Rodzaje mąk i ich zastosowanie w zdrowej kuchni

Rodzaje mąk i ich zastosowanie w zdrowej kuchni

Rodzaje mąk i ich zastosowanie w zdrowej kuchni

Przepis na : deser

W zdrowej kuchni warto wiedzieć jakiej mąki używać. Od lat w większości domów gościła zwykła mąka pszenna, lecz z biegiem czasu producenci zaczęli wytwarzać nieco lepsze rodzaje mąk. W dzisiejszych czasach mamy wiele osób z nietolerancją na gluten, gdzie nawet dla nich powstał specjalny rodzaj. Teraz na rynku mamy ponad 20 rodzajów mąk. Zaczynając od zwykłych pszennych po bezglutenowe i każda z nich ma wiele typów. Co jest ten TYP? Określa on zawartość substancji mineralnych. Im bielsza tym ma ich mniej i idąc w... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zdrowie i pysznie na talerzu

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Ciasta na Wielkanoc. Najlepsze przepisy!

Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.

Czytaj dalej...

Idealne ciasto drożdżowe

Co zrobić aby ciasto drożdżowe było idealne?

Czytaj dalej...

Autor

Katarzyna

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, desery, deser, bezglutenowe, placki, naleśniki, ciasteczka, tarta, zupa, sosy, naleśnik, chleb, makaron, makarony, bułki, pierogi, śniadania, pierogi przepis, omlet, babeczki, tortilla, dieta, przekąski, ciasto na pizze, pizza , pizza przepis, przekąska, bułka pszenna, ciasto na pierogi, pierogi przepis ciasto

Inne przepisy z Zdrowie i pysznie na talerzu