zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:517/734)

Sylwestrowe mini kanapki z pastą awokado i przepiórką 100

4.7 / 5 ( 6 votes ) Sylwestrowe mini kanapki z pastą awokado i przepiórką Nadchodzi Sylwester co roku był to czas szalonych imprez do rana, spotkania z przyjaciółmi

Ogrodnik w podróży
BIGOS ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo) 282

Bigos to jedna z tradycyjnych polskich potraw, która pojawia się na świątecznych stołach w większości domów. Ma on wiele odmian a jego smak zależy od proporcji

Ola la LCHF
Szpinak zapiekany pod jajem 128

Proponuje dziś pyszne śniadanie, pożywne i aromatyczne. Oczywiście jeśli chcecie to zaserwujcie sobie danie na obiad, też będzie pysznie. Polecam wszystkim wielbicielom szpinaku i jaj. Ilość

Moje Małe Czarowanie
Zapiekana owsianka z jabłkiem 144

Taka owsianka doskonale nadaje się na śniadanie lub podwieczorek. Szczególnie o tej porze roku dobrze jest zjeść rano coś ciepłego, a ta owsianka świetnie się do

kuchnia doski
Surówka z czerwonej kapusty z wasabi 191

Nie wiem czemu ale chrzan zawsze pasował mi nie tylko do buraków ale również do czerwonej kapusty i często go dodaję do owej. Dzisiaj mam kiszoną

Moje Małe Czarowanie
Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut) 174

http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/ryz-z-jablkami-duszonymi-z-cynamonem3-1170x874.jpg Miała być dzisiaj zupa pomidorowa z ryżem (a w zasadzie to z kaszą jaglaną, ale się skończyła :) ) Wstawiłam zatem ryż i kiedy sięgnęłam

Moja Delicja
SOCZYSTE KOTLETY MIELONE (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu) 1236

Tym razem nasze polskie, tradycyjne danie domowe, które każdy z nas zna Niby nie jest trudno je przygotować, ale często coś z nimi jest nie tak

Ola la LCHF
Oczyszczający koktajl owocowy z gryczanym błonnikiem 209

swojej diety dodając do koktajli, owsianek, a nawet wypieków. Polecam i zapraszam na mój oczyszczający koktajl owocowy z gryczanym błonnikiem. Choć nie wygląda jak malowany, to jest niezwykle zdrowy i naprawdę smaczny Składniki: (na 2 porcje) 2 i 1/2 banana (u mnie dojrzałe) 2 łyżeczki ekologicznego błonnika gryczanego Look Food 3/4 szklanki napoju owsianego z kokosem* 4 mandarynki opcjonalnie

Słodkie okruszki
Szybka sałatka w lekkim sosie czosnkowym (z pestkami dyni) 159

Uwielbiam szybkie, improwizowane sałatki. Mam czasem wrażenie, że takie są najlepsze. Dziś zapraszam Was na sałatkę w lekkim czosnkowym sosie, którą dodatkowo wzbogaciłam pestkami dyni. Pysznie, zdrowo i szybko. Spróbujcie. Składniki: 2-3 garście miksu sałat (u mnie z sałata lodową) 1/4 pomarańczowej papryki 3 rzodkiewki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka pestek dyni (u mnie

Słodkie okruszki
KETO PIEROGI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu i laktozy) 2170

Dla osób na dietach niskowęglowodanowych i bezglutenowych Wigilia i Święta to nie lada wyzwanie bo na stołach pojawiają się pierogi, krokiety, ryby w panierkach, pierniki i

Ola la LCHF
KETO PIERNIK ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, mąki, cukru i laktozy) 907

Nie wyobrażam sobie świąt bez pierników. Dotychczas pokazywałam już przepis na małe ciasteczka pierniczki a tym razem pora na ciasto piernik Niezwykle aromatyczny, korzenny, wypełniony bakaliami

Ola la LCHF
ŚWIĄTECZNY MAKOWIEC ZAWIJANY (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu, mąki i cukru) 566

Nie potrafię sobie wyobrazić Świąt bez makowca, takiego tradycyjnego zawijanego w rulon W ubiegłym roku zrobiłam babkę makowo-orzechową, ale tym razem postawiłam sobie wyzwanie i

Ola la LCHF
Czerwone curry z ziemniakami, kalafiorem i białą rybą 171

Czerwone curry z zimowymi warzywami – ziemniakami, kalafiorem, cebulą, pomidorami z puszki i z… mrożoną rybą. Gdy tylko jest możliwość zawsze lepiej kupić rybę świeżą – już wyfiletowaną

Karo in the Kitchen
Chińskie naleśniki ze szczypiorem i słodko-pikantne tofu z kalarepą 183

Lekko, ale do syta. Wegańsko – bo ostatnio mięso jemy średnio dwa razy w tygodniu. Sezonowo – bo ze świeżym szczypiorem i chrupiącą kalarepą. Po chińsku – bo z

Karo in the Kitchen
Kanapka z mango 140

Nie wiem jak Wy, ale ja jestem bardzo „kanapkowa”. Kanapki na śniadanie, do pracy czy na kolacje. Są szybkie i łatwo je zrobić. Niestety

Moja Delicja
Kaczka stir fry z kapustą pak choi 251

Mięciutka, aromatyczna, mocno przyprawiona, prawidłowo wysmażona i rozpływająca się w ustach kaczka. Do niej – jednocześnie miękka i chrupiąca, charakterna kapusta pak choi. Łączy je wok. I

Karo in the Kitchen
PEŁNOZIARNISTE MUFFINY Z JABŁKAMI, MIGDAŁAMI I CYNAMONEM 124

Razowe babeczki z jabłkami i cynamonem z owsianą kruszonką lub migdałami Długo eksperymentowałam z muffinami na mące razowej z dodatkiem jabłka i cynamonu. Większość przepisów daleka

Calzonella.com
Czysty, aromatyczny barszcz czerwony z fasolą 215

Minimum składników – maksimum smaku. Ten czysty barszcz buraczany „robią” przyprawy. To moja sekretna kombinacja smaków i aromatów. Już pierwsze podniesienie pokrywki po zagotowaniu ściąga do kuchni

Karo in the Kitchen
Niesamowity kurczak paprykowy – pieczony z ziemniakami i cebulą 277

Wszystko za jednym zamachem – prosto z piekarnika, z jednej blachy. To mój zdecydowanie ulubiony sposób na pieczenie kurczaka – na płasko. Skórka po upieczeniu jest idealnie chrupiąca

Karo in the Kitchen
O dyniach. Purée z dyni do słoików, pasteryzowane 179

Oczyma wyobraźni już je widzę: poletko pełne słodkich, opalających się w słońcu dyń za południowym płotem naszego warzywnika. Mam to już nawet rozrysowane. Póki co i

Karo in the Kitchen
Tarator – orzeźwiający chłodnik ogórkowy 193

Pyszna i orzeźwiająca zupa, stworzona na upalne lato. Świeża, optymistycznie zielona. Pachnąca i sycąca, pełna błonnika i białka. Taki ogórkowy chłodnik spotkacie na Bałkanach –najbardziej popularny

Karo in the Kitchen
Domowe kostki ziołowe – świeże zioła przez cały rok 205

Mieszkamy w takim klimacie, że najsmaczniejsze zioła – świeże, soczyste i najbardziej aromatyczne – dostępne są u nas tylko latem. Zimą nie ma większego problemu z kupieniem kilku

Karo in the Kitchen
Dorada pieczona na młodych ziemniakach, z pomidorami, cytryną i rozmarynem 189

Mogłabym mieszkać we Włoszech, Hiszpanii, Chorwacji lub w Portugalii. Ryby uwielbiam pasjami. Mając na wyciągnięcie ręki targi rybne byłabym też w stanie całkowicie zrezygnować z mięsa

Karo in the Kitchen
Śniadanie idealne: szybkie przygotowanie, długie celebrowanie. 143

Bardzo wiele osób popełnia jeden podstawowy błąd – nie jada śniadań. Najczęściej jest to spowodowane brakiem czasu. Niestety większość z nas istotnie cierpi obecnie na chroniczny brak

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dietetyczna tarta waniliowo-orzechowa na czekoladowym spodzie owsianym 239

Idealna alternatywa dla przesłodzonych ciast z cukierni, gdy macie ochotę na coś pysznego :) Tartę przygotowujemy na owsianym spodzie z dodatkiem prawdziwego kakao i miodu, a

Chocolate Muffin Blog
Okoń morski – labraks – z młodym szpinakiem i wytrawnym maślanym sosem 178

Świeże ryby, patelnia, masło – prosta i zawsze sprawdzająca się metoda. Ryba i szpinak – kombinacja poziom wyżej, odrobinę więcej wysiłku, prawie kompletne danie. Ale ryba, szpinak i

Karo in the Kitchen
Wielkanocne kraszanki- barwimy naturalnie 177

Wielkanoc tuż za rogiem, pieczenie babek i mazurków rozpoczęte, a gdzie kraszanki? W wirze świątecznych przygotowań czasem można zapomnieć nawet o najważniejszym. Aż wstyd się przyznać

Smiling Shrimp
Placuszki bananowo - owsiane 144

Na śniadanie, na podwieczorek czy kolację po treningu będą znakomite. Pożywne i dostarczają mnóstwo pozytywnej energii, polecam. Użyłam tutaj bardzo dojrzałych bananów wręcz brązowych wtedy są

Moje Małe Czarowanie
Selerotto, czyli risotto z selera (selerowy ryż) 198

Gdyby mi ktoś powiedział, że z selera można przygotować risotto (bez dodatku ryżu), i że będzie on pyszne i sycące – nie uwierzyłabym :) Selera niezbyt lubię

Moja Delicja
Łosoś w czarnym pieprzu i cytrynie 129

przygotowanie soczystego łososia. Z sokiem i skórką z cytryny oraz dużą ilością czarnego młotkowanego pieprzu - jest idealnie soczysty i bardzo aromatyczny. Do tego sałata, pełnoziarnisty ryż - pyszny i zdrowy obiad gotowy w kilka chwil! Składniki: filet z łososia bez skóry - cztery kawałki szerokości ok 3 cm każdy 1 duża, soczysta cytryna pieprz czarny młotkowany - 1 czubata łyżeczka sól oliwa

Kulinarne Inspiracje
Śniadaniowe ciasteczko "Kokos i czekolada" 141

Zdecydowanie - śniadanie tej zimy :) Niezwykle wilgotne ciasto kakaowe na bazie banana i jajka. Bez mąki i cukru. Przełożone kremem z serka z jogurtu, obsypane pierzynką z

Chocolate Muffin Blog
Kremowa, rozgrzewająca zupa z kurczakiem i warzywami 360

Ciężko jest się najeść rosołem. Ale nie tą, słoneczną i kremową zupą z dodatkiem mięsa kurczaka. Delikatna, lekka ale jednocześnie bogata w smaku. To świetna propozycja

Karo in the Kitchen
Karha – CHAI MASALA – mieszanka przypraw do herbaty (i nie tylko) 183

Uwielbiam przyprawy do tego stopnia, że nawet moje kosmetyki muszą je w sobie mieć. Czy to wanilię Bourbon, czy zielony kardamon, czy drażniący nos świeżym, kwiatowo

Karo in the Kitchen
Granola korzenna 130

Dawno nie robiłam granoli i naszła mnie chęć na korzenną, i wyszła pyszna :) Dodatek musu z dyni sprawił, że nabrała pięknego koloru. Wspaniały początek dnia. Składniki

Delicious Titbits
Dietetyczna panna cotta jogutrowo-cytrynowa 132

Znany włoski deser w odchudzonej wersji, na bazie jogurtu i kremowego twarożku :) W oryginale panna cotta przygotowywana jest na bazie słodkiej śmietanki i wanilii. W dietetycznym

Chocolate Muffin Blog
Sałatka na ciepło z makaronu orzo 543

Za każdym razem, gdy próbuję nowych dań nie mogę wyjść z podziwu, ileż to na świecie jest pysznych smaków, których jeszcze nie skosztowaliśmy. Taka jest właśnie

Moja Delicja
Sałatka z roszponki i zielonego jabłka 213

Prosta, pyszna i błyskawiczna sałatka z roszponki i zielonego jabłka z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Chrupiące, słodko-kwaśne i bardzo soczyste jabłko idealnie komponuje

Moja Delicja
Dorada po śródziemnomorsku – soczysta, lekko pikantna, pieczona na warzywach 225

Są takie połączenia w kuchni śródziemnomorskiej, obok których ciężko przejść obojętnie. Te dorady po zawinięciu w cieniutkie plastry bekonu wylądowały w piekarniku, na podkładzie z blanszowanych

Karo in the Kitchen
Jak nie poddawać się w odchudzaniu 163

  Kochani! To już kolejny artykuł z cyklu psychodietetycznego (chociaż dzisiaj będzie bardziej psychologicznie). Dzisiaj autorka, psycholog i psychodietetyk Agnieszka Małgorzata Zielińska, porusza ciekawiący mnie od

Szybko Tanio Smacznie
Budyń o smaku piernikowym 133

Ostatnio na blogu czuć święta :) Jakoś lepiej się żyje ze świadomością, że za niecały miesiąc będziemy obchodzić jedne z najważniejszych okazji z roku. Śniegu wprawdzie brak

Chocolate Muffin Blog
Kalafior gotowany i zapiekany pod gęstym, serowym beszamelem 197

Kalafiora najbardziej lubię surowego – w postaci ryżu lub sałatki. A ta wersja to mój ulubiony, bardzo treściwy, elegancki i smaczny sposób podania go na gorąco. Do

Karo in the Kitchen
Czekoladowy budyń bez mąki 111

Najlepszy budyń jaki kiedykolwiek zrobiłam! Może poza kokosowym, chałwowym i marchewkowym... Bez dodatku mąki ziemniaczanej, na bazie zmielonych płatków owsianych i mleka. Idealny na śniadanie, lunch

Chocolate Muffin Blog
Mini pierniczki bez mąki 113

Śniadaniowa wersja świątecznego przysmaku :) Mini pierniczki wykonane są na bazie banana - nie zawierają ani grama mąki! Są bardzo proste w wykonaniu, a smakują jak najlepsze pracochłonne

Chocolate Muffin Blog
Suszone owoce 145

Chipsy owocowe...czy to może smakować? O i to bardzo, nawet się nie spodziewacie jak dzieciom będą smakowały takie chipsy. Nie można się powstrzymać od ciągłego

Delicious Titbits
Pasta z awokado i magno czy majonez? 157

Pewnego dnia w moim domu nie było majonezu a potrzebowałam łyżkę lub dwie. Jaj nie było również w lodówce, leń aby wyjść na zewnątrz, zaglądam do

Moje Małe Czarowanie
Ciało jako źródło cierpień – część II 139

  Ciało pełni niesłychanie ważną rolę, ponieważ funkcjonujemy w świecie za jego pośrednictwem. Jesteśmy zobowiązani dbać o nie, ponieważ musi nam służyć do końca naszego istnienia

Szybko Tanio Smacznie
Chleb marchwiowy - Listopadowa piekarnia 150

Jak co miesiąc Piekarenka zaprasza wszystkich chętnych którzy w tym samym niemal czasie pieką a dokładnie w tym samym czasie publikują swoje wypieki. Amber ten chleb

Moje Małe Czarowanie
Kurczak o smaku kokosowym z limonką oraz z ryżem z kalafiora 130

Zapraszamy na przepis z książki „Umiarkowana dieta paleo czyli jak jeść zdrowo i nie zwariować” – pyszny, soczysty kurczak z delikatnym „ryżem” z kalafiora. Składniki: - 2 filety z kurczaka (ok. 500 g) - 1/2 główki kalafiora - 3 łyżki mleczka kokosowego - 2 łyżki soku z limonki - 2 łyżeczki skórki startej z limonki - 2 łyżeczki soli morskiej - 2 łyżeczki

Kuchenne Wariacje
Budyń marchewkowy bez mąki 137

Pyszny i bardzo rozgrzewający budyń na chłodne zimowe wieczory :) Nie znajdziecie w nim dodatku mąki ziemniaczanej - kremową konsystencję zapewniają zmielone płatki owsiane. Bez obaw - indeks glikemiczny

Chocolate Muffin Blog
Kokosowy budyń bez mąki 124

Dziś na blogu same budynie :) To za sprawą mojego nowego sposobu na kremową konsystencję budyniu - zero skrobi! Wystarczy zaopatrzyć się w słoiczek mielonych płatków owsianych i

Chocolate Muffin Blog
Bananowe ciasteczko z kubeczka bez mąki 100

Ostatnio tak wyglądają moje śniadania :) Taka forma bardzo mi odpowiada, ponieważ żołądek po nocy domaga się czegoś ciepłego, a mózg czegoś słodkiego. Ciasteczko z kubeczka łączy

Chocolate Muffin Blog
Placki z cukinii z sosem pomidorowym oraz puree z ziemniaka - Moni i Masterchef 186

Witamy! Jak pewnie część z Was z wie, że w tym roku brałam udział w Masterchefie i doszłam do 25 najlepszych kucharzy amatorów w Polsce. Wkrótce

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Pasta z oleju kokosowego i miodu 152

Co zrobić z oleju kokosowego, którego świetność teraz wszyscy znają? Jedni używają go jako kosmetyk, inni tak jak ja w kuchni, wart jest najlepszych dań. Tym

Moje Małe Czarowanie
Wegetariańskie klopsiki z kaszy gryczanej w sosie pomidorowym 165

pomidorowy, sałatka ze świeżych warzyw i pyszny obiad gotowy. Co ważne, to danie można przygotować z kaszy, która została nam z poprzedniego dnia i zrobić taki obiadowy recykling - zdrowo i ekonomicznie;)     Składniki: 200 g kaszy gryczanej 200-250 g sera typu feta (ser typu jest lepszy, bo się ładniej klei, nie polecam prawdziwej fety, bo jest zbyt sucha

Kulinarne Inspiracje
Małże w winie z warzywami 121

Małże to pyszne skorupiaki które goszczą często na naszym stole. Tym razem zaproponuję je w winie z warzywami, mają jedyny i niepowtarzalny smak i smakują wyśmienicie

Moje Małe Czarowanie
Ciało jako źródło cierpień – część I 141

  „Posiadanie ciała, oznacza cierpienie”. Bodhidharma Od momentu poczęcia do śmierci pozostajemy obecni na tym świecie w ciele i poprzez ciało. Jako gatunek, który

Szybko Tanio Smacznie
Pasta z wędzonej sielawy 126

Tak na początek, lubicie wędzone ryby? takie wędzone, świeżutkie ryby to mogę jeść i jeść. Dziś zaproponuję pastę z wędzonej sielawy, jest znakomitym dodatkiem do pieczywa

Moje Małe Czarowanie
Quesadillas z czerwonym farszem| razowe | wege 250

danie wcześniej wspominanej - kuchni meksykańskiej (północny Meksyk).  Zwykłą pszenną tortillę zamieniłam na razową, a ser typu Oaxaca na włoską mozzarellę.  Farsz to same warzywa i przyprawy.  Zdrowy ale MEKSYK! :) Składniki na razowe tortille (ok. 10 sztuk): 1,5 szkl. mąki razowej 1 szkl. mąki pszennej białej Spora szczypta soli himalajskiej lub morskiej 55 g oleju kokosowego

Czarnawisienka
Budyń owsiany bez skrobi 139

Cudowny deser-ratunek dla osób będących na diecie :) Tradycyjny budyń zawiera dodatek mąki ziemniaczanej, która nadaje mu gęstą konsystencję. W internecie można znaleźć przepisy na budynie

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczne ciasto bananowe z zapiekanymi jabłkami 171

...tak, tak idzie zima, więc trzeba wziąć się za siebie :) Wieczorami robi się jednak zimno, przechodzi chęć za ćwiczenia, a wzrasta ochota na deserki, herbatki i

Chocolate Muffin Blog
Pełnoziarniste pierogi leniwe 135

W obecnych czasach jesteśmy otaczani z każdej strony przez wymyśle diety, potrawy 'bio' i innowacje żywnościowe. Len zamiast jajka, fasola zamiast mąki, oleje kokosowe, nasiona chia

Chocolate Muffin Blog
Nachos - domowe znaczy zdrowe 163

Brakuje Wam pomysłu na smakowitą przekąskę, a nie macie ochoty wychodzić do sklepu ? W takich sytuacjach możecie zrobić nachos - chrupiące, łatwe do przygotowania i przede wszystkim

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Falafel – kotlety z ciecierzycy 171

To na pewno najbardziej znany wegański fast food. Falafele. Chrupiące i przypieczone z wierzchu. Miękkie i zielone w środku. Kotlety z ciecierzycy to pyszna opcja lunchowa

Karo in the Kitchen
Włoska przyprawa do mięs – własnego wyrobu 470

Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych nieciekawych

Ogrodnik w podróży
Pasta z czerwonej fasoli 233

bardzo smaczna pasta, idealna do pieczywa :) Składniki: -1 puszka czerwonej fasoli -2 małe cebulki dymki (biała i zielona część) lub pęczek szczypiorku -3 łyżeczki przecieru pomidorowego

KasiekGotuje
Hummus z bobu 142

Pyszna pasta, aromatyczna i bardzo zachęcam do jej zrobienia. Tradycyjnie hummus robi się z ciecierzycy a tym razem spróbujcie z bobem, będzie naprawdę pysznie. Przepis znalazłam

Moje Małe Czarowanie
Steki z polędwicy wołowej 135

Mamy dobrej jakości mięsiwo i co tu z niego zrobić? No oczywiście że steki, pyszne, soczyste steki. Można użyć oczywiście do innych dań ale czemu nie

Moje Małe Czarowanie
Kiełbasa gotowana do chleba i nie tylko 1148

Jak nie mam za dużo czasu na peklowanie i oczekiwanie taka kiełbasa to skarb. Smakuje obłędnie, robi się szybko potem szybko znika. Polecam również wszystkim na

Moje Małe Czarowanie
Dyniowe ciasto z kubeczka 144

Ostatnio spodobały mi się śniadania w takiej właśnie postaci :) Urocza, puszysta babeczka z kubeczka, która w niczym nie ustępuje tradycyjnemu ciastu z piekarnika, podana z pomarańczowym

Chocolate Muffin Blog
Kolorowy warzywny talerz 150

Piękne, kolorowe warzywa i ulubiony makaron. Danie szybkie i pyszne zarazem. Ja danie zrobiłam pierwszy raz jak bób był świeży ale mrożony też będzie ok. Zapraszam

Moje Małe Czarowanie
Placki z pęczaku z serem 156

Ojjojoj jakie one były smakowite. Najpyszniejsza kasza - pęczak i do niej ser biały, zioła i placuszki jak kotlety pojawiają się na talerzu. Zachęcam do wypróbowania przepisu

Moje Małe Czarowanie
Placuszki z dyni i płatków owsianych 201

Sezon na dynię w pełni więc wykorzystuję ją do czego się da, dobra jest na słodko a także na ostro. Jedzcie dynię na zdrowie z dodatkiem

Moje Małe Czarowanie
Domowe bułeczki ze słonecznikiem 139

Szybko się robi te bułeczki i szybko znikają. My lubimy takie świeże na śniadanie i do pracy, są najlepsze z masłem. Zachęcam do pieczenia. Domowe bułeczki

Moje Małe Czarowanie
Muffiny dyniowo-daktylowe z orzechową kruszonką 176

     Dynie...dynie wszędzie ! Taki pomarańczowy zawrót głowy. Czy Wy też uważacie, że dynia z roku na rok, to coraz bardziej rozchwytywane i

kolorowotorcikowo
Makaron z mięsem strusia i fresh cheese 177

Jak pewnie wiecie spróbować należy wszystkiego aby ocenić i wydać opinię czy mi smakowało czy nie. Jeśli ktoś mówi ze czegoś nie lubi to najpierw pytam

Moje Małe Czarowanie
Czekoladowe brownie bananowe 110

Nie wiem jak to się stało, ale nie robiłam nigdy prawdziwego brownie. Jak już robić to z najlepszego przepisu, z małymi modyfikacjami. W cieście nie znajdziecie

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczne marchewkowe ciasto z kubeczka 139

...czyli jak poprawić sobie humor przed ciężkim tygodniem :) Jesienne smaki powoli wkraczają do blogosfery. Coraz częściej znajdujemy pomysły na rozgrzewające ciasta lub ciasteczka z owocami jesieni

Chocolate Muffin Blog
Oczyszczające zielone smoothie z ananasa, jabłka i jarmużu 150

Kolejny koktajl owocowo-warzywny powalający swoim smakiem i na dodatek mający bardzo cenne właściwości dla naszych organizmów. Zielone smoothie z ananasa, jabłka i jarmużu to smoothie

Moja Delicja
Kluski leniwe – słodki obiad nie tylko dla leniuchów 10404

Leniwe kluski uwielbiam od pierwszego kęsa. Jeszcze na studiach, w ramach czwartkowych obiadów w mlecznym barze Jacek i Agatka, zawsze były częścią mojego zamówienia. Porcja klusek

Karo in the Kitchen
Bakłażan pieczony na ostro i szybka sałatka caprese 157

Kolorowy obiad bez mięsa? Jeśli mam wybór – wybieram bakłażana. Żeby był zdrowszy niż ten w wersji smażonej, który ‘pije’ dużą ilość tłuszczu, wystarczy go tylko posmarować

Karo in the Kitchen
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału) 151

Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie „ Zupę pomidorową na świeżych pomidorach „. To nie to samo, co

Moja Delicja
Domowy Ajwar – pasta z pieczonej papryki i bakłażana 142

Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności

Moja Delicja
Poranne chorizo 145

Słońce na zewnątrz, słonecznie wewnątrz. Kilka dni temu swoją premierę miał pyszny, rustykalny chleb. W lodówce pałęta się hiszpańskie, mocno paprykowe chorizo. A od dziś już

Karo in the Kitchen
Steki. I sos z marynowanego pieprzu 160

Moje pierwsze steki? Nikt mnie nie uczył. Czytałam, szukałam. Praca na pół gwizdka za najniższą krajową, wynajmowane mieszkanko bez normalnej kuchni, z pożyczoną, miniaturową kuchenką elektryczną

Karo in the Kitchen
Chipsy ziemniaczane pieczone – sól i ocet 187

Chipsy! Zdrowsze od normalnych, bo pieczone. Cieniutkie i chrupiące. I bardzo amerykańskie w smaku, bo to tradycyjne salt & vinegar. Spróbujecie? Ziemniaki dokładnie myjemy – w skórkach

Karo in the Kitchen
Labneh-najszybszy domowy ser jogurtowy 144

Labneh, czyli ser jogurtowy, spotkacie w przepisach kuchni Bliskiego Wschodu, Azji Środkowej i Indii. Za chwilę, po sporej garści informacji, znajdziecie go i w swojej lodówce

Karo in the Kitchen
Fit sałatka z grillowanej cukinii i trochę o patelniach grillowych 186

Uwielbiam grillowaną cukinię. Często zdarza mi się zjeść jej na plenerowej imprezie zdecydowanie więcej niż mięsa. Odpowiednio zamarynowana, mocno przypieczona, zostaje słodkawa i chrupiąca. A co

Karo in the Kitchen
Shakshuka – jajka w pomidorach. Smaczny bałagan 198

Shakshuka (wymawiamy: szakszuka) to jednogarnkowa potrwa znana w kuchni tunezyjskiej, egipskiej, izraelskiej i marokańskiej. Samo słowo oznacza „wielki bałagan”. To całe jajka kurze, ugotowane w pikantnym

Karo in the Kitchen
Çilbir – jajka w koszulkach po turecku, na jogurcie 217

Turecki comfort food. Bogaty i piękny w kolorze. Prosty, smaczny i niesłychanie wartościowy. Dwadzieścia minut pracy i macie gotowe dwie porcje – na śniadanie, na lunch czy

Karo in the Kitchen
Stir fry z tofu i krewetkami 172

Chińskie mieszanie ze smażeniem, czyli stir fry. Tym razem z serem tofu i krewetkami. Wok nie ma ze mną lekko, za to my mamy obiad szybko

Karo in the Kitchen
Puszyste i delikatne pancakes z mleka i jogurtu 237

Te pancakes są niesamowicie miękkie, lekkie i puszyste. Polane jakimkolwiek syropem czy sosem, wchłaniają go szybko i równomiernie. Ja uwielbiam je podane z syropem z bzu

Karo in the Kitchen
Cytrynowo-koperkowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem orzo 170

To jedna z tych potraw, która praktycznie robi się sama. Wymaga jedynie wstępnego pokrojenia składników a potem wymieszania wszystkiego razem i włożenia do piekarnika. Prosta, lekka

Karo in the Kitchen
Scones 111

Tak jak chlebek bananowy , piekę takie babeczki by podać jako przekąskę dla dziecka. Bez cukru, proste, szybkie i bardzo smaczne. Z tej porcji wychodzi mi 6

NA MOIM TALERZU
Purée z bakłażanów - baba ghannouj 88

Purée z bakłażana czyli arabska pasta baba ghannouj czyt. ganusz. Ale to jest pyszne i aromatyczne, wcale się nie dziwię że w kuchni arabskiej tak jest

Moje Małe Czarowanie
Domowe pampuchy z pieczarkowym gulaszem 221

Domowe pampuchy z pieczarkowym gulaszem Wszyscy u mnie w domu uwielbiają pampuchy , nawet same , nieważne czy ciepłe , czy zimne . To bardzo proste danie , robi się je

Ogrodnik w podróży
Kluski jaglane z rukolą 150

O dobrodziejstwie kaszy jaglanej nikogo przekonywać nie muszę chyba, a jest ono wielkie więc warto włączyć ją do naszego jadłospisu na wszelakie sposoby. Choćby na takie

Moje Małe Czarowanie
Przeciwcholestrolowy miks warzywny z ziołami dalmatyńskimi 149

Kiedy okazało się, że moi rodzice mają podwyższony cholesterol, chciałam być dobrym dzieckiem i wyczarować coś supersmacznego i superzdrowego. Poczytałam trochę o właściwościach warzyw i wyodrębniłam

Życie zamknięte w smaku
Sok winogronowy-jabłkowy z sokownika 125

Winogrona mogą wisieć na pnączu bardzo długo. Niestraszne im pierwsze przymrozki. Z czasem ich smak się wyostrza, chociaż tracą na soczystości. Miałam jeszcze trochę winogron, więc

Życie zamknięte w smaku
Dressing na bazie oleju pistacjowego i tymianku 149

Dressingi to podstawa każdej sałatki a jak sos jest aromatyczny i smakowy to sałatka od razu nabiera wartości smakowych. Dziś przestawiam moją propozycje takiego dressingu. Ten

Moje Małe Czarowanie
127. Dzień Polskiej Żywności czyli: konkurs z firmą Ziarenkowo 214

Witajcie kochani.  Dzisiejszy wpis nie będzie poświęcony żadnej propozycji kulinarnej, a dla odmiany stanowi on zaproszenie na konkurs , który został zorganizowany przez firmę Ziarenkowo ( mamy

Symfonia Smaków
Napój wielowitaminowy z jarmużem - smoothie 154

Prawdziwa bomba witaminowa w jednej szklaneczce, możliwe? oczywiście że tak. Miksujemy wszystko to co lubimy i co nam smakuje i witaminy same wskakują do szklanki. Spróbujecie

Moje Małe Czarowanie
Szyjki rakowe z białym winem, masłem i tymiankiem 175

Jedliście raki? ja do tej pory także nie aż do dziś. Te szyjki rakowe zakupiłam mrożone ale były takie pyszne że jeszcze nie raz je wykorzystam

Moje Małe Czarowanie
Pieczarki w sosie porowym z kaszą 199

Kaszę uwielbiam, kaszę należy jeść i to jest bezdyskusyjne. Czy kaszę lubicie zajadać? jeśli nie to tym razem powinna Wam zasmakować z aromatycznym sosem porowym i

Moje Małe Czarowanie
Bagietki pszenno - żytnie z żurawiną 128

Lubicie bagietki? takie z chrupiącą skórką i mięciutkim miąższem? No to się cieszę że tu jesteście bo oto właśnie takie bagietki Wam proponuję. Szybkie w wykonaniu

Moje Małe Czarowanie
Bułki pszenne ze słonecznikiem 170

Małe, puszyste bułki na śniadanie z chrupiącymi ziarenkami słonecznika we wnętrzu. Bułeczki są godne polecenia, robi się je szybko ale ostrzegam że znikają jeszcze szybciej. No

Moje Małe Czarowanie
Razowa tarta z brzoskwiniami i budyniem oraz analiza składu dostępnych budyni 187

Witajcie kochani dziś kolejny przepis z cyklu słodkości, które nie tuczą ;) Czyli pyszna razowa tarta bez dodatku cukru na bardzo cienkim spodzie z budyniem i brzoskwiniami

Cynamonowe szczęście
Ciasto kawowe z czarną porzeczką 169

Jak upiekłam to ciasto to przepadłam, jeszcze kawałeczek i jeszcze. Ono jest przepyszne i moje ukochane czarne porzeczki w środku. Jeśli lubicie kawę i czarne porzeczki

Moje Małe Czarowanie
Tilapia w zielonej panierce 230

Tilapia to pyszna ryba i często gości na naszym stole, tym razem pod kołderką z ziół. W rezultacie wyszła aromatyczna i smakowita i polecam gorąco. Taką

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik brzoskwiniowy 183

Upały raz są a raz ich nie ma, jeśli jednak nadejdą to fajnie mieć taki przepis jak ten. Nigdy nie myślałam że taka owocowa zupa - chłodnik

Moje Małe Czarowanie
Granola jablkowo - gruszkowa 136

Kolejna propozycja chrupiącej granoli do mleka, jogurtu czy podjadania na sucho. Takie granole to skarb dla naszych organizmów o każdej porze roku. Zapraszam zatem do chrupania

Moje Małe Czarowanie
Naleśniki serowo - truskawkowe 147

Któż nie lubi zajadać naleśników, na śniadanie, na obiad czy nawet na kolację . Wszyscy wiedzą że to znakomity posiłek a dodatki zależą od naszego gustu. Dziś

Moje Małe Czarowanie
Koktajl truskawkowo-ananasowy 172

Dobrze zacząć dzień od koktajlu! W sezonie letnim nawet szkoda byłoby nie wykorzystać szansy na to, aby świeże owoce pływały w szklance do śniadania. Ja osobiście

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Jogurtowe lody mango 165

Lody lody dla ochłody jak wołali onegdaj sprzedawcy sprzedając lody wprost z toreb termicznych. Ja może bezpośrednio z torby nie sprzedaje ale świeżutkie prosto z zamrażarki

Moje Małe Czarowanie
Placuszki z sera, batatów z truskawkami 134

Nie byłabym sobą gdybym od czasu do czasu nie zrobiła placuszków . Mieszam mąki, mieszam faktury a w rezultacie powstają pyszne, raz pulchne, raz chrupiące placuszki. Dziś

Moje Małe Czarowanie
Krem Z Zakochanych Marchewek 153

Składniki: pęczek marchewki 2 litry bulionu drobiowego 2- 3 łyżki lubczyku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 0,5 kubka tartego Parmiggiano reggiano  1

Luźna Kuchnia
Szpinak z serem kozim i bobem 133

Ostatni moment aby wykorzystać bób bo potem nie będzie już taki smaczny, jędrny tylko lekko mazisty ale wtedy można robić pasty. Moja dzisiejsza propozycja to szpinak

Moje Małe Czarowanie
Napój arbuzowo - truskawkowy 117

Najlepszy na ugaszenie pragnienia w ciepłe dni jest arbuz, sprawdziłam już niejednokrotnie. Tutaj w połączeniu z jeszcze pysznymi truskawkami. Mieszamy i zapijamy się po uszy. Zapraszam

Moje Małe Czarowanie
Bezglutenowy budyń waniliowy 131

Gluten i jego zawartość w produktach spożywczych to bardzo popularny temat w świecie dietetyki i odżywiania. Każdy z nas ma do niego inne podejście, ale należy

Chocolate Muffin Blog
Śniadaniowy serniczek czekoladowy z jagodami i orzeszkami 141

Tak jak obiecałam, oto kolejna wersja serniczka śniadaniowego. Serniczek bananowy z jagodami cieszy się dużą popularnością, mimo że jest na blogu zaledwie od poniedziałku. Coraz częściej

Chocolate Muffin Blog
Granola jabłkowo - śliwkowa z cynamonem 152

Granole wszelakie uwielbiam, pewnie się już zorientowaliście. Mieszam w miskach najróżniejsze ulubione składniki a potem zajadam ze smakiem. Najczęściej suche ale i z jogurtem czy mlekiem

Moje Małe Czarowanie
Sernikowa owsianka z jagodami 156

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sernikowa owsianka z jagodami zapiekana w piekarniku ostatnio króluje u mnie na śniadania :-D. Jest przepyszna, w 

Marta Gotuje
Ciasteczka rumiankowe 173

Z tymi ciasteczkami to śmieszna historia wyszła. Znalazłam przepis na pyszne ciasteczka rumiankowe u Oli [ klik ] , spisałam i wzięłam się za pieczenie. Zamiast zwykłej mąki dodałam

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami 200

Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą, pysznymi gruntowymi pomidorami z mozzarellą i tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom :) Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny

Moja Delicja
Jogurtowe ciasto z morelami 144

Morele to moje ulubione owoce i czekam na nie z utęsknieniem cały rok. Mówię tu o naszych polskich morelach, natomiast przez resztę roku raczę się tymi

Moje Małe Czarowanie
Placuszki z brokuła 176

Jeśli częściej niż raz zajrzeliście na bloga to pewnie wiecie że uwielbiam piec wszelakie placuszki. Na słodko, na słono i wytrwanie i czekoladowo, placuszki można zrobić

Moje Małe Czarowanie
Domowy soczek, kompocik 183

Odkąd mam w domu małego szkraba to staram się uważać co dostaje do picia. Chociaż zdarzyło się, że będąc pewna, że soczek przeznaczony dla dzieci nie

NA MOIM TALERZU
Kotleciki z kalafiora, soczewicy i batata 175

tego co ma się pod ręką. U mnie balkonowy szczypiorek, który rośnie jak zwariowany. Mówiąc szczerze takie jarskie danie podane na talerzu pełnym zieleniny zaspokoi głód nie jednego głodomora. Zdrowo i dietetycznie! Kotleciki z kalfiora soczewicy i batata Składniki: 8 kotlecików 1 batat, średniej wielkości 1 mały kalafior 100 g czerwonej soczewicy, ugotowanej 2 łyżki zmielonych migdałów + 5 łyżek

codojedzenia
Syrop z kwiatów lipy 243

Nie ma sensu zachwalać lipy ponieważ chyba wszyscy wiedzą jaki to skarb zwłaszcza zimą jak potrzebna jest na gorączkę, przeziębienie i na poty. Teraz jest ten

Moje Małe Czarowanie
Biszkopt z owocami 155

Dziś nie będę się czepiać ani nie będzie moich jakże cudownych wynurzeń pisanych pod wpływem głębokich przemyśleń i innych warunków atmosferycznych. Dziś się będę chwalić! A

ladykitchen
Szparagi smażone i jaja sadzone 164

Połączenie idealne czyli pyszne , chrupiące szparagi i delikatne , kremowe jajo. Pyszne śniadanie czy lekki obiad? Zapraszam serdecznie bo szparagi już się kończą i czekać będziemy do

Moje Małe Czarowanie
Jogurt naturalny z malinami, borówką amerykańską oraz z domową granolą 281

Cześć! W końcu zapowiada się upalny weekend. Moja dzisiejsza propozycja na idealne, lekkie śniadanie to jogurt naturalny z malinami, borówką amerykańską oraz z dodatkiem domowej granoli

Ana Mari's world
Turkusowa bombka z orzechami i figami 173

Uwielbiam robić takie bombki. Można do nich włożyć wszystkie resztki bakalii, lub pozostałe niewielkie ilości owoców, ulubioną galaretką a deser wychodzi pyszny. Zapraszam na moją wersję

Moje Małe Czarowanie
Pyszne placuszki z kaszy jaglanej 141

To są błyskawiczne placuszki do zrobienia oczywiście jeśli wcześniej ugotujecie kaszę jaglaną. Są bardzo delikatne i w smaku i w konsystencji. Wystarczy podać je z sezonowymi

Moje Małe Czarowanie
Koktajl z mrożonego arbuza. 185

napojem o dość gęstej strukturze - przez wielu nazywanym slushy. Slushy to bardzo zimny, gęsty napój, który swoją konsystencją przypomina topniejący śnieg :) Jest niesamowicie orzeźwiający i co najważniejsze pyszny i zdrowy! :) SKŁADNIKI (na 2 duże koktajle) 1/4 arbuza 1 szklanka ulubionego soku ( np. jabłkowy, u mnie aloses z kiwi i pomarańczą) sok z 1/4 cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Arbuza pokroić

DefinicjaSmaku
Miodowy owocogurt z musli. 207

jogurt z owocami, cały czas staram się wyszukiwać do niego nowych dodatków. Ostatnio szczególnie smakuje mi gęsty jogurt z owocami, miodem i musli układany warstwowo. Aby był jeszcze bardziej zdrowy dodaję do niego popping z amarantusa, suszone maliny czy aronię. Taki owocogurt to jest jedna z tych rzezcy, które jednoczeście radują podniebienie i nie powodują wyrzutów sumienia :) Koniecznie wypróbujcie, dodatek

DefinicjaSmaku
Jeżynowo- malinowy koktajl z syroperm klonowym. 173

Kolejny przepyszny i zdrowy koktajl, który można pić bez końca. Dzięki jeżynom koktajl ma wspaniały smak i przepiękny ciemnofioletowy kolor, a syrop klonowy i mleko sojowe waniliowe podbijają smak owoców. Bardzo polecam :) SKŁADNIKI 1 szklanka jeżyn 1/2 szklanki malin  250 ml mleka sojowego waniliowego 1-2 łyżeczki syropu klonowego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować

DefinicjaSmaku
Stir fry z wołowiną, papają, imbirem i papryką. 197

Szybko, efektownie, smacznie, zdrowo i orientalnie- tak można opisać to danie. Smak jest rewelacyjny - pikantne przyprawy, krucha wołowina, słodka papaja i wyrazisty imbir. Danie jest sycące i ma bardzo małą zawartość tłuszczu. A co najważniejsze przygotowanie zajmuje 20 minut! SKŁADNIKI ( 4 porcje) 200 - 300g chudej wołowiny 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego  1 papryczka chilii z pestkami

DefinicjaSmaku
Bazyliowe naleśniki z tuńczykiem i papryką 158

dziś dla Was coś niesamowicie pysznego i zarazem zdrowego :) Jedliście kiedyś zielone naleśniki? Jeśli nie to najwyższa pora je zrobić, są fenomenalne, można je nadziać czym tylko dusza zapragnie. Ja miałam chęć akurat na tuńczyka i paprykę. Wszystko razem smakowało genialnie! Zachęcam do zastępowania mąki pszennej mąkami bezglutenowymi, są zdrowsze, a do tego wspaniale wzbogacają naszą dietę. Ostatnio królują

DefinicjaSmaku
Łosoś w granatach i grejpfrutowa sałatka z pęczakiem 195

Dziś znowu zdrowo, znowu smacznie i absolutnie nie nudno! :) To połączenie to prawdziwa bomba smaku i zdorowia. Pieczona ryba, sos z granatów i lekka sałatka z kaszą pęczak oraz grejpfrutem - po prostu nie można się oprzeć! :) SKŁADNIKI ( 2 porcje) 200g łososia sok z 1/4 cytryny 1 łyżka melasy lub miodu 1 gałązka świeżego rozmarynu sól, pieprz sałatka 1 szklanka ugotowanej

DefinicjaSmaku
Sałatka z pieczonym buraczkiem, mandarynką, fetą i orzechami 177

gotowane, i na słodko i na słono. Trzeba tylko dać się ponieść fantazji ;) Pieczony burak oblepiony kwaskowym octem balsamicznym, garść roszponki i kilka dodatków i już mamy lekki i zdrowy lunch, a przy tym jaki pyszny :) SKŁADNIKI ( 1 porcja) 1 burak 1 mandarynka 1 łyżka sera feta 1 łyżka prażonych orzechów (u mnie laskowe, włoskie i płatki migdałów) 2 garści

DefinicjaSmaku
Koktajl pełen zdrowia i energii - kawa, banan, chia 174

dużo czasu na jego przygotowanie i zjedzenie. Wystarczy wszystkie składniki wrzucić do blendera, zmiksować, przelać w kubek termiczny i śniadanie wychodzi z domu razem z nami :) Koktajl jest pyszny, zdrowy i pełen energii, w kilka minut postawi na nogi :) SKŁADNIKI (1 porcja) 1 dojrzały banan 100 ml mleka roślinnego (laskowe, migdałowe, sojowe, owsiane etc.) lub krowiego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

DefinicjaSmaku
Owsiane lody z mango 131

owsiane mango lassi z tej strony . Na stanie miałam tylko mrożone mango, ale pomyślałam co tam, robię :) I przez przypadek stworzyłam coś okrutnie pysznego, a przy tym bardzo zdrowego - owsiane lody z mango. Mmniam :) a Wiecie co jest w nich najlepsze? Można je wyjadać łyżeczką prosto z blendera, albo dolać do nich trochę mleka, tak jak ja to zrobiłam

DefinicjaSmaku
Sorbet malinowo- truskawkowy na mleku migdałowym 177

twór jest bardziej kremowy niż tradycyjny sorbet bo jest na mleku, a konkretnie na mleku migdałowym, które nadaje całości bardzo ciekawego smaku i delikatności, a przy tym wciąż pozostaje zdrowy i niskokaloryczny. Pycha! SKŁADNIKI (2 porcje) 1/2 szklanki mrożonych malin 1/2 szklanki mrożónych truskawek 1/2 szklanki mleka migdałowego 1 łyżeczka ksylitolu 1 łyżka soku z limonki (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie

DefinicjaSmaku
Truskawkowo miętowy koktajl z dodatkiem cytryny 149

Cudownie orzeźwiajacy owocowy koktajl z truskawek, mięty, banana, cytryny i mleka roślinnego. Banan nadaje słodyczy, mięta orzeźwienia, a cytryna charakteru. Pychota :) SKŁADNIKI (2 porcje) 6 -8

DefinicjaSmaku
Chia, banan i owoce leśne - pyszna dawka zdrowia 206

Kolejny pyszny i zdrowy koktajl, który doskonale umili dzień :) Słodko- kwaśny, o cudownym różowo- fioletowym kolorze. Pychotka :) SKŁADNIKI (2 porcje) 1 banan 4 łyżki mrożonych owoców leśnych 1 łyżka nasion chia 1 łyżeczka ksylitolu lub miodu 150-200 ml wody mineralnej lub mleka roślinnego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Koktajl przelewamy do szklanek i posypujemy dodatkowo

DefinicjaSmaku
Orkiszowe nalesniki z musem rabarbarowym 177

Kolejny pomysł na wykorzystanie rabarbaru to cudowne nadzienie do naleśników. Mus jest słodko-kwaśny, zdrowy i pyszny, w połączeniu z orkiszowymi naleśnikami, listkami mięty oraz jogurtem naturalnym smakuje wybornie! ;) SKŁADNIKI (10-15 naleśników) naleśniki jajko 150g mąki orkiszowej 200 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 100ml wody gazowanej szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego mus 2 łodygi rabarbaru

DefinicjaSmaku
Dżem truskawkowy z nasionami chia i wanilią 185

Prze-pyszny i prze-zdrowy dżem bez cukru i żadnych fix-ów! :) Do jego przygotowania potrzebne są truskawki, nasiona chia i ksylitol, czyli cukier brzozowy, bardzo dobry dla naszego organizmu. Dodałam również nasiona z laski wanilii, aby dżem miał jeszcze ciekawszy smak. Zapewniam, że taki dżem można jeść bez wyrzutów sumienia :) Polecam! SKŁADNIKI (ok 6 niedużych słoiczków) 2 kg truskawek

DefinicjaSmaku
Koktajl Truskawkowo – Bananowo – Migdałowy 136

Przepyszny owocowy koktajl z truskawkami, bananami i migdałami w roli głównej. Orzeźwiający, idealny na dobry początek dnia, na drugie śniadanie, podwieczorek, w upalne letnie dni. Smakuje

Made By Mom And Son
Zupa jarzynowa letnia 177

Zupa jarzynowa letnia z kalafiorem, fasolką szparagową, młodą białą kapustą, marchewką, selerem i koperkiem. Lekka, warzywna, idealna na lato. Świetna dla wegetarian, lubiana przez dzieci. Łatwa

Moja Delicja
Nitka walcowana z salsą pomidorową 192

Szybki obiad, pyszny obiad, mój ulubiony obiad. Niekoniecznie dla mnie. Dla dzieciaków przygotowałam coś co zjedza nawet przy chorym na anginę gardle. Jedyna rzecz, którą przełkną

Z Kuchni Do Kuchni
Placuszki z młodej kapusty ze szpinakiem 141

Młoda kapusta nie wymaga za wiele obróbki cieplnej aby była pyszna, zresztą na surowo też jest obłędna. Dzisiaj dołożyłam do niej szpinak, który uwielbiam i w

Moje Małe Czarowanie
Migdałowa jaglanka z musem truskawkowym 144

śniadanie ? Zadajesz pytanie ? Jaglanka dobra na każdy dzień. Raz z bakaliami, raz z orzechami, a w czerwcu obowiązkowo z TRUSKAWKAMI ! Nie jadłeś jeszcze ? pora nadrobić zaległości i przygotować zdrowy, sycący posiłek. Pamiętaj, o śniadaniu nie wolno zapominać - to najważniejszy posiłek dnia. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 1/3 szklanki napoju migdałowego Alpro ( zamiennie mleko 2%) 200 g truskawek łyżeczka miodu

kolorowotorcikowo
Mleko ryżowe 193

Przepis na domowe mleko ryżowe. Bardzo proste do przygotowania. Dla wszystkich tych, którzy z jakiś powodów nie mogą spożywać mleka zwykłego. Mleko ryżowe wg. poniższego przepisu

Moja Delicja
Sok z buraków, jabłek, marchwi, selera i pietruszki 171

Dziś kupiliśmy sokowirówkę :)  A oto pierwszy pyszny, baaardzo zdrowy sok. Na 1,5l użyłam: 6 dużych marchewek 6 buraków 4 pietruszki 2 jabłka 1 średni seler Wszystkie warzywa umyć, buraki i seler dodatkowo obrać. Wrzucić do sokowirówki i gotowe :)  PYSZNY

Jemy Pijemy
Pizza z botwinką i serem kozim 175

Tak mi się zamarzyła taka pizza z botwinką już kilka dni wcześniej i zaraz jak zakupiłam ser kozi pizza poszła pod nóż a dokładniej na kamień

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik z botwiny trochę inaczej. 98

Miało być o ciężkiej orce na ugorze jaką jest depilacja, ale depilacja średnio pasuje do jedzenia. Jak ktoś bardziej wrażliwy to może nie zdzierżyć i womitować

ladykitchen
Tarta z białymi szparagami 113

Sezon szparagowy trwa i oczywiście trzeba z niego korzystać. Szparagi zielone kocham a białe tylko lubię. Białe są lekko łykowate jak dla mnie ale dobre i

Moje Małe Czarowanie
Karp z grilla 133

Ameryki raczej nie odkryłam - ale moje kubki smakowe owszem :) Do tego na sałatka na szybko z kapusty, pomidorków i tego co było akurat w lodówce i lekki i zdrowy obiadek is ready :D Składniki: kawałki karpia (dowolna ilość) sok z cytryny przyprawa do ryb sól Karpia skrapiamy sokiem z cytryny i nacieramy przyprawą do wyb. Następnie lekko z wierzchu solimy

My simple kitchen
Makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem feta - obiad w 20 minut 150

jestem wystarczająco dobra, powiedz, że nie dam rady tego zrobić, ponieważ ja Ci udowodnię za każdym razem,  że potrafię!" :) Obiad ready in 20 minutes? A do tego zdrowy? Oczywiście, że to możliwe :) Przepis na ten szybki obiadek znalazłam tutaj ( klik ) a zmiany, jakie wprowadziłam, są raczej "kosmetyczne". Zapraszam zatem do lektury:)   2 porcje Składniki: 2, 5 szklanki pełnoziarnistego

My simple kitchen
PUDDING TRUSKAWOWY Z NASIONAMI CHIA 125

Nasiona chia - cóż to takiego? Kolejna kulinarna moda? Czy to przyprawa, czy to może jakaś odmiana mięsa? Z czym to się je? Z dnia na dzień

pieprzny smaczek
Rolada szpinakowa z botwiną i pokrzywą 176

Wiosenne jedzonko, jak ja lubię iść na ryneczek, nakupić pyszności czytaj warzyw i owoców i potem kroić, siekać i przetwarzać wszystko tak aby wszystkim smakowało. Radośćć

Moje Małe Czarowanie
Czarny bez w cieście kukurydzianym 124

W tym roku wyjątkowo pięknie kwitną kwiaty, drzewa i krzewy. Żal nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa natury i nie usmażyć kwiatów tych czy owych w cieście

Moje Małe Czarowanie
Filety drobiowe w sezamowej panierce 181

  SKŁADNIKI filet z kurczaka sezam biały i czarny papryka sól pieprz jajko olej kokosowy do pieczenia Filety oprószamy przyprawami i odstawiamy na 1 godz. Panierujemy

harrisa
Koktajl Truskawkowo – Bananowo – Migdałowy 126

Przepyszny owocowy koktajl z truskawkami, bananami i migdałami w roli głównej. Orzeźwiający, idealny na dobry początek dnia, na drugie śniadanie, podwieczorek, w upalne letnie dni. Smakuje

Made By Mom And Son
Chleb orkiszowy z zarodkami i prażoną cebulką 102

Kolejna propozycja na pyszny chleb. Dodajemy to co lubimy, u mnie tym razem mąka orkiszowa, pszenna i graham a także zarodki pszenne stabilizowane i prażona cebulka

Moje Małe Czarowanie
Kukurydziane placuszki z jabłkiem i żurawiną 169

Kolejny przepis z użyciem mąki kukurydzianej. Jak zwykle podsuwam Wam szybki i zdrowy pomysł na posiłek- może być śniadanie, chociaż mi nie chce się z rana stać przy patelni . . . .  Ale dla tych mniej leniwych, którzy mają dzieci lubiące placuszki, polecam ten przepis. Można podawać je z serkiem bądź jogurtem, lub po prostu posypane cynamonem. To wszystko zależy od naszego

Życie na widelcu
Sok z pietruszki i jabłka 178

Picie soków przygotowanych w domu są dużo lepsze i zdrowsze od tych kupowanych w sklepach. Robiąc soki w domu sami dobieramy sobie składniki co pozwala Nam

Ptasia Kuchnia
KREM Brokułowo- Serowy 168

Składniki: 2 brokuły 1 seler naciowy 0,5 kubka tartego parmiggiano reggiano sól pieprz 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 kostki serka topionego Gouda 2 litry wody

Luźna Kuchnia
Sezon truskawkowy wita was i zaprasza do szybkie śniadanie 221

Nie masz czasu i pomysłów na śniadanie ? Oto moja szybka odpowiedź. Sezon truskawkowy + samo zdrowie . N ie wiesz o czym mówię? Przeczytaj i wypróbuj przepis poniżej

Jem więc Jestem
Zupa z botwinki z cielęciną 179

Sezon na botwinkę w pełni. Na straganach piękne, świeże i młodziutkie pęczki botwinki przyciągają naszą uwagę. Aż same się proszą, aby zgarnąć je do domu :) Z

Moja Delicja
Pesto z rzodkiewki 131

Jak już wiecie i wcześniej pisałam wszystko co zielone i jadalne można przerobić na pesto czyli zielony sos do makaronu w stylu włoskim lub pastę do

Moje Małe Czarowanie
Poranny sok z pietruszki i jabłka 116

Picie soków przygotowanych w domu są dużo lepsze i zdrowsze od tych kupowanych w sklepach. Robiąc soki w domu sami dobieramy sobie składniki co pozwala Nam

Ptasia Kuchnia
Upite Piwem Schabowe 170

  Składniki:   1 butelka jasnego piwa (330ml) 0,5 kubka mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do

Luźna Kuchnia
Smoothie wiosenne 194

Pyszny koktajl warzywny tak mi się spodobał smakowo że teraz coraz częściej mieszam smaki i miksuję warzywa i zioła, dodaję owoce. Taki koktajl jest bogaty w

Moje Małe Czarowanie
MarChEwKowo- RabArBaROwe CiastEczKa 161

Składniki: ciasto: 3 marchewki 4 łyżki cukru trzcinowego 1 kubek mąki 0,5 kostki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Galaretka: 0,5 słoiczka dżemu

Luźna Kuchnia
Spaghetti ze szparagami, wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi 181

przepis na pyszne danie gotowe w 15 minut. Zdrowo, smacznie i szybko - czyli tak, jak lubię najbardziej. W przepisie wykorzystałam pełnoziarnisty makaron - już jakiś czas temu całą rodziną przerzuciliśmy się na takie kluchy i jest nam z tym dobrze :) Oprócz spaghetti na talerzu znalazły się zielone szparagi (jak ja je lubię!), wędzony na zimno łosoś

Kulinarne Inspiracje
Koktajl Owocowy 209

Ostatnio zdecydowanie częściej sięgamy po owocowe koktajle. Idealne na śniadanie, podwieczorek, w upalny dzień, działające orzeźwiająco, z konkretną porcją witamin. Mój syn je uwielbia, więc zapewne

Made By Mom And Son
Miód pokrzywowy. 156

             Mam dla Was do wypróbowania wspaniały i leczniczy miód pokrzywowy. Słyszeliście o jego właściwościach? Bo ja dopiero w

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Syrop z mniszka lekarskiego. 141

Mniszek lekarski zwany popularnie mleczem albo dmuchawcem jest cenionym ziołem leczniczym. W lecznictwie stosowane są zarówno liście, kwiaty, jak i korzeń mniszka. Młode liście stanowią również

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Wszyscy lubią pesto… Pesto z rukoli z prażonymi pestkami dyni i serem Asiago 204

Jestem przekonana, że prawie każdy z was s próbował kiedyś pesto. Klasyczny, włoski sos wykonany z bazylii, orzeszków piniowych i parmezanu . Było pyszne , prawda? No więc

Jem więc Jestem
Domowe zielone curry – pasta Green Curry 157

Zielne curry – pasta green curry , to lekko pikantny sos powstały ze zmiksowana zielonej papryczki chilli z imbirem, trawą cytrynową, kolendrą, listkami kaffir, szalotkami i ząbkami

Moja Delicja
Zielone curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem 203

Bezglutenowe danie, świetne dla wegetarian , bo bez mięska, ale pełnowartościowe, gdyż porcję białka dostarcza nam groszek zielony. Zielone curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym

Moja Delicja
Deser czekoladowo-truskawkowy 191

Dziś niedziela, więc pora na odrobinę lenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy.  W deserze oczywiście nie mogło zabraknąć owoców! Wykorzystałam mus z truskawek, który miałam zamrożony, ale lada moment będzie można kupić nasze-polskie na targach. Truskawki to przede wszystkim bogactwo witaminy C, znajdziemy również witaminę

Życie na widelcu
Chleb z semoliny 104

Różne chleby już wypiekałam ale takiego dla diabetyków to jeszcze nie miałam przyjemności a to dlatego że nie miałam dostępu do semoliny. Teraz zakupiłam sporą ilość

Moje Małe Czarowanie
Ciasto bananowe z jagodami goji i kajmakiem 219

Moi znajomi raczej wiedzą, że na spotkanie przychodzę z ciastem. Zazwyczaj. Cóż, tak już mam, a oni nie protestują raczej ;) Ciasto bananowe zrobiłam właśnie z okazji

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Grillowana i soczysta pierś kurczaka z warzywami + przyprawy kuchni egipskiej 172

Witajcie, Dzisiaj chciałam zaprezentować Wam super soczystą, aromatycznie orientalną i prostą w przygotowaniu potrawę czyli grillowaną w piekarniku soczystą pierś kurczaka w warzywach z przyprawami kuchni

upichcona
Jabłka w miodzie z dodatkiem kawy, cynamonu i wiórek kokosowych w zestawieniu z zieloną herbatą 152

Choć kawy nie pijam na co dzień to cenię jej właściwości i walory smakowe dlatego postanowiłam schrupać dziś coś dodającego animuszu ale i zdrowego zarazem. Jeśli zatem ktoś ma ochotę na pyszny, energetyczny i bardzo szybki w przygotowaniu deser to polecam jabłka w miodzie z dodatkiem kawy, cynamonu i wiórek kokosowych w zestawieniu z zieloną herbatą. Składniki: - zielona herbata liściasta

upichcona
Grillowane warzywa i moda. 134

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Kocham panie stylistki, a już panie stylistki zajmujące się dużymi babami to w ogóle wielbię. Mam świadomość tego, że jestem duża i doskonale

ladykitchen
Mini pizza na spodzie graham z mięsem mielonym 175

Kiedy ja ostatnio jadłam zdrowego fast food'a? Prawie rok temu, kiedy dodałam po raz pierwszy na bloga przepis na pizze. Jak ja mogłam wytrzymać? Sama nie wiem. Oto kolejna propozycja na odchudzony posiłek. :) Składniki: Spód: 1/2 szklanki mąki pszennej graham T1850 10g drodży 1/2 łyżeczki cukru 1/3 szklanki ciepłej wody 1 łyżka oleju sól Dodatki: 50g mięsa mielonego wieprzowego

Truskawkowa Fiesta
Escargots czyli ślimaki 110

Kto jadł ślimaki koniecznie niech napisze w komentarzu oraz to czy mu smakowało? Jestem bardzo ciekawa waszych opinii. Ślimaki lądowe stanowią od tysięcy lat formę pożywienia

Moje Małe Czarowanie
Przepis na ziołowe orzezwienie 168

.....wersja łagodnie wyciszająca! Nerwowy? A mimo to, apatyczny? Ten napój jest dla Ciebie! I dla mnie przede wszystkim...! Pobudzający do życia, na dzień dobry ,oraz wyciszający

Z Kuchni Do Kuchni
pyszny napój z młodej pokrzywy 136

składniki: 1 pęczek świeżej pokrzywy 1 obrana z błonek cytryna 50 – 70 g cukru 100 g kostek lodu 500 ml wody wykonanie: Pokrzywę opłukujemy. Wszystkie

Domowy Smak Jedzenia
Spaghetti z cukinii z krewetkami 157

Dzisiaj mamy dla Was propozycję  na pyszny i lekki obiad - makaron z cukinii z krewetkami, z czosnkiem, ostrą papryczką i świeżymi ziołami. Pyszne! Składniki: (dla

Plate of Joy
Deser kiwi-mięta-kokos 243

Dziś mam dla Was pomysł na szybki i zdrowy deser, który można zaserwować również dzieciom. Idealny także po treningu, ponieważ zawiera połączenie białka i węglowodanów. Jest niesamowicie pożywny ! W składzie znajdziemy miętę pieprzową, która w medycynie ma szerokie zastosowanie od leczenia dolegliwości żołądkowych, stanów zapalnych jamy ustnej poprzez poprawienie perystaltyki jelit. Ponad to olejek miętowy łagodzi bóle migrenowe a także

Życie na widelcu
Granola ... czyli jak dobrze zacząć dzień! 102

Lubię śniadania! To taki czas dla mnie!  Czas na rozpieszczenie siebie!  Chwila zastanowienia się na co mam akurat ochotę!  Ostatnio wygrywają wszelakie owsianki

Plate of Joy
Szybki budyń czekoladowy z chia 119

Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej są częstym gościem w deserech w naszym menu. Ten przepis najprostszy jaki można wymyśleć znalazłam tutaj [ klik ] i budyń tak zrobiony

Moje Małe Czarowanie
Domowa konfitura z mniszka lekarskiego 157

Różne potrawy z mniszka już robiłam : miody, kwiaty w cieście, soki , sałatki ale konfitury jeszcze nie i na nią czas przyszedł. Spieszcie się bo mlecze przekwitają

Moje Małe Czarowanie
Tarta razowa z winogronami 124

Tarta to najszybsze ciasto świata przynajmniej dla mnie. Wystarczy wylepić blachę ciastem, zrobić jakieś płynne wnętrze, dodać owoce i do pieca, potem już tylko zajadamy i

Moje Małe Czarowanie
Omlet z pomidorem, stokrotkami i mniszkiem 127

Maj najpiękniejszy miesiąc roku a i najbardziej obfity w zioła, "chwasty" i kwiatki na nasz stół. Zbieramy młode listki pokrzywy majowej do suszenia, zbieramy

Moje Małe Czarowanie
Muffinki bananowe z czekoladą i orzechami 151

Jak dawno na blogu nie było muffinek! Ostatni typowo "muffinkowy" wpis pochodzi, aż z 16 lutego! Po drodze, oczywiście, mogliście przeczytać jak przygotować cytrynowe babeczki ucierane

Chocolate Muffin Blog
Koktajl ze szpinaku, banana, jabłka z nasionami chia 193

Długie weekendy mijają zdecydowanie za szybko! A ten, który skończył się wczoraj nie dość, żę był za krótki, to jeszcze za deszczowy... Część z Was, którzy

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Tarta dyniowa z ricottą i cynamonem 156

W prawdzie to nie sezon na dynię, ale na pewno czas zacząć opróżnianie zamrażarki z zimowych zapasów :) W tym roku zaopatrzyłam się w spore ilości dyni

Chocolate Muffin Blog
Kotleciki z soczewicy i warzyw 183

Pyszne, bezmięsne  kotleciki , do przygotowania których  wykorzystałam   czerwoną soczewicę i warzywa. Kotlety podane z  pieczywem i dowolną  sezonową surówką stanowią

Zakamarki mojej kuchni
Kotlety z soczewicy w pomiodorach 204

Kolejna  propozycja na smaczny bezmięsny obiad to kotleciki z soczewicy w sosie pomidorowym.                        

Zakamarki mojej kuchni
Jabłkowe róże z ciasta francuskiego 167

Przemek znalazł ten filmik dwa dni temu i co ? już są bo warto było tylko oglądając przełykać slinę i pomyśleć : przecież w lodówce ciasto francuskie mam

Moje Małe Czarowanie
Koktajl z owoców leśnych z płatkami owsianymi 112

pomysł na pożywny koktajl - z owocami, płatkami owsianymi i mlekiem kokosowym. Błyskawiczny pomysł na coś zdrowego i pysznego!   Składniki: po pół szklanki świeżych lub mrożonych: malin, jagód, truskawek 1 dojrzały banan 1 łyżka płatków owsianych łyżka miodu mleko kokosowe - dla uzyskania pożądanej konsystencji Miksować wszystko w blenderze przez ok 2 minuty

Kulinarne Inspiracje
PLACEK OWSIANY 211

Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Tańca, więc potańczę trochę w kuchni przy produkcji śniadania. Dobrze się składa, ponieważ śniadanie będzie pełne energii, zdrowia i wigoru :-) Placek owsiany ale

pieprzny smaczek
PAELLA WARZYWNA Z KASZĄ JAGLANĄ 161

Moja Paella mało ma wspólnego z oryginalną potrawą hiszpańską, ponieważ ryż zamieniłam na kaszę, fasolę i groszek na cukinie i marchewkę jedynie, co zostało to szczypta

pieprzny smaczek
Pieczona papryka z serem korycińskim swojskim i truskawką kaszubską 126

Witajcie, tym razem podążymy Szlakiem Dobrego Smaku! Wybierzemy się na Podlasie i zakosztujemy kolejny raz sera korycińskiego Czesławy Zarzeckiej- tym razem z aromatycznym szczypiorkiem oraz suszonym

Z Kuchni Do Kuchni
Bigos wegetariański 176

Pyszny, pyszny, pyszny i właśnie ostatnia porcja została zjedzona. W życiu nie myślałam że tak proste danie może być takie pożywne i pyszne zarazem. Pięć warzyw

Moje Małe Czarowanie
Czekoladowe Ciasto Cukiniowe 129

Ciasta z warzywami lubimy nie od dziś a jak dochodzi do tego czekolada to lekko tracimy głowę. Zawsze a to zawsze sięgając po następny kawałek usprawiedliwiam

Made By Mom And Son
Łosoś w sosie winogronowy- jabłkowym 181

Składniki: na 4 porcje 4 kawałki fileta z łososia kubek białych winogron 2 jabłka 2 łyżki cukru kubek półwytrawnego białego wina oliwa z oliwek kilka gałązek

Luźna Kuchnia
Sałatka makaronowa z tuńczykiem. 193

Sałatki. Wielu z was jak słyszy to słowo, to wyobraża sobie wielką michę sałatki jarzynowej podawanej na wszystkich uroczystościach. Sama nie wyobrażam sobie imprez, świąt bez

ladykitchen
Zupa z jarmużu 120

   Jarmuż,czyli bogactwo witamin. Mam nadzieję, że  jarmuż gości w Waszych kuchniach i często z niego korzystacie. Ale jeśli nie znacie owego warzywa

kolorowotorcikowo
Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie z chia 168

Dzisiaj proponuję chleb samo zdrowie bo jest on na zakwasie z ziarnami ostropestu oraz z ziarnami chia czyli szałwii hiszpańskiej. Chlebek jest puszysty, pachnący o zwartym

Moje Małe Czarowanie
TArteletki Serowo- Krówkowe 183

Składniki: na 5- 6 sztuk  babeczek spód: 1 op herbatników maślanych 4 łyżki masła nadzienie: 1 op serka ricotta 1 op twarożku naturalnego 1 jajko

Luźna Kuchnia
Filety z Mintaja w towarzystwie KARMELIZOWANEGO Bakłażana 163

Składniki: 1 bakłażan 4 łyżki cukru oliwa z oliwek 2 łyżeczki ostrej papryki 4 filety z mintaja lub innej rybki, którą lubicie 2 łyżeczki natki pietruszki

Luźna Kuchnia
Shake waniliowo-migdałowy z chia 147

Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet. Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś atlantycki, mające więcej

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Papryka Mocno Nadziana, choć wegetariańsko 208

Składniki: 1 papryka żółta 1 papryka zielona 2 papryki czerwone 1 szkl czerwonej soczewicy 1 papryczka chili pęczek pietruszki 1 bakłażan 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej lub

Luźna Kuchnia
Domowy chrzan z cytryną 141

Wielkanoc jednoznacznie łączy się z chrzanem bo i zupę chrzanową trzeba ugotować i ćwikłę zrobić. Jakże jednak lepiej smakuje chrzan własnej roboty niż ten ze sklepu

Moje Małe Czarowanie
Fusilli Z Sosem Miodowo- Truflowym i Porem 173

Składniki: na 4-5 porcji 1 op makaronu Fusilli 1 por 1 cebula 1 kubeczek słodkiej śmietany 30% 2 trójkątne serki topione z truflą 1 trójkątny

Luźna Kuchnia
Świąteczna galaretka z kwasem buraczanym 203

J uż jest! dość krótko oczekiwany (5-7 dni) pyszny, aromatyczny, gęsty i w bardzo intensywnym kolorze - kwas z buraków :) O właściwościach zdrowotnych już

SzczyptaSmaQ
Tagliatelle z Pieczarkami i Słodko - Ostrym Sosem 221

Składniki: 1 op makaronu tagliatelle 500 g pieczarek 200 g słodkiej śmietanki 30% 250 g pomidorków cherry 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki  

Luźna Kuchnia
MarchewkowA ZupA KreM 187

Składniki: 4 średniej wielkości marchewki   2 litry wody 250 g pomidorków koktajlowych 1 op słodkiej śmietanki 30% oliwa z oliwek pieprz sól 1 łyżeczka kurkumy

Luźna Kuchnia
Muszelki z pesto z rukoli i fetą. 184

Szybki i smakowity obiad czyli w prostocie siła. Makaron ugotowałam w kilka minut, w tym czasie zrobiłam pesto i w 15 minut obiad gotowy. Polecam bo

Moje Małe Czarowanie
Chleb z mielonymi ziarnami - gryka, jagła, len, dynia, słonecznik 179

C hlebek samo zdrowie z chrupiącą skórką z każdej strony :), zachowujący świeżość i wilgoć przez kilka dni, bez dodatku pszenicy. Zestaw zmielonych ziaren (gryka, len, dynia

SzczyptaSmaQ
Sałatka z węgierską kiełbasą 158

Szybka, smaczna i pożywna sałatka na Waszym stole? no to proszę bardzo . Sałatka jest znakomita jako danie do pracy, na śniadanie czy wczesną kolację, doda Wam

Moje Małe Czarowanie
Pasta ze słonecznika z kolorowym pieprzem 168

Przepis oryginalny pochodzi od Olgi Smile [ klik] . Zauroczył mnie przepis i postanowiłam go wypróbować tym bardziej ze wszelakie pasty uwielbiam. Można pastę podjadać samą ale można

Moje Małe Czarowanie
Ciasteczka owsiane z jabłkiem 173

Warto mieć co najmniej kilka sprawdzonych przepisów na fit słodycze. Koniecznie spróbujcie tego przepisu na ciasteczka z jabłkiem. Mam nadzieję, że przypadnie wam do gustu i

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Drink Big Lebowskiego czyli kawa, mleko, wódka… ale w galarecie 272

Marzec to w USA miesiąc wiosennej przerwy od szkoły, tzw. Spring Break. Jest to w szczególności ważny czas dla studentów w wieku powyżej 21 roku życia

Jem więc Jestem
Kwas buraczany - wiosenna odnowa 138

Wiosną, kiedy z utęsknieniem wypatrujemy pierwszych promieni słońca i oznak budzącej się przyrody nasze wymęczone zimą organizmy jadą już na oparach paliwa. Cera jakaś szara, włosy

SzczyptaSmaQ
Kasza quinoa z warzywami 160

Kasza quinoa z warzywami to świetny pomysł np. na kolacje. Kasza quinoa (komosa ryżowa) ceniona jest ze względu na ogromną zawartość bezglutenowego białka. Jej ziarna bogate

Moja Delicja
Rozgrzewający makaron vermicelli z chilli, imbirem i trawą cytrynową 215

Bardzo rozgrzewające, wyjątkowo pikantne danie. Idealne na mroźne dni. Obecność papryczki chilli przyśpiesza nasz metabolizm. Danie bardzo łatwe do przygotowania, niestety wymaga kilku orientalnych składników, ale

Moja Delicja
Kanapka z pieczoną roladką z piersi kurczaka nadziewana pesto z orzechów nerkowca 188

Pamiętacie przepis na pieczone roladki w szynce parmeńskiej z pesto z orzechów nerkowca ? Jeśli nie zjedliście roladki na obiad, możecie ją zjeść na kanapce. Polecam kanapkę

Moja Delicja
Risotto z pieczonymi buraczkami 192

Risotto z pieczonymi buraczkami to kolejna pozycja z książki „Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking”. Prawidłowe przygotowanie risotto wcale nie jest trudne. Należy

Moja Delicja
Soczysta dorada pieczona pod solną skorupą 188

Pieczenie ryby w soli jest skutecznym sposobem na uzyskanie delikatnego, bardzo soczystego mięsa, które samo będzie odchodzić od ości. Ryba absolutnie nie jest słona. Łuski na

Moja Delicja
Makaron ryżowy w cytrynowym sosie, z wędzonym łososiem i szpinakiem – Danie w 5 minut 473

Makaron ryżowy w cytrynowym sosie z wędzonym łososiem i szpinakiem to pyszne danie, łatwe i szybkie do przygotowania. Gotowe dosłownie w 5 minut. Makaron ryżowy przyrządza

Moja Delicja
Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami 194

Nasza ulubiona kanapka. Połączenie łososia z cytrynką, duszonym porem z dodatkiem chrzanu, serkiem ze szczypiorkiem, pistacjami jest po prostu wyśmienite. A to wszystko na ulubionej, chrupiącej

Moja Delicja
Makaron ze szpinakiem i pomidorkami – Danie w 5 minut 451

Uwielbiam dania w 5 minut. Makaron ze szpinakiem i pomidorkami, to kolejna moja propozycja dla zapracowanych, zabieganych i nie mających na nic czasu :) Wystarczy usmażyć szpinak

Moja Delicja
Tagliatelle z łososiem, groszkiem w sosie lekko cytrynowym 178

Ostatnio w jednym z popularnych sklepów pojawiły się świeże makarony. Tagiatelle, parpadelle i inne. Bardzo je polubiłam za smak oraz za to, że się szybko gotują

Moja Delicja
Makaron Tagliatelle z brokułem z sosem czosnkowo-cytrynowym – danie w 5 minut 329

Chyba najczęściej robię dania z makaronem, a to przez to, że można je przygotować dosłownie w 5 minut. Makaron Tagliatelle z brokułem, to moja kolejna propozycja

Moja Delicja
Sałatka z jajkiem 353

Jeśli nie macie pomysłu na Wielkanocne śniadanie, to skorzystajcie z mojej propozycji. Sałatka z jajkiem, serem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, posypana prażonym słonecznikiem to proste połączenie

Moja Delicja
Naturalnie barwione jaja na Wielkanoc 163

Nigdy nie byłam zwolennikiem farb do jajek i innych tym podobnych sztuczności. Moje pisanki żółte i niebieskie zawdzięczają swój kolor kurkumie i czerwonej kapuście. Jeśli chcecie

Moja Delicja
Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych 136

Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych, polana dressingiem z musztardy Dijon i soku cytryny. Świetny dodatek do dań obiadowych. Ja polecam tę sałatkę razem z

Moja Delicja
Green smoothie, czyli Zielony koktajl ze szpinakiem, jabłkiem, pomarańczą, bananem i imbirem 135

Każdego dnia powinniśmy spożywać 5 porcji warzyw i owoców. Ale czy spożywamy? W dzisiejszych czasach często jemy w biegu i nie zawsze zwracamy uwagę na to

Moja Delicja
Pieczona papryka bez skórki 163

Nie wszyscy o tym wiedzą, ale paprykę możemy bardzo łatwo pozbawić skórki. Paprykę wystarczy upiec, a nawet należy ją lekko przypalić. Przypalona skórka bowiem bardzo łatwo

Moja Delicja
Młode ziemniaczki z jajkiem sadzonym, kiełkami brokuła, koperkiem i kefirem 160

Łatwy, szybki i dość syty obiad, idealny na upał. Młode ziemniaczki z koperkiem, podane z perfekcyjnie usmażonym jajkiem sadzonym, posypanym kiełkami brokuła. Do tego zimny kefir

Moja Delicja
Salsa z mango i chilli 147

Świeża, bardzo soczysta sałatka z mango w ostrym towarzystwie czerwonej cebulki i papryczki chilli, polana sokiem z limonki. Uwielbiamy ją jako dodatek do dań obiadowych lub

Moja Delicja
Pieczony łosoś w słodko-ostrej marynacie ze świeżymi ziołami, z ryżem i brokułami 211

Łososia uwielbiamy chyba pod każdą postacią. Najczęściej przygotowujemy szybkiego łososia bez dodatków pieczonego w folii na patelni grillowej (postaram się kiedyś ten przepis Wam zaprezentować). Dzisiaj

Moja Delicja
Ratatouille wg. Magdy Gessler 308

Moja kulinarna biblioteczka powiększyła się ostatnio o parę nowych pozycji, między innymi o książkę „Kuchenne Rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler”. Magda Gessler obok Gordona

Moja Delicja
Oczyszczający i usuwający zmęczenie sok z buraka, marchewki i jabłka 162

Soki ze świeżych warzyw i owoców to bogactwo witamin i minerałów. Mają działanie alkalizujące, co jest dość ważne przy naszych zakwaszonych organizmach (a to właśnie z

Moja Delicja
Pomidorowy krem z pulpetami z łososia 149

Pyszny krem z pieczonych pomidorów, czerwonej cebuli, czosnku i tymianku. Pieczenie wydobywa z warzyw pełnię aromatu i smaku, a pomidorom nadaje mocną i soczystą barwę. Proponuję

Moja Delicja
Sok z jabłek i marchewki 122

No i stało się. Dopadło mnie przeziębienie. W takich momentach, oprócz innych domowych sposobów typu rosołek lub herbatka z imbirem najlepiej sprawdzają się świeżo wyciskane soki

Moja Delicja
Wigilijny barszcz z pieczonych buraków 202

Wyjątkowy, wigilijny barszcz z pieczonych buraków z dodatkiem suszonych grzybów i pieczonych jabłek. Bardzo aromatyczny, esencjonalny i intensywny w kolorze. Pieczenie buraków i jabłek w mundurkach

Moja Delicja
Domowa szynka z indyka 240

W dobie dzisiejszej tak bardzo przetworzonej żywności, musimy ratować się własnymi wyrobami. Gotowe, sklepowe wędliny są bowiem pełne konserwantów, soli, wzmacniaczy smaku i innych e-dodatków

Moja Delicja
Bułki owsiane z czarnuszką 158

Takie bułki jak dziś przedstawiam nadają się do hod dogów, sandwiczy czy innych gigantycznych kanapek. Moje znalazły zastosowanie do pulled pork ale o nim w następnym

Moje Małe Czarowanie
Wiśnie i czereśnie 204

Wiśnie i czereśnie to owoce lata, o tym wszyscy wiedzą natomiast nie wszyscy wiedzą jak zachować zdrowotne działanie tych owoców na dłużej. Wiśnie i czereśnie są

Moje Małe Czarowanie
Jogurt naturalny z musem z mango i ciasteczkami digestive 245

Jogurt z ciasteczkami digestive z dodatkiem musu z mango to mój ostatni s zybki, smaczny, zdrowy deser, mała przekąska, lub moja propozycja na śniadanie/kolację :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Schabowe sznycle w mące gryczanej czyli wieprzowina w duchu kalifornijskim 267

Polacy i schabowe to jak Amerykanie i stek. Pomimo, że uwielbiam steki to także cały czas kocham mięso wieprzowe. Po 25 latach życia w Polsce stało

Jem więc Jestem
Czystek na zdrowie - dobroczynna herbatka 129

Pewnie wielu z Was słyszało o czystku ale nie do końca wie jakie jest jego działanie. Według literatury zielarskiej czystek to jedna z roślin zawierających najbogatsze

Moje Małe Czarowanie
Domowe grzanki z masłem czosnkowym 249

Idealną przekąską na wieczór są domowe grzaneczki z masłem czosnkowym. Nie każdy lubi smaku czosnku, warto go jednak jeść. Jest to domowy antybiotyk na przeziębienie. Czytaj

Ana Mari's world
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów) 229

Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą sałatkę, którą możecie przygotować już dziś

Jem więc Jestem
Rozrywające się granaty i kawa w pysznych czekoladkach o dużej zawartości kakao 255

Ciemna, gorzka czekolada przeżywa renesans ze względu na małą zawartość cukru i wyrafinowany, skondensowany smak. Dla wielu, sama w sobie, nie jest jednak wymarzonym słodyczem. Szybko

Jem więc Jestem
Hiszpańska Paella z małżami 183

Paellę czyt. paeję - pokochałam będąc w Hiszpanii ubiegłego lata i teraz często gości na naszym stole z różnymi dodatkami. Ta dzisiejsza jest z delikatnymi mulami jakimi

Moje Małe Czarowanie
Serniczek z KRuszonkĄ Owsianą 200

Składniki: Ciasto i kruszonka: 2 szklanki mąki 0,5 kubka cukru 0,5 kostki miękkiego masła lub margaryny 2 kubki płatków owsianych Masa serowa: 50 dkg

Luźna Kuchnia
Jogurtowe ciasto z jagodami i polewą z chia 202

Po raz kolejny upiekłam razem z dziewczynami ciasto w ramach wydarzenia "Ciasto na niedzielę" [ klik ] Ciasto jest mega proste i uda się każdemu, do

Moje Małe Czarowanie
Sałatka warzywna w kolorze zielonym 213

Mrożone warzywa maja równie dużo witamin tym bardziej jak mrozimy je sami. Do tego warzywa świeże i pyszna sałatka gotowa. Sałatka sycąca, aromatyczna z mnóstwem witamin

Moje Małe Czarowanie
Placuszki z bobu 222

Zaklinania wiosny, przywoływania lata ciąg dalszy czyli placuszki, zielone, pyszne, prawie jak kotlety z mrożonego bobu teraz zimą ale latem lub późną wiosną użyję świeżego i

Moje Małe Czarowanie
Jajka w koszulkach na bazylii 185

Ostatnio jestem trochę zabiegana, dlatego jem szybko, smacznie, a przede wszystkim zdrowo. Dziś proponuje jajka w koszulkach, idealne danie na śniadanie (oczywiście do łóżka) oraz podwieczorek. Wykonuje się bardzo łatwo. W garnku z gorącą wodą oraz odrobiną octu robię łyżką "wir", do samego środka delikatnie wkładam rozbite jajko i gotuję 2,5 minuty (od czasu do czasu mieszając). Po upływie

Życie na widelcu
SoczySTY Stek z tuńczyka z PEŁNOziarnistym spaghetti i prażonymi migdałami 259

Składniki: na 4 porcje: 4 steki z tuńczyka 0,5 op pełnoziarnistego Spaghetti słodka papryka oregano pieprz 4 łyżki posiekanych migdałów  2 łyżki miodu 

Luźna Kuchnia
Chleb żytni z wodą z kiszonych ogórków, ziarnem żyta i koperkiem 156

Moja propozycja na dziś to chlebek bo je kocham piec i piekę dużo. Ten chleb zauroczył mnie chociażby tym że pachnie latem i ogórkami małosolnymi. Jest

Moje Małe Czarowanie
Grillowany schab z frytkami 155

Składniki Porcja dla 2 osób: 2 średniej wielkości kotlety schabowe oliwa z oliwek do smażenia sól pieprz do marynaty: 3 łyżki miodu ostra papryka ok. 2

Luźna Kuchnia
Sernik na zimno 179

Składniki: masa serowa: 3 żółtka 2 szkl śmietany kremówki 30/36%- 2op 200g lub 1- 500g 0,5 szkl cukru 2serki homogenizowane- mogą być waniliowe lub 1

Luźna Kuchnia
Kurczak z jabłkami i żurawiną 238

Składniki: 1 cały kurczak 10 dkg suszonej żurawiny 4 średnie jabłka sól pieprz bazylia  oregano cynamon oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku sok z 0

Luźna Kuchnia
Wiosenne placuszki jęczmienne 188

Składniki: 1 kubek kaszy jęczmiennej lub 1 torebka 1 kubek wody sól pieprz szczypiorek z dymką 0,5 kubka tartego parmezanu 1 jajko 1,5 kubka

Luźna Kuchnia
Camembert zapiekany z nutą wanilii i świeżo mielonego pieprzu 182

Składniki: na 2 porcje: 1 kwaśne jabłko 1 laska wanilii 1 serek Camembert Przygotowanie: serek kroimy wzdłuż na pół,  wanilię otwieramy i wyjmujemy nasionka jabłko

Luźna Kuchnia
truskawki w galaretce z bazylią, wanilią i czarnym pieprzem 236

Składniki na 5 niedużych słoiczków: 1 kg truskawek 1 kubek wody 0,5 kg op żelfix 2:1 kilka gałązek świeżej bazylii laska wanilii świeżo mielony

Luźna Kuchnia
polędwiczki w miodzie i warzywach 262

Składniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato 1 szalotka 2 średniej wielkości marchewki 5

Luźna Kuchnia
Racuszki dyniowe 218

Składniki: kubek miąższu z dyni 0,5 kubka mąki 2 łyżki oleju 0,5 kubka płatków owsianych 0,5 kubka rodzynek cynamon mielone  goździki kubek

Luźna Kuchnia
Ciasto dyniowe 167

Składniki: kubek mleka 0,5 kostki drożdży 2 łyżki cukru 1 kg mąki kubek dyni 3 łyżki oleju cynamon mielone goździki powidła śliwkowe serek mascarpone cukier

Luźna Kuchnia
Śliwki pod chrupiącą skorupką 163

Składniki 0,5 kostki masła 0,5 kubka  cukru 1,5 kubka mąki krupczatki 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka

Luźna Kuchnia
Kąski Kurczaka w delikatnym sosie PaPRYKOWO- śmietanowym 391

Składniki: na 4 porcje 2-3 filety z kurczaka 2 czerwone papryki 2 pomidory 200 ml śmietany 18 lub 30% 1 ząbek czosnku sól  pieprz

Luźna Kuchnia
ŻÓŁTE PlaCUszKi 186

Składniki: 1 kubek kaszy jaglanej 1 kubek wody 1 kubek mleka 0,5 kubka mąki kukurydzianej 1 papryka żółta lub pomarańczowa lub 2 małe dymka 4

Luźna Kuchnia
Egzotyczny deser ryżowy 204

Składniki: na 4 porcje 1 dojrzałe mango 1 torebka ryżu 1 puszka mleczka kokosowego 400ml kubek mleka 2 kubki wiórków kokosowych 1 laska wanilii 0,5

Luźna Kuchnia
Zielone szparagi w cieście francuskim 124

Składniki: 1 op. szparagów 1 op. ciasta francuskiego 1 op. szynki włoskiej lekko wędzonej-najlepiej prosciutto cotto 1 kulka mozzarelli lub 1 kubek tartego sera dojrzewającego

Luźna Kuchnia
Naleśnikowa Quesadilla 361

Składniki: 2 jajka 2 kubki mąki 4 kubki gazowanej wody mineralnej 4 łyżki oleju sól pieprz 1 puszka słodkiej kukurydzy 1 pęczek szczypiorku 2 średniej wielkości

Luźna Kuchnia
polędwiczki w miodzie i warzywach 214

Składniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato lub Classico 1 szalotka 2 średniej wielkości

Luźna Kuchnia
Zielone Tortille 215

Składniki: na 24 porcje 8 placków tortilli 25 dkg sera żółtego 3 filety z kurczaka 1 sałata lodowa 1 dojrzałe owoce awokado 1 ogórek zielony 2

Luźna Kuchnia
Filety z kaczki w sosie jabłkowo- żurawinowym 177

Składniki: na 4 porcje 4 filety z kaczki 6 dużych jabłek 1 kubek suszonej żurawiny cynamon 1 kubek cydru lubelskiego przygotowanie: filety z kaczki 

Luźna Kuchnia
Polędwiczki wieprzowe z sałatką z pieczonych buraczków 184

Składniki: 1 średniej wielkości polędwiczka wieprzowa 3- 4 buraki 1 czerwona cebula 8 łyżek sosu sojowego 8 łyżek czerwonego octu winnego pieprz słodka papryka 5 łyżek

Luźna Kuchnia
Miodowe Pałeczki z kurczaka 587

Składniki: 8 pałeczek z kurczaka( podudzi) 2 łyżki kurkumy 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 8 łyżek oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego

Luźna Kuchnia
Faszerowane Kieszonki 211

Składniki: na 6 porcji 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 1 op świeżej rukoli 1 op sera feta 1 kubek tartego sera twardego dojrzewającego pieprz słodka

Luźna Kuchnia
Zapiekanka Ziemniaczana Z Sosem Serowym 218

Składniki 6- 8 średniej wielkości ziemniaków 1 cebula 1 czerwona cebula sól  pieprz 3 łyżki słodkiej papryki 0,5 kubka słodkiej śmietany 30% pęczek szczypiorku

Luźna Kuchnia
Schab z nieTYPOWĄ salsą i clafoutis z fetą 189

Choć Clafoutis to tradycyjny podawany na ciepło, oprószony cukrem pudrem francuski deser, pochodzący z regionu Limousin we Francji   od XIX wieku pieczony z

Luźna Kuchnia
Zupa KREM z Porem i Parmezanem 143

składniki: na 4 porcje 2 pory 1 kubek tartego parmezanu 0,5 kubka śmietany 30% 2 litry rosołu z kury 1 serek topiony typu emmentaler lub

Luźna Kuchnia
Odżywczy zielony shake 173

Grasz w zielone ? Masz zielone ? Ja mam :D Mam zdrowy, odżywczy shake z banana, awokado i szpinaku. Połączenie zaskakujące, ale bardzo smaczne. To porcja energii w jednej szklance. Składniki: 1 banan 1/3 dojrzałego awokadu garść liści szpinaku 150 ml mleka 2% kilka kropli soku z limonki lub cytryny Wykonanie: Banana i awokado obrać, pokroić w mniejsze kawałki. Szpinak umyć. Wszystkie

kolorowotorcikowo
Banany- na dobry humor i nie tylko. 92

Banany- na dobry humor.   Mają delikatny miąższ,który jest bardzo łagodny dla przewodu pokarmowego,bardzo rzadko wywołuje alergie. Banany są źródłem tryptofanu ( podobnie jak indyk

Przepisy i porady kulinarne
Mleko sojowe - obniża poziom złego cholesterolu. 93

Mleko sojowe - doskonałe na obniżenie złego  cholesterolu. Aby otrzymać to mleko, nie trzeba doić żadnego zwierzęcia. Mleko sojowe to płyn pochodzenia roślinnego,wytwarza się je

Przepisy i porady kulinarne
Truskawki - smak lata. 122

Truskawki - smak lata.   Truskawki zawierają znacznie więcej witaminy C niż cytryna czy inne owoce cytrusowe. Wystarczy zjeść 20 truskawek dziennie,aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na

Przepisy i porady kulinarne
Śliwki - polecane kobietom po trzydziestce ! 85

                                    Śliwki - polecane kobietom po trzydziestce ! Sezon na nie

Przepisy i porady kulinarne
Awokado - zdrowie dla cery i serca ! 81

Awokado - zdrowie dla cery i serca! Chociaż ma dużo kalorii, jego wartości odżywcze są nie do przecenienia. Jego miękki miąższ nadaje się do smarowania chleba. Nazywane

Przepisy i porady kulinarne
Grejpfrut - najzdrowszy z cytrusów. 114

Grejpfrut - najzdrowszy z cytrusów. To najzdrowszy z cytrusów - zarówno żółty , jak i czerwony. Miąższ najlepiej jest zjadać razem z białymi osłonkami. Gorzkawy smak nadaje mu flawonoid

Przepisy i porady kulinarne
Kiwi - wzmacnia układ odpornościowy i krwionośny. 81

Kiwi - wzmacnia układ odpornościowy i krwionośny. Jeden owoc kiwi pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę E oraz te z grupy B. Kiwi ma także dużo

Przepisy i porady kulinarne
Gruszki - chronią naszą tarczycę przed chorobami. 115

Gruszki - chronią naszą tarczycę przed chorobami. Wbrew powszechnej opinii wcale nie są ciężkostrawne. Drobno pokrojone nie szkodzą nawet osobom z wrażliwym żołądkiem. Gruszki stymulują pracę mózgu

Przepisy i porady kulinarne
Glukoza - dodaje nam energii, zdrowsza niż cukier ? 160

Glukoza - dodaje nam energii, zdrowsza niż cukier ?   Glukoza, zwana cukrem gronowym, jest cukrem prostym, który odgrywa największą rolę w organizmie człowieka. Wszystkie spożyte przez nas

Przepisy i porady kulinarne
Gotuj z głową - jak dusić ? 143

Gotuj z głową - jak dusić ? Duszenie to idealna metoda, aby w sposób maksymalny zredukować utratę substancji odżywczych !  Dotyczy to zwłaszcza warzyw, najpierw smażymy je krótko

Przepisy i porady kulinarne
Wiśnie- ułatwiają zasypianie i obniżają poziom cholesterolu. 96

Wiśnie- ułatwiają zasypianie i obniżają poziom cholesterolu. Wiśnie są słodko-kwaśne i przez to orzeźwiające, mają mało kalorii, a dużo substancji działających prozdrowotnie. Zawierają przeciwutleniacz, który

Przepisy i porady kulinarne
Borówki - niezwykle cenne dla oczu. 106

Borówki - niezwykle cenne dla oczu. W sezonie warto je spożywać codziennie, a w zimie pijmy dużo soku z tych cennych i smacznych leśnych owoców. Można je

