sok - 13499 przepisów (strona:29/900)

Domowy sok jabłkowo-marchwiowy 155

przysłużyła się temu również moja dieta. Rzadko zdarza się jeść mi fast food'y, jem naprawdę sporo owoców i warzyw, pijam fajne ziołowe herbatki i domowe koktajle i soki. Tak sobie pomyślałam, że może i Was przekonam do zdrowego trybu życia? Nie, nie będę nikogo do niczego zmuszać - sama musiałam długo się przekonywać do ruszenia się z kanapy i rozruszania(...)zastałych już kości, więc wiem, że każda zmiana to wyzwanie, ale może ktoś z Was ma na przykład ochotę na taki domowy sok jabłkowo-marchwiowy, który (wiem w 100% :) ) zamarznie w zbyt niskiej temperaturze, nie ma ulepszaczy i jakiś konserwantów - samo zdrowie i słodycz. :)Składniki:3 marchewkijabłko¼ soku z jednej cytrynySposób przygotowania:Jabłka obieramy, wydrążamy z gniazd nasiennych i kroimy

Słodkie Przyjemności
Czekoladowa babka bez jajek 343

Wielkanocne smaki. Od razu zabrałam się za przygotowanie świątecznej baby czekoladowej bez dodatku jaj i sztucznych dodatków. Jeżeli chodzi o składnik padło na proszek do pieczenia, zamiast mleka dodałam sok wiśniowy z letnich zbiorów i wodę, zamiast masła - aby baba była lżejsza użyłam oleju, a aromat? Oczywiście również naturalny ekstrakt waniliowy. Składnikiszklanka mąki pszennej1/2 szklanki maki ziemniaczanej(...)łyżeczki cukru z prawdziwą waniliąłyżeczka ekstraktu waniliowego90 g cukru2 czubate łyżki kakao1/2 szklanki soku z wiśni1/2 szklanki oleju rzepakowego1/2 szklanki letniej wodyłyżeczka soku z cytrynyDodatkowo2 łyżki cukru2 łyżki mleka - dowolnego kokosowego, ryżowego, krowiegołyżka masła2 łyżeczki kakaoSposób przygotowania:Przygotowanie tej babki przypomina robienie muffinów. Jest banalne. Na samym początku do miski wsypujemy obie mąki, kakao, proszek do pieczenia, cukier i cukier

Słodkie Przyjemności
Czekoladowo-malinowe ciasto z truskawkami 181

Dzięki czemu, ich cena jest wyjątkowo niska. Powiem nawet więcej, są na tyle smaczne i na tyle tanie, że można już spokojnie pomyśleć o  przygotowaniu dżemów i zimowych soków truskawkowych - choć bardziej popularne są chyba soki malinowe, przygotowywane na przełomie lipca/sierpnia.  Które robicie częściej? Ja chyba właśnie malinowe, choć i truskawkowych robię kilka sztuk. Do przygotowania dzisiejszego ciasta(...)przyda się własnie owy, malinowy sok, świeże truskawki i czekolada. Wszystko idealnie ze sobą współgra i łączy, dlatego zapraszam na Czekoladowo malinowe ciasto ze świeżymi truskawkami. Jestem pewna, że polubicie ten przepis!Składniki:5 żółtek100 g cukru0,5 szklanki mleka0,5 szklanki soku z malin (można użyć przecieru)100 g mąki kukurydzianej70 g mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia4

Słodkie Przyjemności
Tort cytrusowy 162

octu* kakaociasto 2* 7 żółtek* 2 jajka* 2/3 szklanki cukru pudru* 2 łyżki oleju* 1 łyżka octu* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 1 szklanka mąki pszennejmasa budyniowa* 1 litr soku pomarańczowego z dodatkiem soku z czerwonych pomarańczy* 3 łyżki cukru* 3 budynie waniliowe* 2 galaretki pomarańczowe* 100 g margarynykrem* 2 kremy waniliowe w proszku* 700 ml mleka* 2 łyżki żelatyny(...)białe, delikatnie wyrównać.Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180°C i piec ok. 40 min. przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem.Wystudzone ciasto przekroić na pół w poziomie.masa budyniowaZagotować 3/4 litra soku pomarańczowego z cukrem. w pozostałym soku rozrobić budynie, wlać do gotującego się soku cały czas mieszając najlepiej mikserem na niskich obrotach. Po zestawieniu z ognia wsypać suche galaretki i dokładnie

