Frittata, czyli lekka, delikatna i sycąca masa jajeczna zapiekana z szynką, rukolą i pomidorkami. Składniki: 2 roztrzepane jajka 4 pomidorki cherry plaster szynki w kostkę garść rukoli 0.5 łyżeczki oleju kokosowego sól, pieprz Sposób przygotowania: Na patelnię wylewam olej kokosowy, dodaję szynkę i pomidorki. Chwilę razem smażę, wylewam jajka, dodaję rukolę, sól i pieprz. Smażę na malusim ogniu pod przykryciem
Wasze PrzepisyJedna z moich ulubionych lekkich sałatek. Przepis na nią mam od koleżanki. Użyłam oryginalnej szynki hiszpańskiej (jamon serrano), ale może być też parmeńska czy szwarcwaldzka. Są do siebie podobne. Składniki: 40g rukoli (ok 1/3 lub 1/2 opakowania) 2 pomidory 100 g szynki hiszpańskiej (lub innej dojrzewającej) 100 g sera sałatkowego typu feta 3 łyżki orzechów włoskich + łyżka miodu(...)pokroić w kawałki. 4. Składniki dressingu wymieszać. 5. Orzechy i miód umieścić w garnuszku, podgrzać aż miód rozpuści się i wymieszać. 6. Na półmisku ułożyć: rukolę, pomidorki, szynkę, fetę, orzechy z miodem, gruszkę i całość przed podaniem polać dressingiem. Smacznego!!! Podobną sałatkę można znaleźć tutaj KLIK
Kuchnia domowa Aniwszystkim zbyt długi czas spędzony w piekarniku. Pieczeń z naszego przepisu jest zawsze miękka, soczysta i po porostu pyszna. Przepis na pieczeń wieprzową Składniki: około 1,5 kilogramowy kawałek szynki wieprzowej, 6 ząbków czosnku, 3 cebule, 2 kopiaste łyżki papryki słodkiej w proszku, sól, pieprz, olej, kopiasta łyżka mąki pszennej do zagęszczenia sosu. Jak zrobić pieczeń wieprzową? Szynkę umyj, oczyść(...)było całkowicie przykryte, wstaw do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie mięso wyjmij, osusz, posyp papryką i pieprzem, polej 2 łyżkami oleju, następnie dłońmi dokładnie wetrzyj przyprawy. Teraz szynkę obsmaż z każdej strony na patelni (wcześniej można ją obwiązać sznurkiem dla zachowania kształtu, jednak nie jest to konieczne), aby zamknąć pory – dzięki temu zachowa ona soczystość. Obsmażone mięso
Kulinarna PolskaSałatka z selera konserwowego z szynką i serem jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Robi się ją naprawdę ekspresowo. Składniki: seler konserwowy ananas z puszki szynka konserwowa kukurydza ser żółty majonez sól, pieprz Sposób przygotowania: Seler odlać z zalewy, odcisnąć i pokroić na mniejsze części. Ser żółty, szynkę konserwową i ananasa pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Następnie
Wasze PrzepisyDzień dobry :-) Dziś lekka sałatka, idealna na kolację z mandarynką, żurawiną, roszponką, szynką parmeńską i orzeszkami nerkowca. Całość posypana przyprawą Włoskie Zioła Knorr i skropiona oliwą z oliwek. My takie lekkie sałatki lubimy bardzo :-) Miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na 3 porcje: 1 opakowanie roszponki 5 - 6 mandarynek 1/2 szklanki żurawiny 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 opakowanie mini kulek mozzarelli(...)przyprawa Włoskie Zioła Knorr oliwa z oliwek extra virgin szynka parmeńska 1. Roszponkę myjemy. Mandarynki obieramy i dzielimy na kawałeczki. Kulki mozzarelli odsączamy z zalewy. 2. Na talerzach rozkładamy roszponkę, następnie szynkę parmeńską, kulki mozzarelli, mandarynki, żurawinę i orzeszki nerkowca. 3. Całość posypujemy przyprawą włoskie zioła i skrapiamy oliwą z oliwek. Smacznego
