Naleśniki z mleka kokosowego z sosem pomarańczowym okazały się hitem dnia:). Znikały jeden po drugim. Szukając odpowiednich proporcji miałam dziś okazję wielu z nich popróbować. Lekkie, mało słodkie, trochę egzotyczne z dodatkiem ananasa, brzoskwiń i bananów sprawdzą się również jako deser. Polecam i życzę Smacznego:) Naleśniki z mleka kokosowego z sosem pomarańczowym Składniki na Naleśniki z mleka kokosowego z sosem(...)pomarańczowym: 1,5 szklanka mąki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli jajko puszka mleka kokosowego 2 łyżki oleju rzepakowego puszka ananasa Sos pomarańczowy: 1-1,5 łyżki masła 2-3 łyżki cukru starta skórka z 1 pomarańczy 1 szkl. wyciśniętego soku z pomarańczy Przepis: Do miski wsyp mąkę,cukier,proszek do pieczenia, sól. Wymieszaj. W drugiej
Gotowanie-ukdzisiaj wiadomo, że dynia dobrze smakuje z pomarańczami i korzennymi przyprawami. Zatem dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem dyni oraz mięsnego gulaszu, nieco korzennego i sosu pomarańczowego. Danie może wyglądać na pierwszy rzut oka nieco dziwnie, jednak gwarantuję Wam, owoce i mięso to świetne połączenie, które tym razem się również sprawdziło.Placki ziemniaczano-dyniowe oczywiście możecie zjeść
Pora coś zjeśćPlacuszki jaglane z sosem cytrynowo-pomarańczowym Co tu dużo mówić ;) ? Pomysł prosto z głowy. Przyznam się że pierwszy raz robiłem takie placuszki z kaszy jaglanej. Byłem ciekawy smaku. Po zrobieniu stwierdziłem, że będę je robić częściej. Czemu tak i sos? Po pierwsze taki mamy okres roku że praktycznie wszędzie widzimy pomarańcze. Pomyślałem sobie "będzie pasować na pewno
Gotuj Z MuzykąJeśli unikacie dań z kaczką, ponieważ uważacie, że są to trudne potrawy, to musicie spróbować tego przepisu. Kaczka sosie pomarańczowym to najprostsza rzecz na świecie. Czas przygotowania : 10 minut Czas smażenia : 20 minut Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 2 Jedenaście jest głównych składników kuchni francuskiej: cebula, czosnek, trufle, zioła prowansalskiej, pomidory, grzyby, sery, wołowina, mąka, jajka, masło i śmietana. Godziłoby(...)dodać jeszcze jeden: kaczkę, Filety l’Orange to klasyczne danie kuchni francuskiej, niezwykle łatwe do zrobienia, a przy tym wykwitne i smaczne. Kluczowe są tu dwa elementy: zawiesisty sos pomarańczowy, słodki i aromatyczny oraz dobrze wysmażona kaczka. Z tym przepisem wyjdzie Wam i jedno i drugie. Przepis pochodzi z serwisu Thespruceeats.com Składniki: 2 filety z kaczki Pieprz i sól
Niedzielny kucharzJuż niedługo nasze domy opanuje aromat pierników i pierniczków, klasycznej esencji świąt. Oprócz typowych ciasteczek proponowałam Wam już desery piernikowe np.piernikowy budyń jaglany ( klik ) z sosem pomarańczowo-żurawinowym, a teraz polecam pierniczki jako aksamitny creme brulee, z chrupiącą skórką z palonego cukru trzcinowego oraz świetnie pasującym do tego zestawu sosem pomarańczowym i kawałkami pomarańczy. Zakochacie się w tym smaku(...)aromacie. PIERNIKOWY CREME BRULEE z SOSEM POMARAŃCZOWYM Składniki: (5 porcji 150 ml) 200 g kremówki 200 ml mleka 50 g cukru kryształu Diamant 5 łyżek cukru trzcinowego Diamant 1 cukier waniliowy 2 jajka+ 1 żółtko 1 łyżeczka przyprawy do piernika sos: 1/3 szkl soku z pomarańczy 1 łyżeczka masła do podania : 1 pomarańcza Przygotowanie: Śmietanę, mleko oraz cukier kryształ
Bon appetit mon amiePiersi kaczki w sosie pomarańczowym – danie wbrew pozorom łatwe i szybkie. Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych rodzajów mięsa. W słodko-kwaśnym sosie z pomarańczy smakują cudownie – warto korzystać póki mamy słodkie pomarańcze. Do kaczki podałam makaron i duszony jarmuż – w takiej postaci jarmuż jest zdecydowanie bardziej charakterny. Zamiast jarmużu można użyć szpinaku lub podać(...)kaczkę z ulubionym puree. Piersi kaczki w sosie pomarańczowym: 2 piersi z kaczki ze skórą (każda ok. 220 g) skórka starta z 1 pomarańczy 1/2 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy (125 ml) 1/2 szklanki bulionu drobiowego (125 ml) 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżeczka mąki Duszony jarmuż po chińsku
Poezja smakuPałki kurczaka to taka wdzięczna cześć kurczaka o niezliczonej ilości sposobów przygotowania, marynowania, ze za każdym razem ich smak może być inny. Ja tym razem do
