miękkie. Wystarczy około 10 minut. Wyrobioną kulę razem z miską, którą przykrywamy ściereczką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 40 stopni, na około 45 minut. Po tym czasie ciasto szybko zagniatamy na blacie oprószonym mąką i dzielimy na dwie części, tak mniej więcej w proporcjach - 1/3 i 2/3. Większą częścią wylepiamy dno tortownicy o średnicy 22 cm. Posypujemy łyżką bułki(...)kruszonką zagniecioną z podanych składników. Ciasto pieczemy w 180 stopniach, około 40 - 45 minut. Z proponowanego przepisu można upiec wersję uproszczoną, bez kruszonki i jabłkowej wkładki - w formie na babkę z kominkiem. Proporcje takie same, procedura wyrabiania i wyrastania również. Babka jest równie pyszna
Kronika PiekarnikaKeto pieczywo w kolejnej odsłonie Kolejna wariacja na temat keto pieczywa – keto cloud bread, czyli chlebek – chmurka. Jest to coś w rodzaju pieczonego omleta , jednak za sprawą dodatku babki płesznik zyskuje on bardziej zwartą konsystencję. Tak naprawdę w jego skład wchodzą jajka , śmietana kokosowa oraz odrobina psyllium . Z reguły większość przepisów przewiduje użycie serka kremowego, ale ja chciałam zrobić(...)nadzienia w stylu meksykańskim i nie nadziać ich nim…? Następnym razem na pewno wypróbuję je w takiej roli! Tymczasem zostawiam Was z przepisem na keto cloud bread. Jest bardzo szybki i prosty, więc łatwo z niego korzystać nawet rano, gdy czasu na przygotowywanie śniadania nie ma zbyt wiele… P.S. Myślę, że ten przepis sprawdzi się także jako baza
Modern Cave GirlDzisiaj kolejny przepis z Babcinego zeszytu na pyszne, szybkie i tanie ciasto z owocami i kruszonką. Często przyrządzam ciasta, które są szybkie do zrobienia, a zarazem smaczne. Do przygotowania tego ciasta użyłam mrożonych owoców, które zimą są idealnym dodatkiem do tego typu wypieków. Pamiętajcie tylko, aby nie rozmrażać owoców. Wyjmujemy je z zamrażarki bezpośrednio przed posypaniem na ciasto(...)szklanki mąki tortowej typ 450 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek kwaśnej śmietany 18% Owoce Na formę do babek o średnicy 24cm (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po jednym jajku. Miksować jeszcze przez około 3-5 minut. Budyń, mąkę, proszek do pieczenia wsypać
Przepisy Babcipodpowiada nam co przygotować na jesienno - zimowe infekcje i jak korzystać z darów natury. Z poradnika dowiemy się jak za pomocą ziół, miodu, propolisu i innych darów natury szybko leczyć takie dolegliwości jak zapalenie zatok, przeziębienie, grypę, zapalenie ucha, gardła, oskrzeli, kaszel i krztusieć, chrypkę, katar czy gorączkę. Autor podpowiada nam też jak rozważnie wspierać nasz układ odpornościowy(...)działaniu biostymulującym, miód z sokiem z czarnego bzu o wyjątkowej mocy leczniczej, poznamy właściwości dziewanny, która nas w tym roku kilka razy uratowała. Jest też syrop z babki lancetowatej na zimowe infekcje, syrop z płatków maku na kaszel i wiele, wiele innych przepis na zdrowotne specyfiki, syropy, herbatki, soki czy kompoty. Autor omawia każde zioło, czy specyfik, który używamy, dzieli
