Udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym

Udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym

Postanowiłem wam pokazać jak szybko przygotować – bez marynowania – drób. Zobaczcie jak powstają udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym. Zacznijmy od tego, że pieprz cytrynowy to mieszanka wielu przypraw – soli, pieprzu czarnego, czosnku, cebuli, ale też kwasu cytrynowego, cukru i samej skórki cytrynowej oraz kurkumy. To idealna przyprawa do ryb z uwagi na cytrynową nutę, ale nie tylko. Ja z powodzeniem wykorzystuje ją przygotowując udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym. Danie jest bardzo pros... czytaj dalej...