sosy - 72234 przepisów (strona:1407/4816)

Surówka Colesław babci Basi 124

Surówka ta zdobyła popularność dzięki wprowadzeniu jej do sieci restauracji KFC oraz McDonald’s. Składniki podstawowe: 1 kg kapusty białej , 2 duże marchewki, 1 duża cebula, Składniki na sos : pół szklanki (125 ml ) majonezu, pół szklanki (125 ml ) śmietany 30 % (kremówki ) lub maślanki, 3 łyżki białego octu winnego , 3 łyżki soku z cytryny, 5 płaskich łyżek cukru pudru(...)kapustę na drobno, Następnie marchew na dużych oczkach i cebulę na drobno. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski dodajemy sól i dokładnie wymieszamy.( pozostawiamy na 5-10 min ) Przygotowujemy sos : w małej misce dokładnie mieszamy majonez, śmietanę , sok z cytryny, ocet winny pieprz i cukier. Warzywa polewamy przygotowanym sosem. Dokładnie wymieszamy. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na 2-3 godz

Pysznosci Babci Basi
Burger z mielonym z kalafiora, burgery kalafiorowe, mielone kalafiorowe 148

zarumienienia, następnie przewrócić na drugą stronę i piec kolejne 10 minut - do ładnego brązowego koloru. Bułkę do hamburgera podgrzać w piekarniku/na patelni/ugrillować. Obie strony bułki posmarować ulubionym sosem (u mnie sos czosnkowy wg tego przepisu ). Ułożyć warzywa i na koniec kotleta z kalafiora. Polać sosem i przykryć wierzchem bułki. Smacznego! _______________ * mroziłam zarówno surowe jak i upieczone kotlety - obie formy

CookYourself
Kapusta pekińska z kurczakiem 163

Baaardzo szybki i smaczny obiad. A do tego jeszcze fit, jak wiadomo teraz to w modzie :) W tym przepisie użyłam sosu sałatkowego a to tylko tak dla szybkości, zdrowiej będzie użyć np. oliwy, cytryny i ulubionych ziół. Co tu dużo pisać, przechodzę do przepisu, który nie ukrywam jest banalnie prosty :) Składniki: pierś z kurczaka kapusta pekińska sos sałatkowy koperkowo-ziołowy(...)pieprzem, solą i smażę aż będzie chrupiąca (choć większość ludzi lubi pierś soczystą to ja zupełnie odwrotnie wolę jak jest przysmażona). Kapustę pekińską kroję drobno a w kubeczku rozrabiam sos sałatkowy z odrobina wody i oleju a po chwili wlewam do kapusty i mieszam.  Na talerz nakładam kapustę, na nią pierś i gotowe. Smacznie, zdrowo i kolorowo :) Smacznego

Kuchnia Viki
Zapiekane grillowane papryki z mięsnym farszem 128

Marynowane, grillowane papryki bez skóry 500 gram mięsa mielonego 100 gram ryżu ( 1 woreczek ) 100 gram sera żółtego Garść grzybów suszonych 1 jajko Sól Pieprz Papryka słodka i ostra Sos grzybowy lub pieczeniowy ( torebka ) olej Wykonanie: Grzyby namaczamy w gorącej wodzie. Ryż gotujemy. Gdy się wystudzi dodajemy do mięsa. Ser ścieramy na tarce warzywnej i również dodajemy do farszu. Grzyby(...)odsączamy i drobno je kroimy. Również umieszczamy w masie. Dodajemy jajko. Mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem oraz paprykami. W wodzie po grzybach ( około 400 ml ) rozprowadzamy dokładnie sos grzybowy. Zagotowujemy. Papryki faszerujemy przygotowaną masą. Naczynie do zapiekania smarujemy olejem i układamy w nim papryki. Całość zalewamy przygotowanym sosem. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku przez około 1 ½ godz