Przepisy i porady kulinarne
Arbuz- doskonały owoc na upalne dni. 153

Arbuz- doskonały owoc na upalne dni. Jest doskonały na upalne dni, ponieważ zawiera dużo wody, Gasi pragnienie, obniża temperaturę ciała i chroni przed udarem cieplnym. Podobnie

Przepisy i porady kulinarne
Białe wino usprawnia nasze płuca ! 109

Białe wino usprawnia nasze płuca ! Lampka białego wina wypita raz na tydzień usprawnia nasze płuca. Takie działanie mają zawarte w trunku flawonoidy i polifenole, które zwiększają

Przepisy i porady kulinarne
Porzeczki - prawdziwa kopalnia witaminy C. 137

Porzeczki - prawdziwa kopalnia witaminy C. Są nie duże i nie pozorne, ale to właśnie one dbają o nasze zdrowie skuteczniej niż cała armia suplementów witaminowych ! Bardzo

Przepisy i porady kulinarne
Czereśnie - są niskokaloryczne i zawierają dużo jodu. 155

Czereśnie - są niskokaloryczne i zawierają dużo jodu. Czereśnie są piękne, aromatyczne, cudownie pachną, a do tego są smaczne i słodkie. Choć bardzo sycą, są niskokaloryczne. Owoce

Przepisy i porady kulinarne
Suszone śliwki - są cenniejsze od świeżych owoców ! 128

Suszone śliwki - są cenniejsze od świeżych owoców ! Są cenniejsze od świeżych owoców, zawierają siedmiokrotnie więcej błonnika i pięciokrotnie więcej witamin. Mają też niestety dużo więcej cukru

Przepisy i porady kulinarne
Kasza bulgur - polecana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. 152

Kasza bulgur - polecana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Bulgur jest to rodzaj kaszy wyglądem przypominającej kuskus. Sporządzona jest z gotowanych a następnie wysuszonych ziaren

Przepisy i porady kulinarne
Jagody Goji - najzdrowsze owoce świata. 95

Jagody Goji - najzdrowsze owoce świata. Bardzo mocny antyutleniacz. Ze względu na substancje, które zawiera, działa przeciw starzeniu się. Zawiera 18 rodzajów aminokwasów, 21 elementów śladowych, witaminę

Przepisy i porady kulinarne
Dereń jadalny - doskonały na przetwory i nalewki. 190

Dereń jadalny - doskonały na przetwory i nalewki.  Dereń jadalny lub właściwy (Cornus mas) nie jest naszym rodzimym gatunkiem. Został sprowadzony do naszego kraju bardzo dawno

Przepisy i porady kulinarne
Cebula - doskonały lek na katar. 103

Cebula - doskonały lek na katar. Najzdrowsza jest gdy zjadamy ją na surowo, ale po ugotowaniu, pieczeniu, smażeniu czy marynowaniu także zachowuje większość właściwości. Cebula oczyszcza organizm

Przepisy i porady kulinarne
Wiosenna kuracja miodowa. 85

Wiosenna kuracja miodowa. Napój wzmacniający: Łyżkę miodu wielokwiatowego wymieszaj ze szklanką letniej przegotowanej wody, przykryj i odstaw na noc. Rano dodaj troszkę soku z cytryny,wymieszaj

Przepisy i porady kulinarne
Czosnek - obniża stężenie cholesterolu. 112

Czosnek - obniża stężenie cholesterolu. Czosnek działa podobnie jak leki przepisywane na receptę, które hamują produkcję cholesterolu przez wątrobę, Okazuje się że codzienne zjadanie jednego ząbka czosnku

Przepisy i porady kulinarne
Pietruszka - jest bardzo przyjazna wszystkim kobietom. 132

Pietruszka - jest bardzo przyjazna wszystkim kobietom. Pietruszka jest nieodłącznym składnikiem popularnej włoszczyzny , jest także bardzo przyjazna dla kobiet. Trzeba to tylko umieć wykorzystać. napar z natki

Przepisy i porady kulinarne
Fenkuł -jest doskonały dla alergików. 151

Fenkuł -jest doskonały dla alergików. Fenkuł inaczej nazywany koprem włoskim. To doskonały dodatek do sałatek warzywnych. Spożywany na surowo ma anyżkowy smak. Traci go jednak podczas

Przepisy i porady kulinarne
Papryka słodka - prawdziwa kopalnia witaminy C. 174

Papryka słodka - prawdziwa kopalnia witaminy C. Papryka czerwona i żółta posiadają czterokrotnie więcej witaminy C niż cytryna. Wszystkie papryki są także doskonałym źródłem beta-karotenu czyli

Przepisy i porady kulinarne
Brokuły - to warzywo polecane osobom palącym. 136

Brokuły - to warzywo polecane osobom palącym. Brokuły zawierają witaminy z grupy B, a także C i K. Zawierają także prowitaminę A oraz kwas foliowy, żelazo, wapń

Przepisy i porady kulinarne
Rabarbar - wzmacnia skórę i włosy oraz łagodzi stres. 130

Rabarbar - wzmacnia skórę i włosy oraz łagodzi stres. Zawarte w nim kwasy cytrynowy i jabłkowy mogą łagodzić objawy trądziku, wzmacniają skórę i włosy. Witamina C i

Przepisy i porady kulinarne
Szparagi - to skarbnica składników odżywczych. 117

Szparagi - to skarbnica składników odżywczych. Białe,zielone czy fioletowe szparagi to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych ! Nie przegap ich, bo są dostępne tylko przez krótki okres

Przepisy i porady kulinarne
Buraki ćwikłowe - zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi. 110

Buraki ćwikłowe są jednym z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni. Mają one wiele cennych właściwości zdrowotnych.  Tradycyjny czerwony barszczyk ma dużo wapnia, potasu, magnezu oraz

Przepisy i porady kulinarne
Cukinia - pomoże Ci schudnąć parę kilogramów. 132

Cukinia żółta - odmiana Atena Polka F1 Cukinia jest spokrewniona z kabaczkiem. Najsmaczniejsze są małe owoce, nie dłuższe niż 30 cm. Można ją przyrządzać na wiele sposobów

Przepisy i porady kulinarne
Pieczarki - poprawiają płodność. 137

Pieczarki to grzyby które najczęściej goszczą na naszych stołach. I słusznie, ponieważ są źródłem wielu substancji odżywczych.  Są one źródłem białka,zawierają tzw. aminokwasy egzogenne

Przepisy i porady kulinarne
Rzodkiewka - chrupmy ją przez cały rok. 123

  Jest niezastąpiona przy odchudzaniu. Kiedyś była tylko na wiosnę, teraz możemy ją jeść przez cały rok. Jest doskonałą przekąską w dietach odchudzających, gdyż zawiera sporo

Przepisy i porady kulinarne
Kiełki - to prawdziwa witaminowa bomba ! 136

 Chociaż są one bardzo delikatne i niepozorne znacznie przewyższają dojrzałe rośliny ilością substancji odżywczych i ich przyswajalnością. Na przykład kiełki brokułów zawierają aż 30 razy

Przepisy i porady kulinarne
Kapusta - poprawia widzenie. 95

Biała,włoska,czerwona, brukselka, różne odmiany kapusty mają wiele cennych składników odżywczych. Najcenniejszym jest beta-karoten, czyli prowitamina A, który poprawia widzenie po zmroku. Dzięki dużej

Przepisy i porady kulinarne
Fasolka szparagowa - doskonała dla osób zagrożonych cukrzycą. 146

Jest doskonała dla osób zagrożonych cukrzycą , ponieważ zawarta w niej fasolamina reguluje poziom cukru we krwi. Zarówno zielona, jak i żółta jest nie tylko niskokaloryczna, ale

Przepisy i porady kulinarne
Młode ziemniaki - obniżają ciśnienie krwi. 136

Ziemniaki działają zasadotwórczo, dzięki czemu równoważą kwaśny odczyn mięsa, z którym przeważnie je jadamy. Są one lekkostrawne, warto więc włączyć je do diety rekonwalescentów i osób

Przepisy i porady kulinarne
Botwinka - pobudza apetyt i koi nerwy. 121

Młode liście buraka ćwikłowego zawierają fitoestrogeny, czyli substancje roślinne o działaniu żeńskich hormonów płciowych. Botwinka pobudza apetyt, koi nerwy. Jest lekkostrawna i odświeżająca, dlatego warto ją

Przepisy i porady kulinarne
Bób - ułatwia nam trawienie. 143

Bób to najstarsza znana nam roślina strączkowa ! Jej pełnowartościowe białko z powodzeniem może zastąpić mięso w diecie wegetarian.  Młody bób po ugotowaniu najlepiej jeść z

Przepisy i porady kulinarne
Jedzmy otręby - mają bardzo cenne właściwości ! 125

Te "odpady", które powstają podczas produkcji mąki mają bardzo cenne właściwości. najczęściej spotykamy otręby pszenne,owsiane i żytnie. Największą ich zaletą jest duża zawartość błonnika, który

Przepisy i porady kulinarne
Kasza jaglana - nie zawiera glutenu. 150

To łuskane ziarno prosa, jest bardzo cenne, ponieważ nie zawiera glutenu, składnika na który jest uczulonych wiele osób.  Kasza jaglana jest niezawodna jako środek wspomagający

Przepisy i porady kulinarne
Pomarańcze chronią nas przed chorobami ! 124

Fot. © monticellllo - Fotolia.com Pomarańcze powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie, ponieważ chronią one nasz organizm przed miażdżycą, wzmacniają odporność na wirusy, a także zmniejszają ryzyko

Przepisy i porady kulinarne
Tofu z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim 205

Nie masz pomysłu na tofu? Nigdy nie próbowałeś tego smaku? Zapewniam, że warto to zmienić. Czas na szybką przekąskę! Jeśli masz ochotę na lekki i szybki

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Wątróbka grillowana , z jabłkami 215

Szary dzień i zimny. Za oknem jakby miał spaść śnieg za chwilkę. Postanowiłam zrobić obiad zdrowy, kolorowy, który przywoła lato. Bo letnie wieczory to grill na świeżym powietrzu. To bogactwo witamin ukrytych w kolorowych sałatkach.Dlatego zrobimy dziś grillowaną wątróbkę, bo taka jest 100 razy zdrowsza od tej smażonej na głębokim oleju z cebulką. Będzie miała bardzo delikatny i wykwintny

Z Kuchni Do Kuchni
Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający 1531

Dzisiaj rewelacyjny i wyjątkowy przepis na szybki, a przede wszystkim zdrowy i bardzo smaczny deser. Smakował bardzo nawet zagorzałemu przeciwnikowi kaszy, o której dowiedział się, gdy na talerzu królowały już same wiórki. Mój przepis nie był wegański, ale oczywiście można go do takiego zmodyfikować zmieniając lekko składniki. Przepis jest prosty,...Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający

Nie Bo Piekło
Gołąbki z włoskiej kapusty z wieprzowiny i kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu. Garnek Concept Plus WOLL. 182

Gołąbki to jedna z moich ulubionych potraw. Staram się za każdym razem urozmaicać, dodając inne niż standardowe przyprawy. Chrzan, musztarda, zioła...ciągle coś

Codzienna kuchnia niecodzienna
Conchiglioni z parowaru 376

Około miesiąc szukałem tego makaronu i nigdzie gdzie robiłem zakupy go nie było. Aż kilka dni temu, byłem w pewnym hipermarkecie i jak to zwykle robię

Parowar Faceta
Amerykańskie pancakes 188

 Prawdziwy Amerykanin swój niedzielny poranek zaczyna od porcji tych pysznych, puszystych naleśników, najczęściej skropionych syropem klonowym. Przepis jest banalnie prosty, a efekt wprost zdumiewająco smaczny

W poszukiwaniu inspiracji
Koktajl truskawkowy 162

 Za oknami panuje niechciana jesień, jakże przygnębiająca i depresyjna. Aby nie dać się złej pogodzie i nie stracić humoru, potrzebna będzie spora dawka endorfin. Ale

W poszukiwaniu inspiracji
Miękkie ciastka owsiane 218

Miękkie ciastka owsiane...Z dodatkiem słonecznika i otrębów.Pełne suszonych śliwek i moreli.Delikatnie słodzone miodem.Idealne jako szybka przekąska.Polecam! Składniki:1 szklanka mąki pszennej;1

Gospodyni Miejska
Żurek 161

• 250 - 500 ml zakwasu żytniego z tego przepisu• 2 litry bulionu• 500 g surowej białej kiełbasy, dodatkowo kiełbasy wiejskiej wędzonej• 3 ząbki czosnku• 2 łyżeczki

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariańska kanapka z wędliną sojową z suszonym śliwkami od Polsoja 218

Kolejna propozycja podania kanpaki wegetariańskiej. Z szynką, która przypomina mi z wyglądu włoską mortadellę! Ta w dodatku jest 100% produktem roślinnym i ma ..suszone śliwki ! Wędlina

Z Kuchni Do Kuchni
Jabłka tarte zapiekane z malinami, jagodami Goji i ziarnami 218

Kto powiedział, że śniadanie musi być nudne? ;)  Zapraszam na jabłka zapiekane z malinami, jagodami Goji i ziarnami zbóż To Wam będzie potrzebne: - 8 jabłek (u

Sajkofanka smaku
Roladki z polędwicy wieprzowej i sezonowych warzyw 235

zupa pomidorowo-imbirowa z zieloną soczewicą. Przyzwyczajam się do tego, by piec, zamiast smażyć i wykorzystywać w kuchni jak najwięcej warzyw. Przepis, który chcę dziś zaprezentować to kwintesencja zdrowego, pięknego, a także pysznego jedzenia :) Roladki z polędwicy wieprzowej nadziane cukinią oraz kolorową papryką (porcja dla 2-3 osób) Potrzebujemy: 1 sporą polędwicę wieprzową (moja ważyła

Ratunku obiad
Kolejne roladki, tym razem z mięsa mielonego 221

okazji Dnia Matki, a przy okazji również moich imienin postanowiłam się zmobilizować i dodać nowy przepis. To kolejny pomysł na zdrowy, względnie dietetyczny obiad, którego przygotowanie nie powinno przysporzyć Wam żadnych problemów. Nam bardzo smakował i na pewno powtórzę to danie nie raz i nie dwa, a może pojawią się jakieś nowe warianty ;) Jeśli chcecie go wypróbować, to wystarczy tylko

Ratunku obiad
17.Jak rybka w wodzie - czyli łosoś z pomarańczowym risotto! 157

Dzień dobry!(; Dzisiaj krótko, zwięźle i na temat. Otóż znowu proponujemy Wam coś smacznego na obiad. W kolejny nieprzyjemny, pochmurny dzień zapraszamy Was na coś na

Symfonia Smaków
Wyciskane soki receptą na zdrowie – czyli dlaczego warto pić świeży sok z warzyw i owoców? 65

Świeży sok to fantastyczne źródło witamin i składników odżywczych. Od dawna szukasz już sposobu na to, by skutecznie o siebie zadbać? Codzienne picie soków to po

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Roladki z tortilli z serkiem wiejskim i o tym dlaczego warto pić zakwas buraczany 62

Warto też pamiętać, że nie tylko zakwas z buraka może być cenny dla naszego zdrowia. Można też pić naturalny sok z buraka , który nie tylko jest smaczny, ale też zdrowy. Można też jeść same buraki np. pieczone lub podawać do obiadu pyszne carpaccio z buraków . Możliwości jest wiele i warto z nich korzystać.  Kiedy pić zakwas z buraka

Słodkie okruszki
Gravlax (Keto, Paleo, LowCarb) 87

sposób na łososia, który pozwala zachować jego pełnię właściwości odżywczych. Mowa oczywiście o łososiu marynowanym w przyprawach, przygotowanym na modłę skandynawską, gdzie określa się go mianem gravlax. Pyszny i zdrowy, pełen kwasów omega-3 poleca się nie tylko na wigilijny stół. Dania Dodatek , Przekąska Kuchnia Europejska , Skandynawska Keyword łosoś wędzony Porcje 6 porcji Czas przygotowania 5 minut Czas oczekiwania

Modern Cave Girl
.1270. zmiksowana 212

doczekać, a Wy? ;) Z drugiej strony...jak ten czas szybko leci, troche to przerażające :o Zapraszam do obejrzenia nowego filmu na moim kanale  JESTEŚ WEGANINEM WIĘC MUSISZ JEŚĆ ZDROWO Zgadzacie się z tym? Jakie jest Wasze zdanie? Zapraszam też do obejrzenia przepisu na pyszne wilgotne ciasto bananowe , które jest banalnie proste do wykonania i posmakuje każdemu fanowi ciężkich

breakfast of dreams
Naleśniki z Cytrynowym Twarożkiem i Sosem Truskawkowym 113

ciągu tygodnia zajadam się wytrawnymi, sycącymi śniadaniami, które dodają dużo energii. W niedzielę stawiam na leniwe naleśniki lub placuszki. Nadzienie zrobiłam na bazie twarogu aby było pożywnie i zdrowo. Do tego odrobina ksylitolu i cytryny do smaku. Możecie do niego dodać jogurt naturalny, jeżeli chcecie aby było kremowe i lepiej się rozsmarowywało. Zamiast domowego sosu możecie wykorzystać gotowy dżem

rabarbarowo
Wielowarzywna surówka z białej rzodkwi 125

Zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu. Składniki: 40 dag białej rzodkwi 10 dag marchwi 10 dag pietruszki 5 dag selera 15 dag zielonego ogórka 5 dag pora 3 łyżki oleju szczypta suszonej papryki oregano słodka papryka w proszku sól pieprz cayenne kilka kropel octu balsamicznego Białą rzodkiew, seler, marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Białą

talerz przyjemności
Koktajl '' Eliksir młodości ''. 96

siwienia włosów. Śliwki należy spożywać z umiarem, ponieważ surowe mogą powodować wzdęcia, a nawet biegunkę. Gdy nie masz świeżych śliwek możesz spróbować zrobić koktajl ze śliwek suszonych, będzie również zdrowy i smaczny. Składniki :                         na 3 porcje

Przepisy i porady kulinarne
Pasztet z selera i batatów z nutą imbiru idealny na Święta i...nie tylko! 147

który od miesiąca czasu już 4 razy zagościł na moim stole. Taki leczniczy pasztet , jeśli zrobicie raz, to robić będziecie już zawsze. Gwarantuję! Jest nieskomplikowany, pyszny , ale przede wszystkim zdrowy. Jeśli chorujesz na wrzodziejące zapalenie jelita grubego, w skrócie na WZJG- to delikatnie możesz włączyć go do swojej diety i trzymać w lodówce w razie napadu głodu lub braku pomysłu

Z Kuchni Do Kuchni
Lekki lunch w postaci sałatki podanej z serem camembert, suszonymi pomidorami,awokado oraz anchois 176

Lekki lunch w postaci sałatki podanej z serem camembert,  suszonymi pomidorami, awokado oraz anchois Syta, pełna witamin i bardzo kolorowa sałatka propozycją na smaczny i zdrowy lunch. Składniki: 100 g sera camembert 4 sztuki suszonych pomidorów  1 dojrzale awokado 1 garść świeżych liści dowolnych sałat kilka plastrów świeżego ogórka  6 filecików anchois 1 garść oliwek

Wino Francja Kuchnia
Koktajl owocowo-warzywny 108

świeżą przesyłkę, w której znalazły się opakowania debiutującego na polskim rynku zielonego warzywa- kalerosse TM  Fit&Easy . Ucieszyłam się, bo już miałam w głowie pomysł na nowy, zdrowy przepis, oczywiście na koktajl! Jak się okazuje, po spróbowaniu  kalerosse TM   w smaku przypomina brukselkę i mój ukochany jarmuż. To świetne   połączenie, bo oba warzywa znam

Moja smaczna kuchnia
Zupa z czerwonej soczewicy i warzyw 192

zrobić z niej zupę. Poszperałam trochę w internecie, dopasowałam znalezione przepisy pod swój smak i ugotowałam aromatyczną, fajnie rozgrzewającą w te ponure dni zupę. Jeśli szukacie pomysłu na bezmięsny, zdrowy, ciepły posiłek to jak najbardziej polecam :) Składniki: 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2-3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 średnie marchewki 1 duża pietruszka 3 średnie ziemniaki

Simply Food
Zakwas na barszcz czerwony 212

barszcz czerwony powinno zrobić się na zakwasie , a już na pewno ten świąteczny.  Wykonanie samego zakwasu jest bardzo proste , w zasadzie robi się on sam.  Jest bardzo zdrowy , poprawia pracę jelit , układ odpornościowy więc filiżankę takiego zakwasu powinniśmy wypijać codziennie - samo zdrowie!  Składniki :  1-1,5 kg buraków  1-1,5 l przegotowanej wody

Aromatyczne Podróże
Tartaletki z kurczakiem i kukurydzą 160

Tartaletki z kurczakiem i kukurydzą to idealna przekąska na spotkanie ze znajomymi, ale przepis świetnie sprawdzi się również jako obiad dla najbliższych. Możecie zamiast przygotowywać kilku

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dietetyczne śniadanie dla WZJG... 116

tylko nakarmią, ale i nie zaszkodzą! Dziś przyjęte zostało triumfalnie takie proste śniadanko. Nie bez znaczenia wykonane w ten sposób. Śniadanie idealne również dla osób, które chcą po prostu zdrowo zjeść. Składniki jajko ugotowane na miękko cukinia młode liście selera naciowego szczypta soli różowej biała bułka ,byle nie świeża opcjonalnie olej z ostropestu Jak wykonałam śniadanie dla WZJG? Ugrillowałam porządnie

Z Kuchni Do Kuchni
Ryżowe krokiety z kaszą jęczmienną i jarmużem 122

szkodzą. Kaszę jęczmienną śmiało możecie zastąpić kaszą jaglaną, gdyż tak nawet jest w oryginalnym przepisie. Podmieniłam kasze , gdyż chciałam zobaczyć czy jęczmienna będzie akceptowana przy WZJG. Udało się. Było zdrowo, pysznie i na temat. Spróbujcie

Z Kuchni Do Kuchni
surówka z pora na ostro 128

Zimą repertuar surówek i sałatek jest dość ograniczony. Chcąc jeść smacznie i zdrowo szukam nowych pomysłów i inspiracji. Przeglądając cytowaną tu już wcześniej książeczkę " Surówki i sałatki. Na każdą okazję. 150 znakomitych przepisów", wyd. SBM.pl trafiłam na ten przepis i, że akurat składniki proste i dostępne, postanowiłam spróbować. Trochę, po swojemu zmieniłam składniki sosu. Surówkę podałam do obiadu, z ziemniakami

6niebo
Tortilla z chrupiącym kotletem 149

znów na szybko coś na ząb. Wiem, wiem, kilka dni temu była tortilla ale mój mąż mógłby ją jeść codziennie. Ale jak to mówią, co za dużo to nie zdrowo, więc będzie przerwa na jakiś czas. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 217

potrawy można modyfikować wedle własnego smaku w danym momencie i aktualnych możliwości. Nastawiony zakwas buraczany na pewno się nie zmarnuje. Można go po prostu wypić bo jest bardzo zdrowy albo przechować i zakwaszany nim barszcz ugotować po Świętach a w tym roku podać na Wigilię barszcz z malinami. Wierzcie mi, że jest bardzo smaczny i esencjonalny. Dodatek jabłka i malin

Smaczna Pyza
Jedz brudniej i czuj się lepiej - dr Josh Axe - recenzja 148

wielu informacji. Czwarty rozdział zawiera mnóstwo przepisów kulinarnych: od przekąsek, zup, dań głównych - po wiele innych pyszności, w tym koktajle i desery. Wszystko zapowiada się apetycznie i co ważne - zdrowo! Moje zdanie:  Książka jest napisana w sposób fachowy, a jednocześnie prostym językiem, zrozumiałym dla przeciętnego czytelnika.  Z pewnością będzie wielką skarbnicą wiedzy dla osób, które mają problemy

Di gotuje
Pstrąg na parze z batatami 206

Zdrowy, smaczny i kolorowy obiad. Niedoceniane przez wielu ryby i gotowanie na parze połączone w jednym przepisie. Pstrąg łososiowy Bataty Czosnek Mięta Rozmaryn Sałata rzymska Rzodkiewka Kiełki rzodkiewki Oliwa Sól Pieprz Bataty obieramy i kroimy w grube plastry. Gotujemy je w wodzie lub na parze tak jak zwyczajne ziemniaki. Ja ugotowałem je na parze przykryte listkami świeżej mięty. Gdy bataty

MarcinChef
Sałatka z porem i żółtym serem 172

Sałatka z porem i żółtym serem to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest smaczna i co ważniejsze szybka w przygotowaniu. Wystarczy nam dosłownie kilka produktów, które

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Herbata w Polsce odchodzi do lamusa? Badania pokazują, że wprost przeciwnie! 184

ulubiony rodzaj herbaty Polaków, to w tym obszarze również nie eksperymentujemy za mocno, stawiając zdecydowanie na klasykę – czarną herbatę, za którą opowiedziało się 53% badanych. Wciąż rozwijający się trend zdrowego trybu życia i używania coraz mniej cukru jest widoczny w zebranych wynikach. Polacy lubią pić najbardziej herbatę bez dodatków (23%), ewentualnie z cytryną (22%). A jeśli już słodzimy, to naturalnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak dbać o dłonie zimą 172

jeśli nosimy rękawiczki, skóra może być zaczerwieniona, wysychać i pękać. Ważne jest więc, by odpowiednio pielęgnować ręce, szczególnie podczas mrozów. Zatem jak dbać o dłonie zimą, by zawsze wyglądały zdrowo i były odpowiednio nawilżone? Krem ochronny Odpowiedni krem nie tylko nawilża dłonie, ale także hamuje parowanie wody z wewnętrznych warstw naskórka, odżywia go i dostarcza niezbędnych minerałów. Należy jednak uważnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron ze szpinakiem 212

Zaskoczyli Was znajomi, a może wróciliście zmęczeni po pracy i zastanawiacie się co przygotować na obiad… już spieszę z pomocą :) A jeszcze przez przypadek w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chlebek z ziaren bez mąki 133

Jest to bardzo smaczny i zdrowy chlebek który nie zawiera mąki. Jest bardzo sycący. Chleb jest pyszny. Składniki: 1 szkl ziaren słonecznika 1 szkl płatków owsianych górskich 1 szkl siemienia lnianego 3/4 szkl sezamu 1/4 szkl ziaren dyni 1 szkl wody 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli 2 jajka Przygotowanie: Do miski wsypujemy po kolei: słonecznik, płatki owsiane, siemie lniane

słodkie i nie tylko historie kulinarne
CHRUPIĄCY KOKTAJL KOKOSOWO – BANANOWY 160

formie chrupiącej przekąski. LUBELLA postanowiła wykrzesać ze zbóż wszystko co najlepsze! I jej się udało! Pokazała jak połączyć te cechy, których tak bardzo szukamy w produktach – ma być zdrowo, ma być smacznie i ma być w przystępnej cenie. W mojej kuchni płatki LUBELLA zagościły na stałe, a codzienne, już takie „rytualne” śniadanie stało się jeszcze lepsze

Ostra na Słodko
Zapiekana ryba z warzywami i ryżem :) 151

jakoś o nich zapomniałam. Także od razu musiałam to zmienić. Akurat dobrze się złożyło, bo mając garnek kamienny od Delimano , mogłam przygotować potrawę z rybą szybko i nadal zdrowo. Początkowo miała wyjść zapiekanka, ale chyba końcowy efekt wizualny nie współgrał z moimi założeniami 😂  Filety z dorsza połączyłam z ryżem, warzywami oraz serem mozzarella. Całość zapiekłam w piekarniku i wyszło

Zdrowie na języku :P
Pudding chia z brzoskwiniami 198

Nasiona chia są niskokaloryczne i odżywcze, czyli bogate w kwasy Omega-3, żelazo, magnez i witaminy - to ogromna ich zaleta. Pudding jest więc zdrowy, ładnie wygląda i super smakuje. Idealna propozycja na śniadanie, deser lub lunch. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka mleka 4 łyżki nasion chia 8g cukru waniliowego 5 brzoskwiń z puszki - 10 połówek 1 owoc granatu - mały

Alutka-Gotuje
Koktajl bananowy z mlekiem. 104

kilka łyżek zimnej wody Sposób wykonania :   B anana obierz ze skórki pokrój na kawałki. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj, przelej do wysokiej szklanki, wypij.   Koktajl ten jest zdrowy i doskonale nadaje się do picia przed pójściem do pracy lub szkoły

Przepisy i porady kulinarne
SOK BURACZANA WITAMINKA 126

Dzisiaj podam przepis na pyszny i zdrowy sok witaminowy. Rewelacyjny w smaku i prosty w przygotowaniu.                                                                  SKŁADNIKI :  1 czerwony grejpfrut 2 pomarańcze 1 mała limonka

Kulinarne Fantazje Marioli
Kakaowo-orzechowe ciasteczka z ciecierzycy 168

nawiązuję tutaj do zajęć laboratoryjnych wymagających wiedzy, o której mam mniej więcej podobne pojęcie, jak o eliksirach. Jednak ludzie wypełniający mój wydział są pełni magicznych pomysłów i zamiłowania do zdrowego trybu życia... To właśnie oni, podczas rozmów w czasie przerw, zainspirowali mnie do małego zaczarowania domowego piekarnika. Podejmowanie decyzji to mój odwieczny problem... Stałam wczoraj w kuchni

Gawron w rosole
Chleb żytni na zakwasie 178

stronie printfriendly . Wiem, że zaglądają do mnie na bloga osoby, które również prowadzą swoje blogi, więc może pomożecie mi to ogarnąć? Pięknie proszę :) ⧫⧫⧫ Kolejny wspaniały, pachnący i zdrowy chleb :) Żytni na zakwasie. Taki chleb potrafi wyrastać ok. 4 godzin. Mój zakwas jest jednak tak aktywny, że chleb wyrósł w ciągu dwóch godzin. Najdłużej wyrastał w pierwszej godzinie. Potem już

Szczęśliwa kuchnia
SMOOTHIE Z ANANASA, KIWI I GREJPFRUTA 172

niskokaloryczne smoothie z udziałem ananasa, kiwi, grejpfruta i jabłka, które jest nie tylko źródłem cennych witamin i minerałów, ale pomaga również oczyścić organizm i ułatwić spalanie tłuszczów. Ten zdrowy i energetyczny koktajl idealnie sprawdzi się podczas przeprowadzania diety oczyszczającej, a zimą wzmocni również odporność organizmu ze względu na dużą zawartość witaminy C. Przygotowanie : 5 min. Składniki dla 4 osób

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym 193

też lekko odparować. Doprawiamy do smaku wszystkim tym, czego używaliśmy do marynaty, a dodatkowo chilli i opcjonalnie imbirem - według uznania. Moim zdaniem chilli nie warto żałować, oczywiście w granicach zdrowego rozsądku ;) Można użyć także świeżego, jeśli macie. Gdy całość lekko zgęstnieje, nasza namiastka tajskiego obiadu jest gotowa :) Podajemy z ryżem. Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Sałatka z awokado i kalmarów 154

Obecnie z awokado pozyskuje się olej, który być może nie jest popularny w Polsce, ale króluje w kuchni śródziemnomorskiej. Awokado to wspaniały owoc o wszechstronnym wykorzystaniu, bardzo smaczny i zdrowy. Jest idealny do kanapek – rozdrobniony z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy z oliwek, a także niezastąpiony jako składnik sałatek – pokrojony, np. w plasterki. Należy jednak pamiętać, że awokado

mojewypiekiinietylko
Pudding chia z kiwi, musem z kaki i chipsami kokosowymi 192

Pudding chia to świetna alternatywa deserowa. Jest zdrowy i słodki.. Wygląda ciekawie i co najważniejsze.. jego przygotowanie zajmie nam max. 5 min (poza chłodzeniem). Ma masę witamin i minerałów. Jesienną porą są one niezwykle ważne.  Smacznego! Składniki na 1 porcję: 3 łyżki nasion chia 100ml dowolnego mleka  2/3 kaki 1/4 jabłka 1 kiwi 1 łyżka chipsów

Czarnawisienka
KOTLECIKI ZIEMNIACZANE 357

kotleciki sprawdzają się zawsze i wszędzie. Można je jeść na ciepło jak i na zimno, z dodatkami bądź bez i z przeróżnymi sosami. Ja dzisiaj proponuję bazyliowy sos, bo zdrowy i wyrazisty do tego typu kotlecików. Do przygotowania kotlecików można wykorzystać również ziemniaki z dnia poprzedniego, jeśli nam zostały w lodówce. To danie to fajny sposób na tani obiad

Calzonella.com
Syrop z pigwy robiony na zimno 201

wrzący wlać do słoiczków. Dobrze zakręcone i odwrócone do góry dnem zamkną się doskonale i nie trzeba będzie ich pasteryzować. W taki prosty sposób, przy minimum wysiłku, mamy zdrowy syrop do wody, herbaty czy do deserów. W ubiegłym roku z pigwy, a właściwie z owoców pigwowca, robiłam pyszną konfiturę do herbaty . Spróbujcie też i tego sposobu na brzydką pogodę, która

Codzienna kuchnia niecodzienna
Boczniaki pod warzywną pierzynką i "Uczeń architekta" 154

zwiędną i trzeba je będzie wyrzucić, a póki są świeże, można je do czegoś wykorzystać. Nie miałam ostatnio dostaw ryb z zaufanego źródła, więc postanowiłam zamienić rybę boczniakami. Wyszło zdrowo, aromatycznie i pysznie :) Składniki : ok. 10 dużych boczniaków (starajcie się wybierać do tego dania płaskie okazy) 2-3 marchewki pietruszka kawałek selera korzeniowego ok. 10 cm pora 2 liście laurowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto buraczane z żurawiną i orzechami 162

chowanego... Na taką aurę zawsze pasuje ciasto. Po drugie - jest weekend, a to wyrażenie mówi samo za siebie, że należy uraczyć się czymś słodkim :) A że można słodko i zdrowo to pewnie już też wiecie :) A jak ktoś nie lubi buraków to możecie mu je przemycić w wypieku, który dla Was przygotowałam. Na blogu już jest jeden przepis na ciasto

My simple kitchen
Domowy Gravlax - Delikates z łososia 170

kremowy w smaku. Palce lizać. Można się uzależnić i warto pokusić o zrobienie samemu. Te sklepowe są bardzo drogie. Idealne danie na świąteczny stół, które po woli się zbliżają. Zdrowo, ekskluzywnie i elegancko. Już od dawna stosuję zasadę, że lepiej zjeść mniej, ale drożej i z wyższej pułki, niż tanio lub pospolicie - byle dużo. SKŁADNIKI: 1 filet z łososia

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pizzerinki na 5 urodziny Maksia, czyly nasze rodzinne świętowanie w Patataju 185

Tomek, co lepiej ode mnie znają się na obsłudze tych zwierząt ;) Dziękujemy za pomoc. Po prostu fajnie było kolejne popołudnie spędzić w takim gronie na świeżym powietrzu. Dzieciaki się zdrowo umorusały, a i my rodzice - mieliśmy chwile, żeby pogadać i się pośmiać. A pomysł z ziemniakami i masełkiem czosnkowym no to już mistrzostwo świata Droga Ewuniu :) Nawet moje pizzerinki wypiekane

Kuchnia po mojemu
Ciasto fasolowe z bananem i daktylami 243

szaszłyków) do dna i sprawdzamy, czy ciasto się do niego lepi. Ciasto jest gotowe, gdy nie przykleja się już do patyczka. Smacznego! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: jest zdrowy. Toż to naturalne słodkości! Banan, daktyle i kakao, bez mąki i oleju. Czy to nie brzmi super? Po drugie: jest smaczny. W trakcie przygotowywania składników być może się zawahacie, czując

Proste-przepisy.pl
Labrador - wilczy apetyt a karma Petvita 205

szczególności o jej linię, bo spasiony labrador to chory labrador. Cechy karmy, które szybko zauważyłam - pies ma się dobrze, jest wesoły, chętnie się bawi. Dobrze trawi tę karmę. Wygląda zdrowo, sierść ma błyszczącą.  Myślę, że mogę ocenić tę karmę na 4. Jest to dobra karma. Nie jest tania, ale też nie jest droga. Niestety, dla psa pracującego ma trochę

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Tort czekoladowy z malinami (bez mąki) 205

oleju z pestek winogron, ewentualnie rzepakowego 100 g mielonych migdałów bez skórki 5 jajek (L) 1 łyżka ciemnego kakao duża szczypta soli oraz: 660 g schłodzonej śmietany kremówki 36% zdrowy słodzik (ilość wedle uznania) 500 g świeżych malin Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Daktyle wrzucić do miseczki, zalać wrzątkiem, tylko tyle pokryła je woda. Odstawić

maniapieczenia
Biała kiełbasa zapiekana z kapustą i ziemniakami 273

Proste swojskie jadło... bo nie zawsze musi być ładnie i zdrowo... ale tego głośno nie powinnam mówić... bo dzisiaj wszystko musi być fit i eko .... :-) Składniki: 4-6 lasek białej kiełbasy (surowej, b. dobrej jakości) 4-6 ziemniaków 3 cebule 1/3 kapusty pekińskiej 1 szklanka rosołu przyprawa do pieczonych ziemniaków ok 2-3 łyżek oleju Wykonanie: Ziemniaki obieramy następnie kroimy

IMPRESJA SMAKU
Cukina nadziewana kurczakiem tikka masala i makaronem 234

energii oraz niezbędnych składników do prawidłowego funkcjonowania tj. witaminy, sole mineralne, białka, tłuszcze czy węglowodany. Chcemy jeść smacznie, ale również napędzać nasze ciało i umysł. Należy to robić smacznie, zdrowo.. ale bez przesady. Jedna czekoladka nas nie zabije.. wręcz poprawi nam humor i zwiększy poziom magnezu.  Przepis na cukinię nadziewaną wpadł mi w ręce już dawno

Czarnawisienka
Pulpeciki drobiowe w sosie perskim z miętą i kurkumą 165

jest orzeźwiający i lekki. Nie ma w ogóle kwaśnej nuty, za to przepełniony jest jak wspomniałam cytrusowym aromatem dzięki limonce i cytrynie. Przygotowany na bazie cebuli jest dietetyczny i zdrowy dzięki kurkumie. Dodane przyprawy: kardamon i cynamon nadają mu niecodziennego charakteru. Lekkie pulpeciki drobiowe doskonale się komponują z sosem perskim. Do tego ziemniaczki z wody i lekki obiad gotowy. Można

Sztuka gotowania w/g Samiry
Chleb wileński i fotki z Wilna 164

drogiego, Co mieszka tutaj na Wileńskiej Ziemi, A także w Macierzy, kto w zmartwychwstanie wierzy. O! Jakże wielkie wileńskie orędzie, Co każde serce Polaka zdobędzie, Bądźcie Wy zdrowi, Szanowni Rodacy, W ten poranek wielkanocny, Niech każdy zobaczy, Że Polska żywa, żyć będzie na wieki, Póki wierzymy, Od Matki Ostrobramskiej zaś doznajemy opieki. /Andrzej Aszkiełowicz/ - Panie Andrzeju, dziękuję za wspólną wędrówkę

Weekendy w domu i ogrodzie
JESIEŃ DA SIĘ LUBIĆ ! 160

potraw, które wzm ocnią nasz ą odporność dodadzą energii i poprawią nastrój. Stawiam na kasze, rośliny strączkowe, buraki, rozgrzewające przyprawy , mi ody i owoce zamknięte latem w słoiczkach . Jest zdrowo i  pysznie !    Bywa, że j esieni ą stajemy się rozdrażnieni, niecie rpliwi, brak nam energii i dobrego humoru. Z szaf wychodzą nasze lęki i dopada nas smutek

WYSPA SZCZĘSLIWA
Zupa krem z dyni i kalafiora / Pumpkin and cauliflower soup 150

imbirem i kminem rzymskim. Zupa jest sycąca, ale też lekka gdyż w trakcie jej przygotowania nie dodaje się śmietanki, i bez niej zupa jest doskonała. Do podania polecam bardzo zdrowy olej dyniowy i uprażone na suchej patelni pestki, u mnie słonecznik, dynia i pinia. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Zupa krem z dyni i kalafiora (4-6 porcji

karmelowy
Ciastka owsiane z cukinią, żurawiną i daktylami 146

ciastkach owsianych, mile tu są widziane wszelkie bakalie. Posiekana czekolada nie jest zbytnio widoczna, ale za to wyczuwalna w smaku, fajnie go podkreślając. Jeśli macie ochotę na coś zdrowego, a za razem Wasza rodzina nie przepada za wynalazkami, to poczęstujcie ich tymi ciastkami owsianymi. Na pewno im zasmakują. My wcinamy je solo lub ze szklanką mleka, bo chyba do domowych

Mieszam w Garnku
Szybki obiad, czyli francuskie nadziane 553

cieście francuskim Składniki: 1 opakowanie prostokątnego ciasta francuskiego 350 – 400 g filetu z indyka garść posiekanej, świeżej natki pietruszki 1 jabłko 2 łyżki smalcu gęsiego (warto dodać sobie zdrowego tłuszczu) garść posiekanych orzechów włoskich 1 żółtko  sól, czarny pieprz świeżo mielony do smaku opcjonalnie posiekane ziarna świeżego pieprzu zielonego – ok. 10 szt. (tu już wpływ Francji

gutfut
Sok z pigwy wg Aleex 133

nią dopiero rok temu, gdy przygotowywałam z tych owoców nalewkę – pigwówkę. Ale z pigwy warto zrobić także sok. Tym bardziej, że wystarczy naprawdę kilka chwil, aby zyskać pyszny I zdrowy dodatek do ciast, deserów lub herbaty. Sok z pigwy można przygotowywać porcjami. Pigwa doskonale się przechowuje, więc po jej owoce możemy sięgać co jakiś czas do spiżarni I wykorzystywać, kiedy

W mojej kuchni
Dni Otwarte Bejo Zaden – warzywne menu: zdrowo i smacznie 112

najlepiej kilka godzin. Grillujemy *Przepisy na ciasta i dokładne proporcje składników na wyżej wymienione dania znajdziecie już teraz na blogu nietylkopasta.pl . Artykuł Dni Otwarte Bejo Zaden – warzywne menu: zdrowo i smacznie pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Kokosowy pudding z chia i mango 247

znam. Wspaniale nadaje się również na słodkie śniadanie :-) Warto wiedzieć, że chia czyli szałwia hiszpańska jest skarbnicą błonnika, wapnia, żelaza, potasu, magnezu, kwasów omega - 3 i antyoksydantów. Wegański, bezglutenowy, zdrowy, pyszny i do tego banalnie prosty do przygotowania deser. Cóż można chcieć więcej :-) Kto jeszcze nie spróbował puddingu z chia - czas najwyższy! Polecam! Składniki na 2 pucharki: 300 ml mleka

maniapieczenia
Zacznij zdrowo nowy dzień- Koktajl z odkwaszającą i leczniczą kaszą jaglaną 118

jesteś fanem kaszy jaglanej? Nowy sposobów stosowania tego składnika? Ten koktajl jest doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów. Połączenie tych składników wydobywa najlepsze smak z ,każdego składnika .Zacznij zdrowo nowy dzień .Składniki zmiksuj do jednolitej konsystencji i pij na zdrowie Składniki 1 ½ szkl. mleka migda łowego 1 ½ szklanki wody garść suszonych moreli-- można zastąpić 2 bana nami 1 ½ szkl. kaszy

w mojej kuchni
Koktajl owsiany z owocami 161

Pożywny, pyszny i zdrowy, koktajl owsiany z truskawek, ananasa i banana.  Z dodatkiem nasion chia i błonnika jabłkowego.  Zasyci i zaspokoi "małego głoda" :)  Polecam, małym i dużym :) 70 dag truskawek  1 dojrzały banan  ½ ananasa  750 ml napoju owsianego ( bez cukru) kupisz KLIK 1 łyżka chia kupisz KLIK 1 łyżka błonnika jabłkowego kupisz KLIK Nasionka

Takie tam pichcenie
Domowy tort urodzinowy w 5 minut 216

Być może zbliżają się pierwsze urodziny Twojego dziecka i myślisz  jak zrobić tort urodzinowy. Marzy Ci się, żeby był zdrowy, piękny, pyszny i co najważniejsze szybki w przygotowaniu.  Pewnie jeszcze trudno w to uwierzyć i zastanawiasz się jak to możliwe - tort w 5 minut? Ale spokojnie - nie zwariowałam. Nie mam też super mocy w kuchni, ani siedmiu

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Wegańskie pierogi z jarmużem. 170

jestem weganką, ale cenię sobie kuchnię wegańską za jej innowacyjność i brak monotonii. Roślinne przepisy to prawdziwa dawka inspiracji i motywacji do rozpoczęcia zdrowego stylu życia, nawet dla zatwardziałych mięsożerców :) Dziś chciałabym pokazać Wam przepis na przemycenie rośliny, która bardzo często pojawia się na stole większości roślinożerców. Mowa oczywiście o jarmużu, czyli ultrazdrowej odmianie kapusty. Jakiś czas temu mało

Powiedz dietom nie
Pyszny, domowy placek drożdżowy ze śliwkami 169

niż dziennie zapotrzebowanie dorosłego człowieka. Ponadto znajdziemy w nich sporo potasu, fosforu, cynku, czy żelaza. Nie zabraknie w nich także błonnika oraz białka. Dlatego zachęcam Was do przygotowania tego zdrowego placka, który zawsze się udaje, a ja już biegnę podkradać kruszynki, smacznego :) Składniki: -rozczyn drożdżowy: 50 gram świeżych drożdży 4 łyżki mąki pół szklanki letniego mleka (nie gorącego!) 2 łyżki

Wołowina od rekina
Szpinakowe ciasto i śródmiejskie sentymenty 147

niecierpliwość? ;-) . Uwielbiam to ciasto za niebanalny smak i kolor szpinaku, za cytrynowy aromat i świetny krem. Wygląda niezwykle dekoracyjnie, a tak właściwie, to przecież sałatka. Szpinak jest ponoć taki zdrowy...:-) A skoro siedzimy sobie przy kawie i kawałku ciasta, to może opowiecie czy Wy macie takie miejsca z lat szczenięcych, które pomimo tego, że idealne nigdy nie były, wspominacie

les mirabelles
"Koktajle, smoothies... i nie tylko" - recenzja 226

można ponad sto różnych przepisów. Chociaż smoothies i koktajle kojarzą się zwykle ze zdrowiem, to zaświadczam wam solennie, że wiele z nich – także zawartych w tej książce – jest również zdrowo tucząca. Mleka, śmietanki, lody, a nawet niektóre rodzaje owoców spożywane w zbyt dużej ilości, mogą prowadzić do przybierania na wadze. Książka pozwala jednak na wybieranie, nawet codziennie, tak zróżnicowanych (również

Życie zamknięte w smaku
Wołowina teriyaki z marynatą z pomarańczy i ryżem hawajskim 143

Znowu weekend Trzeba się pakować, bo w poniedziałek wyjazd. Ale wcześniej podrzucam Wam ten przepis, które zmodyfikowałem na potrzeby diety paleo, (diety samuraja): Wołowina teriyaki z

PaleoLife
CZERWIEC NA BLOGU 180

WEEKEND . Pokazałam Wam kolejną propozycję miejsca idealnego na małe i większe spacery, pikniki i wyprawy. Klimatyczne  Nieborów i Arkadia  musicie odwiedzić ! http://wyspaszczesliwa.blogspot.com/2016/06/nieborow-i-arkadia.html 6. PYSZNIE I ZDROWO Piekłam, gotowałam i jadłam z radością:) Hity czerwca to : ciasto czekoladowe bezglutenowe, sałatka z młodymi ziemniaczkami i tuńczykiem oraz makaron z aromatycznym bazyliowo serowym sosem. Mniam .Wpadnijcie po przepisy

WYSPA SZCZĘSLIWA
Czy arbuz jest zdrowy? Przepis na szybkie lizaki lodowe bez cukru. 153

arbuza przelałam do małych foremek na lody. Nie musiałam wtedy pamiętać o mieszaniu, a w efekcie uzyskałam pyszne lizaki lodowe. Prościej już chyba się nie da. CZY ARBUZ JEST ZDROWY? Arbuz kojarzony jest głównie z dużą zawartością wody. I słusznie, bo zawiera jej aż 90%, czasem nawet więcej. Ale to nie oznacza, że nie ma żadnych wartości odżywczych. Można powiedzieć

Powiedz dietom nie
Krem pomidorowy z frytkami z cukini i szynki złocistej, podawany z kaszą gryczaną ,selerem naciowym i olejem z ostropestu 148

taki upał to się nie chce, nie tylko gotować ,ale i jeść.  Ale jeść trzeba i to zdrowo, aby przeżyć krążące nad Podkarpaciem ( i nie tylko ) upały. Moja propozycja , to obiad, nad którym nie trzeba stać, a jest aromatyczny, nasyci i doda energii. Nie zawiera skomplikowanych składników, bo gotowanie powinno być proste, przyjemne i pyszne! Produkty sezonowe, ogólnie dostępne

Z Kuchni Do Kuchni
Dżem truskawkowy - 100% naturalny 103

Nauczyłam się robić ten dżem od Mamy. Jest w 100% naturalny, bez dodatku żel-fixów i tym podobnych ulepszaczy, przez co jest bardzo zdrowy i smaczny! W ogóle takie "zagęstniki" stosuję sporadycznie (dokładnie dopiero jeden raz użyłam:P). Domowe dżemy uwielbiam do świeżej bułeczki czy naleśników. Zastanawiałam się czy w ogóle dodawać tu taki przepis, bo myślę sobie BANAŁ, każdy

Kolorowy Przepisownik
Dietetyczny snack dla kibicek na dzisiaj wieczór - Summer Rolls 173

czasu coś przekąsić. Od razu pomyślałam o rolkach z chrupiącymi warzywami w arkuszach papieru ryżowego zwanych spring lub summer rolls. Zależnie jakie warzywka umieścimy w środku. Ja wybrałam zdrowy młody groszek i marchewkę, ale może to być papryka czerwona lub zielona pokrojona w słupki lub ogórek bez wodnistego środka. Często dodaje się też chrupkie kiełki soi lub miękkie awokado

Sztuka gotowania w/g Samiry
Spaghetti z dorszem i cukinią 151

Dzisiaj mam dla Was propozycję na bardzo szybki a zarazem pyszny i zdrowy letni obiad. My zajadaliśmy się nim wczoraj. Mam nadzieję, że i Wam się spodoba :) 200 g fileta z dorsza kilka suszonych pomidorów w zalewie mała cukinia ok 200 g makaronu spaghetti sól, pieprz przyprawa do ryb w młynku zioła prowansalskie Dorsza rozmrozić, osuszyć i oprószyć przyprawą

Smakołyki Asi
Truskawkowo-rabarbarowy pudding z nasionami chia 139

razem pudding. Idealny jako deser, przekąska czy kolacja. Pyszny pudding truskawkowo-rabarbarowy z szałwią hiszpańską (chia). Uwielbiamy wszystko co zawiera nasionka chia. To nie tylko smaczny ale przede wszystkim zdrowy dodatek do naszej codziennej diety. Co takiego niespotykanego jest w szałwii hiszpańskiej? To doskonałe źródło kwasów omega-3. Nasiona chia zawierają ich więcej niż łosoś atlantycki. Do tego to skarbnica

Mieszam w Garnku
Błyskawiczny sos czosnkowy 176

pierwsze: jest uniwersalny. Sos czosnkowy świetnie smakuje ze wszystkim. Możemy go podać na pizzy, zapiekankach, do mięs (np. karkóweczki z szynkowaru), a także np. do zapiekanki. Po drugie: jest zdrowy. Czosnek jest naturalnym antybiotykiem, poprawia odporność, ma mnóstwo witamin, soli mineralnych, mikroelementów i olejków eterycznych. Hamuje rozwój chorób, wspomaga trawienie, a także obniża ciśnienie krwi. Jogurt nie pozostaje daleko

Proste-przepisy.pl
Lody i owocowy potwór 154

Uwielbiam letnie dni, czas spędzony na dworze, piękne czerwone truskawki i pyszne mrożone smakołyki! Domowe lody. To prosty, smaczny i zdrowy deser. Idealny dodatek do wszystkich letnich uroczystości. Potrzebujesz tylko kilka minut i miksera, aby połączyć składniki ze sobą. Od tygodnia robimy lody domowe i Lila jak ma ochotę to zje nawet cztery dziennie

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pasta z bobu i domowe chlebki pita 126

Bób, król lata. Czy jest ktoś, kto nie lubi bobu? Bób ogólnie jest bardzo zdrowy. Zawiera bardzo duże ilości kwasu foliowego potrzebnego zwłaszcza kobietom w ciąży. Także zawiera spore ilości białka więc świetnie się spisze np. wśród wegetarian. I ogólnie jest całkiem smaczny. Lubimy latem usiąść sobie w ogródku, przygotować coś chłodnego do picia i podgryzać bób. Ale czasem

Marder&Marder Manufacture
Koktajl owocowy na maślance ze spiruliną 136

Szklanka pełna zdrowia i nietypowego koloru :) - Co Ty pijesz? - podejrzliwie spojrzał w kierunku mojego napoju Pan Mąż. - Koktajl zdrowia popijam, Kochanie! - rzuciłam od niechcenia. - Coś ten kolorek na zdrowy nie wygląda... - zaczął zgryźliwie krytykować małżonek - Jakby Ludwik do mycia naczyń z mlekiem... - uskuteczniał niestrudzenie swoje wywody Pan Mąż. - Ja mam zielono-niebieskie złoto w szklance , a nie żaden Ludwik! - oburzyłam

Grunt to przepis!
Pudding buraczany z borówkami 156

warto w swoim menu uwzględnić nasiona CHIA Sekret właściwości nasion Chia Nasiona chia są obfitym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 i to w optymalnych proporcjach. Dla zdrowego ciała i umysłu, ważne jest zachowanie odpowiedniej proporcji tychże kwasów. Zmniejszają one złogi cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych. Źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę

Tetiisheri
Szybki sposób na chrupiące, blanszowane szparagi 175

bardzo świeże można tylko odłamać zdrewniałe końcówki i ewentualnie obrać 1/3 długości. To w zupełności wystarczy. UWAGA ! ! ! Nie wyrzucaj odłamanych końcówek, można z nich zrobić doskonały i bardzo zdrowy wywar. Może być bazą do kremu ze szparagów lub innej zupy. Białe szparagi niestety trzeba obrać całe i odciąć końce. W garnku nastawiam sporą ilość wody. Solę ją delikatnie morską solą

Jemy Pijemy
Warzywa do pochrupania 185

Dziś taka propozycja na coś zdrowego do pochrupania podczas filmu lub po prostu gdy mamy ochotę coś podjeść. Wystarczą ulubione warzywa. U mnie to były: czerwona papryka,  ogórek, marchewka, seler naciowy, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia. Oprócz warzyw można dodać mozzarellę. U mnie to były mini kulki mozzarelli. Dodatkowo sos. Można zrobić swój ulubiony. Ja wczoraj zrobiłam sos tzatziki

W kuchni u Moniki
Grillowany łosoś w lubczyku z talarkami ziemniaczanymi 120

Bardzo zdrowy i lekki obiad. Danie dzięki lubczykowi zyskuje bardzo wyrazistego smaku. 350 g dzikiego łososia Sól Pieprz 2 plastry cytryny 2 łyżeczki suszonego lubczyku 5 ziemniaków Sól morska z młynka Oliwa z oliwek Różyczki brokuła Łososia dzielimy na dwa kawałki. Doprawiamy go solą, pieprzem oraz łyżeczką suszonego lubczyku. Na wierzchu układamy po plasterku cytryny. Odstawiamy do lodówki

VioletoweKucharzenie
Smoothie z nasionami chia, kiwi, bananem i truskawkami. 122

mleko kokosowe nasiona Chia Przygotowanie : Nasiona Chia wsypujemy do miseczki i zalewamy mlekiem kokosowym, odstawiamy na noc do lodówki, aby nasiona napęczniały, w ten sposób powstaje wyśmienity i bardzo zdrowy dodatek do koktajli, który swoją konsystencją przypomina lekko ściętą galaretkę. Przygotowujemy resztę składników już przed samym podaniem. Miksujemy kolejno owoce. Moje smoothie podzieliłem na trzy części: spodnia warstwa to kiwi

PaleoLife
Recenzja Nutri Boost Multi Blender od Russell Hobbs Polska 194

smacznych soków, koktajli i zup. Ogólnie jest to urządzenie do rozdrabniania. W kilka sekund z warzyw i owoców otrzymamy pyszny i zdrowy sok czy koktajl. Każdy z nas wie, że aby dostarczyć niezbędne składniki odżywcze do organizmu trzeba spożywać m.in warzywa i owoce. Czasami ciężko jest spożyć dla zdrowotności

Marta Gotuje
Sałata z kaparami, mozzarellą i pomidorkami 175

sałatkę zrobiłam na śniadanie, kiedy potrzebowałam trochę wolnego miejsca w lodówce. Wyszło jak zwykle… spontanicznie, ale bardzo zdrowo i smacznie. I oto chodzi. Mąż zachwycony zajadał się sałatką. Tym razem w roli głównej wystąpiły kapary, które dawno nie gościły na naszym stole. Aby było na czym zawiesić zęby, dodałam prażone pestki słonecznika. Oczywiście, sałatkę możecie dowolnie modyfikować, w zależności

Mieszam w Garnku
Smalec z fasoli 123

pamiętam – około 250-300g tłuszczu z solą. Fuj. Dużo zdrowszą opcją dla powyższych wspominek jest smalec z fasoli . Bardzo prosty, bo wystarczy nam fasola z puszki, stosunkowo zdrowy, ponieważ nie ma tutaj dużej ilości tłuszczu jak w jego pierwowzorze. Poza kwestiami zdrowotnymi wynikającymi z mniejszej ilości tłuszczu mamy tutaj dużo więcej smaków niż w przeciętnym smalcu ze sklepowej

Blendman
Wspomnień czar - Weekend za pół ceny 2015 138

przygotowywane były przez MAKRO - Dobre bo Polskie . Szczęśliwiec, który poprawnie odpowiedział na jedno z pytań konkursowych , rozkoszował się potem takim oto wykwintnym daniem Dodatkową atrakcją był pokaz jak przygotować zdrowy koktajl zgodnie z ideą "Slow Food" Dziewczyny z pietyzmem podchodziły do odtworzenia koktajlu idealnego z niespotykanymi składnikami - te kwiecie na pierwszym planie miało tu nie tylko walory ozdobne

Grunt to przepis!
Pstrąg pieczony z rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim i frytkami z batata 183

Pieczone pstrągi tęczowe z gałązkami rozmarynu i suszonym czosnkiem niedźwiedzim oraz frytkami ze słodkich ziemniaków-batatów. Zdrowy, pyszny i aromatyczny obiad przygotowany na jednej blaszce do pieczenia Składniki: 2 pstrągi tęczowe (wypatroszone) 1 duży batat 3 gałązki rozmarynu 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego sok z cytryny około 4 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Batata obieramy, kroimy w kształcie

Oryginalny smak
Wiosna idzie, nie ma całowania! 134

śmietankowy, a na nim drobno pokrojone listki czosnku niedźwiedziego. Bajka! Ale nie taka, w której książę na koniec całuje księżniczkę. Raczej ją nokautuje czosnkowym oddechem. Ale za to jaki zdrowy po takiej przekąsce:-) Czosnek niedźwiedzi posadziłam w ogrodzie rok temu- trzy rośliny kupiłam w markecie budowlanym i ulokowałam w naszym "lasku" pod leszczyną. Tej wiosny każda kępa wypuściła po parę

les mirabelles
BROWNIE Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ 118

Niego dedykuję ten wypiek. Szkoła to utrapienie wielu dzieciaków, szczególnie jej pierwszy rok. Ja znalazłam sposób na to, by mój uczeń szedł do niej z wesołą minką. Butelka zdrowego napoju, do tego pojemniczek z przygotowanymi przez mamę pysznymi brownie..Jeden kęs przegania wszystkie smuteczki, gdy mamy nie ma obok...Syn chętnie częstuje nimi swoich klasowych kolegów, którzy też czasem mają

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z batatem, marchewką, groszkiem cukrowym z dressingiem miętowym i pestkami dyni. 170

miasto, pochodziłam po lesie, wróciłam do regularnych treningów. Jestem pełna energii jak nigdy i wcale nie mam zamiaru tego zmieniać. Dlatego też dzisiaj będzie tak bardzo zdrowo! Dzisiaj, korzystając z ostatnich chwil przed sezonem na szparagi i inne boskie warzywa, przygotowałam dla Was sałatkę z warzyw nieco orientalnych takich jak batat, rzepa biała i groszek cukrowy. Możecie ją zajadać

Fill The Bowl
Sałatka z awokado i mango 234

powiecie na porcję energetycznej, świeżej i lekkiej sałatki, która z powodzeniem pełnić może rolę pysznego i zdrowego deseru? Składniki: garść rukoli garść roszponki garść rodzynek 1 awokado 1 mango sos: 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki miodu   Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw  na bok.   Przepłucz rukolę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zupa koperkowa -krem 108

zupę! Chyba , że chcesz ją delikatnie zblenderować. Wyłóż na talerze. Przed podaniem posyp uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i listkami świeżej bazylii, dodaj koperku. Gotowe! Pysznie i bardzo zdrowo! Możecie posypać czarnym sezamem

Z Kuchni Do Kuchni
Wiosenna sałatka – trzyskładnikowa i zdrowa 151

system trawienny, a uspokajająco na układ nerwowy. By była świeża i krucha należy przechowywać ją w lodówce w plastikowej torebce. Wiosna w pełni, więc dobrze zjeść coś lekkiego i zdrowego. Często ostatnio robię sałatki, które zabieram do pracy. Dziś proponuję sałatkę z roszponką. Składniki : 3 garści roszponki 3-4 średniej wielkości rzodkiewki pokrojone w plastry 5-6 pomidorków koktajlowych przekrojonych

Niebieski kubek z kawa
Wiosenny detox, czyli zielony koktajl 106

Wiosna zapukała już do naszych okien i jak zwykle z jej nadejściem chce nam się czegoś zielonego i zdrowego. Zapraszam więc Was dziś wiosenny detox, czyli zielony koktajl przygotowany na bazie szpinaku z dodatkiem imbiru, siemienia lnianego i cytryny.  Każdy z tych składników ma zbawienny wpływ na nasz organizm i posiada mało kalorii. Szpinak , ponieważ zawiera mnóstwo żelaza

Kulinarne przygody Gatity
Buraki ze śliwką i jogurtem 134

Zdrowo, kolorowo i wiosennie :), buraki w luksusowym wydaniu z suszoną śliwką i czosnkiem, w wersji light używamy jogurtu naturalnego, a dla tych co kalorii nie liczą proponuje dodać majonez. Składniki: - 5 średnich buraków - 2 ząbki czosnku - 12 suszonych śliwek - 3 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu - 1 łyżka soku z cytryny - sól - pieprz  Po sprawdzone śliwki zapraszam na stronę www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Wiosenna sałata z sakiewkami z jajek i podsuszonymi pomidorkami 154

Sałatka kolorami się mieni, odcieniami pięknej zieleni, na której białe jajka górują, a czerwone warzywa z nimi kontrastują. Jest smacznie i zdrowo, radośnie i kolorowo, a gdy sos do niej dodamy,  idealny smak uzyskamy. Składniki  na 3 porcje: 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia), 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego, sól smaku, pieprz cytrynowy, pęczek

Moniki Smakołyki
Kokosowy pudding chia. Dla zabieganych 164

jest obłędnie kokosowa (jeśli pudding rano będzie zbyt gęsty, można dolać odrobinę mleka i wymieszać) i niezbyt słodka. Mi zasmakowała bardzo. I na podwieczorek się nada, a nawet na zdrowy deser. Czego chcieć więcej...? Kokosowy pudding chia z jeżynami Składniki: (na 2 porcje) 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki nasion chia 2 łyżeczki miodu dodatkowo: chipsy kokosowe jeżyny Mleko kokosowe

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Omlet ze szpinakiem, fetą i oliwkami 143

Wiecie już, że jestem wielką fanką wytrawnych omletów na śniadanie :) Dzisiaj proponuję Wam omlet ze szpinakiem, fetą i czarnymi oliwkami. Pysznie i zdrowo od samego rana :) SKŁADNIKI  ( dla 1 osoby - 310 kcal) 1 garść szpinaku 2 jajka 20 g fety mała garść (20g) czarnych oliwek pieprz  zioła prowansalskie 1 łyżeczka masła PRZYGOTOWANIE Szpinak myjemy i siekamy drobno. Podsmażamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczone grejpfruty aromatyzowane rozmarynem i wodą różaną podawane z waniliowym kremem z nerkowców 103

grejpfrutach jesteście zaskoczeni równie mocno, niczym ja za pierwszym razem. Ale zapewniam — to genialny pomysł na cudownie kwaśny, aromatyczny i zarazem rozgrzewający deser. Co więcej, w pełni roślinny i zdrowy. Cukru w przepisie jest stosunkowo niewiele, ale jego dodatek jest absolutnie konieczny. To on sprawia, że grejpfruty łagodnieją, a ich smak staje się bardziej stonowany i przyjazny. Przyprawy zaś oferują

Food Square
Twarożek ze słonecznika. Wegańska pasta. Bez glutenu, bez nabiału. 204

Proponuję szybki twarożek z łuskanych pestek słonecznika. Jest to bardzo smaczny i zdrowy zamiennik jakże lubianego prze mnie białego sera z naturalnym gęstym jogurtem. Przepis jest błyskawiczny. Masz ochotę na twarożek, wrzucasz kilka składników do blendera i kręcisz. Bez namaczania słonecznika przez całą noc. Choć można i tak, kto ma ochotę poczekać lub jest już najedzony. Ziarna słonecznika są bardzo

Naturalna Kuchnia
Klopsy jaglane z kalafiorem , kiełbasą bekonową zapiekane pod sosem bolońskim. 169

Witajcie :) mam dzisiaj dla Was propozycję pysznego i zdrowego obiadu.Polecam klopsy jaglane z kalafiorem kiełbasą bekonową Hańderek i sosem bolońskim Jamar . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 woreczki ugotowanej kaszy jaglanej 3 pętka   kiełbasy bekonowej Hańderek 1 mały kalafior 2 cebulki 2 łyżki posiekanego  szczypiorku domowa vegeta do smaku pieprz , szczypta chili do smaku około 1 szklanki  bułki

Sama słodycz i szczypta chili
Życie bez stresu. Przywróć swojemu ciału równowagę, by cieszyć się pełnią zdrowia i szczęścia. Wyd. Vital 175

doświadczenia, wiem że są one naprawdę pomocne. Jeśli zastosujemy się do wszystkich zasad joga pozwala uspokoić umysł i zrelaksować całe ciało. W książce znajdziecie również wiele wskazówek na temat zdrowego żywienia. "Nikt nie może myśleć, kochać i spać dobrze, jeśli nie je dobrze" Virginia Woolf Książka Charlotte Watts jest skierowana dla wszystkich, którzy zmagają się z jakąkolwiek formą stresu. Naprawdę

Słodkie okruszki
Orzo kalafiorowe i łosoś w glazurze 124

Orzo kalafiorowe i łosoś w glazurze, pyszny obiad, zdrowy i smaczny. Pewnie znacie makaron orzo, który przypomina kształtem ryż. Dzisiaj chcę Wam zaproponować warzywną wersję tego makaronu, a mianowicie orzo kalafiorowe. Wspaniałe danie, które można podać jako główne danie warzywne lub jako dodatek do mięsa czy ryb. U mnie dzisiaj orzo kalafiorowe z łososiem w słodko kwaśnej glazurze. Nienawidzony kalafior

codojedzenia
PIECZONE OPONKI SEROWE - odchudzona "oponka" Ci się upiecze. 186

czegokolwiek porównać. Delikatnie wyczuwa się ser. Ciasto jest sprężyste, chrupiące z góry, a w środku delikatne i mięsiste. Śmiało można je przekroić i posmarować marmoladą, konfiturą, nutellą (obrońcy zdrowego trybu życia nie krzywcie się - dla mnie czekolada w słoiku nadaje się do jedzenia łyżkami. I tak też ją jem). Oczywiście można je też potraktować jakimś dodatkiem, w takim stanie

Wypisz Wymaluj
Burgery bez mięsa z czerwonej fasoli i ciecierzycy 201

tego sos jogurtowy a’la tzatziki i mamy super przekąskę dla gości, lunch do pracy lub samodzielny obiad dla całej rodziny. Doskonała propozycja na obiad dla dzieci, bo zdrowy, smaczny i sycący. Jeśli macie ochotę odejść czasem od tradycyjnych mięsnych kotletów, to proponuję właśnie te burgery z fasoli i ciecierzycy jako ich zamiennik. Smacznego! J SKŁADNIKI NA BURGERY

Calzonella.com
Sałatka z pęczakiem i pieczonymi burakami oraz ostropestem 181

przyjęciu poznałam wiele wartościowych i pozytywnie zakręconych ludzi. Bawiliśmy się przednio. Niestety powrót okazał się feralny, gdyż miałam z tatą wypadek samochodowy (wpadliśmy w poślizg), ale jesteśmy cali i zdrowi - to najważniejsze! Czas odczarować początek Nowego Roku, najlepiej smaczną sałatką... :) Składniki 300 g kaszy pęczak 2 -3 duże upieczone (albo ugotowane) buraki 2 -3 ogórki konserwowe albo kiszone

Bon Appetit Małgorzaty
Pstrąg łososiowy smażony na wodzie 196

zawsze powie. Ostatnio przemawia ona do mnie wyjątkowo głośno i dosadnie...  Smażenia na wodzie nauczyła mnie moja dietetyczka. Wcześniej nie pomyślałabym, iż w tak prosty sposób, niesamowicie szybko, zdrowo i kompletnie bez użycia tłuszczu , można przygotować smaczną rybę.  Kiedyś przygotowywałam już w podobny sposób łososia razem z Okrasą, przy okazji jego wizyty w Gdańsku: Łosoś na wodzie

Grunt to przepis!
Kasza jaglana z mieszanką studencką i winogronami 127

już od samego rana! Energia ze śniadania! Składniki ugotowana kasza jaglana olej kokosowy winogrona mieszanka studencka  Kresto listki mięty siemię lniane sezam Wykonanie szybkie, banalnie proste. Efekt mega zdrowy i pyszny! Ugotowaną na sypką kaszę jaglaną upraż na oleju kokosowym. Rozłóż na talerze.Przygotuj mieszankę studencką- ja moją przesypuję z opakowania do puszek. Rozgrzej sucha patelnię i wsyp mieszankę studencką

Z Kuchni Do Kuchni
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na Święta”, Beata Pawlikowska - recenzja 180

zastępuje ją mąka z samopszy, starej odmiany pszenicy, uprawianej w Polsce wyłącznie na ekologicznych plantacjach). Chodzi nie tylko o to, żeby było wegańsko, ale również o to, by było zdrowo. Pawlikowska wykorzystuje więc w swoich przepisach najprostsze, najbardziej „pierwotne” składniki, starając się by były możliwie wolne od skażenia współczesnego świata. Zgodnie z zapowiedzią na początku książki proponowane przez autorkę dania

Życie zamknięte w smaku
Grudniowe wyznania 186

coś prosi :) A tak serio – w tym roku dostałam już tyle prezentów ( po 20 latach „odzyskałam ” mamę ,układa się miedzy mną i mężem , Staś zdrowy), że już tylko poproszę św. Mikołaja o maszynkę do mielenia mięsa i przydałoby mi się jeszcze żelazko, co samo prasuje – skoro ktoś wymyślił iRobota, to czas na kolejny wynalazek ułatwiający prace

Niebieski kubek z kawa
Makaron z sosem kalafiorowym 170

Pomysł na szybki,łatwy i dietetyczny obiad. Lekki bezmięsny sos idealnie pasuje do zdrowego pełnoziarnistego makaronu. Składniki: 40 dag makaronu pełnoziarnistego kalafior około 50 dag cebula 500 ml bulionu warzywnego lub rosołu 2-3 ząbki czosnku 1-2 łyżki śmietany 18% mielony kminek gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz Makaron ugotować. Kalafior obrać i podzielić na różyczki, cebulę pokroić w kostkę

talerz przyjemności
Świąteczny tort piernikowy z kremem krówkowym 189

pasjonatów gotowania.  W wielu domach znajdziemy tradycyjne potrawy przygotowywane wg. rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które w miarę poznawania nowych składników i rozszerzania wiedzy z zakresu zdrowego odżywiania ewoluują, dając ciekawe kulinarne kombinacje.  Przykładem takich smacznych eksperymentów jest tort piernikowy, którego bazą jest ciasto upieczone z dużą porcją puree z batatów z dodatkiem siemienia lnianego. Ciasto

SzczyptaSmaQ
Dynia piżmowa, pomarańcze i żurawina… Trójca święta, za którą jestem wdzięczna w to Święto Dziękczynnienia 185

Dziś obchodzimy Święto Dziękczynnienia . Dziś w końcu nie ja gotuję. W końcu także świętuję. Z przyjaciółmi. W restauracji. I nie będę jadła indyka, bo nie lubię

Jem więc Jestem
Gulasz wieprzowy z dynią 118

wspaniały dodatek do zup, surówek, sałatek, gotowanych warzyw i innych potraw przygotowywanych na zimno. Jak widać ma on wiele zastosować więc również i w naszym przepisie się idealnie sprawdzi zdrowy składnik zawierający nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega3 i omega6. Oprócz wymienionych kwasów olej ten zawiera również szereg witamin (witamina A, E, B1, B2 , C, niacyna, piroksen, Witamina

Kuchenne Wariacje
Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) 277

kanapkowym, ponieważ jest dość słodki. Doskonale się za to komponuje z masłem i stanowi świetne śniadanie albo przekąskę – dzieci go uwielbiają. Dodatek mleka kokosowego zapewnia odpowiednią wilgotność i zdrowy tłuszcz. Chleb bez zbóż (bezglutenowy) i bez nabiału – bananowy chleb paleo z mlekiem kokosowym – jak zrobić? Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) – przepis : jajka – 6 banany

PaleoSMAK
Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) 243

idealny na szybkie śniadanie , jedzenie poza domem, a przede wszystkim jako śniadanie albo przekąska dla dzieci, których nie trzeba specjalnie namawiać do zjedzenia tego bardzo smacznego, bezglutenowego i dość zdrowego chleba. Słodycz bananów i miodu kontrastuje z goryczką ziaren kakaowca tworząc razem pyszną kompozycję o ciekawym smaku, która chyba każdemu przypadnie do gustu. Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) – przepis

PaleoSMAK
Gotowane klopsy z marchewką i groszkiem 189

Smaczny obiadek, no i gotowane mięsko. Zdrowo i smacznie. Jest to dosyć duża porcja, rodzinka pięcioosobowa spokojnie się naje Do garnka wlać wodę lub wywar, jeśli dodacie wodę to trzeba dodać dużą kostkę rosołową. Marchewki obrać i pokroić w plasterki dodać do wywaru, dodać również listki laurowe, ziele angielskie i połowę cebuli. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować

Kuchnia Pokoleń
Bananowy ryż na mleku 143

ugotować dzień wcześniej, a rano zagotować z mlekiem dodając ulubione owoce i dodatki. To nie tylko świetny pomysł na bezglutenowe i pożywne śniadanie - ba, pozostałości świetnie nadadzą się na zdrowy deser. Składniki : na 2 porcje śniadaniowe  i 4 deserowe torebka ulubionego ryżu (u mnie basmati) szklanka wody 1,5 szklanki mleka  2 dojrzałe banany 2 łyżeczki budyniu

Kuchnia Ellie
Zupa krem z topinamburu 82

Polsce na Ślasku) zniknął prawie całkiem w okolicach XVIII wieku na rzecz ziemniaków. Obecnie powoli wraca do łask, bo hoduje się go łatwo i wydajnie a jest wyjątkowo zdrowy. Używa się go zwłaszcza w diecie osób cierpiących na cukrzycę oraz po chemioterapii bo reguluje gospodarkę insulinową. A z ważniejszych rzeczy, to topinambur ma wyrazisty smak, lekko ostry, więc dobrze pasuje

Milion Smaków
domowa nutella – mega zdrowa 401

składniki: 200 g orzechów laskowych 3 łyżki miodu naturalnego 4 łyżki kakao 70 % 50 ml oleju konopnego 125 ml mleka wykonanie: Orzechy prażymy na suchej patelni

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z karmelizowanym burakiem i bryndzą 184

Karmelizowanego buraka pierwszy raz poznałam w przepysznej kanapce, gdzie figurował razem z bryndzą. Zakochałam się w tym zestawieniu, jednocześnie stwierdzając, że na Mazowszu, może sobie taki

Nie Bo Piekło
Pikantny kurczak z warzywami 158

minut przed końcem na drugi poziom wrzucamy marchewki, oczywiście również na folii :) Szczypiorek myjemy i kroimy. Po wyłączeniu urządzenia przekładamy wszystko na talerz :) Szybki, smaczny, prosty i zdrowy obiad na parze gotowy :) Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Można na mnie głosować codziennie

Parowar Faceta
domowa szynka konserwowa bez szynkowaru 8596

składzie. Dziś pragnę przedstawić rozwiązanie, które z jednej strony pozwala zachować niepowtarzalny smak wyrobu, a z drugiej da nam pewność, że wyrób nie tylko będzie smaczny, ale też i zdrowy. Szynka powstała bez szynkowaru ( tak się składa, że zawsze miałem podejrzliwy stosunek do takich wynalazków i  jakoś nigdy nie znalazły miejsca w mojej kuchni), nie dodałem też do mieszanki

Miód i pieprz
Kurczak z ryżem w sosie sojowym 210

Zdrowy, prosty w przygotowaniu, sycący, aromatyczny i bardzo, bardzo smaczny - mój kurczak z ryżem w sosie sojowym rodem z dalekiej Indonezji. Doskonały pomysł na szybki obiad w pracowity dzień - jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut, jeżeli wcześniej zamarynujemy mięso, a efekt jest naprawdę smakowity. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mięsa z piersi kurczaka, 250 gram ryżu basmati

Wyprawy kulinarne
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY Z SZUSZONYMI POMIDORAMI 122

Właściwie to nie wiedziałam ,że wyjdzie taka pyszna,a wszystko z lenistwa  i braku chęci pójścia do sklepu po olej.Tak więc teraz mam nowy ,zdrowy przepis na pyszną i niecodzienną surówkę z KISZONEJ KAPUSTY ha ha.:)))... 30 dag.KISZONEJ kapusty z beczki słoiczek suszonych pomidorów w oleju ( ją dalam swoje co robiłam w tamtym roku z ziołami i czosnkiem

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
"Buraki po burgundzku" 126

centralnej części Francji, nie znajdziecie jej w tamtejszych książkach kucharskich.  Wymyślili ją David Frenkiel i Luise Vindahl Andersen, autorzy książki The Green Kitchen (w Polsce "Zielono & Zdrowo") jako wegetariańską alternatywę dla sławnego  boef bourguignon , wołowiny po burgundzku. Wołowinę zamienili na buraki, dodali mięsiste duże pieczarki i soczewicę, otrzymując pyszny, treściwy gulasz. Sos oczywiście składa się

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z jarmużem, marchewką i orzechami - bez soli 175

muszę chyba przekonywać nikogo, że jarmuż jest zdrowy? W naszym domu gości dość często, choć przyznaję, że długo przekonywałam się do niego. Dzisiaj chcę Was skusić na sałatkę bez dodatku soli. W roli głównej jarmuż i marchewka. Połączenie składników i delikatnie przesmażenie, sprawiają, że smaki przenikają się wzajemnie, ale nie tłumią. Tej sałatki nie trzeba solić. Jeśli ktoś lubi bardzo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Daktylowo-kawowy koktajl z płatkami orkiszowymi. Na drugie śniadanie. 171

smoothy. Dziś zapraszam Was na daktylowo-kawowy koktajl z płatkami orkiszowymi. Naturalnie słodki, pożywny, z kawową nutą. Taki koktajl idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, posiłek dla sportowca lub zdrowy zamiennik słodyczy. Spróbujecie. Składniki: (na 1 porcję) 1 średni banan (najlepiej dojrzały) 1 łyżeczka kawy zbożowej 3 suszone daktyle bez pestek 2 łyżki płatków orkiszowych błyskawicznych 1/2 szklanki mleka (zwykle

Słodkie okruszki
Domowy chlebek z miodem. 94

ciasto posmaruj jajkiem roztrzepanym z mlekiem ( możesz posypać płatkami owsianym lub ziarnami słonecznika), włóż do nagrzanego piekarnika 210 C i piec około 45 minut. Taki domowy chlebek jest bardzo zdrowy i smaczny. Polecam

Przepisy i porady kulinarne
Austryjacka sałatka z mortadeli 241

wiem ,że mortadela to może mało zdrowy produkt-ale cóż tą sałatkę uwielbiam,w Austrii jadłam ją przy każdej możliwej okazji,co prawda nasza polska mortadela trochę się różni od ich extra wurst ale jak znajdzie się łagodną mortadele to się nada SKŁADNIKI: 35 dag mortadeli pół cebuli 2 jajka 10 dag żółtego sera 2 łyżki,oleju 2 łyżki octu

Swojskie jedzonko
Sałatka z cieciorką i boczkiem 98

warzyw lekko podsmażonych na patelni, żeby wydobyć głębię ich smaku potrafi umilić dzień. A do tego chrupiące chipsy z boczku - no cóż, miało być smacznie, a nie lekko i zdrowo

Milion Smaków
Placuszki bananowe z otrębami owsianymi 104

Ekstremalnie bananowe placuszki z otrębami owsianymi i mąką pełnoziarnistą. Propozycja na zdrowy posiłek zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Do ich wykonania użyłam bardzo dojrzałych owoców. Placuszki są wyjątkowo miękkie i puszyste. Jako, że zawierają w sobie cukier oraz fruktozę pochodzącą z bananów, należy bardzo uważać, aby się nie przypaliły. Można podać je polane odrobiną miodu, jeśli ktoś lubi bardzo

MyCookBook.pl
Sok z jabłek na zimę. Domowy sok jabłkowy. Domowe przetwory. 345

Dziś zapraszam na wspaniały, domowy, zdrowy i naturalny sok jabłkowy. Doskonały smak i aromat lata zamknięty w słoiczkach i buteleczkach. Tak przygotowany sok można pić prosto z buteleczki, jak nie lubimy mocnej słodyczy wystarczy rozcieńczyć go wodą lub dodać do herbaty.. wszystko zalezy od upodobań :) Polecam :) Składniki - jabłka - cukier Wykonanie Umyte jabłka obieram ze skórki kroję na ćwiartki

Kuchnia z widokiem na ogród
Sok z aronii na zimę. Domowy sok aroniowy. Domowe przetwory. 115

mnie przetwarzania ciąg dalszy. Dziś zapraszam na domowy sok z aronii. Smaczny i bardzo zdrowy. Najprostszym sposobem jest przygotowanie go w sokowniku... tak  robiła zawsze moja babcia, robi moja mama i ja. Polecam :) Składnik - 2 kg aroni - 1 kg cukru Wykonanie Umyte, oczyszczone i pozbawione szypułek aronie przekładam do górnej części sokownika dodaje do nich cukier, do dolnej części

Kuchnia z widokiem na ogród
Chleb marchwiowy - listopadowa piekarnia 199

ostygnięcia. Na kamieniu lub na blasze chleb piecz ok. 40 minut. Smacznego! A tu lista szczęściarzy, którzy upiekli i mogli spróbować tego pysznego chleba: Akacjowy blog Bochen chleba Gotuj zdrowo! Guten Appetit! Kuchnia Gucia Kuchennymi drzwiami Kuchenne wojowanie Leśny Zakątek Moje małe czarowanie Ogrody Babilonu Para w kuchni Proste potrawy Smakowity chleb (link wkrótce) Weekendy w domu i ogrodzie

Stare Gary
Makaron z jarmużem, czosnkiem i suszonymi pomidorami 110

niewiele czasu. Świetnie smakuje na ciepło, ale można je zabrać również do pracy czy na uczelnię. O cennych właściwościach jarmużu pisałyśmy już w tym wpisie . Jarmuż jest naprawdę bardzo zdrowy i posiada wiele wartościowych składników, dlatego warto go jeść właśnie teraz, kiedy jest na niego sezon. Czego potrzebujemy? - 3 garści jarmużu w kawałkach - 2 ząbki czosnku - kilka suszonych pomidorów

two broke sisters
Koktajl ananasowo bananowy z nasionami chia 105

Dzisiaj zapraszam na aksamitny koktajl ananasowo - bananowy. Dodatek nasion chia sprawia, że koktajl jest nie tylko pyszny, ale i bardzo zdrowy. Składniki: 2 banany szklanka soku ananasowego łyżeczka nasion chia Wykonanie: Nasiona chia wrzucamy do soku ananasowego. Po godzinie dodajemy banany i całość miksujemy blenderem. Smacznego

Smak mojego domu
Królicze skoki w warzywach 165

jeszcze z rodzicami jadałem go naprawdę często teraz już dużo dużo rzadziej i nie wiem dlaczego bo mogę go mieć w każdej chwili a jest naprawdę pyszny i szczególnie zdrowy. Składniki : 2 udka/skoki królicze 2 duże marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek korzenia selera 2-3 liście laurowe 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 nieduża cz. papryka łyżka octu balsamicznego łyżka

Mechanik w kuchni
Ekologiczne placuszki dyniowe z razowej kaszy manny Symbio 178

Dziś dzień Zdrowego Śniadania. Dowiedzialam się o nim zupełnie przypadkiem, akurat gdy włączyłam internet, aby....pokazać wam moje leniwe niedzielne śniadanie, Przypadek? Nie sądzę ;) Odkąd nie pracuję w weekendy, staram się, aby niedziela była dla mnie dniem totalnego wypoczynku i relaksu. Nigdzie sie nie spieszę, czytam książki, nadrabiam filmowe i serialowe zaległości i oczywiscie serwuję sobie i K. królewskie śniadania

Zawsze głodna!
Jesienny omlet dyniowy z cynamonowym jabłuszkiem (na mące ryżowej) 126

bardzo udanej wycieczki, która dała nam wiele radości (pomimo deszczowej pogody), postanowiłam na kolację przygotować coś co przypomni smakiem, aromatem i kolorami tą piękną stronę jesieni. Podałam na stół zdrowy omlet w dyniowych barwach z cynamonem, kawałkami jabłuszka i soczystą mandarynką. Każdy kęs poprawiał nastrój. Spróbujcie i Wy, zapraszam.  Składniki: 4 łyżki piure z dyni 3 1/2 łyżki mąki

Słodkie okruszki
Jagielnik bez pieczenia z granatem 4073

Ciasto, którego głównym składnikiem jest kasza jaglana. W połączeniu z czekoladą tworzy rewelacyjny i można powiedzieć zdrowy krem. Na wierzchu czerwone ziarenka granatu, które dodają soczystości i do tego ładnie wyglądają :) Smaczne ciasto, które szybko się robi i co ważne nie wymaga pieczenia. Bardzo polecam! 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 1/2 szklanki mleka 50g masła 1/4 szklanki

https:KKuchniaMniam
Rzodkiewka jako gwiazda w roli głównej 188

Zajęta życiem nie zdawałam sobie sprawy, że od dłuższego czasu nie opublikowałam żadnego nowego przepisu. Zanim wrócę do pisania na pełnych obrotach, dziś na szybko dzielę

Jem więc Jestem
Testowanie produktów "Dr Gerard" 111

które wolą lekkie słodycze. VIII- "vitAM"- dla wielu osób zbyt mało słodkie. Dla osób na diecie jak znalazł. Idealna przekąska dla osób dbających o zdrowie i lubiących zjeść coś zdrowego.  Podsumowując słodycze "Dr Gerard" są w większości przez ludzi znane i lubiane. Jest ich bardzo duży wybór. Każdy znajdzie coś dla siebie. Są kojarzone z dobrą marką

Pobite gary Barbary
Pieczywo Chrupkie Tovago . 114

przyjemność testowania przepysznego  pieczywa chrupkiego firmy Tovago . Firma ta posiada szeroki asortyment zdrowego pieczywa chrupkiego ,tworzonego ze 100  % pełnego ziarna ,bogatego  w błonnik z niską zawartością tłuszczu stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego pieczywa. Produkty które testuję to : Pieczywo chrupkie kukurydziano - jaglane zawiera 20 % kaszy jaglanej . Pieczywo chrupkie piernikowe pszenno kukurydziane . Pieczywo chrupkie kukurydziano gryczane .Pieczywo chrupkie piernikowe

Sama słodycz i szczypta chili
Owoce zapiekane w piekarniku z miodem i cytryną 100

miodem. Serwowane były z lodami. Pychotka! Zainspirowana tym deserem postanowiłam stworzyć własną wersję. Zapiekłam nie tylko figi ale także jabłka i gruszki oraz rodzynki. Deser okazał się pyszny i zdrowy (można go serwować bez lodów). Natomiast jeśli ktoś pragnie się całkiem rozpieścić to polecam do niego gałkę lodów waniliowych lub śmietankowych :) Owoce zapiekane w piekarniku z miodem i cytryną Składniki

Pyza i Surówka
Pomarańczowa zupa z dyni! 87

pokochałam kiedyś znienawidzone oliwki. Razem z mamą znalazłyśmy przepis na krem z dyni, z dużą ilością mielonego kminku, domowym majerankiem i gęstą śmietaną. Coś pysznego! A przede wszystkim zdrowego i pożywnego. Składniki na 5 porcji: 650g dyni 750ml wody 4 ząbki czosnku 2 duże cebule 2 łyżki masła gęsta śmietana majeranek mielony kminek świeżo mielony pieprz sól prażone pestki

Kuchnia Pani Wiosny
Dorsz w owsianej panierce z czosnkiem niedźwiedzim 152

niedźwiedzi. Jest to niepozorna, dziko rosnąca roślina, której liście mają intensywny, ostry smak czosnku. Dlatego do jej przygotowania nie potrzebujemy zbyt wielu przypraw. Poza tym, czosnek niedźwiedzi jest bardzo zdrowy i pełen witaminy C. Wpływa pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy oraz układ pokarmowy. Pomoże nam również w walce z infekcją. Polecam

Kuchnia Pani Wiosny
Ciasteczka owsiane 109

Ciasteczka owsiane to świetna przekąska, dobra do kawy i po przejażdżce rowerowej. Mama Stasia dopinguje Tatę do zdrowego stylu życia, przygotowując takie właśnie smakołyki. 45 min ok 20 sztuk Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka otrębów 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej typu 500 1/2 kostki masła (ok. 100 g) 2 banany 2 jabłka polewa z miksu czekoladowego

Ania i Marcin gotują
Pijana zupa krem z dyni z dodatkiem marchwi, ziemniaka, imbiru, chilli z pestkami dyni 148

Witamy! Pewnie myślicie - czemu pijana?! Odpowiedź jest bardzo prosta. Moni podkręciła smak zupy białym winem wytrawnym. Wyszło przepysznie i do tego bardzo zdrowo i rozgrzewająco.  Tak dla przypomnienia, alkohol z wina wyparowuje, a zostaje sam aromat. :) Kto ciekawy, niech sprawdzi naszą wersję. A więc... Do dzieła! Składniki: na około 2 - 3 porcje około 600 g dyni 1 marchew

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Schab z grilla 185

Wiosna i lato mają to do siebie, że w każdej chwili można wynieść grilla na dwór i coś pysznego i podobno zdrowego upiec! A, że ja rządna tych wrażeń smakowych już jestem, i nie umiem tego w sobie zahamować więc postanowiłam użyć patelni grillowej sprytne nie!? Zakupiony został wspaniały chudziutki schab. Zamarynowałam go w sosie sojowym i miodzie

sierotka maRysia w kuchni
Świąteczne kuleczki bakaliowe 167

Uwielbiam bakalie - pod każdą postacią. Jakiś czas temu zakochałam się w żurawinie - to był mój poważny nałóg co prawda zdrowy ale za to jaki kosztowny... raz na jakiś czas łapię niesamowitą ochotę na suszone jabłka - w tym roku już się zabezpieczyłam przed tą chwilą i w lecie nasuszyłam sobie ogromna ilość tych pyszności :-)Rodzynki - oj to jest mój problem

sierotka maRysia w kuchni
Dogonić smak KFC 249

dokładnie umyć. Udka obtaczamy w mące wymieszanej z połową łyżeczki ostrej papryki, jajku i znów w mące i smażymy do zarumienienia w głębokim oleju. Aby troszeczkę dodać tej potrawie zdrowego wyglądu i smaku podałam ją z sałatka z sałaty lodowej, pomidora i ogórka. Panierka jest naprawdę świetna - chrupiąca i lekko pikantna. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Hinduskie lassi – truskawkowe! 155

uczyć się od tych którzy w upale spędzają chyba całe życie Hindusi wiedzieli co robią wymyślając lassi - napój ten idealnie gasi pragnienie a jednocześnie jest szybki w wykonaniu i zdrowy. Jak dla mnie super. Lassi występuje na słodko - z owocami; lub na słono - po prostu z dodatkiem soli. Podstawą zawsze jest jogurt naturalny i odrobina wody. Polecam - mi już jest

sierotka maRysia w kuchni
Mini quiche z burakiem ćwikłowym, kozim serem i orzechami czyli Lublin gotuje buraki 160

się udało... I przyznam, że tu miłe zaskoczenie bo burak to już teraz u mnie nie tylko ćwikła ale i inne pyszne dania - on jest genialny! Nie dojść, że zdrowy to jeszcze ten jego słodkawy smaczek... pychotka! A w połączeniu z octem balsamicznym to już niebo w gębie! Dzięki dziewczyny za nowe doświadczenie - sama bym w życiu nie wpadła

sierotka maRysia w kuchni
Kasza jaglana z truskawkami i bitą śmietaną – Lubelski Kociołek!!! 197

się wykorzystać go w pełni. Mleko truskawkowe, shake, naleśniki z truskawkami i inne pyszności są u mnie codziennością Dziś pragnę wam przedstawić wymyślony i stworzony przeze mnie deser - jest zdrowy i pożywny - idealny na lato, może zastąpić nawet lekki posiłek. Kasza jaglana z truskawkami i bitą śmietaną Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 garści truskawek 200 ml śmietanki 30% łyżka

sierotka maRysia w kuchni
Makaron z tapioką i kurczakiem 133

Zielony pyszny, zdrowy makaron z tapioką nabyłam w Biedronce i leżał chwilę bo nie wiedziałam co z nim począć. Teraz powstało pyszne danie i dobrze że był pod ręką, czasami też tak macie? Danie kuchni azjatyckiej z aromatycznym kurczakiem i imbirem na rozgrzewkę. Polecam serdecznie, popróbujcie. Makaron z tapioką i kurczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Surówka z selera naciowego 124

Lubicie seler naciowy? Ma nieco charakterystyczny smak i zapach, ja odkryłam go dopiero jakiś czas temu i bardzo mi posmakował. Poza tym jest bardzo zdrowy i świetnie się prezentuje w różnego rodzaju surówkach i sałatkach. Dzisiaj proponuję surówkę na bazie selera naciowego, papryki, jabłka i ogórka kiszonego. Jest przepyszna, można do niej dodać odrobinę majonezu (jeśli ktoś woli

