ząbki czosnku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 liście jarmużu 1 mała cukinia 1 mała cebula 1 łyżka słonecznika 1 łyżka pestek dyni 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki syropu klonowego lub miodu Kaszę jaglaną wsypać do garnka podprażyć na sucho, prze około 3 minuty. Dolać 1 szklankę(...)Połączyć z cukinią. Rozgrzać patelnie grillową i zgrillować cukinię z każdej strony, łącznie około 7-8 minut. W połowię grillowania dodać pokrojoną w pióra cebulę. Dodać pestki słonecznika oraz dyni. a po chwili dodać kaszę jaglaną. Smażyć wszystko razem jeszcze przez około 2 minuty. Na końcu dodać sok z cytryny oraz syrop klonowy. Gotowe
Moja Galeria Smakuziarenek. CHŁODNIK z AVOCADO I OGÓRKÓW Składniki: 1 duże dojrzałe avocado 3-4 ogórki 200 ml jogurtu naturalnego kilka listków bazylii sól, pieprz i odrobina cukru do smaku ziarna dyni lub słonecznika Przygotowanie: Avocado i ogórki obieramy. Z ogórków wycinamy wodnisty środek, kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy wszystko do blendera, dodajemy kilka listków bazylii oraz jogurt. Miksujemy na gładką(...)masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem ewentualnie cukrem i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem posypujemy prażonymi ziarnami słonecznika lub dyni
Bon appetit mon amiepietruszkę przemycać w kuchni, niemal każdego dnia ;) SKŁADNIKI: 1 pęczek natki pietruszki ok. 2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki pestek dyni 3 łyżki słonecznika łuskanego 2 łyżki startego parmezanu na małych oczkach ¼ szklanki zimnej wody pieprz sól + ok. 200 g makaronu tagliatelle ( ja użyłam pełnoziarnistego) WYKONANIE: Natkę pietruszki umyć, osuszyć(...)usunąć twarde łodyżki. Posiekać niezbyt dokładnie. Czosnek obrać i pokroić na grube plastry. Pestki dyni i słonecznika uprażyć na patelni i lekko przestudzić. Parmezan zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wrzucamy do miski/ malaksera i blendujemy – nie musi to być idealnie gładka masa. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić zachowując kilka łyżek wody, dodać pesto, wymieszać i wyłożyć
Calzonella.comprostoty... Składniki; 1 udko kurze 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por ( biała część ) 5 ziemniaków sól, pieprz. kumin liść laurowy, ziele angielskie,majeranek masło grzanki lub ziarna dyni czy też słonecznika Przygotowanie; Mięso umyć i zalać zimną wodą. Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do zupy, dorzucić ziele i liść laurowy i gotować aż mięso będzie(...)liść laurowy, odstawiamy aby zupa lekko przestygła a następnie blendujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku jeśli jest taka potrzeba i podajemy z grzankami lub ziarnami słonecznika lub dyni. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.przypraw ze słodkością marchewki. Ma delikatnie orientalną nutę. Mogę ją polecić wszystkim z czystym sumieniem. Z wyglądu i konsystencji przypomina zupę dyniową. Jeśli więc lubisz zupę krem z dyni, spróbuj koniecznie kremu z marchewki. Oczywiście, jeśli lubicie mocne, ostre smaki, możecie dodać do zupy więcej przypraw jak curry czy papryka. Ja na pewno następnym razem spróbuję wariant z dodatkiem soku(...)skórki z pomarańczy. Serwując tą zupę możemy dodać również podprażone pestki dyni czy słonecznika. Zupa jest bardzo prosta do zrobienia i poradzą sobie z nią nawet początkujący kucharze. Dzięki dodatkowi do zupy ziemniaków, zupa jest bardzo gęsta. Jeśli nie mamy mleczka kokosowego, możemy zastąpić go śmietaną. Drukuj Zupa krem z marchewki window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 5 sporych marchewek
Mieszam w GarnkuDzisiaj nieco lżej na blogu, a więc sałata z rukolą z dodatkiem mozzarelek, suszonych pomidorów i pestek dyni i słonecznika. To idealna sałata jako samodzielne danie czy do zabrania do pracy. Dzięki zieleninie i pestkom, doskonale chrupie. Oczywiście, możecie nie ograniczać się przy jej przyrządzaniu do rukoli i sałaty lodowej, ale użyć szpinaku, roszponki czy miksu sałat. Ja wprost uwielbiam(...)niesamowity smak, chyba już pisałam, więc nie będę się powtarzać Drukuj Sałata z rukoli z mozzarellą i suszonymi pomidorami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 4 łyżki nasion (słonecznik, dynia, orzeszki pinii - co tam macie) pół główki sałaty lodowej 3 garście rukoli 5 połówek suszonych pomidorów 8-10 kulek mozzarelli Sos 4 łyżki oliwy spod pomidorów 1 łyżka miodu pół łyżeczki
Mieszam w GarnkuJakiś czas temu zrobiliśmy do słoików mus z dyni (wkrótce przepis), który wykorzystujemy do różnych wypieków – był przygotowany w słodkiej wersji. Stwierdziliśmy
