legend, prawdopodobnie wymyślili je chińscy kucharze, którzy wyemigrowali do USA, tam w każdym razie zaczęła się jego światowa kariera. Kawałki kurczaka w delikatnym cieście zanurzone w aromatycznym słodko-kwaśnym sosie, to po prostu jest pyszne. Przepis na kurczaka Generała Tso Składniki: 800 gramów mięsa z udek kurczaka, 3 ząbki czosnku, około 3 cm kawałek świeżego imbiru, 4 kopiaste łyżki mąki(...)ziemniaczanej do przyrządzenia ciasta plus jedna płaska do sosu, 1 jajko, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka miodu, 4 łyżki octu – najlepiej ryżowego, około 8 łyżek sosu sojowego , olej, sól, do podania uprażony sezam, świeże chili, dymka. Jak zrobić kurczaka Generała Tso? Kurczaka pokrój w większą kostkę, przełóż do miski, Imbir i czosnek obierz, drobno posiekaj, oprósz solą, rozetrzyj
Kulinarna PolskaŁopatka w sosie własnym ze śmietanką Łopatka w sosie własnym ze śmietanką to wspaniały pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny. Jest delikatna i mięciutka, posmakuje każdemu. Łopatka w sosie śmietanowym jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry mięsa można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Ważne, by obsmażyć je do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał(...)warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na obiad :) Polecam również moja pyszną karkówkę po myśliwsku: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Łopatka w sosie własnym ze śmietanką, składniki: ok. 800 g karkówki w plastrach, duża cebula, 1-2 ząbki czosnku, ok. 3 szklanek wody, kilka ziarenek ziela angielskiego, 2-3 listki laurowe
Lekcje w kuchniIndyk w sosie musztardowym to proste do przygotowania i pyszne danie, które możemy podać na sycący obiad dla całej rodziny. Mięso świetnie smakuje podane z ziemniakami, kopytkami lub makaronem i surówką z kapusty kiszonej albo buraczków. Takie eskalopki są soczyste, delikatne i rozpływają się w ustach, a delikatny sos musztardowy ze śmietaną stanowi ich dobre uzupełnienie. Bardzo lubię mięso(...)hodowla indyków zazwyczaj odbywa się w lepszych warunkach niż np. kurczaków, nie są one stłoczone w małych klatkach, a także nie faszeruje się ich antybiotykami. Składniki na indyka w sosie musztardowym (4 porcje): 700 g piersi z indyka 2 cebule 180 ml śmietany 30% 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej łyżeczka musztardy francuskiej szklanka wody sól, pieprz, papryka ostra, szczypta kurkumy (opcjonalnie
e-PrzepisyKulinarnePatelnia Gondoliera to łatwy przepis na pulpety z mięsa i cukinii podane z makaronem w sosie pomidorowym. Całe danie powstaje na jednej patelni, więc nie wybrudzimy wielu naczyń. Jest pyszne, stosunkowo lekkie i nie zabiera dużo czasu. Na pewno zasmakuje wszystkim wielbicielom makaronu z sosem pomidorowym. Jeśli nie macie pod ręką cukinii, można ominąć ten składnik pulpetów i dodać więcej(...)dałam z indyka, wieprzowe też może być) 200 g cukinii (pół średniej sztuki) 2 ząbki czosnku kajzerka jajko 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra Sos pomidorowy: 2 szklanki bulionu drobiowego szklanka passaty pomidorowej niewielka cebula ząbek czosnku pół łyżeczki cukru sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka ostra niewielka garść świeżych ziół: np. oregano, bazylia, kolendra, szczypior
e-PrzepisyKulinarnepewno się nie sklei i placki mi się rozpadną”, ale nie ma takiej potrzeby – wystarczy dać masie ok. 10 minut na zmaserowanie i konsystencja będzie idealna. Prosty sos Placki z cukinii świetnie smakują solo, bez żadnych dodatków, ale z tym sosem z pysznego dania przeistaczają się w prawdziwą petardę! Naprawdę, warto poświęcić te dodatkowe 3 minuty (dosłownie), żeby(...)przygotować ten prosty, ale przepyszny sos jogurtowy z dodatkiem koperku i natki pietruszki. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na dania wegetariańskie znajdziesz w zakładce WEGE Drukuj Placki z cukinii z sosem jogurtowym Pyszne, proste placki z cukinii z aromatycznym sosem to fantastyczny pomysł na obiad bez mięsa. Posiłek kolacja, obiad Kuchnia polska Słowo kluczowe cukinia, jarski obiad, obiad bez mięsa
