zdrowe - 8490 przepisów (strona:175/566)

Bezglutenowe krakersy z amarantusa 147

świetnej jakości białkiem, te krakersy z amarantusa są bezglutenowe, co dla zainteresowanych tą dietą jest istotne oraz cho*ernie bogate w witaminy i minerały przy niewielkiej zawartości, i tak zdrowych, tłuszczy pochodzących z oleju kokosowego. Z czym podawać? Na zdjęciach widać, że zaserwowałem je z czerwonym sosem. Był to dokładnie sos do pizzy znajdujący się na blogu. Jadłem

Blendman
Ryżanka – zdrowa i dietetyczna zupa 387

gotujemy na małym ogniu przez ok 25 minut. Próbujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryżankę możemy podać posypaną natką pietruszki, albo odrobiną koperku. Post Ryżanka – zdrowa i dietetyczna zupa pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Uszka bezglutenowe, bez zbóż, paleo. 148

Dzisiaj coś , bez czego ja nie wyobrażam sobie naszej kolacji wigilijnej, czyli uszka. Po kilku próbach, udało mi się przygotować ich zdrową wersję, czyli bez zbóż oraz bez glutenu. Uwierzcie mi nie było to takie proste, a nie chciałem używać zbyt dużych ilości różnych mąk bo zmieniają one smak ciasta. Te uszka bezglutenowe w smaku nie różnią się zbytnio

PaleoLife
Domowy sok a`la Kubuś- Thermomix 164

Kubuś W sklepach kupić możemy przeróżne soczki na bazie marchwi z dodatkiem owoców, zwykle bardzo lubian e przez dzieci. S maczn e są rzeczywiście, ale czy na pewno zdrowe? Sądzą c po skład zie podawan ym na opakowaniach, raczej tak- ale tak naprawd ę istnieje tylko je den sposób, byśmy mieli pewność, z czego dokładnie składa się

Aromatyczne Podróże
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 159

nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc świetnie podkręci nasz metabolizm) oraz bardzo zdrowa. Kolendra oraz imbir mają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Kolendra pomaga oczyścić organizm z toksycznych metali, ma działanie bakteriobójcze (pomaga zwalczyć nawet tak groźne bakterie, jak salmonella czy E.Coli), obniża poziom cholesterolu

Moja Delicja
Sałatka z kaszy quinoa z pieczoną dynią i marchewką 148

kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z rzodkiewką i chilli, marynowane w bardzo zdrowym occie jabłkowym. Wszystko udekorowane ziarenkami granatu i posiekanym szczypiorkiem. Sałatka do zjedzenia na ciepło lub zimno. Składniki: 1 mała dynia Hokkaido ok. 1 kg 600 g marchewki 1 łyżka oliwy

Moja Delicja
Jak zrobić smoothie? Gotowe i proste rozwiązanie dla leniwych 119

nieduży. Ja mam kilka ulubionych miksów, którymi się z Wami podzielę. Mam nadzieję, że i Wy podsuniecie mi jakieś pomysły na łączenie owoców do koktajli, żeby były bardziej różnorodne, zdrowe i pyszne. Oto jak zrobić smoothie , które najczęściej pijam: Szpinak, ananas, brzoskwinia, banan + płyn (woda lub mleko roślinne) Szpinak, brzoskwinia, gruszka + płyn (woda lub mleko roślinne) Jarmuż, kiwi

Blendman
Ribollita – toskańska zupa chlebowa z pomidorami i fasolą 278

oryginale – zupa na bazie zupy. Z potrzeby i różnic geograficznych – bo niestety mieszkam w Polsce, a nie w Toskanii – zupa gotowana od nowa. Pełna smaku i zdrowych warzyw. Gęsta i sycąca, obłędnie pachnąca. Zupa chlebowo-warzywna. Idealna na jesień i zimę. Kiedyś było to ‘biedne’ danie włoskich rolników. Nie wolno marnować jedzenia, wyrzucać resztek. Nazwa zupy – „gotowana na nowo

Karo in the Kitchen
Pełnoziarnista klasyczna pizza z szynką 262

coś do jedzenia. Taki był plan. #Ciastki? Zamawiamy coś? Niee, zbyt banalne. Chwila w kuchni, kilka minut w piekarniku i miałyśmy pyszną kolację. Pełnoziarnistą pizze z samymi smakowitymi, zdrowymi dodatkami. Smakowała nawet członkowi rodziny, który jest "nie do końca przekonany do #healthylifestyle".  Może Tobie również zasmakuje? :) Składniki na 1 pizzę (dla dwóch osób): 2 szkl. mąki pełnoziarnistej

Czarnawisienka
Koreańska wołowina w stylu BBQ – bulgogi, plus szybkie pikle we Wschodnim stylu 195

Szybki obiad, lunch albo obiadokolacja. Lekka, zdrowa, pełna smaku. Koreańskie bulgogi – cieniutko pokrojona wołowina w słodko-pikantnej marynacie. Podana z makaronem ryżowym i sałatką z ogórków zamarynowanych na szybko, w dalekowschodnim stylu. Warto spróbować i się zakochać.   Bulgogi to dosłownie ‘mięso z ognia’, ale słowo to oznacza też sposób marynowania mięsa. Można spotkać bulgogi nie tylko z wołowiny

Karo in the Kitchen
Granola prosta i zdrowa 150

dodatek do jogurtów, jako podwieczorek ale najlepiej oczywiście na śniadanie. Taka domowa granola to mnóstwo błonnika i mikroelementów i dzięki temu zyskamy energie na cały dzień. Granola prosta i zdrowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Drożdżowy tort naleśnikowy i 4 urodziny bloga 209

Jest mi tu z Wami dobrze. Nie będę pisać o statystykach bo nie to jest najważniejsze, dziękuję że jesteście tu ze mną. Proszę częstujcie się pysznym tortem i całkiem zdrowym do tego. Drożdżowy tort naleśnikowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Surówka z czerwonej kapusty i jogurtu 214

Pyszna i zdrowa surówka do obiadu. W naszym domu surówek i sałatek najróżniejszych zajadamy bez liku, ja je kocham pod każdą postacią. Ta dzisiejsza jest bardzo smakowita i pasuje do mięsa jak również można ją zajadać jako samodzielne danie. Polecam zróbcie i ciszcie się pysznym jedzeniem. Surówka z czerwonej kapusty i jogurtu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Batoniki Malinowo – Orzechowe 130

Coraz bliżej lata, wakacji, urlopu, wypoczynku zatem pora na coraz to lżejsze, zdrowsze, mniej kaloryczne słodkie przekąski. Owsiane batoniki z malinami i orzechami są genialną zdrową a zarówno słodką propozycją na drugie śniadanie, podwieczorek, do pracy, szkoły, na piknik. Są chrupiące i sycące a soczyste maliny orzeźwiają smak owsianego batonika. Bardzo Wam polecam. Składniki około 10 sztuk

Made By Mom And Son
Chłodnik z awokado 169

regularnie kupować Slowly Veggie, nie dlatego, że deklaruję się być wegetarianką lub weganką, ja po prostu uważam, że kuchnie te są niezwykle ciekawe, smaczne a przede wszystkim  zdrowe.               Nie ma co się oszukiwać, ale codzienne jedzenie mięsa nie wpływa dobrze na stan naszego organizmu, a opinie, że wegetarianie/weganie są niedożywieni

Życie na widelcu
Chleb pszenno - lniany 143

Dużo ziarenek, dużo zdrowej mąki, chleb pyszny i aromatyczny z chrupiącą skórką a do tego mięciutki miąższ. Czego chcieć więcej na śniadanie czy na kanapkę do pracy? Problemu z jego przygotowaniem też nie ma dużo więc zachęcam do pieczenia. Chleb pszenno - lniany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciastka bananowe z kokosem i siemieniem lnianym 239

Prosty skład i  niezwykle prosty sposób przygotowania  zdrowych i smacznych ciasteczek . Oto kolejna kombinacja bananowych ciastek , które dla mnie są doskonałym dodatkiem do   śniadaniowych koktajli, jogurtów  i   kawy.  Bez cukru, jaj, mąki pszennej  i zbędnych tłuszczy.  To , co lubię najbardziej……… Składniki: 2  dojrzałe banany /średniej wielkości/ 1 łyżka soku

Zakamarki mojej kuchni
Domowe ravioli z piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem i porem, z sosem Marinara 198

jednym z ostatnich odcinków programu „Be Active” Ewy Chodakowskiej tematem były dzieci. Ewa przypominała jak zdrowo żywić nasze pociechy oraz jak z nimi trenować, aby w formie zabawy dostarczyć im oraz nam dziennej porcji ruchu. W programie zaproponowano świetne danie obiadowe, które od razu przypadło nam do gustu. Były to domowe ravioli nadziewane piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem(...)pewno często będziemy do nich wracać. Były świetne na ciepło, ale również znikały z talerza wieczorem, kiedy całkiem ostygły :) Na drugi dzień po odgrzaniu w sosie mieliśmy kolejny zdrowy, super szybki i pyszny obiadek! Polecam wszystkim! Składniki: (6-10 porcji -> ok. 50 pierożków) 800 g mięsa z piersi indyka 375 g serka ricotta 2 jajka 35 g obranych liści

Moja Delicja
Sałatka z boczkiem, słonecznikiem i jajkiem w koszulce 211

Święta, święta i parę cm więcej w biodrach... znacie to? Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) posiłków, z jajkami w roli głównej oczywiście. Sałatka z pomidorami, boczkiem smażonym, prażonym słonecznikiem i jajkiem w koszulce jest pyszna i uzależnia - mogłabym ją jeść codziennie! ;) Składniki: ulubiona sałata/sałaty oliwa z oliwek - u mnie

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie 256

Propozycja na dziś to szybka i bardzo zdrowa surówka. Polecam do obiadu ale równie dobrze będzie pasowała do wędliny. Ma mnóstwo witamin i innych dobroci więc warto się pokusić o taką surówkę na wiosnę. Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Oczyszczający i odchudzający koktajl z kiwi, selera naciowego i miodu 252

Zdrowa propozycja na drugie śniadanie? Proszę bardzo: Oczyszczający i odchudzający koktajl z kiwi , selera naciowego i miodu . Wspomoże również naszą odporność. Seler naciowy oczyszcza organizm z toksyn, opóźnia procesy starzenia, ma właściwości uspokajające i obniża ciśnienie krwi, dzięki obecności związku o nazwie phthalide , występującego w nasionach i łodygach selera naciowego. Dodatkowo seler to bogactwo witamin A i C. Również

Moja Delicja
Zupa z łososiem 149

delikatny i soczysty. Razem z warzywami świetnie się komponuje. Łososia uwielbiamy chyba w każdej postaci, a ponieważ zupa z łososiem bardzo nam posmakowała, często ją robić będziemy. Zupa jest zdrowa, wartościowa. W wersji łagodnej powinna zasmakować dzieciom. Dla mniejszych maluchów, zupkę możemy zmiksować (oczywiście wyciągając wcześniej łososia). Resztę gotowej zupy, która nam zostanie pakujemy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy

Moja Delicja
Domowa wędlina z piersi z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem 222

Zdrowa, dietetyczna, domowa wędlina z piersi z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem, gotowana na parze. Wędlina szybka i łatwa do przygotowania. Piersi nadziewamy suszonymi pomidorami i listkami szpinaku z odrobiną tymianku, wiążemy sznurkiem wędliniarskim i wkładamy na 15 minut do marynaty zrobionej z przeciśniętych ząbków czosnku, soku z cytryny i oliwy z suszonych pomidorów. Pierś gotujemy około

Moja Delicja
Magiczna, błyskawiczna, ezoteryczna potrawa, sos, przystawka na karnawałową imprezę 276

tudzież ogolić) i ubrać się? Ohhh. Jesteś zestresowana od samego tylko myślenia o tym . Ok , najwyraźniej potrzebujesz pomocy. Podam ci mój sekret ny, szybki przepis na pyszne i zdrowe danie, którego przygotowanie zajmie ci 5 minut. T ak, dobrze słyszałaś. P owiedziałam 5 minut. Powiem więcej. Do przygotowania tego dania potrzebujesz tylko 4 składników . T ak, dobrze słyszałaś

Jem więc Jestem
Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos 168

Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel , moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i bardzo zdrowego sosu, który można przerobić na zupę. Sos można dodać do mięs, ryb lub tofu. Jeżeli chcecie użyć ten przepis jako zupę, po prostu dodajcie proporcjonalnie większą porcję wody oraz pozostałych składników. Przepis można modyfikować przez dodanie większej ilości

Jem więc Jestem
Fasola czarne oczko na obiad 178

fasola trochę zmieknie dodać przyprawy, jarzyny, zamknąć i gotować wolno na małym ogniu. Gdy zmięknie wszystko,a woda wyparuje, wlać sok pomidorowy i doprawić wedle uznania. Fasolowa smaczna i zdrowa- gotowa! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Ananas - jest bardzo zdrowy i pomaga w walce z nowotworami. 94

Ananas - jest bardzo zdrowy i pomaga w walce z nowotworami. Jest nie tylko słodki i soczysty, ale także bardzo zdrowy i niezastąpiony w wielu dolegliwościach. Ananasy zawierają witaminę A, C i B, potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo i sód. Jest w nich także mangan - biopierwiastek, który wpływa na przemianę tłuszczów i cholesterolu, reguluje pracę układu nerwowego, zapobiega osteoporozie. Ananasy

Przepisy i porady kulinarne
Cykoria - poprawia trawienie. 140

Cykoria - poprawia trawienie. Jej liście są bardzo kruche i zawierają goryczkę , która jest bardzo zdrowa dla naszego organizmu. Cykoria jest naturalnym preparatem na odchudzanie. Przyśpiesza bowiem przemianę materii i stymuluje spalanie tłuszczów. W dodatku średnie warzywo ma zaledwie 17 kcal. Związki nadające cykorii charakterystyczny smak pobudzają wątrobę do produkcji żółci, a żołądek do wytwarzania soku, co znacznie poprawia trawienie

Przepisy i porady kulinarne
Makaron razowy BARTOLINI z tuńczykiem 190

prostu z tym, co znajduje się w lodówce.                Absolutnym moim odkryciem są makarony BARTOLINI , niezwykle wyraziste, a przede wszystkim zdrowe (bez zbędnych dodatków)i w 100% ekologiczny. Makaron świderki, którego użyłam w składzie zawiera mąkę żytnią razową typ 2000 (z upraw ekologicznych mielona na kamiennych żarnach) oraz wodę. A ilość

Życie na widelcu
"FIT-owe" trufle owsiano-śliwkowe 211

tematyce fit i dań odchudzonych, proponuję też coś na słodko. Wszak, bez słodkości, życie staje się nudne, prawda ? ;) Trufle może nie należą do kategorii najlżejszych dań, niemniej jednak, to zdrowa alternatywa dla sklepowych słodkości. A jedna trufelka wcale tak dużo kalorii nie ma... Inspiracją do stworzenia fit trufli, była książka  Kuchnia Fit , w której to znajdziecie wiele ciekawych

kolorowotorcikowo
Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z rukolą 119

plasuje się zaraz po jaglanej na drugim miejscu po słynnej królowej kasz, czyli kaszy jaglanej. Zawiera mnóstwo witamin z grupy B, białka i mikroelementów. Jeśli chcesz mieć piękne włosy, zdrową skórę i paznokcie, jedz...Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z rukolą is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Śniadanie bardzo cynamonowe 214

ciągnie na cynamon, nie wiem czego mi brakuje, ale fakt- cynamon za mną chodzi, może dlatego, że przez niego lepiej się czuje Święta? Nie wiem.Śniadanie cynamonowe, smaczne i zdrowe!Składniki -mleko Alpro , u mnie orginalne lekko słodkie-płatki cynamonowe-Cynamonowy Raj od Ziarenkowo-trochę musli -owocowe u mnieWsyp do miseczki cynamonowe płatki  i dosyp

Z Kuchni Do Kuchni
Burgery z czerwonej fasoli 196

sojowe. Nie ma? Spoko. Co mamy w lodówce? Ostre papryczki i puszkę czerwonej fasoli. Jest pomysł: kotlety z czerwonej fasoli... ale tak same? No niekoniecznie. Zawsze można zrobić zdrowe domowe burgery. No i wyszły: pyszne, inne, lżejsze i smaczniejsze.  Składniki na 2 burgery + zostaje ok. 4/5 osobnych kotlecików, które smakują pysznie również na zimno: same

Czarnawisienka
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 462

Kolejny domowy fast food. Nie lubię już jadać na mieście - oduczyłam się. Kiedyś jadałam często. Teraz zdrowe i dietetyczne odżywianie górą! W końcu troszkę mi ubyło, humor lepszy a cera zdecydowanie się wygładziła. Dlaczego ja wcześniej nie zmieniłam swoich nawyków żywieniowych? Teraz żałuje, ale nadrabiam. Nadrabiam tłuste jedzenie - smakiem. Kudłaci Kucharze stosują te same zasady

Czarnawisienka
Burgery z kaszy jaglanej i marchewek 392

Jest to kolejna propozycja na kotleciki wege! To kolejny pomysł na odchudzony fast food. Wcześniej przygotowałam już burgery z czerwonej fasoli oraz pieczarek i

Czarnawisienka
Smalec gęsi z natką pietruszki - zdrowy 158

Składniki : 250 g smalcu gęsiego, kupionego w sklepie ze zdrową żywnością 1 spory pęczek natki pietruszki Przygotowanie : Natkę drobno pokroić, smalec przelać do garnuszka, postawić na ogniu Gdy się rozpuści, ogień zmniejszyć i smażyć około 20 min., po tym czasie zostawić pod przykryciem na godzinę Po tym czasie ponownie rozgrzać i przecedzić, przelewając do słoiczka z przykryciem, po przestygnięciu(...)Można spożywać go z bułką grahamką albo z niezwykle zdrowymi placuszkami ziołowymi, które nawet ciężko chorym nie zaszkodzą " - tyle autorka. Wkrótce podam przepis na placuszki ziołowe. Nie unikajmy zdrowych tłuszczy, ponieważ potrzebne są to prawidłowego funkcjonowania układu hormonalnego . Smalec jest niezwykle delikatny, dla mnie smaczny, a subtelny lekko zielony kolor zawdzięcza właśnie natce

Proste Potrawy
Prześwietlamy- Majonez Stołowy Firma Roleski 170

związek rakotwórczy. Taka kombinacja składników bardzo często stosowana jest w napojach gazowanych. Alergikom zaleca się ostrożność, bo nasila wydzielanie histamin, przez co może zaostrzyć reakcję alergiczną, a u osób zdrowych wywołać „alergię pozorną”. Nie zaleca się też produktów zawierających kwas benzoesowy dzieciom, osobom starszym, chorym z wrzodami żołądka (podrażniając śluzówkę może powodować lub nasilać ból), uczulonym na aspirynę, astmatykom(...)kwaśny, dużym plusem jest fakt,że mogą spożywać go osoby będące uczulone na gluten. Natomiast  wadą jest fakt że niestety nie jest pozbawiony chemicznych składników uznawanych za niezbyt zdrowe dla człowieka Jesli nie mamy czasu ani ochoty na robienie własnego majonezu polecam z zapoznaniem się z szeroką gamą produktów dostępną przez Firme Roleski zwłaszcza osoby bezglutenowe

NaKońcuJęzyka
Śniadanie jak dopalacz - o oleju rzepakowym 138

zjedzcie!! A nie głupotami się zajmować, tak, tak. Teraz poględzę jak na mamusię przystało. Że śniadanie to najważniejszy posiłek to już każdy wie, że powinno być pożywne i zdrowe to też, każdy przyswoił, (mimo że w większości polskich domów u dorosłych śniadanie=tylko(...)kawa!). Ale że nie tylko, co jemy,ale jak jemy jest ważne to już mało, kto wie i teraz zaskoczenie na śniadanie powinniśmy zjeść jakiś zdrowy tłuszczyk!! Proszę Pani! Ależ, co Pani wygaduje? Jak zdrowe odżywianie i tłuszcz? A no właśnie tak:) tłuszcz tłuszczowi nie równy. Są tłuszcze ZŁE( i od tych zdala) i DOBRE, czyli takie, które

Farmażony
PUDDING CHIA 403

Pudding chia to ostatnio nasz ulubiony przysmak. Nie dość, że bardzo wartościowy, pożywny to jeszcze bardzo zdrowy. No i smaczny, co najistotniejsze. Tym, którzy jeszcze nie próbowali, polecam, u nas zasmakował wszystkim, bez wyjątku. Idealny ze świeżymi, sezonowymi owocami. I co bardzo istotne w takie upały, nie wymaga gotowania. Składniki na 4 porcje: - 5 łyżek nasion chia* - 400ml mleka ryżowego

Smaczne Zdrowe
CHLEBEK BEZGLUTENOWY Z KASZY JAGLANEJ, WERSJA II 226

się go rozsmarować cieniutko i dzięki temu był bardziej chrupiący, dodałam też inne przyprawy, takie które odpowiadają bardziej naszym gustom i wyszło cuuudo... Chlebuś baaardzo godny polecenia ! Nie tylko zdrowy- na bazie kaszy jaglanej i mąk bezglutenowych to jeszcze smaczny. U nas znika w błyskawicznym tempie. Piekłam go już trzykrotnie i ciągle czujemy niedosyt. Idealny do lekkich past, np. hummusu

Smaczne Zdrowe
Kasza pęczak z warzywami 201

jeść same zdrowe rzeczy. Albo się starać odżywiać bardziej zdrowo. No nic, zobaczymy jak mi pójdzie. Tym razem, z serii fit, mamy kaszę pęczak z warzywami. Powiem szczerze, że jak na danie dietetyczne jest całkiem pyszne. W ogóle nigdy nie byłam fanką diet, a i zdrowe odżywianie też miałam gdzieś bo uwielbiam gotować i jeść

Mango Papaja
Ciasteczka bakaliowo-czekoladowe 159

podobno nadają się do jedzenia po kilkudniowym leżakowaniu w metalowej puszce, ale u mnie chyba nie doleżą, bo od razu poszły w ruch;) Są świetne - smaczne, sycące i zdrowe - w sam raz na drugie pożywne śniadanie albo na podwieczorek:) Bardzo polecam:) Komentarze ren-ya 2011/02/12 17:12:43 Fajnie, że znów zaczęłaś pisać. Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie:) ugotujmy

Zdrowa Kuchnia Sowy
Golonka w kapuście pieczona 168

golonka piec 20 -30 min w tp 180 C Gość: sowa_nie_sowa, agfa110.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/10/11 22:36:38 Sysek, też fajna opcja:) Może kostki bulionowe i vegeta niespecjalnie zdrowe, ale raz na jakiś czas, kiedy chodzi o szybkość, to pewnie nie zaszkodzi;) Pozdrawiam! Gość: Joanna, aya178.internetdsl.tpnet.pl 2012/11/04 07:44:09 mmmmm mniam mniam dzisiaj robię goloneczki - mąż się

Zdrowa Kuchnia Sowy
Śniadanie posypane daktylami:) 165

kilku dni non stop ochotę na takie placuszki :) ugotujmy 2012/03/21 16:57:48 placuszki na śniadanie są super! sylwiam7 2012/03/21 17:47:24 I znów pyszne i zdrowe jedzenie, przyprawione slonecznymi promieniami :) slyvvia 2012/03/21 18:59:54 Kocham takie śniadanka :D ren-ya 2012/03/21 20:11:34 Żałuję, że nie mieszkam blisko Ciebie - chętnie wykupiłabym u Ciebie pełen

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kakaowe placuszki z gruszką 170

wiem co, muszę sobie zrobić! Ilekroć na nie patrzę, to głodna się czuję;) basinepichcenie 2012/06/04 19:47:52 Muszę je zrobić, idealne połączenie smaków, w yglądają przepysznie... i zdrowe w dodatku majanaboxing 2012/06/06 23:02:01 Jakie one są ładne :) Nie jadłam jeszcze placuszków z gruszką. Muszę spróbować w sezonie gruszkowym. Pozdrowienia:) sowa_nie_sowa 2012/06/07

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka sojowo-otrębowo-maślane 164

wyleczyć chorego, który wierzy, że jest w dobrym zdrowiu" H.F. Amiel Komentarze Gość: whiness, 95-91-70-87-dynip.superkabel.de 2012/08/04 08:48:25 Z pewnością są nie tylko zdrowe, ale i smaczne. :) Ciekawi mnie ten sojowy posmak. sowa_nie_sowa 2012/08/04 09:11:44 Whiness , nie ma sojowego posmaku;) Ciasteczka smakują podobnie do owsianych, tylko nie są kruche

Zdrowa Kuchnia Sowy
Placki ziemniaczano-cukiniowe pod szpinakową kołderką 152

podobnie jak w daniu z fasolką , tylko bez sera. Placki z dodatkiem marchewki czy, jak teraz, cukinii są zdecydowanie pulchniejsze i delikatniejsze w smaku. Uwaga! Danie mało raczej zdrowe, mimo dodatku cukinii i szpinaku;) Chcąc je uzdrowić należałoby placki piec w piekarniku, a nie na patelni:) Składniki na 2-3 porcje: ok. 700 g obranych ziemniaków kawałek cukinii

Zdrowa Kuchnia Sowy
Idealnie kremowa i łagodna pasta z ciecierzycy z awokado 162

przepis zdobył I nagrodę w postaci książki "Ajurwedyjska książka kucharska" Amadea Morningstar i Urmila Desai w konkursie na zdrowe śniadanie do pracy zorganizowanym przez Sztukę Odżywiania i A-ajurwedę :) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
PĄCZKI MARGARYTKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 163

minut.  Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do 175 stopni C. Ja używałam do smażenia olej kokosowy rafinowany- świetnie się sprawdza. Nie zmienia smaku potraw i jest bardzo zdrowy, ponoć spala też tłuszcz w organizmie:)  Z jednej strony pod przykryciem następnie przewrócić patyczkiem pączki i dopiec z drugiej strony. Odsączać na papierowym ręczniku. Następnie nadziać je szprycka lub strzykawką, polukrować

Smaczne Zdrowe
PLACEK ORKISZOWY NA MAŚLANCE Z OWOCAMI 202

Pyszny, bardzo szybki, powalający smakiem. Niebiańsko delikatny i suuuper zdrowy. Idealne ciasto na gorące, letnie dni. Znalezione tutaj .  Składniki: -1 szkl maślanki -3/4 szkl ksylitolu -2,5 szkl mąki orkiszowej 700 -3 całe jajka -1 mały proszek do pieczenia -1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy -0,5 szkl. oleju ( ja dałam rozpuszczony olej kokosowy nierafinowany) + dodatkowo

Smaczne Zdrowe
ŚMIETANOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MALINAMI - ZE STEWIĄ 746

troszkę dziwny posmak, nie każdemu on odpowiadał, natomiast ta jest cudna- posmaku nie ma żadnego. Niewtajemniczeni nie chcą wierzyć , że użyta jest do pieczenia. Ten naturalny słodzik jest równie zdrowy jak ksylitol a znacznie od niego tańszy i co najważniejsze nie ma wcale kalorii . Tak więc dzisiaj pierwszy ale na pewno nie ostatni przepis z jej użyciem. Polecam ! Składniki

Smaczne Zdrowe
ŁOSOŚ W GALARECIE 250

Zdrowy, tłuściutki , z dużą zawartością kwasów omega łosoś ,dziś w troszkę innej postaci. Niekiedy , gdy jest ku temu okazja warto przygotować coś bardziej wykwintnego.  Tylko na pozór jest to danie bardzo pracochłonne, tak naprawdę nie zajmuje zbyt wiele czasu, bowiem gdy galareta tężeje można się przecież zająć czymś innym. Tak więc polecam bardzo bo jest pyszny, a satysfakcja

Smaczne Zdrowe
CIASTO MARCHEWKOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 443

Kolejna wersja zdrowego i bardzo smacznego ciasta marchewkowego . Dzisiejsze przygotowałam na mące orkiszowej białej, zwiększyłam ilość rodzynek i dodałam także niewielką ilość ksylitolu, Wyszła z tego super babeczka. Wilgotna i bardzo, baaardzo smaczna. Dodatkowo jeszcze polukrowałam. Polecam ! :-) Składniki: - 400g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750) - 6 jaj - 200g startej marchewki - 170g oleju kokosowego nierafinowanego (o zapachu kokosa) - 100g rodzynek

Smaczne Zdrowe
KLOPSIKI MIĘSNO-WARZYWNE Z ZIELONYMI SZPARAGAMI 211

Sezon szparagowy w pełni. U nas - wielkich wielbicieli tego bardzo zdrowego warzywa bywają one dość często. Dziś jako dodatek do mielonego mięsa z innymi warzywkami, a dodatkowo także jako jarzyna do gotowego dania. Pomysł autorstwa mojej najstarszej Córki, wyszedł z tego meeega smaczny obiadek. Dzięki dodatkowi szparag mięso wyszło super soczyste, pomimo iż było bardzo chude. U nas było

Smaczne Zdrowe
38. Zdrowo, bananowo- czekoladowo, czyli ciasto z fasoli (: 155

wbiciu w ciasto patyczek będzie suchy.  Studzimy i posypujemy cukrem pudrem (opcjonalnie- mniej zdrowo ;)). Smacznego, zdrowego! Zatrzymując się jeszcze na chwilę przy karobie (nie każdy zna, nie każdy wie). Jest to melasa z chleba świętojańskiego. Można ją kupić zapewne w sklepach ze zdrową żywnością i sklepach internetowych. Alergikom może zastąpić czekoladę, chociaż nie każdemu będzie pasował

Symfonia Smaków
VII OGÓLNOPOLSKI FESTIWAL SMAKU - wspomnienia. 186

wkrainiesmaku.pl/14008/namiot-zdrowia-na-starym-rynku-w-krainie-salatek/ fot.: Nasze Miasto Poznań W międzyczasie,  na scenie głównej, trójka naszych wielkopolskich blogerów : Marysia, Dorota oraz Paweł, pokazywali swoje propozycje na szybkie, smaczne i zdrowe dania. Przy pomocy produktów Jana Niezbędnego , pokazali jak przyrządzić domowe tortille, łososia z pęczakotto czy też pyszne naleśniki pełnoziarniste z owocami. Same pyszności! Podczas ich pokazu, krążyłam w fartuszki Jana(...)wielu postach, gdzie korzystać będę z tego, co zdobyłam. Bo z festiwalu wracając bez żadnego zakupu? Nie może być, przynajmniej nie dla tych, co kochają jeść pysznie i zdrowo. fot.: Karmel-itka. VII OFDS był wspaniałym wydarzeniem. Wiem, że za rok także tu wrócę. Pozdrawiam i zapraszam za rok! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Pyszne ciasto owsiane z otrębami (na zdrowie!) 1586

yszne, zdrowe, pożywne ciasto z płatkami owsianymi i otrębami. Ale to nie wszystkie zdrowe składniki tego ciacha. Do ciasta dodajemy również siemię lniane, żurawinę, jogurt naturalny, miód oraz orzechy. Ciasto ma wspaniały smak i kolor karmelu (płatki, siemię, otręby i orzechy podpiekłam przez parę minut w piekarniku dzięki temu ciasto ma taki kolor i orzechowo-miodowo(...)tylko ochotę na coś słodkiego, ale i głód (to pewnie przez błonnik zawarty w dodatkach). Warto skorzystać z przepisu by poskromić apetyt na słodkości a przy tym nadal zdrowo i świadomie się odżywiać. Przepis jak znalazł na wiosnę i nadchodzące lato, kiedy chcemy poczuć się nieco lżejsi. :) Ciasto jest dobre samo w sobie, ale z masłem orzechowym również niczego sobie

coolinarnastrefa.blogspot.com
Fit Placki Ziemniaczane 126

Bardzo prosty i wszystkim znany dodatek do obiadu. Wystarczy potraktować obrane ziemniaczki blenderem i połączyć z przyprawami oraz odrobiną mąki. Otrzymamy proste i zdrowe placuszki, które doskonale pasować będą do niemal każdego obiadu. Pewnie większość osób kojarzy placki ziemniaczane z dosyć kalorycznym daniem. I tak rzeczywiście jest jeśli są smażone na bardzo głębokim tłuszczu, a do masy dodajemy

rabarbarowo
Zimowa owsianka 172

mroźną niedzielę chciałbym Wam zaproponować bardzo zdrowe śniadanie. Jak wiadomo owsianka jest w trójce najzdrowszych potraw na świecie. Można z niej przyrządzić wiele potraw. Dzisiaj jednak polecę Wam jej najprostszą formę śniadaniową. Owsiankę ugotowaną na mleku z dodatkiem suszonej żurawiny, gruszki i prawdziwej, ciemnej czekolady:) 2 porcje 15 minut składniki: 10 łyżek płatków owsianych 300 ml mleka

Ania i Marcin gotują
Kalerosse 154

zawiera w sobie najlepsze cechy brukselki i jarmużu. W smaku stanowi Kalerosse™ świeże połączenie słodyczy i orzechowej nuty, lecz Kalerosse™ nie tylko dobrze smakuje, jest ono również bardzo zdrowe. W zaledwie 100 g Kalerosse znajduje się dwa razy więcej witaminy B6 oraz dwukrotnie więcej witaminy C niż w zwykłej brukselce.Kalerosse przedstawiane jest jako łatwe w przygotowaniu, delikatne warzywo

Moje domowe kucharzenie
Zaczynamy 106

linie Puszczy Noteckie j w e wsi Nowina . Na pomysł spróbowania soków wyciskanych wpadłem całkiem przypadkowo, szukając po prostu nowych smaków i  inspiracji na zdrowe jedzenie. Szybko okazało się, że znajomy posiada wyciskarkę, ale specjalnie jej nie używa. Udało mi się ją wypożyczyć. Najpierw na weekend. Sok owocowy. W skład pierwszego soku wchodziły jabłka i marchew

Pij soki wyciskane
Bezglutenowa Inka jak choINKA - z zieloną pianką z bitej śmietany i matchy, oprószona ekspandowaną quinoą, zdobiona owocami gran 154

Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd.  Nic nie kojarzy mi się bardzie z magią świąt, jak roziskrzona choinka, przygotowałam więc kawę zbożową z nutą kardamonu i przystroiłam ją zieloną pianką z bitej śmietanki i  herbaty matcha. Piankę oprószyłam ekspandowaną

Quinoa Raz!
Zapiekanka z makaronem i kalerosse 229

właśnie co to takiego ? Sama pierwszy raz jadłam J W oparciu o naturalne metody upraw, powstało nowe warzywo, łączące w sobie to, co brukselka i jarmuż mają najlepsze. Zdrowe, pachnące lekko orzechowym smakiem, atrakcyjne w wyglądzie, to właśnie zalety kalerosse. Składniki: 30 dag makaronu penne 30 dag kalerosse 1 cukinia ½ pora 1 cebula 1 czerwona papryka

Wanilia i Kardamon
KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM 144

wykwintnych ... odświętnych.  Jednak jeśli będziecie mieli okazję kupić go i przyrządzić (np. na święta lub niedzielny obiad) to gorąco polecam,  bo mięso jest bardzo smaczne, delikatne, zdrowe i niskokaloryczne. Co więcej - u bogie w cholesterol oraz tłuszcz, lekkostrawne i delikatne mięso z królika  można podawać dzieciom już od 7 miesiąca życia. Mogą po nie śmiało

Walijskie Pichcenie
68 przepisów na koktajle 297

znam drugiego takiego miejsca w sieci, gdzie znajdziecie tyle przepysznych i najlepszych pomysłów na koktajle. Sprawdzone przepisy, na zdrowe i pożywne koktajle, tylko tutaj, na blogu! Zachęcam do miksowania przez cały rok! Zakochałam się w koktajlach i pragnę tą miłością zarażać innych, bo naprawdę warto pić koktajle każdego dnia! Korzystajcie z przepisów, inspirujcie się! Koktajl ananasowy z płatkami

Moja smaczna kuchnia
Placuszki jabłkowo - kokosowe 157

Placuszki jabłkowo - kokosowe to pomysł na zdrowe śniadanie. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu.  Składniki na 1 porcje (4 placuszki) 260kcal pół jabłka 1 łyżka wiórków kokosowch 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/4 łyżeczki oleju kokosowego Jabłko zetrzeć na tarce na dużych oczkach i odcisnąć sok. Rozgrzać olej na patelni. Wymieszać pozostałe składniki ze startym jabłkiem

Biały fartuszek
Owsiane pieczone gofry 179

piasek i przystojni włosi :>  Jedyne co mi pozostaje aktualnie to uprzyjemnić sobie życie czymś co przypomina mi wakacje. Gofry z poniższego przepisu są sycące i bardzo zdrowe. Jedynie dodatki nie są "fit" :) Składniki na 12 "trójkącików": 250 g mąki owsianej 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek Ewentualnie coś do posłodzenia

Czarnawisienka
Najlepszy koktajl korzenny na Święta 141

pozytywnie na resztę dnia! Polecam Wam kochani ten przepis, jest to najlepszy zimowy koktajl jaki kiedykolwiek piłam! A do tego w jego składzie znajdują się same cenne i zdrowe składniki! Dzień rozpoczęty takim koktajlem musi być udany! Składniki (na 2 porcje, bo razem smakuje lepiej :)) 2 szklanki mleka migdałowego 3 łyżki kawy zbożowej Inka klasyczna 1 czubata łyżka

Mango Papaja
Inkaska Inka - bezglutenowa kawa zbożowa z quinoą oraz musem z jagody inkaskiej i batata 137

inkaska Inka gotowa :) Jeśli macie problemy z jedzeniem wcześnie rano, lub wstawaniem na czas, to wystarczy dzień wcześniej zrobić mus i ugotować quinoę. Rano w parę minut stworzycie zdrowe, pożywne płynne śniadanie ;) Myślę, że to świetna propozycja dla porannych niejadków

Quinoa Raz!
Przepisy na Świąteczne ciasteczka 433

miejscu. Jutro postaram się dorzucić jeszcze sałatki :-). Miłego dzionka Wam życzę :-) 1. Legnickie bomby piernikowe 2. Rogaliki 3 składnikowe z marmoladą  3. Ciasteczka z lemon curd 4. Zdrowe i szybkie ciasteczka Beaty Pawlikowskiej 5. Ciasteczka z masy krówkowej  6. Maślane serduszka  7. Szybkie pierniczki  8. Kruche rogaliki migdałowe  9. Cynamonowe ciasteczka

kruche babeczki
Pojemniki plastikowe 135

powodzeniem kontynuować w nadchodzącym nowym roku. Zmiany dotyczą przede wszystkim naszego życia codziennego, kuchni i jedzenia. To czas zmiany dotychczasowych nawyków na lepsze, bardziej ekonomiczne i zdrowe. Celem jest sprawienie, aby życie stało się bardziej komfortowe. Okres przedświąteczny to najlepszy czas na zainwestowanie w porządne pojemniki plastikowe   na żywność, które posłużą nam przez wiele lat i wprowadzą

Moja smaczna kuchnia
Kiszonki i fermentacje 184

właściciel Solca 44 dzieli się nami tym, co od dłuższego czasu jest obecne w jego menu i na półkach jego restauracji – kiszonkami. O tym, że są zdrowe, pełne witamin i najlepsze na zimę, kiedy ze świeżych warzyw możemy mieć najwyżej szczypiorek wyhodowany na parapecie, napisano już wszystko. Co jednak poza kapustą i ogórkami można zalać posoloną wodą

GRUBY WAŁEK
Placuszki twarogowe z bananem 169

Szybki sposób na zdrowe i pożywne śniadanie. Jeżeli jesteście w  posiadaniu  bardzo dojrzałych bananów,  przygotujcie sobie  przepyszne placuszki  serowo- bananowe. Przepis dostałam  od Sylwii , za który  jej bardzo  dziękuję.  Troszeczkę go zmieniłam pod moje smaki, ale  wyszły  przepyszne,  na pewno zagoszczą na stałe w moim domu

magiczna kuchnia Kasi
Piernik gryczany ze śliwką - bez glutenu, bez cukru, bez jajek 154

pierników. Ale.... nie każdy może sobie pozwolić na objadanie się bezkarnie słodyczami zawierającymi gluten czy laktozę. I właśnie dla tych osób przeznaczony jest pochodzący z książki Moniki Mrozowskiej " Słodko, zdrowo, świątecznie " przepis na bezglutenowy, bezjajeczny, bezcukrowy i bezmleczny piernik gryczany ze śliwką. PS. Recenzję książki "Słodko, zdrowo, świątecznie" możecie przeczytać na naszym blogu   To czytają Saudyjskie Wielbłądy . Książka, jest(...)grzanie góra i dół) około 25 minut. Smacznego :) Nasze uwagi: dodatkowo ozdobiliśmy piernik polewą i siekanymi orzechami, a upiekliśmy go w formie do babki - był bardzo smaczny :) Tytuł: Słodko, zdrowo, świątecznie Autor: Monika Mrozowska Wydawnictwo : Zwierciadło Liczba stron: 240 Data wydania polskiego: październik

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
KASZA GRYCZANA SMAŻONA DYNIĄ I KARMELIZOWANYMI BURACZKAMI 191

Jednogarnkowe danie z kaszą gryczaną w roli głównej. Z dużą ilością kolorowych warzyw, karmelizowanymi buraczkami i kozim twarożkiem. Zdrowe, lekkie i pyszne.  Będzie bardziej sycące jeśli składniki połączymy z drobno pokrojoną i podsmażoną piersią kurczaka lub mielonym mięsem z indyka.  Aby zaoszczędzić trochę czasu polecam ugotować kaszę i upiec buraka dzień wcześniej i do czasu użycia

cool and minty
Kotlety z jajek i wędzonej makreli 157

kilkunastu minutach były gotowe. Wiecie... moje wrażenia smakowe to jedno, ale gdy słyszę szczere komplementy z ust innych osób, naprawdę robi mi się miło. Czuję wtedy ogromną satysfakcję. Bo zdrowe jedzenie może być mega smaczne, a ja to potrafię udowodnić i nie potrzebuję do tego specjalnych kulinarnych umiejętności. To co, spróbujecie? ;) * moja mama jakiś czas temu kupiła taką

Kuchnia Ellie
Owsianka na zdrowie 157

Zdrowa i bogata wersja klasycznej owsianki. Pełna orzechów, żurawiny, pestek słonecznika i jagód goji. Przepis pochodzi od znanej ze zdrowego trybu życia i odżywiania Ewy Chodakowskiej. Składniki: (na jedną porcję) 3-4 łyżki płatków owsianych łyżka posiekanych orzechów włoskich łyżka ziaren słonecznika łyżka siemienia lnianego łyżka żurawiny pół łyżki jagód goji chude mleko Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w garnku

Pyry na Gaz
Racuchy jak pączki, z jabłkami 212

może miękkie, kwaśne lub winne? Ich odmian jest tak wiele, że każdy z nas znajdzie tę swoją jedyną ulubioną. Sposobów na wykorzystanie jabłek w kuchni jest niezliczona ilość. Są zdrowym dodatkiem do sałatek owocowych(...)warzywnych. Rewelacyjnie komponują się w ciastach – z dodatkiem cynamonu tworzą niezapomniany duet w szarlotce, naleśnikach lub w zapiekanym ryżu. Jabłka można także gotować – w ten sposób powstaje przepyszny i zdrowy kompot. Natomiast ze smażonych owoców przygotowuje się na zimę dżemy, konfitury, marmolady, chutney’e i galaretki. Co więcej, jabłka doskonale sprawdzają się w towarzystwie wieprzowiny i dziczyzny. Pokrojone zaś

mojewypiekiinietylko
Dieta bezmleczna. Czy mleko jest zdrowe? 130

coś dla siebie. Pozdrawiam serdecznie Beata Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer 1,455 total views, 15 views today Tweetnij The post Dieta bezmleczna. Czy mleko jest zdrowe? appeared first on MODA

MODA NA BIO
Batony z płatków śniadaniowych 192

talerzu w lodówce lub na blacie obok ekspresu do kawy. Rada numer trzy - czasem wybieraj nieoczywiste rozwiązania. Jakie ? Na przykład śniadaniowe muffiny pełnoziarniste z bakaliami, ciastka owsiane ze zdrowymi ziarnami oraz batony śniadaniowe. Te śniadaniowe słodkości umilą(...)poranek, zjecie je w niedługim czasie ( do kawy ? ) lub zabierzecie na wynos. By zjeść w autobusie, pociągu, samochodzie ( stojąc w korku lub na czerwonym świetle ). Od dziś ustanawiamy Dzień Zdrowego Śniadania , który ma trwać  - codziennie ! Składniki: 80 g płatków żytnich Lubella 20 g ziarna ekspandowanego, u mnie pszenica 50 g miodu 40 g cukru 40 g masła 2 łyżki

kolorowotorcikowo
Aromatyczne grzane wino 177

klimacie świec... Bo przecież nie codziennie w taki sposób celebruje się wspólnie spędzone chwile. A szkoda...! 😉 Wraz z marką #Ambition zapraszam na zakupy do  sklepu Dajar - na hasło ZDROWE-GOTOWANIE będziecie mieli aż 10% rabatu na wszystkie produkty! 😃 Rabat obowiązuje

Kraina Miodem Płynąca
Makowiec z białym makiem na kruchym spodzie 147

temu będzie jeszcze smaczniejsze! Do tego celu idealnie nada się patelnia marki #Ambition! Dla moich czytelników mam zniżkę 10% na produkty Ambition w sklepie Dajar  . Wystarczy wpisać kod: ZDROWE-GOTOWANIE, wówczas i Wy będziecie mogli przygotowywać dania na profesjonalnych produktach marki Ambition jak prawdziwi szefowie kuchni! Zapraszam do skorzystania z promocji! Składniki (na blachę

Mango Papaja
Stek wołowy krojony w marynacie cebulowej 159

może być podawany na gorąco, a także na zimno. Takie danie zawiera chude mięso, krótko grillowane warzywa i oprócz tego, że rewelacyjnie smakuje i pięknie wygląda, jest po prostu zdrowe. Dlatego postanowiliśmy, że przepis weźmie udział w konkursie portalu Durszlak.pl prowadzonym przy współudziale marki #Ambition. Właśnie teraz możecie nabyć produkty marki #Ambition z rabatem 10% w sklepie Dajar

Pociąg Do Kuchni
Ciasteczka kokosowe z cukrem (lepsze od herbatników) 158

macie na nie pomysłu to polecam tą książkę, która zawiera wiele propozycji na dania główne, zupy, przystawki, przekąski, desery, czy odżywcze koktajle. Nawet zwolennicy dań wegetariańskich znajdą ciekawe i zdrowe inspiracje! Korzystając z przepisów dr Fife'a można odżywić i wzmocnić swoje ciało, poprawić pamięć, zyskać energię, uregulować metabolizm, nadać blasku skórze i włosom, uniknąć objawów alergicznych

Di gotuje
Grzybobranie 124

wygląda jak sceneria do "Alicji w Krainie Czarów". Dzięki mikoryzowaniu , które przeprowadziliśmy jakiś czas temu, pojawiło się więcej rodzajów grzybów, a te jadalne jakby dostały kopa. Są wielkie i zdrowe, a ponieważ jest już dość chłodno, bez ani jednego robaczka. I to nawet ufo gigant, który miał z 30 centymetrów średnicy kapelusza i ważył ponad pół kilo! Tylko

les mirabelles
Gołąbki z innej bajki 163

najbardziej, gołąbki można jeść bez niczego. Nie są w żadnym stopniu za suche. Polecam!   Dla odwiedzających bloga, ambitnych w kuchni i nie tylko, na hasło:  ZDROWE-GOTOWANIE, sklep Dajar   oferuje 10% rabatu na produkty #Ambition

gutfut
3 proste sałatki makaronowe do pracy 2575

więc łatwo i szybko przygotować wieczorem dnia poprzedniego. Bazują na łatwo dostępnych składnikach, są sycące i zawierają dużo warzyw - są więc odpowiednie dla osób szukających pomysłów na proste, zdrowe posiłki. Jeżeli tylko możecie, starajcie się używać do sałatek makaronów pełnoziarnistych lub razowych. Salaki dzięki nim będą zdrowsze i na dłużej zapewnią sytość. Dawniej makarony razowe mnie odstraszały, lecz

Chilli Czosnek i Oliwa
Kuchnia dla serca. Zdrowie z roślin - recenzja książki 162

część trzecia - najobszerniejsza i pełno w niej roślin (jak to na autorów wegan przystało). Znajdziecie tu przepisy na: koktajle, śniadania, zupy, dania główne, sałatki i desery. wszystko pyszne i zdrowe, lekki i pożywne.  To co mnie najbardziej zachęciło do korzystania z umieszczonych w książce przepisów, to opis na początku każdego z nich głównego składnika danego przepisu

Czary - gary w kuchni
Makaron z warzywami, łososiem o nucie cytrynowej (z lekko słodko gorzkim posmakiem) 164

makaronowe w kilka chwil gotowe. Czas przygotowania, to czas, wody i makaronu gotowania, plus 2 min podgrzewania i końcowego doprawiania. Takie danie jest nie tylko, kolorowe, ale i bardzo zdrowe.  Przepis przygotowałam na konkurs  "1000 pomysłów, jedna Lubella" Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję

Moniki Smakołyki
#32. Jesienny kurczak 124

domu, w którym w końcu spędzam więcej czasu (nikomu nie chce się wychodzić na to zimno i deszcz ;) ) -  sklep Dajar  oferuje nam 10 % zniżki, wystarczy podać hasło ZDROWE-GOTOWANIE . I może jakiś nowy wystrój kuchni wpadnie? ;) Składniki: 3 średnie filety z kurczaka 1 wyciśnięty ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru przeciśniętego przez praskę lub drobno posiekanego

Kuchnia w szuwarach
Pączki ziemniaczane 309

żyta, pszenicy czy kukurydzy. Różnią się smakiem wódki z młodych ziemniaków, w zależności od rocznika. Mieliśmy możliwość obejrzeć ziemniaki in vitro - do banku in vitro wprowadzane są rośliny zdrowe tj. wolne od wirusów oraz bakterii . Zgromadzone zasoby w formie in vitro są w 100% przebadane i wykorzystywane przez placówki hodowlane i naukowe w Polsce, zarówno do prac krzyżówkowych

królestwo garów
Kokosowe bułeczki francuskie z chia 183

Jest wiele sposobów, aby przemycić zdrowe składniki do codziennej diety. Nasiona chia (szałwia hiszpańska) należą do najzdrowszej żywności na świecie. Nawet jej małe ilości dostarczają organizmowi potężną dawkę wartości odżywczych. Kokosowe bułeczki francuskie z chia. Składniki na 16 bułeczek: - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 po 375g) - 500g (2 opakowania) serka mascarpone - 340g wiórków kokosowych - 3 żółtka - 2 białka

mojewypiekiinietylko
Batatowe ciasto z quinoa. 175

Wszystkie produkty wyróżnione kursywą możecie kupić w sklepie internetowym Koszt wysyłki to 9,90 € , przy czym wykorzystując poniższy kod, otrzymacie 10% rabatu! #RabaTt-Code-10% Jeśli lubicie testować zdrową żywność różnych marek, szczerze polecam. Krakersy z chia to w mojej rodzinie hit numer 1, a gotowe mieszanki quinoa i warzyw świetnie sprawdzają się(...)szybki lunch czy kolację. Jeśli chodzi o erytrytol, to jest on obecnie moim ulubionym słodzikiem (co zapewne widać po moich przepisach :)).  Dlaczego?  Ponieważ jest w 100% zdrowy i nie ma żadnych skutków ubocznych (w przeciwieństwie np. do ksylitolu)! W każdym razie... ... jeśli raz jeszcze skuszę się na jakieś produkty tej marki, w koszyku na pewno wylądują obłędnie chrupkie

Poranek na słodko
Trzy mity na temat oczyszczania organizmu. 424

pobudzanie metabolizmu, a nie jego zatrzymywanie. Gotowe herbatki i dieta sokowa Ważne jest nie ile, ale co jemy! A to, co przyspiesza oczyszczanie organizmu z toksyn,  to spożywanie zdrowej wody rewitalizowanej, tzn. żywej wody oraz naparów z określonych ziół, przy jednoczesnym odstawieniu używek, takich jak alkohol czy nikotyna. By proces detoksykacji przebiegał prawidłowo, konieczna jest właściwa praca nerek(...)układu trawiennego – podsumowuje Violetta Grzesiak-Stołanowska. Artykuł poleca Miasto Kobiet. Centrum zdrowia, fizykoterapii i rehabilitacji Miasto Kobiet pomaga skutecznie walczyć z zagrożeniami współczesnej cywilizacji i dbać o czysty oraz zdrowy organizm

Poranek na słodko
Domowy kisiel malinowy z cynamonem 118

Ostatnie jesienne maliny w tym roku, dojrzałe i bardzo zdrowe. Jeśli zależy Wam na tym żeby podać szybki i pyszny deser to domowy kisiel robi się w 10 minut, a smak bajeczny!. Składniki: - 2 do 3 szklanek malin - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 szklanki wody  - kora cynamonu 1. Maliny rozgniatamy żeby puściły sok. Gotujemy

Apetyczna babeczka
TOP 7 najlepszych jesiennych przepisów! 168

masą i śliwkami zapieczone pod migdałową kruszonką - po prostu wspaniałe. M I E J S C E  II Owsiane muffinki z twarożkiem i gruszkami Zdecydowanie moje ulubione! Pełnoziarniste, zdrowe, bez białej mąki i cukru. Idealne jako przekąska na drugie śniadanie czy podwieczorek. and the winner is... M I E J S C E  I Ciasto marchewkowe

Kuchnia Ellie
Sałatka ryżowa z kalmarami 148

Warto je przyrządzać również ze względu na dużą ilość witamin z grupy B oraz jodu, selenu i fluoru. Nieco mniej mają żelaza, cynku i magnezu. Ponadto są nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Najczęściej smaży się je na głębokim tłuszczu, grilluje lub dusi. Można z nich zrobić zupę, nafaszerować albo dodać do różnorodnych sałatek. Sałatka ryżowa

mojewypiekiinietylko
"Sosik mega" 147

obieramy czosnek i wyciskamy wszystkie ząbki przez praskę. Ostatnio wyczytałam, że żeby czosnek osiągnął maksimum swoich magiczno-zdrowotnych właściwości należy go zgnieść 10 minut przed użyciem. Podobno wtedy wszystkie zdrowe związki chemiczne mają czas się połączyć. Warto spróbować, prawda? Do gotującego się sosu wrzucamy przecier pomidorowy, rozdrobniony czosnek, liście laurowe i dolewamy ocet. Gotujemy jeszcze 30 minut

les mirabelles
Dietetyczne spagetti z kabaczka z duszonymi pieczarkami jako lunch do pracy lub szkoły 164

przez internet. Kabaczek jest delikatnym warzywem i nie trzeba go gotować. Przyjmie smak każdej przyprawy i składników z jakimi go połączymy. Kabaczkowe spagetty jest dietetyczne pomimo dodatku oliwy, bo zdrowe nienasycone tłuszcze są niezbędne w każdej diecie, nawet odchudzającej. Jeśli je całkowicie wyeliminujemy, to nie będzie to odchudzanie a zagładzanie się. Takie spagetti z kabaczka można zabrać

Sztuka gotowania w/g Samiry
Curry z klopsikami indyczymi i mieszanka warzyw 140

warto sięgnąć po dobrej jakości mrożone warzywa, nawet takie na patelnię. Ich nowe zastosowanie może okazać się bardzo ciekawe. A klopsiki w tym wydaniu to lekkie danie, przy okazji zdrowe, nietuczące i miłe dla podniebienia. Użyłam warzyw na patelnie firmy Poltino . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Warzywa korzeniowe w akcji – dni otwarte Bejo Zaden Poland 201

mogę takiego pólka mieć na własność pod ręką, chociaż może kiedyś… Te dwa dni były bardzo pracowite, gdyż nasze stanowisko cieszyło się ogromną popularnością. Przygotowywaliśmy zdrowe i kolorowe koktajle, sałatkę z pęczakiem, warzywami i serem owczym, szaszłyki z warzywami i boczusiem i pyszne coolwrapy z twarożkiem, suszonymi pomidorami i oliwkami. A na koniec podawaliśmy słodkości: ciasto marchewkowe

karmelowy
Słów parę o koktajlach w ogóle oraz przepis na koktajl owocowy z jarmużem 237

mogą być bardzo pożywne, np. za sprawą dodatku wartościowego jarmużu. Kombinacji może być wiele, ale warto zapamiętać kilka wskazówek, dzięki którym nasze koktajle będą nie tylko pyszne i zdrowe, ale również gładkie, kremowe i delikatne. 1. Konsystencja Owocami zapewniającymi kremową konsystencję są m.in. banany, mango czy awokado. Jeśli dodatkowo najpierw je zamrozimy, efekt będzie jeszcze lepszy. Mrozić możemy

Ratunku obiad
Makaron po chińsku z wieprzowiną 291

męża by zabrakło jakby było mniej taki ze mnie obżatuch. ps. nie róbcie tego dania na maksymalnym głodzie tak jak, ja bo za szybkie jedzenie nie jest zdrowe Składniki: Makaron  (u mnie tagiatele Lubella ale może być np. ryżowy lub pad thai) 1 czerwona papryka 2 średnie cebule 1/2 szklanki zielonego groszku 1 puszka ananasa 1 polędwiczka

W kuchennej krainie
Brownies z kaszy jaglanej 198

kolejną „ Zdrową Środę ” przygotowałam brownies z kaszą jaglaną, słodzone miodem, bez cukru. Poleciła mi je moja bratowa :) i dziękuję. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu i bardzo proste. W smaku nie za słodkie, bardzo wilgotne, czekoladowe. Płatki migdałowe i orzechy przypieką się z wierzchu i będą przyjemnie chrupały. Bardzo polecam…. (inspiracja ze strony kaszomania )     Brownies z kaszy jaglanej

Mała Cukierenka
Recenzja książki "Gotuj z dzieckiem" 133

dzieci, które do tej pory nieszczególnie interesowały się kuchnią, ale także pomogą usamodzielnić się tym maluchom, które garną się do gotowania :) Takie wspólne gotowanie świetnie rozwija wyobraźnię oraz zdrowe nawyki żywieniowe u dzieci. Poza tym dzieci chętniej próbują nowych smaków podczas samodzielnego przygotowywania posiłków. Książka bardzo nam przypadła do gustu i gorąco ją polecam

Z miłości do słodkości
Żywność ekologiczna #1 - jak nie dać się nabrać? 235

Wraz z modą na zdrowe odżywianie nadeszła moda na żywność ekologiczną. Sklepowe półki mają do zaoferowania coraz więcej, a nam konsumentom coraz trudniej się w tym odnaleźć. Nasuwa się pytanie, czy na pewno potrafimy odróżnić prawdziwy ekoprodukt od tego, który tylko się pod niego podszywa? Wbrew pozorom bardzo łatwo się nabrać na podróbki typu "bio", "organic" czy "natural

Powiedz dietom nie
Otrębowy omlet jabłkowy. Zdrowy omlet z jabłkiem bez mąki i cukru. 243

Dziś polecam Wam na śniadanie pyszny i zdrowy otrębowy omlet jabłkowy (bez mąki i cukru). Przygotujecie go dosłownie w kilka minut. Takie śniadanie zaspokoi głód i doda Wam energii na początek dnia. Przepis jest naprawdę prosty. Spróbujcie. Polecam i życzę Wam miłego i smacznego dnia Składniki: 1 całe jajko 1 białko 3 czubate łyżki otrąb owsianych (u mnie Młyny Stoisław

Słodkie okruszki
Guacamole 110

uwagę na takie dodatki, które nie będą maskowały smaku awokado, a raczej z nim współgrały. Głównym źródłem kalorii, a zarazem tłuszczy w guacamole, jest awokado. Są to jednak zdrowe tłuszcze, których nie należy się obawiać! Ponadto awokado jest bogate w potas (zawiera go więcej niż banany) oraz luteinę i zeaksantynę, które pozytywnie wpływają na oczy. Zastosowań dla guacamole

Blendman
Bigos z cukinii 74

warzywo. Cukinia sama w sobie jest bardzo nisko kaloryczna, dlatego wszelkie dania z nią w roli głównej, o ile nie przesadzimy z mięsnymi, tłustymi dodatkami, będą lekkie i zdrowe. Do przygotowania około 4 solidnych porcji potrzebujemy: 4 średnich, młodych cukinii, około 1 kg- dużo, ale cukinia ma w sobie dużo wodoy i zredykuje się niemal o połowę dużej

Pichceniomania
BOEUF BOURGUIGNON – WIEDŹMIN 3: KREW I WINO – wołowina po burgundzku 235

kupiliśmy szponder – jest stosunkowo tanim kawałkiem wołowiny, można go długo dusić, a do tego zawiera kości, które przydadzą się do zrobienia wywaru (zamiast wrzucać sztuczne i pełne niezdrowych składników kostki wołowe). Możecie też kupić goleń, łopatkę czy rozbratel. Warto zapytać w sklepie, który kawałek polecają do długiego gotowania – no i kupować mięcho w sprawdzonych miejscach. 1. BOCZEK

Nerds Kitchen
Jak suszyć grzyby? Suszone grzyby w piekarniku 181

domu dzięki nim pachnie lasem :) Gdy sezon na grzyby trwa warto iść do lasu, miło i pożytecznie spędzić czas. Fajnie jest przynieść z takiej wyprawy zdrowe i smaczne grzyby. Ostatnia moja rodzinna wyprawa na grzyby skończyła się sukcesem pełnego kosza grzybów, w szczególności prawdziwków, podgrzybków i kurek (te ostatnie zjedzone były oczywiście w jajecznicy na śniadanie

Zasmakuj Kuchni
Fasolka konserwowa MEXICO! 244

niewątpliwie, czas na weki. Nasze babcie, mamy a teraz my kultywujemy tą tradycję, która na chwilę obecną przechodzi renesans. Wekowanie stało się po prostu modne, dlaczego? Bo jest zdrowe, bo co raz bardziej zwracamy (na szczęście) uwagę na to co jemy, skąd pochodzi, i jaki ma skład- ba nawet zaglądamy na etykiety! Pamiętam kochani jak jeszcze w czasie

SMYKWKUCHNI
Proteinowy chlebek bananowy 298

Dzisiaj przepis na bardzo prosty chlebek bananowy. Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie. Jest to przepis podstawowy, oczywiście możecie do ciasta dodać np. orzechy, rodzynki czy czekoladę, będzie jeszcze smaczniejszy :) PROTEINOWY CHLEBEK BANANOWY Składniki: - 3 banany (350g) - 2 całe jajka + 2 białka - 60g mąki ryżowej - 60g odżywki białkowej (u mnie WPC o smaku białej czekolady) - 2 łyżeczki proszku

Zgrabne Gotowanie
Brownie Fit. Bezgutenowe i z Avocado. 182

Zdrowa kuchnia jest teraz bardzo modna. Tematyka zdrowia nie jest mi obca a w kuchni bardzo interesująca, bo to przecież tam wszystko się zaczyna... Brownie klasyczne jest pyszne,dla miłośników czekoladowych klimatów to niemal gratka. Cóż wszystko ma swoje wady i zalety... pomimo bogatych walorów smakowych ciasto to bomba kaloryczna. Dla tych którzy dbają o linię wersja lżejsza. Masło(...)przesiewamy a kakao tak ponieważ minimalizujemy ryzyko tworzenia grudek.  4. Formę 20x20 natłucić i rozprowadzić równomiernie masę. Piec w 180 st. C przez 25-28 minut.  Zdrowo, smacznie i czekoladowo

vaniliowoczekoladowa
Kurczak pieczony z czterdziestoma ząbkami czosnku 121

pomocny w ukąszeniach owadów, zapobiega starzeniu się organizmu. Uff, dużo tego. A i tak pewnie to nie wszystko. A użyty w kuchni zamieni każdy posiłek w aromatyczne i zdrowe przeżycie kulinarne. A żeby było jeszcze zdrowiej czosnek można hodować samemu, nawet w bloku. Nie wymaga on specjalnych warunków, hodowla jest naprawdę łatwa. Sadzi się go na jesień

