sosy - 72234 przepisów (strona:1185/4816)

Błyskawiczny makaron z suszonymi pomidorami to pyszna propozycja na szybki obiad, który można przygotować w kilkanaście minut. Makaron bardzo aromatyczny z wyczuwalną nutką ziół i przypraw

wody 250 g piersi z kurczaka 100 g ryżu 100 g fasolki szparagowej 100 g mini marchewek 100 g szpinaku 1 mniejsza cebula 1/2 szklanki wody + 2 łyżki sosu sojowego + 1 łyżka mąki kukurydzianej sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, szczypta pieprzu cayenne, suszone oregano do przyprawienia mięsa 1 łyżka oliwy do smażenia Mięso pokroić w kostkę, doprawić i odstawić(...)rozgrzanej oliwie. Dodać zamrożoną marchewkę oraz fasolkę szparagową, chwilę podsmażyć i wlać wodę. Kiedy woda zacznie wrzeć, wrzucić ryż, lekko posolić (tylko szczyptę, ponieważ w późniejszym etapie dodajemy sos sojowy, który jest również słony), zakryć i dusić około 15 minut. Kolejno dodać szpinak, przemieszać. Wlać wodę wymieszaną z sosem sojowym i mąką kukurydzianą, mieszać do momentu, aż całość lekko zgęstnieje

międzyczasie ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w lekko posolonej wodzie, aż będą miękkie.  4) Do kielicha blendera wrzucamy pozostałe składniki i robimy z nich rzadki sos (będzie dość kwaśny). 5) W garnuszku z ciecierzycą pozostawiamy mniej więcej tyle wody, żeby jej poziom sięgał z 1-2 centymetry ponad poziom ciecierzycy. Do garnuszka dodajemy sos kolendrowy i dokładnie mieszamy(...)Ziemniaki studzimy pod zimną wodą i kroimy w sporą kostkę. Mieszamy z ciecierzycą i sosem kolendrowym, odstawiamy na około 10-15 minut. Shor nakhod możemy zjeść na ciepło lub schłodzić w lodówce i jeść jako zimną przekąskę/sałatkę

grilla. Polecam!     Składniki: pół główki młodej kapusty 2 marchewki 5-6 rzodkiewek pół pęczka koperku pół szklanki kukurydzy konserwowej pół czerwonej papryki sól i pieprz – do smaku Sos do surówki: 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny     *** Kapustę drobno szatkujemy *** *** Kapustę przekładamy do miski, wsypujemy łyżeczkę soli i dokładnie mieszamy(...)oczkach *** *** Paprykę kroimy w małą kosteczkę, a koperek drobno siekamy *** *** Kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy wraz z koperkiem, papryką, rzodkiewką i marchewką do kapusty *** *** Wszystko dokładnie mieszamy *** *** Przygotowujemy sos do surówki: miód przekładamy do małej miseczki, zalewamy sokiem z cytryny i mieszamy, aż miód się rozpuści. Dodajemy oliwę z oliwek i ponownie mieszamy *** *** Sos wlewamy do miski z surówką

kawałków suszonych pomidorów 100 g świeżego szpinaku baby 330 g śmietany 18% 1/2 szklanki orzechów nerkowca 3 łyżki przyprawy do kurczaka (np. Kamis "Kurczak złocisty")  2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy z pomidorów suszonych sól, pieprz 500 g makaronu penne Sposób wykonania: Mięso kroimy na małe kawałki, obsypujemy przyprawą do kurczaka, dodajemy sos sojowy, mieszamy i odstawiamy(...)dodajemy liście szpinaku. Podgrzewamy mieszając do momentu aż szpinak zacznie mięknąć. Na osobnej patelni prażymy orzechy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente, odcedzamy. Do garnka z makaronem przekładamy sos, całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem makaron obsypujemy uprażonymi orzechami nerkowca

