wegetariańska - 3659 przepisów (strona:81/244)

raw mud brownie 197

sercu już po pierwszym kęsie, smak jest nieziemski... Zdecydowanie uzależnia. Planowałam je zrobić od kilku dni i od początku wiedziałam, że będzie ono pyszne. Brownie zrobiłam z myślą o weganach i alergikach- nawet osób, które mają uczulenie na kakao (tak jak ja). Kolejną jego zaletą jest proste wykonanie- bez pieczenia i stresowania, że coś się przypali. Specyficzną cechą ciasta jest

healthy dreams
Potrawka z groszku z wędzonym tofu 181

jednak jak wiadomo Włosi to naród bardzo silnie przywiązany do swoich tradycji, zwłaszcza kulinarnych. I tak w przypadku tej potrawy do groszku przeważnie dodaje się regionalną szynkę Prosciutto, dla wegan jednak w jej rolę doskonale wcieli się wędzone tofu nadając całości wspaniałego aromatu wędzonki. Zwróć uwagę na to, aby kupić naprawdę dobre tofu – ma być zwarte i silnie wędzone. Tofu

Roślinna - blog wegański
OHO - naturalne batony bez cukru, glutenu, wege! 172

orzechów i innych zdrowych dodatków. Nie znajdziemy tu żadnych niepożądanych składników - cukru, substancji słodzących, konserwantów, barwników, polepszaczy smaków i innej chemii. Są idealną przekąską dla każdego, także wegetarianów i wegan, ponieważ nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Mogą je spożywać osoby będące na diecie bezglutenowej, a alergicy muszący unikać orzechów mogą zadowolić się batonem Malaika, który nie zawiera ich w składzie

Zdrowie na języku :P
Bita śmietana kokosowa 200

Bita śmietana jest banalnie prosta ale wersja bitej śmietany z mleka kokosowego nie tylko przypadnie do gustu wegetarianom czy weganom ale osobom, które nie tolerują laktozy. Takim przypadkiem jest mój brat, który przez 22 lata mógł jeść wszystko, a tu nagle wykryli u niego nietolerancję laktozy. Zaczynamy eksperymentować w kuchni, żeby nie był poszkodowany, szczególnie kiedy są pyszne mleczne desery

Niezły Młynek
Kuchnia luty 2016 221

jest klasyfikowany jako superżywność. Jedyne, zjadliwe dla mnie przepisy, do dział „Dania wegetariańskie”, w którym znalazły się …, ale bądźmy szczerzy bycie wegetarianinem jest dużo łatwiejsze niż weganinem, bo w większości wegetariańskich przepisów nadrabia się smak tonami serów, no i jaja każdy „pasztet” skleją. W każdym bądź razie mamy to zapiekanki (ser, ser i jeszcze

greenscarf
Warzywa z tofu i makaronem ryżowym 299

twaróg”, wywodzi się z Chin, ale popularny jest w całej Azji wschodniej i południowo-wschodniej. A w dobie globalizacji znany również na całym świecie i ceniony współcześnie m.in. przez wegan i wegetarian jako bogate źródło białka roślinnego. Z tego ostatniego powodu warto zresztą włączyć go do swojej diety nawet jeśli jest się zdeklarowanym mięsożercą. Tofu to jednak tylko niewielka część

Kulinarna Pokusa
Tofu i sos słodko-kwaśny, jedzenie w Kronikach Seinfelda 213

dań, np.  The Big Salad ,  The Soup Nazzi ,  The Butter Shave  lub  The Junior Mint .  Oczywiście skupię się na posiłkach i przekąskach wegetariańskich, a jest ich mnóstwo…  P. S. Posty dotyczące jedzenia będą publikowane w jednej wersji językowej (angielskiej). Postacie z serialu na ścianie w moim pokoju dziennym/ Seinfeld characters on the wall

Qlinarnie i Qlinarnie
Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu 215

warzywa. Tu nie ma ograniczeń! Przepis na mój ramen jest swobodną interpretacją tego japońskiego dania. Postanowiłem zabawić się dodatkami i zrobić go po swojemu. Mój ramen jest w pełni wegetariański, a gdy nie dodamy jajka to nawet wegański. Jeśli jednak chcecie dorzucić trochę mięsiwa, to nie bójcie się. Będzie jeszcze bardziej treściwy. W przygotowaniu tego dania z ogromną pomocą przyszły

