wrzucamy szpinak, sałatę i przeciśnięty czosnek, dodajemy odrobinę soli i pieprz. Smażymy aż warzywa się "skurczą". Przekładamy je do wysokiego naczynia, dodajemy jogurt i blendujemy, ewentualnie doprawiamy. Na makaron układamy sos i posypujemy słonecznikiem. Zielony makaron ze szpinakiem i... sałatą
Czarnawisienkabyłby przeciwnikiem makaronu. Moi kluskowi domownicy lubią go bardzo i zjedzą chyba w każdej postaci. Może być zapiekanka z makaronu , zupa z makaronem , sałatka makaronowa , makaron z pesto , makaron z sosem, a nawet babeczki z makaronu . Dzisiaj też będzie makaron - tym razem z dodatkiem warzyw, sera i aromatycznych ziół. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzatego dania skłoniła mnie do podzielenia się z Wami tym przepisem. Na porcję dla dwóch osób będziecie potrzebować: - 250g krewetek (u mnie było 18 sztuk) - opakowanie makaronu ryżowego wstążki - 4-5 łyżek sosu sojowego - sok z połowy limonki - około 2 łyżki miodu - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - dwie garście sezamu - czerwona papryka - 3 średnie marchewki - imbir, czosnek, papryczka chilli - sól, garść(...)limonki. Jeśli jest zbyt delikatny możemy dodać sosu sojowego i ostrej papryki. Smażymy chwile aż sos się zredukuje i zgęstnieje. Przerzucamy wszystko do większego garnka i mieszamy sos z makaronem. Wykładamy na talerze, dekorujemy natką pietruszki i ćwiartką limonki do pokropienia przed jedzeniem. Polecam jeść pałeczkami :) Smacznego! N atka
Gotuj z Natkąprzelewając ją przez sitko), połowę bulionu i suchy makaron. Gotować 12 minut, kontrolując gęstość sosu (dodać więcej bulionu jeśli sos będzie zbyt gęsty). Doprawić solą i pieprzem. Makaron gotowany w sosie wchłonie aromaty i jednocześni lekko go zagęści. Pod koniec gotowania dodać śmietanę (mały ogień i mieszanie zapobiegnie zważeniu śmietany), gorgonzolę i łyżkę listków oberwanych z gałązek macierzanki
SzczyptaSmaQtypu kolanka (duże) 1/2 średniej wielkości kapusty czerwonej 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku jogurt typu greckiego oliwa z oliwek pieprz, tymianek sos sojowy Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Kapustę szatkujemy na cieniutkie paseczki, cebulę kroimy w kosteczkę. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i przesmażamy na niej cebulę do miękkości(...)odrobiną mąki. Jogurtu wystarczy jedna duża łyżka z 1/2 łyżki mąki. Dla tych, którzy są bardziej "vege" proponujemy sos zaprawić np. drobnymi otrębami. Chwilę jeszcze sos dusimy, aby zgęstniał i dodajemy do makaronu wcześniej odcedzonego i lekko przelanego oliwą z oliwek. Dobrze wszystko mieszamy i podajemy na talerze. Życzymy smacznego :) Pozdrawiamy
vegetanierazem dyniowa propozycja obiadowa :) Bezmięsna, ale pyszna i sycąca. Do tego prosta i szybka. W sam raz kiedy mamy ochotę na ekspresowy, ciepły posiłek. Makaron z dyniowym sosem ma kremową konsystencję, łagodną w smaku. Parmezan odgrywa tu dużą rolę, bowiem nadaje daniu bardziej zdecydowany charakter. Szafran z kolei wzmacnia piękny kolor :) W przepisie użyłam makaronu fusilli, czyli świderów, ale możecie(...)dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej cebulę. Dodajemy puree z dyni, masło oraz szczyptę szafranu i smażymy kilka minut, często mieszając. Ugotowany makaron dodajemy do dyniowego sosu i podgrzewamy całość jeszcze kilka minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron nakładamy na talerze. Każdą porcję posypujemy parmezanem oraz natką. Podajemy od razu. Smacznego
