szczypta chilli - 442 przepisów (strona:12/30)

Makaron stir-fried z kurczakiem i warzywami 300

pomidor koktajlowy0,5 mały ogórek10 szt. pieczarki1 żółtko1 łyżeczka czarny sezamolej do smażeniasólchilliWykonanie:Zrobić marynatę z 0,5 łyżeczki imbiru, 1 ząbka posiekanego czosnku, sosu sojowego, sosu chilli, przyprawy do dań Kucharek, szczypty pieprzu i oliwy. Wszystkie składniki wymieszać i włożyć do marynaty pokrojonego w paski kurczaka. Odstawić na 0,5 godziny.Warzywa cebulki, paprykę, marchew, szczypior i ogórek pokroić

Kulinarny karnet Christophera
Bułeczki z pomidorami, oliwkami, bazylią i mozzarellą 123

ciastem obchodzimy się bardzo delikatnie, tak aby jak najwięcej powietrza pozostało w cieście.Na przygotowany prostokąt ciasta rozkładamy równomiernie pomidory, oliwki, chilli i listki bazylii. Składniki delikatnie dociskamy do ciasta, aby się lepiej trzymały.Wszystko posypujemy szczyptą oregano.Krótszy bok prostokąta składamy do połowy, a drugi bok zakładamy na wcześniej złożony. Tak abyśmy otrzymali mniejszy prostokąt.Prostokąt dzielimy na trzy

kulinarnyJa
Zapiekanka kartoflana z koprem włoskim 111

Boczek pokroić w plasterki wielkości około 1,5 x 3 cm. Cebule pokroić w półplasterki. Czosnek posiekać. Koper włoski pokroić w cienkie plasterki. Cebulę poddusić dodając szczyptę cukru i soli, czosnek oraz chilli. Przełożyć do formy do zapiekania. Poddusić koper włoski, dodać do cebuli.   Następnie poddusić boczek. Kartofle pokroić na kawałki około wielkości około 2 x 3 cm. Dodać

królestwo garów
Pikantne kotleciki curry w pomidorach 395

piersi kurczaka- warzywa - 1/2 papryki, kawałek pora, marchewka, ząbek czosnku- 1 jajko - 3-5 łyżek bułki tartej - 1 łyżeczka przyprawy curry, 1 łyżeczka ostrej papryki, pół łyżeczki chilli, pół łyżeczki czosnku w proszku, sól i pieprz- po łyżce koncentratu i ketchupu- ok. 60 g startego żółtego sera- puszka pomidorów krojonych - olej do smażeniaPrzygotowanie:Mięso posiekać na bardzo(...)zagotować. Zmniejszyć ogień i jeszcze chwilę dusić pod przykryciem. Kotleciki wyłożyć z patelni, a pomidory ponownie zagotować i dowolnie przyprawić. Ja użyłam do tego po szczypcie pieprzu, czosnku, papryki ostrej i chilli. Dodałam również po łyżeczce koncentratu, ketchupu i serka kremowego do złagodzenia smaku. Podałam z ziemniakami i gotowanymi na parze brokułami (ależ to było pyszne!). Smacznego

Kuchnia Ellie
Pomidorowy pęczak z kurczakiem i cebulą 366

kurczaka- 1 duża cebula (lub dwie małe)- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki- 2 łyżki oleju do smażenia Marynata: - płaska łyżeczka bazylii- płaska łyżeczka oregano- szczypta rozmarynu- szczypta soli - pół łyżeczki curry- 1/3 łyżeczki chilli (lub według uznania)- łyżeczka słodkiej papryki- łyżka oleju Na początku marynujemy kurczaka - do umytego i pokrojonego w dość drobną kostkę mięsa dodajemy wszystkie przyprawy wymienione powyżej

Kulinarne zapędy Kokosa
Pizza z leśnymi grzybami 183

łyżeczki soli łyżeczka cukru 30 g drożdży ok 250 ml ciepłej wody kilka plasterków salami por, czerwona cebula kilka plasterków kiełbasy malutki koncentrat pomidorowy żółty ser szczypta tymianku, imbiru, lubczyku, cząbru, pieprzu, chilli Przygotowanie: Grzyby zalać wodą i ugotować do miękkości. Mąkę przesiać do miski dodać do niej olej i sól. Do kubka wlać 1-2 łyżki gorącej wody spod

Gaździnka warzy
Kotlety z kaszy jaglanej 208

może traf sprawi że Książka trafi do Was...;) składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej garść suszonych grzybków mun pół szklanki mieszanki włoszczyzna  2 duże papryczki chilli 2 łyżki masła 3 ząbki czosnku szczypta soli, pieprzy, kurkumy słodkiej papryki, curry 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki kukurydzianej oraz maki ryżowej 1 jajko Kasze płuczemy pod zimna

NaKońcuJęzyka
Warzywne szaszłyki 293

które zaskoczą podniebienie :) Składniki: 2 średnie cukinie, seler naciowy, pomidorki cherry, koktajlowe, papryka żółta i papryka czerwona czerwona cebula marynata: olej, papryka słodka, suszone oregano,  szczypta vegety, pieprz, bazylia, ewentualnie płatki chilli sok z cytryny, patyczki do szaszłyków. Warzywa myjemy, cebulę i cukinię obieramy i wydrążamy pestki z cukinii i papryki. Kroimy na cząstki podobnej wielkości i kolejno zaczynając

Pudełko rozmaitości
Pomidor malinowy faszerowany bobem 137

połączyć:) Pomidor malinowy faszerowany bobem SKŁADNIKI: 4 pomidory malinowe 500g bobu kilka plasterków wędzonego boczku kasza bulgur lub kuskus koperek, mięta, sól, pieprz, chilli, oliwa, ser żółty Bób oczyścić gotować do miękkości z solą i szczyptą cukru. Boczek należy pokroić w kosteczkę i uprażyć a suchej patelni z dodatkiem chilli. Umyć pomidory. Odciąć kapelusze i wydłubać miąższ. Kaszę bulgur

MarciochaKucharzy
Domowa pasta z pieczonej papryki i bakłażanów 233

bakłażanów przepis własnyczas przygotowania: 2 godz.Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg bakłażana 1,5 kg pomidorów lima* 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 papryczki chilli 2 łyżki octu z czerwonej wina szczypta cukru sól oliwa Przygotowanie: Papryki i bakłażany przekrój na połówki, usuń ogonki i gniazda nasienne, ułóż na blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni(...)minutę do wrzątku, po czym obierz ze skórki. Następnie zmiksuj na gładki sos. Przełóż do garnka i gotuj ok. 20 min, aż pomidory nieco zgęstnieją.* Cebulę, czosnek i chilli posiekaj i podduś na oliwie. Przełóż do sosu pomidorowego, dodaj posiekane papryki i bakłażana. Dopraw octem, cukrem i solą do smaku i gotuj ok. 30-40 min., aż pasta przegryzie się

Chilli Czosnek i Oliwa
Moqueca de frango czyli brazylijska potrawka z kurczaka. 341

zdjęciu obok), dodaliśmy ją gdyż nie mieliśmy świeżej kolendry** - pieprz czarny - 2 kostki bulionowe krewetkowe JUMBO (dostępne w sklepach afrykańskich), zamiast krewetek - łyżka chilli w proszku (może być mniej wszystko zależy od gustu)** - szczypta soli - ocet winny z modemy * Olej palmowy i kumin dostępny jest w w sklepach typu kuchnie świata lub sklepach kuchnia afrykańska czy hinduską. Kumin również można(...)dnie układamy pierwszą warstwę warzyw (cebula, papryka). Druga warstwa to kawałki kurczaka. Trzecia warstwa kawałki pomidora. Wszystko zalewamy mleczkiem kokosowym, dodajemy olej dende i nasze kostki knorr. Doprawiamy chilli.  Krok 4:  Garnek przykrywamy i dusimy 10-15 minut na średnim ogniu. Czas zależny oczywiście od kuchenki.  Później odkrywamy przykrywkę i gotujemy przez 5 minut

Smaki Brazylii
Kasza gryczana z pieczarkami i oliwkami 236

tymiankiem w occie balsamicznym Składniki: 1 woreczek ugotowanej kaszy gryczanej 3 duże pieczarki 2 ząbki czosnku 1 łyżka czarnych oliwek 2 szczypty suszonego tymianku 1 szczypta słodkiej papryki oliwa z oliwek aromatyzowana chilli, listkiem laurowym i czerwonym pieprzem 1 łyżka octu balsamicznego sól, pieprz Przygotowanie: Na oliwie obsmażamy plasterki czosnku i pieczarek, dodajemy tymianek i czerwoną paprykę w proszku

Moja smaczna kuchnia
Risotto z kurczakiem, białymi szparagami i cukinią 231

puszki kukurydzy- 250 gram ryżu arborio (szklanka)- pół litra bulionu- kieliszek białego wina- łyżeczka masła- 2 łyżki serka homogenizowanego naturalnego- sól, pieprz- papryka słodka, chilli, przyprawa do mięs, imbir- oliwa z oliwek do smażenia- szczypta cukruSzparagi obrać i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie z dodatkiem soli. Następnie dodać kurczaka

Zgrabne Gotowanie
Zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym 537

wodzie, do miękkości puszka mleka kokosowego 4 pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę 1 szalotka 2 ząbki czosnku szklanka bulionu 1 papryczki chilli pół łyżeczki kuminu sok z połowy limonki pół łyżeczki kurkumy szczypta curry 2 cm imbiru sól pieprz  oliwa z oliwek szczypior/pietruszka/coś zielonego do ozdoby W garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek. Dodajemy pokrojone(...)chilli. Smażymy chwilę cały czas mieszając. Dodajemy kumin, kurkumę i curry. Dokładnie mieszamy. Teraz wkładamy do garnka obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Niech się delikatnie duszą w przyprawach. Zalewamy wszystko bulionem i gotujemy do momentu aż pomidory się rozpadną a bulion w połowie wyparuje. Po tym czasie dodajemy mleko kokosowe i ciecierzycę. Doprawiamy wszystko solą, szczyptą pieprzu i sokiem

Mango Papaja
Lasagne z mięsem mielonym i cukinią 163

mała papryczka chilli czosnek kieliszek białego wina  bazylia, sól, pieprz, zioła prowansalskie 1 opakowanie przecieru pomidorowego naturalnego łyżka mąki łyżka masła szklanka mleka szczypta gałki muszkatołowej, mieszanka typu warzywko Mięso mielone podsmażamy dodajemy pokrojone chilli oraz czosnek, wlewamy wino chwile podsmażamy, dodajemy przecier pomidorowy i przyprawy. Smażymy około 5 min.Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy

NaKońcuJęzyka