chce Was zaprosić na ostatnie ciasto z truskawkami w tym sezonie. Delikatny biszkopt, z słodką masą z kaszy manny zwieńczony galaretką, w której zostały zatopione truskawki i lekko kwaskowate jagody to kompozycja idealna do popołudniowej kawy w letnie słoneczne dni. Śpieszę także Wam Kochani donieść, że od teraz będę miała dla Was nie tylko pyszne przepisy ale i ładne(...)minut w 180 st. C Masa: 1 litr mleka 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 kostka masła 2 galaretki truskawkowe ok 1/2 kg truskawek i jagód Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Zagotowujemy mleko z cukrem i masłem, do wrzącego wsypujemy kaszę mannę i cały czas mieszając gotujemy do zgęstnienia. Masę studzimy
Cynamonowe szczęściegalaretki, 2 łyżki dżemu z jagód lub borówek, 200g świeżych jagód. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz cukier waniliowy - 3 łyżki odłożyć do dekoracji. Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku, dokładnie rozmieszać i przestudzić. Tężejącą galaretkę wlać do ubitej śmietanki, krótko zmiksować. Biszkopt rozwinąć, posmarować dżemem, posypać jagodami (kilka odłożyć do dekoracji(...)Rozsmarować śmietanowy krem, delikatnie zrolować. Udekorować pozostałą śmietanką, jagodami i miętą. Roladkę wstawić na kilka godzin do lodówki. Przechowywać w lodówce
Z miłości do słodkościSorbety owocowe są mniej kaloryczne niż tradycyjne lody, sorbety są zdrowe i do tego pyszne. Najbardziej go lubię w wersji z truskawkami. Ale takie jak ten, z leśnymi jagodami też jest bardzo smaczny. Sorbety i lody robię ostatnio dosyć często, bo bardzo mi smakują przygotowane domowym sposobem, wiem co jest w środku, nie mają dodanych jakiś niejadalnych dodatków(...)ostudzenia. Jagody płuczemy, usuwamy listki jeśli się trafią, wsypujemy do pojemnika z nożem FP 270 Kenwood do wysokiego naczynia, zalewamy syropem winnym, dodajemy jogurt i dokładnie miksujemy. Przekładamy zmiksowane owoce do pojemnika i zamrażamy ok. 5 godzin (mieszamy mniej więcej co godzinę). Sorbet wykładamy na talerzyki, obok można go podać np. z bitą śmietaną, mrożonymi jagodami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmasę piankową do śmietanki, dalej ubijamy na najniższych obrotach miksera. Powstałą masę przekładamy do małych szklaneczek, odstawiamy do stężenia. Mrożone jagody wykładamy na masę piankową, robimy kleksy z ubitej śmietanki, na środku kładziemy jedną jagódkę. Deser piankowy z jagodami podajemy schłodzony w lodówce, smacznego! The post Deser piankowy z jagodami appeared first on Damsko-męskie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSernik na zimno z jagodami (lub borówkami amerykańskimi) Strasznie mnie kusi, żeby upiec tartę z jabłkami, bo akurat trafiły mi się idealne, kwaśne :) Jednak to lekki, chłodny sernik, będzie najlepszym deserem na nadchodzące upały , a nadchodzący weekend podobno ma być bardzo, bardzo gorący :) Ale nic tylko się cieszyć, bo chyba naszą narodową cechą jest narzekanie na pogodę(...)gorące, prawda? Ogromną zaletą sernika na zimno jest to, że nie trzeba odpalać piekarnika, który może podnieść temperaturę w pomieszczeniu o kolejnych parę stopni! Co prawda, jeśli chodzi o jagody, to już chyba ostatnia chwila - zagapiłam z tym przepisem - jednak można je z powodzeniem zastąpić borówkami amerykańskimi , a te dostępne są przez całe lato. Sernik przygotowałam w mojej najmniejszej
