jasnej T 630 szczypta soli szczypta cukru 8 g świeżych drożdży 1 łyżeczka drożdży 130 g wody Nadzienie: 4 pieczarki trochę oliwy do posmarowania 4 gałązki oregano 4 plastry szynki prosciuto 1 kulka sera burrata Przygotowanie ciasta: Do misy robota włożyłam wszystkie składniki, drożdże wkruszyłam i wyrobiłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski spryskanej oliwą i odstawiłam do wyrośnięcia(...)ciasto na blat, podzieliłam na 4 części i z każdej uformowałam małą pizzę. Ułożyłam pizze na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy kawałek ciasta posmarowałam oliwą, ułożyłam na nim szynkę, pokrojone w plastry pieczarki, ułożyłam kawałki sera i gałązki oregano. Piekłam pizzerinki w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 20 minut. Smacznego. Przepis własny
Moje Małe Czarowanieimprezę, spotkanie rodzinne. Szybka w przygotowaniu, zaskakująca w smaku. Składniki: tortellini z prosciutto i serem 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka zielonego groszku 1 świeży ogórek 20 dag szynki konserwowej pokrojonej w kostkę 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz Tortellini gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, umieszczamy w misce. Dodajemy ogórka pokrojonego w kostkę, szynkę konserwową, groszek
MojaQchnia.plsię zaczęła na dobre i trzeba się jakoś rozgrzewać. U nas w domu zaczął się więc sezon na zupy :-) Tym razem padło na gulaszową z ziemniakami, papryką, marchewką i szynką wieprzową. Przepis na nią znalazłam tutaj ( klik ), zamiast mięsa wołowego dałam wieprzowe, bo tamtego nie kupiłam. Zupa pyszna, sycąca, robi się troszkę dłużej, ale z podanej porcji spokojnie wystarczy(...)czteroosobowej rodziny na dwa dni ;-) Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: około 1,2 kg szynki wieprzowej lub gulaszu wołowego 3 czerwone papryki 500 g ziemniaków 2 większe marchewki 1 mniejsza pietruszka 3 cebule 5 ząbków czosnku 4 łyżki oleju 2 liście laurowe 1/2 łyżeczki kminku 3 kulki ziela angielskiego 1 łyżeczka ostrej papryki (ja dałam pół
kruche babeczkiUdka bez kości to alternatywa dla fileta z kurczaka, moim zdaniem smaczniejsza. 6 udek bez kości 400g pieczarek 1 cebula 6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej 100g sera mozzarella 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany olej 1. Udka z kurczaka nacieramy solą i przyprawami, musztardą i 1 łyżką oleju. 2. Pieczarki(...)rozgrzanym oleju do odparowania wody z pieczarek. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy, mieszamy ze startą mozzarellą. 3. Pieczarki wkładamy w środek każdego z udek. Owijamy je szczelnie szynką. Układamy w naczyniu żaroodpornym, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut
Szefowa kuchnizimnej płyty. Typ potrawy: obiad Stopień trudności: łatwe Składniki na 3 porcje: 500 g piersi z indyka 125 g sera mozzarella 3-4 suszone pomidory z oleju 100 g szynki parmeńskiej lub chudego, cienko pokrojonego boczku ząbek czosnku pieprz, sól, oliwa z oliwek, natka pietruszki. Sposób wykonania: 1. Pierś z indyka na roladki podzielić na 3 filety o podobnej(...)indyka powstałym pesto pietruszkowym. 3. Mozzarellę wyjąć z zalewy, podzielić na 3 części. Suszone pomidory drobno posiekać. Ułożyć oba składniki na filetach. 4. Zwinąć roladki z indyka w szynkę lub boczek, w razie potrzeby spiąć wykałaczkami. 5. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą z oliwek, ułożyć w nim rolady i zapiekać przez 30 minut w temperaturze 180 stopni C. 6. Podawać roladki
Kuchcik gotujeDziś proponuję zestaw przystawek, które sprawdzą się na każdej imprezie, w dodatku są nieco odchudzone 🙂 Roladki z szynki 9 plasterków szynki konserwowej 4 jajka 3 ogórki konserwowe 1 duża … Czytaj dalej Zestaw przekąsek kibica
