Jeżeli lubicie ucierane ciasta to zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Ciasto jest miękkie i puszyste. Kwaśne śliwki świetnie współgrają ze słodkim ciastem. Idealny wypiek do jesiennej kawy 😊 Składniki na blachę do pieczenia o wymiarach 25 cm x 30 cm: ciasto 4 jajka (rozmiar L) 150 g miękkiego masła (lub margaryny) 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)szklanki mąki pszennej (200 g) 3 łyżki śmietany 18% (90 g) 3 łyżeczki cukru wanilinowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia do nadziania około 0,5 kg śliwek,np. węgierek (waga bez pestek) do dekoracji cukier puder Śliwki umyć, usunąć pestki i owoce przekroić na dwie części. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Miękkie masło (lub margarynę
Ugotowaćznam. Możemy przygotować je z dowolnymi dodatkami. W tamtym roku naszym jesiennym faworytem, była ta z jabłkami i karmelem –>KLIK , ale w tym zapach piernika i słodkie śliwki wygrywają :) ciasto: 300 g mąki pszennej 50 g cukru trzcinowego 200 g masła 2 jajka kruszonka: 20 g płatków migdałów łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości 80 g odłożonego ciasta(...)szczegóły w opisie przygotowania) dodatki: 10 śliwek łyżka miodu łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości skórka starta z pomarańczy Mąkę miksujemy z cukrem i masłem do momentu uzyskania kruszonki. Do drugiej miseczki odkładamy 80 g i mieszamy z płatkami migdałowymi oraz przyprawą do piernika. Natomiast do większej części kruszonki dodajemy jajka i miksujemy do połączenia składników. Na wyłożoną papierem
Mienta blogdelikatną jak chmurka masą. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Proporcje na tortownicę o średnicy 26 cm Co potrzeba na ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej, 100 g masła, 700 g śliwek, 3 żółtka, 2 łyżki cukru, 1 łyżeczka cukru waniliowego Co potrzeba na masę: 1 szklanka mleka 3,2 %, 1 czubata łyżka mąki pszennej tortowej, 2 jajka, 2 nie czubate łyżki(...)robota lub na blat dajemy mąkę i masło, siekamy, dodajemy żółtka, cukier, wyrabiamy ciasto. Zawijamy je w folię, wkładamy do zamrażarki na co najmniej 1 godzinę. W tym czasie śliwki dzielimy na połówki i pozbawiamy pestek. Zamrożone ciasto wyjmujemy z zamrażarki, ścieramy na grubych oczkach na tortownicę porządnie wysmarowaną margaryną łącznie z bokami, rozkładamy ciasto równomiernie ugniatając palcami, a boki
Bułka z Chlebemkilka minut. Poniższe ciasteczka od razu po upieczeniu są lekko chrupiące, natomiast z czasem staną się miękkie. Aby dodać im charakteru, nadziałam je gorzką czekoladą oraz świeżymi, kwaśnymi śliwkami. Idealne połączenie smaków. Zachęcam do pieczenia. Składniki na 12 dużych ciasteczek: 300 g śliwek węgierek (waga z pestkami) 4/5 szklanki płatków owsianych górskich (100 g) 2/3 szklanki zwykłej mąki(...)łyżek miodu (wagowo 110 g) 4 kostki gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki gorzkiego kakao szczypta cynamonu Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Śliwki pozbawić pestek i pokroić w kostkę. Czekoladę drobno posiekać. Masło i miód rozpuścić. Następnie do letniej masy wbić jajko i całość bardzo dokładnie ze sobą wymieszać. Do miski wsypać suche składniki, dodać
Ugotowaćrazem połączyliśmy śliwki z figami. Efekt nawet nas zaskoczył. Smak jest niepowtarzalny. Składniki: -3 kg śliwek -40 dkg suszonych fig -1/2 kg cukru Śliwki myjemy i usuwamy pestki. W garnku zasypujemy cukrem, mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu do uzyskania soku. W tym czasie figi kroimy na mniejsze części. Kiedy w śliwkach jest już sok dodajemy figi
