WALENTYNKOWY DESER Z WIŚNIAMI I CZEKOLADĄ 163Herbatę słodzimy 1-3 łyżeczkami cukru, w zależności jaka ma być słodka. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody, aby spęczniała, a następnie rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej i mieszamy z gorącą herbatą. Herbatę przelewamy do płaskiego naczynia, np. do formy na tartę, studzimy i wkładamy do lodówki do momentu stężenia. Następnie wyciągamy i za pomocą wykrawacza do ciastek wycinamy cztery
Kuchnia MagdaLeny
Kurczak faszerowany makaronem , obiad jednogarnkowy 238mała puszka kukurydzy 1 niezbyt duża papryka czerwona , grubościenna 2 łyżki suszonych , tartych warzyw ( swoje lub kupne warzywko suszone , naturalne , bez konserwantów ) 1 pęczek natki pietruszki 2 czubate ,łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 2 kostki rosołowe drobiowe 1/2 szklanki słodkiej śmietany ( najlepiej kremówki ) kilka plastrów masła sól , pieprz do smaku Makaron gotujemy , tak żeby pozostał lekko
Ogrodnik w podróży
Placki dyniowo – ziemniaczane z nasionami konopi 172placki? Moje dzieci na słodko, ostatnio z dżemem i twarożkiem. Jakoś na słodko najbardziej lubią. Ja za to lubię placki ziemniaczane z sosem z grzybów. Sezon na dynię trwa, więc polecam wypróbować placki dyniowo ziemniaczane. Na pewno zgodzicie się ze mną, że tarcie placków na tarce nie należy do przyjemności. Odkryłam nowy sposób – miksuję ziemniaki
codojedzenia
CIASTECZKA KAKAOWE Z SEZAMEM HELIO, czyli słodkie popołudnie w dobrym towarzystwie 168Pomiń kakao, dodaj ulubione bakalie, skórkę z pomarańczy, dowolne aromaty, mak, siemię lniane, tarte orzechy, cynamon, polej czekoladą, lukrem, włącz wyobraźnię i baw się jak dziecko, to możliwe! Do ciastek kakaowych wykorzystałam sezam łuskany HELIO . Ciasteczka kakaowe z sezamem firmy HELIO na wspaniałe słodkie popołudnie w dobrym towarzystwie – zapraszam!:) Ciasteczka kakaowe z sezamem Helio – pycha
Zasmakuj Kuchni
SIEKAŃCE Z KURCZAKA Z SEREM I NATKĄ 214Składniki na ok 12 kotlecików : ⚽ 500 g fileta z kurczaka ⚽ 15 dag tartego sera np.cheedar ⚽ 3 łyżki drobno posiekanej świeżej natki pietruszki ⚽ 2 jajka ⚽ Po 2 łyżki majonezu , ketchupu,musztardy ⚽ 2 łyżki dowolnej mąki ja dałam żytniej ⚽ Przyprawy: sól i pieprz,papryka słodka, przyprawa do kurczaka,chilli, czosnek mielony (według uznania ) ⚽ Olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie
Gotowanie Patki
babka ziemniaczana 187Składniki: * 1,5 kg ziemniaków * 2 jajka * 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej * łyżeczka papryki słodkiej * łyżeczka majeranku * sól, pieprz ziołowy i czarny * 20 dkg boczku duńskiego * 1 laska kiełbasy * duża cebula Ziemniaki starłam na maszynce. Ta maszynka to wybawienie. Zaoszczędza czas i ręce od tarcia na tartce nie bolą. Odstawiłam ziemniaki na chwilę by puściły sok i odcisnęłam dość mocno(...)masę porządnie i przełożyłam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Można użyć tradycyjnej formy do babki. Efekt będzie imponujący :D Jednak należy ją dobrze wytłuścić margaryną i wysypać bułką tartą, by masa nie przywarła. Piekłam moją babkę ziemniaczaną ok. 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Danie super na ciepło. Można polać sosem grzybowym, można podać
Pieprzyć z Fantazją
