udka - 4239 przepisów (strona:2/283)

galaretka z udek kurczaka... 114

Składniki: udka kurczaka 4 duże, woda 2 litry, włoszczyzna 1/4 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, jajka ugotowane na twardo 2 sztuki, ogórki konserwowe 2 sztuki, szczypiorek 1 pęczek, żelatyna 6 łyżeczek udka zagotować w małej ilości wody i tę wodę wylać - wlać 2 litry wody, dodać małą porcję włoszczyzny i gotować do miękkości udek(...)koniec gotowania dodać kucharka przestudzone udka obrać z kości, pokroić mięso na drobno, dodać pokrojone drobno ogórki konserwowe, jajka na twardo, szczypiorek, pieprz mielony do rosołu gorącego wsypać żelatynę i mieszając rozpuścić, wlać do mięska, wymieszać, galaretkę dać do miseczek lub zostawić w jednej dużej i zostawić do stężenia w lodówce na kilka godzin smaczna lekka galaretka i na śniadanie

W Mojej Kuchni Lubię
Udka zapiekane z papryką i cebulą 229

Udka z kurczaka upieczone w sałatce paprykowo cebulowej z  tego przepisu 2 udka sól, przyprawa typu vegeta 1 słoiczek (400 - 500 ml) sałatki paprykowo cebulowej Udka przyprawić lekko solą i vegetą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i umieścić w piekarniku. Piekarnik ustawić na 200 stopni. Piec bez przykrycia ok. 40 minut od momentu osiągnięcia pożądanej temperatury. Po tym czasie naczynie(...)wyjąć z piekarnika. Na udkach rozłożyć sałatkę wraz z zalewą. Naczynie przykryć, ponownie umieścić w piekarniku na około 60 minut

Praktyczna pl
Pieczone udka z pesto bazyliowo-pietruszkowym 152

pesto bazyliowo pietruszkowym z grillowaną papryka. Jest trochę pracy przy obiedzie , ale smak wynagrodzi Wam wszystko. Jestem pewna że obiad zostanie na stałe w Waszym menu :) Zaczynamy:  Składniki: udka-ilość według potrzeby ok 50-70 ml oliwy z oliwek sól, pieprz, paprika, natka pietruszki, cayenne 5 ząbków czosnku 2 papryki Składniki na pesto: 150 ml oliwy z oliwek liście(...)bazylii- dużo :) natka pietruszki- około 1-2 łyżek 6 ząbków czosnku 2 łyżki startego parmezanu pieprz Wykonanie: Oliwę z przyprawami mieszamy. Mieszamy do połączenia składników. Myjemy udka. Nacieramy oliwą z przyprawami. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 C I pieczemy łącznie 45 min, co 15 min zmieniając strony. Kurczak gotowy:) Pesto bazyliowo - pietruszkowe Wszystkie składniki mieszamy blenderem- mikserem- do całkowitego

Smaki Edyty
Soczyste udka pieczone na warzywach 91

Lekka propozycja na udka pieczone w piekarniku w towarzystwie sezonowych warzyw i aromatycznych ziół, spośród których w tym rozdaniu zdecyowałam się na lubczyk, ze zględu na szereg jego właściwości nie tylko leczniczych - wszak to naturalny afrodyzjak;)   Soczyste udka pieczone na warzywach Składniki: 10 pałeczek z kurczaka 1 średni por 1 średnia cukinia 2 pomidory 1/2 czosnku

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Luzowane udka kurczaka z piekarnika 10

Udka kurczaka z piekarnika Przepis na soczystego kurczaka w kapuście, to znakomity pomysł nie tylko na udka kurczaka z piekarnika, ale także na kapustę. Udka kurczaka pieczone to najłatwiejszy sposób na przygotowanie tego mięsa. Jednak czasem chcemy nowych smaków i wtedy szukamy jak zrobić udka kurczaka inaczej? Pomysł na udka, sprawdzony wypróbowany i godny polecenia. Czy są to udka pieczone(...)duszone, smażone na patelni, fajnie jak za każdym razem będą smakować inaczej. Jak upiec udka kurczaka aby były soczyste? Udka kurczaka z piekarnika Udka pieczone w całości na blasze to jedna z najpopularniejszych wersji. Chcę dziś zaproponować luzowane udka kurczaka pieczone w piekarniku z kapustą. I to właśnie duszona kapusta jest tym super dodatkiem, który zamienia obiad z kurczaka

Dieta moja pasja
Pieczone udka z kaczki 41

przepis na pieczone udka z kaczki jest bardzo prosty. Udka należy natrzeć solą, ułożyć w naczyniu do zapiekania i umieścić w piekarniku na dwie godziny. Mięso piecze się w niskiej temperaturze, w aromatycznym tłuszczu z kaczki połączonym z żurawiną. W ten sposób robię udka na specjalne okazje , gdyż niecodziennie zdarza mi się jeść mięso z tego ptaka. Podaję je zazwyczaj(...)puree ziemniaczanym i czerwoną kapustą. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Udka z kaczki Składniki na pieczone udka z kaczki. 80 dkg udek z kaczki 1 pełna łyżeczka soli 6-7 gałązek świeżego tymianku 3-4 duże ząbki czosnku 1 gwiazda anyżowa 10 dkg suszonej żurawiny 150 ml wody Jak zrobić pieczone udka z kaczki