Kraina Tysiąca Smakówwzględu na specjalną okazje zdecydowałam się go zrobić. Moja wersja jest mało słodka, jeśli wolicie bardzo słodkie ciasta to dodajcie trochę więcej cukru. TARTA Z JAGODAMI I SERKIEM MASCARPONE Składniki na ciasto: - 260 gram mąki(...)gram margaryny - 1 jajko - łyżka jogurtu naturalnego - 1/3 szklanki cukru pudru Składniki na masę: - opakowanie serka mascarpone (250 gram) - 250 gram śmietanki 30% - pół szklanki cukru pudru Dodatkowo: jagody lub borówki, starta skórka cytryny Z podanych składników ugnieść ciasto i włożyć na 10-15 min do zamrażalki lub 30 min do lodówki. Zmrożone ciasto wyłożyć do formy i nakłuć
Zgrabne Gotowanie100g herbatników 60g masła 550g twarogu gęstego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego 200g malin 150g jagód 4 płaskie łyżki cukru pudru 200g śmietanki 30% 20g żelatyny (5 łyżeczek) 6 łyżek wody 1/2 opakowania galaretki wiśniowej lub malinowej w proszku 150ml wody maliny i jagody do dekoracji Wykonanie: - tortownicę posmarować tłuszczem, wyłożyć na spodzie i bokach papierem do pieczenia - herbatniki(...)masy o charakterze mokrego piasku - masę wyłożyć na dno tortownicy, wypełnić nią całe dno, tworząc zwarty spód - spód schłodzić w lodówce - 275g twarogu zmiksować z 2 łyżkami cukru pudru - jagody oczyścić, zmiksować blenderem na mus - do twarogu dodać mus z jagód, składniki zmiksować do uzyskania jednolitej masy -10g żelatyny zalać 3 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać krótko
Smakołyki BerenikiPolsku ! Składniki na keksówkę długości około 28cm Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 20 g drożdży 3/4 szklanki cukru 1 szklanki letniego mleka 100 g masła 3 jajka jagody Kruszonka: 50 g cukru 50 g masła 100 g mąki Wykonanie: W rondelku rozpuścić 100 g masła, odstawić do ostygnięcia. W 1/3 szklanki letniego mleka rozprowadzić drożdże. Zaczyn oprószyć(...)kruszonkę. Zimne masło pokroić w kostkę. Masło połączyć z cukrem i mąką rozcierając składniki palcami, formując grudki. Kruszonkę wstawić do lodówki. Wyrośnięte ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy. Posypać jagodami i kruszonką. Placek drożdżowy wstawić do zimnego piekarnika, ustawić temperaturę na 180 stopni C i piec około 50 minut. Smacznego
kolorowotorcikowoWitam serdecznie Zaczynam od przepisu z moimi ukochanymi jagodami w roli głównej. Tak, tak kochany mężu z jagodami!!! Nie z borówkami. - Zawsze toczymy spór o ich nazwę :) Z resztą parafrazując Mistrza: Jagoda nazwana inaczej, smakowałaby równie wspaniale. Ale wracając do ciasta: przepis znalazłam na I love bake i u Mirabelki ; odrobinkę go zmodyfikowałam(...)potrzebne będą: 900g sera - ja użyłam takiego z "wiaderka"; 200g cukru; cukier waniliowy; 4 jajka; 2,5 łyżki mąki; łyżka soku z cytryny; 1,5 szklanki jagód. Ser, cukier, mąkę, sok z cytryny, jagody i cukier waniliowy miksujemy razem. (Troszkę jagód rozgniotłam widelcem, żeby puściły sok - dla fajniejszego koloru sernika). Gdy składniki się połączą dodajemy jajka i miksujemy jeszcze
Miksturownikżelatynę. Napój czekoladowy połączyć z cukrem, mąką i żółtkami. Podgrzewać, ciągle mieszając - do zgęstnienia. Dodać żelatynę - pozostawić do ostygnięcia. Owoce - jagody i truskawki ułożyć na spodzie. Zalać lekko ciepłym budyniem czekoladowym. Zostawić do stężenia. Udekorować bitą śmietaną i jagodami. Smacznego