Marder&Marder Manufacture
Bezglutenowe wrapy z ciecierzycy. 264

wyjmujemy chwilę wcześniej placek, smarujemy ulubionym sosem lub miękkim awokado, dodajemy pokrojone warzywa i gotowe. Mamy szybki, odżywczy posiłek à la tortilla.  I kto powiedział, że zdrowe gotowanie wymaga czasu? :) Składniki (4 placki): 1 szklanka dobrze zmielonej mąki z cieciorki (140 g) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka gazowanej wody szczypta soli

Powiedz dietom nie
Power batony, Vintage Wedding Cake (Seinfeld) 200

Inspiracja od Anny Lewandowskiej . Bardzo smaczne i przy okazji zdrowe, dorzuciłam jeszcze do batonów 3 łyżki niezmielonych wiórek kokosowych. Składniki: 1 szklanka orzechów (dałam włoskie, mogą być nerkowce, migdały) 1 szklanka wiórek kokosowych 1/3 szklanki oleju kokosowego + kilka łyżek (dałam z pestek winogron) 6 łyżek kakao 4 łyżki świeżo parzonej kawy 5-6 łyżek słodziwa – np. miodu

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z kurczakiem i mozzarella 175

albo nie ma smaku albo ma tak okropny, że nie da się tego jeść. Ale się myliłam, można zjeść smacznie i zdrowo i to wcale bez żadnych wyrzeczeń. Dzisiaj pokaże Wam sałatkę, która jest prosta w przygotowaniu, zdrowa, świetnie nadaje się dla osób które chcą zgubić parę kilogramów ale przede wszystkim jest przepyszna!  Składniki:  0,5 piersi

Kuchnia Viki
Tosty z awokado i jajkiem w koszulce / Avocado toast witch poached egg 208

Śniadania powinny być zdrowe i urozmaicone, tym razem polecam pyszne tosty z awokado i z jajkiem w koszulce, które są bardzo łatwe w przygotowaniu i przepyszne! Pasta z awokado to kwestia dosłownie minuty, wystarczy rozgnieść jego miąższ widelcem i doprawić sokiem z limonki i solą. Następnie rozsmarowujemy ją na tostach, które można przygotować w tosterze lub zwyczajnie podsmażyć

karmelowy
Sałatka z soczewicą, grillowaną cukinią i ostrym sosem klonowym 167

Sałatka z soczewicą, grillowaną cukinią i ostrym sosem klonowym jest pożywna, dlatego możemy ją zjeść jako danie główne, np. z ulubionym pieczywem.  Ciekawe przepisy na kolorowe i zdrowe sałatki można znaleźć na  warzywneinspiracje.pl . Soczewica ma korzystny wpływ na zdrowie. Zawiera dużo roślinnego białka i może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Znajdziemy w niej kwas foliowy

My Chcemy Jeść
Czy pamiętasz o wodzie? 143

już, nie ma wiec sensu powtarzać się. Ja już w tej chwili nie wyobrażam sobie picia innej wody. Jeśli ktoś nazwie filtrowanie wody luksusem, to ja odpowiem, że to zdrowy luksus, na który stać każdego, kto wodę mineralną kupuje. Chcesz być zdrowy? jedz i pij zdrowo, bo jesteś tym, co spożywasz.  Zerknijcie na stronę producenta i sprawdźcie czy wśród

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mąka jaglana z kaszy (domowa) 175

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Kasza i mąka jaglana to produkty bezglutenowe, lekkostrawne i jednym słowem - zdrowe. Dlaczego?  Mają działanie zasadotwórcze, a także dużą zawartość witaminy B, lecytyny, soli mineralnych, białka, złożonych węglowodanów i krzemionki. Mąka jaglana nie należy do najtańszych produktów, więc warto zrobić ją samemu. To naprawdę proste! Dodatkowo mąka sklepowa jest gorzka

Di gotuje
Kruche ciasteczka chałwowe ze słonecznikiem 134

drugiego przekładamy ciastka na kratkę do całkowitego wystudzenia. Ciastka nie są bardzo słodkie wbrew zawartości chałwy. W sumie można nawet dać łyżkę dodatkową miodu.  Ciastka są całkiem zdrowe dzięki ziarnom, miodowi i przede wszystkim mące orkiszowej, ale pamiętać trzeba, słonecznik, chałwa i masła to masa kalorii, przy przygotowaniu 25 szt. jedno ciastko ma ok. 150 kalorii

I tu będę miała takie te
Moja wersja jest taka: nasze brokuły nie zostają przerobione na warzywną papkę ;) 133

patelnię, mieszam delikatnie z warzywami. Posypuję większością parmezanu, mieszam. Reszta sera ląduje na stole. Każdy posypuje dodatkowo swoją porcję zgodnie z chęciami. Gotowe po ok. 20 minutach. Nieskomplikowane, zdrowe danie, dogodne nawet dla wegetarian. Spróbujcie! Nawet jeśli dotąd nie jedliście brokułów z chęcią. Może zmienicie upodobania? Smacznego! #brokuły #makaron #pasta #kuchniawłoska #wegetariańskie #kolacja #itbmtt

I tu będę miała takie te
Wiosenna młoda kapustka alla bigos 169

przyjemnie świeżo zielona, czerwona, wielobarwna. Jak tu się nie cieszyć? Młoda kapusta pasuje nam wszystkim, więc nie mogło jej zabraknąć w wiosennym menu. Kapustę jedli już starożytni, jest zdrowa nie tylko z powodu zawartości witamin i mikroelementów, ma też pozytywny wpływ na układ trawienny. Starożytni żuli liście kapusty przed ucztami  w przekonaniu, że ułatwia radzenie sobie z alkoholem(...)innej wersji można zamiast śmietany dodać trochę pasty pomidorowej. Już po wyłączeniu kapusty dodaję całkiem sporo posiekanej pietruszki. Idealne uzupełnienie bigosiku stanowią młode ziemniaki ze świeżym koperkiem. Łatwo, zdrowo i po polsku. Mniam, mniam #młodakapusta #bigoszmlodejkapusty #obiad #itbmtt

I tu będę miała takie te
Kurczak pieczony na ryżu 10259

jeść go codziennie , no ale moi chłopcy wręcz przeciwnie , stwierdzili ,że leprze to są tylko frytki , no ale wiadomo że one ogólnie są najlepsze bo nie są zdrowe i nie mają konkurencji " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height

Ogrodnik w podróży
Polecane książki kulinarne: Retrowarzywa – Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz 170

Książka zawiera 105 oryginalnych przepisów z wykorzystaniem rzadko jadanych warzyw. Oczywiście przepisy zilustrowano autorskimi zdjęciami – wszystkie przygotowane są specjalnie na potrzeby tej publikacji. Nowatorskie propozycje, smaczne, zdrowe wpisują się w ideę slow food i powrotu do polskiej kuchni. Jak przystało na książkę o warzywach, blisko 3/4 przepisów to dania wegetariańskie i bezmięsne. W książce czytelnik znajdzie siedem

WojnaNaSmaki.pl
Czekoladowy pudding chia :) 140

sprawdzają się w przepisach, ale także pite z wodą, a najlepiej to już z mlekiem roślinnym :) Białko Classic Plus nie dość, że smakuje genialnie to i jest mega zdrowe! W 100% wegańskie, bezglutenowe, bezlaktozowe, surowe, bezcukrowe, pozbawione sztucznych słodzików, a z dodatkiem stewi !  Poniżej przedstawiam propozycję wykorzystania takiego białka, które tak jak pisałam wcześniej - nadaje się

Zdrowie na języku :P
Pęczak z bakłażanem, soczewicą i botwinką 170

jakichś 10 lat, kasza wiedzie prym na moim stole, być może jest to spowodowane tym, że sama ją przyrządzam tak jak lubię. Z kaszy można wyczarować nie tylko zdrowe ale obłędnie pyszne dania. Najczęściej wybieram kaszę jaglaną, ale też dość często sięgam po jęczmienną, pęczak, pszenną czy gryczaną. Zazwyczaj przygotowuję, ją jako danie jednogarnkowe, z wielu powodu, robi

SMYKWKUCHNI
Szynka wieprzowa z szynkowara 176

miały inny smak, aromat i charakterystyczną lekko szarawą barwę. Z 10 kg szynki powstawało 8 kg gotowego wyrobu. Trudno je porównywać z dzisiejszymi nienaturalnie różowymi, napompowanymi wodą i niezdrowymi dodatkami wędlinami. Dziś z 10 kg szynki może powstać nawet 20 kg produktu! Na opakowaniach wędlin sklepowych możemy znaleźć szereg nazw rozmaitych, chemicznych dodatków i konserwantów. Dlatego warto przygotować

Wędrówki po kuchni
Piliście kiedyś żółte kiwi...? 159

podzielał mój entuzjazm. Okazało się, że jak najbardziej; nie wraca ze sklepu bez siatki wyładowanej owocami do wyciśnięcia. Cieszy mnie to ogromnie, bo takie soki są nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim obłędnie pyszne! Tym razem postawiliśmy na uwielbianego przez C. ananasa i zaskakująco żółte kiwi. W smaku nie ma różnicy, ale dzięki niemu sok ma zabójczo żółty

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Guacamole 208

cudownie maślanym smaku. Wyobraźcie sobie ten rozkwit uczucia! Będziemy z sobą na zawsze! Nie będę się rozpisywała o właściwościach zdrowotnych awokado, ale powiem wam jedno – jest zdrowe i warto raz na jakiś czas spożyć. Każda nowa miłość to setki motyli, pomysłów i obietnic, że teraz będzie idealnie. No rejczel! Na początek coś prostego. Guacamole. Jak wiecie

ladykitchen
Koktajl truskawkowy 123

maksa. Zawsze na pierwszy ogień idą koktajle, dziś zapraszam więc na prosty koktajl z dodatkiem siemienia lnianego. Gdy dodamy do niego płatki owsiane lub jęczmienne otrzymamy pyszne i zdrowe śniadanie.  Koktajl truskawkowy Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 szklanka truskawek 1 mały banan 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka siemienia lnianego Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
15 minutowy deser owocowo-ryżowy 160

krąży po głowie z pomocą przychodzi firma SyS i Dania Babci Zosi. W małych saszetkach zamknięty jest smak, który może umilić nam każdą chwilę. A wszytko to zupełnie zdrowe! Dania Babci Zosi w składzie nie mają chemii, a jedynie znane nam składniki w ususzonej formie. Wystarczy kilka chwil by cieszyć się wspaniałym deserem. Możecie go zjeść w formie

Słodkie okruszki
Grillowana tortilla z kurczakiem teriyaki – dookoła świata 255

liście mizuny-sałaty japońskiej ) , włoską ( parmezan ) i polską ( boczuś, cebulka, rzodkiewka ) . Naprawdę fantastyczny smak , a do tego jeszcze prosty sos na bazie majonezu i słodkiego sosu chilli , kupa zdrowych warzyw ..mniam , po prostu " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam , jako odskocznię od karkówki , choć nie ukrywam ,że trudno ją przebić , to zawsze warto próbować " class(...)umieszczamy w małej miseczce , czosnek oczywiście wyciskamy praską i wszystko razem mieszamy aż do połączenia – odstawiamy na około 20 minut , mieszamy przed użyciem . Warzywa które mają służyć jako zdrowy wypełniacz tortilli, kroimy w niezbyt duże plastry . Rozpalamy grilla tylko sobie znanym sposobem i używając tajników swej precyzyjnej , wyspecjalizowanej ,techniki grillowania , grillujemy piersi , boczuś i tortille " class="wp-smiley" style

Ogrodnik w podróży
Królik pieczony - klasyka Badylarki i "Moje córki krowy" 148

jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego przepisu i serwując go np. ze szparagami, na które mamy aktualnie sezon, serwujecie danie nie tylko smaczne, ale i zdrowe, odpowiednie w przypadku wielu diet. Składniki : tusza królicza 3 łyżki oleju łyżeczka-dwie soli pieprz czarny słodka papryka w proszku Tuszę króliczą umieścić na blasze lub (jeszcze lepiej

Weekendy w domu i ogrodzie
Liście rzodkiewki duszone w sosie pomidorowym, z białą kiełbasą i jajem 121

podaniem włóżcie na chwilkę białe kiełbaski ,niech się podgrzeją, gdyż trochę leżały "na boku" i zdążyły wystygnąć. Podawać z rzodkiewką. Smacznego! To jest pyszne i smakuje jak...szpinak. Jest zdrowe. Tego nie muszę mówić

Z Kuchni Do Kuchni
Co Lila jadła w środę? 5 143

się zmarnował) mąż przygotował omlet z pieczarkami i jarmużem. Lila nie miała nic przeciwko, bo bardzo lubi te liściaste warzywko. A ja się z tego cieszę, bo jest niesamowicie zdrowe. Jeśli tylko będzie okazja to kup jarmuż koniecznie! Możesz zrobić omlet, chipsy czy koktajl. U nas ta środa była zdecydowanie jarmużowa. Dla przypomnienia napiszę, że  Lilia

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Rosół drobiowy - ozonowanie żywności 193

przed wyjęciem mięsa z wody.  Brzydka piana na powierzchni mięsa  Jestem bardzo zadowolona z mojego ozonatora   przede wszystkim ze względu na możliwość przygotowywania zdrowszych posiłków, a zdrowe posiłki to mój priorytet! Poza tym bardzo polubiliśmy smak czystej, ozonowanej wody, a kawa czy herbata smakuje teraz o wiele lepiej. Oprócz ozonowania żywności próbowaliśmy ozonować pomieszczenia

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Surówka z młodej kapusty 108

emulsja. Polewamy surówkę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Próbujemy. I jeśli za mało ostra doprawiamy sokiem z cytryny, bądź musztardą. Wszystko. Szybkie, smaczne i cudownie kolorowe i zdrowe. Post Surówka z młodej kapusty pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Czekoladowa lawa paleo, bez glutenu i cukru. 167

słodkość: czekoladowa lawa paleo. Jak widzicie coraz częściej przekonuję się do przygotowywania paleo ciastek, z czego najbardziej chyba są zadowolone moje dzieci, które jak słyszą, że te słodycze są zdrowe, to chciałyby zjeść wszystko, zupełnie bez opamiętania Czekoladowa lawa, jak zgodnie stwierdziliśmy jest najlepszym deserem , który do tej pory przygotowałem. Pewnie dzięki odrobinie mąki migdałowej, która nadaje

PaleoLife
Mleko jaglane… czy kasza ma wymiona? 117

Macie ochotę na mleko, które polecają szczęśliwe krówki? Są one takie szczęśliwe wcale nie dlatego, że ktoś je posmyrał, a raczej dlatego, że mleko jest… jaglane! Bardzo zdrowe, smaczne, a na dodatek delikatnie waniliowo-karmelkowe dzięki dodatkowi wanilii i daktyli. Zastanawiałem się co zrobić z tej królowej wśród kasz (bynajmniej w mojej kuchni). Ciasteczka, budynie, jaglanice

Blendman
Owsianka owocowa z nasionami chia 171

chia , zwane też szałwi ą hiszpańską . Są świetnym źródłem energii - węglowodanów i bia ł ka - oraz witamin i minerałów - żelazo, wapń, magnez - a także antyoksydantów . Bogate są również w zdrowe dla serca nasycone kwasy tłuszczowe omega-3 . Jak dla mnie, dużym ich plusem jest to, że nie trzeba ich rozdrabniać, mielić czy prażyć przed spożyciem, gdy ż nasz

Grunt to przepis!
Sok z Buraka i o Buraku, czyli Prosty Przepis na Szczęście 169

jego dziennego zapotrzebowania), mnóstwo witamin (A, C i z grupy B), minerały (potas, żelazo, mangan, kobalt). Tak więc sami widzicie, że ten burak to takie odżywcze warzywo i mega zdrowe.  Zamiast czekolady wypij sok z buraka!  Dokładnie tak! Po buraku " nie zgrubniesz", po czekoladzie, no cóż....... różnie bywa, ale czekoladę też czasami zjedzcie

Blondynka Gotuje
Serek waniliowy 90

tylko lubimy kwaskowy smak). Do podania polecam dodać na wierzch powidła śliwkowe lub mus jabłkowy. Świetna alternatywa dla wegan, osób nietolerujących laktozy lub po prostu ludzi lubiących smaczne i zdrowe jedzenie. Składniki: Orzechy nerkowca – 40g Kasza jaglana – 60g Syrop klonowy – 60g Wanilia sproszkowana – 2 łyżeczki (można użyć wanilii w laskach) Cynamon – 1/2 łyżeczki

Blendman
Magiczne bułeczki orkiszowo-twarogowe wypełnione budyniem i dżemem 146

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowo-twarogowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż  postanowiłam podarować je na śniadanie mojemu młodszemu bratu, miłośniku wszelakich słodkości. ;) Bladym rankiem zmieniłam się w ,,króliczka wielkanocnego'' i zabrałam się

Smiling Shrimp
Jajeczne muffinki z bazylią i boczkiem 111

ziół nadaje im obłędnego smaku. Tak wiem kolejne śniadanie, gdzie są jajka i boczek – ile można ale to naprawdę warto spróbować, bo smakują rewelacyjnie, do tego są pełne zdrowych składników. A jajko i boczek zapewnia uczucie sytości na długo. Do nadzienia możemy dodać nasze ulubione składniki i zioła, co kto lubi. Moja propozycja to tylko sugestia. Składniki

PaleoLife
FITaqua oznacza zdrowe życie dzięki czystej i zdrowej wodzie 142

filtry FITaqua. Kilka słów o firmie Producentem filtrów FITaqua jest polska firma Amii . Jest to firma rodzinna, założona i prowadzona przez pasjonatów zdrowego trybu życia, naturalnego leczenia i czystej, zdrowej wody. Warte podkreślenia jest to, że firma od lat zdobywa wyróżnienia i nagrody, nieprzerwanie rozwijając się. Jest firmą polską, z polskim kapitałem, co w dzisiejszych czasach nie jest

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wiosenne roladki drobiowe 157

Wiosenne roladki drobiowe Wiosenne roladki , drobiowe to smakowite , zdrowe i bardzo ładne danie . Doskonale wpasuje się w Wielkanocny nastrój i ozdobi stół . Dzieci także powinny skusić się na apetyczny kąsek , zielonego groszkowego , szaleństwa . Najważniejsze jednak , żeby po ponurych dniach zimowych , które w tym roku były wyjątkowo bure , szare , dać odpocząć zmysłom .Czas nasycić nie tylko apetyt , ale także

Ogrodnik w podróży
Niezawodne i zdrowe muffinki orkiszowe na oleju kokosowym 129

Uwielbiam słodkości, tak jak reszta mojej rodziny. Dlatego często staram się przygotować ich zdrowsze, ale równie pyszne wersje. Dziś zapraszam Was na niezawodne i zdrowe muffinki orkiszowe na oleju kokosowym. Po długim dniu (takim jak dziś) pełnym radości, wrażeń, ale też i wielu pokonanych kilometrów taka babeczka, to rozkosz dla podniebienia. Ulubiona książka, kęs zdrowszej słodkości, to wspaniały

Słodkie okruszki
Kolekcja przepisów na przesilenie wiosenne 151

chemią pomidory i inne wynalazki. Jednak, zamiast marudzić, trzeba sobie pomóc! Wierzę w zbawczą moc warzyw, naturalne antybiotyki, pokarmy podnoszące odporność, ale także słodkie przekąski – które być może zdrowe nie są, za to cudownie poprawiają humor. Z resztą, kto powiedział, że wszystko co słodkie musi od razu być trujące? Chciałabym zgromadzić kolekcję przepisów, które uprzyjemnią

Patchwork
Najlepsze lekarstwo na przeziębienie. 179

smaczne, bo zrobione samodzielnie i w końcu, bo naprawdę działa! Wykonane jedynie z trzech składników, ale za to z jakich! Cytryna, imbir i miód to naprawdę rewelacyjne, bardzo zdrowe połączenie. Przetestowałam je na sobie i po kilku godzinach (po dwóch łyżeczkach) gardło przestało boleć, co nigdy mi się jeszcze nie zdarzyło (zazwyczaj boli do 4 dni). Oprócz skuteczności

Rozpustne gotowanie
Zapiekane płatki owsiane z owocami 177

jogurty/kefiry). Przygotowanie dania do pieczenia nie zajmuje więcej niż 5 min, potem 20 min pieczenia (czyli mamy czas się ogarnąć) a na koniec czeka nas cieple sycące i zdrowe śniadanie. Zapiekane płatki można też zabrać ze sobą do pracy i odgrzać z powodzeniem w mikrofalówce przed polaniem jogurtem. I Pamiętajcie śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Miłego

Kulinarna Patilogia
Szarlotka razowa (z mąki żytniej) 264

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja z: klik . Zdrowe i smaczne ciasto? Tak, właśnie te! Szarlotka jest pyszna i idealnie nadaje się dla osób będących na diecie, ograniczających cukier lub unikających glutenu. Kusi cynamonowo-orzechowym aromatem i doskonale się kroi - nie kruszy. Dzięki jabłkom - zachowuje swą wilgotność i do jej wypieku nie potrzeba żadnego tłuszczu. Zwykły cukier zastąpiłam

Di gotuje
10 powodów dla których warto pić ciepłą wodę z cytryną o poranku 9528

się one do tępienia bakterii Helicobacter pylori, które są jedną z przyczyn powstawania wrzodów żołądka. 6. Przyspiesza gojenie się ran - dzięki wysokiej zawartości kwasu askorbinowego, odpowiedzialnego też za zdrowe zęby, chrząstki i kości. Witamina C ma działanie przeciwzapalne i pomaga odzyskać zdrowie oraz minimalizuje stres powstały po doznaniu raz czy kontuzji. 7. Działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo, wspomaga układ

Moje Kuchenne Rewelacje
Zimowa zupa z marchwi, jabłek i imbiru 104

kiedy wszyscy wokół kichają i kaszlą taki dodatek jest nie do przecenienia. Jeśli jednak nie lubicie marchewki, to gwarantuję Wam, że w tej publikacji znajdzie wiele innych nietuzinkowych i zdrowych przepisów, a zdecydowaną większość z nich możecie przygotować w krótkim czasie, stosunkowo niewielkim kosztem i z powszechnie dostępnych produktów. Składniki 200 g serka mascarpone 200 ml soku jabłkowego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Batony musli 473

Jeśli  nie możemy się obejść bez słodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka. Składniki : 40 dag płatków owsianych - górskich po 5 dag ziaren słonecznika, dyni, wiórek kokosowych,  siemienia lnianego, orzechów włoskich, migdałów w całości garść żurawiny 2 jajka + 3 białka 4 łyżki miodu 4 łyżki oleju kokosowego- rozpuszczonego

Proste Potrawy
Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem 157

Makaron pełnoziarnisty do tego szpinak to wersja dietetyczna, do tego bardzo smaczna. Danie dla zabieganych, szybkie i zdrowe. Polecam. SKŁADNIKI dla dwóch trzech osób 1/2 opakowania makronu pełnoziarnistego 1 opakowanie  szpinaku mrożonego lub świeżego 3 ząbki czosnku sól pieprz do smaku WYKONANIE Zamrożony szpinak jest już rozdrobniony więc wrzucamy na patelnię i na lekkim ogniu doprowadzamy

W kuchennym oknie Ewy
Proste danie wegetariańskie: kasza quiona, soczewica i warzywa. 122

Tweet Ostatnio na moim drugim blogu zastanawiałam się jak jeść zdrowo i nie rujnować się . W komentarzach wiele osób zgodziło się ze mną, że można. Można odżywiać się smacznie i zdrowo, korzystając z podstawowych produktów, gotując samemu i regularnie polując na smaczne i ekonomiczne przepisy. Dlatego chciałabym w ramach tego polowania na przepisy polecić coś bardzo prostego, a jednocześnie smacznego(...)pożywnego i zdrowego (bez glutenu i bez mięsa). Sałatka – danie wegetariańskie z kaszy quinoa, soczewicy plus warzywa (seler, marchewka, cebulka). Potrzebne nam będzie: 300 g soczewicy, 5 marchewek pokrojonych w plasterki, 200 g kaszy quinoa, 2 łodyżki selera, pokrojone w plasterki, 2 poszatkowane cebulki, zioła prowansalskie, 2 łyżki oliwy z oliwek, 10 czarnych oliwek, 1 łyżka drobno pociętej natki

MODA NA BIO
Zielony koktajl z kiwi i kalerosse 147

Zdrowy koktajl z samego rana i to właśnie dzisiaj? Ależ tak! Będę przekorna bo dzisiaj Tłusty czwartek czyli święto pączków i innych słodkości a ja wyskakuję z zielonym, zdrowym koktajlem. Ale to wcale nie znaczy, że nie będę jadła dzisiaj pączków! Wręcz przeciwnie, teraz coś lekkiego a potem później poświętuję bo przecież w ten dzień chociaż jednego pączka trzeba

Smaczna Pyza
Pasta jajecznka z łososiem wędzonym 159

powstało już tyle wersji i kombinacji :) aż trudno zliczyć. Ta z jest z dodatkiem rybki. No, ale ta rybka.... Szkoda tyko, że te które kupujemy do końca nie są zdrowe :( Najlepiej mieć ze sprawdzonego źródła. Odkąd obejrzałam pewien film dokładnie się przyglądam rybom. Najgorsze w tym wszystkim jest to, że pewnie tak jest z większością jedzenia w marketach

Delicious Titbits
Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananem 118

Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananem Dobre śniadanie to wbrew pozorom nie taka prosta sprawa. Powinno być zdrowe, dać energetycznego kopa na rozpoczęcie dnia, zawierać dodatek owoców lub warzyw i oczywiście powinno wszystkim smakować. Ostatnio w tej roli sprawdziły się u nas owsiane muffinki. Większość ciasta stanowią płatki owsiane i mąka graham. Jabłko i banan dodają słodyczy

Pełny talerz
PIERŚ Z KURCZAKA W DOMOWYM PAPIRUSIE 1219

przyprawami, a następnego dnia tylko usmażyć.  Mięso przez noc spokojnie przejdzie przyprawami i będzie jeszcze bardziej aromatyczne. Niewielka ilość użytego oleju sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe (wiadomo-białko), ale i niskokaloryczne.  A jakże smaczne to przekonajcie się sami, po przygotowaniu dania :)) Ponieważ przepis krąży od kilku lat po internecie, nie mam pojęcia jakie jest

Walijskie Pichcenie
Najlepsze faworki (chrust) – przepis mojej mamy 200

ciasta zawsze dodać łyżkę spirytusu, wódki czy octu, która zapobiegnie wchłanianiu przez ciasto tłuszczu. Babcia radziła dorzucić do smalcu… bo faworki drodzy czytelnicy smaży się na niezdrowym smalcu..kawałek ziemniaka. Ja trochę profanuję tą tradycję i do smalcu dolewam oleju. Warto też otrząsnąć nadmiar mąki z faworków przed usmażeniem, bo mąka będzie się nam przypalać w tłuszczu

Mieszam w Garnku
Pierogi ruskie. Na orkiszowym cieście. Najlepsze, najdelikatniejsze, najsmaczniejsze. Niezawodne. 189

podwójnej porcji i zamrozić. Kiedy robimy sami zawsze mamy pewność, że oprócz dobrego białego sera, ugotowanych ziemniaków oraz podsmażonej cebulki nie ma w nich dodatkowych, niechcianych i niezdrowych wypełniaczy. Świetnie nadają się do lunchbox'u do pracy. Doskonałe na szybki rodzinny obiad czy kolację. Ciasto jest bardzo plastyczne, idealne skleja się, podczas gotowania nie rozpada się. Przygotowanie pierogów można

Naturalna Kuchnia
Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem 186

imprezę czy do codziennego pałaszowania. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Mam nadzieje, że stanie się ona stałym puntem jadłospisu nie jednej rodziny, wzbogacając do o zdrowe warzywa i ryby.  Składniki - 5 płatów śledziowych w zalewie octowej - 1 średni surowy czerwony burak - 3 cebule dymki ze szczypiorem - 1 jabłko - 2 małe ogórki kiszone - 1 czubata

Świat Smaku
Frytkownica vs. wok – 4 podstawowe różnice 156

fakt, że z pomocą jednego jak i drugiego można samodzielnie wyczarować w domowej kuchni prawdziwe pyszności i olśnić swoim kulinarnym kunsztem gości i domowników. Pamiętać oczywiście należy, że zdrowe odżywianie to zbilansowana dieta, a nie tylko smażone potrawy. Źródło: emaks.pl/gastronomia-1/frytownice-elektryczne.html

WojnaNaSmaki.pl
Wódka żurawinowa. Żurawinowo-pomarańczowa z wanilią 184

naszym rodzimym gatunkiem, a także uprawną północnoamerykańską żurawinę wielkoowocową. Jagody żurawiny amerykańskiej osiągają wielkość nawet 2cm, polskie są dużo mniejsze – około 5-8mm średnicy. Obie są jednakowo zdrowe.   Owoce żurawiny mają wiele witaminy C, A, B1, B2, B6, karotenoidów, antyoksydantów, pektyn, garbników, mikro i makroelementów a także kwasów organicznych: benzoesowego, cytrynowego, chinowego. Ten pierwszy jest naturalnym

Karo in the Kitchen
Pomarańczowe mleko konopne 182

pomarańczowy. Zachciało mi się takiego w domu, ale w zdrowszej wersji - konopnej. Na pewno słyszeliście o tym, że konopie (nie mówię o indyjskiej lecz o siewnej), są bardzo zdrowe. Mają idealny stosunek kwasów Omega-6 do Omega-3 - 3:1, są wspaniałym źródłem białka (zawierają, aż 10 aminokwasów) - w 100 g konopi łuskanej jest 37 g białka. Zawierają

Co na wege obiad?
BLENDER RĘCZNY DESIRE 3W1 Russell Hobbs -Wielki Pomocnik w małej kuchni Ratatouille z cukinią , fenkułem i dzikim ryżem 102

wrzeszczy na mnie i na innych. Jest łatwy w czyszczeniu i nie zajmuje dużo miejsca ! Mam go właściwie zawsze pod ręką i służy mi do przygotowania zdrowych dressingów. Nie muszę(...)uruchamiać wielofunkcyjnego robota, zakładać kilku końcówek na niewielkie ilości do zmiksowania, a potem myć i tak to wszystko. Do czego mi był dziś potrzebny, do czego niezawodny? Do bardzo zdrowego ratatouille! Zainspirowana książką Marka Zaremby "Jaglany detoks" i stęskniona za ..Sycylią, gdzie fenkuł w dużych ilościach jadamy 3 razy w tygodniu...zabrałam się za robotę. Przenieście się ze mną

Z Kuchni Do Kuchni
Duszona cukinia z suszonymi pomidorami 205

tego, czy i jak bardzo słone były pomidory. Możesz użyć soli ziołowej. Zobacz też: Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Gotowe! W chwilę masz gotowe pyszne i zdrowe danie , które mieści się w dietach paleo , SCD , GAPS i FODMAP i w pewnych przypadkach także w niskowęglowodanowej . Niestety pomidory są najczęściej niedozwolone na protokole autoimmunologicznym. Cukinia i pomidory

PaleoSMAK
#28 Błyskawiczne owsiane ciasteczka - bez glutenu, jajek i mleka (z czekoladą) 124

Ciastka idealne - bez najpopularniejszych alergenów , błyskawiczne (3 minuty miksowania i 15 minut pieczenia - można przygotować nawet przy gościach :) ), bez potrzeby brudzenia miliarda misek (tutaj wystarczy nam jedna ;) ), zdrowe - bo bez chemii i bez cukru (miód się nie liczy! :P), ze świątecznym akcentem (korzenne przyprawy),  no i najważniejsze - przepyszne! Z opcjonalnym czekoladowym dodatkiem - są jeszcze lepsze, kremowy dodatek

Kuchnia w szuwarach
Rozwiązanie konkursu PYSZNE.NA SŁODKO! 135

upiec w temperaturze 160 stopni , w 15 minut. 7. Ostudzone pierniczki udekorować według własnej fantazji Aneta za Słodkość, która uda się zawsze i każdemu to moje pyszne i zdrowe kokosowo – pandanowe muffinki z gruszkami. Potrzebujemy: – 2 szklanki mąki tortowej – 2/3 szklanki cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka pasty pandanowej – 1 szklanka mleka kokosowego

Z Kuchni Do Kuchni
Puszyste placuszki z ricotty z grillowaną gruszką i miodem 143

większego znaczenia. TUTAJ możecie zobaczyć przedstawiającą tą zależność tabelkę w podrozdziale "Wpływ temperatury na miód". Olej: Olej powinien być pierwszą rzeczą jaką powinniście zmienić jeżeli chcecie przejść na zdrowe żywienie. Dość powszechna jest opinia, że najlepszy do smażenia jest olej rzepakowy. No, niestety muszę was rozczarować. Większą krzywdę jedzeniem to już chyba sobie nie możecie zrobić. Najważniejszą rzeczą

Moja Micha
Placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem grzybowo – pomidorowym 156

Wiadomo od dawna, że kasze są zdrowe. I tak dzisiaj przedstawiam placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem z piersi kurczaka w aromatycznym sosie. Danie wyszło zgodnie z założeniem i będzie częściej gościć na naszym stole. Składniki: placki Szklanka kaszy jęczmiennej wiejskiej 2 szklanki wody Sól Po ugotowaniu: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej Sól Pieprz

Smaki Ewy
Marokańska zupa z kalafiorem, "harissą" i kaszą jaglaną - Wegańskie warsztaty z Michałem Lachurem 262

wegańskiego gotowania i świetnie trafiliśmy! Michał, nasz prowadzący, to niezwykły człowiek! Chyba nie uda Wam się go "zagiąć" jakimś pytaniem! On zna odpowiedź chyba na każde pytanie o zdrowe odżywianie, wartości odżywcze produktów i informacjami sypie jak z rękawa! Do tego mówi to w tak interesujący sposób, że można by godzinami siedzieć z rozdziabioną buzią i słuchać

Plate of Joy
Domowy syrop na kaszel, odporność na bazie miodu, cytrusów, przypraw. 214

olejki eteryczne działają moczopędnie. Przynosi ulgę chorym stawą poprzez substancję przeciwzapalne. Jest rozgrzewający, zapobiega tworzeniu się skrzepów. Polepsza krążenie krwi.  Bardzo proste w wykonaniu, bardzo skuteczne, zdrowe. Stosowane od wielu, wielu lat  przez nasze babcie, prababcie. Syrop taki przechowujemy w lodówce, u mnie szybko znika, do tygodnia może jedna porcja wytrzyma. Robię małe porcje, aby mieć

Basia w kuchni
Tarta z czekoladowym musem i solonym karmelem (z czekoladą!) 135

czasu i spędzam go relaksując się w kuchni. Przepis poniżej może nie ma minusowych kalorii, czy nie jest w 100% #fit ale na pewno jest bardzo zdrowy! Pełen jest zdrowych węglowodanów w postaci mąki pełnoziarnistej oraz płatków owsianych. Gorzka czekolada dostarcza nam magnezu, a masło witaminy A dobrej dla naszych oczów. Śmietanka? W takiej ilości na pewno

Czarnawisienka
Placuszki jarmużowe na słodko na jogurcie naturalnym i mące pełnoziarnistej 87

naszłam" na panią, która miała prócz jarmużu jeszcze trochę orzechów, kapustę i pietruszkę. Kupiłam. W końcu! Słyszałam kiedyś opinię, że jarmuż nie ma smaku. Że to takie bezpłciowe, ale zdrowe liście :) a ja się nie zgadzam - spróbowałam takiego surowego i mi smakuje jak... szczaw! Taki świeżutki, prosto z łąki szczaw :) W sumie kupiłam zielska sporo (ilościowo

Kolorowy Przepisownik
Krem z ziemniaków z chrzanem 97

jedzeniem warzyw to jak z dietami. Niby wiemy, że powinniśmy, niby wszędzie trąbią, że należy, bo zdrowe i ogólnie cacy. Mamy zrywy i się zabieramy ochoczo, po czym nam przechodzi. O ile wiosna, lato i wczesna jesień sprzyjają jedzeniu większej ilości warzyw i owoców, tak już późniejszy okres nie bardzo. Pomidory o smaku tektury z wodą, zwiędnięte sałaty

ladykitchen
Stek (befsztyk) 217

powiedzieć, jakie najbardziej lubisz. Na zdjęciu powyżej średnio wysmażone steki – w środku z dziczyzny (ciemniejsze mięso), po bokach wołowina. Nie bój się surowego mięsa wołowego – jest bardzo zdrowe, wyjątkowo odżywcze i łagodne dla żołądka . Właśnie zależnie od tego, jak dobrze są wysmażone, steki dzielimy na: krwiste (rare) – mięso smażone tylko chwilkę, cienka otoczka brązowego mięsa

PaleoSMAK
Tatar 237

posługiwał się już Homo Erectus przed milionem lat i według wielu to właśnie obróbka termiczna żywności pozwoliła mu na szybki rozwój. Czy powinniśmy więc jeść surowe mięso? Czy to zdrowe i bezpieczne? Mięso poddane obróbce termicznej (pieczone, gotowane…) ma dużo zalet, ale też kilka wad, np. gorszą dostępność niektórych aminokwasów i znacznie mniejszą zawartość witamin

PaleoSMAK
Pieczeń wieprzowo-wołowa z suszonymi pomidorami, papryką i cieciorką z puszki 127

przepis z wieprzowiną. Na początek akurat padło na mięso mieszane, czyli wieprzowo-wołowe, ale z powodzeniem można taką pieczeń przygotować z samego mięsa wieprzowego. Dlaczego uważam to danie za zdrowe? Przede wszystkim dlatego, że taka pieczeń to idealny dodatek do kanapek - a co może być zdrowszego od domowej wędliny? Możemy też zaserwować ją z sosem i dodatkami jako

Kolorowy Przepisownik
Łatwy burger wołowy z serem i pieczarkami / Easy beef, mushroom and cheese burger 171

Burgery, tak bardzo przez wszystkich uwielbiane, a niestety spożywane w większości w niezdrowych fast foodach… A tak łatwo zrobić je samemu w domu! Przedstawiam dziś bardzo łatwy przepis na soczyste burgery wołowe z serem, podrumienionymi pieczarkami z cebulką, które przypadną do gustu każdemu. Bułki można kupić już gotowe, więc przygotowanie ich trwa dosłownie kilkanaście minut. Polecam! Scroll down

karmelowy
Jaglane placuszki z serka wiejskiego 140

Pyszne, zdrowe, banalnie proste. To co lubię najbardziej.. No i pełne białeczka! Idealne na jesienne śniadanie do porannej kawusi :) Składniki: 1 serek wiejski lekki (odlać płyn) 1 jajko + 1 białko 3 łyżki mąki jaglanej 2 łyżeczki stewii 2 krople aromatu waniliowego lub wanilia Przygotowanie: Wszystko zblendować i wrzucić na patelnię (bez tłuszczu!). Voila! :) Patelnię do niskotłuszczowego

Czarnawisienka
Sałatka z groszkiem, porem i kiełbaskami 164

puszki groszku, ok. 7 cm kawałek pora, 6 szt patyczków szynkowych Tradycyjne Jadło , 5 jajek, 1 łyżeczka musztardy, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, 2 łyżki pestek dyni Naturalnie Zdrowe , kilka ziarnek czerwonego pieprzu. Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy odsączony groszek z puszki. Por kroimy na 4 części wzdłuż i siekamy. Patyczki

Aga w kuchni
Racuchy z jabłkami na mące gryczanej (bezglutenowe) 138

kogo: dla lubiących zdrowe odżywianie dla dzieci dla mających ochotę na racuszki w nowej odsłonie Składniki: 200g serka naturalnego typu Bieluch płaska łyżeczka sody oczyszczonej jajko łyżeczka cukru waniliowego 4 łyżki mąki gryczanej 2 jabłka obrane i pokrojone w kostkę miód lub syrop klonowy do polania (opcjonalnie) Wykonanie: Wszystkie składniki poza jabłkami i miodem zmiksować lub porządnie połączyć

Mania Wypiekania
Roladki z mintaja z szpiankowo-ryżowym nadzieniem 140

Bardzo zdrowe rybne roladki z szpinakowo-ryżowym nadzieniem z mini marchewkami. Całości smaku dodaje śmietanowy sos. 6 płatów mintaja Przyprawa do ryb 200 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 100 g ryżu 100 g mini marchewek 0,5 szklanki bulionu 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki śmietany

VioletoweKucharzenie
Ostrygi dla początkujących- jak i z czym się to je? 181

przecedzamy z okruszków powstałych przy odcinaniu ostrygi i redukując z dodatkami min. np. szampana, uzyskujemy esencjonalny sos do ostryg. Już nie trzeba go solić. Ostrygi to baaaardzo zdrowe źródło biologicznych pierwiastków chemicznych (oligo-elementy) niezbędnych człowiekowi do życia no i jest powszechnie znanym afrodyzjakiem. Zawierają min. dużo cynku i selenu co jak wiadomo stymuluje produkcję spermy, czyli pomaga

Sztuka gotowania w/g Samiry
Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 190

innego bo kojarzy się z fast foodem. Jednak pamiętajmy jak przygotowujemy sami tego tupu przekąski to wiemy co w nich jest i w cale nie muszą być nie zdrowe. Moja propozycja jest dość zielona jednak pamiętajcie Wy możecie zamienić składniki na Wasze ulubione, tak aby skradły Wasze serca :)  Składniki: Tortilla ( użyłam tortilli o smaku szpinaku) serek jogurtowy

Niezły Młynek
Jesienne śniadanie 138

Dziś zapraszam na zdrowe jesienne śniadanie przygotowane na bazie domowego dyniowego musli. Przepis na musli znajdziecie tutaj . Ja szykuję je w słoiczkach, zakręcam i zabieram do pracy. W wersji luksusowej dodaję jogurt grecki, ale jeśli liczycie kalorie dodajcie zwykły jogurt naturalny. Jesienne śniadanie Czas przygotowania: 10 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 300 g naturalnego jogurtu mała kiść

Kulinarne przygody Gatity
Kompot jabłkowy, smaki dzieciństwa 124

się przeliczyć na pieniądze, czasem warto wczytać się w to, co jest napisane na etykiecie napojów. Oszczędźmy tego naszym najmłodszym, niech, póki mogą, jedzą i piją to, co zdrowe i naturalne. Może spróbujemy od najprostszej rzeczy, czyli od kompotu jabłkowego? Składniki: jabłka cukier goździki woda Na początek przygotować słoiki: dokładnie umyć i wyparzyć wraz z dekielkami. Jabłka umyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
Suplementy - czy zawsze są złe? 110

pierwszej kolejności korygujemy dietę, potem w razie potrzeby uzupełniamy niedobory za pomocą tabletek. Oczywiste, ale jednak często o tym zapominamy. Nie możemy traktować suplementów jako pretekstu do zaniedbywania zdrowych nawyków. Przykładowo jeśli nasze włosy wypadają, a paznokcie są łamliwe, to zastanawiamy się co jest przyczyną. Bierzemy pod lupę całą dietę i szukamy potencjalnych niedoborów. Może np. jemy za mało(...)reklamowane produkty - warto zrobić dobre rozeznanie, żeby zwyczajnie nie dać się oszukać wielkim korporacjom. Pamiętajcie, że na reklamach wszystko działa prawie od razu po zażyciu tabletki, każdy jest zdrowy i uśmiechnięty, i ogólnie jest wspaniale. Rzeczywistość jednak jest trochę inna, dlatego warto kupować świadomie, nie pod wpływem impulsu. Zawsze należy mieć na uwadze kilka rzeczy: Czytamy ulotkę (o ile jest

Powiedz dietom nie
PIZZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI ( z mąki kokosowej , low-carb, zdrowa ) + test patelni z linii TAURUS marki AMBITION 186

postawiłam na pizzę i w całości przygotowałam ją na tej patelni z linii Taurus wyposażoną w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.” Jest to pizza nie tylko smaczna i sycąca, ale i zdrowa. Mąkę pszenną zamieniłam tutaj w całości na mąkę kokosową, a do ciasta dodałam jogurt grecki, mozzarellę oraz suszone zioła. CIEKAWOSTKA! Jogurt grecki zawiera niewiele tłuszczu, a przy tym dobrze(...)warzyw – papryki, pomidorów, oliwek ( moich ukochanych czarnych oliwek! ) oraz świeżej rukoli, tworzą pyszne danie dla 2 osób – idealne na obiad albo kolację na ciepło. Smacznie, dietetycznie i zdrowo – jest to posiłek wysokoproteinowy o niskiej zawartości węglowodanów. Zobaczcie jak ją zrobić! SKŁADNIKI: ( 28 cm – dla 2 osób ) * mąka kokosowa – 4 pełne łyżki * jajko

Ostra na Słodko
Zielona sałatka z kiełkami - szybka i zdrowa 182

potrawy na moim stole zawsze gości jakaś zielona i zdrowa sałatka. W końcu w menu nie może zabraknąć pysznych warzyw. Zapraszam Was na zieloną sałatkę z kiełkami. Szybko, zdrowo i smacznie. Spróbujcie. Składniki: 1/2 główki sałaty 1 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki kiełków rzodkiewki zielony ogórek (około 5 cm) szczypta suszonej bazylii sól i pieprz do smaku

Słodkie okruszki
Cheese Snack- przekąska serowa 222

ramach projektu Cheese Snack firmy Zott , chciałabym was zaprosić do spróbowania pysznych serowych przekąsek dla dzieci ( i nie tylko :) ) wersja original i ketchup Cheese Snack to zdrowa przekąska serowa, chętnie jedzona przez dzieci :) Cheese snack to doskonały(...)pomysł na drugie śniadanie do szkoły, ale również na zabranie na wycieczkę lub przy okazji zabawy (Energia zaostrza apetyt. Szczególnie ważne jest wtedy, aby podać dzieciom coś pożywnego i zdrowego. ) Stanowią codzienne źródło składników odżywczych, łatwo przyswajalnego wapnia i białka. Białko: 23g. Wapń: 400Mg W skrócie: Cheese Snack jest: bez sztucznych barwników , bez konserwantów Cena ok 5/6 zł za paczkę

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
gruszkówka czyli nalewka z gruszek 251

ewentualnie dodatkowo 1-2 gwiazdki anyżu 5-6 strączków kardamonu sposób wykonania Cytryny obieramy ze skórki i wyciskamy z nich sok, wlewając go do sporej miski. Gruszki, tylko zdrowe, dojrzałe owoce, najlepiej z którejś ze starych, rodzimych odmian, dzielimy na dwie części, pierwszą część, bez bez jakichkolwiek przebarwień na skórze kroimy tylko na pół. Drugą cześć gruszek, obieramy

Miód i pieprz
Ciasto orkiszowe z malinami 108

kwaskowatymi malinami. Poza sezonem można użyć malin mrożonych, ale raczej w mniejszej ilości. Myślę, że nie będzie przesadą jeśli uznamy, że ciacho jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe ;)  Zwłaszcza z ksylitolem zamiast cukru. Składniki na małą blaszkę: 5 dużych jajek 5 niezbyt czubatych łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki mąki orkiszowej jasnej 1/3 łyżeczki proszku

Ze smakiem i z pasją
Risotto z grzybami leśnymi. Danie jednogarnkowe. Smaczne, zdrowe, sezonowe, wegetariańskie. 192

zebranych podczas spaceru oraz z cebulą i czosnkiem. Danie idealne na sobotni obiad lub kolację z przyjaciółmi przy dobrym winie. Wegetarianie na pewno skorzystają, wszak grzyby są bardzo zdrowe. Grzyby jadalne to źródło smaku i aromatu. Są niskokaloryczne, ponieważ składają się w większości z wody. To sprawia, że polecane są osobom chcącym pozbyć się zbędnych kilogramów. Niestety grzyby

Naturalna Kuchnia
Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami 213

Dziczyzna to bardzo zdrowe i naturalne mięso. Nie pochodzi z hodowli, więc nie jest skażone chemią. Zawiera więcej białka i jest chudsze od swoich hodowlanych kuzynów. Ze względu na dość małą popularność, nigdy wcześniej dziczyzna nie gościła na naszych stołach. W ostatnim tygodniu pojawiła się w jednym z popularnych dyskontów „w kropki”, i na dodatek

Moja Delicja
Zdrowy kisiel pomarańczowy z siemienia lnianego . 168

Zapraszam na zdrowy i pyszny kisiel pomarańczowy z siemienia  lnianego , polecany jest szczególnie osobom z dolegliwościami żołądkowymi . Jak wiadomo siemię ma wiele właściwości leczniczych . Ja użyłam siemienia   mielonego firmy Olejowy Raj  Jeśli lubicie zdrowo się odżywiać to zapraszam do wypróbowania takiego kisielu(...)dodajemy energicznie mieszając siemię lniane .Mieszamy tak aby nie powstały kluski.  Gotowy kisiel przekładamy do pucharków , posypujemy migdałami i dowolnymi ziarenkami.        Pysznie , prosto i zdrowo . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Chlebek bananowy (bez glutenu, jajek, cukru i laktozy) 174

Zdrowy, lekkostrawny, wilgotny, sycący i przede wszystkim bardzo smaczny chlebek bananowy bez glutenu, jajek, cukru i laktozy. Chlebek bardzo dobrze się kroi, nie kruszy się, pięknie pachnie bananami, ma słodkawy posmak ale na pewno nie jest tak słodki jak większość chlebków bananowych.  Oprócz oczywistej dużej zawartości bananów, chlebek zawiera mąkę ryżową, nasiona chia, sezam, słodyczy dodają mu daktyle. Chlebek(...)Wspaniała przekąska dla wszystkich, którzy dbają o formę, szczególnie przed treningiem - czyste źródło węglowodanów, potasu, wapnia, magnezu i witamin z grupy B - wszystko w zdrowej postaci. Teraz już wiecie co zrobić z przejrzałymi bananami?  :-) Bardzo polecam! Składniki: około 900 g bardzo dojrzałych bananów ze skórką (potrzebne jest 500 g bananów bez skórki) 350 g mąki ryżowej

maniapieczenia
Szymon Kubicki: Smacznie, kreatywnie i bez glutenu. Recenzja + Konkurs 112

Gosi po prostu przecudne ! Nie miałam okazji poznać ich na żywo, jak narazie tylko wirtualnie ale mogę powiedzieć, że to świetni ludzie Smacznie, kreatywnie i bez glutenu to zbór zdrowych, kolorowych potraw. To wybawienie dla osób będących na diecie bezglutenowej. Szymon udowadnia, że można zjeść urozmaicone, różnorodne potrawy. Osoby na bezglutenie nie muszą być skazane na wstrętne, gotowe jedzenie(...)Książka „Smacznie, kreatywnie i bez glutenu” to zdecydowanie must have. Nie tylko dla osób, które są na diecie bezglutenowej, ale także dla wszystkich, dla którzy chcą się zdrowo odżywiać. Ta książka z pewnością dostarczy Wam wielu smakowitych inspiracji. Zaznaczyłam tak wiele przepisów do zrobienia, że nie wiem od czego mam zacząć Wydawnictwo Literackie Przy okazji chciałabym polecić świetny

Moja pasja smaku
Jaglane muffinki z jabłkiem i toffi 153

pory jadłam - wilgotne i słodkie, a na dodatek powstały z połączenia moich ulubionych smaków! Poza tym, prócz toffi i znikomej ilości cukru, zawierają w sobie same zdrowe rzeczy - rodzynki, kaszę jaglaną, mąkę pełnoziarnistą, jabłko... nic, tylko zajadać. Naprawdę polecam ;)! Z podanych  poniżej składników wyszło mi 12 muffinek. Składniki: 100 g suchej kaszy jaglanej szklanka mleka

Kuchnia Ellie
Bananowe pancakes z płatkami owsianymi i śliwkami 150

porze śniadaniowej królują u mnie owsianki, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe, pożywne i przede wszystkim bogate w witaminy. Użyłam mąki pełnoziarnistej, bananów i dodałam kawałki śliwek. Nie smażyłam ich na oleju, ale dodałam niewielką ilość do ciasta. Zawsze tak robię

Kuchnia Ellie
słów kilka o słodzie jęczmiennym i nie tylko 126

istniały elewatory w których zebrane zboże można dosuszać i przechowywać, tak jak dziś, praktycznie w nieskończoność. Zbiory był dzielone, na te nadające się do długiego przechowywania ( ziarno zdrowe i suche), oraz na plony gorszej jakości ( na przykład zebrane w trakcie deszczy). Wilgotne ziarno  nie nadawało się do zmielenia , a pozostawione w workach, spleśniało by w niedługim czasie

Miód i pieprz
Mamy grzyba 135

swojego radosnego pokroju, zafundowała nam klęskę urodzaju . Jednak tej wiosny postanowiliśmy ją odmłodzić i nadać jej jakiś sensowny kształt. I wszystko było dobrze - po przycięciu pojawiły się nowe, zdrowe i wielkie liście. Kwiaty, choć nie tak liczne jak w przeszłości były bardzo dorodne i pod koniec wiosny na gałązkach było pełno zawiązanych gruszek. Niestety to również wtedy pojawiły

les mirabelles
Koktajl na dobranoc 176

Pyszny, pięknie zielony , zdrowy- to najważniejsze! Genialny na zakończenie dnia, zamiast kolacji! Składniki -3 jabłka -natka pietruszki -łyżka oleju kokosowego -łyżka miodu wielokwiatowego  Skworcu - Super Juice MARAKUJA   Skworcu W swoim składzie  Super Juice MARAKUJA  zawiera tylko  naturalnie pozyskany sok . Do produkcji 1 puszki tego napoju wykorzystano aż 5 dorodnych owoców marakuji. Jest to sok pozyskany

Z Kuchni Do Kuchni
Bułki śniadaniowe. Orkiszowo - żytnie z otrębami. Rewelacyjnie pyszne i szybkie. 145

śniadaniowe. Przygotowanie ciasta zajmuje tylko kilka minut, łącznie z wyrabianiem. Na blaszce bułeczki urosły w ciągu 30 minut. Zapach piekących się bułek - nieoceniony. Śniadanie okazało się wyborne, smaczne i zdrowe. Do jeszcze ciepłych bułek przygotowałam pastę z wędzonej dymem makreli, białego świeżego twarożku, cebuli, czarnych oliwek i świeżego estragonu oraz szałwii. Połączenie - znakomite. Bułki śniadaniowe orkiszowo - żytnie

Naturalna Kuchnia
Warzywny kociołek 95

taka swoista fuzja leczo z bigosem i nie wiadomo czym jeszcze :) Często pojawiają się na naszym stole w towarzystwie ryżu lub kaszy. Nie tylko są bardzo smaczne i zdrowe ale również można dowolnie modyfikować ich smak dodając warzywa, które aktualnie mamy pod ręką. Żeby danie było pełnowartościowe dodaję do niego mięso mielone

Pyry na Gaz
Barszczyk zabielany raz! – zupa ekspres, w 20 minut 154

jeszcze 2-3 minuty. Zupa gotowa! To jest ‘ratunkowa’ wersja barszczu, na szybko. Zdaję sobie sprawę z tego, że kostka rosołowa i sam barszcz w butelce są zdecydowanie mniej zdrowe i wartościowe niż barszcz czerwony ugotowany na domowym rosole , kościach i na prawdziwych burakach. O ten przepis dla Was też zadbam. Jesień już blisko i w domu nadchodzi

Karo in the Kitchen
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami w papilotkach 111

Nasz pomysł na zdrowe, bardzo proste i dietetyczne danie. Robi się praktycznie samo, a suszone pomidory nadają fajnego smaczku. Pierś jest miękka i soczysta, bardzo posmakowała dzieciakom. 1 podwójna pierś z kurczaka kilka sztuk suszonych pomidorów sól pieprz folia aluminiowa Pierś z kurczaka pokroić na połowę, oprószyć solą i pieprzem i zostawić w lodówce na kilkanaście minut. Pomidory

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pulpety w sosie kurkowym 131

Dzisiaj polecam bardzo smaczne i zdrowe danie -pulpety gotowane w wywarze warzywnym i do tego sos kurkowy. Ten rok  nie sprzyja zbieraniu grzybów, przynajmniej we wschodnich terenach kraju. Susza w  lesie sprawiła, że grzybnia się nie zawiązała. Jednak, gdzieś tam w Polsce grzybki były, bo w sklepie kupiłam kurki z Wielkopolski. Powstało, więc moje ulubione danie

W kuchennym oknie Ewy
"Danie inspirowane podróżą" - podsumowanie akcji 208

przepisy były związane z podróżami zagranicznymi, a liczyłam na to, że pojawi się trochę przepisów z Polski. Może następnym razem? ;) Bardzo dziękuję autorom wpisów z blogów: Smaczne-zdrowe, Teoria smaków, Smak mojego domu, Moja Mama Gotuje... i bloguje, Smaczne opowieści, Trisha & Morning Coffee za udział w akcji i przesłanie przepisów inspirowanych podróżami. Pozwoliłam sobie wyróżnić dwa przepisy

Weekendy w domu i ogrodzie
ALEJA 40 - pierwsze urodziny - 1 sierpnia 2015 202

trzeba było też niepotrzebnie długo czekać na złożenie zamówienia Wystrój wnętrza prosty, ascetyczny, nowoczesny , nie przytłacza doznań smakowych podczas jedzenia - to lubię! W menu standardowym można znaleźć zdrowe propozycje zarówno na śniadanie jak i na obiad, w bardzo ciekawych i intrygujących aranżacjach W ramach promocyjnego, urodzinowego menu, serwowano zarówno dania główne , jak i coś na osłodę oraz trunki

Grunt to przepis!
Jaglane mini-serniczki na zimno z owocami 173

szybciej zastygają. Jako, że sezon na truskawki dawno za nami, użyłam brzoskwini i mango. Idealnie nadają się do popołudniowej kawy. Są lekkie, a dzięki zawartości kaszy jaglanej - zdrowe. Czego potrzebujemy?  - szklankę kaszy jaglanej - 2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego np. kokosowego) - mały jogurt naturalny - kilka kropel aromatu waniliowego (lub cytrynowego) - 1/4 szklanki cukru (lub innego słodzidła

two broke sisters
Makaron z cukinii w pikantnym sosie pomidorowym 189

Pyszne, letnie bezmięsne danie dla miłośników cukinii.   Takie spaghetti z cukinii jest szybkie w przygotowaniu,  zdrowe i smaczne :) SKŁADNIKI 2 młode cukinie 1 szalotka 2 ząbki czosnku 3 duże pomidory malinowe 1/2 czerwonej papryczki peperoncino 1 łyżeczka suszonej bazylii sól morska świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE Cukinie myjemy i odcinamy końce

Moje Kuchenne Rewelacje
Zupa krem z kurek z koperkiem (wegańska) 227

zmiksowane na krem śmiało mogą zastąpić pierwsze danie! Zupy obfitują w różnorodność warzyw, witamin i aminokwasów (o ile nie używamy gotowej kostki bulionowej napchanej chemią), są bardzo zdrowe i zawierają znikomą ilość tłuszczu (nie mówię tu o wywarze mięsnym). Warto jeść zupy, gdyż z podstawowych składników takich jak por, marchew, pietruszka czy seler można wyczarować coś wspaniałego

Be Fit Be Strong
Konfitura z papierówek i śliwek 179

podaną na opakowaniu Konfitur-Fix. Gorącą przełożyłam do słoiczków. Odwróciłam słoiki do góry dnem. Poczekałam aż wystygną. Przetestowałam konfiturę na pieczywie chrupkim i dodałam chipsów kokosowych! Dzieci miały zdrowe śniadanie. Ja też

Z Kuchni Do Kuchni
Wegańskie lody kokosowe 210

każdy posiłek ;) Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na kolejne fit lody, tym razem kokosowe (pamiętacie fit lody bananowe ?). Można się nimi bezkarnie zajadać, ponieważ zawierają zdrowe tłuszcze, są w 100% wegańskie, nie zawierają laktozy, glutenu ani białego cukru. Niezła gratka dla fanów kokosa, ponieważ lody są intensywnie kokosowe w smaku. Do ich zrobienia nie potrzebujemy maszynki

Zawsze głodna!
Naleśniki z kaszy gryczanej 175

dodałam tylko wodę, szczyptę soli i cukru do smaku. Ważne jest by była to kasza niepalona. Przepis znalazłam na stronie: smakoterapia. Składniki: 300 g mąki gryczanej niepalonej Naturalnie zdrowe , ok. 1 szklanki wody, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, olej do smażenia, frużelina wiśniowa. posypka beza z truskawką Dr Oetker.   Przygotowanie:  Kaszę gryczaną niepaloną zalewamy wodą

Aga w kuchni
Trzy chińskie sosy, które mnie ratują, gdy mam ochotę na noodle 223

kolby kukurydzy, albo po prostu zestaw warzyw do dań azjatyckich. Upewnijmy się jednak, że kupujemy mrożone warzywa, a nie mrożone danie azjatyckie. Te pierwsze to po prostu zahibernowane, zdrowe warzywa. Natomiast mrożone dania mogą zawierać różne dziwne dodatki, które są nam do niczego nie potrzebne. Sosy Sos przygotowujemy szybko zanim jeszcze zaczniemy smażenie. Mieszamy wszystkie składniki w kubeczku

W kuchni wieczorem
Pieczona cieciorka 166

Staram się zwracać uwagę na to, co jem.   W związku z tym chętnie próbuję przepisy na zdrowe ciasta, przekąski czy obiady. Tym razem wypróbowałam sposób na pieczoną cieciorkę, którą widziałam już na wielu blogach. Ciągle jednak odkładałam jej przyrządzenie na później, aż pewnego dnia koleżanka przyniosła ją do pracy. Przepadłam i zrobiłam ją w domu. Składniki: puszka

Fabryka pomysłów
Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną i warzywami. 144

Faszerowane warzywa są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Do tego ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie zrujnuje kieszeni. Ja postanowiłam nafaszerować bakłażany, które do tej pory jadłam tylko raz w życiu. Wyszły bardzo smaczne i sycące. Potrzebne nam (dla 4 osób): - 2 bakłażany - szklanka kaszy jęczmiennej - papryka czerwona - mała cukinia - 2 szklanki bulionu warzywnego

W poszukiwaniu inspiracji
czy warto suplementować witaminę C? 132

Dzisiaj chciałam poruszyć  temat suplementów diety, a głównie witaminy C. Czy powinniśmy je przyjmować? Czy na pewno jest to zdrowe? Suplementy diety dostarczają w skoncentrowanej formie składniki odżywcze lub inne substancje o działaniu żywieniowym. Ich stosowanie sprzyja uzupełnieniu codziennej diety deficytowej w niektóre składniki mineralne czy witaminy. Suplementy produkowane są z koncentratów substancji obecnych

breakfast of dreams
Koktajl awokado-jabłko-banan 144

jego spożywanie pozwoli poprawić i utrzymać dobrą kondycję ciała, dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i  może stanowić swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Awokado jest tłuste, jednak są to zdrowe tłuszcze jednonienasycone. Pomagają one w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Wysoka zawartość kwasu oleinowego pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Awokado dostarczy także kwasu foliowego, szczególnie zalecanego dla kobiet w ciąży