Smaki Ewy
Zapiekanka Makaronowa Z Mięsem I Brokułami 1316

pożywna zapiekanka z makaronem :) Składniki na 4 osoby makaron świderki 200 gr mięso mielone ( użyłam z łopatki ) 200 gr 1 niewielki brokuł 1 cebulka masło do wysmarowania formy Na sos: 3 jajka 250 ml śmietany 18 % ser żółty starty na grubych oczkach około 100 gr sól, pieprz, czosnek granulowany bądź ząbek świeżego, papryka słodka i ostra do smaku 1. Makaron(...)wraz ze śmietaną i serem żółtym. 5. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Wykładamy pierwszą warstwę makaronu, na to dajemy połowę mięsa mielonego, parę różyczek brokuła i polewamy wszystko odrobiną sosu. Następnie wykładamy resztę makaronu, pozostałe mięso oraz brokuł, całość polewamy reszta sosu. Pieczemy w 180-190 stopniach przez około 25-30 min     Inspiracja Tutaj

Gotowanie...to proste !
Pizza z rukolą na cienkim cieście 169

opakowanie drożdży instant (7 g) 0,5 łyżeczki cukru 150 ml ciepłej wody 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek   Sos: 0,5 puszki krojonych pomidorów 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, cukier, zioła prowansalskie, ostra papryka  Dodatki: rukola pomidorki cherry u mnie wędzony boczek, ale może(...)pieczenia tak aby nadać mu kształt dużego koła (czasem wychodzi prostokąt, ale nie szkodzi :p) i odstawić jeszcze na ok. 0,5 godziny, aby podrosło.   W międzyczasie przygotować sos: pomidory z puszki wrzucić do garnuszka, doprawić, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, zagotować i zblendować na gładką masę.   Na cieście rozsmarować sos, piec przez ok. 7 minut w temp

Simply Food
Tortille meksykańskie po naszemu 152

przede wszystkim syte. Robimy je gdy nie mamy czasu ani chęci na większe kombinacje kulinarne. Farszu zawsze przygotowujemy więcej wtedy mamy obiad na dwa dni lub dodatkową przekąskę. Oczywiście sos można zrobić samemu, ale przyznam, że żeby zaoszczędzić na czasie najczęściej używamy gotowego ze słoiczka, wtedy danie robi się ekspresowo. Składniki na 8 tortilli: 500 g mięsa mielonego(...)wieprzowe) 1 woreczek kaszy gryczanej 1 duża cebula 1 średnia papryka czerwona 250 - 300 g pieczarek 1 puszka czerwonej fasoli 550 g sosu meksykańskiego sól, pieprz, ostra papryka mielona, przyprawa do mięsa mielonego 8 placków tortilli   Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju, doprawić przyprawą do mięsa mielonego. Cebulę pokroić w dość dużą kostkę

Simply Food
Makaron z krewetkami 197

Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby się nie posklejał. Jeśli nabierzemy wprawę, możemy robić kilka rzeczy na raz i od razu z gotującej się wody przełożyć makaron do sosu. Krewetki rozmrażamy w chłodnej wodzie. Ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki, a następnie na maśle z czosnkiem podsmażamy krewetki z dwóch stron (ok. 4-5 min na każdej ze stron(...)puszki. Całość doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 4-5 łyżek wody z gotowania makaronu i redukujemy płyn. Na patelnię wlewamy wino i czekamy aż się zagotuje. Dodajemy do sosu. Do sosu dodajemy krewetki, makaron i całość mieszamy. Makaron z krewetkami wykładamy na talerze posypując posiekaną natką pietruszki. Smacznego! Przepisy na makarony: Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami Makaron ze szpinakiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierś kurczaka w sosie koperkowym 459

Soczyste kawałki z piersi kurczaka w aromatycznym koperkowym sosie z jogurtu greckiego. Według mnie najlepiej smakują z ryżem oraz brokułami lub kalafiorem. mięso z piersi kurczaka (ok. 400 g) 1 pęczek koperku 250 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki bulionu sól i pierz do smaku 2 łyżeczki majonezu olej do smażenia Dodatkowo: ugotowany ryż i brokuły lub kalafior W małym garnku(...)koperek i dokładnie wymieszać. Całość gotować kilka minut co jakiś czas mieszając. Mięso umyć, oczyścić i pokroić w drobne kawałki. Usmażyć na dobrze rozgrzanym na patelni oleju. Dodać przygotowany sos. Dokładnie wymieszać i smażyć na patelni jeszcze przez kilka minut aż sos zgęstnieje. Zdjąć z patelni i podawać z ryżem oraz brokułami lub kalafiorem