Kuchenne Wariacjekolejności ze zdjęcia, od lewej): 1. Płatki kokosowe + rodzynki (można je chwilę pomoczyć w gorącej wodzie) + nasiona chia 2. Rodzynki + pokrojone daktyle suszone + płatki migdałów 3. Pokruszone pestki dyni + płatki migdałów 4. Rodzynki + pestki dyni + pokruszone płatki kukurydziane 5. Namoczone na chwilę jagody goji + pokrojone daktyle suszone 6. Płatki kokosowe + jagody goji 3. Do polania "pączków": Można użyć lukru
Powiedz dietom niecebula (ok. 80g), - 1 łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - 1 marchewka (ok. 45g), - przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, tymianek, słodka, ostra i wędzona papryka, łyżeczka sosu sojowego, - 2 łyżki pestek dyni (ok. 20g). Sposób przygotowania 1. Obieramy marchewkę i batata. 2. Cebulę szklimy na oleju rzepakowym. 3. Cebulę zalewamy 3 szklankami wody i dodajemy pokrojone warzywa: marchewkę, batata i brokuły(...)Wszystkie warzywa gotujemy do miękkości. 5. Całość miksujemy, przyprawiamy do smaku i posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Krem z batatów i brokułów jest bogaty w: - potas, który reguluję przewodzenie bodźców nerwowych - witaminę C, która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - β- karoten, który również jest antyoksydantem. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 250 ml Energia: 118,8 kcal
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachsama sobie je często stawiam. Sałatka z soczewicy z czerwoną cebulą Składniki: 1 puszka soczewicy 1/2 małej, czerwonej cebuli 1/2 pęczka natki z pietruszki 3 garście pestek z dyni 3 garście suszonej żurawiny oliwa z oliwek dobrej jakości sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Soczewicę płuczemy z zalewy odcedzamy i przekładamy do miski. Obraną cebulę kroimy w piórka i dodajemy(...)soczewicy. Natkę siekamy i dodajemy do pozostałych składników, dorzucamy suszoną żurawinę i pestki z dyni. Skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy do smaku, mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu i zajadamy z ulubionym pieczywem
Moja smaczna kuchniaChleb jest pyszny. Idealny dla tych, którzy nie mają akurat zakwasu, lub boją się jeszcze pieczenia chleba na zakwasie. Zawiera dużą ilość ziaren w tym siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Oczywiście, możecie dodać np mak, sezam czy czarnuszkę a także kminek jeśli lubicie. Jeśli szukacie zdrowszej wersji chleba pszennego, to na pewno ten przepis Was nie rozczaruje. Porcja składników(...)Składniki 500 gr mąki pszennej chlebowej ( ja dałam pół na pół z razową) 1,5 szkl płatków owsianych górskich 5 dag drożdży po dużej garści siemienia lnianego, słonecznika i dyni. 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli 500 ml ciepłej wody Wykonanie Rozcieramy w misce drożdże z cukrem. Dodajemy 50 ml wody i odstawiamy
Mieszam w GarnkuKolejne danie leciuśkie i orientalne. Nasyci, rozgrzeje i naładuje wygasłe baterie. Szybkie w realizacji. Aromatyczne i kolorowe. Składniki 200 g dowolnej dyni cukinia ile chcesz fenkuł czyli koper włoski 2 czerwone cebule pierś z kurczaka 4 daktyle 3 cm świeżego kłącza imbiru pół puszki ciecierzycy gotowanej na parze 4 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów konserwowych skórka z połowy cytryny olej(...)łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka łagodnego curry 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego Mieszankę przypraw zmiel na proszek w młynku . Czosnek oraz imbir zetrzyj na tarce. Dynię obierz i pokrój w kostkę, upiecz w 180 stopniach. Odstaw. Na patelni obsmaż cukinię, następnie fenkuł pokrojony w pióra. W dużym rondlu rozgrzej olej kokosowy i obsmaż pokrojona w piórka
Z Kuchni Do KuchniPotrzebne składniki: 200 g makaronu ( u mnie mieszanka makaronów: z ryżu czarnego, z ryżu brązowego i dynią) 150 g ajvaru z dyni (przepis znajdziesz tutaj ) 2 dzwonki łosia 1 mozzarella 3 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa sok 1/2 cytryny Przygotowanie: Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem, posypujemy płatkami czosnku i układamy w naczyniu i zapiekamy
Łycha smakówmąki kukurydzianej 20 g mąki żytniej 160 ml mleka roślinnego 1 jajko 1 łyżka oleju kokosowego szczypta soli 100 g ajvaru (przepis znajdziesz tutaj ) 1/2 małej dyni 1/2 kalafiora 5 pomidorków lima 1 cebula czerwona 2 łyżki oliwy po 1 łyżce: majeranek, oregano, papryczka ostra pieprz, sól Przygotowanie: Tarta: Do miski dodajemy mąki sól, olej kokosowy, jajko(...)wyrabiamy ciasto stopniowo dolewając mleko. Foremkę smarujemy olejem kokosowym i wylepiamy ciastem. Spód dziurawi my widelcem, następnie pieczemy w piekarniku przez ok. 25 min w 180 st. Dynię myjemy i kroimy w plastry, kalafior w różyczki. Warzywa skrapiamy oliwą, posypujemy ziołami: majeranek, tymianek, oregano, pieprzem, solą i ostrą papryczką. Zapiekamy w piekarniku przez
Łycha smaków