sok - 13499 przepisów (strona:33/900)

Smoothie mleczno-owocowe 211

Pożywny koktajl mleczno-owocowy, składający się z trzech warstw: mango + sok z pomarańczy, truskawki + mleko, syrop owocowy domowej roboty (np. rabarbarowy). W wersji dietetycznej syrop możemy pominąć. Składniki: (3-6 porcji) 1 mango 1.5 szklanki soku pomarańczowego najlepiej świeżo wyciskanego 1 szklanka truskawek (mrożonych) 1.5 szklanki mleka syrop rabarbarowy (najlepiej domowej roboty) lub inny syrop owocowy (opcjonalnie)   Przygotowanie(...)blenderze zmiksować truskawki z mlekiem. Przelać od razu do szklaneczek lub do innego naczynia. Blender umyć i do czystego włożyć obrane mango w kawałkach i zmiksować ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym. Każdą warstwę należy ostrożnie wlewać do szklaneczek w dowolnej kolejności. Ja obydwa smoothie widoczne na zdjęciach stworzyłam wlewając poszczególne warstwy w następującej kolejności: Na dno warstwa mleczno-truskawkowa Syrop

Moja Delicja
Wielkanocna babka pomarańczowa 250

Świetna aromatyczna babka z sokiem pomarańczowym - prosta i pyszna :) SKŁADNIKI 250 g masła 5 dużych jajek 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka esencji pomarańczowej 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy 1/3 szklanki soku z pomarańczy 1 szklanka mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta do formy lukier(...)szklanki cukru pudru łyżka soku z pomarańczy opcjonalnie łyżka wódki pomarańczowej PRZYGOTOWANIE W malakserze ucieramy jajka z cukrem pudrem na gładko. Dodajemy olejek, skórkę i sok  z pomarańczy. Wsypujemy przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia. Mieszamy.  W rondlu roztapiamy masło i jeszcze wrzące wlewamy do ciasta. Odstawiamy na minutę, po czym dokładnie,ale delikatnie mieszamy łyżką

Moje Kuchenne Rewelacje
Ciekawostki o soku z cytryny i test robota 192

Pisałam niedawno, że odkopałam robota Kasię i trzeba zacząć go używać. Pierwsze na co wpadłam to wyciśnięcie soku z cytryny.  Czasem piję przez parę dni rano wodę z cytryną, więc zrobiłam sobie mały zapasik. Odkryłam ciekawą wadę pojemnika malaksera, nie nadaje się do odmierzania objętości bo kłamie. Otóż po wyciśnięciu pokazało mi 0,25 a było to trochę ponad(...)raczej nic nie poradzę.. Oprócz tego trzeba mocno te cytryny trzymać, bo pierwszą wyrwało mi z ręki i kręciła się w kółko. Początkowo troszkę chlapiemy sokiem bo bokach, dopóki cytryna nie nabije się na wyciskarkę. Ogólnie wszystko idzie szybko, pestki elegancko zostają na górze, a w soku mamy większość miąższu.   Swoją drogą połówki zostają fajnie wydrążone i zastanawiam

W kuchni bez szafek
HERBACIANE ORZEŹWIENIE 642

tytule ciasto skrywające w sobie dużą dawkę orzeźwienia, a to dzięki połączaniu naparu z herbaty z sokiem cytryny. Łatwe w przygotowaniu oraz bardzo smaczne ciasto. \ SKŁADNIKI ( keksówka 35 x 7 cm) 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanka cukru 4 jajka 25 dag masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 torebki herbaty sok z jednej cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zaparzyć herbatę(...)torebki zalać 200 ml gorącej wody) odstawić do przestygnięcia, z cytryny wycisnąć  sok. Żółtka oddzielić od białek, ubić z nich sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem na puszystą masę, cały czas miksując dodawać  masło na końcu dodać mąkę oraz proszek do pieczenia i miksować jeszcze około 3 minuty do chwili aż wszystkie składnik się połączą  i powstanie

RAROSSA
Zielony sok 148

Jeśli lubicie soki własnej roboty, mam nadzieję że ten Wam się spodoba. Uważam, że powinniśmy codziennie wypić szklankę takiego prawdziwego soku. Warto eksperymentować ze składnikami bo czasami dziwne z pozoru połączenia dają zaskakujący efekt. Ja osobiście bardzo lubię smak selera naciowego, który jest też bardzo zdrowy.Na 1 litr soku potrzebne będą:4 jabłka8 łodyg selera naciowego1 cytryna ze skórkąKawałek świeżego(...)imbiru (wielkości kciuka)Ok 50 owoców winogronWszystkie składniki po wyciśnięciu z nich soku tworzą coś takiego:Smacznego

