aluminiową i wysypać na nie groch lub fasolę. Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Ciasto po upieczeniu odłożyć do wystudzenia. Składniki na owocowy wierzch ciasta: 500g owoców (truskawek, malin, borówek, poziomek itp.) 3-4 łyżki dżemu (o smaku owoców których używamy) 100g galaretki o smaku owoców których używamy Wykonanie owocowego wierzchu ciasta: Zrobić galaretkę wg przepisu na opakowaniu(...)dodając mnie wody, by szybciej tężała. Gdy galaretka wystygnie włożyć ją do lodówki. Wystudzone ciasto smarujemy dżemem. Na warstwie dżemu układamy owoce. Truskawki można pokroić, a inne drobne po prostu wyłożyć w całości. Na owoce wykładamy galaretkę - nie może być płynna, bo przemoknie nam przez ciasto. Musi mieć już taką tężejącą konsystencję. Po wyłożeniu galaretki ciasto wkładamy do lodówki
Mania Wypiekaniakogo: dla lubiących zdrowe napoje dla kochających truskawki pod każdą postacią dla lubiących napić się czegoś słodkiego, bez konserwantów Składniki: ok. 600g truskawek szklanka cukru (jeśli ktoś lubi słodkie napoje to 1,5 szklanki) 2 litry wody Wykonanie: Wodę z cukrem zagotować. Truskawki umyć i usunąć z nich szypułki. Wrzucić do gorącej wody. Zagotować ponownie. Zestawić z palnika. Ostudzić
Mania Wypiekaniakogo: dla szukających zdrowej przekąski dla owocołasuchów dla lubiących bomby witaminowe Składniki: 300g kiwi (ok. 5 sztuk) 300g ananasa 300g truskawek 250g jogurtu greckiego lub innego gęstego jogurtu naturalnego bita śmietana (opcjonalnie) cukier (do smaku - jeśli dla kogoś same owoce są zbyt kwaśne) Wykonanie: Kiwi obrać ze skórki i zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 2-3 łyżki cukru). Wyłożyć(...)szklanek/pucharków. Na warstwie kiwi położyć cienką warstwę jogurtu greckiego. Ananasa obrać i zmiksować/zblendować. Rozłożyć na jogurcie. Warstwę ananasową przykryć jogurtem. Truskawki umyć, usunąć szypułki i również zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 1-2 łyżki cukru). Wyłożyć na jogurcie. Udekorować rozetką bitej śmietany. Warstwy: 1. kiwi 2. jogurt 3. ananas 4. jogurt 5. truskawki 6. bita śmietana
Mania Wypiekaniagofrów 2 szklanki mąki 1 szklanka ciepłego mleka 3 jajka 1/3 kostki masła lub margaryny 4 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego 2 dag drożdży szczypta soli 200 g truskawek 125 g borówek amerykańskich 4 owoce kiwi cukier puder do posypania gofrów przepis Masło lub margarynę rozpuszczamy w garnku na małym ogniu. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka oraz wystudzony(...)łączymy z mąką, jajkami oraz cukrem i dokładnie miksujemy. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Obrane owoce kiwi kroimy w kostkę a oczyszczone z szypułek i umyte truskawki na pół. Na rozgrzaną płytę gofrownicy wlewamy porcję ciasta i zamykamy górną pokrywę, gofry pieczemy od 3- 5 minut. Na gorące gofry nakładamy pokrojone kiwi, truskawki oraz borówki amerykańskie
Smakowite Danianawet w wersji bezalkoholowej (virgin). Jest przepyszne. Składniki: pół limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego 40 - 60 ml białego rumu (w wersji virgin pominąć) 3 - 5 truskawek listki mięty woda gazowana (w wersji virgin Sprite) lód Składniki: Do szklanki wrzucić kawałek limonki, kilka truskawek i cukier. Rozgnieść. Dodać roztarte liście mięty. Wrzucić(...)lód i wlać rum. Dopełnić wodą gazowaną i udekorować miętą i truskawką
