przepis zamieszczam już teraz by pomyśleć o tym, warto w ogóle robić takie kiszonki. Może komuś się przyda :) Ja jestem wielbicielką kiszonek. Kiszona czerwona kapusta obok białej jest moją ulubioną. Używam jej do prostych surówek. Przepis pochodzi z książki "Kompoty, marynaty, dżemy" Zdzisławy Skrodzkiej. Składniki : ok. 5 kg poszatkowanej czerwonej kapusty, razem z głąbem(...)nasion kopru Przygotowanie : Przygotować kamienny garnek o pojemności co najmniej 8 l. Umyte jabłka pokroić w słupki, obraną cebulę w talarki Wszystkie składniki wymieszać i dalej postępować jak przy kiszeniu białej kapusty od punktu
Proste Potrawyobiadu czy kolacji. Składniki: 500g kapusty kiszonej 3 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego 4 łyżki oleju lnianego (używam oleju lnianego od Olejowego Raju) Kapustę rozkładamy na desce, kroimy ją na drobne kawałki. W misce układamy warstwę kapusty, posypujemy ją cukrem i skrapiamy olejem. Ostatnią warstwę tylko skrapiamy olejem, bez dodatku cukru. Odstawiamy surówkę na godzinę do lodówki, przed podaniem mieszamy
Gotowanie i blogowanienastępujących warzyw i owoców : - korzeniowe: buraki, marchew, pietruszka, seler, chrzan, rzodkiew biała i czarna, rzepa, brukiew, rzodkiewka, skorzonera, pasternak, - cebulowe: cebula, por, czosnek, - krzyżowe: kapusta biała, włoska, czerwona, brukselka, pekińska, brokuł, kalafior, kalarepka, jarmuż, - liściaste: wszystkie gatunki sałaty, seler naciowy, zielona pietruszka, rzeżucha, koperek, cykoria, szpinak, zioła, - dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórek, melon(...)gazpacho, - warzyw gotowanych w małej ilości wody lub na parze i w postaci zup, - warzyw kiszonych : kapusta, ogórki, - wywarów z ziół , warzyw i owoców suszonych oraz świeżych, - kompotów z zalecanych owoców, - owoców surowych lub w postaci surówek: jabłka. grejpfruty, kiwi, suszone śliwki i morele. Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna
IzaGotujesurówka świetnie sprawdzi się jako dodatek do wiosennego obiadu lub lekka przekąska. Wyrazisty kiszony ogórek świetnie kontrastuje ze słodkawym jabłkiem i chrupiąca kapustą. Pycha! Składniki: ½ młodej kapusty 2 jabłka 2 ogórki kiszone łyżeczka koperku 2-3 łyżki jogurtu greckiego sos sałatkowy ziołowy Sposób przygotowania: Kapustę drobno siekamy. Jabłka myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Podobnie postępujemy z kiszonymi
Pyry na GazKapusta z grochem to tradycyjne danie, które gości na wielu polskich stolach w czasie wigilii. Przygotowanie jest bardzo proste wystarczy ugotowany groch połączyć z
magiczna kuchnia KasiSkładniki: 500 g kiszonej czerwonej kapusty 1 słodko winne jabłko 1 granat 2 łyżki oleju 1 mała cebula cukrowa Sposób wykonania: Kapustę kroimy na mniejsze kawałki
Qchnia po prostuSkładniki: 1 mała kapusta pekińska 6 ogórków kiszonych 1 cebula czerwona 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z kiszonych ogórków (ewentualnie sok z cytryny
Qchnia po prostunaszej kuchni ostatnio bardzo kapuściano. Wczoraj umieściłam przepis na surówkę z kapusty czerwonej, a dziś dzielę się naszym domowym hitem - kiszoną kapustą z buraczkiem. Specem od fermentacji w naszej rodzinie jest mój mąż. Oprócz kiszonej kapusty zajmuje się też przyrządzaniem kambuchy (przepis wkrótce). Osobiście zajmuję się kiszeniem jedynie ogórków i to tylko w sezonie ogórkowym. Moje zapasy się dawno skończyły
Jeść, by żyć w zdrowiuWydawało mi się , ze już wszystkie wersje jarzynki z kiszonej kapusty spisałam i pokazałam. A tu niespodzianka. Zapomniałam o kiszonej kapuście duszonej z kminkiem ( taką prezentowałam
Buniabaje w kuchniMłoda kapusta, zdrowa, pyszna i smakowita, warto ją jeść na surowo czy kiszoną a takę w zupach, pomaga w trawieniu i ma mnóstwo witamin. Tym razem poszatkowałam szybko kapustę, dodałam marchew i pzryprawy i powstała pyszna surówka. Zachęcam do skorzystania z przepisu. Surówka z młodej kapusty z maślanką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniezupełnie nie przeszkadza, ale nie lubię jak mi się mówi, że powinien to być bigos dietetyczny… dietetyczna to jest surówka! Bigos ma być pyszny… Przepis na bigos – składniki: 3 kg kapusty kiszonej ok. 1,5 kg wieprzowiny (np. karkówka, ale nie schab) ok. 0,5 kg kiełbasy (najlepiej jałowcowej) ok. 0,5 kg boczku wędzonego
UgotujmyTo.plWOW! PYCHA!!!! <3 Składniki 600 g kapusty kiszonej 1 cebula 3 łyżki smalcu 1 łyżka mąki 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 1
R'n'G KitchenSkładniki: kapusta kiszona marchewka jabłko seler natka pietruszki lub zielony koperek sól, cukier olej Wykonanie: Kapustę szatkujemy. Dodajemy startą na drobnych oczkach marchewkę, kawałeczek selera i
Walijskie Pichcenielubisz takie zdrowe dodatki do dań głównych polecam także surówkę z pora i kukurydzy , surówkę z marchewki, pora i chrzanu i pikantną surówkę z kapusty – wszystkie pyszne! Scroll down for recipe in English Sałatka z ogórków kiszonych (4 porcje) Składniki: 6 ogórków kiszonych, pokrojonych w plasterki 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1 czerwona cebula krojone w kostkę lub cienkie
karmelowy