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW z amarantusem ekspandowanym 124

wpadłam na pomysł, żeby dosypywać do pasty POPPING Z AMARANTUSA , który jest jedyną możliwą u nas do przełknięcia formą jedzenia tego ziarna w ogóle. Amarantus, chociaż tak bogaty i zdrowy, jest dla nas tak niesmaczny, że nie jesteśmy w stanie jeść go ani do obiadu, ani w formie płatków śniadaniowych, ani makaronów z jego dodatkiem, nic. Popping natomiast ma bardzo

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Krokiety z warzywami 107

Dzisiaj zapraszam na lekkie i  aromatyczne  danie fit - krokiety z warzywami.  Bez panierki i z minimalną ilością oliwy do podsmażenia warzyw. Zdrowo i kolorowo :) Składniki farszu:  2 cebule 1 ząbek czosnku kawałek pora (około 5 cm) 4 łyżki oliwy 2 marchewki 1 mała cukinia 250 g pieczarek sól do smaku pieprz 1 czubata łyżeczka tymianku

Smak mojego domu
Pełnoziarnisty chleb z orzechami włoskimi i słonecznikiem 128

bogatym źródłem błonnika oraz magnezu, żelaza, fosforu. Dorzućmy jeszcze ziarna słonecznika (m. in. witamina E, kwas foliowy, cynk) oraz orzechy włoskie (tłuszcze wielonienasycone, dobre dla serducha ponoć) i mamy zdrowy produkt oraz ciekawe smaki zamknięte w przyzwoitym bochenku. No to pieczem. Przesiać 0,5 kg mąki pełnoziarnistej do dużej miski, wsypać garść łuskanego słonecznika i tyle samo rozgniecionych orzechów włoskich

Right Behind The Kitchen
Ho ho ho, Pani kierowniczko! 133

jedno jest pewne - czeka nas świąteczne przesiadywanie za stołem, przyjmowanie gości, bycie gośćmi tu i ówdzie. I jeszcze jedno - jedzenie + ewentualne picie, napitki tudzież inne trunki. Ale dorzucić do zdrowego rozsądku coś na usprawnienie wątroby i tych podobnych narządów i święta zaliczone. Zatem życzę wszystkim smakołyków, smakołyków i jeszcze raz zdrowia, spokojnych świąt i sympatycznego przywitania Nowego Roku

Right Behind The Kitchen
Europejski Festiwal Smaku - warsztaty kulinarne nad Bystrzycą dla mieszkańców Lublina 152

dnia 6 września, miałem niebywałą okazję poprowadzić warsztat kulinarny na Moście im. Witolda Lutosławskiego przy ul. Zamojskiej. Poproszono mnie abym połączył dwa aspekty - gotowanie w ramach akcji Cisowianki "Gotuj zdrowo - mniej soli" oraz aby pojawił się pstrąg w menu (bo przecież gotujemy nad Bystrzycą). I tak też się stało - nie użyliśmy soli podczas warsztatów i wykorzystaliśmy świeże pstrągi. Tak naprawdę

Right Behind The Kitchen
Placki ziemniaczano-jarmużowe z gulaszem dla leniwych 185

także i czystej ciekawości postanowiłem sprawdzić czy i jak wyjdą placki, do przygotowania których użyłem zmiksowanych ziemniaków. Dodatkowo do masy ziemniaczanej dodałem co raz to bardziej modny i jakże zdrowy jarmuż . Wystarczyło tylko obrać ziemniaki i pokroić w kostkę, dodać pokrojoną cebulę oraz porwane liście jarmużu do blendera kielichowego i zmkisować na jednolitą masę. Oczywiście 2 jajka, sól i pieprz

Right Behind The Kitchen
.1124. WEGAŃSKIE BIAŁKO Z GROCHU + KOD RABATOWY DLA WAS! 171

być spożywane przez wszystkie kobiety, nawet te, które regularnie korzystają z innych białkowych koktajli i zamienników posiłków. Dla wegan będzie głównym źródłem czystego białka, które jest podstawą w kształtowaniu zdrowego i wysportowanego ciała. Dla tych, którzy używają odżywek białkowych, stanie się zaś doskonałą przeciwwagą do bardziej kwaśnego białka. A utrzymanie optymalnego pH w organizmie zaowocuje lepszym zdrowiem, szczuplejszą talią

breakfast of dreams
Mąka kukurydziana - cena, właściwości, przepisy. 167

biszkoptów, placków, bułek czy zagęszczania sosów i zup. Poniżej kilka linków do moich przepisów na bazie mąki kukurydzianej: Bezglutenowa tarta czekoladowa z orzechami Prosta kokosowa szarlotka sypana    Zdrowy snikers bez cukru i mleka

Powiedz dietom nie
"Pyszne do pudełka" Grażyna Bober-Bruijn - recenzja 187

brzuchu burczy, nie nadąża za szalonym trybem naszej egzystencji. A wokół same fastfoody. Gotowe kanapki, burgery, zapiekanki, majonezowe sałatki… A gdyby tak, pomimo pędu i szaleństwa móc jeść zdrowo, by mieć siłę do tego całego pośpiechu? Grażyna Bober-Bruijn „Pysznymi do pudełka” udowadnia, że można. Jak zapowiada we wstępie autorka książki, jej pozycja nie ma dawać gotowych wzorów na drugie

Życie zamknięte w smaku
Krem z selera 117

Płynne czwartki Seler korzeniowy to wspaniałe i bardzo smaczne warzywo, choć mam wrażenie mocno niedocenione, a szkoda ponieważ jest bardzo zdrowy. Zawiera bardzo dużo witaminy C i B kompleks, a także sporo minerałów takich jak potas, sód, wapno i fosfor. Warzywo to znane było już w starożytności, podawano go w celach uspokajających, a panom oferowano jako afrodyzjak. Seler oczyszcza organizm

Codzienne Gotowanie
Surówka z czerwonej kapusty 181

Smaczny dodatek do obiadu, mięs czy fast foodów w postaci surówki z czerwonej kapusty z dodatkiem marchewki i cebulki. Zdrowy zastrzyk witamin w formie surówki. 1/2 główki czerwonej kapusty 3 cebule 2 marchewki 2 łyżki oleju Sól Pieprz Czerwoną kapustę ścieramy na tarce o średnich oczkach. Marchewki obieramy i również ścieramy na tarce o średnich oczkach. Cebulę kroimy w drobną

VioletoweKucharzenie
Saszetki szpinakowe w cieście francuskim /Szpinak z serem kozim w cieście francuskim 1802

Szpinak - oprócz tego, że jest zdrowy to można go podać na wiele sposobów. Tym razem pomysł ten powstał od początku w mojej głowie i postanowiłam go zrealizować. Należę do fanów szpinaku, więc nieskromnie muszę przyznać, że bardzo mi ta wersja przypadła do gustu. Polecam. Składniki: blat gotowego ciasta francuskiego szpinak (użyłam mrożonego ok. 1 szklanki) 1/2 papryki czerwonej 2 ząbki

tojestpyszne.blogspot.com
Surówka z selera naciowego 176

Seler naciowy, choć często niedoceniany i wykorzystywany znacznie rzadziej niż seler korzeniowy jest prawdziwym przyjacielem osób dbających o linię ( 14 kcal w 100 gramach) i pragnących zdrowo się odżywiać. Bogactwo witamin (m.in. witaminy C, której ma dwa razy więcej niż cytrusy), minerałów oraz działających przeciwzapalnie flawonoidów to tylko niektóre z zalet selera naciowego Tym razem Lulu przygotowała dla Was wspaniałą

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gofry jaglano-dyniowe (bezglutenowe) 129

Śniadanie to dla mnie najważniejszy posiłek i nie wyobrażam sobie zaczynać jakiegoś dnia bez niego. Zawsze jest zdrowo i smacznie. Natomiast w weekendy, gdy nigdzie się nie śpieszymy lubię bardziej zaszaleć. Usmażyć naleśniki, przyrządzić gorącą pieczoną owsiankę lub pyszne gofry. Dziś mam dla Was propozycję bez glutenu. Gofry z użyciem świetnych mąk takich jak jaglana, ryżowa i ostatnio moja ulubiona

Mienta blog
Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą 167

Czas na deser! Zdrowy, bo z owocami (mango) i jogurtem naturalnym! Ale tu jego wartości zdrowotne się kończą, bo do tego dochodzi jeszcze słodka, biała czekolada! W końcu owoce i jogurt to dla ciała a czekolada dla ducha, prawda? Nie ważne... ważne, że smakuje pysznie! Mniaaam! Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą Składniki: mango, 100 g (tabliczka białej czekolady

paapilotkaa
jabłka pieczone z żurawiną 163

pieczone jabłka Nie można chyba wymyśleć nic lepszego, dla poprawy  humoru w  mokry i zimny jesienny wieczór, niż podanie zdrowego i pysznego deseru z pieczonych jabłek, który nie tylko poprawi nasz nastrój, ale również na powrót przeniesie nas wspomnieniami w krainę dzieciństwa. składniki dla trzech osób 3 duże jabłka, u mnie odmiany szarej renety 60 g owoców żurawiny

Miód i pieprz
CHŁODNIK 126

także licznych minerałów, m.in. fosforu, sodu, wapnia i ważnego szczególnie dla wegetarian – żelaza. Dzięki zawartości kefiru, jogurtu naturalnego (oczywiście niesłodzonego) czy maślanki jest także dobrym źródłem zdrowego białka.                            No i ten kolor! Znacie

potrawyregionalne
FLAKI SOJOWE 120

bulionem. Wyłowiłam pora i dodałam pokrojoną soję i przyprawy. Ilość ich zależy od upodobań smakowych. Gotowałam aż warzywa będą miękkie i zupa nabierze smaku po dodaniu przypraw. Szybko i zdrowo. Nie trzeba tak jak tradycyjnych flaków obgotowywać... no i jest to zupa  dla osób nie przepadających za mięsnymi flaczkami. Mnie smakują oba warianty ;) Smacznego

potrawyregionalne
SPAGHETTI TRAPANESE Z MIGDAŁAMI I ŚWIEŻĄ BAZYLIĄ 100

zapewniam,że kiedy spróbujecie tego dania, to może się okazać, że wejdzie ono na stałe do Waszego menu. Sos przygotowałam praktycznie w czasie gdy gotował się makaron ;-) Szybko,zdrowo i pysznie! Smacznego

potrawyregionalne
SAŁATKA Z KURCZAKIEM SZPINAKIEM I ROSZPONKĄ 284

Zdrowo i kolorowo. Sałatka ze świeżymi liśćmi szpinaku i roszponką w roli głównej. Można ją podawać jako przystawkę, albo samodzielne danie. Kawałki kurczaka dopełniają dzieła ;-) Składniki: Ilość w zależności od upodobań pierś z kurczaka curry imbir czosnek granulowany zioła prowansalskie czarny pieprz  sól oliwa z oliwek świeże liście szpinaku roszponka czarne oliwki czerwona cebula świeża czerwona papryka pomidor

potrawyregionalne
WYCISKANY SOK Z POMARAŃCZY I MARCHWI 168

mikroelementy. W korzeniu marchwi kryje się ogromne bogactwo karotenu. Marchew obniża poziom cholesterolu we krwi i poziom cukru. Wpływa korzystnie na strukturę zębów,włosów,paznokci,wzmacnia system odpornościowy jest zdrowy dla oczu i gardła.Wszelkiego rodzaju alergie skóry i uczulenia zanikają po regularnym jego piciu.Przy spożywaniu soku odbywa się oczyszczanie wątroby.Skóra może zyskać kolor pomarańczowy.Jest to efekt oczyszczania

potrawyregionalne
WIOSENNY SEREK Z MIĘTĄ RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM 96

Dziś wiosennie, zielono i zdrowo. Szybki pomysł na pyszne śniadanko. Do białego serka można dodać właściwie wszystko na co macie ochotę. Ale koniecznie dodajcie listków świeżej mięty. Nadaje ona rewelacyjną świeżość i jakże inny smak naszemu serkowi. Składniki: opakowanie białego granulowanego sera / oczywiście możecie użyć innego dowolnego połowa świeżego zielonego ogórka 3-4 szt. rzodkiewek dymka świeży tymianek parę listków

potrawyregionalne
CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM 162

Rabarbar jest przez krótki czas. Korzystajmy więc z tego kwaśnego i zdrowego warzywa. O jego właściwościach pisałam w poście rabarbarowe ciasto z maślanką  Ciasto drożdżowe   jest ciastem, które smakuje chyba wszystkim. Długo zachowuje świeżość, pachnie cudownie i  można do niego dodawać dowolne sezonowe owoce. Polecam  je z białym serem.  strucla serowa PRAŻONYMI JABŁKAMI BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ

potrawyregionalne
KISZONE BURAKI 215

sposobów konserwowania żywności.  Kiszone buraki nie wymagają wielkiego zachodu...  no może tylko ich obranie i pokrojenie. Potem wystarczy cierpliwie poczekać około tygodnia i mamy już pyszny i zdrowy sok. Jest on dużo smaczniejszy od tego, który można  kupić w sklepie i na dodatek dużo intensywniejszy. Możemy go także wykorzystywać np. do ugotowania barszczu ukraińskiego , lub barszczyku czerwonego.Barszcz

potrawyregionalne
PURE Z MARCHEWKI DYNI I IMBIRU 109

przygotować ją w trochę inny sposób.  Korzystając,że jest sezon na dynię, wykorzystałam ją i polecam. A ostrość i intensywność smaku świeżego imbiru podkreśli charakter dania. Kolorowo i zdrowo! Polecam również PURE Z KALAFIORA Składniki: 3-4 szt. większych marchewek około 100-200g dyni kawałek świeżego korzenia imbiru łyżka masła pół łyżeczki cukru pieprz i sól do smaku

potrawyregionalne
SOK Z ARONII 172

mojej kochanej wyciskarki. Połączyłam wyciśnięty i powstały przy gotowaniu sok.    Zagotowałam go i gotujący wlałam do słoików. Nie trzeba ich wówczas już  pasteryzować.  Sok jest zdrowy i idealny do rozcieńczania go z wodą. Pijcie go więc na zdrowie

potrawyregionalne
Szybki puszysty chleb śniadaniowy 161

łyzeczki dodałam też do surowego ciasta i posypałam ziołami przed pieczeniem. Poniżej chlebki bez ziół, za to posypane przed pieczeniem orzeszkami piniowymi. Dziś na śniadanko zamarzyłam sobie świeży, zdrowy domowy chlebek prosto z piekarnik. Ciepły pachnący bez konserwantów. Mój sprawdzony przepis. Ten przepis według japońskiej techniki bardzo często stosuję gdy mam ochotę na jasny, lekki chlebek. Zamiasta chleba wystarczy dodać

Sztuka gotowania w/g Samiry
sałatka z oliwkami i fetą 166

Szybka do zrobienia pyszna sałatka imprezowa. Nie trzeba jej przyprawiać, dzięki fecie jest wystarczająco słona. Szybko, zdrowo i smacznie.  Składniki: 3 łyżki oliwek zielonych 3 łyżki oliwek czarnych garść pomidorków koktajlowych garść pomidorków pomarańczowych 3-4 liście sałaty lodowej kartonik sera feta 1 czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki Oliwki pokroić na połówki. Liście sałaty poszarpać. Pomidorki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
potrawka w ryżowej koronie 173

Tani i zdrowy obiad, do zrobienia w pół godziny.  Składniki: 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 200 g grzybów lub pieczarek 1/2 cebuli 1 szklanka ryżu 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz słodka i ostra papryka 1 łyżka oleju szczypiorek Grzyby i cebulę poddusić na oleju. Kurczaka pokroić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
hiszpańska patelnia pełna smaków 165

Podjęłam wyzwanie Iglotex w konkursie Patelnia pełna smaków. Na dzisiejszy obiad przyrządziłam danie z warzyw na patelnię po hiszpańsku i kurczaka. To nie tylko zdrowy i lekki obiad, ale także ekspresowy- jego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż pół godziny. Ponieważ lubię "świeże" dodatki do obiadu, danie podałam z kolorowymi pomidorkami koktajlowymi. Mrożonki doskonale sprawdzają się zimą, kiedy niektóre

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
bułki pszenne z siemieniem 98

pszennego pieczywa warto dodać jakiś zdrowy składnik- ja do tych bułek dodałam dość dużą ilość siemienia lnianego. Bułeczki są długo świeże i mięciutkie.  Składniki: 3,5 szklanki mąki 400 ml wody 25 g drożdży świeżych 4 łyżki oleju 4 łyżki siemienia lnianego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Drożdże rozpuścić w letniej wodzie z dodatkiem cukru i łyżki mąki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
modra surówka z kukurydzą 155

lubię wymyślać nowe przepisy na surówki, dzięki temu nigdy nam się nie nudzą. Przeważnie łączę składniki, które akurat mam w domu i zawsze wychodzi coś pysznego a przede wszystkim zdrowego. Bez surówki nie wyobrażam sobie obiadu.  Składniki: ćwiartka czerwonej kapusty 1/2 pora (biała część) 1/2 puszki kukurydzy 1 marchewka 1 jabłko łyżka majonezu łyżeczka octu balsamicznego sól pieprz Kapustę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drobiowe warkocze z grilla 137

Aromatyczne chude mięsko z kurczaka usmażone na grillu (na razie elektrycznym). W połączeniu z lekką surówką warzywną tworzy pełnowartościowy i zdrowy obiad lub kolację.  Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku słodka i ostra papryka kolendra sól pieprz 2 łyżki oleju Mięso pokroić na płaty, lekko rozbić a następnie pokroić na paski. Trzy kawałki mięsa spiąć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drożdżowe z serem, jabłkami i gruszkami 149

bardzo puszyste, na zdjęciach może tego nie widać ale to dlatego, że kroiłam jeszcze gorące. Zresztą takie lubimy jeść najbardziej- ciepłe drożdżowe ze szklanką zimnego mleka. Może i nie zdrowo ale za to pysznie! Składniki na dużą blaszkę 40*25 cm na ciasto: 500 g mąki 190 g masła 120 g cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 35 g drożdży

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Mleko kokosowe 318

czasu do czasu sobie pozwolić na chwilę przyjemności :) Zawiera w sobie dużo wapnia, magnezu, potasu, żelaza, fosforu. Wpływa korzystnie na skórę, włosy, paznokcie, leczy, regeneruje tkanki i pozwala zachować zdrowy, młody wygląd. Tak jak ryżowe, owsiane i migdałowe nie zawiera laktozy. Jest źródłem witamin, aminokwasów, błonnika i białka. Przepis pochodzi z bloga Olgasmile.com Składniki : 200 g. wiórków kokosowych

apetytnapieczenie
Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem 171

siemieniem i słonecznikiem na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej. Dobry dla osób uczulonych lub unikających glutenu, ale nie tylko! Polecam upiec taki każdemu, bo nie tylko jest wyjątkowo zdrowy, ale także wyjątkowo prosto się go robi – wystarczy wymieszać składniki łyżką. Nie ma potrzeby zagniatania. Jedyna niedogodność to czekanie na wyrośnięcie i upieczenie. A jaki jest w smaku? Bardzo

Poezja smaku
Bezglutenowe ciasteczka ryżowo-kokosowe z ananasem 170

życiu nie pomyślałaby, że głównym składnikiem jest... ryż. Mi też bardzo zasmakowały i na pewno jeszcze raz je upiekę. Jestem zadowolona z siebie, bo udało mi się w całkiem zdrowy sposób zaspokoić apetyt na słodkie. ^^ Ryż basmati - uważany za najszlachetniejszy na świecie. Podobno nosi miano ,,księcia ryżu". Charakteryzuje go przyjemny, orzechowy aromat i śnieżnobiałe smukłe ziarna. Jak każda odmiana ryżu

Kuchnia Ellie
Pieczone warzywa a'la frytki, z ziołowym sosem jogurtowym 168

Dzisiaj przepisu nie będzie, raczej sposób. Sposób na pyszny, a jednocześnie zdrowy obiad. Na pewno najecie się nim, a nie będziecie się czuć pełni czy ociężali. Frytki lubi chyba każdy, nie każdy jednak może je jeść. Czasami zdrowie nie pozwala, czasami dieta. Przekonałam się jednak, że można przygotować frytki w trochę inny sposób niż smażenie w głębokim tłuszczu. Też

Codzienna kuchnia niecodzienna
Orkiszowy graham na zakwasie 130

Dobrego chleba nigdy za dużo, ten bochen polecam serdecznie. Jest zdrowy, pyszny i łatwy do zrobienia. Polecam wszystkim laikom jak i wytrawnym wypiekaczom. Orkiszowy graham na zakwasie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Patelnia z powłoką Teflon™ Platinum Plus w mojej kuchni 163

Platinum Plus , najtrwalszą powłoką na rynku. Teflon ten produkowany jest wyłącznie przez firmę Chemours.  Jest synonimem doskonałej jakości i trwałości, a co za tym idzie zdrowego i dość wygodnego gotowania i smażenia. Taką powłokę mają naczynia z serii Ambition Taurus . Dostałam ją do przetestowania. Wpierw obejrzałam ją dokładnie, a potem przetestuję podczas przygotowywania konkretnych potraw. Na pewno

Proste Potrawy
Tarta z kremem mascarpone i malinami 103

wykorzystywać te ostatnie, gdyż na kolejne przyjdzie nam poczekać, i to sporo. Z ostatnich w tym roku zebranych malin upiekłam ciasto. Tą tartę możemy śmiało włączyć do lekkiego i zdrowego menu - jej bazą jest ciasto z mąki pełnoziarnistej a ilość cukru w całości jest minimalna. Słodyczy dają temu ciastu pyszne, dojrzałe maliny - i to zdecydowanie wystarczy

Milion Smaków
Gotowane pulpety szpinakowe 146

Zdrowy obiad można zrobić naprawdę szybko i bez wysiłku.  Nie każde mięso musi być smażone czy pieczone by było smaczne. Te pulpety są tego doskonałym przykładem. Idealnie smakują z surówką z selera oraz brązowym ryżem. Pozostają wilgotne i soczyste. Można pokusić się o zrobienie do nich sosu, choć nam smakowały w takiej formie, zupełnie bez niczego. 1/2 kg mięsa

Szefowa kuchni
Chrupiący lunch z sadzonym jajkiem i warzywami w ziołowo-musztardowym sosie (na bazie oleju lnianego) 164

Jeśli chcemy zabrać ją ze sobą do pracy lub szkoły wystarczy, że zapakujemy ją w pudełko. Kanapka nie jest zwyczajna. Chrupiące kromeczki, warzywa w ziołowo-musztardowym sosie na bazie zdrowego oleju lnianego, a to wszystko po przegryzieniu uzupełnia płynne żółtko. Jak dla mnie jest, to wspaniała propozycja na lunch, śniadanie, kolację... Spróbujcie i Wy, zapraszam. Składniki: (na 2 kanapki

Słodkie okruszki
Zrób to sam. Ocet jabłkowy 154

mnie w domu zawsze. Używam go do sosów sałatkowych , doprawiania surówek i różnych dań a nawet do napojów. To produkt naturalny, z przyjazną naszemu organizmowi florą bakteryjną, po prostu zdrowy. Żadnej chemii, żadnych sztucznych dodatków i zamiast kupować zróbcie go sobie sami. Zrobienie octu jest bardzo proste a właściwie to on się sam robi. Stoi sobie a bakterie i dzikie

Smaczna Pyza
Gęś pieczona 123

Polewać sosem i piec ok 1 - 1,5 godz. czas pieczenia od  1.5 do 3 godzin. Dodatkowo z gęsi otrzymamy ok 1 szkl smalcu który jest smaczny i zdrowy , nie wolno go wyrzucać. Właściwości smalcu gęsiego

Gotowanie jest łatwe
Podudzia z kurczaka 147

Dzisiaj coś dietetycznego i zdrowego w sam raz na jutrzejszy sobotni obiad! Czyli drób! Składniki: - 1 tacka z podudziami kurczaka - cebula - 1 łyżka kuminu - szczypta chilli - 2 ząbki czosnku - sok z cytryny - garść posiekanej mięty - 2 łyżki przecieru pomidorowego Przygotowanie: Podudzia natrzeć zmieszanymi wcześniej w soku z cytryny przyprawami (kumin, chilli) i posiekaną mięta oraz startym czosnkiem. Odstawić

Smaki Brazylii
Kreteńska zapiekanka z bakłażanów 152

Dzisiaj znów bardzo słoneczne klimaty. Pysznie, sycąco i przy tym zdrowo. Z bardzo prostych składników, przy niewielkim nakładzie pracy przygotowałem pyszną zapiekankę z bakłażanów w sobie pomidorowym, z przepysznym serem feta. Zapachniało Grecją - oregano, dobra oliwa, prawdziwa feta i bakłażan. Połączenie idealne - aż nawet za oknem zrobiło się słonecznie. Do przygotowania dania użyłem: 3 średnich bakłażanów, 1 puszki pomidorów pelati

Wyprawy kulinarne
Baterie wypadły temu październiku 86

naszym ogrodzie posadziliśmy barbulę. Jej piękne niebieskie kwiaty wciąż kwitną. Ostatnie kwiatostany budlei- zazdrośnie ściga się z barbulą. To aster, który odbił od korzenia. Posadziłam go rok temu. Jest zdrowy i ma niesamowity atramentowy kolor. Wzdłuż płotu jest trochę marcinków, ale susza a potem grzyb bardzo sponiewierały te śliczne kwiaty. A to nasz ciekawy wrzos- biały i różowy na jednym

les mirabelles
Kurczak z pieczonymi warzywami 253

Prosto, smacznie, zdrowo :) SKŁADNIKI 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 średnia cukinia 1 cebula 1 czerwona papryka 2 garście pomidorków koktajlowych 1/2 główki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz zioła prowansalskie 3 łyżki posiekanej bazylii PRZYGOTOWANIE Piersi przekrawamy w poprzek na dwa cieńsze kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w dość dużą

Moje Kuchenne Rewelacje
Słodkie curry z dynią i ananasem 138

curry z ananasem wspaniale rozgrzewa i dodaje energii do działania. Na chwilę można zapomnieć o szarym niebie za oknem i cieszyć się złotą polską jesienią na talerzu. Smaczny i zdrowy obiad. Patelnię do niskotłuszczowego można nabyć w sklepie internetowym www.sklep.dajar.pl . Jakie są Wasze sposoby na przetrwanie jesieni? A może kochacie tę porę roku?  Trzymajcie się ciepło

two broke sisters
Pikantny sos pomidorowy z klopsikami i brązowym makaronem 146

Użyłam do tej potrawy brązowego makaronu, zawsze się obawiałam, że smak nie taki, że popsuje potrawę. Dzisiaj już wiem jest bardzo dobry, zdrowy i nie tuczy jak biały makaron. Mięso mielone, cebulka poszatkowana, majeranek, jajko, odciśnięta bułka, sól, pieprz do smaku, wymieszać. Uformować małe klopsiki, odłożyć na bok. W garnuszku rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę z czosnkiem na złoty kolor. Wlać

Kuchnia Pokoleń
Owsianka inaczej 155

plasterki-cząstki i poukładaj dookoła pucharka,tak ,aby utworzyć wieniec. Dołóż masy owsiankowej. Brzegi gruszki polej sokiem malinowym, powstanie bardzo ładna dekoracja.  Ozdób miodem i miętą. Genialne jako zdrowy deser dla dzieci, które nie cierpią owsianki lub jako doskonały początek każdego dnia! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Potrawka z kurczaka z makaronem kolorowym fusilli i warzywami 131

mieszamy. Na patelnię wlewamy gorącą wodę, wsypujemy makaron, mieszamy i gotujemy pod przykryciem, aż makaron będzie miękki. Co jakiś czas należy przemieszać. Przepis zgłaszam do konkursu "Ambitnie i zdrowo". Trzymajcie kciuki :) Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie: www.sklep.dajar.pl

Kolorowy Przepisownik
Chleb z pestkami dyni i płatkami owsianymi 94

Pyszny chlebek, idealny na śniadanie i zdrowy, bo domowy. Dawno już nie piekłam, ale okres jesienno-zimowy sprzyja wypiekaniu domowego chleba. Choćby po to, by w coraz bardziej chłodne, wręcz zimne dni nie zrywać się do sklepu po świeże pieczywo, a piekarnikiem rozgrzać trochę w domu ;) Po upieczeniu gorący chleb dobrze jest posmarować wodą (skórka będzie bardziej chrupiąca). Kroimy dopiero

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z winem, gruszką i serem pleśniowym 163

Kiedy życie jest ciężkie, ale chcemy żyć zdrowo.. to łączymy sałatę z winem. Najlepiej dobrym, a takie właśnie jest wino  B &G  Chardonnay Reserve biorące udział  "Konkursie Winiarskim" . Pachnie wanilią, jest lekkie bo pochodzi z Włoch, a dokładniej z Langwedocji, a w takich miejscach wszystko jest delikatne jak piórko. Idealnie pasuje do ryb, owoców morza

Czarnawisienka
Gotowana marchewka 155

smaczne i tanie. Potem przez wiele lat zapomniałam o tym zestawie, a o gotowanej marchewce do ziemniaczków przypomniałam sobie gdy na świat przyszła moja córka. Najpierw ja musiałam jeść zdrowo, więc często gotowałam marchewkę, a potem moja córka zaczęła próbować gotowane warzywa i najchętniej podchodziła jej właśnie gotowana marchewka, więc często i gęsto pojawiała się na naszym stole. Bardzo lubimy

na moim stole...
Kurczak na kanapki 154

Uwielbiam domowe wyroby mięsne. Lubię wiedzieć co zjada moja rodzina. Kanapka do szkoły czy do pracy z pieczonym kurczakiem to gwarancja smacznego i zdrowego posiłku. A przygotowanie domowej pieczeni jest przecież proste.   Potrzebujemy pierś z kurczaka (lub kilka sztuk w zależności od potrzeb). Mięso nacieramy olejem, posypujemy solą, pieprzem, majerankiem ale może być też kurkuma lub gotowe curry. Pieczemy

prawdziwe jedzenie
Pasztet drobiowo-pomidorowy 135

smaku i nikt się nie zorientuje. Dlatego chcielibyśmy dać wam alternatywę. Nie trzeba przecież jeść sklepowego pasztetu, bardzo łatwo można go zrobić samemu w domu. Nie dość, że będzie zdrowo to o wiele smaczniej. Potrzebujemy: 1 kg ugotowanego mięsa z kurczaka (może być z rosołu) 0,5 kg wątróbki gęsiej 100 g kaszy manny 600 ml bulionu drobiowego

Marder&Marder Manufacture
Ciecierzyca - jej właściwości oraz z czym i jak jeść? 392

oraz mięsa - surowa ciecierzyca nadaje się do wyrobu mąki, która jest bezglutenowa - w Egipcie, ze względu na właściwości pobudzające, cieciorka traktowana jest jako afrodyzjak Podsumowując, ciecierzyca to produkt bardzo zdrowy, posiadający mnóstwo wartości oraz właściwości. Ma szerokie zastosowanie, jest niedrogi, dlatego koniecznie powinniśmy mieć go zawsze w kuchni. Pozdrawiam :) Ź ródło: http://www.sekretydiety.pl/dieta/album-wymiennikow-50kcal/bialkowy/straczkowe/ciecierzyca/ http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html http://www.sztukaodzywiania.pl

Pause Gotowanie!
Buraczki zasmażane do obiadu 180

Prosto i zdrowo to znaczy smacznie :), tradycyjne buraczki naszych Mam i Babć. Przepyszne, zasmażane polecają się do obiadu!. Składniki na dwa obiady dla 4 osób, warto zrobić troszkę więcej i odłożyć do lodówki: ok. 1,5 kg buraczków 1 kopiasta łyżka smalcu 1 kopiasta łyżka mąki sól pieprz  sok z cytryny, w zależności od upodobań należy wycisnąć

Apetyczna babeczka
PAPRYKARZ Z ŁOSOSIA Z KASZĄ JAGLANĄ 207

Bardzo lubię domowy paprykarz.  Jest niesamowicie zdrowy i ... niesamowicie pyszny! Jak już zaczyna się jeść, nie sposób sie od niego oderwać.  Na blogu jet już przepis na  paprykarz z białą kaszą gryczaną  oraz na  paprykarz z ryżem . Obydwa robione na bazie wędzonej makreli.  Dziś mała innowacja - paprykarz z kaszą jaglaną i wędzonym łososiem. Niesamowicie

Walijskie Pichcenie
Chleb pszenny razowiec z orzechami włoskimi i pestkami dyni 160

mój pomysł na pyszny chleb, polecam gorąco. Pestki dyni chrupią pod zębem a do tego mają mnóstwo witamin. Orzechy również dostarczą Wam wszystkiego co najlepsze i będziecie piękni i zdrowi. Chleb pszenny razowiec z orzechami włoskimi i pestkami dyni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Leczo z cukinią na zimę. Baza do lecza w słoikach 304

kwadrans, wystarczy podsmażyć cebulkę z dobrą kiełbasą (lub kurczakiem), wrzucić zawartość słoika, zagotować  i już. Jeśli ktoś nie lubi z mięskiem polecam dodać np. duszone pieczarki:) Pysznie, zdrowo i bez konserwantów:) *** Chyba sobie jeden słoik już otworzę, bo zima właśnie dzisiaj do nas zawitała. Mam nadzieję, że to będzie krótka wizyta:) Na 5 słoików

Maślane ciasteczko
SYROP Z PIGWOWCA 141

Kolejna propozycja na użycie pigwowca to pyszny i zdrowy syrop,który może być doskonałym dodatkiem do wody lub herbaty zamiast cytryny.Aromatyczny syrop jest również pomocny przy leczeniu przeziębienia dzięki dużej ilości witaminy C.....nic tylko pić Składniki:   1 kg pigwowca 1 kg cukru Umyte owoce pigwowca kroimy na ćwiartki i usuwamy pestki.Następnie wkładamy warstwę owoców do wyparzonych słoików

Niespełnione zdolności kulinarne
Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy z pomidorami i tymiankiem 136

Musze przyznac, ze bardzo spodobało mi się gotowanie takich zup. Te geste kremy sa idealne na szybki obiad, lub do zabrania następnego dnia do pracy. Krem z soczewicy jest zdrowy, smaczny, a przede wszsytkim sycacy, dzieki czemu z pewnoscia nie bedziecie czuli sie glodni  15 minut po jej zjedzieniu . Polacem! Składniki: 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 150g czerwonej

Codzienne Gotowanie
Pikantny dip marchewkowy 135

chrupania z paluszkami typu grissini. Jednym slowem swietna alternatywa dla majonezowych, kupnych sosow, w ktore czesto zaoptarujemy sie przygotowujac jakas impreze. A tu pyszne, latwy i efektowny dip, zdrowy i przygotowany przy minimalnym nakladzie srodkow;) Polecam! Skadniki: 1 cebula 4 marchewki sok z 2 pomarańczy 1 łyżeczka ostrej pasty curry 4 łyżki joguru naturalnego 2 łyżki soku z cytryny sól

Codzienne Gotowanie
Spagetti z tuńczykiem 129

podoba mi się również to, że są łatwe szybkie i nieudziwnione. To danie jest tego doskonałym przykładem, jego przygotowanie zajmuje mniej czasu niż ugotowanie makaronu. Idealne na błyskawiczny i zdrowy obiad w 15 minut, gdy późno wracamy do domu. Polecam! Składniki : 200g spagetti 150-200g tuńczyka w oleju 1 ząbek czosnku sok z połowy cytryny 2 łyżeczki kaparów kilka

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #27 150

najlepiej sprzyja spacerom i wygrzewaniu się na słońcu. Niestety, aby móc odpocząć w ciepełku najpierw trzeba trochę popracować, a żeby mieć siłę do pracy, należy coś jeść - najlepiej coś zdrowego i smacznego. Taki właśnie zestaw dziś przygotowałam. Sniadanie - Pieczona pierś z indyka, do tego żurawina i buraczek Lunch - Gotowany ryż z warzywami i mięsem z kurczaka z rosołu, doprawiony

Codzienne Gotowanie
Łosoś pieczony z dipem jogurtowo-ziołowym 197

Dziś propozycja dla zabieganych na super szybki i zdrowy obiad. Łosoś w formie basic, przyprawiony tylko solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Nie trzymajcie go zbyt długo w piekarniku bo się wysuszy. Z sosem na bazie jogurtu naturalnego ze świeżymi ziołami będzie pysznym, dietetycznym posiłkiem, dla tych liczących kalorie;)  Składniki na 2 porcje: 2 kawałki filetu z łososia

Smakowity Blog Kulinarny
Zdrowa sałatka z awokado . 256

dzisiaj coś lekkiego i zdrowego  , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :) Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raju                                             Zapraszam :)  Składniki : 1/2 awokado 1/2 papryki czerwonej kawałek selera naciowego 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Jabłka pieczone 134

które się nam nie rozsypią. Takie jabłuszka zastąpią nam ciasto gdy nie mamy ochoty lub czasu na pieczenie go. A tu raz, dwa i mamy coś pysznego, słodkiego i zdrowego. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Owsianka z czekoladą, miodem i gruszką 109

Dodaj miodu po łyżeczce. Trochę soku malinowego.. A na wierzch po ćwiarteczce słodkiej i żółciutkiej gruszki. Wszak jesień mamy złocistą! Jak smakuje o poranku w blasku słońca? Wyśmienicie , zdrowo, wybornie! A dzieci? No właśnie dzieci- przepadają za nią! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kasza jaglana z kurczakiem i pieczarkami 140

dodaj do całości. Posól i dosmacz pieprzem. Dodaj sosu pomidorowego. Wymieszaj. Do całości dodaj kaszę jaglaną. Przełóż go miski i wymieszaj z parmezanem. Formuj kulki. Podawaj z ćwikłą. Zdrowo, aromatycznie, dość szybko! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
ŚLEDŹ W CIEŚCIE PIWNYM 161

brązowo w głębokim tłuszczu. Osączyć na papierowym ręczniku,podawać według uznania.   Oczywiście rybka przyrządzona w ten sposób może być dowolna,taka na jaką macie ochotę.Śledzik jest bardzo zdrowy,często zapomniany i niedoceniony ....warto od czasu do czasu po niego sięgać

Niespełnione zdolności kulinarne
Łemkowska kapusta duszona z kminkiem 140

przekonuje wystarczająco, by nigdy nie sięgać po kapustę kwaszoną. Jednak bez względu na nazwę produktu warto zwrócić uwagę na te łatwo rozpoznawalne elementy, które podpowiedzą nam, czy kupujemy dobry, zdrowy produkt – zapach, smak i wygląd :) Z doświadczenia wiem też, że w małych warzywniakach łatwiej dostać dobrą kapustę kiszoną (nawet w woreczkach), niż w dużych marketach. …Dawnym Łemkom może łatwo

Trzeci talerz
Dietowy kurczak cytrynowy 164

Dzisiaj jak w temacie, przedstawiam danie dla odchudzających się, lub po prostu zdrowo żyjących. Danie jest proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Może nie wygląda mega ładnie, ale zapewniam, smakuje wybornie! Składniki maceraty(ilość każdego składnika to mniej więcej 2 łyżeczki): cała cytryna (wyciskamy sok) kurkuma 2 łyżeczki sól pieprz papryka słodka czosnek niedzwiedzi majranek olej 2 łyzki

Lubczyk i Wanilia
Chlebek pita 182

Czasem, na szczęście nie za często przychodzi ochota na coś niezdrowego, jakiś kebab, hamburger, czy inne tego typu świństwo. Gdy następuje taki moment staram się nie żywić w fast foodach, ale przygotować zdrowszą wersję w domu. Kieruje mną przede wszystkim świadomość tego, że wtedy mam świeże składniki, wiem co jem i co podaje moim domownikom. Już prezentowałam przepis pełnoziarnista pita

dom-agi.pl
Szybka ale zdrowa chińszczyzna. 179

dość często, ale zawsze znika nim się obejrzę. Wszyscy bardzo lubimy tak przygotowaną chińszczyznę. Jest szybko - danie da się zrobić spokojnie w 30 minut. Jest smacznie. Jest także zdrowo. To danie to moja wersja, taka "spolszczona" - nie ma tu chińskich grzybów ani bambusa. Jest za to czerwona papryka, która teraz jesienią jest najsmaczniejsza; jest cebula i zielony groszek który absolutnie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sałatka z kuskusem, awokado i szuszonymi pomidorami 378

Ostatnio rozsmakowałam się w suszonych pomidorach, które dodaję do wielu potraw. Dzisiaj wylądowały w sałatce z z kuskusem oraz awokado. Lekko, zdrowo i aromatycznie. W końcu jesień musi być kolorowa;) Składniki: 150 g kaszy kuskus 1 czerwona papryka 7-8 sztuk suszonych pomidorów 1 awokado sól, pieprz, ostra papryka, trochę soku z cytryny pietruszka 3 łyżeczki oleju w którym były

My simple kitchen
Wegańskie muffinki z sokiem jabłkowym i nutą cytryny - zdrowa słodycz 131

połączyć z mokrymi, najlepiej za pomocą miksera. Przełożyć do foremek na muffiny. Piec około 25-30 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Przepis dodaję do akcji Twój zdrowy lunchbox z Marwit

FitKot
Węgierski smalec – na kanapki 293

Węgierski smalec- na kanapki Smalczyk jesienną pora , to jedna z najlepszych rzeczy , jakie można sobie wyobrazić . Ok. jest ciężko strawny , może mało zdrowy , ale raz na jakiś czas nie odmówię sobie , po prostu nie ma takiej siły , która odciągnie mnie od zrobienia sobie kanapeczki z tym cudem . Tym razem nieco inaczej , nie tradycyjnie z cebulką i jabłkiem

Ogrodnik w podróży
.1073. "krówki" z ciecierzycy 129

zachecam do wypróbowania :) U mnie na pewno pojawią się jeszcze nie raz i na pewno będę kombinować ze smakami :) Produkcja keczupu zakończona - efekt = 3kg domowego, pysznego (pikantnego :>) i zdrowego keczupu! Obiecuję przepis :) Sesja zdjęciowa również udana, mimo, że trwała tylko 2h bo zaskoczył nas deszcz, ale mimo wszystko udało się zrobić kilka fajnych ujęć :) Efekty niedługo na FANPAGE

breakfast of dreams
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i cykorią pod beszamelem 190

Ziemniaki i łosoś to baza klasycznego dania obiadowego. Cykoria występuje jako ‘zielony’ zdrowy dodatek i dodaje charakteru. Beszamel łączy ze sobą wszystkie smaki – to, co zapieczone pod kremowym, gęstym sosem, zyskuje nowych barw. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Cykorie myjemy, kroimy na pół, wycinamy im gorzkiego głąba, a następnie kroimy je w grubsze półplasterki. Zaraz po skrojeniu cykorię mocno skrapiamy

Karo in the Kitchen
Drożdżówki z serem 125

Pieczmy same dzieciom takie oto bułeczki do szkoły!, stanowią zdrowy dodatek do śniadania, bez sztucznych składników, wiemy co w nich jest, smaczne, długo zachowują świeżość, o niebo lepsze od wszelkich kupowanych, skuście się mamy na pewno pozostaną na długo, długo w pamięci smaków Waszych pociech!..... Składniki: 1 kg mąki tortowej 1/2 litra mleka 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru

kgwjanczewo
Makaron pokerzysty 149

danie jest przygotowane z makaronu razowego FIRMY "Makarony Polskie" Jest to makaron razowy z mąki z pełnego przemiału, zawiera cenny dla organizmu błonnik pokarmowy. Produkty zbożowe są podstawą piramidy zdrowego żywienia i powinny stanowić główne źródło energii w naszej diecie. Im mniejszy jest stopień przemiału ziarna, zawierającego w swych zewnętrznych częściach cenne składniki odżywcze, tym większa jest wartość żywieniowa produktów

Camilla w kuchni
A Ty pomagasz, czy może odwracasz wzrok? 114

przechodzimy obojętnie, bez emocji odpychając cudze problemy. Zupełnie jakby to było zaraźliwe, a przecież nie jest. Powinno być odruchem pomaganie, a staje się czymś straszliwie trudnym.  Dzisiaj jesteś zdrowy, młody, piękny, nie masz problemów finansowych. Nie wiesz jednak co jutro przyniesie, bo fortuna kołem się toczy. Jeśli teraz nie widzisz nic poza czubkiem swojego nosa, to nie oczekuj

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dietetyczny napój na upały, Praga (2) 185

przypomina tańczącą parę: Freda i Ginger widok z mostu obok Tańczącego Domu w Loving Hut , Zborovska 19 - polecam gorąco, przepyszne jedzenie trochę śmieciowego picia i dla równowagi duuużo zdrowego: sajgonki, makaron ryżowy z orzechami  i sosem sojowym, warzywa i kiełki, sos do sajgonek kotlety sojowe panierowane (GENIALNE, nie mają nic wspólnego z tymi dostępnymi w polskich sklepach), frytki, keczup

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotlety ziemniaczane z kiełbasą 318

każdym położyć porcję kiełbasy, przykryć drugim ciastem, zlepić brzegi i nadać kształt kotleta. Tak przygotowane kotlety układamy na rozgrzanym oleju kokosowym ( ja użyłam oleju kokosowego gdyż jest bardzo zdrowy) i smażymy na złoty kolor z jednej i drugiej strony. Podawać ciepłe z dowolną sałatką. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Chleb razowy z suszonymi figami z orzechami i cynamonem 145

blogu ;) Dziś zapraszam Was na pierwszy z nich- niezwykły chlebek z suszonymi figami, orzechami laskowymi i cynamonem, który wygrał ten konkurs :D Jestem bardzo mile zaskoczona jego smakiem! Zdrowy, raczej ciężki i zbity, lekko słodkawy z chrupiącymi pod zębami orzechami...POEZJA <3 Teraz mam pewność, że mój wybór zwycięzcy był strzałek w 10! A przepis pochodzi z bloga

Nastoletnie Wypiekanie
Rosół z królika 95

Pyszny, a przede wszystkim zdrowy rosołek, w sam raz na niedzielny obiad. W zamrażarce mam kilka kawałków dorodnego królika od cioci - takie są najlepsze. Kiedy zaczyna się nam przeziębienie od razu nastawiam rosołek. Mięso z królika jest jednym z najzdrowszych mięs. Jest też słodkie więc rosół wychodzi trochę inny niż z kury, jest zdecydowanie łagodniejszy w smaku. kawałek królika

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Koktajl z jeżyn, kumkwatów i białego sera. 153

nią w tyle. Zjada się je z tą właśnie skórką. Owoce te nadały już ciekawie dobranym składnikom niepowtarzalnego charakteru. Cytrusy idealnie podkreślają smak całego koktajlu. Koktajl jest owocowy, jest zdrowy, bogaty w witaminy a także jest niesamowicie pyszny. Według mojego gustu przebił jak dotąd, nasz ulubiony  koktajl truskawkowy ; a dzieci potwierdziły moją tezę. Każdy z chłopców wypił

Poezja Smaków - blog kulinarny
Tagliatelle alla puttanesca 213

Pasta is our love. Szybko, smacznie i zdrowo. Polecamy książkę Pasta i basta! Składniki 400 g tagliatelle 250 g pomidorów 150 g czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka kaparów 3 sardele 2 papryczki peperoncini natka pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy al dente. Czosnek obieramy i dobro siekamy

R'n'G Kitchen
Pizza z rukolą, pomidorkami cherry i parmezanem 207

coś w rodzaju sałatki. Chrupiąca, trochę ostra w smaku rukola,  świeże słodkie pomidorki i cieniutkie plastry parmezanu ułożone na pysznym cieście dawały mi poczucie, że jem zdrowo i racjonalnie;) W końcu surowe warzywa to samo zdrowie! Postanowiłam ten smak odtworzyć w domu. Oczywiście, największym wyzwaniem było ciasto. Robiłam już wiele wariacji na temat ciasta do pizzy

Kulinarne Inspiracje
Wegańskie kotlety mielone z zielonej soczewicy 118

Dziś smaczny i zdrowy przepis na wegańskie kotlety z zielonej soczewicy - jest ona nie tylko dobrym źródłem białka, ale zawiera także kwas foliowy czy potas. Na zdrowie! :) Kotlety mielone z zielonej soczewicy Przepis na 4-5 porcji Potrzebujemy: 1 kubek zielonej soczewicy 1/4 papryki 1/2 cebuli  1 garści świeżej rukoli  1 garść świeżej natki pietruszki  1 łyżkę

Bananowe Pole
Krasnoludzki ogrodnik- chili 130

było ich całe 7. Gdybym wiedziała że tak ich mało, to zostawiłabym sobie wnętrzności z papryczki którą wypatroszyłam wczoraj. No cóż. Po jednym w doniczkę, krótka mantra co by zdrowo rosło i zobaczymy.   Będzie update jak puszczą. Jak umrą też będzie update. Dam Wam znać czy coś z tego wyjdzie i czy warto się pobawić w małego ogrodnika

Karo in the Kitchen
Placki ziemniaczane bez tarcia – z blendera 501

Potrafiłam mieć na nie ochotę o 1- 2 w nocy. Albo na śniadanie. Na chociaż jednego. Są tak proste. I tak smaczne. Nie oszukujmy się, że można je zrobić zdrowo – ziemniaki to węglowodany, mają skrobię, sypiemy mąkę, smażymy w tłuszczu i każdy jego zamiennik będzie po prostu niesmaczny. Przyznajcie – raz na jakiś czas można się skusić. Stare ziemniaki – najlepiej

Karo in the Kitchen
Sałatka z paluszków krabowych 176

mięso”. Paluszki krabowe to mięso białych ryb, które przeszło przez kilkanaście procesów fizycznych i chemicznych, wliczając w nie mielenie, pulweryzowanie, przyprawianie, ujednolicanie i formowanie. Nie jest to szczyt piramidy zdrowego żywienia ale też nie histeryzujmy – całej tablicy Mendelejewa tu nie znajdziecie więc od czasu do czasu na surimi można sobie pozwolić. Umyjcie szczypior, pietruszkę. Jajka ugotowane na twardo obierzcie

Karo in the Kitchen
Czekoladowy pudding chia – na gładko! 117

Power food – zdrowy deser z nasion chia, tym razem w wersji blendowanego, czekoladowego puddingu. Jeśli jeszcze nie jedliście tych małych, czarnych nasionek w takiej postaci, spróbujcie koniecznie. Ten deser można przygotować na dwa sposoby –szybko gotowany lub surowy. W przypadku wersji raw zalewamy podaną ilość nasion odpowiednią ilością zimnego lub gorącego mleka wymieszanego z kakao i cynamonem i bardzo dynamicznie

Karo in the Kitchen
Dolce vita do kwadratu, czyli klasyczne włoskie tiramisu 184

tylko wyrób tiramisopodobny. Nie uznaję półśrodków, nie dam Wam recepty na coś, co mi po prostu nie smakuje i czego robienie mija się z celem. Umówmy się, że jemy zdrowo, a to znaczy zróżnicowaną i zbilansowaną dietę. Naprawdę, gałka lodów czy porcja deseru jeszcze nikogo nie zabiły. Jeśli dbacie o linię zadbajcie też o przyjaciół – po prostu podzielcie się deserem

Karo in the Kitchen
aromatyczne migdałowe masło 158

dużego przełożenia, na końcową ceną oferowanego produktu). Jeżeli chcemy do masła dodać jakieś dodatki, to proponuję aby był to miód, który sprawi że produkt będzie słodszy, ale nadal równie zdrowy.  składniki 350 g migdałów  szczypta soli ewentualnie 4-5 łyżek miodu Sposób przygotowania Orzechy przesypujemy  na patelnię, oprószamy szczyptą soli i prażymy (uważając aby nie przypalić orzechów

Miód i pieprz
Deser owocowo-lodowy 173

mnie smak tropików - morele suszone Owocowy Raj - naturalny sok z żurawiny Owocowy Raj -brzoskwinia -zielone winogrono -chipsy naturalne niesłodzone kokosowe -mięta -miseczki waflowe Z podanych składników skomponuj deser lodowy, zdrowy, smaczny, orzezwiający.Polej sokiem z żurawiny. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Leczo wegetariańskie 148

Lekkostrawny obiad, szybki w przygotowaniu, zmieści się nawet w najbardziej zapchanym grafiku. Leczo wegetariańskie to moja propozycja na letni, zdrowy i niskokaloryczny obiad. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a sezon na warzywa w pełni, więc koniecznie wypróbujcie ten przepis!   Składniki: 6 papryk w różnych kolorach 1 cukinia 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 200 g pieczarek

Smakowity Blog Kulinarny
Zupa krem z buraków z kminem rzymskim 107

sobie marchewkę, ziemniaki i cebulę. Jednak tego charakterystycznego posmaku dodaje jej kmin rzymski (nie mylić z kminkiem!). Jeżeli jeszcze Wam mało podkręćcie smak pokruszonym serem feta. Pysznie i zdrowo

Milion Smaków
Bagietki Orkiszowe Łatwe 145

Chyba nie ma osoby, która nie słyszała o orkiszu. Czym więc jest ten orkisz i dlaczego jest taki zdrowy? Tak w skrócie tylko napiszę kilka faktów i ciekawostkę. Wiecie, że orkisz był spożywany już w starożytności? Tak kiedyś był posiłkiem gladiatorów i zawodników igrzysk. Z faktów napiszę, że ziarno orkiszu zawiera o 17% więcej białka niż ziarno pszenicy, jest bogatsze

Blondynka Gotuje
Leczo z cukini all'italiana 177

przypomina smakiem polskie leczo, ale jest trochę inne. Przytachałam przepis z Regionu Piemonte. Spod Turynu. Piemontczycy mają fazę na cukinię baby, świeże warzywa oraz...na wino. Kochają dobrze i zdrowo pojeść w towarzystwie i jakby mogli, to by jedli warzywa, warzywa,warzywa...I jedzą. Bo to kochają. Na ich stołach nie może zabraknąć dobrego wina. Wina dodają również...do tego

Z Kuchni Do Kuchni
Owsiane ciacho z owocami i migdałowo-kokosową kruszonką :) 158

Zdrowy pomysł na pyszne śniadanie czy deser :) Ciacho wychodzi niezwykle mięciutki, dość wilgotne i idealnie słodkie. Kruszonka wyszła nieziemsko pyszna! Tak, to prawda nie przypomina typowej kruszonki, ponieważ nie ma charakterystycznych "zlepek". Ale były! :D Tylko podczas pieczenie całość się rozlała, tworząc taką jakby słodką migdałowo-kokosową powłokę. Mimo wszystko kruszonka wyszła niesamowicie przepyszna i świetnie wkomponowuje się

Zdrowie na języku :P
Ryż z owocową nutką dla najmłodszych 164

Sycący dla małego brzuszka, zdrowy i mocno owocowy- zapraszam na miseczkę ryżu! :-) Prosty przepis na sycący posiłek, który można przygotować już dla najmłodszych, kilkumiesięcznych szkrabów. Prosty posiłek, ale wiem z własnego doświadczenia, że jak się jest świeżutką mamą, to czasami zapomina się właśnie o tych najprostszych. Zatem, przygotowujemy! SKŁADNIKI: - 1/2 szklanki ryżu białego - szklanka wody - 5 miarek mleka modyfikowanego - garść

Wielopokoleniowo
Jak naparzyć Sandacza? Łatwizna! 135

wszystkiego należy ugotować makaron wg przepisu i po odcedzeniu dodać go do warzyw na patelni. Wymieszać i utrzymywać ciepło. Mimo obszernego opisu, obiad szybko się robi. Smakowo i wyjątkowo zdrowo. Każdy może poczuć się jak profesjonalny kucharzyna i poukładać z gracją wszystkie gotowe produkty na talerzu. Najpierw makaronowe warzywa, na to filet rybny i polecam zwieńczyć tą piramidę żywieniową awokadową

Karczma Honorietty
Indycze burgersy 145

najdzie Nas ochota na niezdrowego fastfoodowca, to zastanówmy się dwa razy nim nasze nogi zaprowadzą Nas do lokalu, gdzie produkcja żywności jest taśmowa. Albowiem nigdy nie wiemy co znajdzie się Naszej kanapce i zapewniam Was, że gdy raz zrobicie sobie burgera w domu, to już nigdy nie będziecie nęceni wizją reklamowej buły. Składniki: Bułka pełnoziarnista lub np. kukurydziana Mięso mielone

Karczma Honorietty
Lody chałwowe (bez jajek i maszyny) 170

Przepyszny chałwowy smak zawdzięczają dodatkowi Tahini - aksamitnej paście z prażonych ziaren sezamu. Można ją już bez problemu kupić w dobrze zaopatrzonych sklepach i supermarketach. Warto, bo sezam jest bardzo zdrowy i zawiera dużo wapnia. Jeśli lubicie chałwę z dodatkami, do lodów można dodać rodzynki, orzechy, jak kto lubi :-) Skusicie się? Polecam! Składniki na 1000 ml lodów: 400 ml schłodzonego mleka

maniapieczenia
Penne z pesto z czerwonej kapusty 142

astanawialiście się kiedyś w jaki sposób zdrowo i smacznie nakarmić czteroosobową rodzinę za dychę? I czy jest to w ogóle wykonalne?  Okazuje się, że tak. Do takich wniosków doszedłem po warsztatach z chłopakami z Gdyńskiego bistro  Feed My Soul , które odbyły się podczas See Bloggers . Krzysztof Szczęsny zdradził nam swój sekretny (od teraz trochę mniej) przepis na pesto

Food Square
Muffinki kokosowe (bez jajek) 196

Kilka dni temu moja przyjaciółka miała urodziny. Na uczelni otrzymała ode mnie muffinkę kokosową właśnie. Jest wegetarianką, stara się zdrowo odżywiać, więc zminimalizowałam ilość składników pochodzenia zwierzęcego ;). Pyszne i proste! MUFFINKI KOKOSOWE Składniki: - 3 szklanki mąki - 1 szklanka cukru pudru - szczypta soli - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 100 gram wiórków kokosowych - puszka mleka kokosowego - 200 gram margaryny do pieczenia (opcjonalnie

Życie zamknięte w smaku
Sok z pietruszki – eliksir zdrowia 119

Cóż mogę powiedzieć o soku z pietruszki? Jest smaczny,  zdrowy,  ma same zalety. Z zalet mogę wymienić dużą zawartość witaminy A, C, mikroelementów. Natka pietruszki jest pomocna przy wielu chorobach, takich jak nadciśnienie, zatrzymanie wody w organizmie, dolegliwościach trawiennych, problemach z prostatą. Długo można by wymieniać. Można bez problem przyrządzić go w domu a poza tym nie kosztuje

Smaki Ewy
Sok owocowy na miodzie 99

ogrodzie wysyp owoców a i sklepach są one tanie. Ten sok możecie zrobić na wile różnych kombinacji. Jest on zdrowy bez sztucznych barwników, konserwantów itd. i łatwy w przygotowaniu. Składniki: 4 nektarynki 1 cytryna 1 gruszka 2 jabłka 1 litr wody 3 łyżki miodu Wykonanie: Wszystkie owoce myjemy, usuwamy gniazda nasienne, pestki, kroimy na kawałki. Delikatnie miksujemy, dodajemy 1 wody

Smaki Ewy
Halibut zapiekany z papryką i selerem naciowym 174

Kolejny piątek i kolejna ryba. Rybny piątek chyba tak wrósł w pamięć, że chyba już tak pozostanie. Ale to dobry piątek, bo zdrowy z rybą. Chciałam halibuta przygotować inaczej i tak powstał halibut zapiekany z papryką i selerem naciowym. Składniki: Dowolna ilość halibuta ( 2 kawałki na „głowę” ok. 10X5 ) 2 papryki ( żółta i czerwona ) 3 gałązki selera naciowego Sos paprykowy

Smaki Ewy
Pomidorowa letnia sałatka 117

Szybko, zdrowo, kolorowo ! Za to uwielbiam lato. A teraz w sierpniu nadszedł najlepszy czas na pyszne aromatyczne pomidory w  różnych kolorach i gatunkach. Oto pomidorowa letnia sałatka, w sam raz na lekki lunch lub kolorową kolację. Pomidorowa letnia sałatka Czas przygotowania: 10 minut  Proporcje dla 2 osób Składniki: 15 czerwonych pomidorków koktajlowych 10 żółtych pomidorków koktajlowych 2 pomidory

Kulinarne przygody Gatity
Śniadanko piękności 113

Któż nie chciałby być piękny, młody i do tego zdrowy? :) Młodość ucieka, ale o piękno i zdrowie można zadbać. Ostatnio wrzuciłam sporo przepisów z wykorzystaniem warzyw i owoców z mojego ogrodu. To teraz coś z użyciem sklepowych produktów :) Składniki : 6 łyżek jogurtu naturalnego łyżka syropu klonowego lub płynnego miodu 3 łyżeczki nasion chia (szałwii hiszpańskiej) + banan + jabłko Do szklanki wsypać

Weekendy w domu i ogrodzie
Migawki z wycieczki na Strzeliniec Wielki w Górach Stołowych 107

lubicie piękne widoki, góry i świeże powietrze, to szczerze Wam polecam wycieczkę na Strzeliniec Wielki w Górach Stołowych. Niezapomniane wrażenia w gronie najbliższych osób, a do tego spora dawka zdrowego ruchu i powietrza. Dla smakoszy - w drodze na Strzeliniec w kramikach ustawionych przy ścieżce możecie znaleźć m.in. pyszne regionalne miody, sery

Słodkie okruszki
Placuszki jaglane ze słonecznikową śmietanką i brzoskwiniami, 16. LAF - dzień I 167

deser jest całkiem zdrowy i bardzo smaczny. Zrobisz go bardzo szybko. Placuszki jaglane przygotuj tj. owsiane , ale dodaj mniej wody - nieco ponad 1 szklankę, 2 łyżki kakao lub karobu i użyj płatków jaglanych zamiast owsianych. Przepis na śmietankę tutaj (przed podaniem najlepiej ją schłodzić). Deser udekoruj brzoskwiniami i podawaj. Przepis bierze udział w akcji: W tym roku w Zwierzyńcu spędziłam

Qlinarnie i Qlinarnie
Sok i dżem z czarnej porzeczki, czyli robimy przetwory na zimę. 174

Ostatnio obiecałam Wam przepisy na przetwory z porzeczek. I właśnie dlatego dzisiaj mam dla Was nie jeden, ale dwa przepisy na zamknięcie smaków lata w słoiku. Będzie zdrowo, rozgrzewająco i jak zawsze - smacznie. A że przy okazji robienia soku można zrobić dżem, postanowiłam nie rozbijać tego na dwa osobne posty. No bo i po co? Zatem załóżcie fartuszki, przygotujcie słoiki

W poszukiwaniu inspiracji
Kisiel porzeczkowo - wiśniowy 88

zimowym robię często z soków owocowych lub mrożonych owoców, ale teraz jak mnóstwo świeżych pyszności to aż szkoda ich nie wykorzystać. Taki domowy kisiel jest pyszny a przede wszystkim zdrowy! Dzisiejsza wersja jest nieco kwaśna więc polecam dodać trochę więcej cukru lub po zagotowaniu dosłodzić do swojego smaku. ok. 200 g. wiśni ok. 100 g. czarnej porzeczki 2 l. wody

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Koktajl arbuzowy 84

szklanek. Smacznego! Do arbuza można dodać inne miękkie owoce - truskawki, poziomki, jagody, sok z cytryny i mięty i zmiksować, ale dopiero po pozbyciu się pestek. Taki koktajl jest pyszny,zdrowy i na pewno posmakuje każdemu. Najlepsza jest oczywiście pianka :) Taki mały kawałek arbuza pozostał na jeszcze jedną porcję Już nie mogę się doczekać

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Czekoladowe ciasto z białek / Chocolate egg white cake 209

Ostatnio miałam nieustającą ochotę na zdrowy kogel mogel z ksylitolem, czego efektem była znaczna nadwyżka białek w lodówce Postanowiłam więc zrobić niezwykle łatwe i szybkie ciasto na bazie białek, z rozsądną ilością gorzkiej czekolady i mielonymi migdałami. To ciasto jest prawie bezgrzeszne, polecam! Scroll down for recipe in English Czekoladowe ciasto z białek (tortownica o śr. 22 cm) Składniki

karmelowy
Chleb pszenny razowy z czarnuszką i sezamem 186

pachnie tak że już bym zjadła pajdę. Zachęcam Was już tyle czasu do pieczenia chleba i ciekawe czy kogoś namówiłam? pochwalcie się czy pieczecie chleby? A teraz zapraszam na zdrowy i pyszny bochen. Chleb pszenny razowy z czarnuszką i sezamem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
pilaw z bulguru z suszonymi pomidorami 190

który tak rzadko ląduje na naszych stołach. Zdecydowanie jest za mało doceniany w naszym kraju, więc czas nim nieco "napiętnować" nasze nawyki żywieniowe, a że przy okazji jest niezwykle zdrowy i sprzyja zrzuceniu zbędnych kilogramów, to warto się w nim rozsmakować :) Składniki : 1 szklanka gruboziarnistej kaszy bulgur 10-12 suszonych pomidorów z zalewy 1 łyżka masła 1 średnia cebula

zobacz ich smak
Trufle z daktyli w 5 minut 239

Trufle z daktyli to wegańskie słodycze, które świetnie zastępują słodkie czekoladki czy batoniki. Dodają mnóstwa energii i w zdrowy sposób zaspokajają naszą chęć na słodkości. Są świetne dla dzieci, ponieważ zawierają tylko naturalny cukier i tłuszcze. Możemy zabrać je do szkoły czy pracy na drugie śniadanie, ale najlepiej je przekąsić na deser. Smakują podobnie jak lemingtony (kokosanki). Cztery składniki, minuta

Poezja smaku
Pomidory. Na zimno. Chłodnik pomidorowy z malinami 172

owszem, chętnie zjem kiedy z nieba leje się żar. Do chłodnika wystarczy trochę warzyw , owoców, czasami nieco zsiadłego mleka czy maślanki i może być bardzo pysznie a także zdrowo. Składniki możecie komponować dowolnie, łączyć je wedle własnego smaku i gustu. Najważniejsze żeby taka zupa była mocno schłodzona a tym samym bardzo orzeźwiająca. Chłodnik z surowych pomidorów ma dużo witamin

Smaczna Pyza
Serek z jagodami i granolą 209

Jagody i granola przełożone serkiem to moja propozycja na śniadanie. Pyszny i zdrowy początek udanego dnia. Składniki: 200g serka homogenizowanego 1 szklanka jagód 1 szklanka granoli Serek homogenizowany (np waniliowy) przemieszać w opakowaniu. Użyłam serka Danio, który jest dość słodki. Jeżeli wolimy lżejszą wersję, to zamiast serka można użyć jogurtu naturalnego. W wysokich szklaneczkach układać warstwy. Włożyć łyżkę serka, wsypać

https:KKuchniaMniam
Koktajl jagodowo - bananowy 188

Kolejna propozycja na zdrowy koktajl. Tym razem owoce sezonowe - jagody.   Koktajl jagodowo - bananowy na jogurcie naturalnym. Składniki : 2 banany szklanka jagód mały jogurt naturalny 3 łyżeczki cukru (ilość według uznania) Wykonanie: Jagody płuczemy. Banany obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki koktajlu miksujemy blenderem. Smacznego

Smak mojego domu
Koktajl z truskawek i mleka ryżowego 130

Dziś coś w sam raz na upalne dni. Orzeźwiający, a przede wszystkim zdrowy i smaczny koktajl na bazie 2 składników - truskawek i mleka ryżowego.  Składniki : - mrożone truskawki - mleko ryżowe Ze względu na fakt, że mleko ryżowe jest w sklepach dosyć trudno dostepne i stosunkowo drogie przedstawiam szybką wersję sporządzenia go w domu. Sposób przygotowania mleka ryżowego : Porcja na około

Kuchenne innowacje
odświeżający lekko kwaśny koktajl 211

Polecam bardzo odświeżający lekko kwaśny koktajl na dzisiejszy upał. Wspaniale ochładza organizm i gasi pragnienie a przy okazji jest zdrowy.   Składniki: 1 szklanka soku z pomarańczy, 1 szklanka soku z jabłek, 1/2 szklanki soku z granatów, Kilka kostek lodu. Wykonanie Zmieszać składniki dodać lód. Przed pomieszaniem soków warto włożyć wszystkie do lodówki, żeby się dobrze schłodziły

Kulinarna rozmowa
Koktajl z czerwonych owoców 195

Smacznego! Zachęcam Was do wypróbowania innych podobnych przepisów: Koktajl ze szpinaku z owocami Słoneczny koktajl z owoców tropikalnych Koktajl mango, brzoskwinia, banan na bazie jogurtu i wody kokosowej Super zdrowy, pyszny i "odchudzający" koktajl truskawkowy

Taste Of My Day
LunchBox: Ryż naturalny z zieloną soczewicą w curry 115

zupełnie inny punkt widzenia, więc nie ma co tłumaczyć w nieskończoność moich przekonań. Zawsze więc odpowiadam, że taki posiłek smakuje mi znacznie bardziej niż kanapka czy batonik. Że jest zdrowy, a to dla mnie ważne. I że po prostu mam frajdę szykując lunche na wynos;) Gdy nasz posiłek jest kolorowy, schludnie ułożony w pojemniczku i ozdobiony np sezamem czy innymi

Wegańska kuchnia orientalna
Owoce z jogurtem greckim i miodem 183

Idealna porcja witamin na śniadanie... Szybko, smacznie i zdrowo. Czas przygotowania: 8 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 5,00 zł SKŁADNIKI: 1 nektarynka lub brzoskwinia 1 banan 3 łyżki naturalnego jogurtu (typu greckiego) 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżeczka miodu PRZYGOTOWANIE: Owce kroimy i przekładamy do miski. Dodajemy jogurt grecki. Wszystko posypujemy płatkami owsianymi i polewamy miodem. Smacznego

kulinarnyJa
Kisiel na soku 191

Jeśli mamy ochotę na kisiel nie musimy kupować tego w proszku. Wystarczy mieć w domu pyszne soki z Ogrody Sabinu i wtedy przygotowanie zdrowego i pysznego kisielu trwa chwilkę. Do produkcji soków używa się wyselekcjonowanych i dojrzałych owoców. Co dla mnie bardzo ważne to to, że soki nie zawierają cukru i konserwantów. W swojej ofercie mają spory wybór soków

Ala piecze i gotuje
koktajl "samo zdrowie" z maślanką... 125

kawałki i z borówkami wsypać do dzbanka miksera dodać miód, maślankę, wodę filtrowaną i dokładnie wszystko zmiksować, pić najlepiej od razu lub schować do lodówki koktajl jest smaczny, syty, zdrowy................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
twarożek z oliwkami, rzodkiewką... 164

miski, wymieszać z solą i pieprzem wsypać pokrojone oliwki z rzodkiweką, wymieszać odstawić do lodówki na 15 minut, aby smaki się "przegryzły" najlepiej smakuje z razowcem i masłem smaczny, zdrowy twarożek i na sniadanie i na kolację............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Parzony karczek w majeranku 220

Parzony karczek w majeranku Domowe wędliny to już prawie moje hobby . Uwielbiam je robić i wymyślać nowe receptury , przy okazji nieco eksperymentując , czasem kiepskim skutkiem , a

Ogrodnik w podróży
Koktajl ze szpinaku z owocami 182

Zdrowy, smaczny, sycący koktajl ze szpinaku z owocami i siemieniem lnianym dostarczy niezbędnych składników, witamin i kwasów tłuszczowych. Koniecznie spróbujcie! Składniki: kiwi 1/3 banana 100 g świeżego szpinaku łyżka siemienia lnianego 200 g mleka roślinnego Wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy do naczynia. Zalewamy mlekiem i blendujemy. Smacznego

Taste Of My Day
koktajl z czarną porzeczką i jogurtem... 145

cukier 3 łyżki do dzbanka miksera wypac opłukane czarne porzeczki wsypać cukier, wlać jogurty naturalne nie gęste wszystko dobrze zmiksować, wlac do szklanek koktajl jest nie za słodki, smaczny, zdrowy....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Beszamel + LBA 123

jest zbyt wiele blogów, które zasługują na takie wyróżnienie. Z przyjemnością jednak odpowiem na zadane mi pytania :) Moje odpowiedzi: 1. Wołowina czy wieprzowina? Chyba wieprzowina - mam sentyment do świeżego, zdrowego mięska prosto ze wsi :) 2. Twoja ulubiona przyprawa: bazylia 3. Czekolada na 3 sposoby twoja propozycja: czekoladowe fondue, mus czekoladowy i ciasteczka czekoladowe 4. Czy oglądasz programy kulinarne tak? Jakie

psgotujemy
Torcik z kaszy gryczanej z rukolą i awokado 173

Dzisiaj zapraszam na zdrowy przepis - czyli placki z kaszy gryczanej przekładane kremem z rukoli i awokado. Torcik smakowo komponuje się wyśmienicie, szczególnie że ja jestem ogromną fanką kaszy gryczanej. Zachęcam do spróbowania :) Smacznego! Składniki na placki: 1 torebka kaszy gryczanej 2 jajka 1 duży plaster żółtego sera ok. 3 łyżki mąki odrobina mleka lub śmietany (by ciasto na placki

psgotujemy
Cukinia faszerowana warzywami i kaszą owsianą 138

jest nafaszerowane naszych łódeczek z cukinii przygotowanym farszem. Gdy to zrobimy układamy je w głębokiej brytfance, podlewamy bulionem i posypujemy tartym serem. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Zdrowo-smacznego! Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
Top 7 lipca - najpopularniejsze przepisy 165

Pieczecie, gotujecie, smakujecie - przypomnijmy, co Wam się najbardziej podobało. Top 7 lipca - najpopularniejsze przepisy: 7. Ciasteczka słonecznikowo-żurawinowe 6. Domowe pierogi jagodowe 5. Letni poranek, czyli pyszny i zdrowy deser wieloowocowy 4. Delikatne i kremowe lody malinowe - bez maszynki, bez jajek A teraz czas na podium: 3. Drożdżowy wieniec z serowo-kokosowym nadzieniem i owocami lata 2. Trójwarstwowy deser kawowo

Słodkie okruszki
Chleb bez mąki, smacznie i zdrowo 99

Jest powiedzenie, że nie ma chleba bez mąki :), a tu proszę czeka gotowy. Pyszny, zdrowy, lekko wilgotny, długo utrzymuje świeżość, ja jestem na TAK!. Rewelacyjna alternatywa dla mącznych wypieków, dla osób na diecie bezglutenowej pod warunkiem, że płatki owsiane nie powodują u nich dyskomfortu, z tego co się orientowałam to chleb na płatkach owsianych mogą jeść również osoby chore

Apetyczna babeczka
Ciasto morelowe z orzechami nerkowca 102

okresie, kiedy zaczyna się lub trwa „wysyp” polskich owoców (maliny, jeżyny, truskawki, borówki....), wszystkie desery były z owocami w roli głównej a spotkanie odbyło się pod hasłem „Słodko, ale zdrowo”. Wszyscy uczestnicy warsztatów zostali podzieleni na zespoły, a każdy zespół przygotował wszystkie przepisy, no poza jednym... zabrakło czasu...ale, nie dlatego, że się leniliśmy... po prostu było tyle pytań, tyle

królestwo garów
Koktajl truskawkowy 99

Prościutki, zdrowy, witaminowy szot! Na lekkie śniadanko lub przekąskę w ciągu dnia. Moja propozycja jest z truskawkami, ale spokojnie można je zamienić na maliny, jeżyny, brzoskwinie, jabłka... Jakie tylko są akurat dostępne lub po prostu ulubione :) Dodatek otrąb sprawia, że koktajl jest pożywny i bardzo prozdrowotny. Składniki: 300 ml maślanki 300 g owoców (w moim przypadku truskawki) 3 łyżki miodu

Cakes By Kejt
Perfekcyjny bulion warzywny. Bulion miłosny. 137

bazie lubczyku.  Nie chcę używać kostki rosołowej, która ma w sobie dużo soli i substancji których nie znam. Wolę przygotować bulion, który jest naturalny, pachnie warzywami i jest zdrowy. Ten bulion to baza do zup i innych dań. Ja dodaję cały pęczek lubczyku więc bulion to afrodyzjak. W ludowych wierzeniach lubczyk miał niezwykłą magiczną moc miłosną. S tosowany był

Apetyt na Zielone
Antyoksydanty z borówek i malin z siemieniem lnianym 121

Kupiłam wczoraj szklaneczki z recyklingu. Tak się z nich ucieszyłam, że chciałam coś zdrowego podać na śniadanie. Zrobiłam Mus z owoców z porcją antyoksydantów no i oczywiście dobra porcja błonnika z siemienia. Będziemy piękne i młode:) Składniki: maliny borówka amerykańska cukier trzcinowy do smaku po dwie łyżeczki mielonego siemienia lnianego na porcję listki melisy

AZgotuj!
Wyborny chłodnik z jajem 126

jest dziś szczególnie gorąco, ale miałam ochotę na coś zdrowego i lekkiego. Więc: starłam 3 niewielkie buraczki , ugotowałam je w szklance wody z łyżką octu winnego oraz zielem angielskim . Wystudziłam. A potem wlałam l itr jogurtu , starty ogórek bez pestek cały pęczek koperku , po sol iłam, dodałam pieprz i na koniec włożyłam do miseczki

AZgotuj!
Krupnik z kaszy jaglanej sekret zdrowia 108

każdym domu kasza jaglana była na stole przynajmniej 3 razy w tygodniu. Zawiera bowiem krzemionkę  która ma leczniczy wpływ na stawy. Dodatkowo dzięki niej będziemy zdrowi, gdyż zawarte w niej antyoksydanty zapobiegają powstawaniu nowotworom. Krzemionka dodatkowa wspomaga nasze włosy i paznokcie  Jest świetna w procesie detoksykacji organizmu. A jedząc ja podczas przeziębień

AZgotuj!
Panna cotta z mleczka kokosowego z granatem 85

Bardzo zdrowy deser. Dla tych co na diecie bezglutenowej, bezcukrowej, bezmlecznej i dla nas wszystkożernych. Mleczko kokosowe puszka 250 ml ( ja wykorzystałam rich&creamy)  stevia w kroplach agar agar, ale może być żelatyna 4 płatki żelatyny  owoce granatu  Mleczko kokosowe wymieszaj z kilkoma kroplami stevii, ksylitolu

AZgotuj!
Brytyjskie czasopisma kulinarne 94

jedna książka kucharska. Będę publikować przepisy inspirowane tym tytułem. No i druga gazeta Good Food. Dania tanie w ekskluzywnym wydaniu. Tanio nie znaczy  - nie zdrowo, nie smacznie, byle jak. Ja już wczoraj jadłam wykwintną tortille przygotowaną przez mojego męża. On raczej (bardzo rzadko - żeby oddać sprawiedliwość) nie gotuje

AZgotuj!
Mozzarella z pomidorkami i bazylią na lunch 82

Można zjeść szybko i zdrowo. To moja propozycja lunchowa. Oczywiście bez czosnku, ten można dodać  jeśli jesteś wyposażony w pracy w szczoteczkę do zębów i/ lub gumy ... albo jesteś sam w pokoju :) Opakowanie pomidorków 1 szt mozzarelli oliwa z oliwek sól bazylia pieprz grzanki Pomidorki umyj, przekrój na połówki, dodaj posiekaną bazylię z oliwą

AZgotuj!
Żytnia razowa szarlotka 166

Kruche ciasto starte na tarce - duże oczka. Delikatne i chrupiące. Niespodziewane. Czujesz, że jesz zdrowo.  2 szklanki mąki razowej żytniej typ 2000 3 żółtka 75 gram cukru drobnego 3/4 kostki masła 1,5 kg jabłek które nie rozpadną się podczas pieczenia posiekane w cieniutkie plasterki 1 łyżeczka cynamony sok z połówki cytryny Mąkę z masłem siekamy na stolnicy, dodajemy

AZgotuj!
Mleczna kanapka z lnianym żywym chlebem 141

minerały. Chlebek jest bezglutenowy, w 100% surowy, bezmleczny, bez GMO dla wegan. Więcej można przeczytać na  Habżyki  . Chleb lniany żywy. Można tez polubić je na Chcę żyć zdrowo   . Ostatnio doskwiera mi brak deserów. Postanowiłam zrobić mleczną kanapkę, bezglutenową i udało się:)  opakowanie Habżyków  opakowanie serka mascarpone 100  ml mleka kokosowego, 2 łyżeczki żelatyny

AZgotuj!
Pieczony łosoś pod chrupiącą chmurką 155

Pieczony łosoś to świetny pomysł na pyszny i zdrowy obiad. Łosoś bardzo dużo zyskuje dzięki wspaniałej aromatycznej kruszonce. Taki sposób przyrządzenia łososia bardzo nam smakował. Składniki: - łosoś norweski 400g - pęczek natki pietruszki - pomidory suszone 6 sztuk - 2 ząbki czosnku - cytryna - bułka tarta - sól, pieprz - olej Sposób przygotowania: Łososia myjemy, osuszamy i kroimy na porcje. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Solimy

Pan i Pani Smith w kuchni
Gazpacho 202

zaznajomiona. Jako pierwszy postanowiłam zrobić chłodnik rodem z Hiszpanii, i to był bardzo dobry wybór. Warzyw jest teraz pod dostatkiem i w kilka minut można z nich wyczarować orzeźwiający zdrowy posiłek

Ditecz
Recenzja książki „Tanie gotowanie” 144

przepis na cebularz na ziemniaczanym spodzie – brzmi ciekawie Koszt potrawy bardzo niewielki, a porcja duża wystarczy dla całej rodziny. Omlet gryczany z brokułem – zdrowy i bardzo smaczny przepis na lekki obiad. Pasztet z cukinii i chleba – ten przepis wypróbuję jako pierwszy. Już tyle razy zbierałam się do zrobienia

Marta Gotuje
Halibut z warzywami w papilotkach 135

Bardzo lekkie danie z ryby w towarzystwie warzyw. Przygotowuje się je szybko, wystarczy pokroić warzywa i zapiec wszystko w piekarniku. Szybko, zdrowo i smacznie! Składniki na 2 porcje: 2 filety z halibuta (około 200 g sztuka) 1 mała cukinia 1/2 bakłażana 2 pomidory 1 cebula oliwa tymianek suszony sól sok z cytryny 1/3 szklanki bulionu warzywnego (najlepiej domowego - klik

Moja Galeria Smaku
Owsianka z orzechami laskowymi i jabłkami w syropie klonowym 111

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia, który powinien dodać nam dużo energii na resztę dnia. Mi taką energię dodaje owsianka. Jest to sycący i zdrowy posiłek. Z dodatkiem podprażonych orzechów laskowych i jabłek karmelizowanych w syropie klonowym jest prawdziwym królewskim śniadaniem. Polecam! Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych 1 jabłko 2 łyżki syropu klonowego

Moja Galeria Smaku
Grillowana pierś z kurczaka z chutney z mango 213

Grillowana pierś z kurczaka z rewelacyjnym chutney z mango, podana z kaszą jaglaną i sałatą. Lekko, zdrowo i pysznie.  Składniki: z przepisu ze strony Kwestia Smaku 2 filety z kurczaka Marynata: 2 ząbki czosnku, starte 1/2 łyżeczki imbiru w proszku listki świeżego tymianku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól morska szczypta ostrej papryki Filety z piersi

Moja Galeria Smaku
Smoothie truskawkowo-malinowe 125

opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g) 1 łyżeczka cukru Umyte truskawki i maliny umieszczamy w blenderze, dodajemy cukier i jogurt naturalny. Miksujemy do kremowej konsystencji. Przelewamy do szklanek i zdrowy koktajl gotowy

Moja Galeria Smaku
Koktajl brzoskwiniowo-ogórkowy z bazylią 134

Pyszny, zdrowy i bardzo orzeźwiający koktajl brzoskwiniowo-ogórkowy z dodatkiem świeżej bazylii. To świetny pomysł na lekkie rozpoczęcie dnia! Przepis zaczerpnięty z Kuchni Lidla . Składniki na 2-3 szklanki: 2 duże lub 4 małe brzoskwinie 1 krótki ogórek lub 1/2 długiego ogórka garść liści bazylii 7-10 kostek lodu Brzoskwinie ze skórką pokroić na kawałki, wyrzucając pestkę. Ogórka obrać

Moja Galeria Smaku
Sałata z mozzarellą i orzeszkami pinii 128

Świeża sałata z pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i orzeszkami pinii. Doprawiona oregano i tymiankiem oraz dressingiem z białego octu winnego i oliwy. Podawana z grzankami. Jest zdrowo i pysznie! Składniki: ulubiona sałata 150 g pomidorków koktajlowych opakowanie mozzarelli 2 łyżki orzeszków piniowych 3 łyżki białego octu winnego 2 łyżki oliwy + 1 łyżka oliwy do grzanek 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz świeże

Moja Galeria Smaku
Koktajl jagodowy z siemieniem lnianym 112

kategorii. Zawiera ono bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Zawartość tych kwasów w nasionach lnu jest podobna do ich zawartości w rybach. Ponadto jest źródłem  zdrowego błonnika, wielu minerałów i witamin (w tym wit. E). Same pozytywy, pijmy więc na zdrowie! :) Składniki na 1-2 porcje: 1 szklanka jagód 1 opakowanie jogurtu naturalnego

Moja Galeria Smaku
Koktajl jagodowy z chia 142

jego wartości odżywczych dodałam nasion chia. O ich zaletach pisałam Wam przy okazji puddingu < klik > Jeżeli nie macie dostępu do chia zamieńcie go siemieniem lnianym, też będzie zdrowo i pysznie :) Składniki na 1-2 porcje: 1 szklanka jagód 1 banan 1 szklanka mleka 1 łyżka nasion chia Banana obrać ze skórki, pokroić na większe kawałki. Wszystkie składniki przełożyć

Moja Galeria Smaku
Pierś z kurczaka z serem kozim i szpinakiem 152

Jeżeli szukacie innego sposobu na filet z kurczaka niż ten w panierce, chcecie, żeby było lekko i zdrowo to ten przepis jest idealny. Przepis jest bardzo prosty i szybki, przygotowanie zajmie około 15 minut. W czasie gdy grilluje się filet przygotowujecie sałatkę ze szpinaku i pomidorków. Po upieczeniu filet smarujecie serkiem kozim, nakładacie sałatkę i pyszny obiad gotowy. Jeżeli

Moja Galeria Smaku
Owocowy deser z chia 590

Pyszny, zdrowy owocowy deser z puddingiem chia. Bez dodatku cukru, nie licząc tego z owoców ;) Świetna propozycja na śniadanie bądź wieczorny deser. Pudding z chia przygotowujemy co najmniej 3 godziny wcześniej, a najlepiej włożyć go na noc do lodówki. Rano pozostaje rozgnieść widelcem owoce i deser gotowy :) Zerknijcie też na inne propozycje z użyciem nasion chia: pudding kokosowo-jagodowy

Moja Galeria Smaku
Sałatka z kaszą bulgur i pomidorkami 117

glikemiczny. Kaszę tą zestawiłam z pieczonymi w piekarniku karmelizowanymi pomidorkami koktajlowymi. Dodatek stanowią oliwki oraz kozi ser. Całość podawana z pesto z bazylii i orzeszków pinii. Jest pysznie i zdrowo:) Składniki: 200 g kaszy bulgur, można zastąpić kaszą kuskus 130 g pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka oliwy sól, pieprz 1/3 szklanki

Moja Galeria Smaku
Śniadaniowe parfait z granatem i mandarynką 127

Śniadaniowe parfait, składające się z warstwy gęstego jogurtu greckiego, konfitury pomarańczowej, pestek granatu i mandarynek, całość doprawiona imbirem.Jest kolorowo i zdrowo :) Składniki na 2 porcje: duży jogurt grecki (350-400g) 1 granat 2 mandarynki odrobina startego imbiru 2-3 łyżki dżemu/konfitury pomarańczowej lub brzoskwiniowej (niskosłodzonej) Z granatu wydobyć pestki. Mandarynki obrać ze skorki, przekroić na pół. Do szklanki

Moja Galeria Smaku
Surówka z selera z orzechami włoskimi 135

Koperek posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce. W  osobnym naczyniu wymieszać jogurt grecki, oliwę i musztardę. Doprawić solą. Dodać do sałatki. Wymieszać. Przepis pochodzi z książki  "Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską

Moja Galeria Smaku
Śledzie w oleju lnianym wg Anny Starmach 147

Śledzie w oleju to jedno z klasycznych dań na wigilijnym stole w wielu domach. Zwykle przygotowuje się je na oleju rzepakowym. Ja proponuje zamienić go na bardzo zdrowy tłuszcz jakim jest olej lniany. Jest on doskonałym źródłem nienasyconego kwasu tłuszczowego Omega 3, który ma istotny wpływ na obniżenie złego cholesterolu LDL. Ponadto kwas zawarty w oleju lnianym poprawia pracę mózgu

Moja Galeria Smaku
Kurczak pieczony na soli 205

żaroodpornego wysypać sól, położyć na niej kurczaka. Piec w 200 stopniach przez 40 minut. Odwrócić kurczaka na drugą stronę i piec kolejne 40 minut. Przepis pochodzi z książki "Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską

Moja Galeria Smaku
Pieczone jabłka 108

mniej więcej połowy. Posypać środek cynamonem, dodać 2 łyżki żurawiny. Polać syropem klonowym. Piec 20 minut w 150 stopniach. Podawać ciepłe. Smacznego! Przepis pochodzi z książki Anny Lewandowskiej "Żyj zdrowo i aktywnie

Moja Galeria Smaku
Koktajl gruszkowo-jabłkowy 131

szklanka wody Gruszki i jabłko obrać. Pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do blendera. Dodać daktyle, jagody Goji, chia i wodę. Zmiksować. Przepis pochodzi z książki Anny Lewandowskiej "Żyj zdrowo i aktywnie

Moja Galeria Smaku
Smoothie owocowe z awokado 119

koktajlu zmiksowałam wszystko co miałam w domu i w zamrażalniku:) W ten sposób dostarczyłam sobie porządnej dawki witamin oraz zdrowego tłuszczu pochodzącego z awokado. Poza tym kolor jak i smak owoców jagodowych przypomniał mi o lecie. Czy tylko ja się nie mogę go doczekać? To już bliżej niż dalej :) Składniki na 2 porcje: 1 awokado 1 szklanka jagód (mrożone

Moja Galeria Smaku
Chleb żytni 126

wiele wolniej niż kupne oraz bardziej wpływają na smak pieczywa. Dlatego pieczenie chleba na zakwasie wymaga długiego procesu przygotowania. Jednak wysiłek ten zostanie nagrodzony w postaci pysznego, pachnącego, zdrowego chleba :) Na szczęście etap wyhodowania zakwasu jest jednorazowy. I jeżeli będzie się o niego dbać to posłuży bardzo długo. Zalety ciemnego pieczywa: 1. Ma o połowę niższy indeks glikemiczny, niż pieczywo

Moja Galeria Smaku
Chleb żytni razowy 164

Dzisiaj dzielę się z w Wami kolejnym przepisem na zdrowy chleb na zakwasie. W tym przepisie zakwaszana jest większa część mąki żytniej. Zapewni to lepszy efekt, bo mąka żytnia razowa jest ciężka. Do tego celu należy użyć większej ilości zakwasu. Jeżeli nie mamy wystarczającej ilości w lodówce, wystarczy co najmniej raz go dokarmić. Rozmnożenie zakwasu: 120 zakwasu 500 g mąki

Moja Galeria Smaku
Razowe penne z pomidorami 143

Szybki, lekki oraz zdrowy wegetariański obiad. Penne razowe z pieczarkami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i prażonymi ziarnami słonecznika.  Składniki na 2 porcje: 100 g razowego makaronu penne 120 g pomidorków koktajlowych 150 g pieczarek garść rukoli garść natki pietruszki 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki masła klarowanego 30-40 g sera typu parmezan lub dziugas sól, pieprz Makaron ugotować

Moja Galeria Smaku
Makaron pełnoziarnisty z cukinią, fetą i rukolą 163

Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i szybkie danie skomponowane w chwili nagłego głodu zaledwie z kilku składników. Taki zdrowy fast food z razowym makaronem, cukinią i serem. Do tego odrobina pikanterii i zieleniny. Kolejną zaletą jest to, że ten makaron smakuje dobrze na ciepło i na zimno. Na Pomorzu chłodno, więc wybraliśmy pierwszą opcję, ale gdzieś

Pełny talerz
ŁOSOŚ Z BATATAMI 159

Dziś zapraszam na bardzo aromatycznego i zdrowego łososia. Towarzystwo batatów pasuje jak ulał :) Zazwyczaj nudnego łososia podrasowałam kaparami, oliwkami i czosnkiem. Całe danie jest niewymagające, robi się wszystko w piekarniku, na dwóch blachach jednocześnie. W wolnym czasie możesz otworzyć wino i poczytać książkę. SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB: - 800 g filetu z łososia, podzielonego na 4 równe kawałki - sok z połówki

Kuchnia bezglutenowa Loli
Tarta szpinakowo-truskawkowa według Pawła Małeckiego 131

okresie, kiedy zaczyna się lub trwa „wysyp” polskich owoców (maliny, jeżyny, truskawki, borówki....), wszystkie desery były z owocami w roli głównej a spotkanie odbyło się pod hasłem „Słodko, ale zdrowo”. Wszyscy uczestnicy warsztatów zostali podzieleni na zespoły, a każdy zespół przygotował wszystkie przepisy, no poza jednym... zabrakło czasu...ale, nie dlatego, że się leniliśmy... po prostu było tyle pytań, tyle

królestwo garów
Sałatka Caprese czyli mozzarella z pomidorem 110

mozzarelli układane na przemian, polane oliwą z oliwek, posypane oliwkami i udekorowane listkami bazylii. Ewent. doprawiona pieprzem. Podawana z pieczywem czosnkowym. Szybko, smacznie i zdrowo! Bon appetit

Atlas Smaków
Koktajl z nektarynek 138

Koktajl z nektarynek, malin i banana. Dodając mrożone maliny i parę kostek lodu powstanie nam smoothie z nektarynek ( według nazewnictwa wszech wiedzącej Wikipedii .) Tak czy inaczej pysznie i zdrowo :) 5 dojrzałych nektarynek garść malin ( można użyć mrożonych ) banan ewent. cukier Nektarynki obrać ze skórki, wyjąć pestki. Do miksera wrzucić owoce i zmiksować na gładki koktajl. Ewent. dosłodzić do smaku

Atlas Smaków
Syrop z kwiatów czarnego bzu 124

Syrop do rozcieńczania. Zdrowy, słodki, aromatyczny. Z jego udziałem wyczarujecie przepyszną lemoniadę, serwowaną z plasterkami cytryny, kostkami lodu i kilkoma listkami świeżej bazyli. Idealna na upały! Kilka łyżek syropu dodajcie do domowych lodów, mleka z dodatkiem cynamonu i wanilii  albo szampana / białego wina. Zachęcam do eksperymentowania ;) Właściwości lecznicze kwiatów czarnego bzu: napotne i przeciwgorączkowe - w infekcjach gornych drog oddechowych

Atlas Smaków
Kokosowy pudding z tapioki z jagodami 102

Lubię takie śniadania kiedy jest słodko, zdrowo i bardzo smacznie. Kochani polecam, danie robi się samo! Składniki (2 duże lub 4 mniejsze porcje): 1/2 szklanki tapioki 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka mleka krowiego 2 łyżki cukru garść świeżych jagód opcjonalnie syrop klonowy do podania Tapiokę zalewamy mlekiem i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie gotujemy 15 minut na wolnym

Mango Papaja
koktajl truskawkowy 102

Pyszny, zdrowy- TRUSKAWKOWY!!! A do tego bardzo syty i orzeźwiający :) Truskawki Jogurt grecki 2 łyżeczki miodu kilka kostek lodu Wszystkie składniki miksujemy z kilkoma kostkami lodu :) Polecam dodać również troszkę soku z cytryny i świeżą miętę