Kulinarna rozmowa
Brak tytułu 158

śluzowiejącej łupinie. MTN 24-45 g. Miąższ owoców twardy i mocno cierpki, aromatyczny, z dużą ilością komórek kamiennych A co z nią robić?  Polecam soki, konfitury oraz nalewki :)Zawiera dużo pektyn,  substancji żelujących, dlatego warto dodawać ją do owoców o niższej pektyn i w ten sposób przygotowywać pyszne dżemy.Ja przygotowałam niewiele, bo tylko(...)słoiczku soku i dżemu. Więcej owoców na razie się nie dojrzało na krzaczkach w ogrodzie... PRZEPIS: Pigwę umyć, wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić w cienkie plastry i zasypać cukrem - ile? nie mierzyłam - wsypałam tyle, by dobrze pokrył owoce. Odstawić na minimum 12 godzin, aż puszczą sok. Sok zlać do słoiczka. Jesli chcemy przedłużyć jego trwałość - za pasteryzować, jeśli zużyjemy szybciej, przechowywać

kolorowotorcikowo
Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami 310

wielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oliwy, soku z pomarańczy, octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przepisy na: Sałatka owocowa z bakaliami Sałatka owocowa Sałatka z kurczakiem i ananasem Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami jest lekka, świeża i smaczna. 4 pomidory koktajlowe garść Mix sałat(...)pomarańcza siekany szczypiorek 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka oliwy z oliwek szczypta pieprzu cayenne kilka orzechów włoskich i rodzynek Pomarańczę kroimy na pół, z jednej połówki wyciskamy dokładnie sok, z drugiej połówki za pomocą ostrego noża wykrawamy miąższ, pomarańczę kroimy na cząstki pozbawiając ich białych błon. Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy mieszamy z oliwą, octem balsamicznym i odrobiną pieprzu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Masło jabłkowe z Burbonem, kardamonem i pomarańczą 81

otrzymujemy gęsty, gładki i aksamitny mus jabłkowy. Masło jabłkowe jest idealne do smarowania tostów, naleśników, może być dodatkiem do owsianek, koktajli, ciast. Swoje masło jabłkowe przygotowałam z dodatkiem burbonu, soku i otartej skórki pomarańczy oraz kardamonu. Do przygotowania masła polecam wykorzystać całe nasionka zielonego kardamonu. Kardamon to jedna z najdroższych po szafranie i wanilii przypraw świata. Kilka drobnych ziarenek kardamonu(...)Muscovado możemy kupić w sklepach internetowych m.in. w Kuchnie Świata . Składniki 3 kg jabłek 200 ml wody 150 ml whiskey Bourbon 200 g ciemnego trzcinowego cukru Muscovado (Dark Muscovado) sok i otarta skórka z 1 dużej pomarańczy nasionka z 3 – 4 kapsułek zielonego kardamonu szczypta soli Wykonanie Jabłka obieramy (albo nie, ja swoich nie obierałam), wycinamy gniazda nasienne

Tajemnice Smaku
Jak zrobić syrop z pędów sosny 137

cukier opcjonalnie alkohol np wódka, rum Wykonanie: Zaczynamy od zerwania z sosny pędów. Od razu jak przynosimy je do domu, na świeżo przerabiamy by nie wyschły, tracą wtedy cenne soki. Możemy, ale nie musimy zacząć od zamoczenia pędów na kilka – kilkanaście minut w alkoholu – to sprawi, że będą lepiej puszczać sok – w tym celu pędy umieszczamy(...)naczyniu i polewamy kilkoma łyżkami alkoholu. Przygotowujemy słoiki (wyparzone i suche) oraz cukier. Pędy układamy w słoiku warstwami (ja lubię pociąć je nożyczkami, lepiej puszczają sok), przesypujemy cukrem. Ostatnia warstwa w słoiku to cukier. Słoiki zakręcamy i ustawiamy na nasłonecznionym parapecie okna aż cukier rozpuści się w soku z pędów i otrzymamy syrop. Zajmuje to ok 1-2 tygodnie

Dorota Smakuje
Świąteczne ciasto dojrzewające. 180

traktują to ciasto jako tort i pokrywają grubą warstwą lukru z dekoracjami świątecznymi. Składniki: 750 g mieszanych suszonych owoców (rodzynki, żurawiny, morele, figi, daktyle, kandyzowane skórki cytrusowe...) skórka i sok z 1 pomarańczy skórka i sok z 1 cytryny 150 ml alkoholu (brandy, whisky, rum...) 200 g masła 175 g brązowego cukru 175 g mąki pszennej 100 g mielonych migdałów(...)zmiażdżone w moździerzu 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub nasiona wanilii z 1 laski lub opakowanie cukru waniliowego 100 g płatków migdałowych (opcjonalnie) Wykonanie: Suszone owoce, cukier, masło, sok i skórki otarte z cytrusów oraz alkohol umieścić w garnku i zagotować. Zmniejszyć ogień do małego i gotować jeszcze 5 minut. Przenieść do dużej miski i odstawić na 30 minut

zadanie-gotowanie
Pasztet sojowy z grzybami 158

Pasztet sojowy z grzybami 200 g soi 3 marchewki (250g) 1 pietruszka 0,5 pora (100g) 0,5 selera (150g) 1 jajko kilka suszonych podgrzybków olej

Pij soki wyciskane
Sałatka z tuńczykiem i ajwarem 216

Sałatka z tuńczykiem i ajwarem tuńczyk 100g kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 50g papryka 50g pomidor 100g kiełki lucerny dodatki: goja żurawina dynia prażona suszona

Pij soki wyciskane
Omlet z pomidorami i cebulą 141

Omlet z pomidorami i cebulą 4 jajka 1 pomidor 0,5 średniej cebuli łyżka masła do smażenia sól pieprz Składniki pozwalają na przygotowanie obfitych porcji do

Pij soki wyciskane
Sałatka awokado z kumkwatem 143

Sałatka awokado z kumkwatem   1 awokado 1 kumkwat w słodkim syropie kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 50g papryka 50g pomidor 100g dodatki: żurawina kurkuma

Pij soki wyciskane