sosy - 72234 przepisów (strona:248/4816)

Buddha bowl z boczniakami, prażoną ciecierzycą i sosem z tahini 184

macro bowls  i składają się zwykle z mnóstwa warzyw i ziaren, które mają dostarczyć wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Swoją michę skomponowałem z prażonej ciecierzycy , boczniaków smażonych z sosem sojowym, awokado, marchwii, pomidorów i rzodkiewki. Całość polałem kremowym sosem z pasty sezamowej tahini. Moja propozycja to jednak tylko sugestia, więc potraktujcie ją jako inspirację i stwórzcie własne buddha bowl(...)ulubionych składników! ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje buddha bowl Boczniaki: 500 g boczniaków 1 ząbek czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka octu ryżowego szczypta płatków chili ½ łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka oleju, np. sezamowego 1 łyżka ciekanej natki pietruszki 1 łyżeczka sezamu Dodatkowo: 200 g roszponki 2 marchewki 1 awokado garść rzodkiewek Prażona ciecierzyca

Food Square
Żeberka z paprykami i cydrem 214

Żeberka z paprykami i cydrem to klasyczne połączenie duszonych żeberek z polskim cydrem i kolorowymi paprykami. Cydr nada temu daniu głębi i spowoduje, ze sos będzie miał delikatny posmak jabłek. Dla podkręcenia tej nuty możesz dołożyć do tego dania kilka sztuk jabłek. Poniżej przedstawiam przepis i listę składników do jego skomponowania. Składniki: 2 kg żeberek w paskach 2 duże cebule(...)ogniu przez godzinę. Dodaj jałowiec, liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy i pieprz czarny. Gdy mięso będzie miękkie usuń kości i pokrój w dużą kostkę, dodaj wszystko do sosu. Smacznego! Artykuł Żeberka z paprykami i cydrem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos winegret 158

Sos winegret jest jednym z najpopularniejszych oraz najłatwiejszych sosów sałatkowych. Nadaje on sałatkom wyrazistości swoim winnym smakiem. Ten sos możecie przygotować zarówno na bazie oliwy z oliwek jak i oleju rzepakowego – ja osobiście wolę olej rzepakowy, ponieważ oliwa ma jednak w sobie nieco goryczy. Również zamiennie możemy stosować ocet winny i sok z cytryny. Do klasycznego sosu winegret(...)zawsze używa się musztardy, jednak według mnie dzięki niej, sos nabiera ciekawej struktury, dlatego też, takie przygotowanie rekomenduję. Zobacz też: Szaszłyki caprese – idealne na grilla Sałatka z pieczarkami marynowanymi Sałatka z jajek, pora i kukurydzy Przepis na sos winegret Drukuj przepis Składniki 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju rzepakowego łyżeczka musztardy szczypta soli dwie szczypty pieprzu Przepis

Kuchnia Bazylii
Sos pietruszkowy do ryby 282

Sos pietruszkowy do ryby fot. Moja Książka Kucharska Sos pietruszkowy do ryby Sos śmietanowo pietruszkowy Delikatny i kremowy sos pietruszkowy na ciepło, który z powodzeniem przygotujesz w domu. Pyszny sos pietruszkowy do ryby, makaronu lub kurczaka - przepis na szybki obiad dla całej rodziny. Sos pietruszkowy przepis SKŁADNIKI: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka zimnego mleka 1/2 szklanki(...)natkę pietruszki oraz kawałki ryby - gotujemy na bardzo niewielkim ogniu kilka minut, do czasu aż ryba będzie gotowa.  Danie podajemy z zieloną sałatą i ziemniakami z wody. Taki sos pietruszkowy jest także idealny do warzyw na ciepło np. gotowanych brokułów, szparagów lub kalafiora. Sos pietruszkowy świetnie również smakuje z różnymi rodzajami mięs np.: pieczonym kurczakiem . Smacznego

Moja Książka Kucharska
Toum – libański sos czosnkowy 1088

Toum , czyli przepis na libański sos czosnkowy . Podaje się go wraz z libańskim chlebem, hummusem, tabbouleh, czy shawarmą. Można go również serwować jako dip do różnych mięs i innych przekąsek. W zbliżającym się sezonie polecamy go jako dodatek do szparagów :) W lodówce można przechowywać go tygodniami! Polecam również przepis na nasz polski sos czosnkowy , który idealnie pasuje do sałatek, pizzy(...)oraz wielu innych przekąsek. Przepis na niego znajdziecie tutaj: Sos czosnkowy do pizzy i nie tylko . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin:10px