The Sweet Damsel
OLEJ RZEPAKOWY tłoczony na zimno - recenzja 87

firmie  Biooil Laboratorium zajrzyjcie    TUTAJ . Na  stronie  firmy, możecie również znaleźć również ciekawe przepisy z wykorzystaniem oleju rzepakowego. Myślę, że każdy, kto chce się zdrowo odżywiać, powinien mieć go w swojej kuchni :) Szczerze polecam :) Na stronie producenta możemy przeczytać: OLEJ RZEPAKOWY tłoczony na zimno 100% OLEJ RZEPAKOWY firmy LABORATORIUM BIOOIL z pierwszego tłoczenia, tłoczony

The Sweet Damsel
Leniwa sałatka z mixem sałatkowym Biolevita :) 140

miski mix sałat, dodać pokrojonego pomidora, ser feta i posiekaną natkę pietruszki. Na koniec wystarczy dodać zawartość mixu sałatkowego, ziarenka słonecznika, mieszankę przypraw oraz olej sałatkowy:) Szybko, smacznie i zdrowo

The Sweet Damsel
Łosoś gotowany na parze z warzywami 285

Gorąco polecam pyszny i zdrowy posiłek. Łosoś jest bardzo smaczny i delikatny, bez zbędnego dodatkowego tłuszczu. Składniki: filet z łososia sól i świeżo zmielony pieprz kostka rosołowa lub vegeta warzywa (ja użyłam mrożonych) Wykonanie: Do naczynia do gotowania na parze wlać wodę i dodać kostkę rosołową lub vegetę. Na wierzchu ułożyć filet posypany pieprzem i solą oraz warzywa. Gotować

The Sweet Damsel
Ryba z czerwonym pesto - 330 kalorii - DIETA 243

Czemu nie! Do tego młode ziemniaki z koperkiem. To dietetyczne, a zarazem wyraziste smaki, bo nikt nie powiedział, że dieta - matki karmiącej, czy matki odchudzającej się, czy też matki zdrowo odżywiającej się, ma być jałowa w smaku.   Potrzebujesz: 110 g świeżego dorsza (lub innej ulubionej ryby, ale dorsz świetnie przyjmuje wszystkie okoliczne smaki) 120 g młodych zmieniaków koperek sól

Matka Żywicielka
Koktajl z buraka 186

Szybki przepis na zdrowy, dietetyczny letni koktajl z buraka, który ma bardzo apetyczny kolor. Moje koktajle miksuję w blenderze, w którym można przygotować porcję dla 1 osoby. Wystarczy wszystkie składniki tam wrzucić i zmiksować, można nawet pić z tego pojemnika. 1 pokrojonego w ćwiartki, surowego buraka miksujemy z 1,5 szklanki kefiru, (u mnie domowy kefir ), 1 łyżeczką oleju lnianego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowa tortilla z kurczakiem 334

Domowe fast foody cieszą się dużą popularnością. Można je przyrządzić zdrowo i przede wszystkim wiemy z jakich składników są wykonane i jaka jest ich świeżość. Nie chcę tutaj kwestionować świeżości restauracji, czy barów, mam jednak pewność przy własnych daniach, jakich to używam do nich produktów. Tortilla jest nieco oszukana, dlatego, że są to po prostu duże naleśniki, ale w domowej

MamaOskarka
Pieczony dorsz z groszkiem i fasolką - 310 kalorii - DIETA 223

Chudnij po ciąży zdrowo i zgodnie z obowiązującymi trendami na lokalnych straganach. A jeśli jest zimno i źle wybierz na przykład warzywa mrożone - nadal są źródłem cennych składników.     Potrzebujesz: 150 g świeżego dorsza 150 g fasolki szparagowej 100 g groszku cukrowego sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki 1 ząbek czosnku   Co robić

Matka Żywicielka
Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) 330

Kotlety rybne w kształcie zgrabnych medalionów to smakowita alternatywa dla tradycyjnej smażonej ryby. Złociutkie i chrupiące kotleciki to idealny pomysł na szybki, zdrowy, codzienny obiad. Kotlety rybne są bardzo proste w przygotowaniu, a jednoczenie bardzo smaczne i z pewnością znajdą swoich wielbicieli wśród domowników. Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Składniki : ok. 500 g filetów z białej ryby 2-3 łyżki bułki

Słodka Strona
Makaron z kurczakiem i cukinią 227

Szybki i zdrowy obiad ;)  A na dodatek można go zabrać ze sobą do pracy ;)  Kilka składników, a coś pysznego na talerzu uda się wyczarować ;) Makaron z kurczakiem i cukinią   Składniki: makaron duży filet z kurczaka sól pieprz świeżo mielony przyprawa do kurczaka płatki owsiane  mała cukinia łyżka kukurydzy łyżka zielonego groszku bazylia oregano starty parmezan olej

Lawendowe Niebo
Ciasto marchewkowe 213

Jeżeli w słodyczach można znaleźć coś zdrowego, to to ciasto niewątpliwie może się do tej grupy zaliczać. Jeżeli jedząc ciasto macie wyrzuty sumienia, to warto pamiętać, że w jego składzie są nie tylko ananas, orzechy włoskie, ale i najprawdziwsze warzywo - marchewka. Ciasto to za sprawą tych trzech składników jest niezwykłe: wilgotne, słodkie, a przy tym dzięki kawałkom orzechów delikatnie chrupiące

Perfect home life
Dietetyczna sałatka z krewetkami! 147

Zastanowicie się co zabrać ze sobą do pracy na lunch? Coś smacznego, coś zdrowego, coś lekkiego i coś co się szybko robi? Jeśli tak to ta propozycja Was zadowoli w 100%! :-) Smacznego! SKŁADNIKI: - 6-7 szt grillowanych krewetek tygrysich - garść rukoli - 8 łyżek gotowej kaszy kuskus - 1/2 ogórka zielonego pokrojonego w plastry - 2 łyżki borówki amerykańskiej - plaster wędzonego łososia

SMYKWKUCHNI
Deser waniliowo czekoladowy z owocami 221

nadchodzą fale upałów nie mam ochoty włączać piekarnika. Jednak by zjeść coś zdrowego i pysznego piekarnik nie jest potrzebny. Z pomocą przychodzą produkty Alpro wskazane dla osób, które nie przyswajają białka pochodzenia zwierzęcego. W swojej ofercie mają produkty bez konserwantów i sztucznych barwników. Są to produkty pochodzenia roślinnego  min sojowe, migdałowe, kokosowe, ryżowe, orzechowe i owsiane a także pyszne

Ala piecze i gotuje
CHŁODNIK Z MARCHEWKI I MELONA 112

jest jak z nowymi smakami. Trzeba spróbować. Więc ja was dziś zachęcam do czegoś innego. CHŁODNIK Z MARCHEWKI I MELONA Może brzmi dziwnie, ale jest pyszny, delikatny i paskudnie zdrowy. Dla ortodoksów informacja, że nie ma glutenu, białek zwierzęcych i miliona kalorii. Fajnie gasi upał i o dziwo można się nim najeść. Potrzebujemy: 2 pęczki młodej marchewki ½ melona szklankę mleczka

ladykitchen
30 pomysłów na cukinie 182

Jeśli nie jesteście przekonani to tego warzywa, dzisiejsza inspiracja jest właśnie dla Was, a jeśli już znacie i lubicie cukinie, wypróbujcie połączeń jakie proponuję w dzisiejszym poście. Będzie smacznie, zdrowo i kolorowo!  Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Cukinia zapiekana z pomidorową passatą i mozzarellą Mini penne rigate

Moja smaczna kuchnia
Raw chłodnik ogórkowy 150

Ekspresowy, zdrowy obiad :) Składniki: - 30 migdałów (najlepsze namoczone wcześniej), - ok 0,5 l wody, - 2 ogórki gruntowe, - 3 ogórki kiszone, - 1 ząbek czosnku, - sól, pieprz do smaku. Wykonanie: Wrzucić migdały do blendera, zalać je wodą, zmiksować tak by powstało mleko (nie trzeba przecedzać), dodać do mleka ogórki i czosnek, szczyptę soli (pamiętajcie, że ogórki kiszone są słone). Zmiksować na wolnych

Co na wege obiad?
Lektura na wakacje. W pięciu tomach 138

mnie zna, ten wie - na punkcie książek mam fioła. Takiego zdrowego - w końcu czytanie to cudowna sprawa: rozwija wyobraźnię, poszerza słownictwo, przenosi nas w zupełnie inny świat i rozbudowuje, czasem przyziemne do tej pory, marzenia. Dlatego gdy u Ani przeczytałam o jej nowym wyzwaniu, z radością pomyślałam o pierwszym wpisie. Tu pragnę uczynić (i uczynię, w końcu to mój blog

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CHAŁWOWA JAGLANKA Z BAKALIAMI 139

śniadania, bo kojarzą Ci się z nudnymi kanapkami albo bardzo słodkimi musli lub płatkami śniadaniowymi? My znalazłyśmy idealne rozwiązanie dla tych, którym znudziła się śniadaniowa rutyna. Zaczynając dzień od zdrowego, a zarazem smacznego posiłku mamy więcej energii w ciągu dnia. Choć przygotowanie trwa dłuższą chwilę, warto chociaż raz w tygodniu zafundować sobie taką przyjemność! Składniki na 2 porcje

Banana Smiles
Ekspresowe musli z borówką amerykańską 91

pewno przypadnie do gustu wszystkim fanom owocowych poranków a także miłośnikom lekkiej diety. Kompozycja różnych smaków sprawi, że dzień zacznie nam się naprawdę przyjemnie a do tego wyjątkowo zdrowo

Milion Smaków
Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie 140

pojawiła się na nim pleśń po 3 dniach, nie zmienił zapachu. To najlepsza rekomendacja, by go wypróbować! Przepis bazowy pochodzi z książk i  Beaty Pawlikowskiej  "Piekę zdrowy chleb! I ciastka!", reszta to moje małe modyfikacje. Zobacz również inne przepisy na ----> CHLEB Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie - przepis: Składniki: (na kekesówkę o długości ok. 30 cm) Etap

Moje Qulinaria
Truskawkowy pucharek pod cytrynowo-serową chmurką z nutą orzeźwiającej mięty 119

Latem na moim stole nie może zabraknąć owoców i orzeźwiających smaków. Dlatego często robię różne, proste desery, które mogę zabrać ze sobą wieczorem do ulubionego filmu lub książki. Taki zdrowy, chłodny i orzeźwiający "towarzysz" jest idealnym zwieńczeniem ciężkiego dnia. Zapraszam i Was na taki truskawkowy pucharek pod cytrynowo-serową chmurką z nutą orzeźwiającej mięty. Składniki: (1 duża

Słodkie okruszki
Dżem z czarnej porzeczki 120

Obowiązkowa pozycja na długie zimowe wieczory dla wszystkich miłośników dżemów. Dżem z czarnej porzeczki jest zdrowy, słodki i pyszny a robi się go wyjątkowo szybko. Dzięki temu, że porzeczka zawiera dużo witaminy C i pektyn smaży się go zaledwie godzinę, a w wersji podstawowej tylko z dwóch składników

Milion Smaków
Na weekend: śniadanie pod chmurką. Targ śniadaniowy zaprasza nie tylko Warszawę. Poznaj smaki świata. 212

degustacją, czego teraz żałuję. Pani opowiadała o zakręconych ślimakach z taką pasją, że chciałabym bardzo nadrobić swój błąd i mam nadzieję, że będę miała jeszcze okazje spotkać się ze zdrowo zakręconymi ślimakami i ich gospodarzami. Wtedy na pewno nie odpuszczę.        Oczywiście i dla Maksia musiało być coś smacznego, choć bardziej tradycyjnego niż ślimaki. Choć

Kuchnia po mojemu
Omlet z jarmużem 156

Szybko, zdrowo, smacznie -  to moje ulubione hasło kulinarne na lato. Gdy za oknem piękna pogoda nie lubię zbyt długo stać przy garach . Gdy po pracy wracam do domu chcę coś szybko zjeść, a potem wykorzystać ciepłe lato i jak najwięcej czasu spędzić na świeżym powietrzu. Dziś więc zapraszam na szybki letni obiad, czyli omlet  z jarmużem. Omlet

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto cukiniowe z otrębami, bakaliami i świeżymi jeżynami 126

słodkiej rozpuście i kilku wypasionych ciastach postanowiłam upiec coś zdrowego. Wymyśliłam ciasto z otrębami, mąką razową, pełną bakalii. Wilgoć nadaje mu cukinia, a składnikiem, który dopełnia całość są jeżyny. Ciasto w czasie studzenia zapadło się na środku, dlatego pokrojone na kawałki przypomina motyle. Więcej motyli znajdziecie na moim blogu fotograficznym: http://listymalowane.blox.pl/html Zapraszam serdecznie! Składniki: 3 jajka 2/3 szklanki

Czerwień i błękit
Miód z mniszka lekarskiego. 99

dzielnie pracują zbierając pyłek i zamieniają go w miód. Ja również postanowiłam w tym roku zamienić się w pszczółkę i przygotować kilka słoiczków tego bursztynowego, płynnego, gęstego syropu. Jest zdrowy, słodziutki i pachnie wiosną. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, syrop na kaszel, choć ja lubię polewać nim racuszki z jabłkami lub naleśniki... Przepis mam od mojej teściowej, która

Rozpustne gotowanie
Koktajl jogurtowo-pomidorowy ze szczypiorkiem. 134

Przygotowałam jedynie swojską sałatę z dresingiem i koktajl jogurtowo-pomidorowy ze szczypiorkiem, który bardzo, bardzo lubimy, szczególnie w upalne dni. Z powodzeniem zastępuje mi drugie śniadanie, czy kolację. Jest zdrowy, pyszny i orzeźwiający! Polecam!!! Składniki na koktajl jogurtowo-pomidorowy ze szczypiorkiem 400 g jogurtu naturalnego 400 g obranych i pokrojonych pomidorów (poza sezonem mogą być z puszki) szczypiorek (do smaku

Rozpustne gotowanie
Kurczak pieczony z warzywami. 151

Pysznie, zdrowo, kolorowo! Naprawdę warte polecenia danie! Złocisty, soczysty kurczak, pieczony z pieczarkami, cebulką, marchewką. Jak dla nas REWELACJA!   Składniki na kurczaka pieczonego z warzywami 1 kurczak (ja osobiście wolę małe, niewyrośnięte kurczaki 1,3-1,5 kg) przyprawa do kurczaka zioła do drobiu 8 małych cebulek 10 małych pieczarek 2 marchewki oliwa przyprawa do ziemniaków lub ziołowa przyprawa

Rozpustne gotowanie
Kapuśniak z młodej kapusty ze szpinakiem. 176

Szpinak jest jednym z moich ulubionych warzyw, w dodatku jest bardzo zdrowy, dlatego staram się go często używać. Robię z nim zapiekanki, farsze do pierogów lub naleśników, dorzucam do sałaty i do zup. Synek jest przyzwyczajony, że szpinak (lub jarmuż) prawie zawsze w zupie pływa, więc zjada go ochoczo, co oczywiście bardzo mnie cieszy :) Nigdy go nie gotuję, po prostu

Rozpustne gotowanie
Ciasteczka owsiane. 142

Macie ochotę na coś pysznego, słodkiego, a jednocześnie zdrowego? Jeśli tak, to zapraszam na ciasteczka ze zmielonych płatków owsianych z dodatkiem mąki żytniej, bez jajek, za to z miodem. Brzmi apetycznie? Dodam jeszcze, że są chrupiące i idealne na drugie śniadanie, do kawy, czy jako sycąca przekąska w ciągu dnia. Można je podać tradycyjnie, lub pokruszyć i dodać do jogurtu

Rozpustne gotowanie
Pasta jajeczna z makrelą. 129

Ryby to bardzo ważny, zdrowy składnik diety- dorsz w chrupiącej panierce, pyszne śledziki czy ryby w zalewie-kto ich nie lubi. Dlatego polecam na śniadanko pyszną pastę na gorącego tosta czy bułeczkę z wędzoną makrelą. SKŁADNIKI: 1 wędzona makrela 4-5 ugotowanych jajek 3-4 ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula zmiażdżony ząbek czosnku 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka

Kuchnia Beaty
jak pomóc suchej skórze? używaj MASŁA SHEA 130

tłuszczowe są kluczowym składnikiem przy odmładzaniu i nawilżaniu skóry za pomocą kosmetyków. Masło Shea dostarcza również wszystkich najważniejszych witamin potrzebnych, aby skóra wyglądała młodo i gładko , a co najważniejsze, zdrowo . Jego właściwości chronią skórę przed wiatrem, zimnem, ostrym słońcem oraz wspomaga w znacznym stopniu leczenie ran i oparzeń. Masło Shea stymuluje aktywność komórek, walczy z efektem ich starzenia i naprawia

breakfast of dreams
Koktajl z ananasem i natką pietruszki - przepis 172

Macie ochotę na coś smacznego, orzeźwiającego, ale też zdrowego? Zapraszamy do zrobienia koktajlu owocowego. Wykonanie jest łatwe, szybkie i przyjemne, a świeżych owoców mamy obecnie na rynku dostatek. Koktajl z ananasem i natką pietruszki     Składniki: 4 plasterki ananasa z puszki lub świeżego 2 pomarańcze lub szklanka soku pomarańczowego 1 jabłko szklanka soku jabłkowego 4-5 gałązek natki pietruszki

Pyza i Surówka
Ketchup Międzychód - polecam 235

hasłem reklamowym, bo ketchup przywołuje swoim smakiem dawne smaki ketchupu i jest naprawdę pyszny. Charakteryzuje go gęsta konsystencja, zbliżona do przecieru pomidorowego, kolor także dość wyrazisty. Do tego jest zdrowy, nie zwiera w swoim składzie sztucznych konserwantów, barwników, czy wzmacniaczy smaku, zresztą zobaczcie sami składy przepisane z etykietki: pikantny - pomidory (204 g na 100 g produktu), woda, cukier, ocet spirytusowy

Cynamonowe szczęście
Zupa szczawiowa z kaszą jęczmienną 133

kolei są neutralizowane przez jajko. Nie będę się wymądrzał, bo nie wiem dokładnie jak to jest. Ale jajko jest konieczne, w końcu chcemy jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo. Potrzebujemy: Na bulion: 3 l wody 300 g żeberek włoszczyzna (pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, marchewka) 2 ziela angielskie 2 listki laurowe Pozostałe składniki: 2 słoiki szczawiu z TEGO przepisu

Marder&Marder Manufacture
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem 208

Faszerowane warzywa to ciekawy pomysł na zdrowy, lekki i letni obiad.  Prezentowałam już  cukinie faszerowane , więc teraz przyszła pora na... papryki!  W najbardziej znanej, klasycznej (i ulubionej!) wersji - z mięsem mielonym i ryżem. Nie chciałam za bardzo kombinować, bo zależało mi na sprawdzonym smaku. Do nadzienia wykorzystałam mięso mielone z indyka i ryż parboiled. To wszystko podsmażyłam

Kuchnia Ellie
Ekologiczne drożdżówki z rabarbarem i imbirem Symbio pod migdałową kruszonką 140

bułeczki z rabarbarem, które dziś Wam pezentuję pochodzi z bloga  Moje Wypieki , a poleciła mi go Koleżanka zachwycona tymi małymi cudeńkami. Ponieważ chciałam, aby było trochę bardziej zdrowo, wprowadziłam do przepisu własne modyfikacje. Wyszło pysznie-bułeczki są puszyste, nieprzesłodzone, ze słodkim waniliowym budyniem, orzeźwiającym rabarbarem z imbirem, a wszystko zwieńczone chrupiącą migdałową kruszonką :) Muszę też wspomnieć, że przy okazji

Zawsze głodna!
Mango z truskawką :) 165

Aksamitny, gęsty, słodki, bardzo owocowy! Pyszny i zdrowy pomysł na chwilę przyjemności :) Słodki smak to nie tylko sprawka owoców, ale i deseru jaglanego - Amazake! Polecam :) Składniki: 200 g truskawek 1/2 dojrzałego mango 200 ml kefiru/maślanki/mleka sojowego 2 łyżki amazake jaglanego Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj

Zdrowie na języku :P
Śniadanie w starym stylu w truskawkowo-migdałowej odsłonie 181

Dziś powracam smakowo do dziecinnych lat. Na śniadanie polecam, jakże znaną i sycącą kaszkę kukurydzianą w nowej, urozmaiconej odsłonie. Smacznie, prosto, zdrowo i niebanalnie - zapraszam. ... bo to co znane nie zawsze musi być nudne Składniki: 3/4 szklanki kaszki kukurydzianej 1 1/2 szklanki mleka opcjonalnie 1/2 łyżeczki miodu kilka truskawek 3-4 migdały Przygotowanie: Migdały rozdrabniamy. Do garnuszka z grubszym dnem

Słodkie okruszki
Śniadanie wyszczuplające-Kuracja 1 dniowa na płaski brzuch 179

powodu ogólnego lepszego samopoczucia stosuje sobie dzień grejpfrutowo-jajeczny.Rezultat zawsze gwarantowany.W genialny sposób ubywa mi do 2 kg. Zaczynamy od śniadania i na tym można poprzestać.Zyskamy dobry zdrowy start na resztę dnia.Można też zastosować pełen jeden dzień grejpfrutowo-jajeczny,który zapewni jutro lekkość pomniejszoną do 2 kg. SKŁADNIKI na śniadanie (1 osoba): 1 grejpfrut (świeżo wyciśnięty

Sztuka gotowania w/g Samiry
Spaghetti ze szpinakiem i jajkiem 135

Spaghetti ze szpinakiem to taki rodzaj dania, który niezbyt korzystnie wygląda na naszym talerzu, jednak jest smaczny, zdrowy i warto po niego sięgać raz na jakiś czas. Do tego czas przygotowania tego dania jest na tyle krótki, a wykonanie na tyle proste, że poradzi sobie nawet całkowity kuchenny laik. Co ciekawe jest to ulubione danie mojego syna, co raczej przeczy

Mr. Taste
Słoneczny koktajl z owoców tropikalnych 235

woda kokosowa Wykonanie: Owoce kroimy z grubą kostkę, przekładamy do naczynia i rozdrabniamy blenderem.  Gdy owoce będą zblendowane, dla rozrzedzenia koktajlu polecam dodać wodę kokosową, swoją drogą bardzo zdrowy napój, poczytajcie w wolnej chwili o jej zaletach :) W internecie jest masa artykułów. Ponownie mieszamy i gdy uzyskacie satysfakcjonująca Was konsystencję napoju, przelewamy go do szklanek. Smacznego

Taste Of My Day
Zupa botwinka z młodymi ziemiakami i fetą 147

skwarki” to wystarczyło iść na górę i uciąć kawałek…Bardzo chciałabym wrócić do tych czasów, uprawiać warzywa i hodować zwierzęta na własne potrzeby, ekologicznie i zdrowo. Wierzyć mi się nie chce, że niektóre dzieci nie wiedzą co to jest wiejskie życie. Całe szczęście, że wciąż mam rodzinę na wsi. Dla moich dzieci to wielka frajda, a dla mnie

codojedzenia
Jogurtowa Panna cotta z musem truskawkowym 90

Dietetyczna Panna cotta na bazie jogurtu naturalnego, oblana musem truskawkowym. Zdrowy, tani i co ważne smaczny deserek. Polecam! Składniki: Panna cotta: 400 g jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżki żelatyny 50 ml gorącej wody 2-3 łyżki miodu Mus truskawkowy: garść truskawek 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: 1. Panna cotta:  Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, pozostawić do przestudzenia. Następnie dodać

Nastoletnie Wypiekanie
MUSZLE FASZEROWANE TUNCZYKIEM I KUSKUSEM 205

Jeśli ma być zdrowo to na myśl przychodzą Mi najróżniejsze sałatki. Dziś proponuje taką z kuskusem. Szybko się ją przygotowuje a jest na prawdę smaczna.Bez zbędnych sosów czy dipów, żeby było lekko. Dla urozmaicenia tę prostą przekąskę podałam w 3 kolorowych muszlach : ze szpinakiem, z pomidorami i z kurkumą. Palce lizać! Składniki:   puszka tuńczyka w oleju roślinnym 1 czerwona

Z Majeczką w kuchni
59. Tarta na spodzie orzechowym z cytrynowym kremem z serków Bieluch 240

Pogoda znów mało wakacyjna, szkoda. Dzisiaj idę do koleżanki mojej mamy, by zaprezentować jej, jak w prosty sposób przerzucić się na zdrowy tryb życia nie zmieniając nazbyt nawyków żywieniowych. Pokażę jej wiele ciekawych potraw i deserów, które można przygotować w parę chwil, a będą zdrowsze i pożywniejsze niż sklepowe wersje. Dziś przepis na tartę na spodzie orzechowym z farszem

Be Fit Be Strong
Burgery z cukinii i ricotty 101

Zdrowo i smacznie Składniki 2 cukinie (ok. 50 dag) 20 dag ricotty 10 dag bułki tartej 2 jajka 2 łyżki marynowanych oliwek bez pestek 2 cebule dymki papryczka chili 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny łyżeczka skórki otartej z cytryny 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie   Cukinie umyłem , osuszyłem , odciąłem końce

R'n'G Kitchen
Kotlety z otrębami 154

Pysznie i zdrowo. Połączenie mięsa wołowego z otrębami owsianymi i sok z cytryny nadaje kotletom niesamowitego "góralskiego" aromatu. Składniki 500 g mielonej wołowiny 10 łyżek otrąb owsianych 400 ml mleka 2% 2 jajka sok z cytryny sól ,pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Otręby zalewamy mlekiem i odstawiamy na 20 min ,następnie odsączamy. Do mielonego mięsa

R'n'G Kitchen
Udka w miodowej glazurze z chilli 158

Moja nagroda pocieszenia. Jest mi źle. Mój mężczyzna wyjechał na kilka tygodni, a ja przed Jego wyjazdem obiecałam sobie, że zacznę się zdrowo odżywiać. I co? Ledwo wyjechał, a ja nie mogę przestać myśleć o całej gamie smakołyków... Postanowiłam więc przygotować udka z kurczaka. Upieczone w rękawie, z dodatkiem miodu i ostrych przypraw. Mniam! I jeszcze ta skórka... Tak, rozmarzyłam

W poszukiwaniu inspiracji
Quinoa z pieczonymi warzywami 165

Lekkie danie wegetariańskie z komosą ryżową i pieczonymi warzywami to szybki pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Składniki: 100 g komosy ryżowej (quinoa) bakłażan marchewka kabaczek pomidorki koktajlowe garść natki pietruszki sól morska, pieprz chilli - ewentualnie oliwa Piekarnik nastawić na 200 stopni C.  Natkę posiekać. Bakłażana, kabaczka i marchewkę pokroić w średnią kostkę, skropić oliwą i wstawić do piekarnika

wyzwania kuchenne
Surówka z białej kapusty 172

kiedy wszystko mam na wyciągnięcie ręki nie mogę zdecydować się które warzywa wykorzystać najpierw! W tej wersji pod nóż trafiła młoda kapusta, która pyszna jest również na surowo. Pysznie, zdrowo, kolorowo. :-) 1/2 główki młodej kapusty 3-4 młode marchewki 10 rzodkiewek szczypior 1 łyżka oleju sól, pieprz 1. Kapustę drobno siekamy. Marchewkę obieramy i wraz z rzodkiewką ścieramy na grubych

Szefowa kuchni
Risotto z bobem 161

Bób jest pyszny, bób jest zdrowy i bób i bób i bób. Ja go uwielbiam i zajadam w różnych postaciach. Dziś proponuję z włoskim risotto, wyszło pysznie, aromatycznie i treściwie choć lekko. Bób jest tu znakomitym dodatkiem. Zapraszam serdecznie na obiad. Risotto z bobem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Crunchy z musem bananowym i truskawkami 189

Pomysł na pyszne śniadanie lub zdrowy deser. Szybko, smacznie i łatwo :) Ostatnio staliśmy się fanami takich deserów, Was chyba nie muszę do nich przekonywać ;) Pięknie byłoby się nim zajadać w jakimś egzotycznym kraju, leżąc na piaszczystej plaży, z daleka słysząc szum fal, nie myśleć o niczym, a już na pewno nie martwić się o swój samochód, który w tym czasie

Domowa cukiernia Ewy
Chleb żytni na zakwasie 116

Madzia ostatnio wprowadziła rygor żywieniowy i postanowiła zdrowo się odżywiać. W zasadzie nie przeszkadza mi to, niech je co tam chce. Tylko zupełnie nie rozumiem jak wpadła na pomysł żeby tym rygorem objąć również mnie? Czy ja jej coś złego zrobiłem? Krzywdę jakąś? Matkę i ojca jej harmonią zabiłem, że tak mnie karze teraz? Ja naprawdę lubię pszenne pieczywko

Marder&Marder Manufacture
Chłodnik z melonem i miętą 187

płynu , dodać miód i mieszać, aż całkowicie się rozpuści Ostudzić i wlać do zupy, dokładnie wymieszać Do chłodnika dodać miętę oraz przesmażoną szynkę - wymieszać ponownie. Przepis z "Szczupło, smacznie, zdrowo" Nr. 6/2001

Proste Potrawy
Bezy II 160

przypadkiem powstały te bezy, bo  zostały mi białka. Na temat tego przysmaku pisać dużo nie muszę, każdy wie jak działają na nas bezy, zapominamy o kaloriach, wyłącza się zdrowy rozsądek, kiedy sięgasz po jedną, tak trudno powstrzymać się, by nie sięgnąć po kolejną, a potem jeszcze jedną i jeszcze.... też tak macie?  Każdy czerwony wyraz w tym poście

Blondynka Gotuje
Koktajl kasza jaglana+ananas+banany+spirulina. Koktajl zdrowia. 147

Bardzo zdrowy koktajl z kaszą jaglaną i spiruliną . Lubię takie połączenia, które sprawiają że mamy bardzo pożywny posiłek, z mnóstwem witamin, minerałów i składników odżywczych. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Tak jest, koktajle nie muszą być tylko warzywno-owocowe, mogą też zawierać kasze, są przez to bardzo sycące i idealne na poranne śniadanie. Kasza

Apetyt na Zielone
Sorbet truskawka+liście rzodkiewki+mango 145

Kolejna propozycja zdrowego sorbetu. Tym razem z liśćmi rzodkiewki, które jak się okazuje są cenniejsze niż korzeń. Liście są niedoceniane i trudno powiedzieć dlaczego, może powodem jest to, że mają trochę gorzkawy smak. Ten smak w tym sorbecie jest niewyczuwalny. Ja zachęcam do korzystania z liści w koktajlach, sorbetach i innych potrawach. Liście nie są odpadkiem, tylko pełnowartościowym produktem, który

Apetyt na Zielone
16. Makaron razowy z kurczakiem i warzywami 327

istnieje dopiero 15 dni, a tu takie rezultaty! Bardzo Wam dziękuję i obiecuję, że będę dokładać wszelkich starań, by za każdym razem pozytywnie Was zaskakiwać. Dzisiaj chciałabym zaproponować obiadek, zdrowy, dość szybki w wykonaniu i całkowicie elastyczny. To do Was zależy jakie mięsko, jaki makaron i jakie warzywka tutaj dodać. Najważniejsze jest to, by warzywa były największą częścią dania. Obfitość

Be Fit Be Strong
27. Placki cukiniowe (bezglutenowe) 194

Dzień Dziecka! Z tej okazji, wraz z moim facetem chcieliśmy znów poczuć się jak dzieci, poszliśmy na ogromną pizzę, na lody.. Mało dietetycznie, mało zdrowo.. Raz na rok można pozwolić sobie na CHEAT DAY :) Chociaż przyznam szczerze, że mam niemałe wyrzuty sumienia przez ilość pochłoniętego jedzenia, ale czego się nie robi dla frajdy swojego mężczyzny! Dziś proponuję

Be Fit Be Strong
28. Koktajl/smoothie truskawkowy z chia 126

cztery miesiące wakacji! Z tej oto okazji razem z dziewczynami lecimy do Cocktail Baru na pyszne koktajle owocowe. Dlatego wstawiam szybki post i lecę szykować się na wyjście :) Szybki, zdrowy i pyszny koktajl/smoothie truskawkowy na dziś. Dzięki dodatkowi w postaci nasionek Chia, zyskuje on walory smakowe, a zarazem porządną dawkę błonnika, białka i kwasy tłuszczowe Omega-3. Wychodzą 3 porcje

Be Fit Be Strong
41. Kisiel truskawkowy z ksylitolem 110

domowy jest o połowę mniej kaloryczny, nie zawiera w sobie cukru, soli, aromatów, liofilizowanych owoców, regulatorów kwasowości, barwników, ani substancji wzbogacających - sztucznie dodawanej witaminy C. Przygotowując domowy kisiel jemy zdrowy posiłek, zawierający naturalne produkty i w pełni znamy jego skład, gdyż nigdy w 100% nie możemy ufać etykietom podawanym przez wielkie koncerny żywnościowe.  Z przepisu wychodzi ok. 5 porcji

Be Fit Be Strong
Frytki z selera 173

zaskoczyć swoich gości. Składniki: Jeden średnich rozmiarów seler Sposób przyrządzenia: Seler kroimy tak jak tradycyjnego ziemniaka w małe słupki. Smażymy we frytkownicy lub głębokim oleju w garnku. Zwolennicy zdrowego odżywiania i osoby unikające różnego rodzaju tłuszczów się mogą frytki z selera upiec w piekarniku

Mr. Taste
Makaron ze szpinakiem i czerwoną cebulką 214

Warto korzystać z niego kiedy jest dostępny na bazarach. W tej prostej wersji smakuje doskonale a przepis obrazuje, że nie trzeba wymyślnych składników by było pysznie a przy okazji zdrowo. To moja ulubiona, kolacyjna wersja makaronu ze szpinakiem, w której więcej szpinaku niż makaronu. ;-) 200g makaronu 1 pęczek świeżego szpinaku 1 średniej wielkości czerwona cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz

Szefowa kuchni
Flan z kaszy jaglanej z morelami 228

tylko przebierać w darach natury. Tym razem na targu moją uwagę zwróciły nadzwyczaj dorodne morele. Chwila, moment i jest koncept) Flan z morelami, kaszą jaglaną i serkiem ricotta, szybki, zdrowy i bardzo efektowny. Idealny na podwieczorek, czy słodkie śniadanie.  Dodatek ricotty sprawia, że deser ma kremową konsystencję, a moreli, że jest lekko orzeźwiający. Odrobina cynamonu nadaje egzotyczności, a jego

Mia Cucina Sofieta
Pudding chia z karmelizowanym bananem 99

Pudding chia jest lekki, zdrowy i idealne na śniadanie lub podwieczorek. Składniki: 1/2 szklanki nasion chia 2 szklanki mleka 2 łyżki syropu klonowego 1 banan 1 łyżka masła szczypta cynamonu świeże truskawki (około 200 gram) Nasiona chia moczę w mleku przez całą noc. Kolejnego dnia gotuję je przez 10-15 minut aż całkowicie zgęstnieją. Dodaję łyżkę syropu klonowego, dokładnie mieszam

Mango Papaja
Waniliowy placek na jogurcie i kaszy mannie z czereśniami 152

dostatkiem. Ten placek, to nic innego jak pieczona kasza manna na jogurcie naturalnym, tylko w formie ciasta, o zwartej strukturze- dzięki czemu dobrze się go kroi- dosyć sycący, bardzo zdrowy i mimo swojej prostoty niebanalny w smaku. A jeżeli nie macie chęci na czereśnie, to polecam wykorzystać truskawki, nim znikną z warzywniaków :( Mniammm, polecam! :) * kasza manna

Kraina Miodem Płynąca
Koktajl: truskawka grejpfrut 146

Dziś kolejny pomysł na szybki, pyszny i zdrowy napój. Oto koktajl: truskawka grejpfrut, czyli połączenie słodkich truskawek i lekko goryczkowatego, kwaskowatego grejpfruta. Jeśli koktajl wyda się Wam za mało słodki, dosłodźcie go, najlepiej naturalnym miodem. Koktajl powinien zostać wypity w miarę szybko po przygotowaniu, ponieważ gdy zbyt długo postoi będzie gorzkawy.   Koktajl: truskawka grejpfrut Czas przygotowania: 10 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Lemoniada truskawkowa 112

więc warto codziennie pić dużo płynów. I w  związku z tym dziś na blogu pojawia się lemoniada truskawkowa. Póki jeszcze są truskawki przygotujmy z nich coś pysznego i zdrowego do picia. Lemoniada truskawkowa Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 litr wody 600 g truskawek 2 łyżki cukru 1 cytryna Wykonanie: Truskawki dokładnie myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na ćwiartki

Kulinarne przygody Gatity
Budyniowy sernik na zimno z truskawkami na owsianym spodzie 214

wymyśliłam. Dodam tylko, że na kawałeczek tego serniczka mogą sobie pozwolić Ci co dbają o linię, bo zawiera tylko 1/2 szklanki cukru. Pewnie dietetycy i inni maniacy absolutnie zdrowego odżywiania nakrzyczeliby na mnie, że cukier to zło, ale ja wychodzę z założenia, że wszystko z umiarem jest dla ludzi ;) Spód: 1/2 kostki masła rozpuszczonego 2 szkl. płatków owsianych 1/2 szkl

Cynamonowe szczęście
Falafel 125

inni mówią? Gratuluję! Żebyście nie myśleli, że grube baby to tylko schabowe, śmietany i serniki to dzisiaj przepis na falafel. Bez glutenu, bez mąki, jajek i mimo że zdrowy to nawet dobry Potrzebujemy: opakowanie suchej ciecierzycy – ja miałam takie 400g (ta z puszki się nie nadaje) jedną małą cebulę trzy ząbki czosnku sporo posiekanej pietruszki, jak ktoś lubi to kolendra

ladykitchen
Lekka sałatka na lato 163

wiadomo na co się zdecydować. Zarówno w kuchni jak i poza nią tak wiele się dzieje. Różnorodność owoców i świeżych warzyw aż zapiera dech. Oczy chciałyby wszystkiego, ale zdrowy rozsądek podpowiada by zachować umiar.  Dziś lato jest wyjątkowo łaskawe i po ostatnich deszczowych i zimnych dniach wręcz rozpieszcza swym ciepłem. A ja chcę korzystać z tych dobrodziejstw w każdej

Przysmaki Karolki
Szybki strogonow wołowy / Easy beef stroganoff 176

Dziś przedstawiam kolejny przepis dla zabieganych, którzy nie mają czasu na stanie przy garach a lubią zdrowo o smacznie zjeść. Klasyczny strogonow wołowy w szybszej wersji, ze świetnej jakości soczystej wołowiny, w kremowym sosie z pieczarkami z odrobiną koniaku i podany z ulubionym makaronem zadowolą każdego głodomora. Przyznam, że ta potrawa wyjątkowo przypadła mi do gustu. Polecam! Scroll down

karmelowy
Spaghetti z bobem i szynką szwarcwaldzką 181

szwarcwaldzkiej oraz pomidorków koktajlowych- proste, na prawdę bardzo smaczne i ekspresowe (realny czas przygotowania tego dania, to czas gotowania się makaronu!). A wiadomo, że bób jest bardzo pożywny oraz zdrowy (zawiera mnóstwo białka i kwasu foliowego) i mimo, że trochę kaloryczny (ale dzięki temu daje uczucie sytości na dłużej), to powinien królować na naszym talerzu! :) Jeżeli nie próbowaliście bobu

Kraina Miodem Płynąca
Pierogi z farszem jarmużowo-jaglanym 146

prawda delikatnie nagięłam prawdę, bo powiedziałam Jej, że są z jej ulubionym szpinakiem, ale liczy się to, że zrobiłam to w dobrej wierze, bo przecież jarmuż jest bardzo zdrowy, co nie ? Smacznego

greenscarf
Truskawkowy milkshake. Radość jest prosta! 224

pamiętam. W dzieciństwie uwielbiałam, kiedy babcia podawała mi je ze śmietaną - rozgniecione widelcem, posypane cukrem i wymieszane z wiejską śmietaną były ukochanym wakacyjnym deserem. Z czasem, gdy moja świadomość zdrowego odżywania wzrosła, a apetyt nie zmalał, wymieniłam śmietanę na jogurt i zrezygnowałam z cukru. Pokrojone drobno truskawki z naturalnym jogurtem od lat są moim wakacyjnym śniadaniem. Zjadane na tarasie

KUCHARNIA
Mus truskawkowy zamknięty w słoiczkach 196

Nasz mus truskawkowy to właściwie galaretka ale bez żelatyny, za to z agarem. Jest to przede wszystkim bardzo zdrowy wyrób, dla niemowlaków idealny, bo nie zawiera cukru - słodziłam go nieco sokiem jabłkowym. Łasuchom na pewno nie posmakuje, natomiast dzieciom nie przyzwyczajonym do cukru jak najbardziej - Oskar wyjadą go garściami. Potrzebujemy: 1 kg truskawek 300 g soku z jabłek (najlepiej świeżo

MamaOskarka
Pstrąg w szynce szwarcwaldzkiej z limonką i kolendrą 140

miałam czasu na długie gotowanie dlatego wybór padł na strągi. Obiad lekki i zdrowy był gotowy w mniej niż 30 minut :) Składniki: 2 świeże pstrągi 3 ząbki czosnku sok z połowy limonki sól morska  dwie spore garści świeżej kolendry 6-8 plasterków imbiru 6-8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej  Pstrągi oczyścić, umyć i osuszyć. Czosnek wraz z kolendrą, solą

Jemy Pijemy
Koktajl z pietruszki i cytryny 167

Zdrowy i bogaty w witaminy pyszny i orzeźwiający .  Przepis pochodzi z internetu. Przepis na 1 osobę. Koktajl z pietruszki i cytryny  Składniki : natka pietruszki- 1 pęczek ogórek - 0,5 szt cytryna - 1 szt woda - 1 szkl Przygotowanie : Natkę pietruszki umyć, drobno pokroić.  Ogórka zielonego obrać, pokroić w talarki.  Z cytyny wycisnąć sok.  Do miksera wrzucić

Kuchnia Danusi
Polędwica wieprzowa z sezamem i brokułami 206

macie czasu ani pomysłu co zabrać ze sobą do pracy? Wystarczy 15 minut, a zdrowy posiłek będzie gotowy :) Składniki: polędwica wieprzowa brokuły sos sojowy sezam pieprz Wykonanie: Polędwice myjemy, oprószamy pieprzem i smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu. Pod koniec smażenia na patelnie dodajemy łyżkę sosu sojowego. Brokuły gotujemy 4 minuty we wrzątku. Po ugotowaniu hartujemy je w zimnej wodzie. Składniki

Taste Of My Day
Roladki z grillowanej cukini z zielonym serkiem, szparagami i chrupiącymi ziarnami 128

Kocham wszystko co grillowane, ale niekoniecznie mięsne i tłuste. Wpadłam na pomysł przygotowania przystawki, których podczas plenerowych imprez zdecydowanie brakuje. Jest smacznie, szybko, elegancko, lekko i bardzo zdrowo.  Składniki: cukinia 50 g serka naturalnego 3-4 zielone szparagi kiełki słonecznika szczypiorek Dodatek: pestki dyni łuskany słonecznik sezam pistacje kumin * ilości według upodobań Sposób przygotowania: Chrupiący dodatek: Wszystkie składniki umieść

Wielki apetyt
Risotto z fasolką szparagową! 220

Risotto z młodą fasolką szparagową i szparagami! Zdrowy, smaczny i kolorowy obiad na słoneczny dzień. Wykorzystajmy sezonowe warzywa i ugotujmy coś pysznego. Polecam serdecznie tą potrawę, jest ona dość prosta w przygotowaniu a prezentuje się okazale! Zapraszam! Letni obiad! SKŁADNIKI: - szklanka suchego ryżu jaśminowego - 3 łyżki masła - 1/2 pęczka zielonych szparagów - 2 garście fasolki szparagowej zielonej - 3 ząbki czosnku

SMYKWKUCHNI
NAPÓJ NA UPAŁY Z KASZĄ JECZMIENNĄ 158

własne kubki smakowe i teraz mam napój taki jakiego szukałam.Świetnie orzeźwia na długo,jeśli i Wyszukacie takiego ochłodzenia, zapraszam do wypróbowania przepisu. Tym bardziej że napój jest bardzo zdrowy.   * Kasza jęczmienna perłowa - to nic innego jak pocięty na kawałki pęczak, który potem zostaje wypolerowany. Na tle innych kasz jest najbardziej bogata w błonnik. Bardzo dobrze wpływa na obniżenie

Z Majeczką w kuchni
Zielona zupa 132

Zdrowego jedzenia ciąg dalszy, czyli zielona zupa ze szpinaku i groszku z jajkiem na miękko. Prosta i szybka w wykonaniu o słodkawym smaku przełamanym świeżością mięty ogrodowej. Potrzebne nam: - 2 udka z kurczaka - 1,5 szklanki zielonego groszku - pół opakowania mrożonego szpinaku lub 150 g świeżego - 3 ziemniaki - spora marchewka - 2 łyżki koperku - sól - pieprz - kostka bulionowa - suszona mięta ogrodowa

W poszukiwaniu inspiracji
Biszkopt z galaretką, pomarańczami i musem czekoladowym 279

Dziś nieco mniej zdrowo, ale za to jak pysznie! :D Święta Wielkanocne już za pasem, więc warto pomyśleć o oryginalnych wypiekach, które obok bab i mazurków będą gościć na naszych stołach. Jak tylko zobaczyłam to ciasto w internecie , wiedziałam, że wyląduje na moim stole :) Na pewno zrobi wrażenie na waszych gościach, nie tylko wizualne, ale przede wszystkim smakowe - delikatny biszkopt

DefinicjaSmaku
Wege potrawka ze sznycelkami :) 118

dobre zagościła w moim menu :) Jadam ją tak często jak tylko mam do niej dostęp. Standardowe dodatki jak cebulka i czosnek, do tego marchewka, przyprawy, kasza gryczana i mamy zdrowy i sycący, a na dodatek wege obiad :D Sznycelki wzbogaciły danie w porządną porcję białka :) Składniki (1 porcja): 1/2 cukinia 1 marchewka 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 3 sznycelki wegańskie

Zdrowie na języku :P
Smoothie truskawkowe na wodzie kokosowej 205

Chcecie urozmaicić sobie koktajl truskawkowy? Proponuję bardzo zdrowy i ciekawy pomysł na smoothie z truskawek Skladniki: 300 truskawek 300ml wody kokosowej Przygotowanie: Zmiksuj truskawki razem z wodą kokosowa. Możesz dodać banana, żeby było bardziej słodkie. Gwarantuje że smak jest wyjątkowy i warto to sprawdzić

Głodni Wrażeń - fit przepisy
LNIANO-OTRĘBOWY OMLET Z BAKALIAMI, SERKIEM WIEJSKIM I OWOCAMI 204

LNIANO-OTRĘBOWY OMLET Z BAKALIAMI, SERKIEM WIEJSKIM I OWOCAMI Wszyscy wiemy, że porządne śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia, dlatego dziś proponuję Wam niezwykle pożywny i bardzo zdrowy omlet, który przygotujecie w... 300 sekund :) Omlet z mielonego siemienia lnianego i żytnich otrębów, z całym mnóstwem odżywczych bakalii. Do tego naturalny serek wiejski i garść świeżych owoców. Jest pyszny i sycący

Słodko-Słony Świat Ilony
Pizza z arbuza 171

deser.. co to za pomysł powiecie? Ano niemalże genialny, powiemy nieskromnie :). Na plaster arbuza poukładałyśmy owoce i listki mięty, a całość  stworzyła podobiznę pizzy. Deser smaczny i zdrowy, a przy tym niezwykle cieszący oko. Fotkę wrzuciłyśmy na Facebook i Intagrama, a tam cieszyła się ogromnym zainteresowanie. Postanowiłyśmy zatem dać ten banalnie prosty przepis na bloga :) Zapraszamy Potrawa wolna

Kolizje Smaków
Owsianka z mango 126

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Zacznijcie go zdrowo i smacznie. Polecam Wam owsiankę, którą możesz przygotować na wiele sposobów. Składniki: 1/2 l mleka 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 łyżki miodu lub cukru 1/2 mango Wykonanie: Mleko wlać do garnka, wsypać płatki i gotować stale mieszając (lubią się przypalać) Po ugotowaniu wymieszać z miodem i wlać do miseczek. Mango pokroić

O kuchni z uczuciem
Fasolowe babeczki z kremem szpinakowym i owocami 148

delikatne, wprost rozpływają się w ustach. Świetnie komponują się z owocowym kremem który dzięki szpinakowi ma piękny, intensywny kolor. Świeże sezonowe owoce idealnie dopełniają całości. Pysznie i co najważniejsze zdrowo więc nie ma co się zastanawiać nad przygotowaniem nawet gdy jesteście na diecie. Taki deser jest bogatym źródłem błonnika i witamin. Polecam :) 150 g fasoli Piękny Jaś Karłowy Kupiec

Mienta blog
Prosta sałatka makaronowa 342

wersja makaronowej sałatki, jest to bardzo pożywna sałatka z uwagi na występowanie makaronu, stanowi doskonały dodatek, kolorowy, smaczny i zdrowy, a także prosty i szybki w wykonaniu... Składniki: 200 gram makaronu rurki 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 1 średnia cebulka czerwona 2 ugotowane na twardo jajka 1 papryka czerwona 1 łyżka majonezu pieprz czarny

kgwjanczewo
Przepisy z wyciskarki - dżem truskawkowo-rabarbarowy i sok z melona 133

dodatkowi mięty, która zawiera mentol – chłodzący i uspokajający olejek, który oczyszcza umysł a jednocześnie wspomaga trawienie. Mięta jest bogatym źródłem witaminy B3, kluczowej dla utrzymania dobrego krążenia i zdrowego wyglądu. Melon zawiera enzymy które pomogą nam w trawieniu pokarmów, a dodatkowo melon zawiera dużo wody, która pomaga oczyścić nasz organizm, dodatkowo zawarta w melonie fruktoza jest szybkim źródłem energii

Co na wege obiad?
Grillowe warsztaty z Jakością QAFP 205

kulinarne czarowanie! :)  Wszystko pod okiem mistrza kuchni oraz Jego kucharzy Podsumowując - dzięki tym warsztatom dowiedziałam się na czym polega proces tworzenia dobrego mięsa, nauczyłam się jak smacznie i zdrowo można urozmaicić mięsnego grilla o sezonowe dodatki owocowo-warzywne. Duże brawa dla organizatorów za przygotowanie całego wydarzenia oraz pamięć o opakowaniach dzięki którym mogliśmy skorzystać z opcji 'na wynos

upichcona
PASTA Z WĘDZONEGO ŚLEDZIA Z KWIATAMI SZCZYPIORKU 184

Jest sezon, są śledzie! Udało mi się kupić świeżego wędzonego śledzia. A śledzik, wiadomo zdrowy, tłusty, trzeba jeść. Wszystko spoko, gdyby nie te ości, obieram, obieram, końca nie widać. Cierpliwości mi zabrakło... i dobrze bo zrobiłam pyszną pastę z wędzonego śledzia z chili, smaku dodały jeszcze kwiaty szczypiorku, mają bardzo fajny czosnkowo - cebulowy smak i są śliczne. SKŁADNIKI NA OKOŁO

Kuchnia bezglutenowa Loli
DIETETYCZNY SERNIK Z TRUSKAWKAMI! 138

warzywa. Zaczyna się sezonem na truskawki, potem maliny, czereśnie i jagody itd. Dzisiaj postanowiłam przygotować coś dla tych którzy są na diecie lub po prostu odżywiają się w sposób zdrowy i przemyślany. I tak powstał dietetyczny sernik z truskawkami i jagodami. Jest to lekki deser, niskokaloryczny więc możemy sobie na niego pozwolić! Zapraszam! PRZEPIS TUTAJ

SMYKWKUCHNI
Pstrąg pieczony w ziołach 151

Pstrąg pieczony w ziołach z gotowanymi na parze warzywami. Szybki, smaczny i zdrowy obiad do którego użyłam oczywiście świeżych, wypatroszonych pstrągów a do środka włożyłam: 2 plastry cytryny posiekane ząbki czosnku (ok 2) 2 ćwiartki ( piórka) cebuli posiekane liście selera łyżeczkę masła Rybki oprószyłam z dwóch stron ziołami prowansalskimi i świeżo mielonym pieprzem. Nie użyłam soli !!! Tak przygotowane zawinęłam

Jemy Pijemy
Mój domowy ocet jabłkowy 196

robić. Zawsze staram się maksymalnie wykorzystać wszelkie produkty.  Tym razem wykorzystałam nasze wspaniałe polskie jabłka, a właściwie ich obierki i ogryzki pozostałe po przygotowaniu tarty. Powstał bardzo zdrowy i eko :) ocet jabłkowy. Chyba nie muszę się rozpisywać o jego dobroczynnych właściwościach. Poza właściwościami odchudzającymi, podobno w jabłkowych obierkach odkryto czynnik antynowotworowy. Słyszałam też, że dobrze wpływa na cerę

Jemy Pijemy
Ekspresowy zakwas z buraka do barszczu wigilijnego 176

zamieszać i odstawić na kolejne dwa dni.  Przecedzić przez sitko i przelać do słoiczków lub butelek lub od razu użyć do barszczu.  można pić sam. JEST BARDZO ZDROWY  ! ! !  Już nie mogę się doczekać aż go spróbuję

Jemy Pijemy
Obfita fotorelacja- Tajlandia od kuchni. Thai food ! ! ! Jedzenie w Tajlandii :) 237

Pani kucharka przygotowuje pyszne mini krewetki z tartą cukinią w cieście naleśnikowym,  Wrzucone na głęboki olej... Bardzo smaczne i chrupiące. Usmażone w pancerzach. Dzień bez zdrowego kokosa to dzień stracony :) w moje kolejne urodziny mogłam sobie pogrillować ;) swoje ulubione owoce morza. Proszzzz :) To są krewetki tygrysie, ledwo mieszczą się na talerzu :) A to świetny pomysł na orzeźwiające koktajle

Jemy Pijemy
Domowe kokosowe ptasie mleczko - 250 kcal, bez chemii 152

cukier, syrop glukozowy, masło, mleko zagęszczone słodzone, roztwór cukru inwertowanego, białko jaja w proszku, substancja żelująca (agar), aromaty, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (E 202) Dużo cukru, chemii, niezdrowego tłuszczu. Ale, ale jest na to rada - można je przecież zrobić samemu. Co ciekawe 100 g mleczka z tego przepisu to 250 kcal, podczas gdy dla porównania 100 g sklepowego

Powiedz dietom nie
koktajl syty i zdrowy z mrożoną cytryną... 137

wlać wodę filtrowaną lub przegotowaną, zamieszać i wlać do dzbanka, jak mam mleko chude 0,5 lub 1% to wody nie dodaję tylko wtedy samo mleko 4 szklanki pyszny, zdrowy i syty koktajl................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym 131

tylko. Zwolenników śledzi nie trzeba do nich przekonywać, a pozostałych zachęcam. Choćby dla samej serotoniny, potocznie nazywanej hormonem szczęścia. Może to trochę na wyrost, ale… chcesz być zdrowy i szczęśliwy? Jedz śledzie. Polecam. Smacznego.   Wydrukuj przepis The post Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Dżem Truskawkowy z Chia i Miodem (bez cukru) 146

Dżem naturalny, zdrowy i utrzymany w temacie EKO. Trochę inny od klasycznych, w smaku smaczny. Nie jest bardzo słodki, a nasionka chrupią w zębach. Konsystencja jest trochę luźna, taka zbliżona do musu. To jest przepis dla ciekawych smaku, dla tych co nie przepadają za mocno słodkimi dżemami. Mi smakuje, choć ja wolę Konfiturę z Wanilią i Mus Truskawkowy . Na podobny

Blondynka Gotuje
Koktajl: truskawki ananas 110

Dziś zapraszam na kolejną propozycję z cyklu szybko i zdrowo, czyli na blogu pojawia się przepis na koktajl, który składa się ze zmiksowanych truskawek i ananasa. Lato to najlepszy czas na to, żeby na maksimum wykorzystać świeże owoce, a nie ma przecież nic lepszego niż sok czy koktajl z sezonowych owoców. Pijmy więc na zdrowie. Koktajl: truskawki ananas Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Mus kiwi z malinami 89

kogo: dla fanów zdrowego żywienia dla szukających przepisu na owocową bombę witaminową dla zastanawiających się co zrobić z koszyczkiem kiwi Składniki: koszyczek owoców kiwi sok malinowy, sorbet malinowy lub owoce malin Wykonanie: Kiwi obrać, zmiksować. Nałożyć do salaterek lub kubeczków. Na górę wylać warstwę soku malinowego lub nałożyć kulkę lodów malinowych (najlepiej sorbetu). Z koszyczka kiwi można przygotować deser

Mania Wypiekania
Trójwarstwowy deser truskawkowy 128

kogo: dla fanów truskawek dla lubiących ciekawe - efektowne desery dla szukających zdrowego deseru Składniki: galaretka truskawkowa 400g serka homogenizowanego truskawkowego 400g truskawek 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny bita śmietana (opcjonalnie) Wykonanie: Galaretkę wykonujemy wg przepisu z opakowania zmniejszając ilość wody do 400ml, żeby lepiej się ścięła. Wylewamy ostudzoną galaretkę do pucharków i układamy je pochyło w lodówce, do całkowitego

Mania Wypiekania
Kisiel jabłkowy 98

Pyszny, zdrowy. Polecany zarówno dla dzieci jak i dla osób, które szukają jakiegoś lekkostrawnego przepisu. Powrót do smaków dzieciństwa. Dla kogo: dla lubiących lekkostrawne słodkości dla mających chęć spróbować zrobić sobie domowy kisiel dla chcących zrobić deserek dla dziecka Składniki: 2 średnie jabłka 2-3 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki cukru 3 goździki 450ml wody (niepełne 2 szklanki

Mania Wypiekania
Krem czekoladowy z awokado 107

kogo: dla fanów zdrowego odżywiania dla lubiących kremy czekoladowe do kanapek dla lubiących kuchenne eksperymenty Składniki: 1 dojrzałe awokado* 2 łyżki kakao 50g masła (opcjonalnie) 2 łyżki cukru pudru (lub miodu - najlepiej akacjowy) mielone orzechy lub migdały - wg uznania Wykonanie: Awokado umyć, obrać. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką, jednolitą masę. Spróbować - w razie, gdyby był zbyt

Mania Wypiekania
Ciasto daktylowo-bananowe bez cukru i mąki 100

szybko i bez większego wysiłku! Smak ciekawy - na pierwszy plan wysuwają się kakao i daktyle. Ciasto jest wilgotne i bardzo sycące. Dla kogo: dla dbających o linię dla fanów zdrowego żywienia dla alergików Składniki: 450g suszonych daktyli 115g mielonych migdałów 90g kakao 2 banany (najlepiej dojrzałe) 5 jajek (rozm. M) 7 łyżek oleju 90 ml kawy (najlepiej z ekspresu

Mania Wypiekania
"Kulki życia" - pralinki z migdałami, orzechami, daktylami i kokosem (bez cukru, glutenu i laktozy) 104

szkoły, gdyż są bardzo energetyczne. Można je przechowywać w lodówce przez długi czas. Dla kogo: dla lubiących bez cukrowe słodkości dla małych dzieci dla tych, którzy stawiają na zdrowy tryb życia Składniki: szklanka wiórków kokosowych (+ ew. do obtoczenia) szklanka migdałów (bez skórki) szklanka daktyli bez pestek szklanka orzechów nerkowca łyżka kakao Wykonanie: Wszystkie składniki blendujemy na masę w misie blendera

Mania Wypiekania
Syrop z kwiatu czarnego bzu / Holunderblütensirup 249

znosiłam. Był dla mnie mdły, nudny i nijaki, a od jego aromatu robiło mi się niedobrze.  Moja niestrudzona mama wyrabiała każdego sezonu dziesiątki litrów tego syropu (bo zdrowy!), zabierała więc nas rok w rok na zbieranie białego kwiecia czarnego bzu, czy ktoś chciał czy nie (ja zawsze wolałam zostać w domu w towarzystwie moich książek, zamiast wdzierać się

Kuchnia Prezydentowej
Owsianka budyniowa z truskawkami, bananem, kiwi i borówkami 180

Jest to jeden z przepisów znajdujących się na rewersie ulotki reklamowej strony , która ukaże się już w najbliższym czasie :) Drugą propozycją, dzięki której spróbuję zachęcić Was do zdrowego odżywiania są czekoladowe żytnie placuszki z jogurtem i truskawkami . Owsianka jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a wyjątkowości dodaje jej budyń waniliowy :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka

Chocolate Muffin Blog
Tajski chłodnik z zielonego curry z ogórkiem i szpinakiem 276

przejściu dla pieszych.Już nawet konsumowanie kanapki stało się jakby mało taktowne czy nawet mało eleganckie w miejscu publicznym jeśli nie jest z jednej ze znnych sieciówek.Popijanie czegoś zdrowego i owszem nie razi. Tym razem inaczej bo chłodnik jest dość egzotyczny i po prostu przepyszny.Nie jest na jogurcie a na kremie kokosowym doprawionym tajskim zielonym curry w skład którego

Sztuka gotowania w/g Samiry
Lemoniada miętowa II 131

naszych letnich stołach, później została wyparta przez soki i napoje gazowane, które zaczęły pojawiać się w sklepach. Dziś, dzięki Bogu wraca znowu do łask, bo to pyszny i zdrowy napój, bez sztucznych dodatków. Na blogu znajdziecie również proste przepisy na najprostszą lemoniadę , lemoniadę z rabarbaru i lemoniadę miętową.  Lemoniada miętowa II Czas przygotowania: 30 minut Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety szwajcarskie 171

jedno z ulubionych dań mojej córki. Ona uwielbia schabowe i żółty ser, więc dla niej to idealne połączenie. ;) My też z chęcią zjedliśmy dla odmiany coś niezdrowego i kalorycznego. :) Kotlety szwajcarskie Składniki: 6 plastrów schabu 6 grubych słupków sera żółtego 6 cienkich słupków sera gorgonzola 3-4 ząbki czosnku pieprz ziołowy pieprz czarny, sól słodka papryka jajko, mąka, bułka tarta

Kuchnia Prezydentowej
6. Chleb pszenny na zakwasie pszennym 139

wyobrażam już sobie latania do piekarni co drugi dzień i pozbawiania się frajdy zaczyniania, zagniatania i oczekiwania na chleb, wyszukiwania kolejnych pysznych na niego przepisów. To wciąga i to zdrowo! :)  A liczyć już nie będę, bo chociaż zamieszczam dopiero szósty, piekłam go już dawno. Między nim, a dniem dzisiejszym zjedzonych zostało już wiele, wiele innych, różnych, ale nie mniej

Kuchnia Prezydentowej
Tajski smażony makaron ryżowy z krewetkami (Phad Thai) 152

słodki, słony, kwaśny i pikantny." Ja dodam od siebie, że jest bardzo lekkie i delikatne, mimo to utrzymuje uczucie sytości przez kilka godzin - wraz z filiżanką zielonej herbaty stanowi zdrowy i smaczny orientalny posiłek.   Składniki (na ok. 2 duże porcje) : 200 g makaronu ryżowego, najlepiej szerokiego 2 łyżki oleju roślinnego 250 g surowych (lub rozmrożonych) krewetek marynata do krewetek

Kuchnia Prezydentowej
Sałatka kuskus z kurczakiem 299

Kaszka kuskus lub bulgur to fantastyczny materiał na szybki, zdrowy, lekki posiłek. Smakuje świetnie na ciepło, a w gorące dni jest niezrównana na zimno. Moim zdaniem najlepsza jest właśnie w lecie, mocno schłodzona, pełna ziół i aromatycznych przypraw. Bez dodatku mięsa stanie się wspaniałą przystawka do grillowanych mięs. Sałatka nie wymaga wielkich nakładów pracy, ani wielu składników - wystarczy, że mamy

Kuchnia Prezydentowej
Suszona skórka z pomarańczy i mandarynek, czyli recykling kulinarny 133

się nie marnowało. Właśnie na przykładzie tytułowych mandarynek i pomarańczy to pokażę. Do tej pory jak zjadłem jakiegoś cytrusa to skórkę po prostu wyrzucałem. Jak chyba zresztą każdy zdrowy na umyśle człowiek. Ale przy nalewkach odkryłem, że przydać może się wszystko. A skórka to już z całą pewnością, często jest wręcz niezbędna. Dlatego teraz, gdy jemy cytrusy, to kolejnym etapem

Marder&Marder Manufacture
Kakaowy pudding jaglany z sosem truskawkowym 265

Zdrowy, kakaowy pudding przygotowywany z kaszy jaglanej oraz świeżych truskawek- sycący, gęsty, o aksamitnie kremowej konsystencji, z delikatną nutą wanilii, która cudownie miesza się ze smakiem kakao oraz truskawkami. Zamiast kakao można dodać kilka kostek ulubionej czekolady, a truskawki- wiadomo- zamienić na inne owoce. Polecam ze względów nie tylko smakowych, ale i zdrowotnych, a że głównym składnikiem jest kasza

Kraina Miodem Płynąca
Koktajl truskawkowy z otrębami 164

Pyszna propozycja na pierwsze lub drugie śniadanie (albo deser :)).  Zdrowy, niskokaloryczny koktajl z truskawek i maślanki z dodatkiem otrębów owsianych. Spora dawka witamin, wapnia i błonnika. Korzystajmy w sezonie truskawkowym :) SKŁADNIKI 1 szklanka maślank

Moje Kuchenne Rewelacje
Razowe spaghetti z cukinią i szparagami 161

cukinia eee… chyba jest jeszcze zeszłoroczna, nie wiem, ale sprzedawca w warzywniaku zmienił temat, kiedy padło pytanie czy jest już z tego roku ;). Jest smacznie, sycąco, wiosennie i zdrowo! Zanim zabierzemy się do gotowania, przygotowujemy warzywa. Cukinię kroimy w cienkie półplastry, cebulę i pomidory kroimy w kostkę, czosnek siekamy drobno – można go przecisnąć przez praskę. Szparagi obieramy, przycinamy

wcinaj to
Surówka koperkowa 258

Dzisiaj prosta surówka, podobna do Coleslawa . Wystarczy kilka warzyw i mamy idealny dodatek do letniego obiadu, kolacji, burgera czy grilla. Zdrowo i smacznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Muffinki jabłkowo-pomarańczowe 125

dodatek do drugiego śniadania. Po drugie porcja ciasta jest w sam raz, nawet dla tych, którzy dbają o linię. Ponieważ chciałam, żeby było nie tylko smacznie, ale przede wszystkim zdrowo, użyłam mąki pełnoziarnistej. Dodatek startych jabłek sprawił, że muffinki wyszły bardzo soczyste i wilgotne, a skórka pomarańczowa nadała im wspaniałego aromatu. Najlepiej upiec od razu większą ilość gdyż znikają błyskawicznie

Wiem co jem
Deser waniliowy z musli i sosem wiśniowym 119

kwaśny sos wiśniowy stworzyły razem doskonałe połączenie. Aż się sama zdziwiłam, bo wymyśliłam ten deser naprędce z tego co akurat znalazłam w dość opustoszałej lodówce. Wyszło przy tym nawet zdrowo, bo i musli z pełnego ziarna i suszone owoce i wiśnie prawie jak świeże. Zachęcam więc wszystkich do przygotowania tego prostego deseru i życzę smacznego". Czytaj więcej

Wiem co jem
Chleb orzechowy 101

Proponuję upiec taki chlebek na jutrzejsze, niedzielne śniadanie. Może trochę kaloryczny, ale za to jaki zdrowy. Wykorzystałam do niego trzy rodzaje mąki : pszenną zwykłą, pszenną pełnoziarnistą i żytnią. Dołożyłam do tego mielone orzechy włoskie, ale mogą też być laskowe, ziemne czy piniowe (ale to już byłaby rozpusta). Wyszedł z tego bardzo smaczny, wilgotny chlebek. Świetnie pasuje do białych i żółtych

Wiem co jem
Smoothie melonowy z kiwi, limonką i miętą 128

organizatorka akcji, tradycyjne śniadania na różnego rodzaju koktajle. Mam nadzieje schudnąć dzięki temu parę centymetrów w talii oraz dostarczyć mojemu organizmowi nieco witamin, aby na wiosnę wyglądać świeżo i zdrowo. Osobiście wolę gdy są zrobione z rodzimych owoców typu truskawki, maliny czy jagody. Niestety zimą jest to prawie niemożliwe, chyba że użyjemy owoców mrożonych. Ponieważ wszystkie już zużyliśmy dzisiejszy koktajl

Wiem co jem
Awokado z wędzonym łososiem 181

podać na sobotnim przyjęciu imieninowym męża. Właśnie ją przetestowaliśmy i bardzo nam posmakowała. Wędzony łosoś, szczypiorek i chrzan dobrze się sprawdzają w połączeniu z łagodnym smakiem awokado. Smacznie i zdrowo.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Deser brzoskwiniowy 89

Dziś szczególnie urzekły mnie brzoskwinie. Słodziutkie i soczyste zachęcały do kupna. Większość została od razu zjedzona na surowo, ale udało mi się część zachować i przygotować z nich lekki, zdrowy deser, który z powodzeniem może też zastąpić drugie śniadanie. Do jego przygotowania wykorzystałam miedzy innymi otręby granulowane KUPIEC ze śliwkami, ponieważ z brzoskwiniami nie ma, a szkoda. Mają one dość

Wiem co jem
Torcik ryżowy z jabłkami na niedzielny deser 92

Naturalny ryż brązowy to jeden z moich ulubionych gatunków. Nie dość, że jest bardzo zdrowy bo najmniej przetworzony, to ma jeszcze ciekawy orzechowy smak, który bardzo lubię. Często zatem wykorzystuję go do deserów i przekąsek. Tym razem przygotowałam torcik w jesiennych smakach (jak ja lubię to zestawienie): orzechy i jabłka. Między dwoma warstwami masy ryżowo-orzechowej znajduje się mus jabłkowy

Wiem co jem
Domowy rosół z kaczki 166

Kiedy w domu ktoś zaczyna kichać i czuję, że zaraz dopadnie go przeziębienie, przynoszę z piwnicy wielki gar, wyciągam kaczkę z zamrażarki i gotuję pyszny, zdrowy rosół z dużą ilością świeżych warzyw. Przyprawiam liściem laurowym, zielem angielskim, lubczykiem, goździkami i czosnkiem. Robię do niego domowy makaron i podaję moim domownikom prawie wrzący, bo rosół taki właśnie musi być, aby każdy

Wiem co jem
Kurczak z mango i ananasem 300

będzie w wersji nieco pikantnej jako danie obiadowe w towarzystwie kurczaka, ananasa, papryki, marchewki, chilli i oczywiście ryżu. Wszystko przyprawione czosnkiem, sosem sojowym, świeżym imbirem i szczyptą curry. Smacznie, zdrowo, kolorowo.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Frittata z brokułami, rzodkiewką i marynowaną Fetą 127

wcześniej posmarowanym masłem. Można też dla obniżenia cholesterolu zmniejszyć ilość żółtek a dodać więcej białek. W takie ciepłe słoneczne dni frittata jest dobrym pomysłem na obiad. Szybko, smacznie i zdrowo. Polecam.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Koktajl truskawkowy z mango 135

rano nie mamy ochoty na jedzenie, a zdrowy rozsądek podpowiada nam, że jednak powinniśmy coś zjeść, bo śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, taki pełen witamin koktajl owocowy z dodatkiem mleka będzie świetnym rozwiązaniem. Do tego owsiane ciasteczko i możemy pełni energii wychodzić z domu.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Sałatka z kapusty pekińskiej i pieczonego kurczaka 128

tyle czasu na gotowanie. Mogę go przeznaczyć na spacery i czytanie. Zajadam się nimi na obiad i kolację a moja lodówka pęka w szwach od zieleniny i owoców. Jest zdrowo, kolorowo i pysznie. A ja czuję się pełna energii i lekka jak piórko. Czytaj więcej

Wiem co jem
Penne ze szparagami w bazyliowo-cytrynowym sosie serowym z mascarpone 123

widok cieszą się jak małe dzieci. Występują w trzech odmianach: białej, zielone i fioletowej. Do kuchni zawitały ponad 4,5 tysiąca lat temu. Sprawdzają się zarówno jaka wykwintna przystawka, zdrowy obiad czy też pyszna kolacja. Nie wymagają długiej obróbki termicznej, dlatego dania z nimi można wyczarować dosłownie w kilkanaście minut. Są niskokaloryczne - 100g to zaledwie 18kcal. Szparagi to doskonałe źródło

Wiem co jem
Koktajl ogórkowy na kefirze 152

coś lepszego. Domowy likier miętowy. Tymczasem wykorzystuję ją na bieżąco. Stąd też taki „wysyp” różnych napojów z jej udziałem ostatnio na blogu. Dziś będzie na wytrawnie i bardzo zdrowo. Z mnóstwem witamin i bez dodatku cukru. Zapraszam na orzeźwiający koktajl ze świeżym ogórkiem i miętą na kefirze. Czytaj więcej

Wiem co jem
Szybki deser-przekąska z serka waniliowego, śliwek i preparowanej pszenicy 135

tempa, to często z amoku wyrywa mnie dopiero spowodowany głodem zawrót głowy, albo solidne burczenie w brzuchu. Tak też było i dzisiaj. W ramach przekąski przygotowałam sobie fajny, szybki, zdrowy i smaczny deserek. Po równie szybkiej konsumpcji i stwierdzeniu, że jedzonko powinno ułożyć się w brzuszku, postanowiłam na chwilkę usiąść i podzielić się przepisem z moimi gośćmi. Smacznego :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Surówka z czarnej rzodkwi (rzepy) z marchewką i jabłkiem 103

pokarmowym. Pomaga przy kaszlu, zapaleniu górnych dróg oddechowych, kamicy moczowej i niedokrwistości, a sok stosowany do nacierań – przy nerwobólach i zapaleniu korzonków." Nie bez powodu powstało powiedzenie "zdrowy jak rzepa" :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Chrupki chlebek buraczano-marchewkowy 157

dużą zawartość białka, więc polecam przerobić ją na chrupkie pieczywo wg poniższego przepisu:) Na pewno się nie zawiedziecie. Chlebek wyszedł bardzo smaczny, z dominującą nutą ziaren słonecznika. A jaki zdrowy! :) Składniki: pulpa warzywna, która pozostała po wyciśnięciu soku z buraków i marchewek (u mnie ok. 1,5 kg buraków i 6 marchewek) 2 jajka garść pestek słonecznika 4-5 łyżek

Domowa Cookierenka Agi
Zdrowy torcik kokosowy (wegański, bez pieczenia, bezglutenowy) 123

Dopiero się zorientowałam, że w niedzielę mój blog obchodził pierwsze urodziny... wow, to już rok :) Z tej okazji zapraszam na torcik kokosowy - zdrowy, banalnie prosty do zrobienia i przede wszystkim bardzo smaczny. Proszę się częstować ;) Składniki: Warstwa kokosowa: 1 szt. awokado 1/4 szklanki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 6 łyżek oleju kokosowego (roztopionego

Domowa Cookierenka Agi
Budyń jaglany o smaku chałwy 137

samym białym cukrem cookierenka żyje... :) Zapraszam na zdrowy i pożywny budyń chałwowy na bazie kaszy jaglanej - idealny zarówno na rozpoczęcie dnia, jak i wtedy, gdy po prostu najdzie Was ochota na coś słodkiego. Taki deser można wcinać bez wyrzutów sumienia :) Składniki (na 3 porcje): 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (niecałe pół szklanki suchej) 1 szklanka mleka roślinnego, np. migdałowego

Domowa Cookierenka Agi
Szejk czekoladowy 183

Dziś, w ramach cyklu "przyjemność bez wyrzeczeń", zdradzę Wam przepis na przepyszny, zdrowy i sycący szejk czekoladowy. Mój ulubiony :) Przygotowuje się go ekspresowo, więc jest to idealna propozycja dla zabieganych. Polecam, np. na drugie śniadanie do pracy. Składniki (na 500 ml): 1 mrożony banan (pokrojony przed zamrożeniem) 3 daktyle pół szklanki płatków jaglanych (lub ugotowanej kaszy jaglanej) 1,5 łyżki

Domowa Cookierenka Agi
Syrop z mniszka lekarskiego (miodek majowy) 162

przedpołudniowych - wtedy są najbardziej rozwinięte, a także mają więcej smaku i aromatu) i przygotować domowy syrop, który w smaku przypomina miód, dlatego zwany jest majowym miodkiem. Syrop jest bardzo zdrowy - poprawia trawienie, wzmacnia organizm,  jest także niezastąpiony w walce z infekcjami i przeziębieniem. Do tej pory znałam ten leczniczy chwast pod trzema nazwami: mniszek, dmuchawiec i mlecz

Domowa Cookierenka Agi
.825. kokos i daktyle = ♥ 146

daktylami ~ *z mąką kokosową i kokosową kazeiną KFD Kolejna wersja tego omleta :) Po raz pierwszy pojawił się w poprzednim tygodniu i wiedziałam, że zrobię go ponownie :) Jest pyszny, zdrowy i baaardzo syci :) Przy okazji odkryłam cudne połączenie - kokos i daktyle! Niebo, mówię Wam, spróbujcie! PRZEPIS /1 porcja/ ~jajko ~3 białka ~łyżka mąki kokosowej ~2 łyżki mąki pszennej razowej (płaskie

breakfast of dreams
.885. jaglanka czy murzynek? 108

pieczone kakaowe płatki jaglane nadziane gorzką czekoladą~ To autentycznie smakowało jak najlepsze ciasto czekoladowe! Po pierwszym kęsie przyszedł mi na myśl Murzynek :) Taki zdrowy Murzynek :) A roztopiona czekolada wypływająca ze środka...czekoladowe niebo ♥♥♥ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g płatków jaglanych ~3 białka jaja* ~15g kakao ~4-5 łyżek mleka ~1/3 łyżeczki sody + łyżka soku z cytryny ~szczypta soli ~cukier/stevia do posłodzenia

breakfast of dreams
.972. kwaśśśśnie & (mini) fotorelacja z warsztatów kuchni wegańskiej 107

również warsztaty bardzo się podobały a jedzenie smakowało i chyba właśnie to mnie najbardziej cieszy :) Może w końcu uda mi się ją przekonać że da się żyć smacznie i zdrowo bez mięsa na co dzień, aczkolwiek za moją namową i tak już znacznie ograniczyła jego spozycie :) (Jeśli to czytasz Mamo to serdeczne pozdrowienia! :D :*) A teraz pare zdjęć :) Robione telefonem

breakfast of dreams
.975. owies w omlecie 165

się bardzo :) Mimo że byłam tam najmłodsza i zupełnie nikogo nie znałam to spędziłam czas znakomicie. Do domu wróciłam z głową pełną nowych inspiracji i brzuchem pełnym pysznego (i zdrowego ;)) jedzenia! :) Zdjęć narobiłam masę, jak to przystało na bloggera kulinarnego - tak więc jak tylko znajdę wolniejszą chwilą chętnie się z Wami nimi podzielę :) Wczorajszy owsiany warsztatowy klimat tak mi się

breakfast of dreams
DIETETYCZNY sernik na zimno w wersji brzoskwiniowej, na kakaowym biszkopcie 275

lekko, więc rezygnujemy z ciężkich potraw czy deserów i stawiamy na te lżejsze. Dzisiaj proponuję sernik na zimno z jogurtów, z brzoskwiniami, a to wszystko na kakaowym biszkopcie. Niskokalorycznie, zdrowo, orzeźwiająco i smacznie! ;) Sernik jest bez cukru - zamiast niego używamy stevii.  DIETETYCZNY BRZOSKWINIOWY SERNIK NA ZIMNO NA KAKAOWYM BISZKOPCIE przepis autorski // tortownica 22-26cm ~2 jajka + 1 białko

chili & sugar
makaron z hummusem, brokułami, pieczarkami i tahini - WEGE OBIAD 140

można dobrać do niego dodatki jakie tylko dusza zapragnie :) W tej wersji wykorzystałam niedawno opublikowany na blogu hummus , tahini (która jest notabene również składnikiem hummusu :)) oraz warzywa. Pysznie i zdrowo! :) P.S. Wybaczcie mi te zdjęcia...Ale obiad o godzinie 17.00 skutkuje brakiem już światła dziennego... MAKARON Z HUMMUSEM, TAHINI I WARZYWAMI (WEGAŃSKIE) przepis autorski // 1, ew. 2 porcje ~80g pełnoziarnistego

chili & sugar
chleb żytni na zakwasie z ziarnami 129

wcześniejszym poście pisałam o nowej współpracy - z Ziarenkowo , a dzisiaj zapraszam na pierwszy przepis z użyciem jednej z trzech mieszanki ziaren. Pyszny, domowy chleb! Zdrowy, żytni i na zakwasie - taki być powinien. Dodatek ziaren jest strzałem w 10! Poza tym w końcu, po wieeeeelu próbach udało mi się skomponować przepis na idealny chleb na zakwasie. Najlepszy jest drugiego dnia, bardzo

chili & sugar
chleb bezglutenowy (mój pierwszy!) 162

było dla mnie wyzwanie. Jestem fanką domowego pieczywa, właściwie to już dawno przestałam jeść te sklepowe. Nie ma nic smacznego ani zdrowego w nadmuchanych bułkach/chlebie, które są dodatkowo barwione karmelem, aby wmówić konsumentom, że to pieczywo razowe... Bezglutenowego pieczywa nigdy nie jadłam, a co dopiero mówić o jego wypieku. Na sklepowych półkach można znaleźć paczkowane bułki czy chlebki

chili & sugar
dietetyczne ciasto z jabłkami, bez glutenu i tłuszczu 261

herbaty wspomagające odchudzanie. Ich największym atutem jest według mnie całkowicie naturalny skład! Nadają się świetnie nie tylko dla "dietujących" ale i dla osób, które po prostu prowadzą zdrowy tryb życia. Herbaty są dostępne w trzech wariantach. Więcej informacji znajdziecie na stronie producenta - KLIK , a ja dzisiaj przygotowałam ciasto z użyciem jednej z tych herbat właśnie :) Tak, ciasto na herbacie! Jedliście

chili & sugar
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 102

Więc tak... Na początek walnę kiepskim rymem: bardzo smaczny, całkiem zdrowy, jeszcze ciepły żytnio-orkiszowy :) No dobra, jak już zostałem mistrzem kiepskiego dowcipu bijąc na głowę Karola Strasburgera to mogę przejść do konkretów. A właśnie, zanim przejdę do konkretów to może by tak na stałe wprowadzić tutaj w każdym poście Żenujący Żart Prowadzącego? Ciekawe kiedy zaczniecie się ze mnie śmiać

Marder&Marder Manufacture
Chleb z ziarnami na podpiwku 111

wspominałem przy ostatnim wpisie teraz przepis nadesłany przez Witolda, mojego czytelnika. Za co oczywiście Witoldowi bardzo dziękuję :) A Witold pisze tak: "Wspaniały w smaku i zdrowy chleb. Nowością jest zastosowany w technologii produkcji podpiwek zamiast wody. Przepis jest czasochłonny, ale zdecydowanie wart zaangażowania. Ten smak będzie za Tobą chodził. Będzie pachnący, smaczny i wilgotny przez kilka dni. Produkcja oparta jest

Marder&Marder Manufacture
Tarta z wężymordem 91

brunatne, brudne połamane patyki wygląda. Jakbym gdzieś na bazarze zobaczył to bym nawet złotówki nie chciał za to zapłacić :) A jak mądry internet mi doniósł wężymord jest niezwykle zdrowy, naładowany aż po brzegi witaminami. Zawiera sód, potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor, chlor, karoten, witaminy E, B1, B2, C oraz kwas nikotynowy. Czyli całkiem sporo fajnych rzeczy jak na tak brzydką

Marder&Marder Manufacture
Ciabatta 128

jest przepis i w weekend każdy kto chce wziąć udział z tego przepisu piecze ciabattę. Potem zamieszczamy zdjęcia na wspólnym forum i się nimi podniecamy. Tak, zamiast jak każdy zdrowy normalny facet podniecać się panienkami w Playboyu to ja się zdjęciami bułek będę podniecał. Ale bo wiecie jak to jest. Gołą babę to ja codziennie widuję, a ciabatty już dawno

Marder&Marder Manufacture
Green salad 2, czyli sałatka z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami 134

koleżanka Madzi z pracy, też Madzia. A że jakoś nawet nie bardzo głodni byliśmy to na szybko sałatkę zrobiłem. Fantastyczna sprawa, kilka minut i mieliśmy syty i zdrowy posiłek dla 3 osób. Wyskoczyłem jeszcze tylko do sklepu po mozzarellę, bo akurat nie mieliśmy. I tutaj smutek wielki mnie spotkał. Bo lubimy jeść dobre rzeczy, staramy się kupować jedzenie dobrej jakości

Marder&Marder Manufacture
Wieloziarnisty chleb pszenno-żytni 109

stracić :) Powiem tylko, że ten chleb jest świetny, tak naprawdę więcej w nim ziaren niż samej mąki. A te ziarna fantastycznie chrupią. I jeszcze lepiej smakują. Naprawdę doskonały i zdrowy chleb. Ja tylko jeden drobny błąd w nim zrobiłem. Tę ilość ciasta zawsze dzielę na dwie foremki. Bo przecież chleb jeszcze sporo wyrasta. Napełniłem więc foremki do połowy i czekałem

Marder&Marder Manufacture
Przekładaniec drobiowo-wieprzowy z szynkowara 129

polepszaczy i MOMu niż prawdziwego mięska? Zapraszamy zatem do pobliskiego supermarketu po pompowana wodą wędlinkę, która będzie oślizgła już po dwóch dniach. A jeśli macie ochotę na tradycyjny i zdrowy smak to zapraszamy do nas i na portal Dobra Kiełbasa po przepisy i akcesoria do wyrobu pysznych i smacznych wędlin. A konkretnie do nas po przepisy, a do Dobrej Kiełbasy

Marder&Marder Manufacture
Co zrobić z mięsa z rosołu? 345

warto. Mają fantastyczne produkty, w które każdy powinien się zaopatrzyć. Chociażby po to, żeby jeść zdrowiej i smaczniej. Bo jeśli zaglądacie na blogi kulinarne to znaczy, że lubicie jeść zdrowo i smacznie. 1200 g obskubanego od kości mięsa z rosołu 250 g surowego boczku (lub podgardla) 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 bułka (najlepiej sucha) 5 łyżek bułki tartej

Marder&Marder Manufacture
Cukiniowy makaron z sosem pomidorowo-pieczarkowym, daktylami, orzechami makadamia i wędzonym tofu. 128

które jest szybkie, proste i zawsze wychodzi – makaron z cukinii z sosem pomidorowym. Historia tego dania sięga aż do marca, kiedy to powstała w mojej głowie potrzeba zjedzenia makaronu. Zdrowego makaronu. Takim sposobem zrobiłam na obiad makaron z cukinii, który wyszedł na tyle dobry, że pochwaliłam się nim na Instagramie. Chciałam opublikować przepis, ale wiązało się to z powtórnym przygotowaniem

Fill The Bowl
Pieczeń domowa alla mielonka 192

Domowa mielonka pieczona z serii "wiem co jem" doskonała zarówno na zimno jak i na gorąco, w moim domu je się ją jako dodatek na kanapki,smacznie zdrowo i bez konserwantów! Składniki 1,5 kg łopatki wieprzowej 1/2 kg boczku gotowanego 1/2 cebuli 6 ząbków czosnku 2 jajka 300 ml wody jarzynka LUX  BELLA BIS przyprawa gajowego  BELLA

Wanilia i Kardamon
Sałatka środziemnomorska 331

Dziś na blogu lekko i zdrowo czyli pyszna,  prosta i aromatyczna sałatka typu śródziemnomorskiego, z serkiem Apetina który idealnie komponuje się w różnych tego typu sałatkach,  bogactwo witamin dla osób będących ciągle na diecie a także jako urozmaicenie codziennego menu-ja ją sama skomponowałam i uwielbiam!     Składniki 1 opakowanie miksu sałat lodowych 20 dag pomidorków cherry

Wanilia i Kardamon
Roladki schabowe duszone w sosie cebulowym z kaszą jęczmienną 237

Roladki schabowe nadziane serkiem i ogórkiem konserwowym duszone w sosie cebulowym podane z kaszą jęczmienną z dodatkami firmy SYS   to wspaniała propozycja na zdrowy i syty obiad jesienno-zimowy, nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam takie danie teraz gdy organizm potrzebuje rozgrzewających dań

Wanilia i Kardamon
Sorbet z zielonej herbaty Basilur 165

Taki zdrowy sorbet z zielonej herbaty Basilur  z dodatkiem niebieskiej  malwy, chabru, płatków róży,  idealnie ugasi pragnienie w upalne dni, przy tym praktycznie nie ma żadnych kalorii poza dodanym cukrem więc mogą skorzystać z przepisu osoby będące na diecie, a lubią smak lodów, polecam! Składniki: 2 łyżki zielonej herbaty   Basilur Lilac Sensation 100 g cukru

Wanilia i Kardamon
Kalafior z czosnkowym masełkiem 296

Lekki i zdrowy kalafior pod pierzynką z masełka czosnkowego i natki pietruszki to aromatyczny dodatek do młodych ziemniaczków. Oczywiście to tylko propozycja dla lubiących czosnkowe smaki :-) Polecam! Składniki: 1 duży kalafior 1/2 kostki masła 4 ząbki czosnku sól do smaku pęczek natki pietruszki Sposób przygotowania: Kalafior oczyszczamy z liści, myjemy pod bieżącą wodą dzielimy na mniejsze różyczki gotujemy do miękkości

Wanilia i Kardamon
Szpinakowy Torcik :) 188

zjeść, aby było i smacznie i zdrowo? Dodatkowo jeszcze, co zrobić żeby dzieci nie marudziły przy jedzeniu?  Moja propozycja na obiad to prosty i fajnie wyglądający torcik szpinakowy :) Jak go zrobić? Farsz: Opakowanie szpinaku mrożonego lub 0,5 kg brykietu 2 łyzki mąki masło przyprawy do smaku 3 ząbki czosnku żółty ser opcjonalnie ser feta Ciasto naleśnikowe: mąka mleko

ChilliJemy
Zielona sałatka z bobem i jajkiem 169

Sezon na bób uważam za otwarty :) Sycący, ciekawy w smaku, a najważniejsze, że bardzo zdrowy :) Zapraszam na moja wersję dania z bobem :) Składniki: 0,5 kg bobu 3-4 jajka 3 pomidory rukola po główce czerwonej i białej cebuli papryka (u mnie pomarańczowa) miodowy sos vinegret (przepis znajdziecie ---> TUTAJ )  Przygotowanie: Bób gotujemy w wodzie z odrobiną cukru. Kiedy

ChilliJemy
Zielona sałatka na świeżym szpinaku z łososiem i serami 136

Piątek - weekendu początek :) Z racji tego, że u mnie w domu w piątki nie jada się mięsa, łososiowo dzień witamy :) Zdrowo i smacznie - polecam. Fajna na przekąskę w pracy, ale również na wczesna kolację w domu lub lekki obiad.     Składniki: 150g wędzonego łososia (u mnie z czarnym pieprzem) 100g sera pleśniowego camembert 100g sera Feta czerwona papryka 150g

ChilliJemy
Sałatka z serem pleśniowym, rukolą i ziołowymi grzankami 162

lenistwa preferuję szybkie sałatki :) A że to przy okazji i smacznie i zdrowo to i Was moi Drodzy zachęcam do  łączenia sałatkowych smaków :)   Składniki:   Duża garść rukoli półbagietka 1/3 masła w kostce łyżka ziół prowansalskich duży ząbek czosnku pomidor 10 oliwek czarnych pół sera plesniowego naturalnego 2  łyżki oliwy sól, pieprz łyżeczka soku z cytryny

ChilliJemy
Wiosenna zupa z jarmużem i kurczakiem 150

jarmużu można dużo pisać, że jest bardzo zdrowy, smaczny, ma dużo witamin... Ale ja dziś nie o tym. Mieszkam w Warszawie, a po drugiej stronie ulicy mojego bloku rosnie ogromne pole jarmużu ;) Takie rzeczy tylko tutaj ;) A i traktor też często się pojawia ;) Składniki: 200g jarmużu 100g ryżu pierś z kurczaka duża czerwona cebula 2 marchewki kawałek selera 2 liście

ChilliJemy
Szpinakowy koktajl z otrębami owsianymi 109

Pyszny i zdrowy początek dnia to  układ idealny :) Należę do tych osób, które nie przepadają za śniadaniami- jem bo muszę. Fajnie jednak rozpocząć dzień czymś pożywnym i zapewniającym organizmowi energii i witamin. Koktajle to dla wielu z nas możliwość przemycenia wielu owoców i warzyw (nawet tych, których nie lubimy) tak aby stały sie dla nas atrakcyjnym składnikiem dnia. Składniki

ChilliJemy
Zakwas na barszcz 152

głównie świątecznego dania można go wykorzystać. Kiedyś był to po prostu napój, którym z powodzeniem gaszono pragnienie. Dobrze smakuje na zimno i na ciepło, a przede wszystkim jest bardzo zdrowy i okropnie tani. <3 1kg czerwonych buraków  3 duże ząbki polskiego czosnku 1 stołowa łyżka soli 1 płaska łyżeczka cukru 1,5 litra przegotowanej wody Buraczki obieramy cienko

Kuchenna Kontrrewolucya
Karkówka wieprzowa w czerwonym winie 204

Muszę przyznać, że wolę jednak mięso, które ma nieco więcej tłuszczyku. Nie dlatego, że jestem fanką tycia i niezdrowego jedzenia... Mięso takie po prostu bardziej mi smakuje ze względu na konsystencję. Karkówka to oczywiście smak wakacyjnego grillowania, ale nie tylko! Przygotowana w czerwonym winie, nawet zimą jest daniem wyjątkowo pysznym. Naprawdę polecam wypróbowanie tej marynaty również do innych mięs

Kuchenna Kontrrewolucya
Lemoniada miętowa 136

Dziś na blogu kolejna odsłona lemoniady , tym razem będzie to lemoniada miętowa. Zamiast kupować w sklepie napoje ze sztucznymi dodatkami, konserwantami, etc. zróbmy sobie do picia coś zdrowego i pysznego sami. Nakład pracy nie jest wielki,a  możliwość komponowania smaków nieograniczona. Dziś mięta w roli głównej. Lemoniada miętowa Czas przygotowania: 30 minut + czas chłodzenia Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Miętowe rosotto 171

troszkę zbeszcześcić tradycję,odchudzić risotto by można wpasować je do diety odchudzającej i pominąć masło lub nieco zmniejszyć ilość obu czyli sera i masła.Warzywnym uzupełnieniem witamin jest bardzo zdrowy bób lub inne zielone warzywo np.cukinia lub szparagi By danie było kompletnie obiadowe i nasyciło męskie potrzeby żywieniowe na tym miętowym risotto można podać kawałek łososia z patelni doprawiony tylko

Sztuka gotowania w/g Samiry
Detoks - dzień 7 899

nadal nie wiem nic. Dr Dąbrowska mówi, że kryzysy podczas diety to normalna (a wręcz pożądana) rzecz, ale z drugiej strony organizm sam daje znać kiedy wrócić do normalnego (zdrowego) żywienia. Co mi mówi mój organizm tego nie wiem. Bóle stawów to u mnie norma (i jeden z powodów dla którego zdecydowałam się na detoks) więc może to jednak oznaka

pyszne zdrowości
Bubble tea z mango i wodą różaną 181

sposób na domowy napój herbaciany . Od razu mówię, że będzie się ona znacznie różniła od oryginału - kuleczki nie będą idealnie sprężyste i kolorowe, a sam napój będzie po prostu zdrowy. Jednak myślę, że to stanowczo jego zaleta. Aha, jeszcze jedno - przedstawiłem Wam tutaj propozycję z mango i wodą różaną, bo akurat znalazłem je w mojej kuchni. Jeśli jednak macie ochotę

