zapach świeżych ziół. Najbarwniejsze i pełne wiosennych klimatów stoisko należało do Stovitu , który przygotował na ten dzień przepyszne dżemy i konfitury z polskich owoców. Deser z czerwonej fasoli i wiśni był strzałem w 10tkę! Oblegane było stoisko Domowego Sanatorium – dystrybutora marki Kuvings Polska, który dostarczył tego dnia najwyższej jakości wyciskarki ślimakowe. To na nich przygotowywane były super(...)soku z limonki, kilka listków mięty, nać pietruszki, obrane kiwi, pół banana i białko. Wrzucamy wszystko do wysokiego naczynia i blendujemy na gładki koktajl. Deser z czerwonej cebuli oraz wiśni od Stovit czerwona cebula, 2 sztuki cukier brązowy 4 łyżeczki mleczna czekolada do starcia ocet balsamiczny ok. 170 g. Naturalnie owocowe od Stovit – wiśnia Przygotowanie: Cebule pokroić w cienkie
Słodkie okruszkiMiękki kakaowy biszkopt z masą budyniową, pijanymi wiśniami z czekoladowym ganache. Składniki (blaszka 23/33): biszkopt: jajka 5 szt, mąka pszenna 1 szklanka, mąka ziemniaczana 0,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, sól szczypta, masa: mleko 700 ml, cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 60 g, wiśnie z nalewki 250 g, masło 250 g, polewa: czekolada mleczna(...)śmietanka 30% 120 g, do nasączenia: woda 50 ml, kawa rozpuszczalna 0,5 łyżeczki, dodatkowo: wiśnie z nalewki do dekoracji 35 szt, Sposób przygotowania: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy po łyżce cukru. Do ciasta dodajemy po jednym żółtku, nie przerywając ubijania. Mąkę pszenną przesiewamy do miski, odejmujemy dwie łyżki mąki i w zamian wsypujemy
kulinarne odsłony patitypu słodzone produkty mleczne zostały wyparte na rzecz naturalnych jogurtów. Jednak Zott postanowił uraczyć nas zupełnie nową wersją bez dodatku cukru. Próbowaliście? Smakowały Wam? 😊 Nazwa: jogurt z czereśniami i wiśniami / z jabłkami i gruszkami / z truskawkami / z brzoskwinkami i mango Firma: Zott Polska Skład: z czereśniami i wiśniami – jogurt*, czereśnie 10%, wiśnie 5%, inulina, koncentrat z soku z buraków czerwonych(...)aromaty. z brzoskwinkami i mango – jogurt*, brzoskwinie 8%, mango 7%, inulina, aromaty. * zawiera składniki pochodzące z mleka oraz żywe kultury bakterii Masa netto: 150g Wartości odżywcze: z czereśniami i wiśniami – 100g/ 79 kcal, tłuszcz – 3,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,0g, węglowodany – 6,0g w tym cukry – 5,4g, błonnik – 3,0g, białko – 4,4g, sól
Candy Pandaszawierają mleko w proszku w składzie. Jogurt który sami zrobimy daje nam pewność że jest pozbawiony wszelkich ulepszaczy. Przepis na desery jogurtowe walentynkowe 700 ml jogurtu domowego 200 g wiśni mrożonych 2 łyżki wina czerwonego słodkiego 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżeczki pełne żelatyny 3 ciastka kruche Wiśnie przekładam do garnka, dodaję cukier, wino i gotuje na wolnym ogniu(...)puszczą sok. Wiśnie odkładam do dekoracji. Do soku z wiśni dodaję łyżeczkę żelatyny którą namaczam wcześniej w małej ilości wody zimnej/2 łyżki/ Żelatynę rozpuszczam w gorącym soku wiśniowym. Pojemnik z płaskim dnem wykładam folią spożywczą i wylewam sok. Jak ostygnie wkładam do lodówki na kilka godzin. Za pomocą foremek wycinam w galaretce serca rożnej wielkości. Na dno szklanki kruszę ciastko
