szynka - 15650 przepisów (strona:400/1044)

GULASZ Z CIECIERZYCĄ 175

duszone mięso w kremowym sosie. Może być z warzywami lub tak jak u nas z ciecierzycą. Najbardziej jednak pasuje papryka. Taki obiad zaspokoi głód oraz rozgrzeje na długo. PRZEPIS szynka wieprzowa ok. 400 g. ciecierzyca w zalewie 1 puszka papryka słodka mielona 2 łyżki sól 1 łyżeczka pieprz 1/4 łyżeczki ziele angielskie 2 kulki liść laurowy 2 szt. woda(...)szkl. masło 2 łyżki czosnek staropolski 1/2 łyżeczki ZAGĘSZCZENIE mąka 2 łyżki woda 6-7 łyżek Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej lub co najmniej 3 godziny  przed smażeniem. Szynkę pokroić w cienkie plastry. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Wrzucić na rozgrzaną patelnię z masłem. Przysmażyć na średnim ogniu. Wlać wodę, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Gotować pod przykryciem

Kuchnia Paulettes
Bitki wieprzowe w sosie kurkowym z groszkiem 164

Często mam problem jak wykorzystać mięso wieprzowe w innej formie niż gulasz:). Wymyśliłam te oto bitki i okazały się strzałem w dziesiątkę, smakowały każdemu.  1 kg szynki wieprzowej  300g kurek, mogą być mrożone 150g mrożonego groszku 3 marchewki  1 pietruszka 1 pęczek natki pietruszki 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy  1 łyżka mąki  sól, pieprz(...)papryka słodka, papryka ostra, majeranek olej 1. Szynkę kroimy w plastry, rozbijamy. Posypujemy solą i przyprawami. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na dużych oczkach tarki. Natkę i czosnek drobno siekamy.  2. Na rozgrzanym oleju, na dużym ogniu podsmażamy bitki z dwóch stron do mocnego zarumienienia. Dodajemy marchew, pietruszkę i czosnek, smażymy jeszcze chwilę. Zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy kurki, groszek

Szefowa kuchni
Szaszłyki z chleba tostowego 204

powstał pyszny przepis na szaszłyki z chleba tostowego. Spróbujcie! Szybkie, pyszne i cieplutkie :D Warto ! Szaszłyki z chleba tostowego 12 kromek chleba tostowego keczup majonez musztarda 6 plastrów szynki 6 plastrów sera żółtego pół pomidora natka pietruszki pieprz Rozłożyć kromki chleba tostowego na blacie, każdą kromkę posmarować keczupem, musztardą lub majonezem na przemian. Na połowę kromek wyłożyć szynkę

Gotuję Testuję
Strogonow wg Elki 130

Miarka . Garnek o poj. 2,25 l,marmurkowy ze szklaną pokrywką. Bardzo praktyczny i elegancki więc można go śmiało postawić na stole i serwować potrawę.  1 kg chudej szynki wieprzowej 500 g pieczarek 3 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 4 ogórki kiszone 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka ostrej musztardy 3 łyżki śmietany(...)łyżki mąki pszennej sól świeżo mielony pieprz mielona słodka  papryka pęczek natki pietruszki 2-3 łyżki masła  2-3 łyżki oleju 500 ml bulionu drobiowego (ew.wody) Szynkę pokroić w nieduże cienkie paski,oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso na rumiano. Podsmażone mięso przełożyć do garnka.  Cebulę pokroić w drobną kostkę zeszklić

Kolorowa kuchnia Elki
Poniedziałek: Tagliatelle al ragu 144

głębią smaku zawiesistego sosu warzywno-mięsnego. Kluczem do sukcesu jest przede wszystkim sposób jego duszenia – powolny, bez pośpiechu. Ważne są też składniki: bulion, wino i panchetta, którą my zastępujemy szynką parmeńską. Nie polecamy w roli zamiennika boczku, a jeśli już to w niewielkiej ilości, żeby nie zdominował sosu. Zawsze przygotowujemy więcej sosu, żeby nadmiar podzielić na porcje dla dwóch osób(...)sosem. Dzięki temu pasta szybko się schłodzi i będzie można ją sprawnie zapakować do lunchboxa. Składniki: 250 gr mielonej wołowiny 250 gr mielonego mięsa wieprzowego Makaron tagliatelle 4 plastry szynki prosciutto (w oryginalne jest panczetta, w Polsce mega trudna do kupienia więc nie ma sobie co zawracać głowy poszukiwaniami. Można użyć wędzonego boczku, ale w niewielkiej ilości, bo inaczej wędzonka