Moja Galeria Smaku
Jak Pyza sprawdzała co na Podlasiu piszczy 237

pięknie! Nadzieja na grzybobranie niewielka i jeszcze malała wraz z przybliżaniem się do celu, ale oczami wyobraźni widziałam mnóstwo grzybów a wszystkie piękne i zdrowe. Jeszcze będą pełne kosze, chociaż nie tym razem. Uwaga - dużo zdjęć! bukiecik poziomek dla ciężko pracującego męża ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Surówka z młodej kapusty 162

Zachęcam do jedzenia świeżych warzyw. Przygotowane z nich sałatki nie dość że smaczne, są też zdrowe i niskokaloryczne. Ta sałatka swoim niecodziennym smakiem na pewno zaskoczy gości na domowym przyjęciu.  Składniki: 0,5 kg młodej kapusty 4 ogórki małosolne pomidorki koktajlowe 0,5 cebuli 5 młodych marchewek szczypiorek kilka łyżek czerwonych porzeczek dressing ziołowy Z kapusty usuwamy

Salonik smaków
Kokosowo-jagodowa jaglanka 136

Zdrowa i smaczna jaglanka z sezonowymi owocami i kokosem będzie świetną alternatywą dla owsianki i pyszną propozycją słodkiego, zdrowego śniadania. Składniki: (na 2 porcje) 100g kaszy jaglanej czubata łyżka wiórków kokosowych cukier do smaku sól pół puszki (około 100ml) mleka kokosowego 100 ml mleka ½ szklanki jagód świeże owoce sezonowe jagody goji Sposób przygotowania: Kasze jaglaną przelewamy wrzątkiem na sitku

Pyry na Gaz
Sałatka z buraczkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi 255

Uwielbiam przygotowywać sałatki. Tym razem sięgnęłam po buraczki ćwikłowe. To bardzo zdrowe i niedoceniane warzywo. Połączenie z ogórkiem konserwowym, groszkiem i majonezem dało wspaniały efekt końcowy. SKŁADNIKI: 3 średniej wielkości buraczki ćwikłowe, 1 puszka groszku konserwowego, 5 ogórków konserwowych, 1 cebula, 3 łyżki Majonezu Kieleckiego SPOŁEM sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraczki gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, obieram

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bułki fitness 156

Zdrowe, domowe bułki fitness, z dużą ilością nasion. Jedne z moich ulubionych :D Polecam!  Składniki: (na około 6-8 bułeczek)  Ciasto:  200 g mąki pszennej pełnoziarnistej  100 g mąki orkiszowej typ 2000  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka miodu  2 łyżki otrębów pszennych  3 łyżki ziaren słonecznika   1 łyżka

Nastoletnie Wypiekanie
"Sernik" na zimno z kaszy jaglanej z owocami 182

jeść słodkości na okrągło, od świtu do nocy. Oczywiście taka dieta szybko by zrujnowała moje zdrowie i sylwetkę...ale gdyby tak stworzyć coś słodkiego i jednocześnie zdrowego, pożywnego? Np. kaszę. kasza jest zdrowa. Kaszę można jeść na słodko, np. jaglankę z wanilią i truskawkami. A gdyby tak pójść o krok dalej i zrobić z niej ciasto? Brownie z kaszy

Zawsze głodna!
Brokuł duszony na kolację i nie tylko. 113

rakiem, wrzodami żołądka, anemią , oraz korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi , co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Warto więc jeść to smaczne i zdrowe warzywo ! Polecam !                   Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Bób - garść przydatnych informacji 183

się bólami brzucha, wzdęciami lub nudnościami wskutek spożycia surowego lub niedogotowanego bobu. Może niestety prowadzić do niedokrwistości hemolitycznej,  Bób (szczególnie starszy) może także powodować wzdęcia, nawet u osób zdrowych. Aby tego uniknąć, najlepiej dodać do wody, w której będzie gotowany, łyżkę cukru lub garść kminku. Gotujemy bez przykrycia . Dobrze jest także wcześniej namoczyć bób i jeść

Powiedz dietom nie
Tort Sachera w wersji wege 221

nocy w lodówce zdecydowanie zyskało na smaku i aromacie. Reasumujac, zachęcam do upieczenia ciasta wege choć raz, na próbe J Są łatwe w przygotowaniu, pyszne, zdrowe i nie trzeba na nie wydać fortuny.  Tym przepisem biorę udział w konkursie u Ostrej na słodko (click) Tort Sachera w wersji wege Składniki na tortownicę 18/20 cm: na ciasto

Mia Cucina Sofieta
Mintaj w kukurydziano-ziołowym cieście 181

Zastanawiam się jak to u Was jest z rybami? często je jecie? Czy omijacie szerokim łukiem? Ryby są lekkie i zdrowe, warto uwzględnić je w swoim codziennym menu, proponuję zrobić je w cieście kukurydzianym z ziołami, potrawa jest łatwa do przyrządzenia i smaczna. Polecam na piątkowy obiad, ale nie tylko.  Składniki: 6 kostek mintaja Ciasto

Wanilia i Kardamon
Płatki ryżowe z wanilią, czereśniami i ricottą 108

Idealne propozycja na zdrowe i szybkie śniadanie! Składniki: 1 szklanka płatków ryżowych marki Kupiec 1 szklanka wody 1 laska wanilii 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki ricotty 1 szklanka czereśni, pozbawionych pestek (najlepiej w tym celu użyć drylownicy) 1 łyżka cukru trzcinowego sok z 1/2 limonki Czereśnie (bez pestek) gotujemy w garnku z dodatkiem cukru trzcinowego

Mango Papaja
Winestone - wino i kamienna deska 159

doświadczenia sommelierów,  a po drugie dań podawanych na „les planches” – kamiennych deskach (stone) rodem z najmodniejszych francuskich restauracji. Tak powstała nazwa Winestone. W restauracji goście znajdą zdrowe jedzenie, regionalne specjalności, wino, a także świeżo pieczony chleb na zakwasie z rodzynek. Zgodnie z nowoczesnymi trendami koncepcja Winestone ma otwartą kuchnię.  W prostej i minimalistycznej aranżacji przestrzeni dominuje

królestwo garów
Kotleciki rybne 202

Kotleciki nie tylko na piątkowy obiad. Lepsze niż kupione gotowe w sklepie, bo wiem ile jest "ryby w rybie". Szybkie w przygotowaniu, zdrowe. Przygotowuję je na dwa sposoby smażę lub piekę w piekarniku. Polecam! Składniki: 3 filety z ryby cebula czosnek przyprawa do ryb pieprz czarny mielony natka pietruszki jajko łyżka mąki pszennej ewentualnie bułka tarta Rybę

NA MOIM TALERZU
Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych 376

Pieczone nuggetsy czyli pyszny domowy fast-food.  Delikatne mięso drobiowe w chrupiącej panierce z pokruszonych płatków kukurydzianych. Zdrowe i lekkostrawne, bo pieczone bez dodatku tłuszczu.  Podałam je z pieczonymi młodymi ziemniaczkami (przepis wkrótce pojawi się na blogu), sałatką z pomidorkami i słonecznikiem oraz pysznym, lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym. Serdecznie polecam! Składniki : 1 podwójna pierś

Kuchnia Ellie
Tort na roczek ze śmietaną kokosową. 168

najlepszego sprzedawcy takich materiałów na allegro. Worki są duże i dzięki temu łatwiej jest nałożyć do nich porcję kremu.  Tort ten jest praktycznie niesłodki. Dbając o zdrowe nawyki swojego dziecka warto przygotować taki, aby nie zaśmiecać małego organizmu. Oskar zajadał się tortem samodzielnie :) Skomentuj

MamaOskarka
Papryka nadziewana pomidorowym sosem z fasolą, cukinią i serem 100

Lubię kiedy danie jest pożywne a zarazem zdrowe i smaczne. To danie łączy te wszystkie cechy. Idealny pomysł na wegetariańską kolację. Składniki (na 2 porcje): 2 duże, czerwone papryki przekrojone na pół i pozbawione gniazd nasiennych 400 gram pomidorów z puszki 1/2 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 puszki białej fasolki 1 mała cukinia sól, pieprz

Mango Papaja
Makaron wstążki orkiszowe w pomidorach,koperku, śmietanie 164

pomidorów dodaj śmietanę oraz drobno pokrojony koperek. Dosmacz pieprzem ziołowym. Wrzuć makaron do sosu. Wymieszaj. Rozłóż na talerze , pokrop oliwą z oliwek, dodaj sporo parmezanu. Możesz oliwki. Smacznego! Szybko, zdrowo, z kilku składników

Z Kuchni Do Kuchni
10 sposobów na udany Kinderball 124

tort, paluszki i chipsy załatwią sprawę. No i te nieszczęsne napoje gazowane.... Wydaje mi się, że w dobie internetu można postarać się bardziej i wyszukać jakieś fajne, zabawne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu przekąski dla małych imprezowiczów. Umówmy się, że to wszystko co zawiera puste kalorie i rozpycha żołądki naszych szkrabów będzie ich jeszcze kusiło przez długie lata

Wielki apetyt
Popcorn z sorgo 133

ziarno, nazywane afrykańskim prosem, bogate w białko i mikroelementy, można je bez problemu dostać w dużych marketach. Co jest bardzo fajne, do jego uprawy nie potrzeba stosować żadnych niezdrowych dla nas "dodatków". Moje sorgo leżało sobie w szafce czekając na lepsze dla niego czasy, aż się docze kało :) Usłyszałam od kolegi z pracy, że jest z niego świetny

Co na wege obiad?
Sałatka z roszponki, truskawek i camemberta 212

Jako, że lato zbliża się nieubłaganie, najwyższy czas zacząć jeść zdrowo. Do tej pory zdarzały mi się dni chrupania, kiedy to pół dnia szamałam same niezdrowe rzeczy. Aż w końcu stwierdziłam - dość. Dlatego podczas ostatnich zakupów zaopatrzyłam się w sałatę, truskawki i camembert i przygotowałam na wczorajszą kolację w formie sałatki. Do wypadów nad jezioro pozostał miesiąc

W poszukiwaniu inspiracji
JAJKO SADZONE, JARMUŻ, KALAREPA - ŚNIADANIE 260

Któż nie oprze się pierwszym truskawkom, rabarbarowi,szparagom? Albo jarmużowi, kalarepce? Nie, nie mogłam się oprzeć.       Odkąd zaczęłam studiować i powzięłam sobie za cel zdrowe odżywianie, dodatkowo wprowadzając teraz w życie nieco zmodyfikowaną dietę paleo, zmieniłam stosunek do warzyw i owoców sezonowych. Niegdyś służyły jako surowce do zapraw, teraz - rozkoszuję się nimi, pochłaniając

W kuchni Karmel-itki
CHI Argan Oil 158

przede wszystkim jest szalenie skuteczny. Delikatnie oczyszcza i odmładza suche, zniszczone włosy, przywraca nawilżenie i zapewnia odpowiednią dawkę niezbędnych witamin, przeciwutleniaczy i wzmacniających białek. Efektem stosowania są zdrowe, wzmocnione, a przede wszystkim piękne i lśniące włosy.  Sposób użycia : Nałóż szampon na mokre włosy. Rozprowadź równomiernie od nasady po końcówki. Spłukaj ciepłą wodą. Skład: Sodium C14-16 Olefin

Cukier&Puder
Tradycyjne rolady wołowe 198

Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra

Kulinarna Patilogia
Prosta zupa krem brokułowa 225

Lubię zupy, bo są: proste, szybkie, smaczne i zdrowe. Moimi faworytami są zupy krem i ukochana  Oczyszczająca zupa jaglana . Można się nimi najeść, a kalorii w nich niewiele. Są pełne witamin, błonnika i soli mineralnych. Brokuły to inaczej zielony kalafior. Ugotowane niestety nie zawierają suloforanu (silnego przeciwutleniacza), ale dzięki potasowi, którego zawierają aż 295mg po ugotowaniu - poprawiają

Czarnawisienka
Czekoladowy shake bez mleka- Raw chocolate shake 181

Zblendować wszystkie składniki razem w malakserze na gładki shake.W razie potrzeby (gdy zbyt gęste) dodać nieco więcej wody. Przybrać truskawkami i ewent. listkami miety Pić od razu: chłodne,kremowe,zdrowe i smaczne

Sztuka gotowania w/g Samiry
PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ 182

PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ Zdrowy i pyszny obiad gotowy w pół godziny - pęczotto z kaszy pęczak z dodatkiem polędwiczki i młodej kapusty oraz plasterków marchewki.  Mięso przygotować należy na samym początku, obsmażając je tylko  delikatnie  ze wszystkich stron, a następnie pozostawić je w szczelnie przykrytym pojemniku(...)doszło" oraz nabrało miękkości i było wspaniale soczyste.  Do tego mnóstwo zdrowej kaszy pęczak, którą osobiście uwielbiam, i którą należy  podlewać bulionem (użyłam drobiowego, bo akurat taki miałam zamrożony), a następnie dusić, aż wchłonie cały płyn, aż powstanie z niej gęsta, aksamitna potrawka na kształt risotto. Do tego siekana młoda kapusta oraz chrupiące

Słodko-Słony Świat Ilony
RECENZJA - Jak odchudzić swojego mężczyznę :) 135

zasady opisywanej diety, produkty, które należy wykluczyć a także włączyć do jadłospisu. Koniec książki to temat dotyczący ustabilizowania masy ciała, kilka ciekawy przepisów dla łasucha - słodkich a nadal zdrowych :) Kilka tematów z książki powtarza się z poprzednich części, jest to np. temat dotyczący soli i cukrów, a także substancji słodzących. Te zagadnienia bodajże powiły się chyba większości książek Magdaleny

Zdrowie na języku :P
Lekka zupa krem z młodej marchwi i rabarbaru 142

wiem ile razy pisałam na blogu, jak bardzo lubię zupy kremy. Szybkie w przygotowaniu, zdrowe, niskokaloryczne (choć czasem naprawdę sycące). A do tego te intensywne kolory. Zachęcam każdego do robienia tego typu zup, nawet największa kuchenna łamaga spokojnie sobie poradzi :D Dziś postawiłam na młodą marchew - w sklepie wyglądała tak kusząco, że po prostu nie mogłam przejść obojętnie

Powiedz dietom nie
Omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami 124

zielone szparagi są gotowe do jedzenia po kilku minutach. Dla urozmaicenia do szparagów dodałam pieczarki. Na blogu, pod hasłem "szparagi" znajdziecie kilkanaście innych przepisów na to pyszne i zdrowe warzywko. Omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami Czas przygotowania: 20 minut Składniki na 2 porcje Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów 6-7 pieczarek 4 jajka sól morska pieprz szczypta

Kulinarne przygody Gatity
Sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem 152

Doskonale kontrastuje z ich słodyczą. Dziś zapraszam na sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem. Połączenie karmelu z rabarbarem to idealne zestawienie smakowe. Natomiast do zrobienia dołu sernika wykorzystałam zdrowe ciasteczka jęczmienne z siemieniem lnianym firmy   Sante . Posiada ona   w swojej ofercie ponad 200 produktów, między innymi, mnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion i ciasteczek właśnie

Kulinarne przygody Gatity
Pieczony indyk z owocami 217

Mięso z indyka jest smaczne i zdrowe – zwłaszcza filet zawiera niewiele tłuszczu, za to dużo białka. Jeśli ktoś preferuje mniej „dietetyczny” klimat, może wybrać np. świetnie smakujące udo. Z reguły jest zresztą tak, że indyka przyrządzamy „w kawałkach”, ewentualnie gotujemy na podrobach zupę. Główną tego przyczyną jest zapewne rozmiar ptaka – indyki szeroko dostępne w handlu rzadko schodzą poniżej

Kulinarna Pokusa
Bakłażan 143

Bakłażan to smaczne i zdrowe warzywo łatwo dostępne w handlu detalicznym. Jego przygotowanie od spożycia nie jest trudne i występuje jako składnik wielu dań, zarówno mięsnych jak i wegetariańskich, zwłaszcza pochodzenia śródziemnomorskiego. Świetnie nadaje się również na grilla w sezonie letnim. Dlatego możecie spodziewać się, że nieraz zagości on także w przepisach z naszego bloga. Mimo wszystko jest

Kulinarna Pokusa
Pieczone żeberka a la ratatouille 184

porady) potrawa jest łatwa i mało czasochłonna w przygotowaniu, a pozyskanie składników, jeśli podjęte z 1 czy 2 dniowym wyprzedzeniem, nie powinno stanowić większego problemu. Dlatego polecamy to zdrowe i bardzo smaczne danie zarówno osobom „małoczasowym” jak i z niewielkim doświadczeniem w kuchni. Pieczone żeberka a la ratatouille 2015-01-03 15:04:30 Żeberka wieprzowe pieczone

Kulinarna Pokusa
Rosół 254

kawałki. Cebuli nie musimy obierać z łupiny (rosół będzie nieco ciemniejszy), ale zawsze nacinamy ją w górnej części, aby upewnić się że i łupina i wnętrze są zdrowe. Pora możemy przekroić na 2-3 mniejsze kawałki. Do garnka dodajemy warzywa, ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liście laurowe. Rosół gotujemy powoli, na bardzo małym ogniu, pod częściowym przykryciem

Kulinarna Pokusa
Makaron z cukinią i łososiem 152

cukinią i łososiem 2015-03-03 11:14:31 Łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie w postaci starannie dobranej kompozycji makaronu, cukinii i wędzonego łososia. Lekkie i zdrowe danie na każdą porę dnia i roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 100g łososia w plastrach wędzonego na zimno 1 średnia cukinia (300g) 1 średnia czerwona cebula

Kulinarna Pokusa
Żeberka z warzywami i pęczakiem 227

jest co najwyżej umiarkowanie popularna. W ogólności zresztą jemy zbyt mało produktów takich jak kasza i podobne, więc nie dotyczy to tylko pęczaku. Ten jednak jest bardzo smaczny i zdrowy, a ja osobiście jestem jego entuzjastą i staram się możliwie często wykorzystywać. Ma on dość charakterystyczny, z jednej strony łagodny, ale zarazem dość wyrazisty smak dobrze komponujący się z warzywami(...)poniżej nie jest więc być może specjalnie wyrafinowany, a powstałe danie nie jest szczególnie efektowne, ale duszone chude żeberka z warzywami oraz pęczak sprawiają, że będzie i smacznie i zdrowo. Jest to również potrawa łatwa do przygotowania, choć wymaga nieco „dopilnowania” i niekoniecznie nadaje się na „ szybki obiad ”. Żeberka z warzywami i pęczakiem 2015-03-27 13:58:39 Połączenie

Kulinarna Pokusa
Pikantna zupa ryżowo-warzywna z kurczakiem 365

Wśród składników tej zupy nie ma tak naprawdę nic nadzwyczajnego, jednak ich spora ilość sprawia, że jest zdrowo i „bogato”, a specyficzna kombinacja daje oryginalny smak. To zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup, w dodatku łatwa i szybka w przyrządzeniu. Co prawda nie spełnia naszych kryteriów „ przepisu na szybki obiad ”, ale nie rozmija się z nimi zbyt mocno i czas(...)gwarantuje, że wszystkie składniki będą smakowały i wyglądały dokładnie tak jak powinny. Pikantna zupa ryżowo-warzywna z kurczakiem 2015-04-28 14:01:49 Kolorowa, lekka, zdrowa i oryginalna w smaku zupa z dużej porcji rozmaitych warzyw z dodatkiem chudego i bogatego w białko mięsa z kurczaka. Łatwa i szybka do przygotowania z popularnych, ale nietypowo skomponowanych składników. Zapisz

Kulinarna Pokusa
Gulasz z serc z indyka 292

czasochłonne w przyrządzeniu danie. Wprawdzie nie do końca spełnia kryteria naszego „ przepisu na szybki obiad ”, ale mimo wszystko przez większość czasu „robi się samo”. Jest również dość lekkie, zdrowe i całkiem apetyczne z wyglądu. Można je podawać z różnymi dodatkami, od ziemniaków, poprzez różne kasze, aż po ryż. Ze względu na dość „uniwersalny” skład, nasz „gulasz” będzie pasował

Kulinarna Pokusa
Grillowane udka w pomarańczowej marynacie z dipem paprykowym 120

Zdrowe mięsko z kurczaka w rewelacyjnej słodko-kwaśnej marynacie. Smaki idealnie się przenikają. Do tego dip paprykowy i grzanki. Obiad idealny na świeżym powietrzu. 3 ćwiartki z kurczaka Marynata: Przyprawa do mięsa 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki soku z cytryny 0,5 szklanki oliwy z oliwek Sok z 1 pomarańczy 2 ząbki czosnku Dip paprykowy: 1 czerwona

VioletoweKucharzenie
Domowe masło 162

spędzam w sklepie 15 minut czytając etykiety i szukając masła w którego składzie znajdę jak najmniej "dodatków"... Poddaję się, chwytam świeżą śmietankę i biegnę do domu produkować własne, zdrowe masło :) Składniki: Śmietanka - najlepiej świeża, prosto od krowy. Jeżeli nie mamy dostępu  do takiej możemy wykorzystać śmietankę 30% z kubeczka. Ilość jest dowolna, w zależności od tego

Piąty grzech główny
Domowe nuggets'y 195

Wszyscy czasem ulegamy pokusom. Część z nas nie może przejść obojętnie obok cukierni, a inni... Koło fast-food'ów. Doskonale wiemy jak bardzo niezdrowe dla nas jest(...)jedzenie, ale czasem chcemy się po prostu oderwać od codziennych posiłków. Dla mnie jednak, największym grzechem jest zabieranie dzieci do McDonalda i przyzwyczajanie ich od najmłodszych lat do tak niezdrowego jedzenia, które i tak już wystarczająco mocno kusi kolorowymi opakowaniami i zabawkami dołączanymi do zestawu. Zamiast tego, proponuję  przygotowanie domowej wersji McNuggets! Takiej bez konserwantów, w której wszystkie składniki

Piąty grzech główny
Sałatka z arbuza w granatowym winegrecie z fetą,figami i pokusą dragona 196

Owoc smoczy (dragon fruit) jest dietetyczny i bogaty w składniki mineralne.W smaku jest dość neutralny więc nadawał się idealnie do wzbogacenia mojej sałatki.Z tego samego powodu dodane są zdrowe świeże figi wspomagające min. funkcje wątroby i zawierające dużo potasu.Świerze nie są tak słodkie jak suszone i tak samo delikatne w smaku jak owoc smoczy. Nie mniej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Wegański koktajl z komosy ryżowej i malin 112

dłuższego czasu staram się porzucić wcześniejsze (złe) nawyki żywieniowe i wprowadzić jak najwięcej zdrowych i ciekawych posiłków do swojego jadłospisu, a co za tym idzie również na bloga. Jeżeli czasami znajdziecie tutaj coś tłustego albo słodkiego to najprawdopodobnie to zachcianka Małża, ale staram się tym pragnieniom nie ulegać za często. Sama obecnie jestem na diecie i nie chcę zaprzepaścić(...)udało mi się osiągnąć. Zapewne zwróciliście róznież uwagę, że często smakuję różne dania na bazie komosy - do tej pory tylko w wersji wytrawnej. Dzisiaj zapraszam Was na przepyszny i zdrowy koktajl właśnie z ugotowaną, czerwoną komosą! Do przygotowania 2 porcji koktajlu potrzebujemy: - 200-300 ml mleka roślinnego - 1 banana - 2 garście malin - 3 łyżki ugotowanej komosy ryżowej Przygotowania zacznijcie

Szybko Tanio Smacznie
Zupa krem ziemniaczano szparagowy 185

Szparagowy szał trwa, oj  bardzo polubiliśmy te szparagi.  Zachęcam do przygotowania takich dań, można przemycać niejadkom masę warzyw.  Kremowe zupy są syte, zdrowe i smaczne. Smakują również dzieciaczkom. Nasza Zuza zajadała aż miło :)   Często w dobrej cenie (3,99 zł) można dostać tutaj KLIK , więc warto kupić i pichcić ;) Zupa podana na talerzu

Takie tam pichcenie
KOKOSANKI JAGLANE (BEZGLUTENOWE) 156

chwilowego odstawienia wypieków, ciastek, ciasteczek, tortów, serników... Ojej! Aż strach się bać! Ale na szczęście, w miarę wdrażania się w nowy styl życia, uczę się także kombinować i piec zdrowe, a zarazem bezpieczne i odpowiednie dla mnie produkty. KOKOSANKI JAGLANE /własny;/ 4 jajka (osobno żółto, osobno białko) 1/3 szklanki ksylitolu 2 szklanki uprażonych wiórków kokosowych* 1 szklanka

W kuchni Karmel-itki
Placuszki z kuskusu z wędzonym łososiem i kremowym serkiem Apetina 180

Moje ulubione dania to te, które są smaczne, zdrowe a do tego szybkie w wykonaniu. Jasne, czasem, gdy zdarzy mi się wolny weekend, lubię sobie posiedzieć dłużej w kuchni. Jednak na codzień nie mam zbyt dużo czasu na przygotowywanie posiłków i muszę się wyrobić w 30-40 minut. Na szczęście przy dobrej organizacji pracy można nawet w krótkim

Zawsze głodna!
Pizza z zielonymi szparagami 106

Sezon na szparagi cały czas trwa, więc wykorzystuję to smaczne i zdrowe warzywo, jak tylko się da :-). Dziś zapraszam na pizzę z zielonymi szparagami. A na blogu znajdziecie również inną wersję na pizzę ze szparagami,i, czyli zieloną pizzę .     Pizza z zielonymi szparagami Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 placki Składniki na ciasto

Kulinarne przygody Gatity
Strogonow sojowy z warzywami i kluseczkami 109

trochę przepisów i nadrabiam zaległości :) Dzisiaj mam dla Was propozycję na wegetariańskie danie czyli :  Strogonow sojowy   z warzywami firmy Primavika i kluseczkami . Dania firmy Primavika są pyszne , zdrowe i bez konserwantów

Sama słodycz i szczypta chili
Szaragi zapiekane w boczku z sosem holenderskim 165

Szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie w zaledwie kilka minut :) Szparagi w boczku będą również wyśmienitą przystawką bądź szybką przekąską :) Wspaniale smakują również przyrządzone na grillu. Składniki: (na 1- 2 porcje) szparagi zielone- po 4-5 sztuk na osobę. Ja użyłam 4 sztuk plastry boczku- po 1 plaster na 1 szparag zielony; użyłam 4 plastry na 4 sztuki szparagów

KreatywnePiny
Kotlety sojowe z sosem grzybowym 92

prawdziwy. Zrobienie kotlecików jest dość czasochłonne (soję trzeba namoczyć dzień wcześniej, potem gotować 1,5 h) ale efekt wynagradza włożony trud. Przygotowane danie jest nie tylko bardzo zdrowe ale i smaczne. Obowiązkowo z ulubionym sosem, który nada daniu bardziej wyrazisty smak. Mój faworyt - sos z suszonych grzybów leśnych. Z uwagi na długi czas gotowania soji dobrym pomysłem jest

Milion Smaków
Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami 74

Jajecznica to klasyczne polskie śniadanie. Szybkie i zdrowe. Tym razem w odsłonie letniej - na zielono

Milion Smaków
Makaron z zielonymi warzywami 66

Makaron w wersji na zielono. Lubię gdy w takim daniu są różne rodzaje makaronów: u mnie są to orkiszowe świderki i dyniowo-marchewkowe kokardki. Potrawa ze względu na zdrowe zielone warzywa idealnie nadaje się dla osób dbających o swoją dietę

Milion Smaków
Penne z pomidorami i gotowanym jajkiem 87

Przepis na szybkie i zdrowe danie na bazie makaronu penne pełnoziarnistego. Dodatek pomidorów dodaje letniego akcentu a ugotowane na twardo jajka - pożywności. Jeszcze tylko świeże listki bazylii i nic dodać, nic ująć

Milion Smaków
Pełnoziarniste chrupiące bagietki 77

wbrew pozorom nie są trudne do przygotowania, trzeba tylko pamiętać, żeby poprzedniego dnia wieczorem przygotować ciasto. Bazą jest tutaj mąka pełnoziarnista dlatego bagietki są nie tylko przepyszne ale również zdrowe i sycące. Robię je regularnie bo naprawdę uzależniają

Milion Smaków
Bułeczki orkiszowe z figami 64

pyszna bułeczka nie została przyniesiona z piekarni tylko przygotowana we własnej kuchni. Kiedy zapowiada się leniwy weekend warto rozpocząć go w ten właśnie sposób :) Poniżej przepis na pożywne i zdrowe wilgotne bułeczki na bazie mąki orkiszowej z dodatkiem suszonych fig. Gdy wyjmiesz je z pieca wystarczy już tylko masło i dobra kawa

Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną 111

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez problemu kupicie je w wielu popularnych sklepach, np. w Lidlu. Ja jestem wielką fanką dań z kaczki, często wybieram te opcje w restauracjach porównując różne sposoby przyrządzenia. Poniżej przepis

Milion Smaków
Pieczony dorsz w sosie sojowym z fasolką 101

ilość kalorii w diecie :) Rybę doprawiamy sosem sojowym i ziołami a następnie pieczemy w folii. Jako dodatek fasolka szparagowa - świeża lub mrożona z podsmażoną na złoto cebulką. Proste, smaczne, zdrowe i lekkie

Milion Smaków
Zielone kanapki 94

przypominać jak ważną rolę odgrywa porządne śniadanie w naszym codziennym żywieniu. Porządne czyli pożywne, treściwe, smaczne, bogate w niezbędne składniki odżywcze, dostarczające energii na dalszą część dnia... jednym słowem: zdrowe. W dzisiejszych czasach ważne jest aby takie śniadanie można było przygotować codziennie niezależnie od naszych ograniczeń czasowych. Idealnym przykładem takiego posiłku mogą być przedstawione poniżej pełnoziarniste kanapki

Milion Smaków
Terrina szpinakowa 128

piekłam - potraktujcie ją jako wersję uproszczoną dla początkujących :) Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam jajka przepiórcze, które są drobne przez co łatwo je zanurzyć w masie, a dodatkowo są bardzo zdrowe. Masę przygotowałam na bazie liściastego mrożonego szpinaku i śmietany. A na wierzch - warstwa białej masy chrzanowej dodająca daniu nieco pikanterii. Jeśli nie wybraliście jeszcze wielkanocnych przekąsek to jest

Milion Smaków
Muffinki marchewkowe z korzenną nutą 59

słodkie przysmaki mogą być jednocześnie zdrowe i lekkie? Oczywiście - wystarczy dobrać odpowiednie składniki. Aromatyczne, marchewkowo-korzenne muffinki na pewno umilą Ci dzień w pracy jednocześnie zaspokajając zarówno głód, jak i ochotę na słodkie co nieco. Tradycyjną mąkę pszenną zastąpiłam tą pełnoziarnistą, a cukier biały - brązowym. Do tego starta marchewka, kawałki ananasa, mus jabłkowy, orzechy włoskie... Jeśli nie wyobrażacie

Milion Smaków
Wiosenny obiad z grillowanym kurczakiem i szparagami 167

póki co nie mogę się nimi nacieszyć. Idealnie i klasycznie - z odrobiną masła i świeżym koperkiem. Sezon szparagowy minie lada chwila więc warto uwzględniać te zdrowe warzywa w swojej diecie póki jeszcze jest taka możliwość. I coś dla mięsożerców - marynowana, soczysta pierś z kurczaka krótko grillowana w zgrzewarce. Jeżeli nie macie zgrzewarki z grillującymi płytkami - wystarczy zwykła grillowa

Milion Smaków
Truskawkowo-pomarańczowe smoothie 77

Pyszny sposób na zdrowe, lekkie śniadanie. O tej porze roku coraz częściej nachodzi mnie ochota na lekkie poranne posiłki, a sezon truskawkowy sprzyja temu znakomicie. Spróbujcie różnych kombinacji truskawek z innymi owocami, u mnie króluje połączenie z pomarańczą i winogronem. Dla większego orzeźwienia można całość zmiksować z kostkami lodu

Milion Smaków
Owsiane naleśniki z borówką amerykańską 113

śniadanie - zdrowe naleśniki z otrębami owsianymi i razową mąką połączone ze świeżą borówką amerykańską

Milion Smaków
Domowa granola z orzechami pekan i syropem klonowym 76

Przygotowując swoją granolę w domu macie kontrolę nad ilością dodanego cukru (w tych ze sklepu różnie z tym bywa...), jak i jakością składników. Koniecznie wypróbujcie a zyskacie przepyszne, zdrowe i pełnowartościowe śniadanie

Milion Smaków
Antywirusowe smoothie 63

Smoothie na bazie pomarańczy, bananów i kokosów. Pełne witaminy C i flawonoidów które wspomagają układ odpornościowy, oraz kwasów tłuszczowych, które mają działania antywirusowe i antybakteryjne. Czyli jednym słowem zdrowe, a do tego smaczne - orzeźwiające pomarańcze, sycące banany i ciekawa nuta kokosa sprawiają, że pije się je z prawdziwą przyjemnością. Dodatek tofu mocno zwiększa gęstość napoju i sprawia

Milion Smaków
Placki z kalafiora 73

Kolejna wariacja na temat placków w moim wykonaniu - tym razem z kalafiora. Bardzo zdrowe i lekkie. Kalafior ugotowany al dente z dodatkiem jajek, jogurtu i odrobiny sera dla wzmocnienia smaku. Koniecznie do wypróbowania gdy na rynku są świeże kalafiory

Milion Smaków
Kawior z bakłażana 81

Dzięki obfitości świeżych, polskich warzyw w letnich miesiącach, możemy cieszyć się nie tylko pysznymi warzywnymi obiadami czy przetworami ale również przygotowywać zdrowe dodatki np. do kanapek. Jedną z nich może być "kawior" z bakłażana. Prosty do przygotowania jest smacznym dodatkiem do świeżego pieczywa, możecie również zajadać się nim samodzielnie. Po przygotowaniu spokojnie może stać przez kilka

Milion Smaków
Kasza gryczana z wołowiną i warzywami 118

gryczaną będącą źródłem witamin i cennych minerałów świetnie uzupełniają tu dodane warzywa: soczyste pomidory, dwa rodzaje papryki oraz cukinia. Całość doskonale sprawdzi się jako pożywny obiad zapewniający codzienną porcję zdrowych składników odżywczych

Milion Smaków
Kurczak w papilotach 117

szybki obiad z diety South Beach. Dobre połączenie chudej piersi z kurczaka i warzyw, które mają niski indeks glikemiczny, mało kalorii a dużo wartości odżywczych. Smaczne, lekkie i zdrowe

Milion Smaków
Granola czekoladowo-kokosowa 63

czekoladowa w pełni zaspokoi tą potrzebą przy okazji nie narażając nas na zbyt dużą dawkę szkodliwego cukru. Smak podkręcają płatki kokosowe i orzechy a żeby było zdrowiej dodałam super-zdrowe nasiona chia

Milion Smaków
Pałki kurczaka panierowane a'la KFC 171

jakiś czas każdego z nas nachodzi ochota na danie typu Fast Food. Wiadomo, że nie do końca zdrowe, że nie wiadomo, z jakich produktów robione, itd. No cóż, zawsze możemy poradzić sobie sami. Na przykład zrobić pałki z kurczaka w stylu KFC. Będziemy wiedzieć jakie składniki zostaną użyte i że na pewno smażone były na świeżym oleju. Satysfakcja

Milion Smaków
Zapiekanka a'la Savoyard 89

Odkąd pamiętam zawsze lubiłam wyrazisty, nieco cebulowy smak pora. To niezwykle zdrowe warzywo stwarza naprawdę dużo możliwości wykorzystania go w kuchni. Dziś proponuję danie, które znalazłam w Kukubku czyli francuską zapiekankę a'la Savoyard. Oprócz porów dajemy też ziemniaki, bulion i dużo startego cheddara. Danie znika w mgnieniu

Milion Smaków
Placki sernikowe z granatem 76

Idealne śniadanie otwierające dzień. Zwłaszcza w sezonie gdzie jest niewiele świeżych owoców. Granaty są zdrowe a ich lekko cierpki smak potrafi rano obudzić i dodać energii. Placki oparte na serku wiejskim mają dużo białka i niski indeks glikemiczny więc zaspokoją głód na kilka godzin. Warto wstawać, gdy czeka na nas takie śniadanie

Milion Smaków
Wegetariańskie chilli z ciecierzycą 58

mojej kuchni dużo częściej pojawiają się wersje z mięsem (jak moje ulubione chilli con carne), ale zdarzają się też dania wegetariańskie - takie jak to. To chilli jest mało kaloryczne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu

Milion Smaków
Pieczony bażant nadziewany wątróbką i wołowiną 79

się aż 4 osoby. Trudno go dostać, bo występuje w Polsce tylko w stanie dzikim, więc trafia się tylko w nielicznych sklepach z dziczyzną. Szkoda, bo to dobre i zdrowe mięso, które kiedyś było powszechne na polskich stołach

Milion Smaków
KASZOTTO JĘCZMIENNE Z MŁODĄ KAPUSTĄ I KURCZAKIEM 151

przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)  Składniki: 1 filet drobiowy  100 g kaszy jęczmiennej  połówka małej młodej kapusty  oliwa 1/2 czerwonej cebuli  pół szklanki białego wina  ok. 3 szklanek

pieprzny smaczek
Wyniki konkursu "przepis na zdrowie z Sante" 116

Zaskoczyliście mnie swoją pomysłowością i oczywiście ilością zgłoszonych przepisów. Wybór był bardzo trudny, a zwycięzców niestety tylko dwóch. Wybranie tylko dwóch przepisów  z mnóstwa  pomysłów na zdrowe dania było bardzo trudne i niestety nie udało mi się jemu sprostać... Natomiast  po dłuższych namysłach postanowiłam nagrodzić dwie osoby, nie wskazując konkretnych przepisów.  Produkty Sante otrzymują

Kulinarne przygody Gatity
Pierogi ze szpinakiem 151

Dzisiejsza propozycja na obiad to pierogi ze szpinakiem. Smaczne, sycące i zdrowe. Polecam!     Pierogi z e szpina kiem Składniki: 2 szklanki mąki, 2 łyżki oleju, 450 g mrożonego szpinaku, kostka twarogu, łyżka bułki tartej, 2-3 ząbki czosnku, olej,  ły żka masła,   pieprz,  sól . Wykonanie: Szpinak rozmrażamy. Na patelni roz tapia my masło

paapilotkaa
Słoneczne placuszki z gruszką 163

Placuszki z mąką kasztanową i czerwonym olejem palmowym wychodzą niesamowicie słoneczne w swojej barwie. Czerwony olej palmowy to przede wszystkim naturalny karoten, prowitaminy A, witaminy E, koenzym Q10. Zdrowe tłuszcze powinny być bardzo ważne w diecie każdego człowieka, bez względu na wiek. Co do ich smaku.. Nie ma tutaj ani grama cukru , mimo tego są słodkie

MamaOskarka
BIAŁKO W DIECIE - DLACZEGO TAKIE WAŻNE? 164

Białka, obok tłuszczów i węglowodanów, są podstawowym składnikiem naszej diety. Chyba Ameryki nie odkryłam, prawda? :) osobiście chyba nigdy nie spotkałam się z artykułem o zdrowym odżywianiu, w którym nie przewinęło się chociaż raz któreś ze słów: "białko", "aminokwasy", "proteiny" - i to w najróżniejszych formach gramatycznych. Białka odgrywają olbrzymią rolę - są podstawowym elementem strukturalnym komórek każdego żywego organizmu. Spotkałam się(...)tłuszczu. ZAPOTRZEBOWANIE NA BIAŁKO     Zapotrzebowanie na białko jest zróżnicowane - w zależności od wieku, płci, stanu fizjologicznego, stanu odżywienia, trybu życia i wielu innych czynników. Człowiek dorosły, zdrowy, o prawidłowej masie ciała powinien spożywać 0,8-1 g/kg masy ciała na dobę. Dzienne spożycie tego składnika powinno pokrywać 15-20% zapotrzebowania na energię. Natomiast podaż tego składnika w diecie

Katsuumi
Pełnoziarniste kluseczki z pokrzywą 132

Pyszne i zdrowe pełnoziarniste kluseczki o czarującym zielonym kolorze. Pokrzywa nie dominuje smaku kluseczek za to ma wspaniała właściwości prozdrowotne. D ostarcza dużo żelaza dzięki czemu przeciwdziała niedokrwistości i anemii, poprawia stan cery, paznokci i włosów a także wspomaga trawienie, przez pobudzenie żołądka do emisji soków trawiennych. A to tylko niektóre z licznych właściwości tego niechcianego chwastu. Składniki

Pyry na Gaz
Babka drożdżowa 162

smakoszy ciast drożdżowych, wbrew pozorom ciasto drożdżowe nie jest pracochłonne, ani skomplikowane, jego zaletą jest to, że się zawsze się udaje i wyśmienicie smakuje, ciasta drożdżowe są zdrowe i to jest ich kolejna zaleta, nie darmo nasze babcie wypiekały najczęściej drożdżowe ciasta więc zdecydujmy się na tę wspaniałą drożdżową babę i rozkoszujmy się jej niepowtarzalnym zapachem po wyjęciu

kgwjanczewo
JAK PRZYGOTOWAĆ SZPARAGI? 153

Szparagi to warzywa, na które sezon trwa krótko, bo tylko kilka tygodni. A szkoda, bo są to warzywa nie tylko smaczne, ale i zdrowe! Uznaje się je również za afrodyzjaki ;) Przygotowane w odpowiedni sposób stworzą danie, którym zachwycą się nawet Ci, którzy do tej pory szparagów nie darzyli specjalną miłością. * Jakie szparagi wybrać? * Czy trzeba je obierać

Ostra na Słodko
Wigilijna kapusta z pieczarkami i olejem lnianym 145

ostatnie przedstawiam Wam naszą domową wigilijną kapustę z pieczarkami, którą podtrzymując zwyczaj babci wzbogacamy w olej lniany.  Moja babcia kobieta o bogatych nawykach żywieniowych, promujących przede wszystkim zdrowe odżywianie zapoczątkowała dodawanie oleju lnianego do kapusty, nie jest to czysty wymysł bowiem jak wiadomo len w każdej postaci zwłaszcza zaś oleistej wspomaga trawienie, jego właściwości zdrowotne względem naszego

Kuchenne aromaty
Fasola mung, ryż dziki i makaron gryczany. 153

był ciekawy obiad! Zdrowy przede wszystkim. Polecam, bo warto. Przynajmniej raz w tygodniu. Fasola Mung u mnie od  SKWORCU Jest bogatym źródłem błonnika, białka, witaminy B9, manganu i magnezu. W fasoli mung znajdziemy ponadto fosfor, żelazo, miedź, potas, cynk, selen, wapń oraz witaminy B1, B2, B1, B6, K, E, C i A. Ryż dziki u mnie

Z Kuchni Do Kuchni
Pudding kokosowy z chia i owocami 178

Szaleństw śniadaniowych z szałwią hiszpańską ciąg dalszy. Dzisiaj proponuje wam nie koktajl a pudding kokosowy na bazie mleczka kokosowego z owocami. Idealne, zdrowe, pełne kwasów omega-3, wapnia i żelaza, białka śniadanie. Takie śniadanie w słoiczku można zapakować dziecku do szkoły jako drugie śniadanie. Na pewno nie będzie głodne. I co? Jesteście chętni? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Współpraca z IWishBAR :) 138

się na podjęcie współpracy :) IWishBAR to miejsce, które stworzyli ludzie z pasją do sportu, do wszelkiej aktywności fizycznej, do codziennego ruchu! To sportowcy, którzy nie tylko ćwiczą, ale i zdrowo jedzą! Obecne na rynku batony nie zdobyły u nich 100% zaufania, dlatego też postanowili zrobić je sami! Ich produkty zasmakowały nie tylko im, ale także znajomym oraz innym sportowcom. Postanowili(...)Zadowoleni? Bo ja tak! :D Batony IWishBAR to produkty naturalne, bez konserwantów i chemicznych dodatków. Pełne wartości odżywczych, pełne energii i pysznego smaku!  Każdy baton to 50 g zdrowej i naturalnej dawki energii! Aktualnie możesz kupić batony wyłącznie w pełnym opakowaniu, czyli w ilości 6 sztuk jeden smak. Jednak w przyszłości planowane są też inne opcje zamówień

Zdrowie na języku :P
Bulion z marchewką i białą fasolą 130

lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg mięso, kaszę jaglaną czy przyprawić Waszymi ulubionymi ziołami. Jesteście zainteresowani? Do przygotowania 6 porcji bulionu potrzebujecie: - 6 średnich marchewek - puszkę białej fasoli - 500 ml wody - 2 liście laurowe - ziele angielske - przyprawę "Eko Smacznek

Szybko Tanio Smacznie
Kruche babeczki z czekoladą i jagodowym twarożkiem 130

Dziś mam dla Was przepis na najlepsze babeczki jakie zrobiłam! Mało tego, że są super smaczne to rzekłabym, że do tego zdrowe. Ciasto nie zawiera glutenu, cukru i ciężkiego tłuszczu a nadzienie z twarożku i owoców jest tak lekkie, że nawet osoby na diecie mogą się skusić na taki deser. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego

Mienta blog
Rafaello z kaszy jaglanej 191

Polecam desery z kaszy jaglanej. Są zdrowe i na tyle sycące, że mogą stanowić odrębny posiłek... oczywiście jeśli po obiedzie będziemy w stanie powstrzymać się przed jego zjedzeniem, co zapewniam - jest bardzo trudne. :-) Dziś w wersji kokosowej, czyli popularne i lubiane przez wszystkich Rafaello. Smacznego! 100g suchej kaszy jaglanej 350 szklanki mleka do gotowania + 150ml do kremu 250ml

Szefowa kuchni
Letni bigos z młodej kapusty w zestawieniu ze świeżym szpinakiem 150

Nadszedł czas na zdrowe odżywianie i zgubienie paru kilogramów :-) Dzięki Kasi zostałam zainspirowana i zmotywowana do diety punktowej (strażników wagi) Tak więc dziś na śniadanko 2 paróweczki za 4pkt + herbata owocowa bez cukrów, słodzików i miodu. Na lunch 2 kawałki wędzonego halibuta  + jabłko i 2 nektarynki co daje w sumie 8pkt, a na obiad letni bigos

upichcona
MUFA czyli dieta płaskiego brzucha wg. Liz Vaccariello & Cynthi Sass/ Informacje ogólne 202

zatrzymywanie wody w organizmie oraz zapobiegać problemom z trawieniem, takim jak gazy i zaparcia wywołujące niepotrzebne wydęcie brzucha. Będziesz pić specjalną wodę Cynthii (według przepisu Cynthii Sass) i jeść zdrową żywność, bogatą w owoce, warzywa oraz produkty pełnoziarniste. Gdy wypróbowaliśmy tę dietę na naszej grupie ochotników, jeden z nich stracił niewiarygodne 3 kilogramy oraz 12,5 centymetra podczas pierwszych(...)liczba, której potrzebuje dorosła kobieta - średniego wzrostu i budowy oraz wykazująca przeciętny poziom aktywności - by schudnąć do pożądanej i najlepszej dla siebie wagi, zachowując jednocześnie wysoki poziom energii, zdrowy system odpornościowy i silne mięśnie. Ponadto ta liczba kalorii gwarantuje, że nie będziesz zmęczona, podenerwowana, humorzasta ani głodna.    Nie ma takiego planu żywieniowego, który odpowiadałby wszystkim, stworzyliśmy zatem dwie

upichcona
Pieczony pstrąg z warzywami i roszponką 127

Cenię sobie szybkie, tanie, zdrowe i smaczne obiady. No i właśnie pieczony pstrąg z warzywami spełnia te wszystkie założenia. Składniki: /obiad dla dwóch osób - tacka świeżego pstrąga (2 sztuki, wypatroszone) - roszponka - mrożone warzywa na patelnie - 2 łyżki masła - 2 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - cytryna - szczypta mielonego pieprzu - sól - folia aluminiowa - oliwa z oliwek (W sieci sklepów

upichcona
Gruzja na talerzu: Tołma z papryki 156

Tołma z papryki - pyszne, zdrowe, duszone :) Idealne danie na rodzinny obiad. Składniki: - 6 strąków papryki - 500 g mielonego mięsa (wieprzowina, wołowina) - 1/2 szklanki podgotowanego ryżu - 2 cebule - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 1 jajko - 2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka utłuczonych ziarenek kolendry -  pęczek koperku -  pęczek pietruszki -  kilka listków świeżej mięty

upichcona
Awokadowe łódeczki z pokładem malinowo-figowego twarożku tofu 156

nawet bardzo smakowicie :) Jedwabny i jak dla mnie mało wyrazisty smak awokado idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi pestkami z malin oraz słodką figą. Danie zrobione w mig - zdrowe, pyszne, kolorowe! Składniki: (dla 4 porcji) - 125g czyli pół kostki naturalnego tofu (używam z firmy Polsoja) - łyżeczka brązowego cukru trzcinowego - 1/4 szklanki śmietanki 30volt - duża garść świeżych malin

upichcona
Niezbędnik grillowicza czyli ruszt bez tajemnic 217

wiosny do jesieni, jako miłośnicy biesiad na powietrzu sprawdzamy swoje umiejętności przy ruszcie, zarówno w prostych jak i bardziej wykwintnych daniach. Jak grillować by potrawy wychodziły smaczne i zdrowe? Jak zadbać o oprawę takiego wydarzenia? Jak zostać doskonałym gospodarzem i zachwycić gości? Odpowiedzi znajdziesz niżej w moim kompleksowym niezbędniku grillowicza – zapraszam do lektury! Przygotowania: Przede wszystkim - stabilność. Biesiadując

upichcona
Pszenne bagietki obtoczone złotym siemieniem lnianym 141

każdy o tym wie i jeśli tylko chce, to może ciasto samemu przygotować    i z niego np. bagietki uformować. Upiec i zjadać pieczywo wyjątkowe, które jest zdrowe oraz świeże, pachnące i chrupiące. Składniki: 25 g świeżych drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 250 ml ciepłej wody, 400 g maki pszennej do drożdżowych wypieków, siemię lniane złote

Moniki Smakołyki
Zupa krem z zielonych szparagów 227

Długośmy się do tech szparagów przekonywali, oj długo. A bo to zielone takie, a jak zielone, to wiadomo, przesadnie zdrowe musi. Albo też bo modne takie się wzięło zrobiło, szparagi wpaździerzać, bo tak se hto wymyślił i tera te wszystkie mianstowe jedzo na potęgie, bo trza i wypada. A my – wiadomo- za modo spencjalnie nie przepadamy, trochie

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Szparagi z jajkiem poche 100

Blueberry Corner by "jagodzianka" Szparagi są bardzo smaczne, lekkie i zdrowe. Zawierają wiele witamin t.j. kwas foliowy (witamina B9), witamina C, E, β-Karoten oraz … Przeczytaj cały artykuł Post Szparagi z jajkiem poche pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Omlecik ? 169

sera. Kiedy z góry jajka są już ścięte, a z dołu omlet jest delikatnie zrumieniony, całość przekładam na talerz i dekoruję rukola, szynką i pomidorkami. Smaczne, szybkie i zdrowe śniadanie. Smacznego

Plate of Joy
Targowy zawrót głowy... czyli sałatka! 172

warzyw wszędzie, tyle smaków i możliwości! Tyle kolorów! A kiedy zostanie nam troszkę tego i owego do wykorzystania idealna jest ... sałatka! Trochę kaszy, warzyw, dressingu i gotowe :) Smaczne, zdrowe, kolorowe i szybkie - czego można chcieć więcej?  Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej, garść zielonej fasolki szparagowej, garść zielonego groszku, garść bobu, 5-6 pomidorków koktajlowych

Plate of Joy
Marchewkowe placuszki 148

Uwielbiam wszelkie warzywne placuszki! Czy to z cukinii, z dynii czy marchewki. Takie placuszki są szybkie, zdrowe i bardzo smaczne! Zjedzone z kleksem gęstego jogurtu naturalnego, o tak wtedy są idealne! Przepis zainspirowany placuszkami Nigela Slatera. Składniki: 5 marchewek, 3 dymki, 1 jajko, 1 czubata łyżka mąki, 4 łyżki śmietany 30%, garść startego parmezanu, 1/4 łyżeczki imbiru, mała

Plate of Joy
Curry z kurczaka i bakłażana 234

takie pyszne! Inspirowałam się książką Leemei Tan "Lemongrass and ginger". Zapraszam Was na curry, z kurczakiem i bakłażanem. Obiad gotowy dosłownie w 35-40 minut.  Pyszne, zdrowe i niezwykle aromatyczne. Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka, 1 większy bakłażan lub 2 mniejsze, 2 łodygi trawy cytrynowej, 2 łyżeczki sosu rybnego, 400 ml mleczka kokosowego do dekoracji : świeża kolendra

Plate of Joy
Drożdżowe racuszki jaglane z mielonym lnem i owocami 169

owocami! Dzisiaj mogę je Wam zaprezentować :)  Placuszki drożdżowe z mąki jaglanej z dodatkiem mielonego lnu, podane z owocami i syropem z agawy! Bardzo syte! Smaczne i zdrowe śniadanie! Składniki: (dla 2-3 osób, 6 sztuk) 100 g mąki jaglanej, 30 g mielonego lnu, szczypta soli, 1 jajko, 1/4 łyżeczki pasty waniliowej, 1/4 łyżeczki suchych drożdży, 11 łyżek

Plate of Joy
Faszerowany filet z piersi indyka z warzywami i razowym kuskusem 240

wszystkim jest bardzo smaczne i soczyste! Czego chcieć więcej?  Dziś przedstawiamy nowy pomysł - indyk jest wcześniej zamarynowany, a następnego dnia faszerowany razowym kuskusem z warzywami. Pyszne i zdrowe danie! Polecamy :)  Składniki: ok. 800 g filetu z piersi indyka, olej rzepakowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1/4 łyżeczki suszonych płatków chilli,  1/3 łyżeczki mielonej

Plate of Joy
Dieta dla serca - premiera książki i nasza okładka. 133

przyjemność przedstawić Wam małą zapowiedź książki "Dieta dla serca", która już w dniu jutrzejszym będzie dostępna w sprzedaży w całym kraju! Książka jest zbiorem wielu ciekawych przepisów na dania zdrowe, proste i szybkie w przygotowaniu. Przepisy oparte są na diecie dobrej dla serca - czyli niskotłuszczowe i bez dodatku soli. Do każdego przepisu dołączony jest komentarz dietetyka, który czuwał

Plate of Joy
Pieczona łopatka jagnięca 165

które w nim się znajdują są to głównie wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają np. stężenie złego cholesterolu we krwi i regulują metabolizm glukozy!  Skoro mięso jest tak zdrowe i zdecydowanie pyszne czemu nie sięgamy po nie częściej? Z tego co już zdążyliśmy się dowiedzieć mięso z owiec hodowanych w Polsce jest inne od tego z Nowej Zelandii

Plate of Joy
Śniadanie na parze - zdrowo, pysznie i kolorowo 247

Ostatnio postanowiliśmy bardziej zadbać o swoje zdrowie i baczniej przyglądać się temu co jemy. Z pomocą przyszłam nam firma  Tefal , która zaopatrzyła nas w super sprzęty umożliwiające zdrowe gotowanie! Dzisiejsze śniadanie przygotowaliśmy przy pomocy blendera* oraz parowaru**. Od kiedy dowiedzieliśmy się, ze blender będzie wyposażony w końcówkę do przygotowywania majonezów i sosów wiedzieliśmy, że w pierwszej kolejności

Plate of Joy
Pieczona gęś 182

produkty, dopiero wtedy kiedy stają się modne na "zachodzie"? Nie dotyczy to tylko gęsi, ale i pasternaku czy jarmużu?! Ktoś musi nam pokazać, że to jest smaczne i zdrowe? Nasza świadomość dotycząca możliwości naszych produktów bardzo się w nas zmienia, z roku na rok! Nawet w zagranicznych gazetach piszą, że Polska jest najbardziej otwarta na nowe kulinaria, nowe

Plate of Joy
Rosół z kaczki z pierożkami na azjatycką nutę 152

tego parowaru włączamy czas, naciskamy dodatkowo przycisk Vitamin+, która dodatkowo pozwala nam na szybkie i delikatne gotowanie z zachowaniem jak największej ilości witamin i przeciwutleniaczy! Niesamowicie wygodne i zdrowe! Przypominamy Wam o   KONKURSIE !!! Konkursie, w którym rywalizujemy z innymi blogerami, ale tylko Wy na tej rywalizacji możecie zyskać! Wystarczy, że wejdziecie na   FB marki Tefal , gdzie

Plate of Joy
Falafele z sałatką z quinoa i sosem jogurtowym 198

Dzisiaj zapraszamy Was na kolejne pyszne, szybkie i zdrowe danie, dodatkowo bardzo aromatyczne! Robiliśmy je w tym tygodniu dwa razy! Z całego serca polecamy! Jest pyszne! Przepis z naszymi zmianami z książki Dale'a Pinnock'a - The Medicinal Chef: Healthy Every Day. Składniki: ( dla 2-3 osób) Falafele: 1 puszka ciecierzycy / 400 g 1 duży ząbek czosnku

Plate of Joy
Quinoa na słodko z owocami - idealna na śniadanie i deser 93

Kiedy do dyspozycji w naszym jadłospisie są tylko warzywa, owoce i quinoa mamy zawsze kilka możliwości - najprościej jest z koktajlem, ale kiedy już chcemy coś bardziej

Plate of Joy
Truskawkowy deser z ekologiczną kaszką orkiszową Symbio 158

kondycję mózgu i  koncentrację. Jest nasycony witaminami: B1, B2, PP, białkiem, żelazem, fosforem, potasem i wapniem. Ma wyrazisty, orzechowy smak. Z dodatkiem truskawek smakuje wspaniale: jako deser lub zdrowe śniadanie. :-) (składniki na 3 porcje) 1/2 szklanki kaszki orkiszowej Symbio 1,5 szklanki mleka 1 łyżka cukru 300g świeżych truskawek ekologiczne muesli truskawkowo-jabłkowe Symbio   listki mięty

Szefowa kuchni
Pstrąg tęczowy w zieleni (danie główne) 138

Jedzmy ryby jak najczęściej bo są zdrowe, a pstrągi tęczowe są naprawdę wyjątkowe. Korzystnie na organizm działają, przemianę materii pobudzają, samopoczucie nam poprawiają, o urodę naszą dbają. Jeśli    z świeżymi    warzywami    i ziołami podamy to większe zdrowotne działanie uzyskamy.  Składniki : 2 porcje 2 szt. pstrąga tęczowego, sól himalajska do smaku

Moniki Smakołyki
Test przyprawy do konserwowania ogórków 81

czosnku.   Składniki: przyprawa do konserwowania ogórków Marsyl ocet 10 % ogórki niewielkiego rozmiaru sól cukier Sposób przygotowania: Słoiki należy dokładnie umyć i wyparzyć. Ogórki, które będziemy konserwować muszą być zdrowe, czyste i najlepiej małe. Układamy je ciasno w pozycji pionowej. Na litrowy słoik dajemy 1 łyżkę przyprawy i zalewę ( wg. przepisu producenta: na 1 litr wody

Wielki apetyt
Lody waniliowe 110

gdyż lody są niezwykle pyszne i puszyste). Gdy nie posiadamy maszyny wkładamy masę do zamrażarki i mieszamy 3 krotnie mikserem na najwyższych obrotach po każdej godzinie, ale jeśli lubicie zdrowe, domowe słodycze warto o niej pomyśleć. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Zdrowa sałatka w 10 minut 312

Uwielbiam zdrowe i szybkie dania, które smakują tak, że zastanawiam się czy następnego dnia powtórzyć to co jadłam dziś. Tym razem zapraszam na sałatkę. Składniki: Brokuł pomidorki koktajlowe 3 jajka 200g jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu Winiary 50 g sera Radamer w kawałku 2 ząbki czosnku szczypiorek sól  1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania: Jajka gotujemy

Wielki apetyt
Sałatka w 5 minut 153

moim domu często goszczą sałatki. Uwielbiam takie zdrowe, ekspresowe śniadanka. Jeśli nie macie na nie pomysłu zapraszam.  Składniki: jajko kukurydza z puszki sałata lodowa czerwona cebula ocet lub krem balsamiczny pierś z kurczaka ulubiona przyprawa do drobiu papryka czerwona cieciorka gotowana na parze ( Bonduelle) ser kozi sałatkowy ( Danmis) Sposób przygotowania: Kurczaka doprawić i usmażyć bez użycia tłuszczu

Wielki apetyt
Patisony faszerowane kaszą jęczmienną 132

Fajne, zdrowe, mało pracochłonne danie. No i jest efekt WOW!, gdy wjeżdżają na stół. Składniki: patisony czerwona papryka czerwona cebula czosnek świeży tymianek sól pieprz kasza jęczmienna olej rzepakowy Sposób przygotowania: Kaszę ugotuj w osolonej wodzie. Paprykę pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce oleju wraz z cebulką i posiekanym czosnkiem. Nadzienie dopraw do smaku. Górę patisonów odetnij

Wielki apetyt
Muffinki z płatkami owsianymi 167

Ostatnio przeglądając mój zeszyt z przepisami znalazlam przepis na muffinki owsiane. Kiedyś często je piekłam ale jakoś o nich zapomniałam. Muffinki są bardzo zdrowe, zrobione z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem płatków owsianych, maślanki, z małą ilością cukru. Słodkości nadają im dodane rodzynki, u mnie akurat korynckie z firmy Fresano

Marta Gotuje
Pasta z wędzonej makreli 152

Makrele powinniśmy spożywać często, zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, w wersji wędzonej stanowią doskonały składnik past do chleba, czy krakersów, przyrządzajmy z nich często jak tylko się da potrawy, bo są nieodzownym źródłem witamin i składników bardzo pożądanych dla naszego organizmu Składniki: 1 świeżo uwędzona makrela 1 cebula czerwona 3 ogórki konserwowe w curry 2 jajka ugotowane na twardo

kgwjanczewo
Kurczak duszony z warzywami , w ziołach Małgorzaty-z piekarnika. Danie dietetyczne. 382

Dziś zrobiłam kolejny , zdrowy i bardzo smaczny obiad. Jestem na antybiotykach, smaku nie czuję..ale czuje go rodzina, za mnie. Takie danie jest dobre na wszystko. Kilka składników i gotowe!  Składniki ćwiartki z kurczaka mieszanka warzyw mrożonych dodatkowo kilka ziemniaków oliwa z oliwek Zioła Małgorzaty- przyprawa wspomagająca odchudzanie  Skworcu sól i pieprz do smaku Ćwiartki kurczaka umyj

Z Kuchni Do Kuchni
Kanapka z jajkiem, pomidorem i sałatą 138

Długo zastanawiałam się czy dodać przepis ze względu na mało profesjonalne zdjęcie, ale przecież nie o to tu chodzi. Moim głównym celem jest podrzucanie Wam propozycji na zdrowe, szybkie kanapki, które możecie przygotować i zabrać do pracy lub szkoły. Wykorzystajcie ulubione pieczywo i wybierzcie Wasz ulubiony zestaw :) Zdjęcie prosto ze szkolnego korytarza :) Składniki : 1 ugotowane jajko sałata pomidor

Chocolate Muffin Blog
Makaron w sosie śmietanowym ze szparagami, kurczakiem i czerwonym pieprzem 178

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego, że to właśnie dzięki nim mamy zdrowe kości i zęby, a dzieci, które ciągle rosną potrzebują tych witamin do prawidłowego rozwoju