Na-talerzu.plmożesz wykorzystać do kiełbaski z grilla lub posmarować nią kanapkę. Zdecydowanie różni się od pomidorowego ketchupu, jednocześnie z powodzeniem może go zastąpić. Wyczuwalny gorzki smak jest atutem tego warzywnego sosu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bałkański ajvar z bakłażanem i pieczoną papryką 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Sos Kuchnia: Bałkańska Trudność: Łatwe Ilość 1 słoik Przygotowanie(...)Pieczenie 40 min. Kalorie 50 kcal Ajwar – bałkański sos z pieczonej papryki, bakłażana i czerwonej cebuli. Pasta warzywna o lekko gorzkawym posmaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 bakłażan 6 czerwonych papryk 1 ostra czerwona papryczka, malutka 1 ząbek czosnku, mały 2 czerwone cebule 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżka octu winnego sól morska i pieprz olej rzepakowy (adsbygoogle
ProstePesto.plSzukacie pomysłu na przepyszny obiad, taki w sam raz na niedzielę? Oto sznycle z indyka zapiekane pod sosem szpinakowym. Przepyszne. Nie pozostaje mi nic innego, jak tylko zaprosić Was do przepisu na to danie. Jestem przekonana, że to danie zasmakuje wszystkim domownikom. Składniki (4 porcje): Mięso sznycel z indyka, 500g, 4 plastry boczku (160g), łyżka masła klarowanego, szczypta soli, pieprzu(...)tymianku i majeranku. Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami Przepis na uniwersalny sos znajdziecie tutaj . Sposób przygotowania Do przygotowania tego dania będzie potrzebny sos szpinakowy z suszonymi pomidorami. Zatem rozpoczynamy właśnie od niego. Mój niezawodny przepis z sekretnym składnikiem znajdziecie tutaj . Gdy sos już jest gotowy, to przechodzimy do przygotowania mięsa. W tym celu sznycle z indyka doprawiamy wedle uznania
Natka Pietruszkizaciszu domowej kuchni. Wyszły przepysznie, choć wcale nie mieliłam mięsa kilka razy, jak proponowano w niektórych przepisach. Soczyste i miękkie mięsne kulki pławiące się w gęstym, aksamitnym sosie rozsiewają swój aromat po całej kuchni. Idealnie doprawione rozgrzewającą gałką muszkatołową, mielonym zielem angielskim i odrobiną pieprzu cayenne są wspaniałym daniem na zimowy obiad. Do tego klasyczny dodatek do szwedzkich klopsików, czyli(...)Pyszne i proste danie, dające przestrzeń do relaksu podczas formowania mięsnych kulek. Jeżeli zatem, tak jak ja, jesteście miłośnikami szwedzkich klopsików, to serdecznie zapraszam do kulania :) Szwedzkie klopsiki w sosie na 34 szt Potrzebujesz: Klopsiki: 1 średnia cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 500g mielonej wieprzowiny 500g mielonego mięsa z indyka 1 duże jajko 1 czubata łyżka
Kuchnia w Słońcu Skąpanażurawina w duecie świetnie odnajdują się w szerszym towarzystwie! Spróbujcie ich na kanapce z twarogiem albo dodajcie do klasycznej sałatki Caprese...pycha! Możecie też wrzucić garść do kremowego sosu, w którym kąpie się już zrumieniony łosoś i który jest soczystym bohaterem dzisiejszego posta :) Pyszne, sycące danie we wszystkich odcieniach różu i czerwieni to propozycja na zimowy obiad o nieco lżejszych(...)smakach. Filety łososia zanurzone w kremowym sosie z trzema rodzajami pomidorów i żurawiną, podkręcone aromatem wędzonej papryki i oregano to poezja smaków! Do tego wyraziste wiórki pamezanu, które podbijają smak sosu i ryby. Początkowo planowałam zrobić klasyczny sos pomidorowy ale kiedy sięgałam do szafki po zioła, a mój wzrok spoczął na słoiku z żurawiną...pierwsze plany się rozmyły ;) Dodałam garść
