susz - 5290 przepisów (strona:82/353)

cukinie + 1 dodatkowo 2 cebule 3 spore zabki czosnku 2 lyzki masla ghee 2  jajka 5-8 lyzek bulki tartej 5 lyzek rozpuszczalnych platkow owsianych 6-8 suszonych pomidorkow ze sloika 5 galazek oregano lub pietruszki 1/2 lyzeczki slodkiej wedzonej hiszpanskiej papryki 1/2 lyzeczki galki muszkatalowej sol,pieprz Wykonanie: cukinie umyc i zetrzec  na grubych oczkach tarki(...)drobna kostke i na 2 lyzkach masla ghee delikatnie zezlocic na patelni.Pod koniec duszenia cebulki dorzucic drobno posiekany czosnek.Cebulke dusic powoli i dlugo,az nabierze cudownego slodkiego aromatu suszone pomidorki wyjac z oliwy i pokroic w drobna kostke ziola oberwac z galazek i posiekac cukinie odcisnac na sitku reka,by pozbyc sie nadmiaru soku i wymieszac z bulka tarta,platkami

pieczarek zapowiada niezłą ucztę.Wielbiciele grzybowych smaków bedą zachwyceni. Składniki: 300-400 g pieczarek 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy,oleju 5 g suszonyh podgrzybków lub prawdziwków 2 łyżeczki suszonego majeranku sól,pieprz odrobina soky z cytryny 1 łyżka creme fraiche 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy-opcjonalnie 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki Wykonanie: papierowym ręcznikiem oczyścić pieczarki i pociąć(...)żąbki czosnku i pokroić również w plasterki.Rozgrzać na dużej patelni 5 łyżek oleju i na mocnym ogniu podsmażyć pieczarki z czosnkiem około 5-7 minut do lekkiego zrumienienia suszone prawadziwki zmielić  bardzo drobno na mączkę do podsmażonych pieczarek dodać przyprawy,creme fraiche,masło,zmielone grzybki i zmiksować przy pomocy blendera pastę pieczarkową podawać schłodzoną i posypaną drobno posiekaną

Bardzo smaczne, bardzo aromatyczne i bardzo chrupiące udźce z kurczaka. Jednym słowem to co lubię. 8 udźców z kurczaka sól do smaku 1 łyżka płatków suszonych papryki 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1 łyżeczka czerwonej ostrej czubrycy Rozwiń i czytaj przepis

trzcinowego 75 g cukru brązowego Deremara 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g czekolady mlecznej z bakaliami 20 g czekolady mlecznej 6 czekoladowych jajeczek 50 g rodzynek 50 g suszonych moreli 50 g suszonej żurawiny cukier puder do posypania Rozwiń i czytaj przepis

razem do ciasta na chleb wykorzystałam drożdże suszone. I tu zauważyłam jedną rzecz, do suszonych drożdży należy dodawać wodę cieplejszą niż przy użyciu drożdży świeżych. Ale drożdże same w sobie spełniają swoją funkcję jak należy, no troszkę więcej czasu potrzebują aby ciasto wyrosło ale jest okey. Rozwiń i czytaj przepis

miękkości kostek dyni (jeśli w trakcie duszenia dynia zacznie przywierać do patelni - wtedy podlewamy ją niewielką ilością wody). Gdy woda odparuje, a dynia będzie miękka dodajemy cynamon oraz suszony imbir, całość finalnie mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia w chłodne miejsce. Gdy kostki dyni wystygną łączymy ją z nasionkami wanilii oraz twarogiem przedwcześnie wymieszanym z 1 łyżką śmietany oraz z łyżką(...)wolą słodsze nadzienia). Nadzienie odstawiamy do lodówki i zabieramy się za sporządzenie ciasta drożdzowego. Do głębokiej miski przesiewamy pozostałą mąkę, wbijamy w nią jajo, dodajemy roztopione masło, suszony imbir i wyrośnięty zaczyn. Początkowo całość mieszamy drewnianą łyżką aż do jak najdokładniejszego połączenia się składników suchych z mokrymi, kolejno zagniatamy ciasto dłońmi. Wyrabiamy je aż do uzyskania jednolitego i elastycznego ciasta