Niedzielny kucharz
Roladki wieprzowe z piekarnika 188

wybornie. Składniki: Kotlet schabowy 4 szt. Pieczarki 15 dag Papryka kolorowa 20 dag Sól i pieprz do smaku Cebula biała ½  szt. Papryka słodka mielona do smaku 1 łyżeczka Szynka parmeńska 4 plasterki Ser żółty 4 plasterki Masło 1-2 łyżki Tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Kotlety rozbić bardzo cienko, oprószyć pieprzem i solą i odstawić na godzinę w chłodne miejsce(...)patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i przysmażyć na rumiano. Do cebuli dodać pieczarki, paprykę, chwilę poddusić. Następnie doprawić do smaku, lekko odparować i przestudzić. Na rozbity kotlet położyć plasterek szynki, sera a na brzeg kotleta nakładać porcje farszu, zwijać w roladki, spiąć wykałaczką i układać w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem. Wstawić od piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około

Tradycyjna Kuchnia
Menu na tydzień – ziemniak kontra makaron 178

tygrysich (ewentualnie koktajlowych) 250 g krewetek koktajlowych Dwie bułki hamburgerowe Pół szklanki tartego cheddaru Makaron tagliatelle Noodle, czyli pszenny makaron chiński Żółty ser (będą potrzebne 2 plastry) 4 plastry szynki prosciutto Cieciorka w puszce Mały przecier pomidorowy Dwie passaty pomidorowe Piwo stout 1 jajko 2 białe cebule 2 czerwone cebule 3-4 pomidory Natka pietruszki lub kolendra Pęczek bazylii Pęczek(...)smaku zawiesistego sosu warzywno-mięsnego. Kluczem do sukcesu jest przede wszystkim sposób jego duszenia – powolny, bez pośpiechu. Ważne są też składniki: bulion, wino i panchetta, którą my zastępujemy szynką parmeńską. Nie polecamy w roli zamiennika boczku, a jeśli już to w niewielkiej ilości, żeby nie zdominował sosu. Zawsze przygotowujemy więcej sosu, żeby nadmiar podzielić na porcje dla dwóch osób

Niedzielny kucharz
Sałatka przyjęciowa 1841

każdej imprezie i smakiem zachwyci uczestników zabawy. Składniki: 1 duży por 2 czerwone papryki 1 puszka ananasa w kawałkach 1 puszka konserwowej kukurydzy 5 jajek na twardo 250g szynki konserwowej 1 słoik konserwowego selera 200 żółtego sera 2 pęczki szczypiorku 4-5 łyżek majonezu sól pieprz Wykonanie: 1.  Por umyć, pokroić w krążki, papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych(...)pokroić w kostkę, a szczypiorek umyć i drobno posiekać. 2.  Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno pokroić. 3.  Szynkę konserwową pokroić w kostkę, a żółty ser zetrzeć na tarce  o grubych oczkach. 4.  Kawałki ananasa, selera i kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy. 5.  Wszystkie składniki sałatki przełożyć do dużej miski, dodać majonez, wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z tortellini mięsnym 140

można wykorzystać na różne sposoby, podawać jako danie główne, dodatek do zup, jak również dodatek do sałatek. SKŁADNIKI: 1 paczka tortellini z mięsem 5 jajek 3 grube plastry dobrej szynki 5 małych ogórków kiszonych 1/2 papryki czerwonej 2 łyżki majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu szczypiorek sól, pieprz WYKONANIE: tortollini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, przelać zimną wodą, zostawić(...)wystudzenia, jajka, ogórki,szynkę i paprykę pokroić w kostkę,  majonez dokładnie wymieszać z jogurtem, dodać sól i pieprz, wszystkie produkty wymieszać z majonezem,posypać szczypiorkiem

