sosy - 72234 przepisów (strona:1413/4816)

Ciasto gruszkowe, które rozpływa się w ustach 210

część z nich na sitku, zmiksowałam i dodałam do korzennego ciasta. Dzięki gruszkowemu puree ciasto wyszło bardzo, ale to bardzo wilgotne. Dosłownie rozpływało się w ustach. Dodatkowo jeszcze zrobiłam sos waniliowy, który wspaniale tu pasował. Ciasto polecam wszystkim, którzy nie wiedzą co zrobić z nadmiarem gruszek kompotu. Na dobrą sprawę, jabłka z kompotu również by były idealne. Resztę gruszek można(...)zmiksować tylko do połączenia się składników. Następnie dodać ubitą pianę i delikatnie wmieszać ją łyżką. Ciasto przelać do tortownicy, włożyć do piekarnika i piec 35-40 minut. Najłatwiejszy sos waniliowy 1-3/4 (lub dwie)* łyżeczki proszku budyniowego waniliowego 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mleka Ugotować jak zwykły budyń. Czyli: Większość mleka wlać do garnka, dodać cukier waniliowy. Zagotować

Posadzone i zjedzone
Buła z parówką na drugie śniadanie 182

chlebki nadziane salcesonem Dziś prezentuję drożdżowe bułki z mieszaniny mąk pszennej i żytniej , nadziane nieśmiertelną parówką , pieczarkami oraz żółtym serem . Intrygującego posmaku dodają im kawałki ananasa oraz solidny chlup Sosu madziarów od Folwark . I oto pożywna doza nadzianego szczęścia na drugie śniadanie podana! Pan Mąż, z taka bułą w plecaku, jakoś z większą chęcią do pracy podąża ;) Składniki(...)cukru szczypta soli  1 żółtko NADZIENIE: 10 cienkich i długich parówek kilka grubych plastrów żółtego sera 300g pieczarek 1/2 puszki ananasa 3-4 łyżki  Sosu madziarów od Folwark DODATKOWO: 1 białko - do posmarowania bułeczek przed pieczeniem   sezam naturalny - do posypania przed pieczeniem Zaczyn Masło roztopić w garnuszku na wolnym ogniu. Dodać mleko i podgrzać do letniej temperatury

Grunt to przepis!
Pulpety w gęstym sosie warzywnym 189

Kolejna wersja pysznych pulpetów. Danie choć nie wygląda zawiera sporo warzyw, wszystkie ukryte są w gęstym sosie. składniki: 400 g mielonej wołowiny 2 łyżki kaszy manny 1 słoiczek selera konserwowego 1 mała papryka czerwona 150 g obranej cukinii 2 małe marchewki 1 średnia cebula 2,5 szklanki wody 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego oregano sól,pieprz słodka papryka olej(...)solą, pieprzem , słodką papryką i oregano. Gotować dalej aż warzywa będą miękkie. Gdy warzywka będą już miękkie wyjąć ugotowane pulpety na talerz. Zawartość garnka zmiksować na jednolitą masę. Do sosu ponownie włożyć pulpety. Gdyby sos był za gęsty dolać nieco wody, doprawić do smaku i jeszcze chwilkę razem gotować

Monia miesza i gotuje
Bułki o smaku pizzy 120

Dzisiaj upiekłam bułki o smaku pizzy. Rewelacyjne w smaku. Polecam Wam, koniecznie musicie spróbować takie upiec. Można je podawać również z ulubionym swoim sosem. Taka inna trochę wersja pizzy, żeby nie było nudno :) Zaczął się rok szkolny, a wraz z nim szykowanie kanapek do szkoły dla dzieci. Takie bułeczki będą idealne na drugie szkolne śniadanie. Ciasto 250 ml  mleka(...)masła, roztopionego 1 łyżka cukru 2  jajka 30 g drożdży świeżych 3,5 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 200 g szynki 200 g startego żółtego sera Sos 1 łyżka ketchupu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju sól pieprz bazylia oregano Wszystkie składniki  dokładnie wymieszać Wykonanie: Drożdże rozkruszyć w kubeczku dodać cukier oraz 3 łyżki letniego

O kuchni z uczuciem
Spaghetti z kurczakiem w ziołowym mascarpone i pomidorach 169

