sos do jajek - 5296 przepisów (strona:32/354)

Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą 320

Jajka gotujemy na twardo.Po wystudzeniu kroimy je w ćwiartki. 2. Warzywa myjemy, kroimy w kosteczkę. 3. Wykładamy po kawałeczku łososia. 4. Warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy łososia i jajka. 5. Przygotowujemy sos: mieszamy łyżkę oliwy z oliwek z wodą, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wyciskamy przez praskę ząbek czosnku. Mieszamy i polewamy przygotowaną wcześniej sałatkę oraz obsypujemy posiekanym drobno

Kuchnia Pełna Pasji
Jajka po benedyktyńsku ze szparagami 166

misce z winem lub wodą. Miskę ustawić na garnku z gorącą wodą. Ubijać żółtko dodając po trochu masło. Cały czas energicznie mieszać, aż powstanie gładki sos. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Jajka po benedyktyńsku 8 zielonych szparagów 2 plasterki szynki długodojrzewającej (parmeńskiej, serrano lub szwardzwaldzkiej) 1 przekrojona na pół bułka (u mnie grahamka) odrobina masła do posmarowania bułek(...)gotować ok. 2-3 minut. Plastry szynki uprażyć na patelni. Na tej samej patelni podpiec bułki. Jajka wyjąć ostrożnie łyżką cedzakową z wody, osączyć. Na talerzu ułożyć połówki bułki, na nich szparagi i po plasterku szynki. Na wierzchu ułożyć jaja, polać ciepłym sosem, oprószyć świeżo mielonym pieprzem i posypać posiekanym szczypiorem. Dodatkowo polecam kawałek pomidora. Smacznego! historia na podstawie

Pełny talerz
Imprezowe kęski drobiowe z sosem żurawinowym 234

kęski z sosem są przepyszne!!! Składniki: Mięso: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do drobiu 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1 łyżka oleju Panierka: mąka ziemniaczana 2 jajka olej do smażenia Sos żurawinowy: 4 łyżki majonezu 2-3 łyżki gęstej śmietany 18% 3-4 łyżki pikantnego keczupu 2 łyżki dżemu żurawinowego (np. do serów i mięs) sól, pieprz(...)minimum 30 minut. 2. Jajka mieszamy, panierujemy w następującej kolejności, najpierw w mące ziemniaczanej, a potem w jajku. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju na złoto. Usmażone kęski odsączamy na papierze, aby pozbyć się zbędnego tłuszczu. Mięso schłodzić. 3. Mieszamy wszystkie składniki sosu żurawinowego, ewentualnie doprawiamy do smaku. Schładzamy. 4. Danie podajemy jako zimną przystawkę, na wykałaczkę nabijamy kawałek mięsa, maczamy

Kuchnia domowa Ani
Pierożki francuskie z jabłkami i żurawiną z sosem waniliowym / Cranberry apple dumplings with vanilla sauce 193

rozmrożonego) 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę 1 1/2 szklanki świeżej lub mrożonej żurawiny 1 szklanka cukru 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki cynamonu 1 jajko, roztrzepane Składniki na sos: 1/4 szklanki cukru 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka skrobi lub mąki kukurydzianej 1 łyżeczka zimnej wody Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw(...)powstał „pakiecik”. Powtórz tą czynność za wszystkimi kawałkami. Rozłóż pakieciki na wyłożonych papierem blaszkach do pieczenia i ponownie wszystkie wysmaruj jajkiem. Włóż do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, do ładnego zarumienienia. W międzyczasie przygotuj sos waniliowy. W małym rondelku wymieszaj wszystkie składniki sosu i postaw na średnim ogniu. Gotuj mieszając aż sos ładnie zgęstnieje. Podawaj ciepłe pierogi

karmelowy
Jajka w herbacie - chińska przekąska uliczna 328

przy tym bardzo efektowne, bo pokryte pięknym rysunkiem brązowej siatki. Znakomita przekąska i trochę nietypowe jajka świąteczne - polecam! Przepis znalazłam na  tej  stronie. składniki 6 jajek 3 do 4 łyżek sosu sojowego 1 łyżeczka soli 1 łyżka (lub1 torebka) liści czarnej herbaty 3 do 4 sztuk anyżu gwiazdkowego 1 mała laska cynamonu lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu(...)należy starać się zachować skorupę jajka w całości. Jaja ponownie włożyć do garnka i napełnić garnek wodą . Dodać tylko tyle wody, aby ledwo pokrywa jajka  powinno być około  2 szklanek. Dodać resztę składników - sos sojowy, sól, herbatę, anyż, cynamon, skórkę pomarańczową, pieprz i cukier - jeśli używamy - i dobrze przemieszać. Doprowadzić mieszaninę  do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień

Stare Gary
Kurczak Gong Bao (po syczuansku) 202

daliśmy sok z kwaśnej pomarańczy, ze względu na wino w sosie) orzeszki ziemne niesolone - opcjonalnie do posypania MARYNATA: SOS:  1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej  1 łyżka ciemnego sosu sojowego  1 jajko  1 łyżeczka jasnego octu ryżowego  5 łyżek wody  1 łyżka wina ryżowego (u nas było to domowe wino z pomarańczy, może być też białe półwytrawne lub wytrawne(...)lodówki na min. 30 min. W czasie kiedy mięso się marynuje przygotowujemy kroimy warzywa. Paprykę w półksiężyce, resztę - patrz w składnikach. Wstawiamy też ryż. Mieszamy też składniki sosu. Będzie on bardzo intensywny w smaku i dość cierpki, ale po wlaniu do woka stanie się bardziej delikatny. Ryż opłukujemy pod bieżącą wodą. Następnie przekładamy do garnka i zalewamy szklanką zimnej

Kuchnia od dwojga
O sosie tatarskim słów kilka. 178

Święto majonezu, jajek i kiełbasy już za kilka dni! Nie ma czasu na rozpisywanie się, dzisiaj przepis na sos tatarski. Pasuje do wszystkiego! Do jajka, do pieczonego mięsa, do sernika i cytrynowej babki. Nie no, do ciast to może nie do końca, ale do mięsa będzie jak znalazł. I robi się go łatwo. I lepszy niż gotowiec ze słoika(...)grzybki, ogórki, niektórzy nie mogą obyć się bez dodatku cebuli, ale ją można sobie odpuścić. I tak na jajkach z majonezem pewnie leży centymetrowa warstwa szczypiorku. Wszystko jest kwestią upodobań, więc przepis nie będzie przepisem, a jedynie wskazówkami. Jest szansa, że sos może się udać. Majonez mieszamy ze śmietaną, musztardą i chrzanem. Dokładnie, aż nie będzie ani jednej grudki majonezu

wcinaj to
Ryż smażony po chińsku 440

momencie jestem w Jachrance i będę kibicować znajomym blogerom w Finale Blogerchef. Miłego weekendu! Składniki: 2 woreczki białego ryżu 250 g mieszanki chińskiej (mrożona) 2 jajka sól, pieprz sos sojowy 2 łyżki oleju kilka listków świeżej kolendry 2 łyżki sezamu Wykonanie: Ryż podsmażyć na 1 łyżce oleju, aż do zeszklenia. Następnie trzeba zalać go wodą powyżej 1cm. Posolić i przykryć(...)smaku. Patelnię przykryć i pilnować, bo warzywa powinny być chrupkie. Na koniec na suchej patelni uprażyć sezam.  Do warzyw dodać sezam i ryż. Wymieszać i doprawić do smaku. Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem i wlać na patelnie, a następnie wszystko wymieszać, aż się zetną. Posypać posiekaną kolendrą

Pasja Smaku
Zapiekanka chłopska 290

kiełbasy 20 dag pieczarek 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku Mała cukinia (20 dag) Olej Sól Pieprz Sos: 15 dag startego sera żółtego Mały pojemniczek śmietany – u mnie 18 % (200g) Szklanka przecieru lub passaty pomidorowej Majeranek Szczypta pieprzu cayenne Jajko Słodka papryka Tymianek Sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie na pół twardo. Ostudzić. Pokroić w talarki, połowę(...)kostkę cebulę zeszklić na patelni. Cukinię pokroić w kostkę, przesmażyć. Na ziemniaki ułożyć pieczarki wymieszana z cebulą. Na to wyłożyć kiełbasę i cukinię. Przykryć warstwą ziemniaków. Sos: do miski dodać jajko, śmietanę i przecier.   Wymieszać za pomocą trzepaczki. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cayenne, słodką papryką, majerankiem i tymiankiem. Na koniec dodać połowę startego sera żółtego. Wylać

Fabryka pomysłów
Nuggetsy w panierce z chipsów 482

istnym cudem kulinarnym. Szybkie i proste w przygotowaniu! Ostrzegamy jednak, że nie można przestać ich podjadać! Składniki: Nuggetsy Podwójna pierś z kurczaka Dwa jajka Opakowanie chipsów o ulubionym smaku Olej do smażenia Przyprawa złocista do kurczaka Sos śmietanowy 5 łyżek śmietany 2 łyżki majonezu Sól ziołowa Piersi z kurczaka myjemy(...)kroimy w paski. Podsypujemy nieco przyprawą. Jajka rozbijamy i rozrabiamy widelcem. Chipsy wsypujemy do woreczka i przy pomocy tłuczka rozbijamy jak najdrobniej. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Kurczaka maczamy w jajku, a następnie w panierce. Następnie umieszczamy na gorącym tłuszczu. Po chwili przewracamy i tak do momentu usmażenia wszystkich boków. Wykładamy na ręcznik papierowy, odsączamy