Sto kolorów kuchnikoktajle, mogłabym je pić codziennie. A z racji tego, że w lasach pojawiły się pierwsze jagody przygotowałam koktajl z tymi właśnie owocami. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1/2 litra kefiru, 25 dag truskawek, 20 dag jagód, 1 banan, 1 łyżka miodu. PRZYGOTOWANIE: 1. Truskawki oraz jagody dokładnie płuczę. Truskawki obieram z szypułek. Banana obieram ze skórki i kroję na mniejsze kawałki. 2. Wszystkie
Tradycyjna kuchnia Kasirobiłam tarty więc się skusiłam i zrobiłam tym razem wersję truskawkową. Do ciasta dodałam nieco tartych migdałów. Do tego delikatny śmietankowy krem z mascarpone, który świetnie komponuje się z truskawkami. Tarta zniknęła bardzo szybko i smakowała nawet mojemu mężusiowi, który za tartami nie przepada. składniki: kruche ciasto 200 g mąki pszennej u mnie typ 500 Młyn Kopytowa 50 g tartych(...)migdałów 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru szczypta soli krem 200 ml śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone oraz 2 łyżki dżemu truskawkowego truskawki ok 450 g kilka listków świeżej mięty Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, solą i tartymi migdałami. Dodać masło oraz żółtko i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię aluminiową i odłożyć do schłodzenia
Monia miesza i gotujeSernik na zimno z truskawkami to dla mnie kwintesencja lata. Moje ulubione owoce w nadmiarze, niezbyt dużo pracy i ciasto bez nagrzewania mieszkania. Tym razem zdecydowałam się na spód z pokruszonych herbatników i był naprawdę mocno kruchy. Ale całe ciasto było spójne. Zdjęcia to już tylko wspomnienia – całe zniknęło w pracy Przepis wypatrzyłam u Pauliny z Czekoladą utkane(...)postawiłam na zwykłą galaretkę. Biegnijcie po truskawki i bierzcie się Czytaj dalej... Artykuł Sernik na zimno z truskawkami pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuZapach i smak lata zamknięty w cieście. To ciasto przypomina mi okres dzieciństwa, kiedy to skoro świt biegłam na pole aby narwać świeżych truskawek. Piękne jest wspomnienie przebijających się przez drzewa czereśni promieni słonecznych. Ciasto proste a jakie pyszne! Tortownica o śr. 24 cm 200 g margaryny 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki(...)ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml oleju Kujawskiego 300 g truskawek 100 g czereśni Margarynę (wcześniej wyjętą z lodówki- w temperaturze pokojowej) ucieramy z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy po jednym jajku. Mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko. Dosypujemy partiami do margaryny i jajek (ciągle miksując). Na samym końcu dolewamy strużką olej
VioletoweKucharzenieSernik, truskawki i pyszny spód kakaowy o smaku szyszki, to mój sposób na oryginalny sernik na zimno z musem truskawkowym. Spód: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 3 łyżki płynnego miodu 250 g masła 40 g ryżu preparowanego 2 łyżki kakao Masa serowa: 1 kg twarogu w wiaderku 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka jogurtu greckiego 1/2 kg truskawek 3 opakowania(...)dodaję ryż preparowany i ponownie mieszam. Gotową masę wykładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do lodówki. Białka ubijam na sztywno i również odstawiam do lodówki. Truskawki miksuję, przelewam do rondelka, dodaję 1/2 szklanki cukru, i podgrzewam, aż cukier się rozpuści. Wsypuję suche galaretki i mieszam, aż żelatyna połączy się z musem truskawkowym. Odstawiam by całość