Bernika - moj kulinarny pamietnikKacze udka confit z sosem pomarańczowym Kacze udka confit to wyborna klasyka kuchni francuskiej . Ideał sztuki kulinarnej . Tak przyrządzona kaczka , pozostaje soczysta , mięciutka ,a do tego mimo iż gotuje się w tłuszczu , wcale tłusta nie jest . Metoda confitowania mięsa to stara tradycja , można w ten sposób przyrządzać wiele gatunków ze znakomitym efektem . Sos pomarańczowy to równie genialny element dania , podkreśla(...)zachwyt biesiadników . Polecam Składniki na 5 osób : 5 kaczych udek ( najlepiej dużych ) kilka gałązek świeżego rozmarynu 2 ząbki czosnku sól , pieprz do smaku 0,5 l kaczego smalcu sos pomarańczowy : 1 szklanka soku pomarańczowego 100 % bez cukru 1 czubata łyżka masła 2 łyżki cukru sól do smaku dodatkowo : 1 pomarańcza do dekoracji Kacze udka oczyszczamy z wszelkich piórek ,pałek
Ogrodnik w podróżywziąć się za pieczenie, wreszcie! :)Placek jest wilgotny i gumowy (struktura jak w zakalcu), z delikatną nutą cynamonu i gałki muszkatołowej, o wyczuwalnym smaku pomarańczy, a całość polana sosem toffi...... brzmi zachęcająco, prawda?!Uwierzcie, brzmi tak samo dobrze, jak i smakuje więc gorąco namawiam Was do upieczenia :)Aaa, i jeszcze coś, placek jest bez glutenu więc kolejny plus dla niego(...)białek i utrzeć z cukrem na puszystą masę, a białka ubić.Przesianą mąkę kukurydzianą połączyć ze skrobią, dodać do masy jajecznej i dobrze wymieszać.Kolejno dodać papkę dyniowo-pomarańczową, skórkę, przyprawy, wmieszać pomału ubite białka.Przygotować formę (26 cm): natłuścić tylko boki, a na spód wyłożyć papier do pieczenia.Przelać masę i piec w 175 stopniach przez 45 min.Sos toffi
Kraina Miodem Płynącabardzo cieszy i motywuje. My dziś stworzyłyśmy nową symfonię... smaków. Na talerzu kolorowa kompozycja smaków i aromatów. Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, rukolą, pomarańczą, rzodkwią białą w marynacie bazyliowo- pomarańczowej, sosem z soku pomarańczowego i na koniec sos musztardowo- miodowy. Ach, i truskawki! (niestety jeszcze nie tak dobre jak nasze letnie, polskie...). A jak było w rzeczywistości z tą sałatką(...)oliwekTrochę jogurtuSkładniki na marynatę do rzodkwi:BazyliaPlaster pomarańczySólSos pomarańczowy:Sok pomarańczowy (ok. 200 ml)Świeży rozmaryn Wykonanie: Gotujemy pierś z kurczaka z warzywami (jak na rosół) Najpierw przygotowujemy sos pomarańczowy, ponieważ będzie to najdłużej trwało. Sok wlewamy do garnuszka i dorzucamy świeży rozmaryn. Gotujemy na małym ogniu do zredukowania, aż osiągniemy konsystencje lejącego miodu. Następnie odstawiamy do ostygnięcia (stanie się
Symfonia Smakówznakiem między innymi własnie śledzi. Na naszym stole zjawią się pod postacią sałatki z czerwoną papryką, w śmietanie z bazylią i cytryną oraz w sosie pomidorowym z kawałkami pomarańczowej papryki. Kolorystycznie ta trójca prezentuje się pięknie, nie uważacie? :)Składniki:4-5 płatów solonych śledzi,2 średnie cebule,1 większa pomarańczowa papryka,1 szklanka soku pomidorowego(...)głębszej patelni, podsmażyć paprykę. Jak zacznie się rumienić, zalać sokiem pomidorowym i przez chwilę poddusić. Papryka powinna być al dente, nie powinna całkowicie zmięknąć. Sos doprawić ostrą papryką i odstawić do całkowitego wystudzenia.Do zimnego sosu przełożyć śledzie z cebulą, wymieszać i odstawić do lodówki przynajmniej na kilka godzin.Taka sałatka postoi
Codzienna kuchnia niecodziennaPuszyste, drożdżowe racuchy z dyni z dodatkiem skórki pomarańczowej, polane pysznym i gęstym sosem pomarańczowym. Macie ochotę? Zapraszam Składniki:3/4 szklanki startej dyni (na najmniejszych oczkach lub zmiksowanej w blenderze na puree)1 i 1/2 szklanki mąki1/4 szklanki mleka1 duże jajko25 g świeżych drożdżyokoło 2-3 łyżek cukruskórka starta z 1/2 pomarańczy (na najmniejszych oczkach)szczypta soliSos pomarańczowy:1 szklanka(...)małym ogniu (pod przykryciem, lekko uchylone) z obu stron na złoty kolor.Sos pomarańczowy:Wszystkie składniki przekładamy do rondelka i gotujemy, aż sos się zredukuje i będzie miał konsystencje syropu.Gotowym sosem pomarańczowym polewamy racuszki.Smacznego
Oryginalny smakmąki pszennej 1 jajko 100 ml mleka 200 ml soku pomarańczowego starta skórka z jednej pomarańczy 2 łyżki cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sos pomarańczowy: pół szklanki cukru 1 szklanka soku pomarańczowego pół kostki zimnego masła obrana skórka z jednej pomarańczy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Naleśniki: 1. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, szczyptę soli, proszek do pieczenia(...)roślinnego, a następnie wylewamy porcję ciasta na naleśniki. 5. Naleśniki smażymy z obu stron na złoty kolor. Naleśniczki składujemy jeden na drugim i czekamy aż ostygną lub nie czekamy. ;-) Sos pomarańczowy: 1. Cukier wysypujemy na suchą patelnię, na małym ogniu karmelizujemy. 2. Gdy się całkowicie rozpuści i nabierze ciemnozłotej barwy ostrożnie zalewamy karmel sokiem pomarańczowym. Zwiększamy ogień i czekamy
W kuchni Katie