sos biały - 2500 przepisów (strona:13/167)

Kotlety schabowe z kapustą zasmażaną i tłuczonymi ziemniakami - klasyczny przepis na polski obiad 57

Smaż kotlety na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Wyjmij i odsącz na papierowym ręczniku. Kapusta zasmażana Składniki: 1 mała główka białej kapusty 1 cebula 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 szklanka bulionu (warzywnego lub drobiowego) sól i pieprz do smaku 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Przygotowanie kapusty(...)rodzinny posiłek, który na pewno zachwyci Twoich bliskich. Oto kilka innych przepisów na niedzielny obiad, które mogą Ci się spodobać: STEKI SCHABOWE Z KOŚCIĄ POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE KURKOWYM NA BIAŁYM WINIE CHRUPIĄCE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA W MIODOWO-CZOSNKOWEJ GLAZURZE POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z SOSEM ŻURAWINOWYM CIELĘCINA ZE SZPARAGAMI I SOSEM HOLENDERSKIM KOTLETY MIELONE: PRZEPIS, JAK ZROBIĆ

Moja Książka Kucharska
TARTA CZEKOLADOWA … LODY Z WIŚNIAMI … MIĘTUS , KURCZAK …. I MANDAT! – czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W RESTAURAC 201

/menu/restauracja/  Warto spojrzeć , bo ceny absolutnie nie odpychają – wręcz przeciwnie – mile zaskakują! ______________________________________________________________________________________________________Zdecydowaliśmy się na :PRZYSTAWKA:JA : Wątróbka z avokado podawana na sałatce ze szpinaku z sosem malinowo-balsamicznymCONRAD : Krem z białych warzyw podawany z migdałami, grzanką i oliwa truflowąDANIA GŁÓWNE :JA : Miętus marynowany w estragonie, podawany z puree ziemniaczanym z suszonymi pomidorami i tagliatelle warzywnymCONRAD: Roladka z kurczaka(...)www.groupon.pl/deals/krakow/restauracja-vidok/49125105?nlp______________________________________________________________________________________________________Nie musieliśmy długo czekać,kiedy na stół wkroczyły nasze przystawki!Wątróbka: niesamowicie delikatna , rozpływająca się w ustach , świetnie doprawiona … na świeżym szpinaku z fantastycznym sosem!Pycha! Krem z białych warzyw: delikatny, ale absolutnie nie mdły , kremowy , o wyrazistym smaku … z fantastycznymi chrupiącymi migdałami i grzankami.Również polecamy!Po chwili dania główne.Zrobiłam WOW, gdyż przyznaję bez bicia

Ostra na Słodko
Lasagne z Mięsem, Sosem Pomidorowym i Beszamelowym 341

mąki   50 g masła   1 łyżka soku z cytryny   gałka muszkatołowa w proszku   biały pieprz   pieprz kolorowy   sól Lasagne z Mięsem, Sosem Pomidorowym i Beszamelowym - Sposób przygotowania:Sos pomidorowy z mięsem:Cebulę i czosnek kroimy w kostkę  a następnie podsmażamy na niewielkiej ilości(...)gotujemy pod przykryciem przez minimum 45 minut.Sos beszamelowy:Mąkę dokładnie rozprowadzamy w mleku i doprowadzamy do wrzenia, następnie dodajemy masło, sok cytrynowy i gotujemy do momentu zgęstnienia sosu. Doprawiamy, solą, gałką muszkatołową, białym i kolorowym pieprzem. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem 3 łyżek oleju lub oliwy.Formę do lasagne smarujemy tłuszczem

