Kluski ze szpinakiem 243pierogi leniwe robię z twarogu w kostkach, podaję na słodko i polewam masłem ze zrumienioną bułką tartą i cukrem, a te kluski są wytrawne podane z podsmażoną cebulką i szynką. Zamiast twarogu w do tych klusek wykorzystałam twarożek wiejski ze śmietaną i świeży szpinak z naszej działki. Szpinak , twarożek i jajko zostały dokładnie zmiksowany na puree w szatkownicy. Kluski(...)garnkiem i wrzucamy kluski, gotujemy, 3-4 minuty od wypłynięcia kluski ze szpinakiem są gotowe. Kluski wyciągamy łyżką cedzakową na talerz. Kluski ze szpinakiem polewamy podsmażoną cebulką z szynką. Polecam są pyszne. The post Kluski ze szpinakiem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z podgrzybkami i szynką. 189marynowanymi podgrzybkami. W tym roku jest dużo grzybów w lasach tak, że na pewno przyda się Wam ten przepis. Składniki : 20 dkg marynowanych podgrzybków 15 dkg wędzonej szynki 1 świeży ogórek 5 szt. średniej wielkości ugotowanych w mundurkach ziemniaków 1 średnia cebula 1 pomidor około 1/2 szklanki śmietany 18 % 3-4 łyżki dobrego majonezu pęczek świeżej natki(...)pietruszki sól pieprz czarny mielony Sposób wykonania : O górek i ziemniaki obierz ze skórki, pokrój w małą kostkę. Szynkę i marynowane grzybki pokrój w cienkie paski. Pomidora umyj ( możesz zdjąć skórkę ), pokrój na grubsze plasterki. Cebulę obierz, opłucz, pokrój w drobną kostkę. Majonez wymieszaj z śmietaną , dodaj do pozostałych składników, wymieszaj. Natkę pietruszki opłucz, drobno posiekaj ( kilka listków możesz
Przepisy i porady kulinarne
Jesienny garnek z kolorową papryką i parówkami 280wspaniała i cieszy domowników nie tylko smakiem, ale też i wyglądem. Do tego przysłowiową kropką nad „i” są oczywiście najlepszej jakości parówki. My stawiamy na parówki z szynki Henryk Kania . Idealne od tak na śniadanie oraz jako dodatek do wielu dań. Spróbujcie. Jesienny garnek z kolorową papryką i parówkami Składniki: 1/2 dużej żółtej papryki 1/2 zielonej papryki(...)czerwonej papryki 1 mała cebulka 3 parówki z szynki Henryk Kania 5 mniejszych pieczarek 2 szczypty suszonej bazylii około 1/3 szklanki passaty pomidorowej (opcjonalnie łagodny ketchup z butelki) 5 pomidorków truskawkowych z gałązki sól i pieprz do smaku około 3 łyżki oleju natka pietruszki do podania Przygotowanie: Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy obrane, pokrojone w półplasterki
Słodkie okruszki
Kanapki na ciepło i na zimno 243Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zgrzewane kanapki z oscypkiem Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Zgrzewane kanapki z ricotta, rukolą i szynką Zimowe tosty z goudą, rokpolem, pieczarkami i czarnymi oliwkami Warstwowa kanapka z ciabatty z suszonymi pomidorami Pełnoziarnista kanapka z jajkiem sadzonym, kalafiorem
Moja smaczna kuchnia
Bitki wieprzowe w sosie własnym 242moich mięsożerców :) Bitki idealnie pasują do kaszy gryczanej ale ja jednak wolę z ziemniaczkami :) Mięso mięciutkie, rozpływające się w ustach. Po prostu - MNIAM ! :P Składniki : 0,5kg szynki wieprzowej pokrojonej w plastry ( ok 2cm) 1 cebula pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku (posiekanego) 2 łyżeczki słodkiej papryki Sól, pieprz Liść laurowy, ziele angielskie Olej. Przygotowanie: Szynkę kroimy
Domowa Kuchnia u Mamy
Grochówka z wkładką 213Jedna z moich ulubionych zup, zaraz po rosołku i kalafiorowej :) Jest sycąca , smaczna a wkładka idealnie współgra z zupką :) Polecam :) Składniki : 1 i 1/2 szklanki grochu 30dag szynki wieprzowej 1 duża cebula 1 mała pietruszka 1 duża marchewka 1 kawałek selera 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe Majeranek Sól, pieprz Masło klarowane Vegeta Przygotowanie: Groch dokładnie myję(...)oraz posiekany czosnek, liście laurowe i majeranek. Przyprawiam solą i pieprzem. Gotuję na średnim ogniu aż groch i mięso będzie miękkie. Obieram ziemniaki, pluczę i kroję w kostkę Szynkę wyjmuję , kroję w paski i smażę na maśle do rumianego koloru . Z zupy usuwam liście laurowe i cebulę. Dodaję ziemniaki , doprawiam Vegetą i gotuję aż ziemniaki będą miękkie . Smacznego
Domowa Kuchnia u Mamy
Tortille z szynką i ananasem 545Składniki: 1 tortilla 30 cm Fanex 1 opakowanie serka kanapkowego chrzanowego (200g) 10 dkg szynki 1 krążek ananasa z puszki garść roszponki Przygotowanie: Na tortilli rozsmarować serek chrzanowy, rozłożyć sałatę, … Czytaj dalej Tortille z szynką i ananasem
czarrna od kuchni