MeCooks
Udka kurczaka pieczone 64

Udka kurczaka pieczone z miodem to pyszna, aromatyczna potrawa. Pieczone udka z kurczaka to sposób na prosty i szybki obiad. Miodzio! Wystarczy kurczaka odpowiednio zamarynować i wstawić do piekarnika. Sekretem jest marynata. Udka kurczaka były przed pieczeniem marynowane w słodko-pikantnej marynacie na bazie miodu, ziół prowansalskich, curry, ostrej papryki, wędzonej papryki i oleju. Te udka zostały upieczone w piekarniku(...)zamarynowane udka kurczaka doskonale sprawdzą się na letnim grillowaniu. Pieczemy je wtedy na aluminiowych tackach. Często też przygotowujemy pieczone skrzydełka kurczaka z syropem klonowym , które smakują z surówką z młodej kapusty. Tak pieczony kurczak jest pyszny. Składniki na 3-4 porcje udek kurczaka: 10 udek kurczaka, około 1000 g płaska łyżeczka ostrej papryki łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Konfitowane kacze udka w azjatyckim sosie pomarańczowym 99

Konfitowane kacze udka w azjatyckim sosie pomarańczowym K olejna propozycja na pyszny i nieco odświętny obiad. Konfitowana kaczka jest świetnym rozwiązaniem na przyjęcia, gdyż mięso można przygotować nawet kilka dni wcześniej i jedynie podpiec je przez kilkanaście minut przed podaniem. Biorąc pod uwagę fakt, iż sos też nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem danie to jest więc idealne zawsze wtedy(...)kiedy chcemy podać coś imponującego i bezstresowego Składniki na 4 porcje: 4 kacze udka 1 szkl bulionu drobiowego (najlepiej z kaczki ale może być też z kurczaka) 1 szkl soku pomarańczowego, niesłodzonego 2 cm świeżego imbiru, pokrojonego w cienkie plasterki 5-6 kawałków imbiru marynowanego ze słoiczka (takiego jak do sushi) 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 kawałek cynamonu

olalacooking
Udka kurczaka faszerowane pieczarkami i papryką 101

context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","description":"Z\u0142ociste i pachn\u0105ce udka kurczaka faszerowane pieczarkami i papryk\u0105 w towarzystwie jakiego\u015b sosu ziemniak\u00f3w lub frytek i sur\u00f3wki stanowi\u0105 wy\u015bmienite danie nawet na niedzielny obiad. Je\u015bli macie problem z tym jak wyci\u0105\u0107 ko\u015bci z udek bez uszkadzania sk\u00f3ry i mi\u0119sa(...)polecam zajrze\u0107 na youtube. Znajdziecie tam wiele film\u00f3w pokazuj\u0105cych jak to sprawnie i szybko zrobi\u0107. Udka prezentuj\u0105 si\u0119 \u015bwietnie i r\u00f3wnie dobrze smakuj\u0105. Danie wykona\u0142a Agnieszka Daniluk na wsp\u00f3lne \u015bwi\u0119towanie imienin Daniela. Dzi\u0119kuj\u0119 kochana za podzielenie si\u0119 tym przepisem. Swoj\u0105 drog\u0105 facet ma naprawd

Kosą po patelni
Pieczone udka z kurczaka 107

Pieczone udka z kurczaka to bardzo proste, szybkie ale zarazem niesamowicie smaczne danie. Możecie je przygotować na rodzinny niedzielny obiad, będą idealnie komponować się z różnymi dodatkami np. ziemniakami i pyszną surówką z pora i marchewki – przepis na surówkę jest TUTAJ. Warto upiec więcej udek to zostaną Wam jeszcze na kolejny obiad i nie będziecie musieli ponownie gotować(...)propozycja udek jest z chrupiącą skórką… Składniki 8-10 udek z kurczaka przyprawa „złocista” do kurczaka przyprawa ostra do kurczaka czosnek granulowany sól pieprz Pieczone udka z kurczaka – przepis Udka myjemy i dokładnie osuszamy. Nacieramy je przyprawami, w zależności od tego jak bardzo lubicie pikantne potrawy dajcie mniej albo więcej ostrej przyprawy. Następnie udka przykrywamy folią

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Udka barbecue 285

Obiad pomysł na szybko. Udka tradycyjnie smażone jakoś nie wchodziły w rachubę, więc pomyślałam że zrobię je na grillu elektrycznym. W trackie, gdy smażyły się na grillu postanowiłam zrobić coś w stylu amerykańskim i powstał szybki, prosty sos barbecue, którym posmarowałam udka, a następnie dopiekłam je w piekarniku. Mój błąd że udek nie zabezpieczyłam folią albo nie przykryłam dzięki czemu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Roladki z udek kurczaka nadziewane pieczarkami 26

