bardziej niż kupną. Składniki: 3,5 szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju sos pomidorowy do posmarowania ciasta ulubiona szynka- kilka plastrów czerwona cebula kilkanaście pomidorków papryczkowych 20 dag tartej mozzarelli 2 duże plastry sera korycińskiego z suszonymi pomidorami bazylią i czosnkiem SEROWAR PODLASKI świeża rukola Wykonanie: Przygotować zaczyn(...)łyżki mąki. Pomieszać, odstawić w ciepłe miejsce na podrosnięcia. Do mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatamy. Ciasto cienko rozwałkowujemy. Smarujemy sosem. Posypujemy startą mozzarellą, układamy plasterki szynki oraz paseczki sera korycińskiego. Wstawiamy do piekarnika na ok 8 minut. Po tym czasie na pizze układamy jeszcze połówki pomidorków, plastry cebuli, zapiekamy jeszcze 5 minut. Na gotowej pizzy układamy rukolę
Z Majeczką w kuchnisałatkę dostałam dawno temu od koleżanki. Nie jest zbyt pracochłonna, a smakuje naprawdę dobrze. Składniki: 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera konserwowego 5 jajek 250 g szynki 1 por (biała część) 4 łyżki majonezu sól, pieprz Seler i kukurydzę odcedzić. Ugotowane jajka, ananasy i szynkę pokroić w kostkę. Por sparzyć wrzątkiem, przekroić wzdłuż na 4 części
Agusiowe smakołykisałatkę. W zasadzie co mamy w lodówce to możemy dodać a będzie smacznie. Składniki: 250 g tortellini z grzybami 0,5 zielonego ogórka (długi sałatkowy) 100 g chudej szynki wieprzowej 1 mała puszka kukurydzy (170g) około 10 cm białej części pora 0,5 czerwonej papryki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Tortellini ugotować(...)zgodnie z opisem na opakowaniu i ostudzić. Ogórek obrać ze skórki wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por pokroić w cienkie półplasterki a paprykę w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. Przed podaniem na wierzchu posypać natką pietruszki. Sałatka ma lepszy smak jeśli zrobimy ją wcześniej
Ala piecze i gotujePłatki owsiane 30 g (3 łyżki) Banan 60 g (1/2 sztuki) Orzechy laskowe 5 g Płatki kukurydziane 1 łyżka miód 1 łyżeczka 3. Bułka z twarożkiem i parówka z szynki Energia:400kcal B:18g W:44g T:15g 2 połówki bułki z ziarnami Twarożek z jogurtem ok. 3 łyżki Parówka z szynki keczup pomidor/awokado/rzodkiewka czarnuszka, świeża bazylia
Marcepanowa kuchniaostrą papryczką. Zabrakło tylko parmezanu ;) 600 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 125 g sera mozzarella (1 kulka) ok. 6 pomidorów suszonych kilka plastrów szynki długodojrzewającej (lub cienkie plastry boczku) przyparawy: sól, czubryca czerwona, papryka wędzona Natkę pietruszki dokładnie siekamy. Mięso doprawiamy do smaku przyprawami, mieszamy z posiekaną natką. Z mięsa formujemy prostokąt(...)środku, wzdłuż układamy pomidory, na pomidory plastry sera i kolejną warstwę pomidorów. Zbieramy boki nakrywając farsz z boku i góry. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i plastrami szynki. Przekładamy klops i przykrywamy go zmoczonym papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut. Następnie zdejmujemy papier i pieczemy kolejne 5-10 minut, by wierzch się zrumienił. Po wyjęciu z piekarnika, przed krojeniem
KucharzycaWyrobić gładkie ciasto.( Ja wyrobiłam mikserem z hakami.) Wyrobione ciasto obsypać mąką i zostawić na godzinę do wyrośnięcia. Składniki na farsz: 2 średnie cebule 300 g pieczarek 250 g szynki 1 papryka czerwona 1 pomidor 250 g sera żółtego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, oregano trochę oleju do smażenia Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę pieczarki(...)szynkę, paprykę i pomidora.Chwilę smażyć. Pod koniec smażenia, dodać pokrojony drobno czosnek i przyprawy. Ser zetrzeć na tarce. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, uformować wałek i podzielić na części. Mnie wyszło 12 kawałków, ale to zależy jakiej wielkości chcecie pierożki. Każdy kawałek ciasta rozwałkować i posmarować delikatnie olejem. Posypać serem, na to wyłożyć trochę farszu i znów ser. Skleić
Agusiowe smakołykiłyżki DODATKI: sos pomidorowy 150 ml, przyprawa do pizzy - ile potrzeba, pieczarki 1/2 kg, cebula 2 sztuki, papryka zielona 1 większa, pomidory 4 sztuki, ser mozzarella 200 gram, szynka konserwowa 12 plasterków, ser żółty 20 dag, keczup - ile potrzeba wszystkie składniki na ciasto wsypać do misy robota,drożdże wkruszyć, wlać letnią wodę i olej hakiem robota wyrabiać z 8 minut(...)części, rozłożyć na blachach z papierem do pieczenia, posmarować sosem pomidorowym, posypać przyprawą do pizzy pieczarki podsmażyć na łyżce oleju z łyżeczką kucharka, wystudzone rozłożyć na cieście, dodać plastry szynki konserwowej rozłożyć pokrojone cebule, paprykę, pomidory, mozzarellę, plastry sera, piekarnik nagrzany na 200 C, piec około 35 minut, następnie na termoobiegu na 160 C z 10 minut, podawać z keczupem