MyCookBook.plPyszne danie, szybkie do zrobienia, znakomite do zagospodarowania resztek makaronu z poprzedniego dnia. Sos z dodatkiem sera jest bardzo wyrazisty, dzięki czemu zapiekanka nie jest mdła. Bardzo polecam. składniki (dla 4 osób) 200 g ugotowanego makaronu ( np świderki) 1 cukinia ok 340 g 100 g szynki lub boczku łyżka kaparów 1/2 papryczki jalapeno parę listków bazylii płatki papryki sos beszamelowy(...)czosnkiem, pieprzem i solą. Lekko przestudzony wymieszać ze startym cheddarem. W naczyniu do pieczenia polanym lekko oliwą ułożyć warstwę ugotowanego makaronu, cukiniowy "makaron", posypać papryczką jalapeno, szynką, bazylią, kaparami, solą, pieprzem, płatkami papryki. Wierzch zapiekanki polać serowym sosem, rozprowadzić sos równomiernie, tak aby część dostała się do środka zapiekanki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C
Stare Garykiełbaska jałowcowa cebula sól pieprz parmezan ewentualnie: czarne oliwki ewentualnie: łyżeczka cukru Makaron ugotować al dente w ok. dwukrotnie większej ilości osolonej wody. W czasie gotowania wody i makaronu przygotować sos: Do rondla wlać słoik przecieru pomidorowego. Dorzucić pokrojoną na drobno cebulę i gotować. Pokroić kiełbaskę i dorzucić do przecieru. Gdy makaron będzie prawie ugotowany, odcedzić i dodać(...)sosu. Dorzucić rozdrobnioną w palcach bazylię oraz łodyżki pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Wymieszać. Dodać ewentualnie oliwki (to dodatek dla dorosłego). Wykładać makaron na talerze. Posypać startym parmezanem i rozdrobnioną natką pietruszki. A ponieważ ktoś ;) zażyczył sobie do tego surówkę, na dokładkę była marchew z jabłkiem, coleslaw i surówka z czerwonej kapusty. Do wykonania
Weekendy w domu i ogrodzieniemożliwy. Tak przygotowany sos jednak ma prawo smakować. I nie jest to tylko moja opinia :) Składniki: 500 g mielonego mięsa cebula puszka pomidorów krojonych (lub 4 świeże) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300 ml bulionu 2-3 ząbki czosnku szczypta chilli sól, pieprz zioła prowansalskie, świeża bazylia żółty ser/parmezan do posypania ewentualnie 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej opakowanie makaronu spaghetti Wykonanie: Mięso(...)Jeżeli sos jest zbyt rzadki, mąkę ziemniaczaną należy rozrobić z niewielką ilością wody i dodać do sosu. Szybko wymieszać i jeszcze chwilę gotować. Makaron ugotować al dente. Porcje makaronu polewać sosem, posypać serem i udekorować listkami bazylii
Pasja SmakuDzisiaj przedstawiam Wam przepis na jeden z najszybszych sosów serowych. Do tego makaron i brokuły, więc danie jest idealne - przynajmniej dla mnie. Robię go najczęściej dla swojego Męża. W sam raz, gdy nie ma się zbyt wiele czasu na gotowanie. Składniki: opakowanie makaronu penne opakowanie mrożonych brokułów 2 serki topione 250 ml śmietany 18% sól, pieprz Wykonanie: Brokuły ugotować(...)parze. Podzielić na części i usunąć grubsze części. Makaron ugotować al dente. W rondelku roztopić serki topione w śmietanie. Doprawić do smaku. Dodać brokuły i zagotować. Sos wymieszać z odcedzonym makaronem. Podawać od razu