Aga w kuchni
Pełnoziarniste muffinki jogurtowe z kakaowym twarożkiem i jagodami :) 130

Pyszne, delikatne, mięciutkie i słodziutkie muffinki o mleczno-jogurtowym smaku i kakaowym wnętrzu :) Bez tłuszczu, cukru i grama pszennej mąki! Zdrowe, pełnowartościowe, o zwiększonej zawartości białka! Obłędnie smaczne! Idealne dla każdego na każdą porę dnia! Uwaga! - bardzo szybko znikają :D Składniki: 70 g mąki pełnoziarnistej 30 g odżywki proteinowej waniliowej 1 jajko 2 białka 100 g płynnego jogurtu

Zdrowie na języku :P
Smoothie malinowe z płatkami jaglanymi 142

piękne, słoneczne dni gdy termometr wskazuje powyżej 20 kresek przygotowuję sobie różnego rodzaju koktalje - warzywne, owocowe albo oba na raz. Mam poczucie zjedzenia albo raczej wypicia czegoś dobrego - zdrowe tłuszcze, witaminy, zadbania o siebie od wewnątrz. Od kilku tygodni takie napitki pochłaniam przeważnie jako swoje śniadanie i jest mi z tym bardzo dobrze. Jestem szczęśliwa! Do przygotowania

Szybko Tanio Smacznie
Zupa krem z brokułów i groszku z mlekiem kokosowym 220

Zupa krem z brokułów nie musi być nudna! Brokuł to bardzo zdrowe warzywo, którego nie powinniśmy pomijać w naszej diecie. Z dodatkiem zielonego groszku i mleka kokosowego zupa nabiera zupełnie nowej jakości. Chili z pestkami nadaje jej ostrego pazura, zaś mleko kokosowe łagodności. Możemy podawać ją samą, z grzankami lub domowym groszkiem ptysiowym. Nie jest gęsta

Poezja smaku
WEGEBURGERY 167

moim domu wiele kontrowersji, od zachwytu po "kręcenie nosem". Jedni dosłownie pożarli po kilka porcji, inni (czytaj mąż - mięsożerca) kręcił nosem:). Wegeburgery to alternatywa dla mięsnych burgerów. Są zdrowe i pożywne, wykonane z kaszy jaglanej, marchwi, prażonego słonecznika i aromatycznych dodatków. Szybkie do przygotowania. W sieci panuje ogólny zachwyt nad nimi i koniecznie chciałam się przekonać jak smakują

Słodko-Słony Świat Ilony
Łosoś w sosie sojowym z makaronem z cukinii i marchewki 140

Dziś przedstawiam pyszną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego makaronu. Do zrobienia mojego tagliatelle użyłam cukinii i marchewki pokrojonych obieraczką w cienkie pasy i ugotowanych na parze(...)zachowania wszystkich witamin. Do tego soczysty łosoś zamarynowany w sosie sojowym i usmażony na niewielkiej ilości oliwy oraz czarny sezam dla kontrastu - smakowego i kolorystycznego. Jest pysznie i zdrowo, no i atrakcyjnie dla dzieci. Warzywa w takiej formie to czysta frajda!     Składniki na 2-4 porcje: 1 spora cukinia 2 marchewki 0,5 kg filetu z łososia

Kulinarne Inspiracje
Ciasteczka owsiane z marchewką i rodzynkami 176

bardzo polubiliście mój przepis na  ciasteczka owsiane z bananem , mam nadzieję, że przepis na ciasteczka owsiane z marchewką i rodzynkami również przypadną Wam do gustu :) Ciasteczka są zdrowe i pyszne, znikają w mgnieniu oka! Jak widzicie, pomimo że piekłam je wieczorem, nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia po wyjęciu z piekarnika :) Spróbujcie koniecznie sami :) Składniki: szklanka płatków owsianych

Taste Of My Day
Chleb pszenno - żytni ze złotym lnem i kardamonem 124

podniebienia. Do tego jak ktoś lubi kubek mleka czy kakao. Ja osobiście nie lubię, więc jem sam chleb z masłem. Wiadomo, mówi się że taki ciepły chleb jest niezdrowy ale jak mu się oprzeć, skoro jest taki dobry ? A jasne jest, że zakazany owoc smakuje najlepiej. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
ZAKWAS Z BURAKÓW 144

można zrobić na nim barszcz, albo pić za co dzień, bardzo smakuje z samego rana. Pamiętam jeszcze ze studiów, że w akademiku robił furorę :) A że, kiszonki są zdrowe, każdy wie. Kwas mlekowy wytwarzany w procesie fermentacji oczyszcza organizm i wzmacnia system odpornościowy. Więc pijcie na zdrowie! Składniki: -kilogram buraków -sól -woda -2 łyżki kwasu spod kapusty albo

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sok z marchewki 140

Bardzo często podczas porannych przygotowań do wyjścia brakuje nam czasu na pożywne i zdrowe śniadanie. A śniadanie, jak wiadomo daje nam energie na cały dzień. W takiej sytuacji naszą propozycją jest wypicie chociaż szklanki świeżo wyciśniętego soku z warzyw, czy owoców. Świetnie nadaje się do tego sok z marchewki. Jeśli jesteście szczęśliwym posiadaczem sokowirówki  szczerze polecamy

Kolizje Smaków
Kwiaty mniszka w tempurze na ostro 134

oknem tyle mleczy więc szkoda ich nie wykorzystać do dań wszelakich, bo zdrowe i nie tylko, smakowite. Miody już zrobione [ klik ] i [ klik ] jak co roku a dzis proponuje wykorzystać kwiaty mlecza inaczej. W ostrym cieście smakują wybornie jako przekąska, chrupiąca i aromatyczna, lekko słodkawa. Można je również zrobić w cieście na slodko i posypać cukrem pudrem, wybór

Moje Małe Czarowanie
MAJÓWKA I TESTOWANIE SUBSKRYCJI SUB CLUB 108

dopasowane do odpowiedniej pory roku, gatunków aktualnie łowionych ryb.  Polecamy wszystkim takie subskrycje. W ofercie każdy znajdzie coś dla siebie, ponieważ do dyspozycji mamy wiele możliwości : *BAKEO- ze zdrowymi przekąskami *SHINYBOX-najlepsze kosmetyki *BOOK(...)PLUS-e-boki do pobrania co miesiąc *Q BOOX- FOR TEA LOVERS - dla miłośników herbat *ETNO CAFE- najlepsze etiopskie kawy *TEA CLUB-najlepsze herbaty i akcesoria do jej parzenia *ZDROWY BOX-najzdrowsze produkty *PIWONIA MIDI-najlepsze piwa świata *CZYTELNICZA ZAKA- PAKA-wartościowe książki dla dzieci *FLAVIAR-najlepsze alkohole świata *NATURAMA- najlepsze soki swiata *GRAMI PUDŁO- zestaw zabaw i rozrywki

Z Majeczką w kuchni
KOTLETY JAGLANE 170

Proszę Państwa oto przedstawiam pyszne i zdrowe kotlety jaglane. Niczym nie ujmują od tradycyjnych mielonych. Fantastyczne, można je podawać tradycyjnie z ziemniakami, jako burgery w bule lub po prostu jak jak z moim ukochanym sosem czosnkowym. Nie wiem czy wiecie, że kasza jaglana przyspiesza przemianę materii i tym samym pomaga nam w odchudzaniu. Kurcze poza

pieprzny smaczek
Mix sałat - idealny dodatek do grillowanych potraw 112

Tuż przed podaniem polać octem i olejem (w proporcjach 1:3). Łatwe i szybkie :) A jakie aromatyczne! Mój kilkuletni Bratanek poprosił o dokładkę :) Wie Chłopak, co dobre i zdrowe ;) Sałaty można przygotować przed innymi daniami. Potem już tylko polanie płynami i wymieszanie. A to można zrobić na stole, zwłaszcza że po sałatę goście sięgać będą prawdopodobnie po zjedzeniu

Weekendy w domu i ogrodzie
Warzywa są SEXY! 161

Festiwal Warzywa Tygodnia. Najpierw opublikujemy kilka informacji o jego dobroczynnych właściwościach, a później rozmaite przepisy z jego udziałem J Planujemy tez kilka różnych postów związanych mniej lub bardziej ze zdrowym żywieniem. Jak Wam się podoba taka propozycja ?:)  Może macie sugestie jakie warzywo wziąć na „tapetę

Kolizje Smaków
Pieczone kotlety mielone ze szpinakiem i serem feta 303

miękkie i soczyste. Ser feta i szpinak to dobrze znane, klasyczne połączenie, którym postanowiłam urozmaicić "zwyczajne" mielone kotlety. W połączeniu z kaszą jaglaną i kalafiorem otrzymujemy pyszne, zdrowe i dietetyczne danie obiadowe. Z całego serca polecam. :-) 500g mięsa mielonego 1/2 kostki sera feta garść świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula 1 jajko sól, pieprz, papryka

Szefowa kuchni
Łosoś na parze 142

Gotowanie na parze jest bardzo szybkie i bardzo zdrowe. Przygotowanie łososia to około 50 minut z gotowaniem. Dzięki gotowaniu na parze unikamy przykrego zapachu smażonej ryby. Do takiego gotowania nadaje się garnek i zwykły durszlak plus pokrywka. Potrzebujemy: 150-200g kawałek świeżego łososia 1 łyżeczka pieprzy cytrynowego - koniecznie 1/4 łyżeczki soli Dekoracja garść mixu sałat cząstki cytryny

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
SMAZONY SCHABOWY BEZ PANIERKI 323

troszke kilogramow, ktore zostaly po zimie. Hmm... a moze po prostu ktos z Was chce pozbyc sie tluszczyku z boczkow :)?? Przez najblizszy czas zamierzam wstawiac glownie dietetyczne i zdrowe, ale rowniez bardzo smaczne potrawy. Slowo "DIETA" kojarzy sie ludziom glownie z gotowanymi potrawami bez smaku i ze znikomymi ilosciami na talerzu.  Sprobuje przekonac wszystkich, ktorzy tak mysla

PychaDania
Makaron z truskawkami i twarogiem 198

twarogiem. Jak dla mnie danie bardzo sycące, jednocześnie pyszne. Zajadałam się w dzieciństwie takim daniem, a teraz sama robię je dzieciom. W koktajlu przemycam otręby owsiane, które są zdrowe, ale w ogóle nie wyczuwalne. Oczywiście nie były by sobą, gdyby nie uśmiechnęły się o szklaneczkę koktajlu. Szybko i pysznie Składniki (4 porcje): – 30 dag ulubionego makaronu

dom-agi.pl
Orzeźwiające smoothie, czyli winogrona, kiwi i... 156

Idealna słodycz, bez dodatku cukru, mnóstwo witamin i orzeźwiająca mięta... Zapraszam Was na pyszne i zdrowe smoothie.  Czyż nie wygląda zachęcająco? Składniki: 1 1/2 kiwi sok z jednej średniej pomarańczy 12 czerwonych winogron 3-4 listki świeżej mięty Przygotowanie: Do miski wkładamy obrane kiwi, pokrojone na mniejsze kawałki, winogrona oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. Wszystko razem blendujemy

Słodkie okruszki
Wieloowocowy napój orzeżwiający 128

większość z nas spędza dużo czasu na dworze , no i częściej chce nam się pić , a po co sięgać po napoje ze sklepu jak możemy przygotować je sami, zdrowe i bez chemii . Ja mam dzisiaj propozycję na wieloowocowy napój z dodatkiem miodu i lodu

Sama słodycz i szczypta chili
Szarlotka z delikatną pianką - bez mąki i cukru | dietetyczna, bez laktozy 258

Wczorajsze śniadanie było.. słodkie.. ale zdrowe :) "Chodziła" za mną od jakiegoś czasu szarlotka, ale jak tu zjeść dobrą, słodką i mega cynamonową będąc na diecie? Bez problemu znalazłam na to sposób - zrobiłam szarlotke bez zbędnych dodatków - bez cukru, laktozy i mąki. Jednak miałam pewną wpadkę.. Nie wysmarowałam swojej formy.. masłem i ledwo co wyciągnęłam

Czarnawisienka
Programy kulinarne: Restauracje od kuchni 130

nauczy restauratorów i personel wymogów sanitarnych i pokaże jak je przestrzegać, aby bez problemu przebrnąć przez sito kontroli, utrzymać firmę i miejsce pracy, a także… podawać klientom zdrowe i smaczne jedzenie przyrządzone w odpowiednich warunkach. Program jest emitowany na antenie telewizji TVN Style. Oryginalny tytuł: Health Inspectors

WojnaNaSmaki.pl
Udka z grilla. 205

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Udka z kurczaka na grillu to bardzo wykwintne danie. Są one pozbawione tłuszczu i dlatego są zdrowe, no i mało kaloryczne. Grillowane i jedzone w ogrodzie smakują rewelacyjnie. SKŁADNIKI: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Kuchnia Beaty
Pieguski z owocami goji i czekoladą 148

minut w temperaturze 170 stopni. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych jagód goji, które otrzymałam do testowania od hurtowni przypraw Rafex . Owoce goij mają wiele cennych właściwości. Są bardzo zdrowe i łagodzą objawy wielu chorób. Nazywane są eliksirem młodości, gdyż opóźniają proces starzenia się organizmu. Tylko ich regularne spożywanie może przynieść pożądane efekty.  Serdecznie zapraszam do hurtowni przypraw

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jaglane serniczki . 235

jeśli ktoś nie przepada za imbirem, może zastąpić go rodzynkami, żurawiną lub po prostu zrobić "czyste" serniczki. Formę podania też można modyfikować wedle uznania. Pyszne smaczne i stosunkowo zdrowe ciasto. Polecam

Farmażony
Mocno czekoladowe smoothie z bananem, ananasem i jabłkiem 104

powiecie na lody czekoladowe w płynie? Jakie to dobre a przede wszystkim zdrowe! Lubicie takie zamienniki? To ja już teraz polecam ten koktajl - nie zawiedziecie się.  Składniki : * 1 banan mrożony * pół ananasa mrożonego * 1 jabłko * szklanka mleka * pół szklanki jogurtu naturalnego - nie gęstego * 2 płaskie łyżeczki dobrego, ciemnego kakao Przygotowanie : Banalnie proste - wszystko wrzucamy do blendera. Miksujemy

Magiczne Życie Marty
Koktajl owocowy z zieloną herbatą 213

kefir, mleko lub jakiś sok. Do takich mieszanych koktajli różnie…. od niedawna jednak dodaję zieloną herbatę. Zdecydowanie ten koktajl owocowy z zieloną herbatą można zaliczyć do kategorii zdrowe i smaczne Koktajl owocowy z zieloną herbatą Składniki: /4 porcje/ 2 gruszki 1 dojrzałe awokado 2 kiwi 1 kwaśne jabłko 2 szklanki ulubionej zielonej herbaty – zimnej garść świeżego

UgotujmyTo.pl
Recenzja SUPERŻYWNOŚCI Davida Wolfe’a, dietetyczna zapiekanka 178

zastanawialiście się, jak lepiej zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie, to warto sięgnąć po SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNĘ PRZYSZŁOŚCI. Książka Davida Wolfe’a (eksperta od surowej diety i zdrowego odżywiania) odpowie na te pytania, i wiele więcej. Dowiecie się m.in. który super-produkt może z powodzeniem służyć do pielęgnacji skóry, produkcji papieru, ubrań, plastiku, materiałów budowlanych i paliwa jednocześnie (!). Będziecie(...)których miałam przyjemność zrecenzować książkę Davida Wolfe’a SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNA PRZYSZŁOŚCI.      Ta zapiekanka to ostatnio nasz hit. Jest pyszna, bardzo łatwa w przygotowaniu, zdrowa i sycąca. Można do niej użyć resztek kaszy lub ryżu z poprzedniego dnia i poeksperymentować z pozostałymi składnikami. P.S. Świetnie smakuje też z ziemniakami pokrojonymi w plastry lub puree ziemniaczanym

Qlinarnie i Qlinarnie
Biszkopt czekoladowy bez proszku do pieczenia (2 blaty) 206

niepopękany i do tego mięciutki i puszysty. Tak naprawdę proszek nas wspomaga gdy składniki źle są skomponowane i ma za zadanie w sztuczny sposób "postawić tort do pionu". Jest niezdrowy i nie ukrywajmy - to jest chemia, którą faszerujemy siebie i bliskich zupełnie niepotrzebnie. Ten przepis na biszkopt jest naprawdę wspaniały i korzystam z niego od dawna, zrobiłam już

Jedzeniomania
Kruche ciasteczka z ziarnami konopii. 189

dokładnie z ziarnami konopii!  To całkiem legalne, a nawet bardzo zdrowe :) Ziarna konopii zawierają wszystkie potrzebne aminokwasy i niezbędne kwasy tłuszczowe (Omega 3,6 i 9), łatwostrawne białko wysokiej jakości (lepsze niż sojowe), 2-4 % gamma-linolenowego kwasu, niedostępnego w większości żywności, a także witaminy, minerały i oczywiście błonnik pokarmowy. Dla zdrowotności każdy powinien

MamaOskarka
Klasyczna owsianka z owocami 163

czasem nijak nie możecie znaleźć pomysłu na śniadanie? Okropne uczucie, prawda? Dlatego mam dziś dla Was pomysł na szybkie i smaczne śniadanie - bogate w błonnik, witaminy i zdrowe tłuszcze. Składniki: 5-6 garści płatków owsianych kilka suszonych śliwek jabłko 1 łyżka niesolonego masła orzechowego (można pominąć) pól filiżanki mleka 3,2% Przygotowanie: Śliwki namoczyć w gorącej wodzie

MamaOskarka
Kalafior w panierce 143

Zwykle kalafior w moim domu jest podawany w wersji gotowanej okraszony bułką tartą z masłem. Tym razem postanowiłam przyrządzić go w innej wersji - na chrupiąco. Mało zdrowe, ale smaczne. Raz nie zawsze. Składniki Kalafior Do panierki: mąka pszenna 2-3 jajka bułka tarta Dodatkowo: cukier  i ocet do smaku olej do smażenia Kalafior dzielimy na różyczki. Wkładamy

tojestpyszne.blogspot.com
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym i szpinakowym proszkiem :) 137

Proste danie. Łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Nie wymaga wielu składników, a mimo to pozostaje zdrowe, pełnowartościowe i sycące. Czyli obiad idealny :) Składniki (1 porcja): 50 g makaronu razowego  100 g piersi z kurczaka 150 ml sosu pomidorowego (w składzie tylko pomidory!, użyłam TEGO ) 1 mała cebula  2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego

Zdrowie na języku :P
Żytni razowiec z ziarnami ostropestu 149

Znowu zdrowy i pyszny chlebuś ale powiem Wam że wszystkie chlebki pieczone w domu są zdrowsze od tych ze sklepu a te na zakwasie w szczególności. Ten bochen ze zdrowymi, chrupiącymi ziarnami ostropestu zachwyci każdego. Zapraszam serdecznie do pieczenia. Żytni razowiec z ziarnami ostropestu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Uczta mięsożerców w Ole! Tapas Steak Restaurante 112

najlepszych, najnowocześniejszych i sprawdzonych hodowli. Dzięki odpowiednio kontrolowanej hodowli, starannie dobranemu pożywieniu (na bazie zbóż i woda z winem do picia) mięso jest miękkie, soczyste, smaczne i zdrowe, z wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych i w 100 % naturalne. Jego nadzwyczajne walory smakowe docenione zostały przez smakoszy i najlepszych szefów kuchni na całym świecie. I tu zaskoczyła nas słodycz

królestwo garów
Dietetyczne ciasto marchewkowe z orzechami i rodzynkami 255

Zapraszam na w pełni dietetyczne, aromatyczne ciasto marchewkowe. Jest idealne, pachnie cynamonem i imbirem. Jest zdrowe, zawiera dodatek miodu oraz świeżą marchewkę. Jeśli nigdy nie próbowaliście takiego ciasta, zapewniam, że ten przepis jest w sam raz na początek. Na blogu znajdziecie jeszcze jeden, nieco inny przepis na takie ciasto. Gorąco polecam!   Składniki : 400 g marchewki

Chocolate Muffin Blog
PLANT IS FOOD - podsumowanie akcji 145

iosenna vege akcja promująca zdrowe i roślinne podejście do odżywiania się dobiegła już końca. Mam nadzieję, że choć trochę zainspirowała Was ona do tego, by w Waszej kuchni pojawiło się więcej zieleni oraz roślin. Jak się okazuje, kuchnia  wegańska  wcale nie musi być nudna i okrojona z naszych ulubionych dań. Wystarczy jedynie szczypta kreatywności, by traktowane

Food Square
Razowe penne z łososiem i rukolą 314

Pełnoziarniste penne z dodatkiem łososia i rukoli.  Aromatyczne, zdrowe i przepyszne danie :) SKŁADNIKI 350 g pełnoziarnistego penne 300 g śmietanki 30% 200 g łososia wędzonego (najlepiej w kawałku) 2 duże garście rukoli sól pieprz cytrynowy PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przed odcedzeniem odlewamy około 1/2 szklanki wody, w której gotował się makaron

Moje Kuchenne Rewelacje
Placuszki z marchwi 161

Szybkie, 5 składników, pyszne, zdrowe, smażone bez tłuszczu placuszki z marchwi z sosem jogurtowo - koperkowym będą pysznym śniadaniem albo obiadem. Sama nie przypuszczałam że z samej marchewki tak pyszne placki powstaną, zapraszam. Placuszki z marchwi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
REWOLUCJA NA TALERZU, CZYLI O TYM, JAK W JEDNEJ CHWILI DIETA SIĘ ZMIENI 187

sytości oraz dostarczać energii, ale przede wszystkim powinno stanowić wyznacznik naszego zdrowia. W końcu  "jesteś tym, co jesz" , a to niezmiennie okazuje się prawdą. Natomiast to, co zdrowe, niekoniecznie nie smakuje - w większości przypadku naprawdę może okazać się rewelacyjne. Patrząc także pod kątem studiów, pokarm jest surowcem, półproduktem lub produktem końcowym, podchodzę więc do niego również

W kuchni Karmel-itki
Pieczona owsianka ze śliwkami i płatkami migdałowymi - śniadanie kwietnia! 210

wersji jest jeszcze lepsza niż w klasycznej. Świetnie zgrało się połączenie śliwek oraz migdałów.  Syci na bardzo długo i zmniejsza ochotę na słodkie w ciągu dnia. Zawiera zdrowe węglodowany, białko oraz tłuszcze.  Składniki: 30g płatków owsianych 15g otrąb owsianych 2 białka 20g płatków migdałowych 180g śliwek 2 łyżeczki stewii Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz płatków migdałowych mieszamy

Czarnawisienka
Kleik ryżowy, czyly "pościk" dietetyczny ;) 190

już nie chciał Dziś już krupniczek na mięsie zjadł to inna z nim rozmowa. Morał z tego taki, że we wszystkim umiar trzeba mieć, szczególnie w spożywaniu wszelkich niezdrowych pysznosci

Kuchnia po mojemu
Wytrawne muffinki z mąki pełnoziarnistej na dobry początek tygodnia. Idealne na drugie śniadanie do szkoły, pracy czy w domu. 125

próbę. Takie muffinki na słono stanowią idealną przekąskę zarówno na domową imprezkę, seansik filmowy czy na drugie śniadanie dla dzieci do szkoły. W atrakcyjnej formie można zapiec całkiem zdrowe składniki, a ich przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Oto moja propozycja nr 1 (ponieważ spodziewam się, że przygotuję takie babeczki jeszcze w wielu wariantach). Składniki

Kuchnia po mojemu
Ryba duszona w pomidorach i cebuli Mamy Hani - zdrowa i bezmięsna propozycja na niedrogi piątkowy obiad 160

odwracania ryby). Wszystko zależy od patelni jaką posiadamy. Polecam żeliwną bądź ceramiczną. Danie gotowe. Dobrze smakuje z ryżem, ale również z samą surówką jest pyszne. Danie dietetyczne, aromatyczne, zdrowe i wbrew utartym poglądom nie rujnuje domowego budżetu - mimo, że to ryba. Cóż ja będę zachwalać skoro same zalety. Wystarczy spróbować. Jeśli posiłek przygotowujemy dla dziecka lub osoby starszej

Kuchnia po mojemu
Domowy tatar wołowy. Urozmaicenie na kolację - niekoniecznie z polędwicy 117

wcale nie tak zdrowo. Pieczywo przeważnie z konserwantami, o kupnych wędlinach lepiej nie wspominać. A o tej porze roku to i pomidor tylko nazwę ma wspólną ze zdrowym, sezonowym owocem. Warto więc chociaż urozmaicać składniki kanapek jeśli nie potrafimy z nich zrezygnować. Tatar wołowy jest doskonały do tego celu. Wprawdzie nie należy do najbardziej lekkostrawnych dodatków jednak walory smakowe

Kuchnia po mojemu
Pożywne i zdrowe kanapki kolacjowe. Żółte, zielone i czerwone. 176

ominięcia, warto zadbać o różnorodność składników, z których powstają. Tak by poza walorami smakowymi dostarczały również składników odżywczych. Oto moja propozycja na pyszne, a do tego zdrowe kanapki niestandardowe. Składniki (dla jednej osoby):  2 kromki pieczywa żytniego, wieloziarnistego 2 cienkie plastry łososia wędzonego serek typu Philadelphia plaster sera żółtego mierzwionego 1-2 suszone pomidory 2 liście sałaty

Kuchnia po mojemu
Grillowany pstrąg łososiowy z odzysku podany na miksie sałat z opiekanymi ziemniaczkami 160

oparta na miksie sałat, o której wspomnę coś więcej niebawem. Jako, że sezon grillowy najwyższa pora rozpocząć rybę tę do grillowania tradycyjnego gorąco polecam. Pyszności i do tego zdrowe

Kuchnia po mojemu
Pysznie zapiekane zielone szparagi - zdrowe lecz nie nasze smaki 157

smakowało. I pewnie ja najbardziej się tym obiadem najadłam, bo zjadłam również porcję Syna. W każdym razie sprawa szparagów   w naszej kuchni jest przesądzona. Mimo, że mega - zdrowe i bogate w witaminy, to w naszym jadłospisie miejsca nie zagrzeją. Przynajmniej nie w połączeniu z szynką dojrzewającą, której smak wg mnie zbytnio dominuje w tym daniu

Kuchnia po mojemu
Indycza golona pieczona. 171

grillowania , my jednak nie będziemy mieć takiej okazji tym razem. Dlatego przedstawiam propozycję obiadową w stylu tradycyjnym. Będą to pieczone golonki indycze. Aromatyczne, soczyste mięso, a w dodatku zdrowe. Składniki: 3 golonki indycze 3-4 duże ząbki czosnku majeranek  sól, pieprz Przygotowanie: Umyte golonki nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Odstawiamy do nasłonienia na całą noc. Pieczemy

Kuchnia po mojemu
Biały gulasz. Z indyka i z warzywami 147

ostatni dzień weekendu, na dworze zimnica to jeszcze tak szybko uciekła, zamiast ciągnąć się w nieskończoność. Wróćmy jednak do wątku głównego - kulinarnego. Gulasz z indyka. Jasny sos, kruche zdrowe mięso i sezonowe warzywa. Po szczegóły zapraszam do dalszej lektury: Składniki: 60 - 70 dag piersi z indyka 1/2 cebuli 1/2 malej papryki czerwonej 1/2 malej papryki żółtej 1 mała

Kuchnia po mojemu
Sałatka śniadaniowa. Pakiet startowy do pracy. Prościej być nie może 142

myję i osuszam warzywa oraz kroję w pojemniczek odpowiednią ilość sera, który zasypuję ziołami prowansalskimi i skrapiam oliwą. W pracy wystarczy pokroić warzywa, dołożyć ser i pysznie zdrowe śniadanie gotowe. A, że warzywa teraz jeszcze w cenie i pełne smaku to nic tylko jeść i jeść ;) Najsmaczniejszy sposób na ograniczenie deficytu snu i nadwyżki kalorii w ciągu tygodnia

Kuchnia po mojemu
Naczynie gliniane do pieczenia. Magia wnętrz Rossi dotarła do Kuchni po mojemu. 115

pokryta jest powłoką szklaną, która zapobiega przywieraniu podczas pieczenia oraz przenikaniu zapachów i smaków do glinianej ceramiki. Zgodnie z deklaracją sprzedawcy budowa formy oraz skład powłoki pozwalają na zdrowe pieczenie bez tłuszczu. Forma z duszą? Czy tak jest? Czy naczynie jest tak samo praktyczne jak piękne? Przekonam się już niebawem i podzielę się z Wami spostrzeżeniami. Mam szczerą

Kuchnia po mojemu
BIBLIOTECZKA KULINARNA: KWIECIEŃ - NIGELLA GRYZIE 128

koniecznie dostosowuje się do mody na zdrową dietetyczną kuchnię. Oczywiście nie mam tutaj na myśli, żeby krytykować w jakiś sposób dietetyczną kuchnię bo sama staram się zdrowo odżywiać, jednak to właśnie podoba mi się w Nigelli, że nikogo nie kopiuje i w swojej książce po porostu dzieli się z czytelnikami tradycyjnymi smakami, które królują w jej domu oraz

noteskulinarnyfiga
Granola 166

Absolutnie pyszna granola. Ja nie wiem dlaczego dopiero teraz ją zrobiłam. Przepis bardzo prosty, składniki w zasadzie dowolne, a śniadanko potem bardzo pyszne i zdrowe

Ditecz
Ziarenkowa granola migdałowo-kokosowa 130

już pewnie wiecie, jestem ogromną fanką domowej granoli. Przede wszystkim dlatego, że mając taką gotową grnanolę zamkniętą w szczelnym słoiku możemy w kilka minut wyczarować zdrowe i pożywne śniadanie-wystarczy dodać jogurt naturalny i świeże lub suszone owoce. Poza tym, robiąc taką mieszankę w domu mamy pewność, że nie znajdziemy w niej polepszaczy smaku, konserwantów czy kilku rodzajów

Zawsze głodna!
Królik Duszony z Warzywami i Zielonym Pieprzem 174

Proste i szybkie danie jednogarnkowe. Według mnie królik należy do najlepszych rodzajów mięs. Mięso królika jest nie tylko smaczne ale i bardzo zdrowe oraz lekkostrawne.  Poleca się je szczególne dzieciom ponieważ  jest ono nie tylko chude ale i zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka. Składniki:     królik (2 – 4 dowolne kawałki)  3 marchewki 2 pietruszki

Mama Gotuje
Lody Wiśniowe 135

szybkie w przygotowaniu mocno wiśniowe lody. Wystarczy że mamy wiśnie, cukier i jakieś pojemniczki w których możemy zamrozić owoce. Te lody są nie tylko pyszne ale i bardzo zdrowe. Ilości wiśni i cukru zależą od tego jakie mamy pojemniki do mrożenia lodów i jak kwaśne są wiśnie, Składniki: wiśnie cukier Wykonanie: Wiśnie opłukać, wydrylować, przełożyć do pojemnika

Mama Gotuje
Grillowany pstrąg podany z rukolą, gruszką i gorgonzolą 110

Miał być dzisiaj stek :D ale niestety czy stety będzie pstrąg. W Lidlu akurat jest promocja, a rybki zdrowe są :P SKŁADNIKI: 2 świeże pstrągi masło, czosnek pieprz, sól rukola 1 gruszka gorgonzola orzechy włoskie oliwa z oliwek, masło, ocet balsamiczny Oczyścić pstrągi, odciąć głowy, posolić. Do środka włożyć 2 plasterki masła i czosnek. Jeśli ktoś

MarciochaKucharzy
Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym oraz jajko w koszulce 160

Proste, szybkie i zdrowe danie na wiosenny obiadek. Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym, który świetnie łączy się on z rozpływającym się żółtkiem jajka w koszulce.  400 g makaronu (ja użyłam kokardek) ser z pleśnią (np typu blue) opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2  jajka  łyżeczka octu łyżka masła, sól, pieprz

MarciochaKucharzy
Koktajl bananowo-truskawkowy na mleku 141

słonkiem i kwitnącymi krzewami. A z wiosną naszła mnie ochota na lżejsze, zdrowsze jedzenie i napoje. I właśnie dlatego postanowiłam częściej przyrządzać koktajle, zupy i zacząć robić zdrowe sałatki. Dlatego teraz na moim blogu znajdziecie więcej lekkich przepisów, adekwatnych do wiosennej, rześkiej atmosfery. Na pierwszy ogień poszedł koktajl bananowo-truskawkowy, gdyż niemiłosiernie tęsknię za latem i świeżymi truskawkami

W poszukiwaniu inspiracji
Pasta z cieciorki z Jalapeno 164

cytryny łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pestek dyni pieprz, sporo suszonej bazylii Wszytko razem miksujemy na gładką masę i gotowe. Prosto jak zwykle, a jak smacznie i zdrowo :) Pozdrawiamy i sorry, że dzisiaj tak krótko

vegetanie
Czekoladowe ciasto gryczane z orzechami, suszoną śliwką i żurawiną 142

Zdrowe ciasto czekoladowe, przygotowane na mące pełnoziarnistej, z ciekawym dodatkiem ugotowanej i zmielonej kaszy gryczanej oraz mnóstwem bakalii. Muszę przyznać, że długo zbierałam się do zrobienia ciasta z wykorzystaniem kaszy.  Nie znalazłam do tej pory przepisu, który w pełni by mi odpowiadał. Do czasu, aż odkryłam książkę mistrza cukiernictwa Pawła Małeckiego, którą stworzył dla sieci Lidl. Pośród

Chocolate Muffin Blog
YERBA MATE - WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE 192

wyrównuje też ubytki minerałów - łagodzi objawy PMS (napięcia przedmiesiączkowego), które wiążą się z zatrzymywaniem płynów - działa ochronnie na serce oraz układ krwionośny - obniża poziom cholesterolu LDL, a podnosi HDL (zdrowego cholesterolu) - jest bronią w walce z nadwagą - przyspiesza przemianę materii - poprawia trawienie poprzez stymulację wydzielania żółci - pomaga w leczeniu powikłań przy cukrzycy - ma właściwości przeciwutleniające - zatem neutralizuje wolne rodniki, dzięki(...)powiedzieć, że jestem zakochana w ich smaku. Polecam każdemu, naprawdę! Piliście kiedyś yerba mate czy wolicie zwykłą herbatę/kawę? :) Jeśli chcecie spróbować Yerba Mate, a także interesuje Was zdrowa żywność, to zajrzyjcie do sklepu internetowego - warto! YMT24 Buziaki, Kats

Katsuumi
Marynowane na szybko warzywa. W sam raz na kaca lub ciążę 372

Co powiecie na stare, dobre, domowe marynaty warzywne ? Prawie takie jak robiła wasza babcia . No może niezupełnie takie same, ale coś w tym stylu. Są idealne

Jem więc Jestem
Koktajl truskawkowo-malinowy 109

zimowym letargu warto zaserwować sobie bombę witaminową w postaci koktajlu. Poza porcją witamin i błonnika, dodadzą nam energii. Są pyszne i zdrowe, a do tego błyskawiczne w przygotowaniu. Warto pić je od razu po przygotowaniu, bo dość szybko tracą swoje właściwości.  Składniki: 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki truskawek 180 g jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody mineralnej

Smakowity Blog Kulinarny
Frytki, ryba i sos tatarski 253

lubicie frytki, a martwicie się o ich wysoką wartość kaloryczną to polecam wam wersję pieczonych frytek z piekarnika. Przygotowane w ten sposób są zdrowe a jednocześnie bardzo smaczne. Wg mnie jest to najlepszy przepis, spokojnie dorównuje frytkom sprzedawanym w McDonald’s. Dla mnie smakują dużo lepiej

Marta Gotuje
Czy muszę jeść 5 posiłków dziennie, żeby schudnąć? 119

otrzyma sygnał że jednak żołądek jest pełny. Stawiaj na JAKOŚĆ spożywanych produktów, nie na kaloryczność. Nie sztuką jest zjeść hamburgera i nie czuć głodu. Ważne, żeby kalorie były zdrowe i odżywcze dla naszego organizmu. Dbaj o odpowiednią ilość białka w diecie - to ono odpowiada za uczucie sytości. Nie zapominaj, że kaloryczne napoje (większość z nich zresztą doradzam

Powiedz dietom nie
ZDROWY DESER Z NASIONAMI CHIA I MANGO 143

Właśnie czytacie przepis na bardzo zdrowy deser, który nie ma w sobie cukru i jest pyszny! Żelowa mleczna masa z nasionami chia bardzo fajnie komponuje się z mango i malinami. Do deseru możecie wykorzystać swoje ulubione mleko, np. zwykłe, kokosowe, migdałowe, itd. Nasiona chia dostępne są w sklepach internetowych, ze zdrową żywnością, lub w dużych supermarketach, Nasiona chia (szałwii

Przepisy Aleksandry
Ciasto kokosowe z białej fasoli | bezglutenowe, bez laktozy | przepis z odżywką białkową (opcjonalnie) 198

batona :/ Ale po chwili wyciągam swój pojemnik i jestem równie zadowolona co One, ale dużo zdrowsza, jest moc! Dziś wrzucam przepis na pyszniutkie ciasto kokosowe z fasoli - mega zdrowe, mega łatwe, mega niskokaloryczne i mega dobre! Składniki: 250g ugotowaniej białej fasoli 25g odżywki białkowej (opjonalnie) - zastępczo 20g mąki i aromat waniliowy 1 banan (opcjonalnie, ale polecam dodać

Czarnawisienka
Na parze! 150

wieje, że nie ma jak wyjść z domu. Do tego wiatr! Trzeba wykombinować coś bez wychodzenia z domu , coś co poprawi humor. U mnie na poprawę humoru jest...coś zdrowego, coś na parze...i kolorowo! Do syta! Składniki -kalafior -brokuł -marchewka -por -kalarepka -ser topiony w saszetce Blue Cheese od  Lactima -mieszanka prażonych ziaren Piekło Niebo od  Ziarenkowo

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto marchewkowo orzechowe 198

szwajcarskie ciasto marchewkowe. W oryginalnym przepisie są orzechy laskowe i kirsh, a ja uzyłam moich ulubionych orzechów włoskich i włoskiego likieru cytrynowego limoncello. Ciasto wyszło rewelacyjne! No i zdrowe, bo ma mało mąki, dużo orzechów i marchwi. Można bezkarnie wsuwać:) Składniki  4 jajka 250 g mielonych orzechów włoskich 250 g drobno startej marchwi 150g cukru skórka otarta

Kulinarne Inspiracje
Pyszne ciasteczka owsiane z żurawiną i migdałami 117

śniadanie - w musli, albo jako owsianka gotowana na soku jabłkowym, a ostatnio także w ciasteczkach. To kolejna z propozycji pt. "Tak, oczywiście, opycham się słodkościami, ale to ZDROWE słodkości" Samousprawiedliwianie swoich łasuchowych występków opanowałam do perfekcji:) Moje ciasteczka owsiane są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, z dużą ilością żurawiny, dobrym, prawdziwym masłem i brązowym cukrem. Obłędnie

Kulinarne Inspiracje
Posiłek jak się patrzy ! 138

zrobienia bardzo mądrej sowy potrzebujemy -2 jaja -foremkę silikonową Sowa -kilka jagód Goji- dorośli powinni spożywać 70 owoców dziennie, dzieci przez pół -orzechy ziemne niesolone, są bardzo zdrowe -ziarenka czerwonego pieprzu na oczka- sowa jak się patrzy! -natka pietruszki, bazylia -musztarda i glassa sojowa -schab pieczony w domu- wiem wtedy co jem! -troszkę czerwonej kapusty -kawałeczek skórki

Z Kuchni Do Kuchni
Zielony mus owocowy z jarmużem 177

niego wody/zielonej herbaty. W obu wersjach smakuje wyśmienicie. I nie dajcie się zwieść temu zielonemu kolorowi-smak zieleniny jest niewyczuwalny! Polecam wszystkim fanom owocowych smaków na lekkie śniadanie lub zdrową przekąskę :) Składniki na 2 porcje: garść jarmużu pół gruszki pół jabłka pół awokado pół pomarańczy gałązka natki pietruszki 2 łyżki nasion chia (opcjonalnie) Owoce myjemy, z jabłka i gruszki(...)awokado obieramy. Wszystkie składniki wkładamy do misy blendera i blendujemy na gładki mus. Przekładamy do pucharków, Mozemy również dodać wody mineralnej lub zielonej herbaty, a otrzymamy pyszny i zdrowy koktajl

Zawsze głodna!
Deep Fry Chilli Chicken/ Smażony Kurczak Chilli 182

well with the sweet chilli sauce. Dish out, garnish with the white sesame. Złamałam dziś moją żelazną zasadę i usmażyłam kurczaka w głębokim tłuszczu. Nie jest to zbyt zdrowe jedzenie, ale bardzo smakowało mojemu synowi. Czasami można. Składniki: 8 małych kawałków kurczaka, bez skóry i kości. Olej 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu chilli 1 łyżeczka soku

Kulinarna rozmowa
Pomidorowe pęczotto z marynowaną fetą 139

samo danie. Jest ono odpowiednikiem włoskiego risotto, z tą różnicą, że zamiast ryżu dusimy kaszę. Wymaga mniej precyzji, a smakuje równie wybornie. A do tego jest bardzo zdrowe! Można je podawać jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielne, jednogarnkowe danie wegetariańskie. Przepis zaczerpnięty od samego Yotama Ottolenghi z Jerozolimy.    Składniki: 200 g kaszy pęczak

Smakowity Blog Kulinarny
Wyskokowy koktajl dla nieletnich i nie tylko ;) 152

papkę. Wymieszać ewentualnie z nasionami szałwii. Przełożyć do kielicha. I zjadać (w wersji z chia zjadać po jakimś kwadransie, gdy nasiona napęcznieją). Banalnie proste, szybkie, słodkie, pyszne i zdrowe :) Do tego deseru użyłam jabłek słodkiej odmiany Elise, więc nie dodawałam żadnego słodziwa. Ale jeśli ktoś chce dosłodzić, polecam dodatek miodu lub syropu klonowego

Weekendy w domu i ogrodzie
Tarta ze szpinakiem 169

dzięki temu przepisowi przekonałam się do szpinaku. Nie tylko smaczne ale i zdrowe danie. Szpinak jest bogatym w witaminy i minerały warzywem. Zawiera witaminy C,E,K betakaroten i witaminy z grupy B a także żelazo, foliany i potas. Polecany zarówno dla osób z nadciśnieniem jak i z anemią, nieoceniony dla kobiet w ciąży a także niezastąpiony

Krakowskie smaki Ani
Domowa nutella 234

się ukryć, że domowa wersja jest droższa, ale kanapki i naleśniki z taką domową nutellą są obłędne! I co najważniejsze – wiemy co jemy! Jeśli lubicie zdrowe desery przypominam, że krem czekoladowy można zrobić także z kaszy jaglanej . Domowa nutella – krem czekoladowy: 100 g orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady 70% 150 g mleka zagęszczonego słodzonego

Poezja smaku
Zupa jarzynowa z białą kapustą i groszkiem 177

Łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pożywne. Lubię gotować zupy o każdej porze roku. Z brukselką, groszkiem, kalafiorem czy fasolką szparagową. Świetny pomysł na obiad na dwa dni. Dzisiaj zapraszam na zupę w wiosennej odsłonie! Zupa jarzynowa z białą kapustą i groszkiem Składniki: 3 duże marchewki 2 pietruszki szklanka groszku konserwowego 3 podudzia z kurczaka 1/2 główki małej, białej

Moja smaczna kuchnia
Domowy kebab w bułce 187

Tłusty, niezdrowy i mocno kaloryczny - taki zazwyczaj jest kebab, którego jemy na mieście. W moim mieście są dziesiątki punktów, w których jest sprzedawany a naprawdę smaczne i godne polecenia są zaledwie trzy. Poza tym, nie mamy pewności co jemy... A w domowym znajdziemy samo dobro. :-) Przedwczoraj pokazywałam bułki, dziś pokazuję całość. :-) Lekkie sosy, warzywa i filet z kurczaka

Szefowa kuchni
Tilapia cytrynowa 205

rybka smakowała mi nieziemsko!!!Nie jestem fanką ryb, po mimo tego iż wiem, że są zdrowe i że powinno się je jeść dość często. Dla mnie ryby mogą nie istnieć, ale jak każdy katolik( albo nie każdy) postanowiła pościć w piątki i nie jeść mięsa, więc próbuję rybę na różne sposoby,a ten był strzałem w dziesiątkę

Bea(u)ty kitchen
Koktajl marchwiowo-owocowy 154

wielkanocnym objadaniu proponuję znów coś lekkiego, koktajl z marchewką pomarańczą, jabłkiem i actimelem. Koktajle warzywne, czy też owocow ostatnio pijam dosyć regularnie. Są zdrowe, sycące, mają mało kalorii, liczy się też szybkość ich przygotowania, oraz to, że bez obróbki termicznej zachowują wszystkie witaminy i minerały zawarte w składnikach wykorzystywanych do ich przygotowania. Polecam też mój koktajl Shrek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Trzy kroki do śniadania, które szybko postawi Cię na nogi 152

Śniadanie lekkie ale pożywne, zdrowe ale słodkie, cieszące oko ale szybkie w przygotowaniu... Czy takie śniadanie jest możliwe? Bez dwóch zdań :)  Pokażę Ci, co powinno znaleźć się w Twoim pierwszym posiłku, tak by szybko i bezboleśnie poradzić sobie z poranną perspektywą. A także jeden z moich sposobów na uśmiech o poranku ;) TRZY KROKI DO ŚNIADANIA, KTÓRE SZYBKO

Mój Smak na Życie
Muesli dr Birchera - owsianka bez gotowania 133

przez mięso i białe pieczywo kuchni XIX wiecznej Europy. Od tego czasu wiele się niestety zmieniło. Przeładowane często cukrem lub (o zgrozo!) syropem glukozowo-fruktozowym płatki przestały być już zdrowym pomysłem na śniadanie. Dlatego chyba znacznie lepiej przyrządzić je w domu. Co więcej, ma to jedną dodatkową zaletę - możemy dodać do nich swoje ulubione dodatki.  Oryginalny przepis

Food Square
Sałatka kebab – gyros 319

Szybki kebab na mieście? Wydaje mi się, że to jeden z mniej niezdrowych fast food’ów. Bardzo lubię jego wersję sałatkową! Sprawdza się na każda okazję Przepis można bardzo modyfikować – tak jak z klasycznym kebabem – zależy od tego, jak kto lubi składniki Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku

Za drzwiami kuchni
Naleśniki pełnoziarniste 223

Przepis na te naleśniki musiał swoje odczekać, ponieważ nie udało mi się sfotografować naleśników. Ale się spięłam i zdjęcia są. Naleśniki wychodzą pyszne i są przede wszystkim zdrowe od tych tradycyjnych. Smaży się je identycznie jak normalne. Znikają w podobnym (ekspresowym ;)) tempie. Idealne zarówno na słodko jak i do wytrawnych krokietów (np. ze szpinakiem i serem ). Polecam! 'naleśniki

CookYourself
Wege „mielone” zapiekane z mozarellą i brokułami 161

Wszelkiego rodzaju wegetariańskie kotlety ostatnio bardzo często goszczą na naszym stole. Przyrządza się je ekspresowo, są zdrowe i pyszne. Dziś prezentuję Wam wersję na wypasie bo kotlety zapiekłam z mozzarellą i brokułami. Proponuję też opcję dla dziecka, w postaci małych pulpecików zapiekanych z sosem pomidorowym. Smacznego :) puszka czerwonej fasoli 6-7 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej ząbek czosnku łyżeczka

Mienta blog
928. Fasolowe pralinki & Sernik na niedziele 153

Kokosowe pralinki fasolowe z biał ą  czekolad ą (biała fasola, m ąka kokosowa, banan, biała czekolada, wiórki kokosowe) Bo kto powiedział, że pralinki musz ą być nie zdrowe?   Noo i i do tego ukochana kawa, śniadanie idealne ^^   Aa na niedzielne popołudnie upiekłam sernik kajmakowy, bo okropnie mi do głowy wszedł i wyjść nie chciał

More food, love and dreams
Sałatka w awokado i tortilla zamiast kanapki 176

bułeczki, czy (tym bardziej) ich pieczenie. Stąd też moja dzisiejsza propozycja do akcji "Szklanka soku do śniadania". Śniadanie na ostatnią chwilę dla śpiochów inspirowane kuchnią meksykańską, czyli niezwykle zdrowe i odżywcze awokado z sałatką i ciepła tortilla z kurczakiem i papryką zamiast kanapki. Kurczaka można użyć oczywiście świeżego, ale wtedy śpicie kilka minut krócej ;) Można go też zastąpić

Pełny talerz
Porowa jaglanka z ciecierzycą i filetem gładzicy 160

Proste, smaczne i zdrowe danie ............ na piątkowy obiad / i nie tylko/. Jest to jedno z moich  ulubionych dań  ,  d o przygotowania  którego  użyłam   świeży filet z gładzicy. Można go śmiało  zastąpić dowolnym gatunkiem ryby. Potrawka z kaszy  i ciecierzycy smakuje doskonale również samodzielnie..... Składniki: /2 porcje/ 1 szklanka ugotowanej

Zakamarki mojej kuchni
Makaron z małżami w 15 minut 158

zybkie, zdrowe i kolorowe, takie powinny być wiosenne posiłki, żeby zostało nam więcej czasu i ochoty na podziwianie przyrody budzącą się do życia ;)    W zestawie prostych i szybkich potraw nie powinno zabraknąć makaronu, bo wystarczy kilka smacznych dodatków, żeby wyczarować coś pysznego i nie skomplikowanego. Dziś proponuję połączenie czarnego makaronu naturalnie barwionego atramentem

SzczyptaSmaQ
Chrupiący rarytas od GOOD FOOD 257

Chętnie spróbowałabym również innych wariantów wafli ryżowych, a jest ich cała pyszna gama - sami zresztą zobaczcie na stronie GOOD FOOD :) A żeby nie być gołosłownym oto moje dzisiejsze zdrowe i lekkie śniadanie na EXTRA CIENKICH WAFLACH GOOD FOOD. Smacznego

Sajkofanka smaku
Sałatka brokułowa z żurawiną 214

Wiosna, wiosna ... ach to Ty ! Czy Wam też w duszy gra ? Jeśli tak samo jak ja szukacie pomysłów na lekkie, wiosenne, kolorowe i zdrowe dania, to mam dziś dla Was pyszną sałatkę. Sałatka jest dość pożywna, także z powodzeniem może stać się Waszym drugim śniadaniem lub kolacją. Składniki: nieduży brokuł 2 pomidory ( lub garść pomidorków koktajlowych ) 1/2 czerwonej

kolorowotorcikowo
Pasta z czarnej fasoli (orzechowo-czosnkowa) 134

sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz sosem sojowym. Poniższa pasta najlepiej smakuje, gdy na sam wierzch kanapki położymy rukolę bądź świeże kiełki.  Pomysł na przepis z bloga zdrowe-odzywianie-przepisy

Ugotować
Bezglutenowe placuszki bananowe 232

Delikatne, lekko słodkie, pachnące bananami. Można podawać je z dowolnymi dodatkami np. owocami, masłem orzechowym lub jogurtem. Szybkie i zdrowe śniadanie :) szklanka maślanki 0/5 szklanki mąki jaglanej 0/5 szklanki mąki ryżowej 0/5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka dojrzały banan 0/5 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia Maślankę miksujemy z jajkami oraz mąkami i proszkiem. Dodajemy startego banana

Mienta blog
Koktajl maślankowo-owocowo-gryczany 155

koktajli i napoi orzeźwiających. Można miksować ją z różnymi warzywami i owocami. Kupując maślankę w sklepie zwróćcie uwagę na jej skład - żeby być produktem w pełni naturalnym i zdrowym nie powinna zawierać mleka w proszku. Spróbujcie namoczyć w maślance mięso a potem je upiec - zobaczycie jakie będzie kruche, delikatne i przepyszne jak Udka maślankowe ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Serniczki bananowo-kokosowe 110

zarumienią. To czas, by wyjmować! Część można zjeść od razu, część ostudzić, wstawiając najlepiej na całą noc do lodówki i zjeść rano, odpuszczając sobie raz na jakiś czas zdrowe, pełnowartościowe śniadanie. Do tego czarne mocne espresso. Koniecznie na parapecie w kuchni. Robiliście to kiedyś na parapecie w kuchni? Polecamy! Click to view slideshow

GRUBY WAŁEK
Spaghetti Gordona Ramsay'a z czerwonym winem 107

przepis już tu był. ;-) Ale dodaję go ponownie, w udoskonalonej wersji idealnie dopasowanej do naszych kubków smakowych. Długo szukałam przepisu na idealne spaghetti i znalazłam. Pyszne, zdrowe, o aromacie czerwonego wina. Recepturę znalazłam jakiś czas temu u Kolizje Smaków i dostosowałam do swoich potrzeb. Minimalne zmiany, ale jednak zmiany. :-) 500g mięsa mielonego 2 puszki krojonych pomidorów 2 duże

Szefowa kuchni
Naleśniki ze szpinakiem 201

oddzielnie dodatki. Jednak, moim ulubionym połączeniem jest wspomniany szpinak z dodatkiem grzybów oraz odrobiną żółtego sera i czosnku. Warto też dodać, że szpinak to naprawdę smaczne i zdrowe warzywo, które jest bogate w składniki odżywcze i zawiera dużo żelaza. Wypróbuj przepis na naleśniki ze szpinakiem a przekonasz się, że jest to naprawdę wartościowe danie a w dodatku można

Naleśniki
Smoothie z mango, pomarańczy i syropu z rabarbaru 157

Pyszny koktajl z mango i świeżo wyciskanego soku pomarańczowego z dodatkiem syropu rabarbarowego domowej roboty, lub innego syropu owocowego. W wersji dietetycznej syrop można pominąć. Polecam

Moja Delicja
Smoothie mleczno-owocowe 195

Pożywny koktajl mleczno-owocowy, składający się z trzech warstw: mango + sok z pomarańczy, truskawki + mleko, syrop owocowy domowej roboty (np. rabarbarowy). W wersji dietetycznej syrop możemy

Moja Delicja
Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu 205

Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu. A mimo to wyjątkowo mięciutkie, puszyste (pomimo opadnięcia) a na dodatek PYSZNE. Każdy kto spróbował

Moja Delicja
Truskawkowy shake – koktajl truskawkowy z lodami 263

Pyszny truskawkowy shake z mrożonych truskawek, słodzony miodem z lodami śmietankowymi, to był nasz deser na Walentynki. Koktajl truskawkowy z lodami okazał się tak dobry, że

Moja Delicja
SAŁATKA BROKUŁOWA Z DIETETYCZNYM INDYKIEM, ANANASOWĄ CEBULĄ I DIPEM CZOSNKOWYM. 188

sobie uśpionego świra, dlatego staramy się zachować szczyptę normalności i uraczyć go czymś szybkim czego będzie mógł sobie dołożyć gdy do głosu dojdzie niedosyt. Musi to być ekspresowe, zdrowe, smaczne i powinna nastąpić chęć dołożenia. Dziś w roli głównej indyk w asyście brokuła i dipu czosnkowego. Odpowiedź na alarm "GOŚCIE". SKŁADNIKI: - brokuł, duża główka, - pierś z indyka

Wypisz Wymaluj
Orzechowe mini serniczki jaglane :) 122

Bardzo proste w wykonaniu, wymagają niewielu składników, zdrowe, bez dodatku cukru, mięciutkie, delikatne, kremowe, po prostu pyszne! Jak niewiele potrzeba, aby zaspokoić swoje podniebienie :) Polecam Wam, koniecznie spróbujcie :) Składniki (na 8 serniczków): 80 g kaszy jaglanej słodkiej Fresano 600 ml mleka  2 czubate łyżki masła orzechowego smooth stewia wg uznania dodatkowo: truskawki, gorzka czekolada  Przygotowanie: Zagotuj

Zdrowie na języku :P
Domowe batoniki 240

domu remont, a co za tym idzie została mi tylko do użytku lodówka, mikrofalówka i multicooker. Jak na złość miałam ochotę na ciasteczka, domowe, zdrowe. W zeszłą sobotę zabrałam manatki poszłam do mamy, żeby użyczyła mi piekarnika.  Jako, że jestem na etapie poszukiwań nowego sprzętu mogłam przetestować sprzęt mojej mamy :) SKŁADNIKI: szklanka miodu (miałam do dyspozycji wielokwiatowy

ClauditteMissCooking
Koktajl Zielono Mi... 522

owocami jako pyszny koktajl nie będzie wcale takie trudne. Co więcej urozmaici naszą dietę o nowe smaki i składniki odżywcze, a w ciepłe dni będzie świetnym sposobem na zdrowe orzeźwienie. Składniki: 1 szklanka liści szpinaku pęczek natki pietruszki 1 banan 1 kiwi 1 szklanka soku jabłkowego 1/2 szklanki mleka kokosowego sok z 1/2 pomarańczy sok z 1/2 limonki

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl Jagodowy z Chia Dwuwarstwowy 182

mnóstwo zamrożonych witamin :) Dziś padło na jagody. Ot taki zwykłe koktajl jagodowy. Znowu nie posłodziłam kielicha :) Dla mnie był ok. Wiem, że Wy lubicie słodko, więc znowu proponuję zdrowe słodziki syrop z agawy lub ksylitol lub erytrol. UWAGA! Nadal pamiętamy, że maksymalna dawka dzienna Chia to 3 łyżeczki, a jeśli chodzi o codzienne używanie, nie wolno tego robić

Blondynka Gotuje
Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami 195

czasu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik na około 10 minut.  Po upieczeniu serniczek wygląda mniej więcej tak: Oczywiście musiałam jeszcze ciepłe spróbować- taka tradycja- podobno zdrowe to to nie jest, ale jak dla mnie smakuje wtedy najlepiej :) Pozdrawiam i życzę udanego pieczenia :) R E K L A M A google_ad_client

Smakowy Raj
Babka Panettone, czyli włoska babka drożdżowa 281

okrągła. Dla moich potrzeb stwierdziłam że najlepsza będzie podłużna. Babka Panettone najlepiej smakuje po lekkim przestygnięciu, czyli jak większość ciast drożdżowych, które podobno świeże nie są zbyt zdrowe. Polecam :) Ciasto drożdżowe: 50 dkg mąki (+ ok. 2 łyżki do posypania) 12 dkg margaryny 250 ml mleka 5 dkg drożdży (+ 1 łyżeczka soli + 1 łyżeczka cukru) ¾ szklanki cukru 6 żółtek

Smakowy Raj
Babeczki waniliowe z bogatym budyniowym wnętrzem 137

komponuje się z budyniem, który dodaje mu lekkiej wilgoci. Połączenie smaków jak dla mnie jest idealne. Najbardziej smakują mi takie ciasteczka jeszcze lekko ciepłe. Podobno to nie jest zdrowe, no cóż każda osoba ma swoje ulubione smaki, a ja uwielbiam jeść świeże ciasto :) Polecam moje kruche babeczki z budyniem waniliowym :)  Ciasto kruche na babeczki: 60g margaryny ½ szklanki

Smakowy Raj
Pulpety z indyka z kaszą jęczmienną 273

papryką, a do samych pulpetów dodać coś co lubimy np: suszone pomidory, oliwki, pieczarki czy suszone owoce. Podaję przepis podstawowy – pulpety z indyka w takim wydaniu są zdrowe i smaczne nawet bez dodatków, ale możemy je podać np. z ryżem (ja tak lubię najbardziej), pełnoziarnistym makaronem lub komosą ryżową. Pulpety z indyka z kaszą jęczmienną

Poezja smaku
jabłka nadziane bakaliami 167

Idealna alternatywa dla nudnych śniadań i kolacji. Świetnie sprawdzi się jako deser. Zdrowe i pożywne! Nabite bakaliami w zalewie miodowo – cytrynowej z cynamonem. Dla mnie super! SKŁADNIKI 4 szt. dużych jabłek 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych 3 łyżki posiekanych migdałów 8 szt. pokrojonych śliwek suszonych łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek łyżka miodu

zabawa smakiem
Pełnoziarniste ciasto z burakiem i porzeczką 190

nieco Kolejny wypiek w ramach akcji Ciasta na Niedzielę pt. Słodki Dzień Kobiet . Podpatrzone, z lekkimi modyfikacjami, na blogu Smacznie Zdrowo Tanio .   Ciasto wychodzi nie za słodkie, pełne zdrowych składników, o uroczym kolorze :) Coś dla dbających o linię słodyczoholików, a w szczególności tej piękniejszej (podobno) płci :) Zamiast wgryzać się w tabliczkę czekolady, lepiej zaserwować sobie taką dietetyczną

Grunt to przepis!
Akacjowe muffiny kontra deszcz 222

obrzeżach Wrocławia; zakupiona macierzanka, bylinka do dekoracji szklarni, nasiona czarnej malwy i buraków...) natrafiłam na świetną markę z Obornik Śląskich- Pizca del Mundo. Ich produkty są ekologiczne, zdrowe i etyczne (certyfikat Fair Trade) a na dodatek przepięknie przyozdobione. Co do smaku- prawdziwe, mocne kakao, nie żadna amerykańska ściema. Ja wybrałam wersję Talamanca- orzechową. Cena puszki 250g to 24zł

les mirabelles
Motywująca żurawina 143

gorczycy 1 łyżka mielonej gorczycy 1/2 papryczki chilli (może być suszona, bez pestek) 3 łyżki octu winnego 3 czubate łyżki cukru żelującego Żurawinę myjemy i przebieramy zostawiając dojrzałe, zdrowe owoce. Wrzucamy je do garnka i zalewamy wodą. Stawiamy na średnim ogniu i podgrzewamy do momentu aż niektóre zaczną pękać. Dodajemy gorczycę, papryczkę chilli (my dodajemy pokrojoną w grube

les mirabelles
Jagoda kamczacka w muffinach 144

smaku są bardzo kwaśne, nawet po tym jak dojrzeją. Najlepsze są takie, które po dotknięciu same odpadają z gałązki- najbardziej lubię ich jagodowy zapach. Są też bardzo zdrowe, o czym przeczytacie na przykład na tej stronie .  Przepis na muffiny to wariacja na temat Thermomixowego przepisu z kalendarza na maj. W oryginalnej wersji są z żurawiną

les mirabelles
Kolorowy talerz, Kokomemedada 159

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Zdrowe i sycące danie w mniej niż 30 minut:). Nie wierzysz? Wypróbuj. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie domowe lody, lody w Myszce (niewegańskie) 104

Wystarczy zblendować/zmiksować 2 banany, kilka łyżek masła orzechowego i słodkiego syropu/cukru, a otrzymamy puszyste i całkiem zdrowe lody wegańskie. Potem do zamrażarki na kilka godzin i gotowe.  Przepis dodaję do akcji: Organizator: vegestrefa Kto w Rzeszowie jest w porze wiosenno-letniej, musi zaglądnąć do lodziarni U Myszki (przy deptaku na ul. 3 maja obok kina

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe praliny, filmy Xaviera Dolana 170

Rozpływają się w ustach. To słodkie, bardzo czekoladowe i całkiem zdrowe kule z… ciecierzycy. Ale bez obaw - jej smak nie jest w ogóle wyczuwalny. Wychodzi ok. 10 sztuk. P.S. Jeśli zamienimy mleko krowie na sojowe, uzyskamy wegański deser. Składniki: ½ filiżanki gorącej wody ½ szklanki brązowego cukru 3-4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego + 2 łyżki wody

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola po raz drugi, Miłość 168

