sosy - 72234 przepisów (strona:1406/4816)

Burgery z szynki 186

dwoje. A co tam, raz na jakiś czas można. Zresztą, takie domowe burgery są zdrowsze. Szczególnie, że wiecie jakie dodatki dodacie i co lubicie, zawsze można zrezygnować z sosów majonezowych i innych typu 1000 wysp, które podają w barach szybkiej obsługi (nie to żebym nie lubiła, ale wole domowe sosy i wiem wtedy co jem;) I burgery zawsze są świeże(...)octem winnym. Na rozgrzanym oleju smaż lekko spłaszczone burgery. Odsącz na papierowym ręczniku. Teraz tylko bułka, dodatki, np.: sałata, rukola, grillowany pomidor, krążki cebuli, papryka, ogórek świeży lub kiszony, sos jogurtowy, ajwar, ketchup, na co tylko masz ochotę;) Na bogato

Zasmakuj Kuchni
Późne lato z czekoladą i malinami 163

upieczeniu,  w środku mamy czekoladowego zakalca....czyli, jak na brownie przystało! :D Do dzieła, niech koniec lata będzie bardzo malinowy! :) Brownie z malinami ( na bazie majonezu) z sosem malinowym Potrzebujesz: Na ciasto:  40 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 g kakao 140 g gorzkiej czekolady + 1 osobny pasek 3 jajka 200g cukru 100 g majonezu(...)niewielki kubeczek malin ( ok. 2 pełnych garści) Na sos: 100g malin 1,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Ciasto: 1.  Jajka i cukier lekko ubij. 2. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. 3. Ciepłą czekoladę wmiksuj w uprzednio ubite jaja z cukrem. 4. Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i majonez -> miksuj na gładką masę

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Marchewkowy krem z cynamonem 120

innych mokrych atmosferycznych opadów. A krem z marchewki z cynamonem tylko czeka, żeby rozjaśnić i ocieplić nam te szare dni :) Jest słodkawy, a głębię smaku zapewniają mu cynamon z sosem sojowym. Pyszny i sycący! Obierajcie marchewki, czas na krem... ...i byle do słońca! :) Krem z marchewki z cynamonem Ilości na rodzinny gar zupy (ok.6 porcji) Potrzebujesz: 1kg marchewek(...)średnie ziemniaki 1 mniejsza cebula 2 listki laurowe 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz Do tego: łuskany słonecznik ( ilość zależy od upodobań) grzanki z ulubionego pieczywa ( najlepiej razowego) Sposób przyrządzenia: 1. Warzywa obierz i pokrój na mniejsze kawałki 2. Umieść warzywa w garnku, dodaj listki laurowe, zalej warzywa

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Boczek pieczony w piwie 174

Publikując przepisy na boczek pieczony w winie oraz boczek z grilla obiecywaliśmy, że będzie go więcej. A więc jest – tym razem upieczony w domowym piekarniku w piwnym sosie. O ile pieczony w winie był raczej mocno wytrawny i nawet dość pikantny, o tyle w wersji z przepisu poniżej będzie kusił nas zgoła odmiennymi smakami. Przede wszystkim piwem jakiego użyjemy będzie(...)syropem klonowym i cynamonem, jakkolwiek „przełamując” całokształt również kawałkiem imbiru. Pod koniec pieczenia dodajemy całe i również raczej słodkie jabłka, które będą idealnym dodatkiem do tak przygotowanego mięsa i sosu. Nie od rzeczy byłoby także upieczenie razem z nim sporej garści niewielkich ziemniaków. Z takimi dodatkami boczek najlepiej będzie podać od razu na gorąco, ale nie ma przeszkód, aby wystąpił