Jeśli chcecie trochę poeksperymentować z makaronem spaghetti i dodatkami dodajcie do niego kurczaka w ziołach i polejcie aromatycznym sosem z serka mascarpone. Proste, szybkie i smaczne danie. A do tego inne, bo zazwyczaj spaghetti kojarzy nam się albo z pomidorami, w wersji bolognese z mięsem mielonym, szpinakiem albo carbonara z jajkiem i boczkiem. Cały sos - kurczak(...)smaż na średnim ogniu. W razie czego przypraw ponownie wedle uznania do smaku. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wedle przepisu z dodatkiem łyżeczki curry. Po ugotowaniu makaron połącz z sosem z patelni, nakładaj i posypuj świeżą natką pietruszki. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Warzywa korzeniowe w akcji – dni otwarte Bejo Zaden Poland 208

kilka buraków – 1 biała rzodkiew – 500 gramów boczku surowego – 1 cytryna – łyżka kminu rzymskiego – łyżka ziaren kolendry – pół szklanki oliwy – łyżka soli morskiej – łyżka czarnego pieprzu – pół szklanki jasnego sosu sojowego Wykonanie: Warzywa umyjcie, jeśli mają w miarę ładną skórkę to nie musicie ich obierać. Pokrójcie wszystkie w kostkę lub w plastry w zależności od warzywa. Boczek pokrójcie w kostkę(...)Wszystko dodajcie do miski i wsypcie wszystkie przyprawy, które zostały uprzednio zmielone lub utłuczone w moździerzu. Wymieszajcie całość dodając oliwę i sos sojowy. Tak przygotowane składniki należy odstawić na kilka godzin do zamarynowania. Przed grillowaniem nabijcie warzywa i mięso na patyczki szaszłykowe, a następnie grillujcie dość wolno. Warzywa powinny być pół chrupiące. COOLWRAPY Składniki: – 1 kapusta płaska typu Coolwrap

karmelowy
Tagliatelle w sosie kurkowo śmietanowym. 145

czas... grzybiarze mają co robić! ja jeszcze nie byłam w tym roku na grzybach ale kto wie... Więc dziś zapraszam Was na klasyczne danie a mianowicie makaron w sosie kurkowym. Składniki; 1 pierś z kurczaka ( ok 25 dag) 20 dag kurek śmietana 30 % 200ml. oliwa do podsmażenia sól, pieprz makaron tagliatelle  szpinakowy ok 20 dag kilka suszonych pomidorów(...)kawałki. Ja dodałam je w całości. Dusimy około 5 min. Dodajemy pokrojone suszone pomidory, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Następnie zalewamy śmietaną ,mieszamy kilka chwil do momentu aż sos lekko zgęstnieje. Do sosu wkładamy makaron, dokładnie mieszamy i podajemy. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Ulubieńcy lipca i sierpnia 123

kawałkami orzechów z Lidla. Nie ma się co rozpisywać - jest pyszne i ma dobry skład, wiec czego chcieć więcej :)   Kolejnym ulubieńcem jest również produkt z Lidla. Sos słodko-kwaśny, który można tam znaleźć tak mi zasmakował, że zużyłam kilka opakowań w ciągu miesiąca. Jego smak kojarzy mi się z sosem do nuggetsów z McDonalda. Jem go na kanapkach(...)uzbieranie choćby słoika jagód. Warto! Lipiec to początek sezonu na moje ulubione grzyby, czyli kurki. Najbardziej smakują kurki, które samemu się zbiera:) . Najczęściej jadałam je w tofucznicy albo z sosem a'la śmietanowym.   Kolejnym ulubieńcem są naleśniki z dżemem jagodowym, masłem orzechowym i polewą waniliową. Takie połączenie to bomba kaloryczna, ale też smakowa :) Jak dla mnie deser idealny! Przepis

wegujemy
Udka kacze z chmielem i jabłkami 131

patelni rozgrzać miód, ułożyć na nim cząstki jabłek. Gdy się zrumienią, odwrócić na druga stronę, dodać dwie łyżki masła. Zamieszać. Wyjąć kaczkę i ułożyć obok jabłek. W tym czasie sos przetrzeć przez sitko. Zagotować. Dodać 3 łyżki zimnego masła, zagotować mieszając. Zdjąć sos z ognia. Na talerz nałożyć trochę sosu, na nim położyć kaczkę, obok ułożyć jabłka. Jak już wspominałam

królestwo garów
„Anielskie włosy” z marynowanymi karczochami – elegancki obiad w 10 minut 193