Kuchnia Beaty
Menu na tydzień – ziemniak kontra makaron 200

tygrysich (ewentualnie koktajlowych) 250 g krewetek koktajlowych Dwie bułki hamburgerowe Pół szklanki tartego cheddaru Makaron tagliatelle Noodle, czyli pszenny makaron chiński Żółty ser (będą potrzebne 2 plastry) 4 plastry szynki prosciutto Cieciorka w puszce Mały przecier pomidorowy Dwie passaty pomidorowe Piwo stout 1 jajko 2 białe cebule 2 czerwone cebule 3-4 pomidory Natka pietruszki lub kolendra Pęczek bazylii Pęczek(...)smaku zawiesistego sosu warzywno-mięsnego. Kluczem do sukcesu jest przede wszystkim sposób jego duszenia – powolny, bez pośpiechu. Ważne są też składniki: bulion, wino i panchetta, którą my zastępujemy szynką parmeńską. Nie polecamy w roli zamiennika boczku, a jeśli już to w niewielkiej ilości, żeby nie zdominował sosu. Zawsze przygotowujemy więcej sosu, żeby nadmiar podzielić na porcje dla dwóch osób

Niedzielny kucharz
Rollsy – koreczki z tortilli 665

dużo tańsze niż gotowe, kupne tortille.   Składniki: placki tortilli ( można kupić gotowe lub zrobić samemu PRZEPIS TUTAJ ) mieszanka sałat serek śmietankowy (użyłam serka Almette ) papryka czerwona papryka żółta szynka     *** Placki tortilli smarujemy cienką warstwą serka śmietankowego *** *** Papryki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w cieniutkie paseczki *** *** Na posmarowanej serkiem tortilli układamy warstwę sałat a na nich paseczki papryki(...)wierzchu układamy plasterki szynki *** *** Całość ciasno zwijamy w rulon *** *** Zwinięte tortille kroimy na około 3 centymetrowe porcje *** *** W każdą roladkę wbijamy wykałaczkę *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Rollsy – koreczki z tortilli pochodzi z serwisu Blog

Blog z Apetytem
IMPREZOWE ZAWIJASKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z MOZZARELLĄ 573

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (u mnie 300 g), opakowanie mozzarelli, 3 plastry szynki, 3 plastry sera żółtego, 1/4 średniej papryki czerwonej, łyżka posiekanej natki pietruszki, łyżka sezamu, 2 łyżki ketchupu, słodka papryka Cykoria . Przygotowanie: Ciasto francuskie rozwijam, mozzarellę kroję w plastry, paprykę w paski(...)Ciasto smaruję ketchupem, przy jednym brzegu układam plastry szynki i sera oraz mozzarellę i paprykę. Zwijam w roladę. Ciasto tnę na kawałki, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Roladki posypuję słodką papryką, natką pietruszki i sezamem. Piekę około 15 minut w 200 stopniach (do zarumienienia

JejKuchnia
Roladka z szynką parmeńską i suszoną śliwką 119

Wyborne roladki na obiad z nutą słodkości. Składniki: Kotlet schabowy 2 szt. Suszone śliwki Szynka parmeńska 2 plasterki Sól do smaku Maggi do smaku Cukier trzcinowy Masło Przygotowanie syropu trzcinowego: Cukier rozpuścić w rondelku, dodać ½ łyżeczki masła, chwilę podgrzać i polać przygotowane roladki. Przygotowanie: Kotlety opłukać, osuszyć, posypać solą i rozbić tłuczkiem. Następnie położyć plasterek szynki i dowolną ilość suszonych

Tradycyjna Kuchnia
kabanos z domowej wędzarni 216

pięć kilo wyrobu 0,5 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga) 0,7 kg wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,) 0,7 kg wieprzowiny I klasy( szynka,schab) 3 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek) jelita barane sól, pieprz 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka cukru brązowego 1/2 łyżeczki suszonego czosnku woda ( około 5-7% masy mięsa) saletra(...)kroimy w grubą kostkę( kwadraty o 4*4 cm), układamy w misach, przy czym oddzielnie układamy wołowinę, wieprzowinę ze ścięgnami i tłuste okrawki, boczek i ładniejsze części łopatki oraz szynkę. Każdy rodzaj mięsa wstępnie przyprawiamy (używając przypraw dosyć oszczędnie) solą, pieprzem, majerankiem, cukrem i saletrą (te dwa ostatnie składniki dodajemy całe) i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej sześć

Miód i pieprz