Dziś zapraszam Was na pistacjowe ciasto na jogurcie . Moja rodzina była nim zachwycona. Z każdym kawałkiem chce się więcej i… więcej. Jeśli kochacie pistacje (tak
Słodkie okruszkiDzień dobry! Czas bardzo szybko leci, dopiero co mieliśmy święta Bożego Narodzenia, Karnawał, a tu już tuż tuż Wielkanoc! Dlatego też już powoli myślę o naszym wielkanocnym menu i przy okazji wymyślam i testuję różne przepisy. Często zdarza się, że przygotowuję coś z żółtkami, białek nigdy nie wyrzucam, tylko chowam do zamrażarki, bo zawsze się mogą do czegoś przydać(...)przykład do mojej ukochanej bezy Pavlova czy też do lukru królewskiego). Białka można również wykorzystać do przygotowania delikatnego i bardzo smacznego ciasta - babki idealnej na Wielkanoc. Jeśli również szukacie inspiracji wielkanocnych - zajrzyjcie do zakładki z przepisami na Wielkanoc . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćDziś mam dla Was niesamowicie i łatwy przepis na ciasto jogurtowe. Ale nie takie zwykłe jogurtowe ucierane , tylko takie jogurtowe z mąki kukurydzianej. Dzięki temu , że
Ostra na Słodkoszklanka słodkiej śmietanki 30 % lub 36 % 250 ml 1 łyżka mąki pszennej 2 żółtka 3 łyżki cukru Instrukcje Kruche ciasto: Składniki na ciasto umieszczamy na stolnicy, siekamy nożem i szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli macie robot z hakiem składniki umieszczamy w misie miksera i zagniatamy elastyczne ciasto. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Krem(...)zrobiły się grudki. Gdy masa zgęstnieje przykrywamy ją folią spożywczą i odstawiamy, aż wystygnie. Ciasto cienko rozwałkowujemy, lekko podsypując mąką, wykrawamy kółeczka i wylepiamy nimi foremki w kształcie babek. Moje od góry miały średnicę 7 cm. Do środka każdej babeczki wkładamy zimny krem śmietankowo-żółtkowy (3/4 wysokości). Przykrywamy plasterkiem ciasta tak żeby się skleiło z ciastem w foremce. Nadmiar ciasta
To co lubię - gotuję i polecamMyślę, że w każdym domu pozostają czasami resztki ciasta, którego nikt już nie chce jeść. Babki, murzynki czy inne "suche" ciasta bez kremów, można wykorzystać od przygotowania kokosanek. Kiedyś były bardzo popularne, teraz znowu wracają do łask. Pewnie z dwóch powodów: są pyszne i proste do zrobienia oraz dlatego, że coraz więcej osób stara się żyć zgodnie z ideą zero(...)się zagospodarować jak najwięcej. Ta idea najprostsza jest w kuchni, gdyż wystarczy kupować i przygotowywać tylko tyle, ile wiemy, że zostanie zjedzone. Jeśli jednak pozostaje nadmiar jedzenia, wtedy można szybko i prosto znaleźć sposób jak te resztki wykorzystać do zupełnie innego dania. Przygotowując kokosanki z różnych ciast, uzyskujemy za każdym razem troszkę inny efekt. A przecież w kuchni dobrze
Codzienna kuchnia niecodziennacoś pysznego :) Myślę, że może to być fajna propozycja na nadchodzące święta. Sernik na białkach, które zostały po zrobieniu pierniczków . Kiedy zostawały mi białka, przeważnie robiłam bezy. Czasem babki. Tym razem postanowiłam sprawdzić jak smakuje taki sernik :) Piana z białek dodaje sernikowi puszystości, dlatego pomyślałam, że warto spróbować. Dodałam też białą czekoladę, bo już nie raz w internecie natknęłam(...)cieście. Ja, po raz pierwszy użyłam gotowej mieszanki do ciasta kruchego, marki Polskie Młyny i muszę powiedzieć, że jestem mile zaskoczona. Wystarczy dodać tylko masło i jajko, ciasto szybko i łatwo się zagniata, a w dodatku naprawdę dobrze smakuje. Jest miękkie i delikatne, idealnie nadaje się pod sernik. Składniki na ciasto: mieszanka do wypieku ciasta kruchego z Mąki
Agusiowe smakołykideser na każdą okazję. Jeśli w domu macie kubeczek jogurtu i jabłka lub inne owoce to niespodziewani goście nie sprawią Wam kłopotu. Ciasto jogurtowe z jabłkami przygotowuje się bardzo szybko, a składnik odmierza się kubeczkiem, w którym był jogurt. Składnik wystarczy podzielić na suche i mokre, a następnie wsypać suche do mokrych i wymieszać łyżką. Oprócz szarlotki sypanej jest(...)Jeśli chcecie zrobić mniejsze ciasto, dodajcie do niego mniej o jedno jajko, a składniki odmierzajcie kubeczkiem od Waszego mniejszego jogurtu. Ciasto po upieczeniu ma strukturę zbliżoną nieco do babki. Ciasto najlepiej smakuje zaraz po wystudzeniu. Ciasto jogurtowe jest nazywane kubeczkowym i dobrze wychodzi również z innymi owocami, zimą robię je nawet z mrożonymi owocami. Znacie to ciasto? Ilość porcji