Food Square
Śniadaniowy koktajl bananowo - kawowy 91

kubek po herbacie nawet nie myśląc by go ogarnąć. Dziś na przekór wszystkiemu. Bo w końcu w życiu trzeba być czasami odrobinę niemożliwym... Dzisiaj pomysł na śniadaniowy koktajl. Zdrowy, sycący - i z kopem kawowym :) I tak jakoś krótko bo ciągle brak czasu. Chwila wolnego. Zatem idę pobiegać :) P.S. Ale bez obaw, w weekend zamierzam nadrobić zaległości kulinarne:) Składniki

My simple kitchen
Babka orzechowa i noworoczne refleksje 137

się najlepiej. Zatem ostatnio próbuję wprowadzić w życie trzy zmiany: - pić mniej kawy - powrócić do formy. Bieg po śniegu zaliczony. Więc będzie tylko lepiej - pozwolić sobie na większą dawkę zdrowego egozimu. No comment. Już dawno powinnam to zrobić. I powiedzieć kilku osobom parę soczystych słów. Może wredne jest trudne i nieprzyjemne, ale za to łatwo spada na cztery

My simple kitchen
Koktajl z awokado i bananem 161

Koktajl na śniadanie lub podwieczorek :) Lekki, zdrowy i pożywny :) Z prawdziwą bombą witaminową w postaci awokado oraz banana :) W końcu wiosna, prawda? Więc zieleń na talerzu (w tym wypadku w szklance), musi być :) Składniki na 2 porcje: 1/2 awokado 1 banan 1 szklanka kefiru sok z 1/2 limonki Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować :) Przelać do szklanek i pić

My simple kitchen
PIKANTNA ZUPA Z BOTWINY Z MLEKIEM KOKOSOWYM 160

gotowaniu. Stawiam na jakość, maksymalne wykorzystanie wszystkich składników, a przede wszystkim na zdrowotność. I choć nie potrafię opanować się i wystrzegać słodyczy (w tym gorzkiej czekolady), staram się maksymalnie zdrowo i komponować pełnowartościowe  posiłki. W końcu "jesteś tym, co jesz" .      Do tego dochodzi aktywność fizyczna, choćby jakakolwiek najmniejsza - dla mnie prym wiedzie skakanka i internetowe

W kuchni Karmel-itki
Sałatka z dodatkiem siemienia lnianego 246

Cudowna surówka z udziałem nieodzownej sałaty, prosta, ale wyjątkowość stanowi udział tak bardzo zdrowego siemienia lnianego, dosypujmy do wszystkich dań te ziarenka z uwagi na walory zdrowotne, jakie posiadają, a tej sałatce na pewno dodają pożądanej chrupkości... Składniki: 1 opakowanie dowolnej mieszanki sałat 2 pomidory 1 łyżka siemienia lnianego 1 mały jogurt naturalny sok z połowy cytryny łyżeczka cukru sól

kgwjanczewo
Truskawkowy jogurt z chia 125

zrobił się taki kisiel i dodać to do jogurtu.  Na wierzch dodać płatki, płatki migdałów i świeże truskawki. I tak w prostu sposób mamy własnej roboty przepyszny i zdrowy jogurt

ClauditteMissCooking
Zaczynamy:) 150

brzydka;), sprzętu nie mam. Umiejętności fotograficzne... może nie jest najgorzej;) Ale to nic. Grunt to realizować swoje marzenia! :) A co tu znajdziecie? Efekty moich kulinarnych eksperymentów:) Będzie smacznie, będzie zdrowo, w przewadze wegetariańsko, ale nie tylko. Zaczynamy

pyszne zdrowości
Kilka słów o jarmużu 120

Jarmuż - mało kto o nim słyszał, a jeszcze mniej osób go widziało. A szkoda, bo zdrowy i smaczny:) Kilka słów o jarmużu: Jarmuż jest warzywem z rodziny kapustowatych. Charakteryzuje sie długimi, pomarszczonymi, zielonymi (choć nie zawsze) liśćmi. To własnie liście zawieraja najwięcej prozdrowotnych składników.  Smak ma wyrazisty, lekko pikantny. Co dobrego jest w jarmużu? Witamina C - bardzo duza ilość

pyszne zdrowości
Szybki sposób na pyszną kolację 400

pobiera energii. Mózg w fazie rem przejawia największą aktywność w ciągu doby, musi więc mieć dostarczaną energię. Jak to zrobić by jeść, ale się nie przejeść? Po prostu jeść zdrowo i z umiarem:) Na kolację najelpeij unikać pieczywa (i w ogóle ograniczyć produkty skrobiowe), zwłaszcza jeśli tak jak ja, jesz kolację późno. Lepiej zjeść białko z warzywami - to zapobiegnie odkładaniu

pyszne zdrowości
Eksperyment DETOKS! 378

mega złe samopoczucie, które zazwyczaj trwa kilka godzin lub jeden dzień. Po kryzysie ma być juz coraz lepiej. Po zakończeniu detoku stopniowo należy wracać do normalnego jedzenia. Normalnego czyli zdrowego - opartego na żywności świeżej i nieprzetowrzonej.  Tak mówią książki. Teraz chcę sprawdzić na sobie jak to jest. Zaczęłam dzisiaj. Postaram się codziennie zamieszczać informację jak jest i co można

pyszne zdrowości
Owocowy koktajl z pokrzywą 174

Pomysł na pyszny i zdrowy koktajl. Jak wiadomo pokrzywa korzystnie wpływa na włosy, skórę i paznokcie. Już sama herbatka jest smaczna, a co jeśli ją zestawić z owocami? ;) Powiem Wam, że wyjdzie pyszny, orzeźwiający napój, w sam raz na upalne dni :) Polecam! Składniki: 200 ml herbaty Posti Pokrzywa 1 banan 1 kiwi kilka truskawek 1 łyżeczka siemienia lnianego Herbatę zaparzyć

Domowa cukiernia Ewy
Sposoby na TANI WEGANIZM 218

gdzie i co kupować, aby nie zbankrutować?  Krótko o kosztach żywienia na diecie roślinnej. Niektórzy mają przekonanie, że aby dobrze i zdrowo jeść trzeba wydawać krocie na bio jedzenie i ekologiczne warianty. Otóż faktycznie jak ktoś ma i może - to można. Większość społeczeństwa jednak nie może pozwolić sobie na takie wybory, więc trzeba czerpać z dostępnych, tańszych źródeł

Bananowe Pole
Paluch we włoskim stylu 136

minut. Po tym czasie zostawiamy palucha jeszcze na 15 minut w nagrzanym piekarniku. Bez oliwek nie ma kuchni śródziemnomorskiej. Nie każdy wie, że oliwki są niskokaloryczne i zawierają zdrowy tłuszcz. Chronią serce, wspomagają układ trawienny, chronią przed migreną, a także korzystnie wpływają na skórę. Są bogate w kwas oleinowy i błonnik. Oliwki zawierają witaminy z grupy

My Chcemy Jeść
Jogurtowo - truskawkowy tort na zimno! 1285

Kochani dzisiaj przygotowałam przepyszny i zdrowy tort na zimno na bazie produktów mlecznych i truskawek. Tort rozpływa się w ustach, dając słodko - kwaśny smak. Truskawki o tej porze roku są najlepsze! Warto sięgnąć po nie właśnie teraz. Tort przygotowałam na bazie jogurtu greckiego i mleka, dzięki czemu jest lekki i mniej kaloryczny, a ponadto bogaty w witaminy i wapń! Zachęcam

SMYKWKUCHNI
Zdrowe, pożywne śniadanie w 5 minut. 145

Często słyszę od znajomych, że nie mają czasu na śniadanie. Zdrowy posiłek to już dla nich zupełna abstrakcja a przecież wcale nie jest to takie trudne! Wystarczy sięgnąć po szklankę ulubionego soku, dodać troszkę świeżych warzyw i owoców i odżywcze, syte śniadanie gotowe w zaledwie 5 minut. Spróbuj twoje ciało Cię za nie pokocha. Przy okazji obalę mit dotyczący pasteryzowanych

Wielki apetyt
Kompot wieloowocowy na zimę. 104

Pasteryzujemy 15 minut. Gotowy kompot przechowujemy w zacienionym i chłodnym pomieszczeniu.  Do kompotu możemy użyć dowolnych owoców ja podałem tylko przykładowy zestaw.   Kompot ten jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Polecam.                   Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
KOKTAJL MULTIWITAMINOWY Z MLEKIEM KOKOSOWYM I MIĘTĄ 160

Dziś mam dla Was kolejny przepyszny koktajl! I znów będzie nie tylko smacznie, ale i bardzo zdrowo. Taka multiwitamina! W jego skład wchodzą borówki , które jak wiemy mają największą zawartość przeciwutleniaczy (antyoksydantów) ze wszystkich świeżych owoców deserowych. Wspomagają odporność organizmu i zapobiegają infekcjom. Do tego szpinak , zawierający dużo żelaza, witaminy C, potasu i kwasu foliowego. Wszystko to przełamane słodkim smakiem

Ostra na Słodko
KOKTAJL KOKOSOWY Z OWOCAMI LEŚNYMI I MIĘTĄ 126

idzie jak z większą przyjemnością sięgam po różnego rodzaju koktajle i smoothie. Dziś mam dla Was przepis właśnie na koktajl, który jest nie tylko bardzo smaczny, ale i zdrowy! Jest idealnym pomysłem na orzeźwiający deser albo słodki podwieczorek. Gwarantuję, że każdy wypije aż do dna, a potem z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) WARSTWA JAGODOWA: * herbata miętowa

Ostra na Słodko
Bigosik z młodej kapusty 109

które przygotowuje moja mama, ale zawsze muszę coś w nich zmienić. Stawiam na lekkość i zdrowość, Tym razem bigosik z młodej kapusty bez żadnych zasmażek i tłustych mięs. Lekko, zdrowo i apetycznie! Składniki: 1/4 młodej kapusty 2 liście laurowe 2 ziela angielskie  susz warzywny  warzywko świeży koperek 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 skrzydełka z kurczaka  1/2 łyżeczki

Truskawkowa Fiesta
Mango lassi 241

Innym znanym lassi jest słona miesznka jogurtu i mięty. U nas mango lassi spotkamy w każdej hinduskiej knajpie – bardzo rzadko robione za to jest w polskich domach. To zdrowy napój, w dodatku mango bardzo odżywczo działa na naszą cerę, dlatego warto je pić. Skutecznie gasi pragnienie, a do tego jest sycące. Świetne jako drugie śniadanie w upalny dzień. Mango

Poezja smaku
Szaszłyki z pieczarkami po tajsku i ananasem 114

pikantnej, tajskiej marynacie wraz ze słodkim ananasem, który nadaje lekkości i orzeźwienia.  Takie szaszłyki mogą być dodatkiem, jak i również mogą stanowić samodzielne, lekkie danie- wystarczy surówka i zdrowy, przepyszny oraz wegetariański obiad gotowy! Pieczarki: * pieczarki małe- 25 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 2 łyżki * suszona papryczka chili- 1/2 łyżeczki * suszony czosnek- 1/2 łyżeczki * świeża kolendra

Kraina Miodem Płynąca
Surówka z młodej kapusty 224

sól, pieprz 1 łyżeczka cukru suszone lub świeże oregano 3-4 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego Surówka z młodej kapusty - czyli pysznie, zdrowo i kolorowo :) Po takiej zachęcie mam nazieję, że bedziecie ją robić póki trwa sezon na młodą kapustę. Polecam srdecznie. Kapustę drobno poszatkować. Przełożyć do miski. Marchewkę obrać i razem

Świat Domowej Kuchni
Pasta z awokado 179

Awokado doskonale nadaje się na pasty, zawiera zdrowy tłuszcz, jest on tak samo przyswajalny jak masło. Jest polecane między innymi dla osób z miażdżycą, stłuszczeniem wątroby, nadciśnieniem... Poza tłuszczami jednonienasyconymi, zawiera witaminy:  A, B1, B2, C, E, PP, K i H, kwas pantotenowy, oraz : wapń, potas i fosfor.  To tak pokrótce o właściwościach :) Dojrzałe awokado jest

Takie tam pichcenie
Sorbet mocno cytrynowy 265

Domowy sorbet na bazie białego wina, jest tani i zdrowy,naturalnie wersja dla dorosłych jest na bazie  białego wina  nadając wytrawności sorbetowi, na dole znajduje się również bezalkoholowy zamiennik dla dzieci :) Składniki: (na 2-4 małe porcje) Sok z 2 cytryn małych bądź średnich- bardzo dobrze schłodzonych 500 ml wody łyżka białego wina- w wersji dla dzieci

KreatywnePiny
Jarmuż z czosnkiem na masełku 122

Moja propozycja przystawki lub jarzynki do obiadu na dziś to bardzo zdrowy jarmuż z jeszcze zdrowszym czosnkiem. Rezultat jest niesamowity a smak cudowny choć widok trochę mniej. Z takimi daniami już tak jest że smakują lepiej niż wyglądają. Jarmuż z czosnkiem na masełku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Test parowaru MPM DZG-40A + danie z parowaru 152

Brokuły, szparagi i parowane kotleciki z piersi kurczaka. Wszystko należy ułożyć na tackach (mięso na samym dole), doprawić i... po robocie. :-) Parowar  30 minut przygotuje nam smaczny i zdrowy posiłek. Parowar można kupić w każdym większym sklepie ze sprzętem AGD lub w sklepie formowym http://mpm.pl/ Firma prowadzi również sklep, w którym można nabyć części do produktów: http://www.mpmstrefa.pl

Szefowa kuchni
Ekologiczne płatki quinoa Symbio z truskawkami 172

nimi cały czas. Na śniadanie, obiad, kolację oraz na podwieczorek i na deser :) A skoro mowa o deserze-dawno już nie było tu żadnych słodkości. Dziś więc pyszny i zdrowy deser z truskawkami w roli głownej. Deser wegański, bez glutenu, bez laktozy, bez białej mąki, bez dodatku białego cukru i do tego ekspresowy. Polecam go również jako słodkie śniadanie

Zawsze głodna!
Śmietankowy serniczek nadziany truskawkami, czyli moje słodkie śniadanie 218

gdyby tak zacząć dzień od czegoś słodkiego? Czemu zawsze musi być, to kanapka, musli, sałatka lub inny zdrowy posiłek? Postanowiłam zacząć mój wtorkowy poranek od słodkości w słoiczku. Tyle się w moim życiu ostatnio zdarzyło, że należy mi się odrobina "smakowego szaleństwa". Zapraszam i Was na mój śmietankowy serniczek nadziany truskawkami. Oczywiście u Was nie musi on być śniadaniem

Słodkie okruszki
Letnie orzeźwienie 137

Pyszny, orzeźwiający i baardzo zdrowy koktajl z winogron, truskawek i borówek amerykańskich wspomagający odchudzanie i dodający energii na cały dzień. Napój przygotowany z podanych składników zawiera  160 kcal.  Zapraszam do przygotowań! Składniki na 1 porcję: 100 g truskawek bez szypułek 150 g ciemnych winogron 50 g borówek amerykańskich 2 kostki lodu CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY

My Culinary Art
Barszcz czerwony na śliwkach suszonych 139

Taki sposób podania barszczu bardzo odpowiada wszystkim domownikom. Przepis odziedziczyłam po babci. Jest zdrowy i naprawdę smaczny! Śliwka w tym barszczu jest jak "wisienka na torcie"! Polecam wypróbować! Szczególnie osobom dbającym o linię:) Barszcz z dodatkiem śliwek również co roku gości na moim wigilijnym stole. Składniki: 200 gram śliwek suszonych 500 gram wołowiny z kością 1 szklanka wina wermutu Włoszczyzna

Tradycyjna Kuchnia
Domowy kwas chlebowy do picia 126

częściej można spotkać się z napojem o dosyć dziwnej nazwie- kwas chlebowy. Zastanawiałam się jak smakuje, bo nawet w popularnych serialach jest reklamowany. Kupiłam, wypróbowałam- smaczny :) a co najważniejsze zdrowy (nie zawiera konserwantów i nie jest sztucznie dosładzany ani barwiony). Składa się wyłącznie z naturalnych, dostępnych składników. Więc czemu nie spróbować go przyrządzić samemu? Przedstawiam sprawdzony, łatwy przepis na jego

Tradycyjna Kuchnia
Jabłuszka dla dwojga- WALENTYNKI 111

Ciekawy, smaczny i zdrowy deser na Walentynki i nie tylko :) Składniki: 1 jabłko duże czerwone 1 jabłko duże zielone 3 łyżki miodu 3 łyżki rumu Pół łyżeczki przyprawy do piernika Płatki migdałowe Wykonanie: Miód ,rum ,przyprawę do piernika zagotować. Następnie ściąć górę jabłek od strony ogonka i wlać po łyżce gorącego syropu. Ponownie przykryć jabłka. Foremką w kształcie serca wytłoczyć

Tradycyjna Kuchnia
Deser z kaszy jaglanej 119

Skoro już pozostajemy w temacie kaszy jaglanej to jeszcze coś na szybko i słodko- czyli zdrowy, pożywny i pyszny deser w wersji lekkiej. Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka musli z orzechami 1 łyżka mielonego lnu 2-3 łyżki miodu szczypta soli 1 łyżeczka masła lub oleju Wykonanie: Kaszę zalać jedną szklanką wody, lekko posolić, dodać łyżeczkę masła lub oleju

Tradycyjna Kuchnia
Kluski owsiane na mleku 103

Coś smacznego i zdrowego na śniadanie. Polecam! Składniki: 6 szklanek mleka 10 dag płatków owsianych 2 dag mąki 1 jajo 1 łyżka masła Wykonanie: Płatki owsiane zalać 3 łyżkami gorącego mleka i zostawić do napęcznienia. Następnie dodać 3 łyżki wody , masło, jajo, mąkę, sól do smaku i wyrobić ciasto. Zagotować wodę i wrzucać kluseczki z łyżki. Gotować na wolnym ogniu

Tradycyjna Kuchnia
Zupa zielona – szpinakowo- porowa z miętą 99

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, także najwyższa pora na wprowadzenie wiosennego menu.U mnie dziś zielono, zdrowo i smacznie. Składniki: 1 ½ litra bulionu z kostki, 5 porów, ½ kg szpinaku świeżego, 1 puszka groszku konserwowego, 1 główka sałaty, 3 łyżki oliwy, natka pietruszki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 1 łyżka posiekanej mięty. Wykonanie: Pokroić pory, przysmażyć na oleju, dodać drobno pokrojony szpinak

Tradycyjna Kuchnia
Kasza jaglana na słodko z jabłkiem 118

Pysznie, zdrowo i dietetycznie (w wersji bez dodatku cukru i masła). Polecam dla wszystkich smakoszów kaszy jaglanej! Składniki: ¾ szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki mleka ½ kg jabłek 3 łyżki masła 1-2 łyżki cukru (najlepiej trzcinowego) 1 cukier waniliowy tłuszcz do formy bułka tarta do formy Wykonanie: Mleko zagotować z 1 łyżką masła i z 2 łyżkami cukru, następnie wsypać kaszę

Tradycyjna Kuchnia
Pomidory faszerowane serem białym 124

Coś na szybko, zdrowo i kolorowo :) Składniki: 4 pomidory 10 dag sera białego 2 łyżki śmietany 2 łyżki oliwy sól do smaku pieprz do smaku papryka słodka mielona do smaku Wykonanie: Pomidory opłukać i wydrążyć. Ser wymieszać z cząstkami pomidorów, przyprawić do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką . Wymieszać składniki i napełnić wydrążone pomidory, następnie zalać śmietaną wymieszaną z oliwą

Tradycyjna Kuchnia
Deser- puch z kaszy manny z truskawkami 116

Coś na zbliżający się sezon truskawkowy. Smaczny i zdrowy deser. Składniki: ½ szklanki kaszy manny, 5 łyżek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 2 ½ szklanki wody, ½ kg truskawek. Wykonanie: Kaszę wymieszać w ½ szklanki zimnej wody, a 2 szklanki zgotować z cukrem waniliowym. Do wrzątku wlać kaszę mannę i mieszając gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie, przestudzić i ubić z cukrem

Tradycyjna Kuchnia
Domowa shoarma 224

sosem jogurtowym? Do przygotowania użyłam domowej przyprawy do shoarmy, która wcale nie jest trudna i zamiast kupnych mieszanek warto pokusić się ją zrobić, a cały obiad to pyszny, szybki, zdrowy posiłek zarówno dla tych na diecie jak i nie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kasza od Łukasza, Charlie i Fabryka Czekolady 190

Inspiracją do tego dania była zapiekana kasza z twarogiem pomysłu Łukasza. Od siebie dorzuciłam suszone owoce i wanilię, a deser upiekłam w formie na muffiny. Prosto, smacznie i zdrowo. P.S. Można też użyć świeżych owoców, dżemu lub gęstego syropu. Nam deser smakował z sorbetem z czarnej porzeczki. P.S. 2. Można również oddzielić kaszę od masy twarogowej i ułożyć je warstwowo

Qlinarnie i Qlinarnie
Racuchy bananowo - kokosowe 168

Troszkę mnie nie było, ale już nadrabiam zaległości ;-). Dzisiaj proponuję Wam pyszny pomysł na obiad lub kolację, racuchy bananowo - kokosowe, przygotowane z mąki owsianej. Bez cukru! ;-) Pysznie i zdrowo! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 1 banan - 6 łyżek wiórek kokosowych - 1/2 szklanki maki owsianej - 1 jajko duże - 3/4 szklanki mleka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia W misce wymieszaj za pomocą trzepaczki: mąkę

SMYKWKUCHNI
Zdrowo i kolorowo z Sante. Wyniki konkursu 126

chętnie ich spróbuję, ale jak zwykle nagród za mało żeby wyróżnić wszystkich, którzy na to zasługują. Bijąc się z myślami musiałam coś zdecydować i zdecydowałam co następuje: W konkursie Zdrowo i kolorowo z Sante nagrody, paczki z produktami sponsora, wygrywają... ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
124. Goście, goście czyli: sałatka ekspresowo - kryzysowa. 439

wyrazistego smaku, ale również ładnej, ciemnej barwy powierzchni). W sałatce znalazły się również suszone śliwki, pestki dyni, pomidorki koktajlowe, rukola, ser feta oraz kiełki rzodkiewki - więc jest jak najbardziej zdrowo i lekko.  Zapraszamy do zapoznania się z przepisem:  Składniki (dla 4 osób): 3/4 opakowania liści rukoli (80g) pół opakowania pomidorków koktajlowych (250g) pół opakowania sera feta (100g) pół

Symfonia Smaków
Chłodnik ogórkowo rzodkiewkowy 169

Chłodnik jest przepyszny, zdrowy i pięknie się prezentuje na talerzu.  W sam raz na upalne dni, polecam. Chłodnik ogórkowo rzodkiewkowy Składniki: ogórek - 1 szt rzodkiewki - 2 szt czosnek - 2 ząbki sól i pieprz koperek - 0,5 pęczka maślanka - 0,5 l jogurt naturalny - 0,5 l Sposób przygotowania: Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Koperek umyć

Kuchnia Danusi
Ryba na warzywnej pierzynce 141

Dorsz gotowany na parze z niewielką ilością pora, do tego porcja duszonych warzyw. Danie pod każdym względem dietetyczne i bardzo smaczne. Kto zdrowo się odżywia zapraszam do zapoznania się z przepisem. SKŁADNIKI: 2 duże płaty dorsza - filet  1 por 3 marchewki 1/4 główki młodej kapusty 1/2 pietruszki 1 papryka czerwona kilka różyczek brokuła koperek sól, pieprz  4 świeże

W kuchennym oknie Ewy
Kluski smarkate z kapustą z ziemniakami 106

surowe w środku. Następnie wyciągamy je z wody odsączamy lekko i na talerz. Do tego kapusta i jakaś zasmażka. Można podawać z cebulką, samym masłem lub też coś bardziej niezdrowego typu boczek smażony lub słoninka. Kto co lubi. Danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, szybkie a przy tym smaczne i bardzo sycące. The post Kluski smarkate z kapustą z ziemniakami

Kulinarna Patilogia
Babeczki z ciasta francuskiego z łososiem 345

Dziś polecam waszej uwadze szybkie i smaczne babeczki z łososiem. Świetnie się sprawdzają w przypadku niezapowiedzianych wizyt gości. Lekkie, delikatnie słone – idealne na przekąskę. No i zdrowo zjeść rybkę od czasu do czasu Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie łososia wędzonego 2 jajka 250 g śmietany 4 łyżki posiekanego koperku sól i pieprz Przygotowanie: Koperek myjemy i drobno

Kulinarna Patilogia
Sałatka z arbuzem i kiełkami 161

tłoczony z nasion lnianka (rydza, rydzyka, lnicznika siewnego). Jest tłoczony na zimno. Jego charakterystyczną cechą jest czysty swoisty aromat oraz korzenny smak, przypominający smak cebulowo- orzechowy. Olej jest bardzo zdrowy, między innymi wzmacnia odporność organizmu i ma właściwości przeciwzapalne. Zawarte w oleju kwasy omega-3 pozwalają obniżyć poziom złego cholesterolu. Olej Rydzowy ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest najczęściej używany

Tradycyjna kuchnia Kasi
Makaron ze szpinakiem i pomidorami 162

jednej osoby... czas około25-30 minut... Na obiad, kolację..smacznie i zdrowo - Makaron bavette lub inny 80 g (waga suchego makaronu, przed ugotowaniem) - 100 g szpinaku świeżego lub mrożonego - 1/3 szklanki sosu pomidorowego lub 2 średnie, dojrzałe pomidory - 1 mała cebula - 3 ząbki czosnku - 50 g sera feta - szczypta pieprzu, soli, gałki muszkatołowej i jeden liść laurowy - 2 łyżki oleju

Pasje Jolki
Mało Obiektywna Recenzja - Tu Lis Ma Nore Bistro Ruda Śląska 165

się zajmować "zwykłymi z zewnątrz". Niedopuszczalne; wycieczki do Bytomia - Stolarzowic do w/w restauracji odradzam, bo nie wiadomo, czy w ogóle coś Wam się dostanie. Trochę zniesmaczeni, a w zasadzie zdrowo wkurzeni, postanowiliśmy wrócić do domu i pojechać do naszej pizzerii, o której już trochę wiecie, bo o niej tu pisałem. Jednak po drodze coś mnie tknęło, tak jak na tych

BaRepas
Szybka sałatka z ogórków konserwowych 319

pieprzem. Najlepiej byłoby na 1-2h schować sałatkę do lodówki, ale jeżeli nie macie takiej możliwości (na dworze czeka już grupa wygłodniałych znajomych, którzy do kiełbaski chcą czegoś zdrowego) to serwujcie ją od razu

Szybko Tanio Smacznie
Bananowo - jabłkowo - ananasowe smoothie [TEST] 162

słodycze może być to dobra propozycja, ale pod żadnym pozorem nie dodawajcie cukru. Miodu też nie. Na drugi dzień smakuje to zdecydowanie lepiej - dobry pomysł na bardzo słodki i zdrowy deser :) Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Domowy majonez 122

Teraz każda miłośniczka zdrowego stylu życia będzie mnie krzyżowała, Ale to jest moje jedyne uzależnienie. Majonez- w dzieciństwie- oczywiście kielecki- jedzony do wszystkiego chipsów, jajecznicy, frytek- dosłownie do wszystkiego! ;) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
BURGERY Z BATATÓW I KASZY JAGLANEJ 161

właśnie w burgerach z batatów i kaszy jaglanej. Za żadne skarby świata nie zamieniłabym na tradycyjnego z mięcha.Moja słodyca z kaszy i słodkich ziemniaków jest przede wszystkim bardzo zdrowy. Delikatnie słodki smak może być zachętą dla małych niejadków, tym bardziej że smażyłam na oleju kokosowym :-) Nie kombinowałam za bardzo z dodatkami, bo nie miałam czasu także jest on zwykły

pieprzny smaczek
Sałatka z grillowaną cukinią, kurczakiem i pomidorkami 201

sałatek, surówek, sosów i potraw przygotowywanych na zimno. Olej ma specyficzny smak i zapach. Nadał moje sałatce wspaniałego aromatu. Warto mieć taki olej w domu, gdyż zarówno jest bardzo zdrowy, jak i wspaniale smakuje.  Serdecznie zapraszam do sklepu SEMCO , gdzie znajdziecie wiele wspaniałych olejów, mających szerokie zastosowanie w kuchni i lecznictwie

Tradycyjna kuchnia Kasi
Spaghetti orkiszowe ze szpinakiem i kurczakiem - dietetyczne! :) 183

Lubicie spaghetti? Bo ja bardzo :D Ale tylko i wyłącznie takie jak poniżej :D Z duża ilością pysznych warzyw, pełnoziarnistym makaronem i delikatnym akcentem pomidorowym :) Pychotka! Szybko, łatwo, smacznie, zdrowo! Składniki: mała cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skórki 100 g piersi z kurczaka 2 garści świeżego szpinaku  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1 łyżeczka oleju rzepakowego

Zdrowie na języku :P
Kurczak po andaluzyjsku 254

andaluzyjsku, który nie jest może szczególnie popularną, ale na pewno też nie jakąś nieznaną u nas potrawą, nie robi już takiego wrażenia. Wciąż jednak można go polecić jako smaczny, zdrowy i ładnie prezentujący się na talerzu, a w dodatku niezbyt trudny i mało czasochłonny w przygotowaniu. Choć dla mnie osobiście danie to ma w sobie jeszcze coś, co stawowi

Kulinarna Pokusa
Potrawka z polędwicy, papryki i kukurydzy 179

mało czasochłonna w przygotowaniu, nadaje się do przyrządzenia właściwie w dowolnym dniu tygodnia i każdej porze dnia. Dlatego przypominam sobie o niej zwłaszcza wtedy, gdy chcę ugotować coś możliwie zdrowego i dobrze wyglądającego, a brakuje siły lub czasu na skomplikowane potrawy. Jakkolwiek przyrządzam to danie z polędwicy wieprzowej, możliwe jest również użycie np. łopatki, szynki lub biodrówki. Jednak wtedy musi

Kulinarna Pokusa
Pierś z kaczki ze szpinakiem, risoni i sosem figowym 195

nią w stylu kuchni francuskiej. Dla wielu głównym bohaterem tego dania może być jednak nie tyle sama kaczka, co towarzyszący jej szpinak. To wszakże trochę kontrowersyjny, choć jakże zdrowy składnik. Kontrowersyjny, bo w ciągle unosi się nad nim aura przekonania, że jest niesmaczny. Cóż, to oczywiście kwestia gustu, ale pod warunkiem, że ktoś próbował, i to najlepiej w kilku różnych

Kulinarna Pokusa
Golonka w piwie 160

może jej zabraknąć, bo golonka w ogólności to obok schabowego jedno z najpopularniejszych spotykanych na polskich stołach dań. Dzisiaj będzie więc tradycyjnie, smacznie, kolorowo i… niekoniecznie zdrowo. Przygotowanie tej potrawy nie jest szczególnie trudne, chociaż może okazać się pracochłonne. Zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę, że zachęcamy do podawania go z duszoną kapustą oraz pieczonymi ziemniakami – szczególnie na przygotowanie pierwszego

Kulinarna Pokusa
Jajka w koszulkach z grzybami i szpinakiem 191

Dzisiaj kolejny przepis dla miłośników jajek oraz kolejna „promocja” szpinaku. Jeśli dodać do tego usmażone na maśle grzyby i czerwoną paprykę, będzie i smacznie, i zdrowo, i kolorowo – czyli dokładnie tak, jak powinno To danie jest w praktyce rodzajem sałatki w klimatach kuchni francuskiej. Łączy smaki ostre, kwaśne i łagodne, ale w bardzo zrównoważonych proporcjach. Dlatego nie jest mdło

Kulinarna Pokusa
Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 186

być wegetarianie, a przynajmniej ci, którzy spożywają produkty mleczne (przepis zawiera śmietanę i z różnych względów nie rezygnowałbym z jej użycia). Tak czy owak jest to jednak lekki i zdrowy odpoczynek od dań mięsnych.   Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 2015-05-22 11:48:10 Łatwe i szybkie w przygotowaniu, maksymalnie szpinakowo-kurkowe danie na lekki obiad

Kulinarna Pokusa
SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 180

blogu. Takie właśnie jarmużowe pesto postanowiłam wykorzystać dziś do zrobienia pysznego obiadu. Do tego makaron spaghetti, grillowany kurczak i pyszny obiad mamy gotowy. Nie tylko pyszny, ale i zdrowy! Taki obiad jest idealnym pomysłem dla osób będących na diecie – koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: PESTO: * liście jarmużu – 100 g * orzechy nerkowce – 80 g * czosnek – 2 ząbki * rzodkiewka – 2 szt * oliwa

Ostra na Słodko
Jabłka pieczone z żurawiną 135

Pyszny deser... Zdrowy i banalny w wykonaniu. Jest to również doskonały dodatek do pieczonej kaczki. Składniki: 4 jabłka 8 łyżek konfitury z żurawiny 4 łyżki miodu Przygotowanie: Jabłka umyć i osuszyć. Odciąć górne części i łyżeczką delikatnie wydrążyć gniazda nasienne, uważając żeby nie uszkodzić dna jabłka. Do każdego jabłka włożyć po dwie łyżki konfitury z żurawiny. Piec w temperaturze

Piąty grzech główny
Tabbouleh 205

Tabbouleh to orzeźwiająca libańska sałatka, pachnąca wiosną i świeżymi ziołami. Idealna do potraw z grilla, na upalne dni lub zdrowy lunch :) Istna bomba witaminowa! Składniki: ½ szklanki kuskusu albo bulghuru 2 pęczki natki pietruszki 1 pęczek świeżej mięty 3 pomidory 1 cebula dymka 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny sól do smaku Przygotowanie: Kuskus zalać wrzątkiem, przykryć

Piąty grzech główny
Domowy ser żółty 189

sklepie. W smaku jest genialny, bardzo szybko znika, choć z podanych składników otrzymujemy go bardzo dużo :) W mojej lodówce od miesiąca nie pojawił się żółty ser ze sklepu!  Zdrowo i bez konserwantów czyli tak jak lubię najbardziej! Ważne: przy wyrobie domowych serów najważniejsza jest jakość i świeżość produktów. Jeżeli nie masz dostępu do mleka prosto od krowy lub sera

Piąty grzech główny
Gryczana szarlotka z kokosową posypką | bezglutenowe | dietetyczne | bez laktozy 245

Uwielbiam szarlotkę mojej babci Jasi. Tego smaku nikt nie przebije, jest jedyna w swoim rodzaju.. krucha, mocno cynamonowo-jabłkowa. Trzymając się zdrowego stylu życia tęsknię bardzo za pochłanianiem 5 kawałków (najlepiej z "dupką") na ciepło przy kawie. Są tego plusy.. Mam mniej w pasie. Są i minusy.. Rozpaczam momentami strasznie! Ale wtedy jest jeden spodób na smutek

Czarnawisienka
Deser z miksowanych owoców 158

Pyszny , zdrowy i pożywny deser.  Zmiksowane owoce mango, kiwi, ananas i banan, dodatkiem są płatki zbożowe.   To deser dla diabetyków, wegan i osób dbających o zdrowie.  Polecam szczególnie dzieciom.  Można wmiksować dowolne owoce aby przemycić naszym milusińskim naturalne witaminki, zjedzą je z radością:) 2 mango  5 kiwi  mały ananas ( dobra cena KLIK ) banan

Takie tam pichcenie
Łosoś z rusztu z pikantną salsą i batatami 154

dzieci i osób starszych, a także osób przebywających na diecie. Z uwagi na wysoką przyswajalność białka łosoś stanowi idealne rozwiązanie dla osób dbających o linię oraz wszystkich, którzy cenią zdrowy tryb życia. Jedzmy więc łososia na zdrowie! Składniki: Łosoś: filet z łososia ze skórą 2 łyżki oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią sól pieprz cytrynowy Salsa: 1 pęczek natki

Smakowity Blog Kulinarny
Dżem sosnowy z rabarbarem 160

yszny i zdrowy dżem pachnący lasem z dużą zawartością pyłku sosnowego. Świetnie łączy się z kwaskowatym rabarbarem. Przygotowuje się go z męskimi kwiatostanami (duże zielono-żółte) i syropem sosnowym niskosłodzonym . Polecam :) Składniki: 600 g rabarbaru, 400 ml syropu sosnowego niskosłodzonego , 500 ml wody, ok. 1 l kwiatostanów męskich sosny, sok z cytryny, ok. 500 g cukru żelującego

SzczyptaSmaQ
Koktajl buraczkowo- bananowy 148

moja kolejna propozycja zdrowego koktajlu owocowo- warzywnego. Sok z buraka ćwikłowego zawiera dużo żelaza, dlatego koktajl jest polecany szczególnie dla osób cierpiących na anemię. SKŁADNIKI: 1/2 kg buraków ćwikłowych, 2 banany. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraki obieram, kroję na mniejsze kawałki. Przekładam do sokowirówki i wyciskam sok. Sok przelewam do wysokiego naczynia.  2. Banana obieram ze skóry, kroję na mniejsze kawałki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bułeczki kajzerkowe 84

modne stało się pieczenie samodzielne, tak na rynku wzrosła liczba wypiekaczy do chleba i oczywiście ich sprzedaż. Pomyślałam - nie mam wypiekacza, ale czemu bym miała nie spróbować upiec zdrowego pieczywa? :) przecież kiedyś nasze Mamy, Babcie i Prababcie nie miały takich nowoczesnych urządzeń, tylko z reguły piec kaflowy i piekły przepyszne chleby! Na początek przygodę z pieczywem zaczęłam od bułeczek typu

Kolorowy Przepisownik
Ciastka owsiane z jabłkiem 107

Ciastka owsiane to propozycja zdrowego śniadania do pracy czy szkoły. Można przygotować ciasto wieczorem i przechować w lodówce, a rano wstawić do piekarnika i zabrać ze sobą jeszcze ciepłe :) Zapewniam, że są bardzo syte i pożywne. Ja już po 2 byłam najedzona :) Składniki: 1,5 szkl. płatków owsianych górskich 3/4 szkl.mąki krupczatki 50 g masła 2 łyżki miodu

Kolorowy Przepisownik
Puree z kalafiora 61

Dziś pyszny i zdrowy dodatek będący doskonałym substytutem klasycznego puree z ziemniaków. Proste w przygotowaniu, świetnie komponuje się z wszelkimi daniami mięsnymi więc warto wypróbować różne kompozycje w sezonie kalafiorowym. Dodatkowy bonus to mała ilość kalorii

Milion Smaków
Penne z grillowaną cukinią i suszonymi pomidorami 71

letnie, upalne dni doskonale sprawdzają się szybkie dania na bazie makaronu. W połączeniu z świeżymi, sezonowymi warzywami tworzą zdrowy i pożywny obiad. Poniżej przepis na bazie pełnoziarnistego penne z dodatkiem grillowanej cukinii i suszonych pomidorów

Milion Smaków
Lekki deser z malinami 80

Prosty, zdrowy, szybki pomysł na przekąskę w sezonie malinowym. Sprawdzi się zarówno jako dodające energii drugie śniadanie jak i poobiedni deser

Milion Smaków
Pełnoziarniste ciasto na pizzę 57

Uwielbiam pizzę w każdej postaci. Piekąc ją w domu zawsze przygotowuję cieniutkie ciasto z mąki pełnoziarnistej dzięki czemu, dobierając odpowiednie dodatki, otrzymuję zdrowy i pełnowartościowy posiłek

Milion Smaków
Mus malinowo-bananowy 95

Maliny raz jeszcze. Prosty i zdrowy sposób na wykorzystanie garstki malin na koniec owocowego sezonu. Połączenie z musem bananowym tworzy ciekawą kompozycję smakową

Milion Smaków
Rolada z kurczaka 69

Pierś z kurczaka to lekki i zdrowy posiłek. Można przygotować ją na bardzo wiele sposobów. Dziś pomysł na roladę z pieczarkami, cebulą i świeżą pietruszką

Milion Smaków
Placuszki z cukinii otulone parmezanem 45

wypróbowaniu wiem, że było warto. Plastry z cukinii obtaczam w jajku i panieruję w startym parmezanie a następnie piekę w piekarniku. Wisienką na torcie są orzeszki pinii. Smacznie i zdrowo

Milion Smaków
Botwinka 68

porą letnią, ale doskonale sprawdza się także jesienią. Mamy wtedy dostęp do sezonowych warzyw takich jak marchewka, pietruszka, seler czy ziemniaki, które stanowią dodatek do dania. Całość tworzy zdrowy i sycący posiłek w pięknym różowym kolorze

Milion Smaków
Kotlety sojowe z pieczarkami i sosem koperkowym 72

miłośników zdrowego odżywiania niekoniecznie opartego o mięso najlepszą alternatywą są kotlety sojowe. Przygotowywane od podstaw w domu dają spore pole do popisu dzięki czemu możemy zapomnieć o "papierowym" smaku tych z paczki. Jeżeli smak soi jest dla Was za mało wyrazisty wypróbujcie przepis na kotleciki sojowe z pieczarkami z dodatkiem sosu koperkowego. Smakują nawet zagorzałym zwolennikom mięsa :) Uwaga

Milion Smaków
Burgery sojowe light 94

czyli kompromis między miłością do burgerów a miłością do zdrowego jedzenia - kotlet sojowy z pomidorem i plasterkiem sera zapiekany w grahamce. Kotlet oczywiście przygotowany od podstaw, w żadnym wypadku z paczki. Ponieważ gotowanie soi jest czasochłonne warto przygotować ją od razu na dwa dni i np. pierwszego dnia przyrządzić kotlety a drugiego burgery. Przepisy na pyszne kotlety sojowe oczywiście również

Milion Smaków
Kompot z suszonych owoców 53

Kompot z suszu to idealne danie na wigilijną kolację. Lekki, zdrowy, smaczny, a na dodatek wspomaga trawienie sytego posiłku. Czas przygotowania nie uwzględnia czasu płukania owoców

Milion Smaków
Muszle szpinakowe 140

Uwielbiam połączenie szpinaku z serem pleśniowym i ricottą. Tak przygotowana masa nie potrzebuje już wielu dodatków. Jeżeli chcecie przygotować obiad, który nie tylko będzie smaczny i zdrowy ale również będzie cieszył oko przygotujcie makaron muszle nadziewany pyszną masą szpinakowo-serową z dodatkiem pomidorowego sosu. Dodatkowym atutem tego dania jest możliwość przygotowania do wcześniej - przed podaniem wystarczy włożyć do piekarnika

Milion Smaków
Placuszki z ricotty i parmezanu 50

serowa przekąska sprawdzi się gdy nie macie dużo czasu na zabawę w kuchni a chcecie zjeść coś zdrowego i pożywnego. Ilość składników ograniczona jest do minimum, podobnie jak ilość czasu potrzebnego na przygotowanie. Mocno serowy smak możecie zrównoważyć dodatkiem grzanek lub sałatki

Milion Smaków
Tosty od serca 66

niespodziankę komuś bliskiemu. Tosty z serduszkami to oryginalny i prosty sposób na naprawdę miłe "dzień dobry". A wnętrze to już kwestia wyobraźni - byle kolorowo. Ja przygotowałam wariant zdrowy - z chudym twarożkiem i szpinakiem, ale równie dobrze może to być dżem albo nutella

Milion Smaków
Falafel wrap 102

Idealne danie zarówno dla miłośników zdrowego jedzenia jak i fastfood'u. Klasyczny wrap jaki można spotkać w wielu restauracjach, ale zamiast kurczaka jest falafel z ciecierzycy. To połączenie jest bardzo popularne na bliskim wschodzie - warto spróbować go we własnym domu

Milion Smaków
Kurczak z kukurydzą po azjatycku 98

wiele inspiracji - od prostych pomysłów po wyrafinowane cuda. Dziś przepis z cyklu prostych ale na finezyjne pewnie też wkrótce się skuszę :) Pierś kurczaka, kukurydza, zielony ogórek i imbir - szybko, zdrowo i ciekawie

Milion Smaków
Sałatka owocowo-warzywna 62

Coś zdrowego i lekkiego do przegryzania w ciągu dnia. Może być świetną alternatywą do tuczących i zapychających przekąsek, po które często sięgamy w sklepie dla zabicia głodu. Wiosna to dobry moment aby zmienić te przyzwyczajenia i sięgnąć po bardziej wartościowe produkty

Milion Smaków
Pieczony łosoś z orzechami i pistacjami 68

Szybki, prosty i zdrowy sposób na łososia. Dodatek pistacji i orzechów wspaniale komponuje się z rybą dodając daniu ciekawego posmaku

Milion Smaków
Deser truskawkowo-rabarbarowy z kaszą jaglaną 71

Zdrowy deser jaglany z musem truskawkowo-rabarbarowym to świetna alternatywa dla klasycznych śniadań czy też owsianki. Może stanowić także atrakcyjną przekąskę w ciągu dnia dostarczającą odpowiednią ilość energii dzięki owocom i pełnowartościowej kaszy

Milion Smaków
Pieczony kurczak z sosem kurkowym i marchewką 103

Propozycja smacznego, dość łatwego do przygotowania obiadu uwzględniającego sezonowe, letnie składniki. Jeżeli macie ochotę na coś klasycznego i niewymagającego a jednocześnie zdrowego i pełnego smaku - to jest dobra opcja. Żeby uprościć przygotowanie całego dania - kurczaka i marchewkę marynujemy tą samą marynatą i pieczemy razem w piekarniku. W czasie pieczenia przygotowujemy sos kurkowy. Podajemy mięso pokrojone w grube plastry udekorowane sosem

Milion Smaków
Ciasto marchewkowo-orkiszowe 103

ciasto jest dobrym kompromisem między ochotą na coś słodkiego oraz chęcią zdrowego odżywiania się. Jeżeli macie taką możliwość - wykorzystajcie świeże marchewki prosto z ogrodu. Ciasto przygotowałam na bazie mąki pszennej wymieszanej z orkiszową, na osłodę - tylko ksylitol. Dla aromatu - zmielony cynamon. Ciasto będzie Wam smakowało do kawy ale dzięki zwartej konsystencji możecie śmiało zapakować kawałek na przekąskę do pracy

Milion Smaków
Sałatka z pieczonymi buraczkami i kozim serem 89

pieką się dość długo (u mnie godzina i 15 minut). Do towarzystwa dla buraczków wykorzystałam sparzony jarmuż i roszponkę a na urozmaicenie smaku - ser kozi w roladce. Wyszło zdrowo i pysznie - czyli tak jak lubię

Milion Smaków
Jesienne ciasto dyniowo-marchewkowe 65

mnie zabraknąć ciasta dyniowego oraz marchewkowego, które zawsze kojarzą mi się z tą porą roku. Poniższy przepis to połączenie tych dwóch pysznych deserów. Całość wyszła przepysznie, korzennie, lekko oraz zdrowo, a to za sprawą zamienników mąki pszennej na gryczaną i migdałową, oleju kokosowego oraz kawałków orzechów i migdałów. Koniecznie do wypróbowania

Milion Smaków
Kasza bulgur z warzywami i sosem koperkowym 123

również w naszej rodzimej. Ja postanowiłam wypróbować jej walory w bardzo prostym daniu - dodając mrożony groszek i świeże pomidory w połączeniu z sosem koperkowym. Jest to propozycja na szybki, zdrowy obiad lub kolację - naprawdę nie wymaga wysiłku a końcowy efekt jest bardzo smaczny

Milion Smaków
Dżem z rabarbaru z ouzo 81

dlatego może być podstawą pysznego dżemu. Do tego rabarbar jest doskonałym źródłem błonnika, witamin A, C i E, kwasu foliowego, potasu, wapnia, fosforu oraz magnezu. Tak więc wyjdzie nam zdrowy i naprawdę smaczny dżem, zwłaszcza jeśli dodamy do niego ciekawe nuty smakowe - wanilii i przypraw z ouzo

Milion Smaków
Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami 163

minerałów, m.in chlorofil, witaminę K i C, karotenoidy, kwas foliowy, wapń, żelazo i fosfor. Chroni przed nowotworami i chorobami układu pokarmowego. Polecam, jest zdrowy i bardzo smaczny Post Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Kawa nie tylko do picia czyli prosty domowy scrub ujędrniająco-nawilżający 183

wnikają w pory, dlatego najlepszą metodą przygotowania tego peelingu jest jego własnoręczne wykonanie. Kawę mielimy do konsystencji grubego proszku, ziarenka nie mogą być zbyt grube aby nie powodowały uszkodzeń zdrowego naskórka. Następnie mieszamy je z olejem naturalnym do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Nakładamy na oczyszczone ciało i wykonujemy peeling okrężnymi ruchami. Masaż wykonujemy do chwili zaróżowienia się skóry. Następnie dokładnie

upichcona
Tabbouleh z komosą ryżową 138

stosowane przez osoby chore na celiakię. Co ciekawe quinoa zawiera więcej wapnia niż mleko i najwięcej tłuszczów spośród wszystkich zbóż. Jest też doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Czyli pysznie i zdrowo! Składniki: 1 szklanka trójkolorowej komosy ryżowej 3 duże pomidory 1 szalotka, drobno posiekana sok wyciśnięty z 1 cytryny duży pęczek natki pietruszki pęczek mięty 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

Smakowity Blog Kulinarny
ZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI SELERA 179

też wycisnąć z niego sok. Mnie pasuje mieszanina świeżego soku z selera i jabłka - próbował ktoś? :)  2. O WŁAŚCIWOŚCIACH ZDROWOTNYCH    W zasadzie o tym, dlaczego jest zdrowy, wspominałam w pierwszym punkcie. To teraz napiszę w pigułce - co dobrego może dla nas "zrobić"? - mieszanka soku jabłkowego i "selerowego" świetnie oczyszcza organizm, wzmacnia włosy, pomaga nawilżać i regenerować skórę

Katsuumi
Nie tylko dla dzieci 190

Dorośli - generalnie rzecz biorąc - lubią torty. Wiadomo, nie codziennie, bo po pierwsze zdrowy rozsądek, a po drugie nawet największy łasuch by wymiękł, jakby miał dzień w dzień pałaszować kawał ciacha z obłędnie słodkim kremem. Niemniej, od czasu do czasu, każdy z nas z przyjemnością sięga po kawałek tortu. Oczywiście, preferencje są różne - krem maślany, śmietanowy, a może mus czekoladowy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa szpinakowo-rzodkiewkowa 160

Moja propozycja na zdrowy wiosenny obiad. Bazą zupy są liście szpinaku i rzodkiewki. Zupę doprawiłam aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i zieleniną i podałam z pikantnymi grzankami. Składniki: duża garść liści rzodkiewki 1 woreczek mrożonego szpinaku (może być puree) lub 150 g świeżych liści 1 mały seler lub 3 łodygi naciowego kawałek pora 3 ząbki czosnku 2 litry bulionu warzywnego 1 łyżka

Czerwień i błękit
Zupa owocowa z rabarbarem 133

dzisiaj stworzyłam trochę wariację na temat takiej zupy. Wszędzie jest różowo, rabarbarowo, świat jest pełen kolorów, a rabarbar można kupić na każdym straganie, dlaczego więc go nie wykorzystać. Jest zdrowy, pyszny, kwaskowaty, ale w połączeniu z wiśniami, idealny. Dlatego dzisiejsza moja propozycja to zupa owocowa z rabarbarem. Składniki: – 2 duże łodygi rabarbaru; – słoik wiśni; – 2 szklanki wody

dom-agi.pl
Wiosenna tarta z fetą i sosem jogurtowym 202

przepyszną wiosenną tartę z botwinką, ogórkiem, rzodkiewkami i serem feta. Zapiekaną ze śmietanką i podaną z delikatnym sosem jogurtowym. Niebo w gębie! Poza tym, że jest pysznie to jeszcze zdrowo :) Botwina jest bardzo cennym źródłem błonnika, zawiera dużo kwasu foliowego i jest niskokaloryczna. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz

Mienta blog
Szparagi bolognese 139

Tradycyjne bolognese w niecodziennej i bardziej dietetycznej odsłonie. Makaron został zastąpionym przepysznymi szparagami. Smacznie i zdrowo!   Składniki 500g mięsa mielonego z szynki 2 łyżki oliwy pomidorowej 2 ząbki czosnku średnia biała cebula strąk czerwonej papryki marchew puszka pomidorów pelatti (400g) 2 czubate łyżki przecieru pomidorowego sól, czarny pieprz, oregano, bazylia 10szt białych szparagów sól, cukier Sposób przygotowania Na dużej

Pyry na Gaz
Mało obiektywna recenzja - Wino Kawiarnia Pizzeria Adjano 179

wystój zmierza w kierunku wino-kawiarni, niż typowej włoskiej pizzerii, jednak przecież to jedzenie jest najważniejsze. Właściciele Adjano nazywają miejsce to Wino - Kawiarnia - Pizzeria. Co za dużo to nie zdrowo sobie zawsze myślę, bo gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść, a i kuchnia to nie szampon 3 w 1. Jednak im to wychodzi. Obserwuję to miejsce od dłuższego

BaRepas
Pałka z kurczaka na lunch 137

Skoro mam się zdrowo odżywiać to trza kombinować co tu jeść na lunch w pracy. Ugotowałam sobie więc pałkę z kurczaka i dodałam warzywka :) Całość

upichcona
Czystoziarnisty chleb "Whole&Pure" z fistaszkami, bez mąki i drożdzy 146

Cudny czystoziarnisty chleb "Whole&Pure" jest jednym z  moich ostatnich "biedronkowych" odkryć. Aromatyczny, zdrowy i prosty do wypieku, a co najważniejsze można go dowolnie urozmaicić ulubionymi suszonymi owocami lub orzechami. U mnie dodatek stanowiły fistaszki. Przepis:  - opakowanie Czystoziarnisty Whole&Pure /zakupiłam w Biedronce  -  200g pestek z dyni  -  80g miodu

upichcona
Koktajl bananowy z kiwi 135

suszonych bananów, wspaniałe.  Szybki i bardzo smaczny napój można przygotować w mgnieniu oka i podać w estetycznych buteleczkach, słoiczkach czy zapakować i zabrać na rower lub do pracy. Zdrowy, a co najważniejsze bez szcztucznych, zbędnych dodatków. Samo zdrowie!  Więcej pomysłów na napoje tutaj Koktajl bananowy z kiwi Składniki: 2 duże banany 1 kiwi 2 łyżeczki miodu woda mineralna

Moja smaczna kuchnia
Pudding Chia 3 MEGA- przepis podstawowy 195

nasionkami :) Testuję je w różnej postaci. Dziś przepis baza, przepis podstawowy, który można wykorzystywać do różnych kombinacji deserowych. Nazwałam go Pudding 3 MEGA !!! Ponieważ jest: mega prosty, pyszny i zdrowy :) Pudding jest dosyć gęsty, ale o to przecież chodzi w puddingu :) Jak go przygotować Pudding?  2 łyżki nasion Chia, należy zalać mlekiem (zwykłym, sojowym, kokosowym, migdałowym - wedle uznania

Mój Smak na Życie
Smażony kurczak z pak choi 124

ryżowym, taka wersja najbardziej nam smakuje w domu.  Dodatkowo obok kapusty pak choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Mleczny koktajl kawowo-truskawkowy 79

Idealny na śniadanie zamiast małej czarnej kawy. Pobudza, gasi pragnienie i dodaje energii. Taki koktajl to zdrowy zastrzyk energii! 1 szklanka mleka 2% 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 100 g truskawek 4 łyżki miodu Truskawki dokładnie myjemy, obieramy z szypułek, wkładamy do blendera. Dokładnie miksujemy z miodem. Przelewamy do połowy w wysokie szklanki. Do wysokiego naczynia przelewamy mleko, dodajemy kawę rozpuszczalną

VioletoweKucharzenie
Bardzo wilgotny, łatwy i lekki sernik | bezglutenowy 424

Lekki, zdrowy, MEGA wilgotny sernik. Bez zbędnego ciasta, cukru i niepotrzebnych dodatków. Sama zjadłam dwa kawałki na drugie śniadanie i wszystko idealnie wkomponowało się w moje makro-składniki :) Resztą podzieliłam się nim z moimi przyjaciółkami, które wkręciły się w healthy lifestyle :) jestem mega zadowolona i szczęśliwa, że coraz więcej osób wkręca się w taki styl życia :) Kilka kawałków zjedli również

Czarnawisienka
Smażony kurczak z pak choi 142

ryżowym, taka wersja najbardziej nam smakuje w domu.  Dodatkowo obok kapusty pak choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Napój imbirowy 145

czasem dla nas, na rozmowy, śmiech i wspomnienia. Takiego czasu potrzebowałam, kiedy można zwolnić i spędzić czas z bliskimi.  Dzisiaj mam dla Was napój imbirowy - pyszny i zdrowy. Idealny na zimowe wzmocnienie, aby przeziębienia się nas nie czepiały! Jest bardzo smaczny i aromatyczny, polecam z całego serca. Składniki: 50 g startego imbiru, skórka i sok z 2 limonek, skórka

Plate of Joy
Dieta dla serca 134

przerażający jest fakt, że blisko 50 % wszystkich zgonów spowodowane jest chorobami serca i naczyń. Swego czasu dostaliśmy maila z informacją o planowanym projekcie, który właśnie miał dotyczyć wprowadzenia zdrowego trybu odżywiania i wskazać jak powinniśmy zmienić naszą dietę, aby ryzyko chorób serca zmniejszyć do minimum. Jak myślicie jaką podjęliśmy decyzję?  Weszliśmy do współpracy razem z grupą 9 blogerów oraz

Plate of Joy
Pieczony łosoś w sezamie z surówką z ogórka 198

wiem, kiedy te wszystkie dni, tygodnie, miesiące i lata minęły! Mam nadzieję, że czekaliście na nas i wybaczycie nam naszą nieobecność! Dzisiaj mamy dla Was coś szybkiego, pysznego i zdrowego! Pieczony łosoś w sezamie i szybka surówka z ogórka z dresingiem na bazie octu ryżowego i oleju sezamowego! Składniki: 2 filety z łososia, 2 łyżki białego sezamu, 2 łyżki czarnego

Plate of Joy
Łosoś i kuleczki z quinoa z zielonymi warzywami 138

Propozycja obiadowa w naszym ulubiony stylu - pysznie, zdrowo i kolorowo! Coś nowego z kaszy quinoa - kuleczki, w których możemy przemycić warzywa, więc i dzieciom taka propozycja może się spodobać! Możemy dodać do nich szpinaku, czy różyczki brokułów. W każdej kombinacji będą pyszne! Pomysł na kuleczki podpatrzyliśmy u Donny Hay.  Są pyszne, koniecznie spróbujcie! Składniki: (dla 2 osób) 2 kawałki

Plate of Joy
Test herbaty Sir William's 66

sprawiają,że wakacje mamy cały rok. Mieszankę Yerba Mate: YERBA MATE Wyrafinowana kompozycja Yerba Mate oraz zielonej herbaty z nutą orientu o korzennym aromacie. Polecana prawdziwym smakoszom i zwolennikom zdrowego stylu życia.  Mieszankę Rooibos: ROIBOS Mieszanka czerwonego krzewu afrykańskiego z delikatną nutą opuncji i brzoskwini. Herbatę białą:  WILLIAMS WHITE Wykwintna i oryginalna kompozycja białej herbaty z soczystą gruszką

Wielki apetyt
Orzeźwiająca woda smakowa 98

oknem żar się z nieba leje a ty masz już dość czystej wody i słodkich napojów-polecam zdrowy orzeźwiający napój,który doskonale gasi pragnienie.  Składniki: ogórek cytryna limonka jabłko bazylia woda lód w kostkach Sposób przygotowania: Ogórka myjemy,obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Do dzbanka wrzucamy ogórka,pokrojone w plastry: cytrynę,limonkę i jabłko oraz listki świeżej bazylii

Wielki apetyt
KONKURS z marka Fit& Easy 76

skład których wchodzą:   miseczki    I widelczyki koktajlowe Zasady: Konkurs kierowany jest do fanów Fit & Easy oraz Wielki apetyt  Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu zdrowego i pożywnego II Śniadania dla swojego dziecka na bazie dowolnie wybranego produktu marki Fit&Easy. Zgłoszenie wraz ze zdjęciem zamieszczacie na https://www.facebook.com/WielkiApetyt   W komentarzu pod tym postem wklejacie

Wielki apetyt
Wielka księga Hildegardy z Bingen -recenzja 157

dbać o zdrowie i zachować ciało w dobrej kondycji.Unikalne recepty na środki przeciw wszelkim schorzeniom oraz liczne sekrety zielarskie. Znajdziemy w  niej również informacje w jaki sposób zdrowo się odżywiać i liczne przepisy z zakonnej kuchni,oraz zagadnienia związane bepośrednio z pielęgnacją urody. Książka zawiera również informacje na temat kamieni szlachetnych i procesów ich powstawania. Według mnie każda osoba

Wielki apetyt
Pieczone nektarynki 112

przepis świetnie sprawdza się jako deser, słodkie śniadanko, czy przekąska. Gdy zrobiłam go po raz pierwszy moje dzieciaki od razu go pokochały. Ja również, bo jest bardzo zdrowy i pożywny a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę. Składniki: 1 łyżka serka śmietankowego 1 łyżeczka migdałów w płatkach (u mnie Kresto) 1 łyżeczka rodzynek ( u mnie Kresto) 1/2 łyżeczki miodu szczypta cynamonu

Wielki apetyt
Pasta z suszonych pomidorów 108

Pyszna opcja zdrowego, pożywnego śniadania dla zapracowanych. Pastę można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki i przyprawy. Składniki: 200 g twarogu półtłustego 70 g suszonych pomidorów (ja dodałam Ole! z żurawiną- oczywiście bez żurawiny) szczypiorek sól pieprz Sposób przygotowania: Twaróg miksujemy na gładką masę wraz z suszonymi pomidorami odsączonymi z zalewy. Doprawiamy do smaku. Podajemy ze świeżo posiekanym szczypiorkiem. Jeśli macie

Wielki apetyt
Barracuda w Gdyni 102

dzieciom była na najwyższym poziomie. Gotowany na parze, piękny kawałek łososia. Brawo!!! - tak karmię swoje pociechy na co dzień i chciałabym, żeby w każdej restauracji była możliwość zjedzenia porządnego, zdrowego i smacznego posiłku przez najmłodszych. My zaczęliśmy równie smacznie: Pasta z makreli z bułeczką Pieczony w cieście filo camembert na marmoladzie z czarnych oliwek i pomarańczy podbił moje serce- genialne

Wielki apetyt
Świąteczny, pikantny śledzik w rzepakowym oleju 116

każdemu. Do przepisu wykorzystałam olej rzepakowy, który już od jakiegoś czasu króluje w mojej kuchni.  Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego, że jest  zdrowy i produkowany w Polsce wyparł prawie całkowicie oliwę z oliwek w mojej kuchni. Zapraszam serdecznie może i wy poeksperymentujecie w te Święta na waszych rodzinach :) Składniki: 4 płaty śledziowe matiasy

Wielki apetyt
Domowe guacamole 108

Mega pyszny i zdrowy, meksykański dip. Świetnie sprawdza się na wszelkich przyjęciach z dodatkiem domowych nachosów lub jako dodatek do innych przekąsek. Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z limonki 1 żabek czosnku (przeciśnięty przez praskę) 1 szalotka (drobno posiekana) 1 papryczka habanero świeża kolendra Sposób przygotowania: Awokado przetnij wzdłuż, wyjmij pestkę i wydrąż łyżeczką. Zblenduj z sokiem

Wielki apetyt
Restauracja Trio- Gdynia 119

ziemniaki nie są przygotowane z mrożonych gotowców, są pyszne.   Na deser cudowna, lekka Panna Cotta z sosem malinowym W Trio można zjeść smacznie, szybko i zdrowo- cóż więcej chcieć?  Zdecydowanie Polecam. Restaurację odwiedziłam w ramach programu blogerskiego urodaizdrowie.pl Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Razowe tagliatelle z pesto z jarmużu 202

Bardzo szybki, prosty i smaczny makaron z pesto jarmużowym.  Doskonały pomysł na błyskawiczny i zdrowy obiad. SKŁADNIKI 350 g pełnoziarnistego tagliatelle 3 szklanki jarmużu  (mytego, bez twardych ogonków) 150-200 ml oliwy z oliwek 2 łyżki tartego parmezanu + do posypania (może być inny twardy ser) 2 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w osolonej

Moje Kuchenne Rewelacje
Jogurtowe ciasto z rabarbarem 197

Przygotowanie ciasta to 15 minut, błyskawiczne, niewymagające, pięknie rośnie i jest pyszne i delikatne. Jogurtowe ciasto z rabarbarem i otrębową kruszonką przemyca w swoim składzie trochę zdrowia. Rabarbar jest zdrowy, jogurt naturalny i dorzuciłam do ciasta otręby, które są w cieście oraz w kruszonce. Polecam Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej tortowej; – 0,5 szklanki zmielonych na mąkę otrębów

dom-agi.pl
Dietetyczna czekoladowa owsianka z truskawkami! 142

Najlepiej zacząć dzień zdrowo np. wybierając się na jogging, a potem zjeść pyszną, czekoladową owsiankę z truskawkami! Zdążyliście u mnie na blogu zobaczyć całe mnóstwo ciekawych przepisów na owsianki. Tak! Zgadza się - Uwielbiam w ten sposób zaczynać dzień. Owsianka jest bardzo pożywnym daniem, można ją przyrządzić na wiele sposobów. Dzisiaj jemy czekoladową z truskawkami na razie z Włoch, ale już

SMYKWKUCHNI
Sok z pietruszki 116

Dzisiaj jak zwykle na szybo bo szkoda dnia :)                 Zapraszam na  wzmacniający i zdrowy sok z pietruszki . Zapewne wiecie że pietruszka ma mnóstwo witaminy C nawet więcej niż cytrusy , posiada także dużo żelaza. Natka pietruszki oczyszcza cerę i wzmacnia organizm . Kiedy znalazłam ten przepis

Sama słodycz i szczypta chili
Smoothie -owocowy deser z jogurtem 153

orzeźwienia:) Doskonały deser na poprawę humoru, male co nieco, które zasmakuje dużym i małym łasuchom.  Można użyć dowolnego jogurtu z owocami, np. tego KLIK   Szybko, smacznie i zdrowo!!  Smoothie -owocowy deser z jogurtem mały ananas  duży banan , lub dwa mniejsze  5 -6 owoców kiwi  szklanka jogurtu owocowego – u mnie aktiwia z suszoną śliwką (KLIK

Takie tam pichcenie
zdrowe ciasteczka naszpikowane bakaliami i orzechami 108

Biorąc pod uwagę zdrowie również w ciasteczkach nie powinno ich zabraknąć ;) Zdrowy zamiennik batonów, bez cukru ale ze smakiem ;) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Budyniowa owsianka z orzechami, korzennymi ciasteczkami i truskawkami 162

agencji reklamowych z pewną propozycją. Z ręką na sercu muszę przyznać, że to własnie styl maila zaintrygował mnie najbardziej i skłoniła do podjęcia rzuconej rękawicy. A raczej...owsianki ;) Cenisz zdrowy styl życia, pełnowartościowe posiłki i lubisz tworzyć kreatywne dania?  Podejmij nasze wyzwanie!   Zdrowie, uroda i bycie fit, to główne hasła naszej akcji. Kluczem do niej jest pewien „SECRET

Codzienna kuchnia niecodzienna
Koktajl z kiwi i banana. 243

Ekspresowy w przygotowaniu, zdrowy i pożywny zielony koktajl. Bomba witaminowa, a zarazem miłe orzeźwienie np. po intensywnym treningu ;) Składniki: 3 kiwi   1 banan   1 łyżka jogurtu naturalnego   1 łyżeczka miodu  Przygotowanie: Owoce obieramy, kroimy na kawałki i umieszczamy w pojemniku od blendera.  Następnie dokładamy jogurt oraz miód i całość miksujemy aż otrzymamy gładki koktajl. Najlepiej

Symfonia smakowa
Kurczak piknikowy w słoikach 165

Rozpoczął się czas mniejszych i większych eskapad, pikników i rowerówek, tak więc warto mieć coś zdrowego w koszyczku piknikowym. Proponuję kurczaka z czosnkiem i majerankiem w galarecie. Idealny pomysł do podjadania na wszelkie sposoby. Bardzo tani i prosty przepis na domowe specjały od Konczi i Szpileczki. Składniki na 2 średnie słoiki: 4 ćwiartki z kurczaka, możecie również dać filet

Apetyczna babeczka
Zielona energia z kiwi, szpinakiem i limonką 171

Orzeźwiający, pełen magnezu, żelaza, witamin i przeciwutleniaczy, zdrowy koktajl na bazie kiwi i szpinaku. Rewelacyjny, ponieważ daje uczucie sytości. Idealny na upalne dni - może w w końcu się zjawią! 2 owoce kiwi 100 g mrożonego szpinaku 2 łyżki miodu mniszkowego 250 ml mleka 2% Sok z połowy limonki Komosa ryżowa (nasiona quinoa) na wierzch z OWOCOWEGO RAJU  (tutaj) Owoce

VioletoweKucharzenie
Recenzja książki "Zielona kuchnia" 155

zbiór ponad 100 przepisów na potrawy z zielonych warzyw. Autorka chce nas przekonać do zielonych warzyw i zachęcić do włączenia ich w swoje codzienne menu. pokazuje nam jak jeść zdrowo, smacznie i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy. Każdy przepis opatrzony jest pięknym zdjęciem oraz tabelą wartości odżywczych. Ponadto do każdego przepisu podana jest ilość porcji, czas przygotowania oraz

Z miłości do słodkości
KOKTAJL ENERGETYZUJĄCY ( z zielonego jęczmienia ) – zdrowy i smaczny! 128

robić. A, że Wasze prośby staram się spełniać – to dziś mam dla Was pierwszy bardzo smakowity przepis na Energetyzujący koktajl z młodego zielonego jęczmienia. Koktajl jest nie tylko zdrowy, dodaje energii i pobudza bardziej niż kawa, ale jest też bardzo smaczny! CIEKAWOSTKA! W szystko dzięki połączeniu imbiru z zielonymi składnikami, które razem tworzą prawdziwą bombę energetyczną i rewitalizującą. Zielone

Ostra na Słodko
Owsianka błyskawiczna z owocami 135

przepis jest szybki, zdrowy i bardzo....pożywny! Kolorowy! Owsianka pełna witamin! Składniki -płatki owsiane błyskawiczne MELVIT  SECRET Family -dowolne owoce, u mnie winogrona, ananas -jogurt u mnie pieczone jabłko z rodzynkami i cynamonem Do szklanej miseczki wsyp płatki owsiane i zalej je jogurtem, wymieszaj i włóż na noc do lodówki. Ładnie napęcznieją i zrobia się super mięciutkie. Dodaj ulubionych

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie 211

Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie... Domowy, pysznie zdrowy. Bez zbędnych polepszaczy. Na bazie mąki pszennej razowej i żytniej. Z dodatkiem siemienia lnianego. Smacznego! Składniki: Zaczyn: 75 g zakwasu żytniego; 200 g letniej, przegotowanej wody; 250 g mąki żytniej (typ 720); Ciasto chlebowe: Cały zaczyn; 250 g mąki żytniej (typ 720); 75 g mąki pszennej (u mnie

Gospodyni Miejska
Koktajl energetyczny mąką konopną. 202

Poranki bywają różne, zazwyczaj jednak potrzebujemy się czymś wspomóc. Najlepiej, aby było to coś zdrowego i pożywnego. Ja przygotowałam energetyczny koktajl z mąką konopną Ol'Vita. Mąka konopna, to mąka tylko z nazwy, ponieważ nie wymaga obróbki termicznej przed jej spożyciem. Zachęcam do korzystania z dobroci konopii. Dla ścisłości, konopia spożywcza pozbawiona jest substancji halucynogennych. Na dwie duże szklanki koktajlu

MamaOskarka
Smoothie ze szpinakiem i truskawkami 187

Pysznie zdrowy napój :) Ma śliczny zielonkawy kolor, a smakuje truskawkowo. Porcja zdrowia na drugie śniadanie. Koktajle i smoothies są świetnym źródłem witamin. Łatwo je przygotować, a ich zawartość to samo zdrowie ;) Polecam bardzo! Składniki: 300 g truskawek 100 g świeżego szpinaku 3/4 szklanki mleka 2 gałki lodów śmietankowych Truskawki i szpinak umyć. Z owoców usunąć szypułki. Wszystkie składniki przełożyć

Domowa cukiernia Ewy
Grillowana kanapka 115

niezwykle wykwintne danie dla ludzi zabieganych. Niezastąpione jako przekąska w pracy. Szybko i smacznie. Kanapki jemy z tym co mamy akurat w lodówce, ale pamiętajmy aby zawsze było coś zdrowego  :) Potrzebujemy: 2 ciabatty masło do posmarowania dużą garść roszponki 1 duży pomidor świeży ogórek ewentualnie majonez 2 plastry wędzonego łososia 3 plastry pieczonego schabu S&P Ciabatty grillujemy

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Energetyzujący napój z zieloną herbatą i imbirem 104

Mamy długi weekend, a pogoda zachęca do grillowania. Warto więc przygotować do tłustych mięs z grilla jakiś zdrowy napój. Proponuję Wam dziś pyszny napój mandarynkowo - malinowy z imbirem i zieloną herbatą, który zadba o żołądki i sprawi, że przez cały dzień będziecie czuć się rześko. Potrzebne nam: - 5cm kawałek imbiru - 2 mandarynki - 3-4 łyżki syropu malinowego - 2 łyżeczki zielonej

W poszukiwaniu inspiracji
Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni 148

Szybki i wartościowy obiad w kilka minut. Polecam tak przyrządzone ryby bo to szybko i zdrowo a grzybów użyjcie ulubionych. Na naszym talerzu wylądowały gołąbki białozielone zwane też siwkami. Czasami w takiej prostocie największa siła. Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Twarożek z orzechami, śliwką, żurawiną i słonecznkiem 152

kolację :) Idealne połączenie białego sera i jogurtu z suszoną śliwką, żurawiną oraz orzechami włoskimi. Jako że mam słabość do słonecznika, nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go również tutaj. Zdrowego nigdy za wiele! Składniki : 4 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka orzechów włoskich 3 śliwki suszone kilka żurawin suszonych 1 łyżeczka nasion słonecznika Twarożek mieszamy z jogurtem, dodajemy posiekane

Chocolate Muffin Blog
[Wege grill] Szaszłyki z halloumi i warzywami 158

jeden kotlet, to czemu nagle mam znaleźć miejsce w swoim żołądku na dwie kiełbaski, karkówkę i jeszcze szaszłyk? Mam wrażenie, że świeże powietrze i aromat węgla pozbawiają nas resztek zdrowego rozsądku :) U mnie w domu na szczęście poza (powiedzmy szczerze) górą mięsa, zawsze była jakaś sałatka, pieczone ziemniaki, grillowany chlebek. Bardzo lubię też grillowaną cukinię z sosem tzatziki

Chilli Czosnek i Oliwa
Koktajl: kiwi, pomarańcze i jabłko 172

Na pożegnanie sezonu cytrusowego moje młodsze dziecko wymyśliło taki oto koktajl owocowy: kiwi, pomarańcze i jabłko . Jego kolor może jest trochę mało zachęcający, ale w smaku

Kulinarne przygody Gatity
Koktajl z ananasem 149

drugie ‪#‎śniadanie do pracy polecam lekki ‪#‎koktajl z ananasa, gruszki, soku z cytryny i wody gazowanej. Smoothie / koktajl jest smaczny, orzeźwiający i zdrowy. Na drugie śniadanie lub gdy chcemy zredukować trochę masy ciała stanowi idealny posiłek. Do pracy możemy koktajl zabrać w jakimś szklanym lub plastikowym pojemniku. Polecam też inne pomysły na napoje/ koktajle Koktajl z ananasem / Smoothie z ananasem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sycylijska pizza z rybą 163

pizzę zwię „pizzą za kratkami” pomimo, iż jest w paseczki. Bardzo łatwa w wykonaniu i estetyczna wizualnie.Dzięki kokardkom składniki trzymają się kupy i pizza jest bardziej syta. Zdrowo nadziana, smakuje każdemu, gotowa do zabrania wszędzie. Odgrzana na drugi dzień w piekarniku..jest jeszcze lepsza! Podałam ją do..ryby.  Sycylia to krystalicznie czyste morze pełne wspaniałych ryb.Nie mogło być

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl pomarańczowy z cynamonem 161

blendowania go mniej, albo liczyć się z tym, że będzie jego smak mocniejszy) Koktajl gotowy :) Szybki, prosty... i wręcz banalny :) A naprawdę świetny na ponure wieczory gdzie potrzeba nam "zdrowego kopa

Jedzeniomania
Witam robaczki moje drogie . 305

dzisiejszy poniedziałkowy obiad zaplanowałam sobie przepyszna, soczysta i miekka piers  z kurczaka. Od kilku dni jestem na diecie, wiec taka piers jest jak najbardziej wskazana dla ludzi, którzy zdrowo się odżywiają lub dla tych, którzy tak jak ja chca zrzucic troszke tluszczyku. Mam nadzieje, ze sprobujecie taki obiad zrobic, któregoś dnia w Waszych domach. A, wiec  robaczki

PychaDania
Sałatka z kurczakiem i awokado 185

Zainspirowana kampania Tesco postanowiłam przygotować coś zdrowego, lekkiego i pysznie sycacego.  Czas na sałatkę! Potrzebujemy kurczaka na parze, do przygotowania jednej porcji sałatki wystarczy 1 udko przygotowane chwilę wcześniej. Doprawione solą, pieprzem ziarnistym Tesco i czosnkiem. Warto także nieco wcześniej przygotować sos do sałatki na bazie jogurtu doprawionego solą, pieprzem ziarnistym Tesco i ziołami prowansalskimi. Do przygotowania porcji sałatki

MamaOskarka
Kuleczki ryżowe z amarantusem. 134

Małe rączki nie są za bardzo przystosowane do jedzenia ryżu, dlatego trzeba pomóc im go chwycić! ;) Drogie mamy, zróbcie ryżowe kuleczki. Wcześniej dodajcie do nich co tylko macie zdrowego w lodówce. Nasza wersja jest z marchewką i indykiem w otoczce z amarantusa ekspandowanego - bardzo cenne źródło żelaza! Porcją naje się zarówno dziecko jak i jego mama ;) Polecam! Potrzebujemy

MamaOskarka
Pęczotto z olejem arganowym na pierzynce z rukoli. 147

zapewniam że wybaczył mi, że o nim zapomniałam. Olej arganowy nadał mu orzechowego posmaku, dzięki niemu danie to zyskało ogromnie na wartości, nie tylko smakowej, olej ten jest niezwykle zdrowy. Więcej o cennych właściwościach oleju arganowego przeczytacie na stronie Sklepu Maroko . Zachęcam bardzo do używania olejów zimno tłoczonych, na dania przygotowane na codzień rzucają nowe światło i pozwalają na wyjście

MamaOskarka
Pierogi ze szpinakiem – danie główne 153

próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest zdrowy, to jeszcze jest pyszny, wystarczy go doprawić „po swojemu”. Ja właśnie dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moją wersję na pierogi ze szpinakiem. Nadzienie musi być dość dobrze przyprawione, gdyż

dom-agi.pl
Deser z granolą, twarożkiem i truskawkami 233

Pyszny, zdrowy deser. Robi się go ekspresowo, jeszcze szybciej zjada :) U mnie z truskawkami, ale świetnie będzie smakował również z malinami czy borówkami, co kto lubi :) Takie łatwe, a takie dobre ;) Polecam! Składniki: 250 g truskawek 200 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 75 g jogurtu greckiego cukier puder do smaku granola Truskawki pokroić na mniejsze kawałki, odłożyć. Twaróg połączyć

Domowa cukiernia Ewy
Skrei pieczony – dorsz pieczony 125

zachodnich wybrzeży Norwegii. Skrei dzięki tej podróży ma wspaniałą formę fizyczną, mięso jest zwarte, sprężyste i bogate w składniki odżywcze, gdyż w trakcie wędrówki ryba zjada dużo zróżnicowanego i zdrowego pożywienia. Skrei - 1 płat, suszony koper włoski, 1/4 cedru – lub cytryna, sól, oliwa Cedr umyć, przeciąć na pół, wyjąć środek. Skórę z białym miąższem pokroić w półplasterki, zalać zimną wodą

królestwo garów
Risotto alla milanese 103

Podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie , w ramach akcji "Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli!" .  Razem z czterema koleżankami blogerkami Martą, Sylwią, Pauliną i Edytą pod okiem  Sebastiana Gołębiewskiego przygotowywałyśmy potrawy kojarzone z miastami do których są połączenia lotnicze z Lublina. Ja wybrałam Risotto alla milanese z Mediolanu. Gotowałyśmy na Moście Kultury. Oczywiście gotowałyśmy je bez użycia soli jako

królestwo garów
Skrei z sosem pomarańczowym 125

zachodnich wybrzeży Norwegii. Skrei dzięki tej podróży ma wspaniałą formę fizyczną, mięso jest zwarte, sprężyste i bogate w składniki odżywcze, gdyż w trakcie wędrówki ryba zjada dużo zróżnicowanego i zdrowego pożywienia. Płat dorsza, 2 szklanki oliwy, 30 ml białego wytrawnego wina, 30 ml soku z pomarańczy, 1 łyżka soku z cytryny, 1 żółtko, sól, Rybę oczyścić, umyć, osuszyć, wyciągnąć ości

królestwo garów
Paluchy francuskie nadziane jarmużem z serkiem kozim i mięsem z indyka 174

ciasto zrolowałam, jajkiem pomalowałam, czarnuszką posypałam i na złoty kolor zapiekałam. Paluchy pięknie pachniały, chrupiące ciasto miały, a farsz był delikatnie serowy, mięsny i z jarmużem co jest bardzo zdrowy. Na ciepło najlepiej smakowały i w mgnieniu oka poznikały.     Składniki: 100 g jarmużu, 1 cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, 150 g serka koziego z ziołami, 150 g ugotowanego

Moniki Smakołyki
Alterra, Olejek do skóry, antycellulitowy, Brzoza i pomarańcza 164

kolejnym poście:). Rozczesuję grzebieniem z szeroko rozstawionymi ząbkami - zero problemów z rozczesaniem.  Po wysuszeniu włosy mają efekt WOW . Gładkie, lśniące, miękkie w dotyku, nie puszą się. Wyglądają zdrowo i pięknie:) Moje blond końcówki w końcu wyglądają na odżywione i niezniszczone. Ma piękny zapach <3 i jest wydajnyyy. Mimo, iż cena trochę zawyżona (można upolować go w promocji

Cukier&Puder
LEKKA, DIETETYCZNA SAŁATKA WIOSENNA - czyli nietuczące nowalijki romansujące z jajkiem. 377

ciekamy bardzo drobno i mieszamy z przyprawami dusząc ją widelcem (można dać odrobinę oliwy z oliwek). Jajka kroimy w kostkę, dodajemy serek ziarnisty. Mieszamy i gotowe. Szybko, łatwo, tanio, zdrowo i smacznie. Jeśli tak smakuje wiosna, to ja przeboleję ten żółty polar, choć właśnie na mojej twarzy pojawił się grymas zwany potocznie "wściekłym psem".  Pokazałabym zdjęcie aby wreszcie ktoś

Wypisz Wymaluj
Koktajl z tajemniczym składnikiem poprawiającym nastrój 129

uwierzy że są w nim buraki. Za to na pewno wyczuje słodycz banana i delikatną, kokosową nutę. Przyznaję, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona swoim wynalazkiem. Słodko i zdrowo, bez dodatku cukru, a nawet miodu. Dojrzały banan załatwia całą sprawę. Polecam na drugie śniadanie. Miewasz stany niepokoju, cierpisz na bezsenność, zmęczenie, przygnębienie, problemy z koncentracją? Być może masz niedobór kwasu foliowego

Powiedz dietom nie
Zupa Chicken Soba z owocami Goji i chilli 136

dodatkiem podczas diet odchudzających. Posiada witaminy B oraz E, magnez, cynk, żelazo, fosfor, miedź oraz potas. W gryce a przez to i w Sobie znajdziemy flawonoidy, które pomagają utrzymać zdrowy i młody wygląd skóry oraz mają działanie przeciwzapalne Składniki: (na 2 porcje) 80 g makaronu typu Soba ugotowana pierś z kurczaka, pokroić ją w plastry bądź  małe kawałki

KreatywnePiny
ciasteczka owsiane z jabłkami 165

Macie tak czasami, że zjedlibyście coś zdrowego i pysznego? Ja mam! A odkąd jestem mamą to jeszcze bardziej dbam o to co jemy. Mam nadzieję, że dzięki temu Pan Sz. niedługo sam wybierze takie ciastka, a nie sklepowe słodkości SKŁADNIKI 2 duże jabłka 2,5 szkl. płatków owsianych górskich 2 jajka 1/4 szkl. cukru 2 łyżki miodu 1/6 szkl. oleju

zabawa smakiem
El Dorado po mojemu, czyli grillowana Dorada w cytrynie 127

Przepis na szczęście? Kto go wymyśli? Kto już go ma? Ten kto ma więcej niż jeden, ten jest prawdziwym szczęściarzem. Kiedy w życiu harmonia i spokój. Kiedy Syn zdrowy i grzeczny, a Mąż w domu ciałem i duchem - to jest mój przepis na szczęście. Kiedy wszystkie składniki - te materialne i duchowe już są, można zacząć gotować. Bo tylko w szczęśliwej

Kuchnia po mojemu
Orzeźwiający kisiel wieloowocowy domowej produkcji. 145

dużą dolewkę. Owoce podgrzewałam na tyle krótko, żeby zachowały swój kształt (maks. 10 minut). Z tego powodu truskawki dodałam na sam koniec. Ostatnią rzeczą jaka trzeba zrobić by otrzymać zdrowy kisiel owocowy bez konserwantów i sztucznych barwników jest zagęszczenie rozrobioną w niewielkiej ilości wody mąką ziemniaczaną. Ja lubię dość rzadki kisiel dlatego nie dodałam zbyt wiele mąki. Zagotowałam i wyłączyłam

Kuchnia po mojemu
Ryzyk - fizyk, czyli loteria w nadmorskich restauracjach na rzecz plażingu, a wszystko to w ramach nadmorskiej diety cud ;) 109

konserwy no i oczywiście na zagrychę: rybki w occie produkcji Teścia i zeszłoroczne, marynowane grzybki naszej produkcji. Prawda jest taka, że wyjeżdżałam z determinacją do żywienia się w domu - zdrowego i taniego. Nie minął jeden dzień ... plażing, smażing i dobra pogoda, a moje nastawienie uległo diametralnej zmianie. Odechciało mi się tracić czas na coś co pochłania mnie na co dzień

Kuchnia po mojemu
Jajko, placek ziemniaczany i parówka, czyli obiad po studencku - bez gotowania. 130

pieprz Przygotowanie: Parówkę podsmażyłam na oleju, w tym samym czasie podgrzewając placka ziemniaczanego. Wbiłam jajko. Oprószyłam je solą pieprzem i poczekałam aż białko się zetnie. Obiad gotowy. Może niezbyt zdrowy, bo smażony ale za to jaki smaczny, szybki i bezproblemowy. I na upartego to mogę twierdzić, że wartościowy - bogaty w białko jaja kurzego i witaminy zawarte w ziemniaku ;) W każdym

Kuchnia po mojemu
Surówka z kapusty pekińskiej w dwóch wariantach. Prosty, szybki i przepyszny dodatek do obiadu 114

dodać od razu - nie czekając. Można też dodać pokrojoną paprykę, wtedy surówka jest bardziej chrupiąca i jędrna . Mi smakuje w obu postaciach. Pasuje do naprawdę różnych dań. Prosto, szybko, zdrowo, a na talerzu kolorowo. A zamiast kalorycznego majonezu można wykorzystać jogurt naturalny typu greckiego lub oliwę z oliwek - doprawione ulubionymi ziołami

Kuchnia po mojemu
Kaszanka na znak protestu, czyli chłopski obiad bez gotowania. 116

Solimy, pieprzymy. Czekamy aż białko się zetnie. Wykładamy delikatnie na talerze. Podajemy z wiejskim pieczywem posmarowanym masłem oraz kiszonym ogórkiem, musztardą i keczupem. Szczerze mówiąc taki obiad choć niezbyt zdrowy i niepełnowartościowy smakował mi niezmiernie. Z resztą Mężowi również. A cała procedura (włącznie z jedzeniem i zmyciem) zajęła 30 minut. I po co ja się silę na jakieś wymyślne zapiekanki

Kuchnia po mojemu
Miejski substytut grillowania, czyli marynowana pierś z kurczaka z patelni grillowej 190

kilkukrotnie. Patelnię można posmarować olejem - wtedy mięso wychodzi jeszcze bardziej soczyste. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas tym razem z gotowanym ryżem i leczo produkcji Teściowej. Obiad pyszny, szybki, zdrowy i niekłopotliwy. Mięso z patelni grillowej wychodzi aromatyczne i soczyste. Nie jest to dokładnie to co pieczenie na węglu drzewnym, mimo to smakuje wyśmienicie i jest z pewnością zdrowsze niż

Kuchnia po mojemu
Przerwa techniczna 90

Nawet weny brak i odpowiedniego przepisu do opisania na ten moment. Choć myślę, że chwila refleksji i odpoczynku się przyda. Tak mocno przyzwyczaiłam się do blogowania, że może i zdrowo będzie złapać dystans i odświeżyć spojrzenie na świat zarówno w realu jak i ten kulinarno-wirtualny.  Myślę, że wrócę. No cóż - do następnego wpisu po prostu

Kuchnia po mojemu
Mocno witaminowa zupa koperkowa. Tania, zdrowa, ekspresowa. 141

Kolejny poniedziałek. Weekendowa rozpusta (w sensie kulinarnym oczywiście) za nami. Czas podjąć codzienne obowiązki i zapewnić najbliższym coś normalnego i zdrowego do jedzenia. W przypadku małych dzieci warto serwować dwa dania - zawsze to jedna okazja więcej do "sprzedania" im porcji warzyw co nie zawsze jest proste. Moje dziecko nie da się już namówić na gotowane warzywa - tak jak to było

Kuchnia po mojemu
Mistrzowski sernik Mamy Hani. Czarno - biały deser po królewsku z kolorową przeszłością 133

Pora na coś słodkiego. Tłusty czwartek za pasem. Nie wiem jak Wy, ale ja na samą myśl o tym dniu łapię apetyt na coś słodkiego. I wbrew zdrowemu rozsądkowi doczekać się nie mogę jak zapełnię brzucho przepysznymi pączkami. Aby umilić dzień oczekiwania pozwolę sobie wspomnieć dwukolorowy sernik mojej Mamy. Mistrzostwo świata. Od lat towarzyszy nam przy wszystkich ważnych okazjach

Kuchnia po mojemu
Z serii - na domowe kanapki: Karkówka z Dijon 181

świąteczny stół. Powstała podobnie jak poprzednie - jako produkt uboczny jak zwykle ;) Tym razem z obiadowej produkcji pysznej karkówki w majonezie został kawałek mięsa. Został zagospodarowany na smaczny i zdrowy dodatek do kanapek. Składniki ( na niewielką porcję wędliny): 1/2 kg chudej karkówki 2 łyżki musztardy Dijon sól, pieprz mieszanka przypraw do mięsa wieprzowego majeranek 1 ziele angielskie 1 liść laurowy

Kuchnia po mojemu
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 129

Dziś przedstawię przepis na bardziej zaawansowaną sztukę - pyszne pizzerki w słodkiej i słonej odsłonie do wyboru. Ich przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu, a w połączeniu ze szklanką pysznego i zdrowego soku owocowego stanowią smakowity i wartościowy posiłek. Mniam! Sprawdźcie sami. Składniki: ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 40g świeżych drożdży kostka masła lub margaryny do pieczenia 4-5 łyżek

Kuchnia po mojemu
Kapuściowa ze skwarkami. Kuchenny recykling i zupa bez gotowania, czyli drugie życie gołąbków. 109

domu rodzinnego, gdzie szanuje się każdą kromkę chleba. Czasem aż do przesady nie wyrzuca się w nim staroci w myśl zasady wszystko się może przydać. Ja staram się zachować zdrowy rozsądek w tym względzie, żeby nie utonąć pod stertą niepotrzebnych klamotów. Jeśli chodzi jednak o żywność to zawsze próbuję wykorzystać każdy produkt do "cna". W końcu za dużo jest biedy

Kuchnia po mojemu
Wołowina z garnca. Królowa wędlin domowych na świąteczny stół. 133

takim wydaniu. Przyrządza ją moja Mama, która nie jada prawie wcale kupnych wędlin - w większości wieprzowych. Uwielbiam mięso wołowe, a w wydaniu kanapkowym to już w ogóle poezja. Zdrowy, sycący, pożywny, a przede wszystkim bez konserwantów dodatek do kanapek. Jest to po prostu smak kompletny. Warto spróbować - tym bardziej, że przyrządza się bardzo prosto. Składniki (na solidną porcję wędliny

Kuchnia po mojemu
Sos hamburgerowy niczym w Big Macu. Domowa wersja kultowego smaku 154

smak najpopularniejszej sieciówki żywieniowej przez duże M. Jest to tak genialne odwzorowanie popularnej kompozycji smakowej, że zasługuje na oddzielny wpis. Mam nadzieje, że odkryje ją każdy, który zapragnie w zdrowy i domowy sposób przyrządzić kultowe hamburgery - tak jak my kilka lat temu. Właśnie dzięki tej zachciance trafiliśmy na tę cudowną recepturę.  Składniki na magiczny sos (mała miseczka): 2 łyżki

Kuchnia po mojemu
Szybki obiad bez gotowania. Prawie. Prosta kompozycja idealna na szalone i upalne dni 120

Teściowa był przysłowiową wisienką na torcie do tego posiłku. Po stresujących chwilach i ukropie w samochodzie cały obiadek smakował bosko. Prosto, swojsko, szybko i smakowicie. Może nie do końca zdrowo i dietetycznie, ale przynajmniej nikt się nie narobił, a wrażenia smakowe boskie. Polecam na obiad last minute w gorące

Kuchnia po mojemu
Kolorowy mix warzyw i pizzerka z mascarpone. Pyszny i lekki zestaw do pracy z cytrynową nutką 152

papryki, cebula i szpinak oraz ser żółty wymieszany z mascarpone. Miało nie być pieczywa do pracy - ale w takim wydaniu to grzech nie skorzystać Pysznie, bardzo kolorowo i całkiem zdrowo. A sałatka z pieprzem cytrynowym zamiast tradycyjnej soli i pieprzu to super pomysł na przyszłość

Kuchnia po mojemu
Potrawka warzywna na kiełbasie w dwóch wariantach czyly pierwsze samodzielne leczo 111

razie potrzeby podlewamy odrobina wody. Doprawiamy ewentualnie solą oraz papryką słodką i wędzoną. Mniam. Podajemy z czym chcemy i jak chcemy. Przepis na upały i sezon paprykowy idealny. Szybko, zdrowo, kolorowo. U nas następnego dnia dołożyliśmy podsmażaną pierś przyprawianą papryką wędzoną. Zupełnie nowego smaku nabrało danie