Spróbujcie nowego połączenia: prażona granola + ciepłe mleko zwykłe lub roślinne + masło orzechowe – pychota… Kto lubi, może też dodać drobno pokrojone lub starte jabłko z cynamonem. Bardzo energetyczne, zdrowe i szybkie śniadanie lub deser. Tylko wymieszać i już można jeść.  P.S. Granola wg tego przepisu wystarcza na wiele posiłków, przygotujesz ją bardzo szybko i oczywiście możesz dowolnie zmieniać

Qlinarnie i Qlinarnie
Racuchy owsiane z sosem pietruszkowym 119

Szybkie, zdrowe i apetyczne śniadanie? Kto powiedział, że to niemożliwe. Dobre chęci i organizacja czasu to połowa sukcesu, druga połowa to śniadanie, które dobrze skomponowane z pewnością odwdzięczy się nam udanym dniem. Przygotowanie owsianych racuchów to  zaledwie kilka - kilkanaście  minut. Do tego pyszny i odżywczy sok pomidorowy. Czegóż chcieć więcej. Na ok 3-4 porcje

Jadło i czytadło
Grilowane pulpeciki łososiowe na sałatce ze strączków groszku cukrowego 162

Całkiem niedawno odkryłam jak smaczne są młode strączki groszku cukrowego - słodkie i chrupiące. Do groszku można podać na przykład grillowane pulpeciki z łososia i mamy pyszne, zdrowe i bardzo oryginalne wiosenne danie. Składniki dla 4 osób: 400 g świeżego łososia norweskiego 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz cytrynowy natka pietruszki 300 g strączków groszku cukrowego

Jadło i czytadło
Dyniowe frytki z sosem serowym z brandy 142

wielką satysfakcją zamieniłam tradycyjne frytki ziemniaczane na frytki z dyni pieczone w piekarniku. Smaczne,  zdrowe  i oryginalne. Do tego ulubiony sos np. serowy z brandy i mamy przepyszną przekąskę.      Na dwie porcje: ok. 0,5 kg dyni Hokaido lub piżmowej 3-4 łyżki oleju sól, zioła prowansalskie Sos: 1 opakowanie serka

Jadło i czytadło
Jogurt owsiano - bananowy 135

nakazuje mi omijać mi je szerokim łukiem. Tak wiec kupuje naturalne jogurty i dodaje do nich różńości. Moim ostatnim odkryciem jest jogurt z płatkami owsianymi. Mega zdrowe, pożywne  i pyszne. Jogurt jest tak syty, że nigdy nie jestem wstanie wybić więcej niż 3/4 szklanki. Na jedną porcję: 1 banan (lub innych owoc) 1/2 szklanki płatków

Jadło i czytadło
Śniadanie pełne zdrowia 171

Dziś proponuję bardzo zdrowe śniadanie! Śniadanie to podstawa, warto w nie zainwestować! Składniki -jogurt, u mnie gruszkowy -płatki kukurydziane -nasiona Chia- dzienna dawka- 1 łyżka u mnie  Green Essence -jabłko -morwa biała suszona -mango w syropie do deserów Do miseczki wsyp platki i dodaj jabłko pokrojone w plasterki. Posyp wszystko nasionami Chia- 1 łyżka. Dodaj jogurt

Z Kuchni Do Kuchni
Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami. 198

Domowa tortilla to smaczne i zdrowe danie. Zawiera delikatne mięsko z piersi kurczaka, chrupiąca sałatę i kolorowe warzywa. Doskonale sprawdza się na każdej imprezie i na domową kolację. Kiedy podamy ją w towarzystwie frytek, czy pieczonych ziemniaczków mamy świetny, szybki obiad. Składniki - placki pszenne tortilla  8 szt. - duża podwójna pierś z kurczaka - główka sałaty lodowej - pomidory

Kuchnia z widokiem na ogród
Golonka indycze zapieczone i duszone na patelni. Soczyste i mięciutkie. 147

Golonka indycze. Bardzo smaczne,soczyste, syte i zdrowe mięsko. Najsmaczniejsze są mniejsze sztuki, duże mogą być suche i wymagają bardzo długiego duszenia. Kiedy jestem w sklepie mięsnym i zauważę małe goloneczka indycze kupuję, bo wiem ,że będą smaczne i mięciutkie. A mięska jest na nich dość sporo, u nas zjadamy po sztuce na osobę, ale czasem coś zostaje

Kuchnia z widokiem na ogród
Pieczony udzieć indyczy. Smaczne, zdrowe mięso z piekarnika. 181

Udziec indyczy. Bardzo smaczne, zdrowe, soczyste, rozpływające się w ustach mięsko. Udziec przygotowałam w piekarniku w naczyniu żaroodpornym, z użyciem minimalnej ilości tłuszczu, a i tak wytopiło się go dość sporo. Przy zakupie udźca trzeba tylko pamiętać aby wybierać udźce średniej wielkości nie za duże,bo duże mogą się piec w nieskończoność i być dalej łykowate. Mój udziec

Kuchnia z widokiem na ogród
Delikatne pulpeciki z indyka w pomidorowym sosie. 284

Pulpeciki przygotowuję z mięsa z udźca indyka jest ono bardzo soczyste, delikatne,smaczne i zdrowe. Dziś na obiad przygotowałam pulpety w sosie pomidorowym, podałam z ziemniaczkami, ale takie pulpeciki pasują równie dobrze z ryżem ,makaronem czy kaszą. Polecam :) Składniki - mięso mielone z udźca indyka 60 dkg. - jajko - mała czerstwa bułeczka - czosnek 2 ząbki - domowa wegeta, majeranek,papryka mielona

Kuchnia z widokiem na ogród
makaron z serem 237

obiad czyli taki że wszystkie składniki można kupić w każdym sklepie i są one tanie jak to tylko możliwe, więc dzisiaj "przepis" na proste i o dziwo całkiem zdrowe danie. Składniki: - ser biały (twaróg) 100g - makaron 100 g - cukier Przygotowanie: Makaron przy pomocy garnka i kuchenki należy ugotować według przepisu z opakowania.  Po dokładnym odcedzeniu posypujemy makaron

Tanie przepisy studenckie
Drożdżówka z serem 213

posmarować małą ilością roztrzepanego jajka. Piec 20 minut a następnie zmniejszyć temperaturę do 170 stopni i piec jeszcze około 30 minut. Studzić na kratce. Smacznego Źródło: Facebook, Smaczne, zdrowe wyroby domowe Post Drożdżówka z serem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Domowe krakersy - szybkie i proste w wykonaniu 369

lubi przekąsek .... bo ja tak :) zwłaszcza wieczorami, gdy dzieci już śpią organizm zaczyna się już regenerować odzywa się żołądek ...chcę jeść. No cóż może i nie zdrowe, może i nie powinnam, ale mu nie odmawiam :)) Bardzo lubię krakersy, paluszki schrupać sobie do filmu czy książki. Więc sobie piekę domowe krakersy szybko, prosto, smacznie i za każdym razem można

Basia w kuchni
Szyneczki domowe 135

Kilka przepisów na domowe szynki. Dobre i zdrowe. Polecam SZYNKA DROBIOWA SZYNKA PIECZONA PIECZONA SZYNKA WIEPRZOWA SZYNKA ROLOWANA SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Domowy batonik z ziarnami 284

propozycję na domowy batonik. Tym razem jeszcze łatwiejszy w przygotowaniu, z duża ilością zdrowych ziaren oraz białą czekoladą. Co prawda poprzez dodatek czekolady batonik nie jest już tak zdrowy i niskokaloryczny, jednak wiele osób twierdzi, że biała to nie czekolada i tego się trzymajmy! Składniki:  szklanka płatków kukurydzianych,  szklanka posiekanych bakalii (orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pestki dyni

Z miłości do słodkości
Czipsy marchewkowe czyli najzdrowszy, najpyszniejszy i najtańszy snack pod słońcem 354

Ostatnio chodzą za mną marchewki. Właściwie mnie prześladują. Gdzie się nie ruszę tam marchewki. Otwieram lodówkę, a tam marchewki! W trzech kolorach. W końcu tak mnie

Jem więc Jestem
Domowe batoniki musli 367

Dziś zapraszam na pyszny i zdrowy snmakołyk, czyli domowe batoniki musli. Są bardzo proste w wykonaniu, a ponadto zawierają mnóstwo nasion, orzechy i żurawinę, a także dwa rodzaje płatków: jeczmienne i owsiane. Czyli, krótko mówiąc, mnóstwo błonnika, dużo minerałów i witamin potrzebnych, gdy chcemy się prawidłowo i zdrowo odżywiać. W przepisie napisałam, żeby batoniki całkowicie wystudzić, powiem

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem 140

Zapraszam na makaron ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Bardzo proste, smaczne i zdrowe danie.    Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Makaron ze szpinakiem   Nasz makaron połączony ze wszystkimi składnikami. Smacznego Składniki : 200 g świeżego szpinaku sól oraz pieprz   masło klarowane (Ghee)     makaron szerokie wstążki 50 ml oliwy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Orzechowe kulki 394

kolejny zdrowe, domowe słodycze. Tym razem podwójnie orzechowe. Osobiście miałam kupione całe orzechy laskowe, ale jeżeli szkoda Wam czasu, to możecie kupić już obrane. SKŁADNIKI 120 g orzechów laskowych (waga orzechów już bez łupiny) 500 g sera typu włoskiego (np. Capresi, Capri) 120-130 g cukru pudru 4-5 łyżek kakao 1 szklanka migdałów 1 łyżka płatków migdałowych

Passions hobbies life
Pieczeń rzymska z królika 371

Pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Ma niską zawartość tłuszczu, a mięso królika jest bardzo zdrowe dlatego śmiało możemy podawać je dzieciom. Składniki: 1,5 kg mięsa z królika ( może też być wołowina, wieprzowina lub kurczak) 5 dużych marchewek 1 duży por 3-4 jaja 1 czerstwa bułka np. kajzerka duży pęczek natki pietruszki

IMPRESJA SMAKU
Dorsz z warzywami w rzymskim garnku 287

Dania przyrządzone w tajinie lub rzymskim garnku są bardzo zdrowe, ponieważ zachowują wszystkie witaminy zawarte w składnikach, których używamy do gotowania. Kilka, niewiele, dań z tajina już publikowałam. Teraz pora na garnek rzymski :) Składniki: 450 gramów dorsza 3 ziemniaki 2 marchewki 1 duża cukinia lub 2 małe 1 i 1/2 szklanki wywaru warzywnego 1/3 kostki masła pokrojonego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Omlet z boczniakami i jabłkiem 172

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinno być pożywne, zdrowe i przede wszystkim smaczne. Lubię wypić gęsty koktajl czy po prostu zjeść miseczkę granoli z maślanką , ale czasami mam ochotę na coś bardziej konkretnego. Wtedy smażę omlet ze świeżych, dobrych jajek i dodaję do niego coś smakowitego. Tym razem były to boczniaki. Powiem nieskromnie, że to było śniadanie mistrzów

Smaczna Pyza
Cynamonowe jabłka z herbatnikami i granolą/deser 112

Zdrowe  i pyszne  desery jabłkowe to doskonały sposób na zaspokojenie apetytu na coś  słodkiego. Niezwykły  smak i zapach pieczonych jabłek kojarzy mi się najczęściej  z  jesienno-zimowymi wieczorami , ale j mogę je jeść całkikem śmiało przez cały rok..... Cudownie pachnące, rumiane  , popękane owoce  to  chyba najlepszy

Zakamarki mojej kuchni
Pesto z jarmużu i orzechów nerkowca 180

pikniki! A po piknikach plaża! Nie ma co zajadać smutnych, (jeszcze) zimowych dni precelkami, tylko zacząć zmieniać dietę. I pomyśleć o tym, co nie tylko niskokaloryczne, ale też zdrowe.  Taki właśnie jest jarmuż. Słyszeliście o nim? Piękne, duże liście o intensywnej barwie zieleni, ale aparycji niekoniecznie zachęcającej do jedzenia.  Za to jego właściwości- owszem!  Jarmuż

Gotowanie to kochanie
Chleb biały-przepis podstawowy 203

Jest to niezawodny przepis na smaczny i zdrowy chleb. Jest on jednoczesnie łatwy, więc stanowi doskonałą podstawę dla początkujących „piekarzy”. Może posłużyć jako przepis wyjściowy , gdyż dodając na początku procesu wyrabiania różne skąłdniki smakowe do ciasta , uzyskamy różne odmiany chleba. Za jednym razem można upiec dwa różne chleby. W tym celu, po pierwszym etapie wyrastania ciasto należy podzielić na pół

Z Kuchni Do Kuchni
Ziemniaczki w marynacie 176

Jemy dużo ziemniaków, dlatego szukam sposobów by je trochę urozmaicić. Oprócz ziemniaków ugotowanych tradycyjnie, pieczonych , frytek (wiem nie zdrowe, ale my je bardzo lubimy :) czy w formie sałatki ziemniaczanej podaję też ziemniaki ze świeżymy ziołami z tego przepisu.   Składniki: ziemniaki ugotowane imbir świeży starty na tartce sok z połowy cytryny 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku

NA MOIM TALERZU
Ekologiczne amarantuski z białym makiem Symbio 138

blogu...mam nadzieję, że uda mi sie jakoś rozplanować swoje obowiązki, żeby wygospodarować więcej czasu na fotografowanie i pisanie. Póki co mam dla Was przepis na ekspresowe zdrowe ciasteczka. Bez mąki, bez laktozy, bez dodatku cukru i do tego wegańskie :) Składniki na ok 20 ciasteczek: 2-3 bardzo dojrzałe banany 3 szklanki ekologicznego poppingu z amarantusa  Symbio

Zawsze głodna!
Smalec po staropolsku 132

często,może tak raz na dwa miesiące, kiedy Tacie się zamarzy kanapka z tym specjałem do zimnego piwa :) Trzeba przyznać, że smakuje wybornie. Szkoda tylko, że jest taki niezdrowy i kaloryczny :( Ten zrobiony był na ostatki. SKŁADNIKI: 25 dkg słoniny 25 dkg surowego boczku 1 nieduże jabłko 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku sól

Gosia gotuje
Domowy fast food 170

frytki, to mam coś dla Was, domową ich wersję podanymi z grilowaną wołowiną i sałatką pekińską. Prosty i smaczny obiad, choć oczywiście dla wielu osób kojarzacy się z niezdrowym fast foodem. Cóż często takich obiadów nie robię, ale dobre frytki, nigdy nie są złe, zatem polecam. Składniki: 1 kg ziemniaków Irys 0,6 kg pieczeni wołowej 1 główka

Gosia gotuje
Skrzydełka w galarecie 179

smakują inaczej niz ich obrana wersja, sa bardziej esencjonalne, takie bardziej "kurczacze". ps. Oczywiście łapek z kurczaka nie wyrzucam, mają one w sobie mnóstwo kleju i są bardzo zdrowe np. przy osteoporozie. Mama ma zajęcie

Gosia gotuje
Roladki ze świeżego ogórka z twarożkiem 1567

Ogórek, rzodkiewki, twarożek... Zapowiada się pyszne, wiosenne i zdrowe śniadanie. Ja wiem, że do wiosny jeszcze kawałek a nowalijki nie zawsze są bardzo naturalne, ale nie mogłam się powstrzymać. Wygodnie jeść takie roladki bo można wziąć je po prostu w rękę. Można je podać właśnie na śniadanie, ale także podczas luźnej imprezy, do przegryzienia. Myślę, że będą smakowały

Smaczna Pyza
Placuszki ziołowe wg Korżawskiej 166

się spiekły. Może powinnam też zrobić je grubsze. Część usmażyłam na oleju i te zdecydowanie bardziej nam smakowały. Autorka podając recepturę na ziołowe placuszki i pisząc, że są zdrowe nawet dla chorych - miała na myśli te pieczone :) Można je smarować pasztetem z soczewicy , smalcem z gęsi. Smażone podałam do białego barszczu.  Jeśli ktoś oczekuje od tych placuszków

Proste Potrawy
makaron penne z rukolą, mascarpone i pomidorami 267

Szybkie, zdrowe -przymykamy oko na mascarpone ;)- i aromatyczne Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Pancakes czekoladowe z bananami 134

czasu pojawi się coś wytrawnego na przełamanie :) Zaznaczam, że nie są to typowe, nudne desery i słodycze będące bombami kalorycznymi. Co to, to nie! Znajdziecie tutaj proste, szybkie, zdrowe, lekkie i w dużej mierze dietetyczne przepisy na śniadania, desery lub przekąski. Jako, że zwracam uwagę na walory smakowe, ale także na kaloryczność i właściwości zdrowotne posiłków, proponowane przeze

Chocolate Muffin Blog
Owsiane ciasteczka z żurawiną i orzechami włoskimi 129

kawałkami suszonej żurawiny i pełnymi zdrowia orzechami włoskimi. Małe słodkości, w sam raz do popołudniowej kawy lub jako przekąska na drugie śniadanie. Uwaga! Takie pyszne, a takie zdrowe :) Składniki na ok.48 sztuk: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki cukru brązowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki posiekanej żurawiny 1 jajko 1/2 łyżeczki sody

Chocolate Muffin Blog
Domowe nachosy 279

Znane, lubiane i niezbyt zdrowe nachos'y sklepowe odchodzą w zapomnienie! Lepsze, zdrowsze, bardziej chrupiące można przygotować w domu, w niecałą godzinkę. Idealna przekąska na wieczorne chrupanie przed telewizorem lub spotkanie z przyjaciółmi. Bardzo polecam, znikają z miski jeszcze ciepłe, a to chyba najlepsza rekomendacja :) Składniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki kukurydzianej 6 łyżek oleju

Chocolate Muffin Blog
Domowa chałwa 162

jest jak złapie mnie faza pod tytułem "zdrowe, domowe, lepsze niż sklepowe" :) Właśnie z tej serii jest dzisiejszy przepis na domową chałwę bez zbędnego tłuszczu i konserwantów. Bardzo polecam! Na zdjęciu jedynie mała kuleczka, którą zdążyłam uratować :) Składniki : 150 g pasty tahini* 90 g cukru 40 g wody 30 g cukru wanilinowego lub więcej według gustu Do garnka

Chocolate Muffin Blog
Omlet czekoladowy z kokosem i domową granolą. 150

Puszysty omlet czekoladowy podany z jogurtem naturalnym, wiórkami kokosowymi i domową granolą . Szybkie i zdrowe śniadanie na bogato :) Składniki : 2 jajka podzielone na białka i żółtka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka ciemnego kakao Dodatkowo : jogurt naturalny wiórki kokosowe domowa granola   lub ulubione muesli Rozgrzać patelnię. Jajka podzielić na białka i żółtka. Białka ubić na sztywną pianę

Chocolate Muffin Blog
Kurczak w sosie pomidorowym z ryżem i jogurtem greckim 242

oliwy, czosnku i tymianku, podany z gorącym sosem pomidorowym i brązowym ryżem oraz kleksem jogurtu greckiego. Błyskawiczne danie, które naprawdę robi wrażenie! Jest przy tym niezwykle proste i zdrowe, wręcz dietetyczne :) Marynata i mięso: 5 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub rozgniecione 1 łyżka tymianku 1 łyżka soku z cytryny 600 g fileta z indyka

Chocolate Muffin Blog
Batoniki owsiane z jabłkami i żurawiną 190

Pyszne, zdrowe i domowe! Batoniki muesli dostępne w sklepach są fit tylko z pozoru. Zawierają dużo kalorycznego syropu glukozowo-fruktozowego i sztuczne dodatki podbijające smak. Lepsze i dużo zdrowsze możemy przygotować w domu w niecałą godzinkę. Jeśli chcemy, batoniki wzbogacamy o orzechy lub ulubione bakalie :) Składniki: 3 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki płynnego miodu 1/2 szklanki posiekanej suszonej

Chocolate Muffin Blog
Słodka zupa wielowarzywna 198

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy! Mogę zjadać je codziennie, ponieważ są nisko kaloryczne i zdrowe. Czuję, że w tym sezonie będzie dominował batat. Zupa jest lekko pikantna, a zarazem słodka przez krewnego ziemniaka. Bardzo polecam do wykonania. :) Składniki: 1/2 średniego batata 1 duża marchew 1/2 pietruszki 1 łodyga selera naciowego 1/4 młodej kapusty 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 skrzydełko

Truskawkowa Fiesta
jajecznica na smalcu 192

Smalec jest najtańszym dostępnym tłuszczem, ponadto posiadającym całkiem przyjemny smak więc warto go wypróbować. Nie przejmujmy się tym że powszechnie uważa się go za niezdrowy, w niewielkich ilościach na pewno nie zaszkodzi a do smażenia nadaje się nawet lepiej niż większość tłuszczy roślinnych. Składniki: -łyżeczka smalcu -4 jajka -sól Przygotowanie: Smalce rozpuszczamy powoli na patelni bez zbytniego

Tanie przepisy studenckie
Piersi z kurczaka na dziko 467

Potrawy z piersi kurczaka są smaczne, zdrowe oraz na tyle tanie że przeciętny student może sobie na nie pozwolić. Rozmaite przepisy są jednak często pracochłonne jak na przykład pierś panierowana tzw. "schabowy z kurczaka" lub w celu uzyskania dobrego smaku trzeba ponieść koszty na zakup sosów w słoikach (słodko-kwaśny, chiński). Według mojego przepisu uzyskamy studencki obiad

Tanie przepisy studenckie
Coś szybkiego na kolację :) 213

Hummus (czyli pasta z cieciorki i sezamu) Niezwykłe, zdrowe i szybkie danie, ktore zrobicie dosłownie w 10 min. A wiec : 1 puszka cieciorki (ciecierzycy) 2 ząbki czosnku 5-6 łyżek stołowych sezamu,  (lub jak ktoś ma pasty tahini) 4-5 łyżek oliwy z oliwek ok. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta soli pieprz Wszystko wrzucamy do jednej

vegetanie
Śniadanko :) 156

Witajcie kochani :) Dziś w menu proste zdrowe i szybkie w przygotowaniu śniadanie. Jak widać na obrazku, prosto i smacznie. Twarożek z rzodkiewką, płatki kalarepy, chleb z serkiem i dżemem z borówek, pomidory. Do tego kompot z jabłek. Smacznie jak u mamy : ) Miłego dnia

vegetanie
Świderki z pomidorami. 151

Witajcie :) Dziś proponujemy Wam szybkie danie z pomidorów. Trwa sezon pomidorowy, ich ceny są najniższe, więc możemy jeść ich duuuużo :) i dobrze, bo są bardzo zdrowe. Fusilli z pomidorami z dodatkiem oliwek, kukurydzy i passaty :) Świderki z pomidorami (4 osoby) Składniki : 1 opakowanie fusilli (świderki) 1 opakowanie passaty 3 świeże duże pomidory, 2 czerwone i jeden żółty czarne

vegetanie
Zielone kluski śląskie. 129

kluski czy pierogi hihi. Uwielbiamy mączne produkty plus całe mnóstwo warzyw :) Dziś w naszym menu: zielone kluski śląskie z warzywnym gulaszem. Proste, smaczne, a to tego efektownie wyglądające zdrowe jedzenie :) Co Wy na to ? Jak wam się podoba ? Zielone kluski śląskie z warzywami : (4 osoby) Składniki do klusek : 1 kg ziemniaków 2 żółtka 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

vegetanie
Węgierska papryka z nadzieniem :) 145

dodaje się również do słodkiej strucli (burek). Tak więc jedzmy paprykę często, bo to zdrowo, no i niezapomniane walory smakowe. Mamy nadzieję, że węgierskie złoto będzie częściej dostępne w naszych sklepach, a jeśli nie, to hiszpańska również jest dobra i zdrowa. Dla podróżników chcących zasmakować paprykowego święta informacja :) Święto paprykobrania odbywa się każdego roku

vegetanie
Ziemniaki z kieszonkami. 190

zapiekane ziemniaki z kieszonkami. Taka swoista robocza nazwa :) Idealne danie na jesienne popołudnia. Teraz jest ich dużo i najlepszej jakości. Jedzcie ziemniaki, bo są bardzo smaczne i niezwykle zdrowe. My jesteśmy fanami pieczonych ziemniaków. Robimy różne kombinacje z nimi. Ta propozycja jest idealnym dodatkiem z sosem tzatziki. Do tego surówka i mamy super danie. Spróbujcie zrobić u siebie

vegetanie
Brokułowy placek :) Wyśmienity :) 158

Witajcie :) Dzisiaj coś z brokułami :) Zapewne większość z Was lubi brokuły. To niezwykłe warzywo, a przy tym bardzo zdrowe :) Poniżej kilka ciekawych informacji : BROKUŁ: Podobnie jak brukselka i kapusta - należą do roślin kapustnych. Brokuły (a raczej zawarte w nich substancje) chronią przed anemią, wrzodami żołądka, oddziałują na wzrok i regulują poziom cukru we krwi. I kalafior i brokuł

vegetanie
Kuskus z warzywnymi dodatkami. #vege 188

stół w każdej chwili. Można jeść na zimno lub na gorąco. Jak kto woli. Fajna jako stylowa sałatka na imprezie w klimacie nieco arabskim. Ważne, że szybkie, zdrowe i bez problemu do zrobienia w każdej chwili. Lubimy takie arabskie specjały, a szczególnie przepadamy za kuskusem. Czy też lubicie takie dania ? Na pewno posmakuje Wam nasz przepis, tym bardziej

vegetanie
Domowy kapuśniak :) 183

mega klasyczny kapuśniaczek :) Zima u nas jest okresem wzmożonej konsumpcji wszelkiej maści zup. Gotujemy często i na różne sposoby. Pewnie dlatego, że fajnie rozgrzewają, a do tego są zdrowe i smaczne. Kapuśniak to jedna z naszych ulubionych zup, dlatego chcemy pochwalić się Wam naszą wersją. Przepis łatwy i szybki do wykonania, czyli idealny na piątek. Co musicie mieć

vegetanie
Klasyczna zupa jarzynowa z czerwoną fasolą 136

już pisaliśmy wiecie, że przepadamy za zupami. Dzisiaj jakiś taki ponury dzień, połowa rodziny leży z grypą. Taki to już okres wirusowy. Jak wiadomo zupy są zdrowe, rozgrzewające i w ogóle super :) Babcie i mamy na przeziębienie podawały zawsze rosołek, ale to nie nasze klimaty, poza tym może i miały rację, ale nie miały kur faszerowanych czym się

vegetanie
Domowe mleko ryżowe 216

Domowe mleko ryżowe... Mleko roślinne na bazie ryżu. Niesłodzone, bezmleczne i bezglutenowe. Domowe, dużo tańsze od sklepowego. Zdrowe, pyszne i szybkie w wykonaniu. Polecam! Składniki: 100 g białego ryżu (u mnie 1 woreczek); 1 litr gorącej, przegotowanej wody; Szczypta soli - u mnie bez; 1 laska cynamonu - opcjonalnie. Sposób przygotowania: Ryż ugotować z dodatkiem laski cynamonu (opcjonalnie), zgodnie

Gospodyni Miejska
Marynowana pierś z kurczaka 323

Pierś kurczaka w kolejnej odsłonie. Danie bardzo zdrowe, pierś wychodzi soczysta, delikatna i wyjątkowo smaczna. Co tu długo pisać prosty i pyszny obiad.  Przepis od Kasi z kanału ciasteczko25. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 300 ml jogurtu greckiego (ja użyłam creme fraiche) sok z połowy cytryny przyprawa do kurczaka sól, pieprz, oregano, papryka czerwona ostra

NA MOIM TALERZU
Koktajl bananowo czekoladowy 116

małe porcje) 1 szkl mleka 1 banan 1-2 łyżeczki nutelli (u mnie 1 bo wolałam mniej słodką wersję) listki mięty do dekoracji Przepis dodaję do akcji zdrowe przekąski

Kto ugości moich gości?
Gotowanie to nasza pasja. 141

bardzo smakuje i znajomym, których częstujemy naszymi potrawami. Staramy się z dziewczyną gotować bardzo proste i nie trudne do wykonania potrawy a zarazem pyszne i przede wszystkim zdrowe. Postanowiliśmy od pewnego czasu, że będziemy sobie zapisywać nasze przepisy, gdyż metodą prób i błędów doszliśmy do idealnych proporcji i połączeń składników. Mamy już kilka bardzo ciekawych przepisów, i chcemy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem 273

miałam już miejsca w zamrażarce. Będą sobie przygotowywać takie dania z parowaru na bieżąco. Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem zostały podane z sałatą i pomidorami, lekkie zdrowe, dietetyczne danie. A wystarczy tylko 30 minut, aby mieć Do sita w parowarze wrzuciłam też łyżeczkę ziół dalmatyńskich, aby pulpeciki nabrały ich aromatu, ale Wy możecie wykorzystać zioła jakie chcecie. Mięso

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fantastyczne buraczki na ciepło 220

buraczki są pyszne i bardzo zdrowe każdy wie, albo wiedzą Ci co je lubią tak jak ja. A dzisiaj zupełnie fantastyczne zestawienie dla podniebienia, czyli buraczki w słodkiej śmietanie z posmakiem chrzanu i cytryny. Smakują wyśmienicie! . Składniki: 1 i 1/2 kg buraków ćwikłowych sok z 2 cytryn 1/2 litra śmietany kremówki 30-36% 3 łyżki świeżo startego chrzanu

Apetyczna babeczka
Sałatka z granatem i serem pleśniowym z sosem miodowo-imbirowym 572

Trwa sezon na granaty. Co roku czekam z niecierpliwością na te pyszne i zdrowe owoce.  Smak granatu jest na tyle uniwersalny, ze można go wykorzystać zarówno do słodkich deserów, jak i do wytrawnych dań takich, jak mięsiwa czy sałatki. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do śniadaniowej owsianki czy granoli. Dziś zaproponuję Wam sałatkę, która powstała dosyć

Zawsze głodna!
Omlet owsiany 117

wersji- na słodko, na słono, na zimno, na ciepło, na wodzie, na mleku…żadna mnie nie zachwyciła. Postanowiłam znaleźć dla niej jakąś alternatywę, śniadanie które będzie równie zdrowe, ale bardziej dla mnie przystępne. Tak powstał pomysł na omlet owsiany. Skład podobny do owsianki-płatki owsiane, jogurt naturalny, owoce, jednak dla mnie dużo smaczniejszy. A dzięki zawartości jajek zawiera

Zawsze głodna!
Masło orzechowe 152

Maslo orzechowe to moje ukochane smarowidło. Idealne do kanapek, naleśników, placuszków i deserów. W dodatku zdrowe. Kiedyś zdarzało sie, że kupowałam je w sklepie, jednak o dłuższego czasu robię takie masło sama. Dzięki temu mam pewność, że w słoiczku mam 100% orzechów, bez dodatku wątpliwej jakości tłuszczu czy cukru. Każdemu miłośnikowi masła orzechowego polecam spróbować zrobić je samemu

Zawsze głodna!
Ekologiczne placuszki śniadaniowe z płatków Symbio 157

porozpieszczać. Jakiś czas temu pisałam Wam o  omlecie owsianym , dziś chciałabym Wam pokazać podobne w przygotowaniu placuszki wielozbożowe. Są naprawdę pyszne, pulchniutkie i sycące, a co najważniejsze-zdrowe. Moim ulubionym dodatkiem do nich jest ekologiczny dżem malinowy Symbio  bez dodatku cukru, w którym się wręcz zakochałam. Ma idealny, nie za słodki i niezbyt kwaśny smak, wyraźnie

Zawsze głodna!
Sałatka z ekologiczną komosą ryżową Symbio 199

Dzięki współpracy z firmą  Symbio  mam przyjemność poznawać nowe, wartościowe produtky, których do tej pory nie znałam i nie próbowałam, a które są bardzo zdrowe i warto je włączyc do swojego menu. Przykładem jest np. quinoa zwana również komosą ryżową. Jest to pseudozboże, którego możemy używać jako zamiennika ryżu, kaszy czy ziemniaków. Nie zawiera glutenu, posiada

Zawsze głodna!
Koktajl pomarańczowo-truskawkowo-bananowy 104

warunkiem, że czynnie uczestniczy w jego produkcji:) Dziś zaproponowałam jej dorzucenie innych owoców, które oczywiście sama wybrała i tak oto w ramach podwieczorku powstał ten pyszny koktajl - smaczny i zdrowy. SKŁADNIKI: (na 2 porcje)   sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 1 szkl zmiksowanych, posłodzonych do smaku truskawek 1 banan zmiksowany z 2-3 łyżkami soku pomarańczowego (ew. jogurtu naturalnego) opcjonalnie(...)pomarańczowy wlałam na wierzch truskawek i banana a on po chwili sam powędrował sobie na dno i ułożył się w piękną warstwę:) Taki koktajl jest nie tylko smaczną i zdrową przekąską, ale też wspaniale zaspokaja apetyt na coś słodkiego

Kto ugości moich gości?
Dietetyczne pierogi 345

pszennej razowej oraz warzyw i mięsa właśnie z rosołu. Jest to pomysł na obiad dla osób, które bardzo dbają o linię i o to, żeby wszystkie składniki były zdrowe. Tak wyglądały przed ugotowaniem (pierwsza część) Składniki: - 250g mąki pełnoziarnistej pszennej + do podsypywania - 250ml wody - Sól Farsz: - udziec z rosołu - 150g warzyw z rosołu, bez marchewki - pieprz ziołowy, ostra

dom-agi.pl
Owocowa owsianka 128

posiłek celebrować i jeść w spokoju, nie spiesząc się. Jestem uzależniona od mleka i jego przetworów oraz od owoców. Postanowiłam pokazać Wam dzisiaj mój sposób na szybkie, ciepłe, zdrowe i niezwykle smaczne śniadanie. Składniki: - pół szklanki płatków owsianych; - 1 1/3 szklanki mleka; - dowolne owoce ( u mnie kiwi, maliny, banan, jabłko) Wykonanie: Mleko zagotować, wsypać płatki owsiane, gotować około

dom-agi.pl
Magiczne jabłka 142

przypomniała o tym Marta . Przypomniała jak jabłka można wykorzystywać i postanowiłam Wam opisać moją dotychczasową wiedzę. Każdy chyba lubi smak jabłuszek… chipsy jabłkowe są niezwykle smaczne i zdrowe, a moja córka je uwielbia. Jabłka można wykorzystywać do ciast, deserów, ale również jest idealnym dodatkiem do mięs, ale również pełnić element dekoracyjny. Ja uwielbiam jabłka na surowo, pamiętajmy

dom-agi.pl
Dietetyczne ciastka (z fasoli) 135

Chęć poznawania nowych przepisów często wymaga eksperymentowania. Jestem uzależniona od słodyczy, ale czasami staram się przyrządzać jakieś zdrowe wersje ciastek. Ten przepis, który odkryłam tutaj . Postanowiłam wypróbować ten przepis szczerze nie wierząc, że może wyjść z tego coś smacznego. Jakie było moje zdziwienie, gdy spróbowałam pierwsze ciastko. W ogóle nie czuć w nim fasoli! Moja córeczka się nimi

dom-agi.pl
Ślimaczki z budyniem i malinami 124

Bardzo lubię drożdżowe wypieki. Najchętniej zjadam je jeszcze gorąco, chociaż wiem, że to nie zdrowe. Drożdżowe ciasto poza czekaniem przygotowuje się błyskawicznie i bardzo rzadko kiedy się nie udaje. Chciałam przygotować wersję taką, żeby można było łatwo wziąć w rękę, czy to w domu, czy dla dzieci do szkoły. Ciasto wyszło łatwe do formowania i niezwykle lekkie

dom-agi.pl
Dahl z soczewicy 131

cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://dom-agi.pl/dahl-soczewicy/&blog=http://dom-agi.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('1871b3cc5006fa1914ee2b1afadd3535').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Incoming search terms: zdrowe na tlusty czwartek przepisy The post Dahl z soczewicy appeared first

dom-agi.pl
Nachos, Dorritos – zdrowa domowa wersja bezglutenowa 164

tego kąta wyrwać, oczywiście dopóki się guacamole nie skończyło. Ja podrosłam, zmieniłam swój styl odżywiania, ale miłość do guacamole mi pozostała, a i miło by było... Nachos, Dorritos – zdrowa domowa wersja bezglutenowa is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Wspomagane odchudzanie? Część 1 104

zmniejszenie masy ciała? Warto zaznaczyć, że nie ma cudownego lekarstwa na odchudzanie. Istnieją tylko preparaty, które mogą w różnoraki sposób  wspomóc walkę z kilogramami. Najważniejsze są jednak zdrowe nawyki żywieniowe i ćwiczenia. Nie warto się więc nastawiać, że łykając tabletki i nie robiąc nic poza tym osiągniemy spektakularne rezultaty.  Przeanalizujmy zatem najważniejsze dostępne na rynku środki

Powiedz dietom nie
Muffiny fasolowe z serem i dżemem 120

postanowiłam przygotować muffiny z fasoli. Pewnie już wiele słyszeliście o tego rodzaju wypiekach, dlatego nie będę się na ten temat rozwodzić. Napiszę tylko, że są pyszne, bezmączne i zdrowe, a fasola jest niewyczuwalna. Żeby nie było nudno, postanowiłam muffiny nadziać masą serową. Po upieczeniu i spróbowaniu stwierdziłam jednak, że masa jest mało wyraźna i praktycznie ginie w muffinach

Powiedz dietom nie
Ciasteczka owsiane z żurawiną 120

Dzisiaj ciasteczka owsiane z żurawiną. Są mega zdrowe i niskokaloryczne, można się zajadać nimi bez wyrzutów sumienia. Ja sama pochłonęłam połowę zaraz po upieczeniu;) Nie są zbyt słodkie, dlatego łasuchom proponuję dodanie większej ilości syropu lub miodu. Składniki (ok. 40 ciasteczek) 250 płatków owsianych 2 garście żurawiny suszonej łyżka syropu z agawy łyżka masła 3/4 szklanki gorącej wody

Powiedz dietom nie
Zdrowe lody z awokado 106

zaskakująco, nie spodziewałam się że z owocu, który pozornie smakuje lepiej w wersji wytrawnej, może powstać tak dobry deser. Jak łatwo zauważyć, te lody w składzie mają same zdrowe składniki, a mimo to nie odstają od tych sklepowych, napakowanych cukrem i chemią. Zachęcam do wypróbowania;) Składniki (ja użyłam niewielkich foremek, wystarczyło mi na 4 sztuki)  1 szklanka

Powiedz dietom nie
Pełnoziarniste ciastka z rabarbarem 115

Dzisiaj proponuję ciastka z rabarbarem. Patrząc na użytą ilość masła, można by pomyśleć, że nie do końca są zdrowe. Jeśli jednak podzielimy całość na 10 porcji, ilość tłuszczu nie jest zabójcza. Ze spokojem można sobie pozwolić na jedno, dwa ciasteczka (które wcale nie są takie małe). Wg mnie warto trochę zgrzeszyć, bo ciastka są przepyszne. Zostawiam

Powiedz dietom nie
Pyszne i zdrowe ciacho. 153

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać rewelacyjne, zdrowe ciasto z płatków owsianych i musu owocowego. Niestety przepis nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na blogu Anyżkowo . Gorąco polecam, ciasto jest cudowne!:) Składniki  spód:  3 szklanki płatków owsianych,  1/3 szklanki miodu  1/3 szklanki wody,  1/3 szklanki soku jabłkowego,   1 łyżeczka cynamonu, mus owocowy

Powiedz dietom nie
Kurczak pod pierzynką z mozzarelli 358

Składniki porcja dla 2osób: 2 średniej wielkości filety z kurczaka 1op. mozzarelli bez zalewy 2 średnie pomidory oregano bazylia sól pieprz Przygotowanie: pomidory pokroić, zblendować. doprawić

Luźna Kuchnia
Makaron penne z chorizo i jarmużem 192

święto zakochanych przystało, zaaranżowałam kulinarny romans pomiędzy jarmużem, chorizo i makaronem penne, taki włosko-hiszpański mezalians ;) Wyszło naprawdę dobre, a przy tym proste do przygotowania danie. Sycące i zdrowe. Może Wasi Panowie przełkną więcej zielonego w takim wydaniu? Gorąco polecam! A Wy co robicie z jarmużu? Chętnie poczytam o Waszych patentach w komentarzach.  Makaron penne z chorizo

Chilli Czosnek i Oliwa
Kotlety jaglane z tuńczykiem 124

też będą się pojawiać na blogu… goście też muszą coś jeść Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami przepisem na kotlety jaglane (z kaszy jaglanej) z tuńczykiem. Wyjątkowo zdrowe składniki a kotleciki naprawdę są smaczne. Kasza jaglana do tej pory nie należała do moich ulubionych ale teraz to się zmieni, bo odkrywam jej nowe zastosowania… :)! Zapraszam

UgotujmyTo.pl
Sałatka z porem. 4223

Proponuję dziś Państwu kolejną sałatkę tym razem dla smakoszy pora. Bardzo lubię to warzywo, jest nie tylko smaczne, ale też niskokaloryczne no i zdrowe.  To prawdziwa kopalnia witamin i soli mineralnych. Tak, więc "pora na pora". SKŁADNIKI: 2 pory sałatkowe 7 średnich ogórków kiszonych 5 ugotowanych jajek 4 ugotowane marchewki majonez, sól, pieprz WYKONANIE: białą część pora

Kuchnia Beaty
Surowa gryczanka 174

Szybki i smaczny sposób na zdrowe śniadanie. Czyli surowy krem gryczany :) ~ Surowa gryczanka z bananem i winogronami ~ Składniki: 60g kaszy gryczanej niepalonej 1/4 szklanki mleka/maślanki/jogurtu/kefiru 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 1 dojrzały banan + dowolne dodatki np. owoce i orzechy Kaszę gryczaną zalewamy zimną wodą i zostawiamy na noc. Rano odlewamy wodę i miksujemy kaszę z resztą

Kuchenny Skrawek Nieba
Puree z kalfaiora z jarmużem / Cauliflower kale puree 147

Dziś przedstawiam kolejny pomysł pomysł na znakomity zamiennik do dań głównych z moim ostatnim odkryciem – jarmużem. Lekkie i bardzo zdrowe puree z kalafiora z parmezanem i śmietanką, z dodatkiem podsmażonego z czosnkiem jarmużu. Danie szybkie, łatwe i z mnóstwem witamin, pasuje do każdego dania głównego. Polecam! Scroll down for English Puree z kalfaiora z jarmużem (4 porcje

karmelowy
Tatar z łososia ze smaczliwką. Kilka porad dotyczących awokado 181

moim blogu z udziałem tego owocu. Kiedyś pokazywałam jak zrobić pastę do kanapek  (przepis od mojej mamy). Dzisiaj - smaczliwka z łososiem (przepis od mojego brata). Bardzo zdrowe, bogate w witaminy A i C oraz żelazo, awokado zalecane jest dla osób z anemią. Poza tym nie zawiera dużej ilości cukrów. Robi się bardzo szybko i nieskomplikowanie:) Składniki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pałki kurczaka ze szparagami w sosie śmietanowym 168

Dawno kurczaka nie robiłam. Kupiłam białe szparagi i stwierdziłam, że połączę je z kurczakiem i sosem śmietanowym. Do tego sałatka i obiad "jak się masz"! :) Szparagi są bardzo zdrowe - zawierają witaminę  C, witaminę E, β-karoten, które korzystnie wpływają na skórę. Poza tym są źródłem m.in. magnezu, dzięki któremu nauka lepiej wchodzi do głowy :D Składniki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tajine drobiowy z warzywami 133

Wiem, że tajine to wcale nie jest danie drobiowe. Ale kto powiedział, że nie można go zrobić np. z kurczaka? Do tego warzywa i mamy bardzo smaczne, zdrowe i pełne witamin danie. Nie topi się w tłuszczu, witaminy dzięki kominowi naczynia zostają w daniu. Jeśli ktoś z Was nie robił jeszcze nic w tajine, to tutaj opisałam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasta z awokado i jajkiem 149

kolację z produktu, który dobrze wpływa na mózg dzięki zawartości dużej ilości kwasów tłuszczowych omega-3. Poza tym awokado mogą jeść młode mamy, ponieważ owoc ten zawiera tzw. zdrowe tłuszcze. A dzięki witaminie E pozytywnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie. Po prostu bomba witaminowo-zdrowotno-upiększająca! :) Składniki: 1 awokado 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka oliwy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gotuj jak Jamie – Jamie Oliver czyli kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj. 140

Gotuj jak Jamie   – Jamie Oliver czyli kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj. Jamie Oliver, kto go nie zna :) doskonały brytyjski kucharz, autor programów i książek kulinarnych. Preferuje zdrową, ekologiczną żywność. Prowadzi restaurację „Fifteen” w Londynie. Warto zapoznać się z jego najnowszym wydawnictwem, tym razem Jamie doradza jak kupować mądrze i nie marnować jedzenia. Od pewnego czasu(...)wykorzystać w dobry sposób wszystko co mamy w lodówce. Dzięki tej książce odkryjemy nowe smaki z całego świata i nie wydamy fortuny, żeby przygotować coś oryginalnego, smacznego i zdrowego. Na samym początku Jamie pokazuje nam zawartość swojej lodówki, zamrażarki i spiżarki. Tym sposobem dowiemy się w co najlepiej się zaopatrzyć i jakie produkty najczęściej zostają używane w przepisach. Ważne jest

noteskulinarnyfiga
Poniedziałkowy "fit" - Krem brokułowy z prażonymi migdałami 144

kiedy przygotowałam ten krem brokułowy zmieniłam zdanie i to diametralnie. Teraz często u mnie goszczą kremy brokułowe, dyniowe czy marchewkowe. Wszyscy się nimi zajadają, a do tego są zdrowe i niskokaloryczne. Krem brokułowy z prażonymi migdałami SKŁADNIKI: 1 brokuł świeży lub mrożony 2-3 marchewki 2 łyżki kukurydzy 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - zdrowa, kolorowa sałatka na zakończenie roku 340

zabraknąć czegoś "fit", zwłaszcza, że już po Świętach i pora zadbać o to by zbędnego ciężaru ubyło. Tym razem zapraszamy na prostą sałatkę, którą polecamy wszystkim aby zdrowo zakończyć mijający rok ... :) Zdrowa, kolorowa sałatka     SKŁADNIKI : 1/2 małej kapusty pekińskiej 1/2 pora 1 ogórek zielony 2 pomidory sól pieprz 2 duże łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka czarnuszka Przygotowanie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kurczak pieczony z nutą cytryny 182

Kurczak na naszym blogu pojawia się dość często. Obie bardzo lubimy białe mięso. Jest ono zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Pieczenie czy smażenie bądź przygotowywanie go na parze zajmuje o wiele mniej czasu niż innych mięs.  Dzisiaj postawiłam na kurczaka, przygotowałam go w inny sposób niż zazwyczaj, mianowicie upiekłam go w piekarniku w towarzystwie cytryny.  Kurczak

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z kurczaka z zielonymi szparagami 174

Póki sezon szparagowy trwa cieszmy się nimi i zajadajmy. Są bardzo zdrowe i bogate w składniki mineralne. Kiedyś myślałam, że wymagają długiej obróbki, jednak to nieprawda, w krótkim czasie możemy wyczarować z nimi ciekawe danie. Roladki z kurczaka z zielonymi szparagami  SKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka  6-8 szparagów zielonych  sól , pieprz szczypta cukru

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Twarogowa pasta z makrelą w pomidorach 131

nisko przetworzonych warzyw i siemienia lnianego. W 100% przygotowany z naturalnych składników o niskim indeksie glikemicznym i wysokiej zawartości błonnika. Skład chlebków jest świetny, z pewnością są bardzo zdrowe i znajdą wielu zwolenników, jednak my chcemy być obiektywne i  zgodnie stwierdziłyśmy że ich smak zupełnie Nam nie odpowiada. Czujemy się zobowiązane do spróbowania, przetestowania i zamieszczenia tego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Zupa - krem z zielonego groszku 115

Ostatnio coraz częściej decyduję się na zupy kremy. Są nie tylko pyszne, ale i zdrowe i jak się zdążyłam przekonać można je przygotować naprawdę z wielu warzyw, więc szybko się nie znudzą. Dziś zapraszamy n krem z zielonego groszku i ziemniaków.  Krem z zielonego groszku SKŁADNIKI: 200 g groszku zielonego (u mnie mrożony) 2 ziemniaki 1/2 kostki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Buraczany zaczyn na zimę - barszcz czerwony 183

pięknych kolorów, a także niepowtarzalnych smaków. Jednym ze smaków jesieni, który rozgrzewa nas w zimowe dni to czerwony burak. Chyba nie trzeba go przedstawiać gdyż jest to bardzo zdrowe warzywo, zarówno młode liście jak i sam korzeń. Dzisiaj jednak pozostańmy przy korzeniu. Zawiera on dużą ilość błonnika, witaminy z grupy B i C oraz dużo pierwiastków mineralnych: żelazo

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Placuszki otrębowe z suszoną żurawiną 131

Placuszki z otrębów pszennych i żytnich z dodatkiem suszonej żurawiny to pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowuje się je właściwie w 5 minut i jest to dziecinnie proste. Placuszki te możemy również podać w towarzystwie owoców, lub dodać do nich drobno posiekane ulubione bakalie. Placuszki otrębowe z suszoną żurawiną  SKŁADNIKI: 1 jajko 20 g otrębów żytnich

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Koktajl owocowo - warzywny 128

Koktajle owocowo warzywne przygotowuje się ekspresowo. Są pyszne, zdrowe i możemy się cieszyć Nimi praktycznie cały rok. Ostatnio bardzo często mam ochotę na takie właśnie połączenia, w związku z tym wymyślam nowe smaki dla urozmaicenia i serwuje je najczęściej na drugie śniadanie.  Ta kompozycja to wręcz bomba witaminowa! Koktajl owocowo - warzywny  SKŁADNIKI:  1/2 awokado

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Przepis na pyszną cukinię z cebulką i kiełbasą. 134

miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy majeranek,pieprz,pokrojoną natkę pietruszki oraz pokrojone w plasterki pomidory. Gdy cukinia jest miękka zdejmujemy z ognia i troszkę studzimy. Jest to danie zdrowe i lekko strawne! Smacznego!! :-) Czas przygotowania około 20 minut  Jeśli masz jakieś pytania to napisz,chętnie odpowiem.  var adr = 'http%3A%2F%2Fkrzyskuchnia.blogspot.com%2F'; var tit = 'Przepisy

Przepisy i porady kulinarne
Pączki nadziewane marmoladą różaną na Tłusty Czwartek i nie tylko. 147

Można też posypać je kandyzowaną skórką pomarańczową. Jest to sprawdzony przepis. Polecam go, pączki te są pyszne !! :-) Nie ma to jak domowe pączki, smażone na świeżym tłuszczu, są zdrowe. Po prostu wiemy co jemy. Tutaj znajdziesz film wideo jak je wykonać : http://youtu.be/ikn22oJeUio   Tubki i końcówki można kupić w internecie np. na Allegro . Rada : Marmolada musi

Przepisy i porady kulinarne
Pyszne wiosenne kanapki. 157

każdej kromce. Na końcu posypujemy do smaku solą , pieprzem i papryką mieloną. Kanapki układamy na talerzykach i podajemy z  gorącą herbatą z cytryną. Smakują wybornie i są zdrowe ! Polecam je nie tylko na wiosnę , ale przez cały

Przepisy i porady kulinarne
Kotleciki mielone z marchewką. 137

rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.   Podawać gorące do ziemniaków, można polać sosem.   Kotleciki te mają lekko pomarańczowy kolor, są smaczne i zdrowe.  Warto je zrobić od czasu do czasu dla swojej rodziny czy bliskich i pokazać im że potrafimy zrobić coś innego niż wszyscy, że jesteśmy pomysłowi oraz mistrzami

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka z owoców jarzębiny. 108

prowitaminy A  Owoce jarzębiny zawierają dwa razy więcej karotenu niż marchewka. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/lecznicza-nalewka-z-jarzebiny-przepis_41806.html  Wszystkie likiery czy nalewki sporządzone z owoców wysokiej jakości czy ziół są zdrowe i lecznicze.   Uważajmy tylko, aby od nich nie zakręciło nam się w głowie

Przepisy i porady kulinarne
Co zrobić, aby pączki, faworki, oponki wchłaniały mniej tłuszczu podczas smażenia. 133

tłuszczu powinny być wrzucane na dobrze rozgrzany tłuszcz ! Nigdy nie wrzucajmy ich na zimny tłuszcz bo będą wtedy twarde, ciężkie, mocno nasiąknięte tłuszczem, ciężko strawne i oczywiście nie zdrowe !  I nie będą miały białej obwódki dookoła

Przepisy i porady kulinarne
Kotleciki z soczewicy 176

Dziś zapraszam na lekki obiadek bez mięska. Pyszne wegetariańskie kotleciki z czerwonej soczewicy i jajek. Smaczne, sycące i zdrowe jedzonko. składniki: 200 g czerwonej soczewicy 1 małe jajko 1 łyżka bułki tartej 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól czosnkowa pieprz olej do smażenia Soczewicę zalać wodą i ugotować do miękości. Odcedzić, osączyć

Monia miesza i gotuje
Dietetyczne jogurtowo-owsiane ciasto jabłkowo-gruszkowe | niskokaloryczne | szybkie | proste 670

Zdrowe 2. Dietetyczne 3. Szybkie 4. Proste 5. Smaczne Da się? Da!  Składniki na 1 keksówkę: 1 jajko 1 szkl. mąki owsianej 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżeczki stewii Szczypta sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g jogurtu naturalnego  3 duże łyżki dżemu gruszkowego lub 1/2 gruszki pokrojonej w kostke 1/2 jabłka 3 duże garście

Czarnawisienka
SEMCO oleje tłoczone na zimno 132

fakt, że są pełne zdrowia, naturalne i bardzo smaczne. Tłoczenie na zimnopozwala zachować w oleju najwięcej substancji prozdrowatnych ,ma też korzystny wpływ na smak. Już niebawem lekkie i zdrowe potrawy z zastosowaniem olejów, które znajdziecie  W TYM MIEJSCU

Z Kuchni Do Kuchni
Pączki (z ziemniaków) z nadzieniem różanym 290

dość pączków na najbliższy rok – do kolejnego Tłustego Czwartku ;) Niezależnie od tego czy jesteście na diecie redukcyjnej pod opieką dietetyka, czy też sami z siebie zwracacie uwagę na zdrowe odżywianie – pozwólcie sobie jutro na chwilkę zapomnienia i skonsumujcie pączka. Lub dwa ;) A potem obowiązkowo zadośćuczynienie za słodkie grzechy – wieczorny spacer, basen, siłownia lub gimnastyka w domu :) Jako

W kuchni Katie
DIETETYCZNE KULKI RYBNO-OLIWKOWE Z PSTRĄGA. /bezglutenowe. 185

Prażymy mieszanki do "ubrania" kuleczek - proporcje wg uznania. Kuleczki obtaczamy w mieszankach i gotowe! :) ZIARENKOWO I WSPANIAŁE MIESZANKI ZIAREN: - "EUFORIA": Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne. Rewelacyjne połączenie chrupiących, zdrowych, strzelających w ustach ziarenek. Na szczególne uznanie zasługują maleńkie kuleczki o wielkiej mocy - konopie! :) Kupisz je tutaj: KLIK . - "PIEKŁO-NIEBO": Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek Cudo

Wypisz Wymaluj
Zupa Wietnamska Tom Yum 105

Wschodem, mają często problem, aby zdobyć odpowiednie ingrediencje, ponieważ w danym państwie nie ma ich odpowiedników, muszą więc sprowadzać niektóre przyprawy z kraju. Podstawą kuchni wietnamskiej są świeże i zdrowe składniki – różnego rodzaju warzywa, z których przygotowywane są rozmaite sałatki , owoce, często pełniące role deserów orientalnych, ryby, czy owoce morza, niezbędne do przyrządzenia niektórych zup (np. zupy krewetkowej

ClauditteMissCooking
Falafele z marchewką i kuminem - najlepsze! 144

falafele. Ja nauczyłam się, że w tym wypadku lepiej jest polegać na  tradycyjnej recepturze . A falafele, mimo że smażone w głębokim tłuszczu, są według mnie przykładem bardzo zdrowej, wegańskiej potrawy. I do tego są tak pyszne! Po co na siłę udoskonalać coś, co przecież już jest doskonałe! :) Dzisiejszy przepis pochodzi z książki (a jakże) The Lebanese Kitchen . Klasyczna

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasztet drobiowy 667

środku możemy znaleźć mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, oddzielone mechanicznie, oraz stabilizatory, regulatory, spulchniacze i wiele innych sztucznych substancji chemicznych, o których wiemy tylko tyle, że nie koniecznie są zdrowe. Jednak co zrobić gdy przychodzi nam ochota na pasztet? Czasem potrafi się taka przyczepić, dręczy, męczy, a my wiemy, że niezaspokojona nie odejdzie.  Ja w takich chwilach gotuję

Zapiski Młodej Żony
Tarta z burakami, fetą, szpinakiem z nutą tymianku. 156

Zimą ciężko dostać cudowne słodkie owoce, warzywa. Jest jedno z warzyw dostępne cały rok smaczne, zdrowe i na wszelkie sposoby można je przygotowywać na wszelkie sposoby mowa tu o buraku. Burak niepozorne warzywo a jakie możliwości przedstawie na blogu kilka propozycji. Dziś pokarzę jak tartę z burakami, fetą i szpinakiem. Słodki burak połączony z czerwoną cebulą, słona feta

Basia w kuchni
Hreczanyki, czyli mielone z kaszą gryczaną -Hreczanyki, o terra con grano saraceno 162

danie kuchni kresowej, przygotowuje się je prawie tak jak kotlety mielone, tyle że nie ma w nich ani grama bułki. Kasza gryczana sprawia, że są bardzo sycące, a jednocześnie zdrowe. Sos, który do nich przygotowałam nie był tradycyjnym składnikiem dania, najczęściej podawano sos czosnkowy z koperkiem. Kaszę przebrać  Kaszę liczymy na szklanki – powinno wyjść około

w mojej kuchni
Wegańskie śniadanie - NALEŚNIKI Z BANANAMI :) 208

sprawdzać czy ciasto jest już ok, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Praktyka czyni mistrza :) Do ciasta można dosypać różnych rzeczy - cukru waniliowego albo amarantusa ekspandowanego  (polecam! bardzo zdrowe ziarenko) albo wiórków kokosowych albo jeszcze czegoś innego, co tam kto lubi i co mu przyjdzie do głowy. Dobre jest też z dodatkiem zmielonego siemienia lnianego (lekko orzechowy posmak

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Wegańskie karminadle czyli KOTLETY Z KASZY I SOCZEWICY 178

coś, potem to siekać, mieszać z innym pomielonym czymś i górą przypraw, taplać to wszystko w jajku, toczyć w tartej bułce a potem jeszcze smażyć i niby takie to zdrowe wegetariańskie jeść??! Przecież taki brokuł czy inna pieczarka nie ma już żadnej wartości odżywczej!! Nie lepiej ugotować brokuła i PO PROSTU GO ZJEŚĆ?? No jasne, że LEPIEJ

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Marchewkowe ciacho - porcja tylko 150 kcal! :) 408

Prze-py-szne! Chrupiąca skórka, miękkie, puszyste wnętrze. Przyjemnie słodkie, delikatne, rozpływa się w ustach! Marchew nie wyczuwalna! Najlepsze ciasto marchewkowe, jakie do tej pory zrobiłam. Dietetyczne, zdrowe, mało kaloryczne. Zaspokaja apetyt na słodkie. Idealne na II śniadanie czy podwieczorek. Dzięki przepisowi odkryłam dwa nowe smaki :D 1. Świeży imbir - genialny! Całkowicie inny niż ten mielony, paczkowany

Zdrowie na języku :P
Lunch box/ kluseczki szpinakowo- jaglane/ roladka z kurczaka z pomarańczami! 341

kurczaka z pomarańczami. Roladki z piersi kurczaka postanowiłam nadziać, suszonymi pomidorami z czosnkiem i różowym pieprzem. Danie wyszło obłędne, nie dość że niskokaloryczne - FIT, to jeszcze pyszne i zdrowe! Zatem POLECAM! A kolorki w sam raz na taką pogodę! Buzziaki! PRZEPIS NA KLUSECZKI BEZGLUTENOWE (był już na blogu)  SKŁADNIKI: - 4 garście świeżych liści szpinaku - posiekane - 3 łyżki

SMYKWKUCHNI
Kolorowe śniadanie dla malucha. Styczniowe Wyzwanie Blogerek - Art Food 135

chce się nam jeść, a innym razem zjedlibyśmy przysłowiowego konia z kopytami. Dzieci mają podobnie. Kiedy moje dzieci były małe, usłyszałam gdzieś, że żadne zdrowe dziecko nie zagłodzi się samo . Obserwując moje dzieci nie mogę nie zgodzić się z tym. Zadbajmy o to, aby posiłku stały się fajną częścią dnia. Niech

Codzienna kuchnia niecodzienna
Przekąska z królika - Antipasto di coniglio 197

Dzisiaj przepis na znakomitą włoską przekąskę z królika. Wymaga nieco cierpliwości, jej przygotowanie zajmie trochę czasu. Ale warto, gdyż mięso królika jest bardzo zdrowe, a przy tym smaczne i delikatne.  Marynujemy je w aromatycznej oliwie, podajemy z suszonymi pomidorami, ostrymi papryczkami i dobrym, najlepiej domowym, pieczywem. Wywar, który zostanie nam po gotowaniu królika jest rewelacyjny w smaku

Stare Gary
Domowy kandyzowany imbir 213

zawartości substancji przeciwzapalnych przynosi ulgę chorym stawom. Gdy pogoda sprzyja przeziębieniom, chętnie sięgam po imbirową herbatę z miodem i cytryną i uwielbiam pogryzać kandyzowany imbir. Takie słodkie, ale zdrowe małe co nieco. Poza tym nie da się go zjeść zbyt dużo ;-) Kandyzowany imbir możecie oczywiście kupić w sklepie. Zwykle jest on niestety dość drogi. Dla mnie kolejnym minusem

maniapieczenia
Piernik domowy 156

wiele zaległych przepisów. Dzisiaj przepis na wspaniały piernik z powidłami w polewie czekoladowej. Z podanego przepisu wyszła mi średniej wielkości blacha. Przepis pochodzi z książki „Ciasta domowe smaczne i zdrowe” W oryginale   piernik jest bez powideł i polewy. Składniki: 1 szklanka płynnego miodu 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¾ szklanki oleju lub roztopionego masła

Na słodko lub wytrawnie
Wrapy z łososiem 194

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś zapraszam was na pyszne i bardzo zdrowe wrapy z łososiem i warzywami. Zrobione są z domowych placków tortilla, które wychodzą bardzo smaczne. Przepis na wrapy znalazłam w nowej książce Anny Starmach „Pyszne na każdą okazję”. Książka ta zawiera dużo smacznych, prostych

Marta Gotuje
TORTILLA Z KURCZAKIEM 302

już tylko składanie całości. Choć pszenna tortilla nie należy do najzdrowszych to nie miejmy wyrzutów sumienia, bo zawinięta jest w nią cała masa świeżych warzyw, w tym bardzo zdrowe kiełki (my namiętnie zajadamy się kiełkami brokuła). Wszyscy uwielbiamy to danie, bo smakuje rewelacyjnie, a "wisienką na torcie" jest tu sos czosnkowy, którym polewam wszystkie składniki. Bez niego tortilla

