Zawsze piekę piersi z gęsi na święto Świętego Marcina.Pieczone na jabłkach są bardzo smaczne i soczyste.Dodatek soku pomarańczowego i skórki pomarańczowej sprawie że mają świetny aromat.Takie danie możemy zrobić również na świąteczny stół. Składniki: Podwójna pierś z gęsi (ok.1-1,2kg.) Do pieczenia: 100 ml. soku wyciśniętego z pomarańczy 1 kilogram jabłek (szarej renety) Marynata: 2 ząbki czosnku(...)łyżka suszonej skórki z pomarańczy zmielonej Dodatkowo: 1 pomarańcza Sposób przygotowania: Do miski wlewamy olej, przeciskamy przez praskę czosnek, dodajemy musztardę, majeranek i sól, mieszamy. Nacieramy marynatą piersi z gęsi, wstawiamy na noc do lodówki. Obrane jabłka kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne, układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Układamy piersi z gęsi, posypujemy zmieloną skórką pomarańczową. Wstawiamy do piekarnika
Bajeczna Kuchniacukru waniliowego 10 ml aromatu waniliowego 180 g mąki pszennej szczypta soli 20 dag malin (jeśli będą mrożone, nie rozmrażać przed pieczeniem!) ok. 10 g migdałów ok. 50 g skórki pomarańczowej 3 łyżki wody różanej (opcjonalnie) łyżka mąki Brownie z malinami i białą czekoladą - jak zrobić? Gorzkie czekolady połamać na kawałki i rozpuścić wraz z masłem, wymieszać i przestudzić. Jajka(...)czekolada wystygnie, dodać ją do ubitych jajek. Małymi partiami dodawać mąkę, miksować na najwolniejszych obrotach miksera lub dokładnie wymieszać masę na brownie szpatułką. Dodać szczyptę soli, skórkę pomarańczową oraz posiekane migdały. Piekarnik nagrzać do 160'C. Maliny oprószyć łyżką mąki. Formę wyłożyć natłuszczonym papierem do pieczenia, przelać do niej masę na brownie . Maliny ułożyć
Moje Qulinariaopakowanie cukru waniliowego Masa: 6 białek 200 g cukru 500 g maku 50 g posiekanych orzechów włoskich 100 g rodzynek Olejek migdałowy 1 łyżka miodu 1 łyżka margaryny Kandyzowana skórka pomarańczowa Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki gorącej wody Sposób przygotowania: Na początki mak zalewamy 500 ml wrzącej wody i pozostawiamy pod przykryciem, aby napęczniał. Następnie odkrywamy i zostawiamy(...)minut, aż będzie zarumienione. W tym czasie możemy przygotować lukier. Cukier puder rozetrzeć razem z gorącą wodą na gładką masę. Po upieczeniu i ostudzeniu makowiec polewamy przygotowanym lukrem. Dekorujemy skórką pomarańczową oraz orzechami laskowymi
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnemożna wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki(...)soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka i 2 łyżki wody 3 awokado 3 łyżki kakao 100 gr gorzka czekolada 10 daktyli 2 łyżki kandyzowana skórka pomarańczowa'; document.write
moj przepis naszklanki purée z dyni* 100 g rozpuszczonego masła 2 szklanki maślanki 5 ekologicznych jajek Polewa: 100 g miękkiego masła 200 g serka Philadelphia ¾ szklanki cukru pudru Dodatkowo: kandyzowana skórka pomarańczowa orzechy włoskie * PRZYGOTOWANIE Ciasto Przygotuj dwie miski. Wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, sodę i przyprawy połącz ze sobą. Jajka, maślankę, purée z dyni* i rozpuszczone(...)następnie dodawaj serek Philadelphia łyżka po łyżce, nie przerywając miksowania. Podobnie postąp z cukrem pudrem, powoli go wsypując, cały czas ucieraj masę. Polewą posmaruj zimne ciacho. Całość posyp kandyzowaną skórką pomarańczową i włoskimi orzechami
Food Squarecukru, 3/4 łyżeczki soli, 3 jajka, 170 g miękkiego masła dodatkowo : jajko do posmarowania, marmolada, u mnie z czerwonych pomarańczy , cukier puder, sok z cytryny, skórka pomarańczowa, papilotki do muffinek Do średniej miski wlewamy mleko, pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru oraz łyżkę mąki - mieszamy i odstawiamy przykryte ściereczką na 10 minut do spienienia (bardzo zwiększą swoją objętość(...)puder (ok. 250 g), dodajemy trochę soku z cytryny i 2-3 łyżki wody, dokładnie rozmieszać łyżką, jeśli lukier jest za gęsty możemy dodać jeszcze wody. Polukrowane pączki posypujemy skórką pomarańczową. Smacznego
