wegetariańska - 3659 przepisów (strona:76/244)

Domowe czekoladki z czarną quinoą i nasionami konopi (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 140

Bezglutenowcy, bezlaktozowcy i weganie często mają problem ze znalezieniem dla siebie słodyczy, a okazuje się, że zrobienie domowych czekoladek jest banalnie proste. Sama się zdziwiłam. W dodatku mają doskonały skład i wspaniały smak! Sklepowe gotowce mogą się schować Składniki: 2 łyżki czarnej ugotowanej quinoy 1 łyżka łuskanych nasion konopi 50 g masła kokosowego 3 łyżki mleka kokosowego 4 łyżki kakao

Quinoa Raz!
Wiosenne gazpacho z czarną quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 135

Zupa nie wymaga gotowania, jest szybka i prosta w wykonaniu, bardzo smaczna, aromatyczna i zdrowa, odpowiednia dla osób z nietolerancją laktozy, dla chorujących na celiakię, dla wegetarian i  wegan :) Wszystkie składniki mają niski indeks glikemiczny, więc danie jest też odpowiednie dla chorych na cukrzycę. Mam nadzieję, że przepis przyda się wszystkim, którzy tak jak ja skazani są na specjalną

Quinoa Raz!
Wegańskie i bezglutenowe grillowane burgery z quinoą 131

Czasem gospodarze stają przed dużym wyzwaniem, gdy zaproszą gości na grilla i okazuje się, że sąsiadka choruje na celiakię, chłopak koleżanki jest weganinem, a oni sami nie tolerują laktozy. I co tu przyrządzić? Jak wybrnąć z sytuacji, żeby nie robić tuzina osobnych dań i żeby wszyscy byli zadowoleni? Nie należy wpadać w panikę, wystarczy zrobić takie oto burgery bez glutenu

Quinoa Raz!
Niebiańskie lody z mleka kokosowego i quinoy (bez glutenu i laktozy) 145

dzięki pewnym kwiatom ;) Delikatny i lekko mdły smak mleka kokosowego i quinoy, przełamałam imbirem i skórką cytrynową. Rzeczywiście wyszło "niebo w gębie". Lody są bezglutenowe i bez laktozy, a weganie mogą je przygotować w wersji odpowiedniej dla siebie, zamieniając miód na jakieś roślinne słodzidło ;) Jak głosi stare porzekadło, każda okazja do świętowania jest dobra ;) Biorę udział w urodzinowej zabawie Akademii

Quinoa Raz!
Trufle z daktyli i quinoy z truskawkowym nadzieniem 121

oczywiście nie mogło zabraknąć mojej ukochanej quinoy, a całe to dobro skrywa w środku soczyste polskie truskawki. Przepis przyda się osobom z nietolerancją glutenu, laktozy, wegetarianom i weganom, nie ma w nim również cukru, ponieważ cała słodycz pochodzi z daktyli i dojrzałych owoców.  Zatem do dzieła! Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej białej quinoy 15 suszonych daktyli 3 łyżki mąki kokosowej

Quinoa Raz!
Bounty - małe batoniki 134

wielbicieli tych pysznych batonów mam dobrą wiadomość, są jeszcze lepsze niż te oryginalne. Jeśli jeszcze chcą je zjeść weganie czy wegetarianie również mam dobrą wiadomość, to są przekąski dla Was. Kokos to mój ulubiony orzech i w tym wydaniu polecam serdecznie. Mąkę kokosową można zrobić samemu lub zakupić w sklepie z orientalną żywnością, cukier kokosowy - wystarczy normalny cukier zmiksować

Moje Małe Czarowanie
ROŚLINNE SZCZĘŚCIE – LA VEGANISTA 128

Weganie zazwyczaj są bardzo świadomi tego, co kładą na talerz, interesują się kuchnią, sami dużo gotują, trudno ich więc oszukać i zrobić na nich wrażenie. Czy udało się to Nicole Just, autorce książki La Veganista? Artykuł ROŚLINNE SZCZĘŚCIE – LA VEGANISTA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Klasyczna Chała (Chałka) - Smaki Izraela 165

porządny papier kredowy, a kartki szyte. W książce znalazłam ponad sto przepisów, podzielonych na kategorie: Święta i tradycje Meze i przekąski Śniadanie Sałatki Zupy Ryby Mięsa Street Food Dania Wegetariańskie Zapiekanki i Placki Wypieki Dodatki Każdy przepis oznaczony jest symbolem wskazującym na święto żydowskie związane z daną potrawą, a także opisem jak dużo danej potrawy wychodzi

