Mój pierwszy, na dodatek domowej roboty, stek z rekina :) Uwielbiam eksperymenty kulinarne! Zwłaszcza takie, których wynikiem jest pyszny posiłek. A że uwielbiam próbować nowych rzeczy, dziś padło na rekina. Wielki, krwiożerczy rekin wylądował najpierw w piekarniku, a później na moim talerzu. Jeśli chodzi o walory smakowe, to jedni smaku rekina po prostu nie cierpią, a inni uwielbiają. Mi nawet(...)przypadł do gustu, choć nie jestem doświadczona w przygotowywaniu tak egzotycznych potraw. Potrzebne nam (na 2 porcje): - 4 steki z rekina (można dostać w dobrym sklepie rybnym) - pieprz cytrynowy - sól - skórka otarta z cytryny *dressing: - łyżka płynnego miodu - 5 łyżek oliwy z oliwek - ząbek czosnku - sól i pieprz - 1,5 łyżki soku z cytryny *dodatkowo: - płatki masła Przygotowanie
W poszukiwaniu inspiracjiktóre właśnie trwają - na pewno podzielę się z Wami efektami, gdyż sama jestem ich bardzo ciekawa :) Każdy z Was powinien znaleźć czas, by przyrządzić sobie takie cudowne i pożywne steki wołowe zwłaszcza, że ich przygotowanie to niecałe 10 minut, prawda, że krótko? ;) Może zasmakuje Wam moja wersja na słodko-kwaśno z malinami - uwielbiam ją! Stek wołowy z krzyżowej(...)malinowy: - cukier kryształ biały - 250g mrożonych malin - 100ml wina półsłodkiego czerwonego - 50ml octu balsamicznego - 100 ml oliwy z oliwek - sól -pieprz Mięso: - 2 kawałki steku wołowego z krzyżowej po 100g każdy Sałatka: - 200g mixu świeżych sałat - 3 łyżki sosu sojowy - 2 łyżki ocet balsamiczny - garść sezamu białego Sos malinowy: 1. Na patelnie wysypujemy
Sajkofanka smakuwybierając główny dodatek, a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w swojej kuchni. Uwielbiam wersję z wołowiną, bo jest ekspresowa w przygotowaniu. Wystarczy jeden stek wołowy z antrykotu na porcję na 2 osoby, do tego ulubione warzywa i tylko smażymy. Całość zajmie Wam około 15, maksymalnie 20 minut. Ja wprost kocham takie azjatyckie dania(...)makaronu ryżowego grubszego – 2-3 łyżki oleju – 60 ml sosu sojowego – 2 łyżki sosu teriyaki – 1 łyżka syropu z agawy (opcjonalnie) – 3 łyżki sosu Sriracha lub podobnego – stek z antrykotu około 250- 300 g – pół żółtej papryki – 1/2 brokuła – 2 ząbki czosnku – 2 cm świeżego imbiru – kolendra lub szczypior dymki do podania – sezam do podania Przygotowanie : Makaron
nietylkopasta.plRozmarynowy stek z pieczonymi batatami – propozycja wręcz doskonała dla wszystkich stekożerców! Przepyszny zestaw obiadowy :) Rozmarynowy stek z pieczonymi batatami - propozycja wręcz doskonała dla wszystkich stekożerców! Przepyszna obiadowa propozycja :) Artykuł Rozmarynowy stek z pieczonymi batatami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plspecyficzne cechy, które wpływają na czas marynowania oraz finalny efekt smakowy. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać najlepsze mięso do marynowania: 1. Mięso Wołowe Mięso wołowe, takie jak steki lub plastry, świetnie nadaje się do marynowania. Jego delikatny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi marynatami. Jeśli wybierasz mięso wołowe do marynowania, zwróć uwagę na jego jakość i stopień miękkości(...)Flądra jak smażyć ? Jak długo marynować mięso do pieczenia ? Schabowy ile smażyć ? Dorsz jak smażyć ? Wątróbka jak smażyć ? Gotowanie w mikrofali przepisy Gotowanie w garnku bułgarskim Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie
Podstawy GotowaniaZaraz będziecie krzyczeć że steki to tylko z mięsa i to wołowego ale czemu nie nazwać stekiem tej pyszności z pomidora co dziś mam do zaproponowania? Toż to tylko nazwa a ważniejszy jest smak i aromat dania które spożyjemy a i smaku i zapachu tutaj nie braknie. Zachęcam, spróbujcie. Podałam pomidora z włoskim chlebkiem Pinsa i to był znakomity pomysł(...)Steki z pomidora - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniezaskakiwać ciekawymi zestawieniami smaków i kolorów. Jakie dania zdobyły największe uznanie wśród gości? Tofu Bowl z chrupiącym tofu i bakłażanem, Ahi Bowl z marynowanym tuńczykiem oraz Kamala Steak ze stekiem z kalafiora jako głównym składnikiem. W menu czekają też zupy Ramen oraz burgery: z wołowiną, kurczakiem oraz halloumi. 4. Restauracja Słoik Na ulicy Złotej czeka na gości Słoik – restauracja(...)zupa z czerwonej soczewicy, udko z kurczaka z dodatkami lub tagliatelle z tygrysimi krewetkami i szpinakiem, kuszą dania obiadowe na czele z pieczonym łososiem. Kto nie ma ochoty na steki i kotlety, ten może sięgnąć po jarskie kotleciki z boczniaków lub świeże sałatki. Zawsze czekają tu na gości domowe ciasta, które (w duecie z aromatyczną kawą) każdemu poprawią humor
Kuchcik gotujewybrać na grilla, aby to mięso było dietetyczne? Wieprzowina , to na pewno schab i polędwiczki, chude i pyszne mięso, które możesz przygotować na wiele sposóbów, Wołowina , to przede wszystkim steki i tutaj nie mam dobrych informacji bo dobre mięso na steka, to mięso, które wygląda jak marmur, jest użylone tłuszczem wołowym, który jest zdrowy, niestety w Polsce, praktycznie nie istnieje(...)niskokaloryczne, ten rodzaj mięsa dostaniecie w większości sklepów. Zatem jeśli jesz mięso, jadasz fit to oprócz kurczaka i indyka , pamiętaj, że masz jeszcze wybór taki jak: schab, polędwiczka, steki czy królik. Oczywiście ryby i wege alternatywy to standard i chyba nie muszę o nich tu wspominać. Jak przygotowuje fit schab? Mięso dzielę na porcje, troszkę rozgniatam tłuczkiem (minimalnie), marynuje
SMYKWKUCHNIRozmarynowy stek z pieczonymi batatami – propozycja wręcz doskonała dla wszystkich stekożerców! Przepyszny zestaw obiadowy :) Zapisz przepis The post Rozmarynowy stek z pieczonymi batatami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Rozmarynowy stek z pieczonymi batatami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plkuchennych, bez których w naszym zabieganym świecie trudno się obejść. Najlepsze frytkownice niskotłuszczowe to urządzenia, w których przygotujesz nie tylko doskonałe chrupiące frytki, ale też upieczesz ciasto, usmażysz steki i ryby, wysuszysz grzyby i zrobisz najlepsze tosty na śniadanie. Na zdjęciu upieczone we frytkownicy Tefal Easy Fry Oven & Grill szybkie i dobre ciasto marchewkowe Mniej tłuszczu, mniej(...)reakcją Maillarda” zapewnia chrupkość, smak i aromat. Najlepsze frytkownice na gorące powietrze pozwalają na przygotowanie niemal każdego dania, które wymaga pieczenia lub smażenia. Od frytek i nuggetsów, przez soczyste steki, grillowane kiełbaski i kurczaka z rożna, po suszone owoce i warzywa. Przekonałam się o tym na przykładzie frytkownicy Tefal Easy Fry Oven & Grill (model FW5018). To kompaktowe urządzenie
Cztery Fajerydoskonałe rozwiązanie dla osób, które nie zawsze do końca radzą sobie z gotowaniem, nie wiedzą, w jakiej temperaturze i jak długo należy poddawać obróbce dany rodzaj jedzenia, kiedy zdjąć stek z ognia, by był np. średnio wysmażony. Weber Connect Grilling Hub to odpowiedź na ich bolączki – z nim grillowanie jest dziecinnie proste, a jego efekty naprawdę smaczne. Urządzenie również(...)jedzenia, dzięki czemu możemy dobrze rozplanować działania. Kupując grill ze zintegrowanym systemem Weber Connect, gwarantujemy sobie powodzenie w przyrządzaniu na urządzeniu każdej potrawy. Nawet skomplikowany do przyrządzenia idealnie wysmażony stek, nie stanowi już żadnego problemu. W systemie istnieje opcja wyboru stopnia wypieczenia mięsa, od krwistego do dobrze wysmażonego. Na życzenie naszych gości lub własne możemy więc podać stek dokładnie taki
kruche babeczki