Mix smaku
Jakie wino na Sylwestra? Alternatywy dla szampana. 227

Hemingwaya i Orsona Wellsa. W klasycznej wersji należy wymieszać Prosecco, mus/nektar z białych brzoskwiń oraz odrobinę syropu malinowego (dla pięknego różowego koloru), ale w praktyce każda kompozycja musujące wino-sok/nektar owocowy może się sprawdzić. Świetna jest np. wersja z truskawkami. Ja do drinków najchętniej używam mocno wytrawnego Prosecco, gdyż nie chcę, aby mój napój był za słodki.Bellini(...)nektaru brzoskwiniowegow wersji truskawkowej, zmiksujcie rozmrożone truskawki z odrobiną cukru lub dodajcie nektar truskawkowy (taki drink nazywa się Rossini)możecie też wymieszaj brzoskwinie pół na pół ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym lub dodać sam sok pomarańczowyw tym roku wypróbuję dwie nowe wersje - z sokiem mandarynkowym (Puccini) i sokiem z granatu (Tintorretto)A Wy czym będziecie wznosić toast w Sylwestra?***Podoba

Chilli Czosnek i Oliwa
Oczyszczający sok z jabłek- i kac Wam nie groźny ;) 573

Najsmaczniejszy i mega zdrowy sok, który przy okazji zwalczy poimprezowego kaca, oczyści organizm z toksyn i wzmocni odporność, gdyż zawiera całe mnóstwo witamin (najwięcej wit. C, której nigdy dość, szczególnie zimą!).Szybki w przygotowaniu, smaczny, orzeźwiający i przygotowany ze składników dostępnych w każdym sklepie: jabłko, cytryna i natka pietruszki.Wszystko miksujecie, dolewacie wody, ewentualnie dosładzacie- 2 minuty i sok gotowy(...)drodzy, blendery do ręki i do dzieła! :)))1 szklanka:* jabłko- 1/2 dużego* natka pietruszki- 6 całych gałązek** sok z cytryny- 2 łyżki* miód- do smaku (można zastąpić odrobiną cukru lub całkowicie pominąć)* woda mineralna- uzupełnić do pełnej szklankiPół jabłka ze skórką** wraz z natką pietruszki dokładnie zmiksować (tak, by nie były wyczuwalne kawałki skórki jabłka), dolać sok z cytryny, wodę

Kraina Miodem Płynąca
Pomarańczowe zauroczenie 3196

Sylwestrową noc musi być być kolorowo, zabawnie i z nutką alkoholu. Ja nie preferuję mocnych trunków. Lubię sobie wypić coś niskoalkoholowego. To jedna z moich propozycji.Składniki:250 ml soku pomarańczowego25 ml syropu waniliowego30 ml soku z cytryny 25 ml curacaokostki loduPrzygotowanie:Do shaker wlać sok pomarańczowy, syrop waniliowy, sok z cytryny i energicznie potrząsnąć.Do szklanki wsypać 8 kostek(...)lodu. Przelać sok z shakera i małym strumieniem wlać curacao. Szklankę zakręcić nie odrywając od stołu, żeby uwidocznić warstwy. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu

Ala piecze i gotuje
Pomarańcze z musem czekoladowym 134

gorzkiej czekolady;- 25  g masła;- 3 żółtka i 3 białka jaj;- 1 szczypta soli;- 75 ml śmietany (schłodzonej);- wódka 30mlSposób przygotowania:Pokroić pomarańcze na pół i wycisnąć sok. Uważajmy aby nie naderwać skórki.  Po wyciśnięciu soku, należy wyczyścić ręką lub łyżką delikatnie pozostały miąższ pomarańczy. Odcedzić sok z pomarańczy przez sitko i wlać na patelnię. Doprowadzić(...)wrzenia i pozostawić na ogniu, aż sok zgęstnieje (ma go pozostać niewielka ilość). Dodać następnie wódkę. Stopić w kąpieli wodnej czekoladę z masłem. Ostudzić i dodać 3 żółtka, sok pomarańczowy wymieszany z wódką i startą skórkę pomarańczową.Następnie należy ubić białka (och ta najgorsza część jak się nie ma robota) z szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać do czekolady