Bajaderki kakaowe ze skórką pomarańczową i migdałami 209więcej czasu dla Was i więcej czasu w kuchni, tak oto z majówkowych słodkich wypieków powstały bajaderki. Uwielbiam ten przepis z trzech powodów po pierwsze pozwala na niemarnowanie czerstwych już ciast i ciasteczek, po drugie jest banalnie szybki i łatwy w przygotowaniu, po trzecie jest bez pieczenia co przy takich temperaturach ułatwia znacznie życie ;) Znasz, lubisz? Składniki
Życie zaczyna się w kuchni
Risi e bisi, czyli ryż z pesto i groszkiem 192zdrowsza i, naszym zdaniem (niech nas Wenecjanie przeklną!), smaczniejsza. Z pietruszkowym, kremowym pesto i słodkim groszkiem, ale za to bez kalorycznej panchetty i bulionu. Danie inspirowane jest tym przepisem na orzo z groszkiem i pesto . Składniki: Szklanka ryżu Szklanka groszku Pęczek pietruszki 1/2 szklanki tartego parmezanu plus kilka łyżek do dekoracji 1/3 szklanki oliwy 2 ząbki czosnku 3 łyżki
Niedzielny kucharz
Bigos z cukinii 204cebule 2 ząbki czosnku 3 spore łyżki koncentratu pomidorowego oliwa sól, pieprz, ostra i słodka papryka, lubczyk oraz cukier puder do smaku opcjonalnie: pół szklanki soku z kiszonej kapusty Przygotowanie: Cukinię myję, odkrawam końce. Marchew, cebulę i czosnek obieram. Na tarce o dużych oczkach trę marchew, cukinię. Cebulę i czosnek drobno siekam. Na oliwie podsmażam warzywa, gdy zmiękną doprawiam, dodaję
Zasmakuj Kuchni
25 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW NA DYNIĘ 204jesienny pomału się rozpoczyna, więc wpis będzie dla Was idealny! Dynia na słodko, na wytrawnie, na obiad, na kolację, a może na deser? Sprawdź ile cudownych posiłków możesz przygotować z dyni! PUMPKIN CHEESECAKE SERNIK Z DYNIĄ I CYNAMONEM! DYNIOWE LATTE! PUMPKIN COFFEE! TARTA Z DYNI NA SPODZIE Z CIASTECZEK! PIEROGI Z NADZIENIEM Z DYNI! ZUPA
SMYKWKUCHNI
Pulpety w sosie warzywnym 203sosie pomidorowym, pieczarkowym czy koperkowym. Te za sprawą marchewki są tak dobre-że aż słodkie <3 SKŁADNIKI Pół kg mięsa mielonego z indyka 1 szklanka płatków owsianych (u mnie górskie z siemieniem lnianym) 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka 1 jajko 1 łyżka bulki tartej Mleko (do namoczenia płatków, ilość taka-by przykryła płatki) Sól, pieprz, czosnek granulowany(...)miesa dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę i pietruszkę,odciśnięte płatki, jajko, bułkę i przyprawy. Całość mieszamy i odstawiamy. Do garnka wlewamy wodę i gotujemy ją razem z kostką, tartą marchewką i pietruszką, pokrojonym w cienkie krążki porem, drobno posiekaną papryką. Gotujemy całość około 10 min. Z masy mięsnej formujemy małe pulpety i wrzucamy
Mamuśka wraca do formy
Crumble z truskawkami na szybkiego 225Crumble z truskawkami na szybkiego…Moim domownikom zachciało się ciasta. Myślałam, że przed urlopem nie będę musiała piec coś słodkiego…W wypadku, kiedy mam
codojedzenia
Tarta z musem truskawkowym i kruszonką 220Sezon na truskawki w pełni, więc pora go wykorzystać! Z racji, że bardzo lubię truskawki upiekłam przepyszną tartę, która posmakuję dla największych łakomczuchów. Składniki: Spód i
Truskawkowa Fiesta