kruche babeczkiDzisiaj kolejny przepis z Babcinego zeszytu na pyszne, szybkie i tanie ciasto z owocami i kruszonką. Często przyrządzam ciasta, które są szybkie do zrobienia, a zarazem smaczne. Do przygotowania tego ciasta użyłam mrożonych owoców, które zimą są idealnym dodatkiem do tego typu wypieków. Pamiętajcie tylko, aby nie rozmrażać owoców. Wyjmujemy je z zamrażarki bezpośrednio przed posypaniem na ciasto(...)szklanki mąki tortowej typ 450 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek kwaśnej śmietany 18% Owoce Na formę do babek o średnicy 24cm (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po jednym jajku. Miksować jeszcze przez około 3-5 minut. Budyń, mąkę, proszek do pieczenia wsypać
Przepisy Babcizimno z serków homogenizowanych przygotowywała zawsze moja mama. Ja na Święta zawsze piekę jakiś sernik tradycyjny np. z brzoskwiniami , albo królewski. Na Wielkanoc sernik na zimno musi też być, babki może nie być, ale najlepszy sernik jest zawsze, czasami jest z owocami i galaretkami, czasami tylko z galaretkami jak ten. Ten wielkanocny sernik z galaretkami przygotowała moja siostra Agnieszka, jedliśmy(...)sernik z galaretką ma spód z biszkoptów, jest bardzo minimalistyczny, chociaż wygląd ma ciekawy bo zastygał w ozdobnej formie. Sernik jest bardzo prosty w przygotowaniu, masa serowa i galaretki szybko tężeją, więc łasuchy po ok. 2 godzinach mogą go już zajadać ze smakiem. Chociaż dłuższe przebywanie w lodówce mu nie zaszkodzi. Polecam ten przepis na najlepszy sernik z galaretkami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzęsto słyszę od znajomych, że nie mają czasu na śniadanie. Zdrowy posiłek to już dla nich zupełna abstrakcja a przecież wcale nie jest to takie trudne
Wielki apetytgorącego piekarnika. Szybkie i łatwe a znika w mgnieniu oka! Odkąd mam malutką córcię w domu doceniam ciasta bez miksera, ciche i od ręki gdy za ścianą dziecko śpi Szybkie ciasto czekoladowe przygotowałam z domową polewą czekoladową i posypałam płatkami migdałów. Można posypać tartymi orzechami lub innymi bakaliami. POLECAM ciasto czekoladowe! SKŁADNIKI: 350 g mąki pszennej 3 łyżki dobrego gorzkiego(...)pomarańczowego 250 g dżemu malinowego lub powideł 90 g oleju rzepakowego szczypta soli Szklanka u mnie ma pojemność 250 ml. Składniki są w temp. pokojowej. U mnie foremka do babki, dwie keksówki też będą ok. PRZYGOTOWANIE CIASTA CZEKOLADOWEGO: Nagrzać piekarnik do temp. 180°C – grzałka góra plus dół, bez termoobiegu. W większej misce mieszamy wszystkie suche składniki, robię to drewnianą
Zasmakuj KuchniŚwięta Wielkanocne ostatnio piekę babkę cytrynową oraz jakiś mazurek na cieście kruchym. Tym razem skorzystałam z dobrze znanego mi już przepisu i stworzyłam łatwy Mazurek jajo . Składniki: ciasto: -180 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450) - 50 g cukru pudru - 1 jajko - 50 g masła dekoracja mazurka: - twarda marmolada różana - lukier cytrynowy (sok z cytryny, cukier puder) - migdały(...)płatkach - rozpuszczona mleczna czekolada - konfitura z brzoskwiń i marakui + cukier puder Forma: blacha od piekarnika Przygotowanie: W misce mieszam mąkę z cukrem. Dodaję posiekane zimne masło oraz jajko. Wszystko szybko zagniatam. Owijam folią spożywczą i odkładam do lodówki. Schłodzone ciasto wałkuję formułując kształt jajka. Z resztek ciasta robię cienki wałeczek, którym otaczam całe jajo oraz robię wzory wewnątrz. Przyklejam