Smaki Brazylii
Brazylijskie ciasto pomarańczowe 227

swój własny przepis. A o to i on.Składniki na ciasto: 200 gram margaryny Kasi2 szklanki cukru (brązowego lub białego) 3 jajka2 szklanki mąki tortowej2 szklanki soku z wyciśniętych pomarańczy1 łyżeczka proszku do pieczeniaPolewa do ciasta:pół szklanki soku z pomarańczy3 łyżki cukru najlepiej brązowegoForemka: forma na babkę z kominemW mikserze ubijamy cukier z margaryną. Dodajemy jajka (można(...)choć nie jest to koniecznie oddzielnie ubić białka na sztywną pianę). Następna w kolejce jest mąka, proszek do pieczenia i  na samym końcu sok z pomarańczy.Wlewamy masę do foremki i pieczemy godzinę w piekarniku (elektrycznym) w temperaturze 150C. Ponieważ ciasto jest z sokiem z pomarańczy jego konsystencja nie będzie przypominała naszej babki piaskowej czy cytrynowej. Ciasto pomarańczowe

Smaki Brazylii
Panna Cotta Granatowa 138

200ml mleka 3,2%- 3 łyżeczki żelatyny- laska wanilii- 3 łyżki cukru z wanilią- 2 łyżki zimnej wodyDodatkowo:- 1 owoc granatu- 2 łyżki syropu (dałam z wiśni)- 1/2 łyżeczki soku z cytryny- ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej (odrobina wody do rozrobienia) Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody (aby napęczniała). W rondelku zagotowujemy mleko. Zdejmujemy z kuchni i dodajemy napęczniałą żelatynę. Dokładnie(...)delikatnie nacinamy skórkę, jak przy obieraniu pomarańczy. Lekko ją podważamy i bez problemu wyjmujemy ziarenka. Jest to jeden z prostszych sposobów „wydobywczych”, ale i tak trzeba uważać, bo jednak sok pryska.  Przekładamy do rondelka 2/3 ziarenek, dodajemy 2 łyżki syropu, ½ łyżeczki soku z cytryny, stawiamy na gaz. Rozgniatamy tłuczkiem ziarenka, aby puściły sok. Gdy zacznie wrzeć, chwilę gotujemy do połączenia

mojewypiekiinietylko
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 316

Zapraszam na pyszny, wyjątkowy sernik orzechowo – pomarańczowy bez pieczenia. Z orzechami laskowymi, włoskimi i świeżym sokiem pomarańczowym. Wspaniale się komponują chrupiące orzechy w karmelu z masą serową i cytrusami. Wierzch sernika polałam pomarańczową galaretką. Całość lekka, bardzo smaczna i zniknęła u mnie błyskawicznie:). W przygotowaniu tego pysznego sernika pomógł mi nowy blender marki Sencor. Dostałam go do przetestowania i jestem(...)zapraszam na sernik.   Składniki:Spód:100g orzechów włoskich100g ciastek pełnoziarnistych90g miękkiego masłaMasa serowa:100g orzechów laskowych (mogą być włoskie)1 łyżeczka masła50g cukru100ml + 6 łyżek soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego2 pomarańcze5 łyżeczek żelatyny250g serca mascarpone400g gotowego sera na sernik4-5 łyżek cukru pudru (proszę dosłodzić do smaku)1 opakowanie cukru wanilinowegoWierzch:6 podłużnych biszkoptów2 galaretki pomarańczowe (każda