czarrna od kuchniśniadanie oraz kolacje. Składniki: · 1 opakowanie makaronu tortellini · Por · 10 dag szynki konserwowej · 10 dag sera żółtego · Kukurydza · 5 szt. Ogórków konserwowych(...)Makaron gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy i przekładamy do miski. 2. Por kroimy w krążki i łączymy z makaronem. 3. Następnie kroimy w kostkę szynkę oraz ser. 4. Kukurydzę odlewamy z zalewy i dodajemy do składników. 5. Ogórki kroimy drobno a jajka siekamy. 6. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 7. Wszystko razem dokładnie
Kulinarna Chwilaimprezę, spotkanie rodzinne. Szybka w przygotowaniu, zaskakująca w smaku. Składniki: tortellini z prosciutto i serem 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka zielonego groszku 1 świeży ogórek 20 dag szynki konserwowej pokrojonej w kostkę 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz Tortellini gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, umieszczamy w misce. Dodajemy ogórka pokrojonego w kostkę, szynkę konserwową, groszek
MojaQchnia.plSałatkę z zupek chińskich zna każdy. Dziś przedstawiam moją ulubioną wersję - mocno serową. 2 zupki chińskie o smaku serowym 300g szynki 300g żółtego sera 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy biała część pora 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku sól, pieprz 1. Makaron z zupek zalewamy wrzątkiem, odstawiamy(...)napęcznienia, odlewamy wodę i studzimy. Szynkę i ser kroimy w kostkę, sałatę siekamy, por kroimy w półplastry a kukurydzę odsączamy z zalewy, czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy majonez i jogurt grecki, wsypujemy serowe przyprawy z zupek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem chłodzimy
Szefowa kuchniPARZONA PODPIEKANA SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie maszynka nr.8 -szynka 1 kl.4,5 kg /krojona w kostkę 1,5-2 cm -boczek 4 kg /mielone 10 mm -podgardle 1,5 kg 10 mm -mięso z uda kurczaka 3 kg szarpak PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE - peklosól 18-19 g/kg -pieprz czarny grubo mielony 2 g/kg -pieprz cytrynowy 1 g/kg -majeranek(...)g/kg -czosnek zgnieciony przez praskę 5 g/kg -gorczyca 5 g/kg -woda 500 ml podczas dodawania przypraw -jelita wieprzowe WYKONANIE: Kupiony surowiec tniemy w dużą kostkę 4 cm,tylko szynkę tniemy docelowo w kostkę 1,5-2 cm. Cały surowiec peklujemy czas peklowania 2 dni. Po tym czasie rozdrabniamy surowiec i łączymy ze sobą, dodajemy wszystkie przyprawy, wodę i bardzo dokładnie
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.imprezę, niedzielny obiad. Składniki: · ½ kg schabu · ½ fileta z kurczaka · 7 plastrów szynki · 7 plastrów sera żółtego · Musztarda sarepska · Sól(...)delikatnie rozbijamy. 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 3. Układamy plaster schabu i plaster fileta. 4. Smarujemy musztardą. 5. Układamy po kawałku szynki. 6. Na schabie układamy plaster sera. 7. Składamy tak żeby ser był w środku. 8. Obtaczamy w mące. 9. Zanurzamy w jajku
Kulinarna Chwilakurczak z paprykę i ziołami · Sól · ¼ główki młodej kapusty · 10 dag szynki wędzonej · 10 dag sera żółtego · 1 marchew · ½ łyżeczki octu(...)oraz solą. 3. Kapustę szatkujemy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach, przekładamy do kapusty. 5. Szynkę drobno kroimy, dodajemy również do kapusty. 6. Doprawiamy pieprzem, solą oraz octem, prużymy 10 minut. 1. Mieszamy z startym na dużych oczkach serem
Kulinarna ChwilaSól · Pieprz · 1 łyżeczka sosu paprykowego · 5 dag szynki · ½ papryki czerwonej · 3 ogórki konserwowe · Ketchup Sposób przygotowania: 1. Cebulę obieramy, kroimy(...)kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 3. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 4. Następnie dodajemy pokrojoną szynkę. 5. Paprykę oraz ogórki kroimy drobno dodajemy do grzybów. 6. Wlewamy sos paprykowy 7. Ciasto rozkładamy. 8. Kroimy na 6 kwadratów każde ciasto, w sumie
Kulinarna Chwila