Słodka Strona
Odkrywamy kalifornijskie wina 151

Sangiovese   Do kiełbasy z karmelizowaną cebulą.   Zinfandel   Do potraw z grilla - grillowanej wołowiny, udźca jagnięcego czy kurczaka podawanego ze słonymi lub pikantnymi sosami.   Chardonnay   Idealne do białej ryby, ostryg, homarów, skorupiaków – szczególnie z kremowymi, maślanymi sosami. Mogą być również ryby w sosach maślanych, sałatki rybne, ceviche lub łosoś w lekkim sosie holenderskim.   Muscat / Moscato(...)serów.   Pinot Blanc   Do makaronu z sosami na bazie pomidorów czy z owocami morza.   Pinot Gris / Pinot Grigio   Do dań z kuchni tajskiej - sajgonek. Do pikantnego kurczaka, bekonu, sałaty i pomidorów z rustykalnym wiejskim chlebem.   Sauvignon Blanc   Do grillowanych ryb np. łososia oraz białych mięs.   Riesling Do kurczaka z mango, marokańsko-korzennego halibuta

królestwo garów
American Burger 292

cebul, 1 sporej papryczki chili, 2 ząbków czosnku, 1 jajka, 2 pomidorów, kilkunastu listków bazylii (można zastąpić rukolą lub sałątą), sera żółtego w plastrach, majonezu, ketchupu, musztardy, oliwy, białego octu winnego, sosu sojowego, kminu rzymskiego, pieprzu kajeńskiego, tymianku, czarnego pieprzu ziarnistego, soli, cukru, bułek do hamburgerów. Kluczem do przygotowania dobrego hamburgera jest odpowiednie przygotowanie mięsa. Starałem się, aby mięso było(...)zmieliłem za pomocą blendera na gładką masę.  Mięso pozostawiłem na chwilę, aby smaki się wymieszały i zająłem się przygotowaniem sosu "tysiąca wysp". Do miski dodałem 3 czubate łyżki majonezu i 2 łyżki ketchupu. Dolałem do nich łyżkę białego octu winnego, przyprawiłem szczyptą pieprzu kajeńskiego, szczyptą soli morskiej oraz połową łyżeczki cukru. Całość bardzo dokładnie wymieszałem na gładką masę

Wyprawy kulinarne
Golonka pieczona w piwie z kiszoną kapustą i sosem chrzanowym 232

piwie pszenicznym z kiszoną kapustą z suszonymi śliwkami i sosem chrzanowym. Do przygotowania dania użyłem: 3 kawałków golonki przedniej z kością (po około 500 gram), 500 gram kiszonej kapusty, 1 litra piwa pszenicznego, 200 gram suszonych śliwek, 2 cebul, 5 łyżek tartego chrzanu, 5 łyżek śmietany 18%, 1 łyżki białego octu winnego, 4 liści laurowych, 5 ziaren ziela angielskiego(...)godziny. W międzyczasie przygotowałem sos chrzanowy. Do miski dodałem 5 łyżek tartego chrzanu i 5 łyżek śmietany. Doprawiłem solą i czarnym świeżo mielonym pieprzem oraz dodałem łyżkę białego octu winnego. Sos dokładnie wymieszałem i odstawiłem do lodówki. Po upływie 2 godziny od włożenia golonki do pieca wyjąłem kawałki mięsa z naczynia żaroodpornego, w którym pozostawiłem kapustę i piwo. Naczynie żaroodporne

Wyprawy kulinarne
Kebab- kebap 394

upieczeniu, odstawiamy do odpoczynku na przynajmniej 15min.Kroimy na cienkie paski.    Do kebaba potrzebujemy także-pomidoryogórkicebulęsałatęsosy czerwony i biały  pita chlebki lub wrapy- naleśnikiWarzywa kroimy na mniejsze kawałki, pita chlebki smarujemy sosami dajemy mięso i warzywa - gotowe  :) Smacznego

Smaki Edyty
DOLMADAKIA GIALANTZI czyli greckie gołąbki w winogronowych liściach 241

Grecy oryginalnie podają z sosem naturalnym czyli z wodą w której gołąbki się gotowały. Wiadomo, że Polacy lubią dużo gęstych sosów ;) Składniki:ok. 10 dużych winogronowych liści + kilka do wyłożenia garnka2 szklanki ugotowanego na wpół miękko wcześniej białego ryżu2 cebule2 małe cukiniesiekana świeża miętasiekana świeża natka pietruszkisól, pieprz1 l bulionu (nie oszukujmy się, ja użyłam kostki rosołowej(...)około 25 - 30 minut. Sos: śmietankę podgrzać, dodać serki topione oraz tarty żółty ser. Gotujemy aż sery się rozpuszczą. Doprawiamy siekanym tymiankiem, solą oraz białym pieprzem. Gołąbki podajemy z sosem.  greckie gołąbki