Proste, krótko smażone medaliony z chudej wołowiny w towarzystwie niesamowitego kremowego sosu pieczarkowego z dodatkiem musztardy i wina to świetny sposób nie tylko na weekendowy obiad. Mięso nie wymaga marynowania, a przygotowanie sosu trwa zaledwie kilka minut. Składniki (4 porcje) -4 wołowe medaliony -150 g pieczarek -3 ząbki czosnku -pół małej cebuli -4 łyżki masła -1 łyżka musztardy Dijon(...)doprawić solą i pieprzem. Jeżeli istnieje taka potrzeba, można dodać 2 łyżki wody. Całość poddusić mieszając, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ciepłe medaliony wyłożyć na talerze i podawać z pieczarkowym sosem i ulubionymi dodatkami. Smacznego

Kebabczeta to danie kuchni bułgarskiej. Przygotowuje się je z mielonego mięsa, formuje w kształcie kiełbasek i smaży na grillu. Pyszne i szybkie danie. U nas z sosem czosnkowo- miętowym, na bazie gęstego jogurtu. Tegoroczny sezon grillowy rozpoczęliśmy bardzo wcześnie, to już nasze drugie grillowanie w tym sezonie. Ja wykorzystałam mięso wołowe i wieprzowe, myślę, iż jeszcze smaczniejsze byłyby z dodatkiem(...)jedną kebabczetę krojąc ją na pół czy jest już dopieczona wewnątrz. Każdy grill ma inną moc, a więc i temperaturę smażenia. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas  z sosem czosnkowo- miętowym i z sałatą. Sos czosnkowo- miętowy: - 2 kubeczki jogurtu greckiego (każdy po 180g) - 4 ząbki czosnku - 1 kopiasta łyżeczka majonezu (nie trzeba) - 1-2 łyżeczki pikantnego keczupu

się jeszcze taki, który potrafi ugotować odpowiednią ilość makaronu, albo ziemniaków. Te kotlety możecie zrobić z ziemniaków z wczoraj, albo ze świeżo ugotowanych i ostudzonych. U mnie akurat z sosem czosnkowym, ale pasują dosłownie do wszystkiego, kleks śmietany, łosoś, gulasz. Tylko wyobraźnia jest ograniczeniem. Składniki (8 kotletów): - 1/2 kg ugotowanych, potłuczonych ziemniaków (do tłuczenia można dodać masła) - 1 jajko(...)mąki (masa powinna być dosyć luźna, ale trzymać formę kotleta. ilość mąki będzie zależała od rodzaju użytych ziemniaków) - mała cebula - sól, pieprz do smaku - bułka tarta - olej do smażenia Sos czosnkowy: - duży ząbek czosnku - łyżka majonezu - dwie łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego - łyżka śmietany 18% - sól, pieprz, ulubione zioła Do potłuczonych ziemniaków wbijam jajko, dodaję mąkę, sól i pieprz

pół (wzdłuż). Osobno przyrządzamy jajka sadzone. Kiedy wszystko jest gotowe, zaczynamy układać naszą kanapkę. Proponowana przez nas kolejność to: tost, ser żółty, pieczarki, parówka, rzepa, ogórek konserwowy, sos czosnkowy, tost i na koniec jajko sadzone. SKŁADNIKI SOS CZOSNKOWY: - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 3 łyżki majonezu - 4 ząbki czosnku - majeranek Jogurt łączymy z majonezem, rozgniecionym czosnkiem i majerankiem. Dokładnie mieszamy. Sosem

nowość w mojej kuchni - pesto bazyliowe od Monini w wersji Vegan, czyli bez składników odzwierzęcych. Byłam bardzo ciekawa jego smaku, który okazał się fantastyczny, mocno bazyliowy. Wysokiej jakości sosy pesto ze słoiczka od Monini od dawna towarzyszą mi w gotowaniu. Produkowane są we Włoszech i mają świetny skład. Wykonane są w całości na bazie oliwy z oliwek Monini, bez dodatków(...)smaczny posiłek. Kilka łyżek pesto możemy dodać do wielu potraw, choćby do makaronu i mieć gotowy obiad w kilka chwil. Jeśli szukacie inspiracji, skorzystajcie z poniższego wpisu. ➤ Zobacz:  Sos pesto - do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem, szynką i pesto bazyliowym (przepis krok po kroku) ➤czas przygotowania: 30 minut