Kolizje Smaków
T... Tuńczyk! 294

tylko lodowa) 1 x pomidor 1/2 papryki 1/2 ogórka 1/2 opakowania sera feta 2 jajka ugotowane na twardo 1/3 paczki gotowanych warzyw (brokuły&kalafior) sos winegret* bagietka *przepis niedługo! Przygotowanie : 1. Jajka gotujemy w zależności od preferencji i ich wielkości, u mnie było to ok. 9 minut 2. Do jeszcze niewrzącej wody, osolonej wody wrzucić mrożone warzywa, zostawić(...)5min od zagotowania, aby były chrupiące 2. Rozdzielić sałaty na talerze, dodać: pomidory, ogórki, paprykę, odcedzone warzywa, pokrojoną w kostkę fetę, jajka w ćwiartkach oraz tuńczyka 3. Delikatnie popieprzyć 4. Polać sosem Voilà! Pyszna i pożywna sałatka, idealnie nadająca się do lunchbox'u, na obiad czy kolację gotowa. Czy to nie wspaniale, że jest taka szybka w przygotowaniu

Kitchens Alphabet
Wielkanocny "sos polski" 167

bardzo wiedzialam jak zatytulowac post,bo w domu nazywany byl po prostu sosem chrzanowym.W "Kuchni polskiej" znalazlam jego prawidlowa nazwe-sos polski.Jest przepyszny,a swoim smakiem uswietni swiateczne sniadanie ,obiad i kolacje.Nadaje sie bowiem idealnie do jajek,wedlin i mies na zimno,a takze do pieczonych warzyw.Nieslychanie prosty do przygotowania,w czasie Wielkanocny wrecz blyskawiczny,bo jajka na twardo tylko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepsze Śniadanie SZAKSZUKA (SHAKSHOUKA) Jajka w Pomidorach 475

trzeba się nigdzie spieszyć, taki początek dnia to dopiero prawdziwa uczta dla zmysłów :) Spróbujcie koniecznie! SKŁADNIKI (dla 1-2 osób): 2 duże pomidory (lub 1 puszka krojonych pomidorów) 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła (opcjonalnie) 1/2 średniej cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki lub bazylii albo oregano(...)poszatkowany czosnek i pomidory (razem z sokiem, który z nich wyciekł lub z puszki).  Dosyp przyprawy, zamieszaj i smaż całość około 3-5 minut.   Do powstałego sosu wbij po jajku, posól i popieprz je. Przykryj patelnię pokrywką i duś całość aż białko jajek się zetnie, a żółtko pozostanie płynne (jeśli wolisz ścięte żółtko, duś jajka dłużej). Gotowe danie

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka z serem Raclette w panicerce 156

Składniki : miks sałat kiść pomidorów koktajlowych opakowanie oliwek 2 piersi z kurczaka przyprawa Gyros do kurczaka 30 dkg sera Raclette jajko bułka tarta żurawina Sos: sos francuski 2 łyżki oliwy 2 łyżki wody Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i przyprawiamy przyprawą Gyros,  smażymy na patelni. Sos Francuski rozrabiamy z 2 łyżkami wody(...)czasie kroimy pomidorki. Do miksu sałat dodajemy oliwki i pomidorki koktajlowe oraz  usmażone piersi z kurczaka. Sos wlewamy do całości. Ser kroimy na kilka plasterków moczymy w jajku i bułce tartej i smażywmy na patelni. Tak usamżone kawałki sera układamy wokół sałtaki. Kładzimemy na każdym kawałku sera trochę żurawiny. Smacznego

Lili w kuchni
Spaghetti carbonara 436

jeden z moich ulubionych przepisów na domowe danie makaronowe. Carbonara wywodzi się z Włoch, jednak myślę, że obecnie jest to już danie międzynarodowe;-). Oryginalny włoski przepis bazuje na sosie z samych jajek, jednak w większości polskich przepisów znajdziemy dodatek czosnku i śmietany. Pyszny parmezan często zastępujemy serem żółtym. Mimo tych różnic danie jest nadal przepyszne. Jest niezwykle aromatyczne, swoim smakiem(...)patelnię z oliwą po boczku. 4. Cebulę obieramy z łupin, kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do czosnku. Smażymy na złoty kolor. 5. W między czasie w osobnej miseczce przygotowujemy sos. Śmietanę mieszamy z żółtkami jaj, dodajemy starty ser żółty (nie za dużo, żeby nie zrobił się ulepek;-. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 6. Mieszamy boczek z czosnkiem i cebulą

Kuchnia Pełna Pasji