SZPINAK - stanowi cenne źródło soli mineralnych, zwłaszcza magnezu i fosforu oraz witamin - A, E, C, K oraz witamin z grupy B, wyróżnia się także dużą zawartością
wege i kropkaPAPRYKA PEPERONI - zawiera dużo witaminy C, beta-karotenu i związków mineralnych (przede wszystkim potasu). Z uwagi na zawartość bioflawonoidów ma właściwości przeciwnowotworowe. SKŁADNIKI: duża cukinia żółta
wege i kropkaSELER - BULWA SZCZĘŚCIA I ZDROWIA! Dawniej uważany za afrodyzjak, dziś za warzywo o szczególnych właściwościach oczyszczających. Pobudza przemianę materii usuwając jednocześnie szkodliwe produkty uboczne tego procesu
wege i kropkaFIGI - ich dobroczynne właściwości były znane już setki lat temu. "Koreańska Księga Medyczna" (The Dongui Bogam) z XVII wieku, która jest jedną z ważniejszych pozycji z
wege i kropkaKASZA KUSKUS - stanowi jeden z głównych składników kuchni orientalnej oraz afrykańskiej. W świecie muzułmańskim ziarenka kuskusu są symbolem szczęścia i bogactwa. Natomiast dzielenie się kuskusem symbolizuje
wege i kropkaSKŁADNIKI: 400 g soczewicy czerwonej ugotowanej w osolonej wodzie 10-15 szt. suszonych pomidorów w oleju z ziołami 15 szt. czarnych oliwek 1-2 ząbki czosnku
wege i kropkaCZARNUSZKA - od setek lat uważana za roślinę o właściwościach leczniczych. Choć w starożytności i średniowieczu dominowało przekonanie, że czarnuszka jest dobra na wszystko, dziś jej stosowanie
wege i kropkaRewolucja na stole! Tak, wiem! W jednej ręce cukinia, a w drugiej banan... i co dalej, kiedy chce mi się słodko i chce wytrawnie! Moja kompozycja
wege i kropkaSKŁADNIKI (na 1 szklankę): 1 grejpfrut czerwony pół cytryny kilka plasterków limonki 1 łyżka cukru trzcinowego kilka kostek lodu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wyciskamy sok z grejpfruta, połówki
wege i kropkaSKŁADNIKI: 2 ulubione bułeczki 1 duży pomidor (lub pomidorki koktajlowe) kilka liści świeżego młodego szpinaku odrobina szczypiorku sól i pieprz świeżo mielony ser camembert oliwa z
wege i kropkaQUINOA czyli KOMOSA RYŻOWA - dawniej nazywana złotem Inków lub matką zbóż. Dziś nosi miano "super ziarna przyszłości". Jest powszechnie ceniona ze względu na swoje unikalne
wege i kropkaSKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny wcześniej zmrożonej 1/2 szklanki piwa ulubiony dodatek np. powidła śliwkowe cukier puder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Odmierzamy dwie szklanki mąki
wege i kropkaSKŁADNIKI NA FARSZ WARZYWNY: 100 g wcześniej ugotowanej czerwonej soczewicy 3 średnie marchewki mały seler 1 czerwona papryka 1 średnia cebula 4 liście laurowe około 1
wege i kropkaSKŁADNIKI: około 700 g cebuli około 100 - 150 g białego wina półwytrawnego 2-3 ząbki czosnku 50 g masła z odrobiną oleju np. ryżowego (lub wyłącznie
wege i kropka