Zupa grzybowa z topinamburem i suszonymi owocami 223Święta, święta i po świętach. Są jednak takie zimowe smaki, na które sezon nie kończy się tak szybko. Osobiście mogłabym jeść wszystkie wigilijne dania przez cały rok codziennie, ale szczególnie lubię zupę grzybową. Zwłaszcza z topinamburem i szuszonymi owocami. Co roku jesienią staram się pójść na grzyby, nawet jeśli mam czas odwiedzić tylko lasek, który rośnie blisko mojej działki(...)topinamburem, wiśniówką i suszonymi owocami. Taka może znaleźć się nawet na wigilijnym stole. Chyba że wolicie barszcz czerwony na zakwasie albo wigilijną migdałową . Ale może być też pysznym codziennym obiadem! Dlaczego mielibyśmy sobie żałować? Składniki: 250 g suszonych grzybów – u mnie miks borowików i podgrzybków – zalanych wrzątkiem i namoczonych przez noc pęczek włoszczyzny – obranej i umytej
Ugotowane pozamiatane
Zdrowa Zielenina z Dresingiem 210Uwielbiam tzw "zieleniny". Takie surówki bardzo szybko się przyrządza, są zdrowe i świetnie smakują. Dzisiejszą propozycją zieleniny jest surówka z 3 składników : 2 rodzaji sałat, szpinaku oraz dresingu. ZDROWA ZIELENINA Z DRESINGIEM Składniki: 2 rodzaje sałat 2 garści świeżego szpinaku Składniki Dresingu: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki zimnej przegotowanej wody 2 łyżki octu(...)ocet a następnie dodajemy suszone zioła i przyprawy oraz sok z cytryny i limonki Całość dokładnie mieszamy Zawartość kubka wylewamy na sałaty i szpinak Dokładnie mieszamy Surówkę podaję do obiadu, do mięsa i ryb SMACZNEGO
Gotowanie Patki
Malinowa niespodzianka 274zabieralam sie za dzisiejszy obiad mialam wizje pierogow z nadzieniem serowo-malinowym. Wyobrazalam sobie nawet jaki beda mialy samk, z jakimi dodatkami je zaserwuje. Przygotowalam sobie ciasto i zabralam sie za nadzienie. Niestety nie zwrocilam zupelnie uwagi jakiego serka uzylam i gdy cala masa byla juz gotowa, okazalo sie, ze do pierogow jest za luzna. Zal mi bylo strasznie(...)masy wiec by sie nie zmarnowala na szybko wymyslilam plan "b". Pomyslalam o wspanialym deserze z nalesnikow przelozonych malinowym serkiem, polanych pysznym sosem czekoladowym, aromatyzowanym sokiem malinowym. Na sama mysl nabieralam co raz wiekszej ochoty na takie smakolyki. Mino tego, ze ostatnio nie jadam slodyczy, to na ten wlasnie deser skusilam sie bez wiekszego zastanawiania
Przysmaki Karolki
Jak mrozić jedzenie – 10 zasad 167tego wpisu idealnie nadają się do mrożenia. Jak mrozić jedzenie – coś o tym wiemy My sami sporo wiemy o mrożeniu, ponieważ gotujemy jedzenie na cały tydzień i część obiadów trafia do zamrażalnika. Podstawowa zasada zdrowego przechowywania żywności jest taka, że produkty gotowane, smażone, pieczone można bezpiecznie przechpwywać w lodówce do czterech dni, choć najlepiej jest je zjeść trzeciego dnia(...)sytuacji gdy do stołu siadają np. dwie – rozmrozicie dokładnie tyle porcji, ile akurat będziecie potrzebować i nic się nie zmarnuje. Pamiętajcie – raz rozmrożone jedzenie trzeba będzie dosyć szybko zjeść. Lepiej więc rozmrażać małymi porcjami. Dodatkowo – małe porcje szybciej się rozmrażają. Jak mrozić jedzenie – dziel posiłki na małe porcje przed zamrożeniem 6. Pamiętaj, że mrożenie
Niedzielny kucharz
Śmietanowiec zwany Styropianem 154mojprzepisna.pl | Śmietanowiec To ciasto ma jeszcze inną nazwę – Styropian. Styropianu nie przypomina ani w smaku ani w wyglądzie. Ciasto jest przepyszne, to jakby połączyć sernik
moj przepis na