Kulinarna Pokusa
Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym 139

dzieci. Tradycyjnie podawane ze śmietaną, uwielbiane również w towarzystwie gulaszu (tzw. placki ziemniaczane po węgiersku), czy z rybą. Wariacji ziemniaczanych jest wiele. Ja dziś postawiłam na pyszny sos pomidorowy. Mniam! Składniki: 1 kg ziemniaków 4-5 ząbków czosnku 1 jako 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki mąki ½ łyżeczki sody oczyszczonej sól i pieprz do smaku bazylia w proszku do smaku(...)olej do smażenia Składniki na sos: 4 pomidory 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku 1 pęczek natki pietruszki Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, dodać mąkę z bułką tartą, jajko, sodę oczyszczoną, przyprawy do smaku i zmiażdżony czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Placki kłaść na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Wykonanie sosu

Tradycyjna Kuchnia
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i estragonem 253

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 30 dag makaronu (ozdobne kolanka) 1 cebula 25 dag pieczarek 50 ml sos sojowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła  3 łyżki suszonego estragonu 40 dag śmietany 18% oliwa z oliwek sól, pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso myjemy i kroimy na małe kawałki. Dodajemy sos sojowy i zmiażdżony czosnek. Odstawiamy na 30 minut(...)estragon, sól i pieprz. Wszystko razem smażymy na złoty kolor. Następnie wlewamy śmietanę i wrzucamy usmażone wcześniej mięso. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Makaron gotujemy al dente i dodajemy do sosu. Przed podaniem posypujemy świeżą natką pietruszki

Qchnia po prostu
Cukiniowe paluszki na przegryzkę 204

cukiniowe paluszki. Wystarczy pokroić cukinię w cienkie paski, obtoczyć w panierce i wstawić do piekarnika. Po pół godziny macie gotowe cukiniowe paluszki. W między czasie można zmiksować jakiś stosowny sos. Przegryzka pod film gotowa. Z powodzeniem zastąpi chipsy. Cukinia jest tania i można z niej przyrządzić bigos , placki , klopsiki . Mój ulubiony sposób na wykorzystanie cukinii to oczywiście cukiniowe ciasto . Cukiniowe(...)wymieszaj. Brytfankę wysmaruj olejem. Obtocz kawałki cukinii w panierce i ułóż na blasze. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz paluszki przez 20 minut. Cukiniowe paluszki świetnie smakują z sosem czosnkowym lub Rhode Island. Przyrządziłam uproszczoną wersję Rhode Island. Do przygotowania sosu wystarczy dobry ketchup i domowy majonez   The post Cukiniowe paluszki na przegryzkę appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sałatka z fig z mozzarellą 109

patelni zagotować syrop z malin, ułożyć na nim figi, przecięciem do dołu. Lekko zrumienić i przełożyć na drugą stronę. Chwilę smażyć i przełożyć na półmisek. Na patelnię, do powstałego sosu wlać ocet, zagotować. Sos przelać do miski, wlać oliwę i dokładnie wymieszać. Sosem polać mozzarellę pokrojoną lub małe kulki. Odstawić na 30 minut, co jakiś czas mieszając. Połączyć figi

królestwo garów
Wieprzowina czesana czyli pulled pork 199

przyprawy obsypki kaukaskiej 1 łyżeczka pieprzu kolorowego całego 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 3 kulki jałowca 2 łyżki sosu Worcester 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Wszystkie przyprawy oprócz sosu worcoster i oleju zmiksować w blenderze lub utłuc drobno w moździerzu. Po zmiksowaniu wlać sos, olej

Ala piecze i gotuje
Udka pieczone 158

zakładki mięsa, gdzie znajdziecie wiele pomysłów na różne rodzaje mięs. Składniki 4 udka z kurczaka 2 łyżki masła 5 łyżek oleju 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki sosu sojowego 1/2 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej sól pieprz Udka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. W miseczce wymieszać olej,sos sojowy, rozgnieciony czosnek,ocet balsamiczny, paprykę,tymianek(...)chłodne miejsce, a następnie na każde udko nałożyć plaster masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C około 1,5 godziny od czasu do czasu polewać udka sosem z pieczenia. Gdy udka będą się zbyt mocno rumienić można nakryć folią aluminiową. udka pieczone

O kuchni z uczuciem

Proponowane wyszukiwania