Babka limonkowa

Babka limonkowa

Babka limonkowa. A właściwie limonkowo-maślana. Niezwykle aromatyczna, bardzo wilgotna, słodka ale lekko kwaskowa. Dobrze pieczona ma złoty kolor do brązowego. Nie kruszy się. Wspaniała nie tylko na Wielkanoc.   Składniki: – 300 g mąki – 4 jajka – 250 g masła (nie margaryny!) – 1-1,5 szkl cukru (najlepiej drobnego, ale nie pudru) – 1,5 łyżeczki sody – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 4 limonki – szczypta soli Wykonanie: Z limonek otrzeć skórkę (na najdrobniejsz... czytaj dalej...