Kulki wieprzowe w pysznym orzechowym sosie 153Kulki wieprzowe w pysznym orzechowym sosie Kulki wieprzowe w pysznym orzechowym sosie. Dawno mnie tu nie było .. tak to fakt, praca mnie wciągnęła w
Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z falafelem i granatem 152Sałatka z falafelem i granatem Przez długie lata sałatki nie były pozycją w menu, po którą sięgałbym z miłą chęcią… Wręcz nigdy po nie nie
Blendman
Ryż z serem pleśniowym i szafranem z dodatkiem marchewki chantenay i fasolki 157Jeśli często podróżujecie lub nosicie obiad ze sobą do pracy i wolicie zjeść coś swojego, pewnego i coś innego niż kanapki ,to polecam moje danie lunchowe. Zabierzecie je niemal wszędzie ze sobą. Nie potrzebuje być podgrzanym. Idealne w temperaturze pokojowej. Podładujecie sobie baterie, zjecie pewniaka- bo przygotujecie to sami. Nawet dzień wcześniej. I do pudełka! Składniki 2 torebki ryżu(...)mieszanki do spaghetti z suszoną miętą i truflami -opcjonalnie ( jednak powiem, że takie mieszanki warto w domu mieć. Swoją przywiozłam z targu we Włoszech, z miejscowości Cascia . Idealne do szybkiego spaghetti, lub jako przyprawa do zadań specjalnych ) sól do smaku natka pietruszki opcjonalnie Obieramy marchewkę , gotujemy w całości, a ugotowaną kroimy wzdłuż na cztery. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy
Z Kuchni Do Kuchni
Obwarzanki 222Słuchajcie, czy Wam też czas tak pędzi jak szalony? Dopiero zaczynały się wakacje, tłumaczyłam Olkowi, że za 2,5 miesiąca pójdzie do przedszkola, a tu proszę
Kuchnia w czekoladzie
Grillowana pierś kurczaka ze szpinakiem duszonym na Cydrze, młodymi grillowanymi ziemniaczkami i jajkiem sadzonym 157Zazwyczaj kombinuję w kuchni, taka jest chyba moja natura. Wolę kiedy w lodówce jest mniej, kiedy trzeba pomyśleć i lubię niecodzienne połączenia. Ale te codzienne też
Mango Papaja
Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka 244Opis warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka: Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka to szybki przepis na pyszny deser. Składniki podane w przepisie wystarczą na dwa desery. Serek z truskawkami najlepiej podawać w przezroczystych pucharkach, co nada deserowi eleganckiego wyglądu i z pewnością możemy podawać go naszym gościom. Składniki: Truskawki 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki(...)koniec serek mascarpone. Na górę dodajemy jeszcze pokrojone truskawki i deser gotowy. Artykuł Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka 352Opis warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka: Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka to szybki przepis na pyszny deser. Składniki podane w przepisie wystarczą na dwa desery. Serek z truskawkami najlepiej podawać w przezroczystych pucharkach, co nada deserowi eleganckiego wyglądu i z pewnością możemy podawać go naszym gościom. Składniki: Truskawki 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki(...)koniec serek mascarpone. Na górę dodajemy jeszcze pokrojone truskawki i deser gotowy. Artykuł Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Tarta z kurkami i kurczakiem 237Składniki: farsz: - 200 g kurek - mały pojedynczy filet z kurczaka - średnia cebula - 200 ml śmietanki 30% - 5 jajek - pęczek natki pietruszki - 80 g sera Pecorino Romano
Cook&Love
Zupa pieczarkowa na maśle 227Jestem pod ogromnym wrażeniem filmu „Punkt krytyczny - Energia odNowa", na którego prapremierę miałam przyjemność być zaproszoną. Na obejrzenie tego filmu namawiam Was od pewnego czasu
Codzienna kuchnia niecodzienna