Kuchnia w Słońcu Skąpanapotraw. Ale jeszcze sporo zostało na krzaczkach i mimo zbliżającego się końca października spokojnie sobie dojrzewają, nie zwracając uwagi na zimne noce. Z części z nich postanowiłam zrobić domowy sos chili. Taki sos to coś co moja rodzinka bardzo lubi, a zwłaszcza jej męska część. I powiem Wam to był strzał w dziesiątkę. Mój sos wyszedł bardzo pikantny, prawie identyczny(...)sprzedawany w butelkach znanej azjatyckiej firmy. Jeśli lubicie takie smaki, to gorąco Was zachęcam do przygotowania takiego domowego sosu. Ja z uwagi na to, że mam sporo papryczek przygotowałam go na zapas i zapasteryzowałam w małych słoiczkach. Ale na próbę można pomniejszyć składniki i zrobić sos na jedno posiedzenie. Przepis na wykonanie słodko-pikantnego sosu chili jest bardzo prosty
Kuchnia z widokiem na ogródskładnik zaznaczony został gwiazdką na liście 🙂 Lazania – Składniki: (5-6 porcji) 12-14 płatów makaronu lasagne 500 g mięsa mielonego (np. z szynki) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku Sos boloński 520 g (np. taki ) *24 plasterki topionego sera żółtego (tostowego lub gouda) -musi to być właśnie ser topiony w plasterkach 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano sól(...)pieprz olej do podsmażenia mięsa Sos beszamel do lazanii: 750 ml mleka 50-60 g mąki pszennej 60 g masła sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Lazania – Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 180°C (termoobieg). Cebulę posiekać, zeszklić na 2 łyżkach oleju. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. Odsunąć na bok patelni. Wrzucić mięso i smażyć, cały czas mieszając i rozdrabniając
Moja DelicjaMakaron spaghetti ze smażoną piersią kurczaka o fantastycznym, lekko cytrynowym smaku, w sosie czosnkowym przyprawianym świeżą bazylią z pomidorkami koktajlowymi. Cytrynowego kurczaka otrzymujemy dzięki marynacie cytrynowej z dodatkiem świeżych ziół takich jak tymianek i rozmaryn. Składniki: (4-5 porcji) 500 g filetu z piersi kurczaka 500 g makaronu spaghetti 2 łyżki oleju Marynata cytrynowa do kurczaka: 2 łyżeczki posiekanego świeżego(...)rozmarynu sok z 1/2 cytryny skórka otarta z 1 cytryny (dobrze wyszorowanej i wyparzonej) 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka gruboziarnistej soli 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy Sos czosnkowy: 6 dużych ząbków czosnku 100 g masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki mąki pszennej 2 i 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii sól, pieprz 2 garście
Moja DelicjaPieczone nadziewane muszle makaronowe z sosem pomidorowym , to klasyk kuchni włoskiej. Muszle nadziewane są mieszanką najlepszych serów włoskich – ricottą, mozzarellą i parmezanem (lub grana padano) z garścią natki pietruszki. Do tego sos pomidorowy z oliwą, czosnkiem i bazylią przygotowany z całych pomidorów w puszce . Zapiekanka makaronowa , to danie świetne na obiad lub na kolację dla całej rodziny. Składniki(...)lekko się zarumieni (nie przypalić, bo będzie gorzki) . Wlać pomidory, wsypać chilli w płatkach i przyprawić 1/3 łyżeczki soli. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień tak, aby sos lekko bulgotał i gotować tak z 30 minut bez przykrycia (aż sos się zredukuje i zgęstnieje) . Parę minut przed końcem dodać porwane listki bazylii. 30 g oliwy z oliwek
Moja DelicjaJajka z sosie chrzanowym to bardzo prosty, błyskawiczny przepis na smaczny, sycący i tani domowy obiad. Jajka gotowane na twardo i sos chrzanowy na ciepło to danie, które uwielbiam już od dzieciństwa i od lat przygotowuję w ten sam sposób jak robiła to moja mama. Potrawę podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na jajka z sosie chrzanowym (2 porcje(...)twardo, obieramy i przekrawamy na pół. Masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy mąkę i mieszamy aż lekko zbrązowieje. Następnie powoli wlewamy bulion. Całość mieszamy, najlepiej trzepaczką. Po chwili dolewamy śmietanę. Sos zagotowujemy, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodajemy chrzan i przyprawy. Całość gotujemy jeszcze minutę. Sosem polewamy jajka. Można posypać je posiekanym koperkiem lub szczypiorem. [caption id="attachment
e-PrzepisyKulinarne