Bullio
Klasyczne kotlety mielone 489

mnie w domu zwane klopsami :-) Najlepsze świeżutkie, prosto z patelni. Jednak zawsze smażę ich więcej, aby starczyło na dwa dni, a tego drugiego dnia robię sos grzybowy i w nim je podgrzewam, ewentualnie wykorzystuję sos, który pozostał mi kiedyś od innego mięsa. Taki sos wlewam do słoika i wkładam do zamrażalnika, żeby wykorzystać go do klopsów czy do makaronu. Składniki

Anielska Kuchnia Ani
Kimchi - kwaszona kapusta pekińska na sposób azjatycki 159

Azji mają Kimchi - kwaszoną pekińską kapustę z dodatkiem octu ryżowego. Dodaje się do niej min. bardzo dużo czosnku, cebulę i pastę z dwóch rodzaji ostrej papryki i min. sos ostrygowy. Jest przepysznym dodatkiem w czystej formie do mięs i ryżu, ale i tak jak z naszej rodzimej kapusty kiszonej np. bigos, jest ona bazą do wielu innych potraw(...)kawałek imbiru 4-5 łyżeczek chili w proszku 2 łyżeczki suszonego cayenpeper (opcjonalnie) 3 łyżeczki Siczuańskiej pasty z ciemnej fasoli (bonen pasta) 3 łyżeczki ryżu octowego 3 łyżeczki sosu ostrygowego (oestersaus) 3 łyżeczki cukru Wykonanie: Kapustę a głównie białą część pokroić w kawałki 3x3 cm. Cebulę pokroić w spore kawałki np. ósemki i na pół. Szczypior pokroić

Sztuka gotowania w/g Samiry
Serniczki z jagodami w szklance 106

wyjątku :) SKŁADNIKI na 4 małe szklaneczki: 80 g ciastek pełnoziarnistych Multicereale Nutrifree (ok.6 sztuk ) - pokruszonych 200 g serka twarogowego waniliowego 200 g śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru Sos jagodowy: 200 g jagód 1 łyżka cukru 4 łyżki wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 120 g śmietanki 30% 25 g masła Pokruszone ciastka umieść(...)wrzuć połamaną na kosteczki czekoladę. Mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady, a następnie dodaj masło. Energicznie wymieszaj by polewa była gładka i jednolita. Wystudź. Na ciastkach ułóż warstwę sosu jagodowego, serek, ponownie sos jagodowy i serek. Całość polej polewą czekoladową i udekoruj. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Lasagne z mięsem i szpinakiem / Lazania 218

Czysta poezja smaku! Pyszny makaron. Wiele warstw. Aromatyczny sos. Wspominałam już o warstwach? Tak, więc liczą się tylko one. Uwielbiam! Teraz gdy pomidory są najlepsze, koniecznie musicie zrobić taką lazanię. Składniki: 500 g mięsa mielonego indyczego 5 świeżych pomidorów lub 1 puszka 1-2 cebule garść świeżej bazylii i kilka gałązek oregano 100 g szpinaku parmezan mleko 100g masła(...)chce się czekać aż płyn się zredukuje, to możemy się wspomóc zagęszczając go mąką. Doprawiam solą i pieprzem oraz łyżeczką cukru, która podkreśli smak pomidorów. Czas na biały sos, czyli beszamel. 3-4 łyżki mąki wsypuję do rondla, dodaję masło i czekam aż się rozpuści i połączy z mąką. Stopniowo dodaję mleko i doprowadzam do odpowiedniej gęstości i objętości

Karczma Honorietty

Proponowane wyszukiwania