Słodko-Słony Świat Ilony
Warzywa pieczone w słodko-kwaśnej marynacie 182

Choć jestem stworzeniem mięsożernym, to nie wyobrażam sobie swojej kuchni bez warzyw. Nawet z nich można szybko przygotować proste, ale zdrowe, pełne witamin danie. Składniki: 1 marchewka 1/2 młodej cukinii po pół czerwonej i zielonej papryki 1 pietruszka 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego pieprz do smaku

Czerwień i błękit
Kasza jaglana z gruszką i orzechami 195

niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałam  TU , dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko. Składniki: szklanka kaszy jaglanej 2 twarde gruszki duża łyżka miodu garść orzechów, np. włoskich garść rodzynek Wykonanie: Przed ugotowaniem kaszę  bardzo dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, do momentu, aż przelatująca przez sito z kaszą

Taste Of My Day
Deserek... 318

Hejka! Dziś przedstawiam Wam pomysł na prosty zdrowy deser :) Postanowiłam sobie że podczas postu nie zjem żadnych słodyczy i nie zdrowych przekąsek dlatego alternatywą może być taki oto deser:) składniki 250g twarogu chudego 4 łyżki jogurtu naturalnego kiwi 2 jabłka 1 łyżeczka miodu Twaróg, jogurt i miód miksujemy.  Z owoców przygotowujemy mus.  Następnie przekładamy do wysokiej szklanki

Cukier&Puder
Frittata 100

kochani ;-) Dziś chciałabym Wam pokazać przepis na przepyszną frittatę autorstwa mojej znajomej Oli:** Genialna świeżo po zrobieniu jak i na zimno! Świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub kolacje! Serdecznie polecam! składniki ( na 2 porcje) 1 cukinia 4 ziemniaki w obierkach papryka cebula 2 marchewki 4 jaja Cukinie pokroić w plasterki ( ja starałam się zrobić to w miarę cienko

Cukier&Puder
Chleb z samych ziaren, bez mąki i drożdży 172

przepis na " chleb który odmienia życie". Po wypróbowaniu przepisu stwierdzam ,że nie jest taki sam jak na targu, ale i tak smakuje genialnie :) I przy okazji odkryłam bardzo zdrowe nasiona babki płesznik* :) składniki 135g nasion słonecznika (1 szklanka) 90g siemienia lnianego (1/2 szklanki) 65g orzechów – w oryginale laskowe lub migdały,- ja natomiast dałam pestki dyni (1/2 szklanki) 145g

Cukier&Puder
Cudownie smaczne racuchy / pancakes z ananasami i jabłkiem 204

Racuchy każdy zna, jadł wielokrotnie i większość z nas bardzo je lubi.  Jednak zwykle jedzone są z jabłkami, które oczywiście smaczne i zdrowe są, ale czasem aż się prosi, by zamiast ich dodać coś innego. Moja propozycja to ananasy! A znacie już mój przepis na racuchy z bananami? Jeśli jeszcze nie, to klikajcie --> TUTAJ SKŁADNIKI

Zofiana
Coś się do mnie uśmiecha - to Habżyki :) 122

trzy smaki: - Habżyki pomidorowo-bazyliowe - Habżyki cebulowo-czosnkowe - Habżyki słonecznikowo-lniane Każde opakowanie chlebków (70g) kosztuje 10,69 zł. Może cena jest troszkę duża, ale warta produktu. Płacimy za zdrową, pełnowartościową żywność(...)musimy ich jeść przecież codziennie, ale warto je wprowadzić chociaż raz na jakiś czas, dla urozmaicenia diety i oczywiście dla naszego zdrówka :) Zapraszam również na Facebooka - Chcę żyć zdrowo

Zdrowie na języku :P
Ziarenkowa współpraca :) 120

zdrową żywnością, a także ośrodkach medycyny naturalnej. Tak jak wspomniałam wcześniej obecnie dostępne są trzy rodzaje mieszanek. A są to: SŁONECZNE POLA (ziarna słonecznika, sezamu, siemienia lnianego) To zdrowy, aromatyczny i chrupiący dodatek do kanapek, sałatek, zup, dań obiadowych, deserów, muesli, wypieków, panierek i przekąsek. Wzbogaca smak i nadaje nową jakość każdej potrawie. Prażone ziarna słonecznika, sezamu i siemienia

Zdrowie na języku :P
Muffinki migdałowe z nasionkami chia - bez mąki, cukru :) 122

jajek (są tylko białka) mąki, proszku do pieczenia, tłuszczu. Ale zaryzykowałam :) I ryzyko się opłacało. I to bardzo! Jedne z najlepszych muffinek jakie jadłam, a do tego taaakie zdrowe! Mają oryginalny smak, lekkie, puszyste wnętrze i chrupiącą "skórkę" :D Są przepyszne. Koniecznie musicie je spróbować! Ja jestem zachwycona! Składniki: - 1,5 szklanki surowych migdałów lub mączki migdałowej

Zdrowie na języku :P
Sok z kiszonych buraków 366

Burak to bardzo zdrowe warzywo, tanie i dostępne wszędzie. Zawiera duże ilości witaminy C i B1, wapń, magnez, potas i antyoksydanty. Nieoceniony przy anemii, obniża również ciśnienie. Natomiast osoby odchudzające się powinny pamiętać, że gotowany burak ma dosyć wysoki indeks glikemiczny, więc powinny jeść go na surowo. Buraczany sok ma właściwości uodporniające i przeciwwirusowe. Zawiera bakterie kwasu mlekowego

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto ze śliwkami bez mąki pszennej 642

coś specjalnego! Ciasto, które jest pyszne, zdrowe (bez tłuszczu, bez białej mąki) i do tego cudownie się prezentuje. Przepis poniżej: Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) – można śmiało zastąpić np. ksylitolem lub miodem 1 jajko 3/4 szklanki jogurtu… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Boeuf bourguignon, pampersy i przekąski. Oscypkowe ptysie z awokado. 207

kanapki już nie robią szału. Teraz naród domaga się fingerfoodów, comfortfoodów i innych foodów o których się naczytał. To może ptysie? Mało roboty. Efektownie wglądają. Są w miarę zdrowe, bo zrobimy je nie na słodko a na słono. Są małe, więc można je wpakować naraz do ust unikając dylematów „jak zjeść, żeby się nie uwalić po czubek głowy

ladykitchen
Rabarbar pod pszenno-razową kruszonką 102

związaną szerokim łukiem. Za bardzo się irytuję tabelkami, szablonami, narzucanymi wzorcami, schematami usypiania, karmienia i zabawy. Dotychczas, mam przynajmniej taką nadzieję, intuicja mnie nie zawiodła i dzieci chodzą zdrowe, najedzone i szczęśliwe.Czytaj więcej

bistro mama
Dinner Time…czyli chińszczyzna po polsku 359

Kolejny dzień, kolejne wyzwanie kulinarne. Co zrobić szybko na obiad, aby było smaczne i zaspokoiło głód męża? Aaaa no i żeby było w miarę zdrowe? Dziś na obiad „Perfekcyjna Kura Domowa” wyczarowała chińszczyznę.Czytaj więcej

Ana Mari's world
Proste i szybkie lasagne bolognese 407

mojej kuchni często goszczą wszelkiego rodzaju makarony. Tak wiem, nie są zbytnio zdrowe, ale jakie są smaczne! Uwielbiam włoską kuchnię! Istnieje tak dużo dań z wykorzystaniem makaronów. Dziś zaproponuję proste i szybkie lasagne bolognese. Do tej pory lasagne tak średnio mi się udawało. Płaty lasagne pękały, wysuszały się podczas pieczenia. Próbowałam ze wstępnym gotowaniem ich i bez gotowania

Ana Mari's world
Zapiekane tagliatelle w sosie porowo-śmietanowym z kurczakiem i warzywami 447

Dzisiaj chciałabym przedstawić jeden z moich ulubionych przepisów. Wbrew pozorom nie jest to bardzo czasochłonne danie i nawet mnie, kuchennemu laikowi, jego przygotowanie zajmuje niecałą godzinę. ;) Jest lekkie, zdrowe, a przede wszystkim naprawdę pyszne!Składniki (na 2 porcje) :-mięso z piersi kurczaka (ok. 300 g)-makaron pełnoziarnisty tagliatelle (100 g)-mały jogurt naturalny (ok.180 g)-brokuł świeży

Kuchnia Ellie
Delikatne pulpety z łososia na warzywnej salsie 166

Niesamowicie delikatne, gotowane na parze pulpeciki z łososia. W sam raz do podania na obiad z ryżem lub makaronem. Zdrowe, smaczne, kolorowe. U mnie dodatkowo polane jogurtem naturalnym i posypane pestkami słonecznika.Składniki (na 2 porcje) : Pulpety - 300 g filetu z łososia- 1/2 jajka- łyżeczka otrębów/kaszy manny/bułki tartej- łyżeczka koncentratu- cebulka dymka- przyprawa

Kuchnia Ellie
Domowe sushi 214

sushi nie trzeba iść do restauracji, ale można wykonać je we własnej kuchni. Sushi można zrobić z czym tylko macie ochotę, z rybą czy wegetariańskie. Przy tym jest zdrowe i bogate w cenne witaminy. Przygotowując je w domu również zaoszczędzicie swój czas i pieniądze. Postaram się krok po kroku opisać przygotowanie tak zwanych futomaki sushi rolls. Sami zobaczcie

kulinarnyJa
Sałatka z gruszką, prosciutto i oliwą truflową 224

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Wszyscy jesteśmy spragnieni słońca i świeżych warzyw. Pora wzbogacić nasze codzienne menu o lekkie i zdrowe sałatki. Aby zachować jej lekkość nie przygotowywałem dresingu, gdyż przy tej kompozycji smaków wystarczyła wyłącznie aromatyczna oliwa truflowa. Czas przygotowania: 15 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 9,50 złSKŁADNIKI:1/2 świeżej gruszki2 plastry szynki prosciutto2 plasterki

kulinarnyJa
Sałatka z buraczków i marynowanych karczochów 153

Pora na smaczne i zdrowe buraczki. Dziś w formie sałatki. Połączyłem gotowane buraki z serem feta oraz marynowanymi karczochami w oleju słonecznikowym. W efekcie uzyskałem lekką, a zarazem sycącą sałatkę, którą możecie również zaserwować w formie przystawki. Czas przygotowani:  10 min.Porcja dla 3 osóbKoszt przygotowania: 11,00 złSKŁADNIKI:4 ugotowane buraki200 g marynowanych karczochówser fetaszczypiorek2 łyżeczki

kulinarnyJa
Sałatka owocowe trio (mango, ananas, kiwi) 175

Zastrzyk witaminowej energii w formie owocowej sałatki na dzień dobry. Proste, smaczne i zdrowe. Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 3 osóbKoszt przygotowania: 15,00 złSKŁADNIKI:1 ananas1 mango2 kiwi1 limonkakilka listków miętyPRZYGOTOWANIE:Ananasa, mango i kiwi obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pokrojone owoce przekładamy do miski. Dodajemy sok z wyciśniętej limonki i posiekane listki miętki

kulinarnyJa
Zupa jarzynowa z młodą kapustą 205

Zawsze nam mówiono, że zupy są zdrowe i pożywne. Święta racja. Wiosna powoli obradza nas w świeże, polskie warzywa. Zachęcam Was do zakupu młodej kapusty oraz włoszczyzny i przygotowania smacznej zupy. Dziś moja propozycja na wiosenną zupę jarzynową. Połączyłem polskie smaki z odrobiną włoskich akcentów. W rezultacie otrzymałem kolorową i smaczną bombę witaminową. Polecam na wiosenne obiady.Czas przygotowania

kulinarnyJa
Bułeczki z oliwkami i masło czosnkowe 99

Bułeczki pszenno-żytnie z oliwkami i bazylią. Troszkę wilgotne, z dodatkiem mąki żytniej razowej i na takim też zakwasie. Miałam wątpliwości w jakiej temperaturze je piec

W kuchni wieczorem
Tydzień w moim telefonie XXXXXXVIII 121

śledzenia bloga na FB oraz Instagram-ie. * zielona coca-cola  * najlepszy sernik na zimno :) * kremówka sylwestrowa  * piękna karteczka od Natalki  * pyszne i zdrowe śniadanko Pięknego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Mini chlebki razowe z płatkami i słonecznikiem 144

cieńsze i  delikatniejsze. Łatwo z wszystkimi składnikami się połączyły i do wilgotnego ciasta ładnie się przykleiły. Takie mini chlebki jak na kromeczki pokroimy, to smaczne i zdrowe kanapeczki z nich zrobimy lub podane z sałatkami będą dla nich najlepszymi dodatkami. Składniki:50 g świeżych drożdży,½ łyżeczki cukru,2 płaskie łyżeczki soli,450 g maki

Moniki Smakołyki
Szybki, zdrowy obiad 236

całym dobrodziejstwie w Święta i Nowy Rok teraz czas na szybką, lekką kuchnię.Kilka składników i mamy zdrowe, smaczne i syte danie.Składniki:makaron razowycebula czerwonatuńczyk w olejupomidory w puszcesól, pieprz, papryka ostra, bazylia, vegeta z koperkiemMakaron gotujemy na półtwardo, w tym czasie smażymy cebulę odlewając trochę oleju z puszki tuńczyka. Po chwili dodajemy pomidory i tuńczyk, przyprawiamy

NA MOIM TALERZU
Batoniki kokosowe bez cukru! 157

moim wypadku były po prostu podarunkiem dla domowników na drugie śniadanie. Robi się je szybko, a ich dodatkową zaletą jest praktyczny brak cukru, do tego mleczko kokosowe i zdrowe ziarna. Muszę coś jeszcze dodawać? Batoniki kokosowe!"Składniki:3 szklanki płatków owsianych1 puszka mleka kokosowego garść rodzynekgarść suszonych czereśni1/3 szklanki słonecznikałyżeczka makułyżeczka sezamugarść migdałówgarść wiórków kokosowychgarść rozgniecionych pestek

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka zbożowo-owsiane 142

związku z rozpoczętą dla mnie majówką, mam dla Was szybki, prosty przepis na zbożowo-owsiane ciasteczka. Szczerze godne polecenia dla lubiących zdrowe przekąski, dobre do pracy, autobusu czy szkoły. Mam nadzieję, że wypróbujecie, bo naprawdę warto dla nich zgrzeszyć. Nie chcę nazywać ich dietetycznymi, ale w sumie, jak dla mnie takie właśnie są. Mają cukier, ale przeważa mimo

Słodkie Przyjemności
Koktajl truskawkowy z zielonym ogórkiem 142

wiem, czy tak jak ja, uwielbiacie koktajle owocowe. Szczerze, mogłabym spokojnie pić  je codziennie litrami. Nie tylko są smaczne, ale również bardzo zdrowe i w związku z tym postanowiłam, zrobić jeszcze zdrowszy, truskawkowy koktajl z dodatkiem kiwi i zielonego ogórka! Wyszedł obłędny w smaku! Nic tylko dolewać :)"Składniki:szklanka ( 250 ml) truskawek150 ml jogurtu2 szt. kiwi1/4 długiego

Słodkie Przyjemności
Czekoladowe pancakes pełnoziarniste i pierwsze 100 przepisów 209

Setny wpis, setny przepis.Musi być z przytupem!Śniadanie to najważniejszy posiłek więc i ten wpis musiał być śniadaniowy.Jak już mówiłam wieeeele razy, naleśniki uwielbiam.Te czekoladowe i zdrowe - najbardziej.Czas też na podsumowanie.Najbardziej popularnym przepisem z tych stu jest przepis na:Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortilleNajczęściej komentowano:Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinowąorazWaniliowo-biszkoptowa babeczkę z mikrofaliSkładniki:2 kopiaste

Czarnawisienka
Pierś z kurczaka z kapustą i grzybami na dwóch kaszach 152

Poddusiłam chwilke i wyłączyłam.Wysypałam kaszę z ziarnami na talerze.Dodałam kurczaka z kapusta i grzybami i marchewką. Polałam sosem i winegretem Monini classico.Całość posypalam ziarnami.Danie bardzo zdrowe, sycące ale zarazem bardzo lekkie.Lekko grzybowy smak w sosie serowym z nutą winegretów Monini....zapytajcie dzieci !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Ryż jaśminowy z musem z mango i morwą 136

Witajcie! mam dla Was zdrowe śniadanko które rzecz jasna możecie zjeść o dowolnej porze :). Aromatyczny ryż jaśminowy i gorący mus z mango a do tego prozdrowotny owoc morwy białej. Ryż jaśminowy jak sama nazwa wskazuje ma bardzo lekki aromat kwiatowy, bardzo popularny w Tajlandi jak i całej kuchni azjatyckiej. Ze względu na lekko słodki profil i konsystencję idealny

Kuchnia PROzdrowotna
Wytrawne muffiny bolognese 228

Najlepiej smakują ciepłe, wyjadane widelcem lub wgryzając się w papierek.Wytrawne, inne, zdrowe. Pachną jak zwykły bolognese.Smakują świetnie skropione pyszną oliwką i podane z bazylią.Składniki na 12 sztuk:3 łyżki oliwy Classico Extra Vergine marki Monini1 pomidor pokrojony grubo pokrojony1 jajko100 g mięsa z indyka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 3/4 szkl. mąki pełnoziarnistej2 łyżki startego parmezanu3

Czarnawisienka
Masło z awokado 247

Wszyscy wiemy o tym, że awokado jest bardzo zdrowe, że zawiera mnóstwo cennych witamin między innymi C, E i A, które jako przeciwutleniacze mają działanie przeciwnowotworowe oraz witaminy z grupy B, wśród których szczególnie cenny jest kwas foliowy. Wiemy również, że owoc ten jest bogaty w nienasycone tłuszcze roślinne (w 100g awokado znajduje się go aż 15g), między

Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mango 521

smażonego na tradycyjnej patelni. Do niego idealnie pasuje grillowany świeży ananas, a wszystko jest wykończone lekko pikantną i kwaskową salsą z mango. Bazą sałatki jest natomiast pęczak, zdrowa kasza, która jest źródłem witamin z grupy(...)składników mineralnych, białka roślinnego, węglowodanów i błonnika. Posiada średni indeks glikemiczny (IG-45).Sałatkę możemy serwować na zimno lub na ciepło. W każdej wersji jest doskonała i zdrowo sycąca.Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mangoProporcje dla 2-3 osóbCzas przygotowania: 40 minutSkładniki:1 szklanka ugotowanego pęczaku1 pierś z kurczaka1/2 świeżego ananasasólświeżo zmielony pieprzoliwa

Kulinarne przygody Gatity
Sum cytrynowo-pomarańczowy pieczony, z ziemniaczkami 168

Kochani, jako, że okres świąteczny paskudnie przechorowałam i do tej pory się z tego wylizuję, to postanowiłam sobie to wszystko...odbić!Zdrowo, rzecz jasna!Dzięki uprzejmości Karola i Ani, w sieci mojej kuchni wpadł SUM!To druga co do wielkości (po biełudze) ryba Europy i największa europejska ryba słodkowodna.Mięso suma jest białe, delikatne i średnio tłuste. Zawiera

Z Kuchni Do Kuchni
Przedstawiam królika 135

Królik ma bardzo zdrowe mięso, podobno świetne dla alergików, ma mało tłuszczu, więc pomyślałam, że spróbuję. Zrobiłam go w przyprawach korzennych i w ziołach. Składniki:Królik (tuszka) Balsamiko,Rozmaryn,Tymianek,Cząber,Majeranek,Liść laurowy,Czubryca,Papryka ostra,KolendraChili,Oregano,Pieprz (różne kolory) Cebula czerwona,Marchew,Seler,Dwa ziemniaki,PorCzosnekKrólika podzielić na części (ja podzieliłam na 3) i umyć

Kulinarna rozmowa
Burger 155

jest świetny dla dorosłych i dla dzieci. Musicie kupić tylko kawałek dobrej wołowiny, zmielić ją do tego dobre pieczywo (nie takiego gotowe sprzedawane w workach foliowych) tylko dobre, zdrowe, najlepiej pełnoziarniste i gotowe. Składniki:Mięso wołowe mielowe,Czerwona cebula,Ogórek,Pieczarki,Sałata,Bułka (duża)Żółty ser,Musztarda,Przyprawy.Do dużego naczynia wkładamy mięso, przyprawiamy je, ja dodałam sól

Kulinarna rozmowa
Turkey Burgers - Burgery z Indyka 230

osób dziś cierpi na kaca:-) Imprezy do wczesnych godzin rannych mogą pozostawić skutki uboczne w postaci bólu głowy. Według mnie jednym z najlepszych lekarstw na tę dolegliwość jest zdrowe, pełne wartości odżywczych jedzenie. Burgery z indyka są dobrą alternatywą standardowych burgerów. Dodałam do nich warzywa aby zmaksymalizować ilość witamin.Na 5 burgerów: 200 g piersi z indyka1/3 czerwonej

Kulinarna rozmowa
Chrupiąca sałatka sezamowa z prażonym czosnkiem i słonecznikiem 364

stanie pokryć dzienne zapotrzebowanie na NiezbędneNienasyconeKwasyTłuszczowe. W oleju występuję również sezamina która robi furorę w dietach odchudzających. Tak czy inaczej u mnie na blogu nie ma niezdrowych sałatek :). Sałatka jest lekka jak piórko, doskonała alternatywa dla osób co nie lubią majonezu w sałatkach i innych wysokokalorycznych dodatków. Polecam na prywatkę, jako dodatek do dań jak i samodzielną sałatkę

Kuchnia PROzdrowotna
Sezamki owsiano kokosowe 135

ciasteczka przekroiłam na połówki, aby przywrócić im kształt batonika i ułożyłam na kratce do ostudzenia.            Sezamki owsiano kokosowe możemy polać czekoladą, dodatkowo posypać orzechami, albo zjeść same.  Zdrowe i pyszne, akurat na przekąskę. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Sezamki owsiano kokosowe appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Koktajl bananowo kokosowy z mango 108

Orzeźwiające, dostarczające witamin i mikroelementów. Bezapelacyjnie – zdrowe. Każdy może dopasować i wyeksponować swoje ulubione smaki. Koktajl bananowo kokosowy z mango.     Składniki: - 2 dojrzałe banany- 1 dojrzałe mango- 400 ml mleka kokosowego- sok z limonki- 1 łyżka syropu klonowego- wiórki kokosowe (do ozdoby)   Umyte mango obieramy ze skórki (najwygodniej używając obieraczki do ziemniaków). Wszystkie

mojewypiekiinietylko
Konrad Gaca "Kuchnia Fit" - recenzja książki 245

ukrywajmy, treningi i bycie na diecie, wymaga nie lada poświęceń ) stracili znacznie na wadze, stali się "nowymi" ludźmi, ludźmi pełnymi energii i chęci do działania, ale przede wszystkim - ludźmi zdrowymi !Książka, którą otrzymałam, ze specjalną dedykacją od Pana Konrada, będzie dla mnie takim drogowskazem po kuchni fit. Jestem pewna, że już(...)niebawem wykorzystam wiele z prezentowanych w niej przepisów, a także, stworzę nowe, inspirują się przepisami Konrada Gacy.A teraz przytoczę Wam motto, które znajduje się na tyle książki:" Droga do zdrowego życia prowadzi przez kuchnię

kolorowotorcikowo
Piernikowy jagielnik 205

Pozycja obowiązkowa na święta!Zamiast typowego sernika lub piernika, nowoczesne i zdrowe rozwiązanie.Składniki:200 g kaszy jaglanej 0,5 l mleka roślinnego100 g margaryny PALMA firmy Bielmar1/2 puszki mleka kokosowego1 szkl. skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej1/3 szkl. stewii w proszku + 2 łyżki cukru brązowego lub 1/2 szkl. brązowego cukru + 2 łyżki cukru brązowego2 łyżki

Czarnawisienka
Żytni makaron z sosem słonecznikowym z gorgonzolą 240

zagra prażony słonecznik i aromatyczny ser gorgonzola z igiełkami rozmarynu. Jest to bardzo łatwy przepis na coś czym możecie zaskoczyć przyjaciół, rodzinę czy samych siebie :). Słonecznik to całkiem zdrowe ziarenka bogate źródło witamin A, D, E, białka i cynku który zbawiennie podziała na skórę, włosy i paznokcie. Zabierajmy się więc do pracy! :)Czas przygotowania: 15 minutDla 2 osóbSkładniki

Kuchnia PROzdrowotna
Udko królika duszone w sosie winno-ziołowym z szałwiowymi ziemniakami i surówką z pora 200

Szkoda, że tak rzadko jemy królicze mięso. Jest bardzo chude i zdrowe. Dawniej mój tata hodował króliki, wtedy było mi żal swoich milusińskich a dziś tęsknie za nimi na swoim talerzu :-P Swojego królika kupiłam od prywatnego gospodarza. SKŁADNIKI na 1 porcję:Udko z królika1,5  kieliszka białego wina2 szklanki kwaśnego mleka albo maślanki (jeśli mięso jest

Bon Appetit Małgorzaty
Sorbet z mango i kiwi aromatyzowany miętą 145

lubi lodów? Jeśli nie macie maszynki do robienia lodów i dbacie o figurę polecam zdrowe sorbety.Mój był dodatkowo aromatyzowany miętą afrykańską z mojego ogródka.Składniki:2 dojrzałe mango2 kiwisok z połowy cytrynykilka listków świeżej mięty (u mnie afrykańska ale może być pieprzowa)ok 200 ml wody50-60 g cukruPotrzebujemy 2 części owoców na jedną część syropu. Proporcja

Bon Appetit Małgorzaty
Rosół z włoskimi akcentami 178

małym ogniu. Wywar powinien jedynie delikatnie „pyrkać”,9.      przed zagotowaniem zbieramy szumowiny cedzakiem, żeby rosół był klarowny. Wiadomo, że szumowiny to zdrowe białko, ale by zupa miała piękny przejrzysty kolor, musimy je zbierać. Można też ubić pianę z białek i wrzucić ją do zupy, po czym wraz

Bon Appetit Małgorzaty
Wodzionka - zupa kryzysowa 535

dbały o to, aby w kuchni nic się nie zmarnowało, nawet czerstwy chleb, na który pracowało się bardzo ciężko. Poza tym wodzionka to prekursorka chińskich zupek i innych niezdrowych gorących kubków. Zalewasz i masz - jednak to "jednak" robi olbrzymią różnicę, bowiem z czosnkiem idealna jest na przeziębienia a ze smalcem na chłodne wieczory. Jako Gorolka z krwi

Bon Appetit Małgorzaty
Surówka z młodej kapusty z pomidorami 199

Ogromną mam ostatnio ochotę na wszystko z pomidorami - koniecznie świeżymi. A że pomidory są zdrowe i lekkie to można sobie na nie pozwolić w dużych ilościach :)Składniki:1/2 dużej główki młodej kapusty1 marchewka3 pomidory2 ogórki gruntowesiekany koperek2-3 łyżki oleju1 łyżka octu winnego lub soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:1. Młodą kapustę szatkujemy, solimy, lekko ugniatamy, by puściła

Kuchnia domowa Ani
Pierogi z grzybami kapustą i otrębami 166

Zawsze na Wigilię robię pierogi z kapustą i grzybami. Tym razem dodałam otręby owsiane i to był dobry pomysł. Jak wiemy otręby są zdrowe a te są wysokobłonnikowe bo maja go aż 18 %. Tak więc będą zdrowsze. Ciasto zrobiłam trochę inne bo z dodatkiem jajka i żółtka, ale będę je robić częściej bo ciast jest super i świetnie

Ewa w kuchni
Ciastecza orkiszowe 141

orkiszowe na wigilię klasową. Myślałam, że wyszło ich trochę za dużo, ale bardzo się pomyliłam. Dzisiaj wszyscy się nimi zajadali i chyba żadne nie zostało. Takie dobre i zdrowe ^^~ Ciasteczka orkiszowe z kawałkami czekolady ~Składniki:420g (3 szklanki) mąki orkiszowej razowej6g proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej225g zimnego masła220g (1 szklanka) ciemnego brązowego cukru2 jajkaopakowanie cukru waniliowegoszczypta soli240g gorzkiej

Kuchenny Skrawek Nieba
Ciastka owsiane z bakaliami 180

Kolejna odsłona ciastek z płatkami owsianymi. :-) Są bardzo zdrowe, bo zawierają mało tłuszczu. Sami decydujemy jaką mąkę dodamy. Za każdym razem są inne, bo możemy dodać do nich dowolne bakalie. Ja dodaję zwykle wszelkie "końcówki", które zostają mi niewykorzystane po innych wypiekach. Inspiracja pochodzi stąd: KLIK.2 szklanki płatków owsianych1 szklanka dowolnej mąki (u mnie mieszanka tortowa-pełnoziarnista-ryżowa

Szefowa kuchni
PASZTET CUKINIOWO-MIĘSNY Z ZIARNAMI. /Bezglutenowy. 142

mają w sobie? - Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnekKupisz je tutaj: ZIARENKOWO"ZIOŁOWO MI"/Zdecydowanie kochamy gdy jest nam ziołowo. Uzależniające, dozwolone, bezbieczne i zdrowe "zielska" lądują więc tu i tam i niosą radość. Tak, tak, wciąż mówimy o TEJ mieszance. Może wywołać radość.Co mają w sobie? - Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, rozmaryn

Wypisz Wymaluj
Bakłażan w serowej panierce 157

tartą- taką wersję robię dla mojego P.).Racuszki są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, o zaskakującym smaku, a podane z ulubionym sosem i bukietem surówek tworzą zdrowe oraz wartościowe danie, które na pewno Wam posmakuje.Bardzo polecam! :)* bakłażan- 1 szt.* parmezan- 30 g* płatki owsiane- 30 g (lub bułka tarta)* jajko- 1 szt.* pieprz, sól, suszona papryczka

Kraina Miodem Płynąca
Rozgrzewająca zupa grochowa- grochówka 112

zamiast lodów i lekkich obiadów przyszła pora na rozgrzewający i bardziej treściwy jadłospis.Jednak wcale nie oznacza to, że trzeba zajadać się ociekającymi tłuszczem, zapychającymi żołądek i niezdrowymi daniami, oj nie!!!Jesienne menu zaczynam więc od- aromatycznej, sycącej i rozgrzewającej- zupy grochowej z dodatkiem wędzonego boczku (Wam również polecam).Pamiętajcie tylko, żeby groch namoczyć przez około 12 godzin

Kraina Miodem Płynąca
Jagielnik - wegański sernik 236

możliwe! Moje ukochane ciasto tym razem w wersji wegańskiej, bezglutenowej, bezjajecznej bezlaktozowej i bezwszystko :) Mimo to deser jest bardzo smaczny, pełen bakalii, pachnący wanilią i pomarańczami. Idealny na zdrowe Boże Narodzenie!Składniki:1,5 szklanki kaszy jaglanej3 szklanki mleka sojowego1/2 szklanki cukru1/2 szklanki rodzynekpomarańczalaska wanilii     Kaszę przelewamy ciepłą wodą, przekładamy do garnka razem z cukrem

sama złodycz
Sałatka z sosem węgierskim 148

właśnie on. Sałatkę spałaszowałam na śniadanie, bo robiąc ja nie jadłam jeszcze śniadania i tak zaczęło mi burczeć w brzuchu, że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam zdrowe i smaczne śniadanko. A sosik choć gotowiec to smaczny jest.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Chleb z dynią i imbirem 195

proszku. Chleb wyszedł smaczny i niestety już go nie ma, bo chłopaki jak się dorwali do niego to cały spałaszowali. A taki świeżutki chleb jak wiadomo jest niezdrowy ale za to najsmaczniejszy. I jak tu się powstrzymać od pokus jak w domu tak pięknie chlebem pachnie ? Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym 159

Każdy wie, że ryby są smaczne i zdrowe, ale jak już po nie sięgamy to najczęściej korzystamy z filetów. Sama tak robiłam do tej pory… żeby nie słuchać marudzenia przy stole przy obieraniu ości… Tak łatwiej… Postanowiłam jednak to zmienić i skusiłam się na zakup pstrąga. Nie chciałam eksperymentować, żeby w przypadku nieudanego eksperymentu

UgotujmyTo.pl
Mięso w słoiku 1652

też wspomnienie z dzieciństwa spędzanego na wsi… tak samo jak smak masła własnoręcznie ubijanego, ciepłego mleka prosto od krowy, twarogu domowego… ale to co dobre i zdrowe – niestety – doceniamy po czasie… Mięso w słoiku – potrzebujemy:około 1 kg mięsa (u mnie 400 g szynki i 550 g karkówki)4-5 ząbków

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe z masą kokosową 702

czekoladowe a przygotowane jest na oleju rzepakowym. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega-3 i dlatego chętnie dodaję go do wypieków, by dodatek tego zdrowego tłuszczu zbalansował choć minimalnie pozostałe smaczne, choć niezdrowe składniki. Zapraszam na pyszne ciasto czekoladowe z masą kokosową i wiśniami w alkoholu na oleju rzepakowym.Ciasto czekoladowe z masą kokosowąSkładniki:Ciasto:2 szklanki mąki

UgotujmyTo.pl
Naleśniki z mąki razowej z sałatą i kurczakiem 137

pokrojone w paski400 g piersi z kurczaka3 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka mieszanych suszonych ziół1 łyżeczka currysól i pieprzDzisiaj coś w stylu zdrowe, nie musi być nudne. Proste do wykonania naleśniki z mąki razowej, są doskonałą alternatywą dla wrapów, które nie zawsze mamy pod ręką. Oczywiście jeżeli lubimy tego typu dania

Świat Domowej Kuchni
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 578

zapewne zauważyliście jestem wszystkożerna , ale zdecydowanie najwięcej w moim menu słodyczy.Każdego dnia staram się jednak urozmaicać swoje posiłki … wprowadzać nowe ( choć niestety nie zawsze zdrowe produkty ) i przyrządzać je w taki sposób , by cieszyły nie tylko podniebienie , ale i oko.Tak było i wczoraj!Tradycyjną , wszystkim dobrze znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy

Ostra na Słodko
Ziołowe mini gofry z kremowym serkiem i świeżymi warzywami 144

pośpiechu przekąsić tłustego pączka ;)Dziś mam dla Was pomysł na takie właśnie śniadanie ( albo też przekąskę w ciągu dnia! )Chrupiące mini gofry z kremowym serkiem i świeżymi warzywami – zdrowo i smacznie! Gofry w takiej postaci świetnie sprawdzą się nie tylko jako śniadanie czy przekąska, ale są też fajną alternatywą dla niezdrowych fast foodów!SKŁADNIKI:• mąka pszenna

Ostra na Słodko
Marchewkowe rogaliki 113

Chyba jedne z moich ulubionych ciastek!( zaraz po TYCH Z KLEIKU RYŻOWEGO )Delikatne , lekkie , nie przesłodzone …. a co najważniejsze : zdrowe!Śmiało można je zapakować dzieciakom na drugie śniadanie do szkoły , lub też podżerać leniuchując w domowym zaciszu!Uwaga : znikają błyskawicznie ;) SKŁADNIKI :* marchew ( soczysta ) – 250 g * masło – 180 g * mąka pszenna – 1,5 szkl * cukier

Ostra na Słodko
Racuszki ryżowe z bananami 210

tylko z bananami , ale i prażonym kokosem – przywodząc na myśl słoneczne , egzotyczne wakacje!Tymi przepysznymi racuszkami ostatnio zaskoczyłam rodzinkę!Smaczne i sycące … a do tego zdrowe!Ugotowany ryż z dodatkiem bananów , kokosu i odrobiny wanilii tworzy fantastyczne danie , które jest świetnym pomysłem zarówno na słodki obiad , jak i podwieczorek!Polecam!SKŁADNIKI :( dla 2 osób )* ryż

Ostra na Słodko
Kotlety buraczkowe z kuskusem 112

kotleciki.Z kaszy … z ryżu … z ciasta naleśnikowego czy też warzyw.Dziś mam dla Was przepis na nietypową, ale bardzo smaczną wersję!Połączenie zdrowego kuskusu i tak samo zdrowych buraczków z aromatycznym tymiankiem tworzy fantastyczne danie , w sam raz na letni obiad.Polecam!SKŁADNIKI :* ugotowane buraki – 2 szt* kuskus – 0,5 szkl* czosnek – 3 ząbki* sezam

Ostra na Słodko
Kopytka z kaszy jaglanej 204

pyszne … wielkie … pachnące kopytka , którymi zajadała się cała rodzina!Ale nie takie zwykłe , bo zamiast z ziemniaków zrobione z kaszy jaglanej!Niesamowicie pyszne , a do tego zdrowe!Zobaczcie! SKŁADNIKI:* kasza jaglana – 200 g* mleko – 250 ml* jajko – 2 szt* masło – 1 łyżeczka* mąka pszenna – 100 g* sól* pieprz

Ostra na Słodko
PĘCZOTTO Z KURCZAKIEM 299

może konkurować z moja ukochaną kaszą jaglaną ;) ).Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne pęczotto ( coś jak risotto , ale z kaszy ) z kurczakiem.Niesamowicie delikatne , aromatyczne , sycące , no i zdrowe!Spróbujcie , a gwarantuję , że nie pożałujecie i na stałe wprowadzicie je do menu ;)Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* pęczak – 100 g* bulion warzywny

Ostra na Słodko
BEZGLUTENOWE RACUCHY Z JABŁKAMI 190

Bezglutenowe!Niesamowicie delikatne , puszyste i lekkie!Smażone bez tłuszczu …. z dodatkiem jabłek i płatków owsianych są fantastycznym pomysłem na zdrowe i lekkie śniadanie.Wspomagają przemianę materii i sycą na długie godziny.Śmiało mogą sięgać po nie osoby będące na diecie!Spróbujcie … a zakochacie się w nich od 1 kęsa!Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* mąka ryżowa

Ostra na Słodko
Warsztaty "Kuchnia w parze ze zdrowiem" 175

były poświęcone zdrowej, kolorowej i urozmaiconej kuchni, która współgra z naszym organizmem.Ekspertem spotkania była Ewa Sypnik-Pogorzelska - specjalistka ds. żywienia człowieka i dietetyk z pasją, a także propagatorka zdrowego, mądrego i racjonalnego odżywiania. Opowiadała nam miedzy innymi o zaletach gotowania na parze. Tradycyjne gotowanie w wodzie np. warzyw pozbawia je sporej ilości ważnych składników mineralnych i witamin, a wodę

Kulinarne przygody Gatity
Pomarańczowo-czekoladowe ciasto jaglane, bez glutenu 184

Pyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto. Pachnie piernikiem, pomarańczą... Niebo w gębie. Na dodatek zdrowe, bez glutenu... i można wyliczać jego zalety bez końca.  Składniki:szklanka ugotowanej kaszy jaglanej1 jajko1 banan2 łyżki kakao5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej)4 łyżki mleka (może być sojowe)2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka stewii2 łyżki miodu1 łyżka

Mango Papaja
Hummus, humus, humus, czyli to co może być najlepsze z ciecierzycy 199

którą od lat dzielę się moimi przepisami. Miałam wysłać na maila, ale skoro mam bloga to się ze wszystkimi podzielę. Humus jest wspaniałą przekąską, łatwą do wykonania i niezwykle zdrową. Musimy tylko dzień wcześniej namoczyć ciecierzycę a potem to...Hummus, humus, humus, czyli to co może być najlepsze z ciecierzycy is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Domowa masa makowa 159

masa makowa to coś czego nie może zabraknąć w święta. Nic nie zastąpi smaku, zapachu masy makowej w wypiekach, tym bardziej że te gotowe z puszek niekoniecznie są zdrowe i smaczne, mimo że nie wymagają od nas żadnych przygotowań. A domowa masa jest idealna do świątecznego makowca, strucli makowej czy chociażby drożdżówek. Zapraszam. A i można ją zamrozić

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowe Sezamki 607

dzieciństwa, gdzie królowały proste słodycze o niezapomnianym smaku. Znane "ciastka" możemy przygotować samodzielnie w domu, są równie smaczne jak te sklepowe, a nawet lepsze....   Sezamki są stosunkowo zdrowe w porównaniu do innych łakoci, dlatego warto przygotować je dla dzieci.  Zaspakajają ochotę na "coś słodkiego", a przy tym są przepyszne. Domowe Sezamki - Składniki: 1/4 szklanki miodu

Słodka Strona
Owsianka z pomarańczą 179

dzisiaj kolejna propozycja na zdrowe i pysznie mleczne śniadanko.  Jak ostatnio zobaczyłam ile mleka u nas w domku pijemy na tydzień to się złapałam z głowę. Jest nas w domu czwórka, a ostatnio w ciągu 5 dni wyżłopałyśmy 7 kartonów mleka. Ale ja je uwielbiam ciepłe, zimne, w każdej postaci :).Składniki:(na jedną porcje)szklanka mleka5 łyżek

Moje pyszne gotowanie
Rybny rosół z lanymi kluskami 234

polecam dorzucić odrobinę majeranku. Pyyyyycha :)Namawiam do spróbowania takiej zupy wszystkich tych, którzy nie znają jej. Będziecie zdziwieni jak wspaniale smakuje :) O tym, że ryby są zdrowe nie muszę nikogo przekonywać, prawda? :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Błyskawiczny deser twarożkowy z konfiturami 167

mnie, niestety ;) Staram się jednak ograniczać słodycze na tyle, na ile się da. A jak się nie da, to kombinuję, aby to słodkie było choć trochę zdrowe ;) Jem sporo jogurtów, twarożków i deserów z nich. (Co czasem dziwi moich bliskich, bo mleka nienawidzę...brrr...)Połączenie jogurtu naturalnego, twarożku i konfitur daje bardzo smaczne

Codzienna kuchnia niecodzienna
A takie tam ciasteczka 135

wietrznie plus nie wyspanie po nocnym karmieniu sprawia, że taka chwila dla siebie herbatka z ciasteczkami to ogromna przyjemność. A te ciasteczka z muesli są szybkie, pyszne i zdrowe :)  Przepis mój tzn. użyłam takich składników jakie miałam w szafce połączyłam wsadziłam do piekarnika i czekałam na wynik, po kilku ciasteczkach stwierdziłam, że są warte umieszczenia na blogu

NA MOIM TALERZU
Nachosy ! 159

Czasem jest tak, że chciałoby się coś pochrupać np. podczas oglądania filmu, a w domu nie ma nic godnego uwagi. W takich przypadkach świetnie sprawdzają się pyszne i zdrowe nachosy. Są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.~ Nachosy z dipem: barbecue i czosnkowym ~Składniki:150g mąki pełnoziarnistej150g mąki kukurydzianej250 ml wody6 łyżek oleju rzepakowegoprzyprawy: 2 łyżeczki solipłaska łyżeczka

Kuchenny Skrawek Nieba
Wrocławski Bazar Smakoszy 160

odbywa się co niedzielę na terenie Browaru Mieszczańskiego przy ulicy Hubskiej. Sam bazar to miejsce unikatowe, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Charakteryzują go przede wszystkim produkty zdrowe, regionalne, wytwarzane przez lokalnych producentów, jak i unikatowe smakołyki z odległych krain niedostępne nigdzie indziej. Jego wyższość nad innymi targowiskami bierze się głównie z niecodziennej atmosfery tam panującej. Sprzedawcy

Food Square
Kokosowy pudding chia 244

całą noc do lodówki.Gotowy pudding przybrać ulubionymi owocami i można się już nim zajadać. :)Mała rada: pudding najlepiej przygotować wieczorem, by móc rano cieszyć się zdrowym i pysznym śniadaniem

Food Square
Zupa pomidorowo-paprykowa z dzikim ryżem 118

Komponując nasze dietetyczne menu nie zapominajmy o zupach. Są zdrowe, sycące i pyszne, a nie muszą być kaloryczne. Mogą mieć postać gęstego kremu (za sprawą zmiksowanych warzyw, a nie gęstej śmietany czy mąki) lub zawierać nasze ulubione warzywa pokrojone lub w całości albo inne dodatki takie jak kasze, makarony, ryż. Moją ulubioną zupą jest właśnie kremowa zupa pomidorowo

Smakowity Blog Kulinarny
Burgery domowe 166

barach są jednak tylko kiepską karykaturą prawdziwych burgerów. Zrobione z dobrej jakości mięsa i domowego pieczywa z dodatkiem warzyw z całą pewnością będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe!Gwiazdą tego dania jest mięso, dlatego musi to być dobrej jakości wołowina (np antrykot). Najlepiej zmielić je samemu na grubych oczkach. Najlepiej smakują pieczone na grillu, ale można

Smakowity Blog Kulinarny
Kaszotto z suszonymi grzybami 160

podobnie jak włoskie risotto. Pyszny, aromatyczny dodatek do dań mięsnych, sprawdzi się również jako samodzielny posiłek. Grzyby suszone można zastąpić świeżymi. Danie proste w przygotowaniu, sycące i zdrowe. Zapraszam na kaszotto! Skladniki:200g kaszy gryczanej100g boczku2 cebule szalotki2 ząbki czosnku100 ml piwa jasnego500 ml bulionu15g sera grana padanogarść suszonych grzybówsól, pieprz Przygotowanie:Na rozgrzaną patelnię

Smakowity Blog Kulinarny
Buraczane kaszotto z pesto z botwinki z olejem rzepakowym i chipsami z buraka. 152

Kaszotto- czyli risotto, ale przygotowane z kaszy. W tym przypadku z kaszy pęczak. Pyszne, sycące i bardzo zdrowe danie. Kasza, jak wiadomo, jest bardzo bogata w wartości odżywcze, zawiera cenne pierwiastki (magnez, cynk, żelazo, potas), witaminy z grupy B. Sprzyja lepszej koncentracji, wzmacnia włosy i paznokcie. Jest w niej dużo błonnika, który wspomaga trawienie, a zawarte w niej

Smakowity Blog Kulinarny
Pikantny krem z dyni z chipsami z chorizo 155

ostre papryczki. Poza tym w ich składzie znajduje się szalotka, galangal, trawa cytrynowa, kolendra, czosnek, liście kafir i inne. Tajskie pasty curry, poza niewątpliwymi walorami smakowymi są bardzo zdrowe. To przecież mieszanina ziół, przypraw i orientalnych warzyw, słynących ze zbawiennych zdrowotnych właściwości.Składniki:1 kg dyni Hokkaido1 szalotka1 ząbek czosnku3 łyżki oleju1 łyżeczka czerwonej pasty curry1 łyżeczka curry

Smakowity Blog Kulinarny
Ratatouille w cukinii z grillowaną wędzoną Newellą 193

śródziemnomorskie: bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, które nadają całości charakterystycznego aromatu. To pyszne francuskie danie wzbogaciłam produktem białkowym w najczystszej postaci, którym jest Newella, bez tłuszczu, glutenu, laktozy. To zdrowe i kolorowe danie urozmaici i wzbogaci dietę dbających o zdrowie i smukłą sylwetkę:)Składniki:1 cukinia podłużna 4 okrągłe cukinie1 mały bakłażanstrąk czerwonej, zielonej i żółtej papryki1 cebula400

Smakowity Blog Kulinarny
Indonezyjskie samosy z jogurtowym sosem miętowym 187

jednak jest taka, że może i niektóre potrawy wymagają czasu, ale nie są one trudne, a efekty rekompensują włożony w gotowanie czas. Poza tym, dania kuchni indonezyjskiej są zdrowe i doskonale rozgrzewają w chłodne dni. Jednym z tych dość czasochłonnych dań są samosy, czyli indonezyjskie pierożki wegetariańskie lub z mięsnym farszem. Klasycznie używa się do nich ciasta

W poszukiwaniu inspiracji
Pasta do chleba 175

SKWORCU-szczypiorek-sól,pieprz-łyżka śmietanyWszystkie składniki zmiksuj, bądz zblenderuj na pastę.Nakładaj na chleb i dodaj rzodkiewki. Kolor czerwony na pewno poprawi ponury nastrój. Posyp szczypiorkiem.I pyszne , zdrowe kanapki gotowe!Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym 233

Mięso wołowe jak najbardziej zdrowe. Dlatego warto zaserwować rodzinie od czasu do czasu dietetyczne danie.SKŁADNIKI1/2 kg mięsa wołowego mielonego1 jajko1 sucha bułka -namoczona sól pieprz do smaku1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka olejuDo sosu2 szklanki wody1 łyżka mąki1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka chrzanuszczypta cukru WYKONANIECebulkę kroimy  w kostkę i lekko podsmażamy na oleju

W kuchennym oknie Ewy
Jak zaskoczyłam samą siebie. I bułeczki z marchewką 111

skandynawskie wypieki, polecam. Bułeczki zwróciły moją uwagę właśnie dodatkiem marchewki. Mają też w składzie płatki owsiane, a część mąki białej można zastąpić pełnoziarnistą - wtedy w ogóle będą zdrowe. Kminek to mój dodatek, bo jakoś tak mi do marchewki podpasował... Efekt - mniam! Wilgotne, mięciutkie, idealne z plasterkiem szynki. W dodatku banalnie proste w przygotowaniu - polecam na sobotnie śniadanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Happy birthday to You... 96

dodatku lekko cynamonowo-kardamonowe. Ale można dać, co się tylko chce - z wanilią też są pyszne...Po pierwszym razie robię je dość często, bo są pyszne, i zdrowe. I ciągle przymierzam się do innych - marchewkowych, buraczanych - ale jabłkowe są tak dobre, że zawsze wygrywają...Chipsy jabłkoweSkładniki:(na 2 blachy z piekarnika)4 duże jabłkasok z 1/2 cytryny1 łyżeczka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Duńskie bułki z parówką 171

Dzisiaj mam dla Was nietypowe bułeczki, bo z parówką. W dzisiejszym świecie, gdzie połowa ludzkości ogarnięta jest manią zdrowego żywienia, parówki często określane są mianem zła wcielonego. Że to zmiksowane najgorsze odpady, niedobre i niezdrowe. Ja uważam, że można dostać dobre parówki, tak samo jak dobrą i złą szynkę, czy lepsze i gorsze pieczywo. Wszystko jest kwestią wyboru.Nie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Papryka faszerowana kaszą jęczmienną 204

Papryka faszerowana kaszą jęczmienną...Pyszne, zdrowe i sycące danie.Czerwone, pieczone papryki.Farsz z kaszy jęczmiennej.Towarzystwo zielonego groszku, pieczarek i cebuli.Całość doprawiona ziołami prowansalskimi.Zapraszam do stołu!Składniki:6 średnich, czerwonych papryk;2 duże cebule;250 g pieczarek;1/2 puszki groszku konserwowego;1 szklanka kaszy jęczmiennej;Łyżeczka ziół prowansalskich;Łyżeczka ostrej papryki;Łyżeczka słodkiej papryki;Odrobina wody;Sól;Pieprz

Gospodyni Miejska
Konfitura z jarzębiny i jabłek z nutą limonki 178

Krajowa egzotyka. Przerabiamy stare receptury i sięgamy po bezpłatne, dziko rosnące i zdrowe owoce, bez chemii, ulepszaczy i genetycznych modyfikacji. Oczywiście, mowa o tych zbieranych na czystych ekologicznie terenach, z dala o dróg szybkiego ruchu, zakładów przemysłowych itp. W różnych źródłach kulinarnych można znaleźć informację, że jarzębinę (i wiele innych owoców dziko rosnących) powinno się zbierać po pierwszych

SzczyptaSmaQ
Ocet Goji 182

jagody goji są w ogóle zdrowe? Przed laty sprawdzał to Simon Parry, dziennikarz "South China Morning", próbując dotrzeć do źródła w Tybecie. Okazało się, że "czyste owoce z Tybetu" nie miały nic wspólnego z owocami goji, które były produkowane w Chinach. Jeśli mamy dostęp do czystych, ekologicznych owoców jedzmy goji na zdrowie :), a pewne źródło

SzczyptaSmaQ
Łowickie gruszki z owczym serem i gryczanym popcornem 189

Soczysta gruszka karmelizowana w słodko-kwaśnym sosie malinowym, kremowy i słony ser owczy, rewelacyjny popcorn z kaszy gryczanej i pikantny, czerwony pieprz.Pełny zestaw śniadaniowy: witaminy, nabiał, zdrowe, rozgrzewające węglowodany. Idealny zestaw na jesienne chłody.Koniecznie spróbujcie popcornu, znakomity sposób na szybką kaszę gryczaną bez długiego gotowania.Czas przygotowania:15 minutPorcje: 2   Składniki: 2 gruszki

SzczyptaSmaQ
Jesienny schab w warzywach z chrustem z wędzonego boczku 170

jest przygotowywanie potraw z produktów wysokiej jakości, jak najmniej przetworzonych. Pomijając oczywiste względy zdrowotne, dobre produkty to po prostu dobre i smaczne potrawy. Innym ważnym wyznacznikiem zdrowej diety jest pora roku i region. Oznacza to, że do przygotowywania potraw powinny być wykorzystywane przede wszystkim sezonowe produkty (owoce, warzywa), zaspakajające potrzeby organizmu w określonej porze roku

SzczyptaSmaQ
Witaminowo- energetyczna bomba pod postacią granoli 166

naczyniu szklanym układamy na przemian jogurt, granolę, obrane kiwi oraz grant - jeżeli mamy taką ochotę dodajemy sobie dodatkowo słodka śmietanę, która można posypać cynamonem- gotowe proste, pyszne, zdrowe, energetyczne czego trzeba chcieć więcej :))Smacznego

Basia w kuchni
Pasta jajeczna z avokado 179

blendujemy  na jednolitą masę - doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem oraz dodajemy pocięty szczypiorek, mieszamy- gotowe banalnie proste a jakie pyszne a tłuszcze z avokado są zdrowe dla serca :) Smacznego

Basia w kuchni
Sok pomidorowy z selerem naciowym i płatkami owsianymi 185

Kolejna moja propozycja na wzmocnienie i odbudowę organizmu. Uwielbiam pomidory a w połączeniu ze świeżą bazylią oraz bardzo odżywczymi zdrowymi płatami daję porządnego kopa energii. Do zrobienia tego soku potrzebny będzie nam tylko blender. Pomidory - mają mnóstwo witamin i pierwiastków mineralnych. Zawierają antyutleniacze, które chronią skórę przed wolnymi rodnikami i zapobiegają procesom szybkiego starzenia się tkanek. Pomidory wzmacniają(...)końcówkę obcinamy,- do wyższego naczynia wrzucamy pomidory z puszki, dodajemy seler, płatki owsiane, bazylięwszystko razem miksujemy na jednolitą masę, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem- gotowe szybko a jakże zdrowo i energetycznieSmacznego ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu. Zapobiega skurczom żołądka i pobudza wydzielanie soku żołądkowegohttp://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/bazylia-na-wzdecia-i-niestrawnosc-wlasciwosci-lecznicze-bazylii_41551.html, likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy i nadaje aksamitną gładkość cerze. Dzięki przeciwutleniaczom

Basia w kuchni
Ryż z jabłkiem bez pieczenia - śniadanie do szkoły 313

zapiekania, równie pyszna ! Moja mała uwielbia nosić pudełeczko z ryżem i jabłkiem do szkoły zabiera dwie łyżeczki dla koleżanek, ciekawe za zakiś czas będzie nosić łyżeczek :)) Pyszne, pożywne, zdrowe, pachnące co chcieć więcej.SKŁADNIKI : porcja na 3-4 osobyryż 125 ml mleko 600-700 ml cukier z prawdziwą wanilią 2-3 łyżki pół laski waniliiszczypta soli

Basia w kuchni
Dietetyczny, naturalnie słodki sos / serek morelowy 146

Wczoraj wpadł mi do głowy pomysł na ten pyszny sosik/serek i chciałam go wykorzystać do śniadania. Dietetyczny i zdrowy, bo bez dodatku słodzidła, ale za to z bardzo zdrowymi morelami, które zawierają dużą ilość błonnika i witamin. Dzisiaj nie miałam ochoty na owsiankę, więc postanowiłam zalać nim ryż preparowany. Śniadanko było naturalnie słodkie, lekkie, a jednocześnie sycące :) ~ Ryż

Kuchenny Skrawek Nieba
Dietetyczne kokosanki ^^ 1408

Wczoraj miałam trochę wolnego czasu, więc postanowiłam coś upiec. Po długim namyśle postanowiłam zrobić kokosanki. Są one szybkie w przygotowaniu, a do tego smaczne,lekkie i zdrowe :)~ Kokosanki ~Składniki:2 jajka lub 4 białka200g wiórków kokosowych110g cukru pudruopakowanie cukru waniliowegoszczypta soliBiałka oddzielany od żółtek i ubijamy z solą na sztywną pianę. Mieszamy za sobą: cukier puder, cukier waniliowy

Kuchenny Skrawek Nieba
Zapiekanka ziemniaczana z porem i wędliną pod beszamelem 317

Ziemniaki według niektórych to nasza polska "potrawa narodowa" i poniekąd ciężko się z tym nie zgodzić. Są zdrowe, sycące, tanie i powszechnie dostępne, dlatego chętnie po nie sięgamy niezależnie od regionu kraju, czy okazji.Dzisiaj przepis na bardzo łatwą w wykonaniu, smaczną i niskobudżetową zapiekankę, do której składniki znajdą się chyba w każdej lodówce.Składniki:1 kg ziemniakówmały por20

Taste Of My Day
UDKA W MARYNACIE MIODOWEJ Z OLEJEM RZEPAKOWYM ZAPIEKANE Z JABŁKAMI 158

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego w kuchni to zawsze go uzywam do przyrządzania potraw. Dla mojej rodziny podaję to co zdrowe .Dziś zapraszam na pyszne udka w miodzie z jabłkami i majerankiem, zasmakują każdemu.Składniki:9 pałek z kurczakaopakowanie warzyw na patelnięłyżka słodkiej mielonej paprykisól- do oprószeniamajeranek- do oprószeniakminek- do oprószenia2 jabłkałyżka miodu3

Z Majeczką w kuchni
KREM Z POMIDORÓW 159

upalne dni, w upalne wieczory warto sięgnąć po zdrowe warzywne koktajle i zupki kremy. Schłodzone smakują wybornieSkładniki:4 pomidory5 łyżek jogurtu greckiego2 łyżki keczupu z bazylią-można pominąc i dodać ,świeżej bazyliipól ząbku czosnkusól,pieprz-do smakuWykonanie:Pomidory miksujemy wblederze,dodajemy jogurt grecki,przeciżniety przezpraskę czosnek,keczup.Miksujemy.Doprawiamy do smaku solą ipieprzem.Podajemy schłodzony w szklaneczkach jako koktajl lub jako

Z Majeczką w kuchni
Eskalopki z indyka zapiekane z pieczarkami i serem 635

Dzisiaj w blogowym menu konkretne danie, duża porcja białka. Pomysł prosty, ale zadowoli nie tylko zagorzałych mięsożerców, szczególnie męskiej części. Wybrałam jednak chude i zdrowe mięso z piersi indyka, by nie było zbyt kaloryczne. Danie świetnie się sprawdzi nie tylko na codzienny obiad, ale może być doskonałą propozycją na rodzinne przyjęcie... Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów

Czerwień i błękit
PIERNIK Z DOMOWYM POWIDŁEM ŚLIWKOWYM I IMBIROWĄ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ /Bezglutenowy. 174

mieć możliwość wyboru - jedne są mocniej wyrobione, inne mniej. Tym razem sięgnęłyśmy po słodszy słoiczek, słabiej potraktowany mocą piekarnika w którym je wyrabiamy. Wyszło pyszne. Pyszne i zdrowe na tyle, że domowa spiżarnia (mimo pokaźnego zaopatrzenia latem i wczesną jesienią) zaczyna się opróżniać. W pierniku wylądowała również gorąca czekolada. My sięgnęłyśmy po "Nastrojowy wieczór" a więc mieszankę

Wypisz Wymaluj
Bułki słodowe 177

Propozycja dla posiadających nadmiar słodu czekoladowego, a już nie chcą kolejny raz robić podpiwka. Bułki słodowe na zakwasie pszennym, a właściciwie na mieszance zakwasu z rozczynem

Grahamka, weka i kajzerka
Przekąska pomiędzy... 145

dodaj sporo ziaren , tak aby twarożek miał gęstą konstystencję.Wyłóż twarożek na własnoręcznie pieczony chlebek, posyp dodatkowo ziarenkami , dodaj papryki i bazylii...i rozkoszuj się czymś co jest zdrowe , kolorowe, po prostu naturalnie pyszne !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kanapka z porem.Szybkie śniadanie 169

Por jest zasadotwórczy. Zaleca się go jeść po zatruciach grzybami, ołowiem ze spalin samochodowych, nieświeżym pokarmem.Sok z pora jest afrodyzjakiem dla mężczyzn, leczy kamice nerkową i

Pasje Jolki
Pieczone kasztany 160

Pyszne, naturalnie słodkie i zdrowe, pieczone kasztany. Niestety sezon na nie powoli się kończy, więc korzystam puki jeszcze są ;D  ~ Pieczone kasztany ~Składniki: dowolna ilość kasztanów jadalnychKasztany dokładnie myjemy, na płaskiej części wycinamy "X" i wrzucamy je do wrzątku. Gotujemy 15 minut i odcedzamy. Kasztany wykładamy na blachę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika

Kuchenny Skrawek Nieba
Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina 138

Mogą być dodatkiem do sałatek, farszów lub ciast i deserów. Zawierają dużo witamin i składników mineralnych. Warto więc skorzystać z sezonu na ten owoc, ponieważ są nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne. Dzisiaj przygotowałam je w formie deseru w sosie z czerwonego wina, miodu i cynamonu z dodatkiem prażonych orzechów włoskich i bitej śmietany. Polecam Składniki

Oryginalny smak
Owsiane ciasteczka 116

się go jeść tak normalnie, więc postanowiłam coś z niego zrobić. Najpierw myślałam o pancakes, później o jakimś twarożku z bananem, no i ostatecznie padło na baaaaaardzo zdrowe ciasteczka ;) Nie mają one praktycznie tłuszczu oraz cukru, także wszystko co jest zbędne odrzuciłam ;) Składniki:1 banan1-2 szkl. płatków owsianych3 łyżki oleju rzepakowego4-5 łyżek mioduziarka słonecznikaorzechy włoskieżurawina

charlotte gotuje
Ciasto jabłkowe 150

przypomina tradycyjnej szarlotki, jest bardziej jak piernik - aromatyczny i pachnący, z nutą korzennych przypraw. Pasuje nie tylko do kawy czy na podwieczorek, świetnie  nadaje się na smaczne i zdrowe śniadanie.Składniki:600 g jabłek300 g cukrucynamonrodzynkiorzechy1 szklanka oleju2 łyżeczki sody2 jajka400 g mąki (może być krupczatka)Jabłka kroimy na ćwiartki, wykrawamy szypułki i trzemy na grubych oczkach tarki

Ciastkozercy
Ciasto marchewkowe 4796

dzisiaj wypróbować. Nie zawiodłam się. Jest idealnie wilgotne, z chrupiącą skórką i co ważniejsze daje miłe poczucie rozgrzeszenia mimo jedzenia słodyczy: bo przecież marchewka to warzywo - warzywa są zdrowe ;) Może właśnie na to ciasto zdecydujecie się na Święta?Składniki:1 szklanka mąki2 jajka3/4 szklanki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru1/2 szklanki orzechów/migdałów/rodzynek2 szklanki startej

Ciastkozercy
Chipsy z jarmużu ^^ 145

było. Ale teraz jest i mam nadzieję, że zdążę wyczarować kilka fajnych dań za nim skończy się jarmużowy sezon :)Jako pierwsze zrobiłam chipsy, są dobrą alternatywą dla zwykłych niezdrowych chipsów, które leżą na sklepowych pułkach. Są bardzo chrupiące, a do tego możemy komponować własne smaki ^^~Chipsy z jarmużu ~Składniki: dowolna ilość jarmużusól+ dowolne przyprawy ( u mnie

Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z kaszą pęczak na słodko 173

Sałatka z kaszy pęczak z owocami i jogurtem.Wszyscy wiemy że kasze są zdrowe a jednak tak mało ich spożywamy.Ja wam dzisiaj proponuję pyszną sałatkę z kaszą pęczak i owocami.Kasza pęczak ma najwięcej wartości odżywczych ponieważ jest tylko minimalnie przetworzona .Wspomaga nerki i proces mineralizacji kości .Zapraszam :)Sałatka owocowa z kaszą pęczak Składniki ;około 2 szkl kaszy pęczak1

Sama słodycz i szczypta chili
TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY Z NUTKĄ MARCEPANU (Bezglutenowy) 138

tyle, że można książki pisać. Skupimy się więc tylko na wykorzystaniu - a i tu jest pole do popisu. Ciasta, desery, masy... ale i dania wytrawne! Genialny jako zdrowe zastępstwo dla mąk. Czarujcie! Z takim "zaklęciem" wszystko wyjdzie.SKŁADNIKI NA TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY:* Biszkopt - - białka, 4- cukier puder (1/2 szklanki),- mąka ziemniaczana (1 łyżka)- proszek budyniowy mały,- szczypta

Wypisz Wymaluj
ZWIĄZEK AZJATYCKO-WŁOSKI. 143

ospa, odra, przeziębienie, grypa), chorobach żołądka, alergiach, reumatyzmie, cukrzycy typu B, migrenie, chorobach skóry (egzema), nowotworach (zmniejszają toksyczne działanie leków na zdrowe komórki, wzmacniają system immunologiczny).Możecie je kupić TUTAJ (kliknij) - w sklepie SKWORCU.Makaron ryżowy z oliwą i czosnkiem:To jest dopiero smak idealny! Zawsze kiedy dodajemy do tych białych niteczek

Wypisz Wymaluj
Granola 252

Granola, czyli chrupiąca mieszanka różnego rodzaju płatków zbożowych, owoców suszonych, migdałów i miodu. Najlepsza z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami. Moje ulubione zdrowe śniadanie :)Składniki:szklanka płatków owsianychSzklanka płatków orkiszowych1/2 szklanki ziaren słonecznikałyżeczka cynamonu1/2 szklanki mioduszklanka posiekanych migdałówszczypta soli2 łyżki oleju słonecznikowegoszklanka rodzynek/żurawiny/moreliPiekarnik nastawić na 170 stopni C. Płaską blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Wszystkie suche składniki

wyzwania kuchenne
Lawendowo- orzechowe gnocchi z kaszy kuskus i serka Tapas! 158

Zdrowe kluski? Czy to jest wogóle możliwe? TAK!Dzisiaj zapraszam Was serdecznie  na kluseczki z kaszy kuskus, z serkiem Tapas Arla Apetina, suszona lawendą i dużą ilością orzechów ziemnych. Gwarantuję Wam że tym daniem zaskoczycie swoich bliskich i znajomych. Kluseczki rozpływają się w ustach, są bardzo aromatyczne i przepyszne. Podałam je z podsmażonymi na maśle klarowanym pomidorkami

SMYKWKUCHNI
Przepis na dobrą chińszczyznę, i tyle w temacie… 226

naszym domu dania kuchni orientu, często królują, bo są zdrowe, pyszne i co najważniejsze, można je przyrządzać z togo co aktualnie mamy pod ręką i bezkarnie używać swojej wyobraźni kulinarnej. Ja jestem fanką kuchni indyjskiej, i tajskiej, reszta gawiedzi stawia na chińszczyznę. Czy to będzie mięso, ryba, czy danie...Przepis na dobrą chińszczyznę, i tyle w temacie

Nie Bo Piekło
Nogi z kurczaka po sycylijsku 167

rozłóż na talerze, połóż ziemniaki- na nie wylej trochę sosu powstałego podczas duszenia. Sałatka sycylijska obok jest idealna i niezastąpiona!Danie aromatyczne, pełne wspomnień, soczyste i bardzo zdrowe. Tak przyrządzony kurczak w brytfannie Toscana jest kruchutki i bardzo smaczny

Z Kuchni Do Kuchni
TOSTY Z PATELNI 208

dzieciństwa. Mamo, może zrobisz tosty z patelni? - usłyszałam... :) Nie minęło 20 minut jak dwa talerze gorących kanapek stały na stole. Może... tak nie do końca zdrowe, nie całkiem niskokaloryczne, ale co tam! Wszystkim czasem należy się taki "Dzień Dziecka" prawda? :-)Składniki:kilka kromek chleba (może być z poprzedniego dnia) lub bułki (też najlepiej "od wczoraj")jajkaszynkapomidorser

Walijskie Pichcenie
KURCZAKOWA Z KASZĄ JAGLANĄ 215

Zupa kurczakowa to kopalnia witamin i samo zdrowie. Chude mięsko + pyszne warzywa ( o tej porze roku najlepsze) do tego bardzo zdrowa kasza jaglana i mamy obiad zdrowy, smaczny i niskokaloryczny. Ja gotuję jej zazwyczaj sporą ilość, i mam jedzonko na 3 dni. Niestety, w mojej miłości do tego typu zup jestem .... buuu... osamotniona :( więc

Walijskie Pichcenie
BLOK CZEKOLADOWY 169

Ostatni mój post był zdrowy i niskokaloryczny, a teraz coś dla przeciwwagi - niezdrowe, kaloryczne i  ... baardzo smaczne :)Blok czekoladowy - smak dzieciństwa i PRL-owskich czasów, kiedy półki sklepowe świeciły pustkami a o słodyczach można było pomarzyć :) Moja dzisiejsza wersja wzbogacona jest tylko o posiekane orzechy, ale do tradycyjnego bloku dodawało się obowiązkowo pokruszone herbatniki

Walijskie Pichcenie
SURÓWKA Z PEKINKI, MARCHEWKI I PĘDÓW BAMBUSA 169

chrupiąca i ma zdecydowanie bogatszy, lekko egzotyczny smak.  Pokuśmy się więc dodawać je nie tylko do popularnej "chińszczyzny" :))  bo oprócz walorów smakowych są one także bardzo zdrowe: korzystnie wpływają na nasz układ pokarmowy oraz obniżają ciśnienie. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 marchewka 1/2 zielonego długiego ogórka 1/2 puszki pędów bambusa sól pieprz cukier łyżeczka majonezu

Walijskie Pichcenie
DROBIOWE KĄSKI W CHIPSOWEJ PANIERCE 151

Trochę inna wersja drobiowych filecików, może mniej zdrowa - przez panierkę z chipsów, ale od czasu do czasu można zaszaleć i trochę odejść od modelowego, zdrowego żywienia prawda? Panierka jest bardzo smaczna i stanowi fajną alternatywę dla tradycyjnej bułki tartej.  Polecam! Składniki: 500g drobiowego fileta przyprawa do gyrosa sól 2 jajka 2 łyżki mleka 80g chipsów paprykowych

Walijskie Pichcenie
Dorsz z purée marchewkowo - ziemniaczanym 152

Najgorszą rzeczą jaką możemy zrobić rybie i sobie to obtoczyć w panierce i usmażyć, możemy zapomnieć o zdrowych rybich kwasach tłuszczowych stłumionymi  masą niezdrowego tłuszczu ze smażenia jak również o smaku ryby zastąpionym panierką. Najwyższy już czas aby o tym pomyśleć a jednocześnie zwróćcie uwagę na przepis który tu właśnie zamieszczam. Składniki :Ryba : 1 duży filet z dorsza

Mechanik w kuchni
Baldachy kwiatów czarnego bzu w cieście smażone na oleju rzepakowym. 161

już zrobiony syrop, w planach nalewkę, ale dziś wykorzystam pomysł mojej babci. Smażone na oleju rzepakowym, ponieważ olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3. A to co zdrowe powinno się wykorzystywać jak najczęściej.   Składniki: szklanka mąki pszennej olej rzepakowy 6 baldachów kwiatów czarnego bzu 1/4 szkl cukru 1/2 szkl mleka 1 jajko cukier puder do posypania

Malinowe Pocałunki
Ciasteczka owsiane z pestkami dyni i słonecznikiem z nutą zielonej herbaty 133

Pyszne, zdrowe ciasteczka owsiane z mąki razowej z pestkami słonecznika i dyni. Dodatek ice tea -zielona herbata z cytryną fajnie przełamuje ich słodki smak.  SKŁADNIKI125 g miękkiego masła1/3 szklanki brązowego cukru1 jajko1 szklanka mąki razowejpół łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki ice tea green tea z cytryną1,5 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki ziaren słonecznika2/3 szklanki pestek dyniPRZYGOTOWANIEW

Moje Kuchenne Rewelacje
Wiosno, gdzież Ty? 136

masła, serek używam w jego zastępstwie) kiełki Szczególnie chcę zwrócić Waszą uwagę i zachęcić do spożywania kiełków, które nie dość, że są bardzo smaczne, są również niesamowicie zdrowe. W kiełkach zawarta jest masa witamin i minerałów, m.in. wit. A, B, C, E i H, wapń, żelazo, siarka, magnez, potas, cynk czy selen, dlatego są doskonałym suplementem diety ubogiej

Taste Of My Day
Propozycja na wegetariański obiad 158

zamiłowania, postanowiłam podzielić się z Wami moimi pomysłami na obiady w wersji bezmięsnej i pokazać, że takie dania też mogą być smaczne, sycące, a przede wszystkim lekkie i zdrowe :) Składniki: pół główki sałaty rzymskiej pół średniej wielkości cukinii pół pomidora kilka różyczek brokułu jajko kilka pieczarek kremowy sos balsamiczny Wykonanie: W dwóch osobnych garnkach gotujemy wodę na brokuły

Taste Of My Day
Muffiny z jabłkiem i rodzynkami 116

Kochani czytelnicy mojego zacnego bloga, dzisiaj przepis na łatwe w wykonaniu, szybkie, ZDROWE, a przy okazji bardzo smaczne muffiny :) Ich przygotowanie (wraz z upieczeniem) nie powinno zająć więcej niż godzinę. Na prawdę warto, z resztą sami sprawdźcie :) Mojemu wybrankowi smakują bardzo, a to najzacniejsza dla mnie pochwała :D Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki otrąb pszennych

Taste Of My Day
Hummus, (nie)zwykłe danie na każdą okazję 134

wymyślił ją sułtan Saladyn w czasach wypraw krzyżowych. Obecnie hummus możemy jeść na całym świecie, a jego sławę zawdzięczamy głównie wegetarianom i weganom, ponieważ jest to danie bardzo zdrowe i bogate w białko pochodzenia roślinnego. Źródłem białka w hummusie jest ciecierzyca czyli groch włoski, która z powodzeniem może zastąpić mięso, ponieważ zawiera białko o korzystnym dla nas składzie

Taste Of My Day
Owsiane ciastka z dynią i śliwkami 200

Zdrowe pachnące ciasteczka dyniowe z mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi oraz suszonymi śliwkami. Szybki przepis, nie wymaga miksowania i schładzania ciasta :)Składniki na 8 dużych ciastek:szklanki mąki pełnoziarnistej3/4 szklanki płatków owsianychłyżeczka sodyszczypta soliłyżeczka cynamonułyżka melasy100 g masła1/2 szklanki puree z dyni1 żółtko1/2 szklanki brązowego cukruduża garść suszonych śliwek Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Blachę pokryć papierem

wyzwania kuchenne
Halloweenowe, dietetyczne przekąski. 286

znajomymi. Zawsze takim spotkaniom towarzyszy alkohol i ... przekąski. No właśnie, jak tu wytrzymać na diecie. Moja propozycja na dzisiejszy wieczór, to warzywne chipsy. Uwierzcie mi są przepyszne i jakie zdrowe.  Składniki: duża marchewka duża pietruszka burak 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki oliwy ocet balsamiczny cynamon sól  pieprz Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy

Brzuszki Łakomczuszki
Kurczak z estragonową salsą verdę według Nigelli Lawson 142

Obiad wcale nie musi być kaloryczny i tuczący. Można zjeść naprawdę smacznie i do tego zdrowo! Pieczone mięso jest o wiele mniej kaloryczne od smażonego, połączone zaś z ziołowym sosem stanowi prawdziwe bogactwo smaku i witamin... Przy okazji zachęcam Was do udziału w akcji "Pokochaj Zdrowe Odżywianie"  Składniki: 700g filetu z kurczaka

Z miłości do słodkości
Tajskie czerwone curry z warzywami 321

pożywne i zdrowe curry warzywne to szybki pomysł na rozgrzewającą obiadokolację. Orientalne przyprawy i mleko kokosowe to składniki, które podkreślają jego charakterystyczny intensywny smak.Składniki:2-3 łyżki czerwonej pasty curryduża cebulacukiniapapryka czerwonaśredni batat lub 2 ziemniaki1/2 szklanki bulionu warzywnegolimonka1 cm świeżego imbiruolej do wokasól, pieprzdodatkowo: ryż jaśminowy, kolendra lub bazylia do dekoracji Wszystkie warzywa pokroić w dużą

wyzwania kuchenne
Cieciorka ze szpinakiem 174

Proponuję Wam szybkie, łatwe w wykonaniu danie. Dobre zarówno na obiad, jak i na kolację.Nie spędzicie wiele czasu przy kuchni,  a na stole pojawi się smaczne, zdrowe i odżywcze danie.Pamiętajcie jednak, że cieciorkę dzień wcześniej należy przygotować, czyli namoczyć w wodzie. Składniki: * 250 g cieciorki* 400 g świeżego szpinaku ( ewentualnie mrożony, w liściach

kolorowotorcikowo
Z... Ziemniak! 219

przez 20 min. 7. Wyjmujemy i podajemy.** *kroimy w talarki, frytki, ćwiartki... jak Wasz żołądek sobie życzy ;) ** na 5 min. przed końcem pieczenia można posypać je serem. Pyszne, zdrowe i nie trzeba się nimi zbyt długo zajmować :) a jeśli jego smak Wam nie wystarczy, możecie śmiało użyć ketchupy, majonezu, musztardy... ;) Przepraszam za brudną formę

Kitchens Alphabet
Żyję wg: "jedzenie jest dla mnie, czy to ja jestem dla jedzenia"? 385

selerem naciowym nie zastanawiałam się nad wartościami odżywczymi jakie niesie za sobą to warzywo. Słyszałam tylko od mamy, kiedy byłam mała, że seler to jest bardzo ZDROWE warzywo.Nie wgłębiałam się w to, bo po co? Przecież mama ma na pewno rację!No i zgadza się! Po tylu latach sprawdziłam co i jak z tym selerem. Jakie witaminy

Kuchnia moimi oczami
J... JAGLANKA! [Kasza jaglana] 174

minut) Pod koniec gotowania dodać wszystkie dodatki łącznie z miodem, zamieszać, zdjąć z ognia i poczekać kilka minut, aż kasza nie będzie AŻ taka gorąca ;) Nie dość że zdrowe, to jeszcze jakie pożywne i słodkie śniadanie :) Jedząc takie danie ok. godziny 8.30 tryskam energią, a mój żołądek nie odzywa się aż do 12.30-13.00 :)  Smacznego

Kitchens Alphabet
Granola 149

wiem jak wy, ale ja uwielbiam musli, szczególnie wykonane samemu, bez chemii i cukru. Zdrowe musli, które wymaga niewiele pracy,a wystarczy dodatek  jogurtu naturalnego i mamy szybkie śniadanie.. Składniki:  4szkl.płatków owsianych,  1szkl. migdałów w płatkach,  1/2szkl. wiórków kokosowych,  1/4szkl.pestek dyni lub słonecznika, 1/2szkl.syropu klonowego, 2łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli

Anioły w kuchni
Makaron razowy z ciecierzycą 135

Makaron i ciecierzycę mogę jeść pod każdą postacią. Dzisiaj zapraszam na zdrowe, szybkie i przede wszystkim mało kaloryczne danie. Jemy go w domu na ciepło na obiad, jak również zabieram do pracy do pojemnika i jem na zimno.Polecam.. Składniki: 200 g razowego makaronu pszennego, 1 mała puszka ciecierzycy, 1 mała czerwona papryka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku

Anioły w kuchni
Pasta z buraków, cieciorki i sera feta 150

natka pietruszki sól, pieprz Wykonanie: Buraki ugotować, obrać. Cieciorkę osączyć z zalewy, zmiksować razem z burakami, czosnkiem i serem. Przyprawić i posypać natką pietruszki. Banalnie proste, pyszne i zdrowe. Spróbujcie

Anioły w kuchni
Ciasteczka z ziarnami słonecznika i dyni 108

poprawiają koncentrację i uspokajają.Pestki dyni... Indianie wierzyli, ze zapewnią im skuteczne seksualne łowy a kobietom płodność;) Zatem kupujemy ziarna i przygotowujemy ciasteczka. Pyszne, kruche i jak widać zdrowe;) Składniki; 1 szklanka uprażonych ziaren słonecznika, 1/2 szklanki uprażonych pestek dyni, 0,5 szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 1 jajko, 200 g masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Słonecznik

Anioły w kuchni
Chłodnik ogórkowy 103

Chłodniki są zdrowe, smaczne, szybkie w przygotowaniu... i orzeżwiające.Taki chłodnik chodzi za mną od kilku dni:) Idealna zupa na upalny dzień. Zachęcam do przygotowania. Składniki; 3 ogórki, 1 l jogurtu naturalnego, koperek, pieprz, sól, Wykonanie; Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków

Anioły w kuchni
Moros y cristianos/ Maurowie i chrześcijanie 209

Szczerze mówiąc bałam się reakcji, ale Bogu dzięki (chyba dzięki tym chrześcijanom) smakowało im, tylko widziałam jak kiwali głowami nad miseczkami. No, czyli wyszło, smakowało.Danie jest bardzo zdrowe i dietetyczne. Fasola czarna ma bardzo niski IG (zaledwie 30).Jedna porcja dania została nam na później :)Składniki na 4 duże porcje:400 g fasoli czarnej100 g białego ryżuPół

Czarnawisienka
Placuszki cukiniowe 178

Przeglądając wiele diet..tych "w miarę" sensownych i kompletnie bezsensownych wpadłam chyba jak każdy na dietę Dukana. Szczerze mówiąc.. bez węglowodanów i cukrów spokojnie przeżyłabym

Czarnawisienka
Ciasteczka owsiane 249

Pyszne, chrupiące, zdrowe.Mogą "długo leżeć" ale zapewniam: jeszcze nigdy im się to nie zdarzyło.Są smaczne, wspaniale pachną i co najlepsze - sycą! Bomba zdrowia!Składniki

Czarnawisienka
Śniadaniowa tarta z masą jogurtowo-aroniową i jeżynami 163

Zdrowa alternatywa dla typowych kruchych tart. Słodka, chrupiąca, delikatna. Ciasto świetnie komponuje się z delikatną, piankową masą. Idealnie(...)nadaje się na śniadanie: połączenie węglowodanów, niskiej ilości tłuszczów oraz spora ilość białka dostarcza już od rana właściwości odżywczych, a słodki posmak podnosi poziom hormonu szczęścia. Zacznijmy dzień od zdrowego śniadania :)Ciasto: 1/2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej1 jajko1/4 kostki masła z obniżoną zawartością tłuszczu1 szkl. mąki kukurydzianejMąka razowa - dosypujemy tyle, aby ciasto zlepiło się i było gładkie1 łyżka oleju

Czarnawisienka
Prosta, szybka, aromatyczna... czyli wegetariańska zupa marokańska! 261

proponuję Wam zdrowy, syty i lekko pikantny obiadek w 25 minut.Proszszszeee;-) Wegetariańska zupa marokańska z soczewicą czerwoną Składniki: 1 duża cebula 4 ziemniaki 2 marchewki 1 papryka czerwona 1/2 szklanki soczewicy czerwonej 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżeczki przyprawy marokańskiej 1 1/2 litra wrzątku1 kostka rosołowa: warzywna BIO - ja swoje kupuje w Rossmann na dziale ze zdrową żywnością

Restauracyjka Literacka
Naleśniki pełnoziarniste z sosem wiśniowym "MAGIA SMAKU"!!! 320

Robię je przynajmniej raz w tygodniu. A to na obiad, a to na podwieczorek, raz nawet na kolacje...a co tam!;-) Meeeega pyszne, meeega proste i przede wszystkim to zdrowa przekąska, no chyba, że dodacie do tego jeszcze Nutellę - jak mój M;-)  Podstawowy przepis na naleśniki pełnoziarniste (8 sztuk): 2 jajka "0" ma się rozumieć;-) 1 szklanka mąki(...)szczypta przyprawy korzennej (u mnie firmy Kotayi - jest cudowna!!!)  3 łyżki mąki kukurydzianej wymieszanej w 1/4 szklanki wody 1 łyżka płatków migdałowych syrop klonowy (opcjonalnie, ale jest bardzo zdrowy, mniej kaloryczny niż miód;-) 1. Naleśniki smażymy na kapce oleju rzepakowego. 2. Rozmrożone wiśnie wrzucamy wraz z sokiem do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawę korzenną, aromat migdałowy, cukier trzcinowy

Restauracyjka Literacka
Jego Wysokość Kabaczek. 180

wspaniałą cechą  ,odkwasza organizm i sprzyja przemianie materii .Oprócz węglowodanów zawiera białko ,ciutek  tłuszczu ,wapń ,fosfor ,żelazo ,karoteny witaminy B i C .Wniosek :kabaczek to warzywo zdrowe ,nie tuczy i w dodatku tanie. Jego Wysokość ,jako osobnik łagodny ,lubi zdecydowane ,ostre przyprawy i sosy ,ale najważniejszą przyprawą może być odrobina fantazji. Można przygotować proste dania codzienne

Kulinarny karnet Christophera
Imbir kandyzowany. 173

wykroić nieduże kółka. Piec w temp180stop.około15min. Po ostudzeniu posmarować lukrem i udekorować plasterkiem imbiru kandyzowanego. Lukier ucieramy z białka i cukru pudru. Takie zdrowe, energetyczne ciasteczko przyda się każdemu  oraz uczniowi ,studentowi i prezesowi. Ryzyka brak

Kulinarny karnet Christophera
Barszcz ukraiński dla alergika 180

Danie może mało oryginalne, ale łatwe i szybkie do ugotowania. Co najważniesze bardzo zdrowe, a w tej wersji nadaje się również dla małych dzieci. Buraki zawierają dużo łatwo przyswajalnego żelaza, więc polecane są zwłaszcza osobom zagrożonym anemią. ziemniaki 1 kg mieszanka warzyw na barszcz (lub świeże: 3 buraki, 2 marchewki, fasolka szparagowa) filet z kurczaka lub indyka

głodny alergik
Smarowidło gruszkowo - jabłkowe 151

Otrzymany z 700g owoców na 100g produktu, nie zawiera cukru.Skład:skoncentrowany sok z gruszek 75% i jabłek 25% Jeśli ktoś ma wątpliwości czy coś słodkiego może być zdrowe i jednocześnie pyszne, to powinien koniecznie spróbować tego smarowidła.Jest to bardzo mocno zagęszczony sok z gruszek i jabłek, bez cukru i żadnych sztucznych dodatków.  Smak smarowidła jest

głodny alergik
10 rzeczy,które lubię i te których nie lubię. 87

czas z bliskimi mi osobami, Zwiedzać zamki, Jeździć do innych krajów, Pić owocowe koktajle, Utrwalać piękne chwile za pomocą obiektywu, Czytać książki, Grać w badmintona, Tworzyć i pichcić zdrowe dania i przekąski,  Rozgryzać informatykę, Podziwiać zachód słońca nad morzem. 10 rzeczy, których nie lubię... Kiedy widzę brak szacunku do starszych osób,  Nie lubię tłumów, Za zakupami

Chocolate Stop Tempting
Czekoladowa Tarta! 128

Witam Wam wszystkich!  Wiem, że blog miał zawierać same zdrowe przepisy, no ale przecież nie można zwariować. Czasem trzeba pozwolić sobie na słodkie przyjemności! :)  Dlatego dzisiaj przygotowałam czekoladową tarte z owocami według przepisu Sandry.  Tam znajdziecie wszystkie składniki i przepis jak ją wykonać! :)  Polecam, bo ciasto jest bardzo pyszne!  Miłego wieczoru

Chocolate Stop Tempting
Dżem dobry do łóżka czyli uzdrowiona owsianka dla Sączysmarka [konkurs] 234

domu mam. Syn Sączyślin i Sączysmark Starszy. Z dobrym kinem w parze idzie oczywiście dobre żarełko. Popcorn. Paluszki. Nie tym razem! To śniadanie w końcu. Musi być zdrowe. Tym bardziej, że zagilony Stwórca na horyzoncie.  Postanowiłam go zarazić moją zmorą. I uleczyć zarazem. Pieczona owsianka. Podejście drugie. 6 łyżek płatków owsianych szklanka mrożonych truskawek szklanka jogurtu waniliowego

bastalena
Czekoladowe ciasto z kaszy jaglanej ( jaglane brownie ) 1679

czekoladowe brownie z kaszy jaglanej.I choć nie jest to klasyczne ciasto czekoladowe, na bazie jaj i masła, zapewniam, że śmiało może z nim konkurować. A pojedynek w dziecinie "ZDROWE" - wygra miażdżąca przewagą. Składniki :( na małą blachę )* 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej ( na wodzie lub napoju sojowym czekoladowym ) * 1 szklanka mielonych orzechów włoskich lub laskowych* 1/2 szklanki masła orzechowego

kolorowotorcikowo
Chipsy z jabłka! 176

Zdrowe chipsy? Tak! Z jabłek! MALINÓWEK! ;-) Obłędne, uwielbiam i nie mogę się od nich odkleić! ;-) Jabłko wydryluj, pokrój na cienkie plasterki i susz w piekarniku na 1 aż się lekko zrumienią! Obłędnie słodkie i aromatyczne! Pachnie w całym domu

SMYKWKUCHNI
Bułki z czarnuszką i sezamem 99

Przygotowanie ciasta na te bułeczki jest bardzo łatwe, wystarczą chęci:). Bułeczki nie są super równe jak te, które znamy z marketów, ale za to są smaczniejsze i zdrowe!. Przepis podaję na 10 sztuk, jeśli chcecie upiec więcej bułeczek wystarczy ciasto zrobić podwójnie. Składniki na ciasto; 4 dag drożdży Łyżeczka cukru 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody

Apetyczna babeczka
Minestrone po mediolańsku 165

Wyśmienita włoska zupa warzywna z mięsem z kurczaka. Ciekawe, zdrowe i bardzo pożywne wydanie zupy. Składniki: 1 szklanka małej fasoli 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 1/2 szk cebuli pokrojonej w plasterki  1/2 szk łodygi seler pokrojonej w kostkę 1/2 szk zielonej papryki  pokrojonej w kostkę 1/2 szk pieczarek 3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone

Apetyczna babeczka
Makaron gryczany z warzywami 186

Przyznam, że nie miałam okazji wypróbowania makaronu gryczanego, więc kiedy Sklep naSushi mnie nim obdarował postanowiłam stworzyć zdrowe i pyszne danie dla Mojej Rodziny :). Danie zostało przyjęte z wielkim entuzjazmem i kolejką po dokładkę!!! Składniki dla 4 osób: 30 dag makaronu gryczanego Soba 2 marchewki duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 średni brokuł 2 łyżeczki pasty

Apetyczna babeczka
Ryżowo - migdałowy bochen oczyszczający z melasą 169

oczyszczanie organizmu zawsze jest dobry czas, a wiosna to wręcz idealna pora roku aby do codziennej diety dodać zdrowe pieczywo. Chleb na mące ryżowej i mielonych migdałach z dużą ilością ziaren i melasą. Podarujcie sobie zdrowy prezent!. Wszystkie składniki do tego chleba możecie kupić na stronie www.Skworcu.com.pl . Składniki na jeden bochenek w foremce keksowej

Apetyczna babeczka
Nalewka z jagód goji na miodzie 148

Jagody goji są uważane za najzdrowsze owoce świata, nazywane są czerwonymi diamentami. Spożywanie ich ma zapewnić długie i zdrowe życie. Tak więc codzienna dawka nalewki z owoców goji zapewni nam solidna dawkę antyutleniaczy, minerałów, witamin i wielu innych składników :) Moje owoce jagód goji pochodzą od sprawdzonego sprzedawcy, czyli od Owocowego Raju :).Składniki na nalewkę: 30 dag suszonych jagód

Apetyczna babeczka
Grzyby z miodem gryczanym i gorczycą 165

Nowa odsłona marynowanego borowika, tym razem z miodem gryczanym. Przełamanie smaku cierpkiego octu  miodem i gorczycą od zaprzyjaźnionego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl. Składniki: grzyby leśne, małe i zdrowe 1 szklanka octu 10% 4 szklanki wody 2 łyżki miodu prawdziwego, polecam gryczany 2 łyżeczki gorczycy 1 łyżka cukru liście laurowe ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty 2 cebule 1 łyżka soli

Apetyczna babeczka
Makaron gryczany z brokułami, chili i łososiem 131

Zrobienie pysznego obiadu w kwadrans jest bardzo proste. Wystarczy  połączyć ze sobą kilka odpowiednich składników i gotowe!, a sukcesem będzie jeśli nasze danie będzie zdrowe i kolorowe!.Składniki dla dwóch osób: 15 dag makaronu gryczanego 5 dag łososia wędzonego  15 dag brokułów 1 łyżka orzeszków piniowych jogurt naturalny, małe opakowanie 250 g 2 ząbki czosnku

Apetyczna babeczka
Sos pomidorowy z papryką i cukinią 114

makarony to koniecznie zróbcie sobie zapas tego sosu. Po co kupować sklepowe gotowce, skoro w sezonie pomidorowym możemy w kilka chwil i za małe pieniądze przygotować aromatyczne i zdrowe domowe sosy. Macie prościej niż ja, bo przetestowałam dla Was smak, stworzyłam przepis i podaje go na tacy do wzięcia, więc do dzieła!. A w najbliższych dniach zapewne jeszcze

Apetyczna babeczka
Krokiety z czerwonej soczewicy 121

Wegetariańskie pyszne chrupiące kotleciki z czerwonej soczewicy!. Zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania.Składniki; 1 i 1/2 szk czerwonej soczewicy 1 zielona papryka drobno pokrojona 1 czerwona cebula  drobno pokrojona 2 ząbki czosnku rozgniecione 1 łyżeczka garammasala 1 łyżeczki sproszkowanego chili 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki  stołowe posiekanych, niesolonych orzechów

Apetyczna babeczka
Pierogi z soczewicą i kiszoną kapustą 167

Pyszne pierogi z czerwonej soczewicy i kiszonej kapusty. Danie bardzo tanie i bardzo zdrowe, a przy tym dba o naszą figurę!. Soczewica posiada bardzo niski indeks glikemiczny, a do tego jest źródłem błonnika, jest niskokaloryczna, zawiera całą gamę witamin z grupy B, a także fosfor, cynk, żelazo i potas. Podobnie rzecz ma się z kiszoną kapustą, posiada dużą

Apetyczna babeczka
Omlet z szynką i groszkiem - pyszne i fit 176

Śniadanie to podstawa udanego dnia, dlatego dzisiaj serwuję łatwy przepis na szybkie i zdrowe śniadanie.  Składniki: 4 jajka 50 ml mleka 1,5%  100 g świeżego groszku (może być mrożony) 50 g szynki wędzonej ( można dodać soli i pieprzu do smaku)  Przygotowanie: Umyte jajka roztrzepać w misce z mlekiem, na patelni podsmażamy szynkę pokrojona

Niezły Młynek
Kasza gryczana z sosem pieczarkowym 202

Pyszne, zdrowe i szybkie danie na obiad! Smak tego sosu znam od dziecka, gdy zbliżała się jesień i zaczynał się sezon na ciepłe kolacje mama robiła go często do pieczywa. Latem przyrządzała go do ziemniaków na obiad. Ze wszystkim smakuje świetnie. Zawsze czekałam na ten sos, a jak tylko zaczęłam sama gotować, wzięłam od niej przepis i robię

chwile dla mnie
Cynamonowa owsianka ze śliwkami 235

Zdrowe i zbilansowane śniadanie to podstawa. Śniadanie - najważniejszy posiłek dnia - powinien zawierać nabiał, owoce i węglowodany. Wszystko to znajdziecie w miseczce pachnącej cynamonowej owsianki.Śniadania tym lepsze, że ciepłe ! A za oknami będzie coraz zimniej. Składniki:* 1 szklanka napoju owsianego Alpro ( lub zamiennie chudego mleka )* 1/3 szklanki płatków owsianych górskich* 1 łyżeczka miodu* szczypta cynamonu* 3-4 śliwki

kolorowotorcikowo
Wafle ryżowe z pastą jajeczną 220

Przychodzi czas kolacji, a tu się okazuje, że nie ma chleba... wtedy sięgam po wafle ryżowe i powstają pyszne kanapki, a do tego jakie zdrowe :)Składniki:1 opakowanie wafli ryżowych Sonko,10 jajek, 4 łyżki szczypiorku, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz.Przygotowanie:      Jajka gotujemy na twardo ok. 5-6 minut. Następnie zalewamy je zimną wodą

Aga w kuchni
Muffiny szarlotkowe. 210

Najlepsze muffiny na świecie! Bardzo mięciutkie, pulchniutkie i smaczne, a przy tym łatwe w przygotowaniu i momentalnie znikają ze stołu. Także zdrowe, bo ciasto jest bez jaj. Takie muffiny możecie zrobić z kupnymi jabłkami prażonymi lub domowy, w najbliższym czasie na blogu będzie przepis na domowe jabłka prażone. Składniki: 2 szklanki mąki 150 g masła 0,5 szklanki

Kuchnia Łukasza
Przekąska pełna zdrowia 178

Przyszedł czas na śniadanie, które zjadłam przed obiadem. To musiało być smaczne i szybkie do zrobienia ,zdrowe i musiało mi wystarczyć na długo i zastąpić obiad. Składniki -granola z granatem Sante -pałeczki błonnikowe -Słoneczne Pola- ziarna prażone od Ziarenkowo -jogurt truskawkowy -śliwki i kiwi -mango kandyzowane od Skworcu Do miseczki wsyp pałeczki błonnikowe i dodaj jogurt oraz owoce

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka ziemniaczana nienudna 151

zasotosowanie zupełnie nieoczekiwanie. Mając TAKĄ bazę możecie ..nie obawiać się gości niezapowiedzianych. Albo takich , którzy wpadną za godzinkę. U mnie była taka akcja... Składniki na mega pyszne i zdrowe danie, sycące, nienudne, po prostu dobre!Z kieliszkiem dobrego piemonckiego wina... Pierwszym składnikiem jest oczywiście BAZA Dodatkowo -ziemniaki pokrojone w talarki -groszek z puszki -tarty parmezan -bazylia -oliwa

Z Kuchni Do Kuchni
Czipsy z jarmużu 179

efekty mojego pierwszego spotkania z jarmużem - czipsy z jarmużu - zadziwiająco chrupiące, leciutkie, o orzechowo-brukselkowym smaku. No i jakie zdrowe! A już niedługo podrzucę Wam przepis na oszukane gołąbki z jarmużem i kaszą jaglaną. Składniki (na małą porcję): 10 dużych liści jarmużu 3 łyżki oleju łyżeczka curry szczypta soli Przygotowanie: Liście dokładnie umyłam i osuszyłam. Usunęłam z liści

Kulinarny Pamiętnik
Kaszotto z jaglanej i brokuły! 198

zielono-żółtych koszulkach, kilogramy endorfin zaniesionych przez każdego biegacza do domu, by radością zarażać innych ;-). Nie wahajcie się zacząć! (medal na Fanpage ;*) ;-) Dzisiaj polecam Wam bardzo proste danie, zdrowe bo z dodatkiem kaszy jaglanej, rukoli, dużej ilości brokuła i posypką z posiekanych migdałów. Pyszne! SKŁADNIKI: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 10 migdałów - 1/2 brokuła - garść rukoli - 1 łyżka oliwy

SMYKWKUCHNI
Lekka przekąska z kabanosem 136

Uwielbiam takie zdrowe i szybkie w przygotowaniu przekąski. Ta nadaje się idealnie na jeden kęs, a podana z sosem sprawdzi się jako sałatka. Polecam! Składniki :* 200g fileta z kurczaka* łyżka przyprawy do kurczaka Knorr* łyżeczka oliwy z oliwek* kabanos wieprzowy* kilka liści dowolnej sałaty* kolorowe papryki* sos : pół jogurtu greckiego, sok z połowy cytryny, sól, pieprz świeżo mielony

Magiczne Życie Marty
Buraczki na ciepło 359

zwaną jarzynkę do mięsa. Buraczek, warzywo, które jest dostępne przez cały rok, ale wraca do kulinarnych łask, gdy za oknem robi się chłodniej. Szkoda bo to bardzo zdrowe warzywo, tanie i dostępne wszędzie. Zawiera duże ilości witaminy C i B1, wapń, magnez, potas i antyoksydanty. Nieoceniony przy anemii. Natomiast osoby odchudzające się powinny pamiętać, że gotowany burak

Kulinarne przygody Gatity
Owsiane ciasteczka z nutką pomarańczy w wersji light 251

każdy ma raz na jakiś czas chwile słabości i trzeba jakoś temu zaradzić ! Tak więc dziś kolejny przepis na danie w wersji light: zdrowe i chrupiące ciasteczka owsiane jako przekąska lub dodatek do południowej kawy. Zawierają minimalną ilość cukru, ale za to mogą się pochwalić dużą zawartością błonnika.Jeśli

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z selerem naciowym 366

Seler naciowy do tej pory stanowił dla mnie przekąskę solo zamiast niezdrowych i tłustych zamienników. Podczas rozmowy z koleżanką i wymiany niektórych kulinarnych receptur dostałam przepis na ową sałatkę, którą musiałam wypróbować. Jej smak mnie pozytywnie zaskoczył dlatego serdecznie polecam ją jako lunch do pracy lub szkoły. Składniki: Opakowanie selera naciowego (kilka łodyg w zależności od wielkości) Puszka

Fabryka pomysłów
Zupa-krem z dyni i awokado podana z grzankami! 294

Przepyszne, sycące i mega zdrowe! Uwielbiam zupy- krem, a krem z dyni po prostu ubóstwiam! Wrzesień i początek jesieni kojarzy mi się chyba najbardziej z jabłkami i pomarańczowymi dyniami! Te wielkie kule przypominają mi zachodzące słońce, taki schyłek lata, a początek pięknej złotej jesieni ;-) Dynię można przygotowywać na niezliczoną ilość sposobów! Jeden z nich bardzo proszę! ;-) Krem

SMYKWKUCHNI
Papryka. Jak upiec i łatwo obrać ze skórki ? 169

Dzisiaj będzie o pieczonej papryce, ponieważ dostałam kilka pytań na ten temat. Papryka to bardzo smaczne, zdrowe i wdzięczne warzywo, które warto często włączać do swojego menu. Najzdrowsza jest nieprzetworzona, po prostu umyta i oczyszczona z nasion. Jednak surowa, na dodatek ze skórką, nie wszystkim smakuje. Część rodziców nawet boi się podawać ją małym dzieciom ze względu właśnie

Smaczna Pyza
Proste Potrawy na spotkaniu Dietetyczne Rewolucje 141

Oleofram. Celem tego programu jest propagowanie zdrowego odżywiania oraz wprowadzenie do diety zdrowych tłuszczów, będących źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Miejscem spotkania był andel's Hotel Łódź. Restauracja tego hotelu została zaproszona przez firmę Oleofarm do Dietetycznych Rewolucji ze względu na swoją kuchnie, która stawia na zdrowe , świeże produkty i wysoką jakość oferowanych potraw. Na początek wysłuchałyśmy krótkiego

Proste Potrawy
Kruche ciasto ze śliwkami i kaszą perłową 238

sprawdza się bardzo dodrze w połączeniu z wanilią  żółtkami oraz mlekiem tworzy specyficzny krem ; na wierzchu przypieczony i chrupki,w środku bardzo wilgotny.Ciasto to jest przede wszystkim zdrowe. Kawałek tego ciasta zjadłam dzisiaj na śniadanie oczywiście z kawą.Pycha.Składniki;ciasto: 2 szklanki zwykłej mąki (300g) 1/2 szklanki cukru (100g) szczypta soli odrobina startej skórki z cytryny

Gorący kąsek
Pełnoziarniste bułeczki z suszonymi pomidorami i posypką 159

Ostatnio coraz częściej piekę chleby i bułki. Wszystkie możecie znaleźć tutaj :) Dziś przyszła kolej na zdrowe bułeczki z pewnym nietypowym dodatkiem(...)mianowicie z suszonymi pomidorami. Znalazłam w lodówce tylko 5 suszonych pomidorów i nie wiedziałam co z nimi zrobić:) Postanowiłam dodać je do ciasta na bułeczki wraz ze sporą ilością zdrowych ziaren. Wyszło smacznie, domowo i zdrowo... Składniki: 500g mąki pszennej pełnoziarnistej, 15g świeżych drożdży, 3/4 łyżeczki soli, 300ml przegotowanej zimnej wody, łyżeczka brązowego cukru, 1/2 łyżki oleju z suszonych

Z miłości do słodkości
Grzybobranie i co dalej? Jak suszyć grzyby ? 219

gdzie zbierać. Na susz zbieramy grzyby raczej z pogodny dzień kiedy nie są bardzo mokre. Przyniesione grzyby od razu czyścimy dokładnie i sortujemy. Do suszenia przeznaczamy owocniki całkowicie zdrowe, bez lokatorów. Nie uznaję suszenia grzybów z robalami - jak chcę mieć tłuściejszą zupę(...)dodam do niej łyżeczkę masła a nie maleńkie trupki. Wiem, owady i ich larwy to wartościowe białko i większość wykruszy się podczas suszenia, ale ja wolę jednak suszyć całkiem zdrowe okazy. Grzyby do suszenia powinny być niezbyt małe - maluchy lepiej zamarynować. Z tych starszych, większych, ale też nie przejrzałych czy klapciowatych, usuwamy dokładnie resztki ściółki. Omiatamy je miękkim

Smaczna Pyza
Granola 177

alternatywa dla musli czy płatków śniadaniowych. W nich zazwyczaj jest ogromna ilość cukru ukryta pod różnymi mylnymi nazwami i to co powinno być z założenia zdrowe, wcale zdrowe nie jest. W granoli natomiast mamy tylko to, co sami tam umieścimy, w proporcjach na jakie mamy ochotę :) Gwarantuje, że jeśli raz spróbujecie swojej własnej domowej granoli

Kolizje Smaków
Kuskus z pieczonymi warzywami, świeżą miętą i olejem rydzowym 231

Poznania przywiozłam bardzo zdrowy upominek - unikatowy Olej Rydzowy tłoczony na zimno .Tuż po targach przyjechała do mnie zdrowa paczka z olejami: rzepakowym, lnianym(...)rydzowym. Jeśli bylibyście ciekawi, co jeszcze oferuje firma produkująca te wyjątkowe oleje zapraszam na ich stronę: www.semco.pl . Tam również możecie zamówić sobie coś zdrowego wysyłkowo. Szukajcie tych wspaniałych olejów na półkach sklepów ze zdrową żywnością. Dbajcie o swoje zdrowie i wspomagajcie regionalnych producentów :) Do przygotowania dzisiejszej sałatki z kuskusem i pieczonymi warzywami wybrałam Olej Rydzowy, gdyż on znakomicie podkreślił

Sajkofanka smaku
Kawa...zielona 146

zapominać, że jest „tylko” suplementem diety i nie zastąpi zdrowego odżywiania się i zrównoważonej diety. Efekty picia zielonej kawy są widoczne, kiedy dołączymy do tego aktywność fizyczną i zdrowe odżywianie się.  Zielona kawa, oprócz właściwości odchudzających, ma też inne, pozytywne właściwości: •    Wpływa pozytywnie na pracę umysłu •    Pomaga w koncentracji(...)Badania trwały 8 tygodni i, w tym czasie, przeciętny uczestnik badania stracił 8 kg.  Na podsumowanie badań chemik stwierdził, że: Połknięcie kilku kapsułek ekstraktu dziennie, przy zachowaniu niskotłuszczowej zdrowej diety i regularnych ćwiczeniach, jest bezpiecznym, efektywnym i niedrogim sposobem na zrzucenie kilogramów

Moje domowe kucharzenie
PASZTET Z GĘSIEJ WĄTRÓBKI Z WINEM 180

   Pasztety uwielbiam, moja Rodzinka również. I choć ten mnie osobiście do gustu za bardzo nie przypadł, to pozostali domownicy się nim zajadali. Wręcz mlaskali

Smaczne Zdrowe
MŁODA MARCHEWKA GOTOWANA AL'DENTE 278

   Nie przepadam za marchewką gotowaną w małej kostce, nie preferuję także rozgotowanych warzyw, dlatego nie dla mnie marchew słoikowa i mrożona krojona marchew. Znalazłam

Smaczne Zdrowe
MAKARON Z SOSEM POMIDOROWO-SEROWYM 274

    Pomidory królują u nas na całego, wczoraj delikatny pomidorowy krem  ,  dzisiaj makaron z przepysznym sosem pomidorowo-serowym. Polecam ! Rewelacyjne połączenie smaków. Idealny

Smaczne Zdrowe
LEKKI, LETNI KREM POMIDOROWY Z GORGONZOLLĄ 170

    Latem warto przygotować trochę inną niż tradycyjna zupę pomidorową. U nas zagościła ostatnio przepyszna zupa- krem ze świeżych pomidorów, z dodatkiem gorgonzolli i nutą

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA WARSTWOWA WERSJA II 1081

   Kolejna wersja sałatki warstwowej. Po pierwszej wersji - naszej ulubionej zresztą, już od dłuższego czasu przymierzałam się do przygotowania sałatki z selerem konserwowym i choć

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA ZIMNO NA CHRUPIĄCYM SPODZIE Z DODATKIEM NUTELLI 761

   Sernik na zimno, który skradł serca zarówno małych gości na imprezie (wielkich wielbicieli nutelli) jak i tych starszych. Idealne połączenie smaków. Słodycz nutelli, chrupkość

Smaczne Zdrowe
LETNIA SAŁATKA Z ARBUZA Z FETĄ I OLIWKAMI 341

    Idealna sałatka na upalne, letnie dni. Kto jeszcze nie próbował tej kombinacji niech nie zwleka, bowiem połączenie tych składników jest po prostu rewelacyjne. Orzeźwiający

Smaczne Zdrowe
NALEŚNIKI Z KASZY JAGLANEJ 308

    Ostatnio kasza jaglana rozgościła się u nas na dobre. W piekarniku piecze się kolejny (już czwarty w krótkim czasie) chlebek jaglany, w tygodniu była

Smaczne Zdrowe
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW, NA MĄCE ORKISZOWEJ 211

   Chrupiące placki ziemniaczane to od zawsze ideał, do którego niezmiennie dążę. Dzisiejsze takie właśnie były... Pyszne, cieniutkie i meeega chrupiące. Cudo, cudo, cuuuudo...! Polecam

Smaczne Zdrowe
HUMMUS Z BOBU - PYCHOTKA ! 183

  To już druga wersja hummusu, który podbija nasze serca (a raczej podniebienia). I choć jeszcze nie zdążyłam opublikować wersji tradycyjnej z ciecierzycy, to zaczynam publikację

Smaczne Zdrowe
MŁODE ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA, PODANE Z SOSEM CZOSNKOWYM 179

   Młode ziemniaczki w łupinkach z dodatkiem ulubionych ziół i oliwki, podane z sosem czosnkowym na bazie białego twarogu z kefirem- mniam... pychotka! Kiedyś bywały

Smaczne Zdrowe
ŁATWE I PYSZNE CIASTO- POWIDŁOWIEC 658

   Bardzo łatwe, szybkie i baaardzo smaczne! Ciasto, które wyjdzie zawsze i chyba każdemu... Wszystkie składniki lądują po prostu w misie, mieszamy je i gotowe

Smaczne Zdrowe
SERNIK TOSKAŃSKI Z KONFITURĄ MORELOWĄ 333

   Serniczek trochę inny od tych, które zazwyczaj piekę. Niemniej od razu skradł nasze serca, a raczej podniebienia. Bardzo delikatny i kremowy. Kiedyś bywał u

Smaczne Zdrowe
TORCIK BEZGLUTENOWY NA MĄCE RYŻOWEJ ZE ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI 317

    Bardzo lekki i baaardzo smaczny torcik z dodatkiem sezonowych owoców. U mnie z truskawkami ale można przygotować go np.z malinami, jagodami itp. Biszkopt bezglutenowy

Smaczne Zdrowe
PLACUSZKI Z CUKINII I BAKŁAŻANA, Z DODATKIEM PEŁNOZIARNISTEJ ORKISZOWEJ MĄKI 534

   Wszyscy uwielbiamy placuszki z cukinii . Dzisiejsze przygotowałam w troszkę zmienionej formie, mianowicie do cukinii dodałam bakłażana i doprawiłam inaczej niż zwykle. I choć trudno

Smaczne Zdrowe
MIZERIA TROCHĘ INACZEJ 26516

   Mizeria jak mizeria. Jedni przygotowuja ją na słodko inni bardziej "słono", myślałam iż więcej różnic nie ma. No, może poza niewielkimi dodatkami, ale ostatnio

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JAGODAMI, BEZ CUKRU, NA MĄCE ORKISZOWEJ 427

   Pyszne, bardzo delikatne, rozpływające się w ustach ciasto z dodatkiem jagód lub dowolnych innych sezonowych owoców. Przepis, na który natknęłam się przeglądając gazetę, z

Smaczne Zdrowe
DIETETYCZNE CIASTO CZEKOLADOWE Z PORZECZKAMI, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU, BEZ LAKTOZY 516

   Na bazie biszkoptu bezglutenowego upiekłam dietetyczne ciasto czekoladowe z dodatkiem czerwonej porzeczki. Wyszło pyszniutkie, bardzo delikatne, lekko kwaskowe i... nie tuczące, to chyba najistotniejsze

Smaczne Zdrowe
GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY W TROSZKĘ INNEJ WERSJI 335

   Obok tradycyjnych gołąbków przygotowywanych przeze mnie od lat, zagościły u nas ostatnio gołąbki w troszkę odmienionej formie. A nawet dwóch. Pierwsza wersja farszu była

Smaczne Zdrowe
MAKARON Z KURKAMI 222

   Tegoroczny sezon kurkowy uważam za otwarty. My delektowaliśmy się nimi już dwukrotnie. Cała Rodzinka uwielbia grzyby na wszystkie możliwe sposoby. Dzisiejsze były w dwóch

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM, BEZ CUKRU, BEZ PSZENICY, NA MĄCE ORKISZOWEJ 205

   Kolejne ciasteczka bez pszenicy i bez cukru i kolejna pychotka. Prażone ziarna słonecznika nadają im lekko orzechowy posmak. Moja Rodzinka uwielbia wszelkiego rodzaju ziarenka

Smaczne Zdrowe
ZDROWE ŚNIADANIE - KOLOROWE KANAPKI 214

Śniadanie to, według mnie, najważniejszy posiłek w ciągu dnia, ponieważ daje nam siłę i energię do działań w pracy czy szkole. Lubię urozmaicone śniadania z dużą

Przepisy Aleksandry
Makaron z truskawkami i serem 155

smakują wybornie... to taki kuchenny pragmatyzm;) cynamonwkuchni 2010/01/17 22:20:48 sowo, tak ;) rain1drop 2010/01/18 08:53:49 Sowo - to ja mam podobnie: potrawa musi być ( dla mnie) smaczna, zdrowa, ładnie podana, ale nie może wymagać spędzenia całego dnia w kuchni

Zdrowa Kuchnia Sowy
Crumble z rabarbarem 111

cukru i trochę się nie mogę w tym odnaleźć sowa_nie_sowa 2010/05/04 16:44:08 dagmara_65 - witam i pozdrawiam również:) kasia.eire - fruktozę kupuję w sklepach ze zdrową żywnością lub na takich półkach w supermarketach. Jest w pudełkach tekturowych albo w plastikowych słoikach, przynajmniej u nas, ale myślę, ze u Ciebie podobnie będzie. Jeśli chodzi o nazwę

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste pancakes z otrębami i śliwkowym musem 172

mącznymi nie przepadałam, ale widzę, że na stare lata gusta się zmieniają,przynajmniej mnie, hehe niepokornik 2011/09/26 20:03:00 Świetne na śniadanko, a do tego duża dawna zdrowej energii. Pyszność! kulinarnespotkania 2011/09/26 21:58:43 z tym owocowym musem wygladaja smakowicie

Zdrowa Kuchnia Sowy
Marchwiane placki ziemniaczane z gorgonzolą 188

smaku nie czuć. Chyba to podobnie jak w ciastach marchewkowych, gdzie nikt nie wyczuwa marchewki, a ciasto jest pysznie delikatne i puszyste. rain1drop 2011/12/23 22:52:08 Radosnych, zdrowych i spokojnych Świąt oraz samych słonecznych dni w Nowym Roku :)) dyrdymalki 2011/12/31 10:48:14 mniam, brzmią i wyglądają genialnie ! Gość: e-Mieszkanie, 23.19.171.184.rdns.ubiquity.io 2012/06/09 00:42:34 Dziekuje

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jaglane "pralinki" 182

kuchnie wg 5 przemian i to od ponad 17 lat ta miłość trwa :D i końca nie widać sowa_nie_sowa 2012/01/31 07:48:57 Margot11 , bo to kuchnia zdrowa, smaczna i kreatywna:) Chciałam się dopisać u Ciebie, ale znów ten problem, że nie masz w komentarzach opcji z adresem URL:( margot11 2012/01/31 08:45:51 Sowa_nie_sowa

Zdrowa Kuchnia Sowy
Piekielne kulki, czyli sposób na mróz:) 131

porcje i się nie rozsypywała.:)Myślę,że na zimno tym bardziej powinna się dobrze kroić.:) Dziękuję za odwiedziny.:)Pozdrawiam. rain1drop 2012/04/06 22:42:21 Z pewnością są przepyszne :) Wesołych, zdrowych i pogodnych Świąt! :) kasiask 2012/04/07 09:16:38 Wyglądają bardzo apetycznie!! WESOŁYCH ŚWIAT

Zdrowa Kuchnia Sowy
Krem czekoladowy z soczewicy! Bez cukru! Można się objadać;) 250

Komentarze Gość: m.dawid, agje137.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/04/26 12:56:28 nie no, tego się nie spodziewałam:) Gość: rozowe.chmurki, staticline57134.toya.net.pl 2012/04/26 14:08:33 na pewno jest pyszny!! no i w dodatku zdrowy:) muszę wypróbować!! pozdrawiam i dziękuję za takie smaczne inspiracje:) E Gość: Tyna, dynamic-62-87-215-1-224.ssp.dialog.net.pl 2012/04/26 19:33:29 Na pewno zrobię! Fajny pomysł:) sowa_nie_sowa 2012/04/26 19:56:38 M.dawid(...)sowa 2012/04/29 18:56:38 Mariszka , dzięki za powiadomienie! Nie zauważyłam, że taka akcja jest na Mikserze:) basia3005 2012/05/01 22:08:38 ale slodko u ciebie , smacznie i zdrowo .. ja zastepuje daktyle (IG 70) sliwkami suszonymi . To dla tych co sa na MM I faza -:) sowa_nie_sowa 2012/05/02 09:06:00 Basia , kiedyś, nie tak dawno, raz w tygodniu

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pyszny i zdrowy jabłecznik z nietypową kruszonką:) 175

Pożegnałam się na czas remontu, a jednak jeszcze zdążyłam, już w warunkach polowych, upiec jabłecznik! Trochę to wymagało ode mnie dreptania po mieszkaniu (rzeczy z kuchni

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ryż w ujęciu deserowym 197

odkryłam nie tak dawno, przy okazji robienia curry z soczewicy i odtąd sobie je od czasu do czasu kupuję (na półkach ze wschodnimi składnikami w większych marketach lub w zdrowej żywności) i kombinuję z czym go można połączyć. I jak na razie wszystkie połączenia pyszne wychodzą:) Gość: Patyska, ciu84.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/06/27 13:22:12 Jak zwykle, Sówko, zadziałałaś na moją

Zdrowa Kuchnia Sowy
Domowe mleko kokosowe i krajanka ekstremalnie orzechowa 178

przepisów z mlekiem kokosowym, więc przy okazji ostatnich zakupów sięgnęłam po puszkę mleka A-Tip, które zawsze kupuję, bo w przeciwieństwie do innych obecnych w sklepach (zwykłych, nie ze zdrową żywnością) ma w swoim składzie tylko 2 składniki, czyli kokos i woda. A raczej, jak się okazuje, miało, bo tym razem jednak coś mnie skłoniło, żeby przeczytać skład jeszcze

Zdrowa Kuchnia Sowy
Słodkie śniadanie: ryż z musem owocowym 177

talerz (w wersji z mlekiem kokosowym dodaję go trochę do gotowego już ryżu) i w dobrym humorze rozpoczynam dzień:) Taki ryż jest też świetnym daniem na kolację, jak również zdrowym podwieczorkiem, jednym słowem: potrawa uniwersalna:) Wersja bez mleka i z siemieniem lnianym: Wersja z mlekiem, a bez siemienia: Wolę na­pis: "Wstęp wzbro­niony", aniżeli: "Wyjścia

Zdrowa Kuchnia Sowy
Bezglutenowe ciasto kakaowe z cukinią i kokosem 167

Kolejne ciasto z gatunku zdrowych wypieków, tym razem bezglutenowe, bo na mące jaglanej:) Takiego jeszcze nie piekłam, ale od niedawna jestem zainteresowana tematem, gdyż spotkałam się z opinią, że nietolerancja glutenu jest bardziej powszechna niż się uważa. Oprócz chorych na celiakię jest mnóstwo osób, które nawet nie wiedzą, że im gluten nie służy. Chyba podobnie jest z mlekiem... Czytaj

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zdrowy fast food, czyli miały być tortille;) 261

Rzadko jadamy takie dania , a jeśli, to bazując na gotowych tortillach, jak w tym przepisie. Tym razem podeszłam do tematu ambitnie i zamierzałam przygotować całość w

Zdrowa Kuchnia Sowy
Frytki z Mc Donalda i rękawica Kessa 161

Mój zestaw:) Dzisiaj, jak stało się już tradycją;), kolejna porcja poleceń: 1 . Podobno nie ma już dzisiaj czegoś takiego jak zdrowa ryba. Mimo to ryby można (a nawet dobrze jest) jeść, ale z pewnymi zastrzeżeniami. Słów kilka o tym jak to jest z rybami, przekazanych w przejrzystej i skondensowanej formie, polecam przeczytać tutaj . Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka migdałowe na mleku kokosowym z tahini 211

dłuższej przerwie znów nabrałam ochoty na upieczenie kruchych, zdrowych i smakowitych ciasteczek, które trzymam w metalowej puszce i podjadam po jednym (albo i dwóch). Szukając pomysłu na inną ich wersję niż dotychczasowe wpadł mi w oko przepis na blogu Kuchnia Słonia na florentynki (skąd taka nazwa?). Zawsze takie cieniutkie ciasteczka chciałam zrobić, a do tej pory nie zrobiłam. Więc

Zdrowa Kuchnia Sowy
MUFFINKI KOKOSOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ LAKTOZY 254

Składniki: -2 szklanki mąki orkiszowej(ja dałam 700) -1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 łyżeczki soli -1/2 szklanki wiórków kokosowych -2 jajka -1 szklanka

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA OWSIANE 176

Składniki: -500 g płatków owsianych -120 g oleju kokosowego(lub 200 g masła) -2 jajka -1/2 szklanki cukru brązowego(ja użyłam ksylitolu) -1 łyżeczka proszku

Smaczne Zdrowe
BABKA MAŚLANA BEZ CUKRU, NA MĄCE ORKISZOWEJ 225

Zastanawiając się które z ciast najlepiej przypadnie mojej rodzinie na świątecznym stole, wpadłam na pomysł przygotowania babki, którą tak bardzo uwielbiają, a tak rzadko ostatnio pojawia

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE Z KRUSZONKĄ 507

   Przepis na makowiec idealny - dla moich domowników oczywiście. Kruche ciasto, dużo wilgotnego maku, orzechów,migdałów, kruszonka...po prostu cudo. U nas nigdy go dość

Smaczne Zdrowe
SZYBKIE PYSZNE ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI 449

 Szybkie świąteczne pierniki! Składniki: - 1kg mąki pszennej - 250g cukru trzcinowego - 250g miodu - 2 jajka - 2 łyżki kakao - 2 łyżki sody - 1/2 paczki cukru waniliowego - 1

Smaczne Zdrowe
CIASTO MARCHEWKOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 317

Ciasto Marchewkowe na ksylitolu Składniki: -  4 jajka - 1 szklanka oleju kokosowego(stopionego) - 1 szklanka ksylitolu - 1 szklanka mąki orkiszowej (u mnie typ700) - 1 szklanka mąki

Smaczne Zdrowe
PUSZYSTE BUŁECZKI ORKISZOWO-PSZENNE, Z DODATKIEM ZIEMNIAKÓW 146

Przepis zaczerpnęłam tutaj Szukając przepisów na jakieś super bułeczki, natknęłam się na ten właśnie przepis. Po części z ciekawości i apetycznego wyglądu upiekłam je pierwszy raz

Smaczne Zdrowe
CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI I BUDYNIEM 406

Przepis znaleziony  tutaj Szybkie sylwestrowe ciasto! W poszukiwaniu rozkoszy podniebienia sylwestrowej nocy postanowiłyśmy razem z córką upiec takie oto ciasto- przepyszny jabłecznik. Składniki na ciasto

Smaczne Zdrowe
ORZECHOWE SPIRALKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 189

Przepis znalazłam tutaj Składniki na kruche ciasto: - 2 szklanki mąki orkiszowej ( u mnie typ700) - pół szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 200g masła - 3/4 szklanki ksylitolu(lub cukru

Smaczne Zdrowe
MAŁE HOLENDERSKIE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 192

Składniki: - 115g mąki orkiszowej 700 - 115g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - około pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika - 1 łyżeczka kakao - 90g ksylitolu

Smaczne Zdrowe
MUFFINY JOGURTOWO-BANANOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 218

Przepis na muffinki jogurtowo-bananowe zaczerpnęłam tutaj . Trafiłam na nie całkiem przypadkiem podczas poszukiwań przepisu na pączusie:) Ze względu na moje dwie córki, które uwielbiają wszystko

Smaczne Zdrowe
MUFFINKI Z NUTELLĄ I KAKAO NA MĄCE ORKISZOWEJ 249

Ostatni wypiek z bananami dziwnym trafem bardzo szybko zniknął z talerzy, a że rodzinka bez słodkiego żyć nie może, postanowiłam upiec tym razem coś co lubi

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA Z PISTACJAMI I CZEKOLADĄ NA MĄCE ORKISZOWEJ 191

Ostatnio przeglądając gazetę, natrafiłam na ten oto przepis. Głównie moją uwagę zwrócił wygląd ciasteczek, który od razu pobudził moją wyobraźnię. Połączenie pistacji i czekolady jest idealne

Smaczne Zdrowe
PĄCZKI ZIEMNIACZANE NA MĄCE ORKISZOWEJ 235

Ostatnio wszystko co słodkie znika tak szybko, jak szybko się pojawi...Z racji tego, że rodzinka ciągle domaga się różnych pyszności, postanowiłam zrobić im pączki,  

