wiosennej z truskawkami, świeżym szpinakiem i szparagami. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu."Składniki:garść rukoligarść świeżego szpinakugarść mieszanki sałat - greckiej, lodowej, masłowej5-6 truskawek5 zielonych szparagówmała garść orzechów laskowych i włoskichkilka pestek moreligarść suszonej żurawinydressing:dwie łyżeczki miodu gryczanego1,5 łyżki octu balsamicznego5 łyżek oliwysólSposób przygotowania:Sałaty myjemy, rwiemy na mniejsze kawałki. Liście szpinaku myjemy i dorzucamy
Słodkie Przyjemnościwolicie, żeby był mniej miękki, zamiast puree z dyni, możecie dodać startą dynie. Częstujcie się :)"Składniki:300 g mąki100 g masła80 g cukru4 jajkałyżeczka proszku do pieczeniapół szklanki orzechów włoskich300 g surowego puree z dyni2 duże starte marchewkiSposób przygotowania:Do miski wrzucamy masło, dodajemy cukier i miksujemy. Gdy masa będzie jednolita dodajemy kolejno po jajku - nadal miksując(...)przygotowanej masy dorzucamy puree z dyni i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy, następnie wrzucamy startą marchewkę i orzechy włoskie.Gotowe ciasto przekładamy do podłużnej formy (keksówki) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 60 minut - do suchego patyczka.Studzimy w formie po wcześniejszym wyjęciu z piekarnika.Smacznego
Słodkie Przyjemnościciasto rozkładamy na pergaminie. Wierzch przykrywamy drugim kawałkiem papieru do pieczenia i rozwałkowujemy jak najcieniej. Można również rozłożyć ciasto na ściereczce i rozciągać je. Dodatkowo:3 jabłkagarść orzechów włoskichgarść suszonej żurawinypół łyżeczki kardamonuszczypta cynamonuSposób przygotowania:Jabłka obieramy wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie plasterki, które następnie kroimy na jeszcze mniejsze kawałki. Pokrojone jabłka przekładamy do salaterki, następnie(...)owoce lekko skraplamy sokiem z cytryny. Dodajemy orzechy włoskie pokrojone na drobno, żurawinę, pół łyżeczki kardamonu i szczyptę cynamonu. Całość mieszamy i przekładamy na ciasto, które następnie wąsko zwijamy, tak aby z żadnej strony nie wypadał farsz. Boki zlepiamy i całość przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy cukrem i nacinamy lekko co 4-5 cm.Pieczemy około
Słodkie Przyjemnościidealne do dłuższego przechowywania. To co, znajdą się chętni na te małe pyszności? :)" Składniki115 g masła120 g cukru 3 jajka300 g mąkipłaska łyżeczka poszku do pieczenia75 g orzechów włoskich drobno posiekanych100 g gorzkiej czekoladyłyżka mąki ziemniaczanejSposób przygotowania:Do miski wrzucamy masło pokrojone na małe kawałki, dodajemy cukier i miksujemy. Następnie wbijamy kolejno po 1 jajku i mieszamy
Słodkie PrzyjemnościJeżeli szukacie inspiracji smaków - proszę, częstujcie się :)Składniki:1 kg maku250 g cukru pudru3 łyżki miodu4 łyżki ekstraktu pomarańczowego100 g suszonej żurawiny50 g rodzynekłyżeczka cynamonu2 łyżki oliwy orzechowej60 g orzechów włoskich3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejSposób przygotowania:Na sam początek mak wsypujemy do wysokiej miski i zalewamy litrem wrzątku – odstawiamy na około 2 godziny – ja zostawiam zawsze(...)mielimy w maszynce do mięsa. Do tak zmielonego maku dodajemy cukier puder, cynamon i dokładnie mieszamy, następnie dolewamy miód i ekstrakt pomarańczowy.Kolejnym krokiem jest dodanie posiekanych na drobno orzechów i skórki pomarańczowej, a także dodanie suszonej żurawiny i rodzynek. Gotową masę przechowujemy w lodówce. Przed użyciem do wszelkiego rodzaju wypieków dodajemy 1 ubite na sztywno białk0 na około