Ciasteczkowy Potwórłyżka octu 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki pszennej Masa: 2 galaretki wiśniowe 2 galaretki agrestowe 2 śmietany 18% 1/2 kg świeżych truskawek Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy cukier i dalej ubijając do rozpuszczenia się cukru. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia dodajemy do białek i dalej ubijamy na koniec(...)soli wlewamy stężałą galaretkę dokładnie miksujemy masę. Ostudzony biszkopt kroimy na 3 części smarujemy powstałą masą. Galaretkę agrestową rozpuszczamy 3/4 litra przegotowanej gorącej wodzie dokładnie mieszamy odstawiamy do stężenia. Truskawki opłukujemy, czyścimy z szypułek pokroimy na połówki. Ciasto zalewamy stężałą galaretką agrestową, dekorując połówki truskawek. Odstawić w chłodne miejsce najlepiej na całą noc. Smacznego
kgwjanczewomiałem pierwsze od jakiegoś czasu wolne popołudnie i oczywiście nie mogłem zwyczajnie odpocząć. Wszystkiego dopełniła wizyta rodziców, którzy jak zwykle nie pytając, czy aby przypadkiem nie mamy w lodówce truskawek, czy innych smakołyków, przywieźli ze sobą górę wałówy. I w ten sposób, głęboko sięgając w zakamarki mojej szarej istoty, wygrzebałem przepis mej babci na ucierane ciasto. Sami sobie odpowiedzcie(...)pytanie, czy zmodyfikowałem... Czego potrzebujemy? -200 gram masła -150 gram cukru pudru -5 jajek -230 gram mąki TYP450 -1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -150 gram marcepanu -truskawki bez szypułek na połówki przekrojone -obrany rabarbar pokrojony w kostkę -kruszonka Kruszonka -85 gram masła -140 gram mąki TYP550 -120 gram cukru pudru Masło topimy w rondlu z cukrem pudrem, mieszamy
BaRepasUwierzycie? Udało się kupić jeszcze truskawki i nie tylko bardzo aromatyczne, ale przede wszystkim tanie! Skorzystałam i kupiłam jeszcze 1, 5 kg z myślą o tym właśnie dżemiku. Przepis z tej samej książeczki, co pesto dyniowo-orzechowe. Zrobiłam, a że wyszedł wspaniały, dzielę się tą recepturą z Wami. Dżem truskawkowo-ananasowy Składniki: 1,5 kg truskawek 700 g ananasa(...)cukru + jeszcze trochę, żeby ewentualnie dosłodzić 3 żelfixy 3:1 1 opakowanie żelatyny - to tylko w razie gdyby dżem nie chciał zastygać, a z ananasem może być różnie ;) Truskawki oczyścić, opłukać, pokroić na mniejsze kawałki, razem z ananasem wrzucić do garnka z grubym dnem, zasypać cukrem, zagotować. Zmniejszyć gaz, gotować ok. 5-10 minut, wsypać żelfixy, dokładnie wymieszać. Gotować dalej
Kuchnia PrezydentowejBabeczki z truskawkami, w sam raz na mały, lekki deser do popołudniowej kawki :) Składniki: - 50 ml mleka - 150 g truskawek - 100 g masła - 150 g cukru kryształu - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 2 jajka - 175 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrami na puszystą masę. Następnie dodajemy stopniowo jajka, mąkę wymieszaną(...)proszkiem do pieczenia i solą. Do masy wlewamy małym strumieniem mleko cały czas mieszając masę. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałeczki truskawki. Foremki na mufinki napełniamy przygotowaną masą i pieczemy w 180 C przez około 20 minut
Zainspirowana w kuchniTruskawkowy creme brulee <3 Obiecana już wcześniej druga odsłona Creme Brulee z truskawkami, tym razem z musem truskawkowym:) Pyszności! Składniki: (na 2 porcje) 250 ml śmietany kremówki 30% bądź 36% 3 żółtka 1/2 laski wanilii 40 g białego cukru 2-3 łyżeczki brązowego cukru 150 g truskawek- zblendowanych na gładki mus Przygotowanie: 1. Śmietankę zagotować ziarenkami z laski wanilii(...)około 4-5 godzin w zależności od stopnia chłodzenia lodówki Podawać schłodzone Smacznego :) Zobacz także: Creme Brulee z całymi truskawkami Klasyczne, waniliowe Creme Brulee
KreatywnePiny