Sałatka z moghrabieh (izraelskim kuskusem), warzywami, fetą i kuminowym jogurtem 270czasu różowego hummusu wiem również dobrze, że to wspaniałe warzywo wprost kocha dodatek kuminu. Sałatka spokojnie starczy Wam za posiłek. Mamy i makaron, i białko w postaci sera oraz orzechów, mnóstwo warzyw i do tego pełny smaku sos. Możecie spokojnie zabrać ją na lunch do pracy lub szkoły, polecam Wam jedynie zapakować sos osobno i wymieszać z sałatką tuż przed
Chilli Czosnek i Oliwa
Grillowane figi 175cukier i ocet balsamiczny możemy stworzyć wyrafinowany sos, który będzie pasował idealnie do fig lub świeżych truskawek. Składniki: ½ szklanki octu balsamicznego 3 łyżki brązowego cukru 6 świeżych fig ¾ szklanki sera mascarpone Przygotowanie: W małym rondlu gotować na średnim ogniu ocet balsamiczny z cukrem. Następnie zmniejszyć ogień i gotować do momentu aż się zredukuje o połowę. Ostudzić. Figi przeciąć na pół
naRuszcie
Malinowo – paprykowe skrzydełka z grilla 230bogaty w smaki ostry i owocowy sos może być również doskonałą glazurą do łososia, kiełbasek z grilla lub nawet klopsów. Polecamy również nim polać np. podgrzany ser Brie i podawać z krakersami. Składniki: 1 ½ kg skrzydełek z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula 2 szklanki malin (najlepiej świeżych lub rozmrożone niesłodzone) 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki melasy
naRuszcie
Saszetki indyka nadziewane porem i sosem 175pora dokładnie umyć, pokroić w cienkie plasterki. Na patelni roztopić mało i wrzucić pokrojone pory, doprawić do smaku solą i pieprzem. W misce wymieszać majonez i ketchup, dodać potarty ser i obsmażony por. Pierś indyka pociąć na plastry o szerokości 1 cm. Rozbić doprawić solą pieprzem, słodką papryką w proszku. Na środek każdego płata nałożyć farsz, złożyć na pół, spiąć
Kuchnia Pokoleń
Współpraca z firmą FOLWARK. Sosy i majonezy. 221Remulada duńska – Skarb narodowej kuchni Danii w polskim wydaniu. Gęsty majonezowy sos z warzywami (kapusta, ogórek, cebula) o lekkim smaku curry. Wyśmienity do jajek, wędlin, żółtego sera i grillowanych warzyw. Doskonale uzupełnia paluszki, chipsy, nachosy i świeże warzywa. Sos teriyaki Wywodzący się z kuchni japońskiej sos na bazie sosu sojowego i pomidorów
Kuchnia z widokiem na ogród
Makaron ze szpinakiem i serkiem wiejskim 497bezlaktozowym serku wiejskim ? Kupiłam ich wtedy więcej, co dało mi niezłe pole do popisu :) Jednym z moich pierwszych pomysłów było zrobienie błyskawicznej i dietetycznej wersji makaronu z serem (najlepiej pleśniowym, mmm...) i szpinakiem, za którym przepadam. Efekt jest nieco inny niż się spodziewałam, ale równie dobry, a do tego nie powoduje wyrzutów sumienia ;) Z podanych składników wyjdą nam dwie duże
Kulinarne zapędy Kokosa
Mokry sernik z brzoskwiniami... 178skórki pomarańczowej ewentualnie rodzynki PRZYGOTOWANIE:) Mąka, margaryna, cukier, żółtka i proszek do pieczenia-wszystko zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną część włożyć do lodówki, drugą wyłożyć na blachę. Ser, jajka, cukier, margaryna, budyń, aromat wszystko zmiksować na gładką masę. Na pierwszą część ciasta wyłożyć masę serową, na to osoączone i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Następnie z 5 białek ubić
Moje Słodkie Piekiełko
Biały ser z jogurtów greckich 182Pyszny biały ser z jogurtów greckich, delikatny rozpływający się w ustach. 750 g jogurtu greckiego (użyłam z biedronki i stwierdzam, że jest idealny i najlepszy) 1-1,5 łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 łyżki śmietany garść szczypiorku Wszystko mieszamy, na głębokim talerzu wykładamy pieluchę tetrową lub gazę. Wylewamy na to masę i zawiązujemy. Wieszamy to w takim miejscu
Moje Słodkie Piekiełko
Makaron z łososiem i pesto pietruszkowym 221gładko. Doprawić do smaku solą. Łososia pokroić na kawałki. Na rozgrzanej patelni przesmażyć łososia 2-3 minuty, dodać makaron i pesto - wymieszać. Podawać od razu. Można posypać tartym, twardym serem. Smacznego
kolorowotorcikowo
Nadziane kotlety schabowe 602Kolorowy pomysł na schabowego :) Składniki: 2 plastry schabu 2 plasterki dowolnej szynki po kawałku żółtej cukinii i czerwonej papryki 5 dkg sera żółtego sól, pieprz curry pieprz kajeński … Czytaj dalej Nadziane kotlety schabowe
czarrna od kuchni
Tortillowe zawijaski 403Przekąska na mecz Składniki: 2 placki tortilli 1 awokado 4 ząbki czosnku po kilka plasterków sera i szynki sól, pieprz 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania: Plasterki wędliny podsmażamy. … Czytaj dalej Tortillowe zawijaski
czarrna od kuchni
Shoarma drobiowa 342frytkami, surówką i sosem czosnkowym :) Składniki: 1 kg ziemniaków 1 pojedynczy filet z kurczaka 3 pieczarki kawałek czerwonej papryki kawałek zielonej cukinii 10 dkg sera żółtego sól, … Czytaj dalej Shoarma drobiowa
czarrna od kuchni
soczysty dorsz atlantycki na obiad z pieczonymi serowymi ziemniakami:airfryer 9240/30 210rzepakowy 4 łyżki, bułka tarta 4 łyżeczki ZIEMNIAKI: ziemniaki 1 kg, przyprawa do ziemniaków 2 łyżki, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 6 łyżek, ser żółty gouda 15 dag, surówka - w opisie ziemniaki obrać i pokroić w grubsze słupki, gotować w nie solonej wodzie z 6 minut i wylać na durszlak, wystudzone ziemniaki wysypac
W Mojej Kuchni Lubię