Rukola z polędwiczkami cytrynowymi, jakiem i popcornem z kaszy gryczanej

Całe danie zostało przygotowane bez użycia soli.Tymianek, którego często używa się do warzyw idealnie pasuje do jajek i dobrze łączy się z cytryną, dlatego polędwiczki połączone z cytryną i tymiankiem uzyskały charakterystyczny, wyrazisty smak.Kasza, która została uprażona w oleju rzepakowym na popcorn jest bardzo chrupiąca i idealnie kontrastuje z delikatnym jajkiem. Składniki2 porcje:4 polędwiczki z kurczaka,1/2 cytryny,szczypta pieprzu cytrynowego,pieprz czarny świeżo mielony do smaku,szczypta piepr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moniki Smakołyki

Autor

Monika L

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

cytryna, kasza, polędwiczka, polędwiczki, kasza gryczana, mielone, rukola, jajko w koszulce, sok, warzywa, kurczak, kurczak z cytryną, przystawki, jak zrobić wodę z cytryna, sok cytrynowy, chrupiący kurczak, warzywa z kurczakiem, kurczak z warzywami, mielone z warzywami, dania z kurczakiem, dania na gorąco, warzywa na patelnie, gotowany kurczak