Witajcie, nie spodziewałam się nigdy, że tak bardzo polubię robić słodkości dla moich bliskich. Własna kuchnia sprawia cuda! :) Zapraszam Was na mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach. Tiramisu z rumem zaparzona mocna kawa 200 ml serek mascarpone 250 g śmietana 30% 250 g biszkopty okrągłe cukier trzcinowy 3 łyżki cukier wanilinowy 3 łyżeczki
Kuchnia moimi oczamisamo. Zawsze będzie brakowało tej atmosfery, tego magicznego dodatku, który doprawia potrawę. Mimo wszystko jakaś namiastka jest. I właśnie tej namiastki mi wczoraj było potrzeba. I tak powstało jaglane tiramisu . Nie będę ukrywać, że smakuje jak oryginał, bo nie smakuje tak. Jest pyszne, przypomina tradycyjne tiramisu i pomaga choć na chwilę poczuć się prawie jak we Włoszech, czasem to pomaga(...)Jaglane tiramisu przepis na 2 porcje 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka kokosowego lub innego roślinnego puszka mleczka kokosowego (schłodzonego) 2 łyżki miodu opakowanie herbatników 3 łyżeczki kawy kakao Kasze jaglaną dobrze wypłukaj wrzątkiem, gotuj na mleku, aż do całkowitego wsiąknięcia przez nią płynu. Następnie wymieszaj ją z miodem. Pozostaw do wystygnięcia. W międzyczasie zaparz kawę i mocz
365 dni dookoła kuchniTiramisu z czereśniami W łosi, mimo że gotują prosto i od serca, to są bardzo wyczuleni na punkcie autentyczności swojej kuchni. Bardzo nie lubią kiedy ktoś zmienia ich oryginalne przepisy, udoskonala je czy zanadto kombinuje. Są przekonani, że wersja dania, którą nam serwują, jest najlepsza z możliwych, więc po co to zmieniać? I w większości przypadków mają rację. Sama(...)kuchni, bardzo często poskramiam swoje tworcze zapędy i po prostu idę ślepo za przepisem. W przypadku tego dania ta zasada zachowała się w jakiś 85%. O ile trzon tiramisu pozostaje dla mnie nienegocjowalną. kulinarną świętością (nie uznaję tu żadnych zdrowszych kompromisów) to pokusiłam się o wzbogacenie mojego deseru świeżymi owocami sezonowymi i to był naprawdę dobry ruch. Oczywiście każdy rasowy
olalacookingCześć! Lubicie tiramisu? Mam nadzieję, że TAK! A próbowaliście kiedyś jakiejś innej wersji tego deseru? Na przykład z malinami? Jeśli nie, to koniecznie spróbujcie! A jeśli jednak wolicie klasyczne tiramisu to odsyłam Was do przepisu na najlepsze tiramisu na świecie . Jestem pewna, że ten przepis zachwyci każdego! Tiramisu warto przegotować dzień wcześniej, by noc spędziło w lodówce. Ps. Ja używam(...)kakao i wyłóż maliny. Następnie dodaj drugą warstwę nasączonych biszkoptów, resztę pasy, posyp kakao. Naczynie owiń kilka razy folią spożywczą i wstaw na całą noc do lodówki. Smacznego! Artykuł Tiramisu z malinami. Najlepsze! pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku
Moja pasja smakuDziś dla miłośników włoskiego deseru mam coś ciekawego. Małe, mini tiramisu w wersji ekspresowej! Można wykorzystać letnie, świeże owoce, zaś deser jest łakociem takim „na raz”! Poniżej zapraszam na kilka lipcowych kadrów z mojego rodzinnego Rzeszowa. A oto jak to tiramisu przygotowałam: Składniki (na 4 porcje) 400 g mascarpone 2 żółtka (z wcześniej sparzonych wrzątkiem jajek(...)sparz wrzątkiem. Oddziel żółtka od białek. Białka wykorzystaj do czegoś innego, np do posmarowania wierzchu ciasta drożdżowego przed jego pieczeniem/ do bezy. Ostatecznie białka możesz zamrozić. Przygotuj masę do tiramisu. Do miski przełóż serek mascarpone, zmiksuj z cukrem pudrem, likierem, esencjami. Dodaj żółtka i zmiksuj ponownie do połączenia się składników. Zaparz mocną kawę. Przygotuj małe kokilki lub ramekiny. Do każdego
Raj dla PodniebieniaTiramisu nikomu przedstawiać nie trzeba :) To klasyczny włoski deser, składający się z kremu na bazie żółtek i serka mascarpone oraz biszkoptów nasączonych w ponczu z mocnej kawy i likieru Amaretto. Wariacji na temat Tiramisu jest wiele; spotkać można przepisy na Tiramisu kokosowe, piernikowe, nawet dyniowe :) czy też z owocami. Pamiętam jak kiedyś w jednej restauracji zamówiłam na deser Tiramisu(...)byłam w restauracji, to najchętniej wylizałabym pucharek ;) Postanowiłam odtworzyć ten smak w domu, no i muszę przyznać, że wyszło równie pysznie ( a tak naprawdę jeszcze pyszniej ;) ). Ale ja kocham Tiramisu i mogę je jeść o każdej porze dnia i nocy, obojętnie w jakim wydaniu ;) Do deseru wykorzystałam ostatnie zapasy mrożonych malin. Bardzo bardzo polecam :) Składniki na 4 pucharki