Kuchnia po mojemu
Zinger z pysznym stripsem kurczaczym, czyli pysznie domowa kanapka obiadowa. Fast - food w domu smakuje lepiej. 314

pełnia smaku jest z pewnością bardziej wyczuwalna niż w oryginale. Dla każdego amatora stripsów - przepis nie lada gratka. Mój mały Smakosz zajadał się niesamowicie - z resztą ja też. Zdrowo to może nie było, ale za to jak pysznie. Następne będą "twisterki" :) Ciekawe tylko za ile pojawią się na blogu

Kuchnia po mojemu
Święto pizzy w Kuchni po mojemu. Znowu;) Kurczak curry z ananasem i wiejska tym razem. 175

teraz i za każdym razem gdy złapiecie za telefon i zechcecie zadzwonić po kupne byle co. Wierzcie mi - lepiej w domu pofantazjować. Będzie pysznie, a i zawartość lodówki się zdrowo przegrupuje przy okazji. Polecam. Wszelkie wskazówki znajdziecie w moich wcześniejszych wpisach. Pyszna zarówno świeżutka jak i odgrzewana w dniu następnym - warto więc z robić więcej za jednym zamachem

Kuchnia po mojemu
Sałatka z soczewicy, brokułu i granatu 406

zrobić ile tylko mogę… Ale oczywiście nie jest tak, że kuchnię omijam szerokim łukiem Coś tam jednak przygotowuję… Sałatka z soczewicy, brokułu i granatu to pomysł na zdrowy, bezmięsny i kolorowy posiłek. Jest to ciekawe połączenie sycącej soczewicy, miękkiego brokułu, chrupkiej rzodkiewki i granatu i aromatycznej natki pietruszki. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam takie połączenie Zapraszam na lekką

UgotujmyTo.pl
Milczenie owiec 200

ciągłe bieganie za kudłatym stadem i przeganianie go do upadłego po całym ogrodzie). Nasze obawy można by było wymieniać jeszcze długo. Mimo to, byliśmy całkowicie uodpornieni na podszepty zdrowego rozsądku. chcieliśmy mieć owce- naturalną, samobieżną i całkowicie ekologiczną kosiarkę do trawy! (taki ukłon w stronę naszego lenistwa i nurtu proEKO:)). Na szczęście mądry, spokojny i rozważny Ogar, podszedł

Zapiski Młodej Żony
Zakwas na Barszcz Czerwony 162

torebek czy butelek. Zrobienie zakwasu nie wymaga dużo pracy, a barszcz na swojskim zakwasie jest niepowtarzalny. Również ten zakwas pity na surowo jest nie tylko bardzo dobry ale i zdrowy. Składniki na słoik 1 litr: 2 - 3 buraki 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 0,5 l przegotowanej ciepłej wody 1 liść laurowy Przygotowanie: Buraki pokroić

Mama Gotuje
Koktajl bananowo - czekoladowy 83

deser... Zdrowy i nie słodki koktajl :D SKŁADNIKI 2 duże banany jogurt naturalny 2 łyżeczki cukru 200ml mleka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cukru bita śmietana + płatki czekoladowe   Wlać jogurt do pojemnika, pokroić banany, wsypać cukier :D blenderować na gładką masę  Wlać pierwszą cześć koktajlu do szklanek  Następnie do pojemnika wlać mleko, dosypać kakao i cukier.... znów

MarciochaKucharzy
Dorsz w panierce ziemniaczano-parmezanowej 154

Zeszklić na patelni. doprawić solą i papryką chilli i szczyptą cukru. Gdy celula osiągnie złoty kolor dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Dusić pod przykryciem przez 5 minut.  Obiad zdrowy i smaczny

MarciochaKucharzy
Zupa krem z zielonego groszku 115

wrzenia. W tym czasie pokroić boczek i uprażyć doprawiając papryką chilli. Krem podawać z groszkiem ptysiowym i uprażonym boczkiem. Zupa wychodzi bardziej zielona niż na zdjęciach :P Dobrze tak zdrowo zacząć tydzień :D   SMACZNEGO

MarciochaKucharzy
Cieciorkowe leczo z kaszą kuskus 131

Przyprawić solą, przyprawą latynoską oraz kolendra, kminkiem i papryczką chilli. Dusić jeszcze 10 min. Podawać z kaszą kuskus, przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Ja dodatkowo dodaję garść liści mięty. Zdrowo i smacznie

MarciochaKucharzy
Koktajl z kiwi i bananem 121

trakcie oczekiwania na wyrośnięcie drożdżowego ciasta do pizzy... przygotowałam zdrowy owocowy zapychacz:) Koktajl o smaku kiwi i banana SKŁADNIKI: 3 nieduże banany 2 jogurty 4 kiwi pół szklanki mleka po 2 łyżeczki cukru na każdy ze smaków Obrać oba typy owoców. Najpierw blenderujemy banan z jednym jogurtem , 2 łyżkami cukru i połową porcji mleka. Wlewamy do szklanek. Opłukujemy naczynie

MarciochaKucharzy
Schab pod szpinakową pierzynką 200

Leniwy sobotni obiadek, taki by dobrze i zdrowo zjeść a się nie narobić :D SKŁADNIKI: 5 kawałków schabu w kawałkach opakowanie mrożonego szpinaku pół opakowania sera gorgonzola 200ml śmietany 12% sól, pieprz,2 ząbki czosnku Umyć mięsko, przyprawić sola i pieprzem.Obsmażyć z każdej strony na patelni. Udusić zamrożony szpinak, dodając czosnek, sól i pieprz. wyłączyć gaz i dodać pokrojoną

MarciochaKucharzy
Por nadziewany łososiem (cannelloni ) 114

warzywnym z białego wina.  Piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 20 minut. Na ostatnie 5 minut można zmienić na grill by przyrumienić potrawę. Wyszło przepysznie i zdrowo !! Taka podpowiedź już po wykonaniu:  było mi ciężko podzielić pora po zblanszowaniu na rurki. Następnym razem spróbuję to zrobić w odwrotnej kolejności

MarciochaKucharzy
Nori Wrapy z hummusem 135

liściach nori pod grubą warstwa humusu. Koniec liścia również posmarować humusem by przy zwijany się skleił. Ja przygotowałam 2 zestawy smakowe. nie mieszałam surimi i kurczaka. Wyszło przepysznie i zdrowo. Smacznego

MarciochaKucharzy
Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami 137

Lekki i zdrowy wiosenny obiadek Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów 2 filety z łososia ze skórką sos serowy (z serków topionych, śmietany) korbacz (oscypek - makaron) sól, pieprz, cytryna Szparagi umyć i odciąć zdrewniałe końcówki. Gotować na parze około 10 minut. Zahartować w zimnej wodzie.Łososia podobnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. skropić sokiem

MarciochaKucharzy
Kotlety z selera 153

Składniki : seler świeży, zdrowy, co najmniej o 8-10 cm średnicy jajko bułka tarta sól, pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Seler w całości obgotowałam w rosole Pokroiłam  w plasterki o grubości 0,5 cm Usmażyłam na gorącym tłuszczu w takiej samej panierce jak wieprzowe kotlety schabowe. Według mnie smakują podobnie jak ...mięso drobiowe :) To może być wyśmienita propozycja

Proste Potrawy
Sałatka z pomarańczą w kokosowo-miodowym sosie 176

zarazem słodką sałatkę z pomarańczą w delikatnym, nietypowym sosie kokosowo-miodowym. Osobiście polecam ją na drugie śniadanie lub lekką kolację. Ale wybór pory dnia i okazji należy do Was. ... zdrowo, smacznie i kolorowo ... Składniki: miks sałat z botwinką lub kilka porwanych liści ulubionych rodzajów sałat i liście botwiny 1 średnia pomarańcza 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 1/2 łyżeczki miodu

Słodkie okruszki
Dietetyczny deser z nasionami chia! 164

Pyszny deser, ba! Nawet zdrowy! ;-) Duuużo truskawek! Duuuużo chrupkiego! I słodkie! ;-))) SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: - 7 truskawek dużych - 1/2 banana - 150 ml kefiru 0% - 50 ml mleka 0% - nasiona chia- 4 łyżki Mleko, kefir, banana i 5 sztuk truskawek zmiksuj blenderem. Dodaj nasiona. Wlej do szklaneczek do połowy objętości, połóż po kawałeczku truskawki, zalej resztą płynu. Na wierzch ułóż truskawki

SMYKWKUCHNI
DESER Z NASIONAMI CHIA O SMAKU BANANOWO-KAKAOWYM 144

kolejny zdrowy deser, który smakuje niczym budyń czekoladowo-bananowy...jednym słowem jest przepyszny! :) Przepis krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Co, gdzie, za ile jadamy „na mieście” – raport „Polska na Talerzu 2015″ 214

proc. respondentów ). Polacy coraz częściej odwiedzają lokale gastronomiczne i coraz bardziej przyglądają się temu, co jedzą i za ile. Musimy jednak pamiętać, że dobrym restauracjom trudno jest przygotować smaczny, zdrowy i atrakcyjny posiłek za 10 zł. Obniżanie cen zawsze wiąże się z rezygnacją z jakości – podkreśla Marcin Piotrowski, szef kuchni restauracji Totomato. Najbardziej lubimy kuchnię polską (56 proc.), włoską

karmelowy
Jarmużowe smoothie 126

Trzy słowa na wstępie ZDROWO, ŚWIEŻO, SZYBKO. Bomba witaminowa dla naszego organizmu pełno w nim naturalnego błonnika  dla mnie mega :))))  Składki: 60 g jarmużu (ok. dwóch garści) 1 dojrzały banan 6 łyżek soku z cytryny 100 ml wody mineralnej (opcjonalnie) Jeśli macie całe liście jarmużu, należy wykroić grube łodygi. Następnie porwać na mniejsze kawałki Wszystkie składniki miksujemy

Delicious Titbits
Buraczane ciasto z marchewką i orzechami 170

Zdrowo i kolorowo :), mam dla Was łaciate ciasto do kawy z dużą ilością karotenu i buraków.  Składniki na 1 keksówkę : 1/2 szklanki buraków startych na małe wiórka 1 i 1/2 szklanka marchwi startej na małe wiórka 1/2 szklanki orzechów  włoskich 3/4 szklanki oleju 3 jaja 1 szklanka cukru szczypta świeżej wanilii  2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki

Apetyczna babeczka
Koktajl ogórkowy 118

Natura Food 2014. Jest delikatny, idealny na upał ale i w chłodne dni chętnie go wypijemy. Zrobienie koktajlu zajmie nam chwilę, miodem dosładzamy wg własnych upodobań. Smacznie i zdrowo! składniki  - 2 porcje 400 g obranych zielonych ogórków 1 łyżeczka startego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego anyżu 1- 2 łyżki miodu (płynnego, jeżeli mamy stały - rozpuścić) szczypta kardamonu ( rozbiłam ziarenka

Stare Gary
Muffinki jaglano czekoladowe 133

Jutro Światowy Dzień Czekolady, nie mogłam przepuścić takiej okazji, musiałam przygotować coś czekoladowego. Jednak po wszystkich ciastach, babach, sernikach świątecznych chciałam, żeby w dzisiejszym wypieku pojawił się zdrowy akcent, wykorzystałam w tym celu kaszę jaglaną, którą przemieliłam na mąkę. Babeczki wyszły mocno czekoladowe, słodkie, pyszne. Muffinki jaglano czekoladowe robi się błyskawicznie, ozdobiłam je kremem na bazie nutelli i chudego twarogu

dom-agi.pl
Tofu z fasolką, pak choi i mlekiem kokosowym 137

Dzisiaj zdrowo, wegetariańsko (prawie, jak chcecie 100% to omińcie sos rybny w przepisie i dodajcie więcej sojowego) i – jak zawsze u nas – smacznie. Jeśli nie jedliście pak choi to dobra okazja, żeby spróbować. Te małe kapustki coraz częściej pojawiają w … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Sałatka z krewetkami w sosie pomarańczowym 200

obżarstwie (tak, tak, z bólem serca i ogromnym wyrzutem sumienia przyznajemy się, że nie zachowaliśmy umiaru w jedzeniu i piciu) nie pozostało nam nic innego jak powrócić do właściwego, zdrowego sposobu odżywiania. Ciasta, pasztety, sałatki, wędliny i kiełbasy na szczęście już się pokończyły, a nas naszła ochota na owoce morza. Wybór padł na krewetki, w lekkim, wiosennym, pysznym wydaniu! :) Sałatka

W kuchni Katie
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z cukinią 255

Kolejna propozycja szybkiego obiadku z wykorzystaniem domowych przetworów. Przygotowanie takich przetworów zajmuje sporo czasu, ale dzięki temu potem możemy przygotować pyszny i zdrowy obiadek w kilka minut. składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 słoiczki domowego sosu słodko-kwaśnego z cukinią o pojemności 0,5 l sól,pieprz olej do smażenia ryż Pierś kurczaka pokroić w kostkę. Pokrojone mięso oprószyć

Monia miesza i gotuje
Słoneczna zieleń zamknięta w słoiczku 143

zielonego koloru ostatnio upodobałam sobie najbardziej. Kupiłam parę pysznych i słodziutkich owoców kiwi. Jedne poszły do sałatki, inne do ciasta, a z pozostałych zrobiłam mój ulubiony szybki i zdrowy deser - kisiel. Ten kolor i smak, ach... delikatna słodycz, lekko ciepły ... mogłabym się nim zajadać i zajadać. Spróbujcie i Wy. Jak zawsze u mnie - szybko, prosto i smacznie :) Składniki

Słodkie okruszki
Pszenno - razowy chleb z orkiszem 159

okazało się, że jest to ziarno orkiszowe a nie mąka. Zastanawiałam się co tu wymyślić i po prostu ugotowałam ziarna i dodałam do ciasta. Chlebek wyszedł smaczny i oczywiście zdrowy. A wiadomo - domowe najlepsze. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Makaron ze szpinakiem 158

Przedstawiam kolejny przepis na danie ze szpinakiem. Tym razem szpinak będzie serwowany razem z makaronem. Przygotowanie dania nie zajmuje dużo czasu a posiłek jest pożywny, smaczny i zdrowy. Makaron ze szpinakiem Składniki: opakowanie makaronu, 400 g szpinaku mrożonego, 3 ząbki czosnku, łyżka śmietany, łyżka masła, sól, pieprz, ser mozzarella. opcjonalnie: ketchup. Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Szpinak

paapilotkaa
Waniliowa owsianka budyniowa z orzechami 118

domu. Częściej korzystaliśmy z gotowego, słodzonego proszku budyniowego, gdzie ilość cukru była stanowczo za wysoka. Zatęskniłam za pełną miseczką, ciepłego budyniu  i tak powstało dzisiejsze śniadanie :) Zdrowy, bo przygotowany na bazie owsianki, kremowy budyń bez cukru lub z niewielką ilością miodu :)  Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru orzechy włoskie

Chocolate Muffin Blog
Koktajl gruszkowy z kiwi i groszkiem 152

Będzie zielono, soczyście i zdrowo czyli proponuję pyszny koktajl na śniadanie albo przekąskę. Ostatnio często coś miksuję i wypijam szybko bo to dobry sposób na fajny posiłek a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil. W domu zawsze są jakieś owoce, warzywa i coś zielonego więc wystarczy wrzucić kilka składników i zmiksować. Zrób sobie także koktajl szpinakowo-jabłkowy ze słonecznikiem ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Tarta z jarmużem 112

Jarmuż wraca na polskie stoły. Jest smaczny i zdrowy. I coraz łatwiej dostępny. Najlepiej kupować go jesienią, po pierwszych przymrozkach, bo wtedy traci swoją goryczkę. Zblanszowany świetnie się mrozi. Można go przyrządzać jak szpinak – na maśle i z dodatkiem czosnku, ale w odróżnieniu od szpinaku jarmuż pozostaje chrupki i jędrny. Pasuje do delikatnej tarty z niewielką ilością składników. 1 ciasto

Trzeci talerz
Fasolowy kociołek z kaszą jaglaną 159

pracy. Łatwo się je odgrzewa a na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej, jak na danie z fasolą przystało. Fasolowy kociołek z pewnością nie rozczaruje kubków smakowych wielbicieli kaszy jaglanej. Zdrowo, szybko, tanio. Czego chcieć więcej od dania obiadowego? 200g kaszy jaglanej 500g mięsa mielonego 1 puszka białej fasolki 3 marchewki 2 cebule olej sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, cząber szczypiorek

Szefowa kuchni
Czekoladowo kokosowa fasolinka :) 129

Kompletnie nie czuć, że zamiast mąki jest....fasola! Nie dodałam ani grama mąki, ani grama cukru, ani grama margaryny! Za to jest fasola, miód i banany oraz olej kokosowy :) Zdrowo, smacznie i przepysznie! Zapraszam na czekoladowo kokosową fasolinkę! :) Składniki na ciasto ciemne: 2 małe puszki "na raz" czerwonej fasoli gotowanej na parze Bonduelle (razem 250 g) 1 duży dojrzały banan

Zdrowie na języku :P
bananowe smootchie... 190

pomarańczy wycisnąć sok i wlać do dzbanka blendera, dodać obrane ze skóry banany, miód, wlać mleko, jogurt, kilka kostek lodu wszystko zmiksować na jednolitą masę smootchie jest pyszny, zdrowy ..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Banana lassi 133

Kochani święta się kończą, jutro wracamy do pracy a brzuszyska są zmęczone po ciągłym łasuchowaniu. Na jutrzejsze śniadanie przygotujmy sobie coś zdrowego i delikatnego. Niech nasze żołądki odrobinę odpoczną. Składniki: (na 1 porcję) 200 ml jogurtu naturalnego 1 banan szczypta kardamonu opcjonalnie szczypta brązowego cukru opcjonalnie, kostki lodu Przygotowanie: 1. Obrać banan ze skórki i zmiksować za pomocą blendera

KreatywnePiny
Surówka z pora 304

Nieskomplikowana surówka z aromatycznych porów i słodką jabłkową nutą. Ekspresowe przygotowanie, intensywny smak.. Zdrowy dodatek do obiadu Polecam! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: 2 średnie pory 2 jabłka 2 – 3 łyżki śmietany pieprz, sól Przygotowanie

Za drzwiami kuchni
Zdrowo ... dietetycznie ... kolorowo, czyli kilka przepisów idealnych po świątecznych potrawach 173

Zdrowo ... kolorowo, czyli kilka przepisów idealnych po świątecznych potrawach Sałatka pełna kolorów w malinowym sosie  Warstwowa sałatka owocowa Pełna witamin sałatka z kiełkami i gruszką Wiosenna sałatka z truskawkami Kolorowa sałatka owocowa Brzoskwiniowo-waniliowa buteleczka śniadaniowa Smoothie z mango, tuskawek i banana To tylko kilka propozycji. Na blogu znajdziesz o wiele więcej inspirujących przepisów

Słodkie okruszki
Bakaliowy mazurek 160

Zapraszam Was na nieskomplikowanego, bez zbędnego wyrabiania ciasta i mega zdrowego Mazurka, bo bez masła, bez jajek, bez glutenu, a za to w 100% na wartościowych bakaliach. W zależności od Waszych upodobań zależeć będzie jaki charakter nabierze ten mazurek, czy będzie orzeźwiający ( np. z kremem cytrynowym- lemon curd ), a może wersja pomarańczowa ( np. z wegańskim pomarańczowym kremem- orange curd

Kraina Miodem Płynąca
Deser Bananowo-Pomarańczowo-Truskawkowy 118

gładką masę. Jeżeli nie są za słodkie możemy dodać łyżkę miodu. Przed nałożeniem truskawek, nakładamy jogurt naturalny. Możemy deser posypać płatkami migdałów, ale nie jest to konieczne. Deser jest zdrowy, pełen witamin ale też zapychający

Panda i jej świat
Oddech od codzienności 171

restauracje Warzywniak w Łodzi na ul.Piotrkowskiej 89 podsyłam Wam też linka https://www.facebook.com/warzywniakveganbistro?fref=ts   Każdego dnia możecie znaleźć coś ciekawego do zjedzenia i to w 100% zdrowego

Panda i jej świat
Ćwikła z chrzanem 140

Ćwikła z chrzanem to wspaniały i zdrowy dodatek do wielkanocnych mięs. Można ją szybko przygotować w domu. Składniki: 3-4 średnie buraczki czerwone 2łyżki tartego chrzanu lub 3 łyżki chrzanu ze słoiczka 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego/winnego sól i cukier do smaku Buraki umyć, włożyć do zimnej wody i gotować do miękkości na średnim

Czerwień i błękit
NAPOJE GAZOWANE - JAKIE SĄ SKUTKI ICH SPOŻYWANIA? 184

przyzwyczaili mnie od małego do tego typu jedzenia i picia. Nie oszukujmy się - odkąd zaczęto masowo otwierać w Polsce fast food'y, ludzie zaczęli mieć dostęp do niezbyt zdrowego jedzenia. I napojów. Chociażby słynna "dolewka" w KFC - kupujesz sobie dany napój, płacisz raz i możesz uzupełniać sobie do woli. I tak się kręci. Są przecież taaakie smaczne. Tymczasem cukrzyca jest

Katsuumi
JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA? 390

Święta, więc musisz!" :D co prawda przyjęło się, że w Boże Narodzenie bardziej możemy sobie pofolgować, ale nigdzie nie jest napisane, że MUSIMY. Jeśli na co dzień prowadzisz zdrowy tryb życia i na przykład nie jesz słodyczy, nie masz konieczności tego zmieniać - tym bardziej, jeśli nie sprawia Ci to problemu i nie jest wyrzeczeniem. To wynika z naszych przyzwyczajeń

Katsuumi
JAK PRZYSPIESZYĆ PRZEMIANĘ MATERII? 157

pewno są wśród Was osoby, które zastanawiały się nad tym, jak to jest, że jedna osoba może jeść i jeść, nie ograniczać się przy tym do specjalnie zdrowego jedzenia,  a mimo to cały czas mieć zgrabną sylwetkę. Oczywiście n ie stroni od słodyczy, fast food'ów i innego "śmieciowego" jedzenia, w dodatku nawet za wiele się przy

Katsuumi
Krokiety ze szpinakiem 188

mojego męża. Warto dodać, że szpinak to cenne źródło żelaza i zalecany jest dla osób które mają problemy z nadciśnieniem. Morał z tego taki, że szpinak jest pyszny i zdrowy! Uwielbiam szpinak a Wy?     Krokiety ze szpinakiem   Składniki : 15 dag mąki, 2 jajka, 3/4 szklanki mleka, 3/4 szklanki wody, 450 g mrożonego szpinaku, 2 ząbki czosnku

paapilotkaa
Mazurki pisanki: z wegańskim kajmakiem oraz różaną masą z nerkowców 157

całą noc . Następnego dnia posmaruj nim mazurka i udekoruj migdałami. Mazurek najlepszy jest na drugi dzień. Jeśli ta tona cukru Ciebie odstrasza, to polecam wykorzystać  daktyle  jako zdrowy zamiennik. Przepis na  pyszną masę daktylową  znajdziesz  tutaj (klik) . Mazurek różany Masa różana: 100 g orzechów nerkowca (namoczonych w wodzie przez noc) 3 łyżki konfitury różanej (polecam

Food Square
Dietetyczna sałatka z anchois! 273

pracy. Przepyszna i sycąca sałatka z dodatkiem jakże aromatycznych anchois i świeżutkimi ekologicznymi jajkami. Taki obiad jest idealny do pracy, bo syci, a nie obciąża, a ponadto jeszcze zdrowy. Nie pomijajmy też faktu, że robimy go max 15 minut ;-))) Do dzieła! Składniki: - 3 garście roszponki - 3 rzodkiewki (kroimy w plasterki) - 2 jajka ugotowane na twardo - kilka czarnych oliwek - kilka filetów

SMYKWKUCHNI
Mazurek jaglany z czekośliwką 127

maślany aromat. Oczywiście masła w nim nie znajdziesz - zamiast niego jest olej kokosowy . Nadzienie to po prostu znane nam powidła śliwkowe z odrobiną kakao . Jeśli szukasz prostego, nieprzesłodzonego i zdrowego mazurka, to ta propozycja będzie jak znalazł. Ciasto: 200 g mąki jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki kukurydzianej 2 łyżki cukru pudru 2 czubate łyżki siemienia lnianego

Food Square
Cukiniowe tagliatelle z groszkowo-miętowym pesto 183

blogu zawitały już makarony marchewkowe, buraczkowe, teraz pora na kolejny zdrowy substytut makaronu. Tym razem na ''talerzu'': cukinia. Lekka, aromatyczna, aksamitna sałatka z cukinią, awokado i słonecznikiem, całości smaków towarzyszy pesto z gotowanego na parze zielonego groszku, świeżej mięty i bazylii z nutką cytryny. Całość wieńczy smak deserowej odmiany truskawki: świeży i delikatnie kwaskowy, w parze z nią idzie

KreatywnePiny
Prawdziwe zimne nóżki - galert, studzienina 247

powolnym gotowaniu. Przez ten czas wygotuje się z nich cały kolagen i dzięki temu galareta zastygnie bez konieczności dodawania żelatyny. A kolagen nazywany jest białkiem młodości i jest bardzo zdrowy dla naszej skóry włosów i paznokci. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Owsiane batoniki na przekąskę 2677

słodkości jest całe mnóstwo, jednak przyznam szczerze, że na co dzień rzadko raczę się torcikami i innymi łakociami. Od święta owszem, ale jednak nie za często. Staram się odżywiać zdrowo i z głową, nie odmawiając sobie przy tym odrobiny słodyczy i... Wychodzi to chyba całkiem nieźle. Zazwyczaj ;) Gdy ostatnio po pracy dopadła mnie ochota na coś dobrego na ząb, zajrzałam

Ratunku obiad
Kreatywny owocowy deser. Bomba witaminowa. 202

stabilizację funkcji układu nerwowego, potas ma na celu oczyścić organizm z toksyn i nadmiaru wody, cynk pomaga w leczeniu depresji, schizofrenii, stanów agresji , wpływa korzystnie na wzrost, zdrowy stan paznokci, skóry, kości i włosów, błonnik – reguluje i przyspiesza trawienie. Twardy orzech do zgryzienia?  Gdy tylko Nasz ukochany najukochańszy na świecie skarb skończy roczek możemy spokojnie zacząć

ClauditteMissCooking
Chleb pełnoziarnisty pszenno-orkiszowy 132

rozczynu użyłam białej mąki pszennej. Chlebek jest dość zbity i ciężki, co jest cechą typową dla wypieków pełnoziarnistych. Nie jest jednak za twardy. Ma też cudownie chrupiącą skórkę. Zdrowo i smacznie. Składniki na 1 bochenek Zaczyn 30g świeżych drożdży 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 szklanka letniej maślanki Ciasto 2 szklanki drobnej mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka drobnej

Pełny talerz
Bułki pszenne z pełnego ziarna 86

Dzisiejszy przepis jest połączeniem zdrowszego pieczywa pełnoziarnistego i mniej zdrowego (ale za to cudownie puszystego) białego. Taki nasz rodzinny kompromis :) Skórka bułek jest chrupiąca, ale tylko od razu po upieczeniu. Za to bułki są miękkie i puszyste. Melasa i syrop klonowy nadają im ładny kolor i słodkawy smak. A oto dowód, że smakują i znikają :) Składniki dla 4 osób: 400g

Pełny talerz
Pstrąg z warzywami i białym winem 142

Pstrąg z warzywami i białym winem Pierwsze postanowienie noworoczne prawie zrealizowane, więc mogę po przerwie wrócić do bloga. Dzisiaj coś lekkiego, zdrowego i szybkiego. Wystarczy świeży pstrąg i kilka popularnych składników, które w większości mamy w domach. Warto spróbować, bo naprawdę nie trzeba dużo, żeby było pysznie :) Składniki na 2 porcje: 2 wypatroszone pstrągi 1 ząbek czosnku 1 cebula

Pełny talerz
Tarta z pomidorkami i marynowaną newellą 184

zapewnia, że newella "nie zawiera jakichkolwiek substancji sztucznych, konserwantów, barwników". Na próżno szukać ich w składzie. To oznacza, że newella może być świetnym produktem dla wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Nie jest łatwo dostępna, ale na szczęście jest w XXI wiek i sklepy internetowe. ;) Udało mi się ją zamówić, jednak podchodziłam do newelli z pewną rezerwą. Zastanawiałam się

Pełny talerz
Żywność liofilizowana - współpraca z LYO FOOD :) 151

celu zaspokojenia potrzeb alpinistów, żeglarzy, turystów i innych ekstremalnych sportowców". Moim zdaniem oferowane produkty mogą dodatkowo stanowić pełnowartościowe posiłki dla każdego z nas! Cały dzień poza domem utrudnia przygotowanie zdrowego i odżywczego posiłku. Ma z tym problem każda osoba pracująca czy ucząca się. I w takim przypadku produkty LYO FOOD sprawdzą się idealnie! Wyjazd pod namiot, kilkugodzinny i wyczerpujący spacer

Zdrowie na języku :P
Mus mandarynkowy w pucharku 149

mandarynkowy w pucharku Mandarynkowy mus jest idealny dla tych osób, które nie lubią jeść zbyt słodkich deserów. Lekko kwaśny deser polecam wszystkim tym, którzy chcą zdrowo się odżywiać.   Składniki na 4 porcje: mandarynki pół opakowania żelatyny deserowej (można ją zastąpić zwykłą  żelatyną, ale wtedy dodajemy 4 łyżeczki) 400 g kefiru 2 łyżeczki cukru waniliowego

Ugotować
Schab z warzywami 142

Miękkie kawałki mięsa otulone w warzywach i sosie pomidorowym  to pomysł na szybki i zdrowy obiad. Poniższe danie nie jest czasochłonne. Schab z warzywami idealnie smakuje na drugi dzień, ponieważ łatwo się odgrzewa.   Składniki dla 4 osób: co najmniej 0,5 kg schabu 2 średniej wielkości marchewki 1 czerwona papryka 2 średniej wielkości cebule 1 kawałek pora olej

Ugotować
Koktajl banan, mandarynki i szpinak na jogurcie naturalnym 125

Pyszny, lekko słodki i bardzo zdrowy - koktajl bananowo-mandarynkowy ze szpinakiem i jogurtem naturalnym. Idealny na weekendowe śniadanie. Na pewno zasmakuje dzieciom jak i osobom, które nie przepadają za szpinakiem, ponieważ jest on w ogóle nie wyczuwalny.  Składniki na 2 porcje: 3 garście świeżego szpinaku 4-5 sztuk mandarynek 1 duży banan 1 mały jogurt naturalny cukier brązowy

Ugotować
Sałatka z quinoa i cieciorką 140

też ogromną ochotę na warzywa i owoce. Chyba mój organizm domaga się solidnej porcji witamin po zimie. Postanowiłam zrobić sobie detoks i w najbliższym czasie jeść naprawdę lekko i zdrowo, z większą ilością warzyw i kasz. Teraz w moim menu królują zielone koktajle i sałatki. Sałatka, którą chcę Wam dziś zaprezentować jest bardzo pożywna, idealna na lekki obiad, kolację

Zawsze głodna!
Marchew z groszkiem i miętą do obiadu 116

kolację - zielone curry z grzybami shitake i ostrą papryczką.  Dziś zdradzę Wam przepis na nieco odświeżoną wersję marchewki z groszkiem, natomiast na zielone curry zapraszam jutro. Będzie smacznie, zdrowo i rozgrzewająco. Potrzebne nam: - słoik marchewki z młodym groszkiem w zalewie - 5 łyżeczek mąki pszennej - szczypta soli - łyżeczka cukru - szczypta pieprzu - zioła prowansalskie - mięta suszona otarta Przygotowanie: Zawartość słoika umieszczamy

W poszukiwaniu inspiracji
Makaron penne z pieczarkami 178

Niestrudzony, zdrowy makaron Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Koktajl z rukoli, bazylii, banana i kakao 106

okropny w smaku ale ponieważ jest bombą witaminową podaje przepis. To smutne, ponieważ po co dzielić się czymś co nawet nam nie smakuje. My wolimy znaleźć sposób żeby było zdrowo i dla nas smacznie, czy Wam posmakuje tego nie wiemy bo gusta są różne i warto spróbować -  nas to połączenie zaskoczyło na plus, i dziękujemy sami sobie za odwagę

KreatywnePiny
Brukselka z prażonymi orzechami 136

Szybciutkie i pyszne brukselki na zdrowy obiad lub kolację. Polecam serdecznie wariacje różnych rodzajów orzechów, a w szczególności zastąpienie orzechów laskowych włoskimi. Każda opcja jest dla mnie bardzo pyszna, ale ponieważ od swojej mamy zawsze dostaje ogromną ilość orzechów laskowych to one dziś u mnie pojawiły się na talerzu w doborowym towarzystwie brukselki. Składniki: (na 2 porcje) brukselka około

KreatywnePiny
KOPERKOWE KOTLETY MIELONE Z QUINOA 141

delikatne, aromatyczne dzięki przyprawom i sycące. Z sosem śmietanowo- koperkowym tworzą danie idealne na obiad! Są również świetnym pomysłem jako wkładka do bułki – można z nich zrobić rewelacyjnego, zdrowego burgera! Polecam! SKŁADNIKI: * mięso mielone ( u mnie mielone łopatka ) – 250 g * kasza quinoa – 0.5 szkl * chleb pszenny – 2 kromki * duże jajko – 1 szt * koperek

Ostra na Słodko
Deser z kaszy manny 112

Puszysta kaszka  to  świetny pomysł na podwieczorek , idealnie nadaje się  dla dzieci . Jest to zdrowy, tani i łatwy  do wykonania  deser , a dodatek owoców podnosi jego walory smakowe . składniki na 3 porcje 2 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy manny 1/3 szklanki cukru szczypta soli cytryna 1 kiwi 2 banany przepis Do naczynia nalewamy szklankę wody

Smakowite Dania
Rzodkiewki z niespodzianką 116

Wspaniała wiosenna  przekąska z rzodkiewek w jesienne  chłodne dni - brzmi dziwnie , ale w dobie supermarketów zakup takiego  zdrowego smakołyku jest zawsze możliwy . Podana przed daniem głównym świetnie zaostrzy apetyt . składniki na 4 porcje 12 dużych  rzodkiewek 10 dag żółtego sera Gouda 2 łyżki majonezu natka pietruszki pieprz przepis Rzodkiewki myjemy , odcinamy ogonki  , przekrawamy

Smakowite Dania
Deser z bananów 85

Deserem z bananami  można szybko i smacznie urozmaicić  dzieciom  podwieczorek . Jest  on bardzo smaczny, a przede wszystkim zdrowy i  bardzo prosty w wykonaniu . Polecam szczególnie maluchom . składniki na 4 banany 4 banany opakowanie serka truskawkowego garść rodzynek kilka kostek czekolady przepis Umyte banany ze  skórką przekrawamy wzdłuż . Na każdą połówkę kładziemy serek truskawkowy

Smakowite Dania
Krupnik 130

Pożywny krupnik, który doda nam energii na cały dzień, może stanowić samodzielne danie obiadowe. Bardzo prosty w przygotowaniu a przede wszystkim  pyszny i zdrowy. składniki na 5-6 porcji 2 udka lub 1/2 kg skrzydełek z kurczaka włoszczyzna ( 2 marchewki , pietruszka, mały seler ) 100 g kaszy jęczmiennej 2 ząbki czosnku 1 cebula natka pietruszki 4 duże ziemniaki kilka ziaren

Smakowite Dania
Chrupki czekoladowo-miodowe 102

Ulubione łakocie łasuchów czyli chrupki czekoladowo - miodowe , to nie tylko puste kalorie ale także zdrowy miód i chrupiące płatki kukurydziane. Proste wykonanie i smakowita przekąska na deser . składniki na 15 kulek 25 dag miodu 20 dag masła pół szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 szklanki płatków kukurydzianych przepis Masło, miód i cukier topimy w rondelku  na małym ogniu. Dodajemy

Smakowite Dania
Koktajl z bananem i z kiwi + film 124

Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja dla naszego podniebienia . Bez dodatku cukru, zawiera mnóstwo witaminy C, a na dodatek jest prosty w przyrządzeniu. Idealny na upał , podany z kostką lodu zapewni miłe orzeźwienie. składniki na 3 szklanki koktajlu 2 banany 3 kiwi 250 ml soku pomarańczowego 100% ( może być świeżo wyciśnięty ) kostki lodu

Smakowite Dania
Koktajl z natki pietruszki i banana + film 185

Pyszny i zdrowy koktajl o intensywnym zielonym kolorze, wspaniale orzeźwia i oczyszcza organizm. Natka pietruszki znakomicie komponuje się z słodkim bananem i odrobiną soku z cytryny co daje mu bardzo wyrazisty i ciekawy smak, jest szybki w przygotowaniu w sam raz  na gorące dni. składniki na 2 porcje 1 duży pęczek natki pietruszki 2 banany sok z 1 cytryny

Smakowite Dania
Pomidor – kolejna porcja dietetycznych przepisów. 153

sobie dyskretny posmak elegancji godnej dystyngowanego przyjęcia koktajlowego. A co ? Jak przyjmować gości to z ułańską fantazją. Ale czemu zaraz zastaw się i postaw się. Może być ładnie, zdrowo i z pomysłem. W takich szklaneczkach można tworzyć wielokolorowe kompozycje przekładając różne warstwy kolorystyczne. Ale sprawdzi się tu kryzysowy i bardzo ekonomiczny przepis na sałatkę pomidorowo-chlebową, który podany

MODA NA BIO
Sok owocowy - trójkolorowy 134

Kilka owoców jak zmiksujemy i powoli do szklaneczki przelejemy, to ciekawy efekt uzyskamy i przy tym smaczny, zdrowy sok otrzymamy. Od najgęstszego soku zaczynamy, a na końcu najrzadszy wlewamy. Smaki się na zmianę przeplatają, bo słodkość i kwaśność owoce w sobie mają.  Składniki: 1 dojrzały banan,   ½ jabłka, 80 ml zimnego mleka, 1 dojrzałe kiwi, 3 – 4 truskawki

Moniki Smakołyki
Jogurt z kiwi i amarantusem. 172

Pyszny i zdrowy początek dnia .Ja osobiście uzależniłam się od takich smacznych poranków i nawet jak nie zdążę rano przygotowuję je sobie po powrocie z pracy .Smacznego . Składniki : pełna dowolność : jogurt naturalny kiwi amarantus ,popping musli ,ulubione słonecznik ,podprażony na suchej patelni Mieszamy jak chcemy i już

Ladylaura.
Warzywa na patelnię po hiszpańsku 1350

już gotowe z patelni. Dodatek sera topionego sprawił, że warzywa były fajnie obtoczone serowo-paprykowym aromatem. Całość posypana pietruszką zieloną i szczypiorkiem nabrała wyjątkowej lekkości. Prosto, smacznie i jakże zdrowo!Dokładnie jak... z obrazka

Z Kuchni Do Kuchni
Takie wiosenne malowanie-sok 195

Zdrowy koktajl owocowy. Świeżo wyciskany Sok  pomarańczy, cytryny i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco Mało znany owoc Imbir Imbir (Zingiber officinale) to roślina o grubych, mięsistych kłączach, pochodząca z Azji, ale uprawiana dziś we wszystkich rejonach klimatu tropikalnego. Już w starożytnych Indiach i Chinach stosowano go jako przyprawę

w mojej kuchni
Pieczone ziemniaki w mundurkach zapiekane z serem. 157

syci na długie zimowe wieczory w górach. Dla spokoju sumienia można dorzucić sałatkę z rukoli. Rukola i ziemniaki gotowane w mundurkach świetnie komponują się razem. Rustykanie i zdrowo. Pieczone ziemniaki w mundurkach zapiekane z kozim serem. Porcja dla 6 osób. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 25 minut. Potrzebne nam będą: 6 ziemniaków, ser kozi, 2 garście rukoli, przyprawy

MODA NA BIO
Czym zastąpić cukier w diecie? 163

się najwięcej cukru? gazowane kolorowe napoje batony ciasta chipsy dżemy i konfitury owocowe musli i płatki śniadaniowe  pieczywo typu: drożdżówki, rogaliki lub kajzerki  Dlaczego cukier jest nie zdrowy? Głównym powodem spożywania zbyt dużych ilościach cukru jest tycie. Największym sprzymierzeńcem nadwagi jest spożywanie produktów wymienionych powyżej. również biały cukier powoduje wzrost insuliny we krwi, która powoduje szybki wzrost energii

Truskawkowa Fiesta
Domowe pesto bazyliowe z pestkami dyni 260

smaczniejsze i zdrowsze od tego kupnego. Stanowi świetny dodatek do potraw, szczególnie makaronu, ale nie tylko. Ja uwielbiam marynować mięso w pesto. Doskonale też się nadaje na kanapki, jako zdrowy zamiennik masła. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. PESTO BAZYLIOWE Z PESTKAMI DYNI Składniki : - listki bazylii z 1 doniczki - 35 gram startego parmezanu - 40 gram uprażonych pestek dyni - 30 gram

Zgrabne Gotowanie
Tort z kuskusu, tuńczyka i pesto 220

pesto - pięknie się składniki połączyły i tort kolorowy utworzyły.  Tort ten w całości zjadamy i wyrzutów sumienia nie mamy, bo nie dość, że jest nietypowy, to jest bardzo zdrowy. Więc torty takie przygotowujcie i nim się na obiad lub przystawkę delektujcie.  Składniki: 120 g kuskusu, 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (180 g), 1 marchew

Moniki Smakołyki
Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną 158

Jak pisałam ostatnio,  na nowo odkrywam zapomnianą kaszę jaglaną. We wpisie     Jak ugotować kaszę jaglaną   wymieniłam jej dobroczynny wpływ na nasz organizm

Kulinarne przygody Gatity
Wiosenne kotleciki 155

łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej i znów mieszamy. Rozgrzewamy 1/2 łyżki oliwy z oliwek na patelni, formujemy w rękach małe kotleciki i smażymy z obu stron do zarumienienia kotlecików. Pysznie, zdrowo i zielono. Kotleciki możemy podać same lub z ulubionym domowym sosem, np. czosnkowym. Smacznego

Słodkie okruszki
Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 170

Syty obiadek ale ciągle zdrowy J Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Pulpety w warzywnym sosie 240

Przygotowałam do nich ryż z dodatkiem marchewki i groszku firmy Sys, który idealnie wpasował się do mojego dzisiejszego dania. Taki obiad smakuje super, jest zdrowy i kolorowy. Post Pulpety w warzywnym sosie pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Bananowo-jagodowo-poziomkowe lody bez maszynki 110

wybrałam drugą: 1. Banany wrzucić do malaksera, dodać pozostałe owoce i wszystko zmiksować. Nakładać od razu. 2. Zamrozić wszystkie owoce i wszystkie zmiksować. Również nakładać od razu. Szybko, zdrowo i smacznego! :) A już jutro zapraszam na... a nie powiem - sami zobaczycie ;) Będzie słodko i inspirująco

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Ciabatta z grilowanym kurczakiem: Majowe wyzwanie blogerek i blogerów 190

Hasło: piknik. Hasło padło w jeden z zimnych, magicznie deszczowych dni - kto w taki dzień myśli o pikniku? No ale, jak zadanie, to zadanie ;) Żeby było pysznie, zdrowo i pożywnie, moją propozycją będzie ciabatta z warzywami, grillowanym kurczakiem i sosem musztardowym. Pychota! :) Składniki: Ciabatta 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku szczypta ostrej papryki

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Zielono mi czyli koktajl z jarmużu i owoców 140

śniadanie, czy wzmocnienie organizmu po ćwiczeniach. A że dzisiaj jest Dzień Św. Patryka patrona Irlandii, zielonej krainy postanowiłam z tej okazji połączyć obie te rzeczy i przygotować właśnie taki zdrowy koktajl z oswajanym przeze mnie ostanio jarmużem. Niech przyświeca nam dzisiaj hasło Zielono mi. Wpis dodaje do akcji u Pinkcake . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kisiel żurawinowy 165

dodatkiem soku z żurawiny..Sok z żurawiny oraz inne soki są produkowane przez Polską Aronię ..Sok z żurawiny pic można z wodą gorącą lub nawet gazowaną.Jest pyszny i zdrowy..polecam. 4-6 łyżek soku z żurawiny  2 szklanki wody 2 łyżki cukru [ wedle własnego gustu] 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki wody i cukier oraz sok zagotować

Moje domowe kucharzenie
Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem 323

całej Azji jest bardzo wiele. Ja prezentuje przepis Gordona Ramsay’a pochodzący z książki „Gordon Ramsay’s Home Cooking”. Danie to pokazuje, jak pyszny i zdrowy może być fast food. Bo całe danie przyrządza się błyskawicznie. Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem smakuje przepysznie. Na pewno często będziemy je robić. Składniki: (2 porcje) 250 g filetu

Moja Delicja
Naleśniki z brzoskwiniami 164

naleśniki polane gorącym, pysznym sosem powstałym z przesmażenia miodu, odrobiny masła, cynamonu i goździków z brzoskwiniami, to propozycja dla tych, którzy uwielbiają dania na słodko, pomimo braku dodawania białego, niezdrowego cukru. Do tego kleks bitej śmietany lub odrobina lodów śmietankowych/waniliowych i jesteśmy w raju :) Polecam wszystkim łasuchom. Danie bez śmietany i lodów świetne dla dzieci. Składniki: (2-3 porcje

Moja Delicja
Blokowe Babeczki z Orzechami, czyli Kruche Babeczki z Nadzieniem Czekoladowym z Orzechami 250

Jeśli coś nie wychodzi po mojej myśli, zawsze staram się korzystać z planu awaryjnego. Wtedy moja fantazja dostaje skrzydeł. Tak też było i w tym przypadku. Chciałam stworzyć zdrowy blok czekoladowy. W tym celu wykorzystałam mleko sojowe w proszku. Niestety nie do końca wszystko wyszło tak jak chciałam. Smakowo wyszedł lepszy od klasycznego bloku czekoladowego, delikatny i aksamitny w smaku

Blondynka Gotuje
Herbata Matcha z Limonką 136

antyoksydanty, aminokwasy. Posiada dużą zawartość kofeiny, więc należy do herbat mocno pobudzających, więc spokojnie zastąpi kawę. Możemy zaczynać dzień herbatą Matcha mając dodatkowo komfort psychiczny, że dzień zaczynamy zdrowo i wyjątkowo. Ta herbata kojarzona jest z ceremonią parzenia kawy. Czy więc możemy zaparzyć ją w warunkach domowych, bez oryginalnych przyrządów? Owszem. Wystarczy, że zaopatrzymy się w szeroką miseczkę, ręczny spieniacz

Blondynka Gotuje
W Pałacu jak w rodzinnym domu! 202

świeżo wypiekanym chlebem. No po prostu rewelacja! Do tego soki, soczki, koktajle, kawa, herbata, wędlinka, ciacho... same pyszności, które znikały ze stołu jeden za drugim. Na szczęście zachowałam zdrowy rozsądek i krążąc wokół stołu skupiałam się jedynie na domowej produkcji, by poznać nowe smaki. Umiar wskazany, znam to z autopsji bufetowych śniadań :) Na obiad rosół z domowym makaronem, gulasz

Sajkofanka smaku
Zielono mi, czyli zdrowy kisiel o smaku kiwi i jabłuszka z kawałkami gruszki 141

Zielono mi... Ten kolor zawsze poprawiał mi nastrój. A jeszcze, gdy jest to zdrowy, obfitujący w witaminy deser... No cóż czasem nie trzeba nic więcej. Dlatego po prostu proponuję spróbować tego prostego, a jakże smacznego domowego kisielu. ... ach ta zieleń... Składniki: 3 1/2 szklanki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej (czubata) 3 sztuki kiwi 1 jabłko (słodkie, soczyste) 3 mała gruszki

Słodkie okruszki
Smoothie z gruszką i jarmużem 111

zniknęło w pół minuty – dłużej trwało robienie zdjęć. Teraz muszę lecieć po nową porcję gruszek! Koktajl można przygotować także wieczorem, a wypić na śniadanie – będzie szybko i zdrowo. Składniki: 2 duże, dojrzałe gruszki 1 szklanka świeżo wyciśniętego lub tłoczonego soku z jabłek garść listków jarmużu 4-5 kostek lodu listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content

Poezja smaku
Produkty Ziarenkowo 117

sklepie internetowym      http://sklep.ziarenkowo.com/index.php 1. Słoneczne Pola Prażone ziarna: słonecznik, sezam, siemię lniane   / 300 gramów Produkt bezglutenowy Nie zawiera konserwantów Idealny i zdrowy dodatek do sałatek, kanapek, obiadów, panierek, zup oraz jako smaczna dekoracja potraw 2.  Piekło-Niebo Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek  / 300 gramów Nie zawiera konserwantów

Sama słodycz i szczypta chili
Czekoladowy budyń jaglany z orzechami 113

Jest chłodny, marcowy wieczór, a ja zapraszam na zdrowy, rozgrzewający budyń czekoladowy na bazie kaszy jaglanej. Jak możecie zauważyć, deser jest wzbogacony o dodatek niewielkiej ilości awokado. Od razu mówię, że nie jest ono wyczuwalne w budyniu, a nadaje mu kremową konsystencję oraz nieprzecenione wartościowe składniki jak tłuszcze i witaminy. Danie można dosłodzić według upodobań. Składniki : 4 łyżki ugotowanej kaszy

Chocolate Muffin Blog
Deser jabłkowy z pomarańcza i granolą 118

Cynamonowo-pomarańczowe jabłka  z   granolą orzechowo-rodzynkową....  ...to pyszny, zdrowy deser /lub podwieczorek/ , który  doskonale  zaspakaja moje zachcianki   na coś słodkiego..... Składniki  /3 porcje/ 2 jabłka 1 pomarańcza 2 łyżeczki kandyzowanej  skórki pomarańczowej 3/4 szklanki domowej granoli 2 łyżki miodu ½ łyżeczki cynamonu kilka goździków sok z ½ cytryny ok. 200ml gęstego jogurtu

Zakamarki mojej kuchni
Fasolka szparagowa z pestkami dyni 167

obiadu podałam pyszną fasolkę szparagową z pestkami dyni. Dzięki zastosowaniu nowego produktu firmy Bonduelle, moja surówka obiadowa była przygotowana w bardzo krótkim czasie. A więc, to co najważniejsze: zdrowo, szybko i smacznie. Zapraszam do spróbowania.  Ta wspaniała zieleń, aż cieszy oczy. Składniki: 1/2 opakowania fasolki szparagowej zielonej gotowanej na parze Bonduelle 2 łyżki łuskanych pestek dyni szczypta soli (mała

Słodkie okruszki
Pasztet z zielonej soczewicy z pieczarkami 170

Pyszny, zdrowy , sycący pasztet z soczewicy - bogaty w białko,   świetna alternatywa dla mięsnych wyrobów SKŁADNIKI (na keksówkę o długości.  30 cm) 1,5 szklanki zielonej soczewicy 2 marchewki  (około 200g) 100 g selera 1 cebulą 1 ziemniak 200 g pieczarek 5 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 jajka pęczek natki pietruszki ziele angielskie liście

Moje Kuchenne Rewelacje
Jak ugotować kaszę jaglaną 180

Od niedawna kasza jaglana wraca do żywieniowych łask. To dobrze, bo długo była pomijana w naszej codziennej diecie, a jest dla naszego organizmu bardzo dobroczynna. 

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z jarzynkami i fetą na szybko 152

Czasem dobrze zastąpić ziemniaki na coś mniej tradycyjnego, a jakże pysznego i zdrowego jak sałatka :) Składniki: 1 główka sałaty 2 pomidory 1 ogórek Ser feta 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oleju Sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki sałatki kroimy do miski i delikatnie solimy i pieprzymy. Na koniec polewamy wyciśniętym sokiem z cytryny i olejem. I gotowe

Smakowy Raj
Makówka z bakaliami 173

Jeśli coś komuś smakuje, to nie powinien ograniczać się do jedzenia tego raz w roku, bo tak nakazuje tradycja. Nie mówię też o przesadzaniu, bo we wszystkim trzeba zachować zdrowy rozsądek. A oto przepis na makówkę jaką się nauczyłam robić u mojej Teściowej :) Składniki: 1 duża chałka (czerstwa)* 30 dag mielonego maku 1300ml mleka 3.2% 100ml śmietany kremówki

Smakowy Raj
Spaghetti ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 213

Makaron sam w sobie jest bardzo sycący, nie zawsze potrzeba więc do niego mięsa. Oblepiony pysznym szpinakiem z suszonymi pomidorami gwarantuje nam smaczny, zdrowy i wartościowy posiłek. Moja ulubiona wersja szpinaku. :-) 200g  suchego makaronu spaghetti 450g mrożonego szpinaku 2 duże cebule 12 suszonych pomidorów z oliwy 150ml śmietanki 18% 3 ząbki czosnku sól, pieprz 1. Cebulę i pomidory kroimy

Szefowa kuchni
Zielony deser z limonką i herbatą matcha 131

kuchni, a w szczególności potrawach widoczne są kolory lub smaki wiosny. Dziś zapraszam na zielony deser z limonką i herbatą matcha. Jego delikatna barwa cieszy oczy, poza tym jest zdrowy, delikatny i pyszny. Spróbujcie, bo warto. Herbata matcha, to zielona herbata obfitująca w mikroelementy. Spożywana od tysięcy lat na Dalekim Wschodzie. Aż szkoda, że zdjęcie nie ujmuje tego pięknego

Słodkie okruszki
Czarna porzeczka i truskawki, czyli zdrowy kisiel pełen witamin 171

pochmurne, szare dni, gdy nasz organizm domaga się wzmocnienia. Dlatego bardzo chętnie sięgam po te owoce w kuchni. Dziś zapraszam na pyszny, ciepły, a przede wszystkim zdrowy kisiel. * źródło: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarne-porzeczki-wlasciwosci zdrowotne_41764.html Składniki: 1 1/2 szklanki czarnej porzeczki (u mnie mrożona, ale można użyć również tej ze słoików, itp.) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 1/3 litra wody

Słodkie okruszki
Najszybsze i najłatwiejsze wegańskie ciasteczka otrębowe! | bez cukru | dietetyczne 595

Kolejny przepis, który jest bardzo prosty i zdrowy. Lubię siedzieć w kuchni, ale nie cały dzień nad jedną rzeczą. Kombinator to moje drugie imię haha :) Z powodu chęci na coś słodkiego, ale dozwolonego powstały ciasteczka, na które przepis umieściłam poniżej ;) Składniki: 125 g otrąb  (najlepiej mieszanka różnych rodzajów - pszennych, żytnich, owsianych itd. ponadto część otrąb można zastąpić płatkami owsianymi

Czarnawisienka
Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 140

występująca w żółtku zeaksantyna mają właściwości pozwalająca obniżyć ryzyko wystąpienia raka jelita grubego i chorób serca. Jednak co z tym cholesterolem zapytacie? W 2005 roku zmieniły się zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania. Jajko trafiło do piramidy żywienia jako produkt zalecany w codziennej diecie. Mimo że posiada cholesterol zawiera też lecytynę, która nie pozwala na odkładanie się cholesterolu w organizmie i redukuje

ladykitchen
Koktajl Truskawkowy z Miętą, herbatą Matcha i Nasionami Chia 175

kryje się w nasionach Chia?  Ja osobiście rzadko słodzę tego typu koktajle, ale Wy jeśli lubicie słodko oczywiście możecie sobie posłodzić. Aby utrzymać koktajl na poziomie "zdrowy" proponuję, aby do posłodzenia użyć syropu z agawy lub ksylitolu (cukier brzozowy) lub erytrolu. Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep

Blondynka Gotuje
Jabłko z bakaliami 141

Niezwykle prosty , smaczny i zdrowy deser , który tym razem pełni   dodatkowo rolę.......... dekoracyjną. Na co dzień  deser podaję w szklanych miseczkach,  ale odświętnie można pokusić się na  przygotowannie go w sposób nieco odmienny ...... Składniki: /2 porcje/ 2 jabłka po 2 łyżki  grubo pokrojonych bakalii /migdały, orzechy włoskie, / rodzynek, żurawiny. 2 łyżki miodu

Zakamarki mojej kuchni
Pierogi z kaszą gryczaną i kozim serem 198

Pyszne pierogi z gryczaną kaszą i serem. Nigdy wcześniej takich nie robiłam, w grupie FB Zdrowo Podjeść mignęły mi pierogi z kaszą. Ponieważ dzień wcześniej kasza gryczana była dodatkiem do obiadu i sporo jej zostało, postanowiłam wykorzystać pomysł z pierogami. Farsz jest znakomity, na prawdę warto takie pierogi zrobić. Polecam! składniki  (ok 60 szt) ciasto na pierogi 2 szklanki

Stare Gary
Faszerowane awokado 222

właśnie po takim długim i męczącym dniu. Kolacja powstała w ciagu 5 minut z kilku składników, które akurat znalazłam w lodówce. Wyszło zaskakująco smacznie i sycąco. A do tego zdrowo. A jak jest u Was z późnymi powrotami do domu? Często Wam się to zdarza? Z chęcią poznam Wasze przepisy na szybkie kolacje :) Składniki na 2 porcje: 1 dojrzałe

Zawsze głodna!
Sałatka z kaszy gryczanej i brokuła 145

Coś zdrowego, coś szybkiego w sam raz na lanch do pracy. Do zrobienia rano przed tą że pracą, testowałam da się ;)  A propozycją ową jest  sałatka z kaszy gryczanej i brokuła z pomidorkiem i sosem. Niby banalne ale naprawdę smaczne i dużo ciekawsze od kanapek jako obiadek w pracy.   Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej 1 brokuł

W kuchennej krainie
Wesołych Świąt! 136

rodziną i zjeść coś dobrego. Każdy pretekst jest dobry, żeby uśmiechnąć się do siebie i przesłać serdeczne pozdrowienia. I to właśnie robię. Nie dajcie się pokonać zimie, trzymajcie się zdrowo i radośnie. To koniec z wielkanocnymi przepisami. Nie chcę, żeby ten blog był blogiem kulinarnym- od czasu do czasu będę oczywiście umieszczać różne receptury, ale po to, żeby pokazać

les mirabelles
Mmmmm, mlecyk! 139

słodkie! Podajemy polane syropem mniszkowym- to taka moja alternatywa dla syropu klonowego. Ten z mlecza jest rzadszy i ma lekki cytrynowy posmak, ale jest równie słodki. No i bardzo zdrowy- podobno działa świetnie na przeziębienie, a smakuje o niebo lepiej niż większość specyfików z apteki. Jak to powiedział Sid w Epoce lodowcej - mniamciu:) *oto oryginał na Youtube Pankejki biorą udział

les mirabelles
Co z zrobić z cukinią odc.2 103

sera halloumi. Wszystko lekko skropione oliwą i posypane solą ziołowa. Szaszłyki przyrządziliśmy na grillu, ale równie dobrze można je zrobić na patelni albo w piekarniku. Pyszny, szybki i zdrowy obiad. A halloumi naprawdę jest stworzony do grillowania

les mirabelles
Jarmuż na zdrowie 196

mnie tai chi- choć też nie na tyle, żeby trenować. No to zostaje jedzenie zielonego. No dooobra- spróbujmy. Jedyne zielone, jadalne w ogrodzie to teraz jarmuż. To dobrze, bo zdrowy jest niezmiernie, może uratuje mnie od zguby:) Przepis z jarmużowej strony dostosowany do potrzeb jednej osoby (i ilości jarmużu w ogródku:)) ZIEMNIACZANE KOTLETY Z JARMUŻEM 2 średnie ziemniaki sól

les mirabelles
Wielkomiejskie śniadanie na dalekiej północy 116

kratce. Ewolucja bajgla. Bajgle podajemy z łososiem i twarożkiem, posypane kiełkami szczypiorkiem i krwiściągiem. Ten ostatni świetnie pasuje bo ma ogórkowy smak i zapach. Przy okazji jest bardzo zdrowy. Może nie w tej postaci, ale przygotowywane z niego napary pomagają przy krwotokach, łagodzą objawy związane z gronkowcem złocistym, pomagają na różne zmiany skórne. Dla mnie jest po prostu smaczny

les mirabelles
Falafel i recenzja "Kuchni wegetariańskiej" Wiesławy Rusin 183

tego rodzaju diety: odtruwa, odżywia i leczy. Książka podzielona jest na rozdziały: napoje/soki/mleczka, zupy/kremy/chłodniki, pożywne przekąski, kolorowe warzywa, sycące strączki, kasze i ziarna, słoneczne jajka, sosy/dipy/pasty, słodko a zdrowo. Źródło zdjęcia: ksiazki.okazje.info.pl W każdym znajdziemy wiele ciekawostek żywieniowych, np. kasza jaglana odkwasza organizm, olej kokosowy (i to pewnie wiele osób zdziwi) odchudza, ananas pomaga w gojeniu złamań, migdały mają

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 179

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Świetny pomysł na zdrowy deser. Celowo nie dodałam miodu – pod wpływem ciepła traci swoje lecznicze właściwości. Lepiej więc dać jakiś słodki syrop lub cukier. Składniki: 4 duże jabłka 1 garść rodzynek 1 garść suszonej

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola i Życie Pi 158

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Pyszny i co najważniejsze, zdrowy pomysł na śniadanie (na około tydzień dla 2 osób). Efekt smakowy o niebo lepszy niż sklepowe muesli (te pyszne chrupiące kawałki też tutaj są). Idealne również jako przekąska

Qlinarnie i Qlinarnie
Amore pomidore i Multimedia Happy End 142

pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Wegański przepis od Anki-nieweganki:) (od siebie dodałam oliwki). Mega prosty, zdrowy (mnóstwo cennego likopenu) i szybki sposób na makaron - mój ulubiony od paru lat. Trzeba tylko pamiętać, aby nie rozgotować makaronu (ma być al dente) bo inaczej wyjdzie zupa pomidorowa…  Składniki

Qlinarnie i Qlinarnie
Szybki sos pomidorowo-paprykowy, Dymarka 186

trasie między Łańcutem a Rzeszowem znajduje się restauracja o nazwie - Dymarka . Można tutaj zjeść bardzo smacznie, są duże porcje, a ceny przyzwoite. Mój obiad nie wygląda na bardzo zdrowy (świętowałam...): opiekane ziemniaki, smażony ser, sos czosnkowy i niewidoczny na zdjęciu zestaw surówek.  Tomato and bell pepper sauce A quick to make dinner: millet, mushroom-buckwheat cutlets, gherkins and tomato

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukiniowe brownie z czekoladową polewą, Sesje 191

odważny film, przekraczający pewne tabu, ale jego twórcy zadbali o lekko komediowy ton. Mimo, że film porusza dość kontrowersyjny temat, nie znajdziemy tu wulgarności ale dużą dawkę zdrowego rozsądku. Reżyser nie ocenia ani jednej ani drugiej strony, ale przedstawia rzeczywistość obiektywnie (może z wyjątkiem postaci wyidealizowanego księdza, z którym można swobodnie porozmawiać na intymne tematy). Film oparty na faktach

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziemniaki po węgiersku, prezenty z Francji 170

zioła, słodkie wino bio i kaki. Podziękowania dla L. i S.:). Kaki (również persymona, hebanowiec, hurma, szaron) pochodzi z Chin. Najlepiej jeść owoc na surowo (bez skórki). Jest bardzo zdrowy (bogata w witaminy A, C i karoteny). Jadłam pierwszy raz i bardzo mi smakował - jest bardzo  słodki, ma miękki i mało aromatyczny miąższ, smakuje podobnie do śliwki, brzoskwini

Qlinarnie i Qlinarnie
Klasyczne brownies, Magiczne smaki 154

grymasić, chodzi przecież o jedzenie). W tle spokojna muzyka, umożliwiająca delektowanie się posiłkiem. Polecam z czystym sumieniem, nie tylko wegetarianom. Można tutaj zjeść bardzo smacznie i zdrowo, nie rujnując przy tym portfela. Poza tym, restauracja została przeniesiona do nowej lokalizacji, jest bliżej centrum (niedaleko Millenium Hall i Uniwersytetu). Planuję szybko tutaj wrócić. Mnóstwo smaków jeszcze jest do spróbowania... Classic brownies

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański I, Smak curry 189

Zdrowo, kolorowo i całkiem szybko. Na zdjęciu: kasza jaglana, surówka z czerwonej kapusty,  marchewka curry , kotlety sojowe kebab-gyros i ogórki kiszone. Jak zrobić surówkę? Składniki: 1/2 małej czerwonej kapusty 1-2 jabłka 1 cebula sos: olej z pestek winogron lub oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz Zblenduj warzywa (lub drobno pokrój). Zmieszaj składniki sosu i polej nim surówkę

Qlinarnie i Qlinarnie
Odżywczy koktajl o poranku 354

wiosny, gotowi,  start! O poranku idealnie wypić odżywczy, szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl, który jest nie tylko bardzo pyszny, ale także zdrowy i doda Wam mnóstwo energii. Wiem, że idealnie zasmakuje dopiero wtedy, gdy na ryneczku pojawią się nasze polskie truskawki, jednak te importowane, które dziś kupiłam skusiły mnie swoim zapachem i tak oto wylądowały w blenderze! Pijcie

Sajkofanka smaku
Tagliatelle z marchewki z serem owczym i czarnuszką 181

wielki wielogodzinny finał przy stole. A ostatnio namiętnie odkrywamy uroki szybkich numerków. Nie mówimy, żeby spieszyć się przy jedzeniu! Raczej, żeby pomyśleć o jego przygotowaniu w kategoriach minimalizmu. Taki zdrowy, domowy fastfood. Dzisiaj kolejny przepis na szybki, pyszny, energetyczny i lekki obiad. Tagiatelle z marchewki, owczy ser, garść frikeh, szczypta czarnuszki i gotowe! My kupiliśmy wór frikeh w Nazarecie zachęceni

GRUBY WAŁEK
85. Omlet bananowy z ciasteczkami belVita 144

Pyszne ciasteczka belVita były dla mnie inspiracją do przygotowania pożywnego, zdrowego i szybkiego śniadania. I tak oto z ciasteczek powstał omlet - tradycyjne danie śniadaniowe, gdzie mąkę zastąpiły pokruszone ciasteczka, które dostarczyły witamin, błonnika i zadbały o energię na cały dzień. Dzieci niejadki z pewnością nie oprą się takiej pysznej ciasteczkowej propozycji.  Na 2-3  porcje: 4 jajka

Jadło i czytadło
147. Napój niby piwo - bezalkoholowy na upalne dni 152

ugasić nasze pragnienie babcia robiła piwo! Tak nam mówiła, a my byliśmy dumni, że możemy je pić bezkarnie. Tak naprawdę była to kawa inka z drożdżami - pyszny i zdrowy napój, który dziś trochę przypomina mi  ... Cole? Z czymkolwiek się jednak kojarzy, jest wyjątkowy i naprawdę wart przyrządzenia, bo to samo zdrowie. Na 1 litr napoju: 1 litr przegotowanej ciepłej

Jadło i czytadło
Serwatka z czarną porzeczką 123

Wczoraj była serwatka truskawkowa a dziś porzeczkowa. Wystarczy świeża serwatka, owoce sezonowe, odrobina cukru do smaku, blender, który to zmiksuje i pyszny oraz zdrowy napój gotowy

Jadło i czytadło
Truskawkowo-jabłkowy dodatek deserowy 158

Truskawkowo-jabłkowy dodatek deserowy powstał, gdy domownikom znudziły się standardowe dodatki do naleśników. Jego wykorzystanie zależy od naszej wyobraźni. Mus można jeść samodzielnie, z deserami czy naleśnikami. Zdrowo i smacznie... Można go podawać z naleśnikami, deserami,... albo po prostu jeść łyżeczką. Osobiście preferuję tę ostatnią opcję :) Składniki: 3 szklanki truskawek mrożonych 2 duże jabłka sok z 1/2 cytryny

Słodkie okruszki
Koktajl z jagody kamczackiej i banana. Pyszny orzeźwiający deser. 164

Lekki, zdrowy koktajl o pięknym kolorze, w smaku orzeźwiający, lekko kwaskowy. Będzie idealnym deserem na zbliżające się lato i ( mam nadzieję ) upalne dni :) Jagoda kamczacka to owoc, który jako pierwszy dojrzewa w moim ogrodzie. Mam aż trzy krzaczki i tak się fajnie składa, że dojrzewają kolejno jeden po drugim, także przez dłuższy czas mogę się cieszyć tymi smacznymi owocami. Bardzo

Kuchnia z widokiem na ogród
Serek wiejski z pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne śniadanie lub kolacja. 188

Dziś proponuję pyszny, lekki i zdrowy twarożek z serka wiejskiego wzbogacony pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Smakuje wybornie, czuć w nim każdy składnik z osobna, ja już niczym go nie doprawiam taki naturalny najlepszy. Polecam :) Składniki - serek wiejski ziarnisty ( granulowany ) 500 gram - pomidorki koktajlowe ( dwie spore garści ) - szczypiorek duży pęczek Wykonanie Serek przekładam do miseczki, dodaję do niego przekrojone na połówki

Kuchnia z widokiem na ogród
Coś dla niemowlaka: Kaszka owsiana z bananem 186

Szybka kaszka na śniadanko lub podwieczorek:) Owoce dowolne- robiłam z malinami, jabłkiem, bananem. Szybko i zdrowo bez zbędnej chemii, polecam:) Coś dla niemowlaka: Kaszka owsiana z bananem Drukuj przepis Składniki 1 szklanka wody 2 łyżki mąki owsianej (jeśli nie macie można zmielić w młynku do kawy płatki owsiane) 1 łyżeczka glukozy 0,5 średniego banana listonic_name = "Coś dla niemowlaka

CoolinarniePL
Surówka z kapusty pekińskiej 276

wyobrażam sobie obiadu bez surówki. Każdy talerz winien posiadać jakiś zdrowy, warzywny akcent. Dziś przepis na prostą w wykonaniu surówkę z kapusty pekińskiej. Idealna do obiadu oraz jako samodzielny posiłek. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 duże jabłko 1 1/2 marchewki sól i pieprz do smaku odrobina oliwy z oliwek do skropienia sałatki Przygotowanie: Kapustę pekińską kroimy i wkładamy do miski

Słodkie okruszki
Prosty keks z warzywami. Przepis 189

Kontynuuję pomidorowy tydzień, choć to wcale nie sezon na pomidory. Pewnie znowu mi się oberwie od nieprzejednanych zwolenników zdrowego stylu życia. Choć ja sama jestem zwolenniczką robienia sobie od czasu do czasu przyjemności, nawet niezgodnej z porą roku. Też dla zdrowia. No a co można zrobić zimą z pomidorami w kuchni? Kiedy intuicyjnie mamy ochotę na coś pożywniejszego ? Dlatego

MODA NA BIO
Czekoladowo smietankowy tort nalesnikowy, gryczany, bezglutenowy 215

roku party urodzinowe robię dwukrotnie a torty będą nawet trzy! Syncia trzecie urodziny połączyły się w czasie z naszym chorowaniem. Choć gości zaprosiłam już na ten zdrowy czas (to juz jutro!!!) to tort naleśnikowy jak miał być na piątek tak był. Chciałam by dzieciom smakował i by mogły go bez przeszkód zjeść. Smakował i jadły więc pomysł był trafiony

Dzieje kuchennej Wiewióry
Nocny chleb owsiany z miodem 262

wyjąć blaszkę z lodówki , odczekać 10 minut i do piekarnika a potem zajadać się pysznym chlebkiem..ja jak zawsze muszę zjeść "piętkę "na gorąco..chociaż wiadomo, że to nie zdrowo..Pomysł na taki chlebek znalazłam tutaj ..a po nitce do kłębka doszłam ,że chlebek jest wg Jacka Daniel'sa Cookbooka.. 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych  1 szklanka wrzącej

Moje domowe kucharzenie
Owocowy koktajl śniadaniowy 163

Dlatego warto do naszej diety wprowadzić owoce i warzywa. Można z nich wyczarować wiele wspaniałych dań, obfitujących w spore ilości witamin. Dziś coś prostego, czyli owocowy koktajl śniadaniowy. Szybko, zdrowo, smacznie, a do tego niskokalorycznie. Składniki: 1 średni banan 2 mandarynki 1 szklanka truskawek 1/2 szklanki mleka lub jogurtu naturalnego Przygotowanie: Wyciskamy sok z mandarynek. Dodajemy obranego banana, truskawki

Słodkie okruszki
Domowe mleko kokosowe 105

dokładnie na sitku o gęstych oczkach. Odciśnięte wiórki wrzucamy ponownie do robota kuchennego i powtarzamy cały proces dolewając tylko mniej wody niż za pierwszym razem. Szybko, prosto, smacznie i zdrowo

noteskulinarnyfiga
Koktajl kokosowy ze szpinakiem, kiwi i orzeszkami 211

słodzony i bardzo smaczny. Powiem Wam, że wolę sobie rano zrobić podobny koktajl niż zastanawiać się co zjeść na śniadanie. Dodaje mi energii, orzeźwia i mam poczucie, że zdrowo rozpoczęłam dzień. W domu zawsze znajdą się jakieś owoce, zielone jadalne liście, warzywa i orzechy albo ziarna przydatne do takiego koktajlu. Można łączyć ze sobą bardzo wiele różnych składników i zachęcam

Smaczna Pyza
Malinowy pucharek z brzoskwiniowymi kawałeczkami 128

słodkie soki malinowe są wspaniałym dodatkiem do herbaty, gdy nieprzyjemny mróz zmrozi nasze ciało. Nadają się również idealnie do różnego rodzaju deserów. Oto przykład jednego z nich. Deser jest zdrowy, niskokaloryczny, a co najważniejsze smaczny. Głównym elementem wiążącym, nadającym delikatną słodycz jest właśnie domowy sok malinowy. Jeśli nie posiadacie domowego soku z malin, możecie użyć kupnego. Uważajcie, jednak na jego

Słodkie okruszki
Bezalkoholowa German Mery, czyli drink na bazie soku pomidorowego z bazylią. 148

gości. Świetny wieczór za nami, miło jest tak się spotkać od czasu do czasu i na spokojnie porozmawiać. W naszym gronie była przyszła mama i postanowiłem jej przygotować coś zdrowego, ze sporą dawką witamin. Postawiłem na jedną z wariacji Krwawej Mery, bez alkoholu, oczywiście! Czego potrzeba? -100 ml soku pomidorowego z przetartych pomidorów -100 ml wody naturalnie gazowanej

BaRepas
Mrożony jogurt malinowy :) 122

jogurty to idealna przekąska na gorące dni, ale i w zimę, pod ciepłym kocem również smakują genialnie! Słodkie, kremowe, mocno owocowe, bez zbędnych dodatków i ulepszaczy smaku! Prosto, smacznie, zdrowo. Pychotka :) Składniki: 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego garść mrożonych malin 1/2 mrożonego banana szczypta stewii Wszystkie składniki dokładnie zblendować :) Smacznego

Zdrowie na języku :P
Chleb orkiszowy na zakwasie 374

Chleb orkiszowy na zakwasie... Upieczony na bazie mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Z niewielkim dodatkiem mąki żytniej razowej i pszennej. Zdrowy, wyrazisty w smaku.  Długo pozostaje świeży. Niezastąpiony smak domowego pieczywa! Składniki: Zaczyn: 3 łyżki zakwasu żytniego; 500 ml letniej, przegotowanej wody; 1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 2000); 1 szklanka mąki orkiszowej (u mnie pełnoziarnista); Ciasto chlebowe: 400 g mąki

Gospodyni Miejska
Falafel z hummusem w picie 202

Dzisiaj przepis przepyszny i zdrowy. Danie wegańskie, które powinno zasmakować wszystkim. Nie ma wiele wspólnego z kuchnią żydowską, jaką znamy w Polsce, jest to za to typowa kuchnia izraelska - pozostająca pod wyraźnymi wpływami arabskimi. Potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu, dodam tylko, iż hummus można wykorzystać również jako dodatek do innych dań, a także jako dip do pieczywa lub przekąsek

Wyprawy kulinarne
Czas na obiad czyli zdrowsza wersja fast food 167

Czasem nachodzi nas ochota na coś niezdrowego. Te wszędzie rozwieszane, piękne, zachęcające reklamy hamburgerów, frytek ociekających tłuszczem... Ze względów zdrowotnych oraz tych, że wolę po prostu unikać fast foodów (, choć i mi się oczywiście zdarzało wstąpić do tego typu restauracji) przyrządzam czasem takie obiady w domowej, zdrowszej wersji. Dziś zapraszam na "ala" hamburgery z domowymi frytkami z piekarnika. Składniki

Słodkie okruszki
Pulpeciki w sosie warzywno-grzybowym 185

Czasem lekki, zdrowy posiłek może zachwycić niejednego smakosza golonki i moim zdaniem takie właśnie jest to danie. Mój Tato jak wcześniej wspominałam, to prawdziwy niejadek, robiący wyjątek dla golonki właśnie, bardzo je polubił.To rekomendacja najlepsza z możliwych, choć oczywiście bardzo subiektywna. Niemniej bardzo polecam. Składniki:  300 g łopatki 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka kaszy manny 1 jajko

Gosia gotuje
Tarta ze szpinakiem 196

swoim talerzu coś ciemno zielonego, zapytałam się mamy co to jest. A mama na to, że szpinak. Facet, który to jadł nagle zaczął zachwalać jaki szpinak jest dobry i zdrowy a więc ja również chciałam go posmakować.  Oczywiście mama mi go kupiła. I co? Nie byłam w stanie go przełknąć. Był bez smaku nie wspomnę już o kolorze, który

Amatorka kuchenna
Ciasteczka marchewkowe 148

Zdrowo, smacznie i bardzo marchewkowo! Dziś proponuję szybkie, zimowe ciasteczka przygotowane na bazie mąki owsianej (to tylko zmielone płatki owsiane ;) ), aromatyczne dzięki dodatkowi cynamonu i gałki muszkatołowej. Pyszne nie tylko zimą :)   Składniki: 8 łyżek masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 opakowania cukru wanilinowego 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka zmielonych płatków owsianych (mąka owsiana)  szczypta soli 1 jajko

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczny krem czekoladowy 170

jest ktoś, kto nie kocha Nutelli ? Niestety, jest bardzo kaloryczna i jedzenie jej w dużych ilościach dostarcza stanowczo za dużo niezdrowego cukru. Jedna łyżeczka to ok. 80 kcal. Wszyscy znają domową wersję masła orzechowego, ale czy pomyśleliście kiedyś o zrobieniu kremu czekoladowego? Krem składa się tylko z trzech składników, a jest niebiańsko pyszny. Nie bójcie się użycia awokado - po wymieszaniu

Chocolate Muffin Blog
Brokuły zapiekane z mozzarellą i przyprawami 124

Zielono, zdrowo i dietetycznie! Brokuły zapieczone z serem mozzarella są idealne na lekką kolację po treningową lub jako niskokaloryczna przekąska. Czy może być coś lepszego niż warzywa na ciepło z ciągnącą mozzarellą i aromatycznymi przyprawami? :) Składniki: 150 g brokułów (mrożonych lub świeżych) 4 plastry mozzarelli oregano, suszone pomidory, bazylia  Dużą ilość wody zagotować z dodatkiem pół łyżeczki soli. Wrzucić

Chocolate Muffin Blog
Kokosowy budyń jaglany z czekoladą, orzechami włoskimi i żurawiną 116

Będąc na diecie, lub po prostu zdrowo się odżywiając często musimy rezygnować z wielu deserów i słodkości. Jednym z nich jest gotowy budyń z torebki, który składa się głównie z węglowodanów prostych, czyli cukru i skrobi. W przeciwieństwie do domowego budyniu, nie zawiera żółtek bogatych w trójglicerydy, witaminy A, D, E, K i fosfolipidy.  Przepis na pełnowartościową wersję, przygotowaną

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe placuszki owsiane z masłem orzechowym, twarożkiem i bananem 140

Będąc na dicie lub po prostu zdrowo się odżywiając staramy się eliminować białą mąkę z naszego jadłospisu. Zastępujemy ją mąką pszenną pełnoziarnistą lub żytnią - i na tym pomysły się kończą :) Dziś chciałabym pokazać Wam, że do wypieków można używać również innych mąk. Tym wpisem rozpoczynam cykl przepisów z użyciem niekonwencjonalnych mąk. Na początek mąka owsiana. Po co właściwie tak kombinować

Chocolate Muffin Blog
Smoothie z kiwi i jogurtem 212

więc jest najprościej jak się da. Również w przypadku składników. Kiwi jest niskokaloryczne, zawiera aż 2 g błonnika w średnim owocu oraz dużą dawkę witaminy C i E. Szybko, zdrowo i bardzo smacznie! Składniki : 2 dojrzałe kiwi 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka soku z cytryny Kiwi umyć i obrać, pokroić na kawałki i zmiksować z resztą

Chocolate Muffin Blog
Ziołowa sól 97

Dzisiaj podrzucam Wam przepis na aromatyczną sól zrobioną własnoręcznie  w domu. Jest to ziołowa sól według przepisu Stefanii Korżawskiej, autorki wielu książek ziołoleczniczych, propagatorki zdrowego stylu życia i jedzenia. W jej skład wchodzi kminek, który działa łagodząco na układ trawienny, poprawia trawienie, posiada właściwości przeciwskurczowe i jest doskonałym środkiem wiatropędnym. Obok kminku pojawia się siemię lniane, które należy

Kulinarne przygody Gatity
Zielony hummus ze świeżym młodym jęczmieniem 126

też miewacie takie zachciewajki. Dawno nie robiliśmy hummusu, więc postanowiliśmy go zrobić. Oczywiście zaczęliśmy od klasycznych składników, ale zawsze trzeba coś nowego wymyślać. Dodaliśmy młody jęczmień. Nie dość, że zdrowo jest go spożywać to jeszcze nadaje fajny kolor. Co do smaku to zapewne są rożne gusta. Niektórzy twierdzą, że śmierdzi jak pokrzywa, innym smakuje. Nam nie przeszkadza jego specyficzny smaczek

vegetanie
Sałatka ze świeżym szpinakiem! 348

Zdrowo, smacznie i kolorowo! ;-) Dzień dobry! Pyszny pomysł na lunch lub kolację dla dwojga. Soczysta, chrupiąca i sycąca sałatka z całym dobrodziejstwem warzyw, bogatych w witaminy. Podana z fantastycznym sosem. Zapraszam! SKŁADNIKI dla 2 osób: - 3 garście sałaty masłowej - garść świeżego szpinaku - pomidorki koktajlowe (15 sztuk) - 1/4 kostki sera Feta (nisko-tłuszczowej)  - oliwki zielone - prażone pestki z dyni ekologicznej

SMYKWKUCHNI
Makaron z kurczakiem po meksykańsku 343

się wam ten przepis Kurczak z mieszanką meksykańskich warzyw w sosie pomidorowym podany na razowym makaronie. To moja propozycja na bardzo smaczny i zdrowy obiad Post Makaron z kurczakiem po meksykańsku pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Czerwony KOKTAJL Z BURAKÓW 149

super z wielu względów (antydepresyjny, antyrakowy, anty-anemiczny (wiecie, że nie ma takiego słowa? ;)) i wiele innych anty-złych), natomiast istnieją też opinie, że wręcz przeciwnie, nie taki on zdrowy, bo mogą być biegunki, bo coś tam - nie mnie to oceniać. Ja wiem, że warzywa wolę surowe, niż gotowane, buraki takoż, dlatego jak mam wybór, to wrzucam do blendera, zamiast

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pieczarkowy omlet 143

Pieczarki, to według mnie bardzo smaczny i zdrowy dodatek do wielu dań. Dodając kilka plasterków możemy znacząco urozmaicić potrawę. Ten niepozorny szaro-biały grzyb zawiera w sobie duże ilości białka, a także witaminę D i żelazo. Najlepiej jednak sprawdza się jako dodatek do dań z jajek. Ostatnio w jednym ze sklepów nabyłam większe ilości tych smacznych grzybów. Zastanawiając się wieczorem

Słodkie okruszki
Serek wiejski z owocami, czyli śniadanie FIT 377

słony.Serek ma wielką zaletę, że można go spożywać na wiele sposobów. Tym razem wybrałam wariant suszone owoce + cynamon + banan. Jest zima, zatem musi być pożywnie, na szybko i zdrowo :) Och, jak chciałabym już wiosnę... ;) Receptura dla jednej osoby: - 1 serek wiejski lekki 200g  - łyżka rodzynek - łyżka suszonych jagód Goji - łyżka suszonej żurawiny - pół banana - łyżeczka sezamu białego - pół

Sajkofanka smaku
Zrób coś dla siebie i zadbaj o swoją odporność! 170

Dziś to nastawienie się zmieniło. Uff! Na szczęście.   Każdego ranka lubię wypić szklankę ciepłej wody z cytryną. Teraz dodaję też trochę miodu z własnej pasieki. Pysznie i zdrowo!  Jest wiele powodów dla których warto pić taką miksturę każdego dnia, m.in: poprawia się nasza odporność na choroby - coś w sam raz na zimowe, chłodne dni!  Pamiętajcie, żeby

Chocolate Stop Tempting
Porady kulinarne: Szybko, tanio, zdrowo czyli gotowanie w szybkowarze 143

inwestować w naczynia, które zagwarantują nam komfort w kuchni. Z szybkowarów możemy korzystać na kuchniach gazowych, elektrycznych, indukcyjnych, ceramicznych oraz halogenowych. Zamiast kupować mrożonki, jadać w barach, tłusto, niekoniecznie zdrowo lub rzucać się rozpaczliwe na fast food sięgnijmy po szybkowar i zadbajmy o swoje zdrowie. „Kociołek Papina” można też dodać do listy życzeń na gwiazdkę, na urodziny. Niejedna para młoda

WojnaNaSmaki.pl
Czas na witaminy czyli zdrowy sok marchwiowo-jabłkowy 165

Pamiętacie piosenkę Fasolek "Witaminki, witaminki, dla chłopczyka i dziewczynki..."? Dziś i u mnie zagościły witaminy. Sok marchwiowo-jabłkowy jest nie tylko zdrowy i smaczny, ale też cieszy oczy kolorem. A któż z nas nie marzy już o tym by pożegnać szare dni za oknem, a powitać piękną, zieloną wiosnę. Sok marchwiowo-jabłkowy, to podobno również najlepszy z naturalnych kosmetyków. Przecież

Słodkie okruszki
Pasta kanapkowa marchewkowo - pomidorowa 196

poszukiwaniu zdrowego smarowidła do kanapek wybrałam się do pobliskiego sklepiku, po przeglądzie półek, które uginają się od reklamowanych marek stwierdziłam, że nic tu po mnie!.  Po powrocie do domu postawiłam na coś prostego,  skomponowałam kilka łatwo dostępnych produktów i domowa pasta kanapkowa gotowa. Szybko, smacznie i bardzo tanio!. Składniki: 3 marchewki, ok.20 dag  6-7 kawałków pomidorów

Apetyczna babeczka
Współpraca z Symbio-producentem żywności ekologicznej 144

Ekologiczna komosa ryżowa trójkolorowa 12. Ekologiczne  ekspandowane  nasiona amarantusa  13. Ekologiczny dżem malinowy bez dodatku cukru Jak widzicie, wszystko ekologiczne, w 100% organiczne. Będzie zdrowo i baaardzo smacznie :) O każdym z tych produktów napiszę więcej przy okazji ich wykorzystania w przepisach. TUTAJ  znajdziecie katalog produktów marki Symbio. TUTAJ  znajduje się strona internetowa firmy

Zawsze głodna!
Pstrąg z patelni 133

Ludność nadmorska niektórych krajów żywi się prawie wyłącznie rybami, a nie jest słabsza od nas" - informowali w 1959 r. inż. Czerny i mgr Strasburger w książce "Gotuj smacznie i zdrowo". Od tego czasu chyba niewiele się zmieniło - w Polsce ryb na ogół jada się za mało, choć są one dostępne świeże także daleko od morza. Pstrąg łososiowy, zwany też tęczowym

W SMAK
Pęczotto z pieczarkami i groszkiem cukrowym 130

zapewne wina gospodyń, które nie potrafią dość smacznie jej przyrządzać i dość apetycznie podawać" - napisali inż. Czerny i mgr Strasburger w 1959 r. w książce "Gotuj smacznie i zdrowo". I w sumie trudno się z nimi nie zgodzić ;) Moje pęczotto przygotowałem z brązowymi pieczarkami i groszkiem cukrowym. Groszek o tej porze roku nie jest zbyt tani, ale naprawdę trudno

W SMAK
Golonka gotowana i podpieczona 117

umiem jeść dietetycznie, bardzo zdrowo, czy chudo. Nigdy wcześniej nie jadłam golonki, widziałam jedynie jak P. ją je, ale zaciekawił mnie smak i sposób jej przyrządzenia. Zaczerpnęłam porady u doświadczonej Pani i sama postanowiłam przygotować golonką. Stresowałam się jak nigdy wcześniej, bo chciałam, żeby była mięciutka, żeby mięso samo odchodziło, a smak był pełen aromatów. Udało się

dom-agi.pl
Paszteciki na oleju rzepakowym z kapustą i grzybami 131

rzepakowy, nie wiem czy wiecie, ale Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego ma korzystny wpływ na stan zdrowia układu krążenia i serca. Czyli pysznie i zdrowo Składniki: Farsz: - 1 kg kapusty kiszonej; - garść grzybów suszonych; - marchewka; - ziele angielskie, listek laurowy, sól, pieprz Kapustę i grzyby wypłukać. Gotować do miękkości z dodatkiem marchewki, 3 kulkami ziela

dom-agi.pl
Mleko owsiane 152

albo Twoja pociecha nie możecie pić mleka krowiego? Mleko roślinne stanowi doskonały, zdrowy zamiennik i jest równie smaczne! Jego wykonanie jest banalnie proste, a do tego znacznie tańsze od sklepowych kartonów. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

CoolinarniePL
Smoothie Szpinakowo- Grejpfrutowe ze Spiruliną 193

Lubię takie szklanki z rana. Jest taki jak lubię, nie jest słodki i mdły, ale orzeźwiający i do tego bardzo zdrowy. Jaka jest historia jego powstania? Całkiem niechcący :) Chciałam jakość wykorzystać połowę pojemnika świeżego szpinaku, który został z ostatniego obiadu, postanowiłam połączyć go z grejpfrutem, dodałam mrożone truskawki i spirulinę, aby podnieść jego wartość witaminowo odżywczą. Wyszedł pyszny

Blondynka Gotuje
Szybki chleb orkiszowy na drożdżach 261

dzień jestem grzeczna. Jem bez glutenu, unikam laktozy, odżywiam się zdrowo i racjonalnie. Ale czasem… czasem muszę coś z tabeli rzeczy zakazanych. Kiedy sobie czegoś odmawiamy, nasz mózg ma tendencje do torturowania nas obrazami, zapachami, zachciankami. „Cały tydzień mam ochotę na lody”. „Od paru dni chodzi za mną

Gotuj z Blue Raven
SZYBKI NUMEREK: MAKARON Z ŁOSOSIEM 218

Kolejny szybki numerek. W sam raz na łatwy i zdrowy obiad, który umili Wam dzień pełen wyzwań i emocji. składniki: kawałek łososia 1/2 cytryny 1/2 cebuli 1 ząbek czosnek 2-3 łyżki śmietany 4 łyżki kaparów koperek makaron sól i pieprz do smaku wykonanie: Na wolnym ogniu rozgrzewacie na patelni oliwę z jednym ząbkiem czosnku, aż ten zarumieni się

GRUBY WAŁEK
Makaron z brokułami, sezamem i orzechami 209

Przyznaję, że jestem straszną makaroniarą. Od tego włoskiego przysmaku bardziej lubię jedynie słodycze:) Dzisiaj przygotowałam makaron z brokułami i sezamem – szybki, sycący i zdrowy posiłek. Potrzebujemy (2 porcje): 80 g makaronu orkiszowego/razowego 1/2 brokuła Łyżka sezamu Garść orzechów włoskich Łyżka oleju sezamowego Ząbek czosnku Sól,pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Brokuł dzielimy na różyczki i obgotowujemy przez

Powiedz dietom nie
Koktajle dla zdrowia - moc chlorofilu 90

banan 1 pomarańcza 2 garście szpinaku ewentualnie odrobina wody dla uzyskania ulubionej konsystencji Wykonanie? Nic prostszego - zblenduj wszystko i ciesz się wspaniałym kolorem i smakiem :) Ps. szpinak jest oczywiście zdrowy, ale spożywany W NADMIARZE może być dla nas szkodliwy ze względu na obecny w nim kwas szczawiowy. Dlatego jedzmy szpinak od czasu do czasu, wszystko z głową i umiarem

Powiedz dietom nie
Pulpety w sosie pieczarkowym + jak wybierać mięso mielone? 129

zwiększamy kaloryczność posiłku – nawet o 50 %! smażone potrawy są ciężkostrawne – obciążamy wątrobę podczas smażenia powstają szkodliwe, rakotwórcze substancje, natomiast te korzystne (nienasycone kwasy tłuszczowe) ulęgają rozpadowi Jeśli chcecie jeść zdrowo, wybierajcie pieczenie, grillowanie bez tłuszczu, gotowanie czy duszenie. Składniki (3 porcje): Mięso mielone z indyka 250g 10 łyżek otrębów pszennych 2 ząbki czosnku 1 jajko Przyprawy: zioła prowansalskie, tymianek, bazylia

Powiedz dietom nie
Koktajl, który Cię zaskoczy - ananas i seler naciowy 105

Dzisiaj połączenie z pozoru niepasujących do siebie składników - ananasa i selera naciowego. Koktajl jest dobry szczególnie dla dzieci, ponieważ w łatwy sposób pozwala na przemycenie zarówno zdrowego selera naciowego, jak i wapnia, tak potrzebnego w okresie wzrostu. Uwierzcie, że będziecie zaskoczeni tą niekonwencjonalną mieszanką. Polecam pić świeży i schłodzony;) Seler naciowy (o czym juz zresztą wspominałam) jest sprzymierzeńcem odchudzających się

Powiedz dietom nie
Lekka sałatka na pochmurny dzień. 144

szary, deszczowy dzień chciałabym zaproponować Wam coś optymistycznego, kolorowego, a przy tym zdrowego i pełnego witamin - sałatkę z żółtymi pomidorkami koktajlowymi i zieloną papryką. Ilość składników, jak to w sałatkach, można oczywiście dowolnie modyfikować wg naszych upodobań. Ja podaje określone proporcje ze względu na wyliczanie wartości odżywczej. Sałatkę można podawać z sosem winegret lub z delikatniejszym na bazie octu balsamicznego

Powiedz dietom nie
Obiad na parze bardzo lekki 245

Jako ,że dziś Środa Popielcowa, a ja trzymam się tradycji...zrobiłam jeden posiłek do syta... Posiłek pyszny, zdrowy, pełen witamin i przede wszystkim- na parze! Czyli jednym słowem posiłek zrobił się...sam! Składniki ulubiona rybka Bukiet 9 Warzyw u mnie  Iglotex sól różowa himalajska oliwa z oliwek Na dno koszyka wyłożyłam zamrożoną rybę. Wsypałam mieszankę warzywną i włączyłam robota

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczony łosoś z cukiniowym makaronem 150

Dzisiaj mam dla Was propozycję – pieczony łosoś z cukiniowym makaronem. Jeśli lubicie łososia to na pewno będziecie zachwyceni tym przepisem. To idealny przepis na szybki i zdrowy obiad. Na początku nie byłam zachwycona pomysłem na dodatek nasion kminu czy kminku do łososia, ale muszę powiedzieć, że w takim połączeniu z cukrem muscovado, czosnkiem i octem tworzy ciekawy smak. Niestety