Blondynka Gotuje
Kilka słów o mleku... 158

glutenu. Mleko ryżowe Przygotowuje się je ze zmielonego pełnoziarnistego ryżu. To wodniste mleko, jest kaloryczne jak 2% mleko krowie. Ciekawy zamiennik dla osób z nietolerancją laktozy, alergików i wegan. Nie zawiera glutenu. Mam nadzieję, że co nieco Wam pomogłam w temacie mleka

Zasmakuj Kuchni
Fasolka szparagowa po indyjsku. 723

dalej na południe indyjskiego subkontynentu, tym kuchnia bardziej wegetariańska i pikantna. Ta zasada (im bliżej równika, tym ostrzej i mniej mięsa) obowiązuje właściwie globalnie. Nie jest to przypadek. Mięso w gorącym klimacie traci świeżość bardzo szybko, a pikantne przyprawy mają działanie antybakteryjne, antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Mogą też maskować niekorzystne smaki. Spożywanie ostrych dań ma również wpływ na zwiększenie pocenia

zadanie-gotowanie
Bezglutenowa Wegańska Tarta kokosowa z truskawkami. 163

powodu swojego schorzenia nie może jadać produktów mlecznych, jajek orzechów... etc.postanowiłam że ten przepis będzie dedykowany wszystkim alergikom oraz osobą z celiakią, a z pewnością zadowoli również zagorzałych wegan.  Przepis na tartę nie zawiera Jajek, mleka krowiego, proszku do pieczenia ani produktów glutenowych . Spód to kombinacja mąki gryczanej oraz kokosowej, doprawiony solidną porcją cynamonu. Słodką nutę tworzy ciemny

vaniliowoczekoladowa
Warzywny sos serowy - do makaronu i chipsów tortilla 256

serowym nie ma ani grama sera, są za to pyszne letnie warzywa - kalafior, marchewka, rzepa. Kalafior znany jest ze swojego lekko serowego smaku, dlatego tak często używany jest przez wegan do różnego rodzaju przepisów. Marchewka nadaje naszemu dipowi pięknego koloru, a jednocześnie dodaje słodyczy. Rzepa wyostrza smak sosu. Wszystkie razem, odpowiednio doprawione, mogą być zdrową alternatywą dla sosu serowego. Czego

two broke sisters
Bezglutenowy, wegański sernik z truskawkami 191

Sernik jest bez mleka zwierzęcego, bez glutenu i bez jajek. Sernik upiekłam z pestek słonecznika i jest to propozycja Olgi Smile dla wegan, osób na diecie bezglutenowej i innych dietach eliminacyjnych. Sernik powstał dzięki wydarzeniu na FB "Ciasto na niedzielę" tym razem Owocowe szaleństwo . Polecam serdecznie bo tak już prywatnie, całkiem od siebie napiszę że jest pyyyyszny. Koniecznie

Moje Małe Czarowanie
BEZsernik truskawkowy 227

Sernik bez sera, czyli rzecz znana każdemu weganinowi znana. Z czego jest mój bezsernik? Z nerkowców- najpyszniejszych orzechów na świecie. Czy są one również waszymi faworytami? Po namoczeniu chętnie współpracują z blenderem, dzięki czemu tworzą apetyczne masy. Dzisiejsza masa kryje w sobie również sezonowe truskawki, które świetnie spisują się w tym duecie. Wspomnę również o spodzie, który był głową cukrowego

healthy dreams
Owsianka z musem truskawkowym i migdałami 73

przez te kilka miesięcy. W sezonie truskawkowym - a jakże, owsianka z truskawkami! Tym razem owoce zmiksowałam na mus i podałam z posiekanymi migdałami. Ta propozycja spodoba się również weganom - tradycyjne mleko zastąpione jest mlekiem z orzechów włoskich (uwielbiam!). Jeżeli macie kłopot ze znalezieniem takiego w sklepie, zastąpcie innym roślinnym

Milion Smaków