Bon Appetit Małgorzaty
Królik w sosie musztardowym 182

Mięso z królika jest białe i bardzo delikatne. Przygotowałam go w sosie musztardowym na bazie białego wina. Rewelacyjny smak!  Podałam go z mizerią z ogórków i ziemniakami puree. Może i Wy skusicie się na taki obiad. Na blogu w zakładce Mięsa znajdziecie mnóstwo przepisów na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięs. (wieprzowina, wołowina, jagnięcina, drób, dziczyzna). Polecam(...)łyżek oliwy 1 łyżka musztardy bawarskiej 1 łyżeczka soli 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka gorczycy całej 200 ml śmietany słodkiej dałam 30% 200 ml wina białego wytrawnego Królika podzielić na części. Umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. W miseczce wymieszać oliwę, oregano, bazylię, gorczycę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Do naczynia włożyć mięso i zalać

O kuchni z uczuciem
Sos żurawinowy z winem porto do mięs z grilla 192

lodówce (w takim wypadku należy pominąć masło). A masło dodać do podgrzanego sosu. Składniki: 750 ml wina porto ½ szklanki octu balsamicznego250 gram suszonej żurawiny 1 szalotka lub 1 mała cebula bardzo drobno posiekana½ łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki masła¼ łyżeczki soli kuchennej1/8 łyżeczki mielonego białego pieprzuskórka z jednej średniej pomarańczyPrzygotowanie: W rondelku wymieszać razem: wino, ocet balsamiczny żurawinę, szalotkę

naRuszcie
Surówka z koperkiem w miodowo musztardowym sosie winegret 1040

surówka z białej kapusty z dużą ilością koperku i w słodko ostrym sosie winegret. Surówka pasuje zarówno do mięs jak i ryb. Składniki: 0,5 kg białej kapusty 3 łyżki koperku Sos winegret: 1 łyżka miodu 0,5 łyżki musztardy sarepskiej 0,5 łyżki musztardy rosyjskiej 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju lub oliwy sól i pieprz

Ala piecze i gotuje
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 313

Składniki:5 jajek,1 puszka tuńczyka z sosie własnym,200 g żółtego sera,1 cebula biała,1 cebula czerwona,1 ogórek konserwowy,6 łyżek majonezu,3 łyżki musztardy,1/2 puszki kukurydzy.Przygotowanie:  Jest to sałatka warstwowa, więc bardzo łatwo ją się robi. Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo, osobno kroimy w kostkę białka i żółtka. Następnie przygotowujemy(...)mieszając musztardę i majonezem. Na sam spód przezroczystego naczynia ścieramy na tarce 100 g żółtego sera, na to układamy pokrojone białka. Kolejną warstwę robimy z połowy sosu, no to pokrojoną białą cebulę i czerwoną cebulę. Kolejno tuńczyk, kukurydza, 100 g żółtego sera i na samą górę żółtka i drobno pokrojony ogórek konserwowy

Aga w kuchni
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI I BIAŁĄ KIEŁBASĄ 281

zapiekanka jest kombinacją  moich ulubionych smaków: makaronu, białej kiełbasy, brokułów i pysznego sosu serowego. Wymyśliłam ją sama, chociaż eureki nie odkryłam :-) Najzwyczajniej w świecie połączyłam to, co wg mnie do siebie pasuje :) Uważam, że większość przepisów powstających w ten sposób jest strzałem w 10! Bo chyba intuicja to najlepszy doradca, przynajmniej jeśli już działa się jakiś czas(...)dente. Odcedzić. Cebulę i białą część pora  pokroić w piórka, podsmażyć na oleju na złoty kolor, po czym dodać  pokrojoną w paseczki białą kiełbasę. Całość wymieszać i smażyć ok 5 minut. Przygotować sos: mleko podgrzać w rondelku, dodać rozdrobniony serek topiony oraz śmietankę. Wymieszać rózgą. Dodać do smaku sól, pieprz, gałkę  muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym wcześniej

Walijskie Pichcenie

Proponowane wyszukiwania