smaku. Zachęcam do przygotowania. Składniki na 2 porcje: 100 g różnych sałat (użyłam młodych listków) 1/2 ogórka gruntowego 1 pęczek zielonych szparagów 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka jasnego sezamu sos 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka pikantnej musztardy, np. czeskiej 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Ze szparagów odłamać twarde końcówki. Przygotowane szparagi ugotować(...)garnku na parze (muszą być lekko miękkie!) . Składniki na sos wymieszać ze sobą. Przyprawić do smaku. Sałatę umyć, osuszyć. Ogórka przekroić go na pół i pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w piórka i przelać wrzącą wodą. Na talerzach ułożyć sałatę, dodać zielonego ogórka i cebulę. W arzywa polać sosem. Następnie dodać kawałki wędzonego łososia i zielone szparagi. Całość posypać sezamem

Kurczaka curry w takiej postaci przygotowuje już od bardzo dawna i zupełnie nie wiem dlaczego do tej pory przepis nie znalazł się jeszcze na blogu... Kurczak w charakterystycznym sosie z dodatkiem curry i jogurtu jest mięciutki i soczysty, a chlebki naan to u mnie najlepsze z najlepszych wśród domowego pieczywa. Te mięciutkie i pachnące bułeczki na bazie jogurtu idealnie nadają(...)się do nabierania pysznego sosu.  Na kurczaka: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 papryczka chili 500 g jogurtu naturalnego 1czubata łyżka pasty curry o dowolnym stopniu ostrości lub 2-3 łyżeczki curry w proszku  1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1 cebula  3 ząbki czosnku 4/5 łyżek oleju 1 łyżka skórki cytrynowej, 2 łyżki soku

też puddingu z chałki, ulepić pierogi albo ugotować kisiel albo kompot. Warzywa najczęściej dodaje się do zup, zarówno kremowych, jak i tradycyjnych, ale również mogą być świetnym dodatkiem do sosów, omletu czy potraw typu kaszotto. W sezonie oczywiście można, a nawet zachęcam, by zastąpić je świeżymi. Pomysł na szybki obiad, a przy okazji wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka oraz szpinaku, który(...)kostkę, czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać mięso i suszone pomidory, smażyć przez kilka minut. Dodać szpinak, smażyć aż szpinak odparuje. Dodać śmietankę, wymieszać, zagotować. Gotować kilka minut, żeby sos nabrał gęstości. Doprawić do smaku. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Odcedzić, wyłożyć na talerze, na makaron wyłożyć sos, posypać serem i orzechami. Smacznego

podłużne bułki (lub 4 małe bułeczki) 200g sera halloumi pół czerwonej cebuli 4 duże pieczarki 4 plastry grillowanej papryki 2 garści roszponki 4  łyżeczki majonezu 2 łyżki oliwy Sos pomarańczowy: łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej skórka starta z ¼ pomarańczy 2 łyżki soku pomarańczowego Burger z halloumi – jak zrobić? W niedużej miseczce zmieszaj ze sobą wszystkie składniki(...)sos pomarańczowy. Mieszaj tak długo, aż otrzymasz jednolitą masę. Oczyść pieczarki i wykrój w nich nóżki. Na patelnię wlej łyżkę oliwy, a następnie wrzuć na nią kapelusze pieczarek i nóżki. Smaż z obu stron aż kapelusze się zarumienią z obu stron  i zmiękną. Ser pokrój na 4 grube lub 8 cieńszych plastrów. Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę, a następnie