UgotujmyTo.pl
Rosół 190

poza oczywistymi liściem laurowym, pietruszką czy majerankiem także estragon, tymianek, cząber. Zdecydujmy się jednak na jeden, dwa dominujące smaki, bo wg starej zasady co za dużo to nie zdrowo:) Jeśli rosół wydaje nam się zbyt tłusty, to po wystudzeniu możemy zebrać zastygnięte oczka. Bardzo ważnym elementem rosołu jest makaron. Najlepiej przygotować go samemu. Przepis znajdziecie na naszym blogu:) Mięso

CoolinarniePL
Puree z kalafiora 99

tych wszystkich, którzy lubią jeść zdrowo, liczą kalorie proponuję zamiast ziemniaków PUREE Z KALAFIORA   PUREE Z KALAFIORA SKŁADNIKI: 1/2 główki kalafiora ( ok. 350 g) podzielonego na różyczki 30 g masła 2 łyżki mleka 100 ml chudej śmietany sól morska,pieprz WYKONANIE: Podziel kalafior na maŁe różyczki, a twardą część pokrój w plastry. Rozpuść na patelni masło. dodaj kalafior

Kuchnia Beaty
Oszukane, czekoladowe Tiramisu 187

Przepis dodaję niestety już po Walentynkach ale przecież Święto Zakochanych można obchodzić każdego dnia! Pyszny, zdrowy, bezglutenowy deser, Składniki: 85 gram mieszkanki mąk bezglutenowych (u mnie głównie mąka kokosowa, dwie łyżki mąki jaglanej i łyżka mąki kukurydzianej) 2 łyżki oliwy z oliwek 3 jaja szczypta soli 4 łyżki cukru pudru/ stewii 6-7 świeżych truskawek 1/2 puszki mleka kokosowego (mleko

Mango Papaja
Zupa-krem z zielonego groszku 161

Kolejny przepis na zupę, zaraz po pomidorowej , której wykonanie zajmuje 5 minut. Jadłam tę zupę u koleżanki, która odżywia się zdrowo jak przystało na instruktora fitnessu :) Zupa jest gęsta, sycąca. Potrzebujemy tylko: 1 puszkę zielonego groszku 2 plasterki żółtego sera (u mnie Gouda) 1/2 kostki rosołowej drobiowej lub warzywnej Całą zawartość puszki wlać do garnka (groszku nie odcedzamy, wlewamy razem

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Orkiszowy chleb z otrębami pszennymi i płatkami jęczmiennymi 147

chlebek jest niższy, ale można go upiec w mniejszej keksówce (np. 18,5 x 13,5 - taka jest ta moja) i wtedy będzie sprawiał wrażenie bardziej wyrośniętego. Chleb jest zdrowy dzięki otrębom pszennym i płatkom jęczmiennym. Tak naprawdę od Was zależy co dodacie. Mogą to być płatki owsiane (ja akurat tym razem nie miałam, ale wolę z owsianymi), mogą być

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zupa kalafiorowa 127

Kalafior :) Dlatego nie żałujmy go. Jak się ugotuje będzie miękki i przepyszny! Do tego marchewka, ziemniaki, białe warzywa: pietruszka i seler. I dużo przypraw. Tym razem bez kostki rosołowej... Zdrowo zatem:) Składniki: 1,5 litra wody 1/2 główki większego kalafiora (lub jeden mniejszy cały) podzielonego na różyczki 2 ziemniaki 1 marchew 2 małe pietruszki lub jedna duża kawałek selera

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Koktajl banan, mandarynka, truskawka, winogrono z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi górskimi 134

banana, winogrona, jogurt... ... dosypujemy siemię i płatki górskie Wszystko dokładnie miksujemy Taki koktajl jest świetnym posiłkiem na śniadanie. Sytym i pełnym witamin. Niby nic, taki prosty posiłek, a jaki zdrowy! Zatem... na zdrowie! :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Suszone jabłka 176

Kolejny zdrowy przepis z wykorzystaniem suszarki. Były już suszone pomidory w zalewie , a teraz mam suszone jabłka, które uwielbiam!  Składniki: 4 jabłka cynamon - opcjonalnie Jabłka myjemy i wydrążamy ze środka ogryzek Jabłka kroimy w poprzek w plasterki bezpośrednio na tacki suszarki tak, żeby było widać dziurkę po ogryzku. Trzeba pamiętać, że plasterki jabłka nie mogą na siebie nachodzić. Każdy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Lassi truskawkowe 142

dzisiaj zaczęłam dzień. Lassi truskawkowe wspaniałe na upalne dni. Potrzebujemy tylko kilka składników, żeby zrobić ten orzeźwiający i zdrowy napój. 400 g truskawek 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu Wszystkie składniki miksujemy w blenderze i gotowe. Napój wkładamy do lodówki

noteskulinarnyfiga
Poniedziałkowy "fit" - Mus truskawkowy z musli i kokosem 116

kreuje zatrzymanie tej cudownej pory roku przez 365 dni jakie kryje kalendarz. Dobrze by było abyśmy też przez cały rok dbali o kondycję i racjonalne odżywanie, zapraszamy więc na zdrowy w całej swojej okazałości mus ... Mus truskawkowy z musli i kokosem Składniki na 1 porcję: 5 dużych truskawek 50 g musli kokosowe z cruchy czekoladowymi 4 łyżek jogurtu naturalnego pół

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - wyrazista surówka 130

być zdrowo i lekko ale może być też kolorowo :) Co powiecie na wyrazistą w swym smaku surówkę na bazie pora w towarzystwie innych warzyw?  Surówka z pora marchewki i papryki SKŁADNIKI: około 10-14 cm białej części pora 1 marchewka 1/2 niewielkiej papryki sól ziołowa sok z 1/3 cytryny liście sałaty lodowej 1-2 szt PRZYGOTOWANIE: Warzywa

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym 170

Dziś w ramach Naszego cotygodniowego cyklu przedstawiam deser, który jest nie tylko zdrowy ale i bardzo smaczny. Plusem jest też to, że jest bardzo prosty w przygotowaniu i tani. Ja uwielbiam takie pieczone jabłka nie tylko za ich smak, ale również zapach który rozchodzi się po całym mieszkaniu w czasie ich pieczenia. Pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym SKŁADNIKI 2 duże

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jajko w grahamce zapiekane 140

już u nas na blogu potrawka z patisona w grahamce i jajko w pomidorze, zainspirowana tymi przepisami zrobiłam dziś jajko zapiekane w grahamce. Dziś takie właśnie miałam śniadanko. Szybko, zdrowo i smacznie, czyli to co lubię w wolne od pracy leniwe poranki.  Jajko w grahamce zapiekane SKŁADNIKI: 1 okrągła  grahamka  1 jajko  sól  pieprz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Jabłko z bakaliami z mikrofalówki 103

Dziś z racji już dość późnej godziny bardzo krótki, szybki wpis, jak również szybki przepis. A będzie to deser lub przekąska w postaci jabłka z bakaliami z mikrofalówki. Coś zdrowego, pysznego i ciepłego w sam raz na długie zimowe wieczory. Jabłko z bakaliami z mikrofalówki 1 duże jabłko 1 łyżeczka rodzynków 1 łyżeczka suszonej żurawiny 1 łyżka płatków migdałowych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - pstrąg z patelni grillowej 156

lecie na grillu, czasem zdarza się również usmażyć na oleju, ale od tej opcji już raczej odejdziemy, gdyż z patelni grillowej jest równie smacznie, szybko a do tego zdrowo. Pstrąg z patelni grillowej SKŁADNIKI: 2 świeże wypatroszone pstrągi 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 cytryny 1 łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą sól 2 łyżki oliwy Ryby należy opłukać i wysuszyć ręcznikiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron spaghetti z indykiem i białą kapustą 144

Ostatnio w mojej kuchni gości dość często makaron spaghetti z mąki durum. Jest on smaczny i zdrowy. Tradycyjne spaghetti jest niezastąpione ale mimo wszystko postanowiłam przygotować go w innej postaci, a mianowicie z dodatkiem kapusty białej i indyka. Dodatek kapusty zdziwił niejednego. Polecam wypróbować aby samemu przekonać się że warto :) Makaron spaghetti z kapustą i indykiem  SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - gryczaki 141

Dziś w poniedziałkowym cyklu przedstawiamy kotlety z kaszy gryczanej i twarogu. Myślę, że taki obiadek może ubiegać się o miano zdrowego. Spotkałam się kiedyś z pierogami z farszem z kaszy, a żeby było szybciej i łatwiej przerobiłam pomysł tego nadzienia na kotleciki. Ich smak mnie bardzo pozytywnie zaskoczył. Gryczaki SKŁADNIKI: 150 g kaszy gryczanej 100 g twarogu chudego 1 jajko

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jajecznica ze szparagami 109

Dziś będzie prosto, szybko, smacznie i zdrowo a do tego śniadaniowo, gdyż proponujemy jajecznicę . Troszkę inną niż zwykła, gdyż z dodatkiem pora i białych szparagów.  Szparagi są lekkostrawne i niskokaloryczne, zawierają do tego dużo witamin i składników mineralnych, w związku z czym są jak najbardziej "fit". Tym prostym daniem rozpoczynamy sezon szparagowy. Polecamy!! Jajecznica ze szparagami Składniki: 4 jajka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - koktajl truskawkowo - warzywny 233

temu powstał, ale dopiero teraz stwierdziłam że zrobię bo niedługo skończą się świeże truskawki w dobrej cenie i będzie mi szkoda. Połączenie owoców i warzyw dało gęsty, sycący, bardzo zdrowy i o dziwo... pyszny koktajl.  Jego smak jest dla mnie bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Fakt, że dominującym smakiem w nim są truskawki, ale daje się również wyczuć orzeźwiającą nutę ogórka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałata z kurczakiem gotowanym na parze 238

Dziś szybko, zdrowo i smacznie. Połączenie kurczaka z warzywami u Nas zawsze się sprawdza. Do przygotowania sałatki użyłam przyprawy SKWORCU - pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim. Jeśli chcecie wiedzieć co o tej przyprawie myślimy zapraszamy na krótką recenzję na poniżej przepisu. Sałata z kurczakiem gotowanym na parze  SKŁADNIKI:  1 filet z kurczaka 1/2 główki sałaty 2 łyżeczki przyprawy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w sosie pomidorowym 332

zastąpić świeżymi, jednak w zimie pomidory świeże nie smakują jak dla mnie tak dobrze.  Takie obiady przygotowuję kiedy mam mało czasu a chce zjeść coś domowego i zdrowego. Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w sosie pomidorowym SKŁADNIKI (propozycja na 2 porcje): 100 g makaronu świderki Czaniecki z mąki z pełnego przemiału 1 filet z kurczaka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Koktajl: jogurt naturalny, kukurydza i czerwone pomarańcze 163

Próbowaliście kiedyś koktajlu z kukurydzą ? Jeśli nie to serdecznie Was zachęcam. Dziś na blogu kolejny przepis na pożywny i zdrowy koktajl, Tym razem przygotowałam go na bazie naturalnego jogurtu. Doskonale smakuje schłodzony. To wspaniała przekąska w ciągu dnia. Możemy go także zjeść z dodatkiem ulubionego muesli.   Koktajl: jogurt naturalny, kukurydza i czerwone pomarańcze Czas przygotowania: 10 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
truskawkowo-pomarańczowo-owsiany mus z biszkoptami... 153

szklanką i po 30 minutach /ma być gęsta/ można je przygotować tak jak moją pulpę formę położyć na talerzu do góry dnem i ją zdjąć , deser jest bardzo orzeźwiający, zdrowy, nie za słodki i nie za kaloryczny..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kalafior zasmażany z bułką tartą. 108

ognia i podajemy gorący. Możemy go jeść np. z chlebem lub możemy go podawać jako surówkę do obiadu. Bardzo szybko się go przygotowuje a wyśmienicie smakuje i jest bardzo zdrowy. Gorąco polecam

Przepisy i porady kulinarne
Bób gotowany z masełkiem. 100

będzie miękki. Następnie odcedzamy go, polewamy ciepłym  roztopionym masłem i  mieszamy. Podajemy gorący na czystych talerzykach. Jemy go za pomocą widelca. Tak przygotowany smakuje wyśmienicie i jest zdrowy

Przepisy i porady kulinarne
Sok ( 100% ) z jabłek na zimę. 83

gazę. Sok jabłkowy przelać do czystych słoików lub butelek i szczelnie zamknąć. Pasteryzować w temperaturze 85 C przez 15 minut. Przechowywać w zacienionym i chłodnym miejscu. Jest to naturalny, zdrowy sok , dostarcza naszemu organizmowi wiele witamin oraz błonnika, a także pomaga schudnąć

Przepisy i porady kulinarne
Kompot z borówek - świetny do herbaty i domowego kisielu. 76

kąpieli wodnej ( 85 C ) przez 15 minut.  Kompot możemy pić lekko rozcieńczając go wodą , dodawać do herbaty. Możemy go również używać do przygotowania domowego kisielu. Jest aromatyczny i zdrowy !    Polecam

Przepisy i porady kulinarne
Pyszny i zdrowy sok z ciemnego winogrona. 163

Gorąco polecam ten przepis wszystkim, którzy mają w swoim ogródku lub działce posadzone ciemne winogrono i nie wiedzą co z nim zrobić. Sok z winogrona jest smaczny i bardzo zdrowy ! Rada : Pamiętajmy o tym, że im dojrzalsze są owoce tym są słodsze, możemy wtedy zmniejszyć ilość cukru dodawanego do soku

Przepisy i porady kulinarne
Cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem i sosem pomidorowym 202

już znudziło. Modyfikacja i powiew świeżości były mi potrzebne i tak powstało cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem, serem feta. Ze starej wersji zostawiłam sos pomidorowy, który jest nie tylko zdrowy, niskokaloryczny, ale i smaczny. :-) Nadzienie rurek: 1 cebula 500g mielonego mięsa 450g mrożonego szpinaku 1/2 kostki sera feta 100ml mleka 3,2%  3-4 ząbki czosnku sól, pieprz

Szefowa kuchni
Obiad wyśmienity w 20 minut 369

przykryj talerzem. Po 15 minutach wyciągnij frytki. Wyłóż na talerz obok sałatki. Dodaj „zamarynowane” piersi z kurczaka. Dosmacz glassą sojową Ponti. I pyszny obiad gotowy. Pełen słońca, aromatu i ...zdrowy! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
owocowy koktajl z jogurtem i płatkami żytnimi... 110

skórką bez gniazd nasiennych pałką blendera owoce zmiksować, dodać miód, jogurty, wodę, płatki żytnie miksować na najwyższych obrotach z 15 sekund, przelać do szklanek koktajl jest smaczny, syty, zdrowy.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ABC zdrowia. Domowy syrop na kaszel. 94

oczkach i zalewamy miodem. Zakręcony słoik wstrząsnęłam i umieściłam w garnku gdzie miałam już ugotowaną wodę. Pozostawiłam syrop w tej wodzie aż do jej wystygnięcia.  Rano podałam dziecku zdrowy i smaczny syrop. Wypił łyżkę ze smakiem.  *Miód malinowy o miłym zapachu kwiatów malin jest miodem szybko krystalizującym. Kwaskowaty smak, przepiękny aromat. Miód malinowy posiada działanie napotne

ClauditteMissCooking
Zupa pomidorowa z ziołami śródziemnomorskimi 147

tego wspaniały i dodający pikanterii parmezan, którym można posypać zupę już na talerzu! Niezabielana, a jedynie zagęszczona łyżką kaszy manny. Idealna dla osób na diecie i chcących się zdrowo odżywiać. Przepis pochodzi z książki "Pomidory" autorstwa Cornelii Schinharl, wyd. MAK Verlag GmbH, 2011. Zobacz również inne przepisy na -----> ZUPY , w tym na ribollitę, toskańską zupę z chleba . Zupa pomidorowa

Moje Qulinaria
zakwas buraczany---barbabietola da pasta madre 158

jest to konieczne.Warto zrobić więcej ponieważ zakwas może spokojnie stać w lodówce ponad miesiąc i nic mu się nie stanie, a ponieważ zakwas z buraków jest bardzo zdrowy dla naszego organizmu warto pić 1 szklaneczkę zakwasu dziennie lub kilka razy w tygodniu

w mojej kuchni
Zupa z Zielonej Soczewicy 153

Zauważyliście nadchodzącą falę "eko", zdrowego zarówno jedzenia jak i przygotowywania potraw? Ja zauważyłam. W temacie kulinarnym pewnie zauważyliście, że jestem otwarta na nowe smaki. Lubię próbować, choć mam swoje ulubione potrawy. Moje gotowanie nie jest sprecyzowane na konkretny nurt. Gotuję co chcę, jak chcę i to na co mam akurat ochotę. Oczywiście  w tym wszystkim mam swoje zasady, których

Blondynka Gotuje
Traktat solny - czyli moja rozprawa o soli 159

zamieszania. Jest składnikiem mineralnym, który uczestniczy w gospodarce wodno-elektrolitowej, powoduje zatrzymanie wody w organizmie, podnosi ciśnienie osmotyczne oraz bierze udział w kurczliwości mięśni. Zatem potrzebujemy go żeby móc zdrowo funkcjonować. Jednak nadmiar spożycia- co zdarza się w przypadku dużej ilości Polaków, powoduje: obrzęki, zwiększenie wydalania wapnia z moczem (może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych oraz odwapnienia kości), zwiększenie ryzyka

Życie na widelcu
Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku, Dzika pycha i Piaty smak, czyli Srodowe Rybki odc.54 151

szczęścia. Miałam bardzo udany i miły dzień pełen niespodzianek.  Pierwszą był wymiot jakim mnie uraczył Syncio w drodze do przychodni. Na szczęście miałam chusteczki mokre... Niby prawie zdrowy ale kaszle okrutnie (stąd wymiot). Ucho i gardło zaczerwienione.  Potem laurki z placówki odebrać, przy okazji przebrać dziecko w czyste ciuchy, zaliczona też została apteka i poczta. Niespodzianie nie było

Dzieje kuchennej Wiewióry
Parówki sojowe z kaszą jaglaną i fasolką 164

Czasami zdarza mi się, że nie mam czasu na pełnowartościowy i zdrowy obiad, więc sięgam coś na szybkiego. Parówki, kasza, która była ugotowana wcześniej i fasolką - tworzą niezłe trio. Syte i pyszny posiłek, a na dodatek robi się go błyskawicznie. :) Składniki: 2 parówki sojowe classic 1/4 opakowania mrożonej fasolki 1/4 ugotowanej kaszy jaglanej  sól pieprz Sposób przygotowania: W garnku

Truskawkowa Fiesta
Koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy 138

Dziś kolejna propozycja na dietetyczny i zdrowy napój, czyli koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy, bez zbędnych dodatków, cukru czy innych wypełniaczy. Sok najlepiej pić od razu po przygotowaniu, ale można go też przechować przez kilka godzin w lodówce. Pijcie na zdrowie ! Koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy Proporcje na 2 szklanki Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 szklanka pokrojonego świeżego ananasa 1 duże

Kulinarne przygody Gatity
Lody jagodowe 153

Pyszny, zdrowy deser, którego wykonanie zajmuje dosłownie chwilkę :) ~  Lody jagodowe z awokado  ~ Składniki: pół awokado (~100g) 150g mrożonych jagód Awokado obieramy ze skórki i miksujemy z jagodami. Jeśli lody będą mało słodkie, można dosłodzić miodem

Kuchenny Skrawek Nieba
Jabłecznik w wersji light :) 138

lubię dodać coś od siebie :) I tak oto powstała moja własna wersja tego jakże powszechnego ciasta :D Przygotowanie jest bardzo szybkie, a efekt jak najbardziej zdrowy :) Nie używałam mąki, masła czy margaryny ani też cukru :) SKŁADNIKI: Na spód potrzebujemy: * 100g otrębów owsianych * 100g otrębów żytnich * 100g otrębów pszennych * pół łyżeczki sody bądź proszku do pieczenia * coś do posłodzenia (sprawdza się

Zdrowie na języku :P
Sorbet truskawkowo-bananowy :) 137

Taki prosty a taki pyszny :) Składnikiem są wyłącznie owoce. Zdrowy, lekki - w sam raz na cieplejsze dni :) Idealnie zastępuje sklepowe lody, ba nawet jest lepszy :) Składniki na 1 porcję: - 5 dużych truskawek mrożonych - 0,5 dużego banan Truskawki, które są mocno zamrożone lekko odmrażamy i razem ze świeżym bananem miksujemy za pomocą blendera na gładką masę. PYCHOTKA

Zdrowie na języku :P
Serniczek bananowy z truskawkami na makaronowym spodzie :) 147

wiecie co? :D Wyszło na prawdę pysznie! Serniczek z makaronem smakował wyśmienicie, pięknie się prezentował, a makaron wzbogacił danie w cenne składniki odżywcze :) Idealny deserek na upalne dni, lekki, zdrowy, pyszny :) Całe serduszko może zastąpić pełny posiłek, a połowa jako lżejszy, słodki dodatek do dania :) Składniki na 2 serduszka: - 30 g makaronu Lubella Pełne Ziarno kokardki - 200 g jogurtu naturalnego

Zdrowie na języku :P
Dietetyczna jajecznica z parówką :) 165

właśnie parówką. Ale ale :D Parówka, którą użyłam to parówka sojowa chili od Polsoja . Nadała potrawie pikanterii i wzbogaciła o kolejną porcję białka :) Mimo, że parówka to nadal zdrowo i lekko :) Składniki: - ok. 3 łyżki mleka - 2 jajka - sól - parówka chili Polsoja   Parówkę pokroić w talarki. Jajka rozbić i rozbełtać z mlekiem, dodać parówkę. Wylać na patelnie, ciągle mieszając

Zdrowie na języku :P
Pizza na cienkim cieście z dużą ilością pysznych warzyw :) 146

dużą warstwą pysznych, aromatycznych warzyw :) Warzywa Barmar sprawiają, że nie musisz długo siedzieć w kuchni, a smak i tak jest nieporównywalnie pyszny! Podsumowując, łatwo, prosto, szybko, pysznie, smacznie, aromatycznie, zdrowo! Polecam :) Papryka i pieczarki, które użyłam do pizzy odznaczają się wyjątkową miękkością i pysznym smakiem. Dzięki nim przygotowanie farszu do pizzy zajęło dosłownie kilka chwil. Musiałam jedynie odczekać kilkanaście minut

Zdrowie na języku :P
Dżem jagodowy ze stewią i agarem :) 105

cukru, słodycz zapewnia mu stewia, ponad to, aby konsystencja była "galaretkowata" dodałam agaru. Najpierw zrobiłam dżemik z samego musu, a następnie ze skórek, a tak, żeby niczego nie marnować :) Zdrowy, dietetyczny, bez konserwantów dżemik na pewno poprawi nam humor w pochmurne zimowe dni :) Składniki (3 małe słoiczki): - 1 kg jagód - 10 g stewi w proszku - 2 łyżeczki agaru - 1/3 szklanki

Zdrowie na języku :P
Czekoladowe ciasto Adama :) 123

ciasta, do której należy dodać kilka produktów, aby "wyczarować" pyszne, puszyste, nisko kaloryczne ciacho :) Świetny produkt do diety "low carb", a także innej diety odchudzającej bądź po prostu zwykłego zdrowego żywienia :) Więcej o czekoladowym cieście Adama dowiecie się TUTAJ  :) Skład czekoladowego ciasta Adama przedstawia się następująco: mąka migdałowa, gluten pszenny witalny, kakao, błonnik, sacharyna, aromat, 3 rodzaje emulgatorów

Zdrowie na języku :P
Sernik ze śliwkami na kruchym cieście :) 161

Śliwek mamy teraz pod dostatkiem :) Bynajmniej ja mam, a może miałam... -> dżemy, powidła i inne słodkości powoli ogołacały drzewko na pobliskiej działce :) A właśnie, niedługo przedstawię przepis na zdrowy, dietetyczny dżem śliwkowy :) Wracając do sernika. W domu zalegała mi miseczka śliwek zerwnych kilka dni wcześniej, w lodówce widzę 2 kostki sera, a więc postanowione! Robię sernik! Przepis pochodzi

Zdrowie na języku :P
Dietetyczne ciacho migdałowe z dużą ilością słodkich owoców :) 164

szybko się je robi, tak i szybko znika :) Ale to tylko może oznaczać jedno - jest pyszne! Idealne dla osób na diecie i zdrowo odżywiających się, a po spróbowaniu nawet każdy łasuch się w nim zakocha :) Delikatne, mięciutkie, migdałowe ciasto z kopiatą ilością prażonych jabłek i gruszek, z dodatkiem cynamonu! Pycha! Ciasto migdałowe: 60 g mąki migdałowej Fresano 40 g mąki

Zdrowie na języku :P
Waniliowe mini serniczki słodzone owocami :) 146

Taki deserek mogę zajadać codziennie :) Lekki, delikatny, kremowy, przyjemnie waniliowy, nie przesłodzony i zdrowy, a nawet dietetyczny, czyli na diecie jak najbardziej wskazany :) Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Co tu więcej pisać, po prostu spróbujcie i dajcie znać jak wyszły :) * Pierwszy raz miałam styczność z prawdziwą laską wanilii i jestem zachwycona :) Piękny aromat i co najlepsze - możliwość samemu "wydziubania

Zdrowie na języku :P
Współpraca - Miody Polskie :) 127

także wygląd zewnętrzny wszystkich słoiczków:) Piękne opakowanie zbiorcze, które może stanowić np. świetny pomysł na prezent, a ponad to estetyczne, barwne i funkcjonalne słoiczki skrywające słodką masę :)  Pyszny, zdrowy i cenny skarb w środku, a także wygląd i wielorazowość opakowań miodów sprawia, że chcesz mieć je wszystkie :D Wkrótce przepisy z wykorzystaniem Miodów Polskich, a już teraz zapraszam

Zdrowie na języku :P
Pieczony dorsz z warzywami :) 160

Szybki, bardzo prosty i smaczny pomysł na obiad :) A do tego jaki zdrowy! Ponad to, dorsz zaliczany jest do ryb niskokalorycznych , a więc na diecie wskazany jest jak najbardziej, ale nie tylko! Jest źródłem białka, kwasów omega-3, cennych witamin z grupy B, witamin A, E, PP, selenu. Ryba wychodzi soczysta, nie sucha, po prostu pycha! :) Składniki: dorsz świeży

Zdrowie na języku :P
Pełnoziarnisty chleb z płatkami 160

Zdrowy pełnoziarnisty bochenek chleba, który przygotowuje się w kilka chwil bez konieczności zagniatania ciasta. Smaczna propozycja nie tylko na pierwsze i drugie śniadanie, ale także na kolację. Składniki: 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g płatków owsianych  100 g płatków orkiszowych paczuszka drożdży suchych łyżeczka soli łyżeczka brązowego cukru 250 ml letniego mleka 250 ml letniej wody W misce

wyzwania kuchenne
Twaróg na śniadanie 157

Kolejna wersja zdrowego twarożku śniadaniowego, który możemy spokojnie zapakować do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy/szkoły/ na uczelnie. ( poprzednia była z pomidorem i kiełkami lucerny). Twarożek, równie dobrze, a może nawet i lepiej, smakuje na kromce razowego chleba :) ~ Twarożek ~ Składniki: 200g twarożku/jogurtu naturalnego łyżka oliwy z oliwek kiełki brokuła ogórek 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 5g otrębów

Kuchenny Skrawek Nieba
Kolorowe spaghetti 117

Kolorowo, zdrowo i co najważniejsze smacznie, czyli spaghetti w nowoczesnej wersji ;)Kolorowe spaghetti  Składniki:mięso mielonepomidory w puszcegarść pieczarekcebula 2 ząbki czosnkuolej z pestek winogronsólpieprz ziołowysłodka paprykaprzyprawa do mięsa mielonegooreganoser żółtyPrzygotowanie:Na dużej patelni na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę połówkę cebuli i mięso mielone. Kiedy będzie już podsmażone, dodajemy pieczarki i przyprawy: ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę), pieprz

Lawendowe Niebo
Nugettsy z mozarelli, tofuz frytkami ze słodkich ziemniaków i dipem z kiszonych nerkowców 122

Znowu fast food pojawił się na naszym stole:) Tym razem w postaci uwielbianych chyba przez wszystkie dzieci nugettsów i frytek. Najfajniejszy był okrzyk "mamo wreszcie coś niezdrowego" :)Składniki:20 dkg mozarelli30 dkg tofu (u mnie domowe w wersji z ziołami)szklanka maślankibułka tartaduży słodki ziemniak (albo dwa mniejsze - ja wybrałam duży aby frytki były dłuuugie)olejsól i i pieprz

Magiczna kuchnia Darii
Schabowy w panierce z chleba żytniego z dodatkiem szałwii i brązowego cukru 152

Dziś coś dla tych, którzy od czasu do czasu przestają liczyć kalorie. Albo nie liczą ich w ogóle. Albo czasami lubią (nie)zdrowo podjeść. Kotlet schabowy to takie mamusino-babcine mięcho do obiadu. Może nie niedzielnego, ale takiego w tygodniu jak najbardziej, kiedy mąż wraca zmęczony do domu i od progu krzyczy: żooono obiad!. Mój krzyczeć nie musi, bo obiad

bistro mama
Dietetyczna twarogowa pasta kanapkowa z warzywami 456

Twaróg jest bardzo wartościowym białkowym produktem. Zawiera dużo wapnia i jest zdrowy dla naszego organizmu. Powinniśmy więc go jeść często, tym bardziej, że jest naprawdę smaczny, w szczególności jeśli jest dobrze przyrządzony. Proponuję zmienić twaróg w pyszną dietetyczną twarogową pastę kanapkową z warzywami. Smakuje wyśmienicie i choć odrobinę przypomina wiosnę w te zimowe zimne dni :-)Składniki:Twaróg klinek

Anielska Kuchnia Ani
Koktajl z melona i kiwi 121

Dziś chciałbym zachęcić Was do przygotowania zdrowego i odżywczego koktajlu owocowego. Połączenie melona i kiwi to idealna porcja witamin na dzień dobry. Ten wiosenny zastrzyk ze świeżych owoców, pobudzi w Was chęci do działania. Czas przygotowania: 6 min.Porcja dla 1-2 osóbKoszt przygotowania: 5,00 złSKŁADNIKI:1/2 melona2 kiwi1/2 szklanki jogurtu naturalnego1/2 szklanki mleka1/2 cytrynyPRZYGOTOWANIE:Melona i kiwi obieramy

kulinarnyJa
Orzeźwiający koktajl z sokiem z owoców granatu 131

Piękna, słoneczna pogoda zachęca do przygotowania czegoś orzeźwiającego. Mam okazję zaprezentować Wam mój koktajl ze 100% soku z granatów. Zdrowy, energetyczny i pełen witamin. SKŁADNIKI:200 ml soku z granatówsok z 1/2 limonki1 łyżeczka miodukruszony lódPRZYGOTOWANIE:Do shakera wypełnionego lodem dodajemy sok z granatów, sok z limonki i mód. Shakujemy wszystkie składniki i przelewamy do szklanki wypełnionej kruszonym lodem

kulinarnyJa
BEZGLUTENOWY CHLEBEK TURECKI Z ŁOSOSIEM 160

łososiem. Robi się go bardzo szybciutko, bałaganu ogromnego nie ma (nie potrzeba tysiąca garnków, miliona łyżek i zamawiania czegoś co utoruje drogę do kuchni). Jest pyszny, bardzo pożywny i zdrowy a przy tym nie zatykający, więc i umysł i ciało dostaje dawkę tego co zadziała jak ładowania akumulatorków a nie jak usypiacz powodujący uczucie ciężkości (o ociężałości w głowie

Wypisz Wymaluj
Sok pomarańczowy z granatem i grejpfrutem 124

wapń, krzem, żelazo, potas i jod. Zawiera również błonnik, kwasy organiczne oraz białko. Sporo tego, no nie? A jak połączycie to z grejpfrutem i pomarańczą wyjdzie z tego mega zdrowy sok. Ja ostatnio zaczęłam pić go przynajmniej raz dziennie. Polecam! "Składniki na 300 ml soku1 pomarańczapół grejpfrutapół dużego granataSposób przygotowania:Owoce myjemy i kroimy na pół. Jeżeli macie sokowirówkę możecie

Słodkie Przyjemności
Placuszki z ananasem bez cukru 197

układem trawiennym. Weterynarz na odległość powiedział jak pomóc, ale z tego co czytam w internecie, nie wielu ptakom w takiej sytuacji się da. Pozostaje mi umilić mu chwile, dawać zdrowy, potrzebny pokarm i liczyć na cud - najważniejsze, że jego zachowanie się nie zmienia, Liczę na to, że będzie dobrze i że nic go nie boli. Ech! Przepraszam, znowu wywnętrzam się

Słodkie Przyjemności
Owocowe szaszłyki 146

Nareszcie Maj i Święto Pracy. A z nim grillowanie, odpoczynek i zabawa! Mimo nie najlepszej pogody nie narzekam. W gronie znajomych całe dnie spędzamy przy grillu. nie dość, ze zdrowo, to jeszcze smacznie. Musze przyznać, że żaden obiad nie smakuje tak dobrze jak te z grilla, a deser? Deser też jest niczego sobie! dziś przygotowałam dla Was owocowe szaszłyki

Słodkie Przyjemności
Domowy sok jabłkowo-marchwiowy 153

jeść mi fast food'y, jem naprawdę sporo owoców i warzyw, pijam fajne ziołowe herbatki i domowe koktajle i soki. Tak sobie pomyślałam, że może i Was przekonam do zdrowego trybu życia? Nie, nie będę nikogo do niczego zmuszać - sama musiałam długo się przekonywać do ruszenia się z kanapy i rozruszania zastałych już kości, więc wiem, że każda zmiana

Słodkie Przyjemności
Smoothie bananowe 204

roztapiał, chłód i szaruga. A teraz? Przyjemne plus 10`C. Nic więc dziwnego, że chcemy więcej i czekamy na dużo cieplejsze chwile. Dlatego mam dla Was przepis na gęsty, zdrowy, bardzo witaminowy smoothie bananowy z dodatkiem limonki. Bardzo wakacyjny, fajny napój orzeźwiający. Smak przenosi nas w ciepłe, egzotyczne miejsce. Spróbujcie :) Szczególnie, że jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę.Składniki na porcję

Słodkie Przyjemności
Sernik świąteczny 276

kawałek smakuje wyśmienicie, więc sięgam po kolejne, nie zastanawiając się nad kaloriami. W święta i w sylwestra mogę jeść go bez wyrzutów sumienia, latem z sosem owocowym smakuje idealnie, zdrowo a lekko schłodzony - o mamo! Nie ma lepszego. Sami spróbujcie!Składniki:220 g masła1 kg sera8 jajek300 g cukru4 łyżki kaszy manny2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki cukru z prawdziwą

Słodkie Przyjemności
I... Indyk z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym. 346

kostkę pomidory oraz ser. Mieszamy. Gdy czas pieczenia dobiegnie końca, układamy salsę na mięso i pieczemy kolejne 5 minut w temp. 170'C.Pyszny, soczysty, aromatyczny i przede wszystkim zdrowy obiad do bateria do działania na resztę dnia! Podałam z brązowym ryżem i sałatką z sosem vinaigre. Volià! Smacznego

Kitchens Alphabet
Bananowe ciasteczka z ziarnami i orzechami 229

zazwyczaj w koszu? Mnie na szczęście już nie. Zamiast jednak je wyrzucać staram się wymyślić jakiś sposób, żeby je "zutylizować". Myślę, że tym razem wyszło bardzo szybko, smacznie i zdrowo. I w sam raz jako przekąska, np. do pracy :)Składniki (na ok. 12 ciasteczek):3 bardzo dojrzałe banany1 łyżka miodukilka suszonych moreli2 garści suszonej żurawiny lub rodzynek1 łyżka

Zakręcony Widelec
Napój ziołowy na problemy żołądkowe 98

łyżka mięty,- 2 gwiazdki anyżu,- 0,5 l wrzątku,- plasterek cytryny.Wykonanie:Zalać lipę, miętę i anyż wrzątkiem, odstawić do naciągnięcia. Do szklanki dodać kawałek cytryny. Smacznego i zdrowego

Co na wege obiad?
KOTLETY PIECZARKOWE Z SOCZEWICĄ 164

zapiekanka albo zupa.Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne kotlety!Połączenie czerwonej soczewicy, pieczarek, marchewki i aromatycznych przypraw tworzy fantastyczne danie, w sam raz na dzisiejszy obiad.Smaczne i zdrowo!Polecam!SKŁADNIKI:* soczewica czerwona – 1 szkl* pieczarki – ok. 150-200 g* marchew – 1 szt* cebula – 1 szt* ser żółty – 1 garstka* natka pietruszki

Ostra na Słodko
Soczewica z boczkiem 124

Zjedzmy dziś coś zdrowego z odrobiną boczku. Smak tego dania opiera się na szczegółach. Drobne "zabiegi kulinarne" sprawią, że zwykła soczewica stanie się świetnym daniem.Składniki:Soczewica 250 gr,Boczek wędzony,Buraczki 3 sztuki,Cebula 2 sztuki,Jabłko 1 duże,Czosnek niedźwiedzi,Sól.Gotujemy soczewicę. W tym samym czasie wstawiamy do piekarnika dwie całe, umyte cebule oraz pokrojone w grube

Kulinarna rozmowa
Zielony sok 133

Jeśli lubicie soki własnej roboty, mam nadzieję że ten Wam się spodoba. Uważam, że powinniśmy codziennie wypić szklankę takiego prawdziwego soku. Warto eksperymentować ze składnikami bo

Kulinarna rozmowa
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 167

długo- kto wie, kiedy mój niespokojny, cygański duch znów się odezwie. Jak pewnie się domyślacie, wyjeżdżając skakałam ze szczęścia na myśl o przysmakach Hiszpanii. Planowałam, jak zdrowo będę jeść i w myślach widziałam kolorowe talerze pełne owoców morza. W mojej wyobraźni Wyspy Kanaryjskie były krainą mlekiem i miodem płynącą, były wszystkim, o czym zawsze marzyłam. Zielone, ale też

Gotowanie to kochanie
Krzepiąca zupa 139

jest wspaniały, ale niekoniecznie...sycący. A po długim, wyczerpującym dniu wszyscy chcą czegoś, co pokrzepi i wypełni burczący brzuch błogim spokojem. Jak więc wyczarować coś z niczego, najlepiej zdrowego, dodatkowo w miarę ładnego i gotowego zaspokoić nawet największe głodomory?Dziś znalazłam na to odpowiedź i wszyscy w domu zgodnie najedli się ... zupą.KRZEPIĄCA ZUPA CHŁOPSKA Składniki

Gotowanie to kochanie
Karnawałowa sałatka PIZZA 40224

mają zaspokoić wilczy głód po spożyciu alkoholu :). Stąd też dzisiejszy wpis wychodzi poza ramy tematyki bloga bo jest to po prostu sałatka dla prawdziwego głodomora!. Nawet gdy sami preferujemy zdrowy styl życia to nie każdy może go podzielać dlatego dobry gospodarz myśli o swych gościach i ich potrzebach :). Stąd też moja skromna propozycja sałatki ala pizza którą częstuje od pokoleń

Kuchnia PROzdrowotna
Sernik z nutą piernika 263

zrobienia tego sernika zainspirowała mnie autorka bloga Gotuj zdrowo! Guten Appetit!Z jednej strony wygląda cudownie i z drugiej rewelacyjnie smakuje - wszystko przemawia za tym, aby go zrobić :)Bardzo łatwy do zrobienia, ale efekt jest...przepyszny :)Gorąco polecam.SKŁADNIKI:CIASTO:250 g mąki pszennej70 g cukru pudru125 g masła2 czubate łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki przyprawy

Serce zamknięte w formie pyszności
Fusilli z amarantusem, mango i groszkiem cukrowym 189

obłędnie chrupiącym cukrowym groszkiem z marchwią. Wszystko to doprawione szczyptą anyżu, imbiru czy cynamonu z miodowymi orzechami włoskimi okraszonymi świeżym rozmarynem. Będzie chrupiąco, będzie słodko, będzie bardzo bardzo zdrowo!. Użyjemy oleju który idealnie sprawdza się do przesmażania w wysokich temperaturach szczególnie na patelni typu Wok. Wysoka temperatura przyspiesza cały proces a także pozwala zachować więcej wartości odżywczych produktu. Sam olej

Kuchnia PROzdrowotna
Oczyszczający sok z jabłek- i kac Wam nie groźny ;) 570

Najsmaczniejszy i mega zdrowy sok, który przy okazji zwalczy poimprezowego kaca, oczyści organizm z toksyn i wzmocni odporność, gdyż zawiera całe mnóstwo witamin (najwięcej wit. C, której nigdy dość, szczególnie zimą!).Szybki w przygotowaniu, smaczny, orzeźwiający i przygotowany ze składników dostępnych w każdym sklepie: jabłko, cytryna i natka pietruszki.Wszystko miksujecie, dolewacie wody, ewentualnie dosładzacie- 2 minuty i sok gotowy

Kraina Miodem Płynąca
Tropicalia 116

wody lub rumianku. Innego zdania jest Brasileiro. Nie wolno chodzić spać bez małego co nieco, szczególnie kiedy zaczyna ssać w brzuszku. A najlepsze "co nieco" to coś słodkiego, zdrowego i banalnie prostego. Wczoraj wybór padł na deser owocowy jego dzieciństwa czyli Tropicalia. Składniki:pół gruszkipół jabłka pół banana 2 plastry ananasa2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki

Smaki Brazylii
Fasola to samo zdrowie dla .... Brazylijczyka 104

Zdaniem Brasileiro podstawą zdrowego odżywiania jest kilka łyżek fasoli dziennie. Jeśli Brasileiro czuje się osłabiony to wie, że to dlatego iż jego organizmowi nie dostarczono prawdziwych składników, a do takich właśnie należy fasola, której kilka odmian Brazylijczycy spożywają na co dzień:feijão preta czyli fasola czarna (ta z której przygotowujemy feijoadę), feijão mulatinho czyli tzw. fasola brązowa, raczej niedostępna

Smaki Brazylii
Sałatka z tortelloni 308

Małe włoskie pierożki, kształtem przypominające nasze wigilijne uszka idealnie nadają się na sałatkę. Sałatki mają taką zaletę, że cokolwiek do nich damy, oczywiście w granicach zdrowego rozsądku – zawsze się udają i za każdym razem są niepowtarzalne. Tak, jak proponowana sałatka z tortelloni.     Składniki:                                                                   - 2 opakowania tortelloni z dowolnym nadzieniem- mała czerwona papryka- 1 pomidor (obrany)- 3 ząbki czosnku- pęczek szczypiorku

mojewypiekiinietylko
Ciasteczka owsiano bananowe 125

słodko, ale zdrowo – ciasteczka owsiano bananowe. Kolejna porcja łakoci, które dostarczą nam nie tylko kalorii, ale cennych składników i witamin.       Składniki:        - 2 szklanki płatków owsianych- 1,5 szklanki mąki tortowej- 0,5 szklanki cukru białego (lub brązowego)- 0,5 szklanki cukru pudru- 2 banany- 1 jajko- 175g masła- 150g orzechów laskowych- 0,5 łyżeczki soli- płaska łyżeczka proszku

mojewypiekiinietylko
Koktajl „Radość o poranku” 120

dnia, ale wcale nie jest powiedziane, że tylko zaczynamy dzień od niego. Pożywny, orzeźwiający będzie tak samo pysznym dopełnieniem na zakończenie każdego dnia. Wystarczy klika minut i mamy gotowy, zdrowy napój do posiłków… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Koktajl „Radość o poranku” appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Sałatka Waldorf 228

Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo. Sałatka  Waldorf. Jest to, moim zdaniem… i nie tylko, genialny sposób na podanie niezbyt może lubianego i docenianego w naszej kuchni  warzywa,  jakim jest seler. Dobór odpowiednich składników, a mianowicie jabłek i orzechów włoskich (bez tych składników nie może się obejść) sprawia, że seler wchodzi na wyżyny smakowe, uszlachetniony właśnie przez te dodatki.   Składniki

mojewypiekiinietylko
Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 171

procedury opieki nad grzybkiem, w właściwości zdrowotnych, przepisów kulinarnych znajduje się na stronie Grzybek tybetański kefirowy. Wytrwałym i dociekliwym polecam lekturę, a ja zacytuję jedynie sposób przygotowania kefiru:„Aby zdrowo hodować grzybka i efektywnie produkować kefir z jego ziaren należy unikać kontaktu z metalem, a używać wyłącznie przedmiotów szklanych, plastikowych lub drewnianych. Do tego celu potrzebne są tylko:Starter ziaren

mojewypiekiinietylko
Śledzie po kaszubsku 551

Rybnym królem w kuchni kaszubskiej jest śledź- łatwo dostępny, tani, smaczny i zdrowy. Podobno mieszkańcy tego regionu potrafią przyrządzić z niego ponad sto potraw. Prezentuję więc tradycyjne danie regionalne prosto z Kaszub w postaci śledzi w sosie pomidorowym z cebulą. Bajecznie pyszne, proste w przygotowaniu, są bardzo lubiane i popularne nie tylko na Kaszubach, ale w całej Polsce. Ten przysmak

Smakowity Blog Kulinarny
KREMOWA GRECJA W PIEKARNIKU 132

chcieli otwierać okien, by nie stracić tego zniewalającego aromatu. W mgnieniu oka przenosimy się do świata aromatów, smaków i kolorów. Budzą się w nas Greckie korzenie... Lekko i apetycznie, zdrowo i kolorowo, aromatycznie i nie za drogo - czy to nie brzmi jak kulinarny ideał? Pora chyba dać się uwieść. Nas zapach z piekarnika zniewolił. Serca podbite, umysł zawładnięty, wszyscy najedzeni

Wypisz Wymaluj
Grecka Sałatka, mój ideał na upał 184

Mamy okrutne upały. Nie chce mi się ani gotować, ani jeść, i nie tylko mi. Dzieci tez funkcjonują na warzywach i owocach. Podobno to zdrowo i smakowicie :) Dzisiaj postanowiłam na obiad przygotować sobie sałatkę typu greckiego. Pożarłam cała michę i zadowolona poszłam na plac zabaw z dziećmi :)Grecka Sałatkaporcja dla jednej wygłodniałej Wiewióry:1 dojrzały pomidor, pokrojony na spore

Dzieje kuchennej Wiewióry
Witariańskie słodkie kulki 154

słodycz wyjątkowy! bardzo pyszny i zdrowy. Przepis poznałam będąc na warsztatach w kolorze pomarańczowym. Tam robiliśmy z tej masy spody do tarteletek z persymoną. Ja wczoraj ukulałam z niej trufelki. Córci bardzo smakowały i mi również.Witariańskie słodkie kulkipo 1,5 kubka daktyli i orzechów włoskich2 łyżki karobu lub kakaoWszystkie składniki blendujemy na pył. Z powstałej masy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ryzowy Mus Truskawkowy czy Lody? bezmlecznie i bezglutenowo 168

śniadanie, deser, podwieczorek czy lekka kolację. Lekko i pysznie, sezonowo, truskawkowo ale przede wszystkim bardzo zdrowo!!! bezglutenowo, bezmlecznie i bez cukru. Moje dzieciaki były zachwycone!Pomysł podpatrzyłam w ekscentrycznym parowarze, troszkę go zmodyfikowałam, część musu stała się lodami a drugą zjedliśmy tak po prostu :) idealna alternatywa dla nadmiaru ugotowanego ryżu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Recenzja patelni Positano Granitium firmy Ballarini 175

powłoka non-stick Granitium gwarantuje, ze :  patelnię będziemy używać do końca świata i jeden dzień dłużej, bo ma wyjątkowo długi okres użytkowania   ugotujemy szybko i zdrowo- żegnaj zbędny tłuszczyku!nawet jak nieopatrznie posrysujemy powierzchnię nożem czy widelcem, to i tak się nic nie stanieprzy ręcznym myciu, nie będziemy musieli szorować, bo to, co ewentualnie się

Mia Cucina Sofieta
Krem czekoladowo-kokosowy 177

Zdrowy, bez góry utwardzonego tłuszczu i własny!, taki będzie nasz krem. Solidna porcja magnezu i kwasów omega 3 postawi was na nogi. Przedstawiam wam autorski przepis na krem czekoladowy o idealnej konsystencji i naturalnym smaku. Czas przygotowania: 15minut + schładzanie w lodówce na nocSkładniki:1,5 tabliczki czekolady deserowej bądź gorzkiej 100gr1 tabliczka czekolady białej 100grŁyżka miodu3 łyżki oleju

Kuchnia PROzdrowotna
Marcepanowe tiramisu z truskawkami na winie 253

Niedziela to dzień w którym... odpoczywamy! i dlatego też w tym dniu możemy sobie pozwolić na ciut więcej, nie będzie to skrajność a zdrowy i pyszny kompromis. Klasyczne tiramisu pozbawimy jajek i ukochanej kawy dzięki czemu trafi do większej ilości osób a wielbiciele kawy zawsze mogą zmodyfikować przepis. Myślę jednak że smak truskawek na winie osłodzonych brzozowym cukrem godnie zastąpi

Kuchnia PROzdrowotna
Śledzie świąteczne w oleju 537

nich kwasy Omega 3 przyspieszają przemianę materii i spalanie tłuszczu*. Dlatego jest to jeden z powodów by je jeść :) a drugi powód to - to że smakują wyśmienicie. Polecam bo zdrowo i pysznie . Zaczynamy: działają przeciwdepresyjnie, wzmacniają pamięć i koncentrację.http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/sledzie-sa-zdrowe-i-maja-malo-kalorii-wartosc-odzywcza-sledzi_34794.htmldziałają przeciwdepresyjnie, wzmacniają pamięć i koncentrację.http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/sledzie-sa-zdrowe-i-maja-malo-kalorii-wartosc-odzywcza-sledzi_34794.htmlSkładniki:1 kg śledzi3-4 cebuleoliwaocet winny lub cytrynaWykonanie

Smaki Edyty
Zupa krem ze szczawiu (szczawiowa) 155

wlewamy śmietankę. Doprawiamy pieprzem. Gdy przestygnie miksujemy zupę, podajemy z połówkami jajka i ziemniakami albo z grzankami. Proszę nie martwić się dekoracją zupy - mniszek lekarski jest bardzo zdrowy :)Zupa krem ze szczawiu

Bon Appetit Małgorzaty
Kotlety jajeczne z sosem cebulowym 140

oliwie albo na klarowanym maśle, zalewamy odrobiną wody i gotujemy około 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Wszystko miksujemy w blenderze i gotowe! Sos jest bardzo zdrowy bo nie zawiera mąki ani śmietany :)  Kotlety jajeczne z sosem cebulowym

Bon Appetit Małgorzaty
Jogurtowy deser z ricottą i borówkami 182

Ogród, łagodne promienie Słońca, zapach młodej mięty, sok z brzozy. Tym kojarzy mi się kwiecień. Oraz słodkim śniadaniem w ogrodzie. Nie ma to jak rozpocząć dzień od pysznego i zdrowego deseru! :)Składniki:200 g naturalnego, gęstego jogurtu250 g serka ricotta1 koszyczek borówek amerykańskich1/2 szklanki syropu.soku z malin (u mnie mój domowy, ale może być sklepowy do rozcieńczania z wodą

Bon Appetit Małgorzaty
Polędwiczki w boczku z sosem z porzeczek 229

Chcę sobie jednak tłumaczyć, że na świecie trochę proporcję się wyrównają, gdy ja sobie odmówię porcji mięsa w momencie gdy mój tata się nim pożywi. Myślę, że najważniejszy jest zdrowy rozsądek i racjonalne proporcje :)  Składnik na mięso:1 polędwiczka wieprzowa4 plasterki boczku wędzonego4 suszone pomidorySos na marynatę:2 ząbki czosnku2 liście laurowe3 ziarna ziela

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z zielonej soczewicy 138

Można powiedzieć, że to taka zupa eksperymentalna wymyślona naprędce :) Dałam do niej co miałam pod ręką i wyszło pysznie, pożywnie i zdrowo :)Składniki:2,5 litra dowolnego wywaru - u mnie tradycyjnie ze skrzydełek150 g zielonej soczewicy1 marchewka1 pietruszkakawałek selerapół szklanki suchego makaronuduża garść pokrojonej w kostkę papryki (u mnie mrożona)1 cebula1 mały porziele angielskieliść laurowyrozmaryn2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprzSposób

Kuchnia domowa Ani
Surówka z kiszonych ogórków 498

cebulę drobno siekamy.2. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy, dodajemy zmiażdżony ząbek cozsnku.3. Odstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem.4. Surówkę podajemy jako dodatek do obiadu - drugiego dania.Smacznego!!! Źródło: Smacznie zdrowo tanio

Kuchnia domowa Ani
Śniadaniowy amarantus z bananem 177

Coś zdrowego, coś słodkiego… coś na pyszne, energetyczne śniadanie:)- idealne do pracy.Śniadaniowy amarantus z bananem Drukuj przepis Składniki5 łyżek amarantusa ekspandowanego2 łyżki otrębów owsianych1 łyżka siemienia lnianego1 średni banan1 czekoladowe ciasteczko0,5 szklanki jogurtu naturalnego Sposób przygotowania Krok 1Amarantus mieszamy z otrębami zalewamy jogurtem i odstawiamy na 5 minut. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę banana, posypujemy siemieniem lnianym

CoolinarniePL
W święta wszystko gada ludzkim głosem, nawet pasztet bez mięsa. Pasztet z soczewicy. 181

swojemu, albowiem mi jakoś mdło internety brzmiały. Na początek won poszły przepisy zakładające mielenie czegokolwiek. Potem odrzuciłam przepisy zawierające 37 różnych przypraw, bo co za dużo to nie zdrowo. Na końcu obraziłam się na przepisy zawierające jakieś wynalazki z alchemii typu kąpiele wodne i okadzanie melisą oraz modły z kadzidełkami. Nawet nie wiecie, na jakie cuda wpadają ludzie bez mięsa

ladykitchen
Zakwas na barszcz czerwony 320

rzecz święta. Z dodatkiem pierożków z grzybami i kapustą to jedna z 2 zup jadanych na Wigilie. Idealny jest domowy na własnym zakwasie, bez chemii, sztucznych dodatków, naturalny, zdrowy i smaczny. Dla mnie nie ma nic lepszego. A jak ugotować na zakwasie barszcz przeczytacie tutaj. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak wybrać dobrego karpia ? 552

cechuje się delikatnym mięsem i nadaje się na dzwonka. Karp duży 2-2,5 kg ma mięso twardsze i mniej soczyste, z którego dobrze robi się filety.Jak wygląda zdrowy karp?Zakup:Przy zakupie karpia w pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na zbiornik, woda powinna być czysta, zimna i bez piany a dobry karp powinien pływać grzbietem do góry. Jeśli

Mechanik w kuchni
Duszone warzywa z jajkiem 212

Chodzenie po sklepach, sprzątanie, pieczenie ciasteczek i nauka... po prostu męczący dzień.Dzisiaj trzeba było trochę opróżnić zamrażarkę, więc śniadanie wyglądało trochę inaczej. Kolorowo i zdrowo :)~ Warzywa duszone na patelni z jajkiem i szczypiorkiem ~Składniki:mrożona mieszanka włoskich warzyw2 jajkaprzyprawa do grillowanych warzywszczypiorekJajka wrzucamy do garnka z lekko osoloną wodą i gotujemy przez 5 minut od momentu wrzenia wody

Kuchenny Skrawek Nieba
Dorsz atlantycki w sosie na bazie jogurtu i pora 172

jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt naturalny. Potrawy z nim są lżejsze, choć nadaje im zupełnie innego charakteru.Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Tarta pieczona w ogniu czyli Flammkuchen 179

Znakomite, cieniutkie, chrupiące placki, szybkie do zrobienia. Przepis znalazłam na blogu Niki Gotuj ZdrowoWikipedia podaje  : " Flammekueche lub flammkuchen (fr

Stare Gary
Kulki z serka Labneh w oliwie 187

marynowaniu serka w oliwie. Kulki serowe w oliwie z przyprawami wyglądają tak apetycznie, że koniecznie trzeba je było zrobić. Opierałam się na radach znajomych z forum FB Zdrowo Podjeść i trochę na  tym przepisieskładnikiser800 g jogurtu greckiegosóldo zalaniaoliwa z oliwek  lub pół na pół z olejemgałązka rozmarynuew gałązka tymiankukilka ziaren jałowca2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki

Stare Gary
Pieczony łosoś w musztardzie ze szpinakiem 171

jadamy bardzo rzadko).Oczywiście zdarza się, że łamię swoje zasady, bo nie wyobrażam sobie np. warzywnego spaghetti bez parmezanu i przymykam na to oko, dziś jednak powstrzymałam się od 'niezdrowego połączenia' :)Wam, oczywiście, w talerze zaglądać nie będę więc śmiało podajcie ryż, bo tutaj wspaniale pasuje wizualnie :)Polecam!* łosoś- 300 g* szpinak- (u mnie mrożony)** cebula- 1 szt.* czosnek

Kraina Miodem Płynąca
100% Blok bakaliowy 173

Nawet nie wiem jak mam nazwać ten wypiek...Najbardziej pasuje mi tu blok bakaliowy i niech tak zostanie :)Jest to najprostszy i najbardziej bogaty oraz maksymalnie zdrowy blok jaki można sobie wyobrazić!Aaa, i nie rozlatuje się podczas krojenia, blok jest zwarty- bo zapewne Was to będzie ciekawić :)Inspirowałam się przepisem z bloga 'Z cukrem pudrem', ale dosyć mocno

Kraina Miodem Płynąca
Placek owsiany z truskawkami i rabarbarem 263

Zapraszam Was na mega zdrowy placek- bez mleka, bez mąki, na samych płatkach owsianych, z dodatkiem zmiksowanych truskawek i rabarbarem na górze.Może i apetycznie nie wygląda, ale za to nadrabia smakiem, a przy tym tak cudnie pachnie truskawkami!!! Placek nie kruszy się przy krojeniu, jest zwarty i wilgotny.Och, koniecznie musicie przekonać się sami, jak wyśmienicie smakuje :)* płatki owsiane

Kraina Miodem Płynąca
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 311

kuchni, mamy do dyspozycji całą tęczę.   Blender  dobrze i szybko miele, czyli spełnia swoją podstawową funkcję. Ma łatwą i wygodną regulację prędkości pracy. Dzięki niemu szybko przygotujemy zdrowy koktajl. Oprócz pojemnika do siekania (500ml) do zestawu dołączony jest wysoki pojemnik, w którym możemy ubić śmietankę lub przygotować koktajl. Blender ma ergonomiczny uchwyt i przycisk zasilania z  podświetleniem, który

Mała Cukierenka
Awokado 121

Ja jako awokadożerca, jestem zmuszona pokazać opcje, które stosuję.Szybko, obłędnie smacznie i zdrowo.Oczywiście mój zielony przyjaciel musi być bardzo dojrzały, inaczej nie smakuje, najczęściej

Pasje Jolki
Domowa słoikowa łopatka boczkowa 151

gara. Pasteryzujemy a potem zajadamy. A jeszcze jak mamy domowe bułeczki lub chleb to już rewelacja. A taka konserwa z cyklu wiem co jem to świetny i zdrowy zamiennik wędlin ze sklepu.rozwiń i czytaj przepis :Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Zakwas z buraków na barszcz 576

czasie zdejmujemy pianę z wierzchu, przecedzamy zakwas do czystej butelki lub mniejszego słoika i przetrzymujemy płyn do dwóch tygodni w lodówce. Zakwas z kiszonych buraków można pić (jest bardzo zdrowy) lub wykorzystać do zrobienia tradycyjnego barszczu (ok. pół litra zakwasu na dwa litry bulionu, jeśli barszcz ma być łagodny lub więcej – wg smaku).Buraków nie trzeba wyrzucać

Poezja smaku
Boczek pieczony 375

zanim jeszcze ostygł… i stąd ta bułka jako rekwizyt… ;)) Ja nie mówię tu o przeniesieniu się na wieś i hodowli trzody czy siania zboża żeby było zupełnie zdrowo… bo do tego się nie nadaję, ale żeby chociaż ograniczyć, na ile to możliwe spożywanie tych wszystkich polepszaczy i zapychaczy. Przygotowanie tej rolady zajmie około 5-10 minut

UgotujmyTo.pl
Pasztet z ciecierzycy i dyni 194

jakoś tak mi pasowała :)! Bardzo nam taka wersja smakowała, szczególnie jak część podałam z karmelizowaną czerwoną cebulą… Pasztet z ciecierzycy i dyni jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy, więc tym bardziej go polecam do wypróbowania :)!Pasztet z ciecierzycy i dyniSkładniki:cieciorka – ok. dwóch szklanek cieciorki ugotowanejdynia – szklanka dyni upieczonej3 jajka2-3 ząbki czosnku1 łyżka oleju rzepakowegook

UgotujmyTo.pl
Zupa ogórkowa na oliwie z oliwek 241

Tradycyjna zupa ogórkowa, którą przygotowałam z domowej roboty ogórków kiszonych. Jest gęsta, ma mnóstwo warzyw i smakuje wybornie. Staram się odżywiać moją Rodzinę zdrowo i unikam częstego gotowania zup na wywarze typowo mięsnym, dlatego też bazę tej zupy stanowi podsmażana na dużej ilości oliwy z oliwek cebulka. Smakiem zupa nie odbiega kompletnie od tych gotowanych na mięsie, odważyłabym się nawet

Słodko-Słony Świat Ilony
OWSIANKOWY KOKTAJL TRUSKAWKOWO - KOKOSOWY 144

Jeśli każdego dnia zastanawiacie się co zjeść na śniadanie to mam dla Was idealną propozycję. Koktajl truskawkowy z dodatkiem żytnich płatków, dzięki czemu jest nie tylko zdrowy, ale gęsty i bardzo pożywny. Przygotowuję go na mleku kozim, tylko w takiej formie moje Dzieci je akceptują:) Aby koktajl był jeszcze lepszy dodaję do niego wiórki kokosowe i organiczny olej kokosowy

Słodko-Słony Świat Ilony
ZIELONE SMOOTHIE 179

głównie bazę koktajlu. Zielone smoothie to witaminowa bomba, która doda Wam energii na cały dzień. Szczególnie wskazane jest dla dzieci - w ten prosty sposób możecie przemycić im mnóstwo zdrowego, a nie zawsze lubianego przez nie szpinaku:) Ja osobiście szpinak uwielbiam w każdej postaci, a w tej nietypowej z owocami szczególnie:) Na zdrowie!SKŁADNIKI (porcja dla dwóch osób):2 garści liści

Słodko-Słony Świat Ilony
KWADRATOWA SAŁATKA 184

pozostałości arbuza, które miałam po przygotowaniu zdrowego arbuzowego tortu, zrobiłam jeszcze sałatkę. Dziecinnie prostą - pokroiłam arbuza, kiwi i mozzarellę w kwadraty, ułożyłam jedne na drugich i gotowe. Do tego słodka glazura balsamiczna (do kupienia w delikatesach) lub domowa z octu balsamicznego i syropu z agawy lub miodu. Mozzarellę możecie zastąpić serem feta, natomiast kiwi - avocado. Taka Kwadratowa Sałatka świetnie nadaje

Słodko-Słony Świat Ilony
PSTRĄG PIECZONY Z WARZYWAMI 215

Pyszny, zdrowy i niedrogi obiad dla całej rodziny:) Pstrąg pieczony z masłem, czosnkiem, tymiankiem i sokiem z cytryny, ułożony na kolorowych warzywach. Danie nie jest pracochłonne, wystarczy pokroić warzywa, skropić je oliwą z oliwek i posypać przyprawami, zapiec 25 minut w piekarniku, a następnie położyć na nie "nadzianą" rybkę i znowu zapiec 20 minut. Bez stosów brudnych naczyń, szybko

Słodko-Słony Świat Ilony
Dorsz w ziołach 131

Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną rybkę , jaką jest dorsz.W tym wydaniu jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy.Śmiało mogą się skusic na niego osoby będące na diecie, gdyż kalorii tu niewiele.Polecam!SKŁADNIKI:- filet z dorsza – 2 szt- zioła prowansalskie – 2 łyżki- sos sojowy- sól – szczyptaDODATKOWO:- marchew – 3 duże- sól – szczypta- cukier

Ostra na Słodko
Rolada marchewkowa ze skarbami ziemi 161

formie rogalików , które robię niezwykle często jak i w formie torciku przekładanego ulubionym mascarpone ).Ulubione połącznie smaków postanowiłam wykorzystac do przyrządzenia nie tylko smacznego i sycącego , ale przede wszystkim zdrowego obiadu!Rolada z ciasta marchewkowego z dodatkiem mąki gryczanej z farszem złożonym z kaszy gryczanej , soczewicy czerwonej i kaszy quinoa ( zwanej również kosmosą ryżową ).Wszystko to podsmażone na cebulce

Ostra na Słodko
Ryba na parze ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 135

Dziś będzie nie tylko smacznie , ale i zdrowo.Mam dla Was przepis na przepyszną , delikatną rybę przygotowaną na parze … z farszem szpinakowym z dodatkiem suszonych pomidorów

Ostra na Słodko
Sok z aronii 196

mnie aroniami!Na początku było 3 kg … a na drugi dzień dołożyła kolejne 2 kg.W związku z tym , że alkoholu nie piję postanowiłam przyrządzić z nich sok – zdrowy , pyszny sok , który umili nam chłodniejsze , jesienne wieczory , al też orzeźwi , kiedy upał doskwiera!Przepis podstawowy dostępny  na kilkunastu stronach internetowych zmodyfikowałam dodając cukier waniliowy – to był strzał

Ostra na Słodko
Gołąbki z czerwonej kapusty z kaszą jaglaną 160

wolnym ogniu ok. 20-25 minut.Gotowe!Smacznego!Co z tą kaszą jaglaną?Jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, mającą leczniczy wpływ na stawy.Zapewnia zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci oraz utrzymuje naczynia krwionośne w dobrym stanie, zapobiegając odkładaniu się w nich cholesterolu.Wpływa także na przemianę materii, ułatwiając odchudzanie. Zawiera dużo witamin z grupy

Ostra na Słodko
Domowe tortille z warzywami 210

hiszpański omlet z dodatkiem ziemniaków.Dziś mam dla Was przepis na tę pierwszą wersję , którą śmiało można przyrządzić w domu za ułamek ceny sklepowej.Faszerowana warzywami jest świetnym pomysłem na zdrowy obiad lub też przekąskę w pracy.Mięsożercy śmiało mogą wzbogacić ją o dodatek kurczaka czy też mielonego mięsa.Jak ją zrobić?Zobaczcie! SKŁADNIKI :( 8 szt )* mąka pszenna – 2 szkl

Ostra na Słodko
Zapiekanka z kaszy jaglanej z truskawkami 200

tylko z truskawkami , ale i chrupiącymi prażonymi płatkami migdałów , kokosem i waniliowym białym serem.Pycha!Na prawdę pycha!Oprócz tego bardzo zdrowo i sycąco.Taka zapiekanka jest świetnym pomysłem na letni obiad , albo słodki podwieczorek.Podstawowy przepis pochodzi ze starego zeszyciku cioci , u której kasza jaglana gości kilka razy w tygodniu – zarówno na obiad , jak i desery.Ja oczywiście musiałam urozmaicić

Ostra na Słodko
ZUPA KREM Z DYNI HAKKAIDO Z ZIARNAMI I PESTKAMI. 203

niespodzianki. Z każdą łyżką smak wydaje się inny (ale nie możemy go rozpatrywać w kategoriach "lepszy-gorszy"). Przyjemnie jest natrafić na coś chrupiącego między zębami (i jeszcze smacznego, zdrowego i przeznaczonego do jedzenia) gdy odpływamy konsumując kremowe cudo, które i na gorąco i na zimno będzie wspaniałe w smaku. Nareszcie możemy z dumą i czystym sumieniem powiedzieć, że zupę

Wypisz Wymaluj
Makaron razowy z tuńczykiem 311

Zdrowy, pełnowartościowy posiłek dla każdego amatora makaronu :)Składniki:makaron razowypuszka tuńczyka w oleju lub sosie własnympuszka pomidorówcebulapieprz, sól, oreganoew. kilka pomidorów suszonych, kaparów, oliwek (najlepiej czarnych), małych marynowanych cebulekWykonanie:Cebulę przesmażamy do zeszklenia na łyżce oleju.Dodajemy pomidory i dusimy je z cebula na wolnym ogniu.Gdy pomidory się rozpadną, możemy dodać kilka dodatkowych składników jak oliwki, kapary, mini cebulki oraz oregano

Taste Of My Day
Kurczak w panierce panko w sosie miodowo-czosnkowym 492

takiej odsłonie mięso jadłam po raz pierwszy. Zazwyczaj w kuchni azjatyckiej panierowane mięso smażymy na głębokim tłuszczu. W tym wypadku kurczak pieczony jest w piekarniku, dzięki czemu unikamy niezdrowego smażenia w dużej ilości oleju.Pomimo moich obaw mięso wyszło naprawdę smaczne i bardzo chrupiące. W połączeniu z pysznym miodowo-czosnkowym sosem, rewelacja. Polecam. Kurczak w panierce panko w sosie miodowo-czosnkowymSkładniki

Mania Gotowania
Jak zrobic zakwas buraczany 170

zrobić  w domu jest bardzo łatwo. zachęcamy do tego nie tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Można go pić również w okresie jesienno-zimowym gdyż jest bardzo zdrowy. Jest świetny na anemię, podczas leczenia antybiotykowego. Dłuższe picie działa korzystnie również na nadciśnienie oraz wzmacnia system odpornościowy. Tak więc pamiętajcie nie tylko raz do roku robimy zakwas:)Składniki

Anioły w kuchni
Amarantus Bio z kurczakiem z parowaru 219

wśród zbóż, która może być stosowana do potraw, sałatek czy ciast." *  Tak jak wczoraj obiecałem, dziś danie dla mięsożerców :) co zresztą widać na załączonym wyżej obrazku :)Będzie i zdrowo i z mięskiem :) Czyli tak jak lubię najbardziej :)  Składniki : 4 łyżki ziarna amarantusa bio 1 filet z piersi kurczaka natka pietruszki szczypiorek 3 łyżki oliwy

Parowar Faceta
Pikantna, kremowa zupa z czerwonej soczewicy, pomidorów, czosnku cebuli z aromatycznymi przyprawami, oraz odrobiną śmietany 122

Soczewica jako jedyna ze strączkowych jest łatwo przygotowywalna, bo nie trzeba jej wcześniej namaczać i jak Wam przyjdzie ochota na pyszną, odżywczą i sycącą zupę, to

Nie Bo Piekło
Drożdżowy chleb razowy. 226

razowe tylko dlatego, że mają dodany karmel aby były ciemne. W chlebie robionym w domu razowość aż skrzypi w ustach jak piasek. Polecam przeciwnikom białego pieczywa, wielbicielom zdrowego jedzenia, wszystkim w sumie polecam :)Oczywiście jak to chlebek domowy wypiek będzie świeży i smaczny przez kilka dni.1 1/3 filiżanki wody o temperaturze około 20 stopni1 łyżka oleju roślinego1 łyżeczka soli2

Z butelką mleczka w tle
Domowy majonez 248

więc staram się nie kupować gotowego. Choć nie przeczę, czasem lenistwo wyciągnie rękę na sklepową półkę ;)Dzisiaj jednak będę namawiać do przygotowania własnego, domowego majonezu - zdrowo, smacznie i jaka radocha, że własnoręcznie zrobiony :) Święta już niebawem, fajnie byłoby podać sałatkę z takim własnie majonezem :)Składniki:2 żółtka,1 i 2/3 szklanki dobrego oleju

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka z Tuńczykiem i Oliwkami 181

Zapiekanka z tuńczykiem, oliwkami i warzywami to pożywny, zdrowy, a także smaczny i kolorowy obiad. Połączenie oliwek z tuńczykiem to idealna kombinacja, a reszta warzyw wraz z makaronem doskonale ze sobą komponuje.Zapiekanka z Tuńczykiem i Oliwkami - Składniki:400 g makaronu100 g żółtego seraok. 60 g oliwek (czarne, zielone)opakowanie mrożonej mieszanki warzyw: kalafior, brokuły, marchewkaok. 100 g papryki konserwowejdowolny

Słodka Strona
Szaszłyki Owocowe 219

Szaszłyki owocowe sprawdzą się na każdym przyjęciu, kinderbalu, a także na pikniku czy po prostu jako zdrowy podwieczorek czy deser. W takiej postaci z pewnością dzieci chętniej sięgną po owoce a i dorośli na pewno się na nie skuszą.Owoce na szaszłyki mogą być dowolne. Ważne, aby były dość twarde, tak aby bez problemu trzymały się na patyczkach. Poza

Słodka Strona
Ryż na Mleku 318

Jeden z najprostszych i najpopularniejszych deserów w naszych domach. Mimo swojej prostoty jest przepyszny i w odróżnieniu od innych kalorycznych deserów - dość zdrowy. Idealny dla dzieci, a i niejeden dorosły chętnie sięgnie po ryż na mleku, którego smak przeniesie go wspomnieniami do lat dziecięcych. Mmmm...Ryż na Mleku - Składniki: (na jedną dość dużą porcję)2 szklanki mleka4 łyżki ryżu

Słodka Strona
Makaron ze Szpinakiem i Fetą 168

Makaron ze szpinakiem i fetą należy do dań bardzo prostych i szybkich w przygotowaniu. Idealny pomysł na błyskawiczny oraz zdrowy obiad. Szpinak w połączeniu z fetą tworzy wyjątkowy smak i z pewnością niejednej osobie przypadnie do gustu. Makaron ze Szpinakiem i Fetą - Składniki:ok. 400 g makaronu 200 g sera feta duża cebula4 ząbki czosnku400 g rozdrobnionego szpinaku

Słodka Strona
Deser Jogurtowy z Mango 351

Uznawane jest za "owoc młodości" ze względu na bogate źródło witamin i składników mineralnych. Deser Jogurtowy z Mango to wspaniały, przepyszny, niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym zdrowy i efektowny deser. Pięknie się prezentuje i zachęca swoim soczystym żółtym kolorkiem. Mmmm...Deser Jogurtowy z Mango - Składniki: (ok. 6 deserów)2 duże mango300 g jogurtu naturalnego350 g śmietanki kremówki

Słodka Strona
Słodkie pizze z dżemem i kruszonką 168

według mnie zasłużyły sibie na tę nominacje.1.http://dzemdzus.blogspot.com/2.http://szalonapatelnia.blogspot.com/3.http://domowacukierniaewy.blox.pl/4.http://kociolek-pysznosci.blog.pl/5.http://razadobrze.blogspot.com/6.http://zcukrempudrem.blogspot.com/7.http://merycookme.blogspot.com/8.http://kuchenne-czarymary.blogspot.com/9.http://my-simple-cuisine.blogspot.com/10.http://kuchniaukrysi.blogspot.com/11.http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/A oto moje pytania:1. Wolisz piec czy gotować?2. Odżywiasz się zdrowo, czy lubisz czasem zaszaleć?3. Potrawy proste, czy wykwintne?4. Co, cię zachęciło to tego, aby prowadzić bloga?5. Twój najlepszy wypiek, lub najlepsze danie?6. Ostro, czy łagodnie

Moje pyszne gotowanie
Kiełkowa bomba witaminowa 134

kiełków.Użyłam do niej kiełków słonecznikowych, z brokuła, rzodkiewki i lucerny. Zmieszałam je w miseczce i polałam oliwą wymieszaną ze szczyptą soli i sokiem wyciśniętym z cytryny.Prosto, szybko i zdrowo :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Letnie placki ziemniaczane 274

Skuszona ciekawym konkursem firmowanym przez Katarzynę Bosacką - moje guru w dziedzinie zdrowego odżywiania, postanowiłam wziąć w nim udział. W pierwszej chwili pomyślałam, że będę musiała iść do sklepu po olej rzepakowy. W drugiej chwili zaczęłam śmiać się sama z siebie, kiedy uświadomiłam sobie, ze przecież ja używam go cały czas :D Oliwa nie do wszystkiego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Galantyna z kurczaka z marchewką i zieloną pietruszką 1084

trudne, wręcz niemożliwe do zrobienia. Moje obawy okazały się jednak zupełnie bezpodstawne: to dość prosta potrawa, a do tego smaczna i efektowna. Przede wszystkim jednak, jest to zdrowy zamiennik kupowanych w sklepie wędlin, które - nie łudźmy się, że jest inaczej - zawierają w większości składniki nieobojętne dla naszego zdrowia. Nie można też nie wspomnieć o niskiej kaloryczności i lekkostrawności

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wegetariańska tortilla z pełnoziarnistych naleśników - Styczniowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 149

zlotów" czyli tortillę. A że styczeń to czas, kiedy większość pań ogranicza kalorie, postanowiłam, że tym razem będzie to tortilla wegetariańska przygotowana z pełnoziarnistych naleśników. Szybko - smacznie - zdrowo :)Składniki ciasta naleśnikowego:2 szklanki mleka,1 szklanka wody,3 jajka,ok. 1 szklanka mąki pszennej,ok. 1 szklanka mąki pełnoziarnistej,2/3 łyżeczki soli,1 łyżeczka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Aksamitny dżem jeżynowo - porzeczkowy 184

się chyba w każdym domu. Jeśli nie na kanapkach, to z naleśnikami czy przekładając ciasta: od kruchych tart po torty. Własny dżem jest przede wszystkim zdrowy, bo wiadomo, że nie ma w nim chemii, a do przygotowania użyliśmy wysokiej jakości owoców. Tego nie możemy być pewni kupując przetwory w sklepie. Świadomość nasza zmienia się, coraz częściej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak i pergamin 142

pergaminie (papirus) czy torebce papierowej. Trochę bałam się, że kurczak będzie niedosmażony lub po prostu mało smaczny, jednak efekt mnie zachwycił, przede wszystkim kurczak jest mięciutki, soczysty, aromatyczny, zdrowy z minimalną ilością tłuszczu. Pierwszy raz jadłam taki pyszny kawałek kurczaka, zrobienie obiadu zajęło mi mniej niż 30 minut. Dałam dużą ilość przypraw, co bardzo przypadło do gustu mojemu smakoszowi

NA MOIM TALERZU
Krem owsiany ! 144

który dosłownie patrzy na mnie i błaga, aby go rozpakować. Moja siostra zrobiła mi na złość i poukładała na nim przyklejane oczka, co by zwiększyć moje cierpienia :PDzisiaj bardzo zdrowy krem owsiany, słodzony daktylami podany z serkiem twarogowym i olejem lnianym, o którym już pisałam w tym poście. Niepowtarzalny smak tej owsianki został w moich ustach na długo ^^ ~ Krem

Kuchenny Skrawek Nieba
Królowa kasz czyli kasza jaglana z warzywami w sosie teryaki 101

królowej kasz. Oraz przepis na kaszę jaglaną z warzywami w sosie teryaki, oraz o zapaleniu zatok, ucha, permanentnemu zaflegmieniu córki mojej osobistej, oraz cudownemu ozdrowieniu. Zanim wkroczyłam na drogę zdrowego odżywiania, byłam całkiem mainstreamowym konsumentem, i całkiem mainstreamową matką, której dziecko po...Królowa kasz czyli kasza jaglana z warzywami w sosie teryaki is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Mini tortille kukurydziane z awokado 111

Kupiłam ostatnio mąkę kukurydzianą, bo jak się naczytałam o szkodliwości glutenu i jakie spustoszenia wywołuje w organiźmie osób nawet nie chorych na celiakię  i  o tym

Nie Bo Piekło
Miała być zupa dyniowa, a wyszła … cukiniowo – paprykowa 163

Nabyłam drogą kupna średnią dynię i już się chwaliłam na pewnym portalu społecznościowym, że jutro będzie zupa dyniowa, a tu się okazało, że w dyni nie

Nie Bo Piekło
Owsianka z amarantusa z pieczoną dynią 149

pewnością doda Wam mnóstwo energii! Dynia, dzięki dodatkowi imbiru i cynamonu doskonale rozgrzewa - ciepło będzie emanowało w Was prosto z najedzonego brzucha przez cały dzień! Jest idealna by zdrowo i z impetem zacząć tydzień. I taka mała rada dla tych, co nie mają rano czasu na gotowanie, a równie mocno (jak ja) lubią pieczoną dynię - przygotujcie sobie dzień wcześniej całą

Food Square
Sałatka owocowa 334

Zdrowy, lekki deser owocowy.Składniki:-puszka brzoskwiń w syropie-puszka kawałków ananasa-kilka mandarynek-2 banany-kiść winogron-garść rodzynek   Odsączamy brzoskwinie i ananasy.Mandarynki i banany obieramy ze skórki.Wszystkie owoce kroimy na cząstki, dosypujemy rodzynki i mieszamy.   Pozostawiamy na ok. godzinę, aby smaki się wymieszały. Przekładamy do pucharków i gotowe.Można podać z bitą

Maminek kulinarny
Kapuściany przekładaniec 198

   Zapowiadają, że nadchodzą chłody i mroźna zima; warto więc zadbać o ochronną warstwęzdrowego tłuszczyku.Przekładaniec to nic innego, jak zapiekanka z ziemniaków, kapusty kiszonej

Maminek kulinarny
Włoskie ravioli z ricottą i szpinakiem z sosem z pancettą i mascarpone 192

Zaczynam moją makaronową podróż po Europie od Italii, w ramach konkursu "Makaron rządzi zdrowo- podróż przez Europę!" Wybrałam klasyczne danie makaronowe kuchni włoskiej, którym jest ravioli faszerowane serem ricotta i szpinakiem, ponieważ jest to jedna z moich ulubionych potraw włoskich. Gotowe ravioli można oczywiście kupić w sklepie, ale przygotowanie ich samodzielnie, to dla mnie niezwykła frajda. Ich smak jest wyborny

Smakowity Blog Kulinarny
Razowe muffinki dyniowe 135

Prezentuję dzisiaj propozycję na zdrowy jesienny deser. Muffiny z mąki razowej z dynią, przyprawami korzennymi i bakaliami. To prawdopodobnie najprostszy wypiek jaki możemy sobie wyobrazić, a to dlatego, że nie wymaga starannego mieszania ciasta. Składniki suche wystarczy połączyć z mokrymi za pomocą łyżki, napełnić foremki i po około 20 minutach w piekarniku mamy piękne rumiane babeczki. Dzięki

Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik litewski 141

Dziś nie będzie eksperymentów. Będzie prosto, klasycznie i tradycyjnie. Prezentuję zdrowy i smaczny chłodnik litewski. Idealny na upalne dni. Doskonale orzeźwia, jest lekki i smakuje wyśmienicie.Składniki:3 średniej wielkości burakipęczek rzodkiewki2 świeże ogórki lub małosolne3 ząbki czosnku500 ml jogurtu naturalnego2 łyżki  kwaśnej śmietanysok z cytrynypęczek koperkupęczek szczypiorkusól, pieprzPrzygotowanie:Buraki obieramy, drobno kroimy i dusimy w 250 ml wody

Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik z ogórków 166

Kiedy zaczyna być naprawdę gorąco, nie ma nic lepszego niż chłodnik. Zdrowy, pełny chrupiących warzyw, pachnący świeżymi ziołami. Chłodnik ogórkowy jest małą wariacją na temat tzatzików. Dodatek mięty sprawia, że jest jeszcze bardziej orzeźwiający.Składniki:1 litr maślanki8 ogórków gruntowych1-2 ząbki czosnku1 pęczek koperkukilka listków miętysólpieprzPrzygotowanie:Ogórki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Zupa szczawiowa 148

 Kuchnia polska jest smaczna i aromatyczna, chociaż bywa uznawana za przesadnie tłustą i ciężką. Właśnie dlatego chcę udowodnić, że można ugotować nasze dania w wersji

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka brokułowa z makaronem 5424

cennych minerałów. W końcu nikt nie chce spędzać całego wolnego czasu w łóżku, oczekując na ulotnienie się przesilenia wiosennego, lub też zajadać ponurego nastroju kilogramami czekolady. Polecam więc sposób zdrowy i smaczny - świeże warzywa i makaron penne z pysznym jogurtowo-majonezowym sosem. Potrzebne nam:- 2 małe lub 1 duży brokuł- czerwona papryka- mała puszka kukurydzy konserwowej'- pęczek koperku

W poszukiwaniu inspiracji
żurawina w galaretkach na deser... 174

jogurcie i wlać tężejącą galaretkę agrestową, schować do lodówki na kilka godzin galaretkę z keksówki nakryć półmiskiem i odwrócić, zdjąć formę, usunąć folię i pokroić na porcje smaczny, zdrowy, orzeźwiający deser nie tylko na lato................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Lody bez maszynki 122

więc powiedzmy, że są to po prostu lody bez maszynki.A dlaczego tak uparcie szukałam sposobu na domowe lody, skoro mogę po prostu kupić je w sklepie? Nie jestem maniaczką zdrowego żywienia, nie za bardzo przejmuję się sztucznymi składnikami w gotowych produktach (oczywiście nie jem rzeczy, których skład mówi mi, że prawdopodobnie umrę pięć minut po spożyciu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Domowe pieczenie 184

temperatur, tym razem poszło zaskakująco szybko. Później już tylko wałkowanie, smarowanie, zwijanie, krojenie i pieczenie. Chwilka dosłownie. Choć, żeby być zupełnie szczerą muszę nadmienić, że nawet w okolicach północy zdrowo się przy tym spociłam. Cóż - warto było! Ciasto jest delikatne, a jednocześnie przyjemnie chrupiące, a cytrusowe nadzienie jest pysznie orzeźwiające. Przy okazji z wyciekającego cukru tworzy się cieniutka, chrupka warstwa

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O nie gotowaniu obiadów. I krem z pora 237

posta a spacerem z psem. Lubię gotować i piec dla kogoś - żeby komuś sprawić przyjemność, żeby kogoś nakarmić. Dlatego zazwyczaj kończę z tostem (za co naprawdę przepraszam wszystkich zwolenników zdrowego żywienia) lub... Zupą. Bo, jak wiecie, zupy uwielbiam, poza tym robi się je błyskawicznie, no i starczają na dwa - trzy dni (lub tylko jeden obiad, jeśli C. wraca do domu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O technice mycia naczyń i kokosowych kwadracikach. Na pocieszenie 154

każdym palcu mam trzy zgrabne cięcia. Na szczęście już nie boli, kiedy wkładam ręce do wody...Morał z tego taki, że i do mycia naczyń potrzeba odrobiny zdrowego rozsądku.A na pocieszenie będzie ciasto.Szukałam czegoś błyskawicznego - nie miałam zbyt wiele czasu, nie chciało mi się iść do sklepu, za to z lodówki wołała otwarta puszka z mlekiem skondensowanym

Pożeraczka, czyli raz adobrze
W mrocznym świecie Londynu Pod... 140

pojawią się dwaj wyjątkowo podejrzani osobnicy: pan Croup i pan Vandemar, którzy poszukują Drzwi. Richard wyrzuca ich z mieszkania, co skutkuje późniejszym telefonem z obietnicą (a gwarantuję, że wszyscy zdrowi na umyśle starają się panów Croopa i Vandemara obietnic unikać). Następnie szczur przynosi wieści, a Richard wyrusza na poszukiwania markiza de Carabas. Ten obiecuje pomóc Drzwi, i oboje znikają

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Październikowe jeżyny 159

ciepłe, październikowe popołudnie, zauważyłam jeżynę. Potem następną, i jeszcze jedną. Zajadałam się nimi jak szalona - przecież to już jesień, i to całkiem późna. Nie czas na jeżyny! Zaprzeczając zdrowemu rozsądkowi, następnego dnia udałam się w to samo miejsce z woreczkiem. Efekt? Całe dwieście dwadzieścia gram cudownie czarnych, słodszych niż sierpniowe, owoców. Niektóre wręcz rozpadały mi się w dłoniach

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mus kawowy - najlepszy 325

pozostałą kremówkę, wyłożyć na wierzch i udekorować truskawkami.Smacznego!Ciekawostką przyrodniczą (ja mawia Tatuś) jest moja Babcia (a Mama Tatusia). Otóż przepada ona za kawą, gdyby nie ograniczenia zdrowotne i zdrowy rozsądek, prawdopodobnie mogłaby żyć tylko kawą się posilając. Pije czarną, mocną, intensywnie pachnącą. Mleko i cukier nie dla niej. I kawowe słodycze też nie. Babcia nie tknie cukierków czy ciastek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Teatr pod gołym niebem i drożdżówki dla alergików 172

wzięłam kierownicę w dłonie. Jak mi już zupełnie stopy ścierpły (odzwyczaiłam się od prowadzenia na długie dystanse), C. był na tyle rześki, żeby dowieźć nas cało i zdrowo do celu.Zanim jednak wyruszyliśmy w podróż, pojechaliśmy do rodziców C., i razem z nimi poszliśmy do teatru. W Varde (zachodnie wybrzeże Danii w okolicach Esbjerg) co roku przez trzy tygodnie codziennie wystawiana

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mini muffiny z dyniowym curdem i bezą włoską 167

ciepłe lody, a któż potrafiłby się im oprzeć...?Te babeczki zabrałam ze sobą do szkoły. Koledzy kolegów z innych klas przychodzili, żeby się poczęstować. A mój nauczyciel, który preferuje zdrowy styl życia, i jak go czymś częstujemy, zjada tylko mały kawałeczek, pochłonął trzy. I choć trzeba im chwilę poświęcić (głównie ze względu na rozmiar), warto. Gwarantuję, że najbardziej wybredni goście

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mglisty listopad i babeczki Rocher 106

wiem, o co chodzi... A pan kierowca tylko się śmiał pod nosem.W szkole babeczki zrobiły furorę, zostały skonsumowane nawet przez tych na dietach i ogólnie przywiązanych do zdrowego stylu odżywiania. U wszystkich zdobyły uznanie. Polecam Wam je ogromnie - na wyjątkowe okazje, ale także na deser do popołudniowej kawy - w końcu w takie mgliste dni warto się trochę porozpieszczać...Babeczki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Surówka z młodej kapusty 365

Surówka z młodej kapusty...Zdrowo chrupiąca.Pysznie kolorowa.Pełna witamin.Niezastąpiony dodatek do obiadu.Spróbujcie! Nie pożałujecie!Składniki:1/2 główki małej, młodej kapusty (około 500 g);2 małe marchewki (około 100 g);1 mała, biała cebula;1/2 natki pietruszki;1 ząbek czosnku;4 łyżki oleju/oliwy;2 łyżki białego octu winnego lub soku z cytryny;1 łyżeczka cukru;Sól;Pieprz

Gospodyni Miejska
Krupnik z kaszą jęczmienną 172

Krupnik z kaszą jęczmienną...Gęsta, sycąca zupa.Dodatek aromatycznej kaszy jęczmiennej.Pyszny i zdrowy początek obiadu.Zapraszam!Składniki:Duża marchewka;Biała część pora;1/4 korzenia selera;1 średnia pietruszka;1 liść laurowy;3 ziarna ziela angielskiego;5 średnich ziemniaków;100 g kaszy jęczmiennej;2,5 litra zimnej wody;1 łyżka ulubionej przyprawy do zup np. vegety lub np. 2 kostki rosołowe;Natka

Gospodyni Miejska
Kasza gryczana do obiadu 265

Kasza gryczana do obiadu...Aromatyczna kasza gryczna.Z wiórkami podsmażonych pieczarek i cebuli.Z dodatkiem natki pietruszki.Zdrowy dodatek do drugiego dania.Polecam!Składniki:100g kaszy gryczanej (1 woreczek);200

Gospodyni Miejska
Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki 483

Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki...Krążki ostrego, wyrazistego w smaku pora.Wiórki soczystej marchewki i chrupiącej rzodkiewki.Kosteczki czerwonej papryki i dymki.Oblane gęstym jogurtem, oprószone

Gospodyni Miejska
Chleb razowy, pszenno-żytni z ziarnami 211

Chleb razowy, pszenno-żytni z ziarnami...Prosty i szybki - bez konieczności przygotowywania rozczynu.Z mąk razowych - pszennej i żytniej.Z ziarnami i płatkami owsianymi oraz jęczmiennymi.Pyszny, domowy, zdrowy! Składniki:250 g mąki pszennej razowej;250 g mąki żytniej razowej;1/4 szklanki płatków owsianych, górskich;1/4 szklanki płatków jęczmiennych;1/2 szklanki otrębów pszennych;1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina do posypania

Gospodyni Miejska
Chleb Graham na zakwasie 289

Chleb Graham na zakwasie...Podłużny chleb z chrupiącą skórką.Upieczony z mąki pszennej Grahama.Na bazie zakwasu żytniego.Pyszny, zdrowy, domowy.Polecam!Składniki:Zaczyn:3 łyżki zakwasu żytniego;1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 2000);1 szklanka mąki pszennej (u mnie typ 650);500 ml przegotowanej, letniej wody.Ciasto chlebowe:300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850);200 g mąki pszennej (u mnie

Gospodyni Miejska
Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego 192

sicie. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zmiksować w malakserze razem z chili, na bardzo drobną kostkę. (Skórek i gniazd nasiennych jabłek nie trzeba wyrzucać, można z nich przygotować zdrowy, domowy ocet jabłkowy). Rozdrobnienie owoców skraca czas gotowania i straty witamin.Cebulę pokroić w plastry, zeszklić na oliwie.W sokowirówce wycisnąć sok z czarnego bzu, przelać do rondla, dodać zmiksowane jabłka, cebulę

SzczyptaSmaQ
Suflet dyniowy z leśnymi grzybami, pieczony w cukinii 171

Powitanie jesieni: dynia, leśne grzyby, chrupiąca cukinia z nutą rozmarynu i pikantnym pieprzem. Smacznie, zdrowo, kolorowo. Czas przygotowania:        60 minut Porcje: 4   Składniki: 1 mała dynia Hokkaido (ok. 1 kg),2 okrągłe cukinie,200 g leśnych grzybów,100 g startego parmezanu,150 g śmietankowego serka Almette,1 szalotka,1 ząbek

SzczyptaSmaQ
Domowa szynka wieprzowo- drobiowa z szynkowara 142

niekończącą się historie. Jest coraz więcej osób uczulonych lub z nietolerancją, w grupie tej jest między innymi moje dziecko. Ma nietolerancję konserwantów i barwników, dostać coś w tych czasach zdrowego w sklepie graniczy z cudem. Tym razem pokaże jak samemu w domu możemy zrobić własną pachnącą bez żadnych sztucznych dodatków szyneczkę.Proces od uboju po sprzedaż szyneczki nie jest

Basia w kuchni
Babeczki marchewkowe z orzechamy - śniadanie do szkoły 180

lubimy możemy je polukrować lub posypać cukrem pudrem wedle uznania, ja osobiście wolę czyste i takie daje dziecku do szkoły. Dziecko ma zarazem coś słodkiego, pożywnego a i zdrowego

Basia w kuchni
Sałatka z rukolą, dynią i kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 278

Jesienna sałatka z rukolą, smażoną dynią, serem feta i piersią kurczaka z dodatkiem uwielbianego przeze mnie czosnku niedźwiedziego, który jest niezwykle zdrowy i smaczny Składniki:2  małe pojedyncze filety z kurczakakawałek dyni (około 12 cm x 12 cm)60 g rukoli (1 duża garść)130 g sera feta1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego2 łyżki oliwy z oliweksólpieprzdressing:4 łyżki oliwy

