PIEROGI Z DYNIĄ 237#765Zima. Nareszcie kilka dni temu spadł śnieg, wieczorami z kałuż robią się maluteńkie lodowiska, nos i uszy czerwienią się z zimna, a okulary parują jak szalone
W kuchni Karmel-itki
Napój najlepszy przy problemach żołądkowych 33226lepiej. Dlaczego to działa? Nie mam pojęcia :) Jednak nie ma to jak stare babcine sposoby.Składniki na jeden kubek: 1/2 szklanki gorzkiej czarnej herbaty, parzonej max 1 min, sok z 1 średniej pomarańczy, szczypta soli.Wszystkie składniki łączymy w kubku, czekamy aż napój osiągnie temperaturę pokojową. Pijemy małymi łyczkami (około 1 łyk na 10 minut) lub w skrajnych przypadkach małymi
My Culinary Art
ŚLEDZIE CYTRYNOWE 215Sledzie moczymy, układamy w naczyniu. Cebule kroimy w piórka,posypujemynią śledzie, obsypujemy też zielem ang, dokładamy listki laurowe, posypujemy pieprzem. Z cytryny tarkujemy skórkę , dodajemy na sledzie.Olej mieszamy z sokiem z 1/2 cytryny, zalewamy śledzia. Podajemy schłodzone
Z Majeczką w kuchni
Zapiekany greipfrut z miodem 273Dla pasjonatów grapefruitów deser petarda.Sok owocu łączy się z miodem...brak mi słów... Wypróbuj!!!Przepis podglądnięty u E. Chodakowskiej, trochę zmieniony po mojemu, ale inne wariacje
Pasje Jolki
Rukola z polędwiczkami cytrynowymi, jakiem i popcornem z kaszy gryczanej 214Polędwiczki cytrynowePolędwiczki myjemy, oczyszczamy z błonek i suszymy na papierowym ręczniku. Każdą z nich posypujemy pieprzem cytrynowym, czarnym i czerwonym. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy gałązkę tymianku, 2 łyżki soku z cytryny i smażymy polędwiczki do uzyskania złotawego koloru. Pod koniec smażenia dodajemy otartą skórkę z cytryny. Jajka w koszulce:Jeden litr wody doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i dodajemy
Moniki Smakołyki
Jajko w koszulce, na sałatce 464Składniki na dwie porcje.Składniki:kilka liści sałaty lodowejpomidorkilka plasterków wędzonego boczkupół czerwonej cebuli2 jajka1/4 czerwonej paprykibułka tarta do panierowaniajajko do panierowania Sos do sałatki:3 łyżki olejułyżka soku z cytrynyłyżeczka mioduząbek czosnkupieprz czarny, sól Boczek kroimy na mniejsze kawałki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i podpiekamy w piekarniku, aż będzie chrupiący. Sałatę rwiemy na mniejsze
Czerwona Porzeczka
Koktajl odchudzający z selera naciowego 2459przy okazji wpisu na OXY shake i ekspresowe shake.Koktajle odchudzające zastępują mi w pierwszej fazie odchudzania 3 posiłki – śniadanie, obiad i kolację, w między czasie piję wodę z cytryną, sok pomidorowy, oraz jem twarożek z rzodkiewką, naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym ogórkiem, mam nadzieję szybko zauważyć efekty. Potem zacznę wprowadzać bardziej zmodyfikowane, niskokaloryczne dania.Koktajl odchudzający z selera naciowego i kiwiSkładniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lekkie ciasto z wiśniami 409pieczenia wylewamy ciasto, a następnie wysypujemy równomiernie wydrążone wiśnie.Pieczemy około 40 minut, pod koniec sprawdzając patyczkiem czy jest już gotowe - patyczek powinien być po wyjęciu suchy ( pomijając sok z wiśni ).Ja ostudzone ciasto posypałam cukrem pudrem.Smacznego
Słodkie Przyjemności
Andruty 177Odstawiamy pod ciężarem na około 2 godziny.Po tym czasie przygotowane wafle kroimy na 7 równych pasków, a następnie na ukos, tak aby powstały nam romby.Idealne z ciepłym mlekiem, herbatą, sokiem malinowym :)Smacznej niedzieli
Słodkie Przyjemności
Rombosse - pieczone jabłko w cieście 222układamy osuszone jabłko, wrzucając do środka trochę rozgniecionych orzechów i kawałki suszonych wiśni wierzch posypujemy szczyptą cukru cynamonowego. Ciasto zawijamy w koło jabłka tak, aby utworzyło zamkniętą całość, inaczej sok może wypłynąć podczas pieczenia.Jabłka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180`C na około 15 minut.Podajemy na ciepło. Smacznego
Słodkie Przyjemności
Kruche ciasto z czereśniami 306środku nie przykryte owoce.Tak przygotowane ciasto smarujemy żółtkiem i posypujemy szczyptą cukru.Pieczemy około 30 minut w 170`C. Po upieczeniu ciasto można lekko odsączyć, aby pozbyć się nadmiaru soku z czereśni.Podajemy na ciepło z lodami, albo na zimno.Smacznego
Słodkie Przyjemności
Tarta wiśniowo-malinowa 208ciasta. Następnie odstawiamy do całkowitego ostudzenia.W tym czasie przygotowujemy masę wiśniowąDo małego rondelka wrzucamy umyte i wydrylowane wiśnie i cukier, czekamy aż wszystko się ładnie rozpuści a owoce puszczą sok - gotujemy około 10 minut, następnie wlewamy rozpuszczoną w 1/4 szklanki żelatynę, mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. (Aby masę szybciej ostudzić przelewamy ją do szklanego naczynia, włożonego do garnka
Słodkie Przyjemności
Strucla jabłkowa 186kardamonuszczypta cynamonuSposób przygotowania:Jabłka obieramy wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie plasterki, które następnie kroimy na jeszcze mniejsze kawałki. Pokrojone jabłka przekładamy do salaterki, następnie owoce lekko skraplamy sokiem z cytryny. Dodajemy orzechy włoskie pokrojone na drobno, żurawinę, pół łyżeczki kardamonu i szczyptę cynamonu. Całość mieszamy i przekładamy na ciasto, które następnie wąsko zwijamy, tak aby z żadnej
Słodkie Przyjemności
Lordowska paczka 194czas. Osobiście nie przepadam za typowym piwem, ale taki napój na moje eskapady nada się idealnie. Jestem osobą, która gorzkiego piwa raczej nie pija, jak już to z sokiem, a w nowym jeżynowym, właściwie nie czuć tej piwnej goryczki - może dlatego, że nie jest to prawdziwe piwo? :) Coś mi się wydaje, że będzie to hit tej majówki. Mówię
Słodkie Przyjemności
Lemoniada truskawkowa 202wysokiej szklanki wsypujemy cukier i wrzucamy dwa plasterki cytryny - najlepiej z początku i końca owocu bo są najbrzydsze i nam się nie przydadzą. Rozgniatamy tak aby cytryna puściła sok. Mieszamy razem z cukrem, zalewamy wodą do wysokości cukru. Mieszamy - wyjmujemy rozgniecione plasterki i dodajemy resztę cytryny. Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na plasterki, dodajemy do lemoniady. Listki mięty
Słodkie Przyjemności