Kuchnia co dnialąd. Przekłamane są zarówno mapy papierowe jak i GPS. Ewentualni Finowie wraz z ich skupiskami, które możemy oglądać w telewizji mieszkają tak naprawdę na terytorium Szwecji. Język został wymyślony szybko przez Japończyków, dlatego jest taki podobny. W każdym razie spisek jest tak dobrze dopracowany, że mają tam bardzo ciekawe przepisy. Jednym z nich jest Lanttulaatikko czyli zapiekanka(...)trafiła idealnie. Choć moim skromnym zdaniem to bardzo smaczne warzywo. Oryginalnie zapiekankę robi się z gotowanej tłuczonej brukwi, ale jeśli chcemy mieć mocniejszy smak, to możemy zrobić jak polską babkę ziemniaczaną czyli z surowej i tartej. Ja zrobiłem po naszemu :) Składniki: - brukiew - mąka - marchewka Wykonanie: Brukiew trzemy na drobnych oczkach. Mieszamy z małą ilością mąki i startą na grubych
Kryzysowa Książka KucharskaStrawberry shortcake. Składniki. Ciasto. 2 szklanki mąki 4 łyżki zmielonych migdałów 100 g cukru 1 łyżeczka proszku 2 jajka 125 g masła 1 laska wanilii Pianka
Kulinarny karnet Christopheraprzygotować galaretki. Każdą galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody w osobnej miseczce. Zostawić do ostygnięcia, a później schłodzić w lodówce aż całkowicie się zetną. 2. Przygotować formę na babkę o średnicy 24 cm. Jeśli nie jest ona silikonowa, formę wyłożyć folią spożywczą. 3. Do garnka wlać mleko i wsypać oba rodzaje cukru. Podgrzewać na małym ogniu. 4. Gdy mleko(...)Stężałe galaretki pokroić w drobną kostkę i wszystkie kolory wymieszać w jednej misce. 7. Do całkowicie zimnego mleka włożyć kostki kolorowych galaretek i wymieszać. Uwaga! Masa będzie bardzo szybko tężeć, więc od razu należy ją wyłożyć do wcześniej przygotowanej dużej formy/blaszki. 8. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin. 9. Wyłożyć galaretkowca na paterę, kroić na porcje i podawać. Smacznego
W mojej kuchninajbardzej rozpowszechniona jest wersja z przyprawami korzennymi, choć równie pyszna jest z orzechamni, łezkami czekoladowymi czy aromatyzowana owocami cytrusowymi. Szczególnie zależało mi na puszystym wypieku, więc przygotowałam je jak babkę i dodałam otartą skórkę z cytryny. Ciasto bananowe będzie nadzwyzaj aromatyczne, jeśli użyjemy bardzo dojrzałych bananów. To jest ten moment, gdy zastanawiamy się, czy ktoś z domowników skusi się jeszcze(...)aluminiową. Jeśli pozostanie jakiś kawałek, u nas znika w mgnieniu oka, pysznie smakuje po lekkim zrumienienu w tosterze. Przepis z książki „Pane, pizze e focacce”. Przepis szybki i bajecznie prosty. W sam raz na jutrzejszy Dzień Babci! Ciasto bananowe z nutą cytrynową- banana bread Składniki: 240 g mąki pszennej 130 g cukru 100 g masła
Mia Cucina Sofietatygodniu. Czy to w postaci zupy, czy jako dodatek do drugiego dania. Ziemniak zawsze był, jest i najprawdopodobniej zawsze będzie. Być może w innej postaci niż teraz, ale raczej szybko nie zginie z naszych stołów. Dawniej ziemniaki okryte były złą sławą. Że niby tłuczyły i trzeba było ich unikać jak ognia. Teraz już nie wszyscy tak uważają. Coraz częściej(...)możemy po jakimś czasie zauważyć wzrost wskazówki na wadze. Ziemniaki to jednak nie tylko zupa i drugie danie. To też nie tylko frytki i placki ziemniaczane . Ziemniaki to także babka ziemniaczana, kotleciki i burgery I właśnie dziś zapraszam Was na pyszne burgery ziemniaczano – marchewkowe. Idealne na lunch, czy też wczesną kolację. Możecie zjeść je ze świeżymi warzywami, czy też
365 dni dookoła kuchni