Słodkie Przyjemnościmimo wszystko przyda się drobna odmiana i dlatego dziś mam coś podobnego, choć w wersji mini, babeczki z kruchego ciasta z karmelizowanymi jabłkami, podawane z bitą śmietaną i kawałkami orzechów. Prawda, że taki deser pasuje na każda okazję? :)Składniki:400 g mąki pszennej120 g cukru brązowego4 żółtka Jajko120 g masłaŁyżka ekstraktu cynamonowego6 jabłek3 łyżki cukru1,5 łyżeczki cynamonu200(...)śmietanki 30%garść orzechów arachidowychSposób przygotowaniaDo wysokiej miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, żółtka, miękkie masło, ekstrakt cynamonowy i jajko. Całość szybko zagniatamy – ja robię to za pomocą robota kuchennego, choć można zagnieść ciasto tradycyjnie –ręcznie.Gotowe ciasto wstawiamy owinięte folią spożywczą do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie ciasto wałkujemy na blacie obsypanym mąką pszenną na około
Słodkie Przyjemnościskładników, które sami wybierzemy i dodamy, bez żadnych zbędnych E i ulepszaczy. :) Domowe masło można wykorzystać również prosto na kanapki, jeżeli ktoś lubi oczywiście :)Składniki:150 g orzechów arachidowych (ziemnych nie solonych)łyżka miodu gryczanegoew. pół łyżeczki oliwydla złagodzenia smaku łyżka mleka Składniki:Orzechy wrzucamy do blendera i siekamy do momentu uzyskania proszku.Następnie dodajemy miód i dalej
Słodkie Przyjemnościbabeczki z masłem orzechowym i lodami!Składniki:Kukurydziane kruche ciasto300 g mąki kukurydzianej150 g masła2 żółtkajajko120 g cukru trzcinowegołyżeczka ekstraktu waniliowegolody waniliowemasło orzechowe - u mnie domoweubita śmietankagarść orzechów arachidowychSposób przygotowania:Do miski wrzucamy mąkę, dodajemy masło pokrojone na małe kawałki, roztrzepane jajko i żółtka wymieszane z cukrem trzcinowym (kogiel mogiel). Dodajemy ekstrakt i całość szybko zagniatamy tworząc(...)przygotowujemy domowe masło orzechowe (można użyć kupnego) – klik.Na ostudzone kruche spody nakładamy łyżeczkę masła orzechowego, na wierzch nakładamy łyżeczkę lodów waniliowych, które dekorujemy ubitą śmietanką i kawałkami drobno posiekanych orzechów arachidowych. Podajemy od razu.Smacznego
Słodkie Przyjemnościdobre ciasto warto chwilę poczekać. Dacie radę? Czy zabieracie kawałek już teraz?Składniki:5 jajek150 g cukru1/2 szklanki mleka w proszku2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g czekoladygarść orzechów włoskich1/2 szklanki mleka1/3 szklanki oleju rzepakowegoSposób przygotowania:Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier i ubijamy do momentu uzyskania puszystej, gładkiej masy.Następnie dolewamy mleko i olej i ponownie mieszamy.W drugiej misce mieszamy(...)mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekanymi drobno orzechami i kawałkami czekolady. Sypkie składniki wsypujemy do jajecznej masy i mieszamy.Gotową masę przelewamy do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika. Pieczemy około 45 minut do zarumienienia i suchego patyczka (w zależności od wielkości formy - czas pieczenia może się różnić od podanego w przepisie
Słodkie Przyjemnościgoździkowej czy cynamonowej herbaty. Jeżeli lubicie połączenie smaków to ciasto nada się w sam raz. Składniki:200 g masła200 g cukru5 jajek3 łyżeczki proszku do pieczeniaduża garść orzechów włoskich200 g musu z dynimus z 1 jabłka350 g mąki½ szklanki świeżej żurawinySposób przygotowania:Do miski wrzucamy miękkie masło dodajemy cukier i ucieramy. Gdy masa się połączy dodajemy jajka i ponownie