Plate of Joyposmak kozi, więc dałam 2 łyżki) 100 gr żurawiny 100 gr orzechów laskowych lub włoskich 100 gr daktyli 100 gr moreli suszonych 100 gr śliwek suszonych 100 gr kandyzowanej skórki pomarańczowej (ja nie miałam) Mleko przelać do garnka z grubym dnem, doprowadzić do wrzenia, w międzyczasie jajka roztrzepać z jogurtem i śmietaną kremówką. Do wrzącego mleka powoli wlewać roztrzepane jajka(...)posmak kozi, więc dałam 2 łyżki) 100 gr żurawiny 100 gr orzechów laskowych lub włoskich 100 gr daktyli 100 gr moreli suszonych 100 gr śliwek suszonych 100 gr kandyzowanej skórki pomarańczowej (ja nie miałam)'; document.write
moj przepis naspiekł. Wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić. Wyjąć z formy. Podawać. Masa makowa: 500 gr suchego maku zmielonego (można kupić w Lidlu) 3 łyżki miodu 6 białek 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej np. domowej z tego przepisu 50 gr rodzynek 50 gr daktyli (ewentualnie można dać więcej rodzynek) 150 gr orzechów włoskich kilka kropel olejku migdałowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka(...)świeżych drożdży lub 21 g drożdży suchych 3 łyżki cukru szczypta soli 500 gr suchego maku zmielonego (można kupić w Lidlu) 3 łyżki miodu 6 białek 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej np. domowej z tego przepisu 50 gr rodzynek 50 gr daktyli (ewentualnie można dać więcej rodzynek) 150 gr orzechów włoskich kilka kropel olejku migdałowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka
moj przepis najego smak to wynagradza. Polecam wykonanie masy makowej samemu. Ja uwielbiam jak maku jest dużo. Ilość i dodatek bakalii zależy od smaków i gustów. Idealne są rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa. Z podanego przepisu upieczecie trzy makowce. Podaję dwa przepisy na ciasto drożdżowe. Przepis drugi jest według mnie szybszy i prostszy, bez jajek. To ciasto polecam gdy będziecie chcieli przygotować(...)wody 100 g masła 4 łyżki miodu 200 g cukru 5 białek parę kropli aromatu migdałowego bakalie opcjonalnie np.100g migdałów-posiekanych i orzechów włoskich 150 g rodzynek i/lub skórka pomarańczowa Lukier: 190 g cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny skórka z 1/2 cytryny lub pomarańczy (sparzone!) Do podgrzanego mleka wkruszyłam drożdże i odstawiłam je na pół godziny
potrawyregionalnemnie ostatnio nr 1 wśród muffinek :) Może dlatego że uwielbiam kandyzowaną skórkę pomarańczową i w ogóle te owoce, no nie wiem, ważne że dla mnie są pyszne ;) Przepis wygrzebałam na stronie wielkiezarcie.plSkładniki:1/2 szkl cukru15dag margaryny200 ml mleka2 jajka30 dag mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia100 g skórki pomarańczowejsok z połowy cytryny + skórka otarta z 1/2 cytrynyolejek pomarańczowyszczypta soliPrzygotowanie(...)cukru, zdejmujemy z kuchenki i studzimy.Mleko miksujemy z jajkami na gładką masę.Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i mieszamy.Dodajemy do mąki mokre składniki, skórkę pomarańczową, sok oraz skórkę z cytryny i mieszamy drewnianą łyżką tylko do czasu połączenia się składników.Pieczemy 15 - 20min w 200 st C.Smacznego
charlotte gotujeszklanek na 3-4 kg pomidorów. 1-2 łyżki octu jabłkowego na 3-4 kg pomidorów 1 niepełna łyżeczka olejku pomarańczowego lub 2-3 łyżki zmielonej skórki pomarańczowej 3 łyżki stołowe suszonego rozmarynu lub Waszych ulubionych ziół sól opcjonalnie po kilka ziarenek kolorowego pieprzu do każdego słoiczka. opcjonalnie papryczka chili Przygotowanie Pomidory umyć, każdy przekroić na pół(...)wynosi około 12-14 godzin. Po tym czasie pomidory powinny być suche w środku, ale nadal miękkie i elastyczne. Ocet jabłkowy wymieszać z olejkiem pomarańczowym (jeśli używamy suszonej skórki pomarańczowej to wymieszać ją z rozmarynem). Ususzone pomidory przełożyć do miski, skropić octem i posypać rozmarynem. Całość bardzo delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Pomidory przełożyć do czystych, wyparzonych słoików pozostawiając u góry
