łyżeczka proszku do pieczenia 40 g ksylitolu lub innego słodziwa 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1,5 szklanki drylowanych czereśni (można też użyć wiśni, jagód lub borówek) Mieszamy suche składniki. Dodajemy żółtka jaj, mleko i olej. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy. Następnie dodajemy owoce i mieszamy. Przygotowaną masą wypełniamy kokilki do muffinek
KucharzycaCiasto robi się dosłownie w kilka chwil. Jest bardzo łatwe i nie sposób go zepsuć ;) Jest bardzo puszyste i każdemu smakuje. Ciasto można upiec z innymi
Smakołyki AsiMówiłam ostatnio o muffinkowym szaleństwie? Tak tak – ono cały czas trwa! Dziś zapraszam Was na pyszne muffinki jogurtowe z serem i borówkami. Do ich zrobienia
Ostra na Słodkoświeżych drożdży szczypta soli 250 ml mleka 1 jajko 80 g masła, roztopionego (lub 60 ml oleju słonecznikowego) pół szklanki cukru 8 g cukru waniliowego Jagodowe nadzienie: 300 g jagód 3 łyżki cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać. Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ). Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec
Czerwień i błękitśrodka. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut lub momentu aż patyczek wetknięty w ciasto wyjdzie suchy. Praktyczna uwaga: Gdy używam mrożonych owoców np. malin lub jagód to wyjmuję je z zamrażalnika około 15 minut przed przygotowywaniem placka i nie układam na wierzchu, ale mieszam z ciastem, które potem przekładam na blaszkę. Smacznego! Artykuł Ciasto
Lamarida.plGdy planowałam urodzinowe przyjęcie dla Karolinki od razu pomyślałam o małych tartaletkach. Niestety miałam problem ze świeżymi owocami, dlatego wpadłam na pomysł, aby zrobić frużelinę z
Słodki Pomysłokoło 60 ml mleka moja córka nie mogła sie doczekać i kroiłam gorące farsz 3-4 brzoskwinie, nektaryny- u mnie małe brzoskwinie ogrodowe 140 g świeżych drobnych owoców ,jagód,malin,lub same brzoskwinie 50 g brązowego cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej,lub kukurydzianej 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 1 jajko do smarowania rozbełtane 1 łyżka wody około 1 łyżka
w mojej kuchnimielone migdały lub orzechy włoskie) 1 szklanka mąki pełnoziarnistej pszennej lub orkiszowej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 200 g borówek amerykańskich lub jagód Przygotowanie muffinek z burakiem i borówkami: Piekarnik rozgrzej do 200 stopni C. Foremkę na muffinki wyłóż papilotkami. Buraka ubierz ze skórki i pokrój na kilka kawałków. Umieść wraz z mlekiem
Chilli Czosnek i Oliwawiaderku 200 ml śmietany 18 % 4 jajka 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 szklanka cukru około 300 g truskawek (można użyć mrożonych jagód. Przed zblendowaniem należy je rozmrozić) Składniki na spód: około 200 g ciastek oreo, neo lub innych markiz (bez masy) 80 g roztopionego masła Składniki na polewę: 200 ml śmietany
Moja pasja smakuZnacie kogoś kto nie lubi gofrów? Tak szczerze. Albo byliście kiedyś nad morzem i nie zjedliście chociaż jednego? No przecież to jest grzech ;) A teraz pytanie
Ciastkozercydużą blachę piekarnikową): 5 jajek 150g mąki 100g cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego szczypta soli Nadzienie: 250g serka mascarpone 200ml śmietanki kremówki 250g świeżych malin (można też użyć truskawek, jagód, wiśni) 200g dżemu malinowego – używamy takiego smaku jak użyliśmy owoców Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta oraz do rolowania Nastawiamy piekarnik na 180*. Blachę piekarnikową wykładamy papierem
Smaczna StronaPolskę będą reprezentować: • Paweł Bodziacki i Paweł Petrykowaki – smak: Paolo Fruits Chocolate - Gdańsk • Peter Bertoti – smak: Czarna porzeczka - Pruszków • Piotr i Adam Lubocki – smak: Chlebowiec z ryżem jaśminowym i jagodą kamczacką - Szczecin • Szymon Musialski – smak: Biała czekolada z granatem i pistacjami - Ostrow Wielkopolski • Tomasz Szypuła – smak: Cud miód orzeszki – Baborów . Uczestnicy polskiej edycji Gelato Festival 2018 A tak prezentowały
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataTruskawki, truskawki... wszędzie truskawki. Poszłam do sklepu w poszukiwaniu jagód ale są tylko borówki. Zrobiłam więc kolejne ciasto z... truskawkami. Ciasto jest na lekkim spodzie z dodatkiem dżemu i delikatnego jak chmurka musu. Ciasto zachwyca wyglądem i smakiem. SPÓD CIASTA: 4 jajka 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanka mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej MUS: 500 g truskawek 1 łyżka żelatyny
Kuchnia w oparachgreckiego truskawkowego użyłam Piątnica (Piątuś) gdyż mają bardzo dobry skład 600 gram domowego serka grani również od Piątnicy żelatyna spożywca na 1,5 litra płynu na wierzch: truskawki jagoda kamczacka 1 galaretka truskawkowa przeźroczysta biszkopty na spód Przygotowanie: Odmierzoną porcję żelatyny rozpuszczamy w 300 ml wody, następnie studzimy i mieszamy z jogurtami i serkami. Żelatynę podczas rozpuszczania
Życie zaczyna się w kuchni