Zaczął się już sezon na świeże młode ziemniaki. Uwielbiam chyba w każdej postaci! :) Tym razem spróbowałam ziemniaki z piekarnika (lub grilla do wyboru) Szaszłyki z ziemniaków na grilla lub do piekarnika ziemniaki (ilość według uznania - u mnie 7 średniej wielkości ziemniaków) 3 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka oregano łyżeczka bazylii pół łyżeczki czerwonej papryki ostrej niecała łyżeczka soli łyżeczka majeranku(...)przygotowanej wcześniej marynaty. W tym czasie możemy przygotować cebulę - kroimy na większe kawałki. Po ok. 20 min możemy wyjąć ziemniaki i następnie je nadziewać na patyki do szaszłyków. Pieczemy w temperaturze 180% ok. 40-50 min w zależności od wielkości naszych ziemniaków. Im mniejsze kawałki tym mniej czasu będą potrzebować w piekarniku. Smacznego
Kuchnia moimi oczamiRewelacyjne w smaku szaszłyki idealne na grilla ale można też smażyć na patelni lub w piekarniku Na 5 szaszłyków ok 400 gram fileta z kurczaka Pół dużego dojrzałego mango 2 średnie cebule czerwone 1 duża papryka czerwona Patyczki do szaszłyków Marynata 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oleju 2 łyżki przyprawy curry 1 łyżka miodu szczypta soli odrobina pieprzu cayenne
Andzia Pichciżółta cebulka U mnie dodatkowo kilka pieczarek 70g pasty Tikka Masala – medium Dodatkowo - Patak's Słodkie Mango Chutney ryż, kasza jaglana lub domowy chlebek naan Przygotowanie: Patyczki do szaszłyków wcześniej namoczyć aby podczas grillowania się nie spaliły. Pastę Tikka Masala wymieszać z jogurtem, w której zamarynować wcześniej przygotowane (pokrojone) mięso. Odłożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinkę(...)zamarynowałam mięso późnym wieczorem, przed południem następnego dnia było idealnie aromatyczne. Z podanych składników nadziewać na przemiennie szaszłyki niezbyt ciasno, grillować do odpowiedniego poziomu wypieczenia mięsa. Szaszłyki podałam z Mango Chutney oraz świeżo upieczonymi chlebkami naan ryżem basmati oraz kaszą jaglaną do wyboru. To był bardzo udany i pyszny grill, który z pewnością powtórzymy
W garach u Gosiwiele witamin i wiele wartości odżywczych, które sprawią, że dzień będzie miły i słoneczny, jak sam sok. Przygotowanie przekąski zajmie raptem 30 minut z pieczeniem. POLECAM! Szaszłyki z chleba tostowego Składniki: 12 kromek chleba tostowego masło lub margaryna kilka liści sałaty zielonej 6 plasterków szynki 6 plasterków sera żółtego ser żółty do starcia pieprz Przygotowanie: Chleb rozłożyć na blacie(...)dowolnie wybranych kromkach. Układać kolejne kromki jedna na drugiej na przemian ser- szynka. Ułożyć dwie kolumny po 6 kromek. Przekroić na pół i połówki na pół. Patyczki do szaszłyków wbić w każdą "kolumnę". Ustawić je leżąco na brytfannie. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać szaszłyki. Posypać pieprzem. Piec w piekarniku przez ok. 20 minut. Podawać ciepłe
Gotuję TestujęSzaszłyki jak zrobić i co dodać. Szaszłyki można zrobić w bardzo prosty sposób, nadziewając na długie wykałaczki różne rodzaje mięsa i warzyw. Ja osobiście obsmażam je i duszę na patelni z przykrywką. Jako mięsa polecam użycie piersi z kurczaka, czy indyka i drobno mieloną białą kiełbasę. Taki wybór padł ze względu na czas gotowania mięsa na patelni, bo przecież szaszłyki
zielonacukinkaniedzielny obiad. Powiem Wam, że wyszły fantastyczne w smaku (nie wspominając o niebanalnym wyglądzie;) ). To na prawdę świetny patent na wykorzystanie filetów z kurczaka w nieco inny sposób. Na szaszłyki można nadziać wszystko to, na co tylko mamy ochotę, lub to, co mamy pod ręką. Myślę, że każda wersja będzie pyszna. Nie bójcie się też o patyczek – po przekrojeniu(...)mniejsze kawałki. Ogórki kroimy na mniejsze kawałki. Paprykę kroimy na mniejsze kawałki. Ser żółty kroimy w kostkę. Cebulę kroimy na części. Z pieczarek odkrawamy nóżkę. Na patyczki do szaszłyków nadziewamy boczek, pieczarkę, paprykę, ser żółty, kabanosa, cebulkę i ogórka (wszystko w dowolnej, wybranej przez nas kolejności). Szaszłyk owijamy piersią kurczaka. Odstające kawałki patyczka odkrawamy. Panierujemy w rozbełtanym jajku oraz bułce
Smaki Na Talerzujakiegoś czasu przylgnęło do mnie: "Mariusz to ten od szaszłyków wegańskich". Oczywiście to w kontekście robienia grilla, bo do bycia weganinem jeszcze mi daleko...😁 Na razie pracuje by dopracować mój status Wegetarianina... 💚 To taki mały cel: Wegetarianin na Diecie Rozdzielnej 😀❗ Jakiś czas temu przeczytałem kilka książek sportowców lub o sportowcach... To co mnie zaciekawiło to fakt(...)pieczarki papryka żólta papryka czerwona papryka zielona bakłażan cebula cebula czerwona olivki przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pieprz cayenne, bazylia, lub gotowa przyprawa do grilla... Przygotowanie: Przygotowanie szaszłyków nie jest chyba skomplikowane. Pokroić i nadziać! Jest jednak jedna uwaga wynikająca z doświadczenia😁. Produkty się kurczą, więc warto dawać DUŻE kawałki. Skraca się czas przygotowania, można w tym samym
Dieta Rozdzielna i Zdrowiekroimy w kostkę i mieszamy z oliwą. Papryki (po usunięciu gniazd nasiennych) kroimy w dużą kostkę. Nabijamy mięso i papryki na przemian na namoczone wcześniej w wodzie patyczki do szaszłyków. Solimy szaszłyki przed pieczeniem. Grilujemy po około 5 minut z każdej strony. W czasie pieczenia przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem i sokiem wyciśniętym z limonki(...)Gotowe szaszłyki podajemy na ryżu i polewamy sosem jogurtowym
KUCHNIA POLSKAtych, co na grilla lubią włożyć coś innego niż mięsiwo. To banalny wegetariański przepis do przygotowania w kilka minut przed wspólnym grillowaniem; równie prosty co te burgery . Do szaszłyków proponuję świetny ziołowy sos chimichurri . A jeśli wege opcja Was nie przekonuje, to wykorzystajcie je jako fajny dodatek do innych dań z grilla. Na pewno się nie zawiedziecie! Tylko pamiętajcie(...)ananas był słodki i dojrzały. Wtedy będą smakować najlepiej. ;) * SKŁADNIKI na ok. 20 szaszłyków 250 g cypryjskiego sera halloumi 300 g świeżego ananasa 200 g pomidorów koktajlowych 1 łyżeczka oregano oliwa z oliwek świeża kolendra i oregano do podania (opcjonalnie) sos chimichurri ( z tego przepisu do podania ) * PRZYGOTOWANIE Ser halloumi pokrój w kostkę, zaś ananasa w spore kawałki. Ponabijaj wszystko
Food Squarepyszny przepis właśnie z chlebem tostowym w roli głównej i postanowiłam ten przepis odtworzyć, oczywiście ze składnikami, które w moim domu są uwielbiane. I tak powstał pyszny przepis na szaszłyki z chleba tostowego. Spróbujcie! Szybkie, pyszne i cieplutkie :D Warto ! Szaszłyki z chleba tostowego 12 kromek chleba tostowego keczup majonez musztarda 6 plastrów szynki 6 plastrów sera żółtego pół pomidora(...)których są składniki przykryć kromkami bez dodatków. Przekroić je na 4 kawałki, aby powstały 4 kwadraciki (tak jak na zdjęciach). Położyć na siebie kwadraciki i przebić patyczkiem do szaszłyków. Położyć na brytfannie i piec. Piec w 180 st. przez ok. 20-25 minut, aż do zrumienienia się kromek
Gotuję Testujękumin, kolendra, czosnek) oraz przyprawą garam masala (pieprz czarny, kolendra, goździki, kardamon, cynamon). Dzięki tym przyprawom mięso wyszło bardzo aromatyczne i niczym w smaku nie przypominało naszych polskich mielonych 😉 Szaszłyki piekłam w piekarniku i podałam z jogurtowym sosem z miętą , który idealnie komponuje się z tym daniem. Składniki: 500 g wołowiny 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)wołowinę umieszczamy w misce, dodajemy jajko, bułkę tartą, pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek oraz przyprawy. Mieszamy wszystko dokładnie dłonią, a następnie formujemy z mięsa walce, które nabijamy na patyczki do szaszłyków. Patelnię grillową smarujemy odrobiną oleju, za pomocą pędzelka silikonowego i układamy szaszłyki. Smażymy około 2 min. z każdej strony, a następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy
Kuchnia MagdaLenySZASZŁYKI Z ROZMARYNEM o niepowtarzalnym aromacie sosu worcester. Na ich... Artykuł SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEniezłą radę. Będą nie tylko wykorzystane, ale także smaczne i efektowne, a do tego uzyskamy całkiem fajny i szybki posiłek. 4 polędwiczki drobiowe młoda cukinia 2 patyczki do szaszłyków łyżka masła kawałek żółtej i czerwonej papryki sól, pieprz i ulubione przyprawy szklanka kuskus Cukinię kroimy w grubsze plasterki. Polędwiczki kroimy na kawałki zbliżone do przekroju cukinii, a paprykę(...)paski. Z cukinii i mięsa robimy szaszłyki, oprószamy przyprawami. U mnie to była : sól, pierz ziołowy, czosnek granulowany i odrobina pieprzu cayenne. Smażymy na maśle z każdej strony aż będą rumiane. Gotowe szaszłyki odkładamy na bok, a na masełko wrzucamy pokrojoną w paseczki paprykę. Lekko ją podsmażamy, ma zostać chrupiąca. Zalewamy wodą i jak zacznie wrzeć wsypujemy kuskus. Doprawiamy według
Dieta moja pasjawygląd i smak tych szaszłyków jest niezwykle słoneczny. Danie jest kolorowe, intensywnie aromatyczne i w pewnym sensie świeżo-owocowe. W pewnym sensie ;) Zastanawiałem się nawet nad połączeniem na patyczkach kurczaka z kawałkami mango (byłoby jeszcze bardziej owocowo), ale w końcu zwyciężyła wersja warzywna - można powiedzieć: zrównoważona. Szaszłyki w takim wydaniu domagają się towarzystwa jogurtowego sosu. Myślę, że jest on wręcz(...)kostkę. W dużej misce przygotować marynatę z soku z limonki, oliwy, miodu, curry, czosnku i soli. Wymieszać dokładnie z kawałkami mięsa i odstawić na 1/2 godziny. Patyczki do szaszłyków namoczyć przez 1/2 godziny. Paprykę i podzieloną na warstwy cebulę pokroić na kwadraty odpowiadające wielkością kawałkom kurczaka. Nabijać na patyczki na przemian mięso i warzywa. Oprószyć mieloną papryką i dodatkowo
zadanie-gotowanie