Kulinarne Przeboje
Pieczone żeberka w sosie ketchupowym 261

Pieczone żeberka w sosie ketchupowym – to idealna propozycja obiadowa. Co prawda potrzeba jest chwili na przygotowanie tego dania głównie ze względu na czas pieczenia, ale jak już je przygotujecie będziecie zachwyceni. Pieczone żeberka możecie podać z dowolnymi dodatkami, ja osobiście polecam puree z ziemniaków <- tutaj znajdziecie przepis . Składniki 1 kg żeberek 3 cebule szklanka ketchupu 1/2 szklanki miodu(...)sól pieprz olej Pieczone żeberka w sosie ketchupowym – przepis Zaczynamy od przygotowania żeberek. Na patelni na odrobinie oleju przesmażamy umyte i przyprawione do smaku solą i pieprzem żeberka. Wystarczy je delikatnie zarumienić z każdej strony. Zdejmujemy je z patelni. Na drugiej patelni na odrobinie oleju szklimy pokrojoną w piórka cebulę. W naczyniu do zapiekania układamy warstwami – cebulę, żeberka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Burger ze śliwkowym sosem bbq 155

zasypały polskie miasta. Ponieważ mojego męża szczególnie pochłonął ten burgerowy trend, toteż nie jedną kombinację już przerobiliśmy. Dzisiaj propozycja (z pewnością nie ostatnia), z samodzielnie upieczoną bułeczką i domowym sosem bbq. Pamiętajcie o dobrej jakości wołowinie! Warto wybrać do burgerów mięso lekko ukrwione i poprzerastane tłuszczem, a najlepiej połączyć 2-3 rodzaje (np. antrykot, łopatka, rostbef). Dzięki temu usmażone mięso(...)zachowa odpowiednią wilgotność. Składniki na sos barbecue : 2 pomidory malinowe bez skórki 0,5 papryczki chili z nasionkami 2 łyżki oliwy 2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki sosu sojowego łyżka sosu worcestershire łyżka octu balsamicznego łyżka miodu 0,5 łyżeczki wędzonej papryki Pozostałe składniki na 4 burgery: 4 bułki hamburgerowe 600 g wołowiny mielonej sól morska pieprz duża cebula szalotka

Kierunekuchnia
Klopsiki z pieczarkami w sosie pomidorowym 181

Delikatne i mięciutkie, a zarazem soczyste klopsiki z pieczarkami w sosie pomidorowym. Takie danie podane na obiad sprawi, że poczujecie się najedzeni, ale nie będzie Wam ciężko, gdyż sos pomidorowy dodaje smaku i lekkości. Klopsiki przygotowałam z mielonej karkówki z dodatkiem pieczarek i niewielkiej ilości kaszy manny, która sprawiła, że po duszeniu klopsiki są pulchne i delikatne. Danie dość łatwo(...)pieprzu 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 2,5 - 3 łyżeczki soli 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie) Sos pomidorowy: 700 ml passaty pomidorowej w szklanej butelce 2 pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru  1 łyżeczka mielonego kminku 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej

Kuchcik gotuje
KOTLECIKI SCHABOWE W SOSIE Z ZIELONYM PIEPRZEM 205

KOTLECIKI  SCHABOWE W SOSIE Z ZIELONYM PIEPRZEM Idealnie kruche mięso duszone lub pieczone z ziarenkami zielonego pieprzu. Potrawę można przygotować w piekarniku. Obsmażone kotleciki schabowe wystarczy włożyć do naczynia żaroodpornego (lub specjalnego woreczka), zalać sosem przygotowanym wg. przepisu, szczelnie nakryć naczynie i piec w 200 stopniach przez około 45 minut. Część wywaru mięsnego można zastąpić winem czerwonym - malaga, porto(...)madera. Aby sos był bardziej gładki i aksamitny, można go zblendować - pamiętać należy jednak, aby wcześniej nie dodawać ziarenek pieprzu - nic z nich nie zostanie :) , a nie oto przecież chodzi, powinny być w całości :) Ziarenka, razem z kotlecikami dodajemy po zblendowaniu sosu i dalej postępujemy jak w przepisie. Jak zrobić domowe kotleciki schabowe w sosie z zielonym pieprzem - sprawdzony przepis

Moja Książka Kucharska
Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym 316

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Zapiekane naleśniki z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość zapieczona z sosem serowym to doskonała propozycja obiadowa dla całej rodziny. Same naleśniki możecie przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia przygotować farsz i zapiec. W ten sposób zaoszczędzicie na czasie i w szybki sposób przygotujecie obiad(...)ciągu dnia. Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym Drukuj przepis Ilość porcji: 4-6 Składniki Naleśniki: -3 szklanki mąki pszennej -1,5 szklanki mleka -1,5 szklanki wody gazowanej -3 jajka -łyżka oleju -szczypta soli Nadzienie: -2 cebule -0,5 kg pieczarek -kilka suszonych pomidorów -1 pierś z kurczaka (około 500 g) -sól, pieprz, curry, ostra i słodka