kolorowotorcikowoZapraszam na prosty do przygotowania deser, który mimo tylko kilku składników prezentuje się całkiem ładnie. Składniki /4 porcje/: 150 g gorzkiej czekolady 375 ml śmietanki 30% 1 szklanka jagód (mogą być mrożone) 2 małe opakowania herbatników kilka listków mięty Wykonanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do ostudzenia. W tym czasie ubić na sztywno śmietankę. Na koniec dodać ostudzoną(...)wymieszać ją ze śmietanką. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Herbatniki rozkruszyć w misie blendera. Listki mięty opłukać i posiekać. W pucharkach układać warstwami: rozkruszone herbatniki, mus, jagody i miętę, aż do wyczerpania składników. Ozdobić miętą i wstawić do lodówki na kilka godzin, chociaż bardziej niecierpliwi mogą jeść od razu
Pasja Smakubezy pasują idealnie.Dzisiaj więc zapraszam Was na bezowy tort pavlova z bitą śmietaną ,jagodą kamczacką i truskawkami. Składniki: 4 szt zimne białka, 25 dkg cukier drobny, 1 łyżeczka ocet, 1 łyżeczka mąka ziemniaczana, 400 ml kremówka, 2 łyżeczki żelatyna, truskawki świeże, jagody kamczackie świeże Przygotowanie: Beza;białka z szczyptą soli ubijamy na sztywno .Dodajemy po łyżce cukru i miksujemy(...)chwilkę miksujemy aż zacznie tężeć.Nie dodałam cukru pudru ponieważ beza jest słodka. .Zimną bezę przełożyć na talerz odwróconą spodem do góry.Rozkładamy bitą śmietanę oraz umyte truskawki i jagody
Ala piecze i gotujeJagody czy też borówki teraz królują na targach. Zatem zapraszam dziś na smak dzieciństwa. Racuchy, dziś z dodatkiem jabłka, podane z aromatycznym musem jagodowym. Niebo w gębie! Składniki; 1,5 szkl. mąki pszennej 200 ml kefiru szczypta soli himalajskiej Skworcu łyżka cukru trzcinowego Skworcu 1 jajko pół łyżeczki sody 1 jabłko olej kokosowy(...)jagód świeżych lub mrożonych 2-3 łyżki cukru trzcinowego lub kokosowego Skworcu Przygotowanie; Jabłko obieramy. Do miski dodajemy kefir, sodę, jajko, cukier i szczyptę soli. Na końcu dodajemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Jabłko ścieramy na dużych oczkach, dodajemy do ciasta. Na rozgrzanym oleju smażymy małe racuszki z łyżki ciasta. Na złoto z obu stron. Do rondelka wkładamy jagody
Radość kipiąca uśmiechem.cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 250 g mleka 2 żółtka 89 g miękkiego masła 500 g mąki nadzienie: 350 g świeżych jagód 30 g cukru 25 g skrobi ziemniaczanej kruszonka: 30 g masła 20 g cukru 30 g mąki Przygotowanie: W naczyniu pokruszyć drożdże, dodać cukier, cukier(...)mleko. Odstawić na 10 min. Dodać żółtka, masło, mąkę i wyrobić ciasto. Ciasto przełożyć do miski oprószonej mąką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. W osobnej misce jagody delikatnie wymieszać z cukrem i mąką. Ciasto wyłożyć na prószony blat i rozwałkować na grubość ok 0,5 . Wycinamy krążki ok średnica 9-10 cm W środek wkładamy
Niezły Młynekłyżka) 60 ml wody (60 gramów – około 6-7 łyżek) oraz do oprószenia pianek: 1 łyżka z górką cukru pudru 1 łyżka z górką mąki ziemniaczanej jeżeli nie dodajemy jagód, to należy dodać około 3 łyżek więcej wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Pianki marshmallow Przygotowanie: Najpierw przygotuję pojemnik, zamiast pojemnika może być foremka, tacka(...)której przygotuję piankę, wlewam wodę (60 ml), wsypuję żelatynę i odstawiam na czas przygotowania syropu, do napęcznienia. Do rondelka wsypuję cukier, dodaję wodę, sok z cytryny i przecieram jagody przez sitko, tak żeby do cukru dodać sam sok i miąższ. Rondelek stawiam na gazie i gotuję od momentu zagotowania około 5 minut. Syrop gotuję na małym palniku
Uwaga Babcia Gotuje