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTECZKA Z MASZYNKI, NA MĄCE ORKISZOWEJ 698

Jakiś czas temu w oczy rzuciła mi się szprycka do dekoracji ciast z końcówką do robienia ciasteczek. Oczywiście nie mogłam przejść obok niej obojętnie...Natychmiast przypomniał

Smaczne Zdrowe
SPIRALKI CZEKOLADOWO-WANILIOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 163

Z okazji jutrzejszego dnia babci, córki postanowiły upiec ciastka. Długo szukały i wybierały ten jeden jedyny przepis wśród 1000 tak samo smakowicie wyglądających ciastek. Ostatecznie padło

Smaczne Zdrowe
CZEKOLADOWE MARKIZY-OREO 169

Ostatnio wielkim hitem są ciasteczka Oreo. Słodkie i bardzo czekoladowe...mnie osobiście nie przypadły do gustu (nie jestem fanką czekolady). Za to moja córka mogłaby je

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA ŻURAWINOWO-ORZECHOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 182

Jakiś czas temu do grona kucharek w moim domu dołączyła moja druga Córka. Jak można się domyślić 4 baby w jednej kuchni...zamęt ogromny. Z racji

Smaczne Zdrowe
TIRAMISU CZEKOLADOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 315

Ostatnio ciągle coś jest pieczone w moim domu, więc z racji tego, że dzisiaj ostatni dzień ferii postanowiłam nadrobić chociaż część zaległości w podaniu wam przepysznych

Smaczne Zdrowe
SERNIK Z ODROBINĄ KOKOSU 225

Sernik, tak bardzo uwielbiany przez wielu z nas. Zazwyczaj kojarzy nam się ze zwykłą masą ciasta...no może z dodatkiem jakiś owoców?  Szukając przepisu na

Smaczne Zdrowe
CIASTKO FRANCUSKIE Z DŻEMEM BRZOSKWINIOWYM 232

Ktoś lubi ciasto francuskie? Bo właśnie mam Wam do zaoferowania szybkie ciasteczka francuskie z konfiturą brzoskwiniową:) Dzieci na obiedzie narzekały, że nie ma nic słodkiego w

Smaczne Zdrowe
KOKOSANKI, BEZGLUTENOWE 192

Już jakiś czas temu chodziły za mną ciasteczka, przypominające smak mojego dzieciństwa. A mowa tu o kokosankach! Wyszły idealne, takie jakie chciałam. Nie za słodkie, bardzo

Smaczne Zdrowe
PĄCZKI Z POWIDŁAMI CIOTKI BRONKI 210

Jak wyglądałby tłusty czwartek bez pączków?! Z tej okazji podaje Wam sprawdzony przepis autorstwa mojej ciotki. Pączki są bardzo konkretne, a przede wszystkim pyszne i długo

Smaczne Zdrowe
PĄCZUSIE SEROWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, PEŁNOZIARNISTEJ 385

Podaję wam przepis na super szybkie i meeega pyszne pączusie serowe. Mimo tego, że robione z sera, wcale nie jest on w pączkach wyczuwalny. Lubicie takie

Smaczne Zdrowe
PĄCZKI PYCHOTKI , NA MĄCE ORKISZOWEJ 223

Na zakończenie karnawału, podaję wam ostatni póki co i chyba najlepszy jak dotąd przepis na pączki. Pierwszy raz je robiłam i szczerze nie spodziewałam się, że

Smaczne Zdrowe
BUŁECZKI ORKISZOWE PEŁNOZIARNISTE NA ZAKWASIE 199

Chwila przerwy od słodkich wypieków-czyli przedstawiam Wam bułeczki orkiszowe na zakwasie. Bardzo pyszne, pulchne i szybkie pod względem pieczenia. :) Przepis znalazłam tutaj . Składniki: -200g

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO-MAKOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 244

Wracam do Was z wieloma nowymi  i równie smacznymi przepisami. W miarę możliwości będę teraz codziennie coś dodawać, bo przepisów się mnoży, aż sama nie

Smaczne Zdrowe
CIASTO KOKOSOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 374

Ostatnio kupiłam zapas kokosu z nadzieją, że zrobię z nimi jakieś ciasto. Długo nie mogłam znaleźć czegoś co by pobudziło moje zapotrzebowanie na słodkie. Albo za

Smaczne Zdrowe
JABŁECZNIK NA BISZKOPCIE NA MĄCE ORKISZOWEJ 229

Składniki na biszkopt: -5 jajek(osobno białka i żółtka) -3/4 szklanki ksylitolu(może być cukier) -1 szklanka mąki orkiszowej(lub pszennej) Białka ubić na pół

Smaczne Zdrowe
MUFFINKI Z NUTELLĄ NA MĄCE ORKISZOWEJ 243

Lubicie nutelle albo muffinki z nutellą? Jeśli tak, to mam dla was coś idealnego na sobotnie popołudnie(i nie tylko). Muffinki te są dosyć słodkie, więc

Smaczne Zdrowe
DOMOWA, WIEJSKA BIAŁA KIEŁBASA 249

  Na nadchodzące Święta Wielkanocne chciałabym Wam zaproponować pyszną, wiejską białą kiełbasę. Teraz takiej kiełbasy nie kupi się już w sklepie, czyste mięso bez zbędnych dodatków

Smaczne Zdrowe
DOUGHNUT'S NA MĄCE ORKISZOWEJ 201

Dla urozmaicenia , dla wielbicieli drożdżowych wypieków- pączusie z dziurką , tzw.noughnut's. Ciasteczka uwielbiane przez dzieci, myślę, że nie tylko moje.  U mnie mąż z dziećmi

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ 180

Ciasteczka już jakiś czas temu zawitały na blogu, jednakże tym razem dodałam żurawinę i owoce Goji. Składniki: -500g płatków owsianych -120g oleju kokosowego -2

Smaczne Zdrowe
RAZOWE BUŁKI, ORKISZOWO- ŻYTNIE ZE SŁONECZNIKIEM 282

Przepis na bułeczki jest bardzo szybki. Idealny dla tych co lubią robić własne pieczywo, a przede wszystkim pieczywo z dużą ilością ziaren. Wychodzi z niego 6

Smaczne Zdrowe
MAŚLANE, MLECZNE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ 157

Pyszne odrywane bułeczki z delikatną nutką wanilii. Słodziutkie, smakują nawet jedzone jako drożdżówka:) Z tej porcji wychodzi 7 bułeczek z kruszonką oraz 3 dodatkowo w keksówce

Smaczne Zdrowe
ŚWIĄTECZNY SERNIK ALZACKI 372

Do świąt zostało już niewiele czasu, więc warto pomyśleć o potrawach jakie pojawią się na naszym stole lub w świątecznym koszyczku. Przepis ten jakiś czas temu

Smaczne Zdrowe
OGÓRKI KISZONE - MAŁOSOLNE 308

Ostatnio wiele osób mnie pyta, jak zaprawiam ogórki, że wychodzą tak dobre...Nie ma w tym nic skomplikowanego, potrzebne są nam tylko składniki podane poniżej:) Nie

Smaczne Zdrowe
WIELKANOCNA BABA DROŻDŻOWA Z RODZYNKAMI 238

Przepis na wielkanocną babę drożdżową z rodzynkami znalazłam tutaj . Robiłam ją już 2 razy i zawsze  wychodzi idealna. Pulchna i wilgotna. Przepis troszkę zmieniłam, bo

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA PEŁNOZIARNISTE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 373

Kiedyś zrobiłam bardzo podobne ciasteczka, jednakże zostały zapomniane. W biegu świątecznych zakupów  wpadły mi podobne w oko na półce w sklepie, więc postanowiłam upiec swoje

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE 494

     Sernik, który króluje u nas praktycznie od zawsze. I mimo różnych eksperymentów, testowania innych serników, zawsze w końcu wracamy do tego. Serniczek idealny

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTECZKA Z CUKREM 199

Ciasteczka znane mi od lat, bo autorstwa mojej teściowej. Niegdyś jeżdżąc co weekend na rodzinne obiady pojawiały się one jako ciasteczka na podwieczorek. Nigdy się nie

Smaczne Zdrowe
SCHAB DUSZONY W MLEKU 431

Na dzisiejszy obiad postanowiłam zaskoczyć rodzinę i zrobiłam im schab duszony w mleku, który znalazłam tutaj . Jego przygotowanie jest trochę czasochłonne, lecz naprawdę przepis jest tego

Smaczne Zdrowe
TORT CHAŁWOWY 366

Tegoroczne święta obchodzimy dosyć skromnie, bo tylko w gronie najbliższych, jednakże nie obyło się bez upieczenia kilku placków oraz tortów. Za samą chałwą nie przepadam, jednak

Smaczne Zdrowe
SZYNKA WIELKANOCNA PIECZONA W CHLEBIE 172

Zgodnie z coroczną tradycją na naszym stole zagościła szynka w chlebie:) Od kiedy tylko pamiętam , co roku pojawiała się ona w moim rodzinnym domu. Zawsze robili

Smaczne Zdrowe
WYKWINTNY PASZTET Z INDYKA LUB KRÓLIKA 410

   Tradycyjnie dwa razy do roku: na Święta Wielkanocne oraz na Boże Narodzenie pojawia się u mnie pasztet domowej roboty. Dotychczas bywał tylko z królika

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA ZIMNO NA BISZKOPCIE 551

Chyba moje jedno z wielu ulubionych ciast. 3 warstwy sernika pasują do siebie idealnie, tworząc bardzo lekki i pyszny serniczek. Bardzo dobrze smakuje z borówkami, truskawkami

Smaczne Zdrowe
GOFRY LEKKIE I CHRUPIĄCE 3464

W końcu wiosna postanowiła do nas dotrzeć i przyniosła ze sobą wiele pomysłów na nowe wypieki:) Gofry z bitą śmietaną, z dżemem czy też same, zawsze

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA CZEKOLADOWO-OWSIANE BEZ PIECZENIA 394

W poszukiwaniu przepisu na gofry natknęłam się na ciasteczka bez pieczenia. Bardzo mnie zainteresowały, bo niegdyś moja mama robiła je dla mnie i dla brata. Przepis

Smaczne Zdrowe
RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI, NA MĄCE ORKISZOWEJ 281

Najlepsze racuchy pod słońcem!  Tak wszystkim smakowały, że nie nadążałam ściągać ich z patelni....miały być na podwieczorek, niestety zabrakło i musiałam jeszcze jedna turę

Smaczne Zdrowe
KONFITURA MALINOWA 221

Konfitura malinowa własnej roboty to chyba najlepsze co może być. Robiłam ją już 3 raz (licząc od wakacji) i na pewno nie wrócę do sklepu po

Smaczne Zdrowe
PIECZONA PERLICZKA 238

Mąż jest fanem rosołu z perliczki, dlatego postanowiłam zrobić mu niespodziankę i poszukałam przepisu na...pieczoną perliczkę:)  Znalazłam go tutaj - na pewno zagości jeszcze kiedyś

Smaczne Zdrowe
CIASTO ŁABĘDZI PUCH, NA MĄCE ORKISZOWEJ 465

Wracam do was po krótkiej przerwie z ciastem "łabędzi puch". Typowo wiosenne, akurat na taką pogodę jaką mamy za oknem:) Ciasto składa się z biszkoptu, masy

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA STEMPELKI 177

Przeglądając blogi z przepisami natknęłam się na ciasteczka stempelki-dosyć różniące się od innych wyglądem:) Bardzo urzekły mnie różne minki i napisy na ciasteczkach, dlatego

Smaczne Zdrowe
POTRÓJNIE CZEKOLADOWY DESER TWAROŻKOWY 270

Przepis na potrójnie czekoladowy deser twarożkowy znalazłam i zrobiłam już spory czas temu-bo na walentynki. Nie wiem jakim sposobem jeszcze tutaj nie trafił, gdyż pomimo

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA MARCEPANOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 157

Chyba jeszcze nigdy tak szybko nie zniknęły u mnie ciasteczka ze stołu tak jak te. Ciastka są  miękkie(nie kruche), a marcepan, który się w

Smaczne Zdrowe
CHRUPIĄCE OWSIANE CIASTECZKA 166

Kolejne ciasteczka. Tym razem owsiane i baaardzo chrupiące:)  Ocenę smaku ciasteczek pozostawiam Wam - dosyć specyficzne, różniące się od innych. Znajdą się tutaj ich smakosze? Znalezione

Smaczne Zdrowe
KAJZERKI ORKISZOWE Z ZIARNAMI 148

Nie wiem jak wy, ale ja 100 razy bardziej wolę bułeczki własnej roboty niż te kupne. Wychodzą pulchne, delikatne, zazwyczaj po jednej mam już dosyć. A

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I LEKKĄ BUDYNIOWĄ PIANKĄ 363

Będąc w sklepie moim oczom ukazały się świeżutkie, piękne maliny. Kupiłam je z myślą o podwieczorku...skończyły w tym oto cieście:) Kruche ciasto z malinami i

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTKECZKA CRANBERRY NOEL, NA MĄCE ORKISZOWEJ 153

Pyszne, kruche ciasteczka z kokosem i żurawiną już znalazły swoich wielbicieli:) Bardzo ciekawe połączenie, chyba jeszcze nigdy nie jadłam takich ciasteczek, a znalazłam je tutaj . Wychodzi

Smaczne Zdrowe
PLACEK CIEMNY Z WIŚNIAMI 363

Wszystko co słodkie jest dobre, a dla mojej Rodzinki wypiek z wiśniami i dodatkiem kakao/czekolady jest wyjątkowy i niepowtarzalny! Placek jest wilgotny, puszysty no i...nie

Smaczne Zdrowe
MAGICZNE CIASTO CZEKOLADOWE 2421

Natknęłam się wczoraj na hiszpańską stronę z przepisami i pierwsze co to moim oczom ukazał się ten oto placek. Na pierwszy rzut oka wygląda jak kilka

Smaczne Zdrowe
SERNIK BUDYNIOWY Z MANGO 308

Ostatnio jakoś wolę piec ciasta aniżeli ciasteczka, dlatego tym razem padło na sernik budyniowy z mango .  Wypiek jest delikatny, a połączenie z mango jest wprost

Smaczne Zdrowe
CIASTO SNICKERS NA KRAKERSACH 1304

Snickers dawniej robiony był na wszelkie rodzinne okazje, a więc pojawiał się dosyć często. Niestety przepis został zapomniany, aż nadarzyła się kolejna okazja i  postanowiłam

Smaczne Zdrowe
SMOOTHIE TRUSKAWKOWO-MALINOWE 164

Niestety majówka dobiega już końca. Dzisiaj ostatni dzień błogiego lenistwa, proponuję spędzić na tarasie z rodzinką, popijając pyszne, orzeźwiające, truskawkowo-malinowe smoothie!:) Chyba nic więcej nie

Smaczne Zdrowe
BEZA PAVLOWEJ 410

Tym, co jeszcze nie jedli oraz smakoszom takich ciast polecam bezę ze śmietaną i truskawkami. U mnie kochają ją chyba wszyscy. To ciasto smakuje najlepiej gdy

Smaczne Zdrowe
BOUNTY 199

Co tu dużo pisać...batonik podobny do tego, jaki znajdziemy w sklepie. Jedyna różnica jest taka, że ten bounty, jest dużo zdrowszy-bo bez dodatków chemicznych

Smaczne Zdrowe
CIASTO CYTRYNOWE - CYTRYNOWIEC NA MĄCE ORKISZOWEJ 282

   Pierwszy raz skusiłam się na takie ciasto. I sama się sobie dziwię, gdyż nigdy nie przepadałam za ciastami z dodatkiem cytryny... I całe szczęście

Smaczne Zdrowe
SZYBKI PLACEK DROŻDŻOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 339

Placek drożdżowy od dawna pojawia się w mojej rodzinie na wielu rodzinnych imprezach jak i nie tylko. Jest to chyba najszybszy placek jaki znam, pod względem

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA Z POWIDŁAMI I KRUSZONKĄ 133

Najlepsze ciasteczka jakie dotychczas jadłam. Zachwycają nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Nie da się im oprzeć...u mnie zniknęły jeszcze tego samego dnia co wyciągnęłam

Smaczne Zdrowe
SZYBKIE CIASTECZKA RAZOWE 204

Super smaczne, szybkie razowe ciasteczka bez cukru. Są bardzo wilgotne w środku. Po przeczytaniu wpisu autorki nie chciałam wierzyć, że są aż tak dobre...Dlatego zrobiłam

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA WARSTWOWA BABUNI 10331

Pyszna sałatka warstwowa babuni, która pojawia się u mnie w domu już od ponad 15 lat skradła serca wielu ludziom. Chyba nie znam osoby która by

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTECZKA W 3 WERSJACH 174

Pogoda typowo jesienna jak dla mnie. Szaro, zimno i ten deszcz...Aż się nie chce wychodzić nigdzie z domu. Całe szczęście, że w spiżarni miałam składniki

Smaczne Zdrowe
BUŁKI OWSIANE 178

Kolejny udany wypiek, a jakże pyszny! Bułeczki owsiane znalazłam tutaj , i nie żałuję. Są genialne, inaczej się tego ująć nie da, a tak syte, że po

Smaczne Zdrowe
CHLEB ODMIENIAJĄCY ŻYCIE, BEZGLUTENOWY 200

Jak już zapewne wiecie, bardzo lubię wiedzieć co jem. Przetestowałam już wiele przepisów na chleb czy bułki, jednak na  TEN  przepis natknęłam się pierwszy

Smaczne Zdrowe
MUFFINKI SNICKERS 1372

Pyszne muffinki o smaku snickersa. Pojawiają się u mnie w domu już dobre kilka lat i za każdym razem znikają ze stołu w takim samym tempie

Smaczne Zdrowe
DROŻDŻÓWKI ORKISZOWE Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 191

Moi drodzy! Przepraszam was, że tak rzadko tutaj zaglądam i dodaję przepisy, ale brakuje mi czasu, żeby ze spokojem usiąść przed komputerem i podzielić się z

Smaczne Zdrowe
BUŁKI MLECZNE, MAŚLANE NA MĄCE PSZENNEJ 205

Pyszne, mleczne bułeczki. Z dodatkiem maku, idealnie smakują przy porannej kawie czy herbacie;) Jestem wielką fanką pieczenia bułeczek, dlatego niedługo możecie spodziewać się czegoś "ode mnie

Smaczne Zdrowe
BUŁKI PSZENNO-ŻYTNIE 143

W dążeniu do upieczenia bułek "doskonałych" , które będą odpowiadały gustom wszystkich moich domowników , metodą prób i błędów dopracowałam przepis na bułki idealne."Pełne", pulchniutkie, z ziarenkami

Smaczne Zdrowe
KOKTAJL TRUSKAWKOWY, BEZ DODATKU CUKRU 180

Sezon truskawkowy w pełni. Na ciepłe dni (ale nie tylko) polecam bardzo smakowity koktajl truskawkowy. Szybki, łatwy i bardzo orzeźwiający. Uwielbiany przez dzieci zarówno ta małe

Smaczne Zdrowe
CIASTO JOGURTOWE NA OLEJU, Z OWOCAMI 360

Pyszne, lekkie ciasto z sezonowymi owocami. W mojej wersji z morelami, które nadają lekko kwaskowy posmak.Ciasto godne wypróbowania. Gorąco polecam. Następnym razem użyję tylko mniej sody

Smaczne Zdrowe
ROLADA JABŁKOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ 311

Szybka, dietetyczna( bez grama tłuszczu) i baaardzo smaczna rolada jabłkowa. Do jej wykonania można użyć świeże jabłka , ale można też wykorzystać sprawdzony, najlepiej własnej produkcji mus

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA LAWENDOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 220

Parę lat temu dane mi było spróbować lawendę. Jeśli mam być szczera , nie przekonała mnie ani trochę...Niedawno natknęłam się na ciasteczka które w swoim składzie

Smaczne Zdrowe
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI, NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE, Z KRUSZONKĄ 268

Pyszny sernik z brzoskwiniami akurat na letnie wieczory. Idealnie smakuje również jako dodatek do porannej kawy, czy jako drugie śniadanie:) Kruche ciasto: - 3 szkl.mąki orkiszowej

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA ROGALIKI SEROWE Z KONFITURĄ 335

Jakiś czas temu zrobiłam ciasteczka rogaliki serowe z konfiturą( oraz nutellą). Nie wiem dlaczego jeszcze przepis się tutaj nie pojawił, ale przepraszam i szybko nadrabiam, bo

Smaczne Zdrowe
CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 216

Pyszne,lekkie, idealne na lato ciasto rabarbarowo-truskawkowo. W smaku doskonałe, idealne połączenie składników:) Znalezione tutaj . Składniki na kruche ciasto : 1 i 3/4 szkl mąki orkiszowej

Smaczne Zdrowe
SERNIK ZEBRA(CZEKOLADOWY) 553

Kolejny wypiek z tej strony i kolejny, który "powala na kolana". Dosłownie. Super wygląd, a smak...jeszcze lepszy. Połączenie białej i gorzkiej czekolady z sernikiem, wprost

Smaczne Zdrowe
JOGURTOWE CIASTO Z OWOCAMI NA MĄCE ORKISZOWEJ 353

    Pyszne , delikatne i baaardzo wilgotne. Idealne ciasto na letnie dni. Jogurt i baaardzo duża ilość owoców. Jak tylko zobaczyłam ten przepis , od razu musiałam

Smaczne Zdrowe
CHŁODNIK LITEWSKI WERSJA l 180

Idealny na gorące, letnie dni. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej,żeby zdążył się schłodzić- bo taki jest najlepszy. Ilości składników oczywiście dowolne i dowolnie można je

Smaczne Zdrowe
KONFITURA TRUSKAWKOWO RABARBAROWA Z NUTĄ PIERNIKOWĄ 198

Pyszna, lekka konfitura bez chemicznych dodatków, także bez białego cukru. Do jej przygotowania użyłam trochę cukru trzcinowego i ksylitolu. Jednak z samego ksylitolu można ją również

Smaczne Zdrowe
CIASTKA AMARANTUSKI SEZAMOWE , BEZGLUTENOWE 301

Dla wielbicieli sezamu i tradycyjnych sezamek - wersja light tego smakołyku. Samo zdrowie : sezam, amarantus i miód. Bardzo lekkie, dietetyczne, niezbyt słodkie - dla mnie idealne. Przechowywane w

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA MEGA KRUCHE 174

Przepyszne, bardzo delikatne i baaardzo kruche. Mimo iż wychodzi ich bardzo dużo, to niewiele zostaje na drugi dzien. Mają niestety jedną wadę - zbyt szybko znikają , i

Smaczne Zdrowe
MUFFINKI Z MALINAMI 214

Ostatnio bardzo spodobało mi się pieczenie muffinek. Jest bardzo szybkie, a to podstawa w gorące letnie dni. Te są bardzo owocowe, a więc też bardzo wilgotne

Smaczne Zdrowe
OGÓRKI KISZONE- NAJLEPSZE 329

Co roku kiszę ogórki w olbrzymich ilościach. Zawsze zabierałam się za nie dopiero w sierpniu, bowiem moja mama zawsze mi powtarzała, że sierpniowe ogórki są najlepsze

Smaczne Zdrowe
RATATOUILLE 190

Uwielbiana przez moją rodzinkę moja własna wersja ratatouille. Przeważnie składa się ona z tych składników, ale można oczywiście skomponować własną wersję, ewentualnie niektóre składniki pominąć. Składniki

Smaczne Zdrowe
PLACUSZKI Z CUKINII Z MĄKĄ ORKISZOWĄ PEŁNOZIARNISTĄ 228

   Idealny pomysł na lekki i przepyszny obiad. Odkąd odkryłam ten przepis, placuszki bywają u nas dość często i to w bardzo dużej ilości. Są

Smaczne Zdrowe
CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ 192

Przepisów na placek drożdżowy mam w swoim kajeciku kilka. Dziś wersja tego najlepszego, bardzo maślanego jak mawia moja druga połowa. Piecze się go bardzo krótko, dlatego

Smaczne Zdrowe
QUICHE Z SERKIEM KOZIM I POMIDORKAMI 197

Wersji quiche jest wiele. Może być na cieście francuskim, kruchym, mój jest w wersji light - bez dodatku mąki. Szybkie , lekkie a zarazem bardzo pożywne i smaczne

Smaczne Zdrowe
POWIDŁA ŚLIWKOWE BEZ DODATKU CUKRU 151

Pierwszy raz powidła przygotowywałam w ubiegłym roku i to od razu w dwóch turach. Pierwsze smażenie było już w sierpniu i to jakoś na początku bowiem

Smaczne Zdrowe
KUKURYDZA W KOLBACH 137

Sezon na kukurydze jeszcze trwa. Chciałabym Wam polecić ulubiony przysmak moich dzieci. Bardzo szybkie, proste a zarazem smaczne danie. Jeżeli można to daniem nazwać:) Kiedyś kupowaliśmy

Smaczne Zdrowe
KOKOSANKI II 185

 Moja rodzina uwielbia wszystko co kokosowe. A dzień bez ciasteczek , to dzień stracony... ;-) Tak więc przyszła pora na kolejną wersję ciasteczek z kokosem. Bardzo łatwe

Smaczne Zdrowe
QUICHE Z ŁOSOSIEM I ZE SZPINAKIEM 167

     Jeszcze jedna wersja quiche , tym razem z łososiem i ze szpinakiem. Również w wersji light - bez ciasta. Inspiracją quichów jest moja B.Dobra Znajoma

Smaczne Zdrowe
PALUCHY WIEDŹMY 198

    Idealne - kruche , maślane ciasteczka na Halloween dla dzieci ale nie tylko. Przepis , na który natknęłam się już jakiś czas temu ale jak to w

Smaczne Zdrowe
BUŁECZKI PLECIONE - PYSZNE, CHRUPIĄCE - PSZENNE 153

  Bułeczki, które urzekły mnie swoim wyglądem. Robiłam je już kilkakrotnie ale jakoś umknęło mi , że nie ma ich jeszcze na blogu. Nadrabiam więc zaległości bo

Smaczne Zdrowe
ROGALE MARCIŃSKIE 372

   Tradycyjne w Wielkopolsce coraz częściej znajdują też swych zwolenników w innych regionach kraju. Te są po prostu przepyszne , najlepsze rogale jakie dotychczas jadłam. Idealnie

Smaczne Zdrowe
BABKA ŻÓŁTKOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ 162

     Latem nadmiar żółtek pozostałych po pieczeniu tortów bezowych wykorzystuję jako naturalny nawóz do malin w ogrodzie ( tak na marginesie to bardzo polecam - nasze

Smaczne Zdrowe
TRUSKAWKOWIEC NA MĄCE ORKISZOWEJ 388

   Pyszne, delikatne ciasto na bazie biszkoptu, z mnóstwem pysznych owoców. Całość idealnie uzupełnia polewa z kwaśnej śmietany. Gorąco polecam ! To ciasto z pewnością skradnie

Smaczne Zdrowe
SERNIK W PASKI , Z KAJMAKIEM 286

    Gdy tylko ujrzałam zdjęcie tego serniczka w gazetce, wiedziałam , że będzie to nr1 na weekend. Sernik , który cała rodzinka uwielbia , dodatkowo jeszcze kajmak- pychotka

Smaczne Zdrowe
SYCYLIJSKA , PIKANTNA ZUPA RYBNA 341

     Moja rodzinka uwielbia zarówno same ryby jak i zupy rybne. Zupy z duuużą ilością ryb. A ta się właśnie do takich zalicza. Ostatnio

Smaczne Zdrowe
PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 262

     Tradycyjnie już od kilku lat moje córki w gronie przyjaciół pieką i ozdabiają pierniczki na święta. Jest to bardzo miły zwyczaj. Przyjemnie spędzony

Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY NA DWA SPOSOBY 210

    W okresie jesienno-zimowym wzrasta nasze zapotrzebowanie na witaminę C , produktem , który polecam ( nie tylko w tym okresie) jest kapusta kiszona. Minęły już czasy

Smaczne Zdrowe
CIASTO MARCHEWKOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ Z ORZECHAMI 343

    Dzisiaj kolejna wersja pysznego wilgotnego ciasta marchewkowego. Dzisiejsza wersja jest bardziej świąteczna- dodatek przyprawy piernikowej i orzechów sprawił , że mieliśmy przedsmak Bożego Narodzenia. Polecam

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY ( NA DROŻDŻACH) 288

    Niekiedy dla urozmaicenia poszukuję czegoś nowego z pieczywa. Dzisiaj padło na szybki chleb , a skoro szybki to tylko na drożdżach. Pszenicy nie używam , żyto

Smaczne Zdrowe
ROGALIKI HOKKAIDO - NA MĄCE ORKISZOWEJ Z DYNIĄ 152

     Bardzo zaintrygował mnie przepis na rogaliki z użyciem dyni, która to coraz mocniej wkrada się w moje serce. A ponieważ reszta dyni od

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY , NA DROŻDŻACH - NAJLEPSZY 295

    Moja rodzina uwielbia chleby z dużą ilością ziaren. Ten jest nie tylko w 100% orkiszowy, jest także z mąki pełnoziarnistej, bardzo wilgotny- to za

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC ZAWIJANY / STRUCLA Z MAKIEM NA MĄCE ORKISZOWEJ 483

    Choć wielbicielką ciast makowych nie jestem, to przynajmniej dwa razy do roku makowiec na naszym stole się pojawia, bowiem moja Rodzinka go uwielbia. Od

Smaczne Zdrowe
INDYK PIECZONY W CAŁOŚCI Z NADZIENIEM Z WARZYW 248

Danie, które pojawia się u nas "od zawsze". Jest to tradycja, którą przejęłam od mojej Mamy: na Wielkanoc co roku pojawia się szynka pieczona w chlebie

Smaczne Zdrowe
ŚLEDZIE Z CEBULKĄ I OGÓRKIEM W OLEJU 52421

   Śledzie pojawiają się u nas kilka razy do roku. Bywają tradycyjnie na święta i na kilka mniejszych uroczystości. Wersji ich wykonania jest z pewnością

Smaczne Zdrowe
KAPUSTA Z SUSZONYMI GRZYBAMI 343

    Zawsze na Wigilię przygotowuję postną kapustę z grzybami. O ile ta przygotowywana standardowo do obiadu jest z grzybów mieszanych , o tyle ta wigilijna jest

Smaczne Zdrowe
WIGILIJNA ZUPA RYBNA Z KARPIA 563

    Pamiętam jeszcze czasy gdy wigilijną zupę rybną gotowało się na głowach karpich, smak może i był ok.ale mięsa w tej zupie było niewiele. Ponieważ

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC JAPOŃSKI, BEZ GLUTENU 584

Ciasto, które kiedyś dość często gościło na naszym stole. Ostatnio zapomniane, dzisiaj powróciło w troszkę innej odsłonie, bowiem mój przepis gdzieś się ulotnił. Ale prześledziłam szybko

Smaczne Zdrowe
PIEROGI NA MĄCE ORKISZOWEJ Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 183

    Pyszne, delikatne, bardzo sprężyste ciasto , z kapustą bardzo borowikową. Od kilku już lat pierogi z kapustą i grzybami przygotowuje u nas moja Córka. Dzisiejsze

Smaczne Zdrowe
ZAKWAS BURACZANY 441

    Od dawna "chodził" za mną zakwas buraczany ale ciągle zapominałam kupić buraki. Zalet picia zakwasu jest bardzo wiele, mnie osobiście zależało na tym by

Smaczne Zdrowe
SUSZONY SCHAB W ZIOŁACH 490

   Któż z nas nie lubi wędlinki własnej roboty...? Myślę, że niewielu. W końcu tylko wtedy wiemy tak naprawdę co jemy. Dla tych którzy nie

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA JARZYNOWA / WARZYWNA 496

Choć przepisów na sałatkę warzywną jest wiele, ja postanowiłam podzielić się z Wami - moją. Ponieważ preferuję smaki konkretne, nie lubię jadać rzeczy , które są nijakie dlatego

Smaczne Zdrowe
ŚLEDZIE W ŚMIETANIE 1531

    Tradycyjnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi w śmietanie- przynajmniej u nas. Przygotowuję je też kilka razy w ciągu roku na obiad jako

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI JASNY Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 228

   Po chlebie orkiszowym pełnoziarnistym , który piekłam poprzednio przyszła kolej na następny "eksperyment". Tym razem na chleb z mąki jasnej- taki ostatnio preferuje moja rodzinka

Smaczne Zdrowe
SERNIK CYNAMONOWY Z BRZOSKWINIAMI 213

    Jakoś tak przypadkiem, choć tych ponoć nie ma, natknęłam się na ten oto przepis . Serniczek od razu został przetestowany. Jest pychotka ! Bardzo delikatny, kremowy

Smaczne Zdrowe
FRANCUSKA ZUPA GRZYBOWA 176

     Przepyszna zupa , baaardzo grzybowa, idealna na wigilijny stół ale nie tylko.  U nas bywa kilka razy do roku. Polecam szczególnie dla wielbicieli

Smaczne Zdrowe
BISZKOPTY NA MĄCE ORKISZOWEJ BEZ CUKRU 665

    Od kiedy staram się nie kupować gotowych ciast , ciasteczek itp.kombinuję, testuję, starając się zadowolić dość wybredne gusta mojej Rodzinki. Ponieważ moja najmłodsza Córcia

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY JASNY Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 252

    Kolejna odsłona chlebka orkiszowego. Tym razem bez dodatku mąki żytniej , 100% orkiszu. Chlebek , który wychodzi dosłownie każdemu, Baaardzo łatwy i baaardzo szybki do przygotowania

Smaczne Zdrowe
BIGOS SŁODKO-KWAŚNY NA WINIE 284

   Pewnie ilu ludzi tyle przepisów na bigos. Bywają wielbiciele mniej lub bardziej kwaśnych, mniej lub bardziej pikantnych. Mój jest taki pośrodku, zawsze przygotowuję go

Smaczne Zdrowe
CIASTO KOKOSOWO - MALINOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ I MAŚLANCE 358

    Przepyszne , bardzo delikatne, kokosowe i bardzo wilgotne ciasto. Znikające może trochę zbyt szybko , ale o to przecież chodzi by ciasto było tak dobre, by

Smaczne Zdrowe
PIZZA NA MĄCE ORKISZOWEJ - NAJLEPSZA 177

    Dzieci uwielbiają pizzę , a jeszcze jak mogą stworzyć ją sami - swą własną, ulubioną , to już po prostu spełnienie marzeń. Ponieważ staramy się nie jadać

Smaczne Zdrowe
BŁYSKAWICZNY SOS POMIDOROWY 200

    Bardzo szybki, łatwy i smaczny sos pomidorowy. Idealny zarówno do pizzy jak i np.do makaronu, ryb i mięsa. Przepis pochodzi z książki Jamie Oliwer

Smaczne Zdrowe
SERNIK CREME BRULEE 382

    Kolejna wersja pysznego , kremowego sernika . W połączeniu z creme brulee - dla mnie poezja. Myślę , że dla większości wielbicieli serników również. U nas znikał w

Smaczne Zdrowe
TIRAMISU BROWNIES 305

    Dla wielbicieli tiramisu i ciast czekoladowych połączenie myślę idealne. Dwa w jednym czyli i brownies i tiramisu. Polecam, bo choć wielbicielem ciast czekoladowych nie

Smaczne Zdrowe
ROGALIKI MARCHEWKOWE LUB DYNIOWE Z NUTELLĄ 202

    Te rogaliki zagoszczą u nas chyba już na stałe. Po dyniowych , marchewkowych  z powidłami przyszła kolej na uwielbianą chyba przez wszystkie dzieci nutellę

Smaczne Zdrowe
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W CIEŚCIE FRANCUSKIM 190

    Proste a zarazem bardzo wykwintne oraz smaczne danie. Idealne na uroczysty, świąteczny obiad ale także dobre na codzień. Polecam bo wbrew pozorom pracy przy

Smaczne Zdrowe
CZERWONA KAPUSTA DUSZONA Z JABŁKAMI, BOCZKIEM I OCTEM BALSAMICZNYM 198

   Kapusta na punkcie której moja Rodzinka dosłownie oszalała. To danie bardzo wyjątkowe, w smaku bajeczne, baaardzo godne polecenia. My nie wyobrażamy już sobie inaczej

Smaczne Zdrowe
SERNIK Z MAKIEM, KOKOSEM I BRZOSKWINIAMI 6523

    Jak tylko zobaczyłam to ciasto , wiedziałam, że musi u nas zagościć. Zawiera wszystko to ,co najbardziej lubimy. Połączenie maku, sera z kokosem i kruchym

Smaczne Zdrowe
MIELONY KSYLITOL 126

    Ponieważ jak na razie nie jest jeszcze dostępny mielony ksylitol, musiałam sobie zaradzić sama. W tym celu zakupiłam sobie młynek do mielenia kawy, który

Smaczne Zdrowe
KSYLITOL Z PRAWDZIWĄ WANILIĄ 148

   Często w przepisach pojawia się cukier waniliowy. O ile cukier z prawdziwą wanilią jest już do kupienia prawie w każdym sklepie, to ksylitolu z

Smaczne Zdrowe
EKSTRAKT WANILIOWY 109

   Do kompletu podaję jeszcze przepis na domowy ekstrakt waniliowy. W sklepach również jest taki dostępny ale z tego co widziałam to zawiera w swym

Smaczne Zdrowe
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA WŁOSKA Z SOCZEWICY 342

   Ostatnim naszym super odkryciem jest soczewica.Trochę wstyd się przyznać ale wcześniej nigdy jej nie jadłam. To warzywo trochę chyba niedoceniane w naszej kuchni

Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z SOSEM JOGURTOWO-CZOSNKOWYM 367

    Surówka , która baaardzo  nam zasmakowała. Myślę, że przypadnie Wam również do gustu, pod warunkiem oczywiście , że lubicie konkretne , wyraźne smaki. Ta jest bardzo

Smaczne Zdrowe
PYSZNY CHLEB ORKISZOWY Z GRUBĄ I CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ, BEZ WYRABIANIA CIASTA 173

Chleb na punkcie którego dosłownie oszalała moja Rodzinka. Jest Po prostu boski! Mięciutki wewnątrz i meeega chrupiący zewnątrz, nawet po 2-3 dniach. Chleb powalający wręcz

Smaczne Zdrowe
CIASTKA Z MASŁEM ORZECHOWYM, NA MĄCE ORKISZOWEJ 390

   Bardzo fajne orzechowe ciasteczka. Osobiście robiłam je już dwukrotnie. Za pierwszym razem użyłam zwykłego masła orzechowego , za drugim użyłam masła z Lidl'a z

Smaczne Zdrowe
PIZZA NA MĄCE PSZENNEJ - NAJLEPSZA 149

    Dziś dla odmiany a także dla tych, którzy używają mąki pszennej przepis na idealne ciasto na pizzę. Ciasto jest puszyste, nie klejące więc nie

Smaczne Zdrowe
KOTLETY MIELONE , KLOPSIKI 225

    Popularne kotlety mielone, u nas po prostu klopsy. A że w wersji mini to klopsiki. Każdy ma swój własny sposób na to danie, u

Smaczne Zdrowe
NAJLEPSZE CIASTO BANANOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 814

    Ciasto bananowe najlepsze pod słońcem , zgadzam się z autorką ; po części dlatego, że innego bananowca nie jadłam... ale mogę też potwierdzić, że jest przepyszne

Smaczne Zdrowe
SZYNKA MYSZKA PARZONA - WŁASNA WĘDLINA 341

   Co jakiś czas dla urozmaicenia i powrotu do smaku tradycyjnych wędlin, kupuję dobrą ,wędzoną szynkę, najlepiej "myszkę", która nie wymaga sznurkowania gdyż jest to

Smaczne Zdrowe
ZIARNA PRAŻONE NA PATELNI - IDEALNE DO SAŁATY 221

   Moja rodzinka uwielbia ziarna. Każdy chleb czy bułki im więcej mają ziaren tym lepiej. Lubimy również dodatek ziaren do sałat, które zjadamy w ogromnych

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY Z ZIARNAMI 216

    Kiedyś piekłam chleb , który nie do końca spełnił moje oczekiwania. Choć większość rodzinki uznała , że jest ok.dla mnie był tylko chwilowym wypełnieniem braku innego

Smaczne Zdrowe
CIABATTA PSZENNO-ORKISZOWA Z CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ , BEZ WYRABIANIA CIASTA 185

 Jestem wręcz zauroczona ciastem na chleb orkiszowy z grubą i chrupiącą skórką , który piekłam już kilka razy. Chlebek ma cudowny już zarówno sam zapach jak

Smaczne Zdrowe
SPAGHETTI BOLOGNESE Z WARZYWAMI 291

   Jak dotąd nie mam jeszcze na blogu żadnego przepisu na makarony, a jadamy je dość często. Czas więc to nadrobić... Jako pierwszy i ostatnio

Smaczne Zdrowe
ZUPA GULASZOWA 273

   Zupa, która bywa u nas od dobrych kilkunastu lat. Przepis znaleziony "wieki" temu w gazecie, co jakiś czas w niezmienionej formie pojawia się na

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA KRUCHYM, PEŁNOZIARNISTYM SPODZIE 381

   Co jakiś czas nachodzi mnie wielka ochota na sernik. W sumie to wszyscy jesteśmy wielkimi sernikożercami. Dzisiejszy to troszkę udoskonalony przepis na sernik , który

Smaczne Zdrowe
RACUCHY PACHNĄCE CYNAMONEM, NA MĄCE ORKISZOWEJ 276

   Dla tych , którzy uwielbiają cynamon polecam pyszne racuszki . My uwielbiamy racuchy , cynamon również ale w tym połączeniu jakoś tak nie bardzo... Cynamon chyba zbyt

Smaczne Zdrowe
SCHAB SUSZONY W ZALEWIE SOLNEJ 237

   Po schabie suszonym w ziołach wiedziałam , że na nim się nie skończy . Następny w kolejce był schab suszony w zalewie solnej . I choć bez

Smaczne Zdrowe
PIZZA NA MĄCE ORKISZOWEJ , WERSJA II- NAJLEPSZA ! 143

    Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy  nie mogło i u nas zabraknąć tego przysmaku. Bowiem cała Rodzinka bez wyjątku, wręcz ją uwielbia. Dla dzisiejszego

Smaczne Zdrowe
GROCHÓWKA NA WĘDZONCE Z CAŁEGO, NIEŁUSKANEGO GROCHU 313

     Co roku w okresie zimowym bywa u nas grochówka, w tym to nawet już kilka razy. Odkąd w ubiegłym roku odkryłam żółty, cały

Smaczne Zdrowe
WALENTYNKOWE SERDUSZKA 170

   Coś od serca dla bliskich nam osób z okazji Walentynek. Ja polecam bardzo szybkie i smaczne serduszka z ciasta francuskiego. Całość zajmuje niecałe pół

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA CAPRESE PODANA NA SAŁACIE 257

    Dzisiaj troszkę inna wersja sałatki caprese. Przeważnie układam ją na przemian raz plaster pomidora raz mozzarelli, do tego sos na bazie oliwy z czosnkiem

Smaczne Zdrowe
BUŁKI KAJZERKI ORKISZOWE XXL 237

    Kolejne pyszne, puszyste, nie "dmuchane" bułeczki. Te mają jeszcze jedną zaletę- świetnie sprawdzają się jako bułki hamburgerowe. Osobiście niekoniecznie lubię dodawać do bułek jajka

Smaczne Zdrowe
SOS DO BIG-MACÓW, TATARSKI 170

    Pyszny sos na bazie majonezu, idealny do hamburgerów, big-maców, a także jako sos tatarski do pasztetów, wędlin , jajek itp. Ważne by składniki sosu

Smaczne Zdrowe
BABKA MIGDAŁOWA NA OLEJU I MĄCE ORKISZOWEJ 270

   Dla mojej Córci , która uwielbia wszystko co z orzechami oraz migdałami zmodyfikowałam troszkę babkę na ol eju  i wyszła bardzo smaczna i baaardzo

Smaczne Zdrowe
SCHAB ZAPIEKANY POD BESZAMELEM Z PIECZARKAMI 221

     Szukając pomysłu na dzisiejszy obiad (posiadając do dyspozycji schab) natknęłam się na ten oto przepis. Przekonał mnie do niego bardzo apetyczny wygląd i

Smaczne Zdrowe
PYSZNE KRUCHE CIASTECZKA Z MĄKĄ PEŁNOZIARNISTĄ 180

   Ciasteczka, które okazały się wielkim zaskoczeniem. Upiekłam je Córci do przedszkola na Walentynki stąd ich kształt i różowy lukier. Były tak pyszne, że mimo

Smaczne Zdrowe
CHRUSTY, CHRUŚCIKI, FAWORKI NA MĄCE ORKISZOWEJ I KSYLITOLU 310

   Chrusty, chruściki, faworki, różne nazwy, ten sam przysmak. Pyszne, kruche, chrupiące... idealne na tłusty czwartek ale nie tylko. Przepis pochodzi z gazetki Chaty Polskiej

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTECZKA KUKURYDZIANE, BEZGLUTENOWE 282

   Pyszne, kruche ciasteczka, tym razem w wersji bezglutenowej. To pierwszy taki eksperyment ale z pewnością nie ostatni, gdyż ciacha okazały się bardzo smaczne. Z

Smaczne Zdrowe
MAKARON Z KURCZAKIEM I GRZYBAMI 212

   Smaczne. pożywne danie, idealne na szybki obiad. Przepis , który powstał pod wpływem chwili, z zapasów dostępnych w lodówce. A że tego dnia zapasów było

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z KURCZAKIEM I SOSEM JOGURTOWYM 701

    Idealna propozycja na kolację lub lekki obiad. My uwielbiamy sałaty na różne sposoby, wręcz- wszystkie możliwe sposoby... Różne zestawy, różne sosy. Dzisiejszy jest na

Smaczne Zdrowe
CHRUŚCIKI, FAWORKI DROŻDŻOWE, BEZ CUKRU, NA MĄCE ORKISZOWEJ 335

   Tak się jakoś złożyło, że odeszłam ostatnio troszkę od tradycji, tzn. zawsze, gdy robiliśmy pączki z końcówki ciasta wykrawaliśmy chruściki, które moja rodzinka uwielbia

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z SERKIEM KOZIM I BURACZKAMI 175

   Dziś kolejna wersja z wielu uwielbianych przez moją Rodzinkę sałat. Można ją przygotować z samej sałaty lodowej jak również z mixu różnych sałat. U

Smaczne Zdrowe
FRANCUSKIE CIASTO CZEKOLADOWE 406

    Dla wielbicieli czekolady (ale nie tylko) - ciasto, które jest spełnieniem ich czekoladowych marzeń. Ciasto baaardzo czekoladowe, z minimalną ilością mąki. Swego czasu bywało u

Smaczne Zdrowe
SOCZYSTY SCHAB Z PIEKARNIKA 212

    U nas dość rzadko bywa schab, czy to na obiad czy w formie wędliny. Ale niekiedy jest... Dziś jedna z wersji przygotowania tego rodzaju

Smaczne Zdrowe
KOTLETY ZIEMNIACZANE 240

    Bardzo łatwe do przygotowania i baaardzo smaczne. Powiem szczerze, że było to bardzo miłe zaskoczenie smakowe. Takie kotlety trochę kluskowe- pycha.Tak naprawdę olbrzymim zaskoczeniem

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA GRECKA 611

   Zazwyczaj bywa u nas w wersji z sałatą lodową. Ta dzisiejsza jest bez sałaty ale jest równie smaczna, co niektórzy stwierdzili nawet, że jest

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM I POMIDORAMI 194

   Kolejna wersja uwielbianej przez nas sałaty. Świetnie sprawdza się jako dodatek zarówno do grilla, do obiadu ale także jako samodzielne danie, np.na lekką kolację

Smaczne Zdrowe
KREM BROKUŁOWY Z DODATKIEM WĘDZONEGO BOCZKU 141

   Troszkę zaszalałam wczoraj ze smakami i stworzyłam troszkę inny krem brokułowy. Ten poprzedni był bardzo dietetyczny a zarazem bardzo smaczny. Dzisiejszy jest mniej dietetyczny

Smaczne Zdrowe
DROŻDŻÓWKI NA MĄCE ORKISZOWEJ Z MALINAMI 178

    Pyszne, delikatne, bardzo owocowe i szybko znikające w brzuchach mojej żarłocznej rodzinki. Pochłaniali jeszcze ciepłe, mimo , że chwilę wcześniej zajadali obiad. Chyba to te

Smaczne Zdrowe
DOMOWY PASZTET ZAPIEKANY 440

     Chciałabym dzisiaj zaproponować Wam dwie wersje zapiekanego pasztetu. Pierwsza wersja będzie bardziej delikatna, dietetyczna- z mięs drobiowych z minimalną ilością wieprzowiny, druga jest

Smaczne Zdrowe
CHLEBEK BANANOWO-ORZECHOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 192

   Po cieście bananowym z daktylami wiedziałam iż na tym jednym nie skończy się nasza przygoda z ciastami bananowymi. Dzisiejsza wersja ciasta jest bardziej wytrawna

Smaczne Zdrowe
ZAKWAS PEŁNOZIARNISTY, ŻYTNI NA ŻUREK 170

    Kiedyś gdy nie bawiłam się w wypiekanie chlebów na zakwasie przygotowywałam żurek na zakwasie kupionym w sklepie. Są dostępne bardzo dobre zakwasy w słoikach

Smaczne Zdrowe
ŻUREK NA PEŁNOZIARNISTYM ŻYTNIM ZAKWASIE 209

   Tradycyjnie przynajmniej większość z nas w Święta Wielkanocne przygotowuje żurek. Część z  nas posiłkuje się gotowymi produktami, część przygotowuje swój własny. Nie ukrywam

Smaczne Zdrowe
SERNIK DEKADENCKI Z DOMOWĄ POLEWĄ TOFFEE 451

    Sernik, któremu naprawdę bardzo trudno się oprzeć. Jest po prostu meeeeega smaczny. Połączenie słodyczy ze słonymi orzeszkami ziemnymi jest jak dla mnie poezją smaku

Smaczne Zdrowe
WIELKANOCNA BABA DROŻDŻOWA Z RODZYNKAMI 290

   Jak co roku, tak  również i w tym, nie może u nas zabraknąć wielkanocnej babki drożdżowej, którą wprost uwielbiamy. Wiem, że nie każdemu

Smaczne Zdrowe
PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I WARZYWAMI 226

  Bardzo fajne dość lekkie danie, idealne zarówno na obiad jak i na kolację. Przepis stworzony pod wpływem chwili ;-)   Z apetytu na danie trochę inne

Smaczne Zdrowe
JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI 1320

   Jajka faszerowane smażonymi pieczarkami z cebulką i tymiankiem. Przepyszne połączenie, zapewniam Was, że smak jest po prostu obłędny. Aż zaczęłam się zastaniawiać dlaczego bywają

Smaczne Zdrowe
WIELKANOCNA BABKA PIASKOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 1005

   Pyszna, wilgotna babka, bez cukru, na mące orkiszowej z niewielkim dodatkiem mąki ziemniaczanej. Idealna na nadchodzące Święta, ale również na co dzień, do popołudniowej

Smaczne Zdrowe
WŁOSZCZYZNA SŁUPKI Z PATELNI 241

   Odkąd odkryłam te warzywka (będzie już jakieś 2-3 lata) bywają u nas bardzo często. Są niezawodne do zup (nie trzeba kroić włoszczyzny), ale

Smaczne Zdrowe
SCHAB Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I SZAŁWIĄ 189

   Bardzo fajne połączenie : schab, szynka parmeńska (serrano lub dowolna inna, byle w cienkich plastrach), liść szałwi, świetnie wszystko razem współgra. Nam bardzo przypadł do

Smaczne Zdrowe
WIELKANOCNA BABA PUCHOWA - DROŻDŻOWA 201

    Jeszcze jedna wersja babki drożdżowej, tym razem parzonej. Pyszna, meeega puszysta, chyba jeszcze smaczniejsza niż poprzednia (w mojej ocenie), w tej są wyczuwalne bardziej

Smaczne Zdrowe
WIELKANOCNA BABA DROŻDŻOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ, Z KSYLITOLEM 236

    Jeszcze jedna wersja uwielbianej przez nas baby drożdżowej  Na bazie baby puchowej stworzyłam jej troszkę zdrowszą wersję. Mąkę pszenną zamieniłam na białą orkiszową

Smaczne Zdrowe
DELIKATNA ZUPA MARCHEWKOWO-SZPINAKOWA 159

   Bardzo delikatna, wręcz dietetyczna i baaardzo smaczna- zupka marchewkowo-szpinakowa z dodatkiem mleka kokosowego oraz ryżowego. Doprawiona dużą ilością szczypiorku i koperku- po prostu

Smaczne Zdrowe
KLUSKI LENIWE - KLUSECZKI SEROWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 215

   Kluseczki serowe bywały u nas kiedyś dość często, moje dzieci je uwielbiają (ale nie tylko one). Nawet nie wiedziałam, że moje kluseczki serowe to

Smaczne Zdrowe
PYSZNY CHLEB ORKISZOWY- PEŁNOZIARNISTY Z GRUBĄ, CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ , Z ZIARNAMI 194

    Chlebek, który już jakiś czas temu skradł nasze serca. Zawsze gdy potrzebuję odmiany, dla urozmaicenia pieczywa (by niekiedy bywał również chleb drożdżowy, nie tylko

Smaczne Zdrowe
GALARETKOWIEC NA JOGURCIE GRECKIM 1697

    Lekki, szybki deser, tu w wersji bardziej dietetycznej - serek homo, z którego zazwyczaj przygotowywałam galaretkowca zastąpiłam jogurtem greckim. Deser wyszedł bardzo smaczny, w smaku

Smaczne Zdrowe
NALEŚNIKI WEGAŃSKIE NA MĄCE ORKISZOWEJ, Z WARZYWAMI PO CHIŃSKU 250

    Bardzo delikatne i bardzo smaczne naleśniczki, dzisiejsze w wersji wytrawnej. Idealne jako lekki, dietetyczny obiad. Przygotowane na mące orkiszowej, bez dodatku pszenicy, bez jajek

Smaczne Zdrowe
CHLEB TOSTOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ, Z ZIARNAMI 230

   Dla mojej Małej Wielbicielki "telegrzanek" zdrowsza wersja chlebka tostowego . Dzisiejszy chlebuś wyszedł równie smaczny co pszenny a duuużo zdrowszy. Polecam zarówno na kanapki jak

Smaczne Zdrowe
PUSZYSTE LODY WANILIOWE BEZ MASZYNY, Z KSYLITOLEM 188

   Dobre lody zawsze mile widziane, przynajmniej w mojej rodzince. Największym lodożercom jest moja najmłodsza Córcia, która mogłaby chyba żywić się samymi lodami, gdyby jej

Smaczne Zdrowe
WIOSENNA BOTWINKA NA WĘDZONCE, Z ORKISZOWYM MAKARONEM 193

    Taka zupka to smak mojego dzieciństwa, myślę iż moich dzieci również. Wszyscy ją wprost uwielbiamy. Delikatna, bardzo warzywna i meeega smaczna. U mnie w

Smaczne Zdrowe
DOMOWE MASEŁKO Z UKWASZONEJ ŚMIETANY 214

    Wyszło przypadkiem a zostało już na stałe. Polecam bardzo gorąco, smak domowgo masełka jest nieporównywalny z tym sklepowym. Mimo iż kupowałam zawsze masło z

Smaczne Zdrowe
PEŁNOZIARNISTA TARTA ORKISZOWA Z KARMELIZOWANYMI JABŁKAMI I CYNAMONEM 342

   To już moja druga tarta (po tarcie z pieczonym jogurtem greckim i owocami) ale pierwsza całkowicie pełnoziarnista. Uwielbiam takie ciasta, nie dość, że zdrowsze

Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY Z KOPERKIEM 1527

     Uwielbiana przez moją Rodzinkę surówka z młodej kapusty z dużą ilością świeżego koperku. Idealna jako dodatek do wiosennego obiadu. Ja bardzo lubię wszelkiego

Smaczne Zdrowe
KURCZAK Z ROŻNA - PIECZONY NA BUTELCE 316

    Kurczak pieczony w piekarniku na butelce, smakujący jak z rożna, to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Jak łatwo przygotować takiego kurczaka w domu, możecie się

Smaczne Zdrowe
CIASTO DROŻDŻOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 404

  Uwielbiane przez nas ciasto drożdżowe, bardzo wilgotne, z dużą ilością owoców. to ciasto z dnia na dzień jest wręcz pyszniejsze, o ciepłym już nie wspominając

Smaczne Zdrowe
SŁODKIE ROGALIKI MAŚLANE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 218

    Moje dzieci uwielbiają mleczne zarówno bułki jak i rogale. Od kiedy nie kupujemy żadnych bułek (nie jadamy prawie wcale pszenicy) zaczęłam sama przygotowywać domowe

Smaczne Zdrowe
SMALEC WEGAŃSKI 225

    Ten smalec to prawdziwe odkrycie. Dowód na to, że to wygląd sprawia iż coś wydaje nam się tym czym tak naprawdę wcale być nie

Smaczne Zdrowe
ORKISZOWA ROLADA BISZKOPTOWA Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 226

    Bardzo delikatna i bardzo smaczna rolada biszkoptowa z truskawkami i rabarbarem- połączenie wprost idealne. Tradycyjnie bez cukru z dodatkiem ksylitolu i bez pszenicy, na

Smaczne Zdrowe
SZYBKIE CIASTO Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ, NA JOGURCIE, OLEJU I MĄCE ORKISZOWEJ 1062

   Ciasto trochę przypominające drożdżowe, wiele osób się na to nabiera. Moja Rodzinka uwielbia tego typu ciasta: wilgotne (za sprawą jogurtu i oleju), z owocami

Smaczne Zdrowe
KOMPOT TRUSKAWKOWY Z KSYLITOLEM 210

   Przez wielu już zapomniany, przez innych nie pamiętany wcale. Odkąd nastała moda na soki "owocowe" w kartonikach praktycznie niewiele osób przygotowuje tego typu zaprawy

Smaczne Zdrowe
CIASTO NA MAŚLANCE Z TRUSKAWKAMI I Z KRUSZONKĄ, BEZ CUKRU, NA MĄCE ORKISZOWEJ 450

    Kolejne szybkie ciasto, które chyba wszystkim zawsze się udaje. Szybkość wykonania, dużo owoców, jeszcze więcej kruszonki i popołudniowa kawka staje się dużo przyjemniejsza :-)  

Smaczne Zdrowe
RISOTTO ZE SZPARAGAMI 176

  Ostatnimi czasy troszkę zmieniły nam się gusta kulinarne...- a mianowicie zielone szparagi wyparły u nas te tradycyjne białe. I choć te drugie zjadamy nadal chętnie

Smaczne Zdrowe
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 248

    Jedna z kilku wersji przygotowywanych przez nas zapiekanek makaronowych, dzisiejsza jest w wersji wegetariańskiej. Tylko makaron, dwa sosy, warzywa, no i jeszcze trochę sera

Smaczne Zdrowe
MAŁE BEZIKI NA NIERAFINOWANYM CUKRZE TRZCINOWYM 246

   Moja najmłodsza Córcia jest wielką fanką bezy, specjalnie dla niej powstały więc malutkie beziki, które pochłonęła wręcz w zastraszającym tempie... Domowa beza jest bardzo

Smaczne Zdrowe
CIASTO KRUCHE Z TRUSKAWKAMI I SEREM 428

   Ciasto, które zauroczyło mnie swoim wyglądem. Moje co prawda nie wyszło aż tak piękne* jak to (klik) , które mnie zainspirowało do tego by szybko

Smaczne Zdrowe
SCHAB SUSZONY, DOJRZEWAJĄCY - NAJLEPSZY 537

   Po kilku wcześniejszych suszonych schabach, skomponowałam swoja własną wersję przypraw, która najbardziej nam odpowiada. I choć wszystkie wersje są bardzo dobre,to ta jest

Smaczne Zdrowe
BISZKOPTY WANILIOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 328

  Druga, jeszcze lepsza wersja uwielbianych przez dzieci biszkoptów. Dzisiejsze są z ksylitolem z prawdziwą wanilią i dodatkiem mąki ryżowej (wyszły bardziej chrupiące niż z samą

Smaczne Zdrowe
Miseczki musli z owocami 175

Zdrowe śniadanie.. ile razy się zastanawiamy jakie powinno być. Mi zdrowe śniadanie kojarzy się niezmiennie z płatkami owsianymi zalanymi mlekiem, którego to śniadanie niestety nie cierpię. Ale, od czego jest kulinarna wyobraźnia? Pomyślałam ze moje znienawidzone płatki można zamienić na pyszne śniadanie w postaci chrupiącego musli z owocami. Ale żeby nie było tak prosto postanowiłam

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułeczki musli 175

śniadanie, ale idąc za ciosem postanowiłam pokazać wam jeszcze jedna wersje takiego śniadania i co możną zrobić z musli, poza zalaniem go mlekiem. Mianowicie przygotować bułeczki, które są zdrowe, chrupiące i apetyczne. Idealne do szklanki soku pomarańczowego Tymbark. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Orzeszki z ciecierzycy dietetyczne - montignac 163

orzeszki z ciecierzycy, które nie dość ze są zdrowe to jeszcze pyszne, które łatwo zrobić w odpowiednim dla siebie smaku. Dodam ze do orzeszków trzeba mieć zdrowe zęby, bo do miękkich nie nalezą. Dla nieodchudzających się orzeszki można wzbogacić o dodatek oliwy do przypraw. Przepis ze strony forum diety mm. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Anielskie Przysmaki i moje pierwsze zamówienie 104

Niebie. Proponujemy Państwu produkty zdrowe,naturalne bez konserwantów oraz nietypowe. Stawiamy na tradycję  smaki jak u mamy. W naszym sklepie będziecie mogli znaleźć produkty zdrowe jak we własnej domowej spiżarni. Będziemy Państwu przedstawiać różne produkty o ciekawej recepturze. Mamy nadzieje że będziecie do nas wracać. Tyle dowiemy się ze strony i tak zaprasza

Magiczne Życie Marty
Miejskie gołębie. I zdrowe, ziołowe mielone. 145

"Ile gołębi, spójrz!" Słyszę zachwyt w głosiku małego chłopca. Biega za nimi, śmieje się i piszczy z radości. Mama, poważna pani z miasta, przygląda się zdegustowana

W kuchni Karmel-itki
Pierogowe Warsztaty ze Smakfonią - 7-8.06.2013. 193

prowadzi smakowitego bloga PIN UP COOKING LOOKING  blogerów zwerbowała i zmobilizowała do udziału w całym przedsięwzięciu. Wraz ze SMAKFONIĄ , czyli PRACOWNIĄ ZDROWEJ ŻYWNOŚCI SMAKFONIA, my, blogerzy,lepiliśmy pyszne pierogi, ale co ważniejsze, zdrowe, bez żadnych ulepszaczy, domowe, aromatyczne... Ideą SMAKFONII jest powrót do pierogów, tradycyjnych polskich, jak i tych urozmaiconych, łączące smaki innych krajów i kultur(...)Przede wszystkim chodzi o to, aby szerzyć ręcznie robione pierogi, z wysokiej jakości produktów, pochodzących z ekologicznych gospodarstw. Musi być domowo, zdrowo, naturalnie i pysznie. (strona oficjalna:  smakfonia.pl) W piątek blogerzy spotkali się na miejscu wieczorem. Oczywiście, jak to blogerzy kulinarni, zaopatrzeni w same pyszności. Pogoda dopisała, rozpalili blogerzy ognisko i tak przyjemnie, relaksacyjnie spędzili ze sobą czas, zajadając

W kuchni Karmel-itki

Proponowane wyszukiwania