Marta Gotuje
Kalafior Kung Pao 227

imbiru; 2 ząbki czosnku; 5 cebulek dymek wraz ze szczypiorkiem ; 1/3 szklanki nieprażonych orzechów nerkowca (u mnie z braku - niesolone orzeszki ziemne); 1 łyżeczka płatków chili; 2 łyżki oleju. SOS: 2 łyżki octu ryżowego; 2 łyżki dobrej jakości ketchupu; 4 łyżki jasnego sosu sojowego; 2 łyżki cukru trzcinowego; 1/4 szklanki wody; 3 łyżeczki mąki kukurydzianej.  DODATKOWO: 300 g chińskiego(...)makaronu jajecznego.   1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: SOS: Do miseczki wlać ocet ryżowy, ketchup, sos sojowy i wodę. Dodać cukier trzcinowy i mąkę kukurydzianą. Dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką kuchenną, aby nie było grudek. KALAFIOR KUNG PAO: Makaron ugotować, w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kalafior umyć

Gospodyni Miejska
Poniedziałek: Pieczony kalafior z sosem romesco 201

wskroś wegetariańskie posmakuje nawet zatwardziałym stekożercom. Kalafior sam w sobie nie jest zbyt wyrazisty w smaku. Dlatego trzeba go dobrze przyprawić. Pełnię smaku wydobywają z niego dipy albo sos romesco, który wybraliśmy do naszego dania. Przepis, z którego skorzystaliśmy jest hybrydą dwóch propozycji: Marty Dymek, od której wzięliśmy pieczonego kalafiora oraz wspomnianego sosu romesco z bloga NaturallyElla. Składniki: Główka kalafiora(...)dowolnej wielkości 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżka soli 1 łyżka suszonego czosnku Sos romesco Garść orzechów laskowych Garść migdałów Duża upieczona czerwona papryka (upieczemy ją razem z kalafiorem – dwie pieczenie na jednym ogniu:) Ząbek czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego 5 łyżek oliwy Sól Pieprz Przygotowanie: Krok

Niedzielny kucharz
Kurczak w sosie z pieczarkowym z parmezanem 364

Kolejny przepis na kurczaka, kurczak w sosie pieczarkowym i parmezanem, który na pewno polubicie. To tani obiad , a wiadomo jak jest w styczniu…oszczędnie! Oszczędnie nie oznacza byle jak. Kurczak w sosie pieczarkowym ,kremowym i aromatycznym podany z ryżem, ziemniakami czy makaronem w pełni zadowoli wybredne podniebienie. Często przyrządzam dania z kurczaka ze względu na jego uniwersalność. Kurczak pasuje(...)wszystkiego, przyrządza go się szybko i nie da się ukryć jest najtańszym mięsem na rynku. Kurczak w sosie pieczarkowym…Z czym lubicie go jeść najbardziej? Ten kurczak świetnie smakuje z makaronem. Kurczak w sosie pieczarkowym Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka 1 czosnek solo + 1 czosnek solo do sosu sól i pieprz do smaku 2 łyżki ghee

codojedzenia
Tortellini na obiad w sosie pomidorowym 244

świeżymi makaronami i jak mam ochotę na nadziewane makarony to kupuję gotowe tortellini . Jest pyszne jak domowe. Dzisiaj wypróbowałam tortellini z mięsem, równie smaczne i syte. Tortellini podałam z sosem pomidorowym, szpinakiem i serem feta. Sos pomidorowy to typowy sos marinara. Można go przyrządzić ze świeżych pomidorów ale u mnie zimą królują krojone z puszki. Tortellini na obiad Składniki(...)czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 3 łyżki utartego parmezanu sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano Zacznij od ugotowania sosu. Pokrój czosnek i cebulę w drobną kostkę. Zeszklij na oliwie z dodatkiem oregano i pieprzu. Wlej pomidory i gotuj sos przez 15 minut. Pokrój oliwki, pokrój szpinak jeśli są duże liście. Ugotuj tortellini w lekko

codojedzenia
Spaghetti bolognese (bezglutenowe) 160

Dziś przedstawiam moją wersję popularnego włoskiego dania, oczywiście z makaronem bezglutenowym. Jest to makaron spaghetti z mięsnym sosem bolońskim. Danie jedno z tych, które wszyscy znają, ale jednak zdecydowałam się moją wersję opublikować, ponieważ jak zobaczyłam w jednym z popularnych programów kulinarnych w telewizji, że pani w restauracji wrzuca mięso mielone do wody, gotuje to, a następnie dodaje przecier pomidorowy(...)starczy na dwa dni, na drugi dzień oczywiście smaczniejsze): 250 g makaronu typu spaghetti 500 g mięsa mielonego (ja użyłam z szynki) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 l sosu pomidorowego (kartoniki sosu po 500 ml dostępne m.in. w Lidlu) ok. 20-30 ml wody (opcjonalnie) ok. 20-30 ml mleka (opcjonalnie) 1 łyżka masła sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek

Kawa z mlekiem