Mała Cukierenka
Krem batataowy ze szpinakiem, dzikim krwawnikiem i pigwą w towarzystwie młodej gęsi owsianej 236

przygotowywane z dużą ilością niezdrowego cukru. Nuty pigwy i cytryny dobrze zagrają z rybami i owocami morza, a forma podania ożywi i urozmaić niejeden świąteczny stół. Krem skropiony jedynie sokiem z cytryny lub domowym octem jabłkowym to zdrowy wariant wszelkich galaretek (np. z nóżek lub kurczaka). Wegetarianie także będą zadowoleni, wystarczy krem posypać pokruszoną grecką fetą lub posiekanymi orzechami żeby(...)młodych listków krwawnika,1 duża pigwa,300 ml jasnego bulionu drobiowego,150 ml białego wytrawnego wina,100 ml cydru lubelskiego,100 ml płynnej śmietany 18%,4 łyżki miodu akacjowego,Soki i skórka otarta z połowy cytryny,2 łyżki masła,20 g żelatyny w listkach,Gałązki macierzanki cytrynowej,Do smaku biały pieprz, pieprz Cayenne i sól,Łyżeczka oliwy do nasmarowania kokilek

SzczyptaSmaQ
Tort z maki gryczanej z kremem z czarnego bzu 167

super zdrowe skladniki,ale jest rowniez niskokaloryczny.Skladniki na spod biszkoptowy:200 g drobnego cukru4 jajka9 lyzek oleju np.rzepakowegp200 g maki gryczanej1 czubata lyzeczka proszku do pieczeniaSkladniki na krem:375 soku z czarnego bzu100 g drobnego cukru1 op.budyniu waniliowego1 op.zelatyny w proszku lub w listkach400 g smietany kremowkiOzdoba gory:250 g soku z czarnego bzu2 lyzki drobnego cukru1 op.Tortenguss(...)obreczy, papieru i najlepiej odwrocic go "do gory nogami",bedzie wtedy idealnie rowne,bez gorki posrodku.°Zelatyne w proszku lub w listkach namoczyc w zimnej wodzie.Budyn rozmieszac z czescia soku z czarnego bzu,reszte soku wlac do garnuszka ,dodac 100 g cukru i podgrzewac do zagotowania.Dodac rozmieszany budyn i energicznie mieszajac rozga,zagotowac.Odstawic do wystudzenia.°Zelatyne rozpuscic w 2 lyzkach

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kora orzechowa 197

cukru8 białek4 żółtka (pozostałe 4 żółtka użyjemy do kremu)1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę kremową:duża puszka brzoskwiń2 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem250 ml mleka UHT250 ml soku z brzoskwiń (odcedzić puszkę brzoskwiń, jeżeli ilość soku jest niewystarczająca uzupełnić wodą)2 łyżki cukru cukier waniliowy1 łyżeczka mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej4 żółtka200 g miękkiego masłaRozpoczynamy od przygotowania(...)samo i upiec drugi placek, z masy oczekującej w lodówce.Ciasto odstawić do całkowitego wystygnięcia. W tym czasie przygotować krem.Teraz czas na krem. Zimne mleko UHT mieszać z sokiem z brzoskwiń (użycie mleka UHT, jest takie ważne, ponieważ po dodaniu soku z brzoskwiń, inne mleko niż UHT się zważy). Odlać trochę do kubeczka, w którym rozpuścimy proszek budyniowy i obie

Świat Ciasta
Tort - Ciasto z Owocami Kiwi 228

Orzeźwiające ciasto z owoców kiwi, które stanowią prawdziwą bombę witaminową. Torcik na bazie biszkoptu z delikatną masą jogurtową oraz warstwą budyniową z sokiem frugo i kawałkami owoców - prawdziwa uczta smaków dla sympatyków kiwi. Tort - Ciasto z Kiwi - Składniki: 4 jajka (osobno żółtka i białka)8 łyżek cukru3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki tortowej(...)łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowygalaretka o smaku kiwi (lub inna zielona)Masa z kiwi - budyniowa:1,5 szklanki (375 ml) soku frugo zielone (lub innego soku w kolorze zielonym)7 łyżek cukru5 kiwibudyń śmietankowyMasa z kiwi - jogurtowa:150 g jogurtu o smaku kiwi200 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej)3 łyżki cukru pudru3 łyżeczki żelatyny + ok. 1/5 szklanki wodyTort - Ciasto

Słodka Strona