Rustykalna tarta z pomidorami i fetą

26.08 .2021 Magda To już kolejna odsłona wytrawnej tarty, kolejna też z użyciem pomidorów. Jednak każda z prezentowanych przeze mnie pomysłów na tarty z pomidorami ma w sobie coś pysznie innego. W tej jest to słona feta, utarta z kremowym serkiem i ziołami, tworzy przepyszną podstawę dla dojrzałych i soczystych pomidorów. Dla mnie nic więcej nie trzeba, ale… mój mąż zapragnął mięsnego dodatku – na jego części pojawiło się kilka plasterków dojrzewającej szynki Składniki (na dużą tarte na 2-3 osoby)... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Strona

Autor

SmacznaStrona

Jestem fanką kuchni i wszystkiego co z nią związane. Pasją do gotowania zaraziła mnie babcia, a mama przekazała dalsze tajniki wiedzy kulinarnej. Uwielbiam eksperymentować. Z każdym przepisem uczę się czegoś nowego, ciągle poszukuje nowych smaków i przepisów. Wyznaję zasadę, że z każdą potrawą trzeba wymagać od siebie coraz więcej.

Na moim blogu staram się dostarczyć inspirację na łatwą i pyszną kuchnię. Nic tak nie cieszy jak własnoręcznie przyrządzone potrawy i uśmiech na ustach tych co je zajadają. Nie zawsze jest idealnie, czasem coś nie wychodzi. Wtedy trzeba wziąć się w garść, uczyć się na własnych błędach i ugotować to jeszcze raz. Odrobina ambicji pozwala przezwyciężyć takie niepowodzenia i cieszyć się gotowaniem, które jest ciągłym procesem doskonalenia.

Zachęcam do gotowania, smakowania i eksperymentowania. Sprawcie aby wasza kuchni była najlepszym miejscem w domu, gdzie chce się przebywać, a gotowanie było przyjemnością a nie tylko codziennym obowiązkiem.