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawanilii 60 g drobno posiekanych orzechów laskowych (użyłam mielonych) 60 g drobno posiekanych migdałów (zmieliłam) 120 g zmielonych orzechów laskowych 30 g zmielonych orzechów włoskich 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (u mnie cykata) skórka starta z 1/2 cytryny skórka starta z 1/2 pomarańczy (u mnie z mandarynki) opłatki do wypieków (opcjonalnie)- nie użyłam lukier: utarty z cukru pudru i soku(...)cytryny Mielone orzechy i migdały miksujemy malakserem lub blenderem ze skórką pomarańczową na gładką masę. Chodzi o to by skórka była bardzo rozdrobniona. Dodajemy orzechy i resztę składników. Wszystko miksujemy mikserem lub łączymy łyżką do połączenia. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 24 godziny To ważne bo po tym czasie ciasto zgęstnieje. Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C
Dzieje kuchennej Wiewiórysoku z cytryny 1 szklanka cukru (u mnie trzcinowy, ale można dać zwykły) 250 g masła lub margaryny 1/3 szklanki mleka ulubiony aromat – u mnie pomarańczowy 2 łyżki skórki pomarańczowej cukier puder lub lukier do ozdoby Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Masło miksujemy dokładnie z cukrem i jajkami (jajka dodajemy jedno po drugim(...)miksując). Następnie dodajemy stopniowo obie mąki z proszkiem do pieczenia, krótko miksujemy. Dolewamy mleko, wsypujemy mak i dodajemy aromat. Dokładnie miksujemy składniki. Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową, krótko miksujemy i przekładamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną foremki. U mnie forma z kominkiem (26 cm 10”), ale może być np. standardowa tortownica 26 cm lub duża keksówka. Ciasto
Słodkie okruszkiBożego Narodzenia,głównie w Niemczech i Holandii.Prawie cała północna Europa delektuje się w zimie tym smacznym ciastem pochodzącym z Niemiec.To dosyć ciężkie,zwarte ciasto drożdżowe zawierające dużą ilość rodzynków,skórkę pomarańczową i marcepanowe nadzienie.Jest zaskakujące pyszne i bardzo aromatyczne i choć to ciasto drożdżowe,to im starsze tym lepsze.Zawsze obowiązkowo posypane sporą ilością cukru pudru.Gruba warstwa cukru pudru(...)mąki orkiszowej 630150 ml letniego mleka1/2 łyżeczki soli3 łyżki jasnobrązowego cukru50 g masła2 ubite jajka250-300 g marcepanu dodatkowo:stopione masło do polaniacukier puder do posypaniaWykonanie:rodzynki,skórkę pomarańczową,żurawinę i skórkę otartą z cytryny namoczyć przez 2 godziny w rumie z przyprawamido misy robota odważyć mąkę,dodać cukier,letnie mleko i ubite jajka i hakiem wyrabiać ciasto.dodając kawałkami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!żółtka oddzielone od białek szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru 50 g cukru 10 g masy marcepanowej 10 g smażonej w cukrze skórki pomarańczowej, 40 g kremu pistacjowego (coś takiego jak nutella, kupiłam w Lidlu; jeśli nie dostaniecie, trzeba rozgnieść w moździerzu lub zmielić w malakserze pozbawione skórek pistacje, następnie dodać 4 łyżki(...)sparzone 150 g białej kuwertury lub białej czekolady 1. Pistacje pozbawiamy w miarę możliwości ciemnych skórek, odkładamy 10 g najładniejszych, resztę rozgniatamy wałkiem w grubym woreczku foliowym, np. takim do zamrażania. Łączymy rozdrobnione orzechy z kremem pistacjowym, masą marcepanową i smażoną skórką pomarańczową. Powinno nam wyjść coś w rodzaju zielonej kruszonki. Przekładamy ją do plastikowego pojemnika, zamykamy szczelnie i wkładamy
Kuchnia Prezydentowej