Maminek kulinarnyjadły jedna za drugą Postanowiłam w domu też zawinąć tak bułeczki i co? I mamy hit sezonu Podłużne bułeczki po prostu smakują lepiej PRZEPIS NA BUŁECZKI DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI Składniki na bułeczki drożdżowe ze śliwkami: 600g mąki pszennej 175g oleju kokosowego (lub masła) 2 jajka 0,5 szkl cukru trzcinowego 1 aromat waniliowy 5 dag drożdży świeżych 150 ml ciepłego(...)mleka szczypta soli duży słoik powideł śliwkowych Jak zrobić bułeczki drożdżowe ze śliwkami: W ciepłym mleku z łyżką cukru rozkruszamy drożdże, mieszamy. Zaczyn zostawiamy do wyrośnięcia. Jajka wbijamy do miski i ubijamy z cukrem aż będą puszyste. Do jajek dodajemy mąkę, sól, zaczyn, olej, wszystkie pozostałe składniki. Mieszamy wszystko i wyrabiamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym z hakiem. Miskę
Dorota SmakujeDziś w końcu ciasto na jesień, a więc w składzie puree z dyni, śliwki, orzechy włoskie i aromatyczne przyprawy z cynamonem na czele. Ciasto robi się bardzo szybko, wszystkie składniki wystarczy ze sobą wymieszać, wsadzić do piekarnika na około godzinę i gotowe. Ciasto wychodzi puszyste, lekko wilgotne, śliwki świetnie przełamują słodycz ciasta, a popieczone orzechy wspaniale chrupią. Takie ciasto będzie(...)jajka 1/3 szklanki oleju kokosowego lub rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich ok. 10 śliwek Wykonanie: W misce umieścić puree z dyni, dodać ksylitol, jajka, olej i wszystko dokładnie wymieszać. Do osobnej miski przesiać mąkę, dodać przyprawy i proszek do pieczenia. Przesypać suche składniki do mokrych
Healthy food explorerCrumble", czyli kruszonka. Szybka opcja na deser. Nie wymaga dużo pracy i poświęcenia, a jest bardzo dobre! Moja wersja to crumble ze śliwkami. Składniki: 4 śliwki cynamon Kruszonka 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżka wirków kokosowych 2 łyżki erytrytolu lub ksylitolu 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: Śliwki dokładnie myjemy. Dzielimy na pół i wydrążamy pestki. Układamy w naczyniu(...)posypujemy cynamonem. W misce mieszamy mąkę, wiórki kokosowe, słodzik i olej. Posypujemy śliwki. Pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 minut. Smacznego
Truskawkowa FiestaProsta i szybka szarlotka, która uda się każdemu. Dodatkowo dołożyłam śliwki i wyszło przepysznie :) SKŁADNIKI: CIASTO: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru pudru 5 żółtek 20 dag masła bułka tarta PIANKA: 5 białek 0,5 szklanki cukru kryształu 1 budyń lub kisiel NADZIENIE: 1,5 kg jabłek 30 dag śliwek 1-2 łyżki(...)chowamy do lodówki (pozostałe ciasto również) PIANKA: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier i dobrze ubijamy. Na końcu wsypujemy budyń. Miksujemy na małych obrotach. Jabłka dobrze odciskamy, ze śliwek usuwamy pestki i przepoławiamy. SKŁADANIE CIASTA: Ciasto w blaszce posypujemy bułką tartą, wykładamy jabłka i śliwki, posypujemy cynamonem wg. gustu. Wykładamy równo pianę i posypujemy kruszonką. Pieczemy ok. 50 minut
Pani na deserCiasto drożdżowe z owocami - Cztery Fajery Przepis na ciasto drożdżowe ze owocami jest prosty i bardzo uniwersalny, wystarczy tylko ułożyć na wierzchu ciasta ulubione owoce, nawet rozmrożone. Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, a może z drożdżowe rabarbarem? Albo z jabłkami? Nie ma problemu, to ciasto smakuje zawsze i wszystkim, ale najbardziej lubią je dzieci. Chociaż drożdże bywają kapryśne(...)mleka pół szklanki drobnego cukru (około 100g) 100 g masła 4 duże żółtka 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii szczypta soli około 600g śliwek węgierek lub innych owoców Kruszonka do ciasta - przepis i składniki 1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego (8g), ale można dodać więcej 80 g roztopionego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataDzień dobry :-) Sezon na śliwki jeszcze chwilę i będzie się kończył, polecam wykorzystać je do muffinek. My zrobiłyśmy z kremem czekoladowym a'la nutella i śliwkami. Przepis na muffiny znalazłam tutaj ( klik ). Zamiast nutelli dałam krem czekoladowo - orzechowy i zmniejszyłam ilość cukru. Muffiny wyszły rewelacyjne, bardzo dobre, smakowały wszystkim. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 400 g śliwek węgierek(...)żeby składniki się połączyły. 2. Do miski dajemy suche składniki: przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao i cukier, mieszamy. 3. Do suchych składników dajemy mokre, mieszamy. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na drobniejsze kawałki. Dorzucamy do ciasta i mieszamy. 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Papilotki napełniamy do wysokości 3/4 masą. Pieczemy około 20-25 minut
kruche babeczkiSernik, który umili każde jesienne popołudnie - czekoladowy spód o kremowej konsystencji niczym brownie, delikatna masa z nutą wanilii i śliwki zatopione w cynamonie... brzmi rozkosznie, prawda? Dla tych co dbają o linię mam dobre info - kawałek tego cudeńka ma niecałe 300 kalorii i ponad 14 g białka ! Także na spokojnie możecie delektować się smakiem serniczka w ramach drugiego śniadania bądź(...)stopni C. na masę serową twaróg sernikowy (Pilos) - 1 kg serek z prawdziwą wanilią - 150 g budyń śmietankowy - 40 g białko jaja - 2 sztuki słodzik - 20 tabletek śliwki węgierki - ok. 500 g Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Słodzik rozpuść w niewielkiej ilości ciepłej wody. Wszystkie składniki na masę sernikową (prócz śliwek) zmiksuj dokładnie w jednej
Kuchnia EllieDziś mam dla Was kruche ciasto, śliwki i budyń - tak po prostu, bez udziwnień ale za to pysznie. To ciasto robię także często w wersji z jabłkami, albo rabarbarem, zawsze smakuje wybornie. Ciasto kruche: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 jaja 3 żółtka 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche(...)blaszki (moja miała 23x33 cm), przekładamy do blaszki i zapiekamy w 180 st. C aż będzie miało złoty kolor. Dodatkowo: 2 opakowania budyniu waniliowego 1 litr mleka ok kilograma śliwek 3-4 łyżki kaszy manny Gdy spód się zapieka gotujemy budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ja z reguły dodaję troszkę mniej mleka żeby budyń był gęściejszy. Śliwki myjemy
Cynamonowe szczęściemój ulubiony przepis na knedle ze śliwkami. Ciasto według tego przepisu wychodzi bardzo delikatne, jest po prostu pyszne! Polewę do knedli przygotowałam z oleju koksowego i cukru kokosowego, możesz oczywiście podać je ze śmietaną, bułką tartą, cukrem i posypać cynamonem, każda opcja będzie pyszna. Składniki: 400 g ziemniaków (ugotowanych) 110 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 jajko(...)śliwek węgierek 3 łyżki oleju koksowego 2 łyżki cukru kokosowego cynamon Przygotowanie : Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, następnie jeszcze ciepłe dokładnie rozgniatam praską. Ziemniaki odkładam, żeby przestygły. Śliwki myję, pozbawiam pestki i obsypuję delikatnie w środku cynamonem. Przygotowuję ciasto: Do ziemniaków dodaję mąkę, sól, jajko, wyrabiam na gładkie ciasto. Podczas wyrabiania możesz dosypać mąki, ale nie za dużo ponieważ zbyt
Kukuleczkigorącej herbatki z miodem. Lubię ten czas, a Was zachęcam do umilenia go sobie słodkim deserem z wafli jaglanych w czekoladzie, podanych z prostym kremem orzechowym i grillowanymi soczystymi śliwkami :) 4 porcje: 2 opakowania wafli jaglanych w czekoladzie mlecznej Sonko 2 łyżki masła orzechowego (użyłam z orzechów arachidowych, może być inne, wasze ulubione) 3 łyżki jogurtu greckiego 10% 2 soczyste(...)śliwki łyżeczka miodu kilka orzechów np. pekan łyżeczka łuskanych nasion konopii Masło orzechowe ucieramy z jogurtem, aż powstanie gładki i puszysty krem. Smarujemy nim wafle w czekoladzie. Umyte śliwki przekrawamy i pozbawiamy pestek. Nacieramy je miodem i na małym ogniu grillujemy, aż nieco zmiękną, ale pozostaną jędrne. Wraz z orzechami, układamy je na waflach. Posypujemy nasionami konopii. Smacznego :) Wpis powstał
Mienta blog