Opowieści z piekarnikaPaweł do Kohersen MyCook , włączając robota, po czym postawił mi przed nosem moje ulubione cafe latte. No cóż - nawyki managerskie nie opuszczają mojego męża nawet w kuchni, a że tiramisu nazywane przez nas ciastkiem managera to nasz ulubiony deser, więc co jakiś czas Paweł je przyrządza. Pochodzenie tiramisu nie zostało do końca wyjaśnione - według jednej z wersji deser powstał(...)Sienie na przełomie XVII i XVIII wieku, według innej - moim zdaniem bardziej prawdopodobnej, tiramisu stworzyli Roberto Linguanotto, właściciel restauracji "Le Beccherie" i jego praktykanta Francesca Valori, której panieńskie nazwisko brzmi właśnie Tiramisu. Niezależnie od tego, kto jest twórcą tiramisu, dla nas od lat jest ulubionym dodatkiem do kawy. Składniki - proporcje na prostokątną formę z odpinaną obręczą o wymiarach
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataTiramisu to włoski deser, który składa się z warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą, przełożonych kremem z serka mascarpone. Będąc na LCHF wcale nie musimy rezygnować z tego smakołyku. Wystarczy przygotować odpowiedni keto biszkopt a do kremu nie dodać cukru a powstanie przepyszne keto tiramisu, które po schłodzeniu jest idealne w letnie dni Składniki na ciasto: 10 jaj 110 g mąki(...)Piec ok 30 minut w temperaturze 170 stopni a następnie przez 10 minut w temperaturze 200 stopni. Ciasto odstawić do wystudzenia i przygotować krem. Przygotowanie kremu: Oryginalny krem do tiramisu składa się z mascarpone, żółtek, białek i cukru. Oczywiście w wersji LCHF nie ma cukru ale pozostałe składniki są jak najbardziej zgodne z tym modelem odżywiania. Dzięki białkom krem jest
Ola la LCHFznacie to koniecznie musicie go wypróbować. To teraz już jeden z moich ulubionych słodkich przepisów. I jak to zazwyczaj na blogu, początek tygodnia rozpoczniemy czymś słodkim. Dzisiaj Tiramisu bez glutenu i cukru. Zdrowe i pyszne! To prawdziwa bomba dla każdego miłośnika kawy i wanilii. Z takim deserem można wygodnie rozłożyć się na hamaku i łyżeczką wcinać go prosto(...)słoika. Do tego dobra książka i mamy przed sobą długie i miłe popołudnie Kolejnym dużym plusem tak podanego tiramisu bezglutenowego jest to, że można je zabrać ze sobą dosłownie wszędzie: do pracy, szkoły, parku, siłowni, boxa, na prom, kajaki, rower, motor Z podanych niżej składników wychodzi jeden naprawdę duży słoik lub dwa mniejsze. Składniki na ciastka: 3 łyżki oleju kokosowego
PaleoLifeIstnieje bardzo wiele różnych przepisów na tiramisu, które we Włoszech występuje w wielu regionalnych odmianach. Deser przyjmuje najróżniejsze rozmiary i kształty, choć na ogół jest to prostokątne lub okrągłe ciastko o rozmiarach zbliżonych do polskich wuzetek.Istnieje wiele teorii na temat historii tego deseru. Do miana stolicy tiramisu pretendują: Wenecja, skąd pochodzi twarożek mascarpone, Treviso, Siena i Florencja. Każde z tych(...)Sienie, głosi, że twórcą tego deseru był władca Toskanii Cosimo III de’ Medici, który zwykł go serwować na nudnych posiedzeniach rady księstwa. W Wenecji twierdzi się natomiast, że tiramisu było od niepamiętnych czasów ulubioną potrawą dożów i to na długo przed tym, jak rodzina Medici stała się wpływowa.Tiramisu zrobiło międzynarodową karierę dopiero za sprawą II wojny światowej, kiedy