wesoła kuchniaKruche ciasto z intensywnie czekoladowym kremem , orzeźwiająco kwaskowe wiśnie połączone z nieziemsko słodkim kajmakiem to świetna propozycja słodkiego deseru, w którym owoce z czekoladą tworzą duet doskonały. Składniki: Kruche ciasto: 250g mąki pszennej 130g masła ekstra 50g cukru pudru 1 jajko 1/2 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania formy Mus czekoladowy: 250ml śmietanki 30% 150g czekolady mlecznej(...)100g czekolady gorzkiej 50g masła extra Dodatkowo: 36 sztuk wydrylowanych wiśni (mogą być mrożone) 250g kajmaku złota posypka 12 sztuk czekoladowych kwiatków Wykonanie: 1. Kruche ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać kawałki pokrojonego masła, cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli i wszystko dokładnie posiekać siekaczką, następnie dodać jajko, zagnieść i wyrobić na jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i schłodzić
Szalona Kuchnia Ewelinyznaczy, że nie można go modyfikować na swój gust. Bazując na rodzinnym przepisie upiekłam nieco inną wersję sernika, który natychmiast został okrzyknięty najpyszniejszym królewskim sernikiem ever;) Sernik królewski z wiśniami Składniki: ciasto: 2,5 szklanki mąki 3 łyżki kakao 0,5 szklanki drobnego cukru 200g masła 2 łyżki śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia warstwa serowa: 800g twarogu półtłustego(...)śmietankowego 250ml śmietanki 36% 2/3 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu śmietankowego sok i skórka otarta z cytryny 1 słoik wiśni w syropie (400ml) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, kakao, proszek i cukier wymieszać. Masło rozpuścić, przestudzić, wlać do suchych składników, dodać śmietanę i zagnieść ciasto (jeśli będzie mocno się kleić, dosypać trochę
Obiad gotowyTort imieninowy, więc musiał być "na bogato". Znajdziecie w nim orzechy, czekoladę, śmietanę a to wszystko przełamane wiśniami w galaretce. Dzięki nim nie jest za słodki a wszystkie smaku doskonale się równoważą. W wersji dla dorosłych blaty można nasączyć rumem lub wódką. Smak będzie jeszcze wyraźniejszy. *tortownica 24 cm Składniki na ciasto: 8 jajek 250 g orzechów włoskich(...)śmietanki kremówki 100 g deserowej czekolady krem śmietankowy: 400 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny na masę wiśniową: 2 opakowania galaretki wiśniowej szklanka wiśni (mrożonych lub z kompotu) na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietanki kremówki orzechy do dekoracji Ciasto: żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Orzechy zetrzeć na drobnej tarce lub zmielić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniamalinami i bananem – purée jabłkowe 44,2%, sok jabłkowy 16%, purée bananowe 10%, purée malinowe 10%, śmietanka kokosowa 8%, kasza jaglana 6,8%, pasta z daktyli 5%. Z wiśnią i kakao – purée jabłkowe 32%, purée wiśniowe 28%, sok jabłkowy 17%, śmietanka kokosowa 7%, kasza jaglana 7%, pasta z daktyli 7%, wiórki kokosowe 1%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1%. Masa(...)bananem – 100g/ 132 kcal, tłuszcz – 5,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,5g, węglowodany – 20,2g w tym cukry – 10,1g, białko – 1,4g, sól – 0,02g Z wiśnią i kakao – 100g/ 117 kcal, tłuszcz – 3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,3g, węglowodany – 20,9g w tym cukry – 13,3g, białko – 1,6g, sól – 0,02g Informacje dodatkowe
Candy PandasTego przepisu byłam bardzo ciekawa. Gdzie się na niego nie natknęłam, wszędzie był mocno chwalony. Ciasta z dodatkiem wiśni bardzo lubię, więc postanowiłam go wypróbować. Ostatecznie mnie na kolana nie rzuciło, ale wszystko to rzecz gustu. Może jednak komuś z Was zasmakuje? Ciasto: 500 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 125 g cukru 250 g masła 1 jajko(...)jajka 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 750 ml mleka + ok 500 ml do sparzenia maku 200 g gęstej śmietany kwaśnej lub słodkiej (ja dałam kwaśną) Dodatkowo: 1 słoik wiśni Wiśnie osączamy na sicie. Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier oraz starte na tarce masło. Siekamy nożem. Następnie dodajemy jajko oraz zimną wodę i szybko zagniatamy