Pasja SmakuSkładniki: 300 g pieczarek, 1 biała cebula, 2 ząbki czosnku, 100 ml śmietanki 30%, 100 g sera camembert, 100 g mrożonego zielonego groszku, 250 g makaronu spaghetti, 1 -2 łyżki ciemnego sosu sojowego, sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oleju rzepakowego, świeża zielona pietruszka. Przygotowanie: Pieczarki, myjemy, suszymy, w razie potrzeby oczyszczamy i kroimy w dużą kostkę. Cebulę(...)groszek i całość podgrzewamy, delikatnie mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem posypujemy startym serem i zieloną pietruszką. Rada: jeśli do pieczarek w sosie dodamy lekko twardy makaron, to będzie można go gotować kilka minut, wchłonie sos i nie będzie rozgotowany. Jeśli użyjecie groszku konserwowego, należy dodać go na samym końcu. Smacznego
Moniki Smakołykiprzygotować to pyszne danie. Na pewno miło będzie naszemu brzuchowi jak zjemy coś ciepłego a tym bardziej tak pysznego! Potrzebujemy: opakowanie makaronu (ja wybrałam klasyczny - spaghetti) 0,5 kg mięsa mielonego 500 ml przecieru pomidorowego/własny sos z pomidorów lub pomidory z puszki bez skóry 3-4 plasterki sera żółtego 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek suszona bazylia oregano papryka(...)oregano, bazylię i paprykę. Całość smażymy, aż mięso nie będzie surowe. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i czekamy do zagotowania. Po chwili nasz sos jest gotowy:) Wykładam makaron na talerz, polewam sosem, posypuje serem pokrojonym w małą kostkę (jeżeli mam w kawałku to startym), przyprószam bazylią i można zajadać. Smacznego
Kolejny blog o gotowaniuzapiekane warzywa, to ta propozycja jest właśnie dla Was. Przygotowanie tej potrawy jest dość czasochłonne, jednak gwarantuję zadowolenie po jej przygotowaniu i spałaszowaniu:) Brokuł, cukinia, kurczak i makaron w towarzystwie aksamitnego sosu z wyczuwalną nutą białego pieprzu i gałki muszkatołowej. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1/2 brokuła 1 mała cukinia 1/5 opakowania makaronu (ja użyłam malutkich różyczek) bądź penne(...)doprawiamy białym pieprzem, gałką muszkatołową i solą. Nie żałujcie przypraw! Dodajemy również jeden ząbek czosnku i wszystko mieszamy na małym ogniu. Dwa naczynia gliniane nasmarować masłem, wyłożyć warzywa, makaron i wlać sos. Wszystko zapiekać w temperaturze 160 stopni przez kwadrans. Sos powinien utworzyć przepyszną pierzynkę Smacznego
Ania i Marcin gotująniewielkiej ilości oleju pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pomidory w puszce, czerwoną fasolę i koncentrat. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smak zaostrzyć za pomocą szczypty chili. Sos wymieszać z makaronem. Podgrzać, pozwolić by makaron wchłoną trochę sosu
Pasja Smakudrugiego. Ciasto powinno być jak najcieniej rozwałkowane. Następnie nożykiem do pizzy, ciasto kroimy w kwadraty, prostokąty, tak aby w każdym kawałku znajdował się koperek. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente. Sos: Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy umyte i osuszone kurki i smażymy(...)często mieszając, aż wyparuje z nich woda (ok. 10 min). Skrapiamy grzyby sokiem z cytryny, dolewamy śmietanę i mieszamy, aż sos zgęstnieje.Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron podajemy z sosem z kurkami, doprawiamy pieprzem i posypujemy dodatkowo koperkiem. Rada: kurki można podsmazyć przed przygotowaniem makaronu, natomiast śmietanę dolewamy w momencie gotowania się makaronu, będzie wówczas najsmaczniejszy. Smacznego
Moniki Smakołyki