Oryginalny smak
Szaszłyki z piekarnika 652

Temperatura za oknem i brak możliwości skorzystania z tradycyjnego grilla nie oznacza wcale konieczności rezygnacji z typowo grillowych przysmaków. :-) Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy obiad. Można doprawić je po swojemu i zjeść z ulubionymi sosami. podwójny filet z kurczakakilka pieczarek3 małe cebule 1/2 żółtej papryki1/2 zielonej papryki1/2 czerwonej paprykisól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka1. Filety

Szefowa kuchni
Zapiekanka z brokułem, szynką i serem 208

Czasem nachodzi mnie chęć na zrobienie domowej zapiekanki, bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem kiedy Babcia taką serwowała mi na kolację :-) No może nie dosłownie taką

Anielska Kuchnia Ani
Pulpety mięsno-szpinakowe w sosie pomidorowym 175

Pulpety to dobry sposób na przemycenie do dania obiadowego czegoś zdrowego. Można dodać do nich marchewkę, pietruszkę, kukurydzę. Dziś na moim stole goszczą pulpety mięsno-szpinakowe. Mięso mielone z dodatkiem szpinaku w połączeniu z sosem pomidorowym tworzą ciekawą całość. Zamiast kaszy/ziemniaków/ryżu podałam je z warzywną mieszanką. Na pulpety:500g mięsa mielonegookoło 250g mrożonego szpinaku2 ząbki czosnkubułka tarta

Szefowa kuchni
Makaron chiński z pieczarkami na sałacie 220

zawsze kojarzył mi się z expresowymi zupkami i przyznam się jadłam je bardzo często na studiach. Między zajęciami  trzeba było coś ciepłego, szybkiego i niedrogiego zjeść, niekoniecznie zdrowego. Ja postanowiłam przygotować danie z makaronu, który można teraz kupić nie tylko w zupkach chińskich, ale oddzielnie pakowany.  Połączyłam go z pieczarkami, kabanosami, dodałam serka śmietankowego

Moniki Smakołyki
Zupa dyniowa z marchewką 221

Dzisiejszy przepis na zupę krem z dyni, to już kolejna propozycja na zupę z tego zdrowego warzywa na moim blogu. Wcześniej pojawiła się już zupa-krem z pieczonej dyni i zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym. Ten przepis podrzuciła mi koleżanka. Gosiu, dziękuję Ci bardzo. Dynia daje wiele możliwości w kuchni, możemy

Kulinarne przygody Gatity
Burgery jaglane 151

Zapraszam Was dzisiaj na bardzo zdrowy obiad, kolację czy po prostu przekąskę. Moje stałe czytelniczki już wiedzą, że u mnie raczej lekko i pysznie. Unikam tłuszczów zwierzęcych, w ogóle nie znajdziecie na tym blogu czerwonego mięsa ale za to dużo "zdrowotności" tak jak na przykład dzisiejsza kasza jaglana, która  ma bardzo dużo wartości odżywczych.Oczyszcza organizm, obniża poziom cholesterolu

pieprzny smaczek
Bezglutenowy omlet z łososiem i kawiorem! 209

Ciekawy pomysł na śniadanie fit!Bezglutenowy omlet z dodatkiem norweskiego łososia i kawioru! Pysznie, nietuzinkowo, zdrowo i energetycznie!;-)Zapraszam!Składniki:- 1 żółtko- 2 białka- 2 łyżki mąki ryżowej- sól- łosoś norweski plaster- 1 łyżeczka czarnego kawioru-1 łyżeczka serka śmietankowegoBiałka, żółtko, mąkę i sól wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Smaż na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu (lub na minimalnej ilości

SMYKWKUCHNI
Papryki zapiekane z farszem mięsnym i kaszą jaglaną 177

W świecie kulinarnym panują rozmaite trendy (prawie jak w świecie mody). Raz dobrze (i modnie) jest pić mleko migdałowe, innym razem zajadać arbuza. Obecnie panuje moda

Kolizje Smaków
TARTA ZE SZPINAKIEM 140

Przy obiadku, jesli mamy chęć na coś bezmięsnego i zdrowego polecam szybką do przygotowania tartę ze szpinakiem. Nawet dzieci ją bardzo lubią!Składniki:25 dag mąki 15 dag masła jajko sól 20 dag szpinaku 4 jajka pól szklanki śmietany 18% 3 ząbki czosnku sól morska Kamispieprz mielony KamisWykonanie:Masło posiekać z mąką, dodać, szczyptę soli,jajko,zagnieść ciasto. Uformować kulę

Z Majeczką w kuchni
Stek wołowy z krzyżowej z domowym sosem malinowym 276

usmażeniu układamy mięso na kratce, by chwilę odpoczęło (od 4 do 5 minut), po czym podajemy na desce z sałatką i sosem malinowym.I tak oto mamy cudowny pożywny i zdrowy obiad - SMACZNEGO

Sajkofanka smaku
Chleb Borodinsky - żytni razowy rodem z Rosji 290

przeddzień bitwy pod Borodino, upiekła partię bochenków razowego chleba żytniego, dodając nasiona dzikiej kolendry, które zebrała tego dnia. Prawda mówi, że kwaśny chleb żytni był w Rosji od wieków. Zdrowy rozsądek mówi zaś, że byłoby to niemożliwe, nawet dla bardzo troskliwej i pracowitej żony generała, upiec chleb żytni dla wielu tysięcy rosyjskich żołnierzy (może tylko dla kilku wybranych oficerów).Podczas

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki orkiszowo-gryczane na maślance 209

przegląd szafki z mąkami, książek z recepturami i tak oto wyszły bułki orkiszowo-gryczane na maślance. Jeszcze przed północą z kuchni wydobywał się zapach świeżo upieczonych bułek. Nie jest zdrowo jeść o północy, na dodatek ciepłe jeszcze bułki, no ale jak ich nie spróbować???Bułki o delikatnej skórce, miąższu miękim, podobnym do tego, jaki mają bułki maślane, jednak troszeczkę bardziej

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb żytni ze słonecznikiem 162

Chleb żytni jest bardzo smaczny i zdrowy, na długo nas syci i dostarcza wielu witamin. Warto go jeść, a najsmaczniejszy będzie ten, który  sami sobie upieczemy. Składniki:300 g mąki żytniej typ 720,50 g świeżych drożdży,250 ml letniej wody,1 łyżeczka cukru,1 płaska łyżka soli,8 łyżek pestek słonecznika,4 łyżki płatków owsianych

Moniki Smakołyki
Sycylia i...LIMMI 157

okropnie krzyczeli. Tak tak...w Avoli prov. di Siracusa tak mają. Podczas gdy na Etnie snieg leży przez cały niemal czas.Ja herbaty nie słodziłam białym cukrem, jak zdrowo to do samego końca. Posłodziłam ją syropem trzcinowym. Następnie dodałam kilka kropel LIMMI. Zamknęłam oczy i....przenioslam się na moja Sycylię, gdzie niebo błękitne, morze przeczyste i soczyste cytryny !Wpadnijcie

Z Kuchni Do Kuchni
Bulionowa pasta mięsna, czyli domowa kostka rosołowa 174

Dziś zapraszam na zdrowy zamiennik popularnych sklepowych kostek rosołowych z mięsem. Wprawdzie tego co przygotowałam nie można nazwać kostką, tylko raczej pastą, ale jeśli jesteście bardzo przywiązani to tej formy, to możecie pastę włożyć do foremek na kostki lodu, zamrozić i też powstanie Wam kostka :-). Ale przejdźmy do rzeczy: przejrzałam

Kulinarne przygody Gatity
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 195

skórce - jeszcze lepiej "prezentuje się" w ustach. A nie dość, że jego słodkawy smak już kusi, to jest jeszcze druga - chyba jeszcze lepsza - strona medalu. Mianowicie, jest on bardzo zdrowy! Szczególnie w Indiach uznaje się jego lecznice właściwości, które regenerują organizm, regulują miesiączki, niwelują bóle reumatyczne, wspierają produkcję mleka u matek i... jeszcze ujawnia swoje moce jeśli chodzi o urodę

Wypisz Wymaluj
Sałatka z rukolą, prosciutto i pomidorkami koktajlowymi 241

Pora na coś zdrowego Lekka i szybka sałatka z rukolą, prosciutto, pomidorkami, parmezanem i posypana prażonymi ziarnami słonecznika… Prosta i bardzo smaczna.Składniki:około 70 g rukoli10 pomidorków koktajlowych5 plasterków „Prosciutto Crudo”1 łyżka startego parmezanu2 łyżki uprażonych ziaren słonecznikaSos:4 łyżki oliwy z oliwek „extra virgin”1 łyżka octu balsamicznego1/2 łyżeczki miodu1/2 łyżeczki musztardy

Oryginalny smak
Cukinia faszerowana 190

Warzywa + mięso - wszystko co jest potrzebne do zdrowego, sycącego obiadku ! Taką cukinię miałam zamiar zrobić już dawno, bo bardzo byłam ciekawa jak to w ogóle może smakować, no i wyszukałam podchodzący dla mnie przepis na jednym z blogów, trochę urozmaiciłam przepis i coś tam wyszło. Jak dla mnie była nawet dobra, ale rodzinki kubki smakowe potrzebują chyba czegoś innego :)Składniki

charlotte gotuje
Granola 192

smaku ! Idealna do samego jogurtu bądź z owocami, mleka czy do pochrupania ot tak sobie :)  Wiadomo, że trzeba lubić takie rzeczy, ale dla miłośników płatków owsianych i zdrowego odżywienia powinna posmakować :) Wszystko robiłam "na oko", dlatego też nie podam konkretnych proporcji, sami musicie wyczuć jaka ilość miodu będzie Wam potrzebna. W tej wersji dodałam zapach pomarańczowy, wyobrażacie sobie jaki

charlotte gotuje
Owocowe fondue 99

Owocowe fondueJeśli po wczorajszej tłustoczwartkowej bombie kalorycznej czujecie wyrzuty sumienia i uważacie, że nadszedł czas na coś zdrowego, czekoladowe fondue z owocami to idealna propozycja dla Was.  Soczyste połączenie lata z smakiem Waszej ulubionej czekolady sprawi, że na stałe zagości w Waszym menu dla gości. Składniki znajdziecie w każdym ze sklepów, a jeśli nie przepadacie za owocami, spróbujcie wersji

Ciastkozercy
Z cyklu Fitness: ciasteczka zbożowe 152

można przekąsić na drugie śniadanie, wrzucić do torby na drogę lub do szkoły. Jeszcze lepiej, kiedy mamy przyjemne poczucie, że jest to coś nie tylko smacznego, ale też zdrowego.  Taką idealną kombinacją są dzisiejsze zbożowe ciasteczka. Ich dodatkową zaletą jest to, że są równie dobre w dniu, kiedy zostały upieczone i kilka tygodni później (o ile u kogoś tak długo

Ciastkozercy
S... Spaghetti bolognese 231

moment. Makar odcedzamy, ja nie dodaję zimnej wody, ale małą łyżeczkę oliwy i bazylii. Wszystko mieszam.  Wykładamy makaron na talerz, polewamy sosem i posypujemy startym parmezanem.Szybki, tradycyjny, całkiem zdrowy przepis bez dodatku mąki, oleju, czy gotowego sosu spaghetti :) Naczelny nawet się nie zorientował, że nie dodałam "białego" makaronu, a i tak był zadowolony :) Buon appetito

Kitchens Alphabet
Tilapia z quinoa, fetą i ogórkiem 194

Zdrowy i pyszny posiłek... Delikatna w smaku tilapia i sałatka z komosy ryżowej, sera fety, zielonego ogórka i koperku. Przepis ze strony Marthy Steward.Składniki dla 4 osób:szklanka kaszy quinoasól, pieprz świeżo mielone3 łyżeczki oliwy3/4 łyżeczki mielonej papryki4 filety tilapiiogórek zielony1/3 szklanki posiekanego świeżego kopru1/3 szklanki pokruszonego sera feta2 łyżeczki świeżego soku z cytrynyDo małego rondelka wrzucić komosę ryżową

wyzwania kuchenne
Kasza manna z dodatkami 248

śniadanko zdrowy „grysiczek” proponuję.Dobry, syty, a z tymi dodatkami -to na serio ,mega pyszny !Składniki-Kasza manna-mleko -Musli Sante-deser Alpro czekoladowy-kakaoUgotuj Kaszę mannę według przepisu na opakowaniu.Rozlej na talerze. Poczekaj ,aż troszeczkę stężeje.Zrób wzorek z kakao. Dodaj deserku Alpro .Następnie każdą kroplę deserku posyp musli Sante.I śniadanko gotowe !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Tajski burger 197

tajsku :) W tajskiej kuchni uwielbiam między innymi to, że praktycznie można obejść się bez soli (sos rybny zawiera znikomą jej ilość) i nawet coś tak z pozoru niezdrowego jak burger, okazuje się być bombą witaminową.Taki burger zawiera między innymi awokado: W średniej wielkości awokado jest aż 41 g tłuszczu, czyli niestety jest dość kaloryczne. Inne owoce zawierają

Tajskie smaki
Krem kalafiorowo- brokułowy 290

miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminy: K, B1, B2, B6, C; kwasy: nikotynowy i pantotenowy.....UFF dużo tego i właśnie dlatego polecam tą zupę. Było pysznie i zdrowo. Zaczynamy:Składniki:1 duży kalafior1 duży brokuł2-3 marchewki1 cebulakawałek selera1-2 pietruszkiParmezansól, pieprz, czosnek suszony,rosół kurczakowyopcjonalnie:200 ml śmietany + 2 łyżki mąki Wykonanie:Do gotującego się rosołu

Smaki Edyty
Chipsy buraczane 170

Chipsy buraczane to idealna alternatywa dla osób będących na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiających. Smakują naprawdę świetnie. Niektóre cieńsze są lekko chrupkawe; te grubsze (miększe) maczane w sosie, rozpływają się w ustach.Lubisz chrupać przed telewizorem pełne tłuszczu chipsy ze sklepu? Może pora wypróbować zdrowszą wersję? Buraczana będzie odpowiednia na początek.. a więc.. smacznego.Składniki:3 buraki1

Czarnawisienka
Zupa krem z kukurydzy na mleku kokosowym z imbirem i kurkumą 125

Ten przepis jest tak niesamowicie prosty, że właściwie zawiera się w tytule. Zdaję sobie sprawę z tego, że większość kukurydzy na świecie pochodzi z upraw GMO

Nie Bo Piekło
Kotlety z kaszanki 219

Ostatnio dowiedziałam się z hejterskiego komentarza, że wpierdalamy kaszanę, jemy tłusto i nie zdrowo. Tak przyznaję się wpierdalamy kaszankę, ale nie taką zwykłą we flaku, ale w dosyć nietypowej postaci, kaszanka jest np. farszem do pierogów z karmelizowaną cebulą, albo podana pod postacią kotletów mielonych.Wystarczy mięso mielone zastąpić kaszanką jak w tradycyjnych kotletach mielonych, aby przygotować pyszne, nietypowe kotlety

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
MIELONE Z INDYKA 152

Dziś kuchnia serwowała mielone. Dla odmiany nie były to mielone wieprzowe tylko z indyka, smażone w piekarniku. Staram się jak mogę zredukować ilość kalorii i gotować zdrowo, eliminując przede wszystkim tłuszcz.Tak więcUżyłam:600g piersi z indyka2 małe cebulki1 ząbek czosnkuodrobina majerankusól, pieprzjajkobułka tartaWykonanie:Pierś mielimy. Cebulkę kroimy drobno, przesmażamy (użyłam masła sklarowanego). Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, przesmażoną cebulkę

Walijskie Pichcenie
OMLET Z MIKROFALI 124

dodajemy mleko, pokrojoną w kosteczkę szynkę, pokrojonego pomidora, starty na oczkach żółty ser. Wszystko mieszamy doprawiamy solą, pieprzem i szczypiorkiem.Mój omlet jest całkowicie beztłuszczowy, co za tym idzie zdrowy i też smaczny. Do jego usmażenia użyłam plastikowego naczynia. Masę jajeczną wlewamy do obydwu połówek naczynia i wstawiamy otwarte do mikrofali na 2 minuty. Po tym czasie zamykamy pojemnik

Walijskie Pichcenie
JAGODOWY DESER FIT 607

sumienia - bo to samo zdrowie!Tak jest i w tym przypadku... Jeśli mamy chudy jogurt i jagody bądź inne ulubione owoce w 15 minut można wyczarować fajny i zdrowy deser :-)A potrzebujemy na 3 pucharki:250g jagód1 jogurt grecki 0% 200g1 jogurt grecki waniliowy 200gpłaska łyżka cukruWykonanie:Jagody zasypujemy łyżką cukru i w małym rondelku podgrzewamy chwilę, aż puszczą

Walijskie Pichcenie
ŁOSOŚ Z WARZYWAMI 147

Smacznie, zdrowo, niskokalorycznie... :-) dla większości z nas (przynajmniej dla tej babskiej części) to bardzo ważne, aby właśnie takie cechy zawierał posiłek...Łosoś to tak szlachetna i delikatna rybka, że nie sposób jej nie lubić. Staram się, żeby chociaż raz w miesiącu królował na moim stole...Tym razem w otoczeniu ryżu i zielonej fasolki z wodySkładniki:600 g łososia

Walijskie Pichcenie
ŚNIADANIOWY WARZYWNY TWAROŻEK 129

Przepis na twarożek ze śmietaną znają chyba wszyscy! To smaczny, zdrowy i szybki pomysł na dodatek do śniadaniowej kanapki :) A jak jeszcze dorzucimy do niego drobno pokrojone warzywka to już "niebo w gębie" :))Składniki:50 dkg półtłustego twarogu3 łyżki śmietany 12%szczypiorekcebulka dymkamała czerwona paprykapomidor (wydrążony - bez gniazda nasiennego)1/2 zielonego ogórka (wydrążony - bez pestek)kawałek selera naciowegosólpieprzWykonanie:Ogórek,pomidor

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA 168

Tuńczyk z puszki sam w sobie ma, jak ja to określam - tępy smak :-) i nie ukrywam, że chociaż jest zdrowy i niskokaloryczny - nie mogłabym jeść go,po wyjęciu z puszki, ot tak... bez dodatków. Jest on u mnie zazwyczaj jednym ze składników sałatki lub - tak jak dziś pysznej pasty do chleba.Z dodatkiem bardziej wyraźnych składników (ogórek, musztarda, chrzan

Walijskie Pichcenie
OTRĘBOWY CHLEBEK Z ZIARNAMI 154

Zdrowy chlebek z dużą ilością błonnika. Smakuje szczególnie ze świeżym masłem ...Składniki:220 g mąki chlebowej żytniej1/3 szklanki otrębów  owsianych2 łyżki siemienia lnianego20 g świeżych drożdży3 łyżki ziaren słonecznika1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli2 łyżeczki oliwy ok 300 ml wodyWykonanie:Zrobić rozczyn. Do miseczki wkruszyć drożdże, dodać cukier, wymieszać i dodać około 5 łyżek wody. Zostawić do wyrośnięcia

Walijskie Pichcenie
RYŻ Z WARZYWAMI 255

obiadu - szczególnie mięsnego.  Fajnie smakuje np. z pieczonym kurczakiem.  Jeśli natomiast nie jesteśmy mięsożercami, wystarczy do ryżu dorzucić więcej warzyw np. brokuła, pora, paprykę i mamy gotowy zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Składniki: 1  szklanka białego ryżu 2  szklanki bulionu drobiowego dowolne warzywa ( u mnie 2 ugotowane marchewki, 1/2 puszki groszku, 1/2 puszki kukurydzy) 4 łyżki oleju

Walijskie Pichcenie
PULPETY Z INDYKA NA POMIDOROWYM RYŻU 177

Mięso mielone daje nam tysiące możliwości na pyszny obiad.  A jeśli jest to mięso mielone z indyka to oprócz tego, że obiad jest smaczny jest i zdrowy :)  I takie właśnie są pulpety z indyka - delikatne w smaku i szybkie do zrobienia .  Do tego puszysta otoczka ryżu  ugotowanego w aromatycznym sosie pomidorowym ... cóż chcieć więcej? Składniki

Walijskie Pichcenie
KIESZONKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ 219

filety drobiowe z niespodzianką zadowolą nawet najbardziej wymagających.  Jako farsz ( i naszą niespodziankę) możemy użyć praktycznie wszystkiego: brokułów, szpinaku, sera, orzechów włoskich, suszonych pomidorów...  Takie kieszonki to zdrowy i szybki pomysł na rodzinny obiad i wspaniała alternatywa dla tradycyjnych drobiowych kotletów w panierce:)) Składniki na 4 kieszonki: 2 piersi z kurczaka sól pieprz słodka papryka 8 pieczarek

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM 235

Zdrowy i niskokaloryczny filet z kurczaka może być podstawą do wykonania pysznego gulaszu. Dziś w wersji z kiszonym ogórkiem i sosem pomidorowym. Danie proste i szybkie do przyrządzenia. Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ 226

Gulasz z wątróbki to pyszny, prosty i tani obiad.  A do tego zdrowy - bo wątróbka, mimo, że nie jest uwielbiana przez wszystkich jest bombą witamin z grupy B oraz kwasu foliowego.  Jej "tępy" i suchy smak przełamuję zawsze duuużą ilością podsmażonej cebulki oraz kwaśnym ogórkiem kiszonym.  W takich towarzystwie wątróbka staje się od razu pysznym daniem obiadowym

Walijskie Pichcenie
PALUCHY Z INDYKA Z PIECZARKAMI 205

zaostrzenia smaku z pieczarkowo-cebulowym farszem.  Mąż miał z frytkami i surówką, a ja zajadałam się z fasolką, marchewką i groszkiem na ciepło. Pyszny, prosty i zdrowy obiad :))  Często do niego wracam, zmieniając tylko obiadowe dodatki :))  Polecam gorąco! Składniki: 500g mięsa z indyka (ja miałam pierś) 1 jajko 150g pieczarek 2 cebule sól pieprz papryka słodka

Walijskie Pichcenie
Roladki z kurczaka, pieczona figa, dynia i chipsy z buraka! Dietetyczny obiad! 202

Krótko rzecz nazywając zdrowo, smacznie i kolorowo ;-). Na talerzu ląduje pieczona pierś z kurczaka nadziewana dynią i ziołami, podałam z zapiekaną figą, plastrem dyni piżmowej i chipsami z buraka. Bardzo aromatyczne danie! składniki: - pierś z kurczaka - 1/4 dyni piżmowej - czosnek - 2 figi świeże - burak - oliwa z oliwek - sól, pieprz - miód - kardamon mielony - liście bazylii, oregano - sok z cytryny Pierś

SMYKWKUCHNI
G... Granola na bogato! 167

jako amatorka zdrowego odżywiania nie wierzę, że dopiero teraz wpadłam na pomysł zrobienia domowej granoli ! Wiem, że nie można popadać w skajność, ale czasem czytając skład płatków mam ochotę się popłakać. I niestety nie jestem w stanie wybić ich z głowy G. !  Oby zmienił zdanie ;) Granolę można modyfikować na million sposobów, ale jestem pewna

Kitchens Alphabet
Łosoś z pieczoną dynią 141

licząc ubrudzenia malaksera to danie jednogarnkowe (a raczej jednoblachowe) i bardzo szybkie. Smak słodko-ostrej dyni świetnie łączy się z tłustą rybą, którą neutralizuje orzeźwiające pesto. Syty i jednocześnie zdrowy obiad w sam raz na chłodniejsze dni. Łosoś z pesto (dla 4 osób): 4 porcje filetu z łososia bez skóry 1 duży pęczek natki pietruszki (może być także bazylia

Poezja smaku
Pierś z gęsi w jabłkach i żurawinach pieczona, Cydrem Miłosławskim Jabłkowym skropiona 117

trakcie pieczenia od czasu do czasu mięso podlewamy wytopionym tłuszczem.P.S. Wytopiony tłuszcz przelejcie do słoiczka i schowajcie do lodówki, tłuszcz z gęsi jest wspaniały :) a przy tym bardzo zdrowy, posłuży Wam do smażenia

Delicious Titbits
Tort POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY. 144

wiadomo olej rzepakowy jest  źródłem kwasów omega - 3, dlatego używajmy go i nie obawiajmy się. Jest super do większości dań, łatwy do odsączenia, smaczny i bardzo zdrowy!                                 Składniki i wykonanie poszczególnych elementów tortu:   Biszkopt jasny

Malinowe Pocałunki
Naleśniki na każdą okazję 197

sposobu jego przyrządzenia, bo ten ogranicza jedynie nasza wyobraźnia. Składniki na ciasto: 1 litr mleka 2 jajka olej, ok 3 - 5 łyżek stołowych mąka łyżeczka soli ew. jako zdrowy dodatek - otręby pszenne/owsiane Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą do momentu gdy w cieście będzie "wpompowane" powietrze i widoczne bąbelki. Ciasto powinno mieć gęstą, ale lejącą konsystencję. Łyżką wazową nalewamy ciasto

Taste Of My Day
Ciasteczka maślane 157

zawsze musi być zdrowo! Wszyscy mamy zachcianki, w końcu są po to, żeby je realizować :) A jedną z moich są ciasteczka maślane - smaczne, tanie, a do tego banalnie łatwe w wykonaniu. Zatem zainspirowana pysznymi ciasteczkami, jakie niedawno w prezencie dostałam od mojego wybranka (i zjadłam ze smakiem!) dzisiaj przepis na kruche ciasteczka maślane - zachęcam do wypróbowania :). Składniki: szklanka mąki 120g

Taste Of My Day
Sałatka nicejska 227

Dzisiaj lekko, zdrowo i pełno wartościowo - warzywa, ryba, jajka, czyli sałatka nicejska :)Składniki: sałata lodowa, ok 1/3 główki ogórek świeży, ok 10 cm tuńczyk w sosie własnym, pół puszki 2 jajka oliwki czarne sok z cytryny oliwa sól, pieprz Z podanych proporcji otrzymamy porcję sałatki, którą ja zjadam sama, ew. może wystarczyć dla dwóch osób. Przygotowanie: Sałatę kroimy w duże

Taste Of My Day
Sałatka grecka 192

piękne i słoneczne, ślad po śniegu dawno zaginął, a temperatury sięgają 10 stopni :) A skoro tak, najwyższy czas zacząć myśleć o powrocie do formy i zgrabnej sylwetki, dlatego dzisiaj zdrowo, lekko i śródziemnomorsko - robimy sałatkę grecką :) Składniki: pół sałaty lodowej 2 pomidory pół ogórka szklarniowego papryka ser feta, cała kostka czarne oliwki sos do sałatki greckiej Wykonanie: Sałatę kroimy

Taste Of My Day
Warzywne misz-masz z kurczakiem i kaszą gryczaną 324

sporadycznie i nawet pomidory czy jajka jem bez przyprawiania. Zatem postanowiłam ją wypróbować w boju :) a mianowicie w moim warzywnym misz-masz z odrobiną kurczaka i dodatkiem kaszy gryczanej - zdrowo, wiosennie, pożywnie i smacznie :) Składniki: 4 garści kaszy gryczanej cukinia 3 pieczarki 2 papryczki chilli pół wiązki selera naciowego puszka pomidorów bez skórki łyżka śmietany pierś z kurczaka (ja wykorzystałam

Taste Of My Day
Deser lodowy z gorącymi jabłkami 202

rozkoszy :) Wiem, że teraz większość osób przykłada szczególną wagę do wagi i wyglądu, by przed latem zdążyć pozbyć się nadprogramowych kilogramów i niechcianego tłuszczyku, dlatego jako alternatywę proponuję Wam zdrowy (bo z jabłkami) deser lodowy, który przyjemnie schłodzi, ale i ogrzeje, bo na upały musimy jeszcze chwilę (lub dwie, trzy,...) cierpliwie poczekać. Składniki: ok 2 małe jabłka garść rodzynek łyżeczka

Taste Of My Day
Kasza jaglana z warzywami - pomysł na posiłek do pracy 6255

jeść zdrowo w pracy? Niby proste, ale nie dla wszystkich. Dodatkowo wielu z nas zwyczajnie szkoda czasu na przygotowywanie sobie pojemniczków z posiłkami, a szkoda bo naprawdę warto! Wbrew pozorom, poświęcenie 30 czy 50 minut dwa razy w tygodniu, to niewielkie wyrzeczenie za korzyści jakie w zamian otrzymujemy.  A jeśli już mowa o korzyściach, ja zaliczam do nich m.in

Taste Of My Day
Sałatka z fetą i oliwkami 354

Pysznie , smacznie i zdrowo. Od zawsze sałatki kojarzą mi się z latem, dlatego staram się codziennie przybliżać mojej rodzinie letnie chwile :) Ser feta jest rewelacyjnym dodatkiem do sałatek- dostarcza nam białko, do tego letnie witaminy i mamy rewelacyjny dodatek do obiadu, kolacji czy też jako przekąska . Polecam i zaczynamy: Składniki:rukola100 gr fety pół czerwonej papryki10 pomidorków koktajlowych lub duży

Smaki Edyty
Razowy chlebek dyniowo – bananowy 223

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio zrobiłam pyszny i bardzo zdrowy chlebek z dodatkiem puree z dyni, banana, płatków owsianych i mąki razowej. Wyszedł naprawdę smaczny i bardzo nam smakował. Taki chlebek to idealna przekąska na drugie śniadanie lub kawałek ciasta do po południowej kawy bądź herbaty. Post Razowy chlebek dyniowo – bananowy

Marta Gotuje
matiasy z żurawiną... 130

cytryny, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - ile potrzeba olej rzepakowy, 4 sztuki ziele angielskie, 2 sztuki liście laurowe żurawinę dodaję suszoną niewymoczoną, zmięknie w matiasach i puści zdrowy sok większe filety matiasów wymoczyć 2 razy w wodzie po 40 minut zmieniając ją wodę wylać a filety osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić je w kostki 2 cm w słoiku lub misce

W Mojej Kuchni Lubię
P... Prosciutto di Parma! 236

Uwielbiam zupy i sałatki. Zupy jem również latem, gdy inni ratują się lodami, a temperatura przekracza spokojnie 30'C ;) a sałatki utrzymują mnie w przekonaniu, że tak naprawdę zdrowo się odżywiam :) dodatkowo fakt, że można zaszaleć z kreatywnością podczas ich przygotowywania, czyni je interesującymi :) Dzisiejszym gościem jest tzw. szynka parmeńska, czyli Prosciutto di Parma! Czy często pojawia się na Waszym

Kitchens Alphabet
Pichcisz to z Nowymi przepisami 173

zadowoleni z niej. U mnie będzie można zobaczyć i spróbować przepisów z tymi produktami. Ostatnio mam manię promowania polskiego dobrego jedzenia, produktów i wszystkiego co z tym związane oraz zdrowego. Zaczynam być uczulony na jakąkolwiek chemie przynajmniej ją minimalizuje w życiu, więc na tym blogu nie będzie przepisów żadnych z chemią :). Planuje też Wam dodawać posty z wyjaśnieniem każdej przyprawy

pichciszto
Sok z dyni 164

dyni Zawiera witaminę A, B, B1, B2, C, E, PP, składniki mineralne takie jak miedź, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, zawiera również błonnikDzisiaj smacznie, zdrowo i dietetycznie...Składniki:• 1 banan,• 2 jabłka, • 2 marchewki,• 500 g  dyni• 100 g cukru• 800 ml wody• szczypta cynamonuDo garnka włóż marchewki, banana, jabłka oraz dynię.Zasyp cukrem, dodaj szczyptę cynamonu

Anioły w kuchni
Domowy kisiel owocowy 184

użyć owoce świeże lub mrożone. W zależności od ilości dodanej mąki ziemniaczanej, będzie gęsty lub płynny.Ja zawsze robię gesty.Nie jest to jakieś "ę", "ą", ale szybki, owocowy i zdrowy deser, bez grama konserwantów, z kawałkami owoców... Składniki;2 szklanki owoców świeżych lub mrożonych5 łyżek mąki ziemniaczanej /dodajemy więcej jeżeli lubimy bardziej gesty lub mniej jeżeli bardziej płynny

Anioły w kuchni
Chińszczyzna 376

Wykonanie;Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Rozgrzewamy wok z olejem, wrzucamy warzywa i podsmażamy.Doprawiamy wymienionymi składnikami. Dorzucamy odcedzony makaron i energicznie mieszamy. dodajemy jajko i podsmażamy. Gotowe. Szybko, zdrowo i treściwie

Anioły w kuchni
Sałatka z bobu i kaparów 199

Wprawdzie, to nie sezon "bobowy", ale nie możemy się oprzeć. Na szczęście jest mrożony, równie smaczny i zdrowy :-)) Składniki: 500 g bobu 2 jajka ugotowane 3-4 łyżki kaparów ze słoika 3 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sok z limonki gałka muszkatołowa sól biały pieprz pistacje Wykonanie: Bób ugotować w posolonej i lekko posłodzonej wodzie

Anioły w kuchni
Ciasteczka owsiane z czekoladą 205

Bardzo lubimy czekoladowo i bardzo lubimy zdrowo;) No to połączmy siły!!!! A co;)))))Składniki; 1,5 szklanki maki, 3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych, 10 dkg gorzkiej czekolady, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki oleju, 1,5 szklanki cukru, 3 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy, szczypta soli Po przyprawy zapraszamy do sprawdzonego sprzedawcy gdzie tanio i dużo...SKWORCUWykonanie;Roztapiamy

Anioły w kuchni
Jesienny chlebek daktylowy 118

jesienny chlebek daktylowy.Daktyle to pierwszy owoc egzotyczny, jaki poznała Europa.Dzięki obecności antyoksydantów, daktyle mogą wzmagać reakcje obronne organizmu w stosunku do niektórych chorób.No to pieczemy chlebek...zdrowy i jesienny;)Składniki; 350 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, sody 250 dkg posiekanych daktyli, 100 g posiekanych orzechów, 2 łyżki masła, 8 łyżek miodu, 8 łyżek mleka

Anioły w kuchni
Ryż z warzywami i schabowym 318

zakochać. Ryż nie musi być nudny. Lubie eksperymentować, łączyć smaki i w ten sposób wróciłam do smażonego ryżu, a inspiracją była dla mnie kuchnia azjatycka. Ryż jest przepyszny, lekki, zdrowy, ziarenka pokryte oliwą z oliwek i można go jeść w nieskończoność....nie pozostaje mi nic innego , jak polecić Wam to danie i myślę że polubicie taki obiad. Ryż podałam

Smaki Edyty
POZYTYWNA ZABAWA - dzień siódmy i NOMINACJE 170

osoby, mając nadzieję, że wywoła to uśmiech na ich twarzach i spowoduje lawinę pozytywnych emocji każdego, kolejnego dnia:) A więc do dzieła!Moje nominacje to:1. Magda Kuchaja - prowadząca zdrowy blog: foodmania-przepisy.blogspot.com/2. Gotująca mama prowadząca blog: mama-am.blogspot.com/ 3. Marta G - radosna prowadzaca z bloga: czerrrwonaporzeczka.blogspot.com4. Agusia z pysznego bloga: agusiowegotowanie.blogspot.com/5. Marika zwana Dzikowcem;) z bloga: dzikowiec-od-kuchni.blogspot.com

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Dietetyczne bananowe ciasto z serem 336

kiedy zaczęłam się zdrowo odżywiać zwracam dużą uwagę na to co znajduje się na moim talerzu. Niestety ostatnio nie jestem wzorem do naśladowania, bo niestety jak każdemu, i mi zdarzają się upadki. To ciasto całe szczęście nie należy do "upadków", chociaż pora o której wczoraj zjadłam jeden kawałek tego cuda stawia wiele do życzenia, no cóż. Bananowe, słodkie, twarogowe

Mango Papaja
Kubańska sałatka z awokado 465

Przepis ten bierze udział w wielu akcjach, dlaczego? Bo jest bardzo zdrowy i pasuje idealnie na Wielkanocny stół. Lekka, smaczna i bogata w składniki odżywcze. Jakie? O tym niżej :)Jak wiadomo awokado jest źródłem potasu i nienasyconych kwasów tłuszczowych, przez co obniża poziom "złego" cholesterolu i podwyższa poziom "dobrego". Poprawia nasz wzrok i pracę mózgu. Usprawnia pamięć i koncentrację. Reguluje

Czarnawisienka
Ekstrawagancje z chińskim agrestem. 143

Nowej Zelandii na kiwi, powoduje, że lubimy go wykorzystywać w kuchni. Ten intensywnie zielony owoc z drobnymi, czarnymi i jadalnymi pestkami jest nie tylko piękny, ale smaczny i zdrowy. Kto raz spróbuje specyficznej i orzeźwiającej kwasowości zawsze wraca do kiwi. Przyrządza się z nich musy, lody, konfitury i chętnie kojarzy się z mięsem. Zawarty w owocach enzym powoduje, że nawet

Kulinarny karnet Christophera
Wigilia , starodawne zwyczaje… 217

takiej rozmowy nie przynosi szczęścia. Wilkom wynoszono przed zagrodę resztki jedzenia wigilijnego ,które tak ugoszczone ,nie wyrządzały szkody. Dużo można jeszcze opisywać ,ale co za dużo to i nie zdrowo. Nie bierzmy sobie wszystkich  dawnych wierzeń do serca ,ale niektóre koniecznie. Trzeba dać szczęściu szansę. Na koniec zacytuję słowa Łukasz Gołębiowskiego (XVIII/XIX) „Tak więc , lubośmy  przyjęli wszystkich niemal

Kulinarny karnet Christophera
Pitaja najpiękniejszy owoc świata. 120

łyżka syropu klonowego Wykonanie. Owoc pitaji przekroić na połowę. Wydrążyć kulki i oczyścić wnętrze, aby otrzymać dwie "miseczki". Miseczki wypełnić kulkami pitaji i truskawkami. Do tego syrop klonowy. Zdrowy ,niskokaloryczny ,smaczny deserek. Szaszłyk z meksykańską pitają. Składniki. 1 owoc pitaji 8 pomidorów koktajlowych 50g sera pleśniowego listki mięty Wykonanie. Owoc pitaji przekroić i wyciąć kulki specjalną łyżeczka. Pomidorki przekroić

Kulinarny karnet Christophera
Tuńczyk z cytryną i szałwią! 244

Dietetyczny, zdrowy i smaczny obiad.  Uwielbiam ryby, tuńczyka jadam bardzo rzadko, bo trudno go dostać a cena też jest zazwyczaj nieprzystępna. Ale udało mi się znaleźć filety z tuńczyka w Biedronce za przyzwoitą cenę. Dział ryby w tym sklepie jest poza tym zawsze bardzo dobrze wyposażony, choć nie ukrywam, że zależy od lokalizacji danego sklepu. Mam to szczęście

SMYKWKUCHNI
Masło orzechowe PRIMAVIKA – idealne spotkanie przy kawie 161

aromat: wanilina.Posmarowałam masłem pieczywo chrupkie i...pokroiłam w trójkąty. Zaparzyłam pysznej kawy i.. nawet się nie obejrzałam jak zjadłam ..hmmm...dość sporo tych trójątów. Odkryłam idelany i zdrowy sposób na wyjątkowe słodycze do kawy . Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Jaglana Owsianka z Nutą Masła Orzechowego! 182

przedstawiam Wam jaglaną owsiankę z masłem orzechowym i owocami!  Pierwszy raz jadłam taką owsiankę, pierwszy raz wypróbowałam płatki jaglane. Przyznaję się - smakowały mi!  Jest to szybki i zdrowy posiłek. Teraz z pewnością częściej będę takie śniadania jadła!  Składniki(1 porcja): 200ml mleka 4 łyżki płatków jaglanych 2 płaskie łyżki płatków owsianych 1 łyżka masła orzechowego  Ziarenka

Chocolate Stop Tempting
Kasza jaglana z orzechami nerkowca i truskawkami (bez glutenu, mleka i jajek) 173

Waniliowo - owocowa wersja kaszy jaglanej na zdrowy początek dnia. Składniki: kasza jaglana  1 szklanka mleko (sojowe, ryżowe lub inne dozwolone)woda  1 szklanka1,5 szklanki cukier waniliowy 1/2 łyżeczki orzechy nerkowca (cashew) 1/4 szklanki miód lub syrop z agawy do smaku truskawki, borówki lub inne owoceO zaletach kaszy jaglanej pisałam w poście "kasza jaglana idealna" Nerkowiec

głodny alergik
Budyń czekoladowy z kolorowym ryżem, migdałami i ziarnami (bez glutenu, mleka i jajek) 196

Moje dzieci nie przepadają za muesli ani granolą, trzeba użyć podstępu aby przemycić coś zdrowego na śniadanie -  najskuteczniejszy sposób to zatopienie tego w budyniu ;)  Składniki: ryż biały 1 łyżka ryż brązowy 1 łyżka ryż czerwony 1 łyżka ryż dziki 1 łyżka mleko sojowe, ryżowe lub inne 2 szklanki kakao lub karob 1 łyżeczka skrobia kukurydziana lub budyń

głodny alergik
Koktajl i Kurs Dietetyki 105

Banan Mleko Łyżka masła orzechowego Łyżka jogurtu naturalnego Udało mi sie zacząć mój kurs dietetyki. Podjęłam ten kurs dodatkowo dla samej siebie, żeby dowiedzieć się więcej na temat zdrowego odżywiania. Cieszę się bardzo. Pierwsza sesja wysłana do sprawdzenia!  Mam nadzieję,że będzie zaliczona!  Miłego dnia

Chocolate Stop Tempting
Bułki orkiszowe z marchewką 154

Nowy smaczny eksperyment, mega zdrowy i dietetyczny!, bułeczki z orkiszu i marchewek, a do tego jesienny dżem dyniowy ze słoiczka...mniammm :) Składniki:  50 dag maki orkiszowej  28 dag maki pszennej 500 ml wody 25 ml oliwy z oliwek 1/2 łyżki miodu 5 dag drożdży 2 średnie marchewki garść otrąb pszennych garść płatków owsianych  8 dag słonecznika

Apetyczna babeczka
Krewetkowa wariacja czyli jedź kolorowo! 157

Dziś będzie dietetycznie,  przynajmniej na razie!. Kolorowo i zdrowo, świeżo i bardzo smacznie :) Składniki dla dwóch osób: 2-3  pomidory  15-20 dag chudego białego sera  2 łyżki jogurtu naturalnego krewetki (10 dag) kilka sztuk zielonych oliwek 1/2 cebuli  lub cebula dymka 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła świeże zioła sól pieprz cytrynowy www.owocowyraj.eu Twarożek

Apetyczna babeczka
Ryżowo kokosowy budyń z czekoladą 211

Zdrowy, domowy budyń!, słodzony daktylami i odrobiną gorzkiej czekolady :). Doskonały na deser, śniadanie lub podwieczorek. Dziś będę go serwować z bakaliami, ale przyznam, że brakuje mi w nim sezonowych owoców, najlepiej prosto z krzaka, żeby tak mieć świeże maliny albo poziomki... Pyszne bakalie znajdziecie w Owocowym RajuSkładniki na budyń: 500 ml mleka kokosowego 1/3 szklanki ryżu białego

Apetyczna babeczka
Chleb z ziarnami i suszonymi śliwkami 184

Zdrowy, domowy chleb z orkiszem i dużą ilością ziaren, a do tego pyszna suszona śliwka!. Kocham takie chleby, chrupiąca - stukająca skóra, a wewnątrz miękki i aromatyczny miękisz..mniammm!. Prosty i sprawdzony przepis, chleb pięknie wyrasta, nie jest ciężki i zbity, wypróbujcie w wolnej chwili. Po zapas nasion i bakali zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju Składniki na dwa bochenki w foremkach

Apetyczna babeczka
Cukinia nadziewana ryżem jaśminowym 141

Lato kojarzy mi się z cukinią. Robię z nich sałatkę do słoików, piekę chleb, gotuję leczo, a dzisiaj pysznie i zdrowo ją nadzieję. Po dobry ryż jaśminowy zajrzyjcie do sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl.Składniki na obiad dla 4 osób: 2 średnie cukinie 15 dag ryżu jaśminowego 1 duża czerwona papryka 1 duża cebula 8 pieczarek Ser żółty lub pleśniowy - kilka plastrów

Apetyczna babeczka
Jabłecznik z Łąckich jabłek 138

Kocham jabłeczniki w każdym wydaniu!, nasze Polskie jabłka są pyszne i bardzo zdrowo, sięgajmy po nie każdego dnia! Składniki na ciasto,  tortownica o średnicy 28 cm :     3 szklanki maki     22 dag margaryny     3/4 szk cukru     1/2 kostki smalcu     1 jajo

Apetyczna babeczka
Bomba witaminowa z mango 131

grejpfruta* łyżka miodu akacjowego* 3 łyżki soku z cytryny  Przygotowanie :Banalnie proste. Składniki kroimy w mniejsze, dowolne kawałeczki, dodajemy miód i sok z cytryny. Mieszamy i podajemy. Bądźcie zdrowi

Magiczne Życie Marty
Sos imbirowy 135

Jeśli mam na szybko przygotować jakiś sos mój wybór pada zwykle na sos imbirowy.Robi się go ekspresowo, a smakuje rewelacyjnie. Nadaje się do wszystkiego: do potraw

chwile dla mnie
Roladki drobiowe ze śliwką z dodatkiem Oleju Rzepakowego 143

Roladki drobiowe ze śliwkami to strzał w dziesiątkę, gdy tylko robię te roladki to znikają z talerza w mgnieniu oka, tak smakowite roladki smażę na Oleju

Kuchnia Danusi
Oszukane gołąbki z jarmużem 188

Niedawno obiecałam, że podam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie zdrowego jarmużu. Były już czipsy z tego warzywa, dzisiaj pora na oszukane gołąbki, w których kapustę zastąpiłam właśnie jarmużem. Składniki: *na gołąbki: pół kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 100 kaszy jaglanej 1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 jajko 10 liści jarmużu pół pęczka

Kulinarny Pamiętnik
Chleb życia bez mąki 365

odchudzających si ei dbających o zdrowie. Jest bogaty w błonnik, który wpływa korzystnie gospodarki węglowodanową organizmu, obniża poziom cholesterolu. Bogaty w ziarna, pełen witamin, składników mineralnych jest sycący, niezwykle zdrowy i bardzo smaczny. Do tego robi się go prosto i nie wymaga wielkiej wiedzy z zakresu przygotowania pieczywa. Źródło. Chleb upiekłam w ramach dzisiejszej akcji World Bread Day. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Polskie owoce morza – śledź z cebulą 190

Mania zdrowego jedzenia i ekologii rozprzestrzenia się szybciej niż wirus ebola, z tą różnicą, że nikt na Ciebie nie kaszle. Chordy oszalałych hipsterów i hipisów szturmują lokalne targi i biednych rolników. Ceny marchewki obżartej przez myszy sięgają 9 zł za kilo. Podobno jak myszy rąbią marchew to znaczy nie ma chemii tylko kupa krowia, tak przynajmniej twierdzą hipsterzy i hipisi

ladykitchen
Sok z granatu organiczny 124

smak przypadł do gustu. Jedynym minusem może być cena, za pół litrową butelkę trzeba zapłacić 25, 50 zł, a można go kupić tutaj. Sok z granatu jest bardzo zdrowy-  granat zmniejsza ryzyko zachorowań na raka, przeciwdziała procesom starzenia i obniża poziom cholesterolu. Ze względu na swoje właściwości oraz smak polecany jest wszystkim, którzy dbają o swoje zdrowie. Owoce granatu

Aga w kuchni
Grillowane warzywa. 190

Bardzo zdrowy dodatek do dań mięsnych lub po prostu przekąska po szkole, lub pracy. Składniki: Dowolne warzywa ( u mnie: kabaczki i papryka) Dressing: 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sok z pomidora sól Przygotowanie:  Warzywa myjemy i kroimy w cienkie plasterki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polewamy oliwą, posypujemy solą, wyciskamy sok z połowy pomidora i wyciskamy

Kuchnia Łukasza
MUSZELKI TESCIOWEJ 136

MALMA -puszka pomidorów w zalewie -nie bez powodu moc czosnku ( czosnek podobno ma odstraszać wampiry i złeduchy oraz “niedobre mysli” - pensieri negativi ) -swieżabazylia----> niezły antydepresant i zarodek euforycznego, zdrowego, dobrego humoru -swieżyszpinak ( nie mrożony ,bo liściemają być całe) -masło– około 2 łyżeknawet 3 jak kto lubi -olej z ostrych papryczek poł łyżeczki- nie więcej -sólmorska -słodkiemigdały (którepochodzą z Avoli

Z Kuchni Do Kuchni
Ruskie na oleju rzepakowym 163

pantotenowego. Nie zapominajmy o bardzo ważnych dla nas składnikach odżywczych jak wapń, potas, magnez, cynk, żelazo czy fosfor, który przyczynia się do prawidłowego działania metabolizmu energetycznego. Dlatego zacznijmy dziś zdrowo o sobie myśleć ! Do dzieła! Składniki na ciasto pierogowe mąka pszenna lub tortowa sól OLEJ RZEPAKOWY wrzątek chłodna woda UWAGA- możecie dać 1 jajko, ale nie musicie. To nie jest

Z Kuchni Do Kuchni
Placek ziemniaczany pieczony 131

dreszczami...i ta ogólna babranina, i to , że czasem lubią się przykleić do patelni...to wpadłam na pomysł , że ja sobie te placki mogę przecież...upiec w piekarniku. Czysto, zdrowo i bardziej podzielne. Oczywiście zmodyfikowałam przepisik na tradycyjne polacki ziemniaczane pomijając mąkę. Składniki -ziemniaki , ile..to już wasza decyzja -marchewka 1 lub 2 -2 jaja -parmezan tarty lub ser grana

Z Kuchni Do Kuchni
Piersiątka z kurczaka na parze inaczej 178

Zróbmy cos po polsku, elegancko...ale zdrowo. Zróbmy sobie obiad na parze! Składniki -kilka ziemniaczków -szparagi -pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze części -pieczarki -ser żółty wędzony -czosnek -przyprawa-suszone pomidory i czosnek niedzwiedzi-to opcjonalnie -3 łyżki siekanego koperku, w nim tkwi sekret -sól,pieprz,oliwa z oliwek Do sitka, w którym gotujemy na parze, lub parowaru ,wkładamy

Z Kuchni Do Kuchni
Waflowy obiadek 112

powiem, nie powiem kompletnie sie ze sobą nie kłócą! Wyobrazcie sobie, że przyszedł czas na pewien eksperyment, który się powiódł. Podałam je...na obiad! I to obiad zdrowy ! Bo ziemniaki i marchewka na parze dusiły się, a pierś z kurczaka była zgrillowana na patelni do grillowania. Składniki -wafle ryżowe Good Food smak mango chutney -ziemniaki -marchewka -ogórek -grillowana pierś

Z Kuchni Do Kuchni
Marynowana sałatka ze złotą wstęgą 213

odstaw na kilka tygodni w ciemne miejsce. Dolewaj oleju bo ten niknie. Mogą leżec w ten sposób przyrządzone calymi latami a im dłużej leżą ,tym olej ostrzejszy.Wykorzystuj jako zdrowy dodatek do pikantnych potraw.Poprawia krążenie przede wszystkim.ale uważaj z ilością! Spróbuj teraz wytworzonej przez noc zalewy i zadecydouj dopiero czego dodać i jak chcemy aby nasza sałatka smakowała, ja musiałam dolać

Z Kuchni Do Kuchni
Ziarna na ...burczenie w brzuchu 163

mnie już burczy w brzuchu! Jednym słowem mam chęć na coś... Obiadu nie mogę, bo był. Na kolację za wcześnie. No to co? Podwieczorek? Przekąska? Jak najbardziej , byle zdrowo! Składniki -ziarna prażone od Ziarenkowo Słoneczne Pola i Euforia -yogurt truskawkowy -yogurt naturalny -brzoskwinia -płatki kukurydziane Wsyp płatki kukurydziane do miseczki, dosyp po sporej łyżce ziaren z każdej torebki, wymieszaj. Dodaj

Z Kuchni Do Kuchni
Kokilki TUPPERWARE- ....pyszne jaja! 171

żywnością. W razie jakichkolwiek problemów ze zrozumieniem symbolistyki ,strona oferuje klarowne wyjaśnienia  TUTAJ- KLIK! Ale do rzeczy, do rzeczy...a raczej do kokilek! Potrzebowałam zjeść szybko i zdrowo, więc zrobiłam zapiekane jaja. Klasykę, którą wykonuje się w kokilkach, chciałam się przekonać czy jajo podczas zapiekania nie pokryje się białkiem i nie będzie twarde. Ponadto musiałam przekonac się również

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariańskie śniadanko do pracy 122

najważniejsze! Jeśli jesteście głodni zmian i poprawy własnej kondycji...to polubcie Polsoja na Fb TUTAJ , gdyż znajdziecie tam wiele ciekawych inspiracji i porad na temat zdrowego odżywiania . Zapraszam również na oficjalną stronę  POLSOJA TUTAJ

Z Kuchni Do Kuchni
Roladki z kurczaka 449

Jeśli szukacie pomysłu na lekki, a jednocześnie mięsny obiad to polecam moje faszerowane pietruszką i radicchio roladki z kurczaka. W ciągu 45 minut mamy smaczny, jednocześnie zdrowy (gotowany na parze) i efektownie wyglądający obiad. Jako, że to miał być obiad dla mężczyzny, do roladek podałam kulki z puree ziemniaczanego z dodatkiem natki pietruszki. Jednak osoby liczące kalorie  mogą do roladek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rukola z gruszką i granatem 207

Dzisiaj kolorowo i smacznie i zdrowo. Rukola z gruszką i granatem to fajne połączenie smakowe. Znajdziemy smak słodki, słony i kwaśny. Na talerzu fajne kolory więc przyciągają oko nie tylko osób dorosłych ale i dzieci. Składniki: 0,5 opakowania rukoli 0,5 gruszki owoc granatu ser sałatkowy w zalewie Sos 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sarepskiej 0,5 łyżki

Ala piecze i gotuje
Zupa krem z brokuła 170

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszny krem z brokułów z dodatkiem chrupiących grzanek. Jest bardzo zdrowy i prosty w wykonaniu, który przygotujecie w zaledwie pół godziny. Można zrobić go z świeżego bądź mrożonego brokuła. Post Zupa krem z brokuła pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Dietetyczna owsianka z figą i mango! Obłędna! 136

Kolorowy, przepyszny, sycący i zdrowy początek dnia - owsianka ze świeżą figą i soczystym mango! Czy można lepiej zacząć dzień? ;-) Dzień dobry! SKŁADNIKI: - 150 ml mleka - 100 ml wody - 1/2 figi - plaster mango - 2 słodziki - 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych - 1 łyżka kaszy manny błyskawicznej W rondelku zagotuj mleko, z płatkami i kaszą manną. Gotuj 12 minut. Gorące przelej do miseczki

SMYKWKUCHNI
Wiosenna sałatka z groszkiem 177

Dziś pierwszy Dzień Wiosny, więc wpis obowiązkowi musi być wiosenny i zielony ! A skoro wiosna, to ma być lekko i zdrowo. Sałatka z dodatkiem ryżu i kawałka mięsa będzie jak znalazł na lekki obiad, lunch czy po prostu przekąskę w ciągu dnia. Natomiast, jeśli chcielibyście zjeść coś konkretniejszego, a nie będzie się Wam chciało

Kulinarne przygody Gatity
Klasyczna sałatka nicejska 338

oliwek. Najlepiej nadaje się do spożywania na zimno, zachowując tym samym swoje naturalne witaminy (A i E) i minerały (fosfor, potas, żelazo). Odznacza się łagodnym smakiem i zapachem. Zdrowy i w 100% naturalny dodatek do ulubionej sałatki :) Składniki na porcję 1-osobową: 1 jajko – ugotowane na twardo  1/2 puszki tuńczyka w wodzie/sosie własnym (80g)  kilka liści sałaty

Grunt to przepis!
Dorsz pod zieloną kołderką 169

talerz odwrotnie rybę dajemy, z ćwiartkami cytryny i ozdobioną pietruszką podajemy. Dorsza solą nie doprawiamy, bo w „zielonej kołderce” zastępstwo jej mamy. Dorsz smażony na oleju rzepakowym jest zdrowy,  a w smaku bardzo wyjątkowy

Moniki Smakołyki
Surówka jabłko z dynią 157

Dodać soli i cukru do smaku - wymieszać  Doprawić śmietaną lub jogurtem i ponownie wymieszać Wspaniałym warzywem jest dynia i oczywiście jabłko - owoc sam w sobie smaczny i zdrowy. Połączenie idealne.  "Przy okazji jedzenia jabłka  nie pomijajmy nasionek i komory nasiennej i wypluwać to czego nie można przeżuć.W komorze nasiennej jabłka i nasionkach znajduje się dużo jodu

Proste Potrawy
Surówka jabłko z marchewką 159

Polepsza strukturę zębów , włosów , paznokci, likwiduje wrzody żołądka i dwunastnicy , wzmacnia system odpornościowy , zwiększa odporność organizmu na infekcje i wzmacnia walkę z nimi , jest wyjątkowo zdrowy dla oczu i gardła.Często wiele schorzeń wątroby i układu pokarmowego jest spowodowanych brakiem niektórych pierwiastków, które znajdują się w świeżym soku z marchwi." - M. Tombak "Droga do zdrowia

Proste Potrawy
Prosta sałatka z olejem lnianym 176

celu ogólnej poprawy kondycji organizmu, ponieważ zawiera niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe NNKT.Kwasy omega -9, omega -6 i omega -3 występują tu w odpowiednich proporcjach. Olej lniany jest bardzo zdrowy. Wiemy o tym nie od dziś, ale spożywamy go sporadycznie... Tak "przerobiony" olej będę częściej używać do sałatek, które można spożywać na surowo. Wkrótce wypróbuję ten olej w prostej sałatce wzbogaconej

Proste Potrawy
Ananasy z sosem truskawowym 158

potem maczać w cieście naleśnikowym, truskawki zmiksować z cukrem Smażyć na gorącym oleju, polać sosem truskawkowym.             Pomysł z broszurki "Lubię gotować- szczupło, smacznie, zdrowo " Nr.6/2001

Proste Potrawy
Zupa jogurtowa - chłodnik 185

Smacznego ! pomysł z " Szczupło, smacznie, zdrowo" nr.6/2001

Proste Potrawy
D1. Grillowane piersi z kurczaka z ryżem w pomidorach 290

Wczoraj w ramach koleżeńskiego wsparcia w dla zdrowego odżywiania, przez 2 tygodnie będę proponowała dietetyczne dania z diety która została opracowana dla mnie. Jestem na niej od stycznia 2014 roku, i muszę powiedzieć że gdyby moja praca nie wymagała tak dużego pokładu energii i gdybym nie fundowała sobie dość kalorycznych przekąsek, jadała regularnie to zapewne spadek wagi byłby bardziej efektowny

NaKońcuJęzyka
Kurczak z melonem - chicken with melon 255

Szybko , zdrowo i smacznie? tak -zapraszam na piersi z kurczaka ze słodką nutą melona, przełamanego sokiem z cytryny :) Uwielbiam takie  obiady- jeżeli kochasz kurczaka z owocami- ten obiad jest dla Ciebie. Co najważniejsze gotowy jest w 20 min ! Polecam.Zaczynamy  Składniki:4 piersi z kurczaka2 melony2 paprykiszczypior250 ml bulionu z kurczakasok z połowy cytryny2 ząbki czosnkupieprz świeżo

Smaki Edyty
Łosoś, pomidor, fasolka. 187

czasu, znów gotuję w pośpiechu. Jednak nie oznacza to, że jadamy byle co i byle jak, o co to to nie.  Obiad szybki, ale za to smaczny i zdrowy. Najważniejsze jednak dla mnie to fakt, że moja Latorośl, która kiedyś płakała na widok 'różowej rybki', dziś zajada się nią aż miło. Łosoś w curry składniki: 400 g surowego łososia

Przysmaki Karolki
Sos barbecue 174

miara... Zakupił sos barbecue pewnej znanej firmy, ale jak przeczytałam skład, to kazałam mu wyrzucić :) Powiedziałam, że jak ma być burger, to trzeba go zrobić możliwie na zdrowo, a wtedy grzech rozpusty smakowej będzie mniejszy i wybaczalny. Determinacja męża była tak duża, że gdy następnego dnia wróciłam z pracy, sos był gotowy... i już w drzwiach przywitał mnie słowami "Spróbuj

Delicious Titbits
83.Jesienne smaczki: czyli zupa krem z dynii, pomidorów malinowych i żółtej papryki! 236

porze roku przemyka się przy straganach, czy warzywnych stoiskach w marketach nie da się przejść obojętnie obok przepięknie pomarańczowych, dorodnych dyń. My również dobrze znamy to jesienne, fajne uczucie zdrowego szału zakupowego, które można porównać do tego latem, gdy stoiska uginają się wręcz od sezonowych dobroci.. Mamy nadzieję, że Wy dynię kochanie równie bardzo jak my, bo przecież

Symfonia Smaków
Nepalskie pierożki gotowane na parze 201

Delikatne i gotowane na parze. Z jednej strony dietetyczne, bo gotowane na parze, a z drugiej możemy pozwolić sobie złamać dietetyczne zasady. Przynajmniej zdrowo :) Niby dietetyczne, ale jednak farsz  może doprowadzić do jednorazowego złamania dietetycznych zasad :) Jak to się mówi - przy weekendzie wszystkie grzeszki są dozwolone. Podobne pierożki można spotkać w gruzińskich restauracjach, lecz pod nazwą Chinkali. Tamtejsze pierożki

Zainspiruj się kuchnią
Pudding z chałki 235

dotrzymać trzeba.Dlatego dziś, wreszcie dziś - mam dla Was obiecany przepis na pudding z chałki.Pudding przygotowywałam podczas gotowania na Moście Kultury w ramach akcji "Latające Talerze" i Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli".Jeśli macie w domu czerstwą chałkę, inne słodkie bułki, czy nawet jasne pieczywo - śmiało - użyjcie ich do takiego puddingu.A ja mam już plan na inną wersję smakową

kolorowotorcikowo
Muchomor zielonawy - muchomor sromotnikowy 270

Muchomor zielonawy Amanita phalloides jest bardziej znany pod starą nazwą jako Muchomor sromotnikowy. Nazywa się go też leśną śmiercią - jeden średniej wielkości owocnik może spowodować śmierć dorosłego, zdrowego człowieka więc dziecko nie zniesie nawet części tego.Złą sławę muchomor sromotnikowy zawdzięcza zawartym w owocniku mykotoksynom. To związki powodujące poważne zmiany w organizmie człowieka - uszkadzają komórki narządów wewnętrznych, czasami nawet

Smaczna Pyza
Pełnoziarniste przekąski z truskawkami 122

Dzisiaj coś błyskawicznego w przygotowaniu, a jednocześnie smacznego i zdrowego:) No i oczywiście z królującymi truskawkami. Kanapki świetnie sprawdzą się jako śniadanie, deser czy kolacja... Składniki:200g twarożku wiejskiego (grani), 150g truskawek, 200 g gęstego jogurtu naturalnego, chlebek pełnoziarnisty, 50g truskawek do dekoracji. Przygotowanie Twarożek dokładnie wymieszać z jogurtem naturalnym. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić w małą kosteczkę

Z miłości do słodkości
Warzywna lazania 134

przygotowywana w najbardziej tradycyjny sposób, czyli w wersji z mięsem mielonym. Tym razem postanowiłam przyrządzić ją bez mięsa, za to z ogromną ilością przeróżnych warzyw... Wyszło pysznie, zdrowo i kolorowo;) Składniki:250g makaronu lazania, słoik (350g) domowego sosu pomidorowego (ewentualnie kupny), 1/2 cukinii, marchewka, cebula, 350g białych szparagów, puszka czerwonej fasoli, 4 łyżki mrożonego szpinaku, 200g mozarelli, sól, pieprz

Z miłości do słodkości
Sałatka drobiowa z truskawkami 245

się nimi z Wami jak najszybciej podzielić;) Dzisiaj truskawki w... sałatce z kurczakiem:) Nietypowe, ale gwarantuję, że bardzo smaczne połączenie owoców, warzyw i mięsa w jednym daniu:) Smacznie, lekko, zdrowo - w sam raz na lato! Składniki:1 filet z piersi kurczaka, 300g świeżych truskawek, 250ml jogurtu naturalnego, ogórek, mieszanka sałat (u mnie miks z domowego ogródka - w sumie jedna

Z miłości do słodkości
Sok z wiśni na zimę 193

wiem czy nie za późno już na ten przepis, ale całkiem mi umknął:) Tak czy inaczej sok jest wart wypróbowania.  Zimą nie ma nic lepszego niż zdrowy, domowy sok. Do tego ten wspaniały kolor... Naprawdę polecam! Fantastyczne połączenie wiśni i malin zamknięte w jednej butelce... Składniki:2 kg wiśni, 1,5 kg cukru, 1 kg malin.  Przygotowanie Wiśnie

Z miłości do słodkości
Łosoś z warzywami 221

Przepyszny łosoś w glazurze imbirowej, z warzywami i chińskim makaronem- to propozycja na letni , zdrowy i lekki obiad, który zajmuje chwilkę by zrobić, a jego smak pozostaje z nami  na dłużej. Polecam :)Zaczynamy

Smaki Edyty
Kotlety z ryżu 151

codziennym jadłospisie powinny znaleźć się różnorodne potrawy, by tym samym dostarczyć organizmowi potrzebnych wartości odżywczych. Dlatego zastąpmy zwykłe ziemniaki kaszą lub ryżem.Ryż pod względem odżywczym jest na pewno zdrowy dla beztlenowców oraz osób cierpiących na problemy gastryczne. Dostarcza nam potasu i witaminy E . Od  dawna stosowano go w leczeniu chorób nerek, nadciśnienia tętniczego , cukrzycy. Jedzmy więc również ryż

W kuchennym oknie Ewy
Perliczka po staropolsku 232

Coś wykwintnego? Prostego? Smacznego? Zdrowego? Proszę uprzejmie. Zapraszam na przygotowaną tradycyjnie perliczkę, nadziewaną jabłkami i żurawiną, podaną na warzywach korzeniowych z sosem winnym. Wbrew pozorom przygotowanie takiego dania nie jest zbyt skomplikowane, a efekt jest oszałamiający. Do przygotowania dania użyłem: 1 perliczki (około 1200 gram), 2 jabłek, szklanki suszonej żurawiny, 6 plasterków parzonego boczku, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, majeranku

Wyprawy kulinarne
Faszerowane okrągłe cukinie 201

zrobić w ten sposób podłużne, ale te mają swój urok. Polecam nafaszerować je bardzo popularnym nadzieniem z mięsa mielonego, warzyw i ziół. Obiad pyszny, w 45 minut, kolorowy i zdrowy.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
drożdżówki z makiem 160

jest to naprawdę przerażające. Często nie zdajemy sobie sprawy ile może być tego białego szkodnika np. niewinnym soku. Oczywiście cukier zły nie jest ale tak jak wszystko jest zdrowy w odpowiednich ilościach. Jedynym ratunkiem jest przygotowanie samemu a nie korzystanie z gotowych półproduktów. No tak tylko kto ma na to czas przy takim tempie życia? rozważania na długi elaborat

ciastkarnia na kruchym spodzie
Jaki pojemnik wybrać na jedzenie do pracy? 204

Lunchbox "Sałatka na drogę" Sistema - Twój LunchBox - 39,00 zł.6. Lunchbox 3 komorowy - Twój LunchBox - 89,00 zł. Wybór należy do Was! Najważniejsze, by jeść zdrowo i smacznie, a posiłki przygotowywane w domu dają taką gwarancję

Pasja Smaku
Lekki deser z kiwi 132

Coś dla tych na diecie. Zdrowy i szybki deser ze składników, które przeważnie mamy w domu. Spróbujecie?  Składniki na dwa pucharki :* duży jogurt naturalny * posiekane orzechy, musli* 2 owoce kiwi* 4-6 orzechów włoskich w miodzie Przygotowanie :W pucharkach układać warstwami : jogurt, orzechy lub musli, jogurt, kawałki kiwi oraz orzechy w miodzie. Schłodzić

Magiczne Życie Marty
Jogurt naturalny z bananami - Dieta 3D Chilli 163

banan kilka czekoladowych płatków śniadaniowych cynamon (idealny na odchudzanie) kardamon Do talerza wlewamy jogurt, na wierzch układamy banany i płatki czekoladowe, całość posypujemy cynamonem i kardamonem. Smacznie i zdrowo

My Culinary Art
Sos czosnkowy 147

dodać nieco mniej czosnku i będzie łagodniejszy. Pamiętajcie, by przy kupnie czosnku koniecznie zwrócić uwagę na kolor główki, należy wybierać calutkie białe, wtedy mam pewność, że jest to prawdziwy, zdrowy polski czosnek. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: Mała mieseczka Składniki: 3 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu ( najlepiej Pegaz ) 150-200ml jogurtu naturalnego przyprway takie jak bazylia, oregano, tymianek

Kolizje Smaków
Pizza cztery sery 188

Ostatnio miałam ochotę na coś bardzo niezdrowego i najlepiej pieczonego JPo intensywnym zastanawianiu się co tez bym zjadła, wymyśliłam! Pizze…  ale koniecznie serową. Wyruszyłam do sklepu na poszukiwanie różnych rodzajów serów. Kupiłam potrzebne produkty, a z nich powstało coś pysznego. Pizza dosłownie jak z pizzerii: kruchy spód i ciągnący się, aromatyczny ser. Nawet teraz kiedy o niej pomyśle cieknie

Kolizje Smaków
Fishburger 194

sobie w domu frytki z fishburgerem. Wprawdzie ze sztuczną bułką i rybą w postaci paluszków rybnych :P ale przynajmniej produkty dość świeże ze znanym składem. Wyszedł nam może niezbyt zdrowy obiad, ale za to bardzo szybki i smaczny. A danie takie na pewno docenią dzieci, którym możemy w ten sposób przemycić nieco ryby i sałaty:)  Ilość porcji: 2 Czas

Kolizje Smaków
Sok mandarynkowy 155

zrobić ze starymi mandarynkami. Nam po świętach się już nieco przejadły, a trochę nam ich zostało. Postanowiłyśmy zatem zrobić z nich sok w sokowirówce. Pomysł doskonały. Wyszedł wspaniały, świeży, zdrowy, słodki soczek. Polecamy każdemu! Składniki: kilka mandarynek. Mandarynki obieramy i umieszczamy w sokowirówce. Wypijamy odsączony sok. Smacznego

Kolizje Smaków
13 sposób na oszczędności w domowym budżecie 192

elementów np. w kanapce. Ponadto jeśli przygotowujemy coś dzieciom to możemy świadomie przemycić im masę wartościowych produktów np. owoców, warzyw, pestek. Mamy wtedy pewność, że dziecko coś fajnego i zdrowego, a nie solone chipsy z colą. Hodujmy zioła. Zwłaszcza w okresie wiosenno-letnim. Po co za każdym razem wydawać 4-5złote na doniczki bazylii, kiedy możemy ją mieć zawsze

Kolizje Smaków
Szybkie Wielkanocne pasty do jajek 279

tydzień, wiec czas najwyższy na jakieś pyszne przepisy które będzie można wykorzystać. :-) Dziś mamy dla Was trzy pasty do jajek, wszystkie na bazie naturalnego serka do smarowania, więc zdrowo i lekko. :-) Przepisy są proste, wiec idealne na ten okres w którym czasu ciągle jest za mało. Pierwszą z nich i tą która przemawia do naszych kubków smakowych najbardziej jest: Pasta

kuchnia do kwadratu
Fasola pieczona w sosie pomidorowym po grecku - Gigandes plaki 182

winogron nadziewane ryżem) i otrzymywałam pyszny urozmaicony obiad. Ale gigandes plaki samo w sobie jest na tyle sycące, że w połączeniu z chlebem może stanowić satysfakcjonujący i zdrowy wegetariański obiad, doskonały w czasie jesiennych i zimowych miesięcy.Gigandes plaki - fasola pieczona w sosie pomidorowym na podstawie przepisu z książki Kulinarne wyprawy Jamiego Jamie Oliverna 6-8 porcjiSkładniki

Chilli Czosnek i Oliwa
Cypryjskie kanapki z grillowanym serem halloumi 276

Dzień dobry, Zgodnie z zapowiedzią, dziś zapraszam Was na fantastyczne kanapki z grillowanym serem halloumi i sosem z czarnych oliwek - tradycyjny przepis z Cypru. Lekki, kolorowy i zdrowy domowy fast food, pełen świeżych warzyw i ziół. Prosty i ekspresowy. Na lunch, na imprezę, dla dzieci. Niech wystarczającą rekomendacją dla przygotowania tych kanapek będą dla Was słowa mojego Męża: - Jeżeli taki

Chilli Czosnek i Oliwa
Dafi i Ja :) 183

spokojnie napisać o oszczędności i ekologii. Kupujemy mniej wody mineralnej, mniej plastikowych butelek ląduje w koszu. Recenzowanie tego produktu było dla mnie czystą przyjemnością. Zaowocowało to wprowadzeniem kolejnego zdrowego nawyku żywieniowego w moim życiu. Ja jestem bardzo zadowolona. A jeśli dodam do tego profesjonalną obsługę i kontakt zespołu firmy Dafi daje nam 100% zadowolenia. Polecam! SERDECZNIE pozdrawia Was BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Pomysł na … placki z dyni z cytrynową nutą i szybki konkurs 158

soku z cytryny, aromaty, koncentrat soku z buraka. Uważam, że firma Winiary idzie z duchem czasu i dba o swoich klientów, którzy chcą jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo, nie stosuje niedozwolonych składników ukrytych pod dziwnie brzmiącymi nazwami, wszystko jest czytelne opisane. Wiadomo, że znajdą się tacy, którzy i tak będą szukać drugiego dna w tym produkcie i zawsze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zimne nóżki (Galat) 167

hurtowych. Ale to dlatego, że je wszyscy lubiliśmy, ja zawsze na koniec jak mama obrała wszystkie kawałki (nóżek, golonek) z mięsa, obgryzałam te kostki. Toż to czysty kolagen, bardzo zdrowy, do tego wg mnie bardzo smaczny. Galat / galart podawało się u nas z octem, niekiedy z sokiem cytrynowym. Składniki 2 pokrojone na 3 części nóżki wieprzowe 1 golonka 3 listki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Błyskawiczna surówka 256

Pyszna do obiadu, na śniadanie i na kolacje. Tak nie wiele trzeba aby się najeść i zjeść zdrowo :) Dodatek przyprawy Caffe De Paris sprawia , że surówka nabiera pięknego aromatu i smaku. Dzięki firmie Skworcu wiem co robić , aby potrawy i dania nabrały wyrazistości smaku :) Składniki: 1 kapusta lodowa 2 pomidory ( czerwony i pomarańczowy ) 1 zielony ogórek dymka saszetka zielonych oliwek

Słodkości i nie tylko
WEGETARIAŃSKI SMALEC 166

obecnie panujący trend, inni ze względów ideologicznych. Niektórzy zupełnie w nowy sposób poczynają widzieć rolę zwierząt w naszym życiu, a jeszcze inni chcą zmienić swój styl życia na bardziej zdrowy i zharmonizowany.Niemniej jednak smaki poprzedniego życia pozostają. Ulubione schabowe, które można zrobić z boczniaków (ZOBACZ), kotlety mielone z kaszy gryczanej, sosy, zupy... I smalec. Nigdy nie zapomnę tego dość nieprzyjemnego

W kuchni Karmel-itki
Ucierane ciasto cytrynowe z cytryńcem chińskim + ZAKALEC ABC 318

czeluściach Google odkryłam, iż cytryniec nazywany jest często jagodą wiecznej młodości. Podobno stosowany był w tradycyjnej medycynie chińskiej od czasów najwcześniejszych dynastii i niezwykle ceniony dzięki zdolności do przedłużenia zdrowego i młodego wyglądu. Chińczycy powiadają, że w ciągu 100 dni stosowania Wu Wei Zi, krew zostaje oczyszczona, powraca młodzieńczy wygląd i ostrość wzroku, a wszystko to dzięki specyficznemu wpływowi

Grunt to przepis!
KISIEL WIŚNIOWY 159

pierwszy przygotowałam kisiel ale nie z taki z torebki, lecz własnej produkcji:) Kolor, smak, zapach są nieporównywalnie  intensywniejsze i przede wszystkim zdrowy bez konserwantów – same zalet 500 ml kompotu-ja użyłam  wiśniowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( z tej ilości wychodź bardzo gęsty) Cukier- mój kompot był słodzony więc ja już nie dodałam Mąkę ziemniaczaną rozpuścić

RAROSSA
Pikantne leczo 139

składania, ani do otrzymywania życzeń. Życzyć komuś czegoś, to jednocześnie stwierdzać, że ten ktoś tego czegoś nie ma. Na przykład, jeśli chodzi o zdrowie. Życzyć zdrowia komuś zdrowemu? Nonsens. Oczywiście, wiem, że "niby" chodzi o trwanie w zdrowiu, jednak ciekawa jestem, czy wiele ludzi zastanawia się nad sensem takich życzeń. Poza tym często do składania ich potrzebny jest pretekst, taki

Weganizm infantylny
Domowy majonez 188

jakiegoś czasu używam majonezu swojego wykonania :) jest naprawdę pyszny no i zdrowy. Nie dodaję do niego żadnych konserwantów, a przydatność w lodówce to około dwóch tygodni. Składniki są zazwyczaj w domu, więc dlaczego  kupujemy majonezy w sklepach skoro są naprawdę łatwe w wykonaniu. Czas przygotowania majonezu to max 5 minut :) Składniki: 2 jajka 2 płaskie łyżeczki cukru 1 płaska

Niezły Młynek
Naleśniki zapiekane ze szpinakiem 648

Szybkie obiady są świetnym rozwiązaniem w domu pełnym aktywnych ludzi. Najważniejsze to zjeść zdrowo i wiedzieć co jest w środku :) Naleśniki zapiekane ze szpinakiem to bardzo smaczny obiad albo wczesna kolacja. Do dzieła !  Naleśniki Składniki:  300 g mąki pszennej  2,5 szklanki mleka 3 jajka szczypta soli  1 łyżka oleju + do smażenia Przygotowanie

Niezły Młynek
Big Mac - domowy 298

wypracowałam system działania w tym Świecie Macierzyństwa, po 4 miesiącach przywitałam na nowo moją, wspaniałą kuchnię... :)     Chciałam pokazać Wam, jak można łatwo, szybko i przede wszystkim zdrowo odtworzyć  fast-foodową kanapkę z sieci McD. Przynajmniej wiemy co jemy i nie zawiera ona chemii, oraz innych  nie znanych nam uzdatniaczy... Co najlepsze, smak jest tak "prawie" identyczny

Zainspiruj się kuchnią
Podpłomyki z dojrzewającym serem z Wiżajn i pietruszkowym pesto 273

Pesto przekładamy do słoika. Podpłomyki układamy na talerzu i zajadamy dowolnie.  To super przekąska nie tylko na letnie dni, ale idealnie sprawdzi się również na spotkania ze znajomymi. Zdrowo, smacznie, kolorowo i na dodatek z naszych polskich pysznych składników! Ser podpuszczkowy dojrzewający wędzony Wiżajny jest uznanym produktem regionalnym wpisanym na Listę Produktów Tradycyjnych. Zachęcam Was do odwiedzania miejsc

Sajkofanka smaku
Konfitura z aronii 237

jest smaczna, ale ona ma również właściwości zdrowotne, pozytywnie wpływa na stan naczyń krwionośnych i chroni przed chorobami serca. W kolejce czeka też prosty przepis na pyszny i zdrowy sok z aronii, który przygotowuję dla moich osobistych nadciśnieniowców, gdyż sok z aronii skutecznie obniża ciśnienie krwi. Aronia ma dosyć cierpki smak i wciąż nie jest zbyt popularnym owocem na przetwory

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 196

obserwować. Obserwować wszystko- pierdy, kupę, brzuszek, skórę. Nowe produkty wdrażać pojedynczo, w odstępach co najmniej czterech dni, aby był czas na akcję- reakcję. I nie panikować. Nie przesadzać. Zdrowy rozsądek przede wszystkim. A na pocieszenie powiem, że ta "męka" nie trwa wiecznie ;)Wszystko w waszych... piersiach

bastalena
Babki i babeczki -podsumowanie akcji 178

Chałwowe muffiny z kremem Ulubione przepisy Babka piaskowa Wege Kuchnia Czekoladowe babeczki świeżo posadzoneMuffiny czekoladowo-buraczane You love to cook Babka majonezowa z lukrem królewskim Zakątek Smakosza Babka piaskowa Zdrowo zakręcona Babeczki kokosowe w czekoladzie Z miłości do pieczenia Mini babki cytrynowe Z miłości do słodkości Wielkanocny zajączek limonkowyBabka z orzechami i kremem czekoladowymBabka z kakaoBabka na oleju według siostry

Moje domowe kucharzenie
Lekki deser z gruszką 150

stanowi ono doskonałe uzupełnieniem codziennej zbilansowanej diety. Oprócz błonnika Crunchy bananowe jest źródłem składników mineralnych i witamin, potrzebnych organizmowi w prawidłowym funkcjonowaniu. Fosfor i mangan przyczyniają się do utrzymania zdrowego stanu kości i zębów oraz przeciwdziałania stresowi oksydacyjnemu oddziałującym na komórki organizmu.Swoją nazwę Crunchy zawdzięcza chrupkiej konsystencji. Samo słowo „crunchy” pochodzi z języka angielskiego i oznacza przymiotnik …”chrupki

Emcia Pichci
a la Omlet ze szpinakiem - Pomysł na śniadanie 281

Uwielbiam sezon na świeży szpinak. W tym roku obrodził nadzwyczaj pięknie i zajadam się nim w każdej postaci. Szpinak jest zdrowy i daje mocJako dodatek do omletowego śniadania , pasuje idealnie.Taki omlecik to naprawdę nic nadzwyczajnego , szybkie śniadanie a przy odrobinie fantazji można z takim daniem nieźle poszaleć.Czytaj więcej

Farmażony
Chałka drożdżowa przepyszna! 156

kawą, do tego świeże i prawdziwe masło i najlepszy miód jaki mam. Ostatnio odkryłam miód eukaliptusowy z upraw ekologicznych, który Wam szczerze polceam smakuje jak karmel. Ponadto jest bardzo zdrowy.  Zaprszam wobec tego na krótki powrót do dzieciństa, bo niewątpliwie ciasto drodżowe pozostanie moim ciepłym wspomnieniem z lat dziecięcych, kiedy to z tatą lepiłam ludziki drożdżowe, a z rodzynek

SMYKWKUCHNI
Placuszki jabłkowe bez mąki 216

bardzo dawna chciałam zrobić coś lekkiego, zdrowego a zarazem na słodko. Przyszło mi do głowy, aby usmażyć placuszki jabłkowe, ale bez grama mąki! Racuchy są bardzo delikatne, a po przez dodatnie cynamonu są ciemne, więc nie sugerujcie się, że mi na zdjęciach się przypaliły. Można je podać na wiele sposobów. Moim faworytem jest jogurt naturalny, małe kawałki jabłka i odrobina

Truskawkowa Fiesta
Jajecznica na maślance z pomidorami 165

Super sprawa, a jednocześnie zdrowy posiłek na poranne śniadanie. Każdemu sprawi, że będzie czuł sytość przez dobre kilka godzin i doda energii na cały dzień. Pospolitą jajecznicę postanowiłam zamienić coś w wersji light. Idealny posiłek dla tego kto dba o smukłą linię. Składniki: 2-3 jajka pół szklanki maślanki naturalnej odrobina mleka 1 pomidor sól pieprz Sposób przygotowania: Na rozgrzaną

Truskawkowa Fiesta
Ogród na balkonie. 177

słychać u moich starych ziół: Ostatnio chwaliłam miętę ale chyba przechwaliłam. Przyznam, że troszkę jej zjadłam dlatego wygląda biedniej ale listki zaczęły robić się czerwone i nie wygląda tak zdrowo jak wcześniej. Wypuściła piękny długi pęd ale listki nie chcą za bardzo listkować. Nie wiem co się z nią stało. :( Chyba pozostaje mi ją przesadzić może jak dostanie świeżą ziemie

Brzuszki Łakomczuszki
W jakie przepisy klikamy najczęściej? 176

mnie kilku znajomych i trzeba było przygotować coś na szybko. Co powstało? Tarta brokułowa.   7 1575 wejść Pyszne domowe hamburgery   Czasami mam ochotę na coś mniej zdrowego, troszkę bardziej tłustego, co na pewno odłoży się w boczkach. :) Nie znaczy to, że od razu muszę jechać do McDonaldsa, oto moja propozycja domowych przepysznych hamburgerów. 6 1630 wejść

Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 277

Coraz więcej czytam i uczę się jak zdrowo jeść, jak o siebie dbać od środka. Mocno moją uwagę przyciągnęły wiadomości o zielonych warzywach. Każdy kto na ten temat ma jakąkolwiek wiedzę chwali, zaleca, każe jeść. Cudownie odżywiają, dają siłę, moc, mają silne działanie antynowotworowe. Zawsze mi się wydawało, że zielenina jest nudna, a jednak okazuje się, że nie. Do sałatki

Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka owocowa 116

Pyszny sposób na zdrowy i bogaty w witaminy posiłek, który dzieci bardzo chętnie zjedzą. Na naszym stole pojawia się czasem jako kolacja lub weekendowe śniadanie. Znika zawsze w ciągu kilku minut :) Skład sałatki zależy od pory roku i naszej pomysłowości. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Aromatyczne smaki olejów - BIOLEVITA 210

BIOLEVITA.BIOLEVITA ma w swoje ofercie naturalne oleje sałatkowe - bardzo poręcznie pakowane, bo w saszetkach. Dewiza firmy to: Olej w sam raz na jeden raz! Firma generalnie propaguje zdrowy styl życia i zachęca do zmiany nawyków żywieniowych. Daje temu wyraz chociażby na swojej stronie Facebook - pełnej ciekawostek w stylu: jak czytać etykiety na produktach, słodycze które można jeść bez wyrzutów

Grunt to przepis!
Sałatka z kaszy gryczanej 328

łatwe do zapakowania i szybkie do przygotowania. Ta sałatka jest o tyle ciekawa, że wystarczy ugotować jedną torebkę kaszy do obiadu więcej, dodać do niej warzywa i mamy zdrowy posiłek na wynos :) Składniki: 100 g kaszy gryczanej 2-5 rzodkiewek w zależności od wielkości Pół większego pomidora Pół ogórka zielonego ¼ pęczka koperku Sól Pieprz 2 łyżki oleju lub oliwy Przygotowanie

Fabryka pomysłów
Koktajl owocowy (smoothie) 278

porcja witamin, ale również świetny sposób na orzeźwienie, szczególnie kiedy jest schłodzony a w jego składzie jest jakiś kwaśny owoc. To też smaczna propozycja na szybkie, energetyczne śniadanie czy zdrowy podwieczorek :) ja najbardziej lubię połączenie banana z owocami takimi jak kiwi, ananas czy truskawki. W lecie można zmiksować go z kostkami lodu. Składniki na 2 koktajle: 2 kiwi 2 małe

Ze smakiem i z pasją
DOMOWY PAPRYKARZ 428

paprykarzu, jako dziecko. Śniadanie, kiedy na bułce widziałam paprykarz lub pasztet, było jak smakowy horror. Sytuacja zmieniła się, kiedy moja Mama zrobiła paprykarz domowy. Polecam, bo oprócz tego, że zdrowy, to naprawdę smaczny. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy

Przepisy Aleksandry
ŁATWY PIECZONY SCHAB Z SUSZONYMI GRZYBAMI 300

Taka pieczeń z powodzeniem zastąpi wędlinę na kanapce i będziecie mieć pewność, że jecie dobry i zdrowy produkt. Nie do końca wiemy, jak to się stało, że nad dużą kieszenią pojawiła się maleńka kieszonka nadziana grzybkami :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym

Przepisy Aleksandry
69. Zieleń pod chmurką: czyli lasagne z bobem! 275

grama mięsa i pomidorów - czyli totalnie odmienną wersję swego włoskiego pierwowzoru (mamy nadzieję, że fani włoskiej kuchni nie obrażą się (:). Danie polecamy wszystkim zwolennikom bobu, który jest naprawdę bardzo zdrowy, przepyszny i niesamowicie sycący, więc cieszmy się nim póki można! Naprawdę warto...  My uwielbiamy się nim zajadać!  Patrząc na ostatnie posty królują u nas obiady, ale spokojnie! Niebawem

Symfonia Smaków
Pulpeciki w pomidorach 133

Delikatne, mięsa kuleczki z pysznym sosem na bazie krojonych pomidorów. Do tego młode ziemniaczki i może ogórek małosolny? Rewelacyjny obiad, zdrowy i smaczny. Składniki : * 0,5 kg mięsa mielonego - u mnie z udek kurczaka * cebula * 2 ząbki czosnku * 2 łyżki płatków bądź otrębów owsianych * jajko * sól, pieprz  * puszka krojonych pomidorów * łyżeczka cukru trzcinowego * łyżka oliwy z oliwek  * świeże

Magiczne Życie Marty
Sos bardzo pomidorowy i klopsiki drobiowe 168

dodać szczyptę ulubionych.) Całość dusimy ok. 15-20 min (do zgęstnienia sosu). Podajemy np. z kaszą gryczaną i posiekanymi ziołami. Drobiowe klopsiki, lekki sos i kasza gryczana = pyszny i zdrowy obiadek :) Smacznego

Ratunku obiad
Wraps z kurczakiem z papirusa :) 440

paski kurczaka. Zawijamy - jak kto lubi.I oto mamy przepyszny obiad!!! Kurczak jest super soczysty i naprawdę dobrze doprawiony. Cała masa warzyw różnego rodzaju sprawia, że jest pożywny i baaaardzo zdrowy!Smacznego

Miksturownik
Owocowe love - deserek with serek :) 103

reklamy suplementów. Powinni tego zabronić:) Masz zimne ręce? Weź pigułkę! Bierzesz pigułki? Weź pigułkę! Twoje dziecko nie chce jeść? Daj mu pigułkę! Kiepsko widzisz? Weź pigułkę! Jesteś zdrowy? Weź pigułkę profilaktycznie... A może pijesz kawę? No to już koniecznie musisz codziennie brać pigułkę! Jak się ostatnio zastanowiłam, to powinnam brać prawie wszystkie reklamowane (no, może oprócz tych dla panów

Kraina Tysiąca Smaków
Spaghetti z soczystymi pulpecikami, czyli gotuję z Okrasą i Lidlem ;) 213

były dojrzałe i soczyste i dosyć długo trwało zanim sok odparował, a sos zgęstniał. Jeśli rzeczywiście sos zrobi się bardzo gęsty można dodać trochę wody. W tej kwestii polecam zdrowy rozsądek;)  4. Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.  5. Do sosu przekładamy pulpety, które w środku mogą być jeszcze surowe

Kraina Tysiąca Smaków
Pulpety w sosie koperkowym 357

przygotowywaniem pracochłonnych potraw ;) Pyszne, delikatne pulpeciki z dużą ilością sosu. Choć z tym sosem na zdjęciu jakoś nie zaszalałam, wierzcie mi na słowo, wychodzi go sporo;)  Zdrowy i prosty obiad, który będzie smakował zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Z podanych składników wychodzi około 20 pulpecików. Składniki:  - 500 g dowolnego mięsa mielonego  - 1 nieduża cebula- 2 łyżki

Kraina Tysiąca Smaków
Kurczak w sosie śmietanowym z brokułami i zielonym groszkiem 287

lodówce i zamrażalniku. Padło na kurczaka, kilka różyczek brokułów i woreczek mrożonego groszku. Chwila myślenia i buszowania w sieci i mam pomysł na obiad. Żeby zachować pozory zdrowego odżywiania, kurczaka podałam z brązowym ryżem. Składniki: pierś z kurczaka kilka różyczek brokuła garść mrożonego zielonego groszku mała śmietana 18% sól, pieprz zioła prowansalskie  słodka papryka łyżka oleju Wykonanie: 1. Pierś

Pasja Smaku
Szczypta smaku A. Ziemnicka-Łaska, O. Kwiecińska - recenzja 131

makaron czy sposób zrobienia klarowanego masła. I powiem szczerze, że spodziewałam się trochę bardziej odchudzonych przepisów na desery. Książka ma na celu pokazanie, że można jeść smacznie, a jednocześnie zdrowo. Warto poświęcić trochę czasu na np. przygotowanie jedzenia do pracy czy ciekawe śniadanie. Szkoda tylko, że tych inspiracji jest naprawdę szczypta, a nie cała garść. Niezaprzeczalnym plusem książki są zdjęcia

Pasja Smaku
Food Blogger Fest IV - relacja 130

wystąpieniom przyglądałam się z holu podczas rozmów i konsumowania różnych przysmaków. W tym roku ze sponsorów został tylko E.Wedel, a dołączyli Samsung, Nespresso i olej Kujawski. Dzięki nim było zdrowo (sałatki), słodko (pyszne czekoladki) i ożywczo (różnego rodzaju kawy). Sponsorzy zapewnili nam także ogrom paczek, z którymi każdy uczestnik konferencji wrócił do domu.    Jednak moim największym odkrycie

Pasja Smaku
Kolorowa tarta z mąki żytniej razowej 272

lekko się roztopił, avocado i pomidorki lekko zmiękły, a ciasto chrupało między zębami . Przyznam szczerze, iż sama byłam bardzo zaskoczona efektem końcowym! A zajadając kęs po kęsie czułam się zdrowo najedzona. Koniecznie spróbujcie! :) Tapenada, czyli po prostu pasta z oliwek - bardzo szybka i łatwa do przygotowania w domu.   Oto tradycyjny francuski przepis: 6 ząbków czosnku 50g kaparów 10 filetów

Sajkofanka smaku
Wołowina duszona w czerwonym winie 258

pracowicie. Porządki w ogródku, wyrywanie chwastów, kopanie... i tak robota przeciągnęła się aż do południa. A jak wiadomo po ciężkiej pracy nic tak nie doda energii, jak porządny i zdrowy obiad. Solidna porcja wołowiny duszona w winie z warzywami to najcenniejsze źródło białka. Długo duszona jest delikatna, soczysta, wręcz rozpływa się z każdym kęsem. Zatem nie pozostaje nic innego niż

Sajkofanka smaku
Kluski kukurydziane 204

bazie rosołu a także super dodatek do zupy jarzynowej. Są bardzo proste i szybkie do zrobienie. Możemy zrobić różne wzorki. Ucieszą się z nich również dzieci i będą zajadać zdrowy dodatek w zupie. Ja użyłam ich jako dodatek do kremu z szparagów. Składniki: 1 szkl wody 0,5 szkl kaszki kukurydzianej 0,5 łyżeczki soli Przygotowanie:  W naczyniu zagotować

Ala piecze i gotuje
Passata czyli sos pomidorowy po włosku 206

makaronu czy sosu bolońskiego. Moje dzieci uwielbiają wyjadać taki swieży, pachnący sos prosto ze słoika! Dla nich to już jest ich wyjątkowy, bo i dobry i zdrowy comford food

Mia Cucina Sofieta
Wytrawne risotto z truskawkami, z olejem rzepakowym 211

użyłam oleju rzepakowego, który jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3, a skład tych  kwasów i witamin zawartych w oleju, korzystnie wpływa na nasze zdrowie. A przecież chcemy być zdrowi! Wytrawne risotto z truskawkami, z olejem rzepakowym Składniki na 4 osoby: 350 g ryżu na risotto3 łyżki oleju rzepakowego½ cebuli 3/4 szklanki białego półwytrawnego wina 400 g dojrzalych truskawek

Mia Cucina Sofieta

Proponowane wyszukiwania