cytrynowa i bardzo smaczna :) Puszysta, chociaż dość ścisła. Zawsze się udaje, a do jej przygotowania nie poytrzebujemy ani zbyt dużo czasu, ani wielu wyszukanych skłądników. Idealna na Wielkanoc, ale pysznie smakuje cały rok. Jako amatorka wszelakich babek - polecam gorąco! Składniki: 2 szkl. mąk i pszennej 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 220 g masła sok wyciśnięty
Walijskie Pichceniechyba mój ulubiony mazurek. Nie jest zbyt słodki, masa jest lekko kwaskowata. Jak dla mnie idealny świąteczny wypiek. Od paru lat staram się nie piec zbyt wielu ciast na Wielkanoc, ograniczam się do 2 - 3 ciast, na ogół niezbyt dużych. Pomarańczowy mazurek piekę zawsze - bardzo polecam. Ciasto możecie zrobić wg swojego ulubionego przepisu. składniki Kruche ciasto 300 g mąki
Stare GaryWielkanocy bez babki. Przepisów na ten wypiek jest od groma – różne formy, smaki i wielkości. U nas babka tradycyjna piaskowa, bez wielkich ochów i achów upieczona ze znalezionego niedawno przepisu mojej
Szybko Tanio Smaczniejuż za 2 tygodnie! Pewnie macie swoje tradycyjne dania, bez których ani Wy ani Wasi bliscy nie wyobrażacie sobie Świąt. U mnie w domu babka jest obowiązkowym wypiekiem na Wielkanoc. Staram się aby zawsze była inna. Tym razem proponuję Wam babkę przygotowaną na bazie majonezu. Jest puszysta, wilgotna i co najważniejsze: nikt nie zorientuje się, że jednym ze składników jest
Smakołyki Asicross buns to pachnące przyprawami korzennymi, pełne rodzynek oraz kandyzowanej skórki cytrynowej i pomarańczowej bułeczki tradycyjnie pieczone w Irlandii (podobnie jak w Anglii, Australii oraz kilku innych krajach) na Wielkanoc, a dokładnie w Wielki Piątek, chociaż dziś dostępne niemal w każdej piekarni czy stoisku z pieczywem przez cały rok. Charakterystyczny krzyżyk robi się na nich… Continue reading Hot cross
brunetkawkuchniskomplikowane, choć wymaga odrobiny cierpliwości. Dla efektu warto się jednak poświęcić. Prosty przepis na deser przyjemne dla oka i podniebienia słodkości. To również pomysł na ciekawy deser na Wielkanoc albo na niebanalny prezent. Składniki: Galaretki owocowe różne smaki i kolory Wydmuszki z jajek z dziurką z jednej strony Robimy wydmuszkę robiąc otwór z tej szerszej strony jajka. Skorupki dokładnie myjemy
Podróż w kulinariaWielkanoc oprócz ciast i babek często przygotowujemy także kruche ciasteczka w świątecznych kształtach. Niestety, z reguły zawierają one dużo masła, które nadaje im charakterystycznego smaku. Udało mi się zaleźć przepis, który pozwala na stworzenie wspaniałych ciasteczek bez użycia tego składnika. Wychodzą cudowne - delikatnie orzechowe i chrupiące. Idealnie oddają kształty wyciskane za pomocą stempelków :) Składniki: 12 łyżek płatków owsianych 10 łyżek
Chocolate Muffin BlogWielkanoc to też zupy. Żurki, barszcze..Można je podawać na różne sposoby, ja podzielę się z Wami na nieco ostrzejszą wersję barszczu z chrzanem. Ilość ostrej przyprawy można sobie dozować wg uznania, dzięki czemu przygotujemy go takiego jak lubimy Składniki: 2 szklanki zakwasu na żur 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 białe parzone kiełbasy 10 dag wędzonego boczku liście laurowe
Z Majeczką w kuchnijestem w stanie opisać naszego zachwytu. Składniki idealnie się ze sobą komponują, sos czosnkowy wszystko łączy ze sobą, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Od tej pory sałatkę zawsze przygotowuję na Wielkanoc, dodatkowo dekorując ją rzeżuchą, pycha! Istnieje wiele rodzajów tej sałatki, lecz ja dzisiaj zapraszam Was na jej klasyczną wersję. Składniki na sałatkę Gyros: 2 pojedyncze filety z kurczaka
Rozpustne gotowanieBabka drożdżowa nieodmiennie kojarzy mi się z Wielkanocą. U nas w domu rzadko występowała babka z lukrem, częściej z cukrem pudrem, który lubiłam podjadać palcem. Pamiętam jak w czasie świąt u cioci postanowiłam zasadzić się tak na jedną babkę, a raczej jej cukrową posypkę. I tutaj spotkała mnie niemiła niespodzianka. Posypka okazała się być mąką. Ciocia jak się okazało, posypywała
Mieszam w GarnkuWielkanoc depcze nam po piętach. To już niebawem. Muszę przyznać, że w tym roku jakoś trudno mi się zmobilizować do przygotowania czegoś na tę okazję. Skoro święta to oczywiście jajka. Klasyką
Szybko Tanio SmacznieWielkanoc za pasem, a my musimy przygotować cały stół pyszności. Moją propozycja jest lekka sałatka z ravioli w kolorach wiosny. Porcja na 6 osób Składniki: 1 duży brokuł 6 ugotowanych na twardo jajek 1 puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 500 g pierożków ravioli ze szpinakiem i serkiem ricotta 5 dużych łyżek majonezu sól i pieprz do smaku
Niezły MłynekWielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Pora zastanowić się nad wypiekami, które przygotujemy na świąteczny stół. Jednym z najpopularniejszych ciast jest babka piaskowa, często dwukolorowa. Niestety, tradycyjna wersja tego wypieku jest dość kaloryczna i zawiera spory dodatek masła i pszennej mąki. Jeśli nie chcecie rezygnować z pysznych wielkanocnych słodkości zapraszam na zdrową babkę waniliowo-czekoladową o obniżonej kaloryczności :) Składniki: 4 jajka
Chocolate Muffin BlogPonieważ za pasem Wielkanoc postanowiłam podjąć się wyzwania i upiec mazurek. Lubię, gdy ciasto jest proste w wykonaniu i można je przygotować nawet późnym wieczorem bez obawy, że pobudzę sąsiadów lub zakłócę ciszę nocną. Tak.. takie są niestety uroki mieszkania w bloku. Ten mazurek na szczęście można przygotować bez użycia miksera. Spód nie jest słodki, dżem kwaśny, a masa
Niebieski kubek z kawaKolejna odsłona wegańskich pomysłów na Wielkanoc. Poprzednio zajadaliśmy się kanapkami z bezjajeczną pastą z ciecierzycy , dzisiaj proponujemy zupę chrzanową, która jest niezwykle sycąca. Taka potrawa nie gości na polskich stołach zbyt często i szczerze przyznamy, że to nasza pierwsza tego typu zupa. Smak nas nie zawiódł, więc przepis leci na bloga, aby inni również mogli spróbować! :) Wegańska zupa chrzanowa Przepis
Bananowe Pole