Kuchcik gotujerodzinnych. Pozostałości po świątecznym obiedzie czy kolacji zamiast wyrzucać do śmieci można zapakować w plastikowe pojemniki lub woreczki przeznaczone do mrożenia żywności i włożyć do zamrażarki. Kiedy potrzebny będzie szybki obiad wystarczy rozmrozić porcję gotowej potrawy i można cieszyć się pysznym posiłkiem. Jakie gotowe potrawy można zamrozić? Do mrożenia nadają się przede wszystkim mięsa pod różną postacią. Można śmiało(...)zimnie świetnie przechowuje się również pierogi a nawet makarony z dodatkami. Kolejną grupą produktów do mrożenia są ciasta, choć nie wszystkie. Nie zamraża się ciast z kremem, natomiast babki czy ciasta drożdżowe z owocami mrożenie zniosą bez problemu. Do zamrażarki można także włożyć ciasto surowe, którego zostało za dużo np. ciasto na makaron czy pierogi. Co trzeba wiedzieć robiąc mrożonki
codojedzeniaobciążone tłuszczem zawartym w żółtku (jakkolwiek lecytyna zawarta w żółtku jest emulgatorem, który umożliwia ubicie całych jaj w metodzie na ciepło). Biszkopt tradycyjny jest spulchniany mechanicznie , czyli poprzez szybkie ruchy końcówki miksera, która napowietrza białka. Biszkopt Angel Food Zwane jest również Niebiańskim. Ciasto to, nie zawiera tłuszczu i jest przygotowywane wyłącznie z ubitych białek jaj, które są ustabilizowane dużą ilością(...)delikatnie mieszamy ją z pianą. Ciasto Niebiańskie ma jasny, białawy kolor i pieczone jest w tortownicy posiadającej metalowy wspornik w środku. Ta foremka jest podobna do naszej formy na babkę. Ciasto wspinają się po ściankach naczynia, tak jak w przypadku naszego biszkoptu tradycyjnego. Ciasto Sponge Jest to ciasto wykorzystywane najczęściej w krajach anglosaskich. Słynny Victoria Sponge jest przysmakiem narodowym
SmartBake.plsłodkim ciastem sprawia, że na mojej twarzy pojawia się od razu uśmiech. Uwielbiamy rabarbar dlatego co roku, gdy pojawi się on na pobliskim ryneczku kupujemy go i pieczemy szybkie i smaczne ciasto. Składniki: kostka margaryny (250g) 4 jajka 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru 1. Margarynę ucieramy z cukrem na gładką masę, następnie dodajemy jajka(...)wybrałam tortownicę o średnicy 25cm. 2. Na ciasto układamy pokrojone w cienkie plastry rabarbar. 3. Wykończyć możemy całość kruszonką oraz cukrem pudrem. Zajrzyj również tu: 1. Czarno biała babka wielkanocna. 2. Kruche ciasto z jabłkami i kokosową bezą. 3. Placek po węgiersku - pyszny i prosty obiad
My World by Dagmara RekMagda Taki przekładaniec z gotowego ciasta, warstwy puszystego kremu i świeżych owoców to wspaniały pomysł na szybki deser. Proste wykonanie, a do tego doskonały smak tym bardziej zachęcają do zrobienia go jeszcze dzisiaj! Do niego pasują prawie wszystkie owoce, ale ja w tym roku zakochałam się na nowo w brzoskwiniach i stawiam właśnie na te pyszne, słodkie i soczyste(...)oraz gotowego ciasta cytrynowego. Borówki to piękny kontrast kolorystyczny – musicie przyznać, że deser wygląda zjawiskowo. Składniki (na dużą miskę, około 6 porcji): opakowanie rolady cytrynowej z kremem lub babki cytrynowej pudełko sera mascarpone 330ml śmietanki kremówki sok i skórka otarta z małej cytryny 4 dojrzałe brzoskwinie 2 garści borówek amerykańskich 3 łyżki prażonych płatków migdałowych około 4 łyżki cukru
Smaczna StronaZaczynamy świąteczne przygotowania Za oknem coraz zimniej, grudzień zagląda nam do domów… To znak, że czas zacząć myśleć o świętach. Dlatego dzisiaj rozpoczynam bożonarodzeniowe szaleństwo
Słodki sentymentpada śnieg, pada śnieg, dzwonią dzwonki sań a przed nami i za nami wiruje tyle gwiazd. Poprzez białe drogi,z mrozem za pan brat pędzą nasze sanie szybkie niby wiatr. u mnie od wczoraj pada śnieg ,dlatego sniegowa ,a że ma żurawinę w środku nadaję sie na świąteczny stół ,tylko wtedy z całej porcji bedzie(...)łyżeczka soli ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki skórki pomarańczowej 200g żurawiny świeżej ,lub suszonej Wykonanie Piekłam z połowy produktów i wyszła mi 1 cała duża i malutka babka(malutka od razu zjedzona ,więc jej nie widać na foto (-u mnie o średnicy 16 cm . forma z kamionki -) Włączyć pi ekarnik na 165 °C. Formę z kominem wysmarować dokładnie
w mojej kuchniDziś mam dla Was niesamowicie i łatwy przepis na ciasto jogurtowe.Ale nie takie zwykłe jogurtowe ucierane , bo z mąki kukurydzianej.Dzięki temu , że przyrządzone jest z
Ostra na Słodkomiękkie. Wystarczy około 10 minut. Wyrobioną kulę razem z miską, którą przykrywamy ściereczką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 40 stopni, na około 45 minut. Po tym czasie ciasto szybko zagniatamy na blacie oprószonym mąką i dzielimy na dwie części, tak mniej więcej w proporcjach - 1/3 i 2/3. Większą częścią wylepiamy dno tortownicy o średnicy 22 cm. Posypujemy łyżką bułki(...)kruszonką zagniecioną z podanych składników. Ciasto pieczemy w 180 stopniach, około 40 - 45 minut. Z proponowanego przepisu można upiec wersję uproszczoną, bez kruszonki i jabłkowej wkładki - w formie na babkę z kominkiem. Proporcje takie same, procedura wyrabiania i wyrastania również. Babka jest równie pyszna
Kronika Piekarnika