Tuńczyk w pieprzu
Tuńczyk w pieprzu
ładny kawałek tuńczyka (około 800 g), 2 łyżki pieprzu kolorowego grubo mielonego, 1 łyżka soli morskiej gruboziarnistej, 3 łyżki oliwy, 1,5 łyżki masła sos: 100 ml czerwonego wytrawnego wina, 120 jeżyn, miód, Wymieszać sól z pieprzem, oprószyć mieszanką przypraw tuńczyka ze wszystkich stron, odstawić na godzinę. Do garnka wlać wino i gotować, aż wygotuje się połowa objętości płynu. Wrzucić jeżyny i gotować 5 minut. Doprawić do smaku miodem i ewentualnie cukrem. Na patelni rozgrzać oliwę z masłem. Smażyć tu... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie
Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...
Dieta Montignaca
Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.
Czytaj dalej...
Dieta Paleo
Jest to dieta opracowana przez dr Lorena Cordaina, według danych statystycznych jedna z najpopularniejszych na tą chwilę.
Czytaj dalej...
sałatki
sałatka
przekąski
ryby
ryba
sosy
szparagi
przystawki
syrop
tuńczyk
sałatka z tuńczykiem
mielone