Kotleciki z dorsza w wersji fit 220suszona bazylia, tymianek, majeranek, zioła prowansalskie. Zawsze warto eksperymentować z przyprawami: kurkumą, curry, pieprzem, słodką papryką albo kuminem, który poprawi strawność dania. Czy kotleciki wymagają panierki? To już kwestia Twojego wyboru. Jeżeli to dla Ciebie postawa, możesz zdecydować się na klasyczna panierkę z bułki tartej lub zastąpić ją otrębami albo rozdrobnionymi płatkami kukurydzianymi – wymieszaj je z jajkiem i obtocz
Tradycyjna Kuchnia
Keczup z cukinii 212cukru (ja dałam 1) 3/4 szklanki octu winnego lub jabłkowego 1 łyżeczka pieprzu 1 słodkiej papryki 4 liście laurowe 4 ziela angielskiego 4 goździki od 1/2 do 1 łyżeczki pieprzu cayenne (chili) – ilość wg uznania ok. 2 łyżki soli Sposób przygotowania Cukinię myjemy i trzemy na tarce Cebulę kroimy w półplasterki Paprykę czyścimy i kroimy w paski. Do garnka wkładamy
Mieszam w Garnku
Cytrynowe tartaletki z bezą i jagodami 200Cytrynowe tartaletki z bezą i jagodami, deserowa propozycja na lato. Tartaletki z kremem cytrynowym czyli lemon curd to klasyka. Słodka beza , znakomicie równoważy kwaśny smak kremu
codojedzenia
Nuggetsy z boczniaków 213dużych boczniaków 3-4 łyżki mąki pszennej 1 łyżkę słodkiej papryki 1/2 łyżki wędzonej papryki 1 łyżeczkę sproszkowanego chilli 2 łyżeczki sproszkowanego czosnku 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego 1 łyżeczkę pieprzu 1 łyżkę sosu sojowego olej do smażenia panierka: bułka tarta / płatki kukurydziane / krakersy / chipsy Przygotowanie: W pierwszej kolejności czyścimy
Bananowe Pole
Ciasto Mleczna Kanapka 1052Pyszny biszkopt przełożony mleczną masą dlatego też ciasto to nazywane jest Mleczną Kanapką lub też Milky Way. Ciasto jest słodkie (ale według mnie nie jest zasłodkie
Monia miesza i gotuje
BANANOWY SONG 211ciasto idealne na rozpoczęcie Nowego Roku, jest lekkie i orzeźwiające, zasmakuje dzieciom jak i dorosłym. Troszkę pracochłonne, ale smak wynagrodzi trudy związane z jego przygotowaniem
słodki bratek
Tarta z marchewką 180Wege piątek Przeglądając bloga W kuchni wieczorem trafiłam na wspaniały przepis na tartę z marchewka , a ponieważ uwielbiam marchewkę ten pomysł strasznie mi się spodobał. Przygotowanie tego dania nie jest skomplikowane, szczególnie gdy wykorzystamy gotowe ciasto francuskie, natomiast efekt jest rewelacyjny - przepyszna, słodka marchewka na kruchym cieście smakuje wspaniale. Polecam! Składniki : 5-6 marchewek przekrojonych wzdłuż na pół
Codzienne Gotowanie
Sola z sałatkowym rarytasem. 191sałatką to powiedziałam jejku jaka pyszna :) w jej skład wchodzą oliwki, kapary, słodkie owoce doprawione ostrą papryczką. Jeśli zainteresowały Was produkty tej firmy to zapraszam do sklepu internetowego http://eterno.pl/ Zapraszam :) Składniki : 4 kawałki soli ( ryby ) sól, pieprz , szczypta chili 1 jajko bułka tarta z paluszków olej do smażenia Sa ł atkowy rarytas Eterno Wykonanie: Rybę
Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z serami góralskimi i fasolką szparagową 178ciasto; 1.5 szkl mąki 0,5 kostki margaryny szczypta chili w płatkach szczypta słodkiej papryki 40 g oscypka wędzonego 1 jajko nadzienie; 250 g białego sera
Gotowanie jest łatwe
Owsianka na wynos 186naturalny ( na opakowaniu sprawdźcie najpierw czy nie ma w składzie cukru). Jeżeli lubicie bardziej słodkie śniadania - dosłódźcie płatki łyżką miodu. Na słoik 0,4-0,5 l: 6 łyżek płatków owsianych błyskawicznych - 3 łyżki rodzynek - 3 łyżki ziaren słonecznika - ulubiony jogurt - 6 łyżek - 1 tarte duże jabłko - szczypta cynamonu Przekładać na zmianę ze sobą składniki zaczynając od płatków. Zakręcić