Smaki Na TalerzuPrzepis na tartę serową z wiśniami spokojnie możecie wpisać na listę ciast do przygotowania na Święta. Powody są co najmniej dwa. Po pierwsze - robi się ją bardzo szybko...a wiadomo, w przedświąteczny czas, każda minuta jest cenna. Po drugie - tarta wygląda bardzo świątecznie. No dobra...do Świąt jeszcze sporo czasu. Dlatego na próbę warto zrobić tartę już teraz. Powodów(...)zrobienia jest na pewno więcej niż powyższe dwa. Tarta serowa to ciasto bez pieczenia. Niewymagające wielkich umiejętności cukierniczych, ani skomplikowanych receptur czy wyszukanych składników. PRZEPIS NA TARTĘ SEROWĄ Z WIŚNIAMI Składniki na tartę serową: Kruchy spód: 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego 150 g masła 2 łyżeczki ciemnego kakao Masa serowa: 250 g miękkiego twarogu lub twarogu mielonego
kolorowotorcikowoPyszne i efektowne ciasto z wiśniami. Lekko zmodyfikowany przepis, znaleziony w jednym ze starszych numerów tygodnika Niedziela. Polecam. Ciasto: 8 jajek 3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 200 g margaryny 2 szklanki mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Do przełożenia: 1 kg dojrzałych wiśni pół szklanki cukru 2 łyżki cukru pudru 800 ml śmietany 30% 4 łyżeczki żelatyny(...)rozprowadzić w blaszce (24x36) wyłożonej papierem do pieczenia; pokryć 1 częścią piany z białek. Upiec (175 stopni, 25 minut). Podobnie postąpić z drugą częścią ciasta i piany. Wypestkowane wiśnie zagotować dodając pół szklanki cukru. Przecedzić. Uzyskany sok rozcieńczyć gorącą wodą tak, aby otrzymać 3 szklanki płynu. Rozpuścić w nim galaretki, po czym ponownie połączyć z wiśniami. Schłodzić. Żelatynę rozpuścić
Praktyczna pljest czas oczekiwania na pierwszą degustację, wymaga bowiem minimum sześciu miesięcy dojrzewania. Wiśniak na rumie może być składnikiem drinków, świetnie smakuje dodany do herbaty lub spożywany bez żadnych dodatków. Wiśnie, które pozostaną po przygotowaniu nalewki wiśniowej z rumem można ponownie zasypać cukrem i wykorzystać do deserów i ciast. Wiśniak na rumie, nalewka wiśniowa i wiśniówka są jak dobre wino(...)dłużej leżakują tym lepsze. Wiśniak na rumie - składniki 2 kg ciemnych wiśni sokowych 1 litr spirytusu 0,5 litra ciemnego rumu 0,5 litra wody 500 g cukru lub 400 g miodu 1 laska wanilii Uwaga: w domowych warunkach nalewki z dodatkiem miodu jest znacznie trudniej przefiltrować, niż te z dodatkiem cukru i zazwyczaj pomimo kilkukrotnego filtrowania na dnie pozostaje
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataNaleśniki z serem i frużeliną z wiśni! To tak proste a zarazem tak pyszne danie, obiad na pomysł dla całej rodziny, za niewielkie pieniądze, a smak zaprowadzi Cię do nadmorskich kurortów. Cienkie naleśniki wypełnione masą z kremowego białego sera, oblane obficie zatopionymi w gęstym sosie wiśniami. Danie idealne na obiad latem i uszczęśliwiające dzieciaki! Przepis na idealne naleśniki znajdziesz(...)masę, naleśniki posmaruj i złóż na cztery, tworząc 1/4 koła. Rozgrzej patelnię, dodaj masło lub olej, ułóż cztery i smaż z każdej ze stron na złoty kolor. FRUŻELINA Z WIŚNI: - 4-5 szklanek wydrylowanych wiśni - 1,5 szklanki wody - cukier wedle uznania - 2 płaskie łyżki kisielu wiśniowego Wiśnie zalej wodą i zagotuj, dodaj kisiel i zagotuj. Pamiętaj, że nie robimy
SMYKWKUCHNI