kuchniabellissima.wordpress.comtutaj wielbiciele włoskiego deseru - tiramisu? :) Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjnym przepisem na ten deser bądź nie możecie jeść surowych jajek, to zachęcam do przygotowania dyniowego tiramisu. Idealnie kremowego i puszystego. Najlepiej poniższy deser przygotować kilka-kilkanaście godzin przed podaniem, ponieważ musi się mocno schłodzić. Składniki: około 250 g podłużnych biszkoptów 150 g upieczonej dyni hokkaido 1 duże opakowanie śmietany(...)koniec ubijania dodawać cukier puder (po łyżce). Gdy cukier i śmietana połączą się ze sobą to na sam koniec dodać mascarpone oraz zmiksowaną dynię. Delikatnie wymieszać. Formę do tiramisu (np. duże naczynie żaroodporne) wyłożyć delikatnie namoczonymi biszkoptami (należy je namoczyć w kawie, z obu stron). Następnie wyłożyć połowę kremu, całość posypać gorzkim kakao, ponownie namoczone biszkopty (ułożone odwrotnie niż
Ugotowaćwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Tiramisu - czyli włoski deser, o którym chyba słyszał każdy. Podobno we Włoszech, w zależności od regionu - istnieje nawet kilkadziesiąt jego odmian! Z reguły składa się z biszkoptu nasączonego mocną kawą espresso i likierem oraz warstwy kremu z serka mascarpone, jajek i cukru. Całość posypana jest obficie kakao i wiórkami gorzkiej(...)czekolady. Poniżej przedstawiam własną wersję ze słomką ptysiową. (Słomka z Brześcia idealnie się nadaje.) Tiramisu w takiej wersji jest delizioso!!! Słomka ptysiowa - wbrew pozorom nie rozmięka i pysznie smakuje z resztą składników. Musicie sami spróbować, a przekonacie się że deser jest magiczny - znika jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. 1 opakowanie (125g) słomki ptysiowej (polecam firmy Brześć ) Krem: (*) 500g
Di gotujejestem fanką megasłodkich ciast i lepkich deserów. To klasyczne tiramisu jest słodkie w punkt. Nie dostaniecie takiego w cukierni. Nie rozpływa się, jest puszyste, lekkie i zwarte jednocześnie. Idealny deser na upały, gdy włączenie piekarnika jest jednoznaczne z wyparowaniem. Spróbujcie! W myśl zasady „wszystko albo nic”, nie zobaczycie tutaj przepisu na tiramisu z serka wiejskiego, z użyciem żelatyny(...)budyniu czy bez jajek, albo na białkach – bo takie kombinacje też już widziałam. To nie byłoby tiramisu tylko wyrób tiramisopodobny. Nie uznaję półśrodków, nie dam Wam recepty na coś, co mi po prostu nie smakuje i czego robienie mija się z celem. Umówmy się, że jemy zdrowo, a to znaczy zróżnicowaną i zbilansowaną dietę. Naprawdę, gałka lodów czy porcja deseru
Karo in the KitchenGenialny włoski deser! Jeden z naszych ulubionych. I aż nie chce się wierzyć, że coś tak smacznego jest tak proste w przygotowaniu. Bo tiramisu naprawdę jest łatwe. Powiem wam szczerze, że jak przeczytałem przepis to się zdziwiłem, że aż tak łatwe. A to oznacza, że będzie częstym gościem w naszym domu ;) Przepis zaczerpnęliśmy od Doroty z Moje Wypieki . Tylko podrasowaliśmy(...)kolejną wizytę, bo problem jest poważny. Oczywiście nigdy więcej się tam nie pojawiłem, potrzebowałem zwolnienie tylko. Ale tak, lubimy pić, pijemy i nie wstydzimy się tego. I zrobiliśmy mocne tiramisu :) A zresztą czytałem gdzieś, że ponoć ludzie w wysokim IQ spożywają więcej alkoholu. Tak, zdecydowanie coś w tym musi być :) Ale dobra, żeby nie było, że jakimiś żulami spod sklepu
Marder&Marder ManufactureZaskakująca odmiana tradycyjnego kawowego tiramisu ( klik ). Dla miłośników cytrynowych smaków. Nam smakowało, chociaż pierwsza łyżeczka trochę nam buzię wykręciło. Ale po leżakowaniu całej nocy w lodówce, tiramisu nabrało idealnego cytrynowego smaku. A my tak lubimy. Dodatkowo plus za brak jajek w przepisie :) Spróbujcie i wybierzcie swoje ulubione tiramisu. 'tiramisu z lemon curd' Składniki: - podłużne biszkopty - 150g mascarpone - 100ml śmietany kremówki(...)ubitą śmietanę. Na dno keksówki ułożyć podłużne biszkopty, na to 2 łyżki lemon crud'u i połowę masy śmietanowo-mascarponowej. Następnie znowu biszkopty, lemon curd, masa śmietanowo-mascarponowa. Wierzch tiramisu posypać kakao. Wstawić do lodówki na min.3 godziny (najlepiej na całą noc, aby biszkopty nasiąkły i nie były twarde). Smacznego! * dla ekstramalnych miłośników cytryny - biszkopty, przed położeniem lemon curd
CookYourself