mocny, surowy zapach. Do rondla wrzucamy skórkę startą z cytryny, kapary. Wsypujemy mąkę i rozprowadzamy ją po składnikach, dokładnie. Wlewamy bulion wymieszany z pesto, całość szybko i dokładnie mieszamy – sos od razu zacznie gęstnieć! Dodajemy pokrojone karczochy, gotujemy całość razem na małym ogniu , mieszając, około 3 minut. Dopieprzamy mocno i sprawdzamy, czy sosu nie trzeba dosolić. Szybko – bo dosłownie(...)minuty – gotujemy anielskie włosy. Makaron odcedzamy na sicie i przekładamy do sosu. Całość dokładnie mieszamy i rozkładamy na talerze. Skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy pietruszką i startym serem. Dodajemy słodko-kwaśne pomidorki pokrojone na połówki lub ćwiartki, zachowane cząstki karczochów i podajemy od razu, jak najbardziej gorące. SKŁADNIKI na 2 duże lub 3 średnie porcje 200g makaronu Capellini

Karo in the Kitchen
Przecier pomidorowy na zimę 128

smaku. Jedzmy go na surowo, gotujmy, przerabiajmy... Teraz też jest najlepszy czas na zrobienie pomidorowych przetworów. Nie ma nic lepszego niż domowy przecier pomidorowy, jako baza zupy pomidorowej lub sosu do makaronu. Wybierajmy pomidory mięsiste i podłużne. Ja zawsze robię przeciery z pomidorów polnych. Warto jest się zaopatrzyć w taki specjalny przecierak do pomidorów(...)Przetarcie nim 5 kilogramów pomidorów to dosłownie 5 minut. Na blogu znajdziecie również przepisy na: Kiszone pomidory Suszone pomidory w oliwie z ziołami Sos z pieczonych pomidorów Sos pomidorowy do makaronu Pieczone pomidory Przecier pomidorowy na zimę Czas przygotowania: Składniki: 5000 g dojrzałych pomidorów polnych 2 szczypty cukru Wykonanie: Pomidory kroimy na 4 części

Kulinarne przygody Gatity
Łosoś z sosem musztardowo-miodowym 156

ViolaPassion Wspaniała kolejna zdrowa przystawka z łososia tym razem ze wspaniałym moim ulubionym sosem. Musztardowo-miodowym Składniki na sos: Miód - 1.5 łyżki Musztarda dijon - 1 łyżka Sok z cytryny - 0.5 łyżki Oliwa z oliwek - 1 łyżka sól, pieprz do smaku Reszta składników ; łosoś 4 cienkie plasterki kilka łodyg koperku ser grecki tyle kostek ile przystawek cebulka perłowa po jednej(...)jednego łososia Przygotowanie sosu : Do miseczki wkładamy wszystkie składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Miód powinien być płynny, łatwiej się miesza wówczas z innymi składnikami. Kroimy cienko łososia zawijamy i łączymy wszystko jak na zdjęciach do dekoracji pietruszka i rzodkiew Smacznego

Viola cooks with passion
Krewetki w sosie pomidorowym 129

Niektórym połączenie krewetek z sosem pomidorowym i do tego makaronem może wydawać się świętokradztwem, ale zapewniam, że warto spróbowa ć, tym bardziej , że danie to jest ś wietnym pomysłem na szybki obiad albo kolacje. KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM z MAKARONEM Składniki: makaron np. tagliatelle 200 g krewetek 2-3 ząbki czosnku 1 cebula 1 puszka pomidorów (najlepiej krojonych) sól(...)używamy krojonych) Można także użyć świeżych pomidorów (2-3 szt.) Całość dusimy kilka minut mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Na końcu mieszamy krewetki, sos oraz makaron

Bon appetit mon amie
Łosoś na parze z warzywami gotowany w mikrofalówce 146

Muszę przyznać, że to bardzo fajna rzecz. Spróbujcie sami i oceńcie. Składniki: Łosoś około 200 g / na głowę Otarta skórka z cytryny Pieprz cytrynowy Sól Mieszanka warzyw /mrożonka Sos 2 łyżki kaparów 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku Sól Szczypta cukru Wykonanie: Łososia oczyszczamy z łusek. Parzymy cytrynę. Otartą skórką z cytryny, solą i pieprzem(...)czasu dodajemy do woreczków mrożone warzywa. Woreczki zamykamy i wstawiamy do mikrofalówki. Gotujemy w mikrofalówce zgodnie z czasem podanym na woreczku. Trwa to kilka minut. W między czasie przygotowujemy sos. Do dwóch łyżek gęstej śmietany dodajemy dwie łyżki majonezu, dwie łyżki kaparów i przepuszczony przez praskę czosnek. Miksujemy i doprawiamy solą i cukrem. Ugotowanego łososia podajemy z sosem i warzywami

Smaki Ewy

Proponowane wyszukiwania