Food Square
Sos Worcestershire to klasyk, który podbił cały świat zanim w końcu trafił do Polski 236

warzyw, zup, ale także klasycznych koktaili alkoholowych jak np. Bloody Mary czy meksykański piwny koktail zwany M ichelada. Przepis, który zamieszczam poniżej zawiera wszystkie oryginalne składniki. Włącznie z anchois. Weganie mogą wykorzytać przepis pomijając rybę. Im dłużej sos leżakuje, tym bardziej łagodny i wyrafinowany smak zyskuje. Zupełnie tak jak wino. Wiem, że nie jest to projekt na jedną godzinę

Jem więc Jestem
RECENZJA - Vege na diecie :) 174

propozycja dla osób chcących przejść na dietę wegetariańską i nie przytyć, dla osób już stosujących wspomnianą dietę, dla tych którzy chcą poznać praktyczne porady dietetyczne dla jaroszy, wegetarian i wegan. Myślę, że każdy z Nas może zainteresować się ową książką, choćby ze względu na bogatą paletę różnorodnych przepisów, które doskonale urozmaicą codzienne jadłospisy dla całej rodziny. Książka jest wydana

Zdrowie na języku :P
Jogurtowa panna cotta (wegańska) 230

Weganie też mogą zjeść ten pyszny deser :) I wcale nie potrzeba do niego wielu składników ;) Składniki na 2 porcje: - ok 330 ml jogurtu sojowego lub mleka, - 1 łyżeczka agar-agar, - ksylitol lub cukier do smaku (ok 2 łyżek) - dowolne owoce lub konfitury. Wykonanie: Najłatwiej zrobić domowy jogurt sojowy kupując 1 jogurt sojowy naturalny (z żywymi kulturami bakterii) i mleko sojowe

Co na wege obiad?
Hummus Party. Menu na imprezę. 175

możemy tworzyć dodając do ciecierzycy różne składniki (buraki, dynię, awokado, szpinak, paprykę) otwiera przed nami nieograniczone możliwości i szerokie pole do zabawy :) Myślę, że takie menu zadowoli nie tylko wegan i wegetarian. W swoim menu zaproponowałam trzy piękne hummusy, które możecie stworzyć niezależnie od pory roku (bo nie każdy ma teraz dostęp np. do puree z dyni). Liczył się też

Chilli Czosnek i Oliwa
Burgery bez mięsa z czerwonej fasoli i ciecierzycy 219

BURGERY WEGETARIAŃSKIE Z FASOLI CZERWONEJ I CIECIERZYCY - KOTLETY MIELONE BEZ MIĘSA Burgery z fasoli i ciecierzycy to fajna alternatywa dla mięsnych kotletów mielonych. Te są delikatniejsze w smaku, mocno doprawione, z wyraźną nutą orientalną. Do tego sos jogurtowy a’la tzatziki i mamy super przekąskę dla gości, lunch do pracy lub samodzielny obiad dla całej rodziny. Doskonała propozycja na obiad

Calzonella.com
wegańska zapiekanka z tofu i soczewicą 164

Kolorowa propozycja na wegański obiadek. Lekki i pełen wartości. Dla wegan- idealny! Czasami gdy nie mam pomysłu co zjeść na obiad- tworzę zapiekany "misz masz". Niby bałagan na talerzu .. Za to jaki smaczny bałagan! Papryka, pomidor, cukinia, kukurydza- masa różnego rodzaju smaków, tworzą przepyszną zapiekankę, a tofu i soczewica dostarczają niezbędnego białka roślinnego. SKŁADNIKI: 100g tofu 4 łyżki czerwonej soczewicy

healthy dreams
wegańskie serniczki na zimno ze złotym kiwi 159

weganie mogą jeść serniki ? Pewnie, że mogą! Tofu- idealne do smakołyków słodkich, czy słonych- można z niego zrobić wszystko! Serniczki na bazie tofu, banana i kaszy jaglanej- dawka energii, białka roślinnego i wielu składników odżywczych. Do tego złote kiwi, które "ożywia całość" i urozmaica walory smakowe słodkości. SKŁADNIKI: 100g tofu 5 łyżek kaszy jaglanej 2 banany 2 złote kiwi łyżka

healthy dreams