Przepis na soczyste roladki z udek kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulą. Faszerowane udka z kurczaka to pomysł na drugie danie lub na pyszną przystawkę. Jeśli zastanawiasz się: Co zrobić z udka z kurczaka? lub Jak zrobić udka z kurczaka na obiad? Zapraszamy na nasz prosty przepis, dzięki któremu wszystko przygotujesz bez użycia piekarnika. Roladki z udka kurczaka to pomysł(...)podanie tego bardzo popularnego mięsa w niebanalny sposób. Co więcej, mięso z udek kurczaka jest zdecydowanie bardziej soczyste niż na przykład pierś z kurczaka. Ta druga dość często po smażeniu lub pieczeniu staje się sucha. Natomiast udka, to część kurczaka bardzo wdzięczna w przygotowaniu oraz naszym zdaniem o niebo lepsza w smaku. Udka faszerowane przepis z którym każdy sobie

Kuchnia Na Wypasie
Udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym 120

Postanowiłem wam pokazać jak szybko przygotować – bez marynowania – drób. Zobaczcie jak powstają udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym. Zacznijmy od tego, że pieprz cytrynowy to mieszanka wielu przypraw – soli, pieprzu czarnego, czosnku, cebuli, ale też kwasu cytrynowego, cukru i samej skórki cytrynowej oraz kurkumy. To idealna przyprawa do ryb z uwagi na cytrynową nutę, ale nie tylko(...)powodzeniem wykorzystuje ją przygotowując udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym. Danie jest bardzo proste w przyrządzeniu. Zajmuje niewiele czasu w kuchni. Większość to pieczenie, którym zająć się musi nasz piekarnik. Stąd jest to propozycja też dla osób początkujących w kuchni. Danie sprawdzi się na standardowy obiad lub kolację, albo jako danie dodatkowe podczas imprezy. Przyda nam się jednak silikonowy pędzel

Kuchennyviral.pl
Udko królika duszone w sosie winno-ziołowym z szałwiowymi ziemniakami i surówką z pora 97

mój tata hodował króliki, wtedy było mi żal swoich milusińskich a dziś tęsknie za nimi na swoim talerzu :-P Swojego królika kupiłam od prywatnego gospodarza. SKŁADNIKI na 1 porcję: Udko z królika 1,5  kieliszka białego wina 2 szklanki kwaśnego mleka albo maślanki (jeśli mięso jest świeże i nie było mrożone) 2 białe cebule olej rzepakowy Sól, pieprz(...)samą, na której wcześniej był podsmażany królik, dodać odrobinę masła i pokrojoną w kostkę cebulę. Zeszklić i wlać kieliszek białego wina. Zredukować. I całość wlać do garnka z udkiem. Dolać 1 litr bulionu warzywnego. Wrzucić gałązkę rozmarynu, tymianek, majeranek, posiekane 2 ząbki czosnku i ziele angielskie oraz liście laurowe i jałowiec. Przykryć i wstawić na mały ogień. Mięso dusić przez

Bon Appetit Małgorzaty
Udka pieczone w marynacie miodowo-cytrynowej 113

Lubię pieczony drób, takie udko będzie w sam raz na niedzielę i specjalne okazje. Składniki: 4 udka kurczaka Marynata: 1/4 szklanki oleju 1 łyżka majonezu sok z połowy cytryny 1/2 pora 2 łyżeczki miodu 1 płaska łyżeczka soli 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki odrobina pieprzu cayenne 1-2 łyżeczki ziół(...)Mięso wraz z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego, piec ok 50 minut w 180 st.C. Przez pierwszą połowę pieczenia mięso przykryć pokrywką lub folią aluminiową, a potem ściągnąć, by udka się ładnie zarumieniały. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Kacze udka duszone w maladze 115

Duck legs in malaga Składniki. 2 kacze udka 1/2 szklanki wina Malaga 3 goździki gałka muszkatołowa skórka starta z pomarańczy sól pieprz 1 jabłko 1 pomarańcza Wykonanie. Z połowy pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok Przyprawy zmiażdżyć i natrzeć nimi udka, posypać solą i pieprzem, dodać skórkę pomarańczy .Sokiem skropić mięso. Odstawić na 1h. Udka ułożyć w garnku, podlać łyżką

Kulinarny karnet Christophera
Udko z kurczaka z cytrusami. 105

Danie to możemy zaliczyć do wzmacniająco-odchudzających. 1 udko kurczaka ½ pomarańczy -sok ½  cytryny -sok 20 g masła ½  selera naciowego 2 łyżki uprażonych migdałów,pini,słonecznika sól, pieprz Usmażyć udko i zdjąć z patelni. Trzymać w cieple. Na patelnię wrzucić pokrojony na cienkie plasterki seler naciowy. Zetrzeć skórkę z pomarańczy i cytryny (wcześniej sparzyć!),dodać do soku i polać(...)seler. Doprawić solą i pieprzem .Przykryć i dusić 5 min. Seler powinien na zewnątrz być miękki, a w środku chrupki. Udko  podawać z sosem cytrusowo selerowym, posypane prażonymi migdałami, orzechami piniowymi, pestkami słonecznika. P.s.  Lubię do sosu zetrzeć trochę świeżego imbiru, bo jestem od niego uzależniony

Kulinarny karnet Christophera