Słodkie Przyjemnościprzy rozgryzieniu żurawiny bardzo kwaśne ;) Lubicie takie połączenie smaków?Składniki:225 g świeżej żurawiny leśnej200 g cukru6 jaj3 łyżki ekstraktu pomarańczowego200 g mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia50 g orzechów włoskichSposób przygotowania:Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i ubijamy do uzyskania puszystej piany (masa powinna potroić swoją objętość). Następnie o miski dodajemy 100 g rozpuszczonej i ostudzonego masła(...)ekstrakt pomarańczowy – mieszamy.Mąkę razem z proszkiem do pieczenia i świeżymi żurawinami mieszamy, dodajemy pokrojone drobno orzechy włoskie. Ciasto przelewamy do dużej prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 35 minut – do suchego patyczka. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.Smacznego
Słodkie Przyjemnościserniki? Mam nadzieję, że tak, ponieważ dzisiejszy przepis jest propozycją dla każdego. Zapraszam na sernik orzechowy na spodzie z herbatników.Składniki:400 g sera białego5 łyżek śmietany100 orzechów laskowych120 g cukru5 łyżeczek cukru waniliowego4 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g herbatników80 g masłatabliczka białej czekolady + 2 łyżeczki mlekaSposób przygotowania:Herbatniki zgniatamy (można zmielić) a następnie łączymy z rozpuszczonym(...)zarumienienia.Ser ucieramy do białości – najlepiej użyć mielonego. Dodajemy śmietanę, cukier i cukier waniliowy – ucieramy. Następnie dodajemy jajko – gdy masa się połączy dodajemy kolejne (to samo z resztą jajek). Orzechy mielimy i dosypujemy do mąki ziemniaczanej – mieszamy i stopniowo wsypujemy do miski z serem.Ciasto wylewamy na gotowy blat i wstawiamy ponownie do piekarnika Pieczemy w 170`C przez około
Słodkie Przyjemnościjakąś specjalną okazję. Zróbcie już dziś!Składniki:130 g masła130 g cukru2 jajka2 banany1,5 łyżeczki proszku do pieczenia160 g mąki30 g kakaoKruszonka:60 g masła30 g orzechów laskowych - mielonych70 g cukru80 g mąkiSposób przygotowania:Do miski wrzucamy masło i cukier i ucieramy. Gdy masa się połączy dodajemy kolejno jajka, nadal miksując. W oddzielnej misce mieszamy mąkę(...)proszkiem do pieczenia i kakao. Banany rozcieramy widelcem, dodajemy do masła razem z połączonymi suchymi składnikami.Przygotowujemy kruszonkę.Do miski wsypujemy zmielone orzechy, cukier i mąkę, dodajemy zimne masło i opuszkami palców tworzymy kruszonkę.Ciasto przelewamy do podłużnej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posypujemy przygotowaną kruszonką.Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około
Słodkie Przyjemnościrękę bo jest to warte uwagi choćby ze względu na to że obecnie nie proponuje się nam nic skutecznego na chorobę nowotworową. Tak czy inaczej połączenie pestek moreli, aronii, orzecha włoskiego i mleka kokosowego na pewno Wam zasmakuje więc zapraszam do kuchni!Dla 1 osobyCzas przygotowania: kilka minutSkładniki:150 ml mleka kokosowegomała garść orzechów włoskichkilkanaście pestek moreli gorzkiejkilkanaście suszonych owoców
Kuchnia PROzdrowotnałyżki kakao* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 1/2 łyżeczki soli* 200 g masła* 1/3 szklanki cukru* 1 jajko* olejek waniliowy* 50 g posiekanej czekolady deserowej* 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich* cukier puderSposób wykonaniaMąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia, kakao i solą.Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, kilka kropli olejku waniliowego i dalej ucierać, aż cukier się rozpuści(...)Następnie dodawać po łyżce suche składniki i powoli miksować.Następnie dodać orzechy, czekoladę i wymieszać.Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 min do lodówki.Z ciasta uformować wałek i pokroić w plasterki 5-6 mm.Ciastka lekko uformować, można odcisnąć wzorek, a następnie obtoczyć w cukrze pudrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawiać do nagrzanego piekarnika
Mix smaku