Pizza domowa 201łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku szczypta soli i cukru dodatki np. mozarella, szynka, cebula, kukurydza, pomidory, bazylia W miseczce wymieszać wodę z cukrem, pokruszyć do niej drożdże i odstawić na 20 minut, aby się spieniły. Mąkę i sól przesiać do większej miski, zrobić dołek(...)części, uformować z nich kule. Każdą wyłożyć na blaszki nasmarowane oliwą, rozprowadzić palcami i posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu ułożyć najpierw mozarellę, potem pozostałe składniki (szynkę parmeńską, bazylię i rukolę dajemy po upieczeniu). Wsadzić do nagrzanego piekarnika i piec 10 minut
wyzwania kuchenne
Niebanalne drugie śniadania- różyczki z ciasta francuskiego 216kipią nudą! Czyli po prostu, jak mówi Marcinek są cooool Czego potrzebujecie tym razem? ciasta francuskiego, które dostaniecie w każdym chyba spożywczaku, sera żółtego ulubionej wędliny, np. szynki opcjonalnie zamiast sera i wędliny, możecie użyć mięsnego farszu-takiego, którego nadmiar został z krokietów, lub pierogów, albo pieczarek (wcześniej ugotowanych), czy czegokolwiek innego na co po prostu macie ochotę. Na surowym(...)cieście wystarczy jedynie ułożyć jeden obok drugiego plastry szynki, a na nie zetrzeć ser żółty. Wszystko to zwinąć ściśle w roladę i pokroić w centymetrowej grubości porcje. Ułożyć je następnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (tak jak na zdjęciach poniżej) i zapiekać około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C, aż różyczki ładnie się zarumienią
Arbuziaki
Kubańska kanapka z boczkiem 259boczkiem . Zobacz mój film z przygotowania kanapki Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt. Łatwiej będzie(...)się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy kanapkę. I gotowe
Kuchennyviral.pl
Kociołek warzywny z mięsem mielonym 233Namieliłam ostatnio mięsa. Zrobiłam kotlety i zaczęłam swoją przygodę z szynkowarem o czym niebawem napiszę. Zostało mi trochę zmielonej łopatki i szynki więc trzeba było to wykorzystać. Do mięsa dorzuciłam sporo warzyw i tak powstał mi taki pyszny kociołek. Danie można sobie dowolne zmodyfikować, można dodać dowolne warzywa i doprawić ulubionymi przyprawami. Konsystencję dania można sobie regulować ilością wody(...)warzyw. składniki: 900 g mięsa mielonego ( ja miała 600 g łopatki i 300 g szynki) 2 marchewki (300 g) 2 średnie cukinie po ok 500 g 4-5 ziemniaków (500 g) 1 duża cebula 2 duże czerwone papryki 700 g pomidorów, u mnie lima 2 łyżki oleju 3 listki laurowe 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka oregano 1 łyżeczka słodkiej
Monia miesza i gotuje
OMLET Z KOZIM SEREM I SZPINAKIEM 251duże jajka garści szpinaku 4 kawałki koziego sera ( wg uznania) u mnie ser podpuszczkowy 4 plasterki szynki 1 ząbek czosnku szczypiorek 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz Szpinak myjemy. W miseczce mieszamy jajka. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wrzucamy pokrojoną w kostkę szynkę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szpinak. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Kiedy liście zmiękną wylewamy
KuchcikoweLove
Kubańska kanapka z boczkiem 375pieczonym boczkiem . Zobacz mój film z przygotowania kanapki Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt. Łatwiej będzie(...)się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy kanapkę. I gotowe
Kuchennyviral.pl
PIZZA Z KALAFIORA 198Pizza z kalafiora?? To możliwe - a do tego smaczne!! :) CIASTO średni kalafior jajko 1/4 startej kulki mozzarelli przyprawy - sól, pieprz, bazylia DODATKI sos pomidorowy mozzarella szynka pieczarki kukurydza Kalafiora blendujemy albo ścieramy na tarce. Dodajemy jajko, mozzarellę oraz przyprawy. Mieszamy do połączenia składników. Otrzymaną masę układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiekamy w piekarniku 15 minut(...)stopni. Wyciągamy i działamy dalej. Smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy oregano lub bazylią ii wykładamy nasze dodatki. Szynkę, pieczarki, kukurydzę. Na wierz posypujemy mozzarella ii oregano. Zapiekamy ponownie do momentu stopienia się mozzarelli. Czekamy aż ostygnie ii delektujemy się smakiem :)) SMACZNEGO
BezglutenowaIzabela
GULASZ WIEPRZOWY Z PAPRYKĄ 230Nigdy nie powtórzę drugi raz tego samego smaku, konsystencji czy koloru. Dlatego zawsze wielką niewiadomą jaki smak tym razem będzie dopieszczał moje podniebienie. Wyszło super ;) ok 1 kg szynki wieprzowej bez kości 1 duuuuża cebula 2 ząbki czosnku 200-250 ml bulionu ziele angielskie liści laurowy papryka łyżka przecieru pomidorowego Szynkę myjemy i kroimy w kostkę. Doprawiamy
BezglutenowaIzabela