kruche babeczkitego jakiś zapychacz, możecie usmażyć np. plasterki ziemniaków doprawione suszonym tymiankiem i solą. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżeczki pesto 6 suszonych pomidorów w zalewie 6 plasterków szynki parmeńskiej 1 brokuł olej rzepakowy sól pieprz (przepis na 3 porcje) Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i rozbijamy na cienkie filety. Mięso solimy i pieprzymy z obu stron. Na jedną(...)stronę nakładamy płaską łyżeczkę pesto (najbardziej gęstą część, oliwę odciskamy), dwa pomidory, zwijamy jak rolady. Kurczaka owijamy szynką parmeńską (po dwa plastry szynki na jedną roladkę). Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy niewielką ilość oleju, kładziemy na to roladki. Pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach. Podajemy z ugotowanym brokułem. Artykuł Roladki drobiowe z pesto i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu
Kardamonovywrzucić na bloga. Jedyną zmianą jaka nastąpiła, to świeża bazylia zamiast szpinaku i powiem szczerze, smakuje lepiej. Składniki: opakowanie ulubionego makaronu (ja użyłam orecchiette) 8 suszonych pomidorów 10 plastrów szynki parmeńskiej pęczek świeżej bazylii ser bursztyn 1 ząbek czosnku oliwa sól pieprz (przepis na 3 porcje) Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Szynkę kroimy w paski, smażymy chwilę na patelni(...)dodajemy do tego pokrojone w paski pomidory, rozdrobniony czosnek, wrzucamy liście bazylii, mieszamy z makaronem, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Posypujemy serem. Artykuł Makaron z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyśrednie ziemniaki 1 cebula mały kawałek selera 1 spory korzeń chrzanu 750 ml wody 1 łyżeczka masła 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki śmietany 12% 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej 4 jaja przepiórcze 1 liść laurowy sól szczypta cukru (przepis na 4 porcje) Ziemniaki, seler i cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę, smażymy chwilę na maśle. Warzywa zalewamy gorącą(...)powrotem do garnka (można ją przelać przez gęste sito), dolewamy do niej sok z cytryny, śmietanę, cukier. Zagotowujemy. Krem podajemy z ugotowanymi na twardo, jajami przepiórczymi i krótko smażoną, szynką szwarcwaldzką. Artykuł Chrzanowa zupa krem z szynką szwarcwaldzką pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyszczerze… jak przyszło co do czego, to jadłam ją z taką samą przyjemnością jak reszta konsumujących. Składniki: 200 g drobnego makaronu (ja użyłam rotini csiga) 300 g szynki 4 duże ogórki konserwowe biała część pora 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pęczek koperku sól pieprz Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niego(...)pokrojone w średnią kostkę szynkę i ogórki, pokrojonego w półplasterki pora i poszatkowany koperek. Jogurt łączymy z majonezem, wlewamy do sałatki, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki. Artykuł Sałatka z makaronem, szynką i ogórkami konserwowymi pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovytygodnie nie rozmrożę (bo jednak będzie na stołach nadmiar wszelaki), zużyję do forszmaku. Albo w końcu zrobię prawdziwy bigos na pieczonych mięsach. Składniki: 1,5 kg surowej szynki wieprzowej 3 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego (opcjonalnie) 1 łyżka majeranku 2 łyżki oleju sól pieprz Szynkę obficie solimy. Czosnek rozdrabniamy(...)czasie mięso wkładamy do rękawa do pieczenia, do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 1,5 godziny. Po upieczeniu mięso obsypujemy majerankiem i zostawiamy do ostygnięcia. Artykuł Pieczona szynka pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovymnie na pierwszy strzał idzie sałatka, którą zrobiłam z resztek świątecznych wędlin i otwartej puszki brzoskwiń. Prosta, szybka i bardzo przyjemna. Składniki: 200 g drobnego makaronu 200 g wędzonej szynki 4 połówki brzoskwiń z puszki 1 opakowanie sera pleśniowego Lazur 1 szalotka 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu pół łyżeczki soku z cytryny sól(...)pieprz Makaron gotujemy al dente, przecedzamy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niego pokrojone w małą kostkę szynkę, brzoskwinie i ser, pokrojone drobno seler i szalotkę, jogurt, majonez, sok z cytryny. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki. Artykuł Sałatka makaronowa z szynką, brzoskwiniami i serem pleśniowym pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyświęta, a także jako posiłek do pracy. Sałatka z makaronem w kształcie ryżu jest bardzo popularna, ponieważ można ja przygotować z różnymi dodatkami. Moja wersja zawiera między innymi szynkę, ser, ogórka i paprykę. Ten zestaw składników, jest najbardziej popularny. Oczywiście możecie wybrać inne dodatki. Poniżej prezentuje Wam przepis na szybką i mega smaczną sałatkę z makaronem w kształcie ryżu . Jestem(...)KSZTAŁCIE RYŻU Składniki: 230 g makaronu w kształcie ryżu 200 g ogórków świeżych 160 g ogórków konserwowych 1/2 czerwonej papryki puszka kukurydzy konserwowej 100 g sera żółtego 15 0g szynki konserwowej 1 ząbek czosnku 4 łyżki dobrego majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki soku z cytryny przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej
Przepiski.plszarawa, a nie różowa. Wszystkie bardzo różowe mięsa (również domowe) zawierają sól peklową. Naszym zdaniem używanie tego rodzaju soli w domowej wędlinie zupełnie mija się z celem. Tego typu szynka, baleron, lub boczek czekają na nas przecież w każdym sklepie. Dlatego jeśli marzy się Tobie swojska, pachnąca mięsem i ziołami wędlina, przygotuj ją tylko z naturalnych składników. Jeśli zatem szukasz(...)przygotować w domu, to nasz przepis na karczek powinien Cię zainteresować. Jesteśmy też ciekawi, jakie są Wasze ulubione wędliny domowe i w jaki sposób je przygotowujecie? Czy jest to szynka na kanapki, schab na kanapki, czy może właśnie karkówka? Zapraszamy do komentarzy i dzielenia się z nami swoimi doświadczeniami. Chętnie odpowiemy również na Wasze pytania i wątpliwości. Domowa karkówka
Kuchnia Na WypasieSzynka pieczona z sokiem z pomarańczy i miodem to przepyszna propozycja na świąteczny obiad. Jest to szynka pieczona w całości z niewielką ilością przypraw i dodatków. - szynka peklowana - prosta i szybka w przygotowaniu - zawsze się udaje i wychodzi soczysta
AniaGotuje.plBłyskawiczna, przepyszna zupa o bogatym smaku. Gotowa w 15-20 minut. papryka konserwowa 200 g rosół 750 ml ( lub 1,5 kostki drobiowej ) szynka wędzona 100 g śmietana 18 % 125 ml 2 lekko czubate łyżki mąki starty chrzan 1 łyżka lub łyżeczka sos sojowy 1 łyżka lub łyżeczka gałka muszkatołowa, sól, pieprz cytrynowy natka pietruszki 2 -3 łyżki(...)paprykowe pestki słonecznika Paprykę osączyć z zalewy i zmiksować, nie musi być na gładko. Szynkę pokroić w cienkie słupki. Śmietanę dokładnie wymieszać z mąką. Paprykę przełożyć da saganka, dodać szynkę i zalać rosołem. Gotować 7 minut a potem doprawić chrzanem, sosem sojowym, gałką, solą i pieprzem. Do śmietany dolać trochę gorącej zupy, wymieszać, wlać do zupy i zagotować
Smaczne moje