Risotto z szynką, pomidorami, ruccolą i rozmarynem i... WYRÓŻNIENIE 278Bardzo polubiłam risotta, chociaż jeszcze niewiele ich robiłam, a w restauracjach jakoś nigdy
Kuchnia Prezydentowej
zupa koperkowa (z ryżem) 286Może to i dziwne, ale ta zupa jest dla mnie...sentymentalna? Hm, nie wiem jak to określić. Znalazłam ją kiedyś w książce kucharskiej (z której owy
chili & sugar
Arroz vedre, czyli zielony ryż 327Dziś zapraszam na inną odsłonę ryżu. Będzie to odsłona kolorowa, bo zielona i inspirowana kuchnią meksykańską. Odsłona bardzo aromatyczna, która cudownie
Kulinarne przygody Gatity
Domowy paprykarz szczeciński (wersja 2) 217Jakiś czas temu podawałam przepis na domowy paprykarz szczeciński z wędzoną rybą . Tym razem paprykarz, w którym zamiast ryby wędzonej użyłam świeżego (choć w sumie mrożonego
Mama Gotuje
Ośmiornica z ryżem z zapieczona w piekarniku 271Obrodziły nam ostatnio w owadzim sklepie ośmiornice. Cieszy mnie to ogromnie bo bardzo je lubię - jaka to przyjemność móc kupić takiego stwora w przyzwoitej cenie
Stare Gary
Kaczka po wietnamsku w soku pomarańczowym 335Być może pamiętacie publikowany przez nas przepis na kaczkę po tajsku . Było słodko i dość ostro, czyli typowa Azja Południowo-Wschodnia. Jeśli jednak zaproponowaliśmy coś po
Kulinarna Pokusa
Ryba zapiekana w jogurcie z pieczarkami 357Ryba zapiekana w jogurcie z pieczarkami J eszcze kilka miesięcy temu nie przepadalam za rybami . Jedyne ryby jakie jadlam to rybe po grecku, paluszki rybne
PychaDania
Risotto cytrynowe 184T o risotto to moja recepta na dobre samopoczucie! Taka miseczka pełna żółtych kremowych ziarenek z nutką cytryny potrafi rozweselić każdego nieszczęśnika. Jednak dla mnie najcudowniejsza
Food Square
Kokosowe curry z krewetkami 262Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale
Zawsze głodna!
Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami 296Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą, pysznymi gruntowymi pomidorami z mozzarellą i tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom :) Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny
Moja Delicja
Gołąbki z młodej kapusty 396Niezbędnik na Euro 2016? Dobra muzyka tudzież film, komputer i słuchawki, by zagłuszyć odgłosy kibicowania :) Wersja ekstremalna: telewizor lub mąż wylatuje za okno ;) Każdy ma pewnie
My simple kitchen
CHICKEN KHORMA czyli KORMA Z KURCZAKA 611No i znów przenosimy się do palących słońcem Indii.Tym razem na naszym stole zagości jedno z najbardziej popularnych dań w Indiach i Pakistanie , a mianowicie Chicken
Ostra na Słodko
Czerwony ryż zasmażany z warzywami i indykiem 223Tajski czerwony ryż to niekleisty, częściowo oczyszczony ryż długoziarnisty. Jest bogaty w witaminy B1 i B2, żelazo i wapń. Gotuje się go dłużej niż ryż biały
W SMAK
Szybki obiad - gyros z kurczaka z ryżem 313Dzisiejszy pomysł powstał z niczego. Dosłownie. Znacie ten stan, gdy trzeba zrobić obiad, dysponując minimalną ilością produktów? Ja też. Ostatnio tą minimalną ilością były dwie piersi
Kulinarne zapędy Kokosa
Risotto po mediolańsku ze smażonym kurczakiem 349Podstawowy sposób przygotowania risotto jako takiego jest mało zróżnicowany. Zazwyczaj wygląda mniej więcej tak, że odpowiednią do tego odmianę kleistego ryżu mieszamy z zeszkloną na maśle
Kulinarna Pokusa