kawawszklance
Kurczak z marchewką. 166jedynie staropolskiej przyprawy do mięs od Rafex , w której znajduje się: sól, chili, papryka słodka, imbir, ziele angielskie mielone, kozieradka, goździki, majeranek, czosnek, cynamon, kolendra. Do przygotowania piersi z kurczaka potrzebujemy: pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa staropolska do mięs 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka czarnego sezamu 2 łyżki otrąb żytnich Pierś kroimy na plastry w poprzek
MamaOskarka
Sos chrzanowy z powidłami na zimno + film 178jajkami to doskonały dodatek do dań wielkanocnych podawanych na zimno. Sos ma ciekawy słodko- ostry smak który świetnie komponuje się z faszerowanym kurczakiem i wędlinami. składniki na 3 porcje 4 jajka ugotowane na twardo 200 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka 2 łyżki powideł śliwkowych sok z połowy cytryny czarny pieprz(...)szczypta soli przepis Ugotowane na twardo, ostudzone i obrane ze skorupek jajka kroimy w plasterki a następnie drobno siekamy. Do miski wlewamy jogurt, dodajemy majonez, tarty chrzan, wlewamy sok z cytryny i dodajemy powidła, całość doprawiamy szczyptą soli oraz czarnym pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie łączymy ze sobą, na końcu do sosu wrzucamy posiekane jajka i jeszcze raz wszystko
Smakowite Dania
Tort wiśniowo- śmietankowy z nutką cynamonową 273piórko bitej śmietany. Całość skomponowała się idealnie, tort nie był ani za słodki ani za kwaśny. Poniżej jak się prezentował;) Składniki: 6 jajek 6 łyżek orzechów 3 łyżki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek cukru drobnego do wypieku 4.5 łyżki bułki tartej Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno. Do masy białkowej(...)dodać cukier oraz żółtka, dokładnie zmiksować. Kolejno dodać przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Do masy biszkoptowej dodajemy zmielone orzechy oraz bułkę tartą. Całość dokładnie jednak delikatnie mieszamy. Gotową masę przekładamy do tortownicy 25 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopty pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut bądź do tzw suchego patyczka. Po wystudzeniu przekrawamy
Krakowskie smaki Ani
Zupa pieczarkowa z pulpetami 242serki topione o smaku pieczarkowym 20 dag mielonego mięsa sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka, majeranek szczypta gałki muszkatołowej 15 dag drobnego makaronu pełnoziarnistego szczypiorek do dekoracji. Wykonanie: Mięso przyprawiamy, dobrze wyrabiamy oraz odstawiamy na 10 minut. Rosół wlewamy do rondla dodajemy pieczarki które trzemy na tarce jarzynowej o grubych oczkach gotujemy 10 minut z mięsa robimy malutkie kuleczki
kgwjanczewo
Kotlety z kurczaka z rodzynkami, jabłkami i migdałami 227Pyszna propozycja na kotlety drobiowe na słodko. Przepis znalazłam dawno temu w jakiejś gazecie. Polecam! Są przepyszne! Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 nieduże jabłka 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki rodzynek majeranek 2 jajka bułka tarta mąka olej do smażenia sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, dodać rodzynki, płatki migdałowe, majeranek, wymieszać
Kuchnia domowa Ani
Tarta z bananami i polewą krówkową 568Smaczna i szybka w przygotowaniu tarta ze świeżymi bananami. Polana jest domowej roboty masą krówkową – kajmakową. Smakuje o wiele lepiej niż kupna z puszki. Czuć w niej śmietankę i masło. Całość jest aromatyczna, lekka i słodka. Na jednym kawałku nie mogłam poprzestać:). Polecam… (zmodyfikowany przepis z książki „Słodki świat Kasi). Składniki: Spód: 150g masła 250g mąki
Mała Cukierenka
Pasztet z cukini 228kostkę 4 ząbki czosnku - drobno posiekać majeranek sól pieprz papryka ostra i słodka papryka - starta na tarce 30 - 40 dag pieczarek - obrane, pokrojone i usmażone 30 - 40 dag mięsa mielonego Wszystkie przygotowane składniki wymieszać razem w miesce. Foremki wysmarować i posypać bułką tartą . Piec w 160-170 st.C przez ok 2 godz. * Przyprawy dajemy na oko, według
charlotte gotuje
Ciasto marchewkowe 269przeciwnie, mocno marchewkowy posmak zostaje w ustach. Polecam więc wszystkim smakoszom marchewki na słodko. Składniki 1.5 szklanki startej marchewki 1,5 szklanki mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka przyprawy do piernika 0,5 szklanki startych orzechów 4 jajka szklanka oleju Wykonanie: Marchewkę trzemy na małych oczkach i wsypujemy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko razem
ciastkarnia na kruchym spodzie
CIASTO Z LEKKĄ MASĄ CYTRYNOWĄ 280nasza pierwsza słodka propozycja na zbliżające się święta. Ubite mascarpone z kremówką tworzy niesamowicie delikatną masę. Wszyscy domownicy byli jej smakiem zachwyceni. Bardzo podobną masę przygotowuje Anna Starmach w swoim przepisie na tartę. Naprawdę polecam ten wypiek. Nie zawiedziecie się! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy
Przepisy Aleksandry
Rodzaje mąk i ich zastosowanie w zdrowej kuchni 246glutenu. Zawiera dodatkowo dużo białka, jest też dobrym zamiennikiem w diecie wegetarian. Swoje zastosowanie znajduję w mniejszych deserach jak placki na słono czy naleśniki. Świetnie również zastępuje bułkę tartą oraz przyda się do zagęszczania zup i sosów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mąka owsiana . Tak samo, jak płatki owsiane jest rozpoznawana i często wykorzystywana przy zdrowym odżywianiu. Świetnie nadaje(...)żółtawej barwy, świetnie nada się do słonych przekąsek domowych jak tortilla czy naleśniki. Świetnie sprawdzi się też w deserach jako dodatek do innej mąki, gdyż potrafi wyciągnąć słodki smak. Mąka jaglana (bezglutenowa). Tak jak mąka kukurydziana, charakteryzuje się żółtym kolorem. Ze względu na swój orzechowy posmak, świetnie sprawdzi się do mniejszych deserów jak placki czy naleśniki. Do ciast może
Zdrowie i pysznie na talerzu
Wegańskie kotlety z selera 267szczypty soli i pieprzu, 1 łyżeczka papryki słodkiej (konsystencja panierki powinna być gęsta) panierka wegetariańska: 2 jajka 1,5 łyżeczki przyprawy do ryb (w mojej był taki miks przyp raw: sól, czosnek, bazylia, gorczyca biała, cukier, imbir, tymianek, natka pietruszki, rozmaryn) 2 szczypty soli i pieprzu, 1 łyżeczka papryki słodkiej Wykonanie: 1. Seler obrać, umyć, pokroić na plasterki(...)Przygotowujemy panierkę wegańską lub wegetariańską łącząc ze sobą wszystkie składniki. 5. Wystudzone kawałki selera obtaczamy najpierw w mące potem w wybranej panierce na koniec w bułce tartej. 6. Smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Pyszne i aromatyczne kotleciki gotowe
Mój pomysł na
Tarta mocno grzybowa na cieście francuskim 244tarta ekspresowa ⏳, naprawdę smaczna 😄, mocno grzybowa 🍄🍄🍄. Polecam szczególnie tym, co za grzybami 🍄🍄🍄 przepadają i tym co, na nowe smaki się otwierają 😉 Składniki na okrągłą formę o średnicy ok. 30 cm: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 300 g, 2 opakowania sosu grzybowego Winiary, ok. 300 g grzybów - prawdziwków, borowików, 1 łyżka masła – ok. 20 g, 200 ml słodkiej(...)solimy i studzimy. Sosy przesypujemy wysokiego naczynia (np. pojemnik od blendera), dolewamy śmietanki, dodajemy jajka, ser i za pomocą blendera dokładnie miksujemy. Doprawiamy pieprzem do smaku. Formę do tarty wykładamy ciastem, nakłuwamy widelcem. Piekarnik nastawiamy na 200°C. Masę przelewamy na ciasto, na wierz dokładamy grzyby. Wierzch posypujemy pieprzem. Tartę wkładamy do rozgrzanego piekarnika na najniższą półkę
Moniki Smakołyki
Szybkie placuszki z ricottą na śniadanie 262Placuszki z ricottą to jedno z naszych ulubionych śniadań. Przygotowanie jest niezwykle szybkie, a same placuszki są delikatne w smaku, bardzo lekkie i przepyszne :) Placuszki możecie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak upiec ciasto? 203wytrawnym oraz słodkim. Do prawdziwego ciasta kruchego używa się masła, mąki, cukru oraz wody. Do wyrobienia takiego ciasta potrzeba trochę cierpliwość dlatego często dodaje się do niego żółtko. Wówczas składniki szybciej się połączą. Ciasto kruche jest bardzo często używane jako spód całego ciasta, tak jak przy Pani Walewskiej A najpopularniejszym zastosowaniem ciasta kruchego są: TARTY. Czyli niskie ciasto
Relaxtime
Tarta Raffaello bez pieczenia 170masła Nadzienie 250 ml. słodkiej śmietanki minimum 30 % 1 płaska łyżka cukru pudru 100 gram białej czekolady 4 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 gram wiórków kokosowych 50 gram płatków migdałów 50 gram wafelków śmietankowych Dodatkowo 3 łyżki dżemu truskawkowego 2 łyżki wiórków kokosowych do obtoczenia kulek masło do wysmarowania naczynia do tarty Płatki migdałów uprażyć na suchej
Andzia Pichci
Śmietanowo - malinowy tort z okazji drugich urodzin Maksia i trzeciej rocznicy naszego ślubu 208uzyskania jednolitej masy. Ilość cukru wg uznania. My zrobiliśmy krem niezbyt słodki. Ponch Syrop z brzoskwiń mieszamy z wodą w takiej proporcji by ponch do nasączenia nie był zbyt słodki, ale z wyczuwalną nutą brzoskwini. Doprawiamy cytryną i odrobiną esencji migdałowej. Nadzienie malinowe: Opłukane maliny podsmażamy na patelni wraz z cukrem trzcinowym. Gdy się zagotują zagęszczamy rozrobioną z wodą mąką(...)odpowiednio wcześniej by owoce miały czas wyschnąć. Schłodzoną czekoladę trzemy na wiórki. Cały tort pokrywamy ubitą śmietaną. Obsypujemy po bokach czekoladą i wiórkami kokosowymi. Na wierzchu rozkładamy owoce wedle uznania i umieszczamy napis. My do jego wykonania użyliśmy kupnych pisaków cukrowych. Tort smakował wszystkim. Wyszedł pyszny. Nie za słodki. Wilgotny. Piękny. Delikatny śmietanowy krem doskonale skomponował się z lekko kwaskowymi
Kuchnia po mojemu