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 1/2 kg sera żółtego miękkiego 2 serki topione kremowe 4 plastry szynki wędzonej 1 małą paprykę czerwoną pęczek szczypiorku 3 jajka 1 łyżka majonezu sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Ser wkładamy do woreczka zawiązujemy, zanurzamy w garnku z gorącą wodą. Zostawiamy na kilka minut aż ser zmięknie. Jajka gotujemy na twardo, ostudzimy. Paprykę myjemy, oczyszczamy z ziarenek. Szynkę
kgwjanczewoktóre są słone. Więc to raczej taka mieszanka półwytrawna, zadowalająca podniebienia tych osób, które lubią eksperymenty kulinarne. Czego potrzebujemy, by ją przygotować? puszka kukurydzy puszka ananasa dobrej jakości, chuda szynka 3 jajka pół pora seler ze słoika jogurt naturalny – w wersji dla nie dbających o linię, majonez można też dodać ryż. Jeśli nasza dietetyczna sałatka na słodko ma być(...)Jaja gotujemy na twardo, kroimy na grube kawałki. Ananasa odsączamy z zalewy i również kroimy, ale dość drobno. Do miski dodajemy też odsączony seler, kukurydzę a także pokrojonego pora. Szynka w kosteczkę, i również do miski. Jeżeli lubicie bardziej na słono – dodatkowo solimy. Jeśli sól jest Wam zbędna, polecam doprawić tyko pieprzem. Można podać z ryżem
Matylda Gotujebabcia, pamiętam, że dodawała także serek topiony ementaler i cebulę. Taka sałatka smakuje wyśmienicie podana na świeżym pieczywie. Sałatka jajeczna Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 plastry gotowanej szynki 3 małe ogórki konserwowe 3 łyżeczki majonezu sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka, szynkę i ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Przekładamy do miseczki. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku, mieszamy. Odstawiamy
Moja smaczna kuchnianaleśnikowe szlafroczki, które wypełniam dowolnym farszem. Kiedy mam ochotę na szybkie danie, smażę naleśniki i robię „szlafroczki” z wymyślnym farszem. Często są to kiełbaski z szynki, koniecznie kukurydza i... co mi podpowie fantazja. Dzisiaj dołożyłam pieczarki, kukurydzę i koniecznie ser Składniki: 6 szt. naleśników tradycyjnych ( z tego przepisu ) 6 małych kiełbasek z szynki 3 oczyszczone
Kuchnia u KrysiPewnie po świętach jesteście objedzeni sałatkami i pysznymi ciastami, ale może wykorzystacie mój przepis w następny weekend:-) Jest to smaczna sałatka, którą podałam w miseczce z szynki. Moim zdaniem w ten sposób sałatka bardzo ciekawie się prezentuje... Szynkę możemy również zastąpić serem żółtym. Wystarczy plasterki sera, najlepiej okrągłego przekroić na pół i poprzyklejać w koło sałatki. A jakie sałatki
kulinarne odsłony patismakuje, ze przygotuję ją na Wielkanoc 😊 Składniki: ok. 500 g ziemniaków 5 jajek 1 puszka groszku 6-7 średnich konserwowych ogórków (mogą też byc kiszone) ok. 200 g szynki mały pęczek szczypiorku ok. 1 szklanka majonezu 3-4 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 2 łyżki musztardy sól i pieprz do smaku Ziemniaki ugotować i dobrze wystudzić. Obrać i pokroić w grubszą(...)kostkę. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Również pokroić w grubszą kostkę. Groszek przepłukać na sicie, dobrze odsączyć. Ogórki kiszone pokroić w kostkę średniej wielkości. Szynkę pokroić w większą kostkę. Szczypior posiekać. Wszystko razem wymieszać. Majonez wymieszać z musztarda i śmietaną. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Połączyć z sałatką
Codzienna kuchnia niecodziennaWami ;) PS. Jeśli chcecie, abym nagrała filmik jak sprawnie luzować kurczaka - dajcie znać w komentarzu! Składniki: 1 kurczak (1,5 - 2kg) 100g wątróbki drobiowej kilka bardzo cienkich plastrów szynki parmeńskiej / szwarcwaldzkiej / boczku - to co lubicie 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku suszone oregano sól i pieprz mielone chilli wędzona papryka folia do pieczenia mrożone maliny pistacje niesolone + garść(...)mieć intensywny smak, po upieczeniu moc przypraw nieco blednie. Wyluzowany drób rozłóżcie na płasko na folii do pieczenia, skórą do dołu. Oprószcie solą i pieprzem. Na górę połóżcie plastry szynki lub boczku, a na to schłodzone nadzienie - najlepiej porcjami, nie wszystko na raz. Delikatnie zawińcie kurczaka jak tortillę, starając się, aby jak najmniej farszu uciekło ze środka. W razie potrzeby
Spektrum Smakuwybejcowanymi smakiem i zapachem wędzonki, tylko prawdziwym domowo uwędzonym mięskiem, które można jeść i jeść. Minusem jest fakt, że mięsko musi troszkę poleżeć w solance, ale smak wynagradza. Składniki: szynka- ok 7 kg u mnie 5 litrów wody ( aby zakryła mięso) sól- tyle aż wypłynie jajko 5 dag saletry 2 ząbki czosnku kilka ziaren pieprzu 3 liście laurowe(...)Kiedy solanka będzie zimna, wkładamy do niej mięso. Trzymamy w niej mięso 4-5 dni. * Po wyjęciu z solanki mięso delikatnie osuszamy, wkładamy w siatki wędliniarskie. Wędzimy. Uwędzoną szynkę podałam na pięknej desce od DESECZKOWO . Pan Michał zwykły nawet kawałek drewna potrafi zaczarować i stworzyć coś niepowtarzalnego. Zapraszam na jego stronę. A przy okazji zobaczcie jak pięknie
Z Majeczką w kuchni