cukier, woda, miód 1%...generalnie dramat). Szkoda mi było wyrzucić jednak tego produktu więc postanowiłam go "podrasować" czymś zdrowym i tak powstał Makowiec japoński. Zdrowe są tu jabłka, orzechy, suszone owoce... Postanowiłam zrezygnować z biszkoptu czy kruchego spodu i ograniczyć się jedynie do polania całości rozpuszczoną gorzką czekoladą. Mniam! Składniki: 900 gram gotowej masy makowej z bakaliami i "miodem(...)łyżek kaszy manny 2 duże jabłka 3 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich garść posiekanych migdałów garść rodzynek garść suszonej żurawiny szczypta soli oliwa z oliwek lub masło do wysmarowania formy Makowca udekorowałam rozpuszczoną gorzką czekoladą (3 kostki gorzkiej czekolady+3 łyżki mleka 1,5%) i posypałam płatkami migdałów. Białka ubiłam na sztywną pianę wraz

Składniki, 1 porcja: 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka miodu żurawina suszona ćwiartka jabłka Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukać, aż do momentu kiedy woda będzie klarowna. Wsypać ją do rondelka i dodać mleko. Gotować na małym ogniu przez około 20 min. Kasza ma wciągnąć całe mleko. Jeżeli konsystencja będzie za gęsta, można dodać więcej mleka. Ugotowaną kaszę(...)przełożyć do miseczki, ułożyć pokrojone jabłko, posypać suszoną żurawiną. Całość polać miodem i posypać cynamonem

Kuchnia u Broni Moje danie jest trochę zmodyfikowane, wyszło pyszne, efektowne. Jednym słowem polecam. SKŁADNIKI 2 duże podwójne piersi z kurczaka 50 dag pieczarek 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów 1 cebula 1 marchewka  1/2 pora 1 opakowanie sera mozzarella nici do związania mięsa 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki sosu sojowego przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku(...)cienki, ponieważ wypłynie nam farsz. Pieczarki opłukać, pokroić w poprzek. Cebulę w kostkę. Na patelnię dodać łyżkę masła, dodać pieczarki- poddusić, doprawić solą pieprzem. Rozbity filet posmarować pastą z suszonych pomidorów nałożyć łyżkę farszu, na wierzch plaster sera.  Zebrać wszystko do środka, Obsznurować nicią tworząc płatki gwiazdy. Kwiatki obsmażyć na 1 łyżce masła, odstawić do wystygnięcia.Na tym samym

składniki: około 1,4 kg łopatki 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 1.5 łyżeczki rozmarynu 5-6 ziarenek jałowca kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczka papryki sól, pieprz ok. 15 suszonych śliwek kilka łyżek oliwy   Mięso opłukane i osuszone oprószyć solą, pieprzem i papryką. Posypać rozmarynem i dodać listki laurowe, owoce jałowca, pieprz, czosnek i skropić oliwą. Wstawić w zamkniętym(...)naczyniu do lodówki na minimum 12 godzin. Przed pieczeniem podlać ok. pół szklanki bulionu lub wody i dodać suszone śliwki. Piec w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w temperaturze 200 stopni 45 minut na każde 500 g plus 40 min. Czyli ja piekłam swoją niecałe trzy godziny (1,4 kg = w przybliżeniu 3x500g = 3x45min + 40 min = 175 minut). Po upieczeniu powstały

plus więcej do podsypywania) szczypta soli 75 g rozpuszczonego masła (niesolonego) 2 duże jajka + 1 małe roztrzepane jajko do smarowania 1 i 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 175 g mieszanych suszonych owoców (np. rodzynki, żurawina, morele… i skórka pomarańczowa) skórka starta z jednej pomarańczy olej do natłuszczania cukier puder do posypania   1. Do jednej miski wlewamy ciepłe mleko(...)płynne z sypkimi w jedną masę, którą wykładamy na powierzchnię oprószoną mąką i wyrabiamy około 10-15 minut aż ciasto zrobi się elastyczne. Po czym rozciągamy je i dodajemy suszone owoce i skórkę z pomarańczy (następnym razem namoczę owoce w rumie:)) i wyrabiamy aż wszystko się połączy. 5. Uformowane w kształt kuli ciasto przekładamy do lekko naoliwionej miski i przykrywamy

kapusty kiszonej ok. 1,5 kg wieprzowiny (np. karkówka, ale nie schab) ok. 0,5 kg kiełbasy (najlepiej jałowcowej) ok. 0,5 kg boczku wędzonego 3-4 cebule garść suszonych grzybów ok. 15 śliwek suszonych sól, ziarnka pieprzu, ziele angielskie, papryka, majeranek, owoce jałowca, nasiona kminu oliwa 1. Kapustę przełożyć do dużego garnka, podlać wodą. Dodać liście laurowe, ziele angielskie

efektami na pewno się podzielimy…:) Przepis na rzymskie gnocchi – składniki: 700 ml mleka 200 g semoliny (lub kaszy manny) 1 łyżeczka posiekanych świeżych listków bazylii 4 posiekane suszone pomidory z oliwy (opcjonalnie) 2 jajka – roztrzepane 55 g masła plus dodatkowo do posmarowania naczynia 85 g startego parmezanu sól, pieprz i mąka 1. Mleko wlewamy do rondelka(...)dopuszczając do wrzenia. Wsypujemy semolinę/kaszę mannę i cały czas mieszając podgrzewamy ok. 2 min aż zgęstnieje. Odstawiamy na bok. 2. Dodajemy – dobrze mieszając – bazylię, suszone pomidory, jajka i połowę masła i połowę parmezanu. Doprawiamy solą i pieprzem. Wymieszaną masę wylewamy do płaskiego naczynia lub na blachę do ciasta. Najlepiej naczynie wysmarować lekko oliwą. Wyrównujemy masę łyżką

przepisach jednoznacznie kojarzonych z oliwą z oliwek takich jak włoska focaccia. Focaccia na oleju rzepakowym wyszła równie pulchna i delikatna jak na oliwie. Chlebek – ze względu na dodanie suszonego rozmarynu do ciasta – jest bardzo aromatyczny. Najbardziej lubimy go maczać w… nie zgadniecie… w smakowym oleju rzepakowym… Tak na marginesie – polubiliśmy olej rzepakowy jeszcze zanim(...)szczegóły zapraszam tutaj: https://ugotujmyto.pl/pokochaj-olej-rzepakowy-super-konkurs-super-nagrody/ . Focaccia na oleju rzepakowym Składniki: 400 g mąki chlebowej 1.5 łyżeczki suchych drożdży 0.5 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 2 łyżki suszonego rozmarynu (opcjonalnie) 4 łyżki oleju rzepakowego + więcej do polania wierzchu 0.5 łyżeczki mielonego pieprzu 250 ml letniej wody sól gruboziarnista, gałązka świeżego rozmarynu i czarne oliwki na wierzch 1. Drożdże i cukier

oddzielnie) 200 g drobnego cukru 1 łyżka octu winnego 125 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka esencji waniliowej 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g mieszanki suszonych owoców i orzechów 1. Żółtka utrzeć z cukrem i wanilią na gładką masę. Ciągle miksując dolewać octu a następnie po odrobinie oleju. 2. Ubić białka na sztywną masę i delikatnie(...)połączyć z masą. 3. Dodawać -przesianą wcześniej- mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać mieszankę ulubionych- drobno posiekanych- suszonych owoców i orzechów i delikatnie wymieszać ciasto. 4. Masę przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 175 stopni około 50 minut (do suchego patyczka) Po